I R
M A I S T O
Nr. 19 2020 m. PAVASARIS
K O S M E T I K O S
F L I R T A S
t i k
as_ikona
9772424369018
P i r m i e j i g a l i t e į s i g y t i w w w . y o u a n d o i l . e u
AŠ IKONA
5,99 €
a l f a s i v a n a u s k a s
Nr. 19 2020 m. PAVASARIS
by
D OV I L Ė, I N D R Ė, DA I VA :
MAMYTĖS –
VISAGALĖS! {
· T I K „ A Š I K O N A I “ – C H R I S T I A N A S L O U B O U T I N A S · D I E T O S I R E K S P E R I M E N TA I · S K Y R Y B O S S U D A I K TA I S I R Ž M O N Ė M I S · A L F O G R I L I O R E C E P TA I · J A U K I Ų N A M Ų F O R M U L Ė · A M ATA I V Ė L M A D I N G I
m
Viršelio veidai
T
N E R E A L I A U S I A S P A S A U LY J E D A R B A S .
TIK KODĖL JĮ PAVADINO
motinystės atostogomis? Jos – šaunios, žinomos, puikios savo srities profesionalės, gerbėjų ir sekėjų mylimos, nors ir saugančios asmeninius reikalus po šimtu užraktų. Tol, kol gyvenime nenutiko, sakant banaliai – didžiausias stebuklas, realiai – pasaulį apvertęs ir iš esmės pertvarkęs cunamis, praktiškai – septynių darbo dienų po dvidešimt keturias valandas per parą darbo savaitė be laisvadienių ir biuletenių. Tiksliau – savaitės, mėnesiai ir metai, kurie kažkodėl vis dar vadinami motinystės... ATOSTOGOMIS! Tam, kuris sugalvojo šį terminą, žavios mamos – kūrybos vadovė, dainininkė Dovilė FILMANAVIČIŪTĖ, renginių ir televizijos laidų vedėja Indrė KAVALIAUSKAITĖ-MORKŪNIENĖ bei žurnalistė Daiva ŽEIMYTĖ-BILIENĖ – turėtų, ką pasakyti. Ir, nedvejoju, išklojusios tiesą tuoj pat visos sutirptų ir pradėtų pasakoti apie savo vaikus, o gal net parodytų jų nuotraukas! Tekstas DALIA MUSTEIKYTĖ
Nuotraukos „MIKITA Photography“
Makiažas ir šukuosenos LAURA KREIVYTĖ
14
AŠ IKONA
as_ikona
2020 PAVASARIS Nr. 19
15
Interviu
Virbalų
virtuozė Dizainerės Indros DOVYDĖNAITĖS vizitinė kortelė – rankomis megzti drabužiai: suknelės, megztiniai, šalikai, gobtuvai, apsiaustai, paltai... „Iš tiesų tai aš neturiu savo vizitinės kortelės“, – kvatoja jauna moteris. Tačiau jos ir nereikia – lietuviškos mados pasaulyje ji išsiskiria unikaliais savo kūrybos darbais. Tekstas ERIKA ZABULĖNIENĖ Nuotraukos „MIKITA Photography“
I
Indra yra pristačiusi per penkiolika kolekcijų, kuriose sunertos jos mintys, nuotaikos, prisiminimai ar palinkėjimai. Įdomu, kiek ji savo rankomis išnėrė akių ir kiek jos nertų grožybių iškeliavo į pasaulį? „Oi, čia tai sudėtingas klausimas... – susimąsto dizainerė. – Niekada neskaičiavau!“ Po akimirkos ji prisimena vieną paradoksalią istoriją, kuri padeda susigaudyti nėrinių skaičiuje. „Kurdama pirmąsias kolekcijas dar nebuvau pagalvojusi apie tokį elementarų dalyką, kaip drabužio etiketė su dizainerio vardu ar inicialais, kuri kartu žymėtų ir drabužio pusę. Per vieną
28
AŠ IKONA
as_ikona
kolekcijos pristatymą su siaubu pamačiau podiumu žygiuojančias manekenes, asistentų aprengtas mano megztomis suknelėmis nugara į priekį, – prisidengusi rankomis veidą pasakoja kūrėja. – Neįsivaizduojate, koks mane apėmė siaubas! Norėjosi nusirauti visus plaukus! Pamaniau, kad dabar – tai jau visiškas fiasko! Tada mane vos ištempė į sceną nusilenkti... Po šio nutikimo skubiai užsisakiau minimalų kiekį – 4 000 etikečių, kurias dabar prisiuvu ant kiekvieno savo kūrinio. Dar šiek tiek jų yra likę...“
→
2020 PAVASARIS Nr. 19
29
Interviu
DEIMANTAI, PAŽIRĘ TARP NATŲ
Muzika įkvėpė kūrybai ne vieną menininką. Klaipėdoje gimusį gitaristą Paulių RUKĄ muzika atvedė prie... juvelyrikos. Regis, tai niekaip nesusijusios sritys, tačiau muzikanto istorija atrodo labai nuosekli – pradėjęs nuo džiazo ir bliuzo, ėmęs groti folkroką, jis susidomėjo ir senoviniais baltų kostiumais, kuriuos puošė įvairios žalvario detalės – segės, sagtys, žiedai. Siekdamas atkurti tikroviškus senovinius drabužius, papuošalus turėjo nusikalti pats. Tokia buvo pradžia.
O 34
AŠ IKONA
Tekstas ERIKA ZABULĖNIENĖ
Nuotraukos JONAS KRIVICKAS
tada atsirado poreikis ne tik gilintis į baltų genčių istoriją, archeologinius radinius bei tradiciją, bet ir kurti. Pamatę unikalius darbus žmonės panoro įsigyti Pauliaus juvelyrikos dirbinių su senovės lietuvių, baltų, kuršių simbolika.
as_ikona
Ne, gitaros Paulius nepadėjo, nors groja jis gerokai rečiau. Dažniau sėdi studijoje zulindamas kokį nors beprotiškai gražų papuošalą ar mąstydamas, kaip atskleisti nuostabaus brangakmenio spindesį. Šalia jo toje pačioje studijoje tyliai tapo Pauliaus mylimoji ir mūza – dailininkė Meda Norbutaitė. Du menininkai po vienu stogu? „Kitaip net
→
2020 PAVASARIS Nr. 19
35
BATAI SVAJOTOJAMS
Interviu
b 40
AŠ IKONA
as_ikona
Scenografė Dana AUGULĖ – vienintelė Lietuvoje yra įgijusi bottier – aukštosios batsiuvystės batsiuvio amatą. Ir ne bet kur – o Paryžiuje. Ten bottier batsiuvių titulas suteikiamas meistrams, kurie tik kuria batus, bet niekada nesitepa rankų juos taisydami, nes tuo užsiima cordonnier.
Tekstas MONIKA PAVASARYTĖ Nuotraukos MARKAS CECHANOVIČIUS Stilius LUKAS JUODIS Makiažas ir šukuosena VIKTORIJA NAVICKAITĖ
Bottier batų siuvėjų amatu garsėjančiose šalyse – Prancūzijoje, Italijoje, Anglijoje – yra lyg aukščiausio lygio kasta, į kurią patekti nežmoniškai sunku. O dar moteriai?! „Mielai Paryžiuje bottier būčiau mokiusis kad ir penkerius metus, tačiau puikiai supratau, jog tokie mano norai prilygtų prašymui priimti mane Lietuvoje į kunigų seminariją“, – dabar jau smagiai gyvenimą Paryžiuje prisiminė Dana. Italijoje, Prancūzijoje gyvuoja šimtametės batsiuvių tradicijos. Lietuva niekada negarsėjo kaip batų meka. Kas jus paskatino imtis tokios sudėtingos ir tokios nemoteriškos profesijos? Suviliojo troškimas turėti daug gerų batų? Niekada nei svajojau, nei planavau siūti batus. Mane šis amatas paviliojo.
→
2020 PAVASARIS Nr. 19
41
46
AÅ IKONA
as_ikona
Interviu
AISTIS MICKEVIČIUS:
„Prabanga niekada nebūna masinė“
Kvepalai... Vien ištarus šį žodį smegenys siunčia signalą ir mintyse padvelkia koks nors magiškas kvapas. Nemanau, kad yra nors vienas šias eilutes skaitantis žmogus, neturintis savo mėgstamų kvepalų ir nors minimalios jų kolekcijos. Suprantama, labiausiai norisi kvepėti išskirtinai – turėti savo kvapą, ir tai visiškai įmanoma – kvepalų kūrėjas gali sukurti kvapą tik tau. Nebūtinai žudantį Patricko Süskindo kultinio romano herojaus sukurtą aromatą – amatininku-menininku save vadinantis „FUMparFUM“ kvepalų kūrėjas Aistis MICKEVIČIUS nesiekia savo sukurtais kvapais užkariauti pasaulio, tik tapti legenda... Tekstas AURIKA MERKIENĖ
S
Nuotraukos ALGIRDAS DAUMANTAS CIŪNYS
užinojęs, kad šį žurnalo numerį skiriame amatams, prasitarei, kad gerbi ir vertini amatininkus. Kiek amatų pats moki? Žiūrint, ką šiais laikais laikysime amatais ir amatininkais. Diedelis, drožiantis šaukštus Kaziuko mugei, kaip amatininkas neišlaiko konkurencijos prieš kokį nors rankų darbo couturier Paryžiuje ar neįtikėtinos kokybės skrybėlių manufaktūrininką Londone. O juk teoriškai ir tas diedelis amatininku vadinamas. Bet, matyt, elementariam šaukštui išdrožti užtenka kur kas mažiau talento ir žinių, todėl, perfrazuodamas ir pasitaisydamas, sakyčiau, kad aš gerbiu ir vertinu talentingus amatininkus, amatininkus-menininkus. Būtent tokių amatininkų-menininkų dėka iš amatų išsivystė visa italų mada ar prancūzų parfumerija. Aš, vertindamas save, kaip amatininką-menininką, galiu teigti, jog moku kelis iš jų – kurti ir gaminti aromatus, vaidinti, rašyti tekstus, fotografuoti, šokti, dainuoti ir piešti. Kai kuriuos šiuos savo talentus-amatus esu įvaldęs profesionaliai, kituose dar yra, kur tobulėti. Taigi, esi amatininkas-menininkas – kvepalų kūrėjas. Norint tapti kvepalų kūrėju, gal reikia nors kiek išmanyti chemiją – kiek žinau, mokykloje visiems šis mokslas keldavo siaubą... Man chemija mokykloje, beje, visai patiko. Bet norint tapti
2020 PAVASARIS Nr. 19
kvepalų kūrėju reikia išmanyti daugybę dalykų ir domėtis įvairiais reiškiniais kompleksiškai. Žiūrint į europietiškos parfumerijos ištakas, čia mes greta matome ir botaniką, ir farmaciją, ir net galanterinių amatų įtaką. Šiuolaikinėje parfumerijoje, be abejo, daug cheminių terminų, tačiau, vėlgi, nepamirškime, aromatinių kompozicijų ir formulių kūrėjas nėra chemikas-technologas. Didelėse kompanijose paprastai, kuriant aromatus, šie du atskiri specialistai glaudžiai bendradarbiauja. Parfumeris šiame duete atsakingas už aromatinės kompozicijos meninę pusę, išraiškingumą, idėjos originalumą ir išpildymą, tuo tarpu chemikas-technologas privalo sužiūrėti visus techninius niuansus, kad šie atitiktų saugos reikalavimus ir pan. Kiek kitaip yra, kai aromatų kūrėjas dirba savarankiškai. Bet kokiu atveju, tam tikros cheminės žinios nepamaišė dar nė vienam alchemikui. Tuo tikslu ir aš pats buvau išvažiavęs mokytis aromatų konstrukcijos į Paryžiaus „Cinquième Sens“ parfumerinę mokyklą. Čia mokėmės ne tik klasikinio komponavimo, bet ir kaip iš įvairių atskirų cheminių junginių sukonstruoti mums pažįstamus, natūraliai „gamtiškai“ kvepiančius aromatus ir aromatinius akordus. Papildydamas mintį, ko reikia, norint tapti kvepalų kūrėju, visada prisimenu savo lektorės iš kompanijos „Galimard“ pasakytus žodžius – parfumeriui, visų pirma, reikia didžiulio kūrybinio potencialo, tada – techninių žinių ir daug kantrybės. Taip pat, kaip ir kiekviename amate, čia →
47
Mada
M A D O S I S T O R I J Ą K U R I A N T Y S A M AT I N I N K A I
Haute Couture arba aukštosios mados paveldas ir tradicijos yra neabejotinai susijusios su Paryžiumi. Dar XVII–XVIII a. visos Europos karališkosios, aristokratų šeimos, įtakingos kurtizanės troško išskirtinio rafinuoto prancūziško stiliaus. XX amžiuje tokių talentų kaip Charles Fredrick Worth, Poiret, Vionnet, Chanel, Schiaparelli, Gres, Dior, Balenciaga, Givenchy, Saint Laurent ir kt. dėka aukštoji mada tapo išskirtinės prabangos viršūne. Ši prabanga – tai rankų darbo šedevrai, sukurti talento ir meistrystės įgūdžių nepraradusių amatininkų. Tekstas NERIA LEJAY
52
AŠ IKONA
as_ikona
2020 PAVASARIS Nr. 19
53
Nuotraukos „Chanel“ mados namai
62
AĹ IKONA
as_ikona
Kostiumas Egidijus Rainys, palaidinÄ— Nargiza Pulatova
Interviu
AMaTINInKŲ LEGeNdOS Ji – ne amatininkė ir ne menininkė. Irena MAROZIENĖ – viena pirmųjų nepriklausomos Lietuvos verslininkių, suradusių savo aukso gyslą Vilniaus senamiesčio amatininkų kvartale. Smulkaus sudėjimo liekna šviesiaplaukė moteris – legendinės „Amatininkų užeigos“ savininkė ir vadovė. Per tris dešimtmečius moteris ne tik nepakeitė verslo krypties – nuo jos niekada nenusisuko sėkmė.
J
Tekstas ERIKA ZABULĖNIENĖ
Nuotraukos „MIKITA Photography“
Jauki Vilniaus senamiesčio užeiga traukia ir turistus, ir vietos gyventojus. Juk ne bet kur net paryčiais užsimanęs gali gauti sočių cepelinų ar gaivių šaltibarščių! „Amatininkų užeiga“ viena pirmųjų nutarė svečius vaišinti visą parą. Užeigos svetingumas tapo naująja legenda. O ką byloja senoji? Įvairiuose istorijos šaltiniuose rašoma, kad renesanso laikotarpiu Vilniaus senamiestyje būrėsi įvairiausi amatininkai. Auksakaliai buvo labiau susitelkę Stiklių gatvėje, siuvėjų, kepurininkų ir batsiuvių buvo visur, tačiau dauguma jų steigė savo dirbtuves ir pardavinėjo gaminius aplink
2020 PAVASARIS Nr. 19
Makiažas LAURA KREIVYTĖ
rotušės aikštę, kuri buvo ir didžioji turgaus aikštė. Ką regėjo XVI amžių menančios „Amatininkų užeigos“ sienos, dabar sunku pasakyti, tačiau jų istorija iškalbinga. Užeigos šeimininkė rodo pastato planus – juose net penkiomis spalvomis sužymėtos sienos. Raudona spalva žymi seniausias, menančias dar XVI amžiaus renesansą, mėlyna spalva nubrėžtas baroko laikotarpis, kitos žymos pereina į modernesnius laikus. „Galime pajudinti tik šias pilka spalva pažymėtas sienas, kurios buvo suformuotos jau sovietmečiu, – būsimos rekonstrukcijos rūpesčiais dalijasi ponia Irena. – Visa kita – mūsų paveldas, turime branginti ir ypač saugoti.“ Verslininkė saugo ne tik paveldą, bet ir savo verslą bei darbuotojus. Dauguma jų čia dirba ne vienus metus ir yra tarsi vieninga šeima. „Jie ir vadina mane mama“, – juokėsi moteris. →
63
Grožis
D T
I A
E A
g
E A
!
Arba Mano geriausia draugė Valia
„Gal kas pažįstate Valią? Gal ji yra kieno nors geriausia draugė? Norėčiau susipažinti... Gal ji įspirtų į užpakalį, jaukiai padėtą ant minkštos sofos, ir atidarytų duris žygiui į sporto klubą? Ar bent į lauką? Gal suskaičiuotų, kiek tūkstančių žingsnelių nuėjau? Gal ji palaikytų už rankos, keliančios į burną susigrūsti bulvę su kepsniuku ar pyragėlį? Gal nuvestų pas psichologą, kuris pasakytų, kodėl aš tokia? Juk Dievas davė kūną, kurį turėčiau prižiūrėti ir palaikyti gražų it jaunamartės rūtų darželį... Betgi ne, labiau norisi knygos ir filmo nei spartaus ėjimo, labiau norisi atlaidžiai sau pasakyti „Ai, kas tas cepelinas“ ar „Ok, tik šiandien, o jau nuo rytojaus viskas – užsisiuvu, užsirišu, geriu tik vandenį, badauju...“ Ar ir jums tokios mintys savos? Atsakyti į klausimą, ar Valia – draugė, ar pikčiausia priešė, sudėtinga. Valia gali mums padėti siekti užsibrėžtų tikslų, bet tuo pačiu lyg sufleruoja, kad tikslai pasiekiami tik sunkiai ir įtemptai dirbant. Tik ar neturėtų gyvenime viskas būti paprasčiau? Ar sveikas kūnas neturėtų būti duotybė? Ar būtina stipriai stengtis vien tam, kad jaustumėmės gerai? Bet yra tokių, kas pažįsta Valią. Ir ji turi nemažai draugių.
Tekstas AURIKA MERKIENĖ ir AISTĖ SIMĖNAITĖ
98
AŠ IKONA
as_ikona
Mada
Pasaulinė mados tendencijų sostinė Paryžius prieš kelis dešimtmečius pasauliui padovanojo dar vieną talentą – savo amato meistrą – avalynės dizainerį Christianą LOUBOUTINĄ. 1993-iasiais ant podiumo pasirodę dangų remiantys aukštakulniai su ugninga raudona spalva šviečiančiais padais žaibiškai tapo trokštamiausiu garsių madų žurnalų herojų, redaktorių, scenos žvaigždžių, princesių ir visų fashionisčių aksesuaru. Dabar avalynės maestro kūrinių kolekciją pirmąkart galima išvysti Paryžiuje. Tekstas NERIA LEJAY
116
AŠ IKONA
as_ikona
Jean-Vincent Simonet, Lorenzo, Pascal Lemaître, Cyril Sancereau, Philippe Garcia, Thierry Ollivier, „Macassar Productions“ ir „Getty Images“ nuotraukos
, a d n e g e l ų i ž Raudonpadrba a
2020 PAVASARIS Nr. 19
117
MANGO
Mada
MAXMARA kaklo papuošalas, 385 Eur
MAX MARA kepurė
MANGO rankinė, 35,99 Eur
ZARA suknelė, 25,99 Eur
MANGO palaidinė, 49,99 Eur
MANGO
MANGO karoliai
LAISVĖS VĖJAS Šį sezoną kaip niekada svarbi tvarios mados idėja, o kas gali būti teisingiau už seniai patikrintus dalykus – megztą, pintą, siuvinėtą drabužį ar aksesuarą? Galbūt šiltuoju sezonu verta išbandyti septintojo dešimtmečio hipių stilių?
MAJE palaidinė, 195 Eur
Parengė AUŠRA NORKUTĖ-SKERNEVIČIENĖ
MAX MARA topas, 365 Eur
MANGO kelnės, 39,99 Eur
MANGO suknelė, 59,99 Eur
MANGO kelnės
MANGO liemenė, 35,99 Eur
MANGO rankinė, 39,99 Eur ZARA basutės, 65,95 Eur
MAX MARA sijonas, 829 Eur
MANGO basutės, 79,99 Eur
2020 PAVASARIS Nr. 19
129
SANDRO suknelė, 325 Eur
Nuotraukos MARKAS CECHANOVIČIUS Stilius AUŠRA NORKUTĖ-SKERNEVIČIENĖ Vizažistė LAURA KREIVYTĖ Modelis IEVA PATAPAVIČIŪTĖ
PASILIKTI ILGAM Šių dienų greitai besikeičianti mada lėtina tempą ir užduoda jau visai kitus klausimus nei prieš keletą metų: kiek tvarus tavo prekės ženklas? Kaip neteršti planetos? Ką reikėtų pergalvoti savo garderobe neperkant beprotišku tempu? Žinomų prekių ženklų kolekcijų pristatymuose pasirodo netgi tokie drabužiai kaip senas geras džinsas ar trenchcoat. O gal pabandykime ką nors dar gražesnio: siuvinėtą, megztą, pintą drabužį ar aksesuarą? Pažvelkime į senųjų amatų palikimą kitomis akimis!
ZARA kelnės, 29,95 Eur ZARA palaidinė, 29,95 Eur ZARA ilgaauliai, 99,95 Eur MANGO diržas, Eur MANGO akiniai, 25,99 Eur
2020 PAVASARIS Nr. 19
147
Mada
A
N
T
„
E
.
K
A
K
T
U
T A V O M L
A A
K
R R
A
I A
R
K
A
K
E
L
L
N I
Š
T
A
L
I
I U
L
O
A “
S ! ? S
!
Jei nors kartą lankėtės Neapolyje, esu tikra, atkreipėte dėmesį į vyrus. Neapolio vyras – pasipūtęs, arogantiškas, provokuojantis, pasitikintis savimi ir toks žavus, jog kitus stipriosios lyties atstovus tiesiog varo į pasiutimą. Kažkas jo stiliuje – kitaip. Į kurią detalę – kostiumą, marškinius, mokasinus kreipsite žvilgsnį, viskas – tik jam vienam? Visiškai teisingai.
J 152
AŠ IKONA
Tekstas JURGA JURKEVIČIENĖ Specialiai AŠ IKONAI iš Neapolio
Jūs pirmąkart susidūrėte su nauju požiūriu į madą. Neapoliečio ir tik neapoliečio spintoje karaliauja keistas egoistiškas stilius. Siuvėjų, o jie yra tikrų tikriausi trečiojo tūkstantmečio aukštosios mados kūrėjai, terminologija šis stilius vadinamas sartoriale. Itališkai tai reikštų – pasiūtas rankomis. Iš jam vienam skirto audinio, odos, zomšos gabalo. Į kokias elegancijos aukštumas
as_ikona
įkopė neapolietiškas maschio italiano pasauliniame kontekste? Praverkime legendinės Neapolio „E. Marinella“ kaklaraiščių ateljė duris...
*** Karališkiausiame Neapolio taške – Santa Lucia įlankoje penkių žvaigždučių viešbučiai, kavos barai ir kabantys ant vandens restoranai
atrodo dieviškai. Nutvieksti ryškios saulės Vezuvijaus papėdėje, jie išsiskiria ypatinga elegancija ir ragina užeiti. Turistus jie tiesiog svaigina išskirtine prabanga, visai nebūdinga kitam – vargingajam skalbiniais apkarstytam Neapoliui. Su aptriušusiais rosso pompeano – Pompėjos raudona spalva – dažytais namų fasadais, triukšmingais ispaniškais kvartalais, picerijomis, požeminiu miestu, San Gregorio Armeno prakartėlių gatve, romo bobų aromatais. Nė kiek ne mažiau žaviam. Santa Lucia įlanka dvelkia Neapolio karalystės dvasia. Čia – kitokie konditerijos ir parfumų kvapai, kitokie butikai, juos lankanti publika, kitokios kainos. Tarsi du atskiri pasauliai. Toks yra Neapolis. Bet vieną ir kitą – karališkąjį ir liaudiškąjį Neapolį jungia vienas bendras reiškinys. Tai mados stilius – sartoriale. Kiekvieną asmenybę, o ypač vyriškos lyties, šis stilius pakelia į kitokią dimensiją, suteikdamas išskirtinumą, nepasiekiamą kitiems žavesį. Tai suteikia neregėto pasitikėjimo dėvėtojui. Neapolio drabužis, apavas – toks individualus, suasmenintas, niekaip neprimena bereikšmės masinės gamybos. Kokio aukšto lygio ji bebūtų. Neapolio marškiniai, eilutė, šimtasiūlė, rodos, tinka tik jam vienam ir jos neužsivilks nė vienas kitas vyras. Marškiniai bus tokie prigludę, kad
2020 PAVASARIS Nr. 19
B Ū T E N T I N T E R J E R A S, Į Ž E N G U S P R O D U R I S, A K I M I R K S N I U P R A N E Š A, J O G Č I A B U V O PA R D U O TA S P I R M A S I S „ M A D E I N I TA LY “ K A K L A R A I Š T I S . T O K S LY G I R B A N A L U S V Y R O S P I N T O S A K S E S UA R A S . TA Č I A U M A S C H I O I TA L I A N O – G A L A N T I Š K O D Ž E N T E L M E N O E L E G A N C I J O S V I R U S Ą PA S K L E I D Ę S P O V I S Ą PA S AU L Į.
raumeningas torsas – padidėja tris kartus, pasiūti tik jam, su jo inicialais apykaklėje, švarkas – prilipęs lyg pernelyg ankštas, bateliai – pagal jo kojos matmenis. Tik jam vienam pasiūtas britiško šilko kaklaraištis – kitokio neapolietis už jokius pinigus nesiriš. Nesvarbu, ar jis – platininių kredito kortelių savininkas, ar eilinis daržovių prekeivis.
Ateljė stilius – kiekvieno eilinio neapoliečio pasididžiavimas. Galima atsisakyti prabangaus automobilio, dar prabangesnio būsto, atostogų svetur, bet savo spintos atžvilgiu maschio italiano visada išliks egoistu. Būtent tai jį išskiria iš pasaulio minios. Santa Lucia karališkame Neapolyje įsikūręs „E. Marinella“ kaklaraiščių butikas – tarsi prabangi amžiaus →
153
l 156
AŠ IKONA
as_ikona
Stilius LUKAS JUODIS Nuotraukos LAURA ŽVIRGŽDĖ
Lytiškumas. Belytiškumas. Individualumas. Paslaptingumas. Reformuota klasika, pritaikyta naujam, jaunam – šiuolaikiniam požiūriui. „Apranga yra belytė“ – vis labiau sklinda naujosios mados filosofija. Kas yra moteriškumas? Kas yra vyriškumas? Kas yra jaunas žmogus ir kokia jo filosofija – kokia jo perkamoji galia? Kas jam yra įvaizdis? Narciziškumas? Patogumas? Seksualumas? Šiuolaikiniam žmogui visa tai svarbu. Reformuota klasika atvira pasauliui, kuris dievina instagramą ir socialines medijas ir dievina... save.
Asistentas JONAS GRICIUS Makiažas RIMUTĖ VEČERAITĖ Šukuosenos INGA NARBUTĖ Modeliai: RAIMONDAS, LUKAS, DARIUS, LIGITA („Baltic Model Management“), BENAS („Modilinos Model Management“), ARTŪRAS KALNIKAS
RE FOR MA
Akiniai nuo saulės „Celine“ („Glasses on“), 270 Eur
2020 PAVASARIS Nr. 19
157
Stilius
Indauja „Once Upon a Time“
Klasikinė mėlyna – 2020-ŲJŲ SPALVA Mėl y n a – ta i a t s a kas į taiko s ir r imties pa i eš ka s . J i s i m b o l iz uo ja mąsty mą ir l og i ką . Mėl y n a s pal v a išr eišk iama el eg a n c i j a . Ta č i a u j i – ir šal ta, o jo s šal tumą n eu t r a l i z u oj a r a u sv o s spal v o s bei r usv i, r udi, v i o l et i n i a i i r r a u d on i atspal v iai, k ur ie puik iai d er a s u m ėl y n a spal v a.
JUNG LS 990 jungikliai iš „Les Couleurs Le Corbusier“ paletės, dažyti klasikine mėlyna šių metų spalva
NESPRESSO kavos aparatas „Creatista Plus“
Komoda „Heritage“
Sofa „Versailles“
172
AŠ IKONA
Staliukas „Eden Copper“
as_ikona
Parengė Simona HEINSOHN Gamintojas „Boca De Lobo“. Pristatymai pagal užsakymus: „Vilniaus turto valdymas“
Kėdė „Emporium“
Konsolė „Monochrome“
2020 PAVASARIS Nr. 19
173
Stilius
LAIKUI N E PAVA L D Ū S NAMAI Namie dažniausiai esi tas, kas esi iš tiesų, o ką tai reiškia, žino kiekvienas. Be to, namuose visada norisi jaustis saugiai. Tai tikrai daugiau nei vieta, kur grįžtame pailsėti. Ir gyvenant dviese, ir auginant vaikus norisi, kad po vienu stogu visiems susirinkus būtų galima džiaugtis artumu, bet taip pat kiekvienas trokšta turėti ir savo erdvę.
SIMONA HEINSOHN Interjero dizainerė
174
AŠ IKONA
as_ikona
Panašiame į pilį name laiptai atgimė kaip šiuolaikinė betoninė laiptasija su juodojo skalūno akmens apdaila ir metalo detalėmis. Interjero architektūroje laiptai yra struktūros stuburas. Nebūtinai viskas, kas sena, yra patrauklu, todėl senosios name buvusios atviros pakopos buvo nupjautos nuo ašies.
2020 PAVASARIS Nr. 19
175
M A I S TA S
SKONIŲ MOZAIKA Tikras geras didkepsnis – lyg servizas: pagrindas, ant kurio galima sudėlioti skirtingas skonio variacijas ir žaisti su produktais – tarsi kuriant mozaiką. Ir taip pamažu iš atskirų ingredientų užgimsta tobula skonio dermė.
SAUSAI BRANDINTO JAUTIENOS DIDKEPSNIO „ T- B O N E “ S A L O T O S SU POMIDORAIS
2020 PAVASARIS Nr. 19
189
M A I S TA S
M I E L A S I S , Š I A N D I E N
200
T
aip taip, BIG GREEN EGG gali ir moka viską – kepti, troškinti, rūkyti... Sodas virs svetaine, o kiemas – jaukia lauko virtuve, kurioje karaliaus mūsų visų vadinamas „žaliasis kiaušinis“. Tad pasikvietus draugus ir sugalvojus norą, kuo juos palepinti, kompaniją galima nustebinti ir šioje kosminėje – pagal NASA technologijas sukurtoje – kamado kepsninėje iškepta višta, ir gardžiais šašlykais ar mėsos kepsniais, žuvimi, daržovėmis, netgi pica ir sriuba! BIG GREEN EGG moka viską, apie ką tik svajoja moterys, o patiekalai įgyja subtilaus nepakartojamo skonio ir kvapo. Moterys svajoja, o prie kepsninės „vairo“, žinoma, stoja vyrai – su šiuo kosminiu „žaliuoju kiaušiniu“ kulinarinių fantazijų galimybės beribės kaip visata.
V I Š T O S . . .
. . . K E P T O S
N O R Ė Č I A U . . .
AŠ IKONA
as_ikona
K E P TA S V I Š Č I U K A S S U M Ė T O M I S I R K A L E N D R O M I S 4–5 asm. Gaminimas 15 min. •
• • • •
•
1 kukurūzinio viščiuko (~1,2–1,5 kg) MARINATUI: 1 šaukšto svanų druskos 1 šaukšto maltų saldžiųjų paprikų Šlakelio aliejaus 1 apelsino sulčių ir žiupsnelio tarkuotos žievelės PADAŽUI: Ryšelio mėtų
• • • • •
Ryšelio kalendrų 1 žaliosios citrinos sulčių Šlakelio aliejaus 1–2 šaukštų rudojo cukraus Žiupsnelio druskos
1. Uždekite „Big Green Egg“ kepsninėje anglis ir, įdėję „convEGGtor“, vienkartinę talpą bei groteles, įkaitinkite iki 200 °C. 2. Sumaišykite prieskonius, tarkuotą apelsino žievelę ir supilkite 1–2 šaukštus aliejaus bei apelsinų sultis. Iš visų pusių ištepkite vištą marinatu.
3. Uždėkite viščiuką ant grotelių ir į krūtinėlę įsmeikite termometrą. Uždarykite „Big Green Egg“ dangtį ir nustatykite, kad mėsos temperatūra būtų 72 °C. 4. Mėsai pasiekus nustatytą temperatūrą, išimkite vištą iš „Big Green Egg“ ir pridenkite aliuminio folija. 5. Mėtas stambiai pakapokite, taip pat pakapokite ir kalendras. Sumaišykite su citrinos sultimis bei aliejumi ir ruduoju cukrumi. Jei reikia, pagardinkite druska. 6. Patiekite kartu su viščiuku.
→
2020 PAVASARIS Nr. 19
201
M A I S TA S
206
AÅ IKONA
as_ikona
Le PROCOPE N A P O L E O N Ą M E N A N T I L I T E R AT Ų K AV I N Ė
Vaikštinėjant po Paryžiaus Sen Žermeno kvartalą, akį neišvengiamai pritraukia gražus l’Ancienne Comédie gatvės 13-uoju numeriu pažymėto pastato fasadas: mėlyni išorės tonai, į Prancūzijos istorinių paminklų sąrašą įtrauktas balkonas su kaltiniais metalo turėklais, žydinčios gėlės ir tarsi iš praeities atklydusi iškaba „Le Procope“. Ši su laiku legendiniu restoranu virtusi kadaise literatų, teatralų, filosofų ir politikų mėgstama kavinė yra viena simboliškiausių Prancūzijos sostinės vietų.
v
Tekstas NERIA LEJAY Nuotraukos „Le Procope“ archyvo
Vos pravėrus duris, „Le Procope“ lankytojus paneria į daugiau nei tris šimtmečius trunkančią prancūzų literatūros, politinę ir gastronominę istoriją. Kelionė laiku tampa dar įdomesnė, kai jos gidu pasisiūlo pabūti pats šios embleminės
2020 PAVASARIS Nr. 19
institucijos direktorius – ponas Ericas Giroud Trouillet. Jis turi, kuo didžiuotis: „Le Procope“ yra seniausia Paryžiaus, o taip pat – ir pirmoji literatūrinė kavinė pasaulyje, kurios aukso amžius tęsiasi per 200 metų. →
207
K E L I O N Ė S
Andiamo!
MARŠRUTAS: „AMBASCIATORI PLACE“ – POPIEŽIAUS BUVEINĖ Štai ji – itališka SPA tipo prabanga nuo ryto iki vakaro. Šilti kruasanai pusryčiams po krištoliniais sietynais, pasivaikščiojimas žiopsant į Fjudžio mados butikus, pietūs prie baltos staltiesės, popietė SPA centro pirtyse ir vakarienė - vėl po krištoliniais sietynais, bendraujant su patyrusiu vyno someljė. Po dviejų dienų tokio poilsio keturių žvaigždučių „Ambasciatori Place“ viešbutyje po pusryčių priėjo Livio Salvatori, žvilgtelėjo į mane ir pasakė: „Andiamo! Važiuojame!” Tekstas PAULIUS JURKEVIČIUS
214
AŠ IKONA
as_ikona
2020 PAVASARIS Nr. 19
215