Zaira months edición septiembre 2021

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09.21 SEPTIEMBRE 2021 • AÑO 15 • NÚMERO 144

MODA ANTICIPO PRIMAVERA/VERANO

CONOCEMOS A

C A RO PARD O DESTINO

CONOCEMOS A

RODRIGO CASCÓN

MILOS CONOCEMOS A

ARTE

INSTALACIONES SITE SPECIFIC

T E SACO L A F I C H A

KITTY QUISPE MODA

MAXI PARDO


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#144 SUMARIO staff Directora Gral Lic. Analia Taricco​ Directora de arte Agostina Formento Fotógrafo de Portada y Porfolio Mariano Bazán Redactores Maria Julieta Pasciucco Mel Gordillo

María Belén Wonda M. Eugenia Bibbó M. Belén Aguirre Andrea Romano Alexis Bazan Verónica Sirkovich Alina Ruffini

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LO QUE SE VIENE

TENDENCIA PRIMAVERA VERANO 2022

CONOCEMOS A CARO PARDO

ESTÉTICA COLÁGENO

CONOCEMOS A RODRIGO CASCÓN

DESTINOS MILOS

ARTE

INSTALACIONES SITE SPECIFIC

MI MEJOR VERSIÓN LO ESTÁS HACIENDO BIEN

POLO

TEMPORADA DE POLO

#TE SACO LA FICHA KATRINA **KITTY ** QUISPE

Marketing & Planning M. Belén Aguirre Community Manager Consultora en foco Correción Elena Rubio Contabilidad y Finanzas Cdra. Adriana Avaca

ZAIRA MONTH

REVISTAZAIRAMONTH

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NOV E DADE S

EDITORIAL

Septiembre Y

a llega una de las estaciones más lindas del

año, la primavera. Mes que llegan sus colores y su alegría porque si hay algo de lo que se caracteriza esta estación del año es el esplendor, la frescura, la juventud, la energía y la felicidad que nos transmite. Si bien sigue siendo un año difícil acechado por el Covid-19, no dejemos de aprovechar la primavera y disfrutar de los paisajes naturales. También es nuestro mes aniversario, hace 15 años nació Zaira Month en una tarde de primavera con un único objetivo de crecer y perpetuar. Este simple boceto de aquel 2007 se convirtió en un hecho. Hoy es ya, un medio posicionado que ganó su espacio y logró estar en los mejores de la ciudad. Fuimos año a año mejorándonos, evolucionando y creciendo para ser un excelente producto y brindar la mejor calidad de información a cada uno de uds. Hoy contamos con nuestra web www.zairamonth.com.ar, para que puedan buscar todas nuestras ediciones pasadas y también para comunicarles sobre noticias, novedades y notas de la actualidad. También contamos con nuestras redes para brindarles contenido. Queremos este mes festejar con Uds, por eso, muchas gracias por acompañarnos siempre cada año… ¡Brindemos juntos otro aniversario más! GRACIAS

Lic. Analía Taricco Directora General

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LO Q U E SE V IE NE

MARIA JULIETA PASCIUCCO

Diseñadora de indumentaria Asesora de Imagen Estilista y Productora de moda Instagram: julietapasciucco y st.julietapasciucco contactos@zairamonth.com.ar

Tendencia

PRIMAVERA VERANO2022

Por fin llega la primavera. Las tendencias 2022 ya están más que propuestas y te las resumimos en este especial. Adiós joggers, chándal, leggings y ropa de home office. En este 2022 volveremos a vestir con muchas ganas.

LAS TENDENCIAS DE PRIMAVERA VERANO 2022, YA LAS VIMOS HACE UNOS MESES EN LAS PASARELAS INTERNACIONALES. LOS ENCAJES, LAS FLORES, LAS PLUMAS, LOS METALIZADOS, LAS LENTEJUELAS... AHORA SÍ, VAMOS A VIVIR UN AÑO GLAMUROSO, LLENO DE DETALLES DE COSTURA, CINTURAS MUY MARCADAS, SILUETAS EN X, CHALECOS DE TRAJE Y ESE COLOR ROJO QUE PIDE PASO CON FUERZA. 6 /


LO Q U E SE V IE NE

NO PODEMOS DEJAR DE PENSAR EN LO QUE VIENE, EN QUE ESTE HA SIDO SÓLO UN PARÉNTESIS EN LA MODA, QUE NOS HA HECHO VALORAR LO ESENCIAL, LA COMODIDAD, LA SOSTENIBILIDAD, LA PROCEDENCIA DE LAS PRENDAS, SU VALOR REAL. HA SIDO EL AÑO DE COMPRENDER MUCHAS COSAS, AHORA, CON ESTO YA EN NUESTRO DISCO DURO, PENSEMOS EN CÓMO RECUPERAR LAS GANAS DE ARREGLARNOS.

LAS PLUMAS LAS PLUMAS SON UNO DE LOS DETALLES QUE MÁS TRANSFORMAN UNA PRENDA, YA SEA EN SU VERSIÓN CONOCIDA O A

MODO

DE

TRAMPANTOJO

HECHO

CON TELA. LOS FLECOS DEL INVIERNO CEDERÁN A LAS PLUMAS Y A LOS LOOKS DE IMPACTO.

EL ROSA PASTEL EL PASTEL ES EL RELEVO PERFECTO A LOS LOOKS DE COLOR CREMA, LOS NEGROS DEL INVIERNO, LOS MARRONES DE LA TEMPORADA. EL ROMANTICISMO SE APODERA DE LA MODA, LLEGA LA ERA FEMENINA Y EL ROSA SERÁ SU PROTAGONISTA.

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LO Q U E SE V IE NE

LOS JEANS LOS JEANS SIEMPRE ESTARÁN YA CON NOSOTRAS, EN LAS 4 ESTACIONES DEL AÑO. VA SER LA

PRENDA

QUE

NO

PUEDE

FALTAR. CAMBIARÁ LA FORMA DE LLEVARLOS, LOS DISEÑOS Y LOS PATRONES, PERO LARGA VIDA LAS FLORES, POR TODAS PARTES UNA PRIMAVERA SIN FLORES NO LO ES. YA HEMOS VIVIDO UNA, LA DE 2020 EN LA QUE LA FALTA DE

GANAS,

Y

DE

OCASIONES

NO HA DEJADO FLORECER ESTA TENDENCIA

QUE

SE

VERANO TRAS VERANO.

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REPITE

AL

EN 2022.

VAQUERO

TAMBIÉN


LO Q U E SE V IE NE

EL BLANCO, SIEMPRE REY DEL VERANO SI EN VERANO NO HAY BLANCO, ENTONCES ES QUE ALGO MUY DRÁSTICO HABRÁ PASADO. POR SUPUESTO BLANCO,

SERÁ PARA

UN

AÑO

MUY

COMPENSAR,

Y

PARA COMENZAR ESA HOJA EN BLANCO DE LA MODA LOS PANTALONES ANCHOS MENOS MAL QUE LOS PANTALONES ANCHOS SE HAN CONVERTIDO EN LA

PIEZA

ARMARIO,

BÁSICA

DE

UN

BUEN

NECESITAMOS

QUE

SIGAN, Y LO HARÁN, CAMBIANDO COLORES Y COMBINACIONES, PERO APORTANDO EL MISMO ESTILO.

DISCO POR TODO LO QUE NO HEMOS SALIDO, POR LAS FIESTAS A LAS QUE NO HEMOS IDO, LA TENDENCIA SE

HAC E

DISCO,

LLEGAN

LOS

METALIZADOS, LAS LENTEJUELAS Y

TODAS

LAS

PRENDAS

MÁS

LLAMATIVAS QUE IMAGINES. LAS TRANSPARENCIAS YA

NO

HAY

MIEDO,

NI

TIMIDEZ.

LA PANDEMIA NOS HA ELIMINADO TODO AQUELLO QUE NOS OPRIMÍA A

LA

HORA

VERANO

DE

LLEGA

TRANSPARENCIAS, MENOR

MEDIDA,

VESTIR.

ESTE

CARGADO EN

MAYOR

PERO

CON

DE O LA

FUERZA DE UN HURACÁN.

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CAMPAÑ A BY L AS J UA NA S ( @ L ASJ UAN A S. F E MME ) FOTOGRA F O: MA RI AN O BA ZAN M OD ELOS: LU Z MALDONADO PARA N OMA D MG MT ARG E N T I N A ( @ N OMAD MG MT _A RG )

SANDRA SYS IU K PARA K N Z D MA N AG E ME N T ( @ K N D MOD E L MA N AG E ME NT) ST YL IN G: O SC A R C ASASOL A PRODU CC IÓN: AG O ST I N A USAN D I VARA S 10 /

LOC ACIÓN: C AP I TA L I N AS


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DIR ECCION GENE R A L G A B RI E L DAJ E R FOTOGRA F IA DAN I E L MOL ARO MODE LO MAT I AS RO SI E R 18 /


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PO RTFO LIO / 22Luis Ph: Arias


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CO NO CE M OS A


CO NO CE M OS A

ANALÍA VERÓNICA TARICCO

Licenciada en Comunicación contactos@zairamonth.com.ar

Caro PARDO

¿Cómo nació tu vocación por el canto?

Creo que nací cantando, jajaja. Siempre desde que era muy chiquita me cuentan mis padres, entre los 2/3 años, me aprendía cualquier melodía o letra, ya sea de una publicidad o de un tema musical. Cantaba en los actos del cole, en juntadas, y a los 15 tuve mi primera participación en una banda como cantante donde hacíamos rock latino. También amaba y amo bailar. Hice danzas desde chica así que básicamente soy apasionada del arte en general: bailar, cantar, actuar.

¿Qué es lo que más te apasiona a la hora de componer?

Creo que poder componer es algo hermoso y nada fácil. Pero te diría que lo que más me gusta es poder contar una historia y que un montón de personas puedan sentirse identificadas en esas letras. Eso no tiene precio, el hacer sentir y vibrar una persona por medio de la musica. La melodía, es terapéutica. Te calma, te conecta, te sana y muchas veces puede hacer que nos encontremos con cosas que no sabíamos que nos pasaba.

"La melodía, es terapéutica. Te calma, te conecta, te sana y muchas veces puede hacer que nos encontremos con cosas que no sabíamos que nos pasaba."

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CO NO CE M OS A

¿Con

que estilo musical te identificas? ¿Cuáles son tus referentes?

Cada vez que me hacen esta pregunta me cuesta muchísimo responderla jajajaj. Sinceramente me identifico con lo que me haga sentir plena y lo pueda transmitir. Entonces depende de lo que quiera contar, si es algo melancólico o mas romántico me voy a identificar con la balada, más bien lo latino. Si es más sensual, apasionado, urbano etc seria entonces con el blues, el soul, etc. Por eso creo que también, que me gusta mucho reversionar y fusionar estilos. Encontrarme en esa versatilidad. En cuanto a mis referentes… ufff, desde chica hasta ahora voy sumando referentes. Todos los artistas me dejan algo, desde Lady Gaga que la admiro muchísimo, Amy Whinehause, Alejandro Sanz, Mau y Ricky, Manuel Carrasco y Beyonce entre otros.

Contanos de tu nuevo material.

Estoy muy emocionada y trato de manejar mis niveles de ansiedad que siempre me superan. Estoy trabajando mucho en mi carrera más que nunca. Acabo de lanzar 2 covers: uno de Maria Becerra que disfrute un montón dándole una onda mas funky; y el otro un cover de un tema viejito de Mau y Ricky que lo reversióné a mi estilo. Muy conforme y muy feliz. Ojala lo puedan escuchar y disfrutar. La canción se llama “Toda para mi” y esta subido en mi canal carito pardo y en ig también.

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CO NO CE M OS A

Planes y proyectos que tengas para contarnos.

Es fundamental seguir siempre creciendo no solo en la carrera, si no también en mi caso como artista. Así que estoy sumando mejoras en el canto, baile y actuación para la temporada que viene. Lo más importante es que estoy trabajando en mi primer álbum que se llamara “Versátil” y promete hacerlos pasar por todas las emociones. Súper feliz contarles también que voy a estar todas las semanas en Brobar en Güemes haciendo musiquita para ustedes.

¿Quién es caro?

Yo diría un fuego artificial, como me dice mi abuela. Soy lo que se ve, alegre súper extrovertida. Me encanta estar con amigos siempre, te diría que soy el alma de una fiesta porque me encanta hacer reír y motivar. Soy bastante perfeccionista y autoexigente, algo que por ahí debería relajar. Además de la música, soy maquilladora y cosmetóloga tengo mi estudio de estética: Heme Multiespacio. Mamá de 3 hermosos niños, que van rumbo a lo artístico sin dudarlo. Soy súper inquieta, apasionada e intensa. Como les digo a mis hijos siempre: nunca dejen de luchar por sus sueños y que en la música me van a encontrar siempre porque ahí es donde soy eterna.

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PH GU ILL ER MINA CAST ELL A NOS / EZ E QUIE L COR ZO MODELO C L A R A CA ST ELL A NOS

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Vitnik, la marca de indumentaria fitness y tiempo libre exclusiva por catálogo, lanzó su nueva colección Primavera-Verano 2022.

“Presentamos una nueva temporada, un nuevo desafío que nos invita a seguir siendo protagonistas de nuestra historia, la que vamos generando día a día con creatividad y diseño. La colección de verano siempre nos genera una mayor satisfacción, porque uno encuentra la posibilidad de expresar mediante imágenes y diseño ese momento que todos esperamos para disfrutar más de la vida al aire libre. En este sentido, Energic Summer es una explosión de color, con diseños pensados para recuperar la alegría y el optimismo”. Expresa Ramin Tovfigh Rafii, creador de Vitnik. Bajo este concepto, la marca despliega una propuesta fresca, con una gran variedad de estampas y colores. Las claves están en tres grandes tendencias:

CONECTAR CON EL PODER PERSONAL CONECTAR CON LO ESENCIAL CONECTAR CON LA NATURALEZA

de las cuales se desprenden los ítems más importantes de la moda. CONECTAR CON EL PODER PERSONAL y expresar ese empoderamiento a través de nuevas formas con total libertad, rompiendo

límites y fronteras. En la moda se refleja en la elección de una paleta de COLORES BIEN POWER como el amarillo, naranja, fucsia y verde se combinan con neutros como blanco, negro, gris y camel. También el recurso del CUT OUT que consiste en generar cortes estratégicos en las prendas y el detalle de TRANSPARENCIAS, marcan este estilo. El concepto de CONECTAR CON LO ESENCIAL busca revalorizar las cosas realmente importantes y esenciales de la vida. Encontrar en esta conexión el bienestar físico, emocional y espiritual. Los colores PASTELES VIBRANTES son los que se usan para este estilo relajado aportando frescura y alegría. Esta preferencia a querer disfrutar de una vida más relajada y simple está ligada al estilo COMFY, que continúa afianzándose. CONECTAR CON LA NATURALEZA es otra gran tendencia de esta temporada. Inspirada en esta mirada más responsable de nuestro entorno, en la que conceptos como la sustentabilidad pasan a ser un tema central en estos tiempos. Los TONOS ENÉRGICOS como el amarillo, naranja, rojo, verde y los terrosos, son los elegidos para usar en PRINTS con temática de la naturaleza.

Además, recientemente la marca desarrolló VK Cycler, una línea de prendas exclusivas para los amantes del ciclismo y el cicloturismo. Toda la colección en su IG: @vkcycler

Más información: www.vitnik.com hola@vitnik.com Instagram: @vitnikoficial Facebook: Vitnik / 31


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PRODU CCIÓN EJECUT IVA : RAMI N TOV F I G H RAF I I FOTOG R AFÍA: V I C TORI A TOV F I G H RA F I I D I SEÑO Y COOR DINAC IÓN D E ES CE NOGR A F ÍA : AN A TOV F I G H RAF I I PRODU CCIÓN GENE R A L: AN A TOV F I G H RA F I I ESTIL ISMO: MA RI A C E L EST E MA RT E LL I D I SEÑADOR ES DE PRODU CTO: G AB RI E L A FA RAON E , MA RC E LO D E G I OVAN N I ASISTENTES DE DISEÑO: EST E FA N I A B E AT RI SI N I , MA I RA 32 /

LIBRE T TI, V IRGINIA N AG E L , MAU RI C I O G ÓME Z N O SE DA


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CO NO CE M OS A


CO NO CE M OS A

M. EUGENIA BIBBÓ

Productora Comercial / Mkt / Eventos @eugebibbo contactos@zairamonth.com.ar

Compositor, cantante y conductor de TV. Perseverante y trabajador. También fue el autor de varias cortinas musicales para novelas, como Solamente vos, a la vez que creció como solista; compartió escenarios con artistas como Ricardo Arjona, Jesse y Joy, Sin Bandera, Maluma, Rosana y Camilo Sesto, entre otros. Actualmente es el conductor del programa Rock N'Fans que se emite los domingos al mediodía por la pantalla de América TV. ¿Cómo fueron tus comienzos con la música?

Arranqué haciendo cortinas musicales para la televisión y música para otros artistas.

¿Tienes referentes musicales? ¿Cuáles?

Mis referentes van desde el rock argentino como Fito Páez, Charly García, Spinetta a The Beatles, Aerosmith y Guns and Roses.

compuse me cumplió un sueño, que fue viajar a estados Unidos para grabar con los productores más importantes de la industria de la música; gente de Sony y de Fania Records, a mis 20 años de edad.

¿Cómo surge ser el conductor del programa televisivo “RNF”? Fue casi de casualidad, porque la pandemia me

¿Cuál es el primer recuerdo que tienes de esa llevó a buscar nuevos rumbos, por los parates de los conciertos; y al hacer el programa, me convertí canción que te hizo soñar? Tuve la suerte que esa primera canción que

en un conductor que hoy disfruto muchísimo.

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CO NO CE M OS A

"Me gustaría sentarme a charlar con DaveGrohl, ex baterista de Nirvana y actual vocalista de FooFighters."

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Me gustaría sentarme a charlar con DaveGrohl, ex baterista de Nirvana y actual vocalista de FooFighters.

CO NO CE M OS A

Si tuviera que elegir un artista norteamericano para sentarte a charlar un rato, ¿a quién elegirías?

la primera vez que me subía en un estadio, fue un momento único y a la vez un gran desafío. Otro muy grande, fue producir y componer para Cristian Castro, siendo un momento bisagra para mi carrera.

¿Cuál es la clave para tener un proyecto Entre componer, cantar y ser conductor, ¿Cuál exitoso, desde tu punto de vista? La clave es trabajar y perseverar. A medida que es la que más te apasiona? ¿Por qué? La verdad me gustan todas, pero si tengo que elegir una es la de cantante; el escenario es el lugar donde me libero, donde me saco todas las mochilas, puedo ser yo realmente y que siempre disfruto más que otros.

¿Cuál es el mayor desafío que haz enfrentado? Cuando canté ante más de 10.000 personas en Chile, abriendo un recital de Camilo Sesto. Era

vas avanzando en tus sueños, en un momento por estadísticas los objetivos se empiezan a cumplir.

¿Qué mensaje les dejarías a los lectores?

Que siempre vayan por sus sueños; cuando reciban un NO en algún momento de sus vidas, proyectos o en sus objetivos personales; esos NO sean la gasolina para seguir adelante.

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DRA RUFFINI ALINA

E STÉ TICA

Médica Dermatóloga contactos@zairamonth.com.ar

Colágeno ¿Sabías que hay un tratamiento específico que ayuda a estimular el propio colágeno de la piel?

El RADIESSE es un estimulador de nuestro propio colágeno, a base de hidroxiapatita de calcio, componente que se encuentra en nuestra piel y es por ello que lo hace totalmente seguro donde las reacciones alérgicas son prácticamente nulas.

¿Cómo actúa?

Una vez introducido va a estimular nuestras células de colágeno y fibroblastos. Conseguiremos aumentar la producción de colágeno en nuestra piel y por ello eliminamos arrugas, tensamos tejidos y definimos el óvalo facial El resultado se empieza apreciar a partir del mes de la aplicación, aunque su efecto optimo se aprecia a los 5 meses de la aplicación. Hay que pensar que una vez que aplicamos el vial en nuestra piel hay que esperar a que estimule a nuestras propias células y que estas empiecen a producir colágeno.

¿Su duración?

Su efecto dura entre un año o año y medio aproximadamente. No existe efecto rebote si no vuelves a aplicártelo. Una vez que se ha ido su efecto el envejecimiento de la piel seguirá, y la producción de colágeno se reducirá igual que antes de aplicártelo.

¿A partir de qué edad podes aplicar?

Radiesse al ser un propio estimulador de nuestro colágeno no requiere una edad mínima para poder aplicarlo. Podríamos aplicarlo al primer indicio de aparición del envejecimiento para intentar retrasarlo o cuando los signos ya son más visibles para intentar combatir nuestro envejecimiento

Beneficios:

Redensifica la piel Rellena arrugas Efecto lifting Reposiciona volúmenes perdidos Remodela el óvalo facial.

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PO LO


M AQ U ILLAJ E

M AQ U ILLAJ E

GABRIEL DAJER

Maquillador- Estilista- Productor de moda y Tv contactos@zairamonth.com.ar

Maquillaje

PRIMAVERA/VERANO Los colores y productos que dominarán el makeup de la temporada primavera verano 2022.

Acá van 6 claves de la tendencia de maquillaje: 1. SOFT GLOW SKIN

La piel más popular para este momento del año será una con aspecto saludable y a la vez muy luminosa. Para lograrla se usarán apenas gotas de iluminador junto a la base. También se vuelve obligatoria la preparación rigurosa del cutis antes del maquillaje.

2. BRILLO ESTRATÉGICO

Los puntos de luz serán una constante en los looks de primavera y verano. Los acabados: metalizados, satinados y por supuesto, mucho glitter. Lo importante será no abusar del brillo y solo sumarlo en lugares como el lagrimal, el centro del párpado, el arco de cupido o parte central de los labios.

3. CEJAS DESTACADAS

Esta temporada las veremos muy prolijas, naturales o definidas, pero muy cuidadas y potenciadas con productos que aportan color y fijación. Si las habías descuidado, es hora de hacer una cita para perfilarlas.

4. SOMBRAS MULTICOLOR

Con la impronta de décadas pasadas, vuelve el makeup con colores variados. Se aggiornaron los tonos pasteles de los 60 para lograr sombreados con efecto acuarela, y por otro lado, regresa la estridencia de la paleta disco de los 80 para conseguir ojos ultra modernos y vibrantes.

5. DELINEADOS OSADOS

Junto a los populares cat eyes y winged eyes, los delineados no tradicionales siguen vigentes. Resaltan las formas geométricas, las líneas variadas y los bold liner – gruesos e intensos – como alternativas para destacar la mirada esta temporada.

6. POWER LIPS

Las bocas destacadas se imponen. Esta primavera veremos labios con colores intensos como rojo ladrillo, coral y frambuesa. La novedad será la mezcla de texturas, que van desde mate hasta super glossy. En cuanto a la técnica, las bocas tendrán extremos: ultra definidas o con bordes esfumados.

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LUCIA ROCA


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M. EUGENIA BIBBÓ

Productora Comercial / Mkt / Eventos @eugebibbo contactos@zairamonth.com.ar

RODRIGO

CASCÓN

TELEFE

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¿Cómo te describís?

Soy cariñoso, luchador, familiero y muy buen amigo; ayudo a los demás cuando me necesitan. Un poco terco, me gusta estar siempre al frente de la organización de las cosas. Soy muy profesional y me pongo la camiseta de lo que me toque enfrentar. Soy más de la mentalidad del teatro, para mí no hay NO sino que trato de buscarle la vuelta para llegar al SI.

¿Cómo es tu paso por el modelaje y la actuación?

Por el modelaje fue de casualidad, porque yo era muy tímido (nunca se me había ocurrido meterme

CO NO CE M OS A

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ODELO, ACTOR Y CHEF. Comenzó trabajando de modelo a los 18 años de edad, firmando con la agencia Pancho Dotto. Más tarde, se graduó en el Instituto Argentino de Gastronomía. Como Chef se dio a conocer por enseñar a cocinar a celebridades argentinas en el programa Delis SOS de Fashion TV. También ha participado en programas como CoCine, Desayuno Americano, Buenos Días Argentina, La Peña de Morfi, entre otros.

en ese ambiente). En unas vacaciones con mis amigos, participé de un concurso de modelaje (mis amigos me metieron de prepo y obligado al mismo tiempo, para entrar gratis al boliche) y terminé ganándolo, por lo cual me llevó a notas de radio, probar en varias agencias de modelaje hasta que terminé estando con la de Pancho Dotto. En cuanto al teatro, siempre me gustó mucho y todo lo que es ficción. Estudié actuación e hice un par de obras chicas. Y antes de empezar a hacer ficción, comencé a estudiar Gastronomía; y como que se fue dando todo para el lado de la cocina, ya que es otro de mis placeres. Aunque no descarto la posibilidad de hacer ficción y volver a actuar.

¿Cómo fueron tus comienzos en el mundo culinario?

Fueron con mi abuela, yo de chico no solía salir mucho a jugar ya que era muy introvertido. Volvía del colegio y me quedaba cocinando con ella. Y de ahí surge mi pasión por la cocina. Al crecer, me lo tomé más profesional y me gradué en el Instituto Argentino de Gastronomía.

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CO NO CE M OS A

¿Cuál es el primer recuerdo que tienes de un ¿Y en tus tiempos libres, que te gusta hacer? En mis tiempos libres me gusta ir al gimnasio plato que te hizo soñar? Tengo tres recuerdos que se me vienen a la cabeza que hacía mi abuela; el helado de vainilla, los panqueques y la isla flotante (aunque yo soy más de lo salado), esos postres me hicieron soñar y volver a aquellos momentos, ya que eran recetas que siempre le pedíamos a mi abuela, junto con mi hermano.

¿Cuál es el mayor desafío que haz enfrentado?

Mi mayor desafío fue haber roto con esa timidez que me caracterizaba y de la cual sufría bulling. Estudiar teatro básicamente, fue lo que me ayudó a convertirme en la persona que soy hoy en día; como también poder afrontar y llevar adelante mis profesiones.

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a entrenar (aunque me lo tomo como un trabajo también), organizar algún partido de futbol con amigos, juntarme a comer ya sea en una casa como también recorrer distintos restaurantes como para degustar otras manos en la cocina. Salir a tomar algo. Hasta antes de la pandemia iba mucho al cine, me encanta ver películas. Disfruto juntarme con amigos/as. Todo lo tímido que era antes se trasformó en sociable hoy en día, lo cual me gusta mucho. "Mi mayor desafío fue haber roto con esa timidez que me caracterizaba y de la cual sufría bulling."


CO NO CE M OS A

Si tuvieras que elegir un personaje de ficción de algún libro para sentarte a charlar un rato, Además de "La Peña de Morfi" ¿estás llevando adelante otros proyectos? ¿Cuáles? ¿Y tienes ¿a quién elegirías? ¿Por qué? Tal vez me divertiría sentarme a charlar con otros a un futuro inmediato? Mafalda, hacerle la mejor sopa del mundo que pueda cocinarle para tratar de convencerla de que hay sopas que si están buenas y hablaría de la vida; y que opina de la cuarentena. Pero más que nada, que ella pruebe mi sopa y diga que “la sopa es rica”.

Sí, estoy cada tanto, invitado a la cocina en el programa televisivo “Flor de Equipo” que se trasmite de lunes a viernes por Telefe. Con el podcast de comida afrodisiaca que se llama “Sexo a la Carta” que lo pueden escuchar en Spotify (link en mi bio), y muy pronto se podrá ver por Youtube. Se basa en entrevistas a un famoso (cada capítulo un famoso diferente) con una temática sexual y cocinando un plato que caracteriza a la misma. Y también, planificando proyectos con Discovery.

¿Qué receta les dejarías a los lectores?

Les dejo una receta dulce como para no fallarle a los vegetarianos. Es una combinación de dos de mis postres preferidos.

Preparación:

Ingredientes para el cheesecake: Queso Crema 600 g Azúcar 150 g Huevos 3 Yemas 1 Limón 1 Esencia de vainilla c/n Almidón de maíz 25 g Crema de leche 100 cc

Ingredientes para el brownie: Chocolate semiamargo 225 g Manteca 225 g Azúcar 440 g Huevos 4 Harina 0000 225 g Para decorar: Frutos rojos 500 g

1.Para el brownie; derretir el chocolate junto con la manteca a baño maría. 2.Por otro lado, mezclar los huevos con el azúcar, e incorporar la mezcla de chocolate. Mezclar bien. 3.Agregar la harina tamizada y mezclar con espátula. 4.Para el cheesecake; mezclar el queso crema con el azúcar hasta disolverla y no queden grumos. 5.Incorporar la yema y los huevos, al almidón disuelto en el jugo de limón y la esencia de vainilla. 6.Por último añadir la crema. 7.Volcar la preparación del brownie en un molde enmantecado, intercalar con la preparación de cheesecake y mezclar apenas para lograr dibujos. 8.Cocinar en horno a 180º sw 30 a 40 minutos. 9.Retirar, dejar enfriar y decorar con los frutos rojos por encima.

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DE STINOS

M I LO S La isla Griega perfecta

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EL HOGAR DE LA FAMOSA VENUS

No se sabe si existe el destino perfecto, pero sin duda Milos está muy cerca de serlo, sobre todo para los amantes de la playa y los paisajes imposibles. El destino estrella de la costa sur es Kleftiko, que con sus características rocas esculpidas por el viento y sus aguas cristalinas, forman la perfecta estampa de postal de esta isla donde se descubrió la Venus de Milo. La encontró un campesino local en el siglo XIX, no muy lejos del antiguo teatro y de las catacumbas de la capital de la isla, Plaka

DE STINOS

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iene lo mejor del encanto mediterráneo con el aderezo de no estar muy saturada Tiene el agua más azul de las Cícladas, algunas de las playas más hermosas del mundo y un paisaje casi virgen que los años, y los turistas, han sabido respetar. Milos supone una sencilla vuelta a los orígenes donde dan ganas de quedarse a vivir. ¿Pero este paisaje puede ser real en mitad de una isla griega? La respuesta es sí, claro. La belleza lunar de la playa de Sarakinico no solo contrasta con la belleza de todo el resto de playas de la isla, sino también de todas las playas del mundo. Blanca e impoluta, el capricho de la naturaleza que supone la playa de Sarakiniko es uno de los más inolvidables, una sobredosis de belleza entre aguas turquesas y roca blanca que forman un paisaje hipnótico. Sobran las palabras (y también el resto de playas tras visitar esta).

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DE STINOS

RUMBO A PLAKA

La capital de Milos, Plaka, reúne algunos de los vestigios del pasado más importantes de la isla, cuyos orígenes se encuentran en la mitología griega, con el hijo de Skamandro como fundador del destino que nos ocupa. Plaka es uno de los centros urbanos históricos más impresionantes de todo el archipiélado de las Cícladas. Resulta curioso cómo una villa tan pequeña puede aglutinar tanta historia, comenzando por el castillo veneciano del siglo XIII ubicado en lo alto de Plaka y desde donde se obtiene una de las mejores panorámicas de la isla. Le siguen el Museo Arqueológico, que alberga una copia de la Venus de Milo.

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Uno de los centros urbanos más populares de Milos es el pueblo de Adamas, el coqueto puerto al que llegan los ferries desde Atenas (unas 3 horas desde la capital). Aquí se mezcla gente que viene y va junto con los comensales que eligen mesa en una interminable sucesión de terrazas junto al mar. En Adamas, además de su preciosa iglesia y sus encaladas y estrechas callejuelas, se encuentra un pequeño museo dedicado a la historia minera de Milos, donde pueden encontrarse mapas que detallan la geología y el origen volcánico de la isla, la historia minera y su privilegiado entorno natural. Y cómo no, en Adamas también hay numerosas tiendas de souvenirs como Soleil, que reúne algunas de las firmas de diseñadores más cool de la isla.

BUEN(A) KLIMA

La diminuta, pintoresca y fotogénica Klima es uno de esos lugares que no necesitan ningún filtro de Instagram para triunfar: es la foto perfecta. Ubicada bajo la villa de Trypiti y aferrada a un acantilado, destacan sus casas-embarcadero de colores brillantes y arquitectura tradicional, aunque las puestas de sol que se divisan desde tierra firme en este rincón de la isla nada tiene que envidiar a la belleza de su paisaje casi irreal.

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ADEMÁS, ADAMAS

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MARÍA BELÉN WONDA

ARTE ARTE

Curadora de arte Gestora Cultural Directora de Maria Wonda Gallery Face: Maria Wonda Galley Instagram: maria_wonda contactos@zairamonth.com.ar

INSTALACIONES

Site specific E

n el arte existen pocas afirmaciones, pero una de ellas es la sensibilidad de las instalaciones a sus contextos. Y no sólo al espacio físico sino también la coyuntura social. Las instalaciones Site Specific son eso. Una obra que cobra sentido en un espacio específico. Pensada y diseñada para que su concepto se complete con su contexto. El arte es el diálogo. Así cada experiencia de una instalación de sitio especifico o un site-specific parte de su puesta de escena, de su existencia y relación y en vínculo a su contexto. Un artista que reconoce estos conceptos y los pone en juego es Guillermo Anselmo Vezzosi. Artista plástico y arquitecto santafecino de trayectoria internacional que radica su práctica en este tipo de instalaciones. A través de un trabajo minucioso, la materialidad de su obra se resignifica en la espacialidad y en sus diferentes escalas. Así, despliega conceptos esenciales: las relaciones entre nosotrxs, las cosas y el cosmos enmarcados en un plano que nadie puede escapar: el hoy. A partir de ese punto inicial, sus indagaciones prosiguen entrelazando conceptos del calentamiento global y sus consecuencias, así como también una búsqueda necesaria para hallar las raíces de los pueblos originarios de América.

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M I M E J O R V E RSIÓ N

LIC. VERÓNICA SIRKOVICH

Coach Ontológico Certificada Internacionalmente / PCC y Coach Ejecutiva Certificada. Creadora del Ciclo Mujeres con propósitos y Directora de CREACCION. Lic. en Comunicación Social; Periodista Profesional y Locutora Nacional. Instagram:@mconpropositos contactos@zairamonth.com.ar

bien

LO ESTOY HACIENDO

¿Te lo dijiste alguna vez? ¿Te lo decís periódicamente?

Sólo cuatro palabras que implican tanto y pueden contribuir a trabajar entu autoestima.

Cuatro palabras que reflejan aceptación, reconocimiento, autocompasión y humildad. Y además, ¡claro que lo venís haciendo bien!. No es una expresión superficial, se trata de darte una palmadita al hombro o una caricia, como vos hacés con tantas personas que te rodean. Donde te tomás el tiempo para reconocerlas, felicitarlas y decirles lo bien que lo están haciendo. Todas ponemos lo mejor de nosotras en cada momento, pero a veces lo olvidamos, no lo tenemos presente. Las autoexigencias tienen más voz que nuestros esfuerzos y compromisos. Demandamos tanto de nosotras que quedamos agotadas en el camino.

¿Qué tal si ya no te castigas, no te criticas de manera tan hiriente, no te hablás con tanta dureza? ¿Qué tal si le das valor a cada paso

que venís dando, cada acción, cada movimiento que realizás, cada decisión que te animás a tomar y también las que preferís resguardar?. Todo lo que sos y hacés es importante, poderoso, valioso. Con aciertos y desaciertos. Lo estás haciendo bien.

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¿Que tal si canjeas reprobación por bondad y compasión? ¿Qué tal si desde hoy comenzás a cultivar la apreciatividad hacia tu persona? Hablandoté con amorosidad y reconocimiento. Quizás ya es hora de hacer un stop en tu forma de tratarte y reiniciar desde otra disposición. Sin esperar que otro lo haga o lo diga. Empezando vos con vos. ¿Cuánto hace que no convocás el elogio para vos? ¿Cuánto hace que no te alabás, como alabás a otros? Elogiar tus virtudes, tus atributos, tus saltos al vacío y también tus crisis que te permitieron ser la persona en la que te has convertido. Elogiar tu capacidad para dar lo mejor de vos cada día y para atravesar instancias adversas. Elogiar tus momentos de lucidez al igual que los de confusión. Elogiar todo, de manera integral.

Te propongo que se convierta en una especie de mantra, cada vez que te toma la desesperación, la angustia o el enojo con vos misma. Lo estoy haciendo bien… lo estoy haciendo bien…lo estoy haciendo bien.


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ALEXIS BAZÁN

PO LO

Jugador de Polo contactos@zairamonth.com.ar

Temporada de

P O LO

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PO LO

¿Por qué septiembre es el mes más esperado por los polistas?

Si, básicamente es por una cuestión de clima y temperatura. Esto conlleva al inicio de temporadas de grandes torneos y sobre todo el más codiciado para los amantes de este deporte: La Triple Corona Argentina. (Tortuga Hurlingham y Palermo)

Es en esta época cuando las lluvias caen y el verde empieza a teñir todos los clubes del país. Es ahí cuando todos los polistas que están jugando en el extranjero empiezan a migrar nuevamente a nuestras tierras, y los que estaban acá empiezan a poner los caballos en training para comenzar a jugar las primeras prácticas previas a Torneos, Circuitos y Copas.

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PO LO

¿Y cuáles son las áreas del Polo que se activan en esta época?

Básicamente todas, si bien los petiseros fueron quienes cuidaron durante todo el invierno los caballos ya sea que estaban en el campo libres o en boxes y corrales también se ponen en marcha los llamados pilotos que son los encargados de montarlos, y darle rienda a la boca de los caballos, es decir, de ponerlos en training. La dieta también cambia, de tener una dieta rica en fibras de las pasturas pasan también a tener granos como avena, maíz y sobre todo lo ideal es el alimento balanceado. Los herreros también son parte fundamental de esta disciplina ya que son los encargados de nivelar los vasos de las patas y manos de los caballos para que cuando empiecen a jugar estén en equilibrio y no se dañen. Los veterinarios por otra parte hacen exámenes médicos para comprobar la salud de los equinos y sobre todo reforzar los efectos de los antiparasitarios puestos frecuentemente. Finalmente los jugadores empiezan a jugar las

primeras prácticas con los caballos entregados por los pilotos y petiseros que han demostrado aptitud para el juego. Las escuelas de polo preparan a sus alumnos para entrar a sus primeras prácticas. Algunas características que hemos estado viviendo los que jugamos al polo es que en los últimos tiempos, en cada nueva temporada, existen algunos cambios de reglas y modificaciones en los Hándicap para mejorar el juego. Por eso es muy importante en cada inicio de temporada de juego actualizarse sobre nuevas noticias y modalidades. Estos cambios se deben a qué se está buscando tener más dinamismo en el juego para el espectador. También se busca emparejar un poco las diferencias que hay en los torneos de bajo hándicap sobre todo. Por esta razón los invito a todos los que leen estás notas a qué se acercan al club de Polo más cercano para poder disfrutar de la naturaleza, nuevas amistades y sobre todo disfrutar de este maravilloso juego.

¿Dónde podés ver y averiguar en Córdoba capital y alrededores?

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Malagueño Polo Club Pompeya Polo Club La paz Polo Club La Asturiana Polo Club El Galpón Polo Club Club de Polo San Alfonso del talar Piquillín Polo Club


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E NTRE TE NIM IE NTO

M. EUGENIA BIBBÓ

Productora Comercial / Mkt / Eventos @eugebibbo contactos@zairamonth.com.ar

RECOMENDADOS DE NETFLIX: ESTRENOS DE SEPTIEMBRE LA CASA DE PAPEL – 5º TEMPORADA (Serie, Thriller) Un misterioso personaje, que se hace llamar "El Profesor", planea el mayor de los atracos jamás ideado. Para llevar a cabo el ambicioso plan, recluta a una banda formada por personas con ciertas cualidades y algo en común: no tienen nada que perder. El objetivo es atracar la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre, con la intención de quedarse encerrados dentro con una misión muy concreta: no robar dinero, sino crearlo. Tras cinco meses de reclusión, memorizando cada paso, cada detalle, cada probabilidad, por fin llega el día. Les esperan once días de encierro en la Fábrica de Moneda, rodeados de los cuerpos de élite de la policía y con 67 rehenes en su poder. KATE (Película, Thriller)

Tras ser envenenada sin remedio, una implacable criminal tiene menos de 24 horas para vengarse de sus enemigos y, durante el proceso, se forma un vínculo inesperado con la hija de una de sus víctimas anteriores.

SEX EDUCATION–3º TEMPORADA (Serie, Comedia | Adolescencia) Como el inseguro Otis (Asa Butterfield) tiene respuesta para cualquier duda sobre sexo gracias a que su madre (Gillian Anderson) es sexóloga, una compañera le anima a abrir una "consultoría sexual" en el instituto.

FUIMOS CANCIONES (Película, Comedia romántica)

Maca (María Valverde) tiene 30 años. Malgasta su talento trabajando como asistente de una tirana influencer de moda, y pasa el rato con chicos con los que nunca llega a comprometerse emocionalmente. Junto a sus dos amigas, Jimena (Elísabet Casanovas) y Adriana (Susana Abaitúa), únicas, arrolladoras y siempre dispuestas a darlo todo para que sus problemas parezcan más livianos, Maca ha conseguido convertir a Madrid en una ciudad donde todo es posible. Todo parece ir bien, hasta que Leo (Alex González), su gran amor y error, el hombre que le hizo trizas el corazón, aniquiló su autoestima y su fe en el género masculino, vuelve a su vida para ponerlo todo patas arriba.

CUENTOS AL CAER LA NOCHE

(Película, Comedia de

Terror - Familiar) Cuando Alex (WinslowFegley), un chico obsesionado con las historias de miedo, es encerrado por una joven bruja malvada (KrystenRitter) en su moderno apartamento de Nueva York, conoce a Yasmin (Lydia Jewett), que también está atrapada y se da cuenta de que debe contar una historia de miedo nueva cada noche para sobrevivir. 64 /


Queremos destacar algunos de los NUEVOS LANZAMIENTOS de artistas que podemos encontrar en las distintas plataformas digitales. Te mostramos los seleccionados para que los disfrutes: 1.MARC ANTONI – Pa´ Allá Voy 2.MORAT – En Coma 3.CAZZU – Sobre Mi Tumba 4.HA*ASH – Vencer El Pasado 5.TINI, MANUEL TURIZO – Maldita Foto 6.DANNA PAOLA - Kaprichosa 7.BERET – Nunca Entenderé 8.MARIA BECERRA, BECKY G – WowWow 9.ED SHEERAN – VisitingHours 10.SELENA GOMEZ, CAMILO – 999

E NTRE TE NIM IE NTO

MÚSICA

LIBROS RECOMENDADOS

CIELOS DE CÓRDOBA – FEDERICO FALCO Reseña del libro: Cuenta la historia de Tino, un pre adolescente que pasa su tiempo entre la escuela, el hospital donde está internada su madre y su casa que alberga un museo dedicado a los ovnis que regenta su padre. Los días de Tino pasan sin muchos sobresaltos, completados con pequeñas aventuras en el hospital o encargado de preparar la comida en su casa. Es un niño solitario que a raíz de un malentendido, se hará amigo de Omar, chico popular en la clase y más adulto. Con solo once años, Tino es un chico maduro para unas cosas pero todavía algo inexperto en otras. Está obligado a comportarse como un adulto cuando tiene que preparar la comida, inolvidable la escena del padre preparando unos huevos, o acompañar a su madre en el hospital. Esa madurez impuesta se revela insuficiente en otros momentos, especialmente en la edad donde el niño pasa a ser un adolescente.

INDIAS BLANCAS – FLORENCIA BONELLI Reseña del libro: Un relato de amor apasionado, donde indios, blancos y mujeres cautivas entretejen una trama que perdura para siempre en la mente del lector. Corre el año 1873 y la sociedad porteña se consolida alrededor de las familias con apellidos ilustres. Laura Escalante, hija de un general de la Nación, es una bellísima joven con ideas claras y fuertes convicciones. Cuando viaja a Córdoba para atender a su hermano enfermo, conoce al indio ranquel Nahuel y su vida cambia para siempre. Un amor irrefrenable, enfrentado a todos y a todo, incluso a ellos mismos, los hace transitar años dolorosos, llenos de aventuras, desencuentros y acción, en el marco de la épica lucha entre indios y blancos que ha definido nuestro país desde entonces. / 65


TE SACO LA F ICH A

MEL GORDILLO

Periodista y Locutora Instagram: @mel.gordillo contactos@zairamonth.com.ar

# TE SACO

LA FICHA

#KATRINA **KITTY ** QUISPE

DE F INIT E E N T RE S PALAB RAS : alegre solidaria y sociable. LO Q UE MÁS T E G U STA DE VOS : mi personalidad LO Q U E ME NOS T E G U STA DE VOS : mi panza jaja CANCIÓ N PRE FE RIDA: Alguna de maxi trusso ( mi idolo!) PLAYA O MO NTAÑA: Cualquiera pero debajo de la sombra.( No me gusta el sol) CO LO R Q U E U SAS : Todos!!! Soy muy histriónica! S E RIE PRE FE RIDA: La familia ingalls P L AN PARA U N SÁB ADO A LA NO CH E : Irme a trabajar ( donde actuo ) T R E S COSAS Q U E T U S S E G U IDO RE S NO SAB E N DE VOS : Que siempre llego tarde! A muchos lados!!

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