Chios

Chíos Griekenland 2011

le n e n fl y - d ri v e e d n a w , n e g in n o w Va k a n ti e

Chíos

2

Chios

Even kennis maken Sinds 1988 biedt Ross Holidays u met veel plezier reizen naar Griekenland aan. Gedurende die jaren hebben wij al veel Nederlandse gasten mogen verwelkomen op eerst alleen Corfú en later ook op andere Griekse bestemmingen. Het ontstaan van Ross Holidays destijds op Corfú is, zoals u misschien weet, te danken aan de vriendschap tussen Renske Oosterhoff en mijzelf, aan de wederzijdse waardering en interesse in elkaars cultuur. Wij wilden onze gasten meer laten zien van Griekenland dan enkel de zon, de zee en het landschap. Want, dachten wij, wat zou het een kans zijn als onze gasten meer oog zouden kunnen krijgen voor de bevolking, de persoon achter de huiseigenaar, de restauranthouder en ook omgekeerd.

Toen wij destijds met Ross Holidays begonnen met enkel de bestemming Corfú, was het onze bedoeling persoonlijke service aan te bieden. Kleinschaligheid, dát was ons motto. Vakantiewoningen met een betrokken eigenaar, weinig in getal bij elkaar. Persoonlijk de gasten kennen, hielden we ons voor. We wilden het liefst ook de omgeving grondig kennen, waar onze gasten zouden logeren. In onze eerste brochure vertelden we niet alleen over onze appartementen en over de omgeving daarvan, maar ook veel over de geschiedenis van het gebied, over excursies en wandel- en fietsroutes in typisch Griekse streken. Kennelijk beviel onze aanpak velen. In de loop der jaren vroegen oud-gasten ons vaak of we hen konden helpen aan een vakantiewoning in een andere regio van Griekenland. Ze wilden na drie of vier keer Corfú wel eens iets anders, maar dan wel met Ross Holidays. We zouden liegen als we ontkenden dat dergelijke opmerkingen ons heel prettig in de oren klonken.

Na zorgvuldig overwegen besloten wij daarom regelmatig ons aanbod uit te breiden. Heel voorzichtig, zonder onze opzet uit het oog te verliezen.

Ik heb sindsdien volgens hetzelfde principe mooie appartementen, studio’s en vrijstaande woningen ingekocht.

Inmiddels biedt het aanbod voor een ieder wat wils. Authentieke bestemmingen met traditionele gewoontes, maar ook voor degene die op zoek is naar wat meer vertier is er een keuze te maken uit het gevarieerde aanbod.

Het merendeel van de woningen is rustig gelegen, maar toch niet te ver van het strand of een dorpsof stadskern. Vaak wonen de eigenaars of beheerders in of bij de woningen, zodat u steeds de Griekse gastvrijheid

en hulpvaardigheid binnen handbereik heeft. Ook treft u altijd een Nederlands sprekende host(ess) bij aankomst op het vliegveld van uw bestemming. Die ontvangt u en staat u met persoonlijke raad en daad terzijde gedurende uw hele vakantie. Bovendien hebben wij natuurlijk een Griekse vertegenwoordiging ter plaatse met wie de reisleiding, en wij in Wijchen, steeds in contact zijn.

Zelf woon ik als Griek alweer geruime tijd in Nederland. Het blijft voor mij leuk om een andere cultuur met een eigen nationaliteitsbeleving te ervaren. Het is verrassend om te zien hoe verschillend de omgangsvormen, eetgewoonten, architectuur en natuur zijn dan die van mijn geboorteland. Ik heb door de jaren heen dit leren waarderen en begrijpen. Dit is wat ik ook u graag wil laten ontdekken en ervaren in Griekenland. Al die leuke en tevreden reacties van gasten geven mij en mijn team van medewerkers veel energie en plezier om ieder jaar voor u klaar te staan en u hopelijk een onvergetelijke vakantie te bezorgen in mijn geliefde Griekenland.

Voor het seizoen 2011 bieden wij vakantiewoningen en -programma’s aan in dertien Griekse regio’s; op de eilanden Kefaloniá, Itháki, Lefkas, Corfú, Lesbos, Samos, Chíos, West-Kreta, Zuid-Kreta en Kýthira; de schiereilanden Pelopónnesos en Pílion, en de provincie Épiros met Parga, Sívota en het Zagória-gebied. Tevens bieden wij mogelijkheden voor zeil- en actieve vakanties. En behalve voor zomervakanties, kunt u ook bij ons terecht voor een wintervakantie naar verschillende streken in Griekenland.

Ieder jaar bezoek ik zelf onze bestemmingen om vakantiewoningen voor u uit te zoeken en de omgeving grondig te verkennen.

Maar ook mijn medewerkers in Nederland reizen regelmatig naar Griekenland om zich op de hoogte te stellen van de situatie in elk van de dorpen en streken waar Ross Holidays woningen aanbiedt. Zij zullen u dus, net als ik zelf, goed kunnen adviseren en informeren als u vragen heeft. Bovendien staan we voortdurend in contact met onze vertegenwoordigers ter plaatse. Op pagina 3 stellen wij de medewerkers van Ionia Touristiki aan u voor. Bij het lezen van de volgende pagina’s zal het u duidelijk worden waarom wij Chios in ons programma hebben opgenomen. Wij hopen dat we u met deze nieuwe brochure al enig plezier doen. Misschien mogen we daarna iets van u horen of u ontmoeten.

Een vriendelijke groet van Stefanos Stefanou

Ross Holidays & Ionía Touristíki Tijdens een Vakantiebeurs in Utrecht hebben we Theòdoros Michalákis ontmoet. De achternaam Michalákis is één van de bekendste van de Chiotische gemeenschap. Dit komt, omdat zijn vader Èlias Michalákis al jarenlang president is van de Kamer van Koophandel voor de Noord-Egeïsche eilanden en tot op de dag van vandaag die functie bekleedt.

Theòdoros Michalákis is de eigenaar van Ionia Touristiki op Chios.

Na de middelbare school ging hij economie studeren in Athene. Na het behalen van zijn diploma koos hij ervoor om zich te vestigen in Athene. Na verloop van tijd kwam hij tot de conclusie dat hij niet buiten Chios wilde wonen. Hij kwam terug en startte een reisbureau dat zich voornamelijk bezighield met de verkoop van vliegtickets en met de organisatie van excursies naar Turkije voor de Griekse bevolking. In die tijd was er nauwelijks toerisme op Chios. In 1985 kreeg Theòdoros de exclusieve vertegenwoordiging voor Chios’ waardevolste en unieke product, de mastiek. Misschien zegt u dit nog niets, maar verderop in deze brochure komen we hierop terug. In elk geval mocht alleen Theòdoros dit typisch Chiotische product in heel Griekenland aanbieden. In 1986, vlak voor het opkomende toerisme, richtte Theòdoros zijn bureau Ionia Touristiki op. Geleidelijk aan werd Ionia Touristiki groter en anno nu is het reisbureau uitgegroeid tot één van de grotere op Chios. De medewerk(st)ers hebben veel ervaring in de reiswereld en het succes is volgens Theòdoros mede te danken aan het feit dat ze allemaal een uitstekende verstandhouding met elkaar hebben. Deze intermenselijke betrokkenheid heeft ook zijn weerslag op het contact met de bezoekers. Dit wordt, samen met de serviceverlening, ook als het meest belangrijke element beschouwd. Het kantoor is gevestigd in Chiosstad.

Wij kozen er destijds voor om Chios toe te voegen aan ons assortiment van bestemmingen, omdat het eiland niet alleen een strandbestemming is, maar ook een interessant karakter heeft met indrukwekkende eigenschappen. Stukje bij beetje licht het haar sluier op voor elke reiziger die op zoek is naar tradities en culturen. Iedereen zal simpelweg gecharmeerd zijn van de eigenzinnigheid en de aangename levenswijze volgens een eigen ritme. Chios werd bovendien jarenlang als toegangspoort tussen oost en west gezien. Wij realiseren ons dat dit een contradictie lijkt met de bewering dat Chios niet geëigend is voor grote zwermen belangstellenden. Pas eind jaren 80 vloog de eerste chartervlucht naar het eiland. En ook het aantal accommodaties op Chios is minder in aantal dan op veel andere eilanden. De eerder bedoelde toegangspoort is dan ook eeuwenoud en er voeren voornamelijk schepen doorheen. Dankzij de mastiekexport en de scheepvaart is het strategisch gelegen Chios vrijwel steeds welvarend geweest. Het eiland biedt middeleeuwse dorpen met karakteristieke muurversieringen, Byzantijnse monumenten, schitterende stranden, een rijke flora en een woest en imposant landschap.

3

G 4

Chios

Geschiedenis

Het eiland Chios was al in de Steentijd zeer in trek door het milde klimaat en de vruchtbare bodem. Vondsten uit het Neolithicum uit 3000 v.Chr. getuigen hiervan. Men ontdekte de eerste sporen van bewoning in de streek Ágios Gálas aan de noordwest zijde. Meer recentelijke vondsten dateren uit de vroeg Griekse periode vanaf 2600 v.Chr. in het zuiden van Chios bij Emborió. Daar werd geometrisch en archaïsch keramiek van uitstekende kwaliteit gevonden.

Vanaf die tijd kwamen onder andere Ionische en Aeolische Grieken naar het eiland, omdat ze op de vlucht waren geslagen voor de Doriërs die het Griekse vasteland binnentrokken. Nadien blijkt dat sporen uit de Myceense periode ook op andere plaatsen werden gevonden, zoals bij Faná, in Lithí en Chios-stad. Het zijn onomstotelijke bewijzen van voortdurende bewoning.

Rond de 7e eeuw v.Chr. ontwikkelde Chios zich tot een handelsgebied van aanzien. Ook qua cultuur floreerde het eiland. Er werd in de 6e eeuw v.Chr. zelfs een school opgericht voor beeldhouwkunst.

Toen werd ook de beroemde tempel van Apollo Fanáios gebouwd, in het zuiden van het eiland vlakbij de baai van Faná. In het Archeologisch Museum in Chios-stad kunt u restanten van dit vakmanschap bezichtigen. In diezelfde tijd werd op het eiland een bestuurssysteem ingesteld dat de eerste democratie ter wereld vormde.

Fameus handelscentrum Er volgde een relatief lange periode van vrede en welvaart. De Chioten werden in de geschriften van de historicus Thucidides zelfs als ‘rijkste Grieken’ bestempeld. Naast een fameus handelscentrum zorgde Chios ervoor de binnenlandse productie te verhogen van de beroemde wijnen en de mastiek, die onder meer als grondstof voor medicijnen werd gebruikt.

Helaas werd de periode van bloei bruusk afgebroken door de uitbreidingsdrang van Perzië in 493 v.Chr. en namen het eiland in. De Chioten ontworstelden zich pas in het jaar 334 v.Chr. aan de invloed van de Perzen, maar vielen op datzelfde moment in handen van Alexander de Grote. Later was het Egeïsche gebied onder de opvolgers van Alexander de Grote niet meer het centrum van de Hellenistische wereld en begon de glorie van Chios te tanen. Officieel werd Chios in 146 v.Chr. ingelijfd bij het Romeinse Rijk. Het nam desondanks een vrij autonome positie in.

Byzantijnen In de eerste christelijke jaren vierden armoede en ellende hoogtij, net als overigens op de andere eilanden in de Egeïsche Zee. Aardbevingen en later hongersnoden richtten grote verwoestingen aan en leidden tot verval. Bovendien werd het eiland tot in de vroege Middeleeuwen regelmatig overvallen door plunderende zeerovers, Arabieren en kruisridders.

Pas na de herinname van Kreta door de Byzantijnen, begon het leven op Chios zich weer te herstellen. De Byzantijnen waren zich terdege bewust van de strategisch aantrekkelijke ligging en legden verster-

kingen aan. In de 11e eeuw werden muren om Chios-stad gebouwd ter vergroting van de veiligheid.

De vooruitgang op het eiland zette door, ondanks de bedreigingen van Turken en Venetianen. Toch werd Chios in het jaar 1124 Venetiaans bezit, maar circa 200 jaar later ging het eiland over in handen van de Maona, de handelscompagnie van Genua. Tijdens deze ruim 200-jarige overheersing kwam het eiland tot verdere bloei. Men organiseerde de cultivatie van mastiek, citrusvruchten, zijde en andere handelsproducten van het eiland op dusdanige manier dat Chios wel het Paradijs van het Oosten werd genoemd. Ondanks hun slimme politiek en de aanzienlijke belastingen die zij afdroegen aan Constantinopel, slaagde de Turkse Pasja Pialis erin in 1566 het eiland te veroveren. Ook toen behield Chios toch een hoge mate van zelfbestuur. De florerende economie speelde daarbij natuurlijk een grote rol.

Opstand tegen de Turken Diverse pogingen om het eiland van de Turken over te nemen werden verijdeld. In 1822 landden opstandelingen uit Samos om Chios te bevrijden. De opstand mislukte jammerlijk en de Turken zochten wraak voor deze ongehoorzaamheid van de opstandelingen. Als wraak doodden de Turken 40.000 eilandbewoners en 30.000 werden er weggevoerd. Deze actie is wel bekend als één van de grootste massamoorden van Griekenland. Als tegenactie bombardeerde admiraal Kanáris met succes het Turkse vlaggenschip met aan boord kapitein Pasja. Dit was een schrale troost en vergrootte de Turkse woede alleen maar. Het massale bloedbad ontlokte in heel Europa verontwaardiging en onder

die politieke druk gaf de sultan toe aan de eis tot terugkeer en veilig bestaan van de nog levende Chioten.

Uiteindelijk bevrijding De Franse schilder Delacroix schilderde in 1824 het beroemde doek ‘De moordpartij op Chios’ dat te zien is in het Louvre-museum in Parijs. Vanaf 1832 keerden de vluchtelingen terug en probeerden weer een bestaan op te bouwen, maar de omstandigheden waren zeer veranderd. En alsof het allemaal nog niet genoeg was geweest, werd het eiland in 1881 door een zware aardbeving getroffen. Hierbij kwamen meer dan drieduizend mensen om het leven en de verwoestingen waren enorm. Pas op 11 november 1912 werd Chios bevrijd van het Turkse juk en werd het een deel van het Griekse Rijk. In de Tweede Wereldoorlog verzette de bevolking zich met man en macht tegen de Duitse overheersing. Chios werd samen met de rest van Griekenland in 1944 bevrijd. Het eiland was gewond maar zeker niet geknakt. Nu behoort het dankzij de scheepvaart en uitstekende handelsgeest tot een van de welvarendste eilanden van Griekenland.

5

H 6

Chios

Het eiland

De bewoners van Chios zijn trots op hun eiland. Men zegt wel dat er geen tweede eiland in de Egeïsche Zee bestaat zoals Chios. Daarbij doelen ze zeker op de verrassend grote variatie die hier in zowel de natuur, als de architectuur van de dorpen te vinden is. Hoewel een strandvakantie op Chios heerlijk is, zou het een gemis zijn als dit mooie eiland niet verder verkend zou worden.

Het landschap

Het is verwonderlijk dat zo’n betrekkelijk klein eiland zoveel verschillende gebieden herbergt. Variërend van hoge, ruige berglandschappen tot bloeiende boomgaarden, van middeleeuwse dorpen tot pittoreske haventjes. Al deze gebieden hebben hun eigen fascinerende schoonheid.

Chios heeft een oppervlakte van ruim 840 km². De kustlengte bedraagt tweehonderddertien kilometer en hemelsbreed is de afstand tussen de noordelijkste en zuidelijkste punt vijftig kilometer. De twee kleinere eilanden die deel uitmaken van de provincie zijn Psará en Inóusses. Turkije is maar acht kilometer verwijderd vanaf Chios-stad.

Het noordelijk deel Het eiland is grofweg in drie gebieden te verdelen. Het noorden van het eiland is bergachtig en heeft een imposante, ruige schoonheid.

Deze kant wordt ook wel Voriochóra genoemd. Hoge, steile rotspartijen rijzen op uit de zee en vormen het Pelinéos-gebergte dat een hoogte bereikt van 1297 meter. Dichte pijnboombossen bedekken een groot deel van deze streek, maar ook grote kale, uit kalksteen bestaande, bergen worden hier aangetroffen. Dit gebied is schaars bewoond en men leeft er in traditionele bergdorpen. Het leven van alledag speelt zich hier af zoals sinds vele jaren. Bij Ágios Gálas aan de noordwestkust zijn grotten, welke onderling met elkaar in verbinding staan. Naast de stalactieten zijn sporen van menselijke bewoning

uit de steentijd gevonden.

Aan de noordoostkust vinden we de mooie baai met haven van Mármaro (Kardámila). Dit dorp, en tevens heel Chios, heeft vele grote zeevaarders en reders voortgebracht. Ter ere van hen vindt u hier het imposante beeld van ‘De Kapitein’. Het meer naar het zuiden liggende kustplaatsje Lagáda heeft een pittoresk haventje. Een mooie locatie om te genieten van de eilandsfeer en de uitstekende verse vis in de tavernes.

Het centrale deel Het centrale en oostelijke deel waar de hoofdstad Chios-stad en de rijke Kámbos-dorpen liggen, is het vlakste en meest vruchtbare gebied van het eiland. Deze streek staat bekend onder de naam Kambochóra.

Hier staan veel (citrus)bomen en de streek wordt ook wel de tuin van Chios genoemd. In de lente hangen in deze omgeving bedwelmende

geuren van de boomgaarden vol bloesem en tuinen vol kleurige bloemen. Dan bloeien ook de zeldzame tulpen ofwel lalades op de vlaktes. Ze komen met duizenden tegelijk de grond uit en zijn overwegend rood van kleur. Maar ook Perzische cyclamen en enkele orchideeënsoorten gedijen uitbundig op Chios.

Het zuiden Op het zuidelijke deel van het eiland verandert de bodemgesteldheid. Hier zijn lage heuvels met kleine valleien ertussen die, als enige plek op de wereld, de ideale gesteldheid hebben voor de verbouw van Chiotische mastiekbomen. Dit gebied wordt Mastichóra genoemd. Het staat vol met Pistacia lentiscus-bomen, die de geurige hars opleveren die men mastiek noemt. Behalve de mastiekbomen zijn er in het zuiden en het westen van het eiland ontelbare olijfbomen die een rijke oogst opleveren.

Het eiland heeft in het noorden en het centrum een paar kleine riviertjes. De hoeveelheid oppervlaktewater is niet noemenswaardig. Regenval is zeldzaam, vooral ’s zomers. Er is echter wel veel ondergronds water dat uitmondt in natuurlijke bronnen of via waterputten wordt opgepompt. De kust van Chios is gezegend met vele fraaie stranden rondom het hele eiland. Ze zijn zonder uitzondering uiterst schoon. De meeste hebben kiezels, maar u vindt er ook mooie zandstranden. Voor de bezoeker die graag geniet van kristalhelder water en een betoverende onderwaterwereld, is er op het eiland een duikschool. De meeste badplaatsen hebben zich in het zuiden van het eiland ontwikkeld.

Het is duidelijk dat de natuur Chios bijzonder bevoordeeld heeft. En dit geldt ook voor het weer. Het eiland geniet veel zonne-uren en de zomers zijn aangenaam warm. Dankzij een zacht briesje uit het noorden is het hier goed uit te houden.

7

E 8

Chios

Een eigen karakter Ondanks alle tegenslagen die de inwoners moesten verwerken door de eeuwen heen, slaagden ze erin gedurende een groot deel van de geschiedenis een hoge levensstandaard te handhaven. Zo ontwikkelden de Chioten zich tot een vrolijk en impulsief volk.

Natuurlijke rijkdom

Op een eiland dat ‘alles’ had, wisten de Chioten altijd een goed leven te leiden. Zelfs tijdens de Turkse overheersing, toen het overgrote deel van Griekenland zuchtte onder dat zware juk, werkten de Chioten hard om de hoge belastingen op te brengen. In ruil hiervoor kregen zij hun eigen, machtige zelfbestuur en leidden zij hun eigen leven. Zo kon het gebeuren dat door de eeuwen heen hun gewoontes, taal en godsdienst onveranderd konden blijven voortleven. De Chioten konden ongestoord de hand houden aan sterke tradities die hun onderlinge band versterkten en gemeenschappelijke zeden creëerden.

Bouwstijl Een eiland met een culturele bloei als die van Chios heeft ook een traditionele architectuur. Vanaf de 14e eeuw heeft Chios 500 jaar lang een eigen stijl ontwikkeld die zich duidelijk onderscheidt van de architectuur op de omringende eilanden. Ondanks de relatief beperkte grootte van het eiland zijn de woningen in Chios-stad heel anders dan die in Kámbos. In de mastiekdorpen is eveneens een eigen stijl te zien. De Voriochória hebben een duidelijk eigen stempel, om van Anávatos maar niet te spreken. De naam Anávatos betekent moei-

lijk te bereiken en de reden hiervoor wordt duidelijk als het dorp in zicht komt. Eerst slingert de weg zich omhoog en de rots is op diverse plaatsen getooid met diepe, donkere ravijnen. Bovenop de rots, op het vooruitstekende deel hiervan, bevindt zich een vrijwel onbewoond dorp. Dit dorp valt nauwelijks op, omdat de huizen van dezelfde steen als de ondergrond tegen de helling gebouwd zijn. Er is slechts een manier om het dorp te bereiken. Op deze manier was het dorp tegen indringers beschermd. Spijtig genoeg is door de aardbeving in 1881 een deel van deze bouwwerken verloren gegaan. In Chios-stad, ook wel Chóra genoemd, is een aantrekkelijke bouwstijl te zien die hoort bij welgestelde bewoners. Het oude Chóra ontwikkelde zich gaandeweg als elke andere middeleeuwse stad. Er werd een vesting gebouwd met rondom huizen en stadsmuren werden verplaatst.

Zodoende werden de huizen door de beperkte ruimte in een aansluitsysteem gebouwd. Daarom hebben de villa’s van Chóra maar één vrije zijde, geen tuin en soms twee verdiepingen.

De bezienswaardigheden van Chios-stad Chios-stad is tegenwoordig een levendige stad met een kleurrijke haven met veel terrassen. In het midden van de stad bevindt zich het stadspark met in de zomer een openluchtbioscoop. Overal in de stad zijn overblijfselen te zien uit het rijke verleden. Zo is er een Byzantijns museum in de moskee met minaret daterend uit de Turkse overheersing. Er is ook een archeologisch museum met vondsten uit de steentijd.

De Byzantijnse keizerlijke kerk van Néa Moní, dat nieuw klooster betekent, is een onmiskenbare inspiratiebron geweest voor de bouw van vele kerken en kloosters. Deze kerk met klooster staat midden op

het eiland in het Provatiós-gebergte. De architectuur, de mozaïeken en het feit dat op Chios de christelijke orthodoxie het eerst beleden werd, maakt het tot één van de belangrijkste bezienswaardigheden van het eiland.

De ambachtelijke tradities van het eiland Dwalend door de vele dorpen die het eiland rijk is, waant men zich af en toe in vervlogen tijden. De ezel is nog vaak een vervoermiddel en de bevolking houdt zich bezig met activiteiten die wij nog kennen uit onze geschiedenisboeken. De rijke traditie van de Chiotische borduuren weefkunst wordt vooral in Kallimassiá en Thymianá beoefend. De hedendaagse traditionele keramiekproductie bestaat voornamelijk uit sier- en gebruiksvoorwerpen voor de keuken. De inmaak van vruchten wordt ook nu nog op de oude wijze gedaan; geurig en puur met sinaasappels, pistaches, kersen, druiven, enzovoorts. Daarbij worden in de oven gebakken lekkernijen gevoegd zoals amandelkoekjes, likeuren op vruchtenbasis en rozen- en oranjebloesemwater. De trossen sappige tomaatjes die veelvuldig in Pirgí aan de buitenmuren hangen, worden bijna zonder water verbouwd. De druiven voor de lokale wijnen en de olijfolie zijn traditiegetrouw van goede kwaliteit.

Toch voert momenteel de visserij de boventoon boven de landbouw, dit in tegenstelling tot weleer.

Festiviteiten Op Chios hebben festiviteiten eveneens een rijk verleden en gezien de vrolijke inborst van de bewoners worden deze angstvallig bewaakt en trouw gevierd. Op 1 mei moest men volgens traditie vroeg uit de veren om niet behekst te worden. Meisjes trokken de velden in om wilde bloemen te plukken voor de bekende meikransen. De jongens plaatsten ’s nachts bloempotten, gestolen van een willekeurig balkon, voor de deur van hun uitverkorene. De meisjes moesten op hun beurt bij de dorpspomp onbesproken water halen.

Met Maria Hemelvaart in augustus worden over het hele eiland panigíria georganiseerd. Dit zijn volksfeesten met veel vertier. Eén van de belangrijkste is die op het dorpsplein in Pirgí.

De bewoners Het eigen karakter van Chios is ook van toepassing op de inwoners van dit eiland. Na het lezen van de geschiedenis van het eiland klinkt

het bijna blasé, maar de bevolking is er nog puur, optimistisch van aard en goed gehumeurd. Alsof het door de eeuwen heen een ongekende wil heeft gekregen om te worstelen met het leven en tegelijkertijd ook de goede kanten ervan te zien. De mensen zijn gastvrij en bieden royaal hun diensten en, natuurlijk volgens hun eeuwenoude handelsgeest, hun producten aan. Dat ze bovendien erg trots zijn op hun eiland, zal niemand verbazen.

9

10

Chios

D

De mastiekdorpen Aan de zuidkust van Chios, waar de mastiekboom bij uitstek voorkomt, waren ongeveer zevenentwintig dorpen die samen de mastiekdorpen genoemd werden.

Dit was destijds de voornaamste kostwinning.

Het winnen van de mastiek

De klimatologische gesteldheid van het zuiden van Chios is ideaal voor de mastiekboom. De Pistacia Lentiscus, zoals de officiële naam luidt, groeit hier dan ook welig. Het is een lage boom met wijd uitgespreide takken en een lichtgrijze of donkere stam, afhankelijk van de leeftijd. De bloem is pluimachtig en de vruchten verkleuren van rood naar zwart. De onregelmatige bast, die doet denken aan die van de olijfboom, is de bron voor de mastiek. Natuurlijk groeit deze Pistacia ook elders in het Middellandse Zee-gebied langs de steenachtige kusten, maar alleen op Chios verdroogt het sap niet direct na inkeping van de stam. Het schijnt dat de Chiotische mastiek in de oudheid al bekend was wegens zijn zogenaamde geneeskracht, etherische oliën en het specifieke aroma. Men cultiveert en verwerkt de mastiek ook nu nog op de traditionele manier. Dat vraagt veel handenarbeid, tijd en moeite, dat de prijs van de mastiek opdrijft. Tijdens de zomermaanden wordt de bast van de mastiekboom circa drie centimeter diep ingekerfd over een lengte van ongeveer tien centimeter. De inkepingen beginnen altijd onder aan de boom en elke boom wordt vijf- tot maximaal achtmaal ingekerfd. Dan begint de hars of mastiek te vloeien die na twee weken voldoende gestold is om ‘geoogst’ te worden. Dit traanvormige hars wordt medio augustus voor het eerst geoogst, waarna de tweede kerving volgt. De laatste oogst vindt in september plaats. Pas dan begint de verwerking door middel van

zeven en wassen. Dit werk is een tijdrovende bezigheid. De bewoners van deze mastiekdorpen zitten in de oogstmaanden vaak voor hun huis met een speciaal soort zeef. Hiermee scheiden zij de mastiek van de bladeren en grond.

Vandaag de dag kent de mastiek vele gebruiksdoeleinden. Het meest verbreide gebruik is dat van kauwgom en als aroma voor gebak en drank. Het woord komt overigens uit het Latijn en betekent kauwen.

Mastiekolie wordt toegepast als hoogwaardig vernis voor meubels en muziekinstrumenten. Maar ook in weverijen en schilderkunst, parfumindustrie en in de medische, tandheelkundige wereld worden toepassingen van dit ‘gouden goedje’ gebruikt. Enkele winkels verkopen mastieklikeur, mastiekshampoo en andere huidproducten op basis van mastiek.

De handel in mastiek In de Genuese periode werd de exploitatie intensief aangepakt. Men versterkte de vestingen om de veiligheid te optimaliseren, maar ook om zich te vergewissen van de controle van de mastiekhandel en het monopolie te behouden. Toen Chios onder mandaat van de Turken kwam, richtte het Turkse bestuur zich op handhaving van het monopolie door smokkel streng te straffen. Tegelijkertijd beloofde het de bevolking betere levensomstandigheden. Zodoende hadden de inwoners van deze dorpen geen moeite met de Turkse overheersing, hoewel ze zelf geen gram konden gebruiken van dit kleverige, gewilde product.

11

12

Chios

Mastiekleveranciers Vanwege de grote aardbeving, in 1881, liepen alle in het zuidoosten gelegen dorpen zware schade op en zijn er momenteel nog 24 mastiekdorpen over. Enkele verkeren in goede staat, zoals het grootste en belangrijkste mastiekdorp Pirgí. Mestá is echter het best in stand gebleven mastiekdorp met de meeste bezienswaardigheden. Het is ook een van de mooiste kasteeldorpen van Chios en werd gebouwd in de Byzantijnse tijd. Het dorp is in de vorm van een labyrint gebouwd, met vele doodlopende steegjes. In het verleden was men er zo van verzekerd dat indringers zouden verdwalen. Tegenwoordig kent het dorp twee ingangen en hangt er bij de hoofdingang een plattegrond.

Olýmpi, dat tussen Mestá en Pirgí ligt, is een fraai middeleeuws dorp met een vestingachtig karakter, met een verdedigingstoren in het midden van het dorp en smalle doolhofachtige straatjes.

Verder zijn Kalamòti, Armólia, Kallimassiá en Nènita ook belangrijke mastiekleveranciers.

K Kámbos

Kámbos is de lieflijk glooiende en vruchtbare vlakte die ten zuiden van Chios-stad ligt. Begroeid met citrusboomgaarden vanwege haar vruchtbare grondsoort en behoorlijke hoeveelheid grondwater. Dwalend door de doolhof van vele nauwe doorgangen wordt het duidelijk waarom ontdekkingsreizigers uit de 18e eeuw de schoonheid van deze plek zo roemden.

In architectonische tegenstelling tot de herenhuizen van Chios-stad hebben die van Kámbos als voornaamste kenmerk dat ze er vooral mooi moesten uitzien. Deze herenhuizen waren veelal het bezit van welgestelden uit de stad. Ze werden voornamelijk gebruikt als buitenhuizen en hoefden daarom niet echt functioneel te zijn. Ze staan verborgen achter de rood aarden Thymianá-stenen tuinmuren met boogdeuren, waar alleen met moeite overheen gegluurd kan worden.

De huizen tellen soms drie verdiepingen en hebben een vrij uitzicht naar alle kanten, brede buitentrappen en ruime patio’s met vaak een traditionele waterput. Het trappenhuis, de zogenoemde tsardi, is voor de zomer de leefruimte bij uitstek. Dit trappenhuis, de booggalerijen en de grote tuinen met kunstig gelegde kiezelmozaïeken en weelderige bloemperken staan in schril contrast met de architectonische bouw van Chios-stad. Vele eigenaren hebben, met behoud van de karakteristieke eigenschappen, hedendaags comfort aangebracht.

13

14

Chios

P Pirgí

Het dorp ligt vijfentwintig kilometer ten zuiden van Chios-stad. De geur van de mastiek en van de trossen zongerijpte tomaatjes aan de gevels, de vele historische bouwwerken en de typische xistá maken van een bezoek aan Pirgí een indrukwekkende ervaring.

Xistá

Vaak wordt het woord pittoresk ten onrechte gebruikt, waardoor de ware betekenis vervaagd is. Pirgí is echter met recht pittoresk tot in haar grondvesten. Dit grootste, middeleeuwse dorp is grotendeels gedecoreerd met xistá, Grieks voor gekrast. Vele gevels zijn namelijk voorzien van typische, decoratieve motieven volgens een speciale techniek. Op de te decoreren muur wordt een mengsel van zeezand, kalk en cement aangebracht waarna het hele oppervlak met witte kalk wordt bedekt. Vervolgens is het een precisiewerk om de motieven zodanig in te krassen dat de verschillende lagen en details intact blijven. Als laatste worden met een vork bepaalde plekken van de kalklaag weggekrast zodat de oorspronkelijke donkere onderlaag tevoorschijn komt. In deze xistá zijn drie verschillende periodes te onderscheiden: eerst vierkanten en schuine ruiten, later afbeeldingen van planten en dieren in meerdere kleuren en tenslotte minder kleurrijke en simpelere voorstellingen van nu.

De structuur van het dorp Het dorp staat prominent als mastiekdorp te boek. En dat betekent dat het in historisch opzicht zeer interessant is. Er zijn sporen zichtbaar van de stenen ommuring van vier hoektorens die het dorp eens moesten beschermen. De huizen daarbinnen vormden een soort vierkant ingesloten nederzetting met dicht op elkaar staande huizen. De huizen aan de buitenste rand van het dorp waren verstoken van deuren of ramen aan de buitenzijde en stonden zó dicht op elkaar dat ze een ononderbroken muur vormden. Aaneengeklonken, smal en veelal twee hoog worden ze door nauwe straatjes van elkaar gescheiden. De bovenverdiepingen van de tegenover elkaar staande huizen zijn vaak verbonden door brugachtige bogen of overdekte koepels die extra kamers vormen. Dit heet skepastá. Deze stelden de bewoners in staat om bij dreigend gevaar zich via het dak te verplaatsen naar elk willekeurig punt van het dorp. Er waren maar twee ingangen tot het dorp. Dit waren de zware ijzeren deuren aan de oost- en de westkant die iedere avond gesloten werden. In geval van gevaar gaven de wachters die geposteerd stonden op de hoektorens de bevolking vuursignalen. Op deze manier werden ook de mensen gewaarschuwd die op het land aan het werk waren. In het midden van Pirgí stond de Pýrgos, de achttien meter hoge toren waaraan de plaats haar naam ontleende. Dit was het centrum van verdediging en bestuur. Helaas heeft de aardbeving onherstelbare schade toegebracht aan een kant van de toren.

Gelukkig staan in het dorp nog vele oude en interessante kerken die gespaard bleven.

Pirgí

15

16

Chios

Mégas Limniónas

Het dorp Mégas Limniónas is 800 meter verder zuidwaarts gelegen dan Agía Ermióni. Omdat de kades van beide dorpen in elkaar overlopen, vormt het een geheel met Ermióni. Het heeft een kiezelstrand dat afgeschermd ligt van de noordenwind. Het zeewater is hier kristalhelder en schoon. Veel inwoners van het drie kilometer landinwaarts gelegen dorp Thymianá bezoeken Limniónas om een frisse duik in zee te nemen. Aan de kade zijn een aantal gezellige tavernes en een enkele kafeníon te vinden. Voor uw boodschappen kunt u terecht bij de minimarkten aan de kade. Ongeveer drieëneenhalve kilometer naar het noorden vindt u de kustplaats Karfás, waar meerdere tavernes en bars zijn en dat tevens een van de mooiste zandstranden van Chios heeft.

Huize Anaís Het eigenaarechtpaar, Kóstas en Ánna, woont op het terrein van Huize Anaís. Vijf van de zes maisonnettes zijn door Ross Holidays voor u gecontracteerd. Ze zijn comfortabel ingericht in een romantische stijl. Het huis is omringd door een goed verzorgde tuin met zwembad.

De maisonnettes zijn geschikt voor 2 tot 4 personen. De entree is in de woonkamer waar zich een comfortabele sofa bevindt, die tevens dienst doet als slaapplaats voor de eventuele derde persoon. Het onderschuifbed biedt een slaapplaats aan de vierde persoon. In deze ruimte bevindt zich tevens de kitchenette. De openslaande deuren geven toegang tot het ruime balkon met schitterend uitzicht op zee. Op deze verdieping bevindt zich ook een badkamer met bad en toilet.

Een van de maisonnettes heeft in plaats van een bad, een douche. De wenteltrap in de woonkamer leidt naar de tweede verdieping waar zich twee eenpersoonsbedden bevin-

den. Ook hier grenst een groot balkon met hetzelfde mooie uitzicht. Er is airconditioning, die niet bij de prijs is inbegrepen.

Tevens hebben alle maisonnettes een televisie. De schoonmaak en de wisseling van het bedlinnen en de handdoeken is tweemaal in de week.

Om een verblijf in Huize Anaïs nog aangenamer te maken, is er een zwembad in de tuin. Tevens bevindt zich hier een barbecue. Rondom het zwembad staan ligstoelen.

De afstand naar het kiezelstrand is 500 meter via een hellende weg. Dit is tevens de afstand naar het kleine centrum van Mégas Limniónas.

Mégas Limniónas

17

18

Chios

A Agía Fotíni

In het gebied ten zuiden van Chios-stad liggen een aantal mooie stranden. Een ervan is bij het dorpje Agía Fotíni.

Ruim tien kilometer ten zuiden van Chios-stad, aan de kust, ligt het dorp Agía Fotiá, met het bijbehorende strand Agía Fotíni. Het is een rustige badplaats met een haventje en een pier, tavernes en enkele winkeltjes. Het heeft een lang, veelal rustig kiezelstrand met helder water. In het weekend is het strand zeer in trek bij de Grieken en is er aan het strand en in het dorp wat meer levendigheid.

Tijdens de maanden juli en augustus ondergaat Agía Fotíni een ware gedaanteverwisseling; de Griekse bevolking en hun bezoek passen het dagritme aan aan de temperaturen. Uitslapen, een duik in zee en

pas in de schemer genieten van een heerlijke maaltijd op het terras waarna tot in de late uurtjes een barretje zich op een gezellige toeloop mag verheugen.

De omgeving De dorpen in het binnenland zijn ook beslist de moeite waard te noemen. Zo is hier het dorpje Thymiána waar een mooie kerk te bezichtigen is. Het is de Efstratios-kerk die geheel opgebouwd is uit de steen die de naam aan dit dorp te danken heeft, de Thymiana-steen. In het dorp Neóchori bevindt zich het Ágios Mínas-klooster en in Kallimassiá staat het Plakidiotíssa-klooster. Rijdt men verder door, komt men vanzelf bij de mastiekdorpen die wij elders in deze brochure uitgebreid belichten.

Huize Alíki Aan de straat die pal aan zee ligt, staat Huize Alíki. Deze fris aandoende, wit geschilderde accommodatie behoort toe aan de broers Giánnis en Iákovos die dit huis in eerste instantie voor zichzelf bouwden om tijdens de zomermaanden in te verblijven. Dit is merkbaar aan de goede kwaliteit en de moderne meubels. Eén van de broers is wegens zijn werk naar Thessaloníki verhuisd en vandaar dat men besloot tot verhuur.

In het zeer centraal gelegen Huize Alíki hebben wij voor u twee studio’s op de begane grond en één appartement op de eerste etage gecontracteerd. Ze hebben een balkon/terras met zitje en zeezicht.

Een studio, de linker vanaf zee gezien, die aan Iákovos toebehoort, is voorzien van een tweepersoonsbed en een sofabed. Deze studio biedt aan 2 tot 3 personen onderdak en heeft een royale afgesloten keuken. De badkamer heeft een douche en toilet. Er is een terras met zitje.

In de rechterstudio, die van Giánnis, kunnen 2 volwassenen en 2 kinderen logeren. Hier staan twee bedbanken met elk een schuiflade met matras. De ruime, open keuken is compleet ingericht. De badkamer beschikt

over douche en toilet. Ook hier is een terras met zitje.

Het appartement is voor 4 personen geschikt en heeft een grote woonkamer. Het royale keukendeel is modern ingericht en er staat een eethoek. De twee slaapkamers zijn elk voorzien van twee eenpersoonsbedden. De kleine badkamer beschikt over een douche en een toilet. Op het royale balkon heeft u veel privacy.

De studio’s en het appartement beschikken over airconditioning, die bij de prijs is inbegrepen. Zowel de schoonmaak als de vervanging van beddengoed en handdoeken vinden tweemaal per week plaats.

Het dichtstbijzijnde restaurant en een minimarkt zijn op 100 meter.

Agía Fotíni

19

K 20 Chios

Katarráktis

Ongeveer vijf kilometer ten zuidoosten van Kallimassiá ligt, verscholen achter de olijfboomgaarden aan de kust, het dorp Katarráktis. Dit kleine vissersdorp kwam pas tot ontwikkeling na de aardbeving van 1881. Dit is duidelijk zichtbaar aan de bouwstijl van het dorp.

Het dorp is omringd door veel groen en moestuinen van de dorpsbewoners. Het oudere dorp, Paliós Katarráktis, ligt twee kilometer landinwaarts en is vandaag de dag een verlaten dorp. Toch komen hier vele historici om de overblijfselen van de middeleeuwse huizen en de Byzantijnse kerken te bekijken. Een van die kerken dateert waarschijnlijk uit de 14e eeuw. Het is deels gerenoveerd, maar heeft nog belangrijke originele stukken.

Terug naar de kustplaats Katarráktis, die, ondanks de aanwezigheid van een smal kiezelstrand, toeristisch gezien nog met rust is gelaten.

Het bekende Griekse tafereel van vissersboten die rustig in het water dobberen en de vissers die hun netten boeten aan de kade is hier de dagelijkse gang van zaken. ‘s Ochtends in alle vroegte komen de vissers terug van zee met hun vangst van die nacht. Er is een kleine visafslag en dan is het dorp in rep en roer. Al gauw keert de rust weer terug. ‘s Avonds kunt u in de diverse tavernes een keuze maken uit de vers gevangen vis. Aan de waterkant zijn er op kleine schaal lekkere eetadressen waar nog originele Griekse gerechten geserveerd worden.

Het is niet ongebruikelijk dat er een gerecht bereid wordt, dat niet op de kaart staat, maar op een dag als specialiteit aangeprezen wordt.

Wilt u de smaak van de Griekse keuken ervaren, probeer dan eens zo’n specialiteit.

Ook de geur van verse vis op de grill nodigt de bezoeker uit hier neer te strijken op een typisch Griekse, houten stoel voor een heerlijke lunch. Als men dan zo zit aan het water, met uitzicht over de zee, lijkt tijd geen rol te spelen. Vanaf de kade lopen smalle straatjes het dorp in. Het authentieke karakter voert hier de boventoon. Het is een dorp waar u tussen de Grieken woont.

Huize Óstria Rustig gelegen, pal aan zee, ligt Huize Óstria, dat u via een smalle kustweg bereikt. De unieke ligging aan een rustige weg, slechts 200 meter van de kade van Katarráktis, maakt deze accommodatie tot een waar paradijs en biedt een oase van rust.

De dichtstbijzijnde minimarkt en taverne bevinden zich aan het begin van de kade, 200 meter van Huize Óstria.

Ross Holidays heeft in Huize Óstria vijf studio’s en twee appartementen gecontracteerd. Deze zijn fris ingericht in de Griekse kleuren blauw en wit en beschikken over een royaal balkon, waarvan de meeste met zeezicht. Van de vijf studio’s zijn er twee op de tweede en twee op de eerste etage gelegen en een bevindt zich op de begane grond. De ruime studio’s zijn geschikt voor 2 personen en hebben twee eenpersoonsbedden en een kitchenette met eethoek. De badkamer is voorzien van douche en toilet.

De appartementen, waarvan er een op de eerste en een op de tweede verdieping ligt, zijn in dezelfde stijl ingericht. Alleen is hier een aparte slaapkamer aanwezig waar twee eenpersoonsbedden staan. Daarnaast bevindt

zich in de woonkeuken nog een sofabank die uitgeschoven twee slaapplaatsen biedt. Hierdoor zijn de appartementen geschikt voor 2 tot 4 personen.

Alle appartementen beschikken over airconditioning, die niet bij de prijs is inbegrepen.

Schoonmaak en vervanging van linnengoed en handdoeken vinden twee keer per week plaats. Aan de voorkant van Huize Óstria is een ruim terras met zwembad en ligbedden.

Vlak voor Huize Óstria bevindt zich een klein kiezelstrand. De gastvrijheid van de eigenaren Aléxandros en Níkos staat garant voor een fijne vakantie in Huize Óstria. U kunt hen iedere dag vinden bij de receptie

of in het moestuintje naast Huize Óstria.

Daar verzorgen zij de druiven en tomaten die regelmatig worden uitgedeeld.

Katarráktis

21

22 Chios

Karfás Het plaatsje is modern van opzet en biedt aan de vakantieganger diverse mogelijkheden om te genieten van de Griekse keuken. De winkeltjes en minimarkten maken dat alle dagelijkse behoeften te koop zijn. Het prachtige zandstrand loopt langzaam af in zee en daardoor heel geschikt voor gezinnen met kleine kinderen. Er rijdt regelmatig een bus tussen Chios-stad en Karfás. Ook kan men van hieruit heel goed een uitstapje maken naar de prachtige dorpen Pirgí en Mestá. Kortom, een badplaatsje in opkomst met alle comfort.

Huize Evangelía Huize Evangelía is gelegen aan een hellend, betonnen weggetje op slechts 100 meter afstand van de zee. De appartementen zijn fris en kleurig ingericht en verdeeld over drie verdiepingen. Huize Evangelía beschikt over negen appartementen waar wij er zeven van opgenomen hebben in ons aanbod.

De ruime appartementen zijn alle geschikt voor 2 tot 4 personen. Drie appartementen liggen op de eerste verdieping, drie op de tweede en één is gelegen op de begane grond. Alle woningen zijn identiek qua indeling en inrichting met uitzondering van het appartement op de begane grond

(type B). Deze is wat groter van oppervlakte zodat de woonkamer hier wat ruimer is. De woningen beschikken over een woonkamer met open keuken. Er staan een sofa die uitgeklapt slaapplaats biedt aan de eventuele derde persoon en een fauteuil die dienst kan doen als bed voor een kind. Verder is er

een eethoek en is de keuken compleet ingericht. De slaapkamer heeft een tweepersoonsbed. De badkamer beschikt over douche en toilet.

Het grote terras is op de begane grond aan de voorzijde. Tevens is er vanuit de slaapkamer toegang tot een hoek van het terras waar men heerlijk uit het zicht van de rust kan genieten. In alle appartementen op de eerste en tweede verdieping (type A) leiden de openslaande deuren naar het balkon met zeezicht waarvan er twee zijzeezicht en tevens uitzicht op de omgeving hebben. Uiteraard ontbreken de zitjes hier niet. Huize Evangelía beschikt tevens over airconditioning, die niet bij de prijs is inbegrepen.

Schoonmaak en wisseling van het linnengoed en de handdoeken is twee keer per week.

De zee is op slechts 100 meter en het centrum van Karfás ligt op 300 meter.

Karfás

23

24 Chios

Wandelen op Chios Al wandelend leert u het best een gebied kennen. Ross Holidays biedt in samenwerking met Ionia Touristiki een wandelprogramma aan met kleine groepen en onder leiding van een deskundige gids. Gedurende vier wandeldagen wordt u vanaf uw accommodatie met een bus of taxi naar het beginpunt van de wandeling en weer terug gebracht aan het einde van de dag. Het spreekt voor zich dat u beschikt over een goede conditie, bergschoenen, klein rugzakje, zonnebril, pet/hoed en een trui/windjack.

Dag 1 Aankomst op Chios Dag 2 Provatás – Anávatos Vanaf de start boven op de berg Provatás volgt de afdaling door een bosrijke omgeving richting Anávatos. Deels over oude traditionele paden van platte bergstenen, de kalderimi. Over de heuvels via een oud dorpsgedeelte van het vroegere Anávatos komt u in het uit het niets opdoemende Anávatos waar tevens gelegenheid is voor een lunch. Wandeluren: 3,5

Dag 3 Kíla – Lagáda Het beginpunt ligt globaal tussen Kardámila en Pitóus in het noorden van Chios. Naar het schijnt was hier de oude nederzetting van Kíla, die in de 16e eeuw door piraten werd verwoest. U wandelt door een afwisselend landschap naar Kidiáda. Vanaf hier loopt u verder via Agrelopós naar het vissersplaatsje Lagáda waar u de gelegenheid heeft om samen te lunchen en eventueel te zwemmen.

Wandeluren: 3

Dag 4 is een rustdag

Dag 5 Ágios Geórgios – Néa Moní Vanuit Ágios Geórgios Sikóusis, op 400 meter hoogte gelegen, gaat u de bergrug over tot aan de top. Verder door de pijnbomen naar het kerkje van Ágios Sotíras. U daalt vervolgens gestaag. Door naar het klooster Néa Moní. Wandeluren: 3

Dag 6 Ágios Patèras – Lithí De start is bij het klooster Ágios Patèras op ongeveer 500 meter hoogte. U loopt eerst in zuidelijke richting, waarna u afslaat richting de westkust. Hierbij loopt u over een eeuwenoud pad. De wandeling vervolgt zich over een zandweg die eindigt aan het zandstrand van Lithí. Afsluiting met een duik in de zee of bij een van de beste vistavernes van het eiland.

Wandeluren: 4

Dag 7 is een rustdag Dag 8 Transfer naar de luchthaven voor uw vertrek naar Nederland of naar een van onze vakantiewoningen voor een verlenging.

Fly-drive Chios Wij bieden op Chios een fly-drive aan waarin u in een week over dit prachtige eiland reist. U overnacht drie nachten in C-categorie hotels op basis van een tweepersoonskamer met douche en toilet inclusief ontbijt. De vier overnachtingen in Mestá, Vólissos en Avgónima zijn in traditionele huizen met keukenfaciliteiten. Daarom is hier het ontbijt niet inbegrepen.

Dag 1 Aankomst op Chios Overnachting in Kámbos.

Dag 2 Chios-stad – Pirgí – Mestá (ca. 40 km) Vandaag rijdt u naar het zuiden van het eiland. De sfeer van de vele mooie plekken die u bezoekt zal u bekoren. Uiteraard kiest u zelf de te bezoeken plaatsen vandaag, maar Pirgí mag aan uw lijstje niet ontbreken. Overnachting in Mestá.

Dag 3 Mestá en omgeving Mestá is een middeleeuws dorp uit de 12e eeuw, dat gebouwd is als een labyrint. Er zijn slechts twee toegangswegen. De daken van bijna alle huizen staan met elkaar in verbinding. Vanuit dit dorp kunt u veel van de middeleeuwse dorpen bezoeken waar ook de cultivatie en productie van mastiek plaatsvindt. Tevens zijn hier prachtige stranden. U overnacht in Mestá.

Dag 4 en 5 Mestá – Avgónima (ca. 37 km) – Vólissos (ca. 52 km)

Dag 7 Kardámila – Kámbos (ca. 23 km)

Op de vierde ochtend rijdt u via de westkust naar het centrale en noordelijke deel van Chios. De rit gaat of naar het historische Vólissos of naar het middeleeuwse dorp Avgónima. Vanuit deze gunstig gelegen dorpen kunt u het centrale en noordwestelijke deel van Chios ontdekken. Twee overnachtingen in Vólissos of Avgónima.

Aan het eind van de week zet u weer koers in zuidoostelijke richting naar Chios-stad. Er is immers in Chios-stad ook erg veel te bezoeken en wellicht wilt u nog wat inkopen doen. Overnachting in Kámbos.

Dag 6 Avgónima/Vólissos – Kardámila

Vanuit Kámbos rijdt u, indien u nog heeft verlengt, naar de door u gereserveerde accommodatie of naar de luchthaven om terug te vliegen naar Nederland.

(ca. 46 km resp. ca. 33 km)

Dag 8

Vanuit uw overnachtingsplaats reist u naar het noordoosten richting Kardámila. Na al deze indrukken van vandaag is een bezoek aan de stranden van Nágos en Gióssonas een welkome afsluiting van de dag.

Overnachting in Kardámila.

Fly-drive

25

26

Chios

De specialistische keuze van Ross Holidays in Griekenland Gaandeweg is het aantal bestemmingen van Ross Holidays uitgebreid. Hierbij geven wij u een kort overzicht van onze bestemmingen die culturele en plaatselijke

Corfú Pilion

Épiros

Lesbos

Lefkas Itháki

Chios

Kefaloniá

Samos

bezienswaardigheden en een veelzijdigheid qua natuur bieden. De bewoners zijn overal gastvrij, behulpzaam en

Pelopónnesos

vriendelijk. Alle bestemmingen staan in aparte brochures.

Zo kunt u vooraf zelf bepalen welke u wilt ontvangen, of misschien wel allemaal.

K´ythira West-Kreta

Zuid-Kreta

Corfú is een groene parel in de Middellandse Zee. Het eiland is rijk aan pijnbomen, cipressen en de zo karakteristieke olijfbomen. Aan de westkust liggen de stranden verscholen in diepe baaien. De oostkust kenmerkt zich door schitterende panorama’s over de zee en het vasteland.

Lefkas is een prachtig eiland met aan de westkust steile rotsklippen die afgewisseld worden met fraaie zandstranden en de zee is hier turkoois van kleur. De oostkust heeft sfeervolle havendorpjes met daartussen schaduwrijke kiezelstranden. In het bergachtige binnenland zijn dorpen waar men in het verleden lijkt te leven.

Kefaloniá heeft een schitterende, grillig gevormde kustlijn. Op de noordpunt ligt het schilderachtige visserplaatsje Fiskárdo.

De beboste bergen in het zuiden bereiken een hoogte van 1628 meter. Kloosters en burchten, kathedralen en musea, u vindt het hier allemaal.

Itháki ligt naast Kefaloniá en is bekend als het eiland waar Odysseus zijn thuishaven had. Het landschap is prachtig door de groene Adelaarsberg en kent slechts enkele dorpen. De rustige stranden zijn een genot voor iedereen.

Épiros heet de provincie in het noordwesten van Griekenland. De kustplaatsen Parga en Sívota zijn een prima uitvalbasis voor verkenning. U vindt er fraaie stranden, sfeervolle winkelstraatjes en een gezellige boulevard. Het fascinerende achterland, de Zagória, met de unieke bergdorpen is een aanrader.

Pílion is het schiereiland dat ruwweg tussen Athene en Thessaloníki ligt. Het zou de verblijfsplaats geweest zijn van de centauren; een gebied van sagen, legenden en tradities.

Kenmerkend zijn de prachtige natuur en de gastvrije mensen. Door de Grieken al ontdekt, maar ook u kunt deze mooie bestemming verkennen.

Lesbos is een groot en veelzijdig eiland met gezellige dorpen, mooie natuur en fraaie stranden. Het zal vooral de sfeer en de grootsheid van het eiland zijn, die de bezoeker zal bevangen. Aan één bezoek heeft men hier zeker niet voldoende om alles te bezichtigen.

Chios is dé bestemming, voor wie op zoek is naar tradities en cultuur. Het eiland heeft een interessant landschap met weelderige begroeiing en mooie stranden. Bijzonder zijn onder andere de middeleeuwse dorpen met muurversieringen en de Byzantijnse monumenten.

Sfeer en comfort Vanaf dit seizoen bieden wij een aantal bijzondere villa’s aan waar sfeer en comfort elkaar ontmoeten. De villa’s zijn gelegen in Pílion en op Zuid-Kreta. Villa’s met een bijzonder karakter en voorzien van privé zwembad en veelal een jacuzzi en sauna.

De villa’s zijn opgenomen in ons reguliere aanbod maar krijgen speciale aandacht in deze separate brochures.

Samos is een eiland met blauwe zeeën, groene natuur, prachtige stranden en witte huisjes. Natuurliefhebbers gaan graag naar Samos vanwege de veelzijdigheid van het eiland. De historische overblijfselen op het eiland bieden ook de cultuurminnende bezoekers mogelijkheden.

Pelopónnesos is de bakermat van Griekenland. In het zuiden ligt het Táigetosgebergte met een spectaculair landschap.

Tevens zijn hier karakteristieke torendorpen en Byzantijnse kerkjes. Ook de meest westelijke landtong wordt gekenmerkt door een prachtige natuur en de vele uitgestrekte zandstranden.

Kýthira is een stukje ongerept Griekenland.

Een doolhof van wegen en paden laten u het authentieke eiland ontdekken. Lieflijk en ruig, met deze woorden is Kýthira in het kort te omschrijven. Deze combinatie is even verrassend als het eiland zelf.

West-Kreta heeft mooie zandstranden, levendige badplaatsen en een prachtig, indrukwekkend achterland. De hoofdplaats Chaniá-stad is met recht pittoresk te noemen. West-Kreta heeft u veel te bieden aan bezienswaardigheden en is landschappelijk gezien zeer boeiend.

Zuid-Kreta is een prachtig deel van Kreta met een bergachtig landschap en geweldige stranden. De sfeer van weleer is hier nooit opgetrokken. Een ideaal uitgangspunt voor het maken van wandelingen in het achterland. Ook tochten met de auto brengen u bij spectaculaire schouwspelen van de natuur.

Zeilvakanties In flottielje, zelf of met een schipper in uw eigen zeiljacht over de Griekse wateren op ontdekkingstocht langs de vele baaien en stranden die Griekenland rijk is. ’s Avonds aanmeren in een haven en genieten van de tavernes met hun lokale gerechten en drankjes. Leven als een god in Griekenland.

Actieve vakanties Deze brochure biedt trekkings in verschillende delen van Griekenland. Bezig zijn in deze zin van het woord, brengt u dicht bij de natuur. Iedere meter geurt anders, biedt andere uitzichten en laat u één worden met de omgeving.

Wintervakanties Ook in de winter is Griekenland een vakantieland. Dan kunt u kennismaken met het Griekenland van de Grieken. Sfeervolle tavernes met open haard, besneeuwde bergtoppen, een terras onder een prille zon, Griekenland heeft het allemaal.

27

Een Touroperator Ross Holidays is een touroperator die zich uitsluitend richt op Griekenland. In de mooiste regio’s van dit prachtige land biedt Ross Holidays vakantiewoningen en -programma’s aan op de eilanden Kefaloniá, Itháki, Lefkas, Corfú, Lesbos, Chios, Samos, Kýthira, West- en Zuid-Kreta, de schiereilanden Pelopónnesos en Pílion en de provincie Épiros met Parga, Sívota en het Zagóriagebied. Daarnaast bieden wij ook brochures aan met zeilvakanties en actieve vakanties. Het Ross Holidays aanbod in elk van deze streken is gevarieerd, zodat er voor iedereen iets te vinden is.

Ross Holidays biedt u het volgende In elk van de zomerbrochures vindt u een keur aan vakantiewoningen. Ross Holidays biedt daarnaast ook actieve en zeilvakanties aan. Wij bieden fly-drives en wandelvakanties aan op praktisch al onze bestemmingen. Mogelijkheden om bestemmingen te combineren of binnen één bestemming in verschillende plaatsen te verblijven zijn er ook.

Wij hopen dan ook dat u uit de zestien verschillende brochures voor 2011 uw keuze kunt maken.

In elk gebied worden tal van excursies georganiseerd. De Nederlands sprekende reisleiding en/ of de lokale agenten ter plaatse aanwezig voor de gasten van Ross Holidays informeren u hier graag over.

De brochures Ross Holidays heeft afzonderlijke brochures van iedere bestemming. U vindt hierin veel algemene informatie over de bestemmingen, de accommodaties en de geschiedenis en cultuur. Daarnaast heeft Ross Holidays een brochure met actieve vakanties

met georganiseerde trekkings en een zeilbrochure.

Tevens biedt Ross Holidays de mogelijkheid om kennis te maken met Griekenland in de wintermaanden of een citytrip naar Athene of Thessaloníki.

Overboekingen uitgesloten De meeste woningen zijn met garantie ingekocht.

Dat wil zeggen dat alléén Ross Holidays er gedurende het gehele zomerseizoen over kan beschikken. Het is dus niet mogelijk dat dezelfde woning in dezelfde periode per abuis aan verschillende geïnteresseerden toegezegd wordt.

Garantie voor uw vakantie In de apart verkrijgbare brochure van de ANVR staan de garantieregelingen van de SGR en het Calamiteitenfonds Reizen en tevens de ANVR Reis- en Boekingsvoorwaarden beschreven.

Stichting Garantiefonds Reisgelden (SGR) Ross Holidays is aangesloten bij de Stichting Garantiefonds Reisgelden. Alle in dit programma gepubliceerde reizen, met uitzondering van vluchten per lijndienst die geen onderdeel uitmaken van een pakketreis, vallen daarom onder de garantie van SGR. Deze garantie houdt in dat de consument verzekerd is zijn vooruitbetaalde reisgeld terug te krijgen als de wederpartij door financieel onvermogen de overeengekomen tegenprestatie niet kan nakomen. Voor zover de overeenkomst mede het vervoer omvat en de plaats van bestemming reeds is bereikt, wordt zorggedragen voor de terugreis.

ANVR-Reisorganisator Ross Holidays is aangesloten bij het ANVR. Deze vereniging hanteert strenge normen voor het

lidmaatschap en bevordert de kwaliteit van de reizen en van de informatie daarover. De ANVRReisvoorwaarden zijn van toepassing op alle arrangementen in deze reisgids aangeboden, tenzij uitdrukkelijk wordt aangegeven dat dit niet het geval is. De ANVR-Reisvoorwaarden staan gepubliceerd in de folder ‘ANVR vakantie informatie’ en op www.anvr.nl.

Stichting Calamiteitenfonds Reizen Ross Holidays is aangesloten bij de Stichting Calamiteitenfonds Reizen. Alle in dit programma gepubliceerde reizen vallen daarom onder de garantie van het Calamiteitenfonds Reizen. Deze garantie houdt in dat u als onze cliënt ofwel (een deel van) uw reissom terugkrijgt indien wij de reis als gevolg van een calamiteit niet of niet volledig kunnen uitvoeren, dan wel de noodzakelijke meerkosten vergoed krijgt indien wij als gevolg van een calamiteit de reis moeten aanpassen of u vervroegd moeten repatriëren. Zie hiervoor www.calamiteitenfonds.nl. Voor dit fonds geldt een publieksheffing van € 2,50 per boeking.

Duurzaam Toerisme Duurzaam toerisme is niets anders dan reizen en rekening houden met milieu, mensen, natuur en cultuur zodat reizen in de toekomst ook nog mogelijk is. Wij voldoen aan de gestelde verplichtingen conform de eisen van de Stichting Milieuzorg ANVR Reisorganisatoren. U kunt onze milieubeleidsverklaring en milieuprogramma nalezen op onze website. Duurzaam toerisme is niet alleen iets voor reisondernemingen. U bent als vakantieganger daarbij ook een onmisbare schakel. U kunt hierover meer lezen op www.anvr.nl.

Het kantoor Ross Holidays is gevestigd in Wijchen bij Nijmegen en het kantoor staat in het centrum van het dorp. Het pand is in Griekse sfeer ingericht en het enthousiaste team voelt zich hier thuis. De betrokkenheid van het team is groot en zij kunnen uit eigen ervaring veel over Griekenland vertellen; ze zijn vakbekwaam en goed opgeleid. Ook in Griekenland staat een ervaren reisleiding voor u klaar op de bestemmingen. Zij verwelkomen u bij aankomst, verzorgen de transfers, informeren u over de omgeving en de excursiemogelijkheden en bezoeken u regelmatig bij uw woning om uw vragen te beantwoorden. Indien u een van onze trekkings heeft geboekt, wordt u op de luchthaven ontvangen door de gids. Ook is het mogelijk een zeiljacht te charteren via Ross Holidays.

Ross Holidays is een reisorganisatie die de klanten kennis wil laten maken met de Grieken zelf. Kleinschaligheid en persoonlijke benadering zijn de kernwoorden van onze filosofie.

Stefanos Stefanou, de eigenaar van Ross Holidays, houdt steeds zijn ogen en oren wijd open, voor het zoeken naar nieuwe bestemmingen binnen zijn geliefde Griekenland. Bij het inkopen van het product, speelt steeds in zijn gedachten wat hij u als bezoeker van ‘zijn’ Griekenland zou willen laten zien.

Wij hopen dat u zich welkom voelt bij ons, onze deur staat altijd open.

De inhoud en vormgeving van deze brochure zijn beschermd door het auteursrecht en mogen dientengevolge niet zonder schriftelijke toestemming door derden gebruikt worden.

Fotografie: Giorgos Agapiou

Kasteellaan 28c • Postbus 513 • 6600 AM Wijchen tel. 024 642 48 48 • fax 024 645 16 63 info@rossholidays.nl • www.rossholidays.nl