Revista B

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FOTOS: DIVULGAÇÃO

COMIDA CONGELADA

Pioneira no segmento, empresa de alimentos congelados buscou na tecnologia a forma de manter os nutrientes dos alimentos, oferecendo cardápios seguros e nutritivos. Para 2021, está previsto o lançamento de uma linha kids

O

ferecer alimentação saudável de forma prática, segura e deliciosa foi o que motivou a chef Carla Bazotti e Nelmo Ricalde a abrirem a Feeljoy. A empresa criada em 2014 nasceu com o propósito de transformar a vida das pessoas, oportunizando refeições planejadas, 100% naturais e orgânicas, sempre que possível. Para preservar a textura, as propriedades nutritivas, a cor, o aroma e o sabor pelo prazo de 180 dias, sem alterações e sem adição de conservantes, as refeições são ultracongeladas e embaladas à vácuo. A proposta foi bem aceita pelos consumidores e, neste ano, a marca está expandindo seu raio de atuação para Santa Catarina (a partir de Camboriú) e Paraná. No entanto, a grande novidade para 2021 é o lançamento da linha kids. Carla, que também atua como CEO da Feeljoy, conta que estão em estudo lanches e sucos saudáveis, do jeito que a garotada gosta. A novidade vem suprir uma lacuna do mercado e que muito preocupa pais e mães na hora de oferecer alimentos entre as refeições para seus filhos.

Diretora da empresa: Carla Bazotti

A ideia é levar o know-how e o conceito de uma alimentação consciente e de verdade utilizados para os adultos, mas de um jeito que agrade o paladar dos kids. Com a linha infantojuvenil, a Feeljoy passa a oferecer alimentos para diferentes faixas etárias. Nestes seis anos de atuação, a empresa especializouse em refeições sem pozinhos artificiais, de um jeito inovador e fácil de fazer, colocando no mercado um novo conceito em termos de comida congelada. Pioneira no segmento, os pratos desenvolvidos por uma equipe formada por nutricionistas em conjunto com a chef e CEO são compostos por legumes, proteínas de alto valor biológico, tubérculos e oleaginosas. 48


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