Amais julho 2015 by REVISTA AMAIS CONCEITO

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Expediente

Carta ao Leitor

Editora

Projeto: Roger Alves, Ronaldo Paz, Leandro Lucchetta Coordenador Geral: Roger Alves roger@revistaamais.com Arte e Projeto Gráfico: ON Publicidade Ltda. ondp@onpublicidade.com.br Comercial: Leandro Lucchetta (15) 99123-3760 / ID: 119*49188 leandro@revistaamais.com Gilberto Sampaio (15) 99143-7502 / ID: 55*80*6288 sampaio@revistaamais.com Planejamento Financeiro: Ronaldo Paz ronaldo@revistaamais.com

Olá meus amigos, tudo bem? Espero que sim. Esse espaço é o nosso canal direto com vocês, nossos leitores, por esse motivo, gostaríamos de ouvi-los também. Em todas as edições procuramos levar à vocês, o melhor conteúdo editorial que está ao nosso alcance, através de pesquisas, agências de notícias e claro, nossos ilustres colaboradores. Todos se empenham ao máximo para tornar a sua leitura a mais agradável possível. Cometemos falhas também, mas tentamos consertar o mais rápido possível, fazendo com que a cada nova edição seja melhor que a anterior. Bom, gostaríamos muito de saber o que vocês estão achando do nosso conteúdo, o que precisamos incluir, o que precisamos excluir, o que precisamos melhorar, saibam que fazemos tudo isso para vocês e ninguém melhor para avaliar nossa revista do que vocês mesmos. Mande-nos um e-mail com suas críticas, sugestões, elogios que teremos o imenso prazer em atendê-los. Na edição desse mês, entrevistamos Bruno Gissoni, o “Guto” da novela Babilônia, confira nossas dicas de moda masculina e feminina, nossas receitas na seção de Gastronomia estão perfeitas para esse inverno. Na seção de Carros, confira o novo Focus e veja quais são as diferenças do modelo anterior, saiba se o seu animalzinho gosta de você, com as nossas dicas em Vida Animal. Muitos outros assuntos interessantes vocês irão encontrar nas páginas da Amais. Não deixe de nos contatar, esperamos vocês!!! Uma ótima leitura e um grande abraço. A Redação.

RRL Comunicação / Revista Amais

Rua João Domingos Barreto, 79 Centro - Boituva –SP Fone: 15 3263-3033 - ID: 119*114610 Email: revistaamais@uol.com.br www.revistaamais.com

A Revista A+ é uma publicação mensal, distribuída gratuitamente com tiragem de 10.000 exemplares. A Revista A+ não se responsabiliza pelos produtos e promoções divulgados em seu conteúdo. Não é permitida a reprodução total ou parcial sem prévia autorização da revista. Os artigos não refletem necessariamente a opinião da revista

Colaboraram nesta edição: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Boituva, Conservatório de Tatuí, Teatro de Cerquilho, Infomoto/Aldo Tizzani, Eric Landmayer, Fernanda Cruz, Grupo Petrópolis, Assessoria de Imprensa Ford , Dr. Marcos Cintra, Q Notícia, Engª Marta Krepki, Toda Comunicação, Equipe de vôlei de praia Boituva CAPA: Agradecimento: Nova Relações Públicas Foto: Sergio Baia Stylist: Maria Whitaker Impressão: Intergraf Ind. Gráfica Ltda. Distribuição: Boituva, Iperó, Tatuí, Cerquilho, Tietê, Laranjal Paulista e em alguns pontos de Sorocaba.

Índice

70 Capa Bruno Gissoni

54 Carros

Ford lança novo Focus Hatch 2016, mais completo e com o melhor preço da categoria

Informativo

Inauguração

Agenda Cultural Boituva

Vitrine

Teatro de Cerquilho

Esporte

Conservatório de Tatuí

Economia

Bem Estar

Decoração

Beleza

Vitrine da Construção

Saúde

Moda Masculina

» Prefeitura Municipal de Boituva

» Programação julho 2015 » Programação julho 2015

» Programação julho 2015

» Dermatologista dá dicas para evitar ressecamento da pele

» Verdades e mitos sobre a lipoaspiração

» Composição corporal por densitometria é aliada no combate à obesidade e doenças nutricionais

» Chiquinho Sorvetes / Agência Mustache

» Vôlei de Praia Boituva

» O mito da regressividade

» Decoração Retro de Escritórios

» Nova Aposta: Calças com Barra Curta saiba como usar sem erro

78 Gastronomia

Crumble de maçã sem glúten

46 Tecnologia

ILY – O Telefone da Família

Moda Feminina

102

Turismo

Vinhos

104

Arte e Cultura

Motos

106

Fitness

Pais e Filhos

108

Meio Ambiente

Aplicativos Úteis

110

Arquitetura

Cervejaria Petrópolis

114

Comportamento

100

Vida Animal

» Slip On: Como usar!

» Manteiga e Vinho, ícones da gastronomia francesa. » KTM Duke 690R: um cilindro, muita diversão » Especialista ensina a cuidar dos "dentes" do bebê » Aplicativo Anatel Consumidor » Crystal é cerveja com qualidade

» Os sinais clássicos do amor canino

» Um passeio pela arquitetura de Viena

» Massagem em cachorros vira moda nos Estados Unidos

Neste inverno, não deixe o frio vencer a vontade de se exercitar

» Telhado Verde

» A Casa Saudável e a Iluminação Artificial » Casais que não se escutam brigam mais

Informativo Fonte: Assessoria de Comunicação Prefeitura de Boituva

CEMEL “Pé de Ferro”

tem sinal verde para pista de skate e miniginásio Em solenidade no Palácio dos Bandeirantes, prefeito Edson Marcusso recebeu certificados da Lei de Incentivo ao Esporte do Governador. Grupo Petrópolis deve investir mais 1,13 milhão de reais na 2ª etapa das obras. A Primeira etapa já foi licitada e aguarda somente a autorização da SEJEL para iniciar as obras de revitalização O Grupo Petrópolis, que também é o parceiro da primeira etapa das obras de revitalização do CEMEL “Pé de Ferro”, já havia manifestado interesse no início do ano para a continuidade do projeto e a Prefeitura trabalha para agilizar a apresentação. De acordo com a Lei de Incentivo ao Esporte do Governo do Estado, o certificado permitirá aos patrocinadores, sejam pessoas físicas ou jurídicas, abater 100% do valor incentivado, até o limite de 3% do ICMS devido. Duas etapas A Prefeitura de Boituva já licitou a obra e aguarda

Em solenidade ocorrida na tarde desta segunda-feira

(22), no Palácio dos Bandeirantes, o prefeito Edson

Marcusso recebeu das mãos do governador Geraldo

Alckmin, os Certificados de Incentivo ao Esporte (CID)

para dois novos empreendimentos, que comporão a

segunda etapa de investimentos para a revitalização do

Centro Municipal de Esportes e Lazer Osvaldo Alves de

Lima – “Pé de Ferro”, através da Lei de Incentivo ao Esporte de São Paulo. Na solenidade, o prefeito esteve acompanhado pelo secretário Jonas Mateus Cancian (Esportes) e pelo vereador Ronaldo Silva, que é um dos fomentadores da iniciativa no município. Com os certificados, a Prefeitura de Boituva tem o prazo de 180 dias a partir da publicação no Diário Oficial, para efetuar a captação recursos de 1,13 milhões de reais, para o fomento da atividade esportiva no município, que resultará na construção de uma pista de skate com padrões internacionais de competição (545 mil reais) e a construção de um miniginásio de esportes (585 mil reais) no CEMEL “Pé de Ferro”, na região da Vila do Olímpio em Boituva, além da contrapartida da Municipalidade. 12

liberação da Secretaria de Juventude, Esporte e Lazer para iniciar a primeira etapa da revitalização do CEMEL “Pé de Ferro”. Com investimentos de 1,3 milhões de reais – sendo 1,070 milhões repassados pelo Grupo Petrópolis, mediante a Lei de Incentivo ao Esporte do Governo de São Paulo –, o local ganhará duas quadras poliesportivas com iluminação, campo de futebol society, reforma do campo de futebol oficial, vestiários, arquibancadas, iluminação, prédio administrativo com recepção, pista de caminhada e estacionamento. Segundo explica o prefeito Edson Marcusso, o projeto foi realizado em duas etapas, visto que a Lei de Incentivo ao Esporte aceita somente três projetos para análise, com limite de captação que juntos não devem ultrapassar a faixa de 1,2 milhões de reais. “Pelo segundo consecutivo recebemos os certificados e já articulamos ações para viabilizá-los junto Governo do Estado de São Paulo, para implantarmos este importante polo esportivo na cidade”, ressaltou o prefeito. Programa Criada em 2010 com o objetivo de fomentar iniciativas que unam esportes a ações sociais, a Lei Paulista de Incentivo ao Esporte bateu o recorde de projetos inscritos e aprovados em 2015. Das 609 propostas apresentadas, 449 receberam o CID nesta segunda. Serão beneficiadas 289 entidades de 140 municípios paulistas.

Agenda Cultural

Prefeitura divulga

Agenda Cultural de Julho A Prefeitura de Boituva, através da Secretaria Municipal de Educação e Cultura, seguindo as programações das ações de fomento e incentivo a cultura e ao hábito da leitura, divulga a programação cultural de Julho.

De 01 a 08 (de segunda a sexta) - 7h30, 10h, 13h30 e 15h50 – Sala de Exibição Cinematográfica do Centro de Formação do Magistério – Exibições dos filmes “Cinderela”, “Malévola” e “Branca de Neve e o Caçador” para os alunos da Rede Municipal de Educação – Projeto de Incentivo a Leitura “Cidade Leitora”

De 01 a 31 (de segunda a sexta das 8h às 21h e aos sábados das 8h às 12H) – Espaço Cultural – Exposição de trabalhos do artista Plástico El Camargo Dia 05 – das 11h30 às 18h – Centro Municipal de Eventos “Francisco Gianotti” – Festa Junina com a participação da Orquestra Sânfônica e do Grupo de Viola Caipira da Oficina de Artes de Boituva. 10° FESTIVAL DE INVERNO DE BOITUVA 08 DE JULHO (Quarta-Feira) Praça Gastronômica e Feira de Artesanato a partir das 18h - Abertura do 10° Festival de Inverno de Boituva a partir das 20h30 » Orquestra Jazz Sinfônica do Estado de São Paulo João Maurício Galindo, regente 09 DE JULHO (Quinta-Feira) Praça Gastronômica e Feira de Artesanato a partir das 18h Atrações do 10° Festival de Inverno de Boituva a partir das 19h00 » Quarteto Quatro Estações » Banda MUVI da Oficina de Artes – Mario Eduardo Nofuente, coordenador » Orquestra de Cordas da Oficina de Artes – Moiseis Lauton, coordenador » Banda Sinfônica Municipal “Zezinho Ferriello” de Boituva – Edmílson Baia, regente

10 DE JULHO (Sexta-Feira) Praça Gastronômica e Feira de Artesanato a partir das 18h Atrações do 10° Festival de Inverno de Boituva a partir das 19h » Coro do NUTI – Núcleo de Terceira Idade de Boituva – Ivanilda Gama, regente » Coro Municipal “Maestro Antônio Brasil Holtz” de Boituva – Ivanilda Gama, regente » Projeto Guri – Banda de Música GR Itaberá Héliton Macedo Costa, regente 11 DE JULHO (Sábado) Praça Gastronômica e Feira de Artesanato a partir das 18h Atrações do 10° Festival de Inverno de Boituva a partir das 20h » Banda Sinfônica do Estado de São Paulo – Marcos Sadao, regente » Coro do 10° Festival de Inverno – Pablo Trindade, regente 12 DE JULHO (Domingo) Praça Gastronômica e Feira de Artesanato a partir das 11h Atrações do 10° Festival de Inverno de Boituva a partir das 12h » Escola Evolution Music Center » Orquestra Sanfônica da Oficina de Artes – Samuel Vaz, coordenador » Grupo de Viola Caipira da Oficina de Artes – Franco Rangel, coordenador » Corporação Musical Lira Santa Cecília de Boituva – Fábio Botequia, regente » Orquestra do 10° Festival de Inverno – Carlos Moreno, regente

Teatro de Cerquilho

Programação mês de Julho

17/07 Sexta Feira - 20h “Banda Regional de Córdoba Argentina” – musical instrumental

Obs.: Não será permitida a entrada após o inicio do espetáculo

INVERNO CULTURAL 2015 01 A 26 DE JULHO De 13 a 22 julho haverá um intercâmbio entre as bandas argentinas da região de Córdoba e a banda “Maestro Giocondo Cordoni” de Laranjal Paulista. Classificação: Livre - Preço: Gratuito

12 Domingo

17h – “A história de congelados 2 – Livre Estou! E o aniversário de Anna

Um dos maiores sucessos do cinema ganha uma adaptação para os palcos no espetáculo musical "A História de Congelados – Livre Estou!", baseada e inspirada na animação “Frozen, uma aventura congelante”. Duração: 55 min - Classificação: Livre Preço: R$ 40,00 - Inteira / R$ 30,00- Antecipado / R$20,00 – Meia

19 Domingo - 20h Beatles 4Ever – show musical

Fundada em 1976, Beatles 4Ever é a primeira banda cover do Brasil estreando no Teatro Procópio Ferreira, em São Paulo, em 1980. Duração: 100 min - Classificação: Livre Preço: R$ 40,00 - Inteira / R$ 30,00 – Antecipado(até 17/07) / R$ 20,00 – Meia

26 Domingo - 10h30

“Som Brasil” Show de MPB palco interno Lua Moraes – Everton Correa - Carlinhos Edmur Tauhyl - Tiago Andrade - Gustavo Vieira Lucas Correa - Marcelo Correa - Gahby Bellucci Release: O melhor da musica popular brasileira nas vozes de grandes artistas de Cerquilho e Região. 16

Conservatório de Tatuí Teatro Procópio Ferreira

Rua São Bento, 415 - Centro - Tatuí - SP Informações: 15 3205 8444 www.conservatoriodetatui.org.br Fotos: Kazuo Watanabe/Conservatório de Tatuí

Programação do Teatro

Procópio Ferreira - Julho 09 . Quinta-Feira . 20h30 Orquestra Filarmônica de Goiás Neil Thomson, regência Entrada Franca

11 . Sábado . 21h “Não me leve a sério”Stand-up Comedy Maurício Meireles Ingressos: 1º Lote - R$ 50 (R$ 25 meia entrada) 2º Lote - R$ 60 (R$ 30 meia entrada) Este evento é organizado por produção independente do Conservatório de Tatuí.

Este evento é organizado por produção independente do Conservatório de Tatuí.

12 . Domingo . 18h e 20h30 Lançamento do CD do Coral Jovem de Tatuí Igreja Adventista, coordenação Ingressos: R$ 10 (R$ 5 meia entrada) Este evento é organizado por produção independente do Conservatório de Tatuí.

25 . Sábado . 21h Show Elton John Tribute Ingressos: R$ 40 (R$ 20 meia entrada) Este evento é organizado por produção independente do Conservatório de Tatuí.

17 . Sexta-feira . 18h II Mostra de Variações de Ballet de Repertório de Tatuí Studio Sil Verzinhassi Ingressos: R$ 25 (R$ 12,50 meia entrada) 18

20 . Segunda-feira . 19h30 Formatura dos Alunos do Ensino Técnico da ETEC Tatuí Beatriz Soares, responsável Entrada franca

26 . Domingo . 14h30 e 16h00 Espetáculo Infantil “Frozen em Aniversário da Anna” Ingressos: R$ 40 (R$ 20 meia entrada) Este evento é organizado por produção independente do Conservatório de Tatuí.

Bem Estar

Por: Dr. Raul S. Melare ABQ-0107 Quiropraxista e Acupunturista

Quiropraxia: Uma aliada durante o inverno!

A Quiropraxia é uma opção de tratamento para o alivio das dores. Através do ajuste, realizado pelas mãos, na coluna vertebral e articulações, ocorrerá melhora da biomecânica das articulações e o relaxamento muscular, aliviando e prevenindo as dores. Qualquer pessoa, desde crianças até idosos, podem se beneficiar com o tratamento quiroprático. Para evitar os desconfortos do inverno, fique atento

Técnica baseada na manipulação da coluna

vertebral e articulações aliviam as dores acentuadas

pelo inverno. O frio está chegando e com ele foi aberta a

temporada das dores! Nessa época a sensação de

dor aumenta, pois as terminações nervosas ficam

mais sensíveis. Isso explica o motivo das pessoas relatarem sentir mais dor. Quem tem problema de coluna queixa-se que com o frio as dores se tornam mais frequentes e mais intensas. As temperaturas mais baixas provocam constrição vascular, prejudicando a circulação do sangue no corpo, e com isso os músculos podem ficar mais tensos e apresentarem contraturas. Na tentativa de manter o corpo aquecido, a pessoa tende a ficar mais encolhida e acaba deixando a musculatura contraída ao andar, dormir e sentar, ocasionando dores em algumas regiões do corpo. Ainda podemos citar que nas articulações o líquido sinovial torna-se mais espesso, o que pode prejudicar os movimentos e gerar incômodos.

às dicas dos Quiropraxistas da Quiro&Cia: » Agasalhe-se: manter o corpo aquecido é fundamental para diminuir os efeitos do frio, sobre o corpo. Lembre-se de proteger as mãos, pés, pescoço e cabeça. » Exercite-se: a prática de atividade física regular é essencial, pois proporciona proteção muscular e articular, prevenindo processos degenerativos, além de aquecer o corpo. » Alongue-se: o alongamento evita a tensão muscular e mantém as articulações lubrificadas. » Ajuste-se: o ajuste articular restaura o movimento normal das articulações proporcionando o bom funcionamento da mesma evitando o aparecimento das dores.

Beleza

Fonte: Bolsademulher Por Mariana Bueno

Dermatologista dá dicas para evitar ressecamento da pele Beber pelo menos dois litros de água por dia é fundamental

Ela explica que a pele seca se deve a um grau de

Outono e inverno são estações temidas por quem

normalmente já tem a pele seca. Como o ambiente

fica mais frio e seco, a pele perde água e fica

desidratada, ressecada e com descamação fina.

absorção inferior ao normal, condição muitas vezes medida pelo clima, como os ventos e o frio, além da umidade atmosférica baixa. “A pele é uma interface

onde as trocas com o meio ambiente são uma constante. Em ambientes úmidos e quentes, ela em geral é mais lubrificada e transpira mais. Já em ambientes secos e/ou frios, a pele perde água em troca com o ambiente, ficando assim desidratada”, diz.

“Uma pele hidratada se mostra lisa, viçosa, com

consistência elástica. Já a pele desidratada e seca se

Para cuidar da pele da melhor forma, é importante

mostra quebradiça e opaca. Podem aparecer até

estar sempre atenta aos produtos utilizados. Ao fazer

mesmo 'falsas rugas', um aspecto de 'pergaminho',

limpeza de pele, especialmente do rosto, deve-se

mas não são rugas, porque não há alteração

preferir as técnicas que removem as impurezas, mas

dérmica”, afirma a dermatologista Paola Queiroz Vaz,

sem promover o ressecamento ou acentuação das

da Clínica Estética Almazen, no Rio de Janeiro.

rugas.

Beleza

Fonte: Bolsademulher Por Mariana Bueno

...Dermatologista dá dicas para evitar ressecamento da pele Beber pelo menos dois litros de água por dia é fundamental

Nos cuidados diários, os sabonetes são aliados, mas a matéria-prima e os princípios ativos geram resultados diferentes. “A neutralidade de um sabonete é medida através do ph, índice que mede o equilíbrio natural da acidez da pele. A pele humana tem ph 5.5, e um sabonete para ser neutro precisa ter um ph igual ou menor que 7,0. Sabonetes em barra possuem ph maior que 7,0 devido às matérias primas responsáveis pela consistência altamente alcalina. Já os sabonetes líquidos, por não conterem tais substâncias, são mais neutros, ou seja, menos agressivos e mais suaves”, afirma. Os banhos muito quentes devem ser evitados, pois prejudicam a oleosidade natural da pele. Outra dica é beber pelo menos dois litros de água ao dia, pois é melhor hidratante natural. A dermatologista diz que há ainda uma nova classe de agentes de limpeza, as loções de limpeza,

consideradas uma evolução dos sabonetes. “Elas proporcionam limpeza profunda, mantêm a umidade natural da pele e não são irritantes, podendo inclusive serem usadas nas regiões dos olhos. Não contêm irritantes primários, óleos e gorduras vegetais ou animais. Sua ação detergente é obtida através de substâncias extremamente suaves e hipoalergênicas”. Para minimizar os sinais de cansaço, ela recomenda o uso de máscaras caseiras, indicadas

para todos os tipos e pele. “Uma opção seria uma máscara com mel e açúcar cristal, que ajudam a fazer esfoliação da pele, podendo ser aplicada uma vez por semana. Outra opção pode ser feita misturando 1/2 abacate, 1 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de mel, e aplicando no rosto por 10 minutos”, recomenda.

Saúde

Fonte: Qnotícia

Composição corporal por densitometria

é aliada no combate à obesidade e doenças nutricionais novidade no Centro Médico São José de Tietê, mapeamento do corpo produz relatório de músculos, ossos e gorduras, permitindo tratamentos eficazes para perda de peso e condicionamento físico.

O exame de composição corporal é considerado, atualmente, o melhor e mais eficiente método para avaliação de massa corpórea.

A técnica consiste em realizar um mapeamento do corpo, através de um aparelho de densitometria, que fornece as quantidades exatas de músculos, ossos e gorduras do corpo, possibilitando tratamentos eficientes, quando o interesse é perder gordura ou ganhar massa muscular.

Saúde

Fonte: Qnotícia

...Composição corporal por densitometria é aliada no combate à obesidade e doenças nutricionais

O médico endocrinologista Dr. Fernando Sebastianes, do Centro Médico São José, de Tietê, explica as vantagens e utilidades do exame. “Normalmente, os médicos utilizam-se

do cálculo do IMC (Índice de Massa Corporal) para definir as dietas e rotinas de exercícios físicos adequados ao paciente que precisa emagrecer. Mas este cálculo só leva em conta o peso e a altura, sem diferenciar a gordura e a massa magra (músculos, órgãos e líquidos). Com o exame de composição corporal, é possível saber, exatamente, a quantidade de gordura e de músculos que o paciente possui, possibilitando um tratamento personalizado”, explica.

Um tratamento adequado consiste em uma dieta balanceada e uma rotina de exercícios físicos pensadas para o perfil físico de cada pessoa. “Um atleta possui mais massa muscular

do que uma pessoa sedentária e, por isto mesmo, precisa se preocupar mais com a dieta, pois pode acabar perdendo músculos, no lugar de gordura, o que não é interessante. Em outros casos, é necessário administrar medicamentos, recomendar dietas especiais ou rotinas mais intensas de exercícios, para promover a saúde e o bem-estar, com a melhor qualidade possível”, avalia Dr. Fernando. Cesar Lobo, médico radiologista e um dos responsáveis pelo Centro Médico São José, fala sobre a importância da disponibilização do exame de composição corporal na unidade de

Tietê. “Todos sabemos da importância de viver

com saúde e, por meio do exame de composição corporal, a população de Tietê e região terá à disposição mais esta ferramenta eficaz na busca de qualidade de vida”, comemora.

Os exames de composição corporal são realizados de segunda à sexta-feira, na unidade de Tietê do Centro Médico São José, na Rua dos Expedicionários, 314, Centro. Mais informações podem ser obtidas por: telefone: (15) 3285-4848 ou pela internet, em: facebook.com/centromedicosaojose.

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Inauguração Fotos: Fernanda Cruz

Boituva ganha unidade Chiquinho Sorvetes

Sorveteria oferece mais de 100 opções entre sorvetes e sobremesas no cardápio

A Chiquinho Sorvetes, maior rede de sorveterias do Brasil, acaba de chegar em Boituva. Há cinco anos no sistema franchising, a rede possui mais de 300 unidades no país. Aparecido e Keli Fontes, franqueados da unidade, ressaltam que o know-how da marca e os diferencias dos produtos foram os pontos que prevaleceram na hora de optar pelo negócio. “Escolhemos a Chiquinho Sorvetes por ser uma marca que vem crescendo constantemente e que apresenta excelente qualidade nos produtos e atendimento especial aos clientes”, dizem. O cardápio das lojas oferece diversas opções de casquinhas, sundae, cascão, tortilha, novo mix e mix fruit, além do produto mais solicitado pelos clientes: o exclusivo Shake Mix. Ao todo, são mais de 100 itens diversificados no cardápio.

Em Boituva, a sorveteria abriu suas portas ao público no dia 20/06 e está instalada na rua São João, nº 22. O horário de funcionamento é de segunda a domingo das 10h às 23h, funcionando também aos feriados.

Continua...

Inauguração Fotos: Fernanda Cruz

...Boituva ganha unidade Chiquinho Sorvetes

Sorveteria oferece mais de 100 opções entre sorvetes e sobremesas no cardápio

Inauguração Fotos: Fernanda Cruz

...Boituva ganha unidade Chiquinho Sorvetes

Sorveteria oferece mais de 100 opções entre sorvetes e sobremesas no cardápio Para comemorar a inauguração, a loja promoveu uma ação especial. No dia 19, sexta-feira, 40 alunos da Fundação CrescerCriança foram conferir de perto as delícias do cardápio da loja. A ação social faz parte da cultura de comprometimento com a sociedade que a marca Chiquinho Sorvetes tem. “É uma alegria recebê-los e poder compartilhar um dia tão especial. Poder ajudar pessoas, proporcionando momentos felizes assim é uma alegria muito grande ”, ressalta Keli Fontes, franqueada local.

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Inauguração

InauguraçãoAgência

Mustache Tatuí COLOQUE O BIGODE VOCÊ TAMBÉM

“Coloque o bigode você também!” Foi nesse tema que a agência Mustache realizou neste último dia 23, (terça) o coquetel de inauguração do seu novo espaço. Com um clima de modernidade e inovação a agência se apresentou ao mercado com um novo conceito, oferecendo às empresas soluções práticas e rápidas que irão favorecer a comunicação de seus clientes com o mercado.

Novo visual, novos equipamentos, equipe criativa e um portfólio moderno com soluções inéditas para seus clientes foi mote do encontro. Dezenas de empresários de Tatuí e região prestigiaram o evento, e

puderam participar do workshop com o tema Crise ou Oportunidade, seguido de uma rodada de relacionamento ambos conduzidos por Marcelo Alciati. “Troca de cartões, contatos comerciais e agendamento de reuniões foram concretizados no evento e isso mostra que estamos atentos às necessidades dos nossos clientes e amigos, pois queremos oferecer muito mais que o trabalho de uma agencia, queremos fomentar negócios e inovar cada vez mais” comenta Ricardo Oliveira, diretor comercial da Mustache Tatuí Continua...

Inauguração

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Esporte

Volei de praia Boituva

A equipe de vôlei de praia de Boituva vem se destacando a cada dia, a cada etapa que se passa e asim, conquistando seus objetivos. Tudo é fruto de muito treino e bons resultados nos torneios desse semestre, conseguindo passar de fase praticamente em todos os torneios que tem participado e que não foram poucos , terminando em boas colocações e também pegando alguns podiuns. O número de atletas participantes da equipe também tem aumentado e o nível dos atletas e dos treinos tem

melhorado muito. Primeiramente queremos agradecer a Deus, ao apoio dos patrocínios, da prefeitura e todos que nos ajudam, pois só assim conseguimos levar duas duplas para torneios. Depois de um semestre de torneios e muito treino a equipe está se preparando para os jogos regionais que acontecerá na segunda semana de julho, em Jundiá. Acompanhe tudo pela fanpage: vôlei de praia Boituva ou pelo site: www.voleidepraiaboituva.com

3º lugar dupla Diego Gianotti e Alberto Marigo/ 11ª copa de vôlei de praia de Campininha do Monte Alegre

1º lugar dupla Diego Gianotti e Alberto Marigo/ 1ªetapa do circuito de Vinhedo

Alguns atletas e o técnico Alessandro Moreira de Souza “Foguetão” da equipe de vôlei de praia Boituva em dia de treino no planalto country club.

Fotos dupla Diego Gianotti e Alberto Marigo no 1º torneio de vôlei de praia da cidade de Salto.

Tecnologia Fonte: Techtudo

ILY – O Telefone da Família Novo aparelho permite videoconferência e envio de imagens pelo telefone fixo

Crianças e smartphones podem ser uma

chamadas de voz pela internet ou linha

combinação perigosa, já que os pequenos podem quebrar o aparelho ou ter acesso a conteúdo inadequado. Um dispositivo que está em pré-venda nos EUA quer acabar com esse problema, sem que a comunicação seja prejudicada. O ILY é um telefone construído com material reforçado, que permite videoconferência e

convencional. O grande atrativo do ILY é a simplicidade. Ele não tem navegador ou qualquer outro aplicativo que dê acesso completo à Internet, sendo seguro para ser usado por crianças. Ele conta apenas com apps básicos, como agenda, mensagens, desenho e Spotify.

Continua...

Tecnologia Fonte: Techtudo

...ILY – O Telefone da Família

O ILY permite fazer chamadas gratuitas pelo Wi-Fi via app para qualquer dispositivo iOS ou Android. Além disso também é possível fazer ligações fixo para fixo, já que a base tem entrada para o cabo de telefone. O aparelho conta com uma tela touchscreen de 8 polegadas com r e s o l u ç ã o H D, c â m e r a f r o n t a l p a r a videoconferência e Bluetooth .

Ele possui ainda Wi-Fi Dual Band e entrada para headset. A base, além de ter o conector de cabo para telefone RJ-11, conta ainda com entrada de rede RJ-45. O ILY está em pré-venda com o preço promocional de US$ 199, cerca de R$ 620. O frete para o Brasil custa US$ 25 (cerca de R$ 77). Vale lembrar que no valor não estão incluído despesas com impostos. www.ily.co

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JÁ SÃO REALIDADE A GP Segurança Eletrônica oferece o que há de mais moderno em tecnologia e inteligência. O resultado é a contribuição para a proteção pessoal e patrimonial, além do desenvolvimento das cidades, tornando-as mais inteligentes, seguras e com muito mais qualidade de vida.

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Dr. Marcos Cintra

Doutor em Economia pela Universidade Harvard (EUA) Professor titular e vice-presidente da Fundação Getulio Vargas. mcintra@marcoscintra.org - www.marcoscintra.org www.facebook.com/marcoscintraalbuquerque

Economia

O mito da regressividade

A necessidade de um ajuste fiscal no Brasil trouxe de volta a discussão sobre o possível retorno da CPMF. Por conta disso, várias críticas ressurgiram envolvendo essa forma de tributação e todas precisam ser avaliadas de modo técnico. Uma das críticas é que esse tipo de tributo é regressivo. Ou seja, ele imporia maior ônus para as famílias de baixa renda.

Este texto procura expor que há um mito envolvendo a questão da regressividade da CPMF. É necessário debater exaustivamente

esse e outros aspectos técnicos envolvendo os impostos para que a sociedade se posicione em relação à reforma tributária ideal para o país. Cabe citar que a CPMF como mais um tributo

deve ser rechaçada. Só valeria a pena recriá-la se fosse para substituir vários dos atuais impostos. Trata-se de uma forma de tributação eficiente, mas seus críticos insistem em dizer que ela é regressiva, quando na verdade estudos mostram que esse tributo é proporcional. Produzi uma simulação quando a CPMF vigorava para aferir a tão alegada regressividade. Utilizando quatro faixas mensais de renda familiar apurei que essa crítica é insignificante. Na menor faixa de rendimento (R$ 454,69) a CPMF (direta e indireta) representava 1,64% da renda; na segunda (R$ 1.215,33), 1,58%; na terceira (R$ 2.450,05), 1,51%; e na quarta (R$ 8.721,92), 1,41%. Continua...

Economia

...O mito da regressividade

No artigo Imposto sobre Circulação Financeira, publicado na Folha em 24/9/95, a então deputada federal Maria da Conceição Tavares descreveu o resultado de uma simulação para apurar a suposta regressividade do IPMF, batizado depois como CPMF, sobre as pessoas físicas e concluiu que esse tipo de tributo recai fundamentalmente sobre o segmento de maior renda. Segundo ela, é falso o argumento de que o imposto pune basicamente os mais pobres, uma vez que, em seus exercícios, constatou-se que as alíquotas médias efetivas são maiores para as camadas de renda mais alta.

Conclusões semelhantes foram publicadas por Nelson Leitão Paes e Mirta Noemi Sataka Bugarin no estudo Parâmetros Tributários da Economia Brasileira, publicado na Revista de Estudos Econômicos - FEA-USP (out-dez/2006). Os autores concluem que a CPMF é o imposto mais harmonioso do sistema tributário brasileiro. O ônus desse tributo sobre o orçamento das famílias era de 1,3%, ou seja, ele é uniforme em qualquer faixa de renda, não é regressivo. O trabalho mostra ainda que entre os tributos mais prejudiciais em termos de impacto sobre as famílias de baixa renda o ICMS, tido pelos críticos da tributação sobre movimentação financeira como um imposto justo, é um dos mais importantes.

Pode-se concluir que a tese da regressividade da CPMF tem pés de barro. É um mito que se desfaz. Antes de repetir, sem a necessária análise, alguns conceitos heurísticos de livrostexto de economia os críticos dessa forma de tributação devem saber que a questão exige avaliação técnica cuidadosa. 52

Tatuí - Praça da Matriz, 55 - Centro I Fone: (15) 3205-2181 / 3251-6317 Travessa dos Pracinhas, 59 - Centro I Fone: (15) 3251-2763 Boituva - Praça da Santa Cruz, 113-B - Centro (ao lado do Paulistão) I Fone: (15) 3263-4515 / 3363-1104 Cerquilho - Rua Doutor Campos, 156 - Centro | Fone: (15) 3384-2131 Tietê - Rua Lara Campos, 168 - Centro | Fone: (15) 3282-4637

Carros Fonte: Assessoria de Imprensa Ford

Ford lança Novo Focus Hatch 2016, mais completo e com o melhor preço da categoria

A Ford lança o Novo Focus Hatch 2016 com inovações no design, tecnologias inéditas de segurança e conveniência e mecânica ainda mais apurada. O carro também chega mais completo e com uma estratégia de mercado agressiva no segmento: parte de R$ 69.900 – o mesmo preço da geração anterior –, só que com muito mais equipamentos e refinamento.

Por esse valor, o modelo de entrada SE 1.6 já vem de série com: rodas de liga leve de 17”, sistema AdvanceTrac, freio a disco nas quatro rodas com ABS e EBD, sistema de conectividade SYNC com tela colorida de 4,2”, AppLink e Assistência de Emergência, faróis de neblina, acendimento automático dos faróis, espelho retrovisor eletrocrômico, sensor de chuva e chave programável MyKey, entre outros itens. Por uma diferença de R$ 2.000, o consumidor pode optar pela versão SE Plus 1.6, que acrescenta: rodas de liga leve 17” exclusivas, airbags laterais, bancos revestidos em couro, sensor de estacionamento traseiro, controle de velocidade de

cruzeiro, limitador de velocidade e ar-condicionado automático digital de dupla zona. Esse mesmo pacote com motor 2.0 Direct Flex e transmissão sequencial de seis velocidades sai por R$ 78.900, na versão SE Plus 2.0 AT. A versão Titanium 2.0 AT, com acabamento Titanium, rodas exclusivas, airbags de cortina, chave com sensor de presença e partida inteligente Ford Power, sistema de conectividade SYNC com MyFord Touch e Sony Premium Sound, custa R$ 86.900. Já a topo de linha Titanium Plus 2.0 AT, com assistente de frenagem autônomo, faróis bi-xenon adaptativos, sistema de estacionamento automático de segunda

estilo cockpit, centrado no motorista, exibe materiais de acabamento premium. Entre suas novas tecnologias, destaca-se o assistente de frenagem autônomo, que evita a colisão traseira em velocidades de 20 km/h e reduz de forma significativa o impacto em até 50 km/h. Há ainda o sistema de estacionamento automático de nova geração, para vagas paralelas e perpendiculares, além dos faróis bixenon adaptativos que ajustam a iluminação de acordo com a condição de rodagem. Toda a linha conta com o recurso AdvanceTrac, uma combinação de funções de segurança, incluindo o controle de estabilidade e tração. Incorpora ainda conectividade e um sistema de acionamento do SAMU em caso de acidente.

geração, espelhos com rebatimento elétrico, banco do motorista com ajuste elétrico e teto solar elétrico, fica em R$ 95.900. Pré-venda exclusiva Para os proprietários dos modelos 2014/2015, a Ford criou uma condição de venda exclusiva, oferecendo um desconto de 15% na compra do novo modelo. A oferta será válida por três meses, dentro de um sistema de pré-venda. O desconto não está condicionado à venda do veículo usado e quem adquiriu o veículo financiado também tem a opção de carregar o financiamento para o modelo novo. “Esta é uma ação inédita de respeito ao consumidor, criada para a sua fidelização”, afirma Oswaldo Ramos. “Com esse desconto especial estamos mostrando que o cliente que já está na linha Focus é o mais importante para nós.”

A dirigibilidade, reconhecida como uma das principais qualidades do Focus, foi acentuada através do refinamento mecânico, com o aumento da rigidez da carroceria e novas calibrações de direção e suspensão. Somam-se a esses elementos o casamento ideal com os dois avançados motores de última geração que permanecem na linha: o 1.6 Sigma Flex, de 135/131 cv, com transmissão manual de cinco velocidades, e o 2.0 Direct Flex, de 178/175 cv, com transmissão sequencial de seis velocidades, agora disponível com o sistema de acionamento "paddle shift”.

Tecnologias inéditas A chegada do novo modelo, simultaneamente aos mercados europeu e norte-americano, mostra a importância deste veículo na linha mundial da marca. Ele representa uma grande evolução, com a modernização do seu design esportivo e aerodinâmico, novos faróis, grade dianteira trapezoidal e rodas de liga leve aro 17, seguindo a tendência global da marca. O interior refinado, em

Carros Fonte: Assessoria de Imprensa Ford

...Ford lança Novo Focus Hatch 2016, mais completo e com o melhor preço da categoria Também fazem parte do sistema o controle de torque em curvas – que distribui melhor a força do motor nas rodas dianteiras, principalmente em estradas sinuosas –, aviso de pressão baixa dos pneus, assistente de partida em rampas, assistência de frenagem de emergência e luz de emergência em frenagens bruscas.

Segurança e controle O Ford Focus é reconhecido pelo alto padrão de segurança e foi o primeiro carro produzido na América do Sul a conquistar a classificação máxima de 5 estrelas do Latin NCAP. Na nova geração, ele avança ainda mais nesse quesito com tecnologias inéditas na categoria. O assistente de frenagem autônomo (Active City Stop) é um sistema operado por sensor óptico que monitora continuamente o tráfego à frente e reduz a velocidade do veículo ao detectar uma colisão iminente, operando em até 50 km/h. Nessa situação ele pré-carrega os freios e, se o motorista não tomar nenhuma ação, aciona automaticamente os freios, reduzindo a severidade do impacto ou evitando a colisão. O sistema AdvanceTrac – item de série em toda a linha Focus – engloba várias funções que ajudam o motorista a manter o controle e a estabilidade do veículo em diferentes condições de rodagem. Além do controle eletrônico de estabilidade e tração, ele traz como novidade o sistema de estabilidade preventivo (ETS), que age preventivamente antes mesmo de o veículo começar a derrapar, acionando os freios. 56

Sistema de conectividade O Novo Focus Hatch 2016 vem equipado de série com o sistema de conectividade SYNC, com tela colorida de 4,2”, conexão Bluetooth, duas entradas USB, comandos de voz em português para áudio e telefone, sistema AppLink com cinco novos aplicativos e Assistência de Emergência. Esse sistema faz uma ligação automática ao serviço de atendimento médico de urgência 192, SAMU, em caso de acidente com acionamento dos airbags ou corte de combustível. A versão Titanium vem com o SYNC MyFord Touch, com tela de 8 polegadas, sistema de navegação, comandos de voz para áudio, telefone, navegador e ar-condicionado, câmera de ré e Sony Premium Sound com nove alto-falantes. Tem ainda uma tela multifuncional de 4,2” no painel de instrumentos, que pode ser configurada pelo motorista.

Decoração

Fonte: dicasdecoração

Decoração Retro de Escritórios

Um escritório, apesar de ser um local de trabalho, é

também uma zona bem pessoal. Para sentir-se bem e

conseguir dar o máximo nas suas atividades, sejam

profissionais, sejam escolares, é essencial que esse

espaço esteja decorado à sua maneira e de acordo

com a sua personalidade. Uma das tendências mais fortes dos últimos

tempos é a utilização de peças vintage na composição de espaços de inspiração retro. Ou seja,

não se trata de uma recriação de época, mas sim, de conferir maior charme e uma certa originalidade a esse local. Para conseguir uma decoração retro de escritórios, há dois caminhos que se pode seguir: ou comprar acessórios retro, ou seja, peças modernas que remetem ao antigo, ou então, aposta nas peças vintage, realmente antigas. As peças retro são muito fáceis de encontrar. Hoje em dia, qualquer loja de decoração possui essas peças, Já as peças vintage, necessitam de um “garimpo” em feiras e lojas de antiguidades. Podemos também encontrar essas peças decorativas em sites de vendas na internet. Entre as várias peças vintage mais utilizadas na decoração retro de escritórios encontram-se máquinas de escrever antigas, telefones antigos, luminárias antigas, rádio clássico, etc. As ideias são muitas, restam apenas encontrar as que mais se encaixam no seu gosto e ambiente.

raquel alves Arquitetura e Interiores

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Foto Ilustrativa

Vitrine da Construção

Moda Masculina

Fonte: Revista ALFA

Nova Aposta: Calças com Barra Curta

saiba como usar sem erro

V 62

Você desconfia de modismos? Faz bem. Mas há momentos em que o que começou numa passarela e foi parar numa vitrine fatalmente

Se você vai aderir, saiba que a altura ideal da barra deve ficar na linha do tornozelo – o que exige o uso daquelas meias invisíveis. Sim,

chegará perto de seu guarda-roupa. É o que

porque ninguém está indicando que se vista um

está acontecendo com as barras das calças.

sapato sem meia, algo, além de desconfortável,

Você provavelmente já reparou: elas estão mais

pouco higiênico, principalmente levando-se em

curtas. A onda começou na Europa, no calor

consideração o clima por aqui. Se quiser se

escaldante do verão, e rapidamente migrou para

destacar na multidão de executivos que usam

nove entre dez coleções desfiladas nas

terno, aposte numa barra mais curta com

semanas de moda de Milão, Nova York, Londres

mocassim ou com um belo par de brogues

e Paris. Marcas com diferentes perfis adotaram a

(aquele sapato com furinhos em cima e na lateral).

calça mais curta ou com a barra dobrada, enfatizando que a tendência serve a todos.

Caso a ideia seja virar PhD em estilo, encurte sua calça com barra italiana – aquela que é costurada do lado de fora e fica aparente.

Moda Masculina

Fonte: Revista ALFA

...Nova Aposta: Calças com Barra Curta saiba como usar sem erro

No dia a dia, também dá para sair do básico. É só dobrar o jeans ou a calça de sarja e combiná-los com um sapato de amarrar. Esse visual pode ser conferido nos pés do ator Jude Law, figura carimbada na lista de celebridades bem-vestidas que lançam tendências a cada aparição. Para os finais de semana e momentos em que você pode deixar de lado a formalidade, o tênis com cano baixo é a melhor opção. Escolha modelos discretos, de couro ou sarja.

Moda Feminina Fonte: Cafarah http://www.cafarah.com.br/

Slip On: Como usar!

De uns tempos pra cá, ressurgiu na moda dos calçados mais um aliado fashion que une conforto e estilo, chamado Slip On. Você provavelmente já o conhece de longa data, só não sabia que davam este nome a ele…..rsrsrs ( eu, por exemplo, chamava de tênis tipo Vans ou tipo skate…..kkkkk). Com essa onda de estilo ”normcore” (a combinação das palavras 'normal' e 'hardcore', para se referir a um estilo em que as pessoas não

querem se destacar na multidão por terem roupas extravagantes, diferentes e um visual super produzido, um visual comum”) um estilo bem despreocupado e clean, os calçados confortáveis como os modelos Slip On, caíram no gosto dos mais fashionistas, de várias famosas, e até nas ruas com looks muito fofos e bacaninhas, destes que você quer imediatamente copiar!!!

Fotos: Editora Piai

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Rua Juvenal de Campos, 351 - Centro - Tatu铆/SP - Tel.: (15) 3205-2758 / (15) 3251-9920

Moda Feminina

Fonte: Cafarah http://www.cafarah.com.br/

...Slip On: Como usar! Antigamente estes tipos de tênis eram bem mais básicos, feitos em tecido canvas e com cores mais limitadas, mas hoje eles aparecem nos mais diferentes e originais materiais e estampas, valorizando demais a produção, com um ar mais moderno, mais feminino, mais romântico, ou mais fofo.

Eles são muito versáteis e combinam com visuais mais despojados, básicos e até com looks mais casuais, para o dia a dia.

Capa Fonte: Nova Relações Públicas Foto: Sergio Baia Stylist: Maria Whitaker

Bruno Gissoni Nascido no Rio de Janeiro, Bruno Sang Gissoni viveu durante 8 anos em Los Angeles, adquirindo o Inglês fluente. Uma de suas paixões é o futebol, atuou como jogador nos EUA e no Brasil. Em terras brasileiras defendeu as camisas do São Paulo e do Nova Iguaçu Futebol Clube.

Começou no teatro quando seu irmão, o também ator Rodrigo Simas, precisou substituir um ator numa peça e chamou Bruno. A partir daí não parou mais, teve seu primeiro papel de destaque na televisão, na série Malhação em 2010, quando foi protagonista da décima oitava temporada. No ano seguinte recebeu um grande convite e entra para a novela das 21h, Avenida Brasil, de João Emanuel Carneiro, com o personagem Iran. Depois vieram as novelas Flor do Caribe, das 18h de Walther Negrão, como Juliano e, Em Família, das 21h de Manoel Carlos, como André. A grande surpresa veio com a participação na Dança dos Famosos. Bruno, com muita dedicação, conseguiu ficar entre os finalistas realizando uma grande superação na sua vida, a de dançar. Neste período conheceu Ciro Barcelos, jurado do programa e diretor do grupo carioca Dzi Croquettes e se convidou para entrar no grupo. Surgido no início dos anos 70, o grupo carioca Dzi Croquettes foi marcado pela irreverência e linguagem cênica libertária, sempre vestido com roupas femininas, maquiagem, acessórios, cílios postiços e muita purpurina. Com humor e criatividade, a trajetória dos rapazes que formavam o grupo se tornou uma das grandes manifestações de contracultura da época, em plena ditadura militar. Bruno então integra o grupo e está em turnê com peça "Dzi Croquettes em Bandália". Atualmente está no elenco da novela das 21h, Babilônia, de Gilberto Braga, Ricardo Linhares e João Ximenes Braga. Personagem Guto, um jovem playboy, filho de Cássio Gabus Mendes e enteado de Glória Pires.

Conheça um pouco mais de Bruno Gissoni. Revista Amais: Que resultados você trouxe para sua vida, com a experiência de morar fora do País? Bruno Gissoni: Morar fora me trouxe um enriquecimento cultural porque em Los Angeles 60% da população é estrangeira, e a língua também foi muito importante. Revista Amais: Sua paixão pelo futebol o levou à jogar como profissional, hoje, diante da correria das gravações, mantêm o futebol nas horas vagas? Pratica outro esporte? Bruno Gissoni: Eu tento jogar futebol pelo menos uma vez por semana, mas as vezes eu não consigo ir por causa da gravação e tento ir na academia toda a semana.

Revista Amais: Como muitos atores, a série “Malhação” foi o impulso para as grandes Novelas, você acredita que podemos considerar uma grande escola na vida de um ator? Bruno Gissoni: Malhação sem dúvida é uma grande escola porque é onde muitos dos jovens atores tem o primeiro contato com a TV e além de ele ter um primeiro contato ele já recebe uma responsabilidade muito grande, pois é uma novela que tem os jovens como protagonistas. Revista Amais: Depois do sucesso em “Dança dos Famosos”, como está sendo a participação no grupo “Dzi Croquettes”, conte-nos um pouco dessa nova experiência? Bruno Gissoni: Dzi Croquettes é uma peça muito importante para cultura do teatro brasileiro, pois foi uma peça revolucionária na época. É uma peça que, ao mesmo tempo em que é um musical, é um musical muito original com uma raiz muito brasileira, com identidade e linguagem próprias além de trabalhar muito a sexualidade do telespectador e do ator. Foi uma peça que abriu muito a minha cabeça.

Capa Fonte: Nova Relações Públicas Foto: Sergio Baia Stylist: Maria Whitaker

...Bruno Gissoni também teve uma repercussão muito grande. O Juliano tenho um carinho enorme e que eu adorei fazer, um pescador, um outro universo diferente do meu, adorava o personagem. Em Família também teve um conflito muito forte do André e agora o Guto é o primeiro mais vilãozinho da minha carreira, estou tendo muito carinho e uma vontade muito grande de interpretar. Revista Amais: Em Babilônia, seu personagem Guto divide a cena com Cássio Gabus Mendes e Glória Pires, como é contracenar com esses ícones da televisão? Bruno Gissoni: No início contracenar com eles eu fiquei muito nervoso, pois são dois atores que eu respeito e admiro demais, só que no primeiro contato eles já quebraram esse clima, essa distância o que facilita muito o trabalho. Eu admiro os dois em cena e fora de cena o tempo todo, são dois atores que eu respeito muito pela disciplina, profissionalismo e sem dúvida pelo talento. Revista Amais: Você está namorando atualmente, tem projetos para o futuro? Ou prefere viver o presente intensamente? Bruno Gissoni: Eu sempre penso no futuro, eu não consigo não pensar, só viver o presente, eu sempre estou querendo planejar o futuro pensar em projetos. Tenho vários projetos que quero fazer para teatro, “Dzi Croquettes” será um projeto que eu manterei por um bom tempo também. Novela ainda nada, cinema tenho alguns projetos pela frente. O mais importante é que eu quero passar um tempo fora estudando e reciclando e também renovando o inglês.

Revista Amais: Dos personagens que já fez, tem algum em especial que marcou sua vida? Bruno Gissoni: Todos os personagens foram importantes para mim, cada um com suas características, mas todos foram muito importantes. O Pedro de Malhação foi o primeiro então sempre será especial e o Iran foi o primeiro de novela das 20h, e

Rápidas: Um lugar: Itacuruça Uma frase: O maior apetite do homem é desejar ser. Se os olhos vêem com amor o que não é, tem ser. Uma comida: Frutos do Mar Música: John Mayer Dia ou noite: Dia

Vinhos

Valeria Pilon

Sommelière e Coordenadora de Eventos

Manteiga e Vinho

Salut - Sommelière Valéria Pilon

e-mail: sommelier_valeria@hotmail.com.

Ícones da Gastronomia Francesa

Este mês quero falar de algo que parece que virou

clichê, mas que a meu ver não justifica nada. Dizer que

os anos da Primeira e da Segunda Guerra Mundial, os

os 03 segredos da culinária francesa são manteiga,

vinhos produzidos na França foram simplesmente

manteiga e manteiga é subestimar os gastrônomos e

medíocres. O sentimento de temor e desesperança

Chefs de cozinha. Para começarmos a discorrer sobre

afetou até a produção vitivinícola e a produção

este assunto vamos falar de um termo que aqui no

agrícola como um todo.

Brasil só é utilizado para vinhos, apesar de não tanto

Voltando. A colheita de bons produtos depende do

quanto se deveria, o tão comentado, porém pouco

TERROIR, que apesar de não estarmos habituados

entendido, TERROIR.

com esta palavra, sempre que viajamos voltamos

Já falado em artigos anteriores, mas desta vez

contando de frutas, verduras, legumes e de muitos

vamos usar a palavra “TERROIR” muito além do

pratos que provamos e que nunca tínhamos sentido

vinho?

(deliciosa leitura – recomendo), que narra que durante

Esta palavra francesa, que se pronuncia

tal sabor em nenhum outro lugar do mundo e, por mais

“terroá”, e não é traduzida para nenhum outro idioma.

que tentemos refazer a receita, nunca fica igual. Aí

Ela traduz a mais íntima relação de um produto com o

quando sabemos que um conhecido vai para aquele

seu meio ambiente, que inclui tipo de solo, topografia,

lugar, mandamos nossa listinha para que tais

clima, quantidade de chuva, de seca, de sol e

ingredientes sejam trazidos. Eis nosso amigo

acredite, até fatores emocionais influenciam no

TERROIR. Sei que estou sendo repetitiva, mas acho

desenvolvimento e no resultado final. A prova desta

que se repetida muitas vezes, o entendimento da

influência está relatado no livro Vinho e Guerra

mesma definitivamente passará a fazer parte de nosso

Vinhos Salut - Sommelière Valéria Pilon

e-mail: sommelier_valeria@hotmail.com.

...Manteiga e Vinho – Ícones da Gastronomia Francesa

vocabulário e o estranhamento de sabores peculiares

adaptar a casta ao solo e clima em que desejamos

não mais nos surpreenderão. Confesso que só fui

plantar. Claro que o varietal jamais terá a característica

entender a aplicação de Terroir a demais produtos e

da casta original, mas pode-se chegar próximo da

não só no vinho, quando fiz um curso intensivo de

qualidade máxima que a adaptação deste varietal

estudo da gastronomia francesa em Vichy na França.

pode oferecer sob as condições em que será

Foram 20 dias de aulas teóricas pela manhã e práticas

plantado. Assim sendo, poderíamos ficar meses ou

à tarde. Nas aulas práticas, elaborávamos pratos com

até anos provando vinhos produzidos com a mesma

os melhores ingredientes de cada região, fazíamos

casta, mas com notas de degustação incomparáveis.

visitas a produtores e a mercados para entender o que

Bom saber que o desenvolvimento destes novos

de melhor a especificidade cada região da França.

varietais pode levar anos e após a adaptação as

Mais surpreendente ainda, é ver a valorização até do

mudas ficam de 4, 7 e até 10 anos em quarentena

tipo de grama de o gado come e a diferença que isso

para verificar se juntamente com o novo clone não se

faz na produção dos famosos queijos franceses. E a

desenvolverão novas pragas que possam contaminar

manteiga francesa? Confesso que para mim, é a

as plantações.

melhor do Mundo. Talvez seja por essa exuberância de sabor da manteiga francesa que a mesma leva a fama de ser o grande segredo da culinária deste país. A aplicação do Terroir no vinho o que acontece é

Após estas informações fica bem mais fácil entender porque o grande Louis Pasteur, considerado o pai da enologia moderna, dizia “Existe mais filosofia

algo muito mais complexo. Apesar de atualmente

numa garrafa de vinho que em todos os livros”.

podermos contar com a tecnologia, temos a opção de

Bem vindo ao mundo do TERROIR. Santé!

Gastronomia

Fonte: Redegourmet

Carne Seca com Purê de Mandioca Para quem não sabe a carne seca é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos. A carne é cortada em pedaços e salgada, depois ela fica descansando para perder sua umidade (ou “suco” da carne), assim ela fica seca e salgada. Temos que admitir que esta técnica deixa a carne com um sabor especial. Para acompanhar um delicioso purê de mandioca.

Ingredientes: » 1 kg de carne seca dessalgada e em cubos » 8 colheres (sopa) de óleo » 2 pimentões verdes picados » 2 cebolas picadas » 4 colheres (sopa) de vinagre » 2 colheres (sopa) de coentro » 4 colheres (sopa) de cebolinha picada » 1 kg de mandioca em pedaços » 1/2 xícara (chá) de leite » 1 gema » 1 colher (sopa) de manteiga » Sal e pimenta-do-reino a gosto » 100 g de queijo de coalho ralado

Modo de preparo Ponha a carne em uma panela de pressão. Cubra com água fria, tampe e cozinhe por 30 minutos. Deixe esfriar, abra e retire a carne. Desfie, retirando a gordura. Aqueça o óleo e refogue a carne. Junte o pimentão e a cebola. Regue com o vinagre e misture bem. Tempere com sal, coentro e a cebolinha. Mexa. Prepare o purê de mandioca: cozinhe a mandioca até ficar macia. Escorra e passe pelo espremedor. Junte o leite, a gema e a manteiga. Leve ao fogo. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe até formar um purê. Polvilhe com o queijo coalho ralado e sirva com a carne.

Gastronomia

Fonte: Guia da semana Foto: M.studio - Fotolia.com

Crumble de maçã sem glúten

Ingredientes: » 2 maçãs picadas grosseiramente » 1 xícara de açúcar » suco de meio limão » Canela em pó a gosto

Farofa » 1/2 xícara de farinha de arroz » 1 colher de sopa de açúcar » 2 paçoquinhas esfareladas » ½ colher de sopa de banha ou creme vegetal

Modo de preparo Levar tudo ao fogo médio para cozinhar por 20 minutos. Misturar tudo em uma tigela com as mãos. Montagem: colocar as maçãs cozidas, cobrir com a farofa dando uma apertadinha pra ela molhar na calda da maçã. Levar ao forno médio por mais 20 min. Decore com canela em pó. Sirva quente ou frio e, se preferir, com sorvete.

Gastronomia Natural Fonte: Chefedecozinha

Quibe vegetariano

Ingredientes: » 250 g de trigo para quibe » 3 cenouras sem casca raladas » 1 tomate grande picado » 1 cebola média picada » 1 xícara (chá) de cebolinha picada » 3 colheres (sopa) de salsa picada » 1 xícara (chá) de hortelã picada » 1 lata de milho-verde » 1 xícara (chá) de ervilhas frescas » 1 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço » 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado » 3 dentes de alho amassados e fritos » 1 colher (sopa) de alcaparras » 1 xícara (chá) de maionese » 1 colher (sopa) de orégano » Sal a gosto

Modo de Preparo: Lave bem o trigo em água corrente e coloque-o de molho por uma hora. Escorra e esprema para ficar bem seco. Numa vasilha, misture todos os ingredientes em um refratário. Unte uma assadeira de vidro com azeite e coloque a massa. Aperte bem com as mãos. Asse no forno quente por 30 minutos e sirva. Informações Adicionais: Tipo de prato: Prato principal Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Assado Calorias: 175 por porção

Motos

MOTOTESTE: KTM Duke 690R Texto: Arthur Caldeira / Agência INFOMOTO Fotos: Divulgação / KTM

KTM Duke 690R:

um cilindro, muita diversão

Naked austríaca tem o mais potente monocilíndrico do mundo (70 cv), menos de 150 kg de peso, suspensões ajustáveis e freios topo de linha.

Sem dúvida, o motor de 690 cm³ é o ponto chave da

KTM Duke 690R. Com 70 cavalos, trata-se do

oferece uma maneabilidade invejável, freios

monocilíndrico mais potente do mundo. Chamado de

excelentes e muita diversão em um pacote super leve:

LC4 (Liquid Cooled, Four Valves) tem refrigeração

149,5 kg a seco na versão “R”, avaliada. Mais

líquida, quatro válvulas e oferece muito torque desde

esportiva, a 690R tem acabamento diferenciado, mas

os baixos giros. Aprimorado com duas velas por

também suspensões e freios melhores. Além de um

cilindro e acelerador eletrônico, o motor é garantia de

sistema de escapamento da marca Akrapovic que

muita diversão e aquele “soco” no estômago que

garante os dois cavalos a mais no motor em

encanta os fãs dos motores de um cilindro. Porém

comparado à versão standard.

resumir a Duke 690R a seu motor potente é mais que 84

uma injustiça, é uma heresia. Essa naked austríaca

Vibrante Embora não seja a configuração preferida de muitos motociclistas, os motores de um cilindro têm muitos benefícios. Entre eles, o menor número de peças móveis, o que facilita a manutenção, e o bom nível de torque desde os baixos giros. E sendo a KTM uma fábrica especializada em motos off-road, a opção pelo LC4 foi natural desde a Duke original, fabricada em 1994. Ou seja, era um motor que já existia na casa austríaca. Desde então, foram feitas diversas melhorias. Nesta última versão, a adoção do acelerador eletrônico ride-by-wire e das duas velas por cilindro com mapas de ignição independentes melhorou e muito a alimentação do propulsor. Ajudou a reduzir bastante o característico “ploft” dos monocilíndricos. Quem já pilotou uma Yamaha XT 660R sabe do que estou falando: basta estar em terceira ou segunda marcha e deixar o giro cair para o motor apagar. Não que isso não aconteça nessa naked austríaca, mas menos frequentemente. Embora a marca alegue que ele está mais suave nas acelerações, a “patada” do propulsor é tamanha que, nas curvas de asfalto úmido das estradas da Tailândia, onde rodei com a Duke 690R, era só girar um pouco mais o acelerador para sentir a traseira da moto derrapar em função do torque brusco do motor. O par máximo de 7,15 kgf.m chega a 5.500 rpm, mas acima

acelerador sem tirar o pneu dianteiro do chão. Mas vale dizer que é divertido, porém vibrante – uma

de 3.000 giros já há grande parte dessa força – e

característica (ou defeito) dos monocilíndricos. Afinal,

quando ela chega, vem de uma vez só. O resultado é

não é fácil comprimir e explodir 690 cm³ de mistura

um motor divertido de guiar, seja para sentir o “soco”

ar/combustível sem nenhuma vibração. Mas até que a

no estômago na aceleração ou para levantar a roda da

KTM fez um bom trabalho para manter as vibrações

frente. Aliás, é praticamente impossível abrir todo o

em um nível civilizado com um eixo balanceiro

Motos

MOTOTESTE: KTM Duke 690R Texto: Arthur Caldeira / Agência INFOMOTO Fotos: Divulgação / KTM

...KTM Duke 690R: um cilindro, muita diversão

instalado no virabrequim e também com o sistema eletrônico de gerenciamento do motor que reduz as

desligado). Configuração mais que suficiente para

vibrações também em desacelerações.

“estancar” a Duke 690R.

Estreita, leve e potente

Anticlímax

O melhor é que tudo isso pesa “apenas” 149,5 kg a

O duro é saber que toda essa diversão da Duke

seco. Pense: baixo peso, potência e torque de sobra e

690R não deverá vir ao Brasil. Não neste primeiro

suspensões com boas especificações. O resultado é

momento. A naked média não está entre os modelos

uma moto precisa na maneabilidade e com um

anunciados pela marca austríaca para

desempenho de deixar sorriso no rosto. O câmbio

desembarcarem no País até o final deste ano. Uma

bem escalonado e o torque disponível em uma ampla

pena. Afinal, trata-se de uma versátil naked para rodar

faixa de rotações (acima de 3.000 giros) dispensam

no dia-a-dia, divertir-se em uma estrada sinuosa nos

muitas trocas no câmbio de seis marchas para

finais de semana ou até mesmo pegar a estrada numa

ultrapassagens. Pode-se rodar sem muita vibração e a

viagem solo. Seria mais uma opção interessante no

uma boa velocidade de cruzeiro na estrada.

segmento de motos médias – entre 600cc e 800 cc –

Completam o pacote freios Brembo com pinça

tão explorado pelas outras fábricas no Brasil. Quem

monobloco radial para morder o disco de 320 mm de

sabe a fábrica austríaca não muda de ideia?

diâmetro na dianteira; e pinça simples na traseira. Com 86

o moderno sistema ABS Bosch 9M (que pode ser

Pais e Filhos

Presspágina Fonte: Revistaplaneta Por Luis Pellegrini

Especialista ensina a cuidar

...Seu filho está exposto demais nas redes sociais?

dos “dentes” do bebê

Por isso um filtro é bem-vindo. Compartilhar conteúdos interessantes e dividir momentos bons é positivo, mas é como nas relações presenciais, em que geralmente reservamos determinados assuntos para dividir com determinados amigos, não Ainda tudo na para gravidez, quando Nas o bebê está se contamos todo mundo. redes sociais desenvolvendo no útero materno, surgemum os 'botões deve-se compartilhar aquilo que qualquer pode dentários' que mais adiante, perto dos seis meses saber e que certamente não afetará em nada ade vida, irão transformar imagem da se pessoa ”, afirma.nos dentes de leite. Os dentes decíduos, como são nas corretamente Quem pode ver suas fotos redes sociais?chamados, continuarão nascendo até ter os ainda três mais anos,cuidado mais ou No caso de mães, é preciso

Nessa fase,fotos a criança terá muitos dentinhos aomenos. optar por expor da gravidez e do bebê. e poderá aser estimuladanão a escová-los sozinha. Até lá, o Segundo especialista, há problema desde que

fazer? Na opiniãoem da demasia. odontopediatra Kalil asque fotos não exponham E tudo Sandra depende Bussadori, professora da Escola Aperfeiçoamento também da lista de amigos que de terá acesso. Ela

Profissional da aAPCD Paulistanade acredita que vale pena (Associação dedicar um tempo Cirurgiões-Dentistas), os epais devem todo suporte classificação dos contatos permitir quedar somente um

à saúde bucal do bebê desde seu nascimento. determinado grupo visualize fotos mais íntimas. “É

importante evitar fotos que exponham o bebê, como lembrar os seis meses fotos“Devemos dele ainda todo sujo, que sendoaté trocado, etc. Devea amamentação exclusiva. Nessa na fase se preconiza-se sempre lembrar que as fotos ficam para sempre não há necessidade de limpeza constante com gaze, linha do tempo e o bebê pode se sentir constrangido porque imunoglobulinas leite materno que quando forexistem mais velho e vir as fotos”,noalerta.

são importantes para a proteção dos bebês contra infecções. Assim que o primeiro dente aparecer, já é momento de escovar. Afinal, todo dente que está na cavidade bucal pode ser colonizado por bactérias que causam a doença cárie. O ideal é que os pais consultem um odontopediatra de sua confiança antes mesmo de os dentes irromperem para obter as orientações necessárias ao bom desenvolvimento da saúde bucal do bebê”, diz a especialista. A cárie do bebê começa com o aparecimento de manchas brancas opacas, principalmente em áreas que se acumulam placa bacteriana. O uso de mamadeiras/peito noturno sem higienização em seguida é o maior causador desse tipo de problema, também conhecido como 'cárie precoce da infância' ou, mais popularmente, 'cárie de mamadeira'. Essas lesões têm progressão rápida e severa, causando grande destruição e até perda dos dentes. Outro inconveniente: crianças que têm dor de dente não se alimentam corretamente. Logo, não se desenvolvem adequadamente em todos os quesitos de saúde. Para quem enfrenta resistência da criança, que se mostra irrequieta durante as tentativas de limpar os dentinhos, a cirurgiã-dentista recomenda persistência. “Algumas vezes a criança chora por não querer parar suas atividades e brincadeiras para escovar os dentes. Mas também porque não tem o hábito de ter sua cavidade oral manipulada. Os pais devem mostrar que escovar os dentes não machuca, não dói. A escovação só traz benefícios. Sendo assim, devem mostrar que não se trata de uma escolha da criança e sim de uma necessidade de todos. Eles inclusive devem dar exemplo. A higiene oral é essencial para um bom desenvolvimento da saúde, assim como tomar banho e lavar as mãos.”

Pais e Filhos

Fonte: Presspágina

...Especialista ensina a cuidar dos “dentes” do bebê Já com relação ao creme dental ideal para escovar os dentes dos pequenos, a odontopediatra diz que eles devem conter flúor. “Estudos recentes mostram que o importante não é excluir o flúor da pasta de dente, e sim instruir corretamente os pais quanto à quantidade colocada na escova, que dever ser sempre mínima. Para os menores de 3 anos, a quantidade preconizada é do tamanho de um grão de arroz cru. Assim, a criança receberá o benefício do flúor e estará prevenida contra a cárie dentária. Outra dica: mantenha a pasta fora do alcance da criança, para que não haja ingestão.” Por fim, Sandra Kalil Bussadori afirma que também as fases de alimentação devem estar alinhadas com a higiene bucal. O estímulo mastigatório é sempre importante para o desenvolvimento da cavidade bucal. “Depois da amamentação, ocorre a introdução das papinhas e, mais adiante, dos alimentos em pedaços. Essa última etapa é essencial para um bom desenvolvimento da musculatura facial, favorecendo também a salivação e ajudando na limpeza e estabilização do pH da cavidade bucal. Outra vantagem da mastigação é contribuir também com o adequado posicionamento dentário e vedamento labial. Por isso é sempre importante os pais prestarem muita atenção à alimentação do bebê, aliada com uma perfeita higienização.” Fonte: Prof. Dra. Sandra Kalil Bussadori, Odontopediatra, professora de Odontopediatria da Escola de Aperfeiçoamento Profissional da APCD – Associação Paulista de Cirurgiões-Dentistas. www.eap.org.br // www.apcd.org.br

Aplicativos Úteis

Fonte: Assessoria de imprensa

Aplicativo Anatel Consumidor

A Anatel lançou o aplicativo "Anatel Consumidor",

No ano passado, os consumidores de

que permite ao consumidor registrar e acompanhar,

telecomunicações registraram cerca de 2,8 milhões

em celulares e tablets, reclamações contra as

de reclamações contra suas prestadoras de

prestadoras de telecomunicações. A ferramenta

telecomunicações na Anatel. Em 2015, até o final de

também permite o registro e o acompanhamento de

maio, este número chega pouco mais de 1,5 milhão

sugestões e pedidos de informação e conta com uma

de reclamações, sendo que 63% delas são

seção destinada a tirar as principais dúvidas sobre

registradas pela Central de Atendimento Telefônico da

direitos do consumidor por meio de Perguntas

Agência (telefone 1331) e 37% pela internet, no sistema

Frequentes.

Fale Conosco (em www.anatel.gov.br/consumidor).

O app está disponível para os sistemas Android, iOS (Apple iPhone) e Windows Phone e pode ser

Com o aplicativo, a Anatel espera não apenas tornar

baixado nas lojas de aplicativos de forma gratuita.

o registro de reclamações mais intuitivo e fácil para o

"Trata-se de mais uma iniciativa para permitir que o

consumidor, como também se adequar às novas

consumidor exerça seus direitos com maior

tendências de atendimento, que indicam que

praticidade e rapidez. A nossa intenção é que a

consumidor tende a substituir os canais tradicionais,

internet seja, nos próximo anos, o principal canal de

como call centers, por meios digitais.

atendimento da Anatel", diz o presidente da Agência, João Rezende. 92

Aplicativos Úteis

Fonte: Assessoria de imprensa

...Aplicativo Anatel Consumidor

"Está mais fácil registrar uma reclamação na Anatel.

Quando um consumidor registra uma reclamação

Mas é fundamental que o consumidor tente primeiro

na Anatel, ela é encaminhada para a prestadora que

resolver o seu problema nos canais de relacionamento

está sendo reclamada. A empresa tem, então, cinco

da própria prestadora, seja por telefone ou pela

dias úteis para dar uma resposta ao consumidor.

internet. É a operadora, afinal, que tem a obrigação de

Embora não trate de forma individual as reclamações,

atender bem ao consumidor, respeitar o contrato que

a Anatel cobra das prestadoras o cumprimento dos

firmou com ele e atender às regras do setor" afirma Elisa

prazos e analisa, por meio de amostras selecionadas

Leonel, superintendente de Relações com

aleatoriamente e estatisticamente válidas, a qualidade

Consumidores da Anatel. "A Agência só deve ser

das respostas das prestadoras. Em geral, mais de

acessada caso o atendimento da prestadora não

70% das reclamações registradas na Anatel são

resolva a situação. Por isso, é fundamental que o

respondidas dentro do prazo de cinco dias úteis. Além

consumidor anote e guarde os números de

de acompanhar como as prestadoras atendem ao

protocolos de atendimento que a empresa lhe

consumidor, a Anatel também monitora quais são as

fornecer."

principais razões que levam o consumidor a buscar seus canais de atendimento. Com base nessas informações, planeja ações de fiscalização, acompanhamento e controle, e até mesmo mudanças nas regras do setor.

Grupo Petrópolis

Crystal

Comunicação Corporativa Grupo Petrópolis

é cerveja com qualidade

A Crystal, embora com menos de duas

décadas de existência, já pode ser considerada

uma referência quando o assunto é cerveja no

Brasil. Isso porque a marca é destaque no

mercado cervejeiro e líder de vendas em muitas

regiões onde é distribuída. O sucesso da marca se dá pelo conjunto de

diversos fatores, como uma excelente comunicação e distribuição, mas sobretudo a um processo produtivo de referência mundial, afinal, Crystal segue a tradição de se fazer uma cerveja pura e leve, que une em sua receita o malte cuidadosamente selecionado, lúpulos importados e adicionados no momento exato, a pura água cristalina e um rigorosíssimo controle de qualidade.

Rígido Controle Para que a cerveja Crystal chegue ao copo dos consumidores, são feitas quase 850 análises durante todo o processo produtivo. Do recebimento da matéria-prima nas fábricas ao ponto de venda, tudo é minuciosamente acompanhado pelos Mestres Cervejeiros e especialistas dos Laboratórios.

Aprimeira com selo de proteção Em 2002, o Grupo Petrópolis deu um importante passo em seu crescimento no país. Preocupado com a qualidade de seus produtos e a saúde de seus consumidores, desenvolveu e lançou a primeira cerveja com o selo higiênico de proteção no bocal das latinhas. Assim, a Crystal se tornou a primeira seladinha do Brasil, garantindo mais um diferencial frente aos concorrentes. Atributo também reconhecido pelos apreciadores. Continua...

Grupo Petrópolis Comunicação Corporativa Grupo Petrópolis

Feita com ingredientes selecionados Para se produzir uma cerveja leve, com aroma e sabor perfeitos, além de uma receita campeã, são necessários os melhores produtos:

Malte

Considerado o ingrediente base de toda cerveja, o Malte de cevada é um dos responsáveis pelo sabor refrescante de uma boa pilsen. Na cerveja Crystal, são usados apenas maltes de cevada selecionadas produzidas em regiões com solo e clima privilegiados e que são referências mundiais na produção deste cereal.

Lúpulo

Um dos elementos básicos de uma boa cerveja, o lúpulo pode ser considerado a alma da bebida pois é o responsável pelo sabor amargo e aroma característicos. Na Crystal, são utilizados lúpulos produzidos nas melhores regiões de plantação nos Estados Unidos e também na Alemanha.

Água Cristalina

Já que a cerveja emprega muita água em sua fabricação e na sua composição, nada mais justo que dar um tratamento mais que especial a ela. No Grupo Petrópolis, a água utilizada na Crystal é cristalina, captada de poços profundos e referendada por especialistas como ideal para a produção de cerveja do tipo Pilsen como a Crystal.

No portfólio da marca, três opções para todos os gostos:

Crystal Pilsen

Com o sabor leve e refrescante que são símbolos da marca, é feita com ingredientes selecionados e tem teor alcoólico de 4,5%.

Crystal Malzbier

Com sabor leve e adocicado, é a opção para quem deseja uma cerveja fiel ao estilo Malzbier. Tem teor alcóolico de 4,2%.

Crystal Zero Álcool

Mantendo as características de leveza e sabor da Crystal, é a escolha de quem optou por não ingerir álcool, mas deseja manter o prazer de tomar uma boa cerveja.

Vida Animal

Os sinais clássicos do amor canino

Fonte: CachorroGato

Um dos maiores motivos que leva uma pessoa a

Tornando-se parte da família com rapidez e

desejar ter um cãozinho de estimação em casa é o

facilidade, os cachorros viram a alegria da casa em

amor canino, e a ciência tem feito descobertas cada

pouco tempo, e por meio da observação do

vez mais concretas sobre os sinais que indicam o nível

comportamento destes animais na convivência diária

de carinho deste querido animal pelos seres

com seus tutores, é possível identificar com cada vez

humanos; analisando o comportamento dos pets

mais clareza os sinais mais clássicos do amor canino.

para identificar o tipo de atitude que mais demonstra afeto.

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Elaborado pela UFRPE – Universidade Federal Rural de Pernambuco, um estudo acaba de definir sete comportamentos específicos que podem ser reais indícios de carinho dos cães em relação aos seus donos ou outros seres humanos, conforme exposto a seguir: - Sempre ao seu lado O animal fica sempre do lado de quem gosta, mesmo tendo a possibilidade de ficar em outros ambientes da casa ou com outras pessoas. - Esperando por você O cão que gosta de uma pessoa passa o dia todo a sua espera, podendo já se direcionar ao portão, porta ou quintal da casa ao saber que a hora do tutor chegar se aproxima. - Aalegria é geral O cachorro demonstra uma felicidade extrema ao encontrar seu dono quando ele chega em casa. Comportamentos eufóricos que incluem correr, pular e balançar muito o rabo comumente ocorre na hora da chegada do tutor. - Mudança de humor O cachorro tende a ficar mais animado e eufórico quando o seu dono está feliz e de bom humor; e se comporta de forma mais quieta, calma e sem ânimo quando o tutor parece abatido, triste ou cansado.

- Despedida O cão nunca deixa que você saia de casa sem se despedir, e te leva até a porta quando você vai embora, como quem se compromete a cuidar de tudo até que o dono volte. - Proteção e segurança O pet sempre acredita que você está passando por uma situação de perigo, e comumente anda a sua frente, latindo para as outras pessoas, como uma forma de te defender de ameaças – podendo até chegar a ser agressivo com quem se aproxime demais. - Tristeza ao ficar só O cachorro muda de humor, de hábitos e de comportamento ao ficar longe de seu tutor por um período de tempo maior; podendo deixar de se alimentar, de ter alegria e até falecer em função de uma grande tristeza nos casos em que o dono morre, por exemplo.

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Turismo

Um passeio pela arquitetura de Viena Seja no centro histórico da cidade, nas vinícolas ou "além" do Danúbio: Viena tem muitos destaques arquitetônicos a oferecer. Arquitetura contemporânea e construções históricas convivem de maneira original nesta cidade.

Viena é a capital da Áustria e um dos nove estados austríacos. Com mais de 1,8 milhão de habitantes, de acordo com dados da Eurostat em 2013, é a cidade mais populosa na Áustria contando, ainda, com 2,6 milhões de habitantes em sua região metropolitana - o que equivale a cerca de um quarto da população total do país. Viena é, ainda, a sétima maior cidade da União Europeia e a segunda maior cidade de língua alemã no mundo, depois de Berlim.

Quem faz um passeio ao longo do Danúbio bem cedinho, não aproveita apenas os primeiros raios de sol, mas também pode apreciar a interação extraordinária entre a natureza, uma criatividade jovial e lúdica e o mais importante arquiteto de Viena. No lado esquerdo, as ondas tranquilas do rio são rebatidas pelo seu canal. No lado direito, os coloridos grafites do muro de sustentação do canal rebatem o sol matutino. E ao longo do caminho, colhemos as primeiras impressões do famoso estilo art nouveau do arquiteto Otto Wagner. As estações de metrô Roßauer Lände e Friedensbrücke foram construídas no início do século XX, seguindo os projetos do célebre urbanista.

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Aqui tradição e moderno convivem lado a lado No centro histórico de Viena, o tradicional e o novo arquitetônico têm uma convivência genial. Aqui podemos testemunhar como construções históricas e arquitetura contemporânea podem se fundir, formando uma paisagem urbana impressionante. Logo ali, encontramos a medieval Catedral de Santo Estevão, em estilo gótico. Em frente, o moderno edifício Haas Haus, onde dominam o vidro e o aço. Mais adiante, o Palácio Imperial de Hofburg, o pomposo núcleo central da monarquia do Danúbio. Em frente a este, a Looshaus, um marco do modernismo vienense. Não muito longe, a residência da Ópera Estatal, famosa mundialmente. Uma sala de estar urbana – no meio de Viena O passado imperial continua evidente, enquanto passeamos entre o Museu de História da Arte e o Museu de História Natural de Viena. O complexo

cultural, que há 100 anos abrigava os estábulos imperiais, ganhou vida nova com ajuda da arquitetura contemporânea. O pátio assume atualmente a forma de uma gigantesca sala de estar, cercada por construções históricas e modernas como o Museu Leopold ou o Museu de Arte Moderna. Acordes finais com vinho vienense "da casa" Se você quiser o moderno de volta, a Donau City é o lugar certo. Torres de vidro rasgam o céu: vidro, aço e concreto caracterizam a arquitetura deste novo bairro. E ao anoitecer, a expectativa de uma noite agradável é grande. Em nenhuma outra cidade do mundo, podemos desfrutar vinhos de maneira tão natural como em Viena. A cidade tem o privilégio de possuir vinhedos próprios e consequentemente, oferecer vinho "da casa". E isso em combinação com a extraordinária e moderna arquitetura das adegas.

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Por: Eric Landmayer

Crítico de Arte (AICA-Paris) landeric@bol.com.br Site: http://ericartbrasil.blogspot.com

Arte e Cultura

Arte Brasileira

é destaque na imprensa de Dubai

No mês de maio a arte brasileira foi destaque em 2

exposições em Dubai, com o apoio do Itamaraty e

embaixada brasileira de Abu Dhabi, capital dos

Emirados Árabes Unidos. A empresa Eric Art representou o Brasil no maior

evento de Arte e Design do mundo junto com galerias de arte consagradas dos USA, Europa, Ásia e Oriente Médio. Além de uma exposição exclusiva de arte brasileira realizada em renomada galeria de arte de

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Dubai, localizada no bairro nobre de Jumeirah, próxima aos cartões postais dos Emirados Árabes, Burj Al Arab e Burj Khalifa (prédio mais alto do mundo). Estiveram presentes na abertura das exposições as principais autoridades e Sheiks dos Emirados Árabes, assim como empresários e diplomatas brasileiros.

“Ficamos muito honrados com a presença dos

nossos amigos e autoridades como o Ministro da Cultura de Dubai e o Embaixador do Brasil, Paulo Cesar Meira de Vasconcellos. Desde o ano de 2000

que nós realizamos exposições em Dubai e estas foram as mais visitadas até agora” – comenta Eric

Landmayer, diretor da Eric Art.

Os eventos ganharam destaque na imprensa internacional junto com notícias de Hollywood, no Gulf News, principal jornal do Golfo Pérsico que é comparado ao New York Times. Foram expostas obras de arte de 35 artistas de diferentes cidades e estados brasileiros, inclusive artistas da região.

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Fitness

Fonte: Gaia Temin Healthcare

Neste inverno,

não deixe o frio vencer a vontade de se exercitar O preparador físico Marcio Atalla dá dicas de como combater a preguiça nos dias mais gelados e praticar atividades físicas

O frio sempre dá preguiça, vontade de comer mais,

ficar na cama assistindo TV, entre outras situações que

acabam com os planos de uma vida mais saudável e

uma alimentação equilibrada. Para que o inverno não faça reféns sob as cobertas, Marcio Atalla, preparador

físico e autor do livro A Dieta Ideal, traz dicas para

espantar tanto o frio quanto a moleza. O ideal é aliar o movimento à alimentação. “Como fonte boa e rápida de energia, o ideal é comer algo açucarado pré e póstreino, sempre com equilíbrio”, afirma Atalla. O açúcar também desencadeia a produção do neurotransmissor serotonina, responsável pela sensação de bem-estar e prazer, o que ajuda o corpo e a mente a se movimentar. Outro modo de não deixar as baixas temperaturas interferirem na sua disposição é preparar um café da manhã substancioso, que contenha nutrientes que deixem o corpo mais preparado para um dia frio. Pesquisa realizada pela Universidade de Tel Aviv1 afirma que um desjejum com doses de carboidrato e doces dá mais energia e pode até prevenir o ganho de peso, pois o metabolismo do corpo é mais ativo pela

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manhã e, assim, é mais fácil de perder as calorias ao longo do dia. O estudo mostra que os participantes que adicionaram doces ao café da manhã perderam mais peso do que o grupo que retirou estes alimentos da dieta, isso porque um café da manhã nutritivo regula a grelina, hormônio que aumenta a fome. Além da alimentação, Atalla indica seis atitudes que ajudam a espantar a preguiça e incentivam uma vida com mais movimento. 1. Olhe o seu ambiente e encontre oportunidades para se movimentar. “Muitas vezes, as pessoas afirmam que não tem tempo de ir a academia, mas há outras opções viáveis como subir de escada em vez de elevador, nadar na piscina do prédio aos fins de semana, andar até o trabalho, entre outros. São diversas as opções que encontramos ao olhar ao nosso redor”, explica Atalla. 2.Não abra mão de algo que já está marcado para fazer exercícios. “O movimento deve ser uma atitude que lhe traga prazer e não uma obrigação. O ser humano é poupador por natureza, então, o ideal é encaixar a atividade física em um momento que ela não ocupe outro compromisso”, indica o preparador físico. 4. Dê o primeiro passo, de acordo com Atalla, começar já é uma grande conquista; 5. Descubra uma atividade que te dê prazer. Se não

6. Se possível, envolva outras pessoas. Atividades em grupo ajudam bastante na motivação; Atalla ainda reforça: “Seja honesto em relação as suas limitações e hábitos. Escolha algo que você possa exercer regularmente de fato, para que o exercício se torne um hábito”. Além do exercício, a alimentação não pode ser deixada de lado. “O equilíbrio entre o gasto e

gosta de academia, que tal dança, natação ou

a ingestão de calorias é essencial para manter um corpo

caminhadas em lugares diferentes?

saudável”, completa.

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Meio Ambiente

Fonte: Ecocasa

Telhado Verde

O Telhado Verde é uma solução construtiva que consiste na aplicação e uso de um tipo de solo especial (SUBSTRATO) e vegetação sobre uma superfície impermeável, sobre edificações em geral. O uso de Telhado Verde oferece inúmeras vantagens, como: maior controle da drenagem pluvial, isolamento acústico e térmico, diferencial

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estético e ambiental da edificação. Esta tecnologia é uma alternativa sustentável frente aos telhados e lajes convencionais e em áreas urbanas, pois atua como gerenciador de grandes volumes de chuvas, retardando sua drenagem (aumento do run off), para as galerias pluviais, contribuindo de forma importante para a mitigação de inundações e enchentes.

Edificações equipadas com telhado verde apresentam melhor eficiência energética, pois, como atua no isolamento da transferência de calor para o interior da edificação minimizam gastos com energia e condicionamento do ar, demonstram também grande eficiência no controle de ilhas de calor em centros urbanos e no combate aos gases de efeito estufa como agente capturador de Co2. Estudos bioclimáticos demonstram uma diminuição de até 50% do calor transferido via telhado para o interior das edificações.

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Arquitetura & Design

Por: Marta Krepki

(engenheira civil - fengshui tradicional - geobiologia)

A Casa Saudável e a Iluminação Artificial

Tão importante quanto a luz natural, é a iluminação com lâmpadas em nossa casa e nosso ambiente de trabalho, esse item nos dá uma grande oportunidade para contribuir com a nossa saúde e bem estar, além do nosso humor, pois não podemos ver tudo como utilidade apenas , mas também como podem ser mais eficientes sendo saudáveis.

Então, um ambiente bem iluminado no aspecto emocional, depende da criatividade do projetista, seja ele um profissional ou o próprio usuário da casa, com cores e luminância adequadas. O que nos causa satisfação em uma iluminação, é a mudança de tons , além dos focos de iluminação, por exemplo, um foco de luz acima de uma mesa de centro, ou um foco de luz acima de uma área de leitura, trazem movimento e dinamismo ao ambiente, um quadro a destacar, uma forma no teto, com fitas de led, ou outra forma de luz indireta. Um ambiente agradável é formado por vários tipos de lâmpadas, uma luz clara para uso diurno, uma 110

luz amarelada mas tênue para a noite, assim favorecemos o aspecto natural da iluminação baseada na claridade do sol, que vai atenuando com a entrada da noite, e pedindo ao corpo para começar a relaxar e se preparar para dormir. Ter lâmpadas com várias possibilidades de interruptores também geram o fator economia, assim podemos controlar melhor as quais queremos que fiquem acesas ou não. Use uma luz tênue algumas horas antes de dormir, evite luz branca fria neste ambiente, pois será mais difícil pegar no sono, em seguida. Uma boa experiência, é conseguir desfrutar durante o dia somente de luz natural, e observar as reações do organismo. Esperar o anoitecer sem lâmpadas, e poder desfrutar das reações naturais do corpo, vivenciar a iluminação que norteou o desenvolvimento humano, pois as lâmpadas são recentes na linha do tempo. Uma boa lembrança, e adendo ao assunto iluminação, é retirar os abajures das tomadas antes de dormir, pois a fiação conectada tem um campo Continua...

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...A Casa Saudável e a Iluminação Artificial Isso mesmo você prestou atenção, nem toda lâmpada econômica é saudável, as vezes o barato sai caro, aqui é válido para as lâmpadas também, inclusive porque algumas custam um valor bem mais alto na hora da compra, o que vamos computar na balança, de um lado um gasto de compra , e um consumo baixo, de outro um gerador (discreto), de stress, que vai me gerar menos atenção, então meu trabalho pode consumir mais tempo e ser de menor qualidade, pois meu cérebro não está confortável com barulho da lâmpada, luminância demais ou de menos, campos eletromagnéticos que podem estar me atingindo, e cor da lâmpada inadequada. Então também teríamos que por na balança os gastos com gerenciadores do stress, e tempo extra para criar uma qualidade de vida melhor. Nem vou comentar aqui se seu trabalho exige a máxima atenção, e clareza mental, uma decisão mal tomada pode ser muito mais caro do que um bom projeto de iluminação. eletromagnético que nos causa tensão, que pode ser percebido na qualidade do sono, ou ausência dele. Hoje temos abajures com baterias que podem ser carregadas e desligados da tomada, o que facilita muito. Uma informação provocativa, a energia elétrica desordenada e em excesso produz pessoas irritadas, (em primeiro plano), e outra informação útil o contato com a terra libera esse excesso. Qual critério usar para escolher a iluminação? Além das normas para cálculo das lâmpadas, que levam em conta a tarefa a ser realizada no ambiente, leitura, estudo, trabalho manual, e idade do usuário, na Casa Saudável, vamos levar outros em consideração, distância da lâmpada até a cama, pois não queremos campos eletromagnéticos enquanto estivermos dormindo, lâmpadas que possuam um fluxo contínuo, para lugares de grande permanência, como lugares para estudo ou lugares de trabalho, além dos dormitórios e salas de estar. Levamos em conta até mesmo os ruídos que as lâmpadas podem fazer, quem já não experimentou uma sensação de alívio assim que alguém desliga aquela lâmpada fluorescente, que tinha um ruído contínuo?

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Há um número impresso nas embalagens das lâmpadas, o IRC, índice de reprodução da luz solar, para não vermos frutas azuladas, saladas com cores estranhas, é recomendável na casa ter um IRC, acima de 90%, esse número significa que a cor que vamos ver é a mais próxima da luz do sol, e mais confortável também, importante reservar essas lâmpadas de IRC alto para os dormitórios e sala de estar. Para os ambientes de trabalho melhor procurar uma lâmpada de fluxo contínuo, é aquela que não leva reator, pois o cérebro humano percebe as nuances, pior ainda é se a lâmpada já está gasta e parece estar piscando, você acha que se acostumou, mas seu cérebro não, ele está focado em cada mudança e gastando energia com isso. Todos os fabricantes disponibilizam em seus catálogos dados técnicos sobre as lâmpadas, mesmo porque são necessários para o projeto, e hoje em dia há programas on line para cálculo de iluminação, nem todos são bons, vale comparar os resultados, um profissional pode fazer isso rapidamente até mesmo de forma manual. Enquanto isso exerça o sentir, para escolher a lâmpada correta, se ela lhe traz sensações desagradáveis porque você vai por na sua casa?

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Comportamento

Fonte: Toda Comunicação Serviço: Carla Ribeiro Psicóloga Clínica e Hospitalar voltada para Saúde do Homem

Casais que não se escutam brigam mais

Saber ouvir o que o seu companheiro tem a dizer é a chave para um bom relacionamento.

A comunicação de um casal é, de longe, um dos

pontos fundamentais do seu relacionamento, e,

falam o que pensam, só que de um jeito mais

quando esta característica é falha, problemas

demorado, e os homens vão direto ao assunto,

começam a surgir. Brigas imensas, por exemplo,

sendo, por vezes, grosseiros. "É muito comum que

podem ser evitadas quando existe uma boa

casais tenham problemas comunicacionais entre

comunicação entre o homem e a mulher, mas então

si, e que, ao longo dos anos, essa comunicação

por que é tão difícil para os casais se comunicarem de

fique cada vez mais estreita.", afirma.

maneira eficiente? Segundo a psicóloga clínica e hospitalar voltada a

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comunicação seja uma tarefa difícil, pois as mulheres

A psicóloga lembra que a comunicação pode ser verbal ou não-verbal, e que boa parte dos casais não

saúde do homem, Carla Ribeiro, as diferenças entre

aprimoram a sua comunicação durante o

os homens e as mulheres faz com que a boa

relacionamento.

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Comportamento

Fonte: Toda Comunicação Serviço: Carla Ribeiro Psicóloga Clínica e Hospitalar voltada para Saúde do Homem

...Casais que não se escutam brigam mais

Saber ouvir o que o seu companheiro tem a dizer é a chave para um bom relacionamento.

Entretanto, para que a relação seja duradoura e

"Quem não escuta, não compreende, e arranja

satisfatória para ambos, é preciso se esforçar para dar

problemas por pouca coisa. Na minha experiência

certo."Não existe uma fórmula mágica para a

profissional, pude perceber que, no momento em

comunicação entre os casais, mas posso dizer que saber ouvir enquanto o outro estiver falando é um passo muito importante", observa. Saber interpretar

que os casais passam a se escutarem, tudo fica mais fácil", comenta.

corretamente o que seu parceiro quer dizer pode

um aprendizado diário, que é facilitado pela

impedir muitas brigas, e, por isso, é preciso aprender

convivência. "Se os casais conseguirem utilizar as

a ser paciente, e ter disposição para realmente ouvir o que o outro quer dizer.

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Carla finaliza, reforçando que a boa comunicação é

comunicações verbais e não verbais, estarão diminuindo os erros de comunicação", conclui.

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