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PAYS : France
RUBRIQUE : Week-end
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SURFACE : 94 % PERIODICITE : Hebdomadaire
23 janvier 2015 - N°277
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WEEK-END
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Bellesdécouvertes 1 Les pavillons flottants Trois bulles construites dans un matériau cent fois plus léger que Le plastique . Conçu par Dura Vermeer, ce prototype de maison du futur ' amphibie fonctionne à Lénergie solaire et résiste aux inondations. www.drijvendpaviljoen .ni 2 Le Markthal est le plus grand marché couvert du monde. Sous un plafond pixellisé de fleurs et de Légumesgéants, des stands pour grignoter hollandais. Angle Binnenrotte/ Blaak
3 Las Palmas Expériencecarnivore dehaut vol dans cet entrepôt où le chef Herman den Blijker, star locale , fait maturer ses viandes incroyablement fondantes. Wilhelminakade , 330 Ballroom est Le spot de Lanuit , avec ses 25 variétés de gin et finger food à gogo. Witte de Withstraat , 88b C'
C'
Le quartier Schieblock Un nouveau hub créatif financé par ses habitants! Du street art , des boutiques design et des potagers en rooftop . Génial. Schiekade , 189-111 Les maisons cubes Trente-huit maisons jaunes en s Cube, des cabanes forme de Rubik' urbaines penchées à 45°. A visiter. Kijk Kubus: OverMaak , 70
Plaisirsépicuriens
Restaurant De Jong Une cantine-bistro avec cuisine live ' à base d herbes et fleurs . Délicieux. Raampoortstraat , 38
Pied-à-terre a King Kong Hostel Uneanciennemaison closeau design pop industriel twistant chambres, dortoirs , tatoueur et un bar-dinette. Witte de Withstraat , 74
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Petitssouvenirs Fenix Food Factory Un marché locavore managé par sept fermiers qui y vendent Leurproduction . Alerte foodista. Veerlaan , 19
PONDRALP ;
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PARTIR
Train:A/RParis-Rotterdam , 2h36 àpartirde92Euro surwwwthalys .com A voir:d55 au8février ; ArtRotterdam , ' des&aines dexposcultureet art. Plusdinfos: wwwrotterdam info
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