EST-CEQUEJ’AIUNETÊTE DEGROSACTIONNAIRE?
LesPMEsontaucœur denotreéconomie ; elles assurent les3/4denos emplois.
Le Conseil d’Etatet le Grand Conseil ontdit NONàl’IN179.
L’initiativevise les«gros actionnaires» mais,dansles faits,cene sont pas euxquiverraient leurs impôts augmenter
Mercredi 15 - jeudi 16 février 2023 - n° 2506 - www.ghi.ch
Le journal indépendant des Genevois
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Candidats au Conseil d’Etat, mais pourquoi?
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Témoignage: ils se battent pour faire sortir de prison leur fils condamné pour meurtre page 5
Un couple de phalangers volants a trouvé refuge au Bioparc page 7
A Jussy, Dédé, le roi du cordon bleu raccroche son tablier page 16
Ils sont 23 à se lancer dans la course. Objectif: décrocher l’un des sept sièges de l’Exécutif. Quel est leur moteur? Leur projet pour Genève? 13 d’entre eux répondent. La suite, la semaine prochaine. P. 3
Cinéma: au cœur du désert, une fabuleuse histoire d’amitié lie le jeune Zodi à Téhu, un dromadaire. L’humoriste français Olivier Lejeune asticote tout le monde au P’tit Music’Hohl. 2e cahier
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Minipeople - Le ballon espion chinois fait réagir en Suisse 2
Gniolu - En Turquie, le séisme n’ébranle guère Erdogan 2
C’est mortel - Un roman aborde le libre choix de sa mort 4
Economie - Exportation d’armes: la Suisse est sous pression 5
Lancy - Quartier de la Chapelle: pas de place à l’école d’en face! 6
Vieille-Ville - Saint-Antoine: le chantier des fouilles fait tache 6
Communes - Tournoi de «menteries» à Plan-les-Ouates 7
Décaillet - La droite doit retrouver ses valeurs 9
Berne - Divorce: un rouleau compresseur judiciaire à l’œuvre 9
Sous la loupe - Madonna aussi a le droit de vieillir! 9
Sexo - De l’envie d’uriner pendant un rapport sexuel 14
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Nouveau!
MINIPEOPLEDANSLEGHI MINIPEOPLEDANSLEGHI
chef, un ballon survole genève, on passe en alerte maximale?
si c'est les chinois, oui
LE GNIOLU THIERRY MEURY Humoriste, chroniqueur radio et comédien
EST TOMBÉ presque effrayé sur ce titre au sommaire d’un quotidien local: «Election au Grand Conseil: 690 candidats sur douze listes.» Les déchetteries vont avoir du boulot!
A CONSTATÉ le même jour et dans le même journal que le «Cé qu’è lainô» alimente encore le débat! Pour une chanson dont presque personne ne connaît les paroles et encore moins les comprend, y en a vraiment qui ont du temps à perdre!
DÉCOUVRE ce titre résumant un regrettable fait divers survenu dans un restaurant huppé du centre-ville: «Au lieu de vin, un restaurant sert du liquide de nettoyage.» C’est vrai que ces bouteilles avec l’inscription «La Côte» sont souvent trompeuses.
A VU ce titre à la Une d’un canard dominical: «Les compensations carbone sont inefficaces.» Autrement dit et une enquête le démontre, dans neuf cas sur dix, les compensations n’ont pas d’effets sur le climat. Voilà qui leur fait un point commun avec les écologistes.
HITDELA SEMAINE
non, c'est juste bertrand piccard qui fait une expérience
alors on va continuer notre apéro
AJOUTE, toujours à propos des Verts, que ceux-ci ont insisté au Conseil municipal pour qu’un platane fasse l’objet de tous les soins lors des futurs travaux dans le cadre de la rénovation de la Bibliothèque de Genève. Un platane qui a plus de chance que la cinquantaine d’arbres qui seront sacrifiés pour la Voie verte…
REMARQUE que, selon un sondage, les Suisses ne sont pas du genre à intervenir lors de blagues discriminantes au bureau. D’où ce titre d’un gratuit: «Racisme au boulot? On ne pipe pas mot.» Pour le harcèlement sexuel non plus.
AVAIT LU cette déclaration d’un fan du président turc dans l’édition d’un journal lémanique du 6 février dernier (la date est importante) et à propos des prochaines élections: « Le 14 mai, c’est à nouveau Erdogan qui gagnera!» Selon nos sources, ledit fan aurait même ajouté «que pour qu’Erdogan perde, il faudrait un tremblement de terre».
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Candidats au Conseil d’Etat, mais pourquoi?
Ils sont 23 à briguer un des sept sièges de l’Executif genevois. Quatre d’entre eux souhaitent rempiler.
On leur a demandé leur motivation et leur projet pour Genève. Découvrez les réponses de 13 candidats.
Et ne manquez pas la suite dans la prochaine édition. De quoi vous aider à faire votre choix.
Vingt-trois, c’est le nombre de candidats en lice pour le Conseil d’Etat. Parmi eux, on compte quatre sortants, soit les deux Verts (A. Hodgers et F. Fischer), un PS (T. Apothéloz) et une PLR (N. Fontanet). Mais aussi deux anciens conseillers d’Etat, à savoir Luc Barthassat (Civis) et Pierre Maudet (Libertés et Justice sociale). Ce dernier répondait en exclusivité à nos questions dans la précédente édition (lire l’interview parue le 8 février).
l’assurance-maladie. Le Conseil d’Etat actuel ne semble se soucier que des ultra-riches.
2) L’Etat doit garantir des logements à des prix abordables. Cela passe par la lutte contre la spéculation et l’utilisation du droit de préemption et d’expropriation chaque fois que c’est nécessaire.
Lionel Dugerdil (UDC), 41 ans
sent se loger, que des prestations sociales nécessaires soient délivrées, le tout grâce à une fiscalité juste et équilibrée.
2) Je souhaite permettre la construction de logements qui répondent à toutes les catégories de la population, y compris en propriété et en loyer libre. Je veux plus de mixité pour éviter que des Genevois doivent se loger hors du canton.
ÉDITORIAL
Marie Prieur, rédactrice en chef
Burkini: au nom de quoi?
aux bâtiments scolaires et permettre à nos enfants de mieux s’orienter dès le cycle en dynamisant la formation duale.
Philippe Morel (MCG), 70 ans
Mais, au fond, qu’est-ce qui les poussent à se lancer dans cette course? Et pour faire quoi s’ils sont élus? Pour le savoir, on leur a demandé de répondre à deux questions:
1) Pourquoi
êtes-vous candidat? 2) Si vous ne deviez défendre qu’un seul point de votre programme, ce serait lequel?
Voici les réponses de 13 d’entre eux. Sachant que les autres paraîtront la semaine prochaine. Lisez et votez! Pour rappel: premier tour le 2 avril.
Thierry Apothéloz (PS), 52 ans
1) Je suis candidat pour poursuivre mon action politique en faveur de la cohésion sociale et de la santé, en soutenant non seulement les personnes les plus vulnérables, mais également la classe moyenne populaire.
2) Que la qualité de vie des seniors soit la priorité de la prochaine législature, notamment en proposant au Grand Conseil un projet de loi qui permette aux femmes de partir à la retraite à 64 ans à Genève.
Delphine Bachmann (le Centre), 34 ans
1) Après 12 ans d’engagement politique dont 7 ans au parlement, j’ai acquis l’expérience nécessaire, et surtout je souhaite être utile au canton dans lequel je suis née et je vis. J’ai à cœur le bien commun de la population genevoise.
2) Je souhaite faire du pouvoir d’achat une priorité, pour toutes les générations, notamment les aînés. Cela passe par une baisse de la fiscalité des personnes physiques et un meilleur accès aux prestations complémentaires pour ceux qui n’ont que l’AVS pour vivre.
Jean Burgermeister (EàG-Union populaire), 33 ans
1) Je veux défendre celles et ceux qui peinent à joindre les deux bouts en raison de l’augmentation continue des loyers et de
1) Pour reprendre les rênes d’un Etat qui s’est emballé, qui est devenu ingouvernable. Et entamer les réformes nécessaires à redonner de la qualité de vie, du pouvoir d’achat et de la sécurité à la population genevoise.
2) «La gestion de l’aménagement de notre territoire», stopper immédiatement cette bétonnisation qui détruit nos zones agricoles et naturelles, qui engendre une immigration incontrôlée et incontrôlable et avec elle, une pression sur les loyers et les emplois des Genevois.
Fabienne Fischer (Vert.e.s), 61 ans
1) Nos enfants ont droit à une société durable et juste. Je travaille pour le climat, la biodiversité et le pouvoir d’achat. L’Etat doit soutenir concrètement la transition des entreprises et assurer des emplois verts.
2) Créer des emplois durables et non délocalisables, en aidant les entreprises genevoises à effectuer leur transition énergétique, et à transformer leur modèle d’affaire pour utiliser moins de matière non renouvelable.
Nathalie Fontanet (PLR), 58 ans
1) Afin de poursuivre mon action en faveur de notre canton et sa population, maintenir des conditionscadres qui favorisent la création d’emploi, améliorer la formation et redonner du pouvoir d’achat à la classe moyenne.
2) La fiscalité: je souhaite baisser l’impôt sur le revenu, réduire celui sur la fortune afin de nous rapprocher de la moyenne des autres cantons et diminuer l’impôt sur l’outil de travail qui touche les entrepreneurs.
Anne Hiltpold (PLR), 50 ans
1) Pour que notre canton reste attractif et prospère, que l’économie y soit forte, que tous les Genevois puis-
Antonio Hodgers (Vert.e.s), 47 ans
1) Pour réussir la transition écologique, avec panache et enthousiasme. C’est maintenant que nous devons accélérer le mouvement. Notre génération sera jugée sur ce que nous aurons entrepris ces prochaines années.
2) La mise en œuvre du plan climat cantonal. Nous sommes déjà bien engagés mais je souhaite renforcer encore l’action publique pour la rénovation des bâtiments, le développement des énergies renouvelables et la création de quartiers durables.
Carole-Anne Kast (PS), 48 ans
1) Je suis intègre et franche: on sait ce que je pense et je fais ce que je dis. Je mets mon expérience et ma fine connaissance du terrain politique pour négocier et obtenir des résultats en faveur de la justice sociale.
2) Le droit au logement est indispensable à la cohésion sociale et à une vie digne. Je m’engage pour que chacune et chacun puisse disposer d’un logement de qualité, répondant à ses besoins, quels que soient ses moyens.
Xavier Magnin (le Centre), 53 ans
1) Genevois depuis plusieurs générations et fier de l’être, puis maire de Planles-Ouates, président de toutes les communes du canton et enfin député, je veux mettre cette expérience du terrain au service du canton pour en finir avec les belles intentions de campagne et passer aux actes.
2) L’avenir de notre jeunesse. J’ai la chance d’avoir une double casquette d’enseignant et de responsable politique. A ce titre, je veux redonner du pouvoir aux enseignants, donner plus d’autonomie
1) Je veux agir, avec mon expérience et mes connaissances, pour améliorer la qualité de vie des Genevois qui se détériore, entre autres, sur le plan économique, et je veux soutenir notre économie et favoriser la création d’emplois.
2) La lutte contre la paupérisation des Genevois qui touche toutes les classes d’âge, les jeunes dans leurs projets de formation, les familles dans leur vie quotidienne, les seniors qui ne peuvent plus assumer les coûts de la vie.
Françoise Nyffeler Batou (EàGSolidarités, DAL et Parti du travail), 66 ans
1) Face à la crise sociale, à l’augmentation des inégalités, au sexisme systémique, à la crise climatique, je veux porter une politique de changement radical de justice sociale, d’égalité et de mesures de protection du climat et de la biodiversité.
2) La lutte contre les inégalités: répartition des richesses, revalorisation des métiers majoritairement féminins, caisse maladie unique, contrôle des loyers, salaires égaux hommes/femmes, tâches «domestiques» partagées, services publics forts.
Marie-Claude Sawerschel (Vert’libéraux), 62 ans
1) Mon parcours professionnel m’a montré que je suis capable de faire travailler ensemble des gens qui ne se parlent jamais pour débloquer des situations inextricables ou réaliser des projets réputés impossibles. J’aime le travail en équipes, j’aime l’action et la réalisation collective qui rendent les acteurs fiers et les destinataires heureux.
2) Sortir des silos pour améliorer l’action de l’Etat: une éducation et une formation continue en lien avec l’emploi, une politique seniors coordonnée, une mobilité pensée avec l’aménagement, etc.
Lundi 13 février, le Conseil municipal de la Ville de Genève a voté un changement de règlement de l’accès aux bassins. En acceptant que la seule condition soit une tenue de bain «décente et appropriée» il a, de fait, ouvert la porte au burkini dans les piscines de la Ville. A gauche, on clame qu’il s’agit de mettre fin à une inégalité de traitement entre les hommes et les femmes. Puisque l’ancien règlement prévoyait des consignes différentes. Oui, c’est vrai. Dans notre société, homme et femme ne couvrent pas les mêmes parties de leur corps. L’homme peut se promener torse nu mais, en public, la femme cache sa poitrine. Cette distinction est-elle si choquante? Sous couvert de lutte contre l es inégalités, la mode de l’«inclusivité» tend à nier les différences entre homme et femme. Or, elles existent. Le reconnaître ne signifie pas accepter les inégalités. Revenons à nos piscines. Au nom de l’inclusivité donc, la gauche a créé un problème, et la polémique qui va avec, là où, en réalité, il n’y en avait guère... Les burkinis seraient désormais autorisés (à moins qu’un référendum ne revienne sur ce vote du Conseil municipal). Quid alors des explications des parents à leur progéniture au moment de croiser une baigneuse ainsi vêtue? J’avoue humblement être partagée entre un message de tolérance envers les autres cultures et religions et la contradiction de cette image de la femme avec le combat féministe.
PRÉCISION
Au sujet du titre de Une de l‘édition du 9.02.23 «Violences policières: 76 plaintes en 2022», la police précise que ce nombre correspond à «l’ensemble des procédures ouvertes contre des collaborateurs de la police, en et hors service, tous motifs confondus». Il y a eu 34 enquêtes pour abus d’autorité et lésions corporelles simples en 2022.
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Pour
«Notre fils est innocent. C’est une terrible erreur judiciaire»
TÉMOIGNAGE • Les parents de John mènent un inlassable combat pour faire sortir leur fils de prison. Condamné en appel pour meurtre, il est incarcéré à Champ-Dollon en attendant la décision du Tribunal fédéral. Rencontre.
Marie Prieur
Elle parle vite comme si elle était habitée par une urgence. Son maquillage bleu intense peine à cacher les cernes et sans doute les larmes. Lui se contente de quelques phrases, prononcées d’une voix calme et douce. Depuis trois ans, les parents de John se battent pour faire sortir leur fils de prison. Ce dernier, âgé de 26 ans, est à Champ-Dollon. Il a été condamné en appel le 23 septembre 2022 à treize ans d’emprisonnement, pour le meurtre de sa compagne, âgée d’un an de moins que lui. La jeune femme est décédée d’un coup de couteau au thorax, le 18 décembre 2019, à leur domicile à Chêne-Bourg.
Ultime recours déposé
Une condamnation contre laquelle John et son avocat, Me Robert Assaël, ont déposé un recours devant le Tribunal fédéral (TF). Pas question ici de se prononcer sur le fond de l’affaire, le GHI a simplement souhaité recueillir le témoignage de ce couple qui a vu sa vie basculer un soir de décembre. «C’est épouvantable! Il faut le vivre pour le croire. On pense que ça n’arrive que dans les films, lance la mère de John. Comment peut-on en arriver à une telle erreur judiciaire? Nous sommes révoltés.»
Selon eux, il ne fait aucun doute que la jeune femme s’est suicidée. «Il nous a appelés juste après, explique le père. Il a toujours dit qu’elle s’était donné un coup de couteau. Il n’a jamais changé de version.» Aux yeux de la justice en revanche, John est l’auteur du geste meurtrier.
Votations du 12 mars
En attendant la décision du TF, les parents de John clament l’innocence de ce dernier. Ils en veulent pour preuve l’expertise psychiatrique de John. «Les experts ont dit que les personnes dépressives, comme l’était mon client, sont plutôt passives, complète l’avocat. Quand elles commettent un acte de violence, c’est habituellement à l’égard d’ellesmêmes et non de tiers. Les experts ont conclu dès lors qu’il n’y avait aucune raison objective de penser que le trouble dépressif de mon mandant ait pu spécifiquement entraîner une hétéroagressivité.»
Autre élément mis en avant par les parents: l’autopsie. «Les légistes disent que vu l’angle du coup et
La mère de John
la profondeur, il est possible que ce soit une hétéro mais aussi une autoagression. Il y a, à tout le moins, un doute. Le doute a sa place dans cette affaire», répète la mère du jeune homme qui connaît visiblement chaque page du dossier. «Depuis le début, le Ministère public est fermé. C’est plus facile de balayer tous ces éléments et de le déclarer coupable. On est dans un système où tout le monde est aveugle et sourd», déplore-t-elle.
Comment expliquer cependant que John ait quitté l’appartement juste
Delphine Wuest, conseillère municiaple Les Vert.e.s en Ville de Genève
L’ÉCONOMIE
NEUTRALITÉ • La pression internationale s’intensifie jour après jour pour que la Suisse autorise la réexportation de ses armes en Ukraine, comme le demandent l’Allemagne ou l’Espagne.
après le coup de couteau et qu’il soit allé dans sa voiture pour appeler ses parents plutôt que de chercher de l’aide ou de contacter les secours?
«Il a peur du sang, précise sa maman. Et ce depuis tout petit. Il a paniqué. Même les experts ont dit que par réflexe naturel, il a spontanément appelé ses parents.»
Et son père d’ajouter: «Quand il veut se réfugier quelque part, il va dans sa voiture. C’est ce qu’il a fait. Quand je l’ai eu au téléphone. Je lui ai conseillé de raccrocher et d’appeler immédiatement le 144.» Ce qu’il finit par faire. L’avocat de la défense, Robert Assaël relève: «Sur l’enregistrement de l’appel au 144, on entend que John est en panique totale, incompatible avec un meurtre.»
Aux yeux du Ministère public en revanche, la culpabilité de John ne fait aucun doute. Pour le procureur Clément Emery, cité par la Tribune de Genève, à l’occasion de son réquisitoire en première instance, l’explication, c’est «un homme qui a tué sa femme parce qu’elle le quittait». Il avait découvert les messages qu’elle échangeait avec
Face à face
La pub, pollution visuelle et mentale
OUI • Vous le voyez l'argument de la PME (petite et moyenne entreprise) qui pointe le bout de son nez?
Certains prétendent que «l’initiative zéro pub va faire couler les petits commerces!». Baladez-vous dans nos rues et vous verrez qui s’affiche: assurances maladies, compagnies aériennes low cost, marques de voitures... Votre boulanger et votre coiffeuse n’utilisent pas l’affichage commercial: ils n’en ont ni les moyens, ni le besoin. Côté pub, le bouche-à-oreille reste leur meilleur allié. La publicité commerciale prend de l’espace: dans la Ville mais aussi dans la tête des gens. On se souvient du patron de TF1 qui déjà en 2004 parlait de «temps de cerveau disponible» pour appâter les annonceurs. Il s’agit aujourd’hui de se réapproprier l’espace public, de pouvoir déambuler en laissant son esprit respirer.
Demandez-vous pourquoi certains quartiers «chics», comme la VieilleVille ou les quais, sont déjà sortis de la pub. En effet, elle dégouline plus volontiers sur le paysage des quartiers populaires. Les affiches de crédit à la consommation y pullulent, avec pour conséquence le surendettement, un fléau qui touche une majorité de jeunes et induit des coûts pour la société.
On sait qu’il faut consommer moins: pour la planète et pour notre santé. Pourtant, on continue à acheter inutile, à voyager mal, à manger trop. La publicité nous y incite. Comment repenser notre consommation tant qu'on nous bombarde à tout bout de champ? Comment s’en sortir avec ces injonctions contradictoires?
Faisons le premier pas en nous libérant de l’affichage commercial.
son nouvel amoureux. Dans leurs plaidoiries, les avocats de la famille de la victime, Me Guerric Canonica et Me Yaël Hayat, avaient estimé qu’il s’agissait de l’élément déclencheur.
«Les féminicides, c’est terrible quand ça arrive, estime, quant à elle, la mère de John. Et on comprend la peine de leur famille. Mais, John ne cesse de le dire: il n’a rien fait.»
On ose une question: s’il l’avait tuée, en tant que parents, ne prendraientils pas de toute façon sa défense?
«S’il l’avait fait, il nous l’aurait dit. Et je ne pourrais pas mentir, répond le père. Je suis intimement convaincu que ce n’est pas lui.» Ce à quoi, la mère ajoute: «Il ne peut pas me regarder et me mentir. Aujourd’hui, sa vie est détruite. Sa copine s’est donné la mort devant lui et il est en prison. Il n’arrête pas de me dire: Si seulement j’avais eu une caméra chez moi. Tout le monde saurait que ce n’est pas moi. Il me répète: «Je n’aurais jamais pu faire une chose pareille. Maman, sorsmoi de cet enfer!» Le Tribunal fédéral tranchera.
Genève zéro pub – libérons nos rues de la publicité commerciale!
NON • En cette période incertaine de conflit entre l’Ukraine et la Russie, nos PME ont plus besoin d’un coup de pouce que d’un coup de pied. Supprimer l’affichage en Ville, c’est diminuer fortement le dynamisme de nos entreprises locales. Celles-ci représentent 74% des affiches commerciales exposées et rapportent 90% des revenus liés à l’affichage. Soit plus de 4 millions par an pour la Ville. Les pertes indirectes sont estimées à 10 millions. Les professionnels de l’affichage comme les graphistes et les imprimeurs seront les premiers impactés si la votation était acceptée. Des emplois vont disparaître et cela est intolérable. Etre social, c’est créer des emplois et non en faire mourir.
J’ai souvent entendu parler de «pollution visuelle» de la part des adep-
tes de cette initiative. Il faut savoir que la Ville de Genève propose le moins d’affiches par habitant en Suisse (3,9/1000 habitants). La seule pollution visuelle sera un «affichage libre», des panneaux vierges destinés à l’expression libre, citoyenne et artistiquement bien sûr de «gôche» à l’entretien coûteux. L’UDC se bat pour augmenter la liberté entrepreneuriale et contre la multiplication des lois et autres interdictions qui entravent nos entreprises. Pour la gauche et les Verts qui aiment tant puiser dans les poches des contribuables, c’est exactement le contraire: ils entravent dangereusement l’économie privée en castrant l’activité économique, pourvoyeurs d’emplois et... d’impôts.
Notre pays représentant moins de 1% de ce commerce à l’échelle mondiale, l’enjeu n’est pas militaire. Ni même uniquement économique malgré les centaines d’entreprises concernées et les quelque 14'000 emplois que la filière génère sur notre territoire. Voici le dilemme: en raison de la neutralité, la loi interdit actuellement l’exportation d’armes dans un pays en guerre. Mais pour assurer la viabilité économique de son industrie, et garantir ainsi son indépendance, la Suisse n’a d’autre choix que d’exporter ces armes.
Si ses principaux clients décident de ne plus se fournir auprès d’elle – comme le laissent entendre l’Allemagne et l’OTAN –, les conséquences pourraient être particulièrement lourdes car c’est notre propre capacité de défense, notre sécurité, qui serait alors en jeu.
A cet égard, remettre encore en cause l’existence même de «l’industrie de la mort», ou se réjouir de ses difficultés, n’est pas responsable. Le véritable enjeu auquel sont confrontés nos responsables politiques est la préservation à long terme des intérêts du pays. Les prochaines semaines seront donc cruciales pour l’avenir de la Suisse, et pour la place qu’elle entend occuper dans le monde.
Liste nº 2
LESENS DESRÉALITÉS
ÉLECTIONDU2AVRIL
Madeleine Scherb Candidate au Grand Conseil Economiste et enseignante DIP
plr-ge.ch
Pouruneéconomieforteetdurable
GHI Mercredi 15 - jeudi 16 février 2023 GENÈVE | 5 Contrôle qualité
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selon N Nasrat Latif Armes suisses
Marie-Agnès Bertinat, conseillère municipale UDC en Ville de Genève
DR
Les entreprises ont besoin d’un coup de pouce!
Les parents de John et leur avocat Me Robert Assael ont déposé un recours devant le TF. MP
«Il me répète: Maman, sors-moi de cet enfer!»
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La Chapelle: écoliers privés de l’école devant chez eux
AMÉNAGEMENT • A la rentrée prochaine, environ trente enfants devront se rendre dans les écoles des Palettes ou du Bachet, en raison d’un manque de places à l’école du Sapay. Les parents d’élèves proposent des solutions concrètes.
«Si nous ne faisons rien, nos enfants ne pourront jamais aller seuls à l’école. En plus d’être vraiment long, le trajet qu’on leur impose est beaucoup trop dangereux. Et pourtant, la commune ne nous rencontrera pas avant les inscriptions pour l’année scolaire prochaine, qui ont lieu du lundi 27 février au vendredi 3 mars», déplore Elsy*, habitant dans le récent quartier de la Chapelle, à Lancy et mère d’un enfant de 4 ans. En cause: la décision des autorités d’affecter une trentaine d’élèves du quartier aux écoles des Palettes ou du Bachet, au lieu de l’école du Sapay pourtant beaucoup plus proche. Un choix communiqué
aux parents via un courrier daté du 12 janvier, dans lequel les autorités invoquent un manque de places.
20 minutes de marche
De quoi mettre sérieusement en colère les parents d’élèves concernés. «Ces deux établissements se trouvent à une vingtaine de minutes de marche de chez nous alors que nous avons une école quasiment devant notre porte. On marche sur la tête», résume
Patricia, une autre maman. Un avis partagé par sa fille, qui a accepté de faire la route avec nous en guise de test. «Je suis fatiguée. Maman, estce que tu peux me porter?» demande-
Nombreuses dérogations
TR • De son côté, le Canton, qui reconnaît le problème, rappelle que ces questions sont du ressort des communes. «Le quartier a accueilli davantage d’enfants que dans nos prévisions. La solution est évidemment frustrante pour les parents, nous en sommes bien conscients», répond Pierre-Antoine Preti, porte-parole du Département de l’instruction publique (DIP). Qui précise toutefois que des dérogations peuvent être octroyées. «Tous les enfants qui ont des grands frères et sœurs à l’école du Sapay pourront la demander. Elle sera vraisemblablement accordée», promet le DIP.
t-elle à mi-chemin, avant d’enfourcher les épaules de sa mère. En plus de la longueur du trajet, le collectif pointe les nombreux dangers qui jalonnent le parcours jusqu’aux Palettes. Effectivement, plusieurs routes et pistes cyclables doivent être traversées, en plus de l’immense carrefour qui sépare le quartier des Palettes de celui de la Chapelle.
Groupe WhatsApp et pétition Regroupés en collectif, les parents ont mis en place un groupe sur WhatsApp et ont lancé une pétition qui compte, à l’heure actuelle, près de 225 signatures. Ils ont également adressé une lettre aux autorités et à la direction de l’école pour tenter de trouver une solution. Le collectif suggère par exemple que l’on construise une annexe, que l’on trouve un lieu provisoire ou que l’on augmente les effectifs par classe d’une personne. «Nous sommes ouverts au dialogue et voulons trouver une solution durable. Mais pour l’heure, rien ne bouge. Ça nous inquiète, d’autant que le quartier continue de se densifier», témoignent les deux mamans.
Contactées, les autorités municipales se défendent. «Même si je comprends que ça ne fait pas plaisir aux parents des trente enfants concernés, cette décision est la seule option possible. Et elle n’est pas si terrible», justifie Salima Moyard, maire de Lancy. Rappelant que le problème remonte à 2020 déjà, comme le soulignait Léman Bleu fin janvier, l’élue énonce les différentes contraintes propres au site. «Alors qu’une école standard comporte 16 classes, celle-ci est déjà passée de 24 à 34 classes et on ne peut dépasser ce nombre fixé par le Département de l’instruction publique (DIP), pour éviter les problèmes liés à une trop grande fréquentation. Nous ne pouvons donc pas ajouter d’annexe. Idem
pour la demande concernant l’augmentation des effectifs par classe: cela supposerait qu’il y ait une trentaine de classes de 1P, ce qui n’est pas le cas.» Pour la commune, le problème devrait se résorber avec la construction de l’école de Chapelle-Gui, qui n’est toutefois pas prévue avant 2028. «Jusque-là, on va devoir jongler. Ces enfants ne sont ni les premiers, ni les derniers», indique Salima Moyard. En attendant, la Mairie mise sur la création d’un pédibus et d’un réseau avec les parents. Une réponse qui ne satisfait pas le collectif. «Aucun parent n’acceptera de prendre la responsabilité d’encadrer les enfants sur un trajet aussi dangereux», prédit Elsy. *prénom d’emprunt
Le chantier des fouilles de Saint-Antoine fait tâche
ARCHÉOLOGIE . En longeant les palissades pour rejoindre son domicile en Vieille-Ville, Michel tire une mine déconfite. L’objet de son courroux, voire de son désarroi: le chantier des fouilles archéologiques de Saint-Antoine. «C’est décourageant, lâche cet habitant. Cela fait des années que ce lieu idyllique est transformé en ruclon, sans compter ces barrières moches! De quoi péjorer l’environnement convivial de notre Vieille-Ville.»
Un avis que partage le conseiller municipal indépendant Yves Herren. D’où sa question orale lors de la plénière du Conseil municipal du 7 février. Relevant à son tour l’état déplorable du site, il demande quel est le stade d’avancement du projet. Il ajoute: «Les abords du site des fouilles ressemblent plutôt à une décharge ou un chantier abandonné, des aménagements particuliers sont-ils prévus pour valoriser les abords en attendant l’ouverture?»
Vestiges du Ier siècle après J.-C.
Pour rappel, les fouilles de Saint-Antoine ont commencé en 2012. Et ont révélé des vestiges inédits, comprenant des éléments de fortifications, des tombes ou encore une villa gallo-romaine, remontant au Ier siècle après J-C. Le projet, d’un montant de 14,6 millions de francs, consiste à valoriser ce patrimoine en créant trois lanterneaux.
«Ces puits de lumière donneront un aperçu de ce qui se cache sous nos pieds», comme nous l’expliquait l’archéologue cantonal Nathan Badoud («Levons le voile sur le futur musée de Saint-
Antoine»–GHI du 27 janvier 2022). Côté fouilles, la grande majorité a été faite entre 2012 et 2015. Interrogé par nos soins sur l’avancée du chantier, le Département de l’aménagement, des constructions et de la mobilité (DACM) précise toutefois que «le site Saint-Antoine fait actuellement l’objet de fouilles archéologiques complémentaires menées par le Service cantonal d’archéologie».
Livraison en 2025
Quant au chantier lui-même, il devrait débuter d’ici début juin. «La première étape sera la réalisation des travaux de confortement pour permettre d’intervenir sur ce site hautement sensible.» La livraison du bâtiment est toujours prévue en 2025.
Concernant la répartition des coûts de fonctionnement du futur site, les discussions sont en cours entre les services de la Ville et de l’Etat (Office du patrimoine et des sites). Dans le but de définir le concept d’exploitation. «Plusieurs scénarios sont actuellement à l’étude et feront l’objet d’un arbitrage politique dans les prochaines semaines», poursuit le DACM.
A propos de l’état actuel du site, le Département explique que «suite aux intempéries et à des incivilités, les bâches recouvrant les palissades du chantier ont subi des dégâts» et qu’elles seront très prochainement remplacées. Le temps des travaux, une enceinte de chantier sera mise en place.
Pas sûr que cela suffise à calmer la grogne de Michel... MP
GHI Mercredi 15 - jeudi 16 février 2023 6 | GENÈVE
Tadeusz Roth
Deux mamans du collectif de La Chapelle devant l’école du Sapay TR
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GROGNE • Depuis des années les travaux du futur site archéologique péjorent l’image de la Vieille-Ville, provoquant la colère des riverains.
Marie Prieur
Contrôle qualité
Les riverains du chantier devront s’armer de patience. MP
Deux phalangers volants trouvent refuge au Bioparc
ANIMAUX • Sur les réseaux sociaux, les «sugar slider» sont devenus des stars.
Mais, ils restent des animaux sauvages dont il faut savoir s’occuper. Ce qui n’était pas le cas d’un particulier tessinois. Explications.
Vous les avez peut-être déjà vus sur Tiktok, Instagram ou un autre réseau social. Connus sous leur nom anglais, «sugar glider», les phalangers volants sont de petits animaux qui tiennent dans la main et savent «voler» – ou plutôt planer –sur une cinquantaine de mètres. De quoi les rendre particulièrement mignons et donc très populaires. «Ces marsupiaux originaires d’Australie, de Nouvelle-Guinée et de Tasmanie font partie des NAC (nouveaux animaux de compagnie). Les gens les achètent pour le fun, en guise de jouets. On assiste malheureusement à une explosion des ventes», déplore Christina Meissner, députée PDC qui œuvre pour la protection des animaux.
Détention illégale au Tessin
C’est sans doute cette mode qui a conduit deux spécimens de cette espèce, un mâle et une femelle, au Bioparc, à Bellevue, où ils ont été accueillis lundi 6 février. «Tout a commencé par un mail nous informant que le vétérinaire cantonal du Tessin cherchait une place pour ces deux animaux, raconte Tobias Blaha, vétérinaire et directeur du parc animalier. Ils étaient chez un particulier qui n’avait ni le permis, ni la formation, ni les connaissances pour s’occuper de cette espèce très
particulière.» Résultat: la femelle est arrivée toute maigre (sachant qu’elle pèse habituellement 90 grammes) et commence tout juste à reprendre du poil de la bête. Etant donné son milieu de vie naturel, le phalanger volant a besoin de beaucoup de chauffage. «Il lui faut aussi une nourriture spécifique à base d’insectes et de fruits frais. Et veiller à la balance entre le calcium et le phosphore», poursuit Tobias Blaha. Enfin, une grande volière s’impose. Comme c’est le cas au Bioparc. «C’est un animal nocturne, complète le vétérinaire. Le réveiller en journée pour le déguiser, le faire voler, c’est de la maltraitance. C’est un animal sauvage pas domestique! Qui plus est, durant la nuit, il fait du bruit. Un privé préférera un diurne.»
A noter que c’est justement pour respecter le rythme du phalanger que les visiteurs ne pourront pas
venir observer ce duo. «Nous ne sommes pas un zoo qui exhibe les animaux mais un refuge», précise Christina Meissner, vice-présidente du conseil de fondation du Bioparc. D’où une petite vidéo concoctée par nos soins et visible sur notre site www.ghi.ch
Autre particularité de cette espèce: il est très sociable et vit en général dans un groupe comptant une douzaine d’individus. Last but not least, en cette semaine de Saint-Valentin, sachez que le phalanger volant a plus d’un tour dans son sac. Voyez plutôt: «La femelle du petaurus possède deux utérus et deux vagins, détaille Tobias Blaha. Tandis que le mâle a un pénis bifide (à deux têtes).»
Une espèce étonnante donc qu’il convient de préserver et protéger. «Et le meilleur moyen consiste à le laisser vivre en paix dans les forêts australiennes!», conclut Christina Meissner.
VERNIER
Atelier de danse libre
«Un éveil du corps, quelques suggestions ludiques et surtout un voyage sur un thème avec différents rythmes.» Voilà ce que propose l’association ChezNous c’est chez Toi, jeudi 16 février, à la Ferme Golay, à Vernier.
Un atelier animé par la praticienne en danse mouvement thérapie Alexandra Dechezelle.
Info: www.alexandradechezelle.com
MEYRIN Recrutement en direct
De passage à Meyrin, la Cité des métiers organise un recrutement en direct jeudi 16 février, de 17h à 19h.
L’occasion pour les candidats à la formation professionnelle de rencontrer des employeurs, de se présenter et de leur transmettre un dossier en main propre. Deux domaines spécifiques sont concernés: l’horlogerie et la bijouterie.
www.meyrin.ch
LANCY Atelier de vacances
PLAN-LES-OUATES
4e tournoi de menteries
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Connaissez-vous les menteries, ces petites histoires farfelues de 5 à 7 minutes, dites avec une extrême conviction? Le 4e tournoi consacré à la discipline se tiendra vendredi 17 février à la Maison des arts de la culture de la Julienne, à Plan-lesOuates. Une compétition ouverte à toute personne désireuse de se prêter à l’exercice. www.plan-les-ouates.ch 123 RF
Si votre enfant aime dessiner et imaginer des univers à base de créatures aux pouvoirs extraordinaires, alors cet atelier est fait pour lui. La commune de Lancy organise une semaine spécialement dédiée aux dessins pour enfants à la Villa Bernasconi, du lundi 20 février au vendredi 25 février, de 14h à 17h. Sur place, l’artiste Vivan Kasel proposera aux enfants différentes pratiques de dessin pour exprimer leurs idées. Sur inscription au 022 706 16 08. 50 francs par enfant pour la semaine. Info: www.lancy.ch
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Le journal des communes par Tadeusz Roth
Marie Prieur
Les deux nouveaux petits pensionnaires du Bioparc reprennent du poil de la bête. GUY REYFER
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Endécembre2022,lethinktankAvenirSuisseapubliéuneétudecomparativeintercantonaleintitulée«Indicedelaliberté».
LecantondeGenèveestlecantonleplusliberticidedeSuisse.C’estunesituationinacceptablequiprivelesGenevoisesetles GenevoisdeplusieurslibertésoffertesailleursenSuisse.C’estmêmeuneinjusticescandaleuse.
Moinsdetaxes,moinsdebureaucratie= Plusdeliberté
Notrepriorité,votrepouvoird’achat!
Genèvepointeendernièreplacedel’Indicede lalibertécarnoussommesleschampionsdes taxes,desredevancesetdesprélèvementsobli- gatoires!Nouscroulonsaussisousunequantité dedirectivesquin’existentqu’àGenève.Notre bureaucratieadministrativeestaussilourdeque rigide.
defaitestd’autantplusinacceptablequ’ilne supportepaslacomparaisonavecdescantons similaires!Eneffet,lecantondeBâle-Ville (canton-villetransfrontalier)est6 e dececlassement.CeluideZurich13 e etnosvoisinsVaudois
Genevois.Les98candidatesetcandidats auGrandConseiletles2candidatsau Conseild’Etatontuneseule priorité:votrepouvoir d’achat!
nalesvouspermettrontdecorrigerle mauvaisbilanduConseild’Etatensanc- tionnantlespartisquiysontreprésentés. Contrairementauxpartisreprésentés augouvernement,l’UDCn’ajamaisdé- viédesalignepourprotégeraumieux leporte-monnaiedesGenevoisesetdes
LePS,LesVerts,leMCG,LeCentreet lePLRonttousencommund’êtrere- présentésauConseild’Etat.Ilsportent touslaresponsabilitédeséchecspoli- tiquesquiminentlepouvoird’achatet laqualitédevieàGenève. Le2avrilprochain,lesélectionscanto-
PourrendreGenèveunpeupluslibre, l’UDCs’engageàallégerlesprélève- mentsobligatoiresenréduisantla chargefiscaleetendiminuantdes taxes,commecellesurlesvéhicules. Notrepartietnoscandidatesetcan- didatss’engagentégalementpoural- légerlabureaucratieetlesdirectives quijalonnentlequotidiendelapopu- lationgenevoise.
Posttenebraslux(aprèslesténèbres,lalumière) est-ilfièrementécritendessousdesarmoiriesdu cantondeGenève.Autrefois,Genèveétaitle pharedelalibertédansunocéand’obscu- rantisme,c’estdésormaisl’inversequiest vrai.Plusqu’ailleursenSuisse,lesgenset lesentreprisessontsoumisàdestaxes etdesdirectivesquin’existentqu’à Genève.Plusqu’ailleurs,labureaucra- tieparasitenotrequotidien.
Posttenebraslux?Oui,àlaconditionde voterUDCle2avrilprochain,c’estànou- veaupossible!
Illustration:classementdel’Indicedelali- bertépubliéle14décembre2022parAvenir Suisse.Genève occupeladernièreplace.
pointentàla15 e place.Commentexpliquerla 27 e placedeGenève?
L’IndicedelalibertépubliéparAvenir Suisseévaluelalibertéàl’aunede30 critères,telsquelachargefiscalepour unefamillemoyenne,laréglementation dumarchédutravail,lelibrechoixdel’école ouencoreledélaid’obtentiond’unpermisde construire.Ces30critèressontrépartisendeux indicateurs:économiqueetcivil.Enplusdescan- tonssuisses,laPrincipautéduLiechtenstein(2e delacomparaison)estégalementévaluée. Genève,donc,estbelledernière!Nousvivons danslecantonlemoinslibredeSuisse.Cetétat
JOURNALDEL’UDCGENÈVE-FÉVRIER2023-N°2
4
parCélineAmaudruz, conseillèrenationale
Tél.:0227354104|secretariat@udc-ge.ch|www.udc-ge.ch|Créditsphotos:ServiceduParlement-3003Berne,UDCGenève,GoalAG.
MPRESSUM L IBERTÉ&SÉCURITÉ|LIBERTÉ&SÉCURITÉestunepublicationdel'UDCGenève|Edtition:237‘000ex.|Éditeuretrédaction:UDCGenève,ChemindelaGravi
AGenève,lenombred’agressionscontre l’intégritédesfemmesasignificativement augmentécescinqdernièresannées.Les donnéesdisponiblesàl’Officefédéralde lastatistiquerévèlentqu’en2021,44% desviolset46%descontraintessexuelles sontlefaitdecriminelsétrangers.Plus de50%descondamnationspourtraite d’êtreshumainsetencouragementà laprostitutionsontlefaitdecriminels étrangersalorsquelapopulationétran- gèreenSuissesesitueà25%dutotalde lapopulation. La«toxicitémasculine»,conceptde gauchepourévoquerlesagressionsdont sontvictimeslesfemmes,estd’abordlefait d’unecriminalitéimportéeparlesvoiesde l’asileetdel’immigration.Lagaucherefusede levoiretpréfèrehurlerauracisme,maisles faitssonttêtusetdenombreusesvictimesse- raientépargnéesparunepolitiquemoinsto- léranteetnaïveenverslescriminelsétrangers.
L’UDCs’engagepouruneapplicationstricte del’initiativequidemandelerenvoidescrimi- nelsétrangers.Lesfemmes enseraientlespremières bénéficaires.
D’abord,ils’agitunebonnefoispour toutesdeledireclairementmêmesic’est untabou:oui,Genèveauntauxdechô- mageplusélevéqueceluidelaFrance et,enparticulier,delaFrancevoisine. SelonlaméthodedecalculduBureau InternationalduTravail(BIT),letaux genevoisenété2022étaità10,1%alors qu’ilétaitde7,7%enFrance(etmême deseulement7%enFrancevoisine). Pourtant,60frontalierssontengagés chaquejouràGenève!
Pouryremédier,leConseild’Etatn’arien trouvédemieuxquedeharcelerlesauto- mobilistespardenouvelleschicanessur lesroutes,tellesquedesmisesensens
cileauxGenevoisesetauxGenevois.
Lorsdulancementdel’initiative«Oui,jeprotègelapolicequimeprotège»,lagaucheatentédelancerunepolémiquesurle visuelchoisiparl’UDC,prétendumentraciste.Au-delàdespostures,quelssontlesfaits?
Sécuritédesfemmes:lesfaitssonttêtus!
60frontaliersparjourenplusàGe- nèveen2022!Lechiffreimpressionne, surtoutsionlecompareaux10,1% (selonlaméthodeduBIT)detauxde chômageàGenève,soituntauxplus élevéquelamoyenneenFrance.
Unetelleperte detempsestune aberrationsociale etéconomiquequi minelemoraldes usagersdelaroute, quiimpactesignificativementlesPME etquimenacel’attractivitédeGenève.
chicanesroutièresquirendentlaviediffi
tièred’embauchestransfrontalièresetle
L’UDCdénoncelesaberrationsenma
uniques,desuppressionsdeplacesdeparkingouencoredeslimitationsdevitesse.
Cettetendancemetenpériltoutl’édifice,c’est pourquoiilconvientderééquilibrerlesystème endiminuantlachargefiscalequipèsetrop
Nosœuvressocialesetlaredistributiondes richessesfonctionnentenprélevantdel’argent issudurevenu,delafortuneoudetaxespour financerlesrentes,indemnitésetallocations quisontverséesàleurbénéficiaire.Pourbien fonctionner,chacundoitfinancercesystème avantdepouvoirenprofiteràsaretraiteetlors d’unpassagedevieplusdure,lorsd’unemala- die,d’unaccidentoudelaperted’unemploi. Or,àGenèvedemoinsenmoinsdeper- sonnessontenmesuredefinancerlesystème etdeplusenplussontadmisescommebéné- ficiaires,notammentenraisond’unefisca- litétroplourdeàpayerpourdesmilliersde contribuables.
parMichaelAndersen, candidatauConseild‘Etat
fortsurlepouvoird’achatdesGenevoiseset desGenevois.C’estpourquoil’UDCs’en gage pouraugmenterlepouvoird’achatdelapopulationendiminuantl’impôtdemanièrelinéaire surlerevenuainsiquecertainestaxes,comme cellesurlesvéhicules.
Rééquilibrerlesfinancespubliquespour redonnerdupouvoird’achatauxcitoyens AGenève,lepouvoird’achatdescitoyensestparticulièrementvictimed’unefiscalitélourdeetdéséquilibrée.Cette tendanceaugmentechaqueannéecardeplusenplusdepersonnesbénéficientdeprestationspubliquessanspour autantcotiserouavoircotisépréalablement.
116heuresdans lesbouchons Cettesituation provoqueune congestiontotale delamobilitérou- tière.Onperd116 heuresdansles bouchonschaque annéeàGenève, soitprèsde5jours, 24heuressur24.
60frontaliersengagéschaquejour àGenèveen2022!
Enparticulier,lapolitiqueénergétiqueaété victimedesutopiesdegauche.Lesautres partissesontbercésd’illusionsetontmis
Letempsdesbisounoursestdéfinitivement derrièrenous!Lacriseukrainienne,cellede l’approvisionnementenénergieetcellede l’inflationnousontrappeléàdesréalitésbien plusconcrètesetréelles.
Le2avril,ils’agiradefaireun choixclairetnet.Soitonsou- tientdespartisquiselaissent bercerd’illusionspourgou- verner,soitonvoteUDC.
gravementenpérill’approvi- sionnementenélectricitéde laSuisse.Lasoudaineaug- mentationduprixdel’élec- tricitéenestlaconséquence directequeseulel’UDCavait eulecouragedeprédireetde rappelerhautetforten2017 lorsdelavotationsurlaStra- tégieénergétique2050.
quelapremièreoptionestuncul-de-sac,carseullecouragedefairefaceàlaréalitépermetd’agiravecefficacité.
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Le2avril,c’estl’heureduchoix!
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LE2AVRIL,VOTEZLALISTE10-UDC
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La droite a des racines. Et des valeurs!
POLITIQUE • En aucun cas, la bataille politique ne doit se réduire à un choc d’écuries rivales. Non, elle doit être un combat de valeurs. Il faut, sous peine de mort politique, connaître à fond celles de son camp.
Pascal
La droite genevoise ne manque pas de figures. Mais il lui manque une dimension essentielle: une connaissance approfondie de ses propres valeurs. Cela passe par des milliers de lectures. Une passion pour l’Histoire politique. Celle des événements, notamment depuis la Révolution française, donc la naissance des grands partis. La volonté d’analyser les choses avec froideur, les causes et les conséquences, les vraies raisons des guerres, les rivalités économiques, bref la démarche que nous propose, il y a vingt-cinq siècles, l’immense historien athénien Thucydide, lorsqu’il nous raconte la Guerre du Péloponnèse, cette succession de conflits entre Cités grecques, les unes affiliées à Sparte, les autres à Athènes. Un livre austère à lire, mais d’une modernité saisissante.
Gare au renforcement des partis polarisés
D’abord, tout homme ou femme de droite doit connaître la diversité des origines. Le radicalisme, le libéralisme, la démocratie chrétienne, l’UDC agrarienne ou blocherienne, ça n’est pas la même chose. Les sou-
ches profondes, les racines philosophiques, confessionnelles souvent, sont différentes. Il importe absolument de connaître ces nuances. On ne peut décemment surgir dans un parti, faire table rase du passé, gommer la gauche et la droite avec mépris, sous prétexte que ces notions seraient révolues, ce que contredit absolument l’actuelle tension dialectique en matière de finances, de dette, de fiscalité, de mobilité, de sécurité, de défense nationale.
A vrai dire, jamais la tension gauchedroite, à Genève, n’a été aussi vive, depuis des décennies. Et je n’exclus pas que la multiplication des listes du marais, entendez ce centre qui veut faire moderne et se rit du passé, n’ait pour conséquence, par défaut de quorum, de renforcer, au soir du 2 avril, les partis polarisés.
Une droite patriote et populaire En attendant les droites doivent se renseigner sur leurs propres valeurs. Et bien se rendre compte d’une chose: l’effet dévastateur d’un quart de siècle de néolibéralisme, principalement jusqu’en 2008, sur l’identité profonde de la droite. Il est fatal que la quête d’un profit trop facile, finan-
cièrement spéculé dans des officines, déraciné de l’économie réelle, mondialisé, méprisant les nations, ait pu à ce point s’imposer comme la seule image de la droite. La gauche avait beau jeu de la démonter, elle a eu parfaitement raison de le faire. Il importe maintenant qu’une autre droite, patriote, mais aussi populaire, joyeuse, entreprenante, s’affirme à Genève. Son grand défi: construire, autour de sa diversité naturelle et historique, la puissance de frappe d’une unité.
Dans les grands moments, la gauche sait le faire, par exemple pour élire des conseillers aux Etats. Dans les mêmes moments, décisifs, la droite se déchire et se liquéfie. Je n’exclus pas, hélas, que nous en soyons à peu près là, aujourd’hui, pour des questions d’égo, de chapelles, de paroisses. Seul moyen de forger l’unité: mettre au centre les valeurs. Pour cela, il faut commencer par les connaître. Transmettre le néant, c’est rafraîchissant. Mais peu utile.
EN DIRECT DE BERNE
Les familles méritent mieux qu’un rouleau-compresseur judiciaire
En cas de séparation ou de divorce, les familles doivent pouvoir compter sur un système judiciaire et des services aidant et protégeant efficacement les enfants.
Ce n’est pas le cas aujourd’hui, faute d’un cadre légal cohérent et adapté. La loi désigne plusieurs juridictions et administrations, notamment selon si les parents sont mariés ou non. Un casse-tête surtout pour les familles recomposées. Cela crée le risque d’une justice purement formelle, incapable de résoudre en profondeur le litige et/ou se limitant à entériner des rapports de l’administration, elle-même parfois dépassée et incapable de comprendre les besoins des membres de la famille. Pour corser le tout, la loi ne prévoit pas de conci-
liation avant le procès. Conséquences: les familles se déchirent et se ruinent dans des procédures interminables.
Avenir Familles regroupe des organisations de terrains comme le Mouvement Populaire des Familles et milite pour une solution simple et efficace: unifier les juridictions en un Tribunal de la famille; instaurer une conciliation faite par des magistrats dotés de compétences techniques et humaines, à laquelle doit pouvoir participer toute personne et service dont la présence est nécessaire pour parvenir à un accord durable et solide.
J’ai porté cette proposition avec succès au Parlement fédéral. Elle doit maintenant être étudiée par le Conseil fédéral. La bataille n’est pas finie.
SOUS LA LOUPE de Coline de Senarclens
QUEEN OF FREE CHOICE • Madonna, idole de la pop, 45 ans de carrière musicale d’une incroyable consistance, une crédibilité et une légitimité peu égalée. Si Beyoncé et Lady Gaga peuvent faire ce qu’elles font aujourd’hui, c’est grâce à elle, grâce à son parcours subversif assumé. C’est elle qui a essuyé les plâtres.
Mais Madonna n’est pas Mike Jagger. Malgré sa carrière et ses incroyables lettres de noblesse, elle n’a pas le droit d’être vieille et moche – ou refaite. Alors elle prend cher, pour avoir osé montrer sa tronche de femme de 64 ans lors des Grammy Award, le 5 février. Le nombre et la violence des articles de presse et des commentaires sur son physique sont hallucinants.
En 2022, après 45 ans d’une carrière comme la sienne, Madonna n’aurait-elle pas le droit qu’on lui
foute la paix avec ça? La question ici n’est pas la chirurgie esthétique, mais le fait qu’encore et toujours, quand une femme apparaît, on parle de son corps plutôt que de son œuvre – en l’occurrence introduire la première femme trans, Kim Petras à avoir gagné un Grammy.
Mais le libre choix des femmes de disposer de leur corps pour en faire ce qu’elles veulent, y compris passer sur le billard. Mais de la manière dont on exige des femmes qu’elles soient belles puis qu’on les punit pour user de la chirurgie. Mais de l’injonction à disparaître quand on n’est plus «canon».
Comme toujours, Madonna s’en fout, la subversion fait partie de son œuvre. Et comme elle l’a très bien dit ce soir-là: «S’ils vous appellent scandaleux ou choquant, c’est que vous êtes sur quelque chose.» On parlerait pas de ça plutôt?
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COMMENTAIRE
PASCAL DÉCAILLET
Journaliste indépendant genevois, producteur et animateur d’émissions de télévision
ÉLOGE DES MANUELS
Valoriser l’apprentissage? Si vous montez un débat sur le sujet, tout le monde sera d’accord! Tous vous diront que la formation professionnelle ne doit en aucun cas être le parent pauvre, à Genève, qu’il faut promouvoir les métiers, multiplier les passerelles entre cours théoriques et stages en entreprises, informer les élèves, dès le primaire, sur les différentes filières, leur organiser des visites sur le terrain.
Tous le disent. Mais une fois les élections passées, rien ne change. C’est désespérant. La formation professionnelle fait pourtant son boulot, organise de belles rencontres, comme la Cité des métiers. Mais, à l’école, on continue d’envoyer dans les filières gymnasiales des élèves qui n’ont pas grand-chose à y faire. On ne valorise pas assez le monde de la formation manuelle.
C’est une erreur, immense. Quoi de plus beau que la maîtrise d’un métier? La qualité, la précision, la finition d’un geste. Le savoir-faire. La compétence pratique. Sans compter tous ces domaines où Genève a un urgent besoin de formation dans le Canton, comme les métiers de la santé.
Comme déjà dit, j’ignore absolument qui reprendra l’Instruction publique, à Genève. Mais cette personne doit impérativement revaloriser l’apprentissage. C’est une merveilleuse chose que de savoir travailler avec ses mains. Une très grande valeur, dans la société. Mais aussi envers soi-même. Pouvoir se dire: «Mon métier à moi, je le maîtrise». Excellente semaine à tous!
GHI Mercredi 15 - jeudi 16 février 2023 OPINIONS | 9 Contrôle qualité
Christian Dandrès, conseiller national (PS)
Chaque semaine, notre chroniqueuse livre un regard affûté sur ce qui agite notre société
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Théâtre: vive les femmes! p. 12
DR
Pique-assiette: la recette du chef p. 13
CINÉMA • L’histoire de Zodi, héros du dernier film d’Eric Barbier, est à la fois tendre et haletante. Le jeune nomade, âgé d’une douzaine d’années, découvre un chamelon au hasard d’une escapade dans le désert. Le petit dromadaire erre seul. L’enfant décide alors d’adopter l’animal. Il lui prodigue des soins et le baptise Téhu. Un lien très fort se tisse entre les deux protagonistes. Un jour, le jeune garçon apprend que le dromadaire est doué de capacités physi-
ques exceptionnelles. Le camélidé est en effet capable de courir à une vitesse hors norme. C’est une aubaine pour la tribu de Zodi car Téhu peut rapporter beaucoup d’argent. Mais Tarek, un braconnier, ne l’entend pas ainsi. Il n’a qu’une envie, mettre la main sur l’animal et en tirer profit. Pour le petit nomade, le salut est dans la fuite. Il décide de prendre la poudre d’escampette avec Téhu à travers le Sahara.
L’aventure du tandem est, on s’en doute, semée d’embûche. Il doit faire
face à une violente tempête de sable tandis que le braconnier est à ses trousses. Il réchappe pourtant aux différents écueils et poursuit sa route.
Le petit garçon a une seule idée en tête: inscrire sa monture à la plus grande course de dromadaires du monde qui a lieu à Abu Dhabi. Car si Téhu décroche la victoire, la tribu de Zodi sera sauvée.
Côté casting, le réalisateur a fait appel à Alexandra Lamy, Youssef Hajdi, Nadia Benzakour, Amine
Horoscope: vitalité pour le Verseau p. 14
Ennaji, Anas El Baz. Après Le Brasier et La Promesse de l’aube, Eric Barbier explore avec Zodi et Téhu, frères du désert, le terrain de la comédie et de l’aventure. AG «Zodi et Téhu, frères du désert», en salle dès le 1er mars.
PARTICIPATION
Envoyez GHI ZOD au
Sexo: orgasme et envie pressante p. 14
ONE-MAN-SHOW • Humoriste, comédien, auteur et formateur, Olivier Lejeune donne un cours ex cathedra au P’tit Music’Hohl. Dans son spectacle Et c’est tellement vrai, l’artiste met les pieds dans la fourmilière du monde. Son humour à la fois décapant, malicieux et aiguisé s’arrête sur les travers du monde. Tout et tous y passent, y compris les stars et les médias. Cette revue presse est entrecoupée de sketches à haute valeur ajoutée de rires et d’un numéro de mémoire auquel participe le public.
L’artiste n’en est pas à son coup d’essai. Après avoir fait ses premiers pas sur scène dans les années 1970 avec son complice Patrick Green, il se lance dans les oneman-shows. Bingo! Premier succès et première distinction. Sa plume corrosive séduit bientôt de nombreux artistes
comme Patrick Sébastien, Michel Leeb ou encore Yves Lecoq. Le show man est un touche-à-tout. Ses participations à diverses grands-messes humoristiques télévisées telles que La Classe ou Le petit théâtre de Bouvard le conduisent sur les ondes de la RTS. Le voilà maître à bord des Loges de stars, il en écrit les textes et anime l’émission mensuelle. Infatigable, Olivier Lejeune a joué dans 50 pièces de théâtre dont La guerre de Troie n’aura pas lieu, Un mari idéal et Le Nouveau Testament. Il est aussi l’auteur de nombreuses comédies théâtrales comme Tout Bascule, Presse Pipole et Pourquoi Moi, la liste est évidemment incomplète. Sans compter que – on ne l’attendait pas forcément là –mais depuis quelques années, le comédien donne des cours à Lausanne pour les demandeurs d’emploi.
Enfin, il a notamment publié Le Guide des petites méchancetés, croustillant à souhait pour les amateurs de lectures caustiques. Autant dire qu’il va y avoir du sport… comico cérébral sur la scène de l’avenue Louis-Casaï. AG «Et c’est tellement vrai», les 1er et 2 mars à 20h30. www.musichohl.ch
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Un lien très fort unit le jeune Zodi et son petit dromadaire. SIFE-ELAMINE
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Olivier Lejeune est un infatigable jongleur de bons mots. ANTHONY QUITTOT 8 INVITATIONS À GAGNER 123RF RDV des
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pour les vacances. page 13
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Ou
Olivier Lejeune asticote
le monde pour rire
kids:
podcasts
Séances
ciné sur un transat à la piscine
FAMILLES • La piscine du Lignon fait son cinéma. Et plutôt deux fois qu’une! Le 25 février, les baigneurs cinéphiles pourront en effet prendre part à la deuxième édition de Cinépiscine. Le concept? S’installer confortablement dans des fauteuils gonflables placés dans le bassin et assister à des projections sur écran. Au programme de cette séquence aquatique, des courts métrages d’animation (dès 17h): Maman pleut des cordes, La trop petite cabane, L'atelier et La p'tite ourse. Cette sélection pour le jeune public a été élaborée autour de la thématique des grands-parents. Les adultes pourront, quant à eux dès 20h, se laisser captiver par la comédie de Christophe Duthuron, Les Vieux Fourneaux. Le long-métrage raconte
CARNET DE VIGNE
Regarder un bon film, les pieds dans l’eau... GREG
les tribulations de trois septuagénaires en route pour la Toscane. A l’origine de ce périple, Antoine, l’un des personnages, qui, après les obsèques de son épouse, a trouvé une let-
THÉÂTRE Le féminisme en Suisse
tre troublante. Ses compagnons, inquiets qu’il commette l’irréparable, vont se lancer sur ses traces. AG Plus d’infos sur: www.vernier.ch/cinepiscine
AG • La Compagnie Saudade, collectif de comédiens et musiciens créé en 2016, célèbre l’histoire de la conquête du suffrage féminin en Suisse. Virevoltant et joyeuse, la pièce Propre en ordre place les pionnières du féminisme suisse sous les feux de la rampe. L’histoire?
Une troupe répète un spectacle dans un décor de plateau télé qui va aussi accueillir une présentatrice et des invités venus témoigner, débattre ou saluer les actrices et acteurs de cette lutte pour accéder au droit de vote et d’éligibilité. Le public est, quant à lui, invité à participer à des reportages sur le terrain ou des micros-trottoirs afin d’encourager, de manière métaphorique, l’initiative citoyenne et la démocratie participative.
«Propre en ordre», Théâtre de La Traverse, du 7 au 12 mars.
3février >18mars s
Riesling Sylvaner 2018
Domaine de la Printanière
Céline Dugerdil
Avully
C’est un vin jaune citron aux légères bulles miniaturisées. Au nez, le miel, l’amande grillée et le beurre offrent des saveurs généreusement acidulées et plus fraîches que ce que suggéraient les premières notes. La première gorgée aux mille pétillements est d’une amertume désaltérante, signature d’origine de son caractère. Un léger perlant prolonge le plaisir. Nous l’accompagnerons d’une tarte à la frangipane salée et d’artichauts barigoules.
mercredi,vendredi,samedi20h30 samedi4,11et18.2et11.314h30
ThéâtredesVieux-Grenadiers 92,ruedeCarouge
deetavec PhilippeHerdewyn&DominiquePoupaert avec JessicaKing | SusanaPlacido | PascalErnst
Spectacle:38.- | 32.- | dîner:+65.-(menu)restaurantLeVG
Infosetréservations: revueetnoncorrigee.ch
StandinfoBalexert | ServiceculturelMigros
PORTRAIT Passion des trains
Adélita Genoud
Drôles d’affaires
En Suisse, le riesling silvaner est aussi connu sous le nom de müller-thurgau. Au domaine, le point de départ a été la viticulture biologique dans les années 80, itinéraire qui s’est confirmé jusqu’à aujourd’hui. Compost, fumier, engrais organique, les traitements sont réalisés avec des produits dits de contact sans modification chimique. Labellisé bio suisse depuis 1995, le domaine cultive 13 hectares répartis sur trois communes (Avully, Dardagny, Satigny) et cultivés en production intégrée.
Domaine de la Printanière
Route d’Avully 104
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THEATREDULEMAN|GENEVE 22FEVRIER2023
L2BProductions présentent:
Auteur: Philippe Bieler
Editions: Slatkine
Mais qui est oncle Raymond, héros de l’ouvrage de Philippe Bieler? L’arrière-petit-fils d’Augustin Pyrame de Candolle, botaniste de renom, l’un de ceux qui ont donné ses lettres de noblesse à une discipline qui n’était pas encore une science. Raymond de Candolle, lui, n’a pas embrassé une carrière de naturaliste. Le jeune homme se passionne pour les trains. Il devient même l’un des plus grands artisans de la révolution ferroviaire du siècle dernier et prend part activement à l’évolution du cheval de fer à travers le monde. Oncle Ryamond se lit comme un roman. L’auteur explore des journaux et correspondances intimes de la célèbre famille, qui donnent un éclairage sur l’état du monde de son temps.
www.slatkine.com
Auteurs: Guy Chevalley et Elodie Glerum
Editions: Favre
Le titre de l’ouvrage Le carnotzet mystère met l’eau à la bouche. Car ce local typiquement suisse est un haut lieu de la convivialité. Mais dans ce carnotzet-là, installé dans les sous-sols de la Compagnie, une assurance romande, il se passe des choses étranges. Jean-Charles Sinistre, qui travaille pour cette entreprise est un honnête citoyen. Sa petite fille Cosima s’occupe d’une clientèle aisée au sein de la Compagnie. Voilà les deux protagonistes en mode investigation. Que fait le collègue farfelu de Jean-Charles? Qui est à l’origine des sinistres perpétrés dans des bâtisses de Lausanne et Vevey. Le mystère est entier. A noter que l’ouvrage est en version bilingue français-allemand.
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par Geoffrey Bentrari, sommelier de l’Hôtel Président Wilson
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GHI PARTENAIRE PRESSE:
EXPOSITION
Hymne au clair-obscur
AG • Le Musée d’art et d’histoire de Genève dévoile 250 gravures en clair-obscur. Il s’agit à la fois de chefs-d’œuvre d’artistes italiens notamment, à l’origine de cette technique élaborée au XVIe siècle, et de la production genevoise datant du début du XXe siècle. Cette nouvelle exposition dédiée à la gravure en clair-obscur se déploie dans les quatre espaces dévolus au Cabinet d’arts graphiques. C’est en1898 que l’artiste genevois Pierre-Eugène Vibert avait remis le clair-obscur au goût du jour inspirant des années plus tard Alice Bailly, Charles-Alexandre Mairet ou encore Edouard Vallet. «Gravures en clair-obscur», Musée d’art et d’histoire, jusqu’au 28 mai. www.mahmah.ch
Pasta e lenticchie
POUR 6 PERSONNES
Ingrédients
• 300 g de lentilles vertes
• 240 g de spaghetti
• 1 carotte
• 1 oignon
• 100 g de céleri-branche
• 1 piment rouge
• 1 gousse d’ail
• 1 feuille de laurier
• 2 l de bouillon de légumes maison, non salé
• Huile d’olive
• Gros sel
Préparation
Casser les spaghetti en morceaux de 2 à 3 cm. Pour se faciliter la tâche, les emballer dans un torchon de cuisine, puis les casser.
Préparer un soffrito: éplucher la carotte, la tailler en tranches dans le sens de la longueur, puis en allumettes, puis en cubes. Il en faut 100 g.
Tailler le céleri dans le sens de la longueur, puis en cubes.
Eplucher l’oignon et le hacher grossièrement. En peser 100 g.
Prélever un petit morceau du piment et l’émincer.
Eplucher puis taper la gousse d’ail
THÉÂTRE Deux étoiles au firmament du Poche/GVE
AG • Hedy Lamarr et Marilyn Monroe, deux icônes du cinéma qui se croisent? Dans Still Life, l’auteur, Carles Batlle, imagine la rencontre entre celle qui apparaissait comme la pin-up blonde et naïve et la brune mystérieuse et délurée. Les deux stars se dévoilent l’une à l’autre, racontent ce qu’elles sont véritablement au-delà de l’image réductrice dans laquelle on les a enfermées. Mise en scène magistralement par Anne Bisang ex-directrice de la Comédie de Genève, la pièce projette le spectateur dans l’envers du décor hollywoodien des années 1940. Du 20 février au 12 mars, au Poche/GVE. https://poche---gve.ch/
LE RENDEZ-VOUS DES KIDS
Chaque semaine, Louise vous propose une activité à découvrir en famille. Suivez la guide!
PODCASTS • Les vacances scolaires de février approchent et peutêtre as-tu prévu des activités avec tes lulus qui impliquent un trajet en voiture ou en train! Alors aujourd’hui, je partage avec toi une sélection de nos podcasts préférés, à écouter sur la plateforme de ton choix…
– Les Odyssées (France Inter): incontestablement notre podcast favori, qui fait découvrir l’Histoire à travers des histoires.
On y parle de grandes figures, parfois très célèbres, parfois moins connues, qui ont joué un rôle déterminant ou vécu quelque chose d’incroyable.
avec la lame d’un couteau; émincer.
Tapisser une grande casserole (3 à 4 litres) avec de l’huile d’olive, chauffer à feu doux et verser les légumes; faire suer 5 minutes, puis ajouter les lentilles.
Mouiller avec 1,5 l de bouillon froid; à défaut de bouillon de légumes non salé, ajouter simplement de l’eau, car le sel compromet la cuisson des lentilles. Porter à ébullition, ajouter la feuille de laurier.
Ajouter les pâtes 3 à 4 minutes plus tard (selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet), sachant que les lentilles cuisent 15 à 20 minutes.
Au besoin, ajouter un peu de
Opérade
ClaudioMonteverdi
27.2—7.3.2023
bouillon (chaud) en cours de cuisson, comme pour un risotto. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajouter une petite poignée de gros sel. Retirer la casserole du feu et laisser reposer 3 minutes. Arroser d’un généreux filet d’huile d’olive, remuer, goûter, rectifier l’assaisonnement si besoin, puis répartir dans des assiettes creuses. Déguster sans attendre avec une cuillère à soupe.
La recette d’Angelo Citiulo, chef du restaurant La Closerie à Cologny (GE), sera diffusée samedi 18 février à 18h45 sur RTS Un. www.pique-assiette.ch
GHI PARTENAIRE PRESSE:
LeRetour d'Ulysse
En route pour les vacances! 123RF
– Les histoires de Millie D (RTS): un podcast lancé pendant le confinement en 2020 grâce à la chouette émission pour les enfants Brouhaha – émission désormais diffusée chaque mercredi sur les ondes de la RTS entre 16h30 et 17h. C’est Christine Pompéï, autrice des célèbres aventures helvétiques de Lucien et Maëlys, qui écrit chaque semaine un nouvel épisode pour la fée Millie D. Pour les enfants qui aiment les histoires, il y a aussi le podcast Talou veut voir le monde: un récit construit à partir de trois mots-clés avec beaucoup d’imagination!
Mention spéciale pour le grand nombre d’histoires à propos de femmes extraordinaires! Les épisodes d’une quinzaine de minutes sont racontés avec humour et espièglerie. A noter que France Inter propose d’autres super podcasts pour les enfants, par exemple Une histoire et Oli (contes, 5 à 7 ans) et Bestioles (sur le monde animal, 5 à 7 ans).
– Salut l’info (France info et Astrapi): une capsule hebdomadaire qui aborde trois sujets d’actualité. Quinze minutes bien rythmées contenant des informations sérieuses et étayées, bien que parfois surprenantes: à coup sûr, Salut l’info passionnera les 7-11 ans qui aiment observer et comprendre le monde qui les entoure! Bonne écoute!
Vous pouvez retrouver tous les bons plans de Louise sur son site geneveetmoi.ch et sur Instagram @geneveetmoi
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CheminMalombré10–1206Genève T+41228390925–moservernet.ch
ABC Connect Capital Limited (In Voluntary Liquidation) Company No. (1900084) NOTICE is hereby given pursuant to Section 204, subsection (1)(b) of the BVI Business Companies Act, 2004 that the Company is in voluntary liquidation. The voluntary liquidation commenced on 16th January, 2023. The Liquidator is Maurice Janssen of Vistra Corporate Services Centre, Wickhams Cay II, Road Town, Tortola, VG 1110, British Virgin Islands.Dated 16th January, 2023(Sgd.) Maurice Janssen Voluntary Liquidator
Clinique de Carouge: av. Cardinal-Mermillod 1, lu-sa 7h30-19h30, di et jours fériés 8h-18h, 022.309.46.46.
Clinique et permanence d’Onex: Cité générations, rte de Chancy 98, tlj 7h-23h, 022.709.00.00.
Clinique des Grangettes: Chêne-Bougeries, tlj 7h-23h, 022.305.04.58; 022.305.05.55.
Clinique La Colline: av. de Beau-Séjour 6, tlj 7h-23h, 022.702.21.44.
URGENCES PÉDIATRIQUES
Hôpital des enfants: rue Willy-Donzé 6, 022.382.45.55 ou 022.382.33.11.
Clinique des Grangettes: Chêne-Bougeries, 022.305.04.58; tlj 10h-22h, 022.305.05.55.
GPL Garde pédiatrique de Lancy: rte du Pont-Butin 70, 022.879.57.00.
Urgences pédiatriques d’Onex:
Cité générations, rte de Chancy 98, 7j/7 9h-22h, 022.709.00.00.
Consultations pédiatr. sur rdv: 0844.022.022, avec les trois sites
connectés: Hôpital de la Tour, Centre médico-chirurgical des Eaux-Vives, GPL Garde Pédiatrique Lancy, 8h-22h sa-di et jours fériés, 18h-22h semaine.
PERMANENCES MÉDICALES
Centre médico-chirurgical
Acacias:
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Helvetic Care Rive: tlj lu-sa 8h-20h, di 10h-20h, cours de Rive 2, 022.312.11.11.
Vermont-Grand-Pré: rue de Vermont 9a, urgences médicales tlj 24h/24, 022.734.51.50. S
wiss MC Medical Center: rue de Chantepoulet 1-3, urgences ambulatoires adultes, lu-ve 8h-20h, sa 8h-18h, di et jours fériés 10h-16h, 022.731.21.20.
Centre médico-chirurgical de Cornavin: rue du Jura 1-3, urgences médic. et chirurgicales, radiologie, adul./enf., tlj 7h30-20h, di 10h-18h, 022.595.11.11.
Groupe médical 21: rue de Chantepoulet 21,lu au ve 8h-18h30, 022.716.30.40.
DIVERS
SOS médecins à domicile: 022.748.49.50.
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Centre ophtalmologique Rive: urgences lu-ve 8h-19h, sa 9h-13h, 022.959.75.65.
Urgences Association médecins dentistes Genève (AMDG): consulter la rubrique des urgences sur le site de l’AMDG: www.amdg.ch
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A l’auberge de la Renfile, Dédé raccroche le tablier
JUSSY • A presque 70 ans, André Fettet, alias Dédé et sa compagne Michèle Burgat vont prendre une retraite bien méritée.
Son sourire n’a d'égal que la générosité de ses assiettes. Depuis bientôt six ans, André Fettet alias Dédé régale les habitués comme les convives de passage à l’auberge de La Ferme, à la Renfile. Malheureusement, c’est terminé! L’adresse, connue par tous les gourmands de la région, ferme ses portes le 19 février. «C’est le moment!», explique ce cuisinier hors-pair qui fêtera ses 70 ans le 21 février. «Je suis un peu fatigué. Et, Michèle (Burgat, sa compagne) aussi. Si on veut profiter, il est temps d’arrêter de travailler!»
D’autant que ces dernières années, les histoires de fermeture de la douane de la Renfile, entre Jussy et Saint-Cergues (HauteSavoie) n’ont pas facilité la vie
des aubergistes. «Les gens nous appelaient pour savoir si on était ouvert, si on pouvait franchir la frontière…», raconte Dédé. Un brin las des tensions avec la municipalité de Jussy, le couple a décidé de prendre enfin une retraite fort méritée.
Adieu Malakoff, pieds de cochon, joue de bœuf au Merlot et vacherin à la framboise maison! Mais surtout, bye bye à l’incomparable et incontournable cordon-bleu de Dédé. Sans conteste le meilleur de la région et audelà! Comme c’était d’ailleurs déjà le cas à l’époque où André Fettet officiait rue Charles-Cusin, aux Pâquis. Parmi les habitués, on comptait l’ancien conseiller d’Etat Robert
Cramer. L’acteur français Claude Brasseur avait aussi eu un coup de cœur pour l’établissement faisant venir à sa suite Isabelle Mergault ou encore Roland Giraud.
Le 31 mai 2015, Dédé avait passé la main. Mais n’avait pas pu s'empêcher d’enfiler à nouveau le tablier… à la Renfile. «Cette fois, c’est vraiment fini», assure-t-il.
Complet jusqu’à la fin!
Sa belle fille devrait normalement reprendre les rênes de l’établissement, une fois un pépin de santé réglé. Il faudra donc patienter pour retourner à l’auberge de La Ferme. En attendant, les derniers jours de Dédé aux fourneaux et de Michèle en salle s’annoncent chargés. «On est complet jusqu’à la fin, 70 à midi et 70 le soir», lance le chef au grand cœur avant de rejoindre sa cuisine, où flotte déjà un délicieux fumet en cette fin d’après-midi. Bon appétit aux derniers chanceux et bonne retraite à Michèle et Dédé.
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Marie Prieur
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Les derniers moments de Michèle et Dédé dans la cuisine de l’auberge de La Ferme. PHOTOS DR