VIVE MÉXICO: Travel Magazine

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Relรกjate en las bellas playas de la Riviera Maya. ยกNo olvides checar nuestro especial para viajeros principiantes!

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VIVE Mร XICO

CONTENIDO

¡AMÁMOS SAN MIGUEL DE ALLENDE!

HOTELES BOUTIQUE ¿Dónde encontrarlos estándo en México?

DÍA DE MUERTOS No olvides pasarte por aquí en Noviembre

"EXISTEN

DISTINTAS

FORMAS EN LAS QUE DURANTE ESTE AÑO

PODEMOS VIAJAR."

COMIDA TÍPICA ¡No te quedes sin probar estos platillos!

Restaurantes que debes conocer

Se ha convertido en el destino preferido de México, la llegada de turistas se ha incrementado considerablemente en la ultima década

LA RIVIERA MAYA Sin embargo estamos seguros que este destino mexicano aún resguarda muchos secretos por descubrir

CONOCE LA FESTIVIDAD MEXICANA DE LA QUE TODO MUNDO ESTÁ HABLANDO

¡DEJA DE ESTRESARTE! ¿Te late relajarte un rato en las playas del caribe? ¡No esperes más y deja que te digamos dónde pasar tu fin!

La cuna de la civiliazión Maya se encuentra aquí

MÉXICO LINDO Y QUERIDO Razones para enamorarte de México y darte cuenta qué cómo él no hay 2.

4 Pueblos Mágicos con playa que debes conocer

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ARTESANÍAS MEXICANAS Qué no puedes dejar de conocer mientras estás de visita en México

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CONTENIDO

HOTELES

Hoteles Boutique.................6 Haciendas..........................8 Los que debes visitar..........10

PLAYAS

Sayulita............................18 Isla Mujeres......................22 Holbox.............................26 Cabo San Lucas................32 Ixtapa Zihuatanejo...........36

CULTURA

Día de Muertos.................40 Artesanías........................48 Festival Cervantino...........52

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HOTELES

Hoteles Boutique

¿Dónde los encontramos y qué son?

Hoteles irrespetuosos, trangresores, con encanto, no acartonados, inversamente proporcionales a lo establecido por los grandes resorts, y sobretodo INDEPENDIENTES... Esta pequeña guía que preparamos es para ayudarnos a reconocer un verdadero Hotel Boutique. ¿Qué es un hotel boutique? ara la mayoría de nosotros, un Hotel Boutique es un lugar que nos hace sentir únicos, a través de esos pequeños detalles de servicio y atención que hacen la diferencia. En los últimos años México ha visto crecer establecimientos que se anuncian como Hoteles Boutique, sin embargo muchos de estos no lo son, lo que ha derivado en una confusión para el turista, que muchas veces es incapaz de identificar lo que es un Hotel Boutique.

De inicio un Hotel Boutique debe ser “exclusivo”, este término muy utilizado por los hoteles es fácil de entender, ya que si necesitas camisa nada especial la compramos en un mercadillo o a un supermercado, pero si necesitas algo más exclusivo regularmente vamos a una boutique. Debe ser único e irrepetible, normalmente los hoteles boutique no son cadena de hoteles, ¡es uno y se acabó!

La segunda característica va de la mano de la primera, es decir un hotel exclusivo debe ser pequeño y único en en su diseño y arquitectura, no se debe parecer a ningún otro hotel en la tierra, aunque cabe aclarar que no todos los hoteles pequeños son hoteles boutique, para ello deben cumplir con otras características. Ante la pregunta ¿Que tan grande puede ser un Hotel Boutique?, en realidad no existe una regulación oficial en este tema, pero digamos que un hotel con más de 100 habitaciones difícilmente podrá ser considerado como Boutique. Otra característica que podemos encontrar en un Hotel Boutique es el servicio personalizado, que si bien no es exclusivo de este tipo de hoteles, ya que existen cadenas hoteleras que también se es6

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CARACTERÍSTICAS QUE DEFINEN UN HOTEL BOUTIQUE: La localización urbana: suelen estar situados en las grandes urbes y principalmente en sus barrios más dinámicos y de compras.

La arquitectura y el diseño: tienen una arquitectura propia, un diseño elegante y cuidado y, a menudo, temático. El ambiente y la decoración buscan proporcionar un ambiente íntimo.

El servicio personalizado: buscan adelantarse al deseo del cliente, a quien se considera un invitado.

fuerzan por brindar este tipo de atención, si es una característica necesaria para poder ser considerado en esta categoría, al ser pocas la habitaciones la calidad en el servicio en teoría debe ser más alta...

Finalmente la principal característica que debe tener un Hotel Boutique es su atmósfera única e irrepetible ya que todo debe estar dirigido a un concepto en específico, para poder lograr en el huésped esa impresión de que se llega efectivamente a un lugar especial, único e irrepetible.

La próxima vez que visites, no olvides hospedarte en alguno de estos auténticos Hoteles Boutique:

HOTELES BOUTIQUE TOP 20 1.

La Mansión de los Sueños; Pátzcuaro, Michoacán

2.

Hotel Demetria; Guadalajara, Jalisco

3.

Casa Isabella Hotel Boutique; Tepoztlán, Morelos

4.

Casa Bella Boutique Hotel; Cabo San Lucas, Baja California Sur

5.

Mesón Sacristía de la Compañía; Puebla

6.

Rancho Las Cruces; La Paz, Baja California Sur

7.

Villa Montaña; Morelia, Michoacán

8.

Las Magdaleas Hotel Boutique; Xico, Veracruz

9.

Hacienda de los Santos; los Álamos, Sonora

10. Posada de las Minas; Mineral de Pozos, Guanajuato 11. Rosewood; San Miguel de Allende, Guanajuato 12. Hotel Julamis; Mérida Yucatán 13. Las Calandrias; Atlixco, Puebla 14. Hotel Casa de la Real Adelana; Pátzucaro, Michoacán 15. Las Palmas Villas & Casitas; Huatulco Oaxaca 16. Orgánico Boutique Hotel; Ajusco, Ciudad México 17. Palacio de San Agustín; San Luis Potosí 18. Playa Escondida; Sayulita, Nayarit 19. Hotel Carlota; Ciudad México 20. San Bernardo Hotel & Spa; Tapalpa, Jalisco

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HOTELES

MÉXICO

LINDO

Y QUERIDO

¡YUCATÁN VEN POR TODO! 5 Haciendas que mereces visitar

Hacienda Xcanatún Esta hermosa hacienda henequenera del siglo XVIII es atendida por sus propios dueños. Está ubicada a sólo cinco minutos de Mérida y es ideal para ir a comer o cenar con tu pareja, ya que su restaurante es magnífico. Te recomendamos muy especialmente los ostiones y sus martinis. Si lo que buscas es pasar la noche, el hotel dispone de 18 habitaciones y de un perfecto spa donde se practican antiguas sanaciones mayas.

Hacienda Petac Petac es el paraíso…pero con mejor servicio. Así es como se describe a esta fabulosa hacienda. Imagina la elegancia de una finca del siglo XVII con los servicios de un hotel internacional de gran categoría y eso es este lugar. El día empieza con un ligero golpecito en la puerta de tu habitación: ¡Es el café! Y es solo el comienzo, ya que el resto del día te van a llevar aperitivos y bebidas deliciosos allí donde quiera que estés. La renta semanal incluye el traslado desde el aeropuerto, el uso exclusivo de la hacienda, un tour por la ciudad de Mérida y clases de cocina yucateca.

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Las Haciendas de Yucatán se han convertido en los últimos años en rincones mágicos, que transportan a sus visitantes a vivir experiencias extraordinarias...

A continuación,

Hacienda Misné Rodeada por flores tropicales y árboles enormes, la Hacienda Misné se encuentra en el corazón de Mérida. Su arquitectura franco-española recuerda la grandeza y el romanticismo del Yucatán de antaño. Misné, que en sus inicios fue una hacienda maiceroganadera, fue también hogar del mundialmente reconocido tenor yucateco Nicolás Urcelay, quien tuvo la oportunidad de llevar la música yucateca hasta la mismísima Casa Blanca.

4 Haciendas que debes tomar en cuenta si estás pensando en tus próximas vacaciones como las mejores de tu vida.

Hacienda Temezón La Hacienda Temozon a Luxury Collection Hotel ofrece bonitas habitaciones con terraza, un spa y una piscina al aire libre. Tiene vistas a la campiña de las afueras de Sinhunchén. Ocupa una casa rural mexicana del siglo XVI rodeada de jardines tropicales.

TOP 09

Los Laureles, Oaxaca Tipo: Cafetalera Tel. 01 (951) 501 5300.

Hidalgo 21, San Felipe del Agua. www.haciendaloslaureles.com San Miguel Regla, Hidalgo Tipo: Minera Tels. 01 (55) 5093 1570 / 5550 1213.

Camino vecinal que va de Huasca a San Miguel Regla. www.sanmiguelregla.com Zimpizahua, Veracruz Tipo: Cafetalera Tels. 01 (228) 816 3332 / 816 0823 / 816 2405.

Km 3 de la carretera Coatepec-Xico. www.haciendazimpizahua.com Santa María de Miraflores, Guadalajara Jalisco Tipo: Agrícola Tels. 01 (333) 633 1771 / 01 800 561 4053.

Km 58 de la carretera GuadalajaraTala-Etzatlán. www.haciendaelcarmen.com.mx

Uayamón, Campeche Tipo: Henequenera Tel. 01 (877) 789 4991.

Km 20 de la carretera ChinaEdzná-Uayamón. www.haciendauayamon.com La Magdalena, Guadalajara Tipo: Agrícola y ganadera Tel. 01 (333) 897 0648.

Carretera a Colotlán 1701 (Km 1.7), La Magdalena Tesistán. www.haciendalamagdalena.com Cañada de Negros, Guanajuato Tipo: Agrícola y ganadera Tel. 01 (476) 757 9070, 72, 73.

Carretera estatal Purísima de Bustos-Ciudad Manuel Doblado s/n.

Hacienda Sepúlveda , Jalisco Tipo: Agrícola y ganadera Tels. 01 800 503 8368, (474) 746 5401.

Km 6 de la carretera Lagos de Moreno-El Puesto. www.haciendasepulveda.com.mx Hacienda de San Antonio, Colima Tipo: Cafetalera y agrícola Tel. 01 (312) 316 0300.

Al norte de Comala, por camino vecinal. www.haciendadesanantonio.com

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HOTELES

GUANAJUATO Desde $1,000Mx la noche.

Más de 100 casas en renta

¿SABÍAS QUE PUEDES RENTAR CASAS POR NOCHE? Cada destino es único y cada viajero puede disfrutarlo a su medida siempre que cuente con la información correcta. En CONDÉ NAST nuestros especialistas en viajes saben que muchos buscan sentirse como en casa en cada destino, razón por la cual, si tú eres uno de ellos, aquí tienes tu mejor selección. Hemos buscado casas vacacionales que puedan cumplir con los requisitos de los turistas más exigentes y te las acercamos para que simplifiques la búsqueda. Si viajas en familia, sabes que los niños se sienten más cómodos en un lugar similar a su hogar, acércate a los mejores destinos del mundo hospedándote en las casas de vacaciones más amplias y mejor equipadas.

También si buscas opciones más prácticas y económicas, encuentras en nuestro sitio casas para vacacionar con todos los servicios pero a precios únicos. Queremos que puedas hacer tu viaje con nosotros, y para ello, expertos encuentran lo mejor cuando se trata de rentas vacacionales. Compruébalo tú mismo mirando cada uno de los lugares minuciosamente seleccionadas para satisfacer tus inquietudes.

Podrás así disfrutar de las atracciones con la tranquilidad de volver a un entorno familiar y acogedor para descansar y seguir recorriendo.

Aprovecha para armar tu viaje a cualquier destino de México con los mejores servicios.

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Si viajas en familia, sabes que los niños se sienten más cómodos en un lugar similar a su hogar".

PLAYA DEL CARMEN ES UNA DE LAS CIUDADES DE MÁS RÁPIDO CRECIMIENTO EN MÉXICO.

SI ES QUE PASEAS

POR AQUÍ Cuernavaca, la ciudad de la eterna primavera, es famosa por su agradable clima. El constante clima soleado, con una temperatura promedio de 23C centígrados, y su ubicación le han convertido en uno de los lugares preferidos principalmente por los capitalinos para descansar y divertirse.

Cerca de 94 casas aquí se rentan desde $2.000 la noche y la mayoría cuenta con su propia alberca...¡Wow!

Acapulco es una ciudad diversa que ofrece los variados beneficios de una gran ciudad con una población de más de 2 millones, cuenta con la reputación de ser un imán para los ricos y famosos. Manten tus ojos abiertos, ya que nunca sabes a quien podrás ver en esta ciudad tan activa.

Es una ciudad perfecta para rentar casas de vacaciones, casas de lujo, villas y apartamentos en la playa. Casas, departamentos, suites, villas por día, fin de semana, por semana o por mes.

Excelentes opciones para comer y casas de vacaciones cómodas para todos los presupuestos hacen que valga la pena visitar esta ciudad. Casas de vacaciones en Playa del Carmen, villas cerca de la playa, unos con estupendas vistas, otros con terraza, otros con alberca y jardín, las posibilidades y combinaciones son múltiples.

Encontrar casas vacacionales en Playa del Carmen es algo sencillo, y rentar una casa es la mejor opción para familias, para grupos numerosos, y para matrimonios con chicos jóvenes.

Ixtapa-Zihuatanejo es el tercer destino turístico más visitado de la república mexicana después de Cancún y Puerto Vallarta, y se le considera uno de los sitios más populares por sus torneos de pesca deportiva. Es un el lugar perfecto para buscar casas de vacaciones, casas de fin de semana y villas de lujo y departamentos en la playa. Van desde $1.200 la noche las más de 50 casas de renta vacacional.

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hoy a

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Y ENCUENTRA UN LUGAR DEL QUE NO QUERRÁS SALIR NUNCA

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¡NO ES COSA DEL DESTINO! Sabemos que son tiempos complicados (económicamente hablando) y que viajar se puede convertir en todo un lujo, pero si lo planeamos bien, podemos viajar barato sin muchos sacrificios. Si quieres viajar próximamente sin gastar tanto, te sugerimos que empieces a buscar en el mapa el lugar que más te llame la atención y que sigas nuestros tips de viaje para una escapada económica por México.

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Debido a que en México y en el mundo, existe la incertidumbre de si es posible viajar durante este 2017, la agencia de viajes almundo.com preparo un practico manual para viajar en época de crisis, esto derivado del significativo aumento del dólar.

PLANEA TU VIAJE

No dejes las cosas a último momento. Si planificas tu viaje o escapapada con anticipación puedes encontrar mejores precios tanto en transporte como en hospedaje y también tendrás más tiempo para ahorrar el dinero necesario para viajar.

CONSUME LOCAL

Viajes a donde viajes, prefiere comer en los mercados y tianguis, no solamente porque podrás probar lo mejor de la comida tradicional de ese lugar, sino porque estarás ayudando a la economía local y por supuesto, los precios son más bajos que si vas a un restaurante.

COMPRA VUELOS CON ANTICIPACIÓN

Aunque no lo creas, comprar tus vuelos con antelación puede ser una buena forma de ahorrarte unos cuantos pesos si viajas en avión.

ANÍMATE A ACAMPAR

En ocasiones invertimos mucho del presupuesto de viaje en el hospedaje. Si buscas ahorrar y gastar lo mínimo, elige destinos en los que puedas acampar. Será mucho más barato y vivirás una experiencia mucho más diferente.

VIAJA EN TEMPORADA BAJA

Sabemos que en ocasiones es más fácil programar unas vacaciones en temporada alta, pero si quieres ahorrarte más que unos pesos, planea tu viaje en los meses menos concurridos. Las tarifas de transportación y hospedaje son mucho más económicas en estas fechas.

LLEVA REFRIGERIOS DESDE CASA

Ya sea que viajes en coche y autobús, te recomendamos empieces tu viaje gastando lo menos posible.

Eso implica llevar una "colación" desde casa. Recuerda que tanto en las estaciones de autobús como en las gasolineras de las casetas y paraderos de carreteras, los precios del agua embotellada, refrescos y comida aumentan consideradamente. Llevar algunos bocadillos y agua desde tu hogar evitará que gastes de más.

"DEFINITIVAMENTE EXISTEN DISTINTAS FORMAS EN LAS QUE DURANTE ESTE AÑO PODEMOS VIAJAR".

COMPRA PAQUETES

Existen paquetes de transporte, comida, incluso entrada a ciertas atracciones o recorridos. Estetipo de tours pueden resultar más económicos que si realizas el viaje por tu cuenta. Consulta los precios y lo que incluye y saca tus cuentas. Aquí puedes encontrar opciones de viajes y escapadas atractivas.

USA TRANSPORTE PÚBLICO

Transportes en camiones y autobuses puede resultar mucho más económico que viajar en taxi o alquilar un auto. Si realmente quieres ahorrar y conocer un destino, anímate y empieza a hacerlo en transporte público.

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PUEBLOS MÁGICOS

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Playas

DE ENSUEÑO n cualquier sitio que te encuentres viviendo ahora mismo, desde Ciudad de México a Buenos Aires, agosto tiene una suerte de imán geográfico que nos atrae a las islas del Caribe. Llegar a esos destinos de arena sorprendentemente fina, aguas de un azul trepidante y cuerpos bronceados a prueba de todas las miradas, es un must de temporada.

El problema es decidir a cuál de esas playas llegar para que todas las expectativas queden cubiertas. Todos conocemos las más emblemáticas, como Punta Cana, Bávaro o Samaná, en República Dominicana; o la legendaria Varadero, en Cuba. Pero aquí vamos por esas gemas que puedes no haber descubierto aún. Como la zona está llena de opciones increíbles, te proponemos aquí un arriesgado top five, para que dirijas tu proa a puerto seguro.

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PLAYAS

SAYULITA Sayulita es visitado principalmente por muchos surfistas ya que es un muy buen lugar para surfear. Por otro lado, los Hoteles románticos de Sayulita son: Villa Amor Hotel, Casa Paloma, Casa Milagros y Playa encantada".

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E

n Sayulita se respira un aire internacional. Tiene también una vibra similar a la que se promulgaba en los sesenta: amor y paz, encuentro con la naturaleza en un ambiente amigable y relajado, donde además encontrarás eventos internacionales de surf, galerías de arte. El surf es uno de los principales atractivos de este poblado de tradición pesquera, al que llegan amantes de este deporte de todos los rincones del mundo, como a una cita sagrada, con sus tablas a la espalda, su piel dorada y pasión por las aguas marinas. Al caer el atardecer en las playas de Sayulita verás siluetas que se deslizan sobre el mar, cuyo único propósito es la espera del oleaje; de frente al atardecer, los tonos deslumbrantes de la despedida del sol difuminan lentamente estas siluetas.

Sin necesitar de la proyección turística tan intensa de otros corredores turísticos, la Riviera Nayarit nos presenta una generosa oferta de esparcimiento y descanso. Cuenta con playas de solitario ambiente, con un oleaje intenso y otras condiciones excelentes para la práctica del surf. El ambiente que prevalece es al mismo tiempo cosmopolita y tradicional por la enriquecedora presencia de los huicholes y su fascinante cosmovisión.

fines vacacionales. No obstante, un consejo siempre pertinente es visitar Sayulita cuidando de su entorno silvestre, procurando no tirar basura, ni dañar el ecosistema de la región. En este sentido, lo mejor sería no acampar en la playa, para así no alterar el hábitat de las aves y tortugas marinas.

Islas Marietas

CONOCE LA MAGIA DE LA RIVIERA NAYARIT El corredor turístico de la Riviera Nayarit se extiende desde Nuevo Vallarta hasta llegar a San Blas, delimitando 160 kilómetros de costa con espectaculares paisajes y lugares de disfrute playero que nadie se debería perder. En toda la Riviera Nayarit se tienen disponibles, de una comunidad a la otra, playas preciosas, tesoros arquitectónicos coloniales, modernas marinas, vastas zonas de manglares, lujosas opciones de alojamiento y otras más accesibles para los aficionados al turismo alternativo.

La Riviera Nayarit brinda a los visitantes cerca de una veintena de sitios playeros para conocer, de manera que en un solo día resultaría prácticamente imposible visitarlos todos. Les aconsejamos dedicarle a esa tarea por lo menos una semana, para así experimentar el particular sortilegio de cada una de estas playas. En lo que sigue destacaremos lo mejor de una de ellas: Sayulita, joya turística del territorio nayarita.

UN LUGAR QUE VALE LA PENA CONOCER Sayulita es una comunidad de atractivo ambiente y con una dinámica turística más acentuada con relación a otras poblaciones de la región. Es una opción indis-

pensable de incluir en cualquier itinerario dedicado a los sitios más interesantes de la Riviera Nayarit. Sayulita se ubica a solo unos cuantos minutos de San Pancho, de manera que resulta recomendable disfrutar de ambos lugares en una sola jornada vacacional.

El hecho de que Sayulita tenga una mayor popularidad con respecto a otros destinos de la zona, podría explicarse en parte por sus condiciones naturales, perfectas para el disfrute del surfing.

Cuenta con una extensa playa, muy admirada por aficionados al surf llegados desde la capital mexicana y distintas ciudades estadounidenses, canadienses y europeas.

Tanto en el día como por la noche la comunidad vibra por el entusiasmo de los visitantes, felices de disfrutar de las muchas maravillas del Pacífico Mexicano en un solo lugar. Mientras el sol brilla con toda su potencia en el limpio cielo, numerosos visitantes gustan de broncear su piel en la playa; otros sencillamente se tienden en la arena para contemplar el vasto horizonte del mar.

LA HUELLA DE LOS HUICHOLES ESTÁ EN SAYULITA Otra de las facetas más interesantes de Sayulita como destino para el veraneo, se relaciona con el acercamiento al arte huichol que nos propone.

El universo mágico de los huicholes, su exótica y colorida cosmovisión, ha quedado plasmado, gracias al talento de los maestros artesanos de esta admirable etnia mexicana, en numerosos productos artesanales. Los visitantes gustan de adquirir en Sayulita figuras de madera bellamente decoradas con chaquiras de colores y también vistosos cuadros de estambre en donde aparecen las figuras más representativas de la mitología de los huicholes.

Por último, cabe resaltar que el contacto con la naturaleza es uno de los aspectos más valiosos al visitar un sitio como Sayulita. De pendiendo del mes del año en el que se visite este destino nayarita, se tendrá el privilegio de liberar tortugas o avistar ballenas en el hermoso mar. Otra vía para interactuar con el exuberante entorno, es a través de ciertos deportes y actividades relacionadas con el turismo de aventura, como la navegación en kayak, el ciclismo e incluso los paseos a caballo.

CÓMO DISFRUTAR DE SAYULITA En realidad, no podríamos mencionar un modo preciso para gozar de todo lo que nos ofrece este bello rincón del territorio mexicano para VIVE MÉXICO

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PLAYAS

ACTIVIDADES DE AVENTURA EN SAYULITA: ¡VUELA ENTRE LA SELVA! Un traje de baño y una tabla de surf parecen ser las únicas herramientas que necesitas para pasar un buen rato en este pintoresco Pueblo Mágico lleno de color, música, folclore y muchas actividades de aventura en Sayulita.

Al sur de la costa de Nayarit, en la región de Bahía de Banderas se encuentra Sayulita, pequeño paraíso adornado por la hermosura del mar, la reciedumbre de los acantilados, los ríos, las lagunas y los esteros plenos de vida marítima, las playas plácidas de arena blanca y una exuberante fauna.

En la actualidad la pequeña comunidad de Sayulita se yergue armoniosa entre la exuberante vegetación que predomina desde los valles hasta la costa. Sus callejuelas empedradas, viviendas modestas pero cuidadas y arregladas, pequeño kiosco, templo a un lado de la plaza, ramadas en la playa, etcétera, hacen de este apacible lugar un excelente sitio para el descanso y la reflexión.

Desde las colinas aledañas se tiene una magnífica vista del pueblo y sus alrededores: el prodigio de sus playas blancas, los atardeceres cálidos, los sonidos que emanan de las entrañas selváticas y que se atenúan poco a poco con los últimos rayos del sol, los hombres que regresan 20

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de sus parcelas con el rostro satisfecho por la jornada cumplida.

En la localidad existen ya algunos hoteles de excelente calidad y magníficos restaurantes de mariscos, y aún es posible acampar en la playa sin correr riesgos. Además, es considerado un destino ideal para los viajes en familia y por si esto fuera poco, es un punto estratégico para el avistamiento de ballenas durante el invierno, debido a que este es el lugar en el que muchos de estos enormes cetáceos paran en su gran migración desde las heladas aguas del norte.

Existen diferentes restaurantes, tiendas de artesanía, así como tiendas de Surf en las que podrás adquirir distintos productos, desde playeras, tablas, shorts, hasta trajes de baño. La playa de arenas doradas es tranquila la mayor parte del tiempo, pues relajarte en un camastro, nadar, o caminar un rato, y ya que es un lugar pequeño, todo lo puedes encontrar a unas cuadras o menos.

CÓMO LLEGAR Toma la carretera costera número 200 que va de Puerto Vallarta, Jalisco, a Tepic, Nayarit, y aproximadamente a 80 km está la desviación que te llevará a Sayulita por una carretera pavimentada de más o menos 6 kilómetros.

TIROLESA En esta aventura es una de las pocas veces que agradecerás traer puesto un cinturón muy ajustado, porque te permitirá colgar de los arneses de forma segura. La verdad es que sólo llevarás un casco y un arnés en la cintura, para que cuando des un pequeño brinco y te enganches, te pongas en posición de sentado o corras hacia la orilla para recorrer 15 líneas y cuatro puentes colgantes.

Recorrerás cerca de dos kilómetros a una altura de 125 metros sobre el nivel del mar, a una velocidad de 50 km/h de cabeza, dando vueltas, pasando entre las copas de los árboles, extendiendo la mano para tocar las ramas, cruzar en medio de los árboles y sentir la adrenalina se sentir que vuelas.

El recorrido dura dos horas y abarca el deslizamiento por todas las tirolesas, luego te tomas una cerveza que te regalan al terminar el recorrido y te transportan de regreso a la oficina central.

TIP: Lleva short o pantalón cómodo y zapatos cerrados. No te permiten subir con celular, pero puedes contratar el servicio de fotos.

ISLAS MARIETAS Una visita a las espectaculares Islas Marietas es sin duda casi obligatorio si vienes a visitar Puerto Vallarta o Riviera Nayarit.

Es un pequeño grupo de islas e islotes deshabitadas que están a unos pocos kilómetros al sur-oeste de la costa Norte de la bahía en el Municipio de Bahía de Banderas donde Punta de Mita es el pueblo más cercano, aunque la mayor parte de los visitantes vienen de Puerto Vallarta, el destino más popular de la zona.

Hay dos islas principales de origen volcánico que datan de unos 60 mil años, una de forma redondeada llamada Isla Redonda (¡qué originales!) y otra que se conoce como Isla Larga, que ya se imaginarán, es...bastante alargada.

Están escondidas tras un muro de roca, custodiadas por olas, y

accesibles únicamente nadando a través de un túnel submarino. Los guías te proporcionaran el equipo necesario para que puedas cruzar con tranquilidad y disfrutar de un tour de ida y vuelta.

Las islas están custodiadas, por esa razón no puedes permanecer mucho tiempo y tampoco ir en un grupo muy grande.

Pero lo que sí puedes hacer es practicar snorkel, kayak, observar aves, ballenas, delfines y, al terminar, una comida con barra libre.

TIP: Procura agendar tu visita con mucha anticipación, porque no todos los tours pueden ir el mismo día o no tienen un permiso para entrar.

SUBIR A UNA TABLA Y PRACTICAR SURF Toma una tabla que tal vez duplique tu tamaño, ponte un traje de baño, una playera de manga larga que se seque rápido y corre hacia el mar. Ok, tal vez no sea así de sencillo, a menos que ya tengas experiencia surfeando, pero primero debes contratar un profesor que te dé una clase exprés sobre la arena y te enseñe los pasos básicos para levantarte sobre una ola.

Tienes dos opciones: Sobre la playa encontrarás unas palapas donde se ofrecen clases de surf con y sin maestro. La segunda opción es ir a Lunazul Surf School, ahí te prestarán el equipo adecuado para que no te lastimes y no te quemes tanto con el sol, unas toallas para cuando salgas del mar y puedas secarte el cuerpo.

PLAYA DE LOS MUERTOS Antes de que el sol se meta, camina rumbo a la colina, ya sea por la playa o las calles rocosas. Aunque la caminata parezca larga, Sayulita es muy chico en realidad, así que a paso lento harás unos 20 minutos; deja que el camino rocoso te guíe hasta que veas la entrada a un cementerio de color azul con un letrero que diga “La playa de los muertos”.

Literalmente deberás caminar al lado de un cementerio, el camino es corto, pero tendrás que pasar por este lugar para llegar a la playa. Ya estando ahí, el mar no es muy profundo, y se puede nadar en la orilla y disfrutar de una pequeña playa.

PADDLE SURF Si surfear te gusta pero te asusta, hay una opción más tranquila en la que puedes vivir el surf. Se llama paddle surf, y consiste en navegar parado sobre la tabla donde el mar está tranquilo y no tienes que luchar contra las olas, sólo remar y disfrutar del paisaje. A pesar de que parece sencillo, se necesita mucho equilibrio y resistencia en las extremidades para remar durante más de una hora.

Se puede practicar incluso en temporada de olas altas.

TIP: Puedes contratar tu clase en los stands de la playa o rentar un SUP en Stand Up Paddle México incluso en invierno.

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PLAYAS

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is a No puedes perderte el recorrer acantilados, nadar con delfines, escalar la tirolesa o paseos en bicicleta".

Isla Mujeres es uno de los secretos mejor guardados de Quintana Roo. Es una maravillosa isla situada en el mar Caribe que es considerada como uno de los destinos que cualquier persona debe visitar antes de morir. Si estás buscando relajarte encontrarás albercas panorámicas, hamacas y camastros. Y si lo que buscas son oportunidades de aventura y entretenimiento, este es el mejor lugar. Las aguas tranquilas y los hermosos arrecifes de coral de la zona oeste de Isla Mujeres son la alternativa perfecta para practicar snorkel o buceo aún si eres principiante. Esta maravillosa isla situada a unos 13 kilómetros de la península de Yucatán, en el mar Caribe, ofrece muchas oportunidades para los que buscan aventura, entretenimiento o solo relajarse un rato.

Si aún no decides qué ver y hacer en Isla Mujeres durante tus vacaciones a continuación te daremos algunas recomendaciones importantes para que la pases genial.

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PLAYAS

CONOCE LA TORTUGRANJA Encuentra en Isla Mujeres un espacio dedicado al cuidado de las tortugas. La Tortugranja es una zona financiada por el gobierno que se dedica a cuidar a estas especies y a sus huevos cuando llegan a desovar a las playas de la Isla.

Involúcrate con las tortugas como todos los que apoyan cada día el proyecto, tanto visitantes como habitantes de la isla. Convive y alimenta a distintas especies como la tortuga carey, la tortuga verde y la tortuga cahuama y ayuda a preservar futuras generaciones al tiempo que observas su evolución.

Adéntrate en el acuario de la granja, donde además de las especies de tortugas encontrarás otras especies como variados peces, caballitos de mar, caracoles, erizos, tiburones gato y mantarrayas.

VISITA EL PARQUE ACUÁTICO: EL GARRAFÓN Garrafón es un espectacular parque natural ataviado de arrecifes y con una extraordinaria vista del Mar Caribe y sus cautivantes colores. Disfruta la asombrosa vista desde el Acantilado Punta Sur y un espectacular amanecer. Relájate con un coctel tropical o toma una agradable siesta en una hamaca hecha a mano meciéndote entre dos palmeras con vista al arrecife y el tranquilo mar.

Refréscate en la alberca panorámica que tiene treinta y cinco metros con impresionantes vistas del mar e incluso alcanza a ver las costas de Cancún a lo lejos. Toma tu visor, chaleco y aletas y déjate maravillar por los múltiples colores debajo del agua al practicar snorkel en el acantilado. Incluso puedes aprovechar para nadar con delfines.

Si buscas emociones más fuertes, vuela libre sobre el mar mientras te lanzas de la tirolesa. Navega a bordo de un kayak sobre el arrecife o realiza una excursión o un recorrido en bicicleta para disfrutar de los bellísimos paisajes de la isla.

VISITA LA CASA DE IXCHEL EN ISLA MUJERES La Punta Sur de Isla Mujeres es el punto más elevado de la Península de Yucatán desde donde, según se dice, los dioses mayas vigilan y protegen el Mar Caribe.

Encuentra ahí las ruinas de lo que fue el Templo a la Diosa Ixchel, la principal diosa maya, diosa de la fertilidad que representa a la luna, esposa del sol, y por lo mismo de la procreación.

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Deja que Ixchel te cuente sus relatos y te lleve a épocas remotas al explorar las ruinas en contacto directo con el pasado.

Maravíllate con las más de 500 esculturas que tiene el MUSA sumergidas de manera permanente o visita la Casa de Ixchiel, el punto más elevado de la Península de Yucatán, todo el Isla Mujeres".

DESCUBRE EL MUSEO SUBACUÁTICO DE ARTE DE CANCÚN El Museo Subacuático de Arte, MUSA, busca demostrar la coexistencia entre el arte y el medio ambiente. Se compone de piezas de un concreto marino especial que facilita la creación de corales en su superficie colocadas en el fondo del océano y que se han convertido en refugio para la vida marina en forma de arrecifes artificiales Maravíllate con las más de 500 esculturas que tiene el MUSA sumergidas de manera permanente. Examina las esculturas fijadas al fondo del mar en un área de más de 420 metros cuadrados con sus más de 200 toneladas de arte. Y descubre las dos galerías que conforman el museo: Manchones y Punta Nizuc.

También, si no quieres mojarte, puedes optar por la visita a bordo del barco con fondo de cristal.

Es una embarcación con cristales a los costados en la que puedes ver un fragmento de la segunda barrera de corales más grande del mundo, además de tortugas, peces perico, peces ángel muchas otras maravillas.

SE CUENTA QUE EL LUGAR FUE DESCUBIERTO POR MAYAS, CONQUISTADORES ESPAÑOLES Y PIRATAS, POR LO QUE ES UN APASIONANTE LUGAR LLENO DE VARIADAS HISTORIAS.

MARAVÍLLATE CON LA ISLA

Camina por sus calles pobladas de negocios locales. Visita el Palacio Municipal y disfruta de un agua fresca en la plaza principal viendo pasar a la gentwwe en su día a día. Da un paseo por el muelle sintiendo la brisa del mar en tu rostro y ve a los pescadores volver a tierra con sus capturas del día.

Encuentra casi en cualquier esquina la oferta de carritos de golf para realizar paseos alrededor de la isla. Explora la isla y encuentra alrededor de ella los coloridos murales, parte de un proyecto cultural para la conservación de los océanos, nombrado Sea Walls.

PRUEBA EL DELICIOSO PESCADO TIKINXIC

Prueba uno de los platillos más típicos de la región, el pescado tikinxic. Disfruta de un fresco filete de pescado en salsa de achiote y vino blanco, acompañado de arroz, ensalada de pimientos y cebolla morada, una mezcla de sabores que no podrás olvidar.

VISITA LA PLAYA CHAC MOOL Popular entre los turistas y locales, Chac Mool es un gran trecho de playa de fina arena blanca e increíble agua turquesa, rasgos típicos de las paradisiacas playas

del Caribe. Esta popular playa está frente al mar abierto, por lo general es de gran oleaje, lo que resulta divertido y desafiante. En Playa Chac Mool podrás tenderte al sol y obtener un bello bronceado. El horario oficial de esta playa pública es de ocho de la mañana a las seis de la tarde.

VISITA EL MERCADO DE ARTESANÍAS CORAL NEGRO

Situado a pocos metros de Playa Chac Mool. Ahí hay una gran cantidad de puestos donde se venden artesanías de todas partes de la República, desde sombreros, ropa y juguetes, hasta esculturas echas a mano o estatuas, típicas de la zona, así como joyería fina...¡Wow!

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PLAYAS

HOLL BOX

UN TROZO DE CIELO ROBADO AL MAR

Allí donde las aguas del Caribe se encuentran con las del golfo de México, existe una pequeña isla a la que aún no han llegado ni el asfalto ni los coches y en la que hacer buenos amigos es tan sencillo como dar los buenos días".

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A

llí donde las aguas del Caribe se encuentran con las del golfo de México, existe una pequeña isla a la que aún no han llegado ni el asfalto ni los coches y en la que hacer buenos amigos es tan sencillo como dar los buenos días. Hasta este idílico rincón de México viajamos con la modelo Malena Costa para disfrutar de las cosas sencillas de la vida, aunque hay que tener cuidado: ¡esta isla atrapa! Nos lo advierte Gema Monroy.

En el mundo real, cuando de repente uno se da cuenta de que está descalzo en medio de la calle, lo más seguro es que se trate de una pesadilla. Sin embargo, en la isla de Holbox perder las chanclas (o más bien despistarlas) es señar de algo totalmente diferente. “¡Felicidades!”, me dice a carcajadas Alejandro Cañedo, el joven propietario del hotel Villas Flamingos. “¡Eso es que ya eres holboxeña!”. Estamos sentados en un columpio que hace las veces de taburete en la barra del beach bar del hotel, a la sombra de una palapa de paja. El mar, sin movimiento aparente, queda a escasos metros ahora que la marea ha subido. El agua acaricia las dos hamacas de colores que, que en su día, Alejandro ató a tres palos que sobresalían de

mar. Esta estampa idílica se ha convertido, poco más o menos, que en el logo de la vida isleña. A nuestro alrededor, entre las palmeras se camufla el puñado de bungalós que alojan las 18 habitaciones, y una piscina con forma de ocho en cuyas escaleras han construido casitas para las iguanas.

Mi habitación tiene un jacuzzi junto al ventanal, una terraza con hamaca y una ducha exterior en la que el grifo es una regadera. Alejandro se escapó hace seis años de la gran Ciudad de México, donde desarrollaba una prometedora carrera ejecutiva, para venirse a vivir de un modo más acorde a sus sueños: en bermudas y descalzo. Y es que aquí, donde las pocas calles están ‘pavimentadas’ con arena de playa y los únicos vehículos motorizados son unos carritos de golf que hacen las veces de taxis, ¿quién necesita calzado? En realidad, ni zapatos ni casi nada. Tan solo protector solar, un sombrero y unas buenas gafas polarizadas. Y un libro –si eres de los que disfrutan hablando con desconocidos, no pasarás del primer capítulo–. Holbox es uno de esos lugares, y ya no quedan tantos, en los que sentirse como Tom Sawyer durante unos días y llevar los bolsillos llenos de conchas y pequeños tesoros. Cierto que en los últimos cinco años ha dejado de ser ese paraíso secreto, que ya hay cajeros automáticos y que los carritos de golf se han multiplicado, pero los que llegan hasta aquí siguen siendo viajeros sin prisa a los que les gusta deleitarse con los sonidos de la naturaleza y a los que no les importan, al menos no tanto, los mosquitos.

Pero que nadie se confunda: en Holbox veranean altos directivos y millonarios, príncipes, roqueros, Salma Hayek, Bill Gates, Tom Cruise, y puede que hasta

FOTO: ÁLEX DEL RÍO.

TEXTO: GEMA MONROY

John Travolta. Ricos y famosos en busca de anonimato y del placer de perder las chanclas sin darte cuenta. Lo consiguen. Aquí cada uno encuentra su propio ritmo, su espacio, y el tiempo necesario para darse cuenta de los dibujos que dejan las olas del mar en la arena.

Mis chanclas están, cómo no, en el cestillo de la bicicleta.

Villas Flamingos está a un kilómetro de playa del pueblo. Una playa sobre la que han ido apareciendo pequeños hotelitos. Después de Villas Flamingos solo está Las Nubes de Holbox, otro de los alojamientos exclusivos de la isla. A partir de ahí, el bosque de mangle prosigue indómito hasta donde se pierde la vista, en Punta Mosquitos, y más allá. Los manglares son una protección natural contra los huracanes, además de regular la temperatura y el nivel de contaminantes del mar. Si Villas Flamingos es más del gusto de las parejas de jóvenes europeos y familias con niños, Las Nubes, ligeramente más formal, más introspectivo, más amplio, hará las delicias de los que buscan alejarse de las miradas indiscretas y dejarse mimar en la aromática placidez de su spa. Construido casi sobre el mar, como si de un barco se tratara, uno puede saltar al agua desde la cubierta del restaurante o caminar siguiendo el desfile de las aves por las playas que descubre la marea cuando baja.

Contemplar el paisaje con una ‘chela’ (una cerveza) bien fría a mano es el deporte isleño.

Pero cuando no sopla el viento, esta costa poco profunda es perfecta para nadar durante horas o para salir en canoa o en paddle. Y aunque no hay olas para surfear ni arrecifes para los submarinistas, entre junio y septiembre, Holbox se convierte en uno de los pocos puntos del planeta donde es posible acercarse a nadar con los tiburones ballena, la especie de pez (pese al nombre) más grande que existe. Dóciles y vegetarianos, estos animales, que pueden llegar a medir 15 metros, se congregan a solo 20 minutos del litoral de la isla para alimentarse de plancton. El atardecer es una experiencia mística Pese a todo esto, aún son pocos los que saben situar la isla en el mapa y parece que solo los

que ya han estado aquí saben pronunciar bien su nombre.

Holbox (jol-bosh; la ‘x’ suena como ‘sh’) significa ‘agujero negro’ en lengua maya –en referencia al fondo rocoso y oscuro de la laguna– y ese, precisamente, es el efecto que produce la isla: un campo gravitatorio tan potente que nada ni nadie puede escapar de su atracción. La isla de Holbox es un largo brazo de arena recubierto de manglares que se extiende en la punta norte de la península de Yucatán, a escasos 14 kilómetros de la costa, justo en el punto donde el mar Caribe se encuentra con el golfo de México.

Está separada de tierra firme por una laguna que, entre abril y octubre, se tiñe de rosa por la presencia de decenas de miles de flamencos.

Me advirtieron que aquí el océano no adquiere las tonalidades imposibles de otros lugares del Caribe mexicano.

Sin esfuerzo, llego a contar siete tonos de verde y ocho de azul. Los brillos del mar se cuelan al fondo de cualquier estancia, al final de cada calle. En realidad son cinco calles y una gran plaza. Con una población de 2.000 habitantes, aún quedan algunas (pocas) casas de las de siempre, de maderas ya descoloridas y techo bajo de paja. El color (y los mensajes) lo ponen ahora los murales que va dejando cada edición del festival de arte urbano IPAF.

Me advirtieron que aquí el océano no adquiere las tonalidades imposibles de otros lugares del Caribe mexicano. Sin esfuerzo, llego a contar siete tonos de verde y ocho de azul.

Los brillos del mar se cuelan al fondo de cualquier estancia, al final de cada calle.

Con una población de 2.000 habitantes, aún quedan algunas (pocas) casas de las de siempre, de maderas ya descoloridas y techo bajo de paja".

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BICICLETA APARCADA Y SIN CANDAR La historia de Holbox se resume en un escudo pintado con trazo naíf en la fachada de la farmacia de don Pepe Sabatini. Don Pepe me explica su significado: “El barco es por los navegantes que llegaron a la isla, como mi abuelo, en 1873. Los cocoteros por el comercio de copra y el tiburón por su pesca, que ha sido la fuente de ingresos de Holbox durante ya bastante tiempo”.

Holbox tiene 43 km de largo y apenas dos en su punto más ancho y, aparte del pueblo y de los 33 km de playas, el resto de la isla es puro manglar. En el extremo opuesto a la zona habitada se extienden los terrenos donde, desde hace unos años, un grupo de inversores proyecta construir un polémico megacomplejo vacacional.

COMIENZA LA NOCHE EN EL BAR ZOMAY

Con villas, condominios y hoteles, la Ensenada representa el fantasma del crecimiento desmedido de Cancún y la Riviera Maya.

También la promesa de dinero fácil. Una amenaza para la estabilidad social y medioambiental de esta isla que se ha convertido, desde entonces, en un concentrado de ambiciones y en un codiciado botín en disputa.

Desde luego, para localizar el paraíso tropical ideal, nada mejor que seguir el rastro de los piratas. Según se cree, Holbox fue poblada inicialmente por ocho familias mayas que, en el siglo XIX, se mezclaron con los corsarios y piratas que recalaron en estas aguas poco profundas para descansar y abastecerse del agua potable de la laguna de Yalahau y, más tarde, con marineros y buscavidas de medio mundo.

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CARTEL DEL SPA DEL HOTEL LAS NUBES En la bien surtida farmacia se venden desde mandos a distancia hasta crucigramas y jabones Lux.

Dos niñas holboxeñas con su perro

La farmacia está enfrente del mercado de frutas y de El Pueblito, un pequeño centro comercial de madera. Pese a sus dos plantas, no desentona demasiado. Aparte de varias tiendas de artesanía, aquí está el restaurante Sushi, propiedad de Olga Samaan, una española a la que me quedé con ganas de conocer, y hay una sala de cine con techo de palapa. A la vuelta de la esquina, ya en la plaza, el cajero automático está escondido en la comisaría, donde solo hay tres policías en nómina.

Descalza y en bicicleta, así transcurren los días en la isla Con educación y respeto se llega a todas partes, así que en esta isla, antes de cortar cualquier planta, primero hay que pedir permiso al propietario...

MAPA DE LA ISLA POR MARIKO JESSE

Con don Víctor es fácil toparse en la terraza de El Colibrí, un alegre restaurante de atmósfera cien por cien mexicana y ricos licuados de frutas. Aunque en días tan bonitos como hoy, es más lógico que ande por la playa, con su inseparable guitarra y la camisa recién planchada. Tiene el porte elegante de los hombres buenos y sabios. Don Víctor es el profesor de inglés y el responsable de la sensibilidad musical de los niños (y ya no tan niños) de la isla. Además de uno de los luthiers más importantes de México –en su día restauró los violines Camillo Camilli en la Universidad de Roma–. Después de viajar por todo el mundo y vivir en Londres, Taiwán y Tokio, vino huyendo de las mentiras y de las injusticias del mundo real, el de ahí fuera, el de los relojes y los zapatos. Lleva 31 años en la isla y se ha ganado la fama de ser el guardián de sus historias, y un excelente narrador.

Conversar y aprender de él es una buena razón para viajar hasta aquí. Podría escucharle todo el día contar las historias de cuando, en 2005, durante el huracán Wilma, decidió quedarse en la isla “para grabar el gemido del viento”. Aunque, a veces prefiere cantar y tocar la guitarra a hablar. “En Holbox se dicen las verdades”, me asegura don Víctor, con una gran sonrisa de certeza y satisfacción.

Con educación y respeto se llega a todas partes, así que en esta isla, antes de cortar cualquier planta, primero hay que pedir permiso al propietario –aunque no lo parezca, seguro que lo tiene–, a la isla y, por supuesto,

a la propia planta. Mucho más si esa planta es una chaya. Considerada un superalimento por sus innumerables beneficios (efectos antiestrés, y mucho hierro, calcio y potasio), la chaya es también urticante cuando se corta. A las Panchas (Rosa, Eluduvina, Julieta, Teofila y Oli) nunca les pica. Con la chaya hacen unos deliciosos tamales a los que añaden huevo, amén de una masa para unas soberbias empanadas (prueba las de raya y las cazón) que elaboran cada día en el momento.

Son las más ricas a este lado del Atlántico, por lo que hay que ir temprano, a la hora del desayuno, antes de que se acaben.

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PLAYAS La Coca-Cola tardó mucho tiempo en llegar a Holbox. Aunque no tanto como la electricidad, para la que tuvieron que esperar hasta finales de los años 80, cuando los pies se te hundían literalmente en la arena. Hoy mando whatsapps cómodamente semitumbada en el porche de Casa Sandra donde, como en casi todos los hoteles y restaurantes de la isla, hay wifi gratuito. Del interior de la casa principal me llegan las notas suaves de un clásico del jazz cubano.

En Casa Sandra siempre suena buena música.

“Eso no es opcional”, me asegura la propia Sandra, mientras se coloca su trenza rubia sobre el hombro.

“La música lo hace todo: es el ambiente”. Sandra Pérez Lozano, cubana, pintora, escritora, artista multidisciplinar, construyó esta preciosa casa con su entonces marido, el músico Pablo Milanés, porque quería “escribir junto al mar”.

Convertido ahora en hotel boutique, todas las estancias, incluido el patio de la piscina y la zona de playa, con camas, hamacas y hasta mesas a la sombra de las palapas, rezuman la singular sensibilidad artística y el gusto personal de Sandra. Suele ir vestida con prendas artesanas, de Chiapas u Oaxaca, que cuenten una historia. “Me gusta imaginarme

lo que hablarían las mujeres que hicieron este vestido”, me confiesa. Sandra organiza ocasionales

talleres de escritura de diez días de duración, y todos los sábados se celebran noches cubanas, con asado, mojitos y música en directo.

Todos los artistas que llegan a Holbox, tarde o temprano, paran en Casa Sandra. Poetas, músicos, actores, chefs... Se nota que la musa ha sido invocada en tantas ocasiones que ya siempre anda cerca. René Redzepi, el chef del Noma, asegura que aquí comió el mejor pescado de México.

Tanto que Roberto Solís, el creador de la nueva cocina yucateca, del restaurante Néctar Food & Wine de

Aquí lo tiene enfrente, a 20 metros de la puerta. Convertido ahora en hotel boutique, todas las estancias, incluido el patio de la piscina y la zona de playa, con camas, hamacas y hasta mesas a la sombra de las palapas, rezuman la singular sensibilidad artística y el gusto personal de Sandra. Suele ir vestida con prendas artesanas, de Chiapas u Oaxaca, que cuenten una historia. “Me gusta imaginarme lo que hablarían las mujeres que hicieron este vestido”, me confiesa.

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Mérida, es el encargado de diseñar y supervisar el nuevo menú del hotel. Por supuesto, Casa Sandra y su restaurante están involucrados en el Festival Gastronómico de Holbox, que este año celebrará su cuarta edición. En él participan todos los restaurantes de calidad de la isla, que son muchísimos para un lugar tan pequeño. Mandarina, El Mangle, Viva Zapata, El sabor de las nubes... En el Chapulín, su chef y propietario, Erik Winckelmann, trabaja sin menú. Cada día hace lo que haya y lo que le pida el cuerpo. Y se acaba cuando se acaba. No acepta reservas y su local, decorado con muebles creados con reciclaje por él mismo, siempre está lleno.

“Qué pena que aún no hayas visto delfines”, se lamenta el tío Polín, un simpático pescador. “Por las

tardes suele haber grupos de ellos jugando allá a lo lejos”, continúa señalando al horizonte. Además de

delfines y del ya mencionado tiburón ballena, a estas playas y humedales vienen a desovar las tortugas carey, y en las aguas de la laguna, no muy lejos de donde se planea construir la Ensenada, se ha localizado a una familia de 30 manatíes. Los manatíes, en peligro de extinción, son muy tímidos y solo se dejan ver cuando mueren, generalmente atrapados en las redes o golpeados por las hélices de las embarcaciones que cruzan la laguna.

Por todo esto, hay una petición de convertir la zona en un Patrimonio de Humanidad. Mientras confiamos en que la Unesco se dé prisa en extender su manto protector sobre Holbox, la isla forma parte de la reserva ecológica de Yum Balam, que abarca otros islotes deshabitados y una buena porción de jungla en tierra firme.

Con la intención de ver la isla desde el mar, aprender sobre la reserva y darme un refrescante chapuzón en la laguna Yalahau, me apunto a una de las excursiones de Willy’s Tours. Tras diez minutos en barca aparece la diminuta isla de la Pasión, un antiguo refugio de amoríos, y diez minutos más tarde, isla Morena, más conocida como isla Pájaros, un santuario en el que habitan más de 155 especies de las 520 que se han registrado en la península de Yucatán.

Según cuenta una leyenda que parece no ser tal, la laguna Yalahau fue el escondrijo del mítico pirata Fernando de Molas, el terror de los galeones que pasaban por esta zona del Atlántico. Hoy, por unos pocos pesos, es posible bañarse en este cenote esmeralda y confiar en que también sea cierto lo de sus propiedades rejuvenecedoras: diez años menos con un solo baño. No falta mucho para que el sol desaparezca tras el horizonte y la playa y sus chiringuitos están bañados por esa luz color miel que regala las mejores fotos. Siempre suelo querer estar en otro lugar en el que no estoy.

Sin embargo, ahora mismo no quiero estar en ningún otro lado. El momento del atardecer es sagrado y mi única obligación es contemplarlo. “Adiós, güero”, despide al sol una muchacha cerca de donde estoy sentada. “Hasta mañana”, le respondo. Psicológicamente, la mejor manera de salir de esta isla es en el barco de las cinco de la mañana, cuando aún es de noche, para no ser consciente, por lo menos a la vista, de lo que dejas atrás.

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BAJA CAMP Isla Espiritu Santo

A 1.600 km ubicado al sur de la frontera con Estados Unidos, Baja California es una tierra de muchos contrastes desde escarpadas montañas hasta playas de arena; desiertos cubiertos de cactus e incluso impresionantes campos de golf; pueblos mágicos adormecidos o bulliciosos centros turísticos. La mayoría de los visitantes se dirigen directamente a Baja Sur y al Corredor de Los Cabos, el tramo de 33km que se extiende entre las localidades de San José del Cabo y Cabo San Lucas en la punta de la península. Con sus impresionantes playas y centros turísticos de lujo, este tramo de costa alguna vez fue el terreno de juego de la élite de Hollywood y Miami. Esta vez, es un destino para unas vacaciones calurosas, ideal para la pesca deportiva, el golf y la observación de ballenas.

Por lo que en esta edición Travel, preparamos para ti una selección especial de todo lo que debes saber para visitar Cabo San Lucas desde hoy:

¿DÓNDE QUEDARTE? 32

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Abierto de junio a septiembre, este campamento de tiendas de lujo se encuentra en una isla remota a “Mar de Cortés” tiene espacio para 10 huéspedes. Hay camas acondicionadas y duchas calientes, pero no esperes televisores o internet. Este es un gran lugar para ir a nadar con focas, bucear con leones marinos, pescar para cenar, caminar por paisajes desérticos, hacer kayak en aguas con un verde de ensueño o relajarse frente a impresionantes puestas de sol.

CASA NATALIA San José del Cabo

Un hotel boutique en la ciudad de San José del Cabo. Rodeado de edificios coloniales españoles, tiendas y restaurantes y una reserva natural. El hotel cuenta con 16 habitaciones y dos suites spa, una piscina a la sombra de altas palmeras y un excelente restaurante.

ESPERANZA Carretera Transpeninsular

Situado en una cala de arena en la punta de la península de Baja California, el hotel Esperanza fue el refugio de luna de miel de Gwyneth Paltrow y Chris Martin.

El íntimo hotel es también uno de los favoritos de Harrison Ford, Calista Flockhart y Sean Penn, quienes acuden en busca de su spa, casas con techo de palma bellamente diseñadas, duchas exteriores con paredes de piedra y mesas de masaje en la playa. por arte latinoamericano.

LAS VENTANAS AL PARAISO Carretera Transpeninsular

Situado en Los Cabos, en el extremo de Baja California, este es un lugar popular entre los ricos y famosos. Las instalaciones incluyen un spa, piscina, bar y restaurante. Las habitaciones tienen enormes camas y baños para

que cualquier hidro-erotista se sienta orgulloso, con todo, desde jacuzzi hasta múltiples espejos y lavabos.

ONE & ONLY PALMILLA

Frecuentado por el presidente Eisenhower y John Wayne en la década de 1950, con 152 habitaciones, 20 suites, dos Adam Tihany -Diseñados restaurantes, incluyendo el restaurante C del chef Charlie Trotter, un spa con 13 villas privadas y un campo de golf de 27 hoyos diseñado por wJack Nicklaus.

TODOS SANTOS INN Calle Legaspi 33, Todos Santos

Todos Santos Inn es una gran hacienda antigua, que ha sido cuidadosamente restaurada con techos altos con vigas y jardines en el patio. Hay ocho espaciosas habitaciones y lujosos azulejos de Talavera.

Las cuatro suites con jardín se abren a patios privados, mientras que las otras cuatro comparten una terraza soleada. Hay una pequeña piscina climatizada y un bar de vinos, pero no hay restaurante.

PLAYA GRANDE Avenida Playa Grande 1, 23410, Cabo San Lucas

Con un estilo más moderno y contemoráneo, se encuentra Playa Grande, todas sus habitaciones cuentan con balcón y vista al mar. Si necesitaras relajarte puedes hacerlo en el centro de bienestar del hotel, donde puedes hacer uso del sauna, masajes y tratamientos de belleza. El exterior cuenta con una piscina rodeada por un jardín tropical con palapas mientras que en el bar puedes disfurtar de la vista al mar, mientras tomas un trago.

CABO SAN LUCAS DAMIANA Damiana se encuentra en una casa restaurada del siglo XVIII que se encuentra justo al lado de la plaza principal. Reserve una mesa en el patio lleno de buganvillas y descanse sobre la sopa de tortilla y el Imperial Shrimp Steak, un filete de camarón suculento tejido a la parrilla.

EL CHILAR El menú cambia constantemente en este restaurante rústico y acogedor, pero una cosa permanece constante, el amor del chef Armando Montaño por los chiles,

¿DÓNDE COMER? En Los Cabos abundan pizzerías y cadenas de comida rápida estadounidenses. Sin embargo, para una cocina más sofisticada, diseñamos un top que no te puedes perder:

desde el guajillo de chile terroso hasta el habanero picante, que realzan los platos tradicionales y continentales.

LA PANGA ANTIGUA Un sofisticado restaurante con un bonito patio y cocina mexicana contemporánea. Pruebe el timbal de atún y aguacate con salsa de jalapeño y soja, vieiras a la plancha con aceite de chile seco servido con risotto de tinta de calamar y un mouse de coco fresco con frutas tropicales para terminar.

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PLAYAS

PESCAR

Las aguas al este de San José del Cabo a lo largo del Mar de Cortés son conocidas como la 'Capital del Marlín del Mundo', rica en pesca deportiva como el atún, el dorado, el pez vela y el mero. Reserve un lugar en un viaje de pesca alquilado y elija entre una panga, un barco de pesca local, hasta un crucero completamente equipado con capitán y guía.

GOLF

Debido a su clima siempre confiable, Los Cabos se ha convertido en uno de los mejores destinos de golf del mundo, ofreciendo una interesante variedad de campos de campeonato, diseñados por personas como Jack Nicklaus y Robert Trent Jones Jr, para desafiar a golfistas de todos los niveles. Entre los más famosos se encuentran los campos de Palmilla, Cabo del Sol, Cabo Real y El Dorado.

FAUNA SILVESTRE

¿QUÉ HACER? GALERÍAS DE ARTE

La ciudad bohemia de Todos Santos, a 60 km al norte de Los Cabos, es el hogar de una creciente comunidad de expatriados estadounidenses y canadienses, y numerosas galerías de arte y estudios que venden pinturas al óleo, arte contemporáneo, esculturas, cerámica y joyas. Pasee por las bonitas calles bordeadas de buganvillas del centro histórico y descubra librerías, cafeterías y restaurantes en edificios coloniales restaurados.

PLAYAS Y WATERSPORTS

Rodeada por todos lados por mares cristalinos, Baja California Sur es una meca para los entusiastas de todos los deportes acuáticos. Bahía Santa María, una bahía de color turquesa respaldada por acantilados bordeados por una amplia playa, es un lugar ideal para bucear con bancos de peces que entran y salen de los corales blancos y los dorados abanicos. La playa de 3 km de Playa Costa Azul es un paraíso para los surfistas, mientras que el mejor buceo y excelente kayak se puede encontrar alrededor de la Isla Espíritu Santo y en el Parque Nacional Marino Cabo Pulmo, el único arrecife de coral vivo en Baja. Para tomar el sol y nadar, diríjase a Las Palmas (también conocida como Playa San Pedro), un pequeño tramo de playa bordeada por una laguna y palmerales.

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Cada año, miles de ballenas grises completan una migración de 5.000 millas desde las aguas heladas del mar de Bering en Alaska a las cálidas aguas de la península de Baja California para criar. Los mejores lugares para pareciarlas son las aguas protegidas de la Laguna de San Ignacio, la Laguna de Scammon y la Bahía de Magdalena, donde las ballenas y los terneros nadarán hasta llegar a los botes turísticos. Pero ni siquiera tienes que ir al agua para ver a las graciosas criaturas. De diciembre a abril, es posible ver las ballenas migratorias que soplan desde la orilla. También es posible ver delfines, leones marinos, tiburones martillo y mantas gigantes. Después de todo, el mar de Cortés fue descrito como el "acuario del mundo" por Jacques Cousteau.

NADA CON DELFINES

Ven y disfruta de una hermosa experiencia, compartiendo un momento inolvidable con un delfín nariz de botella del pacífico.

Anímate a nadar con ellos y ten una experiencia llena de besos, abrazos y muchas risas.

Una parte importante del recorrido es cuando los delfines te muestren su habilidad, llevándote en un paseo bajo el agua, ya sea en su pancita o tomado por su aleta dorsal.

BUCEO Y SNORKELING

Sin importar si eres principiante o experto, Cabo San Lucas ofrece una de las experiencias más extraordinarias en el ámbito del buceo por la enorme variedad de vida marina que aquí podemos encontrar, así como una distribución geográfica bastante interesante que convierten a este destino en uno de los mejores en el mundo para practicar el buceo.

¿CÓMO LLEGAR? AEROPUERTO El aeropuerto internacional de Los Cabos está a 12 km al norte de San José del Cabo y 48 km al noreste de Cabo San Lucas.

Septiembre a junio es el momento ideal para visitar.

La temporada alta se extiende de noviembre a abril, y en marzo y abril, el lugar puede ser invadido por estudiantes estadounidenses que celebran las vacaciones de primavera. Durante el verano, las temperaturas pueden dispararse y existe el riesgo de tormentas".

AEROLÍNEAS DEL REINO UNIDO No hay vuelos directos desde el Reino Unido, pero British Airways (0870 850 9850; www.ba.com) vuela directamente a la Ciudad de México.

Las oficinas de turismo se pueden encontrar en el Edificio Posada Lazaro Cárdenas (00 52 624 143 4777) en Cabo San Lucas, y en la Plaza San José (00 52 624 146 9628) en San José del Cabo. También visite el sitio web de la Junta de Turismo de México, www. visitmexico.com).

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PLAYAS

Playas certificadas, encuentros con especies de la vida marina y excursiones de ecoturismo, son algunos de los elementos que hacen de este paraĂ­so el destino perfecto para vivir una gran aventura este verano".

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IXTAPA ZIHUATANEJO En las costas del estado sureño de Guerrero se esconde un refugio para los amantes del sol, la arena y la adrenalina: Ixtapa Zihuatanejo. En donde algún día fue una gran plantación de cocos, ahora se encuentra uno de los destinos más importantes conformado con grandes restaurantes de lujo, tiendas de primer nivel, exclusivos resorts y prestigiosos centros nocturnos.

Ixtapa también es un lugar que ha conservado la calidez en sus calles, pues alberga tiendas de artesanías y galerías con exhibiciones de diversos artistas emergentes.

En este destino podrás pasar un momento agradable con tus amigos en alguno de los centros nocturnos a la orilla del Océano Pacífico o un momento de intimidad con tu pareja, debajo de una rústica palapa que albergan los restaurantes.

En Ixtapa encontrarás un lugar para unirte a las excursiones que visitan los refugios de los pelícanos y gaviotas, un destino para tomar sol debajo de una sombrilla o una variada oferta de actividades para vivir la vida de noche. ¡Son tantas las

actividades que puedes realizar en este paraíso, que te parecerá corto el tiempo de tu estancia!

¿DÓNDE HOSPEDARSE?

CAPELLA IXTAPA RESORT AND SPA

Es un espacio íntimo, en el cual los huéspedes encontrarán tranquilidad y confort en un ambiente mexicano. El resort cuenta con 59 suites que incluyen terraza, alberca privada y la panorámica hacia el mar. En el interior de las habitaciones, los viajeros descubrirán un paraíso construido sobre el Océano Pacífico. Las suites combinan la influencia mediterránea con el estilo mexicano. Cada suite ofrece vistas hacia el Océano, terraza al aire libre con sala de estar y alberca privada, cama king size, caja de seguridad y hasta un mini-bar de cortesía.

El resort ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas cinco estrellas en sus diferentes restaurantes. En el restaurante Las Rocas & Seafood, los huéspedes disfrutarán de creativos platillos rápidos en un ambiente casual, frente a la alberca principal bajo el cálido sol de Ixtapa.

Las especialidades del lugar son los sabores mexicanos combinados con mariscos de la Costa del Pacífico. El lugar abre de 8 hrs a 17 hrs.

El restaurante A Mares es un lugar que ofrece un ambiente con clima controlado y vistas hacia el Pacífico. La cocina del lugar está elaborada a base

de los productos locales y mariscos de la costa de Guerrero. Su carta se complementa con vinos nacionales e internacionales y corte de carne.

El Terrace Bar cuenta con tres niveles y se ubica en el cuarto piso del resort. El primer nivel está climatizado con aire acondicionado, en tanto que las dos terrazas son al aire libre.

El ambiente se ameniza con música lounge y, para el deguste al paladar, se ofrece una variedad de bebidas, incluyendo una Margarita de albahaca, sushi y antojitos de Ixtapa.

En 2012 y 2013, Condé Nast Traveler otorgó a Capella Ixtapa el reconocimiento del mejor spa en México y América Central, gracias a sus tratamientos de rejuvenecimiento ideales para pequeños grupos o para compartir en pareja.

En las zonas del spa podrás recibir terapias con hierbas autóctonas,hasta las especialidades del lugar.

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PLAYAS

LA CASA QUE CANTA

Justo frente a la Bahía de Zihuatanejo se encuentra este exclusivo resort sólo para adultos. Una de las características especiales de este hotel es que la mitad de las habitaciones cuenta con piscina propia.

En su diseño arquitectónico resalta el arte folclórico de la región, así como sus atractivos diseños artesanales de talavera y barro.

La Casa que Canta es un pequeño hotel con esencia, historia y personalidad propia. Fundada en 1992, fue creada por amigos y conocidos de un empresario y, de acuerdo con sus clientes, ‘es hecha a mano’.

Este pequeño resort albergacerca de 25 suites distribuidas en sus tres edificios. Todas las habitaciones cuentan con amplias terrazas y vistas de 180 grados hacia la bahía.

En este mundo de paz se ha creado un universo con especial atención en los detalles y siempre respetando el bienestar de los huéspedes.

Las suites generan un ambiente de total privacidad, en tanto que su decoración es de corte tradicional único, que incluye su propia piscina y una amplia sala de estar para disfrutar con los amigos o la pareja.

Entre los servicios que ofrecen las suites son las camas King size, escritorios, caja de seguridad, almohadas de plumas de ganso, acceso a Internet inalámbrico y un mini-bar.

El resort cuenta con un exclusivo restaurante suspendido por encima del mar y construido en diferentes niveles junto a una piscina, que ofrece vistas impresionantes de la bahía.

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El restaurante Mar & Cielo ofrece un menú inspirado en la cocina mexicana contemporánea, que se especializa en productos del mar, con un pequeño toque europeo.

Entre los platillos estrella del lugar están el pozole con camarones, los camarones en guajillo con setas, el pescado al horno en hoja de plátano con piña, cebolla, chile habanero y jazmín.

LAS BRISAS HOTEL COLLECTION Este lugar es ideal si deseas concretar negocios

o simplemente si estás buscando un lugar para vacacionar. El resort se ubica en la mitad de una montaña rodeada de exuberante vegetación y su construcción en forma de pirámide conecta lo mágico de la playa con el lujo de su arquitectura.

Las Brisas Ixtapa ha sido reconocido como uno de los resorts más hermosos a nivel mundial, gracias a su diseño a cargo de Ricardo Legorreta.

El resort ofrece al huésped una experiencia única, gracias a sus amplios espacios, altos muros de colores y grandes áreas verdes al aire libre.

Entre los servicios que ofrece están cuatro albercas conectadas con cascadas y áreas ideales para tomar el sol, un gimnasio, cuatro canchas de tenis y dos campos de golf a 10 minutos del hotel.

Los campos de golf de Las Brisas brindan una experiencia diferente para los amantes de este deporte. El Club de Golf Palma Real y Club de Golf Marina Ixtapan tienen 18 hoyos y están enmarcados por hermosas palmeras.

La revista Golf Digest catalogó al campo Marina Ixtapa como uno de los mejores en México, gracias a su moderno complejo.

Sus 340 habitaciones Deluxe Grand cuentan con vista al mar, terraza privada y hamaca. Asimismo, el resort alberga 20 habitaciones Junior Suites con

jacuzzi, dos habitaciones para personas con discapacidad, 48 Brisas Beach Club (piso ejecutivo), dos Master Suite Fiesta, una Master Suite Virreyes, dos Master Suite Emperador y una Suite Presidencial de tres recámaras, con una sala principal con un amplio comedor para 10 personas.

En cuanto a gastronomía, Las Brisas brinda opciones para todo tipo de paladares.

Sus cinco restaurantes y sus cuatro bares ofrecen una variedad de los mejores platillos y cocteles a los comensales.

El restaurante Portofino combina los sabores de la gastronomía italiana y mediterránea, en un ambiente romántico y acogedor. Restaurante El Mexicano ofrece platillos de la cocina mexicana gourmet, rodeado de una atmósfera que evoca el ambiente de las haciendas coloniales mexicanas del siglo XVI.En el área de las albercas, los huéspedes podrán degustar los mejores mariscos y pescados preparadosal estilo de la costa en el restaurante Solarium, que brinda servicio de 11 hrs a 18 hrs.

En el restaurante Bellavista podrás disfrutar de la mejor comida mexicana e internacional, con una prestigiosa vista hacia el Océano. El restaurante La Brisa II es el lugar ideal para el romance: ahí podrás cenar a la orilla de la playa y disfrutar de la mejor cocina gourmet. En el snack bar La Brisa I ubicado en la playa, podrás saborear un cóctel de mariscos, pescados y comida ligera en un ambiente casual.

El bar Le Club & Backgammon Area es un lugar elegante, en donde los amantes de los juegos de mesa, como el backgammon, dominó y ajedrez, podrán disfrutar de su bebida favorita antes o después de cenar. El Lobby Bar te ofrece una espectacular vista al Océano Pacífico, en donde degustarás cocteles con una maravillosa puesta de sol, y el bar Las Fuentes es un lugar con una atmósfera fresca y casual en el área de albercas.

¿QUÉ HACER? PASEO DEL PESCADOR

Este atractivo paseo comienza en el muelle de la playa Principal que la bordea hasta llegar a la playa Madera. En el recorrido encontrarás tiendas de artesanías, restaurantes de todos los gustos con la especialidad en mariscos, además verás los barcos llegar y tendrás la oportunidad de comprar pescado fresco.

MARINA IXTAPA

Marina de dos kilómetros donde se reciben hasta 100 yates, además hay tiendas, campo de golf, condominios de lujo y un andador con restaurantes y bares especial para dar un paseo moderno y sofisticado.

PLAYAS

Ixtapa-Zihuatanejo tiene más de 30 kilómetros de playa, desde las playas de bahía hasta las del mar abierto, en algunas se puede acampar, unas rentan salvavidas pero todas tienen excelentes servicios. Las más comunes son: Playa Principal, La Madera, La Ropa, Las Gatas, El Palmar, Playa Larga, Blanca, Linda y Quieta. Las playas de este destino ofrecen actividades como la pesca yde aventura como paracaídas, snorkel, buceo, tablas de vela, surfing y muchas más.

ISLA IXTAPA

Islote que es un atractivo más de este destino siendo perfecto para practicar el buceo y divertirse con diferentes actividades acuáticas.

Teniendo 4 playas muy lindas para disfrutar del sol, algunas con restaurantes y palapas para relajarse. Pero si solo quieres disfrutar del agua en completo aislamiento, Playa Sacrificio es la opción.

MUSEO ARQUEOLÓGICO DE LA COSTA GRANDE

Este museo cuenta con seis salas en las que se exhiben piezas de diferentes zonas arqueológicas de las culturas: Tehotihuacana, Olmeca, Mexica y Tarasca, principalmente y se muestra la historia de Zihuatanejo en mapas o murales.

Aquí encontrarás objetos hechos con cerámica, utensilios, armas y otras muestras. El horario es de martes a domingo de 10 a 6 de la tarde.

PARK BIO LA ESCOLLERA

Este parque ecológico se construyó con fines ecoturísticos y educativos pues el principal objetivo es proteger a la flora y fauna de Guerrero. La visita a este parque es de 90 minutos donde podrás observar insectos, variedad de plantas, iguanas y una especie de jabalí llamado, pecari de collar.

COCODRILO EN IXTAPA

En Ixtapa puedes encontrar a animales exóticos como los cocodrilos y se encuentran en una de sus bonitas playas llamada Playa Linda. Aquí puedes observar a estos reptiles en su ambiente natural, siendo inofensivos y dando un gran espectáculo a los visitantes.

PARQUE DE AVENTURA IXTAPA

El lugar perfecto para desestresarse, con actividades de aventura siempre en contacto con la naturaleza, algunas de estas son: el tour en Canopy, gotcha, tirolesa y muchos más. El parque se encuentra en la carretera Zihuatanejo-Lázaro Cárdenas 40880 con vista a la bahía del Palmar.

DELFINITI IXTAPA

Delfinario mexicano que ofrece 7 programas interactivos para nadar con los inteligentes y tiernos delfines. Este fantástico lugar se encuentra en la playa El Palmar de Ixtapa.

REFUGIO DE POTOSÍ

Parque ecológico selvático para pasear dentro de la naturaleza de Guerrero y conocer la vida silvestre. El lugar tiene una torre de 15 metros para observar los paisajes. Aquí encontrarás animales como mariposas, iguanas y guacamayas. Abierto de 9 a 5 de la tarde y se encuentra a 25 kilómetros de Ixtapa-Zihuatanejo.

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Calaveritas de azucar, catrinas por doquier, pan de muerto y altares - son algunas de las cosas que se viven en México durante estas fechas . Presentamos la hermosa y festiva fiesta del Día de Muertos.

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l Día de Muertos es una celebración mexicana que honra a los ancestros durante el 2 de noviembre, coincidiendo con la celebración católica del Día de los Fieles Difuntos. Aunque se ve primariamente como una festividad mexicana, también se celebra en muchas comunidades de los Estados Unidos donde existe una gran población México-americana, y en una menor medida también se celebra en algunas partes de Latinoamérica.

A pesar de ser un tema morboso, esta festividad se celebra alegremente, y aunque ocurre en fechas cercanas al Día de Todos Los Santos, y al Día de todas las Almas, en lugar de sentirse temerosos de espíritus malévolos, el humor en el día de los muertos es mucho más relajado, similar al Halloween, con un mayor énfasis en la celebración, pero honrando las vidas de los difuntos.

tés. En ella se veneran a todos los santos que no tienen una fiesta propia en el calendario eclesial. Por tradición es un día feriado no laborable.

Antiguas versiones que señalan que esta fecha fue establecida como una respuesta ante la celebración pagana del 31 de octubre. Pero estas versiones no resultan muy sólidas por cuanto la celebración del "Halloween" o "día de las brujas" es 42

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Los orígenes de la celebración del Día de Muertos en México, pueden ser trazados hasta la epoca de los indígenas de Mesoamérica, tales como los Aztecas, Mayas, Purepechas, Nahuas y Totonacas. Los rituales que celebran las vidas de los ancestros se realizaron por estas civilizaciones por lo menos durante los últimos 3,000 años. En la era prehispánica era común la práctica de conservar los cráneos como trofeos y mostrarlos durante los rituales que simbolizaban la muerte y el renacimiento. El festival que se convirtió en el Día de Muertos cayó en el noveno el mes del calendario solar azteca, cerca del inicio de agosto, y era celebrado durante un mes completo.

Las festividades eran presididas por el dios Mictecacihuatl, conocido como la "Dama de la muerte" (actualmente corresponde con "la Catrina"). Las festividades eran dedicadas a la celebración de los niños y las vidas de parientes fallecidos Cuando los conquistadores españoles llegaron a América en el siglo XV, ellos estuvieron aterrados por las practicas paganas de los indígenas, y en un intento de convertir a los nativos americanos al catolicismo movieron el festival hacia fechas en el inicio de noviembre para que coincidiesen con las festividades católicas del Día de todos los Santos y Todas las Almas.

El Día de Todos los Santos es un día después de Halloween, donde este último fue también un ritual pagano de Samhain, el día céltico del banquete de los muertos. Los españoles combinaron las costumbres de Halloween con el festival similar mesoamericano, creando de este modo el Día de Muertos. ercana a esta celebración se encuentra el Día de Todos Los Santos, Día de Todos Los Santos, fiesta religiosa que se celebra en muchos países de tradición cristiana. En los países de tradición católica, se celebra el 1 de noviembre; mientras que en la Iglesia Ortodoxa se celebra el primer domingo después del Pentecos-

una festividad proveniente de los Estados Unidos de América.

En España, dentro de la tradición católica se realiza una visita donde yacen los seres queridos. En Cataluña se celebra la denominada castanyada en la que se comen boniatos, castañas y panellets. En México se hacen ofrendas para agasajar a los fallecidos y celebrar esos dos días, que se quitan el día 2 por la noche, pudiéndose consumir en ese momento.

Metepec, México

El Día de Muertos es una celebración mexicana que honra a los ancestros

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¿DÓNDE CELEBRAR

EL DÍA DE MUERTOS?

Según la creencia, el día 2 de noviembre, los difuntos regresan al mundo terrenal para convivir con sus familiares y disfrutar de todo aquello que gozaban en vida: alimentos, bebidas, pertenencias, entre otras cosas. Esta celebración, que mezcla elementos de tradición y religión indígena y católica, ha sido reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Por esta razón, y aun cuando en todo el territorio nacional se festejan estos días, elegimos 5 destinos perfectos para vivir en carne propia esta impresionante y colorida festividad:

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EN ESTE MES DE NOVIEMBRE

PÁTZCUARO, MICHOACÁN

Un escenario natural compuesto por calles empedradas y arquitectura colonial, es el marco perfecto para la celebración.

Los habitantes acuden a las tumbas de sus familiares para montar ofrendas a base de comida, bebidas, flores y velas. Una vez ahí, pasan la noche en vela, para esperar la llegada de sus muertos a este mundo. Al festejo también se unen otros poblados de la región lacustre, como Tzintzuntzan, Janitzio, Ihuatzio y Zirahuén.

Sin duda, una de los festejos con mayor tradición en el territorio nacional. Este poblado, enclavado al sur de la Ciudad de México, en la delegación Tláhuac, comienza la celebración desde el medio día del 31 de octubre, hora en la que el campanero hace sonar las campanas de la Parroquia de San Andrés, anunciando la llegada de las almas de los niños.

El 1 de noviembre, las personas recuerdan a todos aquellas ánimas jóvenes que partieron de este mundo. Al día siguiente, se coloca en el altar el desayuno para los adultos, quienes hacen su arribo entre oraciones y rezos. A las 18:00 hrs de ese mismo día, los pobladores de Mixquic acuden a los panteones para adornar las tumbas con flores y veladoras, y pasan la noche en vela.

OAXACA, OAXACA

Otra opción es visitar la capital de este bello estado del sur de la República. Aquí, los preparativos inician desde varios días antes, cuando los pobladores acuden a los mercados locales para comprar todos los ingredientes para “levantar” su ofrenda.

El 1 y 2 de noviembre, la ciudad de ilumina con las velas de las múltiples ofrendas que se montan en las casas, así como en diversos espacios públicos, como el zócalo de la ciudad. De igual manera, el olor a incienso invade la atmósfera llena de respeto, al tiempo que por las calles resuenan algunas de las melodías típicas de la región, como “Dios nunca muere”. Por su parte, en la Alameda de León se realiza una exposición de mosaicos o tapetes con flores, los cuales se acostumbra a realizar a los nueve días de haber sepultado al difunto; al tiempo que los panteones se llenan de luz y los habitantes adornan las tumbas de sus difuntos. Una buena opción de vivir estos festejos, así como de disfrutar la extraordinaria gastronomía del estado y probar las diferentes variedades de la bebida tradicional.

XOCHIMILCO, CIUDAD DE MÉXICO

Otro de los puntos de mayor atracción en la capital de nuestro país.

Días previos a la celebración se realiza una puesta en escena en el embarcadero de Cuemanco sobre una de las leyendas más populares en México: La Llorona, la cual va preparando a todos para el festejo.

Una vez llegados los días 1 y 2 de noviembre, el poblado se llena de luz y colores, cuando los habitantes acuden a sus tumbas para acompañar a todos aquellos familiares que ya han dejado este mundo.

De igual manera, estos días se realizan paseos nocturnos en trajinera, aunque lo ideal es reservar desde varias semanas (incluso meses) antes.

SAN MIGUEL ALLENDE, GUANAJUATO

Este pequeño poblado del estado de Guanajuato lleva a cabo año con año el Festival La Calaca, este año se llevará a cabo del 1 al 5 de noviembre.Así, además de admirar la majestuosidad con la que los pobladores reciben a sus muertos durante estos días, los visitantes podrán disfrutar de diferentes muestras culturales y artesanales en los que “la muerte” ocupa un lugar protagónico.

Son días llenos de talleres, conferencia, espectáculos, desfiles y sobre todo fiestas destinadas a quienes han abandonado este mundo, de esta manera se siguen honrando y promoviendo las tradiciones de nuestro país que existen entre el mundo de los vivos y los muertos.

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ALTAR DE MUERTOS Esta pintoresca constumbre se vive año con año venerando a la muerte con ofrendas, lo cual es considerado como una tradición sagrada, donde los vivos honran a los muertos que vienen de visita. Actualmente los altares reflejan el amor, fervor, trabajo dedicación y creatividad con la que los mexicanos rinden homenaje a quienes se adelantan en el camino, lo que se ha convertido en un motivo más para convivir con la familia.

Calaveras

CELEBRACIÓN Día de todos los santos El 1 de noviembre es la ofrenda a las almas de todos los niños.

Día de los Muertos El 2 de noviembre es la ofrenda a las almas de todos los adultos.

Representan a los muertos de la familia.

Papel picado De distintos colores que simbolizan la unión entre la vida y la muerte.

Veladoras Asención de los espíritus, ilumina el camino de las almas a la ofrenda.

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Flor de Cempasúchil Fotografía La imagen del fallecido al que se le dedica la ofrenda.

Para guiar el camino de las almas a la ofrenda.

Objetos personales.

Puede ser cualquier objeto que utilizaban en vida.

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10 ARTESANÍAS TÍPICAS Las artesanías son expresiones culturales que trascienden generacionalmente y transmiten formas de ver y entender el mundo. En México, el trabajo artesanal suele ser el sustento de muchas comunidades que luchan por reivindicar su identidad a través del talento de sus artesanos. Al adquirir una artesanía mexicana no sólo llevarás contigo un artículo decorativo, sino una pequeña parte de México y su cultura. Te recomendamos comprar directamente a los artesanos, ya que además de obtener un mejor precio, contribuirás a la preservación de su fuente de trabajo. A continuación te mostramos diez artesanías típicas para que las tomes en cuenta al planear tus compras en México.

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ALEBRIJE

La artesanía por excelencia de los estados de Puebla y Tlaxcala es la talavera. La talavera fue introducida hace más de cuatro siglos por los colonizadores españoles, quienes importaron las técnicas de la alfarería árabe. Su creador, don Pedro Linares, decidió utilizar sus habilidades artesanales para recrear las criaturas fantásticas que veía entre sueños mientras convalecía de una grave enfermedad, sin saber que a la postre se convertirían en un emblema del arte popular mexicano.

MÁSCARAS

Las máscaras son utilizadas en México desde tiempos inmemoriales por las culturas mesoamericanas, quienes las elaboraban utilizando incrustaciones de jade.

Con la llegada de los españoles, las máscaras adquirieron una nueva estética incorporando los elementos cristianos e indígenas. Tal como sucedía anteriormente, las máscaras siguen siendo utilizadas en México con propósitos festivos y rituales. La mayoría son hechas en madera con motivos de diferente índole.

ARTESANÍAS SOMBRERO DE CHARRO

Pátzcuaro, Michoacán El sombrero de charro (jinete mexicano) es uno de los elementos más representativos de la mexicanidad. Se fabrica con piel de conejo mediante un elaborado proceso que implica un tratamiento y planchado especial. Su decoración requiere de un laborioso bordado a mano con hilos multicolores o de un solo tono. Durante un periodo considerable, el traje de charro constituyó un símbolo de estatus social, ya que eran los dueños de las haciendas, en las zonas rurales, los que portaban los trajes más elegantes. El sombrero original es de ala ancha, para proteger la mayor parte del cuerpo del jinete de los rayos de sol durante sus cabalgatas.

SARAPE

El sarape es una prenda masculina que comenzó a utilizarse como abrigo para protegerse de las noches frías en campo abierto. Su origen se remonta al siglo XVIII en el estado de Tlaxcala, aunque al ser llevado al norte del país, la ciudad de Saltillo devino en el principal productor de sarapes.

Se fabrica en telares tradicionales de madera utilizando hilo de lana o algodón. Se dice que el sarape de Saltillo debe tener un rombo bordado como sello de originalidad. La variedad de diseños es extensa al igual que su utilidad, ya que también puede usarse como cobertor, almohada e incluso como elemento decorativo.

La guayabera es la prenda masculina por excelencia de la península de Yucatán y del estado Veracruz. Su uso se extiende a la mayoría de los países caribeños gracias a su comodidad para usarse en climas tropicales.

Se cree que el nombre de esta camisa proviene de sus amplios bolsillos donde los trabajadores del campo solían cargar guayabas.

Con el tiempo la guayabera se convirtió en una prenda de lujo, y el auge de su producción convirtió a la ciudad yucateca de Mérida en la capital mundial de la guayabera.

HUIPIL

a vestimenta típica de la mujer indígena en México es el huipil. Lo extraordinario del huipil radica en su simbolismo, pues más que una prenda cotidiana, representa la cosmovisión de los diferentes grupos indígenas respecto a su concepción de la mujer como parte fundamental del universo .

El bordado y decorado del huipil varía dependiendo de cada grupo étnico. Se elabora con diferentes telas, tal como se hacía en la época prehispánica. Los estados donde prevalece el huipil son Oaxaca, Chiapas, Guerrero, Veracruz, Puebla, Yucatán, Michoacán y Quintana Roo.

REBOZO

La artesanía de barro negro es todo un emblema del estado de Oaxaca. Aunque este tipo de cerámica se distribuye en la mayor parte del país, es en el pueblo oaxaqueño de San Bartolo Coyotepec, donde se extrae la materia prima y se fabrican las hermosas piezas ornamentales. Entre las peculiaridades de esta cerámica está el sonido cristalino que produce al tocarla. Su elaboración conlleva un arduo proceso de horneado hasta que recibe el toque final mediante el cuidadoso pulido a mano utilizando cuarzo.

Tal como sucede con el sombrero de charro, en el caso de los varones, el rebozo es la prenda tradicional que identifica a la mujer mexicana. Se elabora con materiales como el algodón y la lana. El rebozo consiste en un tejido de hasta tres metros de largo que se utiliza para cubrir en forma envolvente la totalidad del torso de la mujer. Además de cumplir como abrigo, suele usarse para cargar y sujetar a los bebes sibre la espalda o al pecho de la madre, aunque esto es más visto en las comunidades rurales que en las ciudades. Su popularidad llegó a ser plasmada en pinturas de Frida Kahlo y en fotografías de la Revolución mexicana.

TALAVERA

JUGUETE

BARRO NEGRO

La artesanía por excelencia de los estados de Puebla y Tlaxcala es la talavera. La talavera fue introducida hace más de cuatro siglos por los colonizadores españoles, quienes importaron las técnicas de la alfarería árabe.

La talavera poblana es reconocida como patrimonio de la humanidad y posee su propia denominación de origen.

La losa vidriada es sometida a un proceso de horneado y esmaltado que le da el acabado brillante que le caracteriza.

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GUAYABERA

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Aunque el juguete artesanal ha caído en desuso entre los niños mexicanos, aún se produce y se comercializa en los mercados de artesanías.

Su colorido e ingenio les vuelven verdaderas joyas que alegran la mirada y atraen la atención de inmediato. Los juguetes más populares son el balero, la lotería, la matraca, la pirinola y el trompo, por mencionar algunos. Muchos son elaborados de madera y otros mas de papel o tejidos.

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CONOCE EL FESTIVAL DEL QUE

MUNDO ESTÁ HABLANDO ¡OBVIO NOS REFERIMOS AL CERVANITNO! 52

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El Festival Internacional Cervantino, para los amigos “El Cervantino”, es un festival que se realiza desde 1972 en la ciudad de Guanajuato, desde entonces ha crecido hasta convertirse en uno de los cuatro mayores festivales de su género en el mundo.

La edición de este año, la número 45 de Festival Internacional Cervantino se llevó a cabo durante 19 días del 11 al 29 de octubre espectáculos de música, teatro, danza, así como actividades académicas y exposiciones enfocadas en tres ejes temáticos: La Constitución Mexicana, Revolución rusa y las Revoluciones.

Si ya conoces este fabuloso festival y tienes ganas de ir, probablemente te preguntes ¿Qué hacer en El Festival Cervantino 2017? En este post te ayudamos a resolver ésta y otras dudas y te dejamos el link del programa oficial.

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M ¡TODO

LO QUE DEBES SABER!

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uchas cosas pueden hacerse en este increíble festival, desde disfrutar de música clásica, tradicional, cumbia colombiana y electrónica, teatro, danza, cine, exposiciones. Sin olvidar la continuación de “El Cervantino en tu comunidad” que promueve la presentación de artistas nacionales e internacionales en barrios alejados, escuelas, asilos y Centros de Readaptación Social, Entremeses Cervantinos que son obras de Miguel de Cervantes y el Proyecto Ruelas, que está dedicado al teatro amateur.

Se llevaron a cabo 180 eventos culturales del festival en los que participaron 3500 artistas de más de 30 países, en 40 escenarios distintos ligados al concepto de revolución, mostrará la manera en que las revoluciones, desde la francesa hasta la mexicana, han influido en la vida social, política y artística, en sus consecuencias y lo que esperamos del futuro.

Entre las sorpresas de este año hubo una gran exposición del arte francés con 30 espectáculos y alrededor de 300 artistas incluyendo 20 compañías.

Entre los invitados internacionales que asistieron se encontraron: el recital del pianista y director finlandés Olli Mustonen con Las Sonatas de Sergei Prokofiev y los ciclos musicalizados de Sergei Eisenstein.

Al caminar por las calles, siempre que es temporada de Cervantino se vive un Guanajuato festivo, por donde mires te empaparas del festival, conocerás gente nueva, viajera como tú, descubrirás cultura, comida y aventuras que le querrás contar a todos, quedaras tan encantado que vas a querer volver el siguiente año, y esta vez con más amigos.

Vive lo que es una callejoneada, pasa por el callejón del beso, camina y encuentra puestos de comida deliciosa. Sin duda este festival es uno de los más increíbles del mundo y tenemos la fortuna de tenerlo en nuestro país.

Súmate al Festival Internacional Cervantino, para que no te quedes con las ganas, aquí te decimos TODO lo que debes saber...

1. El festival también es una escuela para músicos Desde hace unos años, el escenario del festival se convirtió oficialmente en la Academia Cervantina, espacio de encuentro entre jóvenes latinos con artistas internacionales, quienes imparten clases, talleres y ensayos, para formar instrumentistas de alto nivel en el campo de la música contemporánea.

2. El Cervantino es para Todos con el Proyecto Ruelas A través del Proyecto Ruelas se hace teatro comunitario basado en textos de Cervantes, y esto ha movido social y artísticamente a comunidades poco favorecidas de Guanajuato, involucrándolas en esta convivencia cultural poniendo en alto el nombre del FIC. Así pobladores de San Juan de Abajo; Pozo Blanco del Capulín, Puerto de Valle, Valtierrilla y otros, cuentan con un espacio en el festival.

3. El FIC está “más allá de Guanajuato” La riqueza cultural y artística que se vive en el festival, se busca compartir con el mayor número de públicos posible. En coordinación con la Alianza Francesa se proyecta una selección de arte escénico en 72 instituciones públicas y privadas, con 180 pantallas en 31 entidades federativas, además de países como España, Argentina, Perú y Guatemala. Mantente al pendiente, seguro cerca de ti hay alguna presentación del FIC en caso de no poder hacer un viaje a Guanajuato.

4. Beethoven sigue vivo en el FIC Desde el 2013 se interpreta la obra completa del genio alemán Bethoveen con la aspiración de inmortalizarlo. En este Proyecto Beethoven del 2017 participará el Trío Guarneri de Praga, con los tríos para piano del genio musical. Este grupo es referencia en el panorama de la música de cámara en el mundo y está integrado por el violinista Cënëk Pavlík; el chelista, Marek Jerie y el pianista Iván Klansk.

5. Con OM21 la ópera mexicana está presente OM21 es el programa con el que el FIC comisiona la creación de una ópera a artistas mexicanos abordando temas actuales. Este año en el marco de los 100 años del nacimiento de Juan Rulfo, será el turno para Víctor Rasgado con su ópera Anacleto Morones. Entre los compositores más destacados de México que han participado está Hebert Vázquez y dos grandes de la escena nacional son Luis Ayhllón y Alberto Villarreal.

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