Road Stop Magazin by Volker Kuehnrich

#50

For Free s stenlose Unser ko azin Mag

Burger BEYOND

Season Specials Ă&#x2013;fter mal was neues HotRod, Yoga, Comedy Unsere Event Highlights

Speisekarte inside

neu

Kickstarter REAKFAST

117 Road Stop Stulle € 5,95 Rustikales Krustenbrot mit Remoulade, gekochtem Schinken, Käse, Salat, roten Zwiebeln und Gewürzgürkchen

bis 13:00 Uhr

100 Breakfast Burger € 6,55 Ciabattabrötchen mit 100 g erstklassigem Rindfleisch, Spiegelei, Bacon, geschmorten Zwiebeln & Road Stop Burgersauce 1, 2, 4, 16

121 Cheese-Baguette € 5,95 mit Käse, Salat, Tomaten & Gurken 2, 16 101 Scrambled Eggs € 5,95 Rührei mit frischen Kräutern, gekochtem Schinken & getoastetem Sandwich 3

102 Bacon & Eggs € 5,95 Spiegeleier auf kross gebratenem Bacon & getoastetem Sandwich 1, 3

Vormittags an Sonn- und Feiertagen

ffee, a K . l ink ilch & . Tee, M. Sa. fte h versc

5 9 , 5 1 o, Eur on s r Pe pro

Kids Special von 4 bis 12 Jahren € 1.00 pro Lebensjahr

nur an Sonn- & Feiertagen 10:00-13:00 Uhr & 9:00-13:00 Uhr Nur mit vorheriger Reservierung Early Bird special: 09:00-10:30 Uhr > 12,95 Euro & 07:00-09:00 Uhr > 9,95 Euro Breakfast Buffet Mo-Sa, 07:00-11:00 Uhr > 9,95 Euro

Reservierungen erbeten!

Hawaii BOWL 2

Frisch zurück gekehrt vom letzten „Ironman“ auf Hawaii, haben wir nicht nur sportliche Inspiration und Bewunderung, sondern auch das hawaiianische Nationalgericht mitgebracht: Poké! Dieses leichte und gesunde Gericht passt perfekt in unsere neue Speisenkarte, die sich vor allem durch ihre Vielfältigkeit auszeichnet, ganz nach unserem Motto „Everybody‘s welcome“. Poké, die hawaiianischen Bowls bestehen aus frischen, gesunden Zutaten, wie z.B. Reis, Fisch und Gemüse und werden mit einer meist auf Sojasauce basierenden Marinade serviert. Es gibt sie aber auch mit Hühnchen oder vegan in verschiedenen Variationen. Probiert sie heute aus unserer neuen Speisenkarte. Mahalo und guten Appetit!

Veggie Corner Eine Auswahl unserer veganen und vegetarischen Speisen. Weitere Produkte befinden sich entsprechend gekennzeichnet in unserer Speisenkarte. 8103 The Beyond Burger € 9,95 Ciabatta Bun mit 100% Beyond Burger Patty, Salat, roten Zwiebeln, Gürkchen, Tomate, Avocadocreme & Salsa Sauce 100% vegan - 100% Fleischgeschmack! 8104 The Beyond Cheese Burger € 10,95 Ciabatta Bun mit 100% Beyond Burger Patty, Goudakäse, Salat, Zwiebeln, Gürkchen, Tomate, & Road Stop Burgersauce 100% vegetarisch - 100% Fleischgeschmack! 153 Las Vegan Avocado Burger € 10,95 Ciabatta Bun mit veganem Falafel-Patty, mariniertem Rotkohl, Avocado-Würfeln, Möhrenstiften, Radieschensprossen & „Burns like hell“-Sauce1,5

154 Big Sur Veggie Burger € 9,95 Ciabatta Bun mit veganem Bulgur-Spinat-Patty, Romanasalat, Möhrenstiften, Radieschensprossen, Sauerrahm & Salsa-Sauce1,16 8124 Vegan Nuggets knusprig paniert 12

€ 6,95

281 Fresh Vegetable Wrap € 6,95 Weizentortilla gefüllt mit geschwenktem Pfannengemüse, frischen Salaten & BBQ-Sauce 1 170 Maui Vegan Bowl € 9,95 mit Avocado, geräuchertem Tofu, mariniertem Rotkohl, roter Beete, Kichererbsen, frischem Spinat, Möhren, Sprossen & Erdnüssen

wonderful

wraps

€ 5,95 400 Mixed Salad XXL frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika & Möhren

280 California Turkey Wrap € 6,95 Weizentortilla gefüllt mit frischen Salaten, Putenbrust, Zwiebeln, Mais, Paprika & BBQ-Sauce1,5 281 Fresh Vegetable Wrap € 6,95 Weizentortilla gefüllt mit geschwenktem Pfannengemüse, frischen Salaten & BBQ-Sauce 1 282 Caesars Chicken Wrap € 7,45 Weizentortilla gefüllt mit Romanasalat, Putenbrust, Croûtons, Parmesan & Caesars Dressing1, 16 283 Tuna Wrap € 6,95 Weizentortilla gefüllt mit frischen Salaten, Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Coleslaw & Sauerrahm1, 16 8101 Veggie Chicken Wrap € 7,45 Weizentortilla gefüllt mit Romanasalat, vegan Chicken & Caesars Dressing 1, 12, 16

170 Maui Vegan Bowl € 9,95 mit Avocado, geräuchertem Tofu, mariniertem Rotkohl, roter Beete, Kichererbsen, frischem Spinat, Möhren, Sprossen & Erdnüssen

402 Tunafish-Salad € 7,95 frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Möhren, Ei, Zwiebeln, Thunfisch 1 406 Turkey Salad € 8,95 frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Möhren & gebratene Putenbruststreifen 1 410 Caesar-Salad € 8,95 knackiger Romanasalat mit Caesars Dressing, Croûtons & Parmesan 1, 16 411 Caesar & Chicken-Salad € 10,95 knackiger Romanasalat mit Caesars Dressing, Croûtons, Speck, Parmesan & Putenbruststreifen 1, 16

s g n i s s e r D ree! for f

450 French Dressing 451 House Dressing

Joghurt 16

Kräuter

455 Caesar Dressing Käse 16

456 Essig & Öl

Hawaii BOWL

171 Waikiki Sea Bowl € 14,95 mit Garnelen & Honig-glasiertem Lachs, mariniertem Rotkohl, roter Beete, Kichererbsen, frischem Spinat, Möhren, Sprossen & Erdnüssen

172 Volcano Beef Bowl € 15,95 mit rauchig-spicy marinierten Rinderfiletstreifen, mariniertem Rotkohl, roter Beete, Kichererbsen, frischem Spinat, Möhren, Sprossen & Erdnüssen

aus der Menagé

Lowcarb

173 Aloha Turkey Bowl € 12,95 mit sweet Chili-Sesam Putenbrust, mariniertem Rotkohl, roter Beete, Kichererbsen, frischem Spinat, Möhren, Sprossen & Erdnüssen

„Choose your marinade“ Mango-Senf oder Soja-Sesam

lovely 130 Nachos & Dip € 3,95 Tortillachips mit Salsa Sauce1, 2, 5 131 Nachos Con Queso € 5,95 Tortillachips mit Käse überbacken & Salsa Sauce 1, 2, 5, 16 125 Red Hot Chili Poppers € 5,95 rote scharfe Jalapeño-Chilischoten gefüllt mit Käsecreme in würziger Panade 1, 16

-Fingerfood-

126 Cheddar Chili Poppers € 5,95 milde Jalapeño-Chilischoten gefüllt mit Cheddar Cheese in würziger Panade 1, 16

178 Chili Cheese Nuggets € 5,95 knusprige Kartoffel-Nuggets gefüllt mit pikanter Chili-Cheesecreme1, 2, 12

127 Mozzarella Sticks € 5,95 Mozzarella-Stangen in würziger Knoblauch-Butter-Panade gebacken 1, 16

319 Cheese Fries € 5,45 1, 2, 3, 8, 12, 16 French Fries mit Cheddar Cheese Sauce

128 Onion Rings € 5,95 Zwiebelringe in Bierteig gebacken 3

Wings

knusprige Hähnchenflügel

107 Large € 5,95 108 XXL € 9,95

Choose your Flavour

111 Extrem Crispy1 € 10,95 190 Sweet & Honey BBQ je traditionell kross zubereitete 5 191 Smoked BBQ Ribs 192 „Burns like hell“-Sauce 1,5

11,95

Any Marinade

1,55

305 Sweet & Honey BBQ 313 Smoked BBQ 5

mixed plate

311 „Burns like hell“-Sauce · extra scharf 1, 5 310 Sweet Chili · süßlich scharfe BBQ-Sauce

s p u o

5,95 Alle Saucen auch to-go

193 Sweet & Honey BBQ

10,95

194 Smoked BBQ 5

195 „Burns like hell“-Sauce1,5

285 Tomatensuppe in der Road Stop Mug4,12,16

n e k c i ch

€ 4,95

286 Carrot Ginger Soup in der Road Stop Mug € 5,55

geheimrezept

305 Road Stop-BBQ-Sauce 313 Smoked-BBQ-Sauce mit Hickory Smoke 5

317 Guacamole Avocado Dip

1,55 307 Mayonnaise

3, 10, 16

€ 0,55

120 Chicken Gold Nuggets € 6,95 beste Hähnchenbrustfilets paniert

118 Turkey-Steak (200g) € 9,95 Putenbruststeak

138 Chicken Sticks € 7,95 marinierte Hähnchenbrustspieße mediterran & mit Chili 2

8124 Vegan Nuggets knusprig paniert 12

€ 6,95

-homestyle-

- unser -

311 „Burns like hell“-Sauce 1, 5

112 Ribs & Wings 1 € 9,95 kross zubereitet

300 Sauce Bearnaise 3, 16 € 1,50

306 Sauerrahm € 1,55 ideal zu Steaks, Side Orders & als Dip 1, 9, 16

€ 1,50 301 Pfeffersauce mit frischem grünen Pfeffer 2, 5, 9, 16

310 Sweet Chili Sauce

302 Salsa Sauce

312 Knoblauchsauce € 1,55 3, 4, 9

€ 1,55

303 Kräuterbutter € 0,55 aus frischer Butter & Kräutern 16 304 Röstzwiebeln € 1,50 frische geröstete Zwiebeln

309 Hot Chili Sauce

€ 0,95

€ 1,55

315 Remoulade € 0,45 3, 10 316 Joghurt Dip € 0,45 3, 9,16 318 Cheddar Cheese Sauce € 1,55

308 ´57 Sauce

2, 5

€ 0,95

314 Ketchup

1, 2, 8, 12, 16

3, 5

€ 0,55

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MEttmann

e s r u * k l l i r g * kurse l l i r g r e Somme illkurs r g r e Wint Uhr

30.03. 04.05. 08.06. 06.07. 03.08. 07.09. 05.10. 02.11. 07.12.

06.04. 11.05. 01.06. 29.06. 27.07. 10.08. 31.08. 28.09.

26.10. 16.11. 14.12.

6.00 , 12.00 - 1 . Samstags für 85,- p.P e k n & Geträ n e is e p S inkl.

30.03. 13.04. 18.05. 15.06. 20.07. 17.08. 14.09. 12.10. 09.11. 30.11.

23.03. 27.04. 25.05. 22.06. 13.07. 24.08. 21.09. 19.10. 23.11. 21.12.

ANMELDUNGEN AUF ROADSTOP.DE

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Filetsteak

115 Rumpsteak 200 g €15,95

113 Filetsteak 200 g €19,95

116 Rumpsteak 300 g €18,95

114 Filetsteak 300 g €23,95

Turkey-steak 118 Putenbruststeak 200g € 9,95

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Tranche vom Lachs 160 Lachssteak 160 g €11,95

Side or ders Sorry, nur in Verbindung mit einer Hauptspeise!

200 Pommes Frites € 3,75 Portion knusprige amerikanische Pommes Frites 3

€ 2,95 204 Garlic Bread 2 Baguettehälften mit hausgemachter Knoblauchcreme

208 Twister Potatoes € 3,95 gedrehte, sehr knusprige Kartoffelspiralen 3

205 Coleslaw € 2,95 amerikanischer Krautsalat 1, 16

209 Sweet Potato Fries € 3,95 kleine Portion leckere Süßkartoffel Pommes

206 Mixed Vegetables € 3,95 Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons

201 French Fried Potatoes € 3,95 würzig gebackene Kartoffelecken 3

207 Brot extra 4 Pieces

202 Baked Potato € 3,95 3, 4, 5, 9, 16 frische, sehr große Ofenkartoffel & Sauerrahm 1, 16

399 Mixed Salad € 2,95 kleiner gemischter Beilagensalat

203 Maiskolben & Kräuterbutter

€ 0,95

€ 2,95

It´s your choice!

Burger other size?

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all time classic Lady Style 100 g € -2,00 RealMen Style 300g € + 2,00

Homestyle

Burger

Auf Wunsch bereiten wir Ihren Burger im glutenfreien Brötchen (Bun) (je € + 0,25) oder als brotlosen Burger zu.

223 Hamburger (200g) € 8,45 Sesam Bun mit 100% Beef-Patty, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Road Stop Burgersauce 1, 2, 4

213 The social Burger € 29,95

224 Cheeseburger (200g) € 9,45 Sesam Bun mit 100% Beef-Patty, Käse, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Road Stop Burgersauce 1, 2, 4, 16

Big Bun mit Pulled Pork oder Beef Patties, Krautsalat, roten Zwiebeln & Homemade Smoked BBQ Sauce 1, 2, 4, 5, 16

141 Burns like hell Burger (200g) €10,45 Sesam Bun mit 100% Beef-Patty, Salat, Kidneybohnen, Salsa, Jalapeños, Zwiebeln, Käse & „Burns like hell“-Sauce 1, 3, 16

Family & FriendsEdition für ca. 4 Personen.

105 Florida Turkeyburger (130g) € 7,95 Sesam Bun mit Putenbrustfleisch, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Road Stop Burgersauce 1, 2, 4

147 Neandertal Pulled Pork Burger € 9,95 BBQ Bun mit Pulled Pork, Krautsalat, roten Zwiebeln & Homemade Smoked BBQSauce 2, 4, 16

148 Caesar Turkeyburger (130g) € 8,95 Sesam Bun mit erstklassigem Putenbrustfleisch, Romanasalat, knusprigem Bacon, geriebenem Parmesan & Caesar Dressing 1,

151 Alabama Hell Bacon Burger (200g) € 12,95 Brioche Bun mit 100% HomeStyle Beef-Patty, mixed Salad, karamellisierten Zwiebeln, Curry Sauerkraut, Schmelzkäse, BaconJam & „Burns like hell“-Sauce 1, 2, 4, 5, 9, 16

2, 4, 16

150 Sweet Chili Crunchy Chik‘n Burger € 7,95 Sesam Bun mit extra knusprigem 130 g Hähnchenbrustfleisch, Salat, Tomaten, Gurken, gebackenen Onionrings & Sweet Chili-Sauce 2, 3, 4 144 Simmental Camembert Knifte (200g) € 11,95 Krustenbrot mit 100% HomeStyle Simmental Beef Patty, mixed Salad, gebackener Camembert, Wildpreisselbeeren, crispy Petersilie, Honey BBQ Sauce 16

#thesocialburger

146 Kentucky Ranch Burger (200g) € 10,95 BBQ Bun mit 100% HomeStyle Beef-Patty, Bacon, Käse, Salat, Gurken, geschmorten Zwiebeln & Homemade Smoked BBQSauce 2, 4, 16

152 Montana Ziegenkäse Burger (200g) € 11,95 Brioche Bun mit 100% HomeStyle Beef-Patty, mixed Salad, Ziegenkäse, Apfel Relish, mariniertem Rotkohl, Radieschensprossen & Road Stop Burgersauce 1, 2, 4, 16 229 Road Stop Burger (200g) € 10,95 Sesam Bun mit 100% HomeStyle Beef-Patty, Käse, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Bacon, Mais, Bohnen & Road Stop Burgersauce 1, 2, 4, 16

Unser Coverstar:

Burger BEYOND

Gleich hier probieren!

153 Las Vegan Avocado Burger € 10,95 Ciabatta Bun mit veganem Falafel-Patty, mariniertem Rotkohl, Avocado-Würfeln, Möhrenstiften, Radieschensprossen & „Burns like hell“-Sauce1,5 154 Big Sur Veggie Burger € 9,95 Ciabatta Bun mit veganem Bulgur-Spinat-Patty, Romanasalat, Möhrenstiften, Radieschensprossen, Sauerrahm & Salsa-Sauce1,16 8103 The Beyond Burger € 9,95 Ciabatta Bun mit 100% Beyond Burger Patty, Salat, roten Zwiebeln, Gürkchen, Tomate, Avocadocreme & Salsa Sauce 100% vegan - 100% Fleischgeschmack!

8104 The Beyond Cheese Burger € 10,95 Ciabatta Bun mit 100% Beyond Burger Patty, Goudakäse, Salat, Zwiebeln, Gürkchen, Tomate, & Road Stop Burgersauce 100% vegetarisch - 100% Fleischgeschmack!

• aus Erbsenprotein • OHNE FLEISCH (vegan) • OHNE SOJA, CHOLESTERIN und genmanipulierte Zutaten • MEHR EIWEISS UND BESSERENÄHRWERTE als ein herkömmlicher Burger • GLEICHER GESCHMACK UND BISS wie ein herkömmlicher Burger • DIE GESUNDE & GRÜNE ALTERNATIVE mit bester Umwelt - & Ökobilanz

Kiddy Party im Road Stop? Kiddys Malbögen?

Kiddy Menue

Fragen Sie bitte beim Service.

Nur für Kinder bis 12 Jahren Inkl. einem Glas Granini Saftschorle (0,2l) oder Wasser (0,2l) zum Essen & Mini Milk Eis zum Dessert 132 California Gold Nuggets € 6,55 knusprig panierte Hähnchenbrustfilets mit Twister Potatos, Sauerrahm oder Ketchup (auch vegan erhältlich)

134 Kiddy Country Knifte € 4,55 getoastetes Krustenbrot mit Schinken, Käse, Remoulade und French Fries

133 Buffalo Bill Burger € 5,95 kleiner Burger mit Pommes Frites, Mayo oder Ketchup

135 Flower Power Salat € 4,95 kleiner gemischter Salat mit Baguettebrot mit Thunfisch € 5,55 oder Putenbrust € 5,95

Mach mit! Mit jedem Kiddy Menü unterstützt Du, über die Freddy Fischer Stiftung, Kinder in Not!

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Sonn-& Feiertags only so lange der Vorrat reicht!

je 510

4,95 First

530 Cornetto

Cilkrsehamaykes

Softeis

1,95

Kuchen? neu

501 Irish Cream Liqueur Brownie Cheesecake

3,95

502 Salted Caramel Apple Pie Cheesecake

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mit Puderzucker

5, 12

mit bunten Streuseln in kleiner Waffel 2,16

nilla •

te • Va Chocola

3,55

Waffeln 2,95

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Do it youself! Während des Breakfast-Buffets bis 13:30 Uhr

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Strawb

Brownies & Muffins 2,95

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Sweet 3erPlate

180 Brownie Double 16 181 Choco oder Blueberry 16 182 Schwarzwälder Kirsch16

503 Cookie’s & Cream, Carrot Cake und Caramel Pecan Brownie

#SwirlySofty

6,95

Cornetto Softeis extremly loaded mit Toppings, Cream & Sauces: 520 #The Banana Chocolate Dream Cornetto Schoko-Softeis, frische Banane, Schoko-Sauce, Cream, Rainbow Streusel

522 #The Cheesecake Berry Blaster Cornetto Vanilla-Softeis, american Cheesecake, Berry Faruits, Cream, Rainbow Streusel

521 #The Chocolate Brownie WipeOut Cornetto Vanilla-Softeis, Chocolate Brownie, Schoko-Sauce, Cream, Rainbow Streusel

DECLARATIONS FOOD

= diese Speisen erhalten Sie bis Ladenschluss

= xtra hot taste

= xxtra hot taste

= vegetarian food

= vegan food

1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Farbstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Süßungsmittel, 5 enthält eine Phenylalaninquelle, 6 mit Nitritpökelsalz und Nitrat, 8 mit Phosphat, 9 geschwefelt, 10 chininhaltig, 12 mit Geschmacksverstärker, 13 geschwärzt, 14 gewachst, 15 gentechnisch verändert, 16 Milcheiweiß. Alle genannten Preise in Euro und inkl. der gesetzl. MwSt. und dem Service. Liebe Gäste, wenn Sie Informationen zu allergieauslösenden Inhaltsstoffen haben möchten, wenden Sie sich bitte an den Service.

Satisfactiognuaranteed!

Dortmund Neandertal

Wir bemühen uns stets Sie mit allen Gerichten zufrieden zu stellen. Sollten Sie dennoch einmal unzufrieden sein, teilen Sie es bitte sofort dem Service oder der Betriebsleitung mit! Wir servieren Ihnen dann umgehend ein neues Gericht! Spätere Reklamationen können leider nicht anerkannt werden.

Münster Wuppertal

Buffets & All you can eat All you can eat

y a d r Satu OPE N

Burger & Beilagen Fresh from the grill build yourself

B U RG E R

GRILL

Vormittags an Sonn- und Feiertagen

15,95 o, Eur on ers P o pr

& Kaffeesaft n e Orang ive !!! s u l k in

5 9 , 2 1 o, Eur on rs e P pro

Frühstücks-buffet für die ganze Familie. online Reservierungen erwünscht

verschiedene Brot- und Brötchensorten • Bagels • Pancakes • verschiedene Cerealien • Quark • Milch • Pudding • diverse Marmeladen • Honig • Nutella • Erdnussbutter • Ahornsirup • Wurst- und Käsespezialitäten • Antipasti z. B. Tomaten-Mozzarella, gebeizter Lachs, Fischfilets • Live Egg Station für frische Omeletts und Spiegeleier • Rühreier und gekochte Eier am Buffet • gegrillte Mini-Würstchen und Bacon mit diversen „Road Stop“Saucen • Ketchup & Senf • frische Waffeln zum Selbermachen mit diversen Toppings ... uvm.

Wählen Sie aus den beliebtesten Speisen unserer Karte! Sowohl am All American BBQ-Buffet, als auch als „All you can eat“ frisch per Bestellung für Sie zubereitet: BBQ crunchy Spareribs • crispy Chicken Wings • juicy pulled Pork • grilled Turkeysteaks • finest Chicken Gold Nuggets (Vegan Nuggets auf Nachfrage) Burger Station build your own Burger - fresh at the open Burger Grill • (vegane Burger Pattys auf Nachfrage) TexMex Corner wrap it all in - all you need at the open Burger Grill Sides & Fingerfood Twister potatoes • Pommes frites • sweet potato fries • french fries • WokGemüse • Maiskolben • Onion Rings • Chili Cheese Nuggets • Nachos m. Dip • american Coleslaw • mixed Salads • Dressings • Bread Dips & Saucen at the open Burger Grill Heinz Ketchup • Heinz Mayonnaise • Cheddar Cheese Sauce • chunky Salsa Sauce • Road Stop Sauces - homemade with love: Honey BBQ Sauce • smoked BBQ Sauce • Burn like hell Sauce • Guacamole Avocado Dip Desserts Mini Muffins • Choco Brownies • Mini Donuts • Mini-Cheesecake • frischer Obstsalat • rote Grütze m. Vanillesauce All you can eat - fresh by order ... ... bis man satt ist, jedoch nicht mehr als fünf Artikel pro Bestellung!

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Stop die Lebensmittelverschwendung!

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MEttmann

ME DORTMUND

MÜNSTER

NEANDERTAL

WUPPERTAL

Hohensyburgstr. 169 • 44265 Dortmund T +49 (0)231 488 266 0 dortmund@roadstop.de

Schiffahrter Damm 315 • 48157 Münster T +49 (0)251 480 80 201 muenster@roadstop.de

Marie-Curie-Str. 8 • 40822 Mettmann T +49 (0) 2104 26 99 300 neandertal@roadstop.de

Einern 149 • 42279 Wuppertal T +49 (0) 202 51 51 73 90 wuppertal@roadstop.de

Mo – Sa: 11 bis 24 Uhr So & Feiertags: 9 bis 24 Uhr Kitchentime: 11 bis 23 Uhr

Mo – Sa: 12 bis 24 Uhr So & feiertags: 10 bis 24 Uhr Kitchentime: 12 bis 23 Uhr

Mo – Sa: 07 bis 24 Uhr So & feiertags: 08 bis 24 Uhr Kitchentime: 11 bis 23 Uhr

Mo – Sa: 11 bis 24 Uhr So & feiertags: 10 bis 24 Uhr Kitchentime: 11 bis 23 Uhr

jeden Samstag von 12-15 Uhr, 90 MIn.

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Frühstücksbuffet täglich ab 06:30 Uhr -

immer Sonn- & Feiertag von 09:00 – 13:00 Uhr „Big Family Breakfast“Buffet 15,95 Euro pro Person

Immer Sonn- & Feiertag 10:00 – 13:00 UHR

ab 9:00 Uhr für max. 90 Min.: Early Bird Special: wer bis 10:30 Uhr wieder weg ist, zahlt nur 12,95 Euro pro Person!

immer Sonn- & Feiertag 07:00 – 13:00 UHR „Big Family Breakfast“Buffet

immer Sonn- & Feiertag 10:00 – 13:00 Uhr

Early Bird Special: wer bis 09:00 Uhr wieder weg ist, zahlt nur 9,95 € pro Person!

Montag bis Donnerstag 18:00 - 21:00 Uhr 18,95 € pro Person

letzte Bestellung 21:00 Uhr

Sonn- & Feiertags 14:00 - 21:00 Uhr

Freitag und Samstag 18:00 - 22:00 Uhr

Sonn- & Feiertags 14:00 - 21:00 Uhr

18,95 € pro Person

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& Bier ftdrinks inkl. So ll bis 1,5 ltr free refi

*Nice Price nur bei Smart Online Booking für ausgewählte Events & All you can eat Angebote: roadstop.de/booking

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Mineral Water Perrier Sparkling Kohlensäure € 2,95 (0,33l)

Acqua Panna San Pellegrino still Kohlensäure € 2,55 (0,25l) · € 4,25 (0,50l) · € 5,55 (0,75l)

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Coca Cola Light / Zero 1, 3, 5

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€ 2,55 (0,20l)

Apfelschorle 8

€ 3,85 (0,40l)

Auf Wunsch gibt es alle Säfte auch als Schorle.

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Specials in bottles € 2,45 (0,25l)

effect® Energy Drink1, 5, 7 Original € 2,55 (0,2l Flasche)

Granini Limo: Grapefruit Cranberry Limette Zitrone Orange Lemongrass

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Road Stop Jar für zu Hause (ohne inhalt) Made with Marie Brizard Sirup

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Brombeere / Himbeere

€ 4,55 (0,4l) 10

Crsehamaykes 5, 12

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Black Berry

€ 1,85 (0,20l) € 2,95 (0,40l)

(zuckerfrei)

Coke Light / Zero 1, 3, 5 Fanta 3, 9 //

MILK icecold

Paloma Lemonade Pink Grapefruit 9 € 2,95 (0,25l Dose)

Zero € 2,95 (0,33l Dose)

Softdrinks Coca Cola

Maracujasaft-, Rhabarbersaft- oder Cranberrysaftschorle

€ 2,65 (0,25l Dose)

Tafelwasser

1, 3, 9

Saftschorle

Granini Saft · Orange, Apfel, Tomate, Erdbeer, Kirsch, Rote Traube · Granini Nektar · Multi Vitamin, Banane

Kirsch- & Bananennektar-Mix € 4,55 (0,40l)

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Road Stop Homemade Ice Tea

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Road Stop Premium Pilsener

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in der Bügelflasche € 3,35 (0,33l)

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World of Beers

on tap vom fass Faßbier XL

Bitburger Pils · since 1817 Brinkhoff´s No.1 only in € 1,95 (0,20l) · € 3,85 (0,40l) € 1,95 (0,20l) · € 3,55 (0,40 l) Benediktiner Weißbier Bitburger Pils € 2,65 (0,30l) · € 4,45 (0,50l) 0,0% No Alcohol „lecker” Fassbier im großen € 1,95 (0,20l) · € 3,85 (0,40l) Krug/Pitcher (1,50l) € 11,95 Frisches Veltins Orig. Grevensteiner Landbier € 1,95 (0,20l) · € 3,85 (0,40l) € 1,95 (0,20l) · € 3,85 (0,40l)

international bottles

Bottle dunkel oder alkoholfrei € 4,45 (0,50l)

Veltins 0,0% alkoholfreies Bier, Radler € 2,95 (0,33l)

naturtrüb vom Fass € 2,65 (0,30l) € 4,45 (0,50l)

Budweiser Alu light € 4,95 (0,47l)

Sol · das sonnige Bier € 3,45 (0,33l) Salitos € 3,95 (0,33l)

CRAFT

Mixed up € 3,95 (0,40l)

Beers Bottles

Veltins Malz Original Malzbeer 3 € 2,95 (0,33l)

TH. König Zwickl Keller-Bier · € 3,35 (0,33l)

Veltins Fassbrause Zitrone · Holunder · Mango-Maracuja € 2,95 (0,33l)

Orig. Grevensteiner Landbier € 3,35 (0,33l) Maisel & Friends Pale Ale · € 3,95 (0,33l)

Benediktiner Weißbier alkoholfrei € 4,45 (0,50l) Alster · Pils & Fanta 3, 9 Radler · Pils & Sprite Diesel · Pils & Coca Cola 1, 3 Pils Schuss · Pils & Malz 3

Beers in bottles

Brooklyn Lager € 4,95 (0,33l)

neu Aloha, Craft beer!

€ 3,35 (0,33l)

Road Stop Premium Pilsener V+ Curuba Curuba & Tequila Flavour in der Bügelflasche Veltins Design Bottle

V+ Cola V+ Lemon

Bitburger Pils desired since 1817

V+ Grapefruit

Grevensteiner Westfälisch hell

Frankenheim Blue Alt-Cola-Mix

Frankenheim Alt

Budweiser Alu € 4,95 (0,47l)

Pilsner Urquell € 2,95 (0,33l)

- no alcohol! Bitburger 0,0% alkoholfreies Bier, Radler, Grapefruit € 2,95 (0,33l)

Miller genuine draft € 3,45 (0,33l)

San Miguel Especial Spaniens Exportbier Nr. 1 € 2,25 (0,2l)

BIG WAVE · Golden Ale · 4,4%

€ 4,95 (0,33l)

LONGBOARD ISLAND · Lager · 4,6%

€ 4,95 (0,33l)

HANALEI ISLAND IPA · IPA · 4,5%

€ 4,95 (0,33l)

SIERRA NEVADA - TORPEDO EXTRA IPA · IPA (Westcoast-Style) · 7,2%

€ 5,95 (0,33l)

ROGUE ALES - DEAD GUY ALE · Ale / Art Märzen / Bockbier (obergärig) Helles · 6,5%

€ 7,95 (0,33l)

MEttmann

Food Pairing

American BBQ & Craft Beer Tasting

2019

Freitag, 22.03. Freitag, 22.11.

Freitag, 08.11.

Freitag, 14.06. Samstag, 23.11.

Samstag, 09.11.

von 19:00-23:00 Uhr ERLEBEN UND GENIESSEN SIE MIT UNSEREM PROFESSIONELlEN BIER-KENNER CRAFT BIERE UND EIN KÖSTLICHES AMERIKANISCHES ROAD STOP BBQ. DAS BESONDERE ERLEBNIS VON GESCHMACK UND AROMA!

59,90 Euro inkl. Speisen, Getränke und einem exklusiven Beer Tasting

Anmeldung auf roadstop.de

road stop house wine

wine

€ 4,95 (0,25l Flasche)

r e n g a p m a h C Taittinger

€ 17,95lasche) (0,75l F

Brut 13 € 79,95 (0,75l)

Leaders Club Cuvée Mutmacha · Rot 13

Rosé 13 € 89,95 (0,75l)

Leaders Club Riesling Mutmacha · Weiß 13

Apero | Aperitif | Welcome Drink

€ 4,95 (0,275l im Bottle)

Stößchen Faßbier · nur an der Bar! · € 0,95 (ca. 0,1l) San Miguel Mini Bier · € 2,25 ( 0,2l) Road Stop Premium Pilsener · in der Bügelflasche € 3,35 (0,33l)

whisky Johnnie Walker Red Label · Black Label 2,95

€

Ballantines € 2,95 Dimple 12 Years € 3,45

Ouzo € 1,95 (2cl) Finsbury Gin € 2,95 (2cl)

Aperol Spritz 3, 4 € 5,95 (0,20l) Hugo 13 € 5,95 (0,25l)

2cl

Jim Beam Bookers € 4,95

Four Roses € 2,95

Jim Beam Black € 2,95

Jim Beam Red Stag € 2,95

Maker‘s Mark € 2,95

Canadian Club € 3,95

Jim Beam Knob Creek € 3,95

Jim Beam Honey € 2,95

Bulleit Bourbon € 2,95

Famous Steal Lime Liquer € 2,95 (0,3cl) € 5,55 (0,6cl)

Sh ts Averna Pernod Ramazzotti

weisser Spritzer

Chivas Regal 12 Years € 3,45

Calvados € 2,95 (2cl)

tabacco

Scavi Ray Prosecco 13 € 5,95 (0,20l) € 20,95 (0,75l)

Weinschorle

Jim Beam € 2,95

Glenfiddich 12 Years € 3,45

Jägermeister Manifest € 2,95 (2cl)

Zigaretten im Automaten bei den Toiletten.

Geldermann Carte Blanche 13 Der Road Stop Haussekt € 5,95 (0,20l) € 22,95 (0,75l)

bourbon whiskey

2cl

J&B € 2,95

Jägermeister € 1,95 (2cl)

Sekt Prosecco

Jim Beam Basil Hayden € 3,95

Korn € 1,95 (2cl)

spark wineling

5cl

3,75

Jim Beam Devils Cut € 3,45

Buffalo Trace € 3,45

Wild Turkey 101 € 3,95

Tullamore Dew (Irish) € 3,95

2cl

Tequila Sierra Silver

2,25

Tequila Sierra Reposado Gold Vodka Russian Standard Havana Club Myer‘s Rum Captain Morgan Spiced Gold

Campari Malteser Fernet Branca Veterano Osborne Grappa Celini 2cl

2,95

Bailey‘s

Original Irish Cream 1

Amaretto Disaronno Molinari Sambuca Licor 43 103‘er Osborne Passoá 2cl

2,95

s l i a t k c o

C mit

eure

untliqu

per B De Kuy

– Fruchtig –

Famous Mule Famous Steal, Limette, Ginger Beer Ipanema Limetten, brauner Rohrzucker, Lime Juice, Goldberg Ginger Ale 3, 4

Hawaii Fruit Lemon Squash, Ananas-, Maracuja- & Orangensaft

Sex on the Beach Russian Standard Vodka, Havana Club Rum, De Kuyper Peach, Creme de Cassissee, Lemon Squash, Ananas- & Maracujasaft Mojito Havana Club Rum, frische Minze, Limetten, brauner Rohrzucker, Lime Juice, Soda

Hier können Sie frei kombinieren. Wählen Sie eine Spirituose (4cl ) und einen Softdrink. Ice dazu und fertig ist Ihr persönlicher Longdrink.

Virgin Colada Ananassaft, Coconut, Sahne 5, 12 Piña Colada Havana Club Rum, Ananassaft, Coconut, Sahne 5, 12 Prince Sierra Tequila Silver, Licor 43, Maracujasaft, Coconut, Maracujasaft 5, 12

Cuba Libre Havana Club Rum, Limette, Coke 1, 3

MaiTai Myers‘s Rum, Havana Club Rum, Marie Brizard Mandel, Lemon Squash, De Kuyper Apricot Brandy, Ananas- & Orangensaft

e e f f o C BIG French Coffee with Hot Milk 1 im Road Stop Mug · € 3,45

BIG Cappuccino italian Style 1 im Road Stop Mug· € 3,45

Longdrinks Eur 5,95 your choice

– Sahnig –

Long Island Iced Tea Havana Club Rum, Finsbury Gin, De Kuyper Triple Sec, Russian Standard Vodka, Sierra Tequila Silver, Lemon Squash, Coke1, 3

BIG Coffee American Black im Road Stop Mug 1 · € 2,95

longdrinks

Caipirinha Pitu Cachaca, Limetten, brauner Rohrzucker, Lime Juice

r 3:00 Uh 1:30 - 2 2 b a il h a ckt täglic der Co Hour je y p p a H ro 5,55 Eu Tequila Sunrise Sierra Tequila, Marie Brizard Grenadine, Zitronen- & Orangensaft

Longdrinks Eur 6,65

7,75 UR HAPP0Y- H2O3:00 21:3

J.J. only by en v o b r Da

5,55

mug TO-GO € 3,95

Latte Macchiato im Glas 1 · € 3,45

Espresso single 1 · € 1,95

Espresso double 1 · € 3,65

with Marie Brizard Sirup

Road Stop Coffee alcoholic im Road Stop Mug 5 € 3,95

flavour your coffee!

Haselnuss 3, 8 · Vanille 8 · Zimt 3, 8 · Karamell 3 +€ 0,40 with soy milk (lactosefrei) + €0,50

mit Effect Energy oder Paloma Limonade1, 7

2,95

Hot

2,95

C hocolate DECLARATIONS DRINKS

BIG Classic Trinkschokolade with cream im Road Stop Mug 12

€ + 0,30

Road Stop Edition by Teegarten

BIG Hot Pott

Darjeeling 1 Earl Grey • Vanilla 1 • Morning Sencha 1 China Gun Powder • Peppermint Rotbusch • Rotbusch Vanille-Zitrone Kirsch-Banane • Kamille 1

= auch als Flasche an der Bar erhältlich (mit diversen Softdrink-Bottles nach Wahl. Flaschen-Preisliste an der Bar) = guaranteed no alcohol

= zur Kombination als Longdrink

1 koffeinhaltig, 3 mit Farbstoff, 4 chininhaltig, 5 enthält eine Phenylalaninquelle, 7 taurinhaltig, 8 mit Konservierungsstoffen, 9 mit Antioxidationsmittel, 10 mit Süßungsmittel, 11 mit Phosphat, 12 mit Milcheiweiß, 13 geschwefelt Alle genannten Preise in Euro und inkl. der gesetzl. MwSt. und dem Service. Liebe Gäste, wenn Sie Informationen zu allergieauslösenden Inhaltsstoffen haben möchten, wenden Sie sich bitte an den Service.

Dortmund Neandertal

Münster Wuppertal

Der Osterhase kommt! An allen Tagen durchgehend geöffnet!

Wir laden Sie herzlich zu unseren XXL Big Breakfast Buffets am Ostersonntag und Ostermontag ein. Genießen Sie mit Ihrer Familie und Freunden unser leckeres und vielseitiges XXL Big Breakfast Buffet, mit allem, was man sich für den perfekten Start in den Tag nur wünschen kann.

Ostersonntag, DER 21. APRIL

Oder besuchen Sie uns im Road Stop zu unseren reichhaltigen BBQ-Buffets am Abend! Hier erwarten wir Sie mit einer großen, offenen Burger Station, frischen Salaten, knusprigen Spare Rips & Chicken Wings, sowie etlichen Beilagen und Nachspeisen. Feiern Sie die Ostertage mit uns im Road Stop!

Ostermontag, DER 22. APRIL

15,95 € P. P.

Weitere Informationen erhalten Sie auf roadstop.de

RESERVIERUNG EMPFOHLEN!

Happy

MAMA Day

am 12. MAI ist MUTTERTAG FREE SEKT FOR MUM´S WEITERE INFOS AUF ROADSTOP.DE

-Bigil-y

Fam

fast Break

e r a n i m e S & n e g n u g Ta e l y t S p o t S im Road • Tagungen • Seminare • Präsentationen • • „Come together“ • Kick-Off-Veranstaltung •

meet.work.stay.

• Aussengelände • Aktionsfläche • Event Hall • • Tagungstechnik • Ambiente • Original US-Food & Drinks • Homemade • Specials • Motel • Tagungspauschalen Tagungsräumlichkeit, Kaffee und Tee, Mineralwasser, Säfte und Softdrinks, Lunch im Road Stop Restaurant, W-LAN, Flipchart, Blöcke und Stifte. halbtags (4 Std.):

29,50

in euro pro Person

ganztags (7 Std.):

49,50

in euro pro Person

Die Preise gelten ab 10 Personen.

MEttmann

Design: hausdesgutengeschmacks.de

Stand: 10/18

yoga Conference 2019 So gut kann Bier schmecken.

06.-07.04. 2019 15

Der Road Stop HotRod Road-Trip! Part 2

Auch in diesem Jahr findet wieder unser beliebter und zuletzt restlos ausverkaufter „Road Trip Day“ statt. Am 30. Mai (Christi Himmelfahrt) und 20. Juni (Fronleichnam) geht es in Kooperation mit „Hot-Rod City Tours“ mit den kleinen, schnellen Flitzern wieder auf den schönsten Strecken von Road Stop zu Road Stop, wo Ihr vor Ort natürlich bestens beköstigt werdet. Wieder bieten wir zwei Slot‘s für max. 10 Teilnehmer pro Tour an, einen von 11-15 Uhr und einen von 15-19 Uhr. Ihr müsst also schnell sein! Außerdem starten wieder verschiedene „kleine Touren“ direkt vom Road Stop Dortmund aus, nämlich am 11. & 12. Mai, 20. & 21. Juli, sowie 31. Aug & 1. Sept. Falls Ihr also statt des halbtägigen RoadTrips nur das reine, zweistündige Fahrvergnügen wollt, sind das Eure Touren!

Der Preis für die komplette Tour einschl. Verpflegung beträgt

149,- Euro p.P.

Anmeldung und alle Info‘s zu den Touren unter: www.hotrod-tour-essen.com

#Road StopM oment

Dieses Motto ist für uns mehr als nur unser Slogan. Es steht für alles, was Road Stop ausmacht, was uns besonders macht und wofür unsere Gäste seit vielen Jahren zu uns kommen. Natürlich kann es ein Lieblingsburger sein oder unsere homemade Lemonade. Ein schöner Abend beim Craft Beer Tasting oder ein nettes Beisammensein beim Grill Kurs. Es steht aber auch für den Stil unserer Einrichtung. Für Gemütlichkeit und lässige Entspanntheit. Für „nach Hause kommen“ und sich wohl fühlen. Es ist ein Lebensgefühl, der Traumurlaub vom letzten Sommer, das Ziel einer Harley Tour oder eine Übernachtung im coolsten Motelzimmer. All das ist die „World of Road Stop“ zu der wirklich jeder willkommen ist. Was ist Dein „World of Road Stop“ Moment? Was bedeutet es für Dich? Teile ihn mit uns auf Instagram unter dem Hashtag #RoadStopMoment und folge @roadstop. Egal ob Du ihn in einem unserer Restaurants oder Motels gefunden hast, auf der Route 66 oder dem Rücken eines Pferdes in Colorado. Die schönsten Momente teilen wir auf Instagram mit unserer Community und verlosen obendrein unter allen Veröffentlichungen jeden Monat eine Übernachtung mit Abendessen für zwei in einem unserer Themen Motels nach Wahl!

neu

y a d r u t a S

All you can eat Fresh by order

U RG E R OPE N B

GRILL

All you can eat

Burger & Beilagen Fresh from the grill build yourself jeden Samstag von 12-15 Uhr 12,95 €

MO-DO 18:00 - 21:00 Uhr 18,95 €

Season´s MiTTagsTisch Specials “ n r e tt u M i e b ie w h c is r ”F Unsere wechselnde Spezialitätenkarte mit 6-8 vielfältigen, neuen Gerichten

montag – samstag 12:00 – 15:00 uhr Zwar bietet unsere reguläre Speisen- und Getränkekarte bereits eine sehr große Auswahl an typisch amerikanischen Gerichten, jedoch hat sich die kulinarische Landschaft in den USA in den letzten Jahren stets erweitert und wurde auch viel von den Küchen anderer Kulturen beeinflusst. Kulinarisch gesehen, kann man in einer Großstadt wie New York oder Los Angeles in kürzester Zeit eine Weltreise erleben. Wir möchten diese Vielfalt gern in unserer neuen „Season‘s Specials“ Karte wiedergeben und stellen dort jedesmal neue, abwechslungsreiche Gerichte vor. Das können neu interpretierte, amerikanische Klassiker sein, Jahreszeiten abhängige Spezialitäten, aber eben auch kulturell geprägte Besonderheiten, wie man sie in Chinatown, Little Italy oder im Mission District finden würde. Die Season’s Specials Karte liegt von Montag bis Samstag (außer an Feiertagen) von 12:00 - 15:00 Uhr auf unseren Tischen.

MEttmann

DIE neue Reihe im Road Stop Neandertal.

Timm Beckmann präsentiert

Da die Auftaktveranstaltung im Dezember letzten Jahres ein voller Erfolg war, starten wir in diesem Jahr im Road Stop Neandertal mit der Kleinkunstreihe „Timm Beckmann präsentiert“ voll durch. Im ersten Halbjahr moderiert Timm Beckmann bei uns im Road Stop Neandertal unterschiedliche Künstler aus Comedy & Kabarett an. Folgende Künstler treten auf – Benni Stark – Sandra Da Vina – Thomas Schreckenberger – Jens Heinrich Claassen – Nektarios Vlachopoulos. Alle weiteren Infos zu den einzelnen Veranstaltungen findet ihr auf unserer Homepage unter www.roadstop.de/whatsup

März

Thomas Schreckenberger

14.03.

April 04.04.

Jens Heinrich Claassen klar

Hirn für alle Politkabarett

Nektarios Vlachopoulos Ein ganz klares Jein

Ich komm‘ schon Musikkabarett

MAI

16.05.

Slam-Poetry

Tickets bekommt ihr hier

ideal zum verschenken 17

@ way fa r e r 4 f u n er‘s W ay f a r

travel

blog

Alaska vor der HaustÜr

Roadtrip durch Süd-Norwegen

*Wayfarer: \ˈwā-ˌfer-ər\ Reisende(r), Wanderer, Fußreisende(r) from wey, way + -farere- traveler, from faren to go

Norwegen wird durch seine weiten Wälder, die spektakulären Fjorde und unzähligen Seen, Inseln und Wasserfällen auch oft mit Kanada oder Alaska verglichen und da dieses Ziel bedeutend näher liegt als der nordamerikanische Kontinent, belud auch ich meinen Camper mit allem, was man für drei Wochen braucht und machte mich auf den Weg nach Norden.

In den nächsten Wochen ließ ich mich über Landstraßen durch raue Bergwelten und beeindruckende Fjorde, vorbei an unzähligen Seen und Wasserfällen immer Richtung Nordwesten treiben. Bis auf das wirklich schöne Städtchen Starvanger, mied ich die meisten Städte und kam so mit vielen schönen Fährüberfahrten zum nordwestlichen Wendepunkt meiner Reise, dem Hardangervidda Nationalpark, etwas östlich von Bergen. So abwechslungsreich wie die Landschaft war auch das Wetter. Die Regenjacke sollte man bei Ausflügen in die Natur also immer dabei haben …

Und Ausflüge gab es zuhauf, wie z.B. beim Highlight meiner Reise: dem Aufstieg bei Nacht zum berühmten Preikestolen. Um die Massen an Touristen zu meiden, machte ich mich morgens um 4:00 Uhr im Dunklen auf den Weg, um zum Sonnenaufgang allein am Rand der 600 Meter senkrecht abfallenden Klippe zu stehen. Es lässt sich wirklich bestätigen, dass die Schönheit Norwegen‘s in keinster Weise den USA oder Kanada nachsteht! Ein wirklich lohnenswertes, leichter zu erreichendes Ziel, für alle die von endlosen Wäldern und Weiten träumen. Apropos träumen: als Einstimmung auf die charmanten Blockhäuser und Hütten in den Bergen und Wäldern eignet sich eine Übernachtung in der „Hunter‘s Lodge“ in unseren Themen Motels in Wuppertal und im Neandertal, sowie die „Jim Beam Log Cabin“ im Road Stop Dortmund. Alles buchbar unter roadstop.de Viele weitere Impressionen finden sich auch auf meinem Instagram Profil „wayfarer4fun“.

*** Motel-Portrait *** Wir stellen in jeder Ausgabe ein anderes Motelzimmer unserer Themenmotels vor. Diesmal:

Hunter‘s Lodge & Jim Beam Log Cabin

im Themen-Motel Road Stop Neandertal, Road Stop Wuppertal & Road Stop Dortmund.

Die Hunter´s Lodge oder Jagdhütte ist eine der ältesten Zufluchtsorte der Menschheit. Dort kann man in der abgelegenen Natur Ruhe und Schutz finden, Tiere beobachten, fischen, schwimmen, wandern. Aussteiger, Sinnsucher, Jäger und Idealisten finden in einer einsamen Waldhütte Raum und Zeit zum Nachdenken, Lesen und Träumen. Hier spürt man den Zauber des Waldes! Diesen erlebt man auch in der „Jim Beam Log Cabin“, wo man in einem Bett aus massiven Baumstämmen schläft und in einem „Hot Tub“ relaxen kann. Alle Zimmer verfügen selbstverständlich über ein eigenes, originelles Bad, sowie Flatscreen TV‘s mit Sky und kostenfreiem W-Lan. Viele weitere Eindrücke und die Möglichkeit zur Buchung unter roadstop.de > Motels.

Kostenlos zum

Mitnehmen:

Motel-guide n Fragen Sie de

Service!

ME ttman n

*** Indoor- und Outdoor-Spielbereiche in ALLEN Road Stops***

K ids Stuff zu jedem K iddy Menue!

Wussten Sie, Dass …

... Das Road Stop von jedem Kiddy Menue 1.- Euro an die Freddy fischer Stiftung spendet und begleitet damit dauerhaft soziale Projekte an allen Road Stop Standorten.

t t e F l Vol

IMPRESSUM Herausgegeben vom Road Stop Magazin Verlag. Herausgeber: Frank Buchheister Sitz der Redaktion: Oberer Pustenberg 24 · D-45239 Essen T +49 2104 26 99 100 · F +49 2104 26 99 199 ro@dstop.de · roadstop.de

Der schlechte Ruf von Nahrungsfetten hat sich glücklicherweise stark gebessert! Durch eine falsch ausgewertete Studie aus den 1960er Jahren wurde eine regelrechte „Fettphobie“ ausgelöst! Seit Jahrzehnten wird empfohlen gesättigte Fette, vor allem in tierischen Nahrungsmitteln zu meiden und pflanzliche Öle mit vielen ungesättigten Fettsäuren zu bevorzugen. Dabei kommt es vor allem auf die Qualität der Fette an!

Redaktion: Volker Kühnrich, Claudia Buchheister, Carsten im Brahm Fotos: Volker Kühnrich, istockphoto.com

Neue wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass es keinen wesentlichen Zusammenhang zwischen Nahrungsfetten, erhöhten Cholesterinwerten und Herzerkrankungen gibt und gesättigte Fette die Blutfettwerte sogar senken können. Durch die Verbannung des Fettes aus unserem Speiseplan kam es im Gegenzug zu einem übermäßigen Kohlenhydratkonsum und den damit verbundenen starken Anstieg von Übergewicht, Diabetes und Herzkrankheiten. Gesättigte Fettsäuren sind nicht grundsätzlich ungesund, wie oft behauptet! Vielmehr haben Bewegungsmangel in Kombination mit übermäßiger Kalorienzufuhr nachweislich eine negative Auswirkung auf die Gesundheit! Mittelkettige Fettsäuren (z.B. aus Kokosöl u. Butter) können direkt in die Blutbahn aufgenommen und schnell in Energie umgewandelt werden! Einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sollen das Diabetesrisiko und das Risiko an Gallensteinen und Brustkrebs zu erkranken vermindern und haben einen positiven Einfluss auf das Herz-Kreislaufsystem. Sie müssen in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden. Vor allem die Omega-3 Fettsäuren z.B. aus fettem Fisch, Nüssen und kaltgepressten Pflanzenölen sind für die Gesundheit wichtig! Nur sogenannte „Transfettsäuren“ sollte man meiden! Das sind ungesättigte Fettsäuren, die durch industrielle Verarbeitung härter und haltbarer gemacht werden. Sie finden sich vorwiegend in Fertiggerichten, Knabbereien, Wurst-und Backwaren. Diese gehärteten Fette sind tatsächlich gesundheitsschädlich und fördern bei verstärktem Verzehr das Risikio für Bluthochdruck, Diabetes und Entzündungen!

Mein Name ist Claudia Buchheister Ich bin Zahnärztin und Ernährungsberaterin und in meinem Blog www.supermenu.de informiere ich über bewusste Ernährung, Fitness und Entspannung. Ich freue mich, dass ich in den kommenden Ausgaben des Road Stop Magazins ein wenig Hintergrundwissen zu den einzelnen Speisen, Getränken und Produkten liefern kann.

Anzeigenmarketing: Betriebsstätte Road Stop Magazin · Druckauflage: 14.000 Ex. · Erscheinungsweise: 3 x jährlich. Alle veröffentlichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Ohne eine Genehmigung der BS Road Stop Magazin ist eine Verwertung nicht rechtmäßig. Dies gilt auch für die Vervielfältigung als Kopie, die Aufnahme in elektronische Datenbanken und für die Vervielfältigung auf CD-Rom. Für unverlangt eingesandte Beiträge wird keine Gewähr übernommen. Beiträge, die mit dem Namen des Verfassers gekennzeichnet sind, stellen nicht in jedem Fall die Meinung der Redaktion dar. Design & Umsetzung: Haus des guten Geschmacks hausdesgutengeschmacks.de

Druck: druckpartner Druckund Medienhaus GmbH druck-partner.de

@supermenublog supermenu.de Mitglied im Leaders Club Germany und in der Fachabteilung Systemgastronomie des DEHOGA

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Gründungsmitglied und ehrenamtlicher Vorstand in der Freddy Fischer Stiftung.

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