VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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CARTA AO LEITOR
Tem novidades na Versa O ano começou fazendo jus à sensação alardeada por especialistas no fim de 2015. A instabilidade temerária deu as caras no primeiro trimestre do ano, e a crise virou desculpa em quase todos os setores ativos da sociedade. Manchetes céticas inundam os veículos de comunicação diariamente, tornando um verdadeiro desafio suprimir o pessimismo. Mas, como diz aquele velho ditado propagado de geração para geração: “depois da tempestade, sempre vem a bonança”. Pensamos em antecipar essa bonança, caro leitor. A primeira edição deste ano vem recheada de novidades e inspiração. O nosso time de colunistas ganhou dois grandes reforços para a temporada. Na cozinha, Lisete Biazi compartilha seus dotes culinários famosos no Norte gaúcho. Bariba Brizola completa a escalação com o seu know how em moda e etiqueta. A reportagem especial traz a trajetória da gaúcha de Soledade que ocupa uma cadeira no Superior Tribunal de Justiça e na Corregedoria Nacional de Justiça. Nancy Andrighi nos inspira a ir além! Boa leitura. Fabiana Lima e Tainara Scalco
Expediente da edição #35 Fev + Mar 2016 DIRETORA Fabiana Lima // fabiana@revistaversa.com.br EDITORA E JORNALISTA RESPONSÁVEL Tainara Scalco // MTB 17.118 tainara@revistaversa.com.br COMERCIAL comercial@revistaversa.com.br ADMINISTRATIVO Heloísa Boeira CAPA Francisco Gallina DIAGRAMAÇÃO Lisiane Dembinski CRIAÇÃO PUBLICITÁRIA Andressa Alberici Augusto Mucha Francisco Gallina Janeska Pilatti REVISÃO Edimara Sachet Risso FOTOGRAFIA Edu Hohn Nara Mello REDAÇÃO redacao@estrategia.art.br PUBLICAÇÃO
A revista VERSA MAGAZINE é uma publicação da Brasil Sul Editora Ltda.
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Artigos assinados e Informes Publicitários são de responsabilidade de seus autores e podem não caracterizar a opinião da Revista Versa. É proibida a reprodução completa ou parcial do conteúdo desta publicação sem a prévia autorização da Brasil Sul Editora Ltda. Somente as pessoas que constam neste expediente são autorizadas a falar em nome da revista. Tiragem 4.500 exemplares.
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19. BEM-ESTAR
Yoga é alternativa para a autorrealização, além de amenizar a sensação de estresse
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08. SAÚDE
Pernas de fora: tire suas dúvidas sobre as varizes
perfil
Ministra Nancy Andrighi fala sobre os laços com o Rio Grande do Sul e o trabalho no alto escalão do Poder Judiciário brasileiro.
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VERSA MAGAZINE EDIÇÃO #35 FEV + MAR 2016
CAPA: Francisco Gallina
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PET
Estudo aponta que dormir com animal de estimação melhora a qualidade do sono
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ORGANIZAÇÃO
37.
CADERNO ESPECIAL
Confira a programação cultural do Sesc para os meses de março e abril em Passo Fundo
16. 12. Ganhe espaço na cozinha organizando os itens
33.
AGENDA CULTURAL
No mês das mulheres, um evento especial homenageia as personalidades que fazem a diferença em Passo Fundo.
PÁSCOA
Sem peixe e chocolate, saiba como os judeus comemoram o Pessach
Com a palavra, nossos colunistas
32. Cinefilia
O cineasta norte-americano Coppola é tema da coluna de Fábio Rockenbach
18. Multiversa
Felicidade em excesso incomoda? Saiba o que pensa Edimara Sachet Risso
36. Voo livre
Ivaldino Tasca fala sobre bons exemplos na primeira edição de 2016
15. Na cozinha
A super chef Lisete Biazi sugere duas receitas deliciosas para o outono
24. Moda e etiqueta
Bariba Brizola estreia como colunista da Versa com dicas de como usar a famosa saia-lápis
47. CASA
Aprenda como cultivar em apartamento uma das plantas mais belas da natureza
48. BALADA
A Versa desembarcou nas principais baladas do litoral gaúcho.
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saúde
Pernas de fora Por questões estéticas ou não, as varizes merecem atenção Redação Versa
Junto com a celulite e as estrias, elas podem derrubar a autoestima da mulherada. Cerca de 40% da população brasileira sofre com as varizes, de acordo com Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular. Saiba como evitálas e tratá-las.
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É raro encontrar a sala de espera do consultório do cirurgião vascular Mateus Picada Correa, em Passo Fundo, sem pacientes à espera de atendimento para tratar de males causados pelas varizes. Não é à toa. Dados da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular apontam que pelo menos 30% dos homens e 45% das mulheres (considerando todas as faixas etárias) apresentam veias salientes na pele. As varizes vêm de herança, isso por que a predisposição familiar é um dos principais fatores de risco. As mulheres são as mais prejudicadas, devido à questão hormonal que deixa os vasos mais fracos, conforme explica o cirurgião vascular Mateus Picada Correa. Nesse sentido, os métodos anticoncepcionais e a reposição hormonal podem facilitar o aparecimento de varizes antes da hora. Durante a gestação, as chances também aumentam e crescem a cada nova gravidez. A idade é outro fator que influencia. As varizes geralmente começam a aparecer na puberdade, quando as mulheres recebem
maior carga de hormônios e os homens esticam no tamanho. Além disso, o colágeno das veias diminui com a idade, por isso elas tendem a dilatar mais facilmente. Mas não são apenas os fatores naturais que protagonizam. Hábitos incorretos também são vilões. Obesidade e sedentarismo aumentam bastante as chances. Ficar muito tempo na mesma posição, seja sentado ou em pé, prejudica a circulação do sangue nos membros inferiores. Além da aparência que geralmente desagrada, as varizes também podem causar dor, aquela sensação das pernas pesadas ou ardendo, e inchaço principalmente ao redor do tornozelo. Uma das formas de amenizar os sintomas é elevar os membros inferiores, principalmente depois de permanecer por longo tempo na mesma posição.
Prevenção
Adotar um estilo de vida saudável é a melhor maneira de prevenir as varizes e os vasinhos: evitar o excesso de peso, VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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Os remédios, que podem ser usados via oral ou em cremes, não evitam o surgimento das varizes, apenas melhoram os sintomas.
Mateus Picada Correa, cirurgião vascular.
fazer exercício aeróbico com frequência, ter uma alimentação balanceada para evitar a síndrome do intestino preguiçoso e manter a hidratação. “Os remédios, que podem ser usados via oral ou em cremes, não evitam o surgimento das varizes, apenas melhoram os sintomas,” explica o cirurgião vascular. Além disso, deve-se evitar ficar muito tempo parado em pé ou sentado, não usar cintas abdominais apertadas e usar meias elásticas principalmente durante a gravidez.
Formas de tratamento
A veia a ser tratada vai direcionar a melhor forma de método. Os cordões varicosos, visíveis e salientes que elevam a pele, e as pequenas veias que desenham um trajeto tortuoso ou retilíneo podem ser passíveis de cirurgia. As demais podem ser tratadas através da escleroterapia, injeção de uma solução esclerosante dentro dos vasos. VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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saúde
Tire as suas dúvidas sobre as varizes Salto alto piora?
Não há um consenso sobre o tema, mas por causa do salto alto, o sangue pode ficar mais facilmente preso na região da panturrilha pela dificuldade que a posição da batata da perna causa. Porém, o pé reto também acaba exigindo mais esforço dos músculos para bombearem o sangue de volta ao coração. Para as mulheres que não abrem mão do salto, a indicação é optar pelos modelos mais baixos, com um ou dois centímetros, para que a perna fique em posição confortável.
Mulheres têm mais varizes do que homens?
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As mulheres se vestem com as pernas de fora e apresentam poucos pelos. Por isso, qualquer veia tortuosa aparece muito mais nelas. Além disso, a preocupação com a estética é muito mais evidente no sexo feminino. Não está bem definido se existe alguma prevalência quanto ao sexo. Varia de acordo com a população estudada. 010
As varizes podem voltar mesmo após a cirurgia?
As mesmas veias, se foram efetivamente tratadas, ou seja, se a cirurgia for bem feita, não voltam. Entretanto, outras veias doentes podem aparecer com o tempo. Isso é normal, pois se trata a consequência e não a causa primária.
Fumar causa varizes?
O tabagismo é fator de risco para doenças arteriais e coronarianas, principalmente a aterosclerose. Embora haja evidências de que existem algumas substâncias no tabaco, com efeitos oxidantes em veias, não existem evidências concretas de que o cigarro cause varizes. Mesmo assim, vale salientar que o tabagismo é extremamente prejudicial à saúde, e, se a pessoa continuar fumando, pode não precisar de um cirurgião vascular por causa de varizes, mas a probabilidade é de necessitar de um cirurgião vascular por problemas arteriais mais graves. VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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páscoa
O Pessach dos judeus
Comemoração que dura oito dias exalta a liberdade e a salvação de um povo que viveu em regime de escravidão há mais de 3 mil anos Redação Versa
Enquanto a Páscoa cristã celebra a ressurreição de Jesus Cristo, o Pessach dos judeus mantém vivo um importante momento de transição vivido pelo seu povo e repassado de geração para geração.
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Todos sabem que a Páscoa vai muito além da extravagância de chocolates que faz a alegria do comércio, geralmente entre o fim de março e o início de abril. Para os cristãos, religião predominante no Brasil, o período é de lembrar os dias passados por Jesus no deserto e os sofrimentos que ele suportou na cruz. A comemoração dos judeus, por outro lado, celebra o êxodo do Egito e a redenção do povo que sentiu na pele as dores da escravidão. O líder espiritual da Comunidade Israelita de Passo Fundo, Berel Natan Engelman, explica que o Pessach não consiste apenas em relembrar o passado, mas também em fazer no presente os ensinamentos deixados pelos antigos. “Essa é uma festa judaica repleta de simbolismos que lembra a história do profeta Moisés que, segundo a tradição, dividiu as águas do Mar Vermelho e levou seu povo do Egito para a chamada “terra prometida”. Uma das mensagens que essa festa transmite para os judeus de todo o mundo é a da superação de limites, pois foram escravizados por mais de 400 anos,” completa. Segundo a história, na época de Avraham (Abraão), o patriarca dos judeus que vivia na região da Mesopo-
tâmia, entre os rios Tigres e Eufrates, D’us (Deus) prometeu uma terra que poderia abrigar os judeus após a saída do Egito. Enquanto estavam em terras egípcias, o povo judeu sofreu com a escravidão. Por isso, Moisés, considerado emissário de D’us, rogou dez pragas ao chefe egípcio por abuso de poder, entre elas a morte dos primogênitos, o que desencadeou a fuga dos judeus.
Diferenças entre as comemorações
Em 2016, os judeus devem comemorar o Pessach entre 23 e 30 de abril. Enquanto os fiéis católicos não comem carne, os judeus evitam consumir alimentos feitos à base de farinha fermentada. Berel explica que, no jantar de celebração do Pessach, os judeus comem matzá, uma espécie de pão que não tem fermento, uma raiz amarga, ovo cozido, batata e o charosset, que é uma pasta feita com nozes, maçã, vinho, ameixa ou passas. Se os católicos trocam ovos de chocolate na data, as famílias judias costumam presentear os filhos com o intuito de despertar o interesse pelo jantar, onde toda a história é contada. A tradição é para que as crianças saibam o que aconteceu, pois todos devem se sentir como aqueles escravos. VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
Berel Natan Engelman, líder espiritual da Comunidade Israelita de Passo Fundo.
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O Pessach é uma festa judaica repleta de simbolismos.
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páscoa
Seder de Pessach: passo a passo Kadesh
Maror
Urchatz
Korech
(
- lavagem) - Lavagem de mãos.
Karpas
( ) - Mergulha-se karpas (batata, ou outro vegetal) em água salgada. Recita-se a bênção e a karpas é comida em lembrança às lágrimas do sofrimento do povo de Israel.
Yachatz
( - divisão da matzá) - A matzá é partida ao meio e embrulha-se o pedaço maior e separando-o de lado para o Afikoman.
Maguid
( - conto) - Conta-se a história do êxodo do Egito e sobre a instituição de Pessach. Inclui a recitação das “quatro perguntas” e bebe-se o segundo copo de vinho.
Rachatzá
( - lavagem) - Segunda lavagem de mãos.
Motzi Matzá
( ) - O chefe da casa ergue os três pedaços de matzá e faz as bênçãos das matzot. As matzot são partidas e distribuídas. 014
( - raiz forte) - São comidas as raízes fortes relembrando a escravidão e o sofrimento dos judeus no Egito.
( - sanduíche) - Faz-se um sanduíche com a matzá, maror e charosset.
Shulchan Orech
( ção festiva.
) - É realizada a refei-
Tzafon
( - escondido) - Aqui é comida a matzá que havia sido guardada.
Barech
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( - santificação) - Recitação do kidush e a ingestão do primeiro copo de vinho.
A ceia é produzida com alimentos sem farinha fermentada.
( - Bircat HaMazon) - É recitada a benção após as refeições. Bebe-se o terceiro copo de vinho.
Halel
( - louvor) - Salmos e cânticos são recitados. Bebe-se o quarto copo de vinho.
Nirtza
( - ser aceito) - Alguns cânticos são entoados e tem-se o costume de finalizar o jantar com os votos de LeShaná HaBa’á B’Yerushalaim - “Ano que vem em Jerusalém”, como afirmação de confiança na redenção final do povo judeu.
Afikoman
Afikoman - refere-se à matzá escondida em Yachatz, comida ao final da refeição.
Glossário judaico • D’us: costume judaico para não correr o risco de mencionar o Nome em vão.
• Charosset: doce da cozinha judaica consumida na festa de Pessach.
• Pessach: passar por cima, literalmente passagem.
• Matzá: pão ázimo, sem fermento. • Seder: (ordem) desenvolvimento da cerimônia judaica.
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gastronomia
Na cozinha ©Depositphotos
com Lisete Biazi
Pensando em levar para os leitores ideias de pratos deliciosos e também as vantagens de cozinhar com alimentos da época, pensei em dividir as edições dessa coluna nas quatro estações do ano. Quando se tem o produto da estação, agregado a ele tem-se o sabor, os preços mais acessíveis e todos os nutrientes na sua integridade. No Outono, podemos encontrar com facilidade os seguintes produtos: abacate, caqui, maçã nacional, berinjela, chuchu, couve chinesa, pera, maracujá, goiaba, brócolis, espinafre, mostarda, abobrinha e beterraba. Escolhi para o prato principal de hoje o espinafre que, junto com o bacalhau, já fornece uma ideia para a Páscoa. E, como sobremesa, o caqui, com um toque do maracujá.
À frente do Buffet do Clube Comercial de Passo Fundo há 24 anos, Lisete Lütz Biazi costuma dizer que trabalha com o lado bom das pessoas: as festas. Acredita que nem só de pratos sofisticados vive a gastronomia. A comida simples e bem feita também é muito apreciada até pelos mais exigentes paladares e é por essa versatilidade que seu trabalho constitui-se como um desafio diário, que exige muita criatividade, disciplina e estudo. Valoriza o comprometimento de sua equipe – alguns funcionários lhe acompanham desde o início – e afirma que sozinho não se chega a lugar nenhum.
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Caneloni com creme de bacalhau e espinafre
Dessalgar 1 kg de bacalhau por 24h e desfiar graúdo (reserve). Faça um refogado com um fio de azeite, uma cebola picada, dois tomates picados sem sementes, um dente de alho picado, meia pimenta dedo de moça e o bacalhau desfiado. Apague o fogo e acrescente 250g de requeijão e bastante salsa picada, deixando um creme grosso. Provar e corrigir o sal. Em separado, faça um molho branco com 1 litro de leite e junte um maço de espinafres picado. Enrole a massa de caneloni com o creme de bacalhau e vá acomodando no refratário, intercalando com molho de espinafre e queijo grana padano ralado. Coloque alguns pedacinhos de manteiga e mais queijo ralado para arrematar antes de assar.
Caqui em calda de maracujá
Faça uma calda levando ao fogo 1 litro de suco de laranja natural com 120g de açúcar e a polpa de um maracujá. Deixe reduzir, apague o fogo e junte 100 ml de licor de laranja (cointreau ou grand marnier). Descasque quatro caquis e corte em gomos. Coloque na calda ainda quente, transfira a fruta com a calda para um prato de vidro, feche e deixe na geladeira de um dia para o outro. Montagem para servir Escolha uma taça ou prato fundo transparente ponha algumas fatias de caqui, complete com iogurte grego natural, ou sorvete de creme, decore com a calda deixando aparecer as sementes de maracujá. 015
organização
Nos trinques
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Priorize
Categorize os objetos e defina os locais para a acomodação. Copos devem ficar com copos, pratos com pratos e assim por diante. Em seguida, priorize-os de acordo com a utilização: o que for menos usado pode ficar em espaços menos acessíveis. Louças, talheres, copos, taças, utilizados apenas em ocasiões especiais, não precisam ficar armazenados na cozinha. Na falta de espaço, use e abuse de ganchos e barras de inox para pendurar os objetos mais usados.
Espaço precioso de uma residência, aprenda a organizar a sua cozinha
Num tempo não tão distante, a cozinha era considerada espaço exclusivo das mulheres. Cabia a elas a tarefa de preparar os alimentos para a família. Passados os anos e as transformações comportamentais, os homens também se tornaram assíduos nesse espaço. Com mais gente circulando e utilizando os utensílios, a organização se tornou ainda mais imprescindível. Conversamos com a consultora em organização doméstica Lúcia Gorgen, que dá dicas de como deixar a sua cozinha nos trinques.
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©Depositphotos
Armários
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A cozinha, mesmo com um bom exaustor ou coifa, costuma espalhar gordura, cheiros e umidade. Por isso, armazenar tudo aquilo que for possível nos armários ajuda na organização e manutenção da limpeza. Talheres utilizados na preparação dos alimentos, porta temperos, panos de prato e panelas precisam estar próximos da pia. Talheres utilizados para servir devem ficar dentro do porta talheres próximo da mesa de refeições, assim como copos e pratos, sendo os mais leves (copos) na parte superior do armário e pratos na parte inferior.
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Panelas, potes e eletrodomésticos
As panelas devem ficar perto do fogão. Podem ser colocadas uma dentro da outras com as tampas viradas para baixo. Formas e frigideiras podem ficar juntas. As panelas de cerâmica, de ferro e de pressão devem ficar em prateleiras ou armários, já que são mais pesadas. Forrar os locais onde se armazenam as panelas com antiderrapante é uma boa opção para protegê-las. Ao adquirir os potes de plástico, prefira os retangulares ou quadrados, pois ocupam menos espaços do que os redondos. Descarte sempre aqueles que estão sem tampa ou com algum defeito. O local recomendado para armazenamento é o balcão da pia. Os eletrodomésticos ocupam muitos espaços dentro de armários e balcões. Caso não haja espaço suficiente para eles, podem ficar em caixas organizadoras transparentes em cima dos armários ou encapados.
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Geladeira
Todos os itens colocados na geladeira devem ser higienizados. O ar precisa circular entre os produtos, os quais não devem ficar muito próximos. Tudo precisa ser armazenado em potes e travessas com tampa. Na falta delas, utilize plástico filme. Não é recomendável guardar na geladeira panelas, latas ou outros utensílios de alumínio. Utilize sempre o plástico ou o vidro. Quando abrir conservas e outros processados, é preciso trocar a embalagem antes de ir para a geladeira. Nas prateleiras superiores próximas ao congelador devem ficar os produtos mais perecíveis. A gaveta da geladeira é o local adequado para armazenamento de verduras e legumes. Na porta podem ficar os processados, condimentos mais resistentes, já que é um local onde a temperatura alterna muito.
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Edimara Sachet Risso
MultiVersa nós e nossos
muitos universos
Felicidade em excesso incomoda
O assunto não é novo, mas outro dia um amigo perguntou-me, assim, sem qualquer introdução ao assunto, quem são as pessoas que gostam de nos ver felizes. Não sei explicar como nem quando ela se formou, mas eu já tinha essa resposta na ponta da língua: pouquíssimas. E resumi: mãe, pai e... uma amiga que presenciava a conversa acrescentou avô e avó, com o que concordei. Sei que fomos muito reducionistas em nossa lista. Talvez seja o caso de incluir irmãos, cônjuge e um amigo ou outro. Talvez. Coincidentemente, aqueles que não querem muito a nossa felicidade também não querem saber de nossa infelicidade. Sempre que se passa por situações de necessidade pessoal é que se percebe o quanto nossa felicidade – ou a falta dela – incomoda os outros. Queixe-se por duas vezes de uma situação e observe a reação de quem escuta a sua queixa. Se sobra felicidade, incomodamos; se falta, incomodamos da mesma forma. Talvez isso se dê pelo fato de que, no primeiro caso, exigimos do outro que ele lide com suas frustrações pessoais. No segundo, mexemos com o despreparo do outro para escutar e ser solidário. A conversa entre amigos evoluiu e foi parar na inveja. Foi então que me lembrei de Santo Tomás de Aquino que se referia à “tristitia de alienis bonis”, referindo-se à tristeza que se sente em razão das coisas boas dos outros. E me deu vontade de reler Zuenir Ventura, em “Inveja, Mal Secreto” (livro de 1998, da série Plenos Pecados da Editora Objetiva, mas uma leitura sempre atual). O autor revela, dentre muitas coisas interessantes, os resultados de uma pesquisa. Um deles é a chamada teoria da proximidade: inveja-se quem está perto. Sim, quem está longe, nós admiramos; quem está perto, nós invejamos. Personalidades são admiradas. Amigos são invejados. O livro também revela que a inveja é o único pecado não confessável. Todos se dizem invejados, mas ninguém confessa invejar. Apesar de ninguém se confessar invejoso, todos dizem sofrer de inveja. E mais: todos querem causar inveja. Duvida? Abra suas redes sociais. Temos necessidade de mostrar felicidade, sucesso e poder. Aliás, a sociedade exige que façamos isso. Uma pessoa que aparente ser fracassada não tem prestígio, não tem espaço, não é valorizada. A indústria do consumo se alimenta disso há décadas. Classificada ora como pecado, ora como tristeza, a inveja se dirige contra o sucesso alheio. E tem alguma forma mais
Apesar de ninguém se confessar invejoso, todos dizem sofrer de
inveja. E mais: todos querem causar inveja.
Duvida? Abra suas redes sociais. Temos necessidade de mostrar felicidade, sucesso e poder
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ostensiva de sucesso do que a felicidade? Por mais que se admire alguém que está próximo, sempre se está buscando nele um defeito, algo que o denigra e que, na equiparação, nos faça sentir melhores. Tenho certeza de que o leitor tem vários exemplos a respeito. Basta lembrar de algumas passagens da sua vida. Conversas já não separaram casais felizes? Já não faliram pessoas bem-sucedidas? Já não desmoralizaram mulheres bonitas? É mesmo difícil lidar com o fato de serem felizes, quando eu mesmo não o sou na mesma intensidade? Talvez a felicidade alheia incomode tanto não por ela mesma, mas pela falta de felicidade que ela revela. Napoleão Bonaparte dizia que a inveja é um atestado de inferioridade. É próprio do ser humano querer sentir-se importante. Isso traz algum significado para sua vida. Revela-se um conflito mal resolvido entre a aversão que sente de si mesmo e o anseio que tem de autovalorizar-se. E, nessa busca, acaba por focar no outro, não em si. Em uma capela de Pádua, na Itália, há pinturas de Giotto di Bondone, renascentista, representando virtudes e vícios. Um deles, a “Invidia”, ou inveja, que literalmente significa “não ver”, é representado por uma pessoa velha, amarga, com orelhas enormes e de cuja boca sai uma serpente que se volta contra ela própria, que nem percebe que está sobre uma fogueira, de tão preocupada que está com a fofoca acerca dos demais e o bem sentido pelos outros. A representação revela que é muito difícil conviver com pessoas que possuem mais bens, são mais inteligentes, mais bonitas, mais carismáticas, têm mais sucesso, são mais felizes. Mas esse convívio é inevitável. No trabalho, na economia, na política e em todos os ambientes sociais. Sem querer, a felicidade atinge o outro em seus anseios, em suas frustrações, em seus temores e em suas decepções. Ayn Rand, uma filósofa que eu sempre recomendo, considera a nossa a Era da Inveja, e condena-a como o mais imoral dos males sobre a Terra: atacar as pessoas não por suas falhas, mas por suas virtudes, fazendo com que se sintam culpadas por seu sucesso, por suas conquistas. E decreta: as pessoas que dizem que você é um fracassado não pensam realmente que você é. Elas querem que os outros pensem que você é... talvez assim se sintam elas mesmas menos fracassadas. Edimara Sachet Risso é multiversa: seu mundo tem vários universos. É mãe, filha, irmã, esposa, amiga, dona de casa, estudante e professora de Direito e de Português, advogada, empresária, empregada e empregadora, rotariana, cidadã. Tem bicho de estimação, cálculo renal, TPM, enxaqueca, fibromialgia, vive brigando com a balança, não acha tempo para ir à academia e enfrenta o trânsito. E pensa nisso tudo ao mesmo tempo. É multiversa. É mulher.
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Elixir do bem-estar Meditação, yoga e yoga massagem ayurvédica são alternativas para equilibrar corpo e mente
Manter a estabilidade em tempos em que a correria Redação Versa é protagonista tem sido um grande desafio. É As controvérsias do passado, unidas às preciso desarmar a bomba responsável por uma incertezas do futuro, fazem do ser humano batelada de males cada vez mais infiltrados no uma constante de inquietudes. Mergulhar dia a dia, como diabetes, hipertensão, enxaqueca, no agora parece tão ou mais desafiador do que escalar o Everest. Algumas práticas gastrite, insônia, asma e doenças autoimunes. A milenares são excelentes aliadas para fugir meditação, a yoga e a yoga massagem ayurvédica das agonias e encontrar o ponto equilíbrio são excelentes aliadas na busca pelo bem-estar. e o bem-estar. A yoga massagem ayurvédica é um exemplo. Criada pela indiana Kussum Modak, a técnica consiste em uma massagem
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A técnica é indicada para quem tem insônia.
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terapêutica feita com toques profundos e lentos, utilizando mãos e pés, além de sequências de alongamentos e trações que desenvolvem a flexibilidade, a mobilidade e a vitalidade para o corpo, equilibrando-o nos níveis físico, emocional e energético. Conforme explica a terapeuta corporal e de Reiki Miriam Eilert, os benefícios são muitos. “Ela atua dissolvendo bloqueios físicos e emocionais, eliminando toxinas, trabalhando o realinhamento postural, a consciência na respiração, o que aumenta a capacidade respiratória, propiciando a abertura do corpo e a amplitude dos movimentos, estimula a circulação sanguínea e linfática, restabelece o tônus muscular e a energia vital. Os resultados são sentidos já na primeira sessão.” A técnica é indicada para quem tem problemas de insônia, ansiedade, depressão, artrose, artrite, nervo ciático, coluna, estresse e dores em geral. A yoga massagem ayurvédica desencadeia um estado de paz, de relaxamento e de alegria. “Pouco a pouco, o corpo vai-se abrindo como uma flor, pétala por pétala. E, desta forma, livre das pressões internas e externas por meio de uma completa interação corpo e mente, vão ocorrendo mudanças físicas e psicológicas,“ sintetizou Kusum Modak.
© Nara Mello
bem-estar
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© Nara Mello
Yoga para equilibrar A prática do yoga também traz inúmeros benefícios, de acordo com Carine Fortuna, professora de yoga, meditação e mestra em Reiki Usui. • Melhora a saúde física, emocional e espiritual. • Alivia doenças respiratórias, dores nas costas, desordens do aparelho digestivo, melhora o sistema cardiovascular, o funcionamento das glândulas endócrinas e pode ser utilizada como terapia de apoio para inúmeras enfermidades. Também beneficia o sistema nervoso e o cérebro. • Alivia ou elimina gradativamente problemas físicos originários de causas psíquicas (doenças psicossomáticas). • Fortalece a musculatura e as articulações. • Melhora a concentração e a memória. • Melhora e reforça a autoestima, a autoimagem e a força de vontade. • Melhora a forma de nos relacionarmos conosco, com os outros e com o mundo. • Proporciona alívio de estresse levando a mente ao equilíbrio e o corpo ao relaxamento. • Possibilita entrarmos em contato com a real expressão de nosso potencial latente. • Proporciona autoconhecimento e paz interior.
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Os resultados são sentidos na primeira sessão.
Medite, faz bem!
Todos nós sabemos o que é sentirse feliz. Já sentimos isso várias vezes. O problema é que, infelizmente, esse sentimento de felicidade não dura, acaba desaparecendo. Por outro lado, há uma felicidade que é perfeita e duradoura, que não desaparece e que não depende das circunstâncias. A verdadeira felicidade está no interior, nas nossas próprias mentes, não pode ser encontrada no mundo, lá fora. Para encontrá-la, um método é muito eficaz: a meditação. Como uma técnica, a meditação requer prática para alcançar resultados satisfatórios. Cada vez mais pessoas estão incluindo algum tipo de meditação em sua rotina diária, quer seja como um efetivo antídoto para o estresse, quer seja como um simples método de relaxamento. Ao meditar um pouco a cada dia, a meditação logo se torna um hábito fácil e natural, que o recompensa generosamente pelo esforço envolvido.
A yoga massagem ayurvédica dissolve bloqueios físicos e emocionais, eliminando toxinas e restabelecendo o tônus muscular e a energia vital.
Miriam Eilert, terapeuta corporal e de Reiki. 021
AREZZO.COM.BR O E TERNO INS TAN TE
29 DE JANEIRO 2016 SÃO PAULO
QUA NDO PA R A MOS PA R A R EFLETIR, NOS DA MOS CONTA
DE COMO OS PEQUENOS MOM ENTOS SÃO IMPORTA NTES... RITUAIS DO NOSSO COTIDIA NO, COISAS QUE A
GENTE FAZ NO AUTOM ÁTICO, M AS QUE FAZEM TODA
A DIFER ENÇA PA R A O ESPÍRITO E QUE INFLUENCIA M NA M A NEIR A COMO NOS SENTIMOS NO DIA A DIA.
SÃO INSTA NTES COMO ESSES QUE, SEM PERCEBER MOS, TR A NSFOR M A M TUDO À NOSSA VOLTA.
ACHO QUE A GENTE FICA TÃO PR EOCUPADO EM BUSCA R
PERFEIÇÃO EM TUDO QUE, ÀS V EZES, NÃO PERCEBE O QUE É R EALM ENTE ESSENCIAL.
SÃO AS PEQUENAS COISAS, ESSES ETER N OS INSTA NTES QUE, NO DIA SEGUINTE, FAZEM A GENTE QUER ER
FAZER TUDO DE NOVO.
#MEUMOMENTO
FOTO POR
AREZZO PASSO FUNDO BELLA CITTA SHOPPING RUA CORONEL CHICUTA, 355 3ยบANDAR
bariba brizola
Moda e Etiqueta
Saia Lápis Atualmente, confeccionada em diversos materiais, indicamos tecidos mais grossos e pesados como neoprene, ou malha “block”, pois não marcam as imperfeições. O couro é o material do momento, e investir em uma saia lápis de couro, é uma das melhores compras que uma mulher pode fazer.
A saia lápis foi uma criação do estilista francês Christian Dior, nos anos 40. Durante essa época, em função da guerra, havia racionamento de tecidos, então uma saia reta seria a melhor opção, para que a mulher não perdesse sua feminilidade.
Como seu corte é reto, partindo da cintura até logo após o joelho, essa peça remete a um desenho muito parecido com um tubo, ou um lápis, daí seu nome. Ao contrário do que se pensa, a saia lápis é uma peça muito democrática, vestindo das mais altas e longilíneas até as mais cheinhas e de menor estatura. O que se deve levar sempre em consideração é a cor. Para as mais cheinhas, sempre cores escuras, pretos e marinhos. As estampas, desde que tenham fundo escuro, também estão liberadas para todos os tipos de corpo. 024
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A saia lápis pode ser muito fácil de adapta-la a diferentes produções. Por exemplo, com camisa de seda, fica sensual, com camisa jeans você pode passar o dia no shopping, com uma camiseta “podrinha” fica moderna e jovial, ainda mais sob uma jaqueta “perfecto”. Você também pode usá-la com regata e blazer, com uma underwear e um cardigan, enfim, são infinitas as possibilidades, de acordo com seu estilo e gosto; isto quer dizer, que esta “maravilhosa invenção” veste todas as gerações. A cintura alta está de volta, e faz com que alongue qualquer silhueta. Esta saia deve ser sempre justa, mas nunca apertada, pois assim deixa de ser elegante.
©Divulgação
À frente de uma das mais conceituadas lojas de moda feminina de Passo Fundo, Bariba Brizola atua no ramo há mais de 30 anos. É referência em etiqueta e estilo. Mãe, dona de casa, empresária renomada, formada em Direito e Psicologia, uma mulher multi e cheia de ideias.
Qual o melhor calçado?
Uma saia lápis sempre pede salto. Em primeiro lugar, porque o salto alto embeleza a postura e arrebita o “bumbum”. O ideal são os scarpins: salto grosso para a comodidade do dia, salto fino, super adequado, principalmente após as 18h. Para aquelas que adoram sapatilhas, consulte o seu melhor amigo: “ o espelho”. Se a resposta for positiva, confie no seu bom gosto e faça sucesso com sua produção.
Evite: sapato com pulseira, peep toe, meia pata, bico redondo (sapato boneca). Use e abuse da sua saia lápis em todas as estações! Bariba e a Equipe assinam essa coluna.
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Uma vida dedicada à justiça Em entrevista exclusiva, Fátima Nancy Andrighi, Ministra do Superior Tribunal de Justiça e Corregedora do Conselho Nacional de Justiça, relembra a infância no interior gaúcho e a trajetória até o alto escalão do Poder Judiciário brasileiro.
Tainara Scalco / tainara@revistaversa.com.br As projeções se confirmaram, e o primeiro trimestre de 2016 foi marcado novamente por um clima de incertezas e desafios. A instabilidade que afeta diferentes setores do Oiapoque ao Chuí espalha tensão. Está difícil fugir dos temas polêmicos. É desafiador superar tantos obstáculos. Você deve estar pensando, caro leitor, o que essa conjuntura tem a ver com a nossa personagem de capa? Simples: nós desejamos te inspirar. Queremos que você trace objetivos e os siga com perseverança. Já contamos dezenas de histórias de superação e essa não podia ser diferente: uma mulher que nasceu no interior do Rio 026
Grande do Sul e hoje ocupa importantes cargos no Poder Judiciário brasileiro. Fátima Nancy Andrighi nasceu em Soledade, passou a infância em Lagoa Vermelha, e atualmente é Ministra do Superior Tribunal de Justiça e Corregedora do Conselho Nacional de Justiça. É lógico que não será a posição geográfica da cidade onde você nasceu que determinará sucessos ou fracassos profissionais. Porém, é sabido que as oportunidades são maiores em cidades mais desenvolvidas. Mesmo assim, para aqueles que têm objetivos, não há distância e empecilhos que persistam aos sonhos. VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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Nancy coordenou os trabalhos de Reforma do Código de Processo Civil de Moçambique.
Uma gaúcha no alto escalão
Em 1976, Nancy Andrighi ingressou na Magistratura gaúcha. Quatro anos depois, passou a exercer o cargo no Tribunal de Justiça do Distrito Federal e Territórios. Tornou-se desembargadora em 1992, então com 40 anos de idade. Formada em Direito pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), a Ministra revela que não teve influências durante a escolha do curso. “O Direito foi paixão apartada dessas raízes. Mas, é claro que vir de onde eu vim influenciou meu modo de pensar, de agir, e a linha ideológica que tenho.” O currículo de Nancy Andrighi é extenso e vai além das fronteiras. Em 1997, por exemplo, a gaúcha coordenou os trabalhos de Reforma do Código de Processo Civil de Moçambique, na África. É membro-fundadora da Escola de Direito Comunitário do Mercosul e membro do Instituto de Direito Processual Ibero-Americano, com sede em Montevidéu, no Uruguai.
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Chegada ao Superior Tribunal de Justiça
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Com a aposentadoria do Ministro Luiz Vicente Cernicchiaro, Nancy Andrighi foi nomeada pelo então presidente Fernando Henrique Cardoso, em 1999, para ocupar o cargo de Ministra. O Superior Tribunal de Justiça, criado pela Constituição Federal de 1988, é a corte responsável por uniformizar a interpretação da lei federal em todo o território nacional. De acordo com o site do órgão, cabe ao STJ a solução definitiva dos casos civis e criminais que não envolvam matéria constitucional VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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Em 2010, Nancy assumiu uma vaga no Tribunal Superior Eleitoral.
O Direito foi paixão apartada dessas raízes. Mas é claro, que vir de onde eu vim influenciou meu modo de pensar, de agir e a linha ideológica que tenho.
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nem a justiça especializada. Em 2000, Nancy foi indicada para ser relatora do capítulo da Mulher no Judiciário para a Conferência de Beijing +5.
Atuação no Tribunal Superior Eleitoral
Em 2010, Nancy chegou ao Tribunal Superior Eleitoral e no ano seguinte foi eleita Corregedora-Geral da Justiça Eleitoral: a primeira mulher a exercer a função no Tribunal. Durante o período em que esteve no TSE, foi relatora de processos de destaque na mídia nacional, como as solicitações de registro do Partido Ecológico Nacional e do Partido Social Democrático, ambos aprovados. Também foi relatora do pedido da Assembleia Legislativa do Amazonas para a readequação no número de deputados federais por estado. O Plenário do Tribunal Superior Eleitoral, por maioria dos votos, acatou o pedido.
Nancy é famosa no meio jurídico pelos seus informativos didáticos, principalmente no processo civil e no direito civil. Não é à toa que as colocações da Ministra são constantemente citadas como referência em diversas obras e artigos. Seu humanismo é marcante em todas as decisões das quais participa.
Corregedora Nacional de Justiça
O cargo de Corregedor Nacional de Justiça é ocupado por um Ministro do Supremo Tribunal de Justiça (STJ) indicado pelos colegas, aprovado pelo Senado Federal e nomeado pelo Presidente da República. Em agosto de 2014, Nancy Andrighi tomou posse na função que tem por incumbência analisar processos disciplinares contra magistrados e acompanhar a administração dos tribunais em todo o país, incluindo os presídios. 029
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Em agosto de 2014, Nancy Andrighi tomou posse Corregedora do Conselho Nacional de Justiça.
A senhora foi coordenadora da implantação dos Juizados Especiais Cíveis e Criminais no Distrito Federal. Esse importante meio de acesso à justiça credita celeridade à solução de conflitos cotidianos. A rapidez (ou falta dela) é um dos principais entraves da tramitação judicial no Brasil atualmente. Por que se demora tanto para julgar processo em nosso país?
As lembranças que marcam nossa infância e juventude sempre são aquelas que vamos guardar no coração, pois dizem das descobertas para toda a vida, e da construção de nossos primeiros vínculos sociais sem a pressão das responsabilidades que depois vão pesar sobre nossos ombros.
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Há uma soma de circunstâncias que geram a excessiva demora no julgamento de processos em nosso país. De um lado existe uma crescente demanda que não tem sido acompanhada do correspondente aumento dos juízes pelo país, de outro, há os entraves do sistema processual brasileiro, que perenizam as relações conflituosas com o encadeamento de recursos, muitos deles procrastinatórios e, por fim, cito também uma cultura pouco avessa à adoção de soluções extrajudiciais para as lides. O uso do Estado como único elemento para a solução dos conflitos sociais gera uma demanda virtualmente impossível de ser atendida, razão pela qual os demais mecanismos de solução de controvérsias, como a conciliação, mediação e arbitragem, devem receber forte estímulo do próprio Estado, principal interessado na absorção desse conceito pela sociedade.
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Lembranças do interior gaúcho
Fátima Nancy Andrighi nasceu em Soledade, cidade distante cerca de 90 quilômetros de Passo Fundo, em 27 de outubro de 1952. Ainda criança, mudou-se para Lagoa Vermelha, também próxima a Passo Fundo, nos Campos de Cima da Serra. “As lembranças que marcam nossa infância e nossa juventude sempre são aquelas que vamos guardar no coração, pois dizem das descobertas para toda a vida, e da construção de nossos primeiros vínculos sociais sem a pressão das responsabilidades que depois vão pesar sobre nossos ombros. Assim, não há como eu não olhar para minhas lembranças desse período sem uma nota de alegria e nostalgia, dadas pelas memórias de brincadeiras, A gaúcha é do colégio e dos primeiros refamosa no meio jurídico pelos seus lacionamentos interpessoais, informativos didáticos, alguns que permaneceram principalmente no vivos até hoje,” revela Nancy. processo civil e no Tios e primos da Ministra ainda direito civil. residem na região.
Ser gaúcha é mais do que simplesmente nascer no Rio Grande do Sul, nós temos um sentimento de pertencimento e orgulho em relação às nossas raízes.
Desde 1980, a Ministra Nancy reside no Distrito Federal. Na ocasião, mudou-se para o centro do país para exercer a Magistratura no Tribunal de Justiça do Distrito Federal e Territórios. Mesmo distante do Rio Grande do Sul, jamais deixou de cultivar a tradição. “Ser gaúcha é mais do que simplesmente nascer no Rio Grande do Sul. Nós temos um sentimento de pertencimento e de orgulho em relação às nossas raízes, que nos leva a reproduzir, onde estamos, aqueles hábitos que adquirimos ainda novos, como nosso eterno chimarrão e as reuniões promovidas por gaúchos em Brasília.” Se as rodas de mate estreitam os laços com o Rio Grande do Sul na capital federal, o convívio direto com o povo gaúcho é motivo de saudade. “As peculiaridades de nossas relações culturais, ao mesmo tempo em que nos fazem ficar mais próximos, também criam uma sensação maior de ausência, quando não estamos cercados de outros gaúchos,” revela. VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
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Laços com o Rio Grande
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Fábio Luis Rockenbach
Cine
filia. O padrinho
Coppola aceitou
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Quem estava nas ruas de Los Angeles durante uma sobre esse tempo). Ainda hoje, muita gente não entende madrugada de 1972 talvez pudesse ter tido a chance de que, para que filmes “de arte” e “independentes” existam, ver uma cena singular. Durante o verão daquele ano, após é preciso que existam também blockbusters e fenômenos uma festa na casa de um conhecido agente da época, de bilheteria para pagar a conta e permitir ao estúdio Freddie Fields, três homens saíram em dois carros durante financiar esses filmes menos voltados ao grande público. a madrugada para irem embora. Em uma limusine que Para cada filme de Honoré, é preciso um filme de Tony havia ganhado da Paramount após “O Poderoso Chefão” Scott circulando nos cinemas. É a regra de sobrevivência. bater a casa dos 50 milhões de dólares, estavam Francis A discussão entre aqueles três acaba sendo ainda mais Ford Coppola, o diretor William Friedkin, de “Operação relevante hoje porFrança”, e a atriz Ellen Burstyn, que filmaria com que “O Poderoso Friedkin, no ano seguinte, “O Exorcista”. Chefão” é acima Em determinado momento, a limusine parou de qualquer susem uma sinaleira e ao lado dela parou também a peita, um daqueles caminhonete onde estava outro ex-integrante da poucos filmes que festa, o diretor Peter Bogdanovich, então a grande não aceita sequer sensação entre os jovens diretores que, naquela discussões. A iroépoca, começavam a tomar conta do cenário e a nia é que nem a mudar as regras criativas e de produção do cinema Paramount tinha norte-americano. certeza se queria Friedkin viu Bogdanovich, subiu pelo teto Coppola, assim solar da limusine e gritou uma citação de uma crítica ao seu filme: Um jovem - O mais empolgante filme americano dos Coppola dirige últimos 25 anos. Oito indicações ao Oscar, 5 Marlon Brando no filme prêmios, inclusive melhor filme – mostrando que marcaria a história 5 dedos com a mão. como Coppola não tinha certeza do cinema e toda uma Bogdanovich sorriu e não ficou para trás, se queria dirigir o filme, que Mario geração de jovens repetindo uma citação de uma outra crítica para Puzo terminou de escrever após diretores seu mais famoso filme. implorar um pagamento de 12 mil - “A Última Sessão de Cinema é o filme que dólares à Paramount, para “pagar uma vai revolucionar o cinema”. – Ainda acrescentou, dívida de 11 mil dólares, caso contrário eu acabo com o braço irônico. “Oito indicações ao Oscar, e o meu filme é quebrado sem poder escrever”. Coppola se aconselhou com melhor do que o seu.” George Lucas, que o intimou a aceitar o filme para pagar Enquanto os dois ainda se recuperavam, Francis as dívidas da Zoetrope, produtora de Coppola que devia Ford Coppola colocou a cabeça para fora do vidro a Deus e o mundo, e com a qual ele havia se tornado uma e falou, brevemente. espécie de padrinho criativo e ideológico daquela geração, - “O Poderoso Chefão”, 150 milhões de dólares ascendendo e caindo também junto com ela. nas bilheterias. Coppola aceitou dirigir o filme, marcou a história do A discussão acabou com a sentença de Coppola, cinema, e encerrou uma discussão animada durante uma e ele ainda não podia considerar o Oscar de melhor filme madrugada qualquer em Los Angeles. Nada mais coerente: que ganharia em breve por sua obra prima. Hoje a bilhe- o descendente de italianos foi o padrinho de toda uma teria é motivo para muitos críticos e cinéfilos desprezarem geração, para o bem ou para o mal. os filmes, acusando-os de serem meros brinquedos de Fábio Luis Rockenbach é jornalista, especialista em marketing, mas na época, a bilheteria era importante para Cinema e Linguagem Audiovisual, professor do Curso de ajudar a renascer uma arte que estava em decadência e se Jornalismo da UPF e co-fundador do Grupo de Pesquisa reergueu graças à uma geração de outsiders (o livro “Easy em Leitura e Interpretação de Imagens da UPF Riders, Raging Bulls”, de Peter Biskind, é leitura deliciosa
dirigir o filme, marcou a história do cinema, e
encerrou uma discussão animada durante uma madrugada qualquer em Los Angeles.
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agenda
AGENDA AL R U T L CU
MARÇO 19/03 - às 20:00h Espetáculo Fossa Nova
Os meses de março e abril estão recheados de atividades culturais em Passo Fundo. Confere algumas das atrações que estarão disponíveis no Sesc, que fica na Avenida Brasil, no centro, pertinho da Praça Tochetto.
Cristiane Silva e Paulo Inchauspe falam e brincam com as peripécias do amor ou da falta dele. Situações do cotidiano dos relacionamentos são contadas e apresentadas e, até mesmo, ilustradas com música. Duração: 75 minutos.
ABRIL De 01 a 30/04 - das 9h às 18h
Dias 13 e 27/04 - às 9h
Sala de exposições 5
Filme O Menino e o Mundo
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Exposição fotográfica recordando emoções: a mostra além das imagens
Sofrendo com a falta do pai, um menino deixa sua aldeia e descobre um mundo fantástico dominado por máquinas-bichos e estranhos seres. Uma inusitada animação com várias técnicas artísticas que retrata as questões do mundo moderno através do olhar de uma criança. Duração: 80 minutos.
Dias 23 e 24/04 - às 20h
28 e 29/04 - às 10h e 15h
Espetáculo Diário de um Bonitão II / Núcleo Rindo a Toa
Sesc Mais Leitura / Ler para ver
Apresenta as cinco primeiras edições da Mostra de Teatro do Sesc de Passo Fundo em imagens que trazem suas nuances, momentos significativos, alegres e belos.
A busca da beleza é uma construção cultural, uma inversão da indústria da moda ou parte essencial da natureza humana? Qual o preço da autoestima? Estas são as questões que conduzem o universo cômico em “Diário de Um Bonitão II”. Duração: 60 minutos.
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A proposta da palestra é trabalhar a diferenciação entre leitura utilitária e cultural, leitura solitária e leitura solidária, leitura de textos impressos e leitura nos demais suportes, chamando a atenção para a perspectiva interpretativa autônoma do mundo x a leitura heterônoma, passiva, consumista, feita de fora. Para turmas com estudantes de séries finais do Fundamental ou turmas com estudantes do Ensino Médio de escolas públicas.
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Bom amigo
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PET
Estudo aponta que dormir com animal de estimação melhora a qualidade do sono Redação Versa
Está pipocando nas redes sociais o resultado de uma pesquisa realizada por um Centro norte-americano sobre dormir com animais de estimação e a qualidade do sono. De acordo com o estudo, a companhia dos pets eleva a sensação de segurança e melhora a qualidade do sono.
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A universitária Letícia Neves Corrêa não abre mão de dormir na companhia no seu mascote Piti, um vira-lata de 4 anos adotado em uma ONG de proteção aos animais. Desde que veio morar em Passo Fundo, há cerca de 5 anos, encontrou no pet um companheiro para amenizar a saudade dos familiares que ficaram em Palmeira das Missões. Assim como Letícia, muitos apostam nos animais de estimação como fiéis escudeiros para manter o equilíbrio emocional e para mandar para longe a tristeza da adaptação. Não é à toa que cães e gatos ganham status de big boss em muitos lares. Nessa onda de focinhos amigos, o Centro de Medicina do Sono da Clínica de Mayo, em Arizona, nos Estados Unidos, analisou os hábitos de dormir de 150 pacientes. O estudo apontou que dormir com o animal de estimação dá sensação de mais segurança e melhora a qualidade do sono. De acordo com o levantamento, cerca de 56% dos entrevistados divide a cama com um animal de estimação. Desse total, 46% disse que se sentem melhor e dormem bem ao lado do bichinho. Outros 20% reclamaram que o animal os acorda durante a noite. Os pesquisadores pediram detalhes sobre a quantidade e tipos de bichos que cada participante tinha em casa, além de seus hábitos de sono. Durante
uma entrevista posterior, os entrevistados foram questionados sobre o local onde os animais dormiam, como eles se comportavam, e se afetavam suas sonecas. Enquanto 20% dos 150 voluntários relataram distúrbios do sono causados pelos bichos, 41% acreditavam que ter seu amigão de estimação na cama levou a um sono melhor.
Por outro lado
Um artigo escrito por médicos da Universidade da Califórnia e do Departamento de Saúde Pública dos Estados Unidos mostra os riscos a que as pessoas se expõem ao dormir ou ao beijar seu animal de estimação. De acordo com o estudo, até 62% das pessoas que possuem cães ou gatos permitem que o animal durma na mesma cama. Isso aumenta o risco de algumas patologias como raiva, doença de Chagas, ancilostomíase e criptosporidíase. Nos EUA, 60% dos lares têm animais de estimação. Segundo o American Pet Products Association, quase metade dos cães dormem nas camas de seus donos. O maior índice é de animais de pequeno porte - 62% dos donos de cachorros pequenos dormem com o animal. Porém, até cães maiores dividem o espaço com seus donos, 32% das pessoas que têm animais maiores admitiram dormir com o animal. VERSA MAGAZINE #35 FEV MAR 2016
De acordo com o levantamento, cerca de 56% dos entrevistados divide a cama com um animal de estimação.
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Ivaldino Tasca
livre.
Voo
Quem fornece bons exemplos? Estaríamos passando por uma severa crise de bons exemplos no Brasil? Alguém já se deu conta disso? Gastem uns minutinhos desta vida corrida para refletir sobre o tema. Estou com a desconfortável sensação de que anda tudo tão confuso ultimamente que temos dificuldades sobre onde encontrar um bom exemplo, essa coisa singela que manda a gente seguir em frente do jeito positivo que bateu em nós. Teria essa nossa crise ética, econômica e política se espraiado tanto que chegou também nessa área? Tenho mirado em várias direções e nada de encontrar um bom vertedouro dos tais bons exemplos. Era só o que faltava a crise bater nisso. É preocupante e intrigante, claro, pois “não há nada tão contagioso do que o bom exemplo.” Ou, como disse certa feita um pastor evangélico, “o mais eloquente de todos os sermões é o exemplo.” Ou, como sentenciou o cara que nos introduzia no campo da filosofia, “mais vale o exemplo do que a doutrina.” Sacaram a dimensão dessa indagação? Como podemos pensar em futuro melhor para todos sem que tenhamos excelentes e abundantes fornecedores de bons exemplos? Nessa área, nesse sentido, vamos encontrar muito mais indagações do que afirmações peremptórias. Quem não tem a necessidade de receber, perceber, descobrir algo que, ao avaliar diga “mas que belo exemplo, também vou nessa!”. Assim como a água potável, a energia, o alimento sadio, o vestuário, o remédio, que diuturnamente devem estar à nossa disposição, as pessoas precisam de bons exemplos. Eles foram-se tornando, no andar da história da humanidade, uma espécie de bússola e sua escassez repentina desorienta. Minha geração cresceu ouvindo um bordão que persiste, ao menos na mente: “Se as palavras convencem, os exemplos arrastam”. Sobre palavras, hoje em dia, não existe qualquer tipo de econo-
Como podemos
pensar em futuro
melhor para todos sem que tenhamos excelentes e abundantes
fornecedores
de bons
exemplos?
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mia, elas abundam, proliferam como cogumelos depois da chuva. Já, a respeito de bons exemplos, a escassez é semelhante à da água no deserto do Saara. Acabou prevalecendo o cínico “faça o que digo, não faça o que faço.” Outro dia, numa fila para compra de ingresso para um espetáculo infantil, o pai, ao notar que até dez anos de idade pagava só a metade não teve dúvida: “meu filho tem dez”. O filho, miudinho, que talvez nem saiba o que é um bom exemplo, interveio: “pai, você bem sabe que eu já fiz onze anos.” Pela sabedoria popular, “a lição dos exemplos instrui muito mais do que a dos preceitos”. Indo bem mais fundo: “um bom exemplo é a melhor escola”. Quem foi criado rendendo total respeito às autoridades fica imaginando, por exemplo, que os bons exemplos deveriam vir do nosso presidente, dos nossos ministros, nossos deputados. Quer dizer, hoje, de onde menos se espera, realmente nada vai surgir de bom nesse quesito. E o que resta sobre aquela arte de buscar o bem comum? Falamos da política, claro. Em sala de aula, o professor de antanho dizia isto com estonteante convicção: “a política é a arte do bem comum!”. Tudo tão simples que a gente sonhava em ser político. E o que aprendemos com parcela significativa de políticos, principalmente aqueles que se apresentavam como reais vestais do templo? Simples: “o mau exemplo, é um veneno espiritual.” O tempo passa e se confirma à saciedade que “o mau exemplo escandaliza mais do que o bom edifica.” Acabamos no mato sem cachorro. Ou melhor, fomos buscar lã e voltamos tosquiados. Sendo mais contundente, neste território dos homens de discurso fácil, que abundam nesta América sofrida, retornamos à sabedoria do vulgo: “Os maus exemplos, seguem-se facilmente.” Interessante: os maus exemplos também arrastam. Trata-se de sabedoria cristalizada no suor do sol a pino e nos calos de foices e enxadas que pega forte e que se expressa em algo emblemático: “O mau exemplo pega como sarampo em berçário.” Ivaldino Tasca é Jornalista e radialista. Reside em Passo Fundo, onde já foi secretário de Meio Ambiente e de Cultura. Atuou na Cia. Jornalística Caldas Junior por dez anos, foi chefe de redação e diretor de O Nacional.
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CadernoEspecial
Homenagem para mulheres que fazem a diferença A luta pela igualdade de direitos transpassou os séculos e sacramentou uma sociedade que se viu obrigada a abraçar o novo jeito de pensar e agir das mulheres. Elas saíram das sombras e chegaram ao topo. Hoje, ocupam os mais altos cargos e continuam a buscar o reconhecimento que ficou oculto por muitos anos. No mês delas, um evento reconhece quem faz a diferença na principal cidade do norte gaúcho. O Troféu Mulheres é uma realização de Eliane de Souza e Josiani Von Borowsky, que homenageia personalidades que se destacam em diferentes áreas. O evento acontece no dia 17 de março no salão Pérola do Clube Comercial. Para completar a festa, haverá desfile de grifes e baile com a banda Esquema. Nas páginas seguintes, você confere quem são as laureadas em 2016.
Josiani Von Borowsky
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Eliane de Souza
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Especial
Adriana Nadal Assis
Diretora Comercial Móveis Finger Passo Fundo.
Alba Mary Vieira Melo
Fisioterapeuta – DermatoFuncional Clínica Serviços.
Andréia Luza
Empresária Albamary Joias.
Advogada e empresária Fit Food Alimentação Saudável.
Aline Potrich
Angela dos Santos
Master Coach.
Ana Luisa Broch Randon Empresária Clínica Corporis Nutrição e Estética.
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Ana Luisa Fortes
Empresária Clínica Angel.
Berenice Polese
Representante Comercial.
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Cristiane Scorsatto
Carla Perdorá Marchiori Empresária Digital Plate.
Empresária Sócia-Proprietária Scorsatto Combustíveis e Serviços.
Caroline Gauer Lamaison
Elenir Silva
Empresária Carol Gauer Fitness.
Cleci Marlei Seiffert
Elizandra de Jesus
Empresária Speed Park.
Empresária e Chefe de Cozinha Buffet Caixeral.
Cleonice Rodrigues Aires
Eliziane Passos
Promotora de Justiça.
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Maquiadora e Empresária Regison Cabeleireiros.
Nutricionista.
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Especial
Ellen de Lima Bier
Empresária Ellen Negócios Imobiliários.
Eloise Duarte Ribas Portugal Empresária Construtora Maison.
Empresária Puro Estilo.
Gabriele Machado
Advogada e administradora Grupo Master
Fabiana Candaten
Gilséia Woitchunas
Fabiele Noll da Silva
Glaucia Scussel
Empresária Floricultura Maria Flor.
Empresária Nail Lounge Boutique.
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Gabriela Oliveira
Doutora em Cirurgia buco maxilofacial.
Bioquímica Laboratório Sta Rita De Cássia.
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Idonara Granja Machado
Empresária Estofados & Cia.
Empresária Sócia-Proprietária Escola Mundo Infantil.
Indiamara Caumo
Jucélia Sabadin
Itiani Rech
Julia Cremona
Janeska Bertochi
Juliana Sassi
Psicóloga.
Empresária Rosa Couro.
Empresária OZY Clothing.
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Jenice Maria Pereira
Advogada.
Cardiologista
Diretora de Vendas Mary Kay.
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Especial
Letícia Neckel
Empresária Clínica e Estética Lá Na Nei.
Lizandra de Abreu
Manu Amarante
Especialista em Dentística Estética e Implantodontia.
Empresária Santa Gula e Guia Estilo PF.
Luciana Oliveira Leal Leal Odontologia Ltda.
Fisioterapeuta Equipe Marcelle Lacourt Fisioterapia.
Luciana Vivan
Mari Dorvanes da Costa Maidana
Médica Veterinária Donna Pet.
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Luciane Pedrebon
Administradora Laboratório Sta Rita De Cássia.
Marcelle Lacourt
Empresária Super Cópias e Super Mídia.
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Maria Emília Brizola
Empresária B&B Moda Mulher.
Mariane Barcellos Farias
Psicóloga.
Marlei Salete Keller
Gerente CVC Loja Bella Cittá.
Empresária Claumar Decorações.
Marilene Modesti Peruzzo
Michele Britto Montipó
Marilusa Santos
Moema Rosa de Souza
Empresária Contábil Condar Contabilidade.
Empresária de Festas e Eventos Marilusa Santos Decorações.
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Maríndia Prado
Designer de bolos - Tortaria Sabor & Arte
Empresária Patrimmônio Imóveis e Advogada.
043
Especial
Monique Avozani Oftalmologista.
Natália Brandt Seerig
Empresária Samoa Espaço de Beleza.
Natália Zatt Valério
Empresária Santa Luxúria Casual.
Neicla Neckel Dalla Lana
Empresária Clínica e Estética Lá Na Nei.
044
Rosangela Rodrigues de Mello
Empresária Drops de Menta.
Roselaine de Almeida Vazzoler Funcionária Pública.
Rosmeri Candaten
Empresária Floricultura Maria Flor.
Rut Baldo Cunha
Advogada e Executiva.
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Ruth Fontoura
Simone Alberton
Sinara Ferreira da Costa
Sandra Silva
Simone Dagostini
Tatiana Bonfanti
Silvia Flores
Simone Juvenaci
Walesca Assonálio
Empresária Miss Sobrancelhas.
Empresária Hair Center BY Sandra de Sarandi.
Personal Trainer - Guerton Academia.
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Doutora em Dentistica e Estética, Diretora e proprietária da Escola Ceom
Empresária Clínica Estética Simone – Esteticista e Cosmetóloga.
Empresária Clínica Angel.
Empresária Petipá Espaço de Dança.
Bióloga, Especialista em Licenciamento e Gestão Ambiental.
Odontóloga- Cirurgiã Dentista do corpo clínico do HSVP.
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Patrocinadores:
Organização:
casa
Orquídeas
Bem ventiladas
nas alturas
Nas varandas, anteparos como folhagens e telas de sombreamento ajudam a proteger orquídeas mais sensíveis de correntes de vento. Em casos mais delicados, como durante o período de floração, é sempre aconselhável trazêlas para um local mais protegido, dentro de casa. Após as flores murcharem, as orquídeas podem ser colocadas de volta ao ambiente de cultivo.
Aprenda como cultivar em apartamento uma das plantas mais belas da natureza O cultivo de orquídeas em apartamentos se tornou comum por diferentes razões. Sob as condições não naturais, itens corriqueiros como espaço, luz natural e umidade tornam-se artigos de luxo. Saiba como mantê-las saudáveis nesses espaços.
Água no limite
Nos intervalos entre as regas semanais, o ideal é controlar a umidade do substrato com o borrifador. No verão, em dias muito secos, a indicação é borrifar as orquídeas duas vezes ao dia, de manhã e no final da tarde. No inverno, em dias úmidos, deve-se diminuir. O importante é que o substrato e as orquídeas tenham chance de secar entre uma rega e outra.
Andares altos
As condições de cultivo são melhores nos andares mais baixos. À medida que subimos, a intensidade do vento aumenta consideravelmente. A incidência de luz solar também tende a ser maior. O planejamento da disposição das orquídeas, na varanda ou na janela, pode ajudar a contornar esses problemas. Aquelas mais resistentes, que podem receber mais luminosidade e ventilação, ficam na primeira fila. As mais frágeis vão atrás, protegidas pelo pelotão de frente.
Umidade ideal
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Cortinas, tapetes, móveis estofados e até livros são agentes que retiram a umidade do ar, tornando o ambiente mais seco. Os umidificadores de ar ajudam bastante a amenizar o problema. Pequenos tanques de água, fontes e até mesmo aquários são também úteis para a manutenção de um ambiente mais salutar ao cultivo de orquídeas em apartamento ou interiores.
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