EVENTS
Votre inoubliable MARIAGE À l’Île de la Lagune, hôtel de luxe sur une île privée
L’établissement tout entier tourné vers la lumière extérieure, mêle les espaces épurés, les matières naturelles et nobles. Un parti pris de Kristian Gavoille, le décorateur d’intérieur, qui a mêlé l’ambiance créative des années soixante-dix à une folle modernité.
Les CHAMBRES Conçues dans l’esprit des bateaux Riva (cuir blanc, acajou, inox brossé…) les 24 chambres et suites invitent au voyage avec leur vue sur la lagune, la piscine ou la mer. Mariage possible avec privatisation de l’hôtel sur 2 nuits minimum (devis sur demande)
Le RESTAURANT Jeune virtuose au parcours parsemé d’étoileChristophe Schmitt est amateur d’épure et de simplicité, de roduits de grande qualité et d’associations subtiles. Chaque élément doit jouer son rôle, se révéler au palais, chaque étape s’avère décisive pour trouver l’équilibre parfait d’un plat : de la précision d’une cuisson à la méticulosité du dressage.
La THALASSO Niché au dernier étage de l’hôtel, le bijou de L’Île de la Lagune : le complexe thalasso-spa qui combine l’expertise des marques Carita et Thalgo. Une piscine d’eau de mer chauffée située sur le toit de l’hôtel, offre une vue imprenable sur la lagune, les marinas environnantes, la montagne et la mer. Une détente « panoramique » !
LA LAGUNE ou MAS D’HUSTON
LE VIN D’HONNEUR Jusqu’à 250 pers.
Formule À 32€par personne Boissons à discrétion pour 1h30/2h00 de prestation incluant : Sangria ou Soupe de Limoux **** Vins régionaux (Muscat, Limoux…) **** Jus de Fruits et Sodas **** 6 Canapés, Verrines et Petits Fours (par personne) **** Asssortiment salé avec Olives, Fouet et Feuilletés
Formule À 44€par personne Boissons à discrétion pour 1 h 30 / 2 h de prestation incluant : Champagne de marque **** Vins régionaux (Muscat, Limoux…) **** Jus de Fruits et Sodas **** 9 Canapés, Verrines et Petits Fours (par personne) **** Asssortiment salé avec Olives, Fouet et Feuilletés
LES MENUS
Formule Tradition 3 PLATS
98€VIN ET EAU COMPRIS
Tarif par personne pour un menu unique à partir de 10 personnes
Formule Tradition 4 PLATS
123€VIN ET EAU COMPRIS
Tarif par personne pour un menu unique à partir de 10 personnes Mise en Bouche
**** Entrée : Carpaccio de Gambas Carabineros, Avocat et Légumes croquants
**** Poisson : Turbot cuit à la Nacre, Chou Pak Choï et Sauce crémeuse aux Étrilles infusées au Gingembre et / ou Viande : Longe de Veau, Purée de Courgettes au Parmesan, mini Zéphire et Truffe d’ Été
**** Fromage : Brillat Savarin truffé
**** Dessert : Tube croustillant Fraise/Basilic, Crémeux Mascarpone Citron vert ou Gâteau des Mariés ou Traditionnelle pièce montée ( supplément 7 € par personnes) … Café et Mignardises
Exemples non exhaustifs et susceptibles d’être modifiée par notre chef en fonction des produits de saison
LES PETITS PLUS
Afin que votre mariage soit unique, nous vous proposons les options suivantes pour que ce jour reste inoubliable. Canapés supplémentaires à l’apéritif : 3 canapés = 12 € Pièce Montée 3 choux par personne : La Pièce Montée pour tous les convives (à la place du gâteau en dessert) : 7 € par personne. La Pièce Montée pour tous les convives (en plus du gâteau en dessert) : 14 € par personne.
Champagne pour accompagner le dessert ou la soirée : Champagne : à partir de 74 € la bouteille Droit de bouchon : 10 € par bouteille ouverte (Champagne)
Vin d'Honneur Enfant Classique 12 € par personne (4 à 12 ans) | Amélioré 18 € par personne (4 à 12 ans)
Menu des Petits Gourmands 22 € par personne entrée-plat-dessert ou 17 € par personne plat-dessert (4 à 12 ans) Assiette de Charcuteries et/ou de Crudités, Viande blanche ou Poisson du marché Pomme de terre écrasées, Pommes frites ou Pâtes, Coupe de glace (3 boules) ou Gâteau des adultes Boisson sans alcool (sodas, sirop ou jus de fruits)
Repas animateur, musiciens : 32 € par personne (entrée, plat, dessert, boissons) Musique : Privatisation de l'hôtel sur deux nuits minimum en fonction de la période de l'année 500€ / heure après 2h30 du matin (Les heures supplémentaires s'entendent par l'arrêt musique et le départ des convives)
LES OFFRES
Offre JEUNES MARIÉS AUX FLAMANTS ROSES
1 nuit en chambre double Deluxe vue mer
****
1/2 bouteille de Champagne en chambre à l'arrivée
****
Dîner avec "Menu Dégustation", pack vin compris
****
Petit-déjeuner servi en chambre
****
1 modelage duo Californien
490€ (Basse saison) 520€ (Moyenne saison) + 50€ pour SCT en Prestige
Disponibilités et tarifs à la réception de l’hôtel : 04 68 51 60 60
Soirée ROMANTIQUE
Disponibilités et tarifs à la réception de l’hôtel : 04 68 21 01 02
À L’ÎLE DE LA LAGUNE
Aux belles soirées d’hiver, l’Ile de la Lagune a imaginé un moment inoubliable pour les amoureux.
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Apéritif Champagne et petites bouchées.
2 menus Dégustation servis sous cloche, élaborés par le chef, comprenant 3 mises en table, entrée, Mer, Terre, pré-dessert, dessert.
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Une bouteille de champagne sélection.
Accès privatisé au hammam et à la piscine d’eau de mer avec le parcours marin et le jacuzzi (mise à disposition de chaussons et peignoirs).
Pour votre anniversaire de mariage des plus romantiques ou simplement éblouir sa moitié, tout a été pensé...
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Décoration florale de la table avec bougies et pétales. Service pour l’ensemble de la soirée, discret et élégant.
Les clients choisissent la musique souhaitée pour accompagner leur soirée (jazz, classique, lounge...).
* Possibilité d’arriver en bateau depuis le port avec la navette de l’hôtel (avec supplément).
*Menu à choix unique pour tous, boissons comprises. Offre valable dans les 3 établissements.
EVENTS
Vos contacts Carine & Olivia 04 68 51 60 64 seminaire@hotels-rh.com www.rh-events.com