Revista VIVE GREEN Edición #10

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P O N G A M O S N U E S T R A H U ViveGreen ELLA Edición #10

• De la sostenibilidad a la regeneración

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ISSN: 2215- 4620

de la biodiversidad. • Aprenda 8 hábitos sencillos para disfrutar de mayor bienestar. • Alimentación Saludable. • ¿Qué es el diseño biofílico?

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INNOVACIÓN - TECNOLOGÍA - NATURALEZA - SOSTENIBILIDAD


CONTENIDO 5 7 8 10 11 12 14 16

De la sostenibilidad a la regeneración de la biodiversidad. EXPOPYME Aprenda 8 hábitos sencillos para disfrutar de mayor bienestar. Alimentación Saludable. Arte, Exposición Jorge Jiménez Deredia ¿Qué es el diseño biofílico? Costa Rica Conmemora 70 años del Sufragio Femenino. Sabías que...

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La responsabilidad de los artículos es de sus autores, sin que esto refleje necesariamente la opinión de la Dirección. Se prohíbe la reproducción total o parcial de la publicación, sin la autorizacion de la Dirección.

ISSN: 2215- 4620



SUMARIO

CRÉDITOS Directora: Ingrid Alvarado Fatjó vivegreen@isafproducciones.com Administración: Bryan Gutiérrez Alvarado bryan.gutierrez@isafproducciones.com

En esta edición encontrarán temas muy actuales, como la regeneración de la biodiversidad, un tema que nos lleva a preguntarnos, ¿será suficiente tratar de vivir sosteniblemente?,o ¿debemos ir más allá?, utilizando la tecnología y las estrategias para que los ecosistemas se regeneren, y así nos devuelvan las condiciones óptimas para la vida del planeta, más adelante, Natalia y Alexis lo desarrollan. Por otro lado, recorrimos la ExpoPYME, organizada por el MEIC, donde había una gran variedad de productos y servicios de excelente calidad. Sabemos, que el bienestar físico y emocional depende de mantener hábitos de vida saludables, la Sra. Patricia Vial de Nestlé, nos comparte 8 hábitos para disfrutar de mayor bienestar. En cuanto al tema del arte, pudimos asistir a la clausura de la exposición de Jiménez Deredia, la cual, estuvo muy completa. Otro tema de los más actuales, es el diseño biofílico, concepto que introduce a la naturaleza como parte esencial de nuestro bienestar y desarrollo. La clave es que la naturaleza debe estar presente en el día a día, para proporcionar bienestar, nos explica el Arq. Mauricio. Hemos vivido grandes luchas y desafíos a lo largo de 70 años, después del sufragio femenino, sabemos, que se han logrado muchas cosas, pero, también, que esta es una lucha que seguirá, hasta alcanzar una igualdad entre mujeres y hombres. Ahora, contamos con una nueva sección llamada Sabías que... , donde encontrarán mensajes cortos y muy importantes de acciones verdes que realizan diferentes empresas. Esperamos que la información que les presentamos, sea del agrado de todos y en especial que les sirva de mucho, para enterarse de lo que están haciendo otras empresas, y así, tratar de replicar los ejemplos, para que entre todos podamos mejorar las condiciones de nuestro planeta.

Asistente: Kevin Gutiérrez Alvarado kevin.gutierrez@isafproducciones.com Periodistas: Silvia Mora Mayorga /Periodista Pamela Jiménez Flores/Periodista

Fotografía Portada Natural Pact Diseño y arte final: I.S.A.F PRODUCCIONES S.A.

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Ingrid Alvarado Fatjó

Tel. (506) 8328-4637

Directora

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Los papeles utilizados para O esta revista imprimir CT son procesados de manera sostenible y las tintas son basadas en aceites vegetales, las cuales, son biodegradables. PROD U

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•Natalia Cruz Fallas y Alexis D. GaillardCofundadores de Natural Pact. •Sra. Patricia Vial, Nestlé Centroamérica. •Kylah Yee de Castro, Recetas y fotografía. •Arquitecto Mauricio Vicente Pinto.

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Colaboradores:

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AMBIENTE

De la sostenibilidad a la regeneración de la biodiversidad … Fotografía Natural Pact

Mucho hemos escuchado ya de calentamiento global, cambio climático, contaminación, deforestación, pérdida de biodiversidad y todos los problemas que aquejan el planeta. Natalia Cruz Fallas y Alexis D. GaillardCofundadores de Natural Pact

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os factores que han provocado esto son muchos, sin embargo, no podemos obviar el impacto que ha generado la acción del ser humano a partir de la Revolución Industrial. Los límites planetarios1 , definidos en 2009 por un grupo de científicos de Estocolmo nos muestran el riesgo que corremos de que sea demasiado tarde para que la habitabilidad del planeta sea posible en el futuro. Necesitamos reconsiderar el concepto de sostenibilidad, ya que, este no es un concepto 1

actual válido. En un mundo donde 4 de los 9 límites planetarios han sido sobrepasados y otros están en el límite de serlo, ya no es posible el desarrollo sostenible porque la vida en sí, al nivel actual, ya no es sostenible. De allí la importancia del nuevo concepto que podría devolver las condiciones óptimas para la vida del planeta: la regeneración. La regeneración es la aplicación de tecnologías y estrategias, basadas en la comprensión del funcionamiento interno de

http://www.stockholmresilience.org/research/planetary-boundaries.html

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AMBIENTE

DĄƐ ĂůůĄ ĚĞ ůĂ njŽŶĂ ĚĞ ŝŶĐĞƌƚŝĚƵŵďƌĞ ;ĂůƚŽ ƌŝĞƐŐŽͿ

Ŷ ůĂ njŽŶĂ ĚĞ ŝŶĐĞƌƚŝĚƵŵďƌĞ ;ƌŝĞƐŐŽ ĞŶ ĂƵŵĞŶƚŽͿ WŽƌ ĚĞďĂũŽ ĚĞů ůşŵŝƚĞ ;ƐĞŐƵƌŽͿ ŚƚƚƉ͗ͬ​ͬǁǁǁ͘ƐƚŽĐŬŚŽůŵƌĞƐŝůŝĞŶĐĞ͘ŽƌŐͬƌĞƐĞĂƌĐŚͬƉůĂŶĞƚĂƌLJͲďŽƵŶĚĂƌŝĞƐ͘Śƚŵů ŚƚƚƉƐ͗ͬ​ͬǁǁǁ͘ĞĐŽůŽŐLJĂŶĚƐŽĐŝĞƚLJ͘ŽƌŐͬǀŽůϮϮͬŝƐƐϰͬĂƌƚϴͬ

Importancia del nuevo concepto que podría devolver las condiciones óptimas para la vida del planeta: la regeneración.

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los ecosistemas, que buscan regenerar en vez de agotar los sistemas de vida y conjuntos socio ecológicos. Natural Pact es una organización sin fines de lucro establecida en Costa Rica, que regenera la biodiversidad a través de la conservación de zonas boscosas y la reforestación Land Art de bosques de comida, protegidos e inmovilizados de por vida. Su visión es de regenerar la naturaleza, salvar los suelos, preservar el clima y todas las vidas en la Tierra. Natural Pact se apoya en un conjunto de prácticas y una asociación de ideas innovadoras. Nuestra metodología se basa, en el tiempo y en el espacio, enfocándose sobre 4 pilares: • Aplicación de técnicas forestales y agroforestales de última generación. • Intensificación vegetal inspirada del modelo forestal y adaptado a cada territorio y sus comunidades. • Sensibilización y formación para cambiar las mentalidades. • Land Art como firma artística de nuestras realizaciones sobre los paisajes. Al día de hoy, Natural Pact ha reforestado sus primeras obras de arte naturales a

cielo abierto en las laderas del Pacífico central de Costa Rica, desde 2017. El Valle verde escogido ha sido ideal para extender el corredor biológico de la zona y a su vez el regreso de fauna en vías de extinción a esta región. Al mismo tiempo, Natural Pact permite compensar sus emisiones de CO2e y ofrece un acompañamiento en el proceso de obtención de la carbono neutralidad. Usted puede participar de manera directa siendo donante para la reforestación de especies nativas, así como la conservación de bosques del Valle verde Natural Pact. Participe en nuestros programas y descarbonice sus actividades o las de su organización, al mismo tiempo que los árboles reforestados y conservados aumentarán la producción de oxígeno, protegerán fuentes de agua, y brindarán sustento y hogar a animales e insectos nativos. Sea un actor del cambio y regenere la biodiversidad con Natural Pact ! Más información: info@naturalpact.com Canal youtube de Natural Pact


“El sector Pyme es uno de los principales motores económicos y de empleo de Costa Rica y nuestro trabajo se orienta en dar las mejores condiciones para que pueda crecer y expandirse, garantizando ingresos para miles de familias costarricenses”, expresó el Presidente de la República, Carlos Alvarado, al inaugurar la actividad. El mandatario estuvo acompañado por la Ministra Victoria Hernández, jerarca de Economía, Industria y Comercio (MEIC), en alianza estratégica con el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y la Fundación Mujer. Novedades en el 2019 • Rueda de Negocios: permite el encuentro entre empresas compradoras y pymes nacionales con el fin de establecer contactos y generar negocios entre ellas. Esta actividad es organizada por PROCOMER en conjunto con el MEIC. • Asesorías: las personas interesadas en iniciar un negocio tendrán un espacio especializado de asesoría y capacitación. Además, se atenderá a personas empresarias y emprendedoras que requieran apoyo en temas puntuales.

EXPOPYME

“Negocios que hacen país”

• Desfile de Modas: este año se hará un desfile de modas en coordinación con el Costa Rica Fashion Week, donde participarán diseñadores emergentes de moda nacional. • Cantones Emprendedoras: esta iniciativa del MEIC busca reconocer el trabajo que desarrollan las ciudades (gobiernos locales) para fomentar el emprendimiento y el apoyo a la empresariedad que garantizan nuevos emprendimientos y la consolidación de micro, pequeñas y medianas empresas impactando positivamente en el cantón. • Startup Weekend: esta es una alianza estratégica ente MEIC y la Desarrolladora de Empresas Crocus, la cual, busca fomentar el emprendimiento por medio de una actividad en la que los participantes desarrollan una idea o modelo de negocio. “La ExpoPYME es una vitrina continua de tres días, donde 250 empresas registradas en el MEIC tuvieron la oportunidad de ofrecer sus productos y servicios con una variada oferta en los sectores de industria, comercio y servicios. Quienes la visitaron se actualizaron con charlas y talleres de temas de relevancia para hacer más competitivos sus negocios”, destacó Hernández. Por otro lado, se dio asesoría sobre el Registro PYME, el cual, es un proceso sencillo, gratuito y voluntario que puede ser realizado en forma física o en línea, ingresando al sitio siec.go.cr y se brindó información sobre los beneficios del registro, como acceso a financiamiento, asistencia empresarial, innovación y transferencia tecnológica, y exenciones tributarias, entre otros Al coincidir la ExpoPYME con la entrada en vigencia del IVA, la línea oficial de apoyo y posibilidad de consulta de las personas emprendedoras motivó la instalación de un puesto del Ministerio de Hacienda y la programación de charlas informativas que pueden conocerse ingresando a: http:// www.pyme.go.cr/expopyme2019/ beneficios.html

Sra. Victoria Hernández Mora Ministra Ministerio de Economía, Industria y Comercio

El Gobierno de la República ratificó su compromiso de apoyar al sector de pequeñas y medianas empresas, al dar inicio la VIII edición ExpoPYME 2019 “Negocios que hacen país”, que se llevó a cabo en el Centro de Convenciones, con participación de 250 Pymes de todo el país.

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ESTILO DE VIDA SALUDABLE

Aprenda ocho hábitos sencillos para disfrutar de mayor bienestar

E El bienestar físico y emocional dependen de mantener hábitos de vida saludables. 8

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l 08 de junio se celebró el Día Mundial del Bienestar, movimiento social que nació en Turquía, en el año 2012, con el objetivo de reconocer la importancia que tienen los hábitos de vida saludables para generar bienestar físico y emocional en las personas. En el marco de esta celebración, Patricia Vial, Gerente de Nutrición, Salud y Bienestar de Nestlé Centroamérica, comparte una guía con ocho hábitos para mejorar su estilo de vida y así comenzar a gozar de mayor bienestar: 1- Descanse: esta es la base para sentirse bien, cuando el descanso no es suficiente, el bienestar físico y mental se resienten. Respete su ciclo de sueño, establezca una rutina para siempre acostarse a la misma hora y levantarse 8 horas después. Para lograr un descanso óptimo, evite el uso del televisor o las redes sociales al menos dos horas

antes de acostarse, así no activará su cerebro y por el contrario propiciará que este se prepare para descansar. 2- Ejercítese: Algunos de los beneficios físicos de practicar deporte son el control del peso corporal, mantener los músculos y huesos saludables, reducir el riesgo de padecer presión alta, enfermedades cardíacas o diabetes. Además, al ejercitarse su cerebro libera endorfinas, hormonas que se encargan de estimular las áreas cerebrales que producen placer, felicidad y en general sentimientos de bienestar. Recuerde que sentirse bien físicamente es fundamental para ver la vida de manera positiva. 3- Hidrátese: el cuerpo humano está formado principalmente de agua, un consumo óptimo de este preciado líquido le ayudará a regular


Si tiene dificultades para beber agua con regularidad, active alarmas en su celular que le recuerden su consumo durante el día y agréguele pequeños trozos de fruta para darle un poco de sabor. 4- Mejore su digestión: Digerir adecuadamente lo que come le ayudará a sentirse bien y a aprovechar mejor todos los nutrientes y propiedades beneficiosas de los alimentos. Mantener buenos hábitos alimenticios tiene incidencia directa sobre una correcta digestión. Por eso, aliméntese de forma variada, al consumir de todos los grupos de alimentos; y equilibrada, respetando las porciones adecuadas diariamente. Recuerde, usted no sólo es lo que come, sino lo que su cuerpo puede absorber y digerir. 5- Consuma frutas y verduras: ambos grupos de alimentos aportan antioxidantes, como la vitamina C, E y carotenoides que contribuyen a la protección de las células; y son ricas en fibra, por lo que ayudan a regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento. Además aportan nutrientes

que participan activamente a la renovación de la piel, como los precursores de la vitamina A o las vitaminas del grupo B, en especial la biotina. 6-Lea las etiquetas de los productos: en muchas ocasiones compramos productos con apariencia de ser más saludables de lo que en realidad son. Lea siempre cuáles son los ingredientes de cada producto y recuerde que: - Los ingredientes aparecen siempre en orden descendente, es decir, el primer ingrediente es el que más contiene ese producto. - Es mejor consumir alimentos naturales o con pocos ingredientes. - Debe estar alerta a la cantidad de la sal (sodio), el azúcar y la grasa que aporta cada producto.

Vial explica que el bienestar físico y emocional dependen de mantener hábitos de vida saludables. “Se requieren aproximadamente 66 días para que una acción se convierta en una actividad automática que no requiere mayor fuerza de voluntad. Es importante trabajar en realizar pequeños cambios en el estilo de vida que, mantenidos en el tiempo, nos harán sentir mejor física y mentalmente”.

ESTILO DE VIDA SALUDABLE

la temperatura corporal, transportar adecuadamente los nutrientes, a través de su torrente sanguíneo, y prevenir el estreñimiento. En promedio un adulto debe consumir entre 8 y 10 vasos de agua al día.

7- Reduzca el estrés: un nivel alto de estrés afecta la salud física, emocional y mental. Para reducir su nivel de estrés, no se extralimite en sus horas diarias de trabajo, practique ejercicio físico regularmente y tome unos minutos para relajarse y estirar su cuerpo todos los días. 8- Dedique tiempo a la recreación: sacar tiempo para leer, aprender a tocar un instrumento musical, tomar un taller de cocina o realizar actividades al aire libre; le ayudará a salir de la rutina y a bajar los niveles de ansiedad. Incluir estos espacios en su agenda semanal le permitirá tener un balance entre sus ocupaciones y la recreación.

Patricia Vial, Gerente de Nutrición, Salud y Bienestar de Nestlé Centroamérica,

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ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Alimentación SALUDABLE

Tarta de crema de limón Vegana, sin gluten, ni soya. Ingredientes: Base: 1/2 taza de semillas de girasol 1/4 taza de nueces 1/2 taza de Almendras 1/2 taza de pasas y arándanos 1/4 taza de coco rallado 1 cucharada de mantequilla de almendra Relleno: 2 tazas de leche de coco 1/4 taza de azúcar cruda (1/4 taza de miel de maple, o el endulzante de su preferencia) El jugo de 1 a 2 limones (dependiendo del nivel de acidez deseado) Ralladura de un limón 2 cucharaditas de Agar Agar Procedimiento: Para la base procesar todos los ingredientes y colocarlos en un molde engrasado con aceite de coco.

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Para el relleno, hervir la leche de coco con el endulzante, incorporar el limón y la ralladura, una vez que esté hirviendo la mezcla, incorporar el Agar Agar y retirar la mezcla del fuego. Verter la mezcla sobre la base de semillas y enfriar mínimo 4 horas antes de servir.

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Kylah Yee de Castro Arquitecta y Consultora en Edificaciones sostenibles en el Trópico, Barista, y estudió Cocina. https://www.facebook.com/ ladelbrotario/ Instagram:Ladelbrotario


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ras 5 meses de ser parte del paisaje urbano de la capital, la exposición “La fuerza y la universalidad de la esfera”, del escultor Jiménez Deredia se despide de los costarricenses con un evento gratuito en la Plaza de la Cultura. La cita, organizada por la Municipalidad de San José, se realizó el viernes 12 de julio a partir de las 10 a.m. y en ella participó el guitarrista y compositor Carlos Castro quien junto al grupo Éditus, se reunieron para despedir la muestra de arte público más grande que ha tenido la capital. “La Fuerza y la Universalidad de la Esfera”, se inauguró el pasado 20 de febrero y mostró a todos los visitantes de San José 27 obras monumentales elaboradas en mármol, bronce y granito, que se encontraban desde el edificio central de Correos de Costa Rica, a lo largo del bulevar de la Avenida Central, concluyendo en la Plaza de la Democracia. Presentó también dos exposiciones paralelas en el Museo del Jade y la Cultura Precolombina y en la sala Museo del Oro, perteneciente a los Museos del Banco Central. “Me voy muy sereno porque me llevo muchas cosas lindas que la gente me regaló y yo espero haberle regalado a la gente cosas con mi exposición. Durante todo este tiempo la gente me dio muchísimo, me dio afecto, satisfacción y un montón de sentimientos que no son fáciles de manejar porque son muy intensos. Espero dejar un mensaje de esperanza en medio de todo lo que ocurre”, aseguró el escultor. El acto de cierre, contó también con la participación del Alcalde de San José, Johnny Araya quien mostró gran satisfacción por el efecto causado por la muestra.

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EXPOSICIÓN

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Construcción Sostenible

¿Qué es el diseño biofílico y cómo puede ayudarnos a tener espacios más saludables?

Arquitecto Mauricio Vicente Pinto Master en Arquitectura Tropical www.era.cr m@era.cr

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Fotografía Arq. Kylah Yee de Castro Máster en Diseño Comercial Consultora RESET

a urbanización ha provocado que los entornos naturales sean remplazados por medioambientes construidos, que han generado repercusiones en la salud y el bienestar social; reduciendo muchos de los servicios ecosistémicos que proporciona la biodiversidad. La población urbana pasa el 90% del tiempo en interiores, con poco contacto con la naturaleza, además la raza humana es cada vez más urbana, en la actualidad en América Latina el 80% de la población vive en ciudades, (BID, 2016). Por otro lado, hay una creciente evidencia científica sobre los beneficios físicos y mentales que proporciona el contacto cotidiano con la naturaleza. E.O. Wilson en 1984, introduce una hipótesis en el léxico científico, Biofilia, “el afiliado innato y emocional del ser humano a otros organismos vivos. Innato significa hereditario y, por lo tanto, parte de la naturaleza humana final” (EO, Wilson citado por Beatley, 2017). Este concepto introduce a la naturaleza como parte esencial de nuestro bienestar y desarrollo. Esto principalmente por la forma en cómo evolucionamos en el mundo natural, y el deseo implícito que el humano tiene de estar constantemente en presencia de la naturaleza, y que no es algo opcional para vivir una vida feliz, saludable y con sentido. La clave está en que la naturaleza, no debe ser algo que deba buscarse en un fin de semana, o unas vacaciones, sino que debe estar presente en el día a día, para proporcionar bienestar. Y es que la especie humana, ha crecido en la naturaleza, y aunque el planeta esté cada vez más urbanizado, no se debe privar de esta parte esencial del desarrollo. Sobre la biofilia, hay una creciente evidencia científica. Es fácil encontrar resultados y publicaciones de estudios sobre los beneficios físicos y mentales de la naturaleza. Y es que la naturaleza humana es vivir en medio de espacios naturales. Por ejemplo, El Instituto Max Planck para el desarrollo humano de Berlín, determinó la diferencia en la salud de la amígdala según la parte de la ciudad en donde viven, si viven cerca de bosques o no. Este estudio se centró en el

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análisis de la amígdala, que es la parte del cerebro que controla la ansiedad, y el estrés. Se encontró que los residentes que viven a un 1km o menos de los bosques y en las afueras de las ciudades tienen una amígdala más sana. Otro estudio de la Universidad de Exeter determinó que la población que vive en barrios donde hay una mayor cantidad de aves, árboles y arbustos es menos a propensa a padecer depresión ansiedad y estrés. En japón actualmente se practica el shinrin-yoku que significa baño de bosque. No es precisamente salir a realizar ejercicio en entornos naturales como caminatas o trotes, se trata únicamente de ir y conectar nuestros sentidos al entorno natural, de esta forma cuando abrimos nuestros sentidos, cerramos la brecha entre nosotros y el medio natural. La Universidad de Chiba demostró por medio de estudios que el Shinrin-yoku podrían reducir las concentraciones de cortisol, disminuir la frecuencia del pulso, disminuir la presión arterial, aumentar la actividad nerviosa parasimpática y disminuir la actividad nerviosa simpática en comparación con estar en la ciudad sin contacto con la naturaleza. Los estudios tienen algo en común, demuestran que la naturaleza provee una serie de beneficios físicos y mentales. Que la exposición a la naturaleza, ayuda a reducir el estrés y mejora el desempeño cognitivo. La naturaleza no es opcional, es necesaria para vivir feliz, sano, y con una vida con sentido. El diseño biofílico, es el intento deliberado de traducir una comprensión de la afinidad humana inherente para afiliarse a sistemas y procesos naturales – conocido como biofilia en el diseño del ambiente construido. (Kellert, 2004) La tendencia biofílica, se codificó biológicamente porque resultó fundamental para mejorar la aptitud física, emocional e intelectual de los humanos durante el largo curso de la evolución humana. Según Kellert (2004), la dependencia de la gente a estar en contacto con la naturaleza refleja la realidad de haber evolucionado principalmente

en un entorno natural y no artificial, ni construido. El contexto de la evolución del cuerpo y la mente humana, fue principalmente sensorial en un ambiente con elementos físicos como la luz natural, el clima, el agua, el sonido, el olor, el viento, presencia de animales y paisajes naturales. La agricultura, el ambiente construido, la producción industrial y la ciudades son un pequeño fragmento de la historia humana que apenas alcanza 5000 años. (Kellert, 2004) Muchas de nuestras emociones, soluciones de problemas, pensamiento crítico y racional, reflejan las habilidades adquiridas en asociación con espacios naturales y procesos naturales y que continúan siendo críticos para la salud, la productividad y el bienestar. Incluso en nuestra sociedad moderna, estar en contacto con la naturaleza, es una necesidad para alcanzar una vida satisfactoria y saludable, y no debe ser un lujo, ni algo que se obtiene en un fin de semana o unas vacaciones. (Beatley, 2011) Todos los humanos al igual que la mayoría de los organismos, dependemos de elementos naturales para realizar una serie de procesos fisiológicos, por ejemplo, exposición a la luz natural. (Vicente, 2017) Para integrar el diseño biofílico a los espacios construidos, lo que se requiere es poner primero la naturaleza, reconociendo la necesidad humana del contacto diario con la misma. (Beatley, 2011) Las investigaciones que apoyan el diseño biofílico todavía son recientes y muchas aún están en proceso. Para Browning et al. (2014) en muchos sentidos, podría decirse que se está argumentado lo obvio, la investigación únicamente está corroborando la intuición. Siempre se ha sabido que la naturalezaesbeneficiosayproduce emociones profundas en el ser humano. Desafortunadamente la arquitectura moderna se ha alejado de esta. Sin embargo, si las intervenciones humanas se practican con sensibilidad, respeto y evitando la degradación ambiental, con el diseño biofílico se puede enriquecer el ambiente construido y el natural.

# M I ÚLT I M A PA J I LLA C O S T A

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Social Zarela Villanueva Monge, ex Presidenta de la Corte Suprema de Justicia, Rina Contreras López, ex Presidenta de la Asamblea Legislativa, Rosemary Karpinsky Dodero, ex Presidenta de la Asamblea Legislativa; Laura Chinchilla Miranda, ex Presidenta de la República, Glenda Umaña, periodista y Carolina Hidalgo Herrera,ex Presidenta de la Asamblea Legislativa. Al centro, la estudiante Tara Masís Vega, Presidenta del Gobierno Estudiantil del Colegio Occidental de Cartago.

Costa Rica conmemora 70 aniversario del sufragio femenino •TSE, PNUD e INAMU organizaron el acto de celebración en el Teatro Melico Salazar.

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Lideresas y líderes de la política nacional reflexionaron sobre las luchas y desafíos de la participación política de las mujeres en el país. 14 PONGAMOS NUESTRA HUELLA

l Tribunal Supremo de Elecciones (TSE), el Instituto Nacional de las Mujeres (INAMU) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) conmemoraron las siete décadas de haberse aprobado en Costa Rica el sufragio femenino, en una actividad en el Teatro Melico Salazar. Autoridades gubernamentales y representantes de dichas instituciones reflexionaron sobre las luchas y desafíos de la participación política de las mujeres en el país. La actividad contó con la participación del Presidente de la República, Carlos Alvarado Quesada, la Magistrada del TSE, Luz Retana Chinchilla, la Ministra de la Condición de la Mujer, Patricia Mora Castellanos y José Vicente Troya, representante del PNUD en Costa Rica. El presidente de la República destacó la lucha histórica de las mujeres por garantizar todos sus derechos y la relevancia que tiene su

participación, sin exclusiones, para la vida democrática, al tiempo que clamó por la inclusión de la mujer en todas las esferas de la vida nacional. “No hay democracia ni podemos mejorar como país sin la participación de todos y todas”, expresó. La Magistrada Retana destacó que el TSE ha actuado siempre en miras a disminuir las brechas de género en los espacios de participación política, equilibrando cuotas de poder, estructuras de organización y decisiones. “Estos pasos, dados desde la institucionalidad electoral con el impulso de las luchas políticas de las propias mujeres, han cambiado todo un paradigma de pensamiento político y reconocido el derecho indispensable, impostergable e irrenunciable, que tenemos las mujeres de formar parte y liderar los espacios de toma de decisión y acción política”, exaltó la Magistrada. La Ministra de la Condición de la Mujer y Presidenta Ejecutiva del INAMU, Patricia Mora Castellanos, recordó


igualdad de género para alcanzar el desarrollo sostenible. “Es urgente crear mayores acciones afirmativas legales y sociales que aseguren los derechos de la mitad de la población en todos los niveles y en todas las esferas de su vida política, económica y social”. Según las estimaciones del PNUD, el logro de la igualdad de género en el rendimiento escolar y en la participación en la fuerza laboral para 2030 puede lograr un aumento de 4,4 billones de dólares, es decir, un 3,6%, del producto interno bruto mundial y reducir 0,5 puntos porcentuales la proporción de la población mundial que vive en pobreza extrema. Pese a ello, según el Informe Global sobre la Brecha de Género del año 2018, muestra la persistencia de brechas como las de empoderamiento político, con un 77% sin cerrar, y la de autonomía económica, con un 41,9%. Al ritmo actual tomaría 202 años lograr la igualdad en estos ámbitos.” En el marco de esta conmemoración, se realizó un conversatorio denominado

“Luchas de la participación política de las mujeres: experiencias de las mujeres que han liderado los poderes de la República”. Las expositoras fueron Rosemary Karpinsky Dodero, Rina Contreras López y Carolina Hidalgo Herrera, ex Presidentas de la Asamblea Legislativa; Zarela Villanueva Monge, ex Presidenta de la Corte Suprema de Justicia y Laura Chinchilla Miranda, ex Presidenta de la República. También intervino la estudiante Tara Masís Vega, Presidenta del Gobierno Estudiantil del Colegio Occidental de Cartago con su deliberación final “Una mirada hacia el futuro”. Al conversatorio asistieron representantes de partidos políticos, funcionarios de municipalidades, sector académico, cuerpo diplomático, miembros del Consejo de Gobierno, así como diputados y ex diputados de la Asamblea Legislativa.

Social

que las luchas dadas hace 70 años significaron un hito histórico en la defensa de los derechos políticos y la ciudadanía de las mujeres, la democracia y el desarrollo del país; una defensa que hasta el día de hoy se sigue y seguirá dando hasta alcanzar una igualdad efectiva entre mujeres y hombres. “Estamos próximas a cumplir 200 años de vida democrática y en todo este tiempo solo cinco mujeres han logrado alcanzar el puesto de Presidentas en los máximos Poderes de la República. Para las elecciones 2016, solo llegaron a las alcaldías 12 mujeres de 81 puestos. Nuestro reto como país es impulsar acciones que propicien la participación política de las mujeres y el pleno goce de sus derechos políticos en igualdad”, señaló la Ministra. José Vicente Troya, Representante Residente del PNUD, señaló la importancia de garantizar la

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Sabías que...

anuncia apertura de ruta San José - Bogotá

La aerolínea de bajo costo Wingo, anuncia la adición de un nuevo vuelo internacional, se trata de la ruta entre San José, Costa Rica y Bogotá, Colombia, que empezará a operar el 03 de setiembre de 2019. “El plan de expansión de Wingo no se detiene. Tras sumar Curazao, Santo Domingo y Guayaquil a nuestra red de destinos internacionales, ahora lanzamos nuestro nuevo vuelo entre San José y Bogotá” aseguró Juan Sebastián Molano, Gerente de Comunicaciones de Wingo “Esto es parte del compromiso de Wingo con la democratización de destinos internacionales para todos los latinoamericanos que quieren volar bien sin pagar más”. Este nuevo vuelo a la capital colombiana operará los martes y sábados, con tarifas que inician en US$130 ida y regreso. Wingo, es la única aerolínea bajo costo de la región que incluye 16 kilos de equipaje totalmente gratis en el precio del tiquete áereo, distribuidos en dos piezas de 6 y 10 kilos, respectivamente. Con este nuevo destino, Wingo completa 21 rutas Latinoamérica y el Caribe y se sigue consolidando como la aerolínea de bajo costo con mayor presencia internacional de la región.

El Gran Área Metropolitana enfrenta una gran presión sobre el recurso hídrico y sus fuentes, debido al alto crecimiento poblacional, la escasez de ordenamiento territorial y el cambio de uso del suelo. Las subcuencas sufren los crecientes efectos nocivos de esta realidad, lo que obliga a tomar acciones que aseguren el recurso hídrico en cantidad y calidad. Agua Tica, primer fondo de agua del país, contribuye a la protección de las fuentes del recurso hídrico ubicadas en las subcuencas del río Grande y río Virilla. En esta alianza colaborativa participan la sociedad civil, instituciones públicas y la empresa privada. La iniciativa parte de la ciencia para sumar esfuerzos, sustentar y priorizar proyectos entre los actores públicos y privados, procurando la eficiencia en la inversión de los recursos para la protección y conservación del agua. Este fondo de agua se nutre de recursos de inversores públicos y privados. Los socios son: AYA, The Coca-Cola Company, Coca Cola FEMSA, Fundación CRUSA, Dirección de Aguas, ESPH, FIFCO, FUNDECOR, UNAGUAS, TNC, Fundación FEMSA, BLP, Banco Nacional, UNA y UNA-SIL. Agua Tica es parte de la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua.

HP revela nuevos y audaces compromisos para impulsar una economía circular baja en carbono HP publica el Informe de Impacto Sostenible 2018 que ratifica su compromiso con la gente, el planeta y la comunidad. Noticias destacadas: • Genera 900 millones de dólares de nuevos ingresos; un aumento del 35% respecto a 2017 • Anuncia el objetivo, líder en la industria, de aumentar el contenido de plástico reciclado en el hardware y los suministros de sus Sistemas Personales e Impresoras en un 30% para 2025 • Establece un cronograma para alimentar sus operaciones globales con energía renovable al 100% para 2035; logra energía renovable al 100% en EE. UU. •Aumenta las nuevas contrataciones de grupos subrepresentados en EE. UU. a un 59% en 2018 •Llega a 21 millones de estudiantes, incluidos adultos, mediante programas de educación de calidad y asociaciones desde 2015, en su objetivo de lograr mejores resultados de aprendizaje para 100 millones de personas para el 2025

Gollo utiliza paneles solares La inversión alcanza los $65.000 Gollo utilizará paneles solares para generar energía en su tienda de Zapote

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• Se instalaron 162 módulos de alta eficiencia que producirán 7.500 kWh por mes. • Empezaron a generar energía este 27 de junio. • Se estima que anualmente se estarían dejando de emitir 6.786 toneladas de dióxido de carbono.


El proyecto de Monitoreo de Integridad Ecológica en Áreas Silvestres Protegidas (Promap-CR) es el primero a nivel nacional que recopila información del estado de la biodiversidad terrestre a nivel país. Se trata del monitoreo a largo plazo del estado de la biodiversidad que busca mejorar la efectividad del manejo en las Áreas Silvestres Protegidas. Fundamentar los procesos de toma de decisiones basadas en evidencia técnica y científica es una necesidad primordial en el manejo y conservación de la biodiversidad. Esta información es altamente valiosa para la actualización de los Planes de Manejo de las ASP. El proyecto Promap-CR incluye indicadores de integridad ecológica y parámetros para medirlos y obtener información con alto valor científico y utilidad. El modelo puede escalarse a nivel nacional y de paisaje para extender sus beneficios. El alcance es nacional e involucra 33 Áreas Silvestres Protegidas de las 10 Áreas de Conservación continentales del país. PromapCR es un proyecto del Sistema Nacional de Áreas de Conservación (SINAC), ejecutado por la Fundación para el Desarrollo de la Cordillera Volcánica Central (FUNDECOR) y financiado con fondos provenientes del Segundo Canje de Deuda EEUU-CR administrado por ASCRXS.

Una historia pionera de Carlos Sánchez y su mamá sobre porqué y cómo se pasaron a un taxi eléctrico (¡En Pérez Zeledón!). La entrevista: https://dvrgente.com/ponerse-laspilas/ep-5-el-primer-taxista-electrico-de-costarica/ …

Feria del Agricultor de Heredia se traslada de manera definitiva al Campo Ferial La Perla Las personas de la comunidad herediana podrán hacer sus compras bajo techo, en un espacio con conexión wifi gratuito, 120 parqueos y servicios sanitarios. La Feria del Agricultor de Heredia es considerada una de las más grandes y mejor abastecidas del país, por su diversidad y calidad de productos agrícolas y artesanales. A partir de ahora, la comunidad herediana podrá hacer sus compras de feria ¡los viernes por la tarde y los sábados! Después de muchos años de trabajo, ajustes y negociaciones, las personas de la comunidad de Heredia podrán hacer las compras de la Feria del Agricultor en el Campo Ferial La Perla. “Uno de los principales logros es la ampliación de horarios, ya que semanalmente la feria abrirá sus puertas los viernes de 4 p.m. a 9 p.m., así como los sábados de 4 a.m. a 4 p.m., en un espacio más cómodo, más conectado -vial y digitalmente- y más seguro para las personas productoras y para toda la comunidad herediana”, indicó José Manuel Ulate, Alcalde Municipal de Heredia. “La inauguración representa un cambio de paradigma, porque cambia la sede en la que residió la feria durante 30 años; pero sobre todo porque se le brinda a los vecinos y agricultores la posibilidad de comprar y vender productos agrícolas y artesanales en condiciones óptimas: más de 465 puestos de venta, bajo techo, y con nuevas facilidades de acceso a través de transporte público” explicó José Manuel Ortiz, Director Ejecutivo de la Junta Nacional de Ferias del Agricultor.

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Monitoreo de integridad ecológica

Heredia una provincia de historia El Campo Ferial La Perla rescata las instalaciones del antiguo Beneficio de la Hacienda Cafetalera La Perla, conocido también como Beneficio Américo. Desde allí, se exportaba a Europa el café producido en las tierras heredianas, bajo las marcas Montebello y Carbonal. “El Campo Ferial La Perla busca rescatar la cultura de los heredianos, como por ejemplo la casa de bahareque, dentro de las instalaciones, construida hace 100 años, la cual ha sido declarada patrimonio cultural” mencionó José Manuel Ulate, Alcalde Municipal de Heredia.

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VENTA A GRANEL DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA, UNA APUESTA ECOLÓGICA DE FLOREX Mediante modalidad de distribución a granel, Florex procura reducir plástico generado en su proceso de distribución y venta al tiempo que refuerza su enfoque de economía circular. Mediante la realización de pruebas piloto en condominios ambientalmente amigables y ahora tras la implementación de un sistema de venta a granel de productos de limpieza e higiene en su tienda de San Ramón, la empresa Florex ha comenzado a proyectar un nuevo paso en su búsqueda de reducir el consumo de envases plásticos. Esto lo hace al motivar a sus consumidores a comprar solamente el producto, ya que, se podrán reutilizar envases Florex de galón y medio galón en lugar de adquirir nuevos recipientes tras cada compra. Este mecanismo no solo contribuye a que los compradores y la empresa reduzcan su huella ecológica dada la propuesta de reducir sustancialmente el uso de plástico utilizado para elaborar envases, sino, que también permite que los consumidores ahorren entre un 15% y 10% del costo del producto al elegir la opción de compra a granel. Por el momento los productos que Florex tiene a disposición para la venta a granel son tres: detergente para ropa, shampoo para cuerpo, y jabón de manos (olor mandarina). Estos productos se eligieron para iniciar este proceso de cambio cultural debido a que son los que presentan mayor facilidad para volver a envasar. No obstante, entre los planes de Florex está seguir añadiendo en el mediano plazo más productos de sus líneas de limpieza e higiene al sistema de comercio a granel. Un aspecto importante que deben de tener en cuenta los potenciales compradores de productos Florex es que el producto a granel solo podrá venderse a quienes traigan consigo un respectivo envase de un galón o medio galón del producto específico que quiera comprar, esto quiere decir que, por ejemplo, si alguien desea comprar detergente, debe traer un envase correspondiente a detergente limpio y seco, esto con el objetivo de evitar cualquier tipo de contaminación cruzada en el proceso de trasvase.

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Conferencia Planeta, Personas, Paz genera espacios de cooperación en sostenibilidad turística Este año se celebrará en nuestro país la sétima edición de la Conferencia Internacional de Turismo Sostenible Planeta, Personas, Paz - P3, el único evento que Costa Rica ofrece al mundo en materia de turismo sostenible, organizado por la Cámara Nacional de Ecoturismo y Turismo Sostenible (CANAECO) con el patrocinio del Instituto Costarricense de Turismo (ICT) y el Instituto Nacional de Seguros (INS), del 04 al 06 de setiembre. A lo largo de sus seis ediciones, esta conferencia ha logrado convertirse en una de las plataformas más reconocidas e importantes en el ámbito regional sobre el tema. Este año dentro de los compromisos que asume la organización, está aportar a la divulgación y concientización sobre las acciones que cada uno puede hacer para apoyar el plan de descarbonización del país. “El nombre de la conferencia: Planeta, Personas, Paz representa la dimensión con que se enfocan los temas, dando evidencia de nuestro compromiso por aportar al Planeta desde la esencia misma de las Personas, compartiendo nuestra experiencia como país de Paz”, comentó Dayana Hernández, directora ejecutiva de CANAECO.

CANAECO y Chepe Se Baña motivan a llevar abrigo y esperanza •Iniciativa se enmarca dentro de las Jornadas de la Conferencia Planeta, Personas, Paz - P3. Voluntarios y ciudadanos en general tienen la oportunidad de ayudar a otras personas antes y durante la IV Jornada – en esta ocasión de Voluntariado Social – organizada por la Cámara Nacional de Ecoturismo y Turismo Sostenible de Costa Rica (CANAECO) en alianza con el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), el Instituto Nacional de Seguros (INS) y la Municipalidad de San José, orientada a apoyar el proyecto Chepe Se Baña. Mediante el envío de insumos como cobijas y ropa, para hombres y para mujeres, es posible llevar calor y una mejor calidad de vida a quienes más lo necesitan. Para Dayana Hernández, directora ejecutiva de CANAECO, “las Personas forman parte de uno de los ejes de la Conferencia P3 y es muy valioso detenernos a meditar sobre la huella positiva que los seres humanos podemos dejar en otros seres humanos, y realizar las acciones correspondientes, como en este caso extenderle nuestra mano a Personas en estado de vulnerabilidad que – lamentablemente – se ven obligadas a vivir sin un techo ni abrigo”.

Grupo Nutresa en Medellín, Colombia reconoció a sus socios comerciales. 4 proveedores pymes costarricenses de Pozuelo destacan por su desempeño e innovación • Empresas INNOVO, ASTEK, MALUQUER y Corporación FDC Técnica Industrial, destacaron por su compromiso en el desarrollo de materias primas.

Por parte de Costa Rica, fueron reconocidos los siguientes proveedores: • ASTEK (Aromas y Sabores Técnicos): Proveedor Ejemplar Grupo Nutresa – Pyme, ganador en la categoría materias primas industriales – Pyme y reconocimiento especial como Proveedor destacado en Costa Rica. • Maluquer de Centroamérica: Reconocimiento especial en Innovación Pyme • Industrias de Huevo Innovo: Ganador en la categoría Pecuario - Pyme • Corporación FDC Técnica Industrial S.A: Ganador en la categoría Servicios


Más información al Teléfono: 2246-3000 maternidad@hospitallacatolica.com



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