Expediente
Carta ao Leitor
Editora
Projeto: Roger Alves, Ronaldo Paz, Leandro Lucchetta Coordenador Geral: Roger Alves roger@revistaamais.com Arte e Projeto Gráfico: ON Publicidade Ltda. ondp@onpublicidade.com.br Comercial: Leandro Lucchetta (15) 99123-3760 leandro@revistaamais.com Gilberto Sampaio (15) 99143-7502 sampaio@revistaamais.com Planejamento Financeiro: Ronaldo Paz ronaldo@revistaamais.com
Olá meus amigos, tudo bem com vocês? Espero que sim... Mais uma edição circulando em nossa região e como sempre, recheada de novidades e conteúdo de qualidade. Estamos na reta final para o Natal, meu Deus como esse ano passou rápido, vocês não acham? E para a maioria das pessoas, já estão pensando em 2017, pois esse ano não foi muito bom para guardar de recordação... É 2017 temos que acreditar que a situação econômica de nosso país irá melhorar e que o ânimo das pessoas também. Só temos que acreditar em nosso potencial e que tudo é passageiro, somente o que plantamos de coisas boas ficam registrados para que nos fortaleçam ainda mais. E falando em coisas boas, vamos falar um pouco da nossa edição de Novembro, que traz na capa a nova revelação do time de jovens atores, Nicolas Prattes que estará na próxima novela das 19h da Globo, confira nossa entrevista. Na seção de Carros, o renovado JEEP® COMPASS, que entrará na briga dos SUV, com versões de até cem mil reais. Em saúde, venha participar da próxima maratona promovida pela Clínica São José que acontecerá em Boituva, faça sua inscrição. Em Gastronomia, confira receitas fáceis para esse verão. Quer saber as novidades do mundo da moda para 2017, em Moda masculina e Feminina, confiram as dicas de nossos colaboradores. Em Arquitetura, saiba as novas tendências em materiais para tampos de cozinha e pisos. Você sabia que existe um papel feito de sementes de plantas? Confira em nossa seção de Meio ambiente. Tudo isso e muito mais você encontrará nas páginas a seguir. Nosso portal AMAIS está saindo do forno, preparem-se para uma experiência inovadora!! Um grande abraço e uma ótima leitura. A redação
RRL Comunicação / Revista Amais
Rua João Domingos Barreto, 79 Centro - Boituva –SP Fone: 15 3263-3033 Email: revistaamais@uol.com.br www.revistaamais.com
A Revista A+ é uma publicação mensal, distribuída gratuitamente com tiragem de 10.000 exemplares. A Revista A+ não se responsabiliza pelos produtos e promoções divulgados em seu conteúdo. Não é permitida a reprodução total ou parcial sem prévia autorização da revista. Os artigos não refletem necessariamente a opinião da revista
Colaboraram nesta edição: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Boituva, Teatro de Cerquilho, Conservatório de Tatuí, Infomoto/Aldo Tizzani, Eric Landmayer, Valéria Pilon, Grupo Petrópolis, Assessoria de Imprensa JEEP, Dr. Marcos Cintra, Bruna S. Mariano, Cintia Bertolucci, Luiz Henrique Primo, Juliana Marin, Julian Piccinino Ferrara, Coloral (Macho moda), Alexandre (Q notícia). Capa: Agradecimento: Assessoria de Imprensa Foto: Marcio Carvalho Style: Herick Birkhauer Beleza: Maria lima Impressão: Intergraf Ind. Gráfica Ltda. Distribuição: Boituva, Iperó, Tatuí, Cerquilho, Tietê, Laranjal Paulista e em alguns pontos de Sorocaba.
Índice
64 Capa Nicolas Prattes
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Capitalismo Colaborativo
38
Vitrine da Construção
20
Inauguração
40
Moda Masculina
22
Informe Publicitário
44
Moda Feminina
28
Evento
52
Informe Publicitário
30
Economia
54
Vitrine
34
Arquitetura
» O Despertar da Solidariedade
» Kanaloa Bar e Petiscos
» Passeio Ciclístico Árvore da Imaginação / XIV ExpoAnglo
» Um mundo melhor a gente faz junto!
» Herança do PT
» Você conhece o material Technistone®?
» Calçados Masculinos que estão em alta pro Verão 2017.
» Mom Jeans
» Evolution Performance
48 Carros
JEEP Compass: um novo norte para o segmento SUVs
74 Gastronomia Risoto de Camarão
56
Beleza
80
Motos
60
Saúde
84
Vida Animal
68
Vinhos
86
Fitness
70
Nutrição
88
Meio Ambiente
78
Grupo Petrópolis
90
Arte e Cultura
94
Psicologia
» Blefaroplastia - Cirurgias Corretivas na Face
» Boituva sedia etapa noturna do Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada
» Como escolher um vinho para o verão?
» Faces da Desnutrição
» Black Princess e Petra
» Triumph acrescenta tecnologia à Tiger Sport
» Enriquecimento Ambiental
» Como aumentar a massa muscular?
» Seed Paper, o papel que vira flor
» Manabu Mabe – Pioneiro do Abstracionismo no Brasil
» Vamos falar sobre as novas configurações familiares
Capitalismo Colaborativo
Por: Célia Costa Idealizadora da Associação Equobiel
O Despertar
da Solidariedade.
A grande maioria das pessoas admira o trabalho voluntário, achamos que são heróis os médicos sem fronteiras, membros da ONU, protetores dos animais, ecologistas, pais de filhos adotivos enfim...
A
A realidade é que a capacidade de realização de algo de bom para o mundo em que vivemos existe em todos nós, mas o dia a dia atribulado, as obrigações de nosso cotidiano não nos permite pensar muito “fora” de nosso ambiente de conforto, mas ultimamente tenho estado com muita gente e vendo que é possível sim fazer diferente..., principalmente no momento em que pensei em um projeto ímpar para a sociedade boituvense, um projeto que mudaria o rumo de quem mais necessita de amparo...e isso através de uma nobre terapia, que é realizada com cavalos...a equoterapia.
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Não tenho a pretensão de ser como muitos que admiro, apenas sendo sempre o melhor que consigo. Me perguntava: qual é meu papel nesse mundo? E essa pergunta vinha acompanhada de uma frustração, pois o que é suficiente para uns não é para outros. Cada um encontra sua maneira de ser feliz ou não, não é um sentimento que nos define o tempo todo, oscilamos, temos dúvidas e acabamos deixando para trás coisas boas que podemos fazer.
Continua...
Capitalismo Colaborativo Por: Célia Costa Idealizadora da Associação Equobiel
...O Despertar da Solidariedade.
Uma fonte de inspiração foi, sem dúvida, assistir ao desenho animado “divertidamente”, pois é uma verdadeira lição do quanto somos complexos, e de como afloram os cinco sentimentos inerentes aos seres humanos. O filme mostra a positividade da alegria, porém às vezes a tristeza ou o medo nos leva a escolhas, conforme mencionado acima, mais confortáveis e nem sempre positivas, mas sempre pensando em nossa autopreservação, esquecendo que nossa alegria pode estar em um simples ato de ajudar o próximo. Como pessoa, sempre tive o papel de unir as pessoas, gosto de gente, mas o receio de parecer “poliana” ou vaidosa demais, proporcionam os julgamentos maldosos, e isso é um fator que dá medo e entristece, mas saber que há tantas pessoas do bem, e que apoiam este projeto maravilhoso, compartilhando do mesmo desejo de poder proporcionar o melhor a
18
nossas crianças que são tão especiais, me faz constatar de que o bem é irradiante, e nos faz enxergar a vida diferente...e o mais legal, não é somente equoterapia que estamos promovendo. Ter sido acolhida pela família Campo em Casa, e conhecer o pessoal do taekwondo é uma dádiva, bem como outras treze entidades filantrópicas do município, e ver que podemos nos ajudar isso fortalece e renova as energias. Despertando a solidariedade encontro portas abertas e pessoas bondosas, pessoas esclarecidas evoluídas têm sempre a aprender uns com os outros. Quando o contrário acontece também tem seu valor, pois há algum aprendizado quem sabe até para quem está naquele momento, inacessível ou talvez desacreditado. Espero poder seguir conhecendo e juntando pessoas fazendo essa corrente do bem se tornar maior e mais forte. “Uma pequena ajuda...é melhor que ter muita pena”
Inauguração
Fotos: Gilberto Lameu
Inauguração
Kanaloa Bar e Petiscos
N
No dia 28 de Outubro foi inaugurado na cidade de
Para os amantes do bilhar, a casa oferece uma mesa
Boituva o Kanaloa Bar e Petiscos, uma casa com
profissional e Double Chopp de quarta a sexta-feira das
propósito de trazer o litoral para o interior paulista com
17hs as 19hs.
direito a área de praia. Um ambiente aberto para você
saborear porções típicas do litroral, música ao vivo,
cerveja de várias marcas e clube do whisky.
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Informe Publicitário
Passeio Ciclístico
Árvore da Imaginação
C
Com a chegada da primavera, a Escola Árvore da Imaginação celebrou esta estação do ano tão bela, fazendo um passeio ciclístico no dia 01 de Outubro. Pais e filhos tiveram a oportunidade de se exercitarem juntos com outros alunos. Sempre com o propósito de união entre as famílias e o resgate da valorização à natureza.
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Informe Publicitário
XIV ExpoAnglo
A
“A XIV ExpoAnglo - O que é que São Paulo tem?” trouxe ao público a possibilidade de conhecer um pouquinho mais das raízes do Estado de São Paulo, pois os alunos do Ensino Fundamental I e II em trabalhos de pesquisas e orientados pelos professores, deram show! Confira as fotos!
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Informe Publicitรกrio
...XIV ExpoAnglo
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Evento
Um mundo melhor a gente faz junto! E foi com esse pensamento que no dia 20 de outubro, Dia internacional do Cooperativismo de Crédito, aconteceu o lançamento do Programa A União Faz a Vida em Boituva SP, na Fundação Crescer Criança – FCC
C
Com 22 anos de história, o projeto FCC tem como objetivo, promover um espaço para desenvolver ações educacionais, pré-profissionalizantes, culturais ecológicas e de esportes para crianças e adolescentes. O Programa A União Faz a Vida, é a principal iniciativa de responsabilidade social do Sicredi (através da Fundação Sicredi), tem como objetivo construir e vivenciar atitudes e valores de cooperação e cidadania, por meio de práticas de educação cooperativa, contribuindo para a educação integral de crianças e adolescentes, em âmbito nacional.
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A Fundação Sicredi, entre suas finalidades, promove e difunde o cooperativismo de crédito, desenvolve programas voltados ao empreendedorismo, a defesa, a preservação e conservação do meio ambiente e a promoção da cultura e do desenvolvimento sustentável. A parceria firmada busca incentivar e auxiliar nos trabalhos realizados pela FCC, com todo apoio do Programa A União Faz a Vida, com base na essência do Programa a partir da metodologia de ensinoaprendizagem, que é desenvolver cidadãos cooperativos por meio de valores como o empreendedorismo e a solidariedade.
Para Maura Carrara, presidente do Sicredi Nossa Terra, esse é um momento muito importante para o Sicredi e Boituva, especialmente para a Fundação Crescer Criança, “é um prazer muito grande estar aqui nessa região, estamos há algum tempo trabalhando nesse projeto e essa é uma noite especial onde nos firmamos essa parceria. Formar cidadãos capazes de empreender e que tenham uma visão cooperativa é um propósito do Sicredi por ser uma Instituição Financeira Cooperativa”, destaca a presidente. A noite contou ainda, com a presença ilustre dos Caçadores de Bons Exemplos, que encantaram o público com histórias de dedicação, garra e força de vontade. Iara e Dudu, são voluntários do Programa e viajam o Brasil, disseminando as histórias de bons exemplos que encontraram pelo caminho, em 5 anos de estrada. “Tudo começou quando o casal, cansados de ouvir notícias ruins resolveram tomar uma atitude…sem
patrocínio e nenhum vínculo religioso ou político, venderam o apartamento e saíram em uma viagem pelo mundo em busca de bons exemplos. Pessoas que fazem a diferença na comunidade que vivem, executando algum projeto social. Eles acreditam que existem muito mais ações positivas do que ações negativas no mundo. Neste período percorreram mais de 225.000 km, catalogaram mais de 1.150 projetos por todos os estados brasileiros. Agora, esta ação se transformou em uma grande mobilização para divulgação do bem, onde participam mais de 110.000 pessoas pelas redes sociais. Caçadores de bons exemplos, somos nós, você e todos aqueles que querem construir um mundo melhor”, afinal, um mundo melhor a gente faz junto! Quer saber mais sobre essas histórias? Acesse: http://www.auniaofazavida.com.br/ https://www.cacadoresdebonsexemplos.com.br/ http://crescercrianca.org.br/
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Economia
Dr. Marcos Cintra
Doutor em Economia pela Universidade Harvard (EUA) Professor titular e vice-presidente da Fundação Getulio Vargas. mcintra@marcoscintra.org - www.marcoscintra.org www.facebook.com/marcoscintraalbuquerque
O
Herança do PT
O Brasil jamais teve uma situação orçamentária tão ruim em sua história contemporânea como a que foi herdada do governo de Dilma Rousseff. O caos financeiro do país decorre de uma sucessão de equívocos, de omissões, de concessão de benefícios que não cabem no orçamento e ainda por interesses políticos nada republicanos. Um dos principais causadores da crise nas contas públicas foram as desonerações de tributos. O governo federal zerou alíquotas de impostos para setores específicos e R$ 327,2 bilhões deixaram de entrar nos cofres da União entre 2011 e 2015. Entre 2016 e 2018 a previsão é que essas desonerações somem mais R$ 130,8 bilhões.
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O total de tributos que a gestão Dilma abriu mão em oito anos chega a R$ 458 bilhões, quantia que daria para pagar, por exemplo, 17 anos do programa Bolsa-Família. Outro causador da situação financeira pavorosa foram os empréstimos subsidiados concedidos pelo BNDES, que passaram de R$ 40 bilhões em 2009 para R$ 455 bilhões em 2015. O banco cobra nessas operações a TJLP, atualmente em 7,5%, mas capta recursos pagando a taxa Selic, de 14,25% atualmente. A diferença é bancada pela sociedade via aumento da dívida pública. Apenas entre 2015 e 2018 a estimativa é que isso vai custar para o contribuinte cerca de R$ 97,5 bilhões.
Economia
Dr. Marcos Cintra
Doutor em Economia pela Universidade Harvard (EUA) Professor titular e vice-presidente da Fundação Getulio Vargas. mcintra@marcoscintra.org - www.marcoscintra.org www.facebook.com/marcoscintraalbuquerque
...Herança do PT As desonerações de impostos e os juros subsidiados deveriam alavancar a economia, mas isso não ocorreu. O exacerbado intervencionismo estatal e a descoberta de esquemas de corrupção geraram insegurança para o setor produtivo e para os investidores. Ao contrário do que o governo previa, a economia começou a ir ladeira abaixo por causa da retração dos agentes econômicos. A fragilidade financeira do orçamento federal, causada pelos benefícios tributários e o aumento do endividamento, elevou o risco no país. A inevitável redução do crescimento do PIB e a recessão levaram à queda expressiva da receita pública. As desonerações e os elevados subsídios dos juros do BNDES para setores específicos e empresas selecionadas a dedo pelo Planalto arrebentaram com as contas públicas, mas há outras causas que contribuíram para isso.
32
Bilhões de reais foram desviados dos cofres da União pela corrupção, outros bilhões foram absorvidos pela distribuição generosa de regalias para o funcionalismo público e mais alguns bilhões foram consumidos pela gestão temerária na Previdência, cujo déficit é explosivo. Um resumo do efeito dessas ocorrências pode ser expresso pelos resultados orçamentários da União. Os saldos positivos registrados entre 2002 e 2013, lembrando que foram menores a partir de 2009, viraram déficits desde 2014, quando as contas fecharam no vermelho em R$ 32,5 bilhões. Em 2015 o rombo foi de R$ 115 bilhões e este ano será de R$ 170 bilhões. Para 2017 a previsão é de um saldo negativo de R$ 139 bilhões. Tudo isso fez a dívida pública líquida da União avançar 10 pontos percentuais em relação ao PIB em apenas 2 anos, de 34% em 2013 para 44% em 2015. O desafio agora é colocar a casa em ordem. O PT destruiu as contas públicas e economia do país e a fatura chegou para todos, sendo o desemprego o efeito mais perverso de sua política econômica catastrófica e de seu projeto nebuloso de perpetuação no poder.
Arquitetura & Design Fonte: Technistone®
Você conhece o material
Technistone ? ®
E
Existe hoje no mercado, uma grande variedade de
O tampo de cozinha Technistone é altamente resistente
materiais para tampos de cozinha, além dos
contra qualquer arranhão, corte, alcalinos e ácidos
tradicionais Mármores e Granitos, podemos contar
comumente usados no trabalho de casa diário (ex: suco
também com materiais de alta tecnologia que estão
de limão/vinagre). Estas propriedades levam o
dando o que falar... , como: Nanoglass, Limestone,
Technistone a ser superior do que qualquer outra
Aglostone, Emporio Stone, Silestone, Technistone e
solução semelhante, proporcionando-lhe o uso do
outros. Nessa edição, falaremos um pouco sobre um
tampo de cozinha sem restrições e garantindo uma
deles.
superfície com aparência perfeita mesmo depois de
O composto de pedra Technistone consiste em 93% ®
de materiais naturais brutos cuidadosamente
34
®
®
muitos anos de uso. A manutenção simples e fácil do material é o seu
selecionados, especialmente quartzo e granito
ponto forte. A superfície lisa e sem poros é comparada
triturado. Outros componentes são as resinas,
à superfície do vidro, as juntas e as bordas
pigmentos coloridos e fragmentos adicionais
tecnicamente exatas facilitam significativamente a
selecionados que dão ao material suas características
limpeza tornando o material inofensivo quando em
próprias. O desenho moderno, a grande variedade de
contato com gêneros alimentícios. Esta é a
cores e estruturas, elegância, alta resistência e fácil
característica que você realmente ira apreciar
manutenção, definitivamente merecem a sua atenção.
diariamente.
Arquitetura & Design
Fonte: Technistone®
...Você conhece o material Technistone ? ®
Elegância O colorido, a estrutura e a perfeição no desenho. O tampo é o ápice de qualquer cozinha, e por que não deixá-la elegante em sua totalidade e perfeita em cada detalhe. Seguindo as mais rigorosas normas e certificações de qualidade, aliando beleza à segurança, possui uma superfície livre de poros e nula absorção de água, esse material não apresenta ambiente favorável para a proliferação de fungos e bactérias, oferecendo a segurança que você sempre procurou. A vantagem do composto Technistone consiste na aplicação atípica de ®
suas formas. Conforme a necessidade pode-se criar diferentes formas, recortes, sulcos ou bordas arredondadas para o espaço solicitado. Outros recursos estão na variedade de superfícies – brilhante, fosco e envelhecido.
O Technistone
®
é principalmente indicado para
tampos de cozinhas, tanto residenciais quanto comerciais, pois não apresenta ambiente favorável para a proliferação de fungos e bactérias – característica muito importante para locais onde o manuseio de alimentos é intenso. Ideal também para ambientes de tráfego pesado, como pisos de aeroportos, shopping centers, estações, escritórios, bancos e hotéis, além de revestimentos de paredes, escadas e soleiras. O seu preço varia de R$ 650,00 a R$ 770,00 m²
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Vitrine da Construção
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Foto Ilustrativa
CENTER LIDER BOITUVA
Moda Masculina
Por: Coloral
Blog Macho Moda (machomoda.com.br)
Calçados Masculinos que estão em alta pro Verão 2017.
O
Opa, tem Moda Masculina na Revista esse mês? Tem Sim! Pra quem não me conhece, prazer Leonardo Leal, mais conhecido como Coloral, sou fundador do Macho Moda http://www.machomoda.com.br/, blog de Moda Masculina, e convidado mensal para passar Dicas e Tendências aqui na A Mais. O assunto desse mês é sobre os Calçados Masculinos que estão em alta pro Verão 2017. Quais modelos será que estão bombando? Só ler abaixo pra se inspirar, ok?
1) Tênis/Sneaker Sem Cadarço Já tinha destacado os Sneakers sem Cadarço no Blog, junto das Tendências Masculinas para a Primavera/Verão 2017. Entre os modelos que estão em alta, temos o Slip On (yatch), com detalhes em Velcro, Elástico, enfim, já dá pra garimpar por ai nas Lojas e nos Shopping em busca de boas opções de Tênis Sem Cadarço. Eu gosto muito da versatilidade desses modelos, que vão bem pra várias ocasiões e (geralmente) são bem fáceis de colocar e tirar haha
2) Sapato Masculino Monk Strap O Monk Shoe ou Monk Strap é esse Sapato sem Cadarço com fechamento em Tira e Fivela, já vem aparecendo forte há um tempinho pro Visual Masculino. É uma ótima opção pra ocasiões mais formais ou mais alinhadas, exemplo: Reunião, Casamento, Formatura, enfim. Mas gosto muito dele em looks não tão formais, algo com Calça de Sarja ou até uma Jeans, pra fazer um mix de estilos. Esse modelo fica muito bacana também no Visual Sockless, com meia invisível e tornozelo aparente. 40
Continua...
Moda Masculina Por: Coloral
Blog Macho Moda (machomoda.com.br)
...Calçados Masculinos que estão em alta pro Verão 2017. 3) Mix com Sneaker Esportivo Os Sneakers de Performance, que carregam um DNA mais Esportivo, estão bem em alta para a Mistura de Estilos, para serem usados nos looks mais casuais, com Bermuda ou Calça Jeans, de Sarja ou até em Produções mais alinhadas, com Calças mais Sociais, Bermudas de Alfaiataria, etc. Entre os "queridinhos", estão os modelos de Tênis Adidas ZX Flux, Stan Smith, Nike Roshe One, Adidas Ultra Boost, Nike Kaishi 2.0, Yeezy Boost, Adidas NMD, opções de New Balance entre muitos outros. Eu prefiro os modelos mais monocromáticos e neutros, com cores não tão vibrantes, acho mais bacana pra conversar no visual. 4) Sapato Brogue Masculino Na verdade o Brogue não é considerado um tipo de sapato, mas sim um estilo. Chamamos de Brogue o Sapato que possui esses efeitos de costura e com furos no seu cabedal, bico, etc. Então você pode ter um Sapato Derby no estilo Brogue, um Oxford no estilo Brogue, uma Bota no estilo Brogue e por ai vai. Modelo está bem em alta pro Visual Masculino, que tal TIME?
5) Alpargata Masculina A Alpargata, modelo bem raso, geralmente feito em Lona ou Tecido, sempre vai e vem, tem gente que gosta, tem gente que não curte muito, mas é uma boa opção de Calçado pro Verão por ser muito leve e com a alta dos Sneakers e Sapatos sem Cadarço, do Sockless e da Mistura de Estilos, ela aparece muito bem para 2017 também.
6) Sandálias Masculinas E as Sandálias TIME? Que tal? Dos últimos anos pra cá, têm ganhado destaque nas Produções Masculinas, também muito pela grande possibilidade de Mistura que dá pra criar com elas. É um Calçado super leve e uma opção mais alinhada do que o Chinelo, por exemplo. Vocês curtem?
Gostou da matéria? Se você tiver alguma dúvida, pode perguntar lá no Blog que eu respondo todos os comentários. Só acessar www.machomoda.com.br pra gente bater um papo, ok? Até a próxima e valeu!!! 42
Moda Feminina
Por: Bruna S. Mariano
Mom Jeans
INSTAGRAM: brusmariano www.bloghype.com.br
S
Shape mais reto, cintura alta, quase nenhuma lycra, normalmente com uma lavagem mais desbotada e com tonalidades de um jeans mais claro, a Mom Jeans está caindo no gosto de muitas
mulheres que podem usar denim no trabalho e que também aderem em outras várias ocasiões. Denominada Mom Jeans porque nos anos 90 era a modelagem mais usada entre as mulheres.
Continua...
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Moda Feminina Por: Bruna S. Mariano
INSTAGRAM: brusmariano - www.bloghype.com.br
...Mom Jeans Hoje em dia ela consegue expressar uma vibe retrô e ao mesmo tempo fica bastante moderna em produções com peças mais descoladas, como: t-shirt, regatas e camisas com estampas mais estilosas. Por conter a cintura alta, ela te dá a liberdade de utilizar um cropped e blusinhas mais curtas, lembre-se sempre de manter o equilíbrio no look. Se deseja deixar a produção mais sofisticada, combine com sapatos mais finos e glamourosos,
46
escolha os acessórios mais sofisticados e faça um look hi-lo caso tenha alguma ocasião mais ''formal''. Para um grand-finale, dobre a barra da calça, ela ficará ainda mais estilosa e você poderá usar a mesma só que de várias formas. A reciclagem da mesma peça é uma ótima dica para otimizar o seu tempo e criar milhares de produções com a mesma roupa.
VISITE NOSSO NOVO SITE WWW.OCCHIAZZURRI.COM.BR
(15) 3285-6212 Av. Dr. Soares Hungria, 83 - Centro - Tietê - SP
Carros
Fonte: Assessoria de Imprensa Jeep
JEEP COMPASS: ®
Um novo norte para o segmento de SUVS Se no ano passado a Jeep® reinventou o segmento de SUVs compactos com o Renegade, chegou a vez de a marca que criou a categoria de veículos 4x4 lançar a nova referência entre os SUVs de médio porte: o inteiramente novo Jeep Compass. Produzido na mais moderna fábrica da FCA – Fiat Chrysler Automobiles, em Goiana (PE), o novo modelo une design, tecnologia, desempenho e sofisticação de forma inédita no segmento no Brasil. Tudo isso somado à incomparável capacidade off-road que está no DNA de qualquer veículo da marca Jeep.
D
Design com sofisticação e autenticidade Jeep
O novo Jeep Compass apresenta estética com linhas
faróis de neblina, também itens presentes em todas as
emocionais e expressivas, de grande atitude e com
configurações do novo Jeep, e por projetores do tipo
excepcionais proporções. O novo SUV é imediatamente
canhão, que podem ser de xenon (Trailhawk e Limited).
reconhecível como um Jeep, não apenas pelas
O interior traz materiais e acabamento sem igual no
características típicas (grade de sete fendas e para-lamas
segmento, tornando muito acolhedora a espaçosa
de contornos trapezoidais), mas também por traços que
cabine, sem perder de vista a funcionalidade inerente
remetem a modelos mais sofisticados da marca,
aos produtos da marca Jeep. Avançada, a porção
notadamente o Grand Cherokee. E sem deixar de lado
central do painel confere um aspecto “musculoso” e
toques únicos, como a linha de teto descendente na
mostra a inspiração no tronco do corpo humano. A ideia
traseira, aumentando o apelo esportivo, mas sem
se completa com o revestimento suave ao toque na
prejudicar o espaço interno. Os conjuntos óticos
cobertura do painel, representando a textura da pele.
ganharam atenção especial dos designers, e por isso
Há ainda detalhes refinados com acabamento cinza
contam com assinaturas de LEDs tanto na dianteira
escuro ou “piano black”, de acordo com a versão.
como na traseira – de série desde a versão inicial. A 48
iluminação frontal é completada por luzes diurnas e
Tecnologia sem precedentes Antes mesmo de entrar no Jeep Compass, a chave de presença Keyless Enter 'n' Go (de série a partir das versões Longitude) já começa a apresentar a extensa relação de equipamentos tecnológicos, feitos para facilitar e, em especial, proteger todos os ocupantes. Com a chave no bolso, é possível entrar no veículo e dar a partida apertando o botão na coluna de direção. A chave de presença pode ainda contar com a opção da partida remota do motor, possibilitando climatizar previamente a cabine. Bem à frente do motorista, a tela configurável de TFT (presente em todas as versões) no quadro de instrumentos apresenta quase duas dezenas de informações do computador de bordo e de outros sistemas, a exemplo de áudio, navegação GPS, telefonia e recursos de segurança. Ela pode ser colorida e de 7 polegadas, destacando ainda mais o refinamento interno. Tudo acionado por botões no raio esquerdo do volante, que também abriga comandos do controle de velocidade de cruzeiro (incluindo ACC, quando equipado), do limitador de velocidade e de áudio. O bem-estar a bordo pode ser ampliado com bancos elétricos para motorista (8 direções) e passageiro (4). Todo Jeep Compass terá o prático e eficiente sistema multimídia Uconnect com tela de toque, navegador GPS embutido, câmera de ré e conexões Bluetooth e USB, sendo que já a partir da versão Longitude, o monitor é colorido de 8,4 polegadas, com funções extras como controle do ar-condicionado e comandos de voz ainda mais avançados. A qualidade de áudio fica ainda melhor com o som opcional da renomada marca Beats, de 506 Watts de potência, 9 alto-falantes e subwoofer. 49
Carros
Fonte: Assessoria de Imprensa Jeep
...JEEP® COMPASS: Um novo norte para o segmento de suvs O pacote de série de segurança inclui, entre outros itens, controle eletrônico de estabilidade (ESC), sistema anticapotamento (ERM), sistema de monitoramento de pressão de pneus (TPMS), controle de velocidade de cruzeiro, controle de partida em subida, assistente de partida em rampa (HSA), freios a disco nas quatro rodas com ABS, três pontos de fixação de cadeiras infantis Isofix, repetidores de direção nos retrovisores externos, faróis de neblina com função cornering (acende do lado que se esterça em manobras ou em baixas velocidades) e direção de torque dinâmico (DST), que induz o condutor a virar o volante corretamente em uma situação de perda de aderência. Desempenho irrepreensível. Sobre qualquer terreno Qualquer que seja o motor, o Jeep Compass entrega excelente rendimento. As versões animadas pelo propulsor 2.0 Tigershark flexível terão à disposição até 166 cv de potência e 20,5 kgfm de torque. Tal força será distribuída às rodas dianteiras pelo câmbio automático de 6 marchas, com aletas atrás do volante já a partir da opção Longitude. Quando é movimentado pelo motor 2.0 Multijet II turbo diesel, o novo SUV médio da Jeep tem uma caixa automática de 9 marchas – sempre com aletas atrás do volante – e tração 4x4 Jeep Active Drive Low. Esse sistema vai trabalhar com o poderio de 170 cv e 35,7 kgfm – número que representa o maior torque da categoria, com 80% (28,5 kgfm) já disponível a baixas 1.500 rpm. Com isso, o Jeep Compass proporciona não 50
somente ótimas arrancadas e retomadas, como alta economia de combustível. Na comparação com o melhor concorrente turboalimentado a gasolina, o custo por quilômetro rodado do novo Jeep é 10% inferior. Com função 4WD Low (reduzida), a tração Jeep Active Drive Low presente nas configurações a diesel do Jeep Compass é responsável também pelo melhor desempenho off-road do segmento. Ela acompanha o sistema Selec-Terrain, único na categoria, que prepara o veículo para lidar da melhor forma possível com o piso. Basta girar o seletor no console central e o conjunto mecânico se adapta aos modos Snow (neve, para terrenos escorregadios), Sand (areia), Mud (lama) e Rock (pedra), este último exclusivo da versão Trailhawk. Ou então o Compass faz tudo sozinho no modo Auto. A inteligência do sistema Jeep Active Drive Low se apresenta de outras formas. Quando a tração nas quatro rodas não é necessária, o eixo traseiro fica totalmente desconectado, para economizar combustível e reduzir o desgaste dos componentes. Mas a unidade de transferência de força (PTU) localizada na dianteira reacopla automaticamente o eixo cardã que distribui o torque para as rodas de trás, caso seja detectada uma situação de risco. Por exemplo, ao iniciar uma subida com os limpadores do para-brisa acionados – nesse caso o sistema entende que o piso está escorregadio e já se antecipa a qualquer eventualidade.
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Beleza Dr. Eduardo Santos Montoro CRM-SP(124.821) Membro Especialista da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica
BLEFAROPLASTIA Cirurgias Corretivas na Face
A
A blefaroplastia é a cirurgia para correção de deformidades das pálpebras. Geralmente são deformidades adquiridas com o envelhecimento facial, pela perda da elasticidade da pele, pela queda de pele, músculos, gordura; também podem ser anomalias do crescimento, deformidades adquiridas por traumatismo ou outras doenças.
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Fatores genéticos ou características familiares e raciais têm papel preponderante no estabelecimento de alterações na forma das pálpebras. A ação da força da gravidade, o fumo e a radiação solar são outros fatores que causam envelhecimento e, portanto, deformidade palpebral. Em casos muito avançados dessas deformidades, muitas vezes há prejuízos, principalmente com a diminuição do campo de visão. Um fenômeno característico nas deformidades palpebrais é o aparecimento de "bolsas de gordura" tanto nas pálpebras inferiores como nas superiores. Continua...
Beleza Dr. Eduardo Santos Montoro CRM-SP(124.821) Membro Especialista da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica
...BLEFAROPLASTIA - Cirurgias Corretivas na Face O diagnóstico das deformidades é feito pelo médico a partir de queixas específicas do paciente. Nesses casos, somente o exame clínico já é suficiente para chegarmos a uma conclusão. É importante ressaltar que, em alguns casos, há necessidade de uma avaliação da visão, feita por um oftalmologista, a fim de definir alterações de campo visual e excluir outros problemas associados. É muito comum que a sobrancelha também esteja "caída", fazendo com que a deformidade palpebral pareça maior. Nesses casos é fundamental tratar ambas as regiões para a correta solução do problema. As medidas de prevenção incluem os cuidados com a textura da pele, evitando ganho e perda excessiva de peso, não fumar e limitar a exposição solar, inclusive utilizando filtros bloqueadores solares. Como em toda a cirurgia estética, a indicação de tratamento deve partir da vontade do próprio paciente.
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O papel do cirurgião plástico é estabelecer se os anseios do paciente são reais e que tipo de tratamento é mais indicado para cada caso, mostrando que esse é um tratamento médico, com todas as suas características (limitações, riscos). Uma avaliação clínica e laboratorial pré-operatória é fundamental para estabelecer se o paciente está em boas condições para se submeter a um procedimento anestésico e cirúrgico. O paciente fica com um pequeno curativo, esparadrapo de papel (micropore) nos pontos, os quais são retirados em quatro a seis dias. Os cuidados pós-operatórios variam segundo a magnitude dos procedimentos efetuados. Sempre haverá um inchaço maior nos primeiros dois dias, que gradativamente irá diminuir. Em geral sete a dez dias é o tempo suficiente para o paciente retornar às suas atividades sociais e laborais. É importante ressaltar que as alterações de cicatrização e acomodação dos tecidos em seu novo local seguem por mais algum tempo. Pelo menos três meses são necessários para se observar o resultado final do tratamento.
Saúde
Boituva sedia etapa noturna do Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada
E
Disputa será no sábado, 12 de novembro, encerrando circuito que passou por Cerquilho e Tietê.
Já estão abertas as inscrições para a etapa noturna do Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada, que será realizada em Boituva, no dia 12 e novembro. A prova encerra o circuito, que passou por Cerquilho, em agosto deste ano e por Tietê, em outubro, reunindo mais de 500 competidores nas duas cidades.
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As disputas acontecem em duas modalidades: corridas de 5km e 10km e caminhada de 5km. As idades mínimas para participação são: 14 anos, para a corrida de 5km e 18, para a de 10km. Não há idade mínima para participação na caminhada, assim como não há limite máximo de idade para nenhuma das provas.
Serão premiados, com troféus e medalhas especiais, os cinco primeiros colocados de cada fase, nas categorias feminino e masculino, sendo que todos os participantes que cruzarem a linha de chegada receberão medalha de participação.
As inscrições devem ser feitas pelo site: circuitocentromedicosaojose.com. Lá, também é possível conferir o regulamento completo. Os competidores inscritos receberão camiseta exclusiva da corrida, além do kit do atleta.
A concentração em Boituva será na Rua Antônio Angelo Amadio, 361, no Centro Empresarial, em frente à imobiliária Portal. Os kits dos atletas serão entregues no mesmo local, das 15h às 18h, quando receberão as últimas instruções, além do chip para controle de tempo de prova. As duas corridas terão início às 20h e a caminhada, às 20h05. Ao longo do percurso, haverá pontos de apoio, em que os atletas terão água à disposição.
Todos os participantes são convidados a contribuir com a causa social do evento, doando 1 kg de alimento não-perecível, que será entregue ao Fundo Social de Solidariedade de Boituva. O lucro líquido da prova será revertido à Fundação Crescer Criança. Na etapa de Cerquilho, a quantia líquida arrecadada foi destinada à compra de um carro, para auxiliar a Casa da Criança da cidade e, na disputa de Tietê, ao Lar São Vicente de Paulo, que realiza trabalho com idosos.
A prova de Boituva do Circuito Centro Médico São José de Corrida e Rua e Caminhada é uma realização do Centro Médico São José, tendo como patrocinadores: Athlon Sportwear; Sicredi; Iron Age; Fator Sign Coberturas e Toldos; Farma Cristo; Vittal Água de Coco; Maggi Fiat, Maggi Volkswagen e Ativa Corretora de Seguros. O apoio é da Prefeitura Municipal de Boituva; Rádio FM Vale Verde; Jornal Cidade de Boituva; Revista A Mais, Revista Fique em Evidência; Café Pastel Soares, Klipel Gráfica Especial e Gabriel Fernandes Produção Musical, com organização da Chelso Sport & Business.
Quem participou das duas primeiras etapas e também completar a prova de Boituva juntará as três medalhas do circuito e receberá um suporte, para transformá-las em uma linda mandala.
O primeiro lote de inscrições custa R$ 60, o acesso individual, com possibilidade de reajuste, conforme a liberação de novos lotes. As vagas são limitadas a 500 pessoas.
Acompanhe todos os detalhes do Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada pelo Facebook: facebook.com/centromedicosaojose . 62
Capa
Foto: Marcio Carvalho Style: Herick Birkhauer Beleza: Maria lima
Nicolas Prattes
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O Ator Nicolas Prattes, nasceu no estado do Rio de Janeiro, começou sua carreira no teatro aos 10 anos de idade. Fez peças como "O Rei Leão" e " Meninos e Meninas" (peça teen aclamada e sucesso de público!) e o renomado musical "Os Saltimbancos Trapalhões" ao lado de Renato Aragão no ano de 2014 que contou com a direção de Charles Moeller e Claudio Botelho. Após muitos estudos e uma temporada na NYFA (New York Film Academy), Nicolas volta ao Brasil como protagonista da novela Malhação 20 anos com o personagem Rodrigo. Atualmente Nicolas está gravando e estreia no inicio de novembro na novela das 19h da Rede Globo, “Rock Story”. Conheça um pouco mais de Nicolas Prattes
Amais: Quando decidiu seguir a carreira artística, teve apoio de sua família? Nicolas: Minha mãe foi uma grande inspiração para mim. Comecei no teatro, estudei, fiz cursos fora do país como na NY Film Academy em Los Angeles para estar sempre aprimorando o lado artístico. Malhação foi uma grande escola para mim e ainda tenho muito pela frente e estou sempre aberto a novos desafios. Amais: Estudar fora do Brasil foi importante para sua formação? O que difere do nosso aprendizado artístico? Nicolas: Sem dúvida foi muito importante ter tido essa experiência fora do Brasil, mesmo que em um período curto. Abriu minha cabeça artisticamente, além é claro que pude melhorar meu inglês. Amais: Depois de Malhação, aquele sentimento de “EU ESTOU PRONTO”, aconteceu com voce? Nicolas: Não, mas estou mais seguro. Tenho muito que aprender e estou me aperfeiçoando cada vez mais. Amais: Como foi trabalhar ao lado de Renato Aragão? Nicolas: Ele é um querido. Foi um prazer contracenar com ele no musical. Amais: Como é Nicolas Prattes com a Família? Nicolas: Eu sou um cara muito apegado à minha família, gosto de reunir todos em casa, fazer um churrasco, organizar uma roda de música ! Não sou de sair muito.
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Capa
Foto: Marcio Carvalho Style: Herick Birkhauer Beleza: Maria lima
Amais: Como é lidar com o assédio dos fãs?
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relacionamento com as mídias sociais, é tranqüilo? Nicolas: Elas são uma jóia, sempre muito queridas e respeitosas comigo! Tenho um ótimo relacionamento com elas, e acredito que as redes sociais ajudam muito a estreitar essa nossa relação, estou antenado a tudo o que elas postam, e respondo sempre que posso! Fico feliz que meu trabalho é reconhecido e tenho os fãs me apoiando. Amais: O que gosta de fazer nas horas vagas? Nicolas: Tocar guitarra, assistir filmes, ir ao cinema, organizar um churrasco em casa para os amigos, e se estiver um belo dia de sol e o mar perfeito, surfar ! Me relaxa muito, um momento que me conecto com natureza e tudo fica mais calmo. Amais: Como está sendo a gravação da nova novela “Rock Story”, da rede Globo? Como será o “Zac”, seu novo personagem? Algo em comum com Nicolas? Nicolas: Uma loucura que eu amo! Adoro o ritmo das gravações, se pudesse gravaria até de domingo rsrs, as vezes acontece e adoro. Ainda não posso adiantar muito, mas ZAC vai dar o que falar. Um dos pontos que temos em comum é o amor pela música, intensifiquei as aulas de canto e guitarra para compor o personagem!
Rápidas: Um lugar: Los Angeles Uma comida: Amo doces Uma música: Brasil - Cazuza O que mais gosta de fazer: Reunir os amigos em casa Um ídolo: Tenho vários, mas me inspiro muito em Leonardo Di Caprio e Vladmir Brichta
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Vinhos
Valeria Pilon
Sommelière e Coordenadora de Eventos Salut - Sommelière Valéria Pilon e-mail: sommelier_valeria@hotmail.com.
Como escolher
um vinho para o verão?
A
As temperaturas altas voltaram, mas isso não é motivo para abandonar os vinhos. Claro que alguns cuidados devem ser tomados na escolha de uma garrafa nas estações mais quentes do ano para não se decepcionar com a bebida de Baco. Vamos a eles: Os menos entendedores acham que vinho só é bebida para os dias frios e que as temperaturas ambientais elevadas possam diminuir o desejo de beber vinhos. Estes comentários de que os tintos não são adequados para o verão não procedem e os argumentos usados em tais comentários não têm sustentação. Tratando-se, entretanto, de uma bebida alcoólica à qual não se deve adicionar gelo, pois isso lhe altera a essência, a degustação de vinhos tintos nas épocas mais quentes do ano merece algumas considerações e certo enquadramento. Algumas orientações quanto à escolha e à degustação de um
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"tinto de verão" devem ser consideradas, sendo que um dos seus atributos pode ser destacado de imediato: deve ser apropriado para ser bebido frio. Esta característica vai levá-lo diretamente a escolher tintos jovens e frutados. Devem ser mais leves e prontos para o consumo dentro de dois a quatro anos após a safra, não mais que cinco, elaborados usualmente com uvas internacionais menos estruturadas como a Cabernet Franc, a Gamay, a Pinot Noir, alguns Merlots fora de Bordeaux, além de variedades regionais tintas mais leves: Bonarda, Barbera, Trincadeira... No que diz respeito às sensações, eles devem agradar pelo brilho de sua cor rubi, por seus aromas florais, frutados e de vegetais frescos, pela acidez, e consequente frescor, ainda marcante, com um fim de boca frutado e fresco. Corpo, teor alcoólico e tanicidade devem ser bem moderados.
Preste atenção em seguir a temperatura de serviço. Mesmo que você seja cético, por favor, atente-se pelo menos para esta temperatura correta de servir. Servir um tinto muito quente é certeza de se dar mal mesmo com um bom exemplar, a volatilidade do álcool vai torna-lo muito agressivo no olfato. Muito frios, os tintos apresentam-se sem aromas e, anestesiam as papilas, ficam aguados no paladar. No caso dos vinhos de verão, o serviço deve ser próximo de 14ºC e, se há dificuldades de controlar a temperatura, é melhor caprichar mais no controle do resfriamento. Mas lembre-se JAIMAIS COLOQUE GELO NO VINHO. Quanto mais leve e menos taninoso for o vinho - e muitos vinhos modernos enquadram-se nesta categoria - mais fresco deve ser servido. Um Beaujolais, por exemplo, tinto de verão por excelência, poderia ser servido entre 12 e 14ºC, pouco mais que um branco. Finalmente, lembremos que os tintos de verão são indispensáveis quando se trata de acompanhar adequadamente a comida, em especial embutidos, presuntos, carnes frias como rosbife, massas e queijos simples e pouco gordurosos como pede a estação mais quente do ano. Mas se você é como eu, que não abro mão desta bebida em todas as épocas do ano. Os espumantes podem agradar a todos os gostos, desde os apreciadores da bebida mais seca (Brut, Extra Brut e Nature) até os apreciadores das bebidas mais doces (Demi-Sec e Moscatéis).
Os vinhos brancos também são perfeitos para o verão, destacando os vinhos elaborados com a variedade Sauvignon Blanc, chenin blanc, torrontés e etc, que originam vinhos leves, frescos, frutados, ideais para o verão brasileiro e a Chardonnay, que origina um vinho frutado, refrescante e que pode até ser mais encorpado. Tanto os vinhos brancos quanto os espumantes devem ser servidos a baixa temperatura. Os espumantes servidos de 5 a 8 °C e os vinhos brancos servidos a 8 a 10 °C. Outro coringa da estação é o vinho rosé, que é um estilo produzido por meio da maceração de uvas tintas que permanecem menos tempo em contato com as cascas (poucas horas). Em algumas situações pode ser um intermediário entre os vinhos brancos e tintos, e para alegria de muitos, é um vinho muito fácil de ser apreciado. Por possuir uma acidez notável, tornam-se muito refrescantes, além de ter como características aromas frutados e florais, o que os tornam muito elegantes. Assim como os vinhos brancos, a temperatura de serviço para o Vinho Rosé é de 8 a 10°C. Independente do estilo de vinho ou espumante escolhido, o importante é aproveitar ao máximo o calor e as festas de fim de ano, e de preferência com um excelente vinho ou espumante. Ainda para os céticos eu indico os vinhos brasileiros de bons produtores. Será uma deliciosa surpresa. Se for beber, beba o que é bom e com moderação! Santé! 69
Nutrição
Por: Juliana Marin
Nutricionista Funcional
Faces da Desnutrição
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O relatório da OMS (Organização Mundial de Saúde) reflete os acertos e fracassos no cumprimento das metas nutricionais intergovernamentais.
Quando analiso o estado nutricional das crianças
brasileiras vemos que nossas crianças são obesas
como as americanas e anêmicas como as indianas. Como assim? Como é possível haver uma criança
“superalimentada” e com deficiência de ferro? Sim é
possível, e digo mais, é muito provável. Talvez não
desse mineral em concreto, mas certamente uma
criança obesa é uma criança com deficiências nutricionais diversas. Uma das questões que chama a atenção é o fato de a má nutrição, definida como a ingestão insuficiente de nutrientes necessários para atender às necessidades diárias de cada indivíduo, manifestar-se com quadros alimentares inversamente extremos precedidos, no geral, por circunstâncias socialmente opostas! O que quero dizer
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é que a má nutrição, não só está relacionada a pobreza e a falta de alimento. Como exemplo dessa constatação, o relatório desenvolvido pela OMS indica que ao menos 57 dos 129 países analisados apresentam altos níveis de obesidade e excesso de peso nos adultos, acompanhados de desnutrição.
Nutrição
Por: Juliana Marin
Nutricionista Funcional
...Faces da Desnutrição Em contrapartida, de acordo com a última edição do
Uma das medidas a serem tomadas é enxergar os
relatório anual sobre a fome, “The State of Food Insecurity
investimentos em nutrição como um meio para atingir o
in the World”, observamos que aproximadamente 795
crescimento econômico ao invés de achar que uma
milhões de pessoas ainda passam fome no mundo,
nutrição melhor seja resultado de crescimento
estando também desnutridas.
econômico.
Partindo desse contexto, observamos que a desnutrição acomete tanto aqueles que não comem quanto aqueles que comem de forma inconsequente.
Aqui abaixo coloco algumas ações que ajudam a reverter esse quadro: » Educação nutricional em escolas e centros de saúde ajudam a formar hábitos alimentares saudáveis em
O relatório de 2016 concentra a temática de assumir compromissos, além de identificar o que será preciso
crianças e famílias. » Fortalecer os programas de base, como o aleitamento
fazer para acabar com todas as formas de malnutrição
materno, os quais são negligenciados em alguns países.
até 2030. Autoridades governamentais precisam tomar
» Incentivo ao lazer e ao esporte. Vários estudos
ações urgentes para cumprir essa meta. A má nutrição se manifesta de diversas formas, como
relacionam a obesidade infantil com o tempo gasto em frente a TV ou computadores. A taxa de obesidade em
crescimento infantil deficiente, anemia, raquitismo,
crianças que assistem menos de 1 hora por dia de
indivíduos que possuem sal açúcar, colesterol e
televisão é de 10%, enquanto uma criança que fica por 5
gordura em excesso no sangue, pessoas acima do
horas ou mais em frente à TV pode chegar a 35%. No
peso, quadros que desencadeiam uma série de
Brasil, registra-se que crianças e adolescentes passam
patologias.
em média 5 horas em frente às telas. » E por último, mas não menos importante é o lema: Comer para nutrir-se. Antes de ser um objeto de prazer, o alimento deve ser entendido como fonte de energia, vitaminas e minerais essenciais, os quais devem ser tão considerados quanto o sabor e preferências. Através dessas medidas e outras inciativas junto a comunidade preservaremos a saúde e a segurança alimentar para todos.
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Gastronomia Fonte: plaenge
Risoto de Camarão Rendimento: 2 porções / Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Ingredientes:
» 200 g de camarão com casca » Sal a gosto » Pimenta do reino branca a gosto » Azeite » 1/4 cebola picada » 02 dentes de alho P » Pimenta dedo de moça picada a gosto » 150g Arroz arbóreo » 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco » 1/2 colher (café) de açafrão » 500ml de caldo de camarão » 01 colher (chá) de manteiga gelada » Suco de ½ limão siciliano » 01 colher (chã) creme de leite fresco ou nata » Salsinha picada a gosto » Sal e pimenta do reino a gosto Caldo de Camarão: » 01 Litro de água » Casca de camarão » 10ml de óleo de soja » 02 cebolas cortadas grosseiramente » 01 cenoura cortada grosseiramente » 01 talo de alho poró cortada grosseiramente » ½ cabeça de alho amassada » Pimenta do reino em grão » 3 folhas de louro fresco » ½ xícara de molho de tomate fresco 74
Modo de Preparo
» Retirar a casca do camarão (reservar) e a tripa. Lave em água corrente e temperar com sal e pimenta do reino. » Em uma panela de fundo grosso, aqueça o óleo e doure bem a casca do camarão. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes. Cozinhe por aproximadamente 1 hora em fogo brando. Coe o molho e reserve. » Em uma panela de fundo grosso aquecer o azeite e grelhar o camarão rapidamente. Reserve o camarão, ele volta somente no final da preparação, pois a carne fica muito dura. » Nessa mesma panela, adicione mais azeite e doure a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça. Em seguida acrescente o arroz arbóreo e cozinhe por um minuto, não pare de mexer. Acrescente o vinho e deixe cozinha até o vinho reduzir. Adicione o açafrão e uma concha de caldo de camarão. Cozinhe até reduzir o caldo. Não pode para de mexer, esse processo é feito para soltar todo o amido do arroz, o que no final irá conferir a cremosidade ao arroz. Repita esse processo até o arroz ficar AL dente. Quando chegar nesse ponto desligue o fogo e acrescente o suco de limão, a manteiga e o creme de leite, misturar vigorosamente. Acrescente os camarões, tempere a gosto e finalize com salsinha picada. Agora é só servir.
Gastronomia
Fonte: guiadasemana
Bolo Pretígio Gelado
Ingredientes Massa:
» 4 gemas » 2 xícaras de açúcar » 1 copo de leite tipo americano » 3 colheres de sopa de chocolate » 2 copos de farinha de trigo tipo americano » 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo Massa Bata as gemas com o açúcar, coloque aos poucos o leite com a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, por último às claras em neve. Modo de preparo Recheio Misture tudo e leve ao fogo brando e mexa. Se preferir bem doce, coloque a lata de leite condensado inteira.
Ingredientes Recheio
» 1 1/2 copo de leite » 06 colheres de sopa de açúcar » 1 pacote de 100grs de coco ralado » 1/2 lata de leite condensado Ingredientes Cobertura
» 100g de manteiga sem sal » 3 colheres de chocolate » 1/2 lata de leite condensado 76
Modo de preparo Cobertura: Coloque os ingredientes no liquidificador e bata rápido, a manteiga deverá estar em temperatura ambiente. Cubra o bolo e depois de recheado leve à geladeira.
Grupo Petrópolis
Comunicação Corporativa Grupo Petrópolis
Além das novidades, Black Princess também marcou presença com seus tradicionais rótulos
Estande da Black Princess simulava uma cervejaria
Black Princess e Petra
Levam seus Rótulos ao Mondial de La Bière
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As cervejas Black Princess e Petra marcaram presença pelo segundo ano consecutivo no Mondial de la Bière, evento que aconteceu de 12 a 16 de outubro, no Pier Mauá, no Rio de Janeiro.
Para esta edição, os mestres cervejeiros da Black Princess criaram duas novidades: a Kristall Weizen e IPA. Além dos dois novos sabores, a marca leva as tradicionais Black Princess e Black Princess Gold,
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totalizando quatro rótulos, que serão servidos como chope. Já a Petra teve um rótulo criado especialmente para o Mondial de la Bière: a Petra Porter (de cor marrom profundo, forte aroma de malte torrado e sutil dulçor (toffee), combinados ao teor alcoólico de 7,60%, corpo e notas aromáticas de frutas secas como ameixa e uva passa.
Estande da Petra mostrou modernidade e tecnologia
O estande também contou com chope Petra Double Red Lager, Kellerbier, Starkbier e Weizenbock. Cada marca teve uma ambientação diferente dentro do Pier Mauá. A Black Princess recebeu seus clientes em um estande que simula uma cervejaria, onde vários dutos levam o chope dos barris até as chopeiras. A Petra serviu seus chopes em outro ambiente, que remete aos pubs.
Os mestres cervejeiros do Grupo Petrópolis: Diego Gomes, Rudiger Gortz e Roland Reis
As marcas surpreenderam os visitantes nos 5 dias de evento
Mondial aconteceu no Rio de Janeiro, no Pier Mauá
Os Mestres Cervejeiros do Grupo Petrópolis recepcionaram os convidados, dando dicas de harmonização e explicando cada rótulo, tanto de Petra, quanto de Black Princess. Nos cinco dias de Mondial de la Bière cerca de 5 mil litros de chope foram consumidos, dentre os 10 rótulos, das duas marcas. Conheça mais das marcas de cervejas especiais em: Black Princess - www.cervejablackprincess.com.br Petra - www.cervejapetra.com.br
No clima do Mondial, o Grupo Petrópolis levou jornalistas e blogueiros para visitar a fábrica de Teresópolis
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Motos
MOTOTESTE – Nova Triumph Tiger Sport TEXTO: Guilherme Silveira / Agência INFOMOTO FOTOS: Divulgação
Triumph
acrescenta tecnologia à Tiger Sport
L
Terceira geração da aventureira esportiva chega ao Brasil por R$ 52.990 com melhorias no motor de 1050cc e muita eletrônica embarcada
Lançada no Brasil há dois anos, a Triumph Tiger Sport é mais uma representante do segmento de aventureiras esportivas. Com motor tricilíndrico, chassi de alumínio e monobraço traseiro, traz design e desempenho que fazem faz jus ao seu sobrenome Sport dentre as aventureiras da família Tiger – composta pela Tiger 800 e a Tiger Explorer 1200. Renovado para esse ano, o modelo chega a sua terceira geração e desembarca no Brasil com diversas novidades. O motor de 1.050 cc foi atualizado, como na Speed Triple R, e traz acelerador eletrônico, modos de pilotagem e controle de tração. Uma boa dose de eletrônica embarcada para justificar o aumento de preço: passou dos antigos R$ 45.990 somente com freios ABS para R$ 52.990. Face-lift discreto O conjunto óptico duplo que caracteriza a Tiger Sport foi mantido e ainda não traz faróis de LED. Visualmente, os grafismos são mais atuais, assim como a nova opção de cor preto fosco com detalhes amarelos, que enche os olhos ao vivo. Há também uma opção prata com detalhes vermelhos. Destaque para o novo
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desenho do para-brisa, agora fumê e com difusores laterais, além da inclusão de protetores de mãos maiores e espelhos retrovisores redesenhados. O acabamento da roda traseira, em alumínio, contrasta bem com o motor agora pintado de preto. O painel também é novo, com visor LCD que informa a velocidade, médias de consumo, marcha engatada e outros dados. Já o conta-giros, analógico, tem boa dimensão. Agora a moto oferece, além da tomada 12V frontal, uma entrada USB sob o assento. Primeiras impressões O primeiro contato com a nova versão da aventureira esportiva inglesa aconteceu em seu habitat natural: o bem cuidado asfalto da Rodovia dos Imigrantes, que liga a capital paulista ao litoral. A primeira impressão ao rodar com essa Triumph é de uma moto madura, que passou por retoques visuais mas não perdeu suas raízes; leia-se uma tocada esportiva e confortável. Logo ao dar a partida, nota-se que o motor atualizado está mais suave, sem ecoar tão alto aquele “zunido” característico do motor “triplo”.
Motos
MOTOTESTE – Nova Triumph Tiger Sport TEXTO: Guilherme Silveira / Agência INFOMOTO FOTOS: Divulgação
...Triumph acrescenta tecnologia à Tiger Sport O ronco esportivo do novo escapamento em aço inox, que tem fluxo interno 38% mais livre, instiga a acelerar. O motor passou por pouco mais de 100 mudanças internas e, entre elas, as mais marcantes são: o novo cabeçote de duplo comando com refrigeração otimizada (além de radiador de água maior); taxa de compressão aumentada (de 12 para 12,25:1) e um sistema de injeção eletrônica aperfeiçoado; inclusive com novos bicos injetores. Junto do acelerador eletrônico, o resultado é um motor mais “cheio”, que oferece força já perto das 4.000 rpm e “cresce” rápido de giro. Apesar de ganhar apenas 1 cavalo extra (de 125 para 126 cv, a 9.475 rpm), o torque máximo – 10,81 kgf.m a 7.000 giros – impressiona, com uma curva mais plana e mais força desde os baixos regimes. Após rodar cerca de meia hora, o panorama é de uma mecânica que “casa” melhor com a Tiger do que com a Speed Triple R. Porém, fica a sensação de que poderia ter mais potência. Até por que a restrição para atingir os 140 cv da naked com quem divide seu motor é apenas eletrônica. Uma bem-vinda evolução é a possibilidade de escolher entre os três modos de condução: Sport, o mais bruto; Road e Rain, o qual reduz a potência para 110 cv em pisos escorregadios. Outras novidades são os controles de elevação da roda (anti-wheeling) e controle de tração, ambos podem ser desligados, e o cruise control (piloto automático). A embreagem passa a ser do tipo assistida e deslizante, com promessa de acionamento 48% mais leve ao manete. 82
Embora o sistema a cabo esteja mais leve, não aparenta estar assim tão suave. No entanto, as seis marchas têm engates precisos e um escalonamento adequado a estradas, com a última mais longa – fazendo o motor girar 5.000 rpm a 120 km/h. Frenagens são potentes, graças ao sistema Nissin com duplo disco dianteiro (de 320 mm), e disco traseiro de 225 mm. O sistema antitravamento (ABS) revelou precisão. A proteção aerodinâmica desta Tiger é positiva e longe de ser exagerada. Agrada o conforto ao pilotar, com tanque largo que encaixa bem entre as pernas e leva 20 L, além do guidão alto e largo. Assento mantevese largo e espaçoso, com mesma altura de 830 mm do solo, enquanto as pedaleiras receberam acabamento mais esmerado. Suspensões revelam ação progressiva e permitem ajustes diversos, com bengalas dianteiras invertidas e monoamortecedor traseiro. Os pneus nas rodas de liga-leve de 17 polegadas agora são os Pirelli Angel ST, de medidas 180/55 (traseiro) e 120/70 na frente. Para a nova Tiger, a marca terá 38 acessórios originais, entre eles a ponteira da grife Arrow, 2,3 kg mais leve, e malas diversas. Com garantia de dois anos, a Triumph projeta vender cerca de 15 unidades ao mês da nova Tiger Sport em 2017. Como principais concorrentes dessa inglesa estão a Yamaha MT-09 Tracer (R$ 47.329), BMW S 1000 XR (R$ 70.700) e Ducati Multistrada 1200 ABS (a partir de R$ 62.900).
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Vida Animal
Por: Dra. Maíra Cremaski Medica veterinária formada na UEMP (CRMV-SP 25.716) Especialista em Diagnóstico por imagem - Unesp Araçatuba.
Enriquecimento Ambiental
E
Enriquecimento Ambiental é a criação de um
O conceito de Enriquecimento Ambiental começou a
ambiente que proporciona "desafios" físicos e mentais
ser difundido e aplicado entre biólogos e veterinários de
similares aos da natureza, que seja dinâmico, complexo
zoológicos em todo mundo na década de 70.
e interativo.
Atualmente existem centenas de trabalhos científicos
Para criar e melhorar este ambiente, técnicas como
sobre esse assunto, principalmente em animais
introduzir elementos originais, simples, criativos e de
silvestres, seguido dos animais de produção
fácil interação na área onde o cão passa seu tempo
(avicultura, suinocultura, bovinocultura, etc.) e mais
sendo estimulando a expressar seu comportamento
recentemente nos animais de companhia. Os
natural e, principalmente, ter oportunidades de escolha.
benefícios em tornar o ambiente menos óbvio, com os
A utilização da mudança do ambiente tem como
estímulos físicos e mentais será permitir que o cão
objetivo melhorar a qualidade de vida dos animais
expresse seu comportamento natural.
oferecendo possibilidade de escolhas e a expressão do comportamento natural de cada espécie em ambientes artificiais.
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Existem cinco tipos de enriquecimento: 1. Alimentar Oportunidade de procura e caça de alimentos de diferentes maneiras, evitando a previsibilidade na hora da alimentação; 2. Sensorial Oferecer recursos e situações que estimule os cinco sentidos dos animais: sonoro, olfativo, visual, tátil e gustativo; 3. Físico Por meio de objetos simulando o habitat mais natural e adequado para cada espécie, como esconderijos, obstáculos, lugares para subir, descer, esconder, pendurar, entre outras. 4. Cognitivo Estimula a capacidade intelectual (concentração, coordenação motora, memória e raciocínio) por meio
5. Social Consiste em interagir com animais da mesma ou de outras espécies, da mesma forma como acontece na natureza. Com a população de cães e gatos domésticos crescendo cada vez mais, e sua relação com o ser humano tornando-se cada vez mais estreita, os tutores buscam o conforto de seus animais quando estes moram, muitas vezes, em espaços pequenos, como apartamentos sem pátio, ou casas com espaço reduzido. Sendo assim, o enriquecimento desses ambientes pode ser a chave para evitarem-se problemas comportamentais, permitindo uma convivência saudável entre o tutor e o animal, benéfica para ambos.
de "quebra-cabeças" que escondem alimentos;
REFERÊNCIAS http://www.dogsolution.com.br/enriquecimento/dogenriquecimento.php?nav=17 http://www.saudeanimal.com.br/6498/pets/caes/comportamento/enriquecimento-ambiental-que-beneficios-traz-como-fazer http://caocidadao.com.br/dicas/cachorro-mais-feliz-com-enriquecimento-ambiental-e-comportamental/ http://www.petgames.com.br/enriquecimento_ambiental.htm http://hdl.handle.net/10183/104884
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Fitness
Julian Piccinino Ferrara
Educador Físico - Cref – 054404-G/SP Pós Graduado - Personal Trainer Consultoria Online: julianferrara@hotmail.com Instagran: @julianferrara
a massa muscular? Como aumentar
A
A hipertrofia muscular ou aumento de massa muscular é um dos fatores mais buscados hoje em dia por muitas pessoas. Homens, mulheres, pessoas magras, obesos, jovens e até mesmo a terceira idade buscam esse tipo de resultado nas academias de todo mundo, muitas vezes pelo simples fato de quererem melhorar a estética e outras indicado pelo médico, nutricionista ou educador físico, que visam algo à mais do que simplesmente a beleza dos músculos.
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Alguns dos benefícios da hipertrofia muscular: - Prevenção de lesões -Tratamento de lesões -Definição muscular - Enrijecimento muscular - Diminuição de gordura corporal -Ganho de força -Aumento do metabolismo basal Muitos outros benefícios podem ser observados quando o indivíduo realiza trabalho de hipertrofia muscular e o melhor é que os resultados são observados rapidamente, após 3 ou 4 semanas de treinamento.
Treinos Usar o peso do próprio corpo, elásticos, caneleiras, entre outros equipamentos são ótimos aliados para quem quer aumentar a massa muscular, entretanto são nas academias de musculação que encontramos todas as ferramentas para otimizar esses resultados. O professor de musculação ou personal trainer será responsável pela montagem da sua planilha de treinamento. Algumas variáveis devem estar presentes e tem que ser prescritas individualmente. São as chaves para que consiga os resultados!!! 1 – Escolha dos exercícios e sequência: vai depender dos objetivos do aluno, histórico de lesões, desvios posturais, desequilíbrios musculares, coordenação motora, entre outras. 2 – Séries e repetições: cada exercício escolhido pelo professor, vem acompanhado das indicações de quantas vezes será repetido esse mesmo exercício. Por exemplo: Supino Reto - 3 séries de 12 repetições (3x12) ou Remada Vertical – 4 séries de 8 repetições (4x8) 3 – Intensidade: são as cargas que serão utilizadas em cada exercício. Podem ser anilhas, halteres, placas de ferro, caneleiras, entre outras. 4 – Descanso entre as séries: para trabalhos de hipertrofia encontramos grande parte das referências comprovando que descansos de 1 a 2 minutos entre as séries seria o ideal. 5 – Frequência semanal – refere-se a quantas vezes por semana será realizado o treino. Conseguir algo em torno de 3 a 5 vezes por semana seria muito bom. Esses são itens básicos para quem quer levar a atividade a sério e otimizar os resultados. As planilhas são diferentes de professor para professor e de academia para academia, entretanto esses itens terão que estar prescritos.
Exemplo de Planilha.
Vale ressaltar que a planilha prescrita foi apenas um modelo. A individualidade de cada um é de fundamental importância para a preparação de um treino. Procure um profissional da área e explore seu conhecimento, quanto maior o número de informações que conseguir passar para ele, melhor ficará seu treino!
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Meio Ambiente
Fonte: seedpaper.com.br
Seed Paper o papel que vira flor
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Uma solução pós-consumo que reduz o impacto negativo do homem no meio ambiente
Uma semente que depois de germinar se transforma
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desenvolve artesanalmente à partir de papel reciclado
numa planta não é exatamente uma novidade. Mas
e, claro, contendo sementes embutidas. O projeto foi
imagine um papel que pode ser colocado no vaso com
inciado em 2008 e o papel já passou por diversos testes
terra e, a partir da rega, germina em um mês. Pois bem,
antes de ser comercializado. Ele possui as mesmas
o Seed Paper (Papel Semente, em tradução livre), é
características físicas de uma folha de papel reciclado,
produzido pela empresa brasileira homônima que o
no entanto, contém sementes.
Durante a sua fabricação, o papel recebe sementes de cravo túnico sortido (ou cravo francês), boca de leão, manjericão, camomila, pimenta e rúcula. Depois que o
Basicamente, todos os produtos que têm vida útil curta podem conter o Seed Paper. Uma solução incrível para o descarte de papel,
papel já serviu para sua finalidade inicial, o usuário deve
contribuindo ainda mais com o meio ambiente, dando
procurar uma área de 45 cm², colocar o papel em terra
oportunidade para uma nova vida.
fértil e regar todos os dias. Em cerca de 1 mês, a germinação ocorrerá. Esse número de dias pode variar em função das condições climáticas e do tipo de solo. O papel pode ser impresso por meio de silkscreen (serigrafia) ou por jato de tinta a base de água para evitar a contaminação das sementes. Ele possui dois tipos de cor: a natural, que tem a tonalidade típica de papel reciclado, e a branca. O tamanho pode variar, no entanto, os modelos mais comuns são o A4 e o 66 cm x 96 cm. Em termos de aplicação, ele pode ser utilizado na fabricação de crachás, cartões, convites, embalagens, blocos de anotação, envelopes, entre outros.
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Arte e Cultura
Por: Eric Landmayer
Crítico de Arte (AICA-Paris) landeric@bol.com.br Site: http://ericartbrasil.blogspot.com
Manabu Mabe Pioneiro do Abstracionismo no Brasil
M
Manabu Mabe nasceu em 14 de setembro de 1924 em Kumamoto, no Japão. Foi um pintor, desenhista e tapeceiro japonês naturalizado brasileiro. Pioneiro do abstracionismo no Brasil. Em 1934, chega ao Brasil com a família a bordo do navio La Plata Maru para trabalhar nas lavouras de café de Lins, interior de São Paulo. Foi em Lins que conheceu Tikashi Fukushima. Manabu Mabe era quatro anos mais novo que Tikashi. Tikashi e Mabe estavam decididos a serem pintores. Mabe trabalhava na lavoura e pintava quando chovia. Mabe tem uma infância pobre, adaptando um ateliê no meio da lavoura para pintar naturezas-mortas e paisagens. Consegue realizar a primeira exposição individual em São Paulo (1948), na qual mescla a caligrafia oriental com a pintura feita com manchas. No ano seguinte participa do Salão Nacional de Arte Moderna no Rio de Janeiro.
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Casa-se com Yoshino em 1951 e tem filhos. Em 1956, participa da Bienal de Arte do Japão e, em 1959, obtém o prêmio de melhor pintor nacional da quinta Bienal de São Paulo e o de destaque internacional na Bienal de Paris.
Fone: (15) 3263-4321 (15) 3263-3730
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- Av.:Mario Pedro Vercelino, 226 - Centro - Boituva/SP - Estrada Municipal Roque Antunes Fragoso, 170 - Flora Ville - Boituva/SP 91
Arte e Cultura
Por: Eric Landmayer
Crítico de Arte (AICA-Paris) landeric@bol.com.br / Site: http://ericartbrasil.blogspot.com
...Manabu Mabe - Pioneiro do Abstracionismo no Brasil
Algumas de suas obras, cerca de 153, avaliadas em mais de US$ 1,24 milhão, foram perdidas no mar, no dia 30 de Janeiro de 1979, quando o Boeing 707323 Cargo da Varig, registro PP-VLU, sob o comando do mesmo comandante sobrevivente do voo Varig RG-820, desapareceu sobre o oceano cerca de trinta minutos após a decolagem em Tóquio. Nenhum sinal das obras, destroços ou corpos foi encontrado. É conhecido por ser o maior mistério da história da aviação até os dias de hoje. e um dos raríssimos voos civis comerciais que desapareceram sem deixar vestígios. Alguns dos quadros foram posteriormente refeitos pelo pintor. 92
Realiza, em 1986, uma retrospectiva no Museu de Arte de São Paulo (MASP) e lança um livro com 156 reproduções de seu trabalho com textos em português, inglês e japonês. A Revista Veja de 22 de julho de 1988 descreve o fato de que a "importância dada ao trabalho de Mabe, Fukushima e Shiró atraiu ao Brasil uma nova leva de artistas japoneses, que chegaram ao país maduros e com posturas estéticas sedimentadas". Suas obras encontram-se nos Museu de Arte Contemporânea de São Paulo, de Arte Moderna do Rio de Janeiro, de Arte Contemporânea de Boston e de Belas Artes de Dallas, entre outros. No Museu Nacional de Belas Artes, no Rio de Janeiro, encontrase uma de suas pinturas mais expressivas. Também estão no Museu Nacional de Arte da Bolívia. Em 1997, algum mês antes de falecer Manabu Mabe participou de uma vinheta pintando o logotipo da extinta Rede Manchete de televisão. No mesmo ano, por causa da Diabetes, Mabe morre em São Paulo em 22 de Setembro, por complicações decorrentes de um transplante de rim. “Manabu Mabe deixou como herança suas pinturas, assim como seus filhos e Netos que são artistas e que tenho o privilégio de conhecer a família e expor suas obras no Brasil e no exterior” – comenta Eric Landmayer, critico de arte e jornalista.
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Psicologia
Por: Cintia Bertolucci - Psicóloga cibertolucci@gmail.com
Vamos falar sobre as novas
configurações familiares
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Pensar em família na atualidade nos remete a um panorama de múltiplas possibilidades e configurações.
As relações afetivas na atualidade se caracterizam por diversos arranjos em que a “parentalidade” é exercida de forma diferente do que encontramos no antigo modelo tradicional de família, apresentando uma descentralização do poder e assumindo diferentes aparências. Dentre as novas configurações familiares, podemos citar: famílias monoparentais, homoparentais, adotivas, recompostas, temporárias, de produção independente, etc. Além das novas alternativas nas condições de procriação, como embriões congelados, barriga de aluguel, doação de esperma anônimo, etc. Entre as semelhanças, diferenças e resistências contidas na transição desses modelos, as questões que se colocam, do ponto de vista psicológico, são: como fica o desenvolvimento dos filhos inseridos nessas novas configuraçoes familiares? Qual é a característica psicológica indispensável para que as famílias continuem cumprindo sua função de inserir os filhos no mundo simbólico, na cultura e na sociedade e, dessa forma, possibilitar que eles se constituam como sujeitos? Para respondermos a essas questões precisamos entender como são desempenhadas as
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funções parentais nas organizações familiares. O nascimento de uma criança representa um fato físico (nascimento), que precisa ser transformado em um fato social (através da filiação) e em um fato psíquico, através da inserção da criança em uma organização simbólica (dinâmica familiar) que possibilitará sua constituição como sujeito. “Sujeito” para a psicanálise, é aquele que se constitui na relação com o Outro através da linguagem. O bebê para se constituir como sujeito depende do contato com o “Outro”, inicialmente representado pela mãe ou por quem a substitua exercendo a função materna. Em um segundo momento, depende do pai que desempenha a função de fazer um corte (simbólico) entre a criança e a mãe e retirar a criança do circuito mãe-filho, ou seja, o pai aparece como representante da lei, como agente promotor da alteridade e sua função é de propiciar o movimento psíquico. Para Freud essa função é atribuída ao pai real, mas, no cenário das mudanças socioeconômicas e Continua...
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Psicologia
Por: Cintia Bertolucci - Psicóloga cibertolucci@gmail.com
...Vamos falar sobre as novas configurações familiares familiares, essa função vem sendo exercida por outras pessoas, pois esse lugar imaginário que centraliza o poder no pai está sendo desconstruído, resultando em um declínio do modelo familiar baseado em um sistema patriarcal. O modelo tradicional de família conjugal e nuclear como o conhecemos, centrado no poder patriarcal é uma construção histórica e social, portanto não pode ser confundido com estrutura familiar. Em uma família há lugares ou funções de mãe, pai e de filho, que se articulam na constituição do sujeito. Dessa forma, podemos pensar que não é a proximidade genealógica ou a consanguinidade que determina a filiação, pois do ponto de vista psíquico as famílias são sempre construídas e são os laços afetivos que as organizam como tal. A presença do casal (homem/mulher) como sendo indispensável para a produção de subjetividades sadias não se sustenta mais, pois o desenvolvimento emocional sadio de uma criança não pode ser garantido por uma determinada forma de organização familiar. A família caracteriza-se como um sistema de parentesco que delimita lugares simbólicos e pressupõe um discurso que organiza esses lugares, além disso, necessita de pessoas concretas para ocupar tais lugares que nem sempre coincidem com pai e mãe biológicos. Apesar das diversas transformações que a família sofreu ao longo do tempo, podemos dizer que é um fenômeno universal presente em todos os tipos de sociedade, e cumpre a função fundamental de inscrição da criança no universo simbólico através das funções parentais e da transmissão e inserção da criança na cultura. Por se tratar de uma função parental ela jamais pode ser 96
"anônima" visto que pressupõe uma função de nomeação estabelecendo uma continuidade psíquica entre as gerações a partir de uma hereditariedade psicológica e social. Não podemos pensar as funções parentais como pertencentes a um modelo de família com papéis estritamente delimitados e definidos. Ao tentarmos encontrar na antiga conjuntura familiar (patriarcal e composta por um casal heterossexual) uma espécie de modelo é inevitável que se caia numa normatização, numa conceitualização do que seriam as (ditas) famílias estruturadas ou desestruturadas. Podemos concluir que o denominador comum para que a criança possa se constituir como sujeito, está baseado no lugar que o bebê ocupa no imaginário e na circulação do desejo de quem o acolhe no mundo, pois são as ligações afetivas que garantem o processo civilizatório e é através do amor que não destruímos uns aos outros. Além da função de sustentação de quem acolhe a criança no mundo para preencher o vazio, devido ao total desamparo do bebê (função materna), a interdição, a lei e a formação do superego (função paterna) são fundamentais para o desenvolvimento emocional da criança. A inserção da criança na cultura e seu desenvolvimento afetivo e intelectual, não depende de “quem” desempenha tais funções, mas sim de “como” na posição do “Outro” (qualquer que sejam os protagonistas) estas funções serão desempenhadas, pois para que isso aconteça são necessários laços afetivos que garantam à criança um lugar no simbólico.
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