201
201
CAP D’ANY
CAP D’ANY
ELS APERITIUS
ELS APERITIUS
Pasta fullada amb foie-gras
Pasta fullada amb foie-gras
Tartare de salmó fumat
Tartare de salmó fumat
Cromesquis de ceps i llagostins
Cromesquis de ceps i llagostins
E L S P L AT S
E L S P L AT S
Puré de patata amb Vacherin i tòfona negra
Puré de patata amb Vacherin i tòfona negra
Amanida tèbia de llamàntol
Amanida tèbia de llamàntol
Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet
Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet
Porcell ibèric amb puré de poma i escalonies
Porcell ibèric amb puré de poma i escalonies
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata
Raïm de la sort
Raïm de la sort
Preu 110,00
Preu 110,00
(IVA INCL.)
(IVA INCL.)
¡ F E L I Ç 2 01 8!
¡ F E L I Ç 2018!
Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | www.roigrobi.com
Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | www.roigrobi.com