魔法巧克力 創意新菜單
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魔法巧克力創意新菜單 STAFF 瑞昇文化事業股份有限公司 株式会社 明治 呂丹芸
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初版日期 定價
2016年5月 250元
魔法巧克力 創意新菜單 巧克
監修
1.食譜 2.巧克力 105001059
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CHOKO TASHI RECIPE edited by Meiji Co., Ltd. Copyright © 2014 by Nikkei Business Publications, Inc., Meiji Co., Ltd. All rights reserved. Originally published in Japan by Nikkei Business Publications, Inc. Traditional Chinese translation rights arranged with Nikkei Business Publications, Inc. through CREEK & RIVER Co., Ltd.
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東京都日本料理店工作，努力學習和 食中。興趣是作甜點，客製化人像蛋 糕廣受好評。
魔法巧克力創意新菜單 / 株式会社明治監修 ; 呂 丹芸譯. -- 初版. -- 新北市 : 瑞昇文化, 2016.02 96 面 ; 21 x 14.8 公分 ISBN 978-986-401-081-3(平裝)
427.1
你的
提供‧設計、料理節目及電影製作等 相關工作。著有《省麻煩快快做♥好 女孩食譜》。 http://ameblo.jp/eeco-murayama/
大學畢業後任料理師助理、代官山 L’atelier de SHIORI料理教室員工。也在
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國家圖書館出版品預行編目資料
力 入 菜 ？！ 讓
村山瑛子 女子營養大學食文化營養學科畢。畢 業後任料理師助理、代官山L’atelier de SHIORI料理教室員工。並從事雜誌食譜
吉田愛
株式会社 明治
出版 監修 譯者
料理‧設計
株式会社 明治－監修 呂丹芸－譯