Editorial

Pese al incremento de los precios de las materias primas para la producción de piensos y la escalada del coste de la energía, el sector porcino español logró cerrar el año 2022 consolidándose como el principal productor europeo, gracias a su eficiencia y su productividad. Es cierto que estamos ante un año complejo y repleto de retos para nuestros profesionales, pero también es verdad que nuestro sector siempre ha destacado por su resiliencia, su gran capacidad de adaptación y su habilidad para encontrar soluciones. Para seguir así, resulta de vital importancia trabajar conjuntamente y mantener el foco en aspectos tan importantes como el bienestar animal, la sostenibilidad y la sanidad, sin olvidar uno de los retos para el sector, la lucha para conseguir la reducción del uso de antibióticos.

Ante este escenario, Rotecna sigue apostando por estar al lado de los ganaderos y ofrecer siempre las soluciones más eficientes. En este sentido, en marzo estaremos presentes en FIGAN, el principal evento del sector agropecuario nacional, que se celebrara en Zaragoza. Del 28 al 31 de marzo, presentaremos en nuestro estand (hall 8, estand D-E / 9-12) las últimas novedades en equipamiento porcino, con especial atención a los equipos destinados a la ganadería de precisión y a la sostenibilidad. En el actual número de nuestra revista, Javier Camo, director del área agroalimentaria de Feria de Zaragoza nos presenta las novedades del certamen.

Además, fieles al compromiso de llevar nuestras soluciones a porcicultores de cada rincón del planeta, del 8 al 10 de marzo viajaremos hasta Tailandia, donde participaremos en una nueva edición de la feria VIV Asia, prevista inicialmente para 2020 y pospuesta a causa de la pandemia. Los visitantes podrán encontrarnos en el hall 2, estand 2690.

4. Salud animal

Cesc Illas: “El día que no podamos utilizar moléculas como la amoxicilina, creo que tendremos un grave problema”.

6. Incineración · Publirreportaje

Bioseguridad en granja con garantía de calidad y sostenibilidad.

8. Manejo

Caso práctico: Ventajas de la alimentación electrónica en lactación.

16. Ganaderos

Jordi Beneria: “Evofeed nos ayuda a reducir los problemas digestivos de los lechones”.

20. Actualidad

Javier Camo: “FIGAN concentra al sector en un ambiente donde destaca la profesionalidad, la ganadería de precisión y la tecnología y el negocio”.

22. Tecnología

Sistema de acidifi cación de purines.

24. Instalaciones

Industria 4.0 aplicada al equipamiento de granjas porcinas.

26. Producción porcina en...

Corea del Sur, uno de los mayores consumidores eimportadores de carne de cerdo.