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ESTÁNDARES DE APARIENCIA
o Resguardar el fondo fijo de caja asignado al centro de consumo. o Verificar que los reportes diarios de ventas y formas de pago estén soportados con sus respectivos vouchers de venta y comprobantes de pago. Apoyar en otros centros de consumo en caso de ausencia. Realizar las actividades del Gerente de Restaurante en caso de ausencia. Realizar otras actividades relacionadas con el puesto.
Estándares de apariencia
El vestuario de cada personaje en una obra musical es fundamental para causar un efecto inolvidable, es por ello que es tan importante mantener una imagen dentro de tu restaurante pulcra, uniforme y de alta calidad.
En Grand Residences tenemos estándares de apariencia que todos los anfitriones deberán cumplir al pie de la letra, en el caso de quienes trabajan en el área de Alimentos y Bebidas es importante cumplir con lo siguiente:
Cuidar en todo momento la higiene personal como: uñas cortas sin barniz, baño diario, cepillado de dientes, uso de desodorante y loción discreta. Uso de uniforme asignado, cuídalo en todo momento, en caso de que llegaras a ensuciarte informa de inmediato a tu jefe directo y acude a la lavandería para que te faciliten uno limpio. Los caballeros deberán portar calcetines del color del zapato o del pantalón en diseño liso. Utiliza el calzado proporcionado por la empresa, está seleccionado para cuidar tu seguridad. No está permitido el uso de accesorios incluyendo anillos, pulseras, collares ni reloj. El cabello en el caso de los hombres deberá ser corto, arreglado, sin exceso de gel, no se permite el uso de barba ni bigote. En el caso de las damas, deberá estar siempre recogido con chongo sin fleco, en caso de cabello corto acomódalo para mantener la cara siempre despejada. Los accesorios deberán ser del mismo color del cabello. El uso de red o cofia para el cabello es obligatorio al ingresar a las cocinas, área de
Room Service y almacén.