Revista Weekend - Edição 365

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AGORA

QUINZENAL

Guarulhos, 03/02/2017 Ano 8 n.º 365

clickguarulhos.com.br

Uma paixão chamada brigadeiro Tradicional, gourmet ou de colher, a sobremesa tipicamente brasileira é um verdadeiro sucesso entre os amantes de doces

Arte de rua Fotos revelam pontos da cidade coloridos com grafite

Digital Vídeos ajudam na monetização de empresas

Evento Poder Empreendedor reúne 400 pessoas em shopping



Saiba mais sobre porcentagens de descontos, regras e condições em uma de nossas unidades ou no site www.colegiomaia.com.br

•PERÍODO INTEGRAL •ESCOLA DA INTELIGÊNCIA •ROBÓTICA •LOUSAS DIGITAIS •CURSO DE INGLÊS DA OXFORD •TRANSPORTE GRATUITO

/colegiomaia Matriculando no Maia, você estará ajudando o hospital do GRAACC

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Av. Renato Maia, 201, Guarulhos/SP

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[ FRASES ]

[ CLICK GUARULHOS ]

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“País que não respeita as minorias e a opinião não sabe praticar a democracia.” O apresentador Fausto Silva (Faustão), criticando o patrulhamento das redes sociais.

“São internos e são tratados como tais.” Divulgação

O chefe do Departamento Penitenciário do Paraná (Depen), Luiz Moura, sobre os presos famosos como, por exemplo, José Dirceu e Eduardo Cunha, que cumprem pena em Curitiba.

“Durante quatro anos, serei um prefeito intransigente com os pichadores.” Divulgação

O prefeito de São Paulo, João Dória (PSDB), respondendo críticas após ter mandado cobrir de tinta cinza as pichações e até grafites em áreas públicas da cidade.

Conquiste novos clientes anunciando na

Prefeitura retira sofá de tubulação no Parque São Luiz Parece piada, mas a Prefeitura de Guarulhos executou a limpeza da tubulação de águas pluviais localizada na rua Barreiro Grande, no Parque São Luiz. Do local, foram retirados cerca de 1m³ de rejeitos, que tinha causado a obstrução da via. Durante a limpeza foi encontrado até um sofá que bloqueava a passagem da água e que provocou o entupimento e a paralisação do sistema na travessia durante as fortes chuvas dos últimos dias.

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O empresário Eike Batista, em entrevista, em Nova York, ao Fantástico, da TV Globo, pouco antes de embarcar para o Rio de Janeiro, onde foi preso pela Polícia Federal.

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“Vou responder à Justiça como é meu dever. Está na hora de eu mostrar o que é e ajudar a passar as coisas a limpo.”

Se estivesse Vivo, o Olho teria completado 36 anos A primeira edição do saudoso jornal “Olho Vivo” circulou em 31 de janeiro de 1981. Se ainda estivesse sendo editado, teria completado, portanto, 36 anos. Tendo iniciado com circulação mensal, passou a quinzenal em 1983 e, depois, a semanal, bissemanal, novamente semanal e trissemanal.

Para saber mais, acesse: www.clickguarulhos.com.br

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[ COLUNA DO CARLETO ]

ACESSÍVEL? Em uma cidade com o relevo de Guarulhos, as normas de acessibilidade são letra morta. Mesmo nas ruas centrais, devido aos aclives e declives, é praticamente impossível transitar em cadeira de rodas. As leis nesse sentido chegam a ser hipócritas.

AGORA, QUINZENAL

VÍDEOS NO AR

Desde outubro de 2009, nós, da Carleto Editorial, produzimos a revista Weekend religiosamente, semana após semana. Foram 50 edições por ano, a cada sexta-feira. Porém, como a publicação depende exclusivamente da venda de anúncios, não podendo contar com nenhum outro tipo de receita, a empresa não vê alternativa neste momento que não seja passar a circular quinzenalmente, já que pouquíssimos anunciantes têm condições de participar todas as semanas.

Enquanto isso, nosso portal de notícias Click Guarulhos vem com novidades, incluindo vídeos informativos e opinativos, com foco na cidade, sua gente e os fatos que mexem com o dia a dia da população. Sempre que algo necessite de divulgação imediata, temos feito “lives” no Facebook, várias das quais têm obtido dezenas de milhares de visualizações.

NOSSO COMPROMISSO Nossas publicações jamais atrelaram-se a nenhum governo; sempre foram prestigiadas pela iniciativa privada, que atravessa imensas dificuldades. Reafirmarmos o compromisso de produzir uma revista com qualidade editorial, a serviço do leitor.

UTILIDADE PÚBLICA Nesse sentido, fiz algumas filmagens ao vivo, alertando para problemas no trânsito, por exemplo. Em um comentário, um internauta disse que foi salvo pelo vídeo orientando evitar a avenida Tiradentes, devido a um ônibus quebrado, na sexta-feira, pois fez caminho alternativo e pôde chegar em tempo para uma entrevista de emprego. Se foi útil para uma pessoa que seja, já valeu ter feito a postagem.

O TIME DAS LEIS

FUNÇÃO PRIMORDIAL

A Câmara de Guarulhos iniciou nesta quinta-feira seu ano legislativo. Há 20 vereadores reeleitos, dois que retornam à edilidade, onze novos e a petista Janete Pietá, que nunca foi vereadora mas exerceu dois mandatos de deputada federal.

É vital que apresentem projetos que sejam viáveis, que melhorem a qualidade de vida da população. E que nenhum interesse se sobreponha à prerrogativa que os vereadores têm de fiscalizar o Executivo. Para isso, precisam entender o Orçamento. Para isso, devem cercar-se de assessorias competentes, em vez de pagar apoio eleitoral.

O QUE SE ESPERA Os contribuintes, que são os que sustentam a estrutura da Câmara com os impostos que pagam direta ou indiretamente, esperam que os 34 vereadores exerçam com dignidade e muito trabalho os mandatos para os quais foram eleitos. Que se lembrem de que estão ali para representar os interesses coletivos, os do povo, e não para defender temas de financiadores de campanhas, nem para serem apêndices do Poder Executivo, ainda que sejam da base de apoio do prefeito.

IDÉIA REPERCUTE O advogado Demóstenes Lopes Cordeiro sugeriu, no Facebook, que a Prefeitura assuma a área do shopping paralisado há mais de 25 anos na vila Fátima, instalando ali o Centro Administrativo Municipal. O vereador Eduardo Carneiro (PSB) reapresentou indicação que havia feito em 2009 nesse sentido. Talvez não haja viabilidade jurídica ou econômica para tal, mas racionalizar a máquina pública é essencial.

AGRAVAMENTO Além de buscar reduzir o grave déficit de moradias na cidade, a Secretaria de Habitação local terá de ser hábil e criativa para enfrentar problema que está crescendo devido à crise: a construção de barracos na beira de córregos e áreas de risco. Na rua Hungria, vila Flórida, surgiu nesta semana um novo núcleo em área indevida.

Novas notas da Coluna do Carleto são publicadas durante a semana em www.clickguarulhos.com.br

Diretor Responsável: Valdir Carleto (MTb 16.674) valdir@revistaweekend.com.br Diretor Executivo: Fábio Carleto fabio@revistaweekend.com.br Assistente de Edição: Tamiris Monteiro (MTb 65.493) Redação: Cris Marques // Elís Lucas // Jônatas Ferreira // Val Oliveira Revisão: Paulo Manso Fotografia: Marcelo Santos Design Gráfico: Felipe Pires // Gabriel Nakashima Comercial: Laila Inhudes // Maria José Gonzaga // Patrícia Matos comercial@revistaguarulhos.com.br Administrativo: Viviane Sanson // Saiummy Sales Takei Distribuição: Luiz Aparecido Monteiro Impressão e acabamento: D’ARTHY Editora e Gráfica Ltda. Tel: (11) 4446-4600

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Tiragem: 13 mil exemplares Venha conferir nas manhãs das sextas-feiras Distribuição gratuita em quase 150 condomínios, displays em pontos comerciais de grande fluxo, e em locais com salas de espera 36 anos de Jornalismo com Responsabilidade Social Carleto Editorial Eireli ME - CNPJ 10.741.369/0001-09 Av. João Bernardo Medeiros, 74, Bom Clima, Guarulhos.

Tel.: (11) 2461-9310



CAPA

Por: Tamiris Monteiro Fotos: Marcelo Santos, banco de imagens

Brigadeiro AÇÚCAR, AFETO E BRASILIDADE EM UM SÓ DOCE

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mbora apresente uma receita simples, à base de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, o brigadeiro ostenta o posto de doce queridinho dos brasileiros. Tanto que basta ter uma festinha para ele estar lá, compondo a mesa das sobremesas e fazendo a

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alegria dos convidados. Além de ser item quase que indispensável nas comemorações, por ser fácil de preparar, o quitute também pode ser feito em casa, para ser degustado de colherada em colherada ou até para constituir outras sobremesas, servindo de recheio ou cobertura.


OPORTUNIDADE DE NEGÓCIO Feito na panela, no fogão de casa ou em fábricas mais equipadas, o brigadeiro artesanal deixou de ser visto apenas como mais uma guloseima de festa e virou oportunidade de negócio para quem deseja empreender e ganhar uma graninha a mais. Foi o caso de Natalie Caldas, que há quatro anos começou a vender o doce para pessoas mais próximas e hoje tem até um estabelecimento montado no Centro de Guarulhos. “Sempre gostei de cozinhar até que um dia resolvi começar a fazer algo para unir duas coisas: trabalho e satisfação. Tive a ideia de fazer brigadeiros por ser

um doce que a maioria das pessoas gosta, desde criança até os mais velhos. Iniciei vendendo em empresas e para amigos, depois veio a loja”, explica Natalie, proprietária da Loja do Brigadeiro. Formada em gestão de negócios internacionais, Adriana Vivacqua enxergou no doce mais que uma oportunidade. Para ela, o brigadeiro representou uma mudança de vida. “Trabalhei mais de seis anos na área de comércio exterior e logística, em uma multinacional francesa, localizada no interior de São Paulo. Eu viajava todos os dias e essa rotina se tornou estressante e cansativa para mim. Em 2014, decidi mudar de emprego e ir atrás de uma oportunidade na minha área, mas que fosse dentro de Guarulhos, para ter um pouco mais de qualidade de vida. Enviei muitos currículos e não tive nenhuma resposta. Nesse intervalo de tempo, engravidei. Ciente da dificuldade que enfrentaria em arrumar um novo emprego depois de ganhar bebê, comecei a estudar algumas possibilidadedes que me davam a chance de trabalhar

em casa e conciliar com a maternidade. Fui muito incentivada pelo meu marido a fazer um curso na área de gastronomia ou doces. A princípio, não me empolguei muito, pois não me identificava trabalhando nessa área, mas ele insistiu e me convenceu a fazer um curso de brigadeiros gourmet. Confesso que recebi críticas por mudar radicalmente de área, mas me motivei, coloquei em prática algumas receitas e passei a receber muitos elogios. Provei para mim mesma que sim, vale a pena ousar e testar sua capacidade e não ter medo do novo” conta.

ELE TAMBÉM É GOURMET Sabe aquela história de que o que é bom pode ficar ainda melhor? O doce começou a ser repaginado e ganhou versões gourmet, feitos a partir de matérias-primas de primeira qualidade, como o chocolate belga, por exemplo. Mas, justamente por ter na receita ingredientes mais nobres, o doce “gourmetizado” é vendido a um preço mais elevado que o tradicional. “O que noto é que muita gente não entende bem a proposta do brigadeiro gourmet. Para prepará-lo, não basta colocar os ingredientes na panela e esperar desgrudar. Vai além desse simples procedimento. Têm pessoas que, por não entenderem, não valorizam muito o trabalho, dedicação e carinho colocados nesse procedimento”, pontua Adriana.

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SABORES PARA TODOS OS GOSTOS Para os doceiros que fazem questão de explorar ainda mais o potencial da sobremesa, é possível usar e abusar da criatividade e inventar novas receitas. “Brasileiro gosta de versatilidade e, por isso, produzimos mais de 30 sabores na Loja do Brigadeiro. Os mais diferentes são os de milho, menta e o açaí. E os sabores que mais saem são de churros, Ferrero Rocher e Leite Ninho com Nutella”, diz Natalie.

MUITO ALÉM DA BOLINHA Dá para perceber que o doce é um case de sucesso quando a boa e tradicional bolinha envolvida em chocolate granulado passa a compor outras receitas completamente diferentes, como um pastel, por exemplo. Nas barracas de feira da família Teruia, o pastel de chocolate causa frisson entre os consumidores. “Começamos a fazer pastéis doces há cinco anos, porque alguns clientes pediam. Mas quem costuma comer doce sempre come ou leva para casa”, explica Willian Teruia. Na Maria Cereja, a produção de brigadeiros também é intensa, de acordo com o gerente Marcelo Santana. A padaria produz, por semana, uma média de 60 a 70 quilos do doce. Mas a sobremesa também está presente em outros itens, como na pizza, que faz muito sucesso entre os doceiros de plantão.

RODÍZIO DE BRIGADEIROS Brasileiro é considerado um povo bastante criativo. E, já que existe rodízio de pizzas, carnes e comida japonesa, por que não um rodízio de brigadeiros? Foi o que pensaram as irmãs gêmeas Selena e Melissa Gallucci, e a mãe, dona Ada Gallucci. Juntas, elas criaram o Universo do Brigadeiro, que fica na zona Sul de São Paulo. Todos os

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sábados, das 10h às 18h, elas abrem as portas do estabelecimento para receber clientes que podem se deliciar com mais de 20 sabores do doce. Além do tradicional, no cardápio também há as opções gourmet, como os de Ovomaltine, paçoca e laranja. Também fazem versões light, diet e sem lactose. Durante a semana, os docinhos

são vendidos a partir de R$ 3,80 a unidade, em um carrinho que fica estacionado na Rua dos Buritis, no bairro Jabaquara. O rodízio acontece na mesma rua, onde fica a fábrica do Universo do Brigadeiro, e custa R$ 39,90 para adultos. Mas, atenção! Para degustar os quitutes aos sábado é preciso fazer reserva antes.



DE ONDE VEM O BRIGADEIRO? Nem só o avião foi inventado em terras tupiniquins. O brigadeiro também é uma criação originalmente brasileira. De acordo com dados do site “Origem das Coisas”, curiosamente o doce nasceu por causa de uma campanha política. Em 1945, o Brasil estava prestes a fazer uma eleição para a escolha do novo presidente. E o candidato Eduardo Gomes, cuja patente militar era Brigadeiro, fazia bastante sucesso entre as mulheres. Tanto que o slogan do político era: “Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro”. Dessa forma, eleitoras mais devotas, em prol de promover a campanha do moçoilo, organizavam festas para angariar fundos. Nos eventos, era comum vender doces, mas como era um período pós-guerra, a população sofria com a falta de leite fresco e açúcar. Por isso, recorreram ao leite condensado, misturando-o com manteiga e chocolate.

BRIGADEIRO DE MICRO-ONDAS Para preparar um brigadeiro não é necessária muita habilidade culinária, mas, ainda assim, tem quem sinta dificuldade. Para simplificar o procedimento, é possível fazer a massa no forno micro-ondas. Dessa forma, não existe a necessidade de ficar mexendo a massa toda hora nem de ficar olhando a panela no fogo. Sem desculpas! Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • 4 colheres de chocolate em pó • 1 colher de sopa de margarina Modo de preparo: Em um recipiente próprio para micro-ondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes. Leve ao micro-ondas por seis minutos em potência alta. Em alguns aparelhos, já existe a telha brigadeiro. Caso tenha essa opção, utilize a função. Pare na metade do tempo para mexer a mistura. Depois de pronto, retire do forno até ficar uma massa lisa e brilhante.

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COXINHA DE BRIGADEIRO Se você é muito apaixonado pelo doce, então vai amar essa dica. Coxinha de brigadeiro é a mais nova moda gastronômica. Ingredientes: • 2 latas de leite condensado • 1 caixa de creme de leite • 2 colheres de manteiga • 4 colheres de chocolate em pó • 2 caixas de morangos • 1 pacote de chocolate granulado Moda de Preparo: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve-os a fogo baixo, sem deixar de mexer, para o brigadeiro não queimar. O doce estará pronto quando estiver descolando do fundo da panela. Despeje o conteúdo em um recipiente e espere esfriar. Depois de frio, encha uma colher de sopa com o brigadeiro e abra a massa na palma da mão. Coloque um morango inteiro dentro da massa. Com outra medida da colher de brigadeiro, cubra o morango. Molde no formato de uma coxinha, passe no granulado e deixe na geladeira por duas horas.



[ DECORAÇÃO ] Por: Cris Marques Fotos: Site Quadrado Brasília e divulgação

Lambe-lambe na decoração D ecorar a casa é uma tarefa, na maioria das vezes, muito agradável e divertida. E não é preciso trocar todos os móveis ou gastar uma fortuna para dar uma cara nova naquele cantinho esquecido. Bastam boas ideias e criatividade para renovar o visual do lar. O uso de lambe-lambes na parede é uma prova disso. O estilo que saiu das ruas é fácil de fazer e aplicar, no maior estilo “faça você mesmo”, e pode ser usado de diferentes maneiras, em composições contemporâneas e vibrantes. “Essa nomenclatura era dada aos fotógrafos de rua, mas passou a ser utilizada também para os pôsteres impressos em papel barato para ser colado pela cidade, utilizando uma

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cola caseira, que era uma mistura de polvilho ou de farinha com água. Impressos na técnica de xilogravura, os primeiros cartazes do tipo surgiram no século XVIII. Somente a partir do século XIX, com as novas técnicas de impressão, é que eles ganharam as ruas. Com o tempo, o lambe-lambe passou a ser mais do que um informativo para se transformar em produto artístico e cult, representando a linguagem urbana”, destaca André Diniz, sócio-fundador da Urban Arts – loja de arte on-line e física, com 15 galerias franqueadas espalhadas por todo o País, e produtos como quadros, prints, pôsteres e objetos de design, criados por artistas independentes de todo o mundo.


Para a composição, não existe muito segredo. Basta definir um espaço, escolher os cartazes, definir sua disposição e aplicar. “Como eles costumam ser bem coloridos e vivos, o ideal é escolher uma coluna ou ambiente pequeno, como um lavabo, para não ficar demais ou cansativo”, diz ele. E a opção também é indicada para quem mora de aluguel e não pode fazer grandes intervenções ou reformas para mudar aquela parede branca sem graça, já que a remoção exige apenas água morna, para retirar a cola, lixa e uma nova pintura depois.

PAREDE PERSONALIZADA Quer criar seu próprio lambe-lambe? Basta desenvolver uma arte própria ou até baixar na internet e imprimir em papel sulfite ou couchê, com gramatura mínima de 120g. Artes de tamanhos diferentes deixam o resultado final ainda mais interessante. Para a colagem, o ideal é utilizar uma cola feita com água e farinha (a proporção vai depender da textura que você preferir) ou uma mistura de cola líquida branca com a mesma medida de água. Com a ajuda de um pincel ou rolinho, aplique a cola na parede e cole os cartazes, de cima para baixo. Depois de completar todo o espaço, dê uma demão de cola por cima, para finalizar e proteger. Ah, não se preocupe com bolhas ou rugas, a estética das ruas não tem perfeição e é exatamente esse o charme dessa decor.

PRODUTO PRONTO Apostando nesta tendência, a Urban Arts, que já havia lançado o produto anteriormente, trouxe para o mercado novos lambe-lambes. São 16 coleções assinadas por 15 artistas do coletivo da marca, entre eles Daniel Malta, Ali Gulec, Dani Purper, Matheus Furtado, Lia Berbert, Kim Kurosawa, Juliana Zimmermann e Tobe Fonseca. Com inspirações diferentes, como rock, floral, oriental, vintage, azulejos portugueses, fotografia, abstrato, tropical e candy colors, cada kit contém 16 cartazes em quatro tamanhos diferentes, com duas unidades para cada arte, cobre uma área de até 3,3 m² e ainda acompanha pincel e cola.

Urban Arts w www.urbanarts.com.br


[ EMPREENDEDORISMO ] Por: Val Oliveira Fotos: Agência E!

13ª edição do Poder Empreendedor arrecada R$ 30 mil para a Maternidade Jesus, José e Maria “Não negociamos com CNPJ, negociamos com pessoas”. A frase dita pelo professor Antonio Veronezi, um dos palestrantes da noite, é uma pequena amostra da atmosfera humanista e altruísta que prevaleceu durante a 13ª edição do Poder Empreendedor, evento realizado em 30/01, e que reuniu mais de 400 empreendedores na Cinépolis, do Parque Shopping Maia. O Poder Empreendedor é um evento organizado por Fábio Carleto, sócio-diretor da Carleto Comunicação, grupo que edita as revistas Weekend, Guarulhos (RG) e o portal Click Guarulhos, e que tem como objetivo levar ao público histórias de superação e sucesso de grandes empresários, fomentar e estimular o networking, a troca de experiências e o compartilhamento de vivências. Contudo, nessa edição especial, o evento foi realizado em local diferente do habitual. Em parceria com o Shopping Maia, o Poder Empreendedor aconteceu em uma sala de cinema e a renda foi toda revertida em prol da Maternidade Jesus, José e Maria, administrada por Luís Roberto Mesquita, que foi pessoalmente agradecer pelas doações. “Foi um evento muito especial, pois a maternidade saiu de lá com R$ 29.800,00, em espécie, pessoas se dispondo a serem voluntárias e com a possibilidade de outras doações anônimas, de pessoas que estavam lá. O Donna Gourmet, que é um evento de Food Truck, vai colocar urnas para recolher notas fiscais sem CPF, assim como os shoppings Internacional, Maia e Bonsucesso. Toda ajuda é bem-vinda e eu estou muito feliz com o resultado”, diz Fábio Carleto. Imbuído da ideia de que “ninguém faz nada sozinho”, Fábio expressa toda sua gratidão ao elenco que o apoia nesta empreitada, aos patrocinadores e aos palestrantes, o professor Antonio Veronezi, Alcides Braga e Hiroshi Shimuta, que brindaram o público com histórias de garra, luta e vitórias. “Estamos nos

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aprimorando a cada evento e esse foi o Poder que o elenco mais acertou. Acomodar 400 pessoas dentro da sala, a maneira coordenada como o time trabalhou me enche de orgulho. [...] Ter palestrantes como eles no evento é sempre uma entrega incrível para os participantes. O Alcides e o Shimuta são muito especiais, o Veronezi é um visionário que mudou a face da cidade e, para mim, particularmente, a presença do Luis Roberto foi muito significativa, pois ele foi quem me abriu as primeiras portas profissionais, que permitiu que eu tivesse um lugar. É uma presença muito impactante na minha trajetória”, confidencia. Fábio diz que realizará cinco edições do Poder Empreendedor, em Guarulhos, durante o ano, e que já estão em andamento os planos para “exportar” o evento para cidades como Fortaleza/CE, que já recebeu uma edição do projeto em 2016; Sorocaba/SP, Cuiabá/MT, Manaus/AM e Belém/PA, ainda no primeiro semestre. “Encher uma sala de cinema era um sonho, agora vamos atrás de novos desafios”, fala. Para fortalecer a comunidade Poder Empreendedor, Fábio destaca que pretende criar um passaporte anual, no qual o participante compra o evento para todas as edições com preços bastante atrativos. “Hoje o preço mínimo para cada evento é R$ 100. Comprando o passaporte, o valor cai para R$ 66. Caso seja uma inscrição dupla, trabalhamos com a possibilidade de serem R$ 51 cada”, revela. Os pacotes anuais poderão ser parcelados (o individual em seis vezes de R$ 55,00 e o duplo em seis de R$ 85,00). Para quem já faz parte da “família” do Poder Empreendedor, quer trazer novos participantes ou simplesmente quer ficar por dentro das novidades que estão por vir, atualize seu cadastro no sistema e curta os canais do Poder Empreendedor na internet.



[ ENTIDADES ] Valdir Carleto Fotos: divulgação

Agende presta contas de sua contribuição para Guarulhos

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Agende (Agência de Desenvolvimento e Inovação de Guarulhos) foi fundada em maio de 1999 com o objetivo de elaborar um planejamento de desenvolvimento compartilhado para a cidade, de curto, médio e longo prazos, contemplando todos os atores do município, observando a necessidade da promoção da inclusão social, gerando empregos, elevando o nível de renda, incentivando o empreendedorismo e explorando o potencial de turismo de negócios e as vantagens estratégicas geradas pelo aeroporto, sem perder de vista a preservação e recuperação ambiental sustentáveis. Desde o início, foi formada por representantes das entidades representativas, com apoio institucional da Prefeitura de Guarulhos. A Agende teve forte participação na formulação do SIM Guarulhos, conjunto de normas para incentivar a vinda de empresas para a cidade e geração de empregos locais. No início da operação da Escola Técnica Federal em Guarulhos, foi a Agende quem assumiu a gestão, até 2005. Com seu braço educacional, o CPT (Centro de Educação Profissional e Tecnológica de Guarulhos),

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atendeu mais de 11 mil alunos da cidade no Campus da Escola Técnica da Vila Rio, entre cursos técnicos do 2º grau e cursos financiados pelo FAT. Depois que devolveu o campus ao MEC, manteve os cursos profissionalizantes em outros dois endereços. Qualificada em 2002 como Oscip (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público), participou nas discussões para a construção do trecho Norte do Rodoanel, defendendo interligações com a cidade; atuou na formulação do Plano Diretor de Guarulhos; instalou e mantém a Incubadora de Empresas de Guarulhos, em Cumbica, propiciando o surgimento de novos empreendedores. Ao encerrar o mandato do presidente Aarão Ruben Oliveira, foi divulgado um resumo das atividades desenvolvidas ao longo desses quase 18 anos de atividades, com enfoque principalmente no período mais recente. Em maio de 2007, a Agende inaugurou o Banco de Dados de Indicadores Socioeconômicos de Guarulhos (Bdiseg) e edita a revista Análise Guarulhos, para proporcionar à cidade instrumentos de análise de informações qualificadas e contextualizadas sobre o Município.

Desde 2008, concentra esforços para a criação do Parque Tecnológico Guarulhos. Para tanto, articulou com êxito acordo entre o Estado e a Prefeitura para a dação em pagamento ao Município de área de 142 km2, que pertencia à Dersa, na Cidade Satélite. Em missões internacionais, foram firmados diversos Acordos de Cooperação Técnica com Instituições de Ensino e Parques Tecnológicos nacionais e internacionais, com destaque para o Tagus Park, o Parque Tecnológico de Andalucia, Biocant e Parque de Pando.

SOB NOVA DIREÇÃO Nova diretoria assumiu em 1º de janeiro de 2017. Laudirley Dourado foi eleito por unanimidade. Roberto Marchiori deixou o cargo de secretário geral e assumiu como vice-presidente. Loredana Piovesan assume como secretária geral. Os diretores eleitos foram Josinaldo José de Barros, do Sindicato dos Metalúrgicos, e Reginaldo Sena, do Sincomércio. No Conselho Fiscal, a Agende conta com o Industrial do Ano, José Araujo Junior, e a empresária Vera Belezzo, além do economista e empresário José Alberto Cravo Roxo.



Aarão Ruben disse que em sua gestão lidou com crises que afetaram o País e, consequentemente, a entidade, e precisou promover um choque de gestão para que a Agende pudesse trabalhar com eficácia. Hoje, a equipe profissional e de suporte conta com 14 pessoas que exercem atividades em prol da inovação e desenvolvimento de Guarulhos. Ele também salientou que gostaria muito que durante sua gestão o Parque Tecnológico tivesse sido implementado em Guarulhos, mas mostra-se satisfeito ao anunciar

que o projeto está bem avançado e crê que em breve será realidade. “A Agende me trouxe muitos desafios. Deixo-a com a sensação de dever cumprido. Acredito que minha maior contribuição foi reorganizar a gestão, inclusive tendo seus projetos desvinculados da Prefeitura. Tenho certeza de que a Agende continua em boas mãos e que Laudirley Dourado será muito bem-sucedido, juntamente com sua diretoria e irão fortalecer ainda mais a entidade das entidades de Guarulhos”, disse Aarão.

FIM DE PARCERIAS COM AS SECRETARIAS DE EDUCAÇÃO E DO TRABALHO Os projetos executados em parceria com as Secretarias da Educação e do Trabalho demandavam número expressivo de profissionais educadores. A folha salarial consumia 95% dos valores recebidos da Prefeitura pela Agende. Por isso, a Diretoria da Agende decidiu

não mais desenvolver esses projetos, os quais eram geradores de passivos trabalhistas e desvantajosos financeiramente. Havia profissionais com mais de dez anos de atividades. Para evitar multa e penalizações, foi necessário o cumprimento dos contratos.

ESCLARECIMENTO SOBRE OS VALORES RECEBIDOS As concorrências entre as empresas ou entidades que participavam dos editais concorrenciais (lei 8.666/93) eram disputados pela menor taxa de administração, naturalmente compelindo ao menor valor possível. Vencendo a licitação, a Agende necessariamente precisou utilizar os valores de

taxa de administração para fazer frente aos diversos custos administrativos, de imóveis, de materiais e parte significativa dos custos indiretos dos assalariados (dado que nos cálculos da Prefeitura o custo indireto é de 70%, diferente dos valores praticados no mercado, de 102%).

TAXA DE ADMINISTRAÇÃO ERA DE APENAS 5% No período 2013 a 2016, o total recebido pela Agende foi de R$ 28,9 milhões. A taxa média de administração foi de 5%. Portanto, o valor real para a entidade foi de R$ 1.447.096,38, com o qual a Agende fez frente a despesas com o gerenciamento do projeto da Incubadora de Empresas, projeto do Parque Tecnológico, atração de empresas para o Município e enfrentamento do passivo trabalhista da entidade, pois eram 401 funcionários, todos regidos pela CLT. Aarão Ruben ressalta que aproximadamente R$ 27,5 mihões foram para saldar custos do próprio projeto, a maioria com salários e impostos. A título de comparação, no contrato da Secretaria de Educação com o Instituto Civitas, a taxa de administração era de 20%.

AÇÕES TRABALHISTAS E DE ALUGUEL Devidos às demissões, surgiram demandas trabalhistas, tratadas pelo setor jurídico da entidade. Como foram feitos diversos acordos na Justiça do Trabalho, restam apenas oito em curso. Quase todos os processos são derivados da inadimplência do governo municipal nos pagamentos devidos à Agende, os quais passam de R$ 4 milhões. Com o fim do CPT, a Agende devolveu o imóvel da rua Aurora, em vila Moreira, cujo proprietário recusou-se a aceitar a rescisão da locação, o que está sendo discutido judicalmente.

FINANCIAMENTOS BANCÁRIOS Em decorrência do fluxo de caixa negativo, a Agende foi obrigada a contrair empréstimos, incluindo aval pessoal do então presidente Aarão Ruben. Além de um banco comercial, utilizou-se com sucesso a parceria com a Cooperativa Sicoob UniMais, que proporcionou condições vantajosas para a entidade.

CENÁRIO POSITIVO O novo presidente, Laudirley Dourado, vê com otimismo o futuro da Agende e o quanto a entidade pode ser útil à cidade, tanto como gestora do futuro Parque Tecnológico, quanto no seu papel de continuar atraindo novas empresas para Guarulhos, tendo já uma grande conquista que poderá ser anunciada em breve pelo prefeito Guti, graças às articulações da Agende junto ao vice-governador Márcio França, secretário de Ciência e Tecnologia do Estado. Agende Guarulhos Rua Paschoal Conte, 225, Gopoúva www.agendeguarulhos.org.br Tel. 3488-9535

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[ EMPREENDEDORISMO ] Por: Cris Marques Foto: Rogério Hanssen

Por que usar vídeos em uma estratégia de marketing digital?

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om o avanço do uso da internet, facilitado pelo acesso mobile e o boom dos smartphones, divulgar produtos e serviços tornou-se muito mais acessível para as empresas. E como uma das finalidades do marketing digital é aumentar as vendas, um bom planejamento que contemple ferramentas assertivas, como a produção de vídeos, por exemplo, pode ser o diferencial do negócio. “Se antes as marcas pagavam para aparecer na TV, hoje, cada uma delas pode ter sua ‘própria emissora’, gratuita, 24 horas por dia. O que, se bem feito, pode conquistar resultados muito expressivos, entre eles maior proximidade com os clientes já existentes, prospecção de novos, divulgação direcionada e captação de parceiros”, explica Almir Rizzatto, fundador da RZT Comunicação e especialista em marketing digital. Um dado relevante a esse respeito mostra que o brasileiro acessa a internet mais pelo celular do que pelo computador. Outro, que 85% das pessoas que assistem a um material explicativo sobre um produto ou serviço está mais propenso a comprá-lo. E isso só tende a crescer, o que dá ainda mais

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visibilidade para o conteúdo audiovisual. “Já está comprovado que o vídeo gera mais engajamento que um texto, por exemplo. Credito isso ao fato de ser um material multimídia, com movimento, e pela dinâmica com a qual as pessoas navegam na internet. Tudo é feito de forma muito ágil, sem perder tempo. Então, é preferível consumir a mensagem de um jeito mais rápido. Além disso, nas redes sociais, os usuários buscam se relacionar, inclusive com as instituições que seguem, e os vídeos têm esse caráter mais impessoal”, detalha ele. Mas, para garantir o sucesso da empreitada, é preciso investir em qualidade com uma empresa especializada na área. É o caso da Carleto Produtora, mais novo braço da Carleto Comunicação. “Nosso processo começa com um bate-papo com o cliente para entender suas necessidades, expectativas e objetivos. Depois analisamos seu mercado e criamos conteúdos atrativos, pensando no consumidor final. Sabemos que cada negócio tem uma realidade diferente, por isso atuamos com uma equipe multifuncional, que engloba comercial, atendimento, roteiro, redação, captação de

imagem, programação, edição e animação”, afirma a diretora e sócia da iniciativa, Ana Ligia Machado Nieri. A produtora, que já tem em sua carteira empresas como Maria Cereja, Perfumaria Sumirê, Aliança Imóveis, Omy Perfumaria e Poder Empreendedor, oferece diversos serviços, entre eles vídeos institucionais, para web, educativos, de treinamento, aula ou apresentações, motion graphics (design de animação), inserção da marca nos vídeos do portal Click Guarulhos e até mídia indoor e cardápio digital. “Oferecemos soluções e todo o suporte necessário para a divulgação de um cliente, usando como carro-chefe a produção audiovisual”, conclui a profissional. Aliado a isso, ainda existe a parte de social media, feita em parceria com o Kamguru, que tem conseguido ótimos resultados nas redes sociais, com baixo investimento. A junção de uma boa gestão com vídeos bem produzidos pode gerar resultados ainda melhores. Carleto Produtora , Avenida João Bernardo Medeiros, 74, Bom Clima N 2461-9310 m analigia@carleto.tv



[ CIDADE ] Por: Jônatas Ferreira Fotos: banco de imagens

Muito mais do que o cinza N

a selva de pedras das grandes metrópoles, a cor cinza predomina. O grafite é uma das poucas artes que ousa mergulhar nesse mar de grandes construções e tingir as paredes com vida, transformando a paisagem num ateliê de expressões culturais cheia de cores, formas e curvas a céu aberto. Em Guarulhos, por exemplo, você irá encontrar grafites assinados por Gé IRC, que na verdade é Rogério dos Santos Correia, 33. Para ele, que vive dessa arte desde 2012, o grafite não é simplesmente um desenho na parede, mas um meio de expressar sentimentos e vivências. IRC também trampa como arte-educador na Fundação Casa e em projetos com a Secretaria da Educação da cidade. O grafite é uma de suas ferramentas para o ensino.

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De vez em quando, você também vai trombar com os desenhos de Denis Leal Pereira, 30, ou simplesmente CHIS. Na produção de arte urbana desde 1999, Denis entende que o grafite é uma forma de interação, pois no interior de suas cores e curvas, há uma grande capacidade de atingir pessoas, sem distinção de raça, cor ou religião. Denis é o organizador do Festival de Grafite em Guarulhos, que rolou em 2016 e reuniu cerca de 150 grafiteiros de todo o Brasil e alguns do Chile, que mostraram suas criações nas paredes da rua Francisco Pereira, Vila Galvão, no dia 18 de junho. O projeto teve apoio da Tintas Palmares e Colorin Arte Urbana. Ele já adiantou que, em 2017, o festival vai acontecer de novo, no mesmo mês. A expectativa é de que mais de 350 artistas participem.


RUA CAVADAS ITAPEGICA

AVENIDA FRANCISCO CONDE VILA GALVÃO

ARTISTA: CHIS ESCOLA FELIX PORTO PARQUE DAS NAÇÕES

A grafitagem deixou de ser crime quando a lei federal nº 176/2011 entrou em vigor, desde que seja “realizada com o objetivo de valorizar o patrimônio público e privado mediante manifestação artística com o consentimento dos seus proprietários”.

CURIOSIDADE O grafite, ligado a movimentos como Hip Hop, surgiu nos Estados Unidos na década de 1970, em Nova York. No Brasil, a cidade de São Paulo foi o grande berço dessa manifestação cultural, que apareceu em território tupiniquim no final dos anos 1970. Nessa época, o País sofria a repressão da censura imposta pelo governo ditatorial dos militares.

RUA VICENTE DE PAIVA JARDIM PARAVENTI

ARTISTA: IRC RUA FLEXEIRAS PARQUE ALVORADA

IRC N 98528-6968 CHIS N 96381-1211


[ GASTRONOMIA ] Por: Val Oliveira

ALMOÇO EXECUTIVO O cliente monta sua refeição como preferir, combinando o prato principal, e pode optar entre carnes, frango e peixes, com até três acompanhamentos. O prato da foto contempla cinco almôndegas, arroz branco, purê, salada e sai por R$ 15.

Divulgação

Divulgação

Himalaia Choperia , Av. Capitão Aviador Walter Ribeiro, 437, Cumbica. N 2411-1767

FILÉ À CUBANA

WAFFLE MARIA CEREJA

Filé mignon à milanesa, presunto e ervilhas na manteiga, fritas Real, arroz, palmito, abacaxi e banana à milanesa. R$ 143,90. Serve até quatro pessoas.

O doce geladinho é composto por “biscoitos” waffle, coberto com creme de chocolate, sorvete, chantilly e morangos. R$ 27,50.

Rafael Almeida

Maria Cereja , Av. Paulo Faccini, 1.331, Centro. N 2443-2202

Alameda Real , Alameda Yayá, 468, Vila Aida. N 2453-4510 / 2453-4666

CUPIM CASQUEIRADO Cupim casqueirado na brasa e servido na telha acompanhado de mandioca puxada na manteiga de garrafa. Meia porção R$ 65 e porção inteira R$ 89,90. Novidade: Toda terça, exceto véspera de feriado e nos pedidos para viagem, a porção inteira tem 50% de desconto. Divulgação

Adega 33 , Rua Tapajós, 120, Jd. Barbosa. N 3428-6294.

FILÉ À PARMEGIANA Bife de filé mignon empanado e coberto com molho de tomate e muçarela. Acompanha arroz branco, batata frita e salada. R$ 39. Divulgação

Cozinha Gourmet , Av. Emílio Ribas, 426, Gopoúva. N 2358-2295/2358-2296

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[ AGENDA ]

Por: Elís Lucas Fotos: Divulgação

#TEATRO

O Livro de Jó

#MÚSICA

*Programação sujeita a alteração

Arrastão Cultural 2º Edição 10 de fevereiro A segunda edição do Arrastão Cultural, no Deco Rock Bar, que costuma trazer bandas de outro estado para dividir o palco com grupos de Guarulhos, apresenta, desta vez, a banda mineira Senomar, que tocará com a anfitriã da festa, João Perreca e os Alambiques (foto). Os guarulhenses lançarão o clipe da música “Vida em Cena” com exclusividade e a banda Solar mostrará uma pitada de seu novo disco. Exposição das artes de Victor Gracias. Entrada: R$ 10,00 (antecipado – confirmando presença no evento no Facebook) e R$ 15,00 (na porta). Rua Roberto Tadeu Fornazari, 18 Centro, Guarulhos. Sexta, a partir das 21h.

04, 11, 18 e 25 de fevereiro Inspirado na trilogia bíblica do Grupo Teatro da Vertigem, os atores aprendizes do Módulo 3 da Academia de Teatro DR&T trazem ao palco o espetáculo “O Livro de Jó”. Com adaptação e direção de Ricardo Guarel, da obra de Luiz Alberto de Abreu, Jó, originalmente acometido por lepra, é vítima de um agressivo câncer. Esperança, vontade e fé são os elementos que compõem essa narrativa contemporânea. Indicação: 16 anos. Ingressos: R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia e venda antecipada). 40 lugares. Reserva através dos telefones: (11) 2358-6704 / 97805-3957. Teatro da Biblioteca. Rua João Gonçalves, 439 - Centro, Guarulhos. Sábados de fevereiro, às 19h.

#CINEMA

Beleza Oculta No drama, Will Smith é Howard, publicitário bem-sucedido que após uma tragédia pessoal que o levou à depressão, passa a escrever cartas para a Morte, o Tempo e o Amor. Preocupados, seus amigos elaboram um plano para ajudá-lo. É quando a Morte (Helen Mirren), o Tempo (Jacob Latimore) e o Amor (Keira Knightley) entram em cena para tentar ensinar o valor da vida ao protagonista. Internacional Shopping: 11h30 - 14h10 - 16h40 - 19h10 - 21h35 (dublado). Parque Shopping Maia: 21h45 (legendado) Shopping Bonsucesso: 18h, 20h e 22h (dublado).

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#NEGÓCIOS

Feira do Empreendedor 18 a 21 de fevereiro O Escritório Regional do Sebrae-SP abre inscrições para caravanas destinadas a empresários de Guarulhos e região que queiram participar da Feira do Empreendedor. O investimento é de R$ 10,00 por participante no caso do micro-ônibus e R$ 5,00 na van. Um micro-ônibus sairá de Atibaia, passando por Mairiporã. Uma van sairá de Arujá e duas de Guarulhos. Os interessados podem se inscrever no Escritório Regional do Sebrae-SP ou no telefone (11) 2475-6600. Visita à Feira no dia 20 e 21, saída às 8h30 do Escritório Regional Sebrae-SP, em Guarulhos. Avenida Salgado Filho, 1810 – Jardim Santa Mena.


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#CINEMA

Moana, Um Mar de Aventuras Filha do chefe de uma tribo na Oceania, Moana Waialiki é uma garota corajosa, de linhagem de navegadores, que deseja saber mais sobre seus ancestrais, habitantes de uma ilha mítica que ninguém sabe onde é. Em uma jornada pelo mar aberto, onde enfrentará criaturas marinhas e descobrirá antigas histórias do submundo, ela contará com a ajuda do lendário semideus Maui. Internacional Shopping: 12h50 13h30 - 15h35 - 16h15 - 18h15 - 19h - 20h55 (dublado). Parque Shopping Maia: 3D: 19h (dublado). 14h20 (dublado). Shopping Pátio Guarulhos: 13h45, 16h30 e 19h (dublado). Shopping Bonsucesso: 13h30, 15h45 e 19h20 (dublado).

#NEGÓCIOS

Inscrições para o projeto Decolando com Guarulhos Até 31 de março O Sebrae-SP, por meio de seu Escritório Regional em Guarulhos, e o GRU Airport – Aeroporto Internacional de São Paulo estão com inscrições abertas para a quarta edição do projeto Decolando com Guarulhos, que tem o objetivo de incentivar o empreendedorismo nas comunidades vizinhas ao aeroporto. Podem se inscrever microempreendedores individuais, micro e pequenas empresas, pessoas físicas que querem abrir uma empresa e quem já tem um negócio, mas ainda não está formalizado. As primeiras 100 inscrições que cumprirem todos os requisitos serão automaticamente selecionadas. De maio a agosto, os participantes passarão por um programa de palestras e oficinas. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site: www.gru.com.br/pt/decolando.

#WORKSHOP

Percussão Corporal 4 de fevereiro O corpo como instrumento. Nesta vivência proporcionada pela atriz, cantora e percussionista Drika Ferreira, que tem como referências Keith Terry, Barbatuques, Grupo Fritos, Música do Círculo, entre outros, serão exploradas inúmeras possibilidades que o corpo proporciona para fazer música. 20 vagas. Contribuição: R$10,00. Casa Clam. Avenida Rotary, 98, Vila das Bandeiras – Guarulhos. Das 14h às 16h.

EVENTOS NO ESPAÇO NOVO MUNDO Medicina Alternativa Todas as quintas Tok Sen, Thai Yoga Massage, New Seitai e Seitai e Cone Chinês com o terapeuta Alex Silva, das 8h às 21h. Valores e agendamento sob consulta. Informações: (11) 97548-9542.

Tecnologia 11 de fevereiro Palestra “A tecnologia veio para ficar: você lida bem com isso?”, com a professora Eliane Zamboni - educadora da área de ensino de inglês como língua estrangeira e, atualmente, consultora independente para capacitação de professores e professoras. Sábado, às 16h.

Curso Florais de Bach na prática 15 de fevereiro Com a terapeuta holística e palestrante Darci B. Fernandes. Investimento: R$ 100,00. Contato: darci_dbf@hotmail.com. Quarta, das 9h às 18h.

“Brás, Bexiga e Barra Funda” 15 de fevereiro Roda de Leitura 2017: Ciclo Imigrantes, sobre a obra de Antônio Alcântara Machado. Com a bibliotecária e contadora de história Lúcia Sasaki. Vagas limitadas. Adquira seu livro antes, no local. Inscrições: marketing@espaconovomundo. com.br (Maria). Quarta, às 19h.

Jazz na livraria 17 de fevereiro Apresentação com Anderson Silvério e os convidados Gerson Silva (sax alto), Buga Júnior (sax tenor), Elias Cajú (bateria) e Robb (piano). Sexta, às 19h.

Palestra sobre Reiki 18 de fevereiro Palestra Reiki Nível I com a mestra Ivone Valentim. Inscrições e informações: (11) 995458669 / 97986-95061. Sábado, às 19h.

1 kg de alimento não perecível, gibi ou livro infantil em bom estado são bem recebidos nos eventos do espaço.

#ARTES

*Programação sujeita a alteração

Sarau ‘A Caminho dos Versos’ 4 de fevereiro O sarau “A Caminho dos Versos”, realizado sempre no primeiro sábado do mês, é criado pelo poeta Osvaldo Alves e tem os escritores Eugenio Asano e Castelo Hanssen como patronos. Leve poesias de sua autoria ou de autores que goste. Participe com a sua arte e, se puder, leve um 1kg de alimento não perecível. Biblioteca Comunitária do Cecap. Rua Odair Santanelli, 2 – Parque Cecap, Guarulhos. Sábado, a partir das 16h.

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Posse solene da Academia Guarulhense de Letras A Academia Guarulhense de Letras, que completou 38 anos de fundação em 8 de dezembro, promove no dia 10 a solenidade de posse da Diretoria 2016-18, presidida por José Augusto Pinheiro. Auditório Professor Dr. Abílio Baeta Neves, Campus da FIG-Unimesp, avenida São Luiz nº 315, Vila Rosália. Sexta, 20h. Grátis.

Espaço Novo Mundo (Livraria Nobel) , Avenida Salgado Filho, 1.453, Jardim Maia N 11 4963-1133 / 2408-9762 / 98539-0139 G espaco.novomundo m marketing@espaconovomundo.com.br


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