Amais outubro 2016 by REVISTA AMAIS CONCEITO

Expediente

Carta ao Leitor

Editora

Projeto: Roger Alves, Ronaldo Paz, Leandro Lucchetta Coordenador Geral: Roger Alves roger@revistaamais.com Arte e Projeto Gráfico: ON Publicidade Ltda. ondp@onpublicidade.com.br Comercial: Leandro Lucchetta (15) 99123-3760 leandro@revistaamais.com Gilberto Sampaio (15) 99143-7502 sampaio@revistaamais.com Planejamento Financeiro: Ronaldo Paz ronaldo@revistaamais.com

Olá meus amigos, tudo bem com vocês? Espero que sim... Já se foi a Boituvana e está chegando o “Dia das Crianças”, que gostoso, dia de ganhar presente e de comprar também!!! Época em que os pais ficam malucos... Pois bem, presente também é a nossa edição desse mês, que traz como capa a atriz Juliana Silveira, contando um pouco de sua vida pessoal e profissional. Na seção de CARROS, o Ford Fusion 2017 que passou por um facelift e ganhou novos equipamentos. Temos 4 páginas de cobertura da Boituvana e muito mais... Em GASTRONOMIA, receitas fáceis de fazer para os menos familiarizados com a cozinha. Moda masculina, Moda feminina, e em SAÚDE, a cidade de Tietê será palco de mais uma corrida organizada pelo Centro Médico São José. Prenda exercícios para melhorar a sua flexibilidade na seção FITNESS. Todo conteúdo que você já conhece e só encontra aqui. Um grande abraço e uma ótima leitura. A redação

RRL Comunicação / Revista Amais

Rua João Domingos Barreto, 79 Centro - Boituva –SP Fone: 15 3263-3033 Email: revistaamais@uol.com.br www.revistaamais.com

A Revista A+ é uma publicação mensal, distribuída gratuitamente com tiragem de 10.000 exemplares. A Revista A+ não se responsabiliza pelos produtos e promoções divulgados em seu conteúdo. Não é permitida a reprodução total ou parcial sem prévia autorização da revista. Os artigos não refletem necessariamente a opinião da revista

Colaboraram nesta edição: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Boituva, Teatro de Cerquilho, Conservatório de Tatuí, Infomoto/Aldo Tizzani, Eric Landmayer, Fernanda Cruz, Valéria Pilon, Grupo Petrópolis, Assessoria de Imprensa FORD, Dr. Marcos Cintra, Bruna S. Mariano, Cintia Bertolucci, Luiz Henrique Primo, Juliana Marin, Julian Piccinino Ferrara, Alexandre (Q notícia). Capa: Agradecimento: Assessoria de Imprensa Foto: Pino Gomes

Impressão: Intergraf Ind. Gráfica Ltda. Distribuição: Boituva, Iperó, Tatuí, Cerquilho, Tietê, Laranjal Paulista e em alguns pontos de Sorocaba.

Índice

70 Capa

Juliana Silveira

Capitalismo Colaborativo

Vitrine da Construção

Boituvana

Moda Masculina

Esporte

Moda Feminina

Palestra

Turismo

Economia

Vitrine

Arquitetura

Beleza

» Coworking e Crowfunding

» Boituvana 2016

» 1ª Corrida O Céu é o Limite

» Padiani Auditores Independentes ministra palestra na FAESB

» Orçamento Destruído

» Como construir uma casa em um terreno em declive

» Dicas de moda para homens baixos

» Metallic Fever

» Cartagena das Índias

» Excesso de açúcar, sal, gordura saturada, exercícios de musculação com muito peso e a genética favorecem as estrias

52 Carros

Ford Lança Linha Fusion 2017

80 Gastronomia

Receita de Lagarto Recheado de Queijo ao Molho Cremoso de Laranja

Saúde

Fitness

Vinhos

Meio Ambiente

Nutrição

Saúde Empresarial

Grupo Petrópolis

Arte e Cultura

Motos

Vida Animal

» Tietê recebe segunda etapa do 1º Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada

» O vinho e o carvalho!

» Whey Protein x Proteínas vegetais

» Grupo Petrópolis ganha prêmio de imprensa pela quarta vez

» Yamaha Tracer ou BMW F 800GS?

» Catarata, glaucoma e inflamação nos olhos ocorrem também em cães e gatos

102

» Por que e como devo Alongar os Músculos?

» Veículo sustentável movido a óxido sólido entra em fase de testes no Brasil

» Gestão de Pessoas com os recurso da Programação Neurolinguística

» Debret

Psicologia

» Vamos falar sobre o transtorno de estresse pós-traumático

Capitalismo Colaborativo

Por: Luiz Henrique Primo

luizhprimo@gmail.com Sócio proprietário da Campo em Casa Alimentos

Coworking e Crowfunding

Hoje venho apresentar a vocês queridos leitores duas praticas utilizadas no universo do capitalismo colaborativo e como elas ajudam a transformar o mundo em que vivemos, deixando ele mais solidário, produtivo e divertido.

Vocês já ouviram falar em coworking?

E em crowfunding?

Conseguem, imaginar o que significa essas duas estranhas palavras?

“Coworking “basicamente se trata de um escritório” normal” formado por pessoas, mesas, cadeiras , computadores , salas de reunião, enfim. Porém esse espaço é um escritório compartilhado por diferentes profissionais de diferentes áreas, que não necessariamente trabalham juntos, mas trabalham dividindo a estrutura de um escritório físico e seus recursos. O profissional paga um valor para utilizar o espaço que pode ser pago por hora, mensal ou divididos entre as empresas que formam o Coworking . Esse sistema é uma ótima opção para profissionais que desejam sair de escritórios residenciais, ou para empresas que procuram se instalar em locais com estrutura qualificada, mas com preço reduzido. Continua...

Capitalismo Colaborativo

Por: Luiz Henrique Primo

luizhprimo@gmail.com Sócio proprietário da Campo em Casa Alimentos

...Coworking e Crowfunding Não somente a vantagem de dividir o espaço físico o Coworking reuni um grupo de pessoas que trabalham independentes umas das outras, mas dividem ideias, experiências, valores e acabam formando uma rede de contatos. E Crowdfunding você sabe o que significa? Crowdfunding é a mais nova forma de ajudar os outros. Ele é uma maneira de viabilizar projetos e realizar os sonhos das pessoas. São iniciativas de financiamento coletivos que através de sites dedicados a isso você pede uma quantidade de dinheiro que irá possibilitar a realização do seu projeto, espalha a sua ideia na internet, aguarda e torce para que ideia do projeto conquiste várias pessoas que passam a contribuir com pequenas quantias, de maneira colaborativa, para viabilizar a sua ideia de negócio ou projeto.

Quem incentiva faz porque gosta e se identifica com os projetos. A pessoa doa o dinheiro por que sabe que vai ajudar a criar algo grande, mesmo contribuindo com pouco. Crowdfunding é a maneira mais solidária que existe para levantar o dinheiro que você precisa, para realizar um sonho, pois através de pessoas que acreditam que no mundo podemos fazer diferença, você recebe a ajuda que necessita para tirar aquele sonho do papel. Apesar desse sistema ser inovador para realizar projetos privados, eu, você e todo mundo já participamos de um crowdfunding há muito tempo. O que mais seriam os impostos que pagamos para financiar os gastos e os investimentos do governo? Faz sentido, não? Para finalizar deixo aqui uma citação que representa toda a essência do crowdfunding “O que eu faço, é uma gota no meio de um oceano. Mas sem ela, o oceano será menor.” MADRE TERESA DE CALCUTÁ

Evento

Fotos: Felipe Celino

Boituvana 2016

27º Festival de Rodeios realizado em Boituva no Portal da Castelo atraiu milhares de pessoas, como já é de costume, que assistiram diversas atrações direcionadas aos amantes da música sertaneja e praticantes de rodeios.

Evento

Fotos: Felipe Celino

...Boituvana 2016

Evento

Fotos: Felipe Celino

...Boituvana 2016

Evento

Fotos: Felipe Celino

...Boituvana 2016

Esporte

Fotos: Gilberto Lameu

1ª Corrida

O Céu é o Limite

No dia 11 de Setembro na cidade de Boituva,

cidade mais conhecida nacionalmente a seus quase

aconteceu a 1ª Corrida O Céu é o Limite, realizada pela

600 inscritos para as provas de 10km, 5km e caminhada

empresa 5RUN EVENTOS, criada especialmente para

de 3km.

eventos esportivos e culturais na cidade e região, com

Todo o evento foi pensado para oferecer ao corredor,

parceria da agência publicitária PIXEL, onde juntas

amigos e família um momento de alegria, diversão,

marcaram o final de semana de festas na cidade. Um

desafio e entretenimento e isso se deu graças as

final de semana de muita festa, pois a cidade

empresas participantes como a Go FLY Paraquedismo

comemorou seu 79º aniversário no dia 6 de Setembro

que fez apresentação do salto e sorteio de 3 saltos para

com eventos que agradaram a todos os gostos desde a

todos os inscritos oficialmente, assim como a Playmobil

tradicional festa de rodeios à corrida de rua.

Balonismo que sorteou 3 vagas no balão, a ATLHON

Com o objetivo de trazer ainda mais alegria e

SPORTS WEAR empresa que forneceu as camisetas

diversão, a corrida O Céu é o Limite teve como

para os atletas, FAMARA & HARANASHOP premiando

diferencial exibição de um balão de passeio pela equipe

os atletas com seus produtos, BODY ACTION

PLAYMOBIL BALONISMO e o salto de um paraquedista

SUPLEMENTOS com kits para equipes de atletas e

no local do evento pela GO FLY PARAQUEDISMO,

premiação, REFRIGERANTES BEIRA RIO fornecendo

apresentando a todos as modalidades esportivas da

todas águas utilizada pelos atletas nos treinos oficiais e

Continua...

Esporte

Fotos: Gilberto Lameu

...1ª Corrida O Céu é o Limite no dia do evento, as academias NINE SPORTS e

atletas. A emoção que o esporte oferece ao público é

SUPER AÇÃO realizando treinos específicos para

transferida à imagem da empresa patrocinadora, pois a

corrida, Hortifruti WEEKBOX fornecendo as frutas nos

marca também está participando daquele "momento

treinos oficiais e no dia do evento e a VELMAX

mágico" e a evidência da empresa ocorre não só

CHEVROLET que proporcionou aos atletas no dia do

durante as competições, como também no período que

evento realizar test-drive nos veículos de lançamento da

antecede o evento e nos dias seguintes, com a

marca.

divulgação feita pelos próprios atletas, mídias sociais,

A 5RUN Eventos agradece todas as empresas incentivadoras e patrocinadoras do esporte e reforça

revistas e eventos futuros cujo atleta carrega com sigo a camiseta utilizada no evento bem sucedido.

que associar a empresa ao esporte gera o rejuvenescimento da marca, devido à força que o

O evento contou com apoio especial da Prefeitura

esporte possui entre os jovens. O fato de inserir uma

Municipal de Boituva, Policia Militar, Ação Cidadão,

marca na camisa de uma equipe cria uma relação de

Brabus Burguer, OxygenBody Suplementos e Guerini

cumplicidade da empresa com o desempenho

Planejamentos que disponibilizou o local para

esportivo, recebendo toda a credibilidade obtida pelos

realização do evento.

Acesse todas as fotos do evento no site www.5run.com.br 30

Palestra

Fotos: Gilberto Sampaio

Padiani Auditores Independentes ministra palestra na FAESB

A FAESB – Faculdade de Ensino Superior Santa

AMAIS: Sua orientação aos estudantes foi no sentido de

Bárbara, estabelecida em Tatuí, em homenagem ao Dia

num primeiro momento esquecerem os números e contas ao

do Contador, promoveu, entre os dias 19 e 21 de

revisarem as demonstrações contábeis. Não soa

setembro último ciclo de palestras voltado a assuntos

contraditório?

pertinentes à classe contábil. A Padiani Auditores

DJALMA: Absolutamente, não. Antes de qualquer

Independentes, sediada em Boituva, prestigiou o

providência tem que se conhecer a fundo a empresa. O

evento com a presença de seus profissionais, Djalma

profissional tem que possuir pleno conhecimento de

Christiano Gomes Filho, Ricardo Aparecido de Oliveira,

como são desenvolvidas, passo a passo, as operações

Juliano Aparecido Vieira e Jacy Cleide Gonçalves da

de compras e de vendas, por exemplo. Significa afirmar

Silva.

que ele deve mapear detalhadamente as operações

Na ocasião, Djalma Christiano proferiu palestra que

desde o seu nascimento até sua extinção pelo

teve como tema “Controles internos: sua importância para

pagamento e recebimento, respectivamente. Isso ajuda

a emissão de opinião sobre as demonstrações contábeis pelo

o contador formar juízo e a “enxergar” se as contas e os

auditor independente”. A AMAIS entrevistou o

números inseridos nas demonstrações contábeis

palestrante:

fazem sentido. Somente se pode opinar sobre o que se conhece.

AMAIS: Seu destaque com a preocupação que se deve ter com os controles internos foi ressaltado várias vezes...... DJALMA: Os controles internos são a alma da empresa pelo que representam para a salvaguarda do patrimônio de uma entidade, seja ela de fins lucrativos ou não. Eles, se adequadamente estabelecidos em consonância com as operações do dia a dia, darão origem a demonstrações contábeis fidedignas com a realidade vivenciada pela entidade. Números são consequências dos controles internos. Repito, se adequadamente estabelecidos e exercidos, o risco de existir distorção relevante nas demonstrações contábeis é mínimo. Em decorrência, por exemplo, o resultado disponível aos sócios e/ou para reinvestimentos estará livre de erros significativos. AMAIS: O Brasil, como sabemos, possui uma carga tributária elevadíssima com vários impostos; contribuições sociais; taxas; etc. Como os controles internos são importantes para a determinação do quantum a recolher ao fisco ao final do mês? DJALMA: Se os controles internos são adequados, seguramente a entidade estará recolhendo o valor certo. As operações estarão registradas de forma correta. Determinado crédito tributário, por exemplo, não deixará de ser reconhecido, evitando-se, com isso, recolhimento maior do que o efetivamente devido.

AMAIS: E qual a influência dos controles internos sobre o planejamento tributário? DJALMA: O Administrador tem por obrigação procurar reduzir a carga tributária da empresa que dirige. A elisão fiscal é um dever e um direito ao mesmo tempo. Nisso, os controles internos ajudam sobremaneira. Permitem visualizar e implementar com rapidez qual rumo deve ser tomado, seja em função dos desdobramentos do cenário econômico, seja em função das alterações que ocorrem na legislação tributária. Nós da Padiani, apoiados em termo de confidencialidade, não abrimos mão de conhecer exaustiva e detalhadamente os controles internos quando somos contratados para a prestação de serviços de planejamento tributário. 33

Economia

Dr. Marcos Cintra

Doutor em Economia pela Universidade Harvard (EUA) Professor titular e vice-presidente da Fundação Getulio Vargas. mcintra@marcoscintra.org - www.marcoscintra.org www.facebook.com/marcoscintraalbuquerque

Orçamento Destruído

O regime de metas de superávit primário (saldo do orçamento antes do pagamento de juros) foi um avanço para a gestão governamental brasileira. Criado em 1999, esse mecanismo contribuiu para impor um princípio fundamental no trato do dinheiro público que é a responsabilidade fiscal. Foi determinante para melhorar a confiança dos investidores no país, permitiu controlar a dívida pública e reduziu o risco Brasil apurado pelas agências internacionais. De um modo geral, serviu como uma das bases para o processo de estabilização econômica iniciado nos anos 90. No ano de 2009 esse mecanismo começou a ser desmontado com a exclusão pelo governo

federal dos gastos do PAC. Dai em diante inúmeras invenções contábeis destruíram esse fundamento macroeconômico. Em pouco tempo saímos de superávits primários nas contas públicas para déficits primários crescentes. Segundo um levantamento da consultoria Tendências o governo manipulou, apenas entre 2009 e 2012, R$ 590 bilhões para obter o resultado que queria. As metas foram alcançadas por conta de uma “contabilidade criativa”, mas a realidade era outra. Entre 1999 e 2008 o governo federal registrou superávits primários médios de 2,2% do PIB. No período de 2009 e 2013 o saldo superavitário foi

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Economia

Dr. Marcos Cintra

...Orçamento Destruído reduzido para 1,7% do PIB, tendo como um dos motivos o expressivo aumento de gastos. O resultado só não foi pior em função das manobras contábeis que esconderam a degradação orçamentária. Passada a eleição presidencial veio a realidade da situação financeira do país. O superávit primário virou um déficit primário de 0,36% do PIB em 2014 e 1,98% do PIB em 2015. A dívida pública se tornou explosiva e abalou a confiança dos investidores. Entre 2013 e 2015 o endividamento saltou de 34% para 44% do PIB. O novo governo terá uma missão árdua para reequilibrar as contas do país a partir de agora. É bem possível que os responsáveis pela destruição das contas públicas brasileira passem a dizer que a atual gestão está levando o país à bancarrota. Em 2015 o déficit do governo federal foi recorde, chegando a R$ 115 bilhões. Este ano o rombo deve superar R$ 170 bilhões e de acordo com o Projeto de Lei Orçamentário para 2017 o saldo no próximo exercício será de R$ 139 bilhões negativo. A má gestão orçamentária dos últimos anos 36

criou uma situação de descalabro nas contas públicas e, por conta disso, o país está convivendo com um severo ajuste fiscal e uma profunda recessão. É o preço que o brasileiro está pagando por causa de intervenções desastradas do governo na economia e pelas ações populistas e irresponsáveis que destruíram fundamentos que levaram anos para serem consolidados. Em junho de 2013, em uma audiência pública na Câmara dos Deputados, o então ministro da Fazenda, Guido Mantega, exaltava a política econômica dizendo que “não há como questionar a solidez das contas do governo”. Foram palavras sem fundamentos que hoje cobra seu preço através de inflação, desemprego e recessão. A irresponsabilidade fiscal do governo do PT fez o país andar para trás. Será preciso recuperar novamente a credibilidade das contas públicas, obtida a duras penas a partir dos anos 90. A retomada do crescimento econômico sustentado depende muito desse processo de reparação do orçamento da União.

Arquitetura & Design

Fonte: casa minha cara Fonte: minha 44arquitetura

Como construir uma casa

em um terreno em declive

Construir uma casa em declive pode se tornar um

Porém, como a nossa carreira é justamente a de

pesadelo tanto para o dono do terreno, quanto para o

encontrar e, apontar soluções, vamos a algumas

arquiteto o qual irá executar o projeto. O proprietário da

condicionantes que poderão colaborar na hora de

área sempre enxerga desvantagens como a

projetar uma residência em um terreno em declive.

necessidade de nivelamento e o quanto isso irá

Normalmente, os terrenos planos são caríssimos

impactar no orçamento da obra. Já o arquiteto tem pela

devido a alta e procura e, então os compradores darão

frente o desafio de projetar da melhor forma possível e

preferência ao terrenos em aclive, ou seja, terrenos que

com o mínimo de ônus possível a seu cliente.

ficam virados para a parte de cima da rua com o terreno subindo para os fundos e os terrenos com declive pela falta de procura acabam ficando com o valor bem mais baixo e demoram bastante para ser vendidos.

Arquitetura & Design

Fonte: 44arquitetura

...Como construir uma casa em um terreno em declive

Se você parar para pensar, normalmente esses

A beleza estética e um projeto de paisagismo farão

terrenos em declive ficam no alto de morros e possuem

com que o seu imóvel seja valorizado, porém você deve

uma vista incrível, por isso são os preferidos dos

tomar cuidado para não exagerar nos pavimentos, se

arquitetos. Arquitetos adoram terrenos em declive

não, será necessário muitos lances de escadas fazendo

primeiramente pelo desafio, segundo pela estética que

o efeito inverso desvalorizando o imóvel. Mas um bom

permite um projeto todo esculpido no terreno,

arquiteto saberá resolver esse desafio com bastante

integração com a natureza e privacidade para ter

criatividade. Se o desnível do terreno for maior que 10%

grandes aberturas e varandas sem nenhum obstáculo

e não tiver coleta de água da chuva e esgoto caindo

para o horizonte. A não ser que tenha um prédio bem na

para o terreno de trás, ligando na rede existente, aí sim

frente e isso sim seria uma grande desvantagem.

você não deve comprar o terreno, pois terá que gastar um bom dinheiro para resolver este problema.

Do ponto de vista técnico, construir em um terreno em declive demanda muita movimentação de terra e

Resumindo, um terreno “pirambeira” nem sempre é

fundações profundas com muros de contenção, mas

uma má escolha, por um lado se você for fazer uma

você pode consultar um arquiteto e um engenheiro para

construção comum, você terá muito gasto com

fazer um projeto com maior aproveitamento do terreno

movimentação de terra, mas por outro lado,

utilizando um sistema escalonado em níveis. Além de

contratando um arquiteto ele fará um projeto

aproveitar bem o terreno ainda valoriza o imóvel se

aproveitando ao máximo o terreno diminuindo os custos

tornando um bom investimento.

e aumentando o valor do imóvel com beleza estética.

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Vitrine da Construção

Moda Masculina

Fonte: beleza masculina

Dicas de moda

para homens baixos

Infelizmente, escolher altura não é uma opção genética ainda. Se fosse, todos nós, incluindo os altos, iríamos querer uns centímetros a mais. Mas azar de quem é baixinho, o mundo da moda não pensa muito neles quando cria roupas. Não se sintam ofendidos, pensem em quantas foram às calças que você teve de fazer bainhas ou dobrar por serem muito longas. Mas isso não é o fim do mundo na hora de escolher boas roupas. A dica básica para homens de baixa estatura é tentar parecer mais alto. Isto não é questão de insegurança ou insatisfação com o próprio corpo, é noção básica de que os padrões de moda são bem rígidos e temos de nós adaptarmos. Algumas dicas ajudam nesse ponto:

»Mantenha uma boa postura. Sente-se com sua coluna ereta e mantenha o pescoço erguido. Uma postura ruim além de dar a impressão de que você é mais baixo, te mostra inseguro. »Cabelos curtos funcionam melhor para homens baixos. Os cabelos longos tendem a esconder seu pescoço e ombros, dando a impressão que seu corpo e cabeça são apenas uma parte só em seu corpo, não ajudando na ideia de parecer mais alto. »Mantenha a forma. Homens fortes tendem a parecer mais largos e imponentes. Alguns músculos, ombros bem definidos podem ajudar a adicionar alguma altura em sua estatura.

Continua...

Moda Masculina Fonte: beleza masculina

...Dicas de moda para homens baixos Dicas básicas de estilização » Prefira Listras Verticais: Tudo que estenda sua estatura é bom. Por exemplo, listras verticais ajudam a te fazer parecer mais alto. Fuja de camisas xadrez e/ou coloridas. » Use Apenas Uma Cor: Usar camisas e calça na mesma cor impede que sua estrutura natural fique quebrada, dando a ilusão de que você é mais alto. » Opte Por Tons Escuros e Tecidos Leves: Cores escuras, especialmente o preto, tendem a ter um efeito emagrecedor, alongando homens mais baixos. O mesmo funciona para tecidos leves. Tecidos mais pesados tendem a te fazer ganhar volume e parecer mais baixo. » Um Bom Ajuste é Fundamental: É importante que suas roupas sirvam perfeitamente. Roupas mais folgadas podem te dar uma aparência atarracada. Opte por algo mais justo do que algo folgado. As roupas que farão todo o trabalho Sapatos: Sapatos que tenham solas altas, solados mais grossos, botas plataforma (se você gosta desse visual diferente) e qualquer tipo de calçado que adicione uns centímetros em sua altura. Busque sapatos mais volumosos, que não darão a impressão de que você tem pés pequenos. Camisas: Evite usar blazes e cardigãs com mais de três botões. Eles trarão uma atenção indesejada para a parte superior pequena de seu corpo. Tenha certeza de que seus blazers e jaquetas caem levemente abaixo de suas nádegas, dando a aparência de um corpo um pouco mais alongado. Tente evitar ternos com muitos 46

botões, mas se optar por um, abotoe a todos isso alonga um pouco sua estatura total. Usando uma jaqueta esportiva, tenha certeza de que há o mínimo de contraste possível entre sua jaqueta e suas calças, mantendo as linhas verticais naturais. Em termos de suéteres e camisetas, a gola em V faz seu torso parecer mais longo. A gola olímpica, ao esconder seu pescoço, dá a aparência atarracada ao seu corpo. Busque opções que fiquem mais justas ao corpo, mantendo em mente que colocar a camisa para dentro enfatizará suas pernas e torso, te deixando baixinho. Fazendo as compras, lembre que diminuir o tamanho de uma camisa é mais fácil do que reduzir o tamanho da manga. Portanto, tenha certeza de que as camisas encaixem perfeitamente sobre seus ombros e corpo e então, você pode ajustar o tamanho das mangas. Calças: Calças muito altas nunca, apenas levemente acima da cintura. Evite também calças com cintura baixa, mesmo que estejam na moda, pois tendem a dar a impressão que suas pernas são menores do que já são. Evite qualquer volume perto da cintura: você tem que parecer mais alto, não mais gordo. Suas calças devem terminar em seus sapatos cobrindo suas meias, passando a imagem de pernas mais longas. Se você não encontrar calças que sirvam apropriadamente, mande fazer sob medida ou visite uma loja especializada. Lembre-se que, no final de tudo, o propósito não é parecer o mais alto que conseguir, mas ficar o mais bonito possível. A roupa certa e o estilo certo podem fazer você ficar muito bem, independentemente de sua altura.

Moda Feminina

Por: Bruna S. Mariano

INSTAGRAM: brusmariano www.bloghype.com.br

Metallic Fever

De rasteiras a saltos exuberantes, a tendência do momento fica por conta das cores metalizadas: cobre, dourado, prata.... Como já falamos em algumas edições, a moda é um vai e vem, essa tendência já foi um sucesso algum tempo atrás, mas somente em sandálias de salto e algumas

sapatilhas, hoje em dia ela está presente em mais modelos e com uma reformulação totalmente contemporânea. Scarpin, tênis, oxfords, sandálias e entre outros modelos arrematam looks mais simples deixando sempre a composição mais interessante e estilososa.

Continua...

Moda Feminina Por: Bruna S. Mariano

INSTAGRAM: brusmariano - www.bloghype.com.br

...Metallic Fever Grandes grifes apresentaram todo esse brilho ousado nas passarelas, as marcas brasileiras também estão apostando e fazendo acessórios incríveis com essa 'pegada' que já é hype! Pode não parecer, mas eles são bem fáceis de combinar, como foi citado, o look minimalista pode ser um grande começo,

aposte em produções com t-shirts e jeans ou em looks monocromáticos, ah e brilho de dia não pode, DEVE [tudo com equilíbrio e bom senso, menos é mais]. Para essa edição separamos algumas inspirações para que vocês possam ter algumas ideias para a construção de um look moderno!

Carros

Ford Lança

Fonte: Assessoria de Imprensa Ford

Linha Fusion 2017

com Design Renovado e Tecnologias Semiautônomas Inéditas Com novidades de design e tecnologias inéditas no segmento, o novo Ford Fusion chega ao mercado em quatro versões de acabamento, todas completas com equipamentos exclusivos para segurança, dirigibilidade e conectividade.

A linha parte de R$ 121.500,00 no modelo flex e tem

três versões com motor turbo EcoBoost de 248 cv, com

preços de R$ 125.000 a R$ R$154.000 no topo da linha,

com uma série de tecnologias semiautônomas. O novo

Fusion é o primeiro da categoria a oferecer assistente

de frenagem autônoma com detecção de pedestres.

Oferece ainda piloto automático adaptativo com “stop and go”, que, quando acionado, acelera e freia automaticamente na aproximação de outro veículo. Tem também o alerta de colisão com assistência de

frenagem autônoma, além do sistema “start and go”,

com o sistema SYNC 3 com tela de 8 polegadas, que

que desliga e liga o carro no trânsito para economia de

permite, por comandos de voz, acesso a telefone,

combustível. Outra novidade é o estacionamento de

navegador, música, climatização e aplicativos, além de

segunda geração, para vagas paralelas e

interface Apple CarPlay e Android Auto para

perpendiculares. Em termos de conectividade, vem

smartphones.

A transmissão automática de seis velocidades é acionada pelo novo seletor E-shifter no console no lugar da tradicional alavanca de câmbio, mais elegante e funcional. A lista de equipamentos inclui ainda oito airbags, sistema de monitoramento de ponto cego, sistema de permanência em faixa, sistema de detecção de cansaço, cintos de segurança traseiros infláveis e controle eletrônico de estabilidade e tração, que garantem o padrão cinco estrelas de segurança. Design esportivo O novo design deixou o Fusion ainda mais esportivo e elegante, destacado pela grade dianteira cromada redesenhada. Os faróis ganharam perfil mais alongado, com lâmpadas halógenas nas versões SE e SEL e tecnologia Full LED na Titanium, ambos com luz diurna. As lanternas traseiras de LED têm novo desenho e são unidas por um friso cromado. As rodas de liga leve de 18 polegadas também trazem três desenhos exclusivos. A linha tem sete opções de cores: branco Sibéria, preto Astúrias, azul Belize, vermelho Vermont, cinza Moscou, prata Dublin e prata Sevilla. Os bancos de couro contam com ajuste elétrico, memória e aquecimento na frente, além de refrigeração na versão Titanium. O painel tem acabamento “soft”. A cabine, além do preto Ebony, oferece a opção Soft Ceramic, com bancos e detalhes das portas em couro claro na versão Titanium AWD.

Carros

Fonte: Assessoria de Imprensa Ford

...Ford Lança Linha Fusion 2017 com Design Renovado e Tecnologias Semiautônomas Inéditas Mais potência O novo Fusion 2017 teve a potência do motor 2.0 EcoBoost aumentada para 248 cv e ficou 7% mais econômico. O motor 2.5 Flex, de 175 cv, melhorou o consumo na mesma proporção. A transmissão automática de seis velocidades conta com Paddle Shift nos modelos 2.0 EcoBoost e, junto com o seletor rotativo E-shifter, acrescenta a função “Low” na versão Flex e Sport na EcoBoost. A tração integral inteligente (AWD) tem uma nova interface, aumentando a estabilidade e tração em pistas escorregadias. O isolamento acústico aprimorado torna a cabine mais silenciosa.

Veículo premium

O Novo Fusion chega para competir em vantagem com todos os veículos do segmento de sedãs premium. Além de preço competitivo, tem três anos de garantia e manutenção econômica. As três primeiras revisões somam R$1.636. O preço das peças de reposição também é o mais econômico da categoria. A marca oferece ainda os planos de revisão pré-paga com quatro ou cinco revisões, que ampliam a garantia de fábrica para quatro e cinco anos, respectivamente. O novo Fusion tem também uma apólice exclusiva dos Seguros Ford, com ampla cobertura e preço médio abaixo do mercado, tornando o custo de posse do novo sedã ainda mais vantajoso. 54

Turismo

Fonte: Fonte: melhoresdestinos

Cartagena das Índias

C 56

Cartagena das Índias, ou simplesmente Cartagena, é

A Cidade Amuralhada é o coração de Cartagena; nela

uma simpática cidade colombiana margeada pelo Mar

fica a parte antiga da cidade, que concentra grande

das Caraíbas, onde impera o charme dos séculos

parte dos pontos turísticos da região. Construída como

passados sem deixar de dar vez à modernidade dos

forma de proteger Cartagena dos ataques que sofria, a

dias atuais. O lugar tem uma localização estratégica,

muralha, além de ser um dos melhores passeios num

por isso foi sede de um importante porto durante o

fim de tarde, preserva ruelas charmosas, igrejas,

período colonial e, consequentemente, a região se

praças, restaurantes, museus, bares e edifícios de

desenvolveu e tornou-se alvo constante de ataques

arquitetura colonial com varandas floridas que são pura

piratas.

beleza!

Fone: 15 3266-2436 / 15 3266-1014

Areia Média e Fina Pedra e Pedrisco

Estrada Iperó à Tatuí, Km 04 - Iperó/SP - Dist. Ind. - 18.560.000 email: aleixomineracao@ig.com.br

Turismo

Fonte: Fonte: melhoresdestinos

...Cartagena das Índias Ao planejar sua viagem, é obrigatório reservar um

turísticos e lojinhas para conhecer; à noite, a cidade se

bom tempo para desbravar o centro histórico, dividido

enfeita com suas luminárias retrôs e carruagens, que

em quatro pequenos bairros, e caminhar sem

por um breve momento transmitem a sensação de que

compromisso por suas ruas, sempre cheias de

voltamos no tempo. O movimento de pessoas nas ruas

vendedores de frutas, artesãos e artistas. Não deixe de

é intenso e não faltam restaurantes, bares e baladinhas

conhecer a Catedral, o Palácio da Inquisição, a Igreja de

para curtir o movimento noturno. Se quiser ouvir um

San Pedro Claver e sua praça, o Parque Bolívar e a Torre

pouco da música regional e comer um bom prato, vá ao

do Relógio - construída como entrada principal da

La Vitrola, famosa opção da noite cartageneira.

muralha e que, de quebra, fica perto do Portal dos

Nem apenas de construções e edifícios históricos

Doces, com uma variedade incrível de doces típicos

compõe-se o dia do turista que visita Cartagena. Um dia

colombianos. Difícil resistir! Um pouquinho fora do

nas praias ou passeando pelas ilhas do Arquipélago de

centro, porém não menos importante, estão o

Rosário, com águas clarinhas, é de praxe. A Playa

imperdível (e impressionante!) Castelo de San Felipe e o

Blanca, com muito movimento, é bonita, mas está

Convento Santa Cruz de La Popa, com uma vista

sempre cheia; por isso, uma das ilhas privadas do

espetacular. Seja dia ou noite, Cartagena é supera-

arquipélago é a pedida ideal para curtir um local sereno

nimada. Com o sol a todo vapor e as temperaturas altas

com o mar caribenho como plano de fundo.

(que não são raridade), não faltam passeios, pontos

Vitrine

FLORENÇA PRESENTES & DECORAÇÕES

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REALCE PRESENTES

Beleza Fonte: facto jornalismo empresarial

Excesso de açúcar, sal, gordura saturada, exercícios de musculação com muito peso e a genética

favorecem as estrias Dra. Edith Horibe explica que existem vários tratamentos estéticos para minimizar as estrias, mas o ideal é fazer o quanto antes a prevenção

Não é só a celulite a inimiga das mulheres, as estrias incomodam bastante e atingem também os homens. Em mulheres é mais comum aparecer nos flancos, coxas, glúteos, abdômen e seios. Nos homens, nos ombros, braços e costas. O estiramento excessivo da pele que causa o rompimento das fibras de colágeno, geralmente acontece por conta do ganho de peso, alimentação com excesso de açúcar, sal e gordura saturada, fase de crescimento, predisposição genética, gravidez, aumento da massa muscular e uso de hormônios. As peles claras são menos resistentes e por isso são mais propensas dos que as negras. As estrias vermelhas ou arroxeadas são as adquiridas recentes, mais fáceis de tratar, porque o tecido não foi totalmente prejudicado e há sangue circulando no local, tanto que se tratadas logo após o seu surgimento podem desaparecer completamente.

Já as brancas são antigas e mais difíceis de tratar, ao toque são percebidas como depressões lineares, as linhas vão perdendo gradualmente a tonalidade até ficarem esbranquiçadas e profundas, mas dá para amenizá-las e melhorar bem o aspecto e dependendo do caso, podem ficar imperceptíveis. Segundo a Dra. Edith Horibe, cirurgiã plástica, PhD pela Faculdade de Medicina da USP, expoente em Cosmiatria e Envelhecimento bem-sucedido, quando os tratamentos estéticos são realizados na fase inicial, o resultado é mais gratificante. “As estrias são rompimentos de fibras elásticas e de colágeno da derme, a camada mais profunda da pele e aparecem principalmente devido a uma alimentação pobre em nutrientes que ajudam a produzir os aminoácidos do colágeno, além do zinco e da vitamina C”, afirma.

Continua...

Beleza Fonte: facto jornalismo empresarial

...Excesso de açúcar, sal, gordura saturada, exercícios de musculação com muito peso e a genética favorecem as estrias Os adolescentes também sofrem com as estrias devido ao crescimento rápido ou pelo aumento demasiado do peso. Nas meninas, a partir dos 10 anos de idade, por causa do aumento das mamas e áreas laterais das coxas e bumbum, nos meninos, a partir dos 14 anos, as estrias estão geralmente relacionadas ao crescimento dorsal e lombar. Por isso, é bom apostar nos tratamentos estéticos logo que as estrias surgem, mas é preciso ficar atento a alguns detalhes importantes, pois a maioria dos procedimentos não podem ser realizada em peles bronzeadas e a área tratada não deve ser exposta ao sol. Entre os cuidados estão o controle de peso e a hidratação diária da pele com cremes à base de ureia, óleo de semente de uva e vitamina E. Para a Dra. Edith Horibe, o tratamento mais eficaz para atenuar as estrias é a Dermoabrasão Superficial, um procedimento não invasivo, com o objetivo de remover a camada mais superficial da pele, ocasionando uma abrasão que estimula a produção de colágeno e elastina. “Na fase inicial da estria, que é aquela avermelhada, o tratamento tem resultados mais positivos, há também a fase tardia onde a estria tem aparência esbranquiçada ou da tonalidade da pele, nessa fase o processo é mais demorado, mas também pode ser bastante satisfatório, em razão da técnica utilizada”, afirma a cirurgiã. Durante o tratamento nas áreas tratadas, o estímulo no crescimento de uma pele mais saudável e com tônus é constante, deste modo, as estrias, as rugas e as 64

cicatrizes moderadas têm sua visibilidade consideravelmente diminuídas. “São indicadas várias aplicações para um tratamento efetivo, geralmente de cinco a doze sessões. Claro, que depende muito da avaliação do paciente, por isso é importante uma consulta prévia”, ressalta a médica. A Dermoabrasão Superficial também é ideal para tratamentos de cicatrizes superficiais, fotoenvelhecimento e rugas finas. A Dra. Edith Horibe esclarece que em nenhuma das etapas desse processo é necessário interferir na rotina do paciente, mantendo as suas atividades normais. Outro método de tratamento estético indicado pela Dra Edith Horibe para as incômodas estrias é o Laser Fracionado de CO2, que provoca microfuros na pele para estimular a produção de colágeno que preenche as fibras rompidas. É necessário aplicar um anestésico de uso tópico antes da aplicação, e é normal que a região fique vermelha e a pele mais elevada. Esse sintoma desaparece em até três dias. O número de aplicações depende da extensão da área tratada e deve ser realizada uma vez ao mês, para que haja a recuperação da pele. A Radiofrequência também é ideal para reorganizar as células de fibras elásticas e de colágeno. A pele fica lisa, firme sem flacidez, com melhoras já na primeira sessão. Além dos tratamentos estéticos é necessário praticar exercícios físicos adequados, ter uma dieta equilibrada e cuidar da hidratação da pele, para que as estrias não voltem.

Saúde

Tietê recebe segunda etapa do 1º Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada

Competição será no domingo, 16/10, partindo do D.E.R. da cidade.

Estão abertas as inscrições para a segunda etapa do 1º Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada. Pela primeira vez em Tietê, a prova faz parte das corridas de rua do Centro Médico São José, que teve a primeira edição no município de Cerquilho, em agosto deste ano, e contou com a participação de mais de 300 atletas.

As provas serão disputadas em duas modalidades: corridas de 5km e 10km e caminhada de 5km. As idades mínimas para participar são: 14 anos, para a corrida de 5km e 18, para a de 10km. Não há idade mínima para participação na caminhada, assim como não há limite máximo de idade para nenhuma das provas. Serão premiados, com troféus e medalhas especiais, os cinco primeiros colocados de cada etapa, nas categorias feminino e masculino, sendo que todos os participantes que cruzarem a linha de chegada receberão medalha de participação. Continua...

Saúde

...Tietê recebe segunda etapa do 1º Circuito Centro Médico São José de Corrida de Rua e Caminhada O ponto de partida será na base do D.E.R. de Tietê, na Rua Francisco Toledo, 1433, ao lado do Corpo de Bombeiros, no domingo, 16/10, a partir das 7h, quando os atletas receberão as últimas instruções, além do chip para controle de tempo de prova. As duas corridas terão início às 8h e a caminhada, às 8h05. Ao longo do percurso, haverá pontos de apoio, em que os atletas terão água à disposição. A prova de Tietê do Circuito de Corridas de Rua Centro Médico São José é uma realização do Centro Médico São José, tendo como patrocinadores: Auto Posto e Restaurante Juma; Athlon Sportwear; Sicredi; Vittal Água de Coco; Santa Casa Saúde Piracicaba; Starseg Seguros; Spessoto Materiais para Construção; Fênix Agro; Medicinale Farmácia de Manipulação; Maggi Fiat e Maggi Volkswagen. Apoio: Prefeitura Municipal de Tietê; Rádio Nova Regional FM; Jornal Nossa Folha; Revista Fique em Evidência; Grupo Santa Edwiges e Rodrigo Extintores. A prova é organizada pela Chelso Sport & Business. As inscrições custam R$ 60, com vagas limitadas a 500 pessoas. Elas devem ser feitas pelo site: circuitocentromedicosaojose.com.br. Lá, também é possível conferir o regulamento completo. Os 68

competidores inscritos receberão camiseta exclusiva da corrida, além do kit do atleta. Todos os participantes são convidados a contribuir com a causa social do evento, doando 1 kg de alimento não-perecível, que será entregue a uma instituição beneficente. A renda obtida no evento esportivo será entregue ao Lar São Vicente de Paulo. Na etapa realizada em Cerquilho, a quantia arrecadada foi destinada à compra de um carro para auxiliar a Casa da Criança do município. Etapa de Boituva Após Tietê, o circuito segue para a terceira e última etapa, na cidade de Boituva, que será realizada na noite de sábado, 12 de novembro, encerrando as disputas deste ano com a primeira prova noturna do circuito. Quem participou da prova em Cerquilho e também competir nas próximas, em Tietê e em Boituva, juntará as três medalhas do circuito e receberá um suporte para transformá-las em uma mandala. Em 2016, a competição passou a ser um circuito, com provas realizadas em todas as cidades onde a clínica organizadora, Centro Médico São José, igualmente possui unidades.

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Dra. Aline Deboni Gabas CROSP 74084

Dr. Sergio Shigueyuki Tsumura CROSP 58907

Dr. Vinicius Ribeiro CROSP 99212

Unidade Tatui: Rua XV de Novembro, 314 - Centro - Tel. (15) 3259-6641 Unidade Itapetininga: Rua Bernardino de Campos, 235 - Centro - Tel. (15) 3275-1166 Unidade Diadema: Pça. Castelo Branco, 163 sala 14 - Centro - Tel. (11) 4043-3536

Capa

Fonte: Assessoria de imprensa Fotos: Pino Gomes

Juliana Silveira Juliana Silveira iniciou a carreira na TV como assistente de palco da apresentadora Angélica, e estreou como atriz em 1997, no seriado “Brava Gente”, do SBT. O primeiro papel de destaque veio em 2002, quando viveu a protagonista da nona temporada de “Malhação”, Julia. Em 2005 a atriz demonstrou versatilidade na profissão e interpretou Flor, a cantora de “Floribella”, da Band, que fez muito sucesso entre crianças e adolescentes.

Também na TV, atuou como a protagonista Carolina em “Chamas da Vida” (2008), uma das maiores audiências da Rede Record, “Balacobaco”, em 2012, e “Vitória” (2014), na qual interpretou a primeira antagonista de sua carreira, Priscila. No teatro, participou de “Férias de Verão”, “Teen Lover – Confissões Masculinas”, “Cinderela” e “Floribella: o musical”, encenando nos dois últimos a personagem principal. Em 2015 Juliana explorou um lado mais independente da profissão e se dedicou à produção de um curta de terror para a internet, junto com amigos. Atualmente a atriz se prepara para viver Kalési, rainha de Jericó, na nova novela da Record, “A Terra Prometida”. Confira nossa entrevista...

AMAIS: Sempre sonhou em ser atriz? Teve alguma influência? Juliana: Não. Minha família não tem ninguém que

e corto os cabelos, engordo ou emagreço, aprendo o que for necessário para contar a história de maneira crível e com emoção. Me entrego mesmo.

seguiu uma carreira artística e eu não tinha essa referência dentro de casa. Achei que faria faculdade de

AMAIS: Como é a Juliana família?

Direito, como era o desejo do meu pai. A vida é que foi

Juliana: Essa é a minha parte favorita na vida. Eu sou

me surpreendendo. Primeiro com o convite para fazer

amorosa, mas firme. Estou ao lado dos meus meninos

teste para ser assistente de palco da Angélica, quando

para o que der e vier. Somos um time! É necessário

fui assistir às gravações do programa dela. Comecei

diálogo e também saber escutar e observar para que as

assim na televisão, mas, mesmo nessa época, eu

decisões tomadas em família façam com que todos

acreditava que iria seguir uma vida tranquila e longe dos

fiquem bem e contentes. É um exercício maravilhoso de

holofotes na vida adulta. Mais uma vez a vida me

autoconhecimento, paciência e amor. Não existe nada

surpreendeu com o teste para a Oficina de Atores da

melhor do que a vida em família, mesmo com todos os

Rede Globo. Eu passei e não acreditei! Na verdade, a

desafios envolvidos.

minha história como atriz foi construída com calma e sem grandes expectativas. Só assumi para mim mesma

AMAIS: Como é interpretar a vilã Kalesi na novela

que era atriz e que essa era a minha profissão, depois

“Terra Prometida” da Rede Record? Como foi todo o

que a novela Floribella tinha terminado, em 2006. Ali eu

preparo dessa personagem?

entendi que eu realmente tinha vocação e que o meu

Juliana: A Kalesi é uma personagem maravilhosa,

destino era esse. Nessa caminhada, tive a oportunidade

muito bem criada pelo autor Renato Modesto e seus

de contracenar com pessoas que são uma grande

colaboradores. Quando li os textos, eu entendi que

inspiração; Cássia Kiss, Tony Ramos, Odilon Wagner,

tinha algo especial nas mãos e que era necessário

Lu Grimaldi, Jussara Freire, Antônio Grassi, Patricia

preparo e muito estudo para dar conta do recado. Fui

Travassos, Beth Goulart, Bruno Ferrari, Andrea Horta,

atrás disso. Fiz uma preparação com a Patrícia

Maria Ribeiro... Uma lista longa de colegas talentosos e

Carvalho, junto com o ator Igor Rickli, que faz o Rei

generosos, com os quais eu aprendi muito.

Marek. Ele que me apresentou a Patrícia e foi ótimo, porque construímos a história desse reinado juntos.

AMAIS: Você se considera vaidosa? Qual os cuidados que Juliana não abre mão? Juliana: Eu sou vaidosa, mas não acho que eu seja

Também precisei vencer o medo de cobra e tive que aprender a dançar com o réptil. Eram muitos os desafios, mas eu tinha o tempo a meu

tão vaidosa quanto a profissão exige. Nesse sentido,

favor. Graças a Deus, deu tudo certo! A novela está com

sou bem tranquila. A minha vaidade não está ligada a

uma ótima audiência e todas as expectativas da

imagem, em ser uma mulher linda e perfeita. Ela está

emissora estão sendo cumpridas. A próxima etapa é o

ligada às exigências das minhas personagens. Para

filme que vem por aí!

compor uma personagem, faço o que for preciso. Pinto 71

Capa

Fonte: Assessoria de imprensa Fotos: Pino Gomes

AMAIS: De todos os seus personagens, teve algum que marcou sua vida? Juliana: Todos os personagens são especiais e trazem com eles algum desafio. Quando vejo uma cena de alguma novela, na hora eu sou transportada para aquela época e lembro de histórias da minha própria vida, que ficam atreladas aos personagens. A vida imita a arte, às vezes. AMAIS: Se tivesse que escolher entre o teatro e a televisão, qual seria? Juliana: Tive mais experiências em televisão. Fiz pouco teatro e o pouco que fiz, foram peças infantis e infanto-juvenis. Teve o musical de Floribella também. Mas a minha vida de atriz foi até agora muito construída na televisão. Sou cria dela. E tenho enorme prazer em fazer novelas! AMAIS: Projetos futuros? Juliana: Vamos voltar ao estúdio para filmar cenas extras para o filme "A Terra Prometida". Estou ansiosa para voltar a fazer Kalesi. A curto prazo, esses são os próximos planos. AMAIS: Nas horas vagas o que costuma fazer? Juliana: Fico muito em função da rotina do Bento e da família. Volto a malhar, tenho tempo de estar presente na vida dos amigos, amo viajar, ler... Consigo chegar em Santos para visitar a família que está lá... Aproveito intensamente esses períodos sem trabalhar. Me abasteço de vida para poder doar essas novas experiências para as minhas personagens. Rápidas: Música: True Colors, Cindy Lauper Uma comida: japonesa Perfume: Black Orchid, Tom Ford Um lugar: onde está a minha família. Uma frase: "Torna-te quem tu és", do Nietzsche.

Vinhos

Valeria Pilon

Sommelière e Coordenadora de Eventos Salut - Sommelière Valéria Pilon e-mail: sommelier_valeria@hotmail.com.

O vinho e o carvalho!

A tendência de associarmos o uso do carvalho ao vinho é bem comum. Mas é bom lembrar que nem todo vinho passa por carvalho, mas muitos vinhos com potencial de envelhecimento sim. Não existe esta obrigatoriedade, pois alguns TERROIRS são tão maravilhosos que dispensam a nobreza desta madeira. Existem cerca de 400 diferentes espécies de carvalho. Os três tipos principais utilizados na produção de barris vinho são o carvalho americano Quercus alba e os carvalhos franceses Quercus robur e Quercus sessiliflora.

Apesar de outras madeiras poderem ser utilizadas na produção de barris, não significa que sejam indicadas. Inicialmente, a opção pelo carvalho deu-se por questões de ordem prática: pois é uma árvore 74

abundante nas florestas da Europa, sua madeira é leve e ao mesmo tempo resistente e maleável. Mas, com o tempo, percebeu-se que o carvalho além de tudo, tinha muito a oferecer ao vinho em termos de aromas, sabores e complexidade. E que nenhuma dessas outras madeiras faz, pelo vinho, o que o carvalho faz. Sem carvalho, muitos não existiriam hoje, da maneira como os conhecemos... Outro ponto importante a ser citado sobre esta madeira nobre são os aromas. Apesar de ser uma madeira, é bom lembrar que seus aromas remetem a especiarias finas como cravo, canela, pimenta negra, baunilha, e até mesmo café e chocolate e jamais a madeira cortada. Para degustadores e apreciadores do bom vinho, o carvalho é muitas vezes sinônimo de desafio de aromas. O que torna o vinho ainda mais

apaixonante, com barricas empilhadas em ambientes extremamente convidativos. Já para o enólogo, o carvalho é uma das ferramentas à sua disposição, capaz de contribuir e acrescentar caráter e complexidade ao produto final. O uso adequado do carvalho, nas mãos do bom enólogo, corrige imperfeições para que o vinho se exiba em sua plenitude. O bom enólogo reconhece inclusive, quando o vinho não precisa, ou até mesmo dispensa, os aromas do carvalho. Nesses casos, a opção pode ser por um ambiente que propicie um lento de amadurecimento utilizando barris velhos, com poucos compostos aromáticos. Existem produtores que se vangloriam de não comprar barris novos! Mas não se iluda que isso possa ser aplicado por livre escolha. Quem diz se precisa de carvalho ou não, é o vinho com suas características organolépticas oriundas do TERROIR (conjunto de características que envolvem, clima, solo, tempo de luz solar, características do solo, incidência de chuva...). Lembre-se, quando você for procurar madeira em um vinho e realmente encontrar aroma de madeira, pó de serra ou algo similar, desconfie. Pois o carvalho só vai agregar notas nobres ao vinho, jamais aromas de madeira.

Por fim, estão presentes, na madeira de carvalho, várias classes de compostos químicos complexos, que também deixam a sua marca em um vinho, alterando aroma, sabor e textura. Lembre-se se for beber beba o que é bom e com moderação. Se beber não dirija.

Nutrição

Por: Juliana Marin

Nutricionista Funcional

Whey Protein

Proteínas vegetais

Suplementos veganos para ganho de massa muscular são opções pouco conhecidas entre os praticantes de atividades físicas.

Embora o brasileiro ainda seja bastante sedentário em comparação com o resto do mundo, não podemos negar que atualmente há um aumento considerável na quantidade de academias em nossas cidades. A busca pela saúde, pelo corpo perfeito ou diversão está fazendo com que educadores físicos proporcionem atividades e métodos diferentes para todos os gostos e o que é mais legal, para todas as idades. Em conjunto com isso, também tem crescido a utilização de suplementos alimentares, os quais, na maioria das vezes, são utilizados abusivamente apenas com propósito ergogênico e estético. Por definição, estes suplementos são alimentos que possuem a finalidade de complementar a dieta, através do

fornecimento de calorias e/ou nutrientes necessários para adequação nutricional do indivíduo. Na literatura é vasta a gama de aplicação destes suplementos, especialmente quanto ao estímulo da síntese proteica. Sabe-se que a suplementação proteica quando combinada com a prática regular de exercício físico pode favorecer o aumento da massa muscular e ganho de força prolongada. Em particular, o consumo de suplemento proteico pós-treino tem demonstrado alterar o equilíbrio a favor da síntese de proteínas do músculo. Vale lembrar que o grau de hipertrofia muscular está estreitamente associado ao tipo de exercício, a sua intensidade e a dieta como um todo.

Continua...

Nutrição

Por: Juliana Marin

Nutricionista Funcional

...Whey Protein x Proteínas vegetais Todavia, para praticantes de atividade física que não são atletas e que não se preocupam com rendimento, uma alimentação equilibrada que forneça todos os nutrientes necessários ao organismo é suficiente para a manutenção da saúde e desempenho físico adequado. No entanto, para aqueles que por questões estéticas ou de saúde que desejam aumentar a massa muscular pode ser necessário fazer uso de suplementos. Quais seriam esses suplementos? Quem frequenta academias já deve ter ouvido falar e até tomado algum tipo de whey protein, suplemento popular que ajuda no ganho de massa muscular, de força e até mesmo na perda de peso. Tradicionalmente, o whey é obtido a partir do soro de leite, o que gera proteína de maior qualidade nutricional. O processo chamado de filtragem determina o tipo de whey que será produzido. Existe whey protein concentrado, isolado e hidrolisado, cujas diferenças são, principalmente, o preço e a velocidade de absorção. O tipo isolado, por exemplo, tem em sua composição até 95% de proteína, baixa quantidade de carboidratos e de gorduras, sendo muito utilizada no período pós-treino. No entanto, existem outras opções para aqueles que não consomem lácteos seja por intolerância ou alergia, para os veganos ou para aqueles que procuram uma forma mais sustentável e natural de se suplementar, como as proteínas vegetais. Hoje no mundo vegano, existe a proteína de arroz, batata e ervilha. Além de conseguir 78

marcas orgânicas e sem aditivos, o teor de gordura é menor quando comparada às de origem animal, e contém também todos os aminoácidos essenciais em sua composição como a isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, histidina e valina que contribuem para o aumento de massa magra. De acordo com um estudo publicado no Nutrition Journal, que comparou e avaliou os efeitos da suplementação de whey protein e da proteína vegetal na composição corporal de indivíduos submetidos a exercício de força, foi possível concluir que, após oito semanas de suplementação, os grupos aumentaram a massa muscular e reduziram a gordura corporal sem apresentar diferenças significantes entre quem usava whey e quem usava proteína de arroz, ou também conhecida como rice protein. Além de todos esses aspectos positivos, o suplemento é ideal para a culinária quando este não apresenta sabor nem aroma, o que permite sua aplicação tanto em receitas doces quanto salgadas. Por fim, é válido ressaltar que a averiguação da necessidade do consumo de suplemento alimentar deve ser realizada por profissional de saúde habilitado, como o nutricionista, em que o ponto de partida para obter melhora no desempenho esportivo deve ser uma alimentação saudável e adequação às particularidades de cada indivíduo e atividade realizada.

Gastronomia

Fonte: receitasbrasil

Receita de Lagarto Recheado de Queijo ao Molho Cremoso de Laranja

Receita de Lagarto Recheado de Queijo ao Molho Cremoso de Laranja, aprenda como fazer essa delícia facilmente em sua casa, receita super simples e deliciosa. Ingredientes:

» 1 lagarto de 1,5 Kg » Sal e limão a gosto » 4 colheres (sopa) de margarina » 2 cebolas raladas ou passadas no processador » 2 xícaras (chá) de suco de laranja » 1 pacote de creme de cebola » 2 colheres (sopa) de açúcar » 2 colheres (sopa) de extrato de tomate » 1 lata de creme de leite » 300 g de mussarela cortada em fatias grossas

Modo de Preparo Tempere a carne com o sal e o suco de limão. Na panela de pressão, derreta a margarina, junte a cebola e o lagarto e deixe dourar. Junte o suco de laranja e cozinhe por 5 minutos.

Complete a panela com a água até cobrir a carne. Feche a panela e cozinhe por 50 minutos após o início da pressão. Deixe sair a pressão, retire a carne, coloque em uma travessa e leve à geladeira. Dissolva o creme de cebola no caldo de cozimento da carne e deixe ferver. Adicione o açúcar, o extrato de tomate e deixe cozinhar até engrossar. Desligue o fogo, deixe esfriar e misture o creme de leite. Fatie a carne sem chegar até o fim. Entre as fatias, coloque a mussarela e, por cima, despeje o molho. Leve ao forno até o queijo derreter. Dica varie o tipo de queijo. Substitua a mussarela por queijo prato.

Gastronomia

Pudim de Claras Ingredientes Massa:

» 8 claras de ovo » 16 colheres de sopa de açúcar refinado Modo de Preparo » Coloque as claras numa tigela e bata na batedeira até ficarem bem firmes » Vá colocando o açúcar aos poucos, batendo muito bem entre cada adição. » Depois de acrescentado todo o açúcar, continue batendo por mais 5 minutos. » O suspiro deve ficar bem duro.

» Coloque o suspiro dentro de uma forma previa-

mente caramelada.

» Coloque a forma dentro de uma assadeira com um pouco de água » Leve em banho-maria em temperatura baixa (120º graus) por cerca de 30 minutos. » O pudim deve estar dourado por cima. » Retire do forno e deixe ficar morno. » Coloque um prato por cima da forma e vire de

uma vez. » Levante a forma delicadamente para o pudim ir "caindo" aos poucos. » É importante não desenformar o pudim quente, pois pode quebrar. Também não deve estar frio, pois pode não sair da forma.

Grupo Petrópolis

Comunicação Corporativa Grupo Petrópolis

Na foto, Emerson Neves e Thainara Cazelli, do Grupo Petrópolis, e Fernanda Medeiros, Viviane Andrade e Lorena Orsi, da B9B Assessoria de Imprensa.

Grupo Petrópolis

ganha prêmio de imprensa

pela quarta vez

Pelo quarto ano consecutivo, o Grupo Petrópolis conquistou o "Prêmio Empresas que Melhor se Comunicam com Jornalistas", na categoria Alimentos e Bebidas. Promovida pela revista Negócios da Comunicação, a premiação definiu os vencedores de 2016 por meio de votação de mais de 7 mil jornalistas do país. A cerimônia de entrega da homenagem aconteceu na noite de 19 de setembro, no Teatro do CIEE, em São Paulo.

Criado em 2011, o prêmio reconhece a qualidade do relacionamento que as empresas mantêm com os jornalistas. Além disso, ressalta o nível de tratamento que as companhias conferem aos profissionais da imprensa quanto ao acesso, disponibilização e facilidade de apuração de informações empresariais, setoriais e gerais.

TNT Energy Drink lança minidocumentários

“Corrente da Resistência" É preciso ter resistência para encarar os desafios do cotidiano, seja na perspectiva de músicos, artistas, ativistas ou pessoas comuns. O novo posicionamento de TNT Energy Drink – Pode Vir - criado por meio de uma parceria entre Grupo Petrópolis e a agência Y&R, ganha plataforma de conteúdo. A primeira ação, intitulada “Corrente da Resistência”, adotou a linguagem de documentário para contar histórias de luta e resiliência de influenciadores como o rapper Thaíde, a cicloativista Renata Falzoni, a bailarina Ingrid Silva e o videomaker Gustavo Horn. Os vídeos serão exibidos no canal da marca no YouTube. Para Eliana Cassandre, Gerente de Propaganda do Grupo Petrópolis, a marca se expressa pela sua atitude. “Com o novo posicionamento queremos que essa resistência contamine o dia a dia das pessoas e cada uma de suas batalhas”, ressalta. De acordo com Pedro Gravena, head de digital da Y&R, o conceito “Pode Vir”, adotado por TNT desde o início do ano, reflete o comportamento do jovem brasileiro de hoje, mais crítico, poli-temático,

Sobre TNT

audaciosos e, sobretudo, com muita garra para superar desafios e correr atrás dos sonhos. “Todos os protagonistas escolhidos para a campanha têm uma trajetória de luta na quebra de tabus e barreiras. Eles são a marca da resistência e contar suas histórias é conectar o público com os pilares valorizados por TNT Energy Drink”, comenta. Os “minidocs” relatam a trajetória de alguns influenciadores com grande engajamento com o público jovem. Thaíde, por exemplo, comenta como a música ou ajudou a ser ouvido e a quebrar barreiras sociais; uma das únicas bailarinas negras do país, Ingrid Silva, difunde a inclusão social através do ballet; o videomaker e produtor Gugu Horn conta como passou por cima da depressão para virar um grande influencer do meio digital; e a cicloativista Renata Falzoni reforça sua trajetória de luta por mobilidade urbana através dos pedais. A criação é de Daniel Groove, Marcos Lee e Lucas Arruda. Todos os filmes foram produzidos em parceria com o Niche, núcleo de conteúdo do Twitter.

Lançado em 2009, TNT Energy Drink é a marca que mais cresceu em participação relativa no segmento de latas em 2016, de acordo com a Nielsen, além de ser a segunda mais vendida no autosserviço. "Registramos 16% de crescimento em volume no último ano móvel no AS, conquistando 44.941 novos lares", conta Eliana Cassandre, Gerente de Propaganda do Grupo Petrópolis.

Motos

Seção: MOTOTESTE – BMW F 800GS x Yamaha Tracer Texto: Arthur Caldeira / Agência INFOMOTO Fotos: Renato Durães / Agência INFOMOTO

Qual a melhor para você: Yamaha Tracer

BMW F 800GS?

Em uma viagem de 1000 quilômetros, uma crossover e uma bigtrail duelam pela preferência do motociclista que quer investir R$ 46.000 para ter conforto, autonomia e tecnologia.

Versáteis, confortáveis, recheadas de tecnologia e com boa autonomia, as motos aventureiras estão em alta. Hoje são as preferidas do consumidor que busca um modelo para longas viagens. A popularidade do segmento e a utilização dessas motos predominantemente no asfalto fizeram com que os fabricantes criassem as “crossovers”: modelos que combinam o desempenho e a agilidade das nakeds esportivas com a ciclística e a posição de pilotagem das trails. Kawasaki Versys 1000, Honda NC 750X, BMW S 1000XR e Triumph Tiger Sport 1050, entre outros, são bons exemplos dessa “mistura”. Com tanta variedade, o motociclista que planeja comprar uma moto para viajar pode ficar na dúvida entre as verdadeiras bigtrails e as novas crossovers. Pensando nisso, rodamos mais de 1.000 km com a BMW F 800GS e a Yamaha MT-09 Tracer para descobrir qual a melhor para você. Ambas têm preços próximos e são legítimas representantes de cada estilo aventureiro.

Conheça as opções

Renovada, a BMW F 800 GS custa R$ 45.900 e é o exemplo de uma bigtrail com vocação off-road. Rodas raiadas, aro 21 na dianteira, suspensões de longo curso e até mesmo seu visual deixam claro que a moto alemã está pronta para qualquer terreno. O modelo 2016, além do controle de tração, ganhou também ajuste eletrônico de suspensão e um leve face-lift. Já a Yamaha Tracer, cotada a R$ 45.990, não nega sua origem. Compartilha o quadro e o tricilíndrico de 115 cv com sua irmã naked, a MT-09, de quem também herda as rodas de liga-leve aro 17. Porém, a Tracer tem tanque maior, banco mais amplo, carenagem frontal e uma posição de pilotagem ereta, típica das trails, no melhor estilo crossover. Não se trata de um simples comparativo para descobrir qual a melhor entre elas. Ambas são excelentes opções para longas viagens, mas têm peculiaridades que podem fazer uma delas a melhor opção para você em sua próxima viagem. Confira!

Motos

Seção: MOTOTESTE – BMW F 800GS x Yamaha Tracer Texto: Arthur Caldeira / Agência INFOMOTO Fotos: Renato Durães / Agência INFOMOTO

...Qual a melhor para você: Yamaha Tracer ou BMW F 800GS? Escolha a BMW F 800 GS se você:

» Não se preocupa com potência acima de 100 cavalos: equipada com um bicilíndrico de 798 cm³ a BMW produz “apenas” 85 cv a 7.500 rpm, suficiente para manter boas velocidades de cruzeiro em uma viagem, mas não se trata de um desempenho esportivo e fica bem abaixo da Tracer e seus 115 cv de potência. » Já tem muitos quilômetros no currículo: outra novidade da F 800 GS para 2016 é o banco conforto, que vem como item de série na versão brasileira, montada em Manaus (AM). Mais largo e com mais espuma melhorou em relação ao assento do modelo anterior, mas ainda assim não oferece o conforto de uma sport-touring. » 300 km de autonomia são suficientes: Em nossa viagem de 1.000 km, o consumo da bigtrail alemã variou entre 17,6 km/l e 21,1 km/l. Com um tanque de 16 litros de capacidade a F 800 GS oferece cerca de 300 km de autonomia. » Gosta de terra: caso você seja o tipo de motociclista que entre 100 km de asfalto e 50 km de terra prefere se aventurar no fora-de-estrada, não hesite: vá de F 800GS. Pois é justamente na terra que a bigtrail alemã se sobressai em relação à crossover japonesa. Com 230 mm de curso no garfo invertido na dianteira e 215 mm na balança traseira monoamortecida, a BMW enfrenta qualquer estrada de terra sem problemas.

Escolha a Yamaha MT-09 Tracer se você:

» É fã de motores que giram alto: Com motor de três cilindros e virabrequim crossplane, a Yamaha conseguiu reunir o melhor dos dois mundos na Tracer: bom torque em baixos e médios regimes e potência de sobra em altos giros. O tricilíndrico com 846 cm³ produz 115 cv a 10.000 rpm. Com funcionamento bem liso, sem vibrações, a Tracer tem o desempenho de uma naked esportiva e ainda oferece uma boa relação peso/potência: 0,54 cv/kg. 88

» Quer conforto de sobra para piloto e garupa: o largo banco da Tracer é bipartido e tem bastante espuma garantindo assim conforto para dois ocupantes. O parabrisa alto (que oferece regulagem de altura) e a ampla carenagem oferecem uma excelente proteção aerodinâmica: nem se sente o vento no capacete e os grandes protetores de mão ajudam nessa tarefa. » Boa autonomia e consumo razoável: o consumo da Tracer varia de acordo com a tocada: com ímpeto no acelerador chegamos a rodar 17,7 km/l; em um trecho de estrada aberta e com uma tocada mais tranquila atingimos a boa marca de 22 km/l, melhor do que a BMW indo na mesma tocada. Como seu tanque tem capacidade para 18 litros, a Tracer roda até 350 km sem paradas. » Gosta de contornar curvas: a principal diferença entre as duas aventureiras está no diâmetro da roda: enquanto a BMW tem uma grande roda de 21 polegadas na dianteira, a Yamaha usa aro 17 na frente e atrás. Essa configuração em conjunto com os bons pneus de perfil esportivo sem câmara faz dessa Tracer uma devoradora de curvas. Não que a BMW seja ruim, pelo contrário. » Vai rodar apenas no asfalto: esse é o ponto crucial para escolher entre uma bigtrail ou uma crossover. Se você é do tipo que passa longe daquela estradinha de terra batida a caminho do sítio, vá de Yamaha Tracer. Suas suspensões até enfrentam bem estradas secundárias com asfalto ruim, porém o pouco curso – 137 mm na frente e 130 mm atrás –, as rodas de liga-leve e os pneus esportivos dificultam a vida no fora-de-estrada mais exigente. Por outro lado, o conjunto mais firme e o quadro de alumínio em conjunto com as rodas menores oferecem muito conforto para você ir mais até onde quiser, desde que tenha asfalto.

Vida Animal

Fonte: Grupo Vet Popular

Agencia Pérgola luana@pergolapropaganda.com.br

Catarata, glaucoma e inflamação nos olhos ocorrem também em cães e gatos

Médico veterinário explica que os olhos dos animais são sensíveis e podem apresentar doenças oftalmológicas.

Você sabia que cães e gatos também sofrem com doenças oculares, assim como os humanos? Catarata, glaucoma e inflamação nos olhos são os problemas mais comuns, por isso merecem cuidados e atenção. De acordo o médico veterinário e diretor geral do Grupo Vet Popular, Luiz Cesar Di Carlo Moretti, os olhos dos animais são sensíveis e podem apresentar alguma doença oftalmológica sendo importante ficar atento aos sinais dos pets como piscar muito os olhos, não

conseguir abri-los, manchas, vermelhidão, mudança de cor, tamanho ou formato, pupilas de tamanhos diferentes, lacrimejarem em excesso, cegueira noturna ou diurna, andar esbarrando nos móveis ou tropeçando, secreção, intolerância a ambientes claros e pálpebras muito vermelhas ou irritadas. “Ao identificar algum desses sintomas é de extrema importância levar o bichinho de estimação a um oftalmologista veterinário, pois só um especialista conseguirá avaliar, detectar o problema e iniciar o tratamento adequado, reforça”. Moretti explica que existem vários tipos de inflamações e doenças oculares. A catarata é uma delas e pode ser notada através de mancha branca que se forma nos olhos, podendo atingir cães de diferentes idades e raças. Existe também o glaucoma em cachorros, que se não tratado corretamente pode levar a cegueira. “Quando um cão apresenta glaucoma, os olhos ficam turvos, esbranquiçados e as pupilas dilatadas. Além de ser muito doloroso, há aumento da pressão intraocular deixando o olho maior.”, esclarece o veterinário. As conjuntivites também são muito comuns e percebe-se vermelhidão e inchaço em volta dos olhos, principalmente quando ocorre em gatos. Entre os problemas oftalmológicos, Moretti lembra ainda da úlcera de córnea, que são extremamente dolorosas e pode ser notada através da opacificação corneal e olhos esbranquiçados, além das doenças das pálpebras e cílios que causam irritação e bastante dor. “Essas patologias podem acontecer em qualquer idade ou raça, por isso as visitas regulares ao veterinário são fundamentais para garantir a boa saudade do animal de estimação.”, enfatiza.

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Fitness

Julian Piccinino Ferrara

Educador Físico - Cref – 054404-G/SP Pós Graduado - Personal Trainer Consultoria Online: julianferrara@hotmail.com Instagran: @julianferrara

Por que e como devo

Alongar os Músculos?

É muito comum nas academias, parques ou em

qualquer lugar, encontrarmos pessoas dando aquela

a capacidade AERÓBICA ou fazer musculação para desenvolver a FORÇA, assim por diante.

“puxada” na perna ou descendo com as mãos próximas

A FLEXIBILIDADE está diretamente associada a

aos pés antes e depois de iniciar as atividades. Para

qualidade de vida, saúde e até mesmo ao desempenho

isso se dá o nome de alongamento. Na verdade, esse é o

esportivo de atletas amadores e profissionais.

método utilizado para se trabalhar uma das diversas

Atividades simples do dia a dia como amarrar um tênis,

capacidades físicas que devemos desenvolver: a

levantar da cama, subir no ônibus podem ser

FLEXIBILIDADE. Da mesma maneira que devemos

comprometidas, uma vez que o indivíduo possua uma

caminhar, correr, pedalar, pular corda para desenvolver

amplitude de movimento ineficaz.

Benefícios da melhora na flexibilidade » Aumento do relaxamento muscular (diminuição de dores) » Melhora da reação frente a diversos eventos do dia a dia » Prevenção de lesões musculoesqueléticas » Melhora da postura » Mehora no desempenho esportivo » Bem estar físico Outras dicas: o ideal é trabalhar o alongamento em Melhorar a flexibilidade exige mais do que 5 minutos antes e depois do treino.

período oposto a outras atividades, caso isso seja difícil, opte por alongar ao final do treino. Se treinou musculação ou algum treino com cargas

Quem nunca viu ou nunca fez aqueles 5 minutos de alongamento antes e/ou depois do treino?!

no dia, é indicado alongar os músculos que não foram solicitados nesse mesmo dia.

Pois bem, hoje em dia é comprovado que esse hábito não leva o indivíduo à muitos benefícios quando o assunto é melhora da flexibilidade. Para se beneficiar dos resultados do alongamento é necessário que se tenham algumas orientações e cuidados.

Algumas observações Alguns métodos de treino aparecem na literatura quando o assunto é treinamento de FLEXIBILIDADE. O modelo mais usual é o “estático”, citado nesse texto, onde o indivíduo permanece durante um tempo

Então como devo fazer?!

numa posição. Porém há outros métodos que podem

» Encare como um treino, não apenas como um

ser tão bons ou até mais eficazes, conhecidos como

complemento.

método “balístico” e FNP (facilitação neuromuscular

» frequência de 2 a 5x/semana.

proprioceptiva). Esses mais complexos e exigem uma

» Guarde de 15 a 45 minutos para trabalhar

orientação específica.

FLEXIBILIDADE.

Independentemente do método utilizado é

» Alongue de 1 a 4 vezes cada grupo muscular.

importante que haja uma orientação profissional visto

» 15 a 30 segundos cada execução.

que qualquer atividade física realizada de forma

» Intensidade moderada/alta – tem que haver o mínimo desconforto em relação a dor.

incorreta pode causar danos ao invés de benefícios à saúde.

Meio Ambiente Fonte: ecycle

Veículo sustentável

movido a óxido sólido entra em fase de testes no Brasil

Nissan lança o primeiro protótipo de veículo movido por uma célula de combustível e-Bio

A empresa japonesa Nissan anunciou recentemente

o primeiro protótipo de um carro movido por uma célula

um reformador e do oxigênio atmosférico; com a reação

de combustível de óxido sólido (SOFC, na sigla) movido

eletroquímica que ocorre em seguida, surge a

a etanol. A célula de combustível e-Bio produz

eletricidade para alimentar o automóvel.

eletricidade via SOFC usando o bioetanol armazenado

no veículo.

O hidrogênio é extraído do combustível por meio de

A indústria automobilística vem investindo muito em

Combustíveis de bioetanol são provenientes

pesquisas de novas tecnologias que possam reduzir o

principalmente da cana-de-açúcar e do milho. Eles são

impacto ambiental gerado pela queima de

encontrados facilmente em países da América do Norte

combustíveis. Os automóveis híbridos e elétricos fazem

e do Sul, que dispõem de infraestrutura já estabelecida.

parte desse processo de evolução, mas têm o

Devido à fácil disponibilidade de etanol e da baixa

problema de infraestrutura de abastecimento e

combustibilidade de água misturada ao etanol, o

reposição das baterias. Por isso a inovação em questão

sistema não é dependente nem é restringido pela

é tão promissora, já que consegue extrair o hidrogênio

infraestrutura de carregamento existente, tornando a

líquido do próprio veículo.

proposta mais fácil de ser apresentada ao mercado. O

A Nissan afirma que o motor da célula de combustível

veículo também funciona com gás natural. No futuro, se

e-Bio é limpo, altamente eficiente e funciona 100% com

esse tipo de carro for adiante, as pessoas poderão

etanol ou com água misturada ao etanol. As emissões

parar em pequenas lojas de varejo e comprar

de carbono-neutro são limpas como a atmosfera; além

combustível.

disso, o carro oferece a aceleração potente e condução silenciosa, assim como baixos custos de manutenção (iguais aos de um veículo elétrico), ao passo que possui

Essa tecnologia pode mudar o rumo da mobilidade e do planejamento energético dos combustíveis líquidos.

a autonomia de um veículo movido a combustível fóssil (cerca de 600 km).

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Saúde Empresarial

Karen Frankenberger

Consultoria Empresarial karen@kkamasa.com.br

Gestão de Pessoas com os recursos da

Programação Neurolinguística

Caro leitor, como eu havia anunciado em meu último artigo, hoje estarei escrevendo um pouco sobre a técnica “Programação Neurolinguística”, mais conhecida pela sigla PNL.

A PNL é uma técnica que analisa e sistematiza a

comportamentos em nós e na formação de nossa

comunicação humana, através da qual passamos

personalidade. Os padrões de personalidade na PNL

crenças e valores de pais para filhos. A PNL analisa o

são chamados de “Metaprogramas”. Todos nós

modo como nós nos comunicamos, seja de forma

possuímos características dos diferentes tipos de

verbal ou não verbal, além da maneira como pensamos,

personalidade, porém possuímos predominâncias que

sentimos e agimos. As intensidades de nossas

influenciam determinantemente nossas escolhas na

experiências vividas desde a infância até a vida adulta

trajetória profissional e em nossa vida social.

são determinantes para a instalação de padrões de

Não caberá a este artigo detalhar os diferentes tipos de personalidade, mas não poderia deixar de mencionar os mais importantes: » Visual, Auditivo ou Sinestésico » Específico ou Geral » Sequencial ou Randômico » Associado ou Dissociado » Pró-ativo ou Reativo » Introvertido ou Extrovertido Como já escrevi em edições anteriores, 70% dos problemas nas empresas são de natureza comportamental, isto se explica por vários motivos: » Dificuldades na comunicação, o emissor não está sintonizado com o receptor. » Devido aos diferentes tipos de personalidade, crenças e

Em contrapartida uma pessoa sequencial, processual enfrentará dificuldades para encarar um trabalho de assistência técnica ou atendimento ao cliente. Toda Liderança tem início no Autoconhecimento e Autodesenvolvimento; tendo clareza sobre minhas limitações e qualidades, meus valores e minhas crenças, poderei então promover meu Autodesenvolvimento na busca de alcançar meus objetivos. Conhecendo melhor os perfis de meus colaboradores poderei melhorar “Os Canais de Comunição” fazendo com que eles de fato entendam o que quero comunicar, desenvolvendo assim com eles novos caminhos, novos projetos. Desta maneira será possível potencializar a qualidade e a produtividade de cada indivíduo de forma significativa, exercendo de fato a “Liderança” sobre eles.

valores, o “Mapa Mental” de um indivíduo não é igual ao do outro. » Pessoas executam funções nas empresas que não condizem com seu perfil de personalidade. » Falta de processos operacionais bem definidos, devidamente treinados e implementados» O sistema de Liderança é falho, ou simplesmente não existe Em meus cursos de Liderança falo primeiramente sobre o comportamento humano e os diferentes tipos de personalidade, são os fundamentos para que eu possa liderar alguém. “Como poderei liderar equipes se não conheço os recursos de cada membro?” A personalidade de um indivíduo é determinante para o desenvolvimento de certos recursos e aptidões. Uma pessoa agitada, randômica dificilmente se adaptará a trabalhos repetitivos que requerem muita concentração e organização.

Arte e Cultura

Por: Eric Landmayer

Crítico de Arte (AICA-Paris) landeric@bol.com.br Site: http://ericartbrasil.blogspot.com

Debret

Artista francês, protagonista e decorador do Império do Brasil.

Jean-Baptiste Debret, nasceu em Paris em 18 de abril

de 1768. Foi um pintor, desenhista e professor de

Biblioteca Nacional. Debret integrou a Missão Artística

pintura. Filho de Jacques Debret, funcionário do

Francesa, que fundou no Rio de Janeiro, uma academia

parlamento francês e estudioso de História Natural e

de Artes e Ofícios, mais tarde Academia Imperial de

Arte, foi aluno da Escola de Belas Artes de Paris.

Belas Artes, onde lecionou. De 1826 a 1831, é professor

Também chegaria, como seu irmão François, ao Institut

de pintura histórica na Academia Imperial de Belas Artes

de France. Apesar da carreira de engenheiro, Debret se

alternadamente com viagens por várias cidades do

dedicou à pintura. Sua chegada, em 1816, ao Brasil coincide com a

águas-fortes, hoje confiadas à Seção de Estampas da

país, onde retrata tipos humanos, costumes e paisagens locais. Versátil, desenhou desde uniformes e

morte da então rainha de Portugal, D. Maria I. Debret é

trajes de gala da corte, até iluminuras de diplomas,

então incumbido de retratar o funeral da Rainha e a

insígnias e cenografia de teatro. Em 1828, Debret

aclamação do novo monarca da Corte, o que lhe dá

passou a dirigir a Academia e em 1829, organiza a

rápida penetração na corte. Instalou-se no Rio de

Exposição da Classe de Pintura Histórica da Imperial

Janeiro e, a partir de 1817 passa a ministrar aulas de

Academia das Belas Artes, primeira mostra pública de

pintura em seu ateliê, onde tem como aluno Simplício de

arte no Brasil, com as pinturas de seus alunos. Deixa o

Sá. Em 1818, colabora na decoração pública para a

Brasil em 1831, alegando problemas de saúde, e

aclamação de D. João VI. Por volta de 1825, pinta

retorna a Paris.

Fone: (15) 3263-4321 (15) 3263-3730

e t r o c hor ! l e m O aqui!! estรก

- Av.:Mario Pedro Vercelino, 226 - Centro - Boituva/SP - Estrada Municipal Roque Antunes Fragoso, 170 - Flora Ville - Boituva/SP 99

Arte e Cultura

Por: Eric Landmayer

Crítico de Arte (AICA-Paris) landeric@bol.com.br / Site: http://ericartbrasil.blogspot.com

...Debret – Artista francês, protagonista e decorador do Império do Brasil.

Em livro dividido em três tomos: no primeiro, de 1834, estão representados índios, aspectos da mata brasileira e da vegetação nativa em geral. O segundo tomo, de 1835, concentra-se na representação dos escravos negros, no pequeno trabalho urbano, nos trabalhadores e nas práticas agrícolas da época. Já o tomo terceiro, de 1839, trata de cenas do cotidiano, das manifestações culturais, como as festas e as tradições populares. As representações dos índios – totalmente idealizados; fortes, com traços bem definidos e em cenas heroicas – são aspectos claros do neoclassicismo. Segundo comenta a Brasiliana da Biblioteca Nacional – “Enquanto Em Viagem Pitoresca e Histórica ao Brasil, Debret revela sua profunda relação pessoal e emocional com o país, adquirida nos 15 anos em que ali viveu. A obra de Debret é considerada grande contribuição para o Brasil, e é frequentemente analisada por historiadores como uma do cotidiano e sociedade do Brasil – em especial, da vida no Rio de Janeiro – de meados do século XIX. Uma de suas obras serviu como base para definir as cores e formas geométricas da atual bandeira republicana brasileira, adotada em 19 de novembro de 1889. 100

este se preocupa com a descrição dos tipos de escravos, identificando sua tribo de origem pela tatuagem, corte de cabelo, uso de joias ou fisionomia, Debret gosta de mostrar os negros em situações particulares”. Diz um livro francês: “Depois da abdicação, D. Pedro I e Debret se encontraram por acaso numa esquina em Paris. O antigo imperador e seu pintor de História, o protagonista e o decorador do Império do Brasil, trocaram gentilezas. O primeiro, civilmente, ofereceu sua casa em Paris ao artista que antigamente condecorara com a Ordem Militar de Cristo e a quem chamara homem virtuoso”. Debret faleceu em Paris em 28 de junho de 1848.

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Psicologia

Por: Cintia Bertolucci - Psicóloga cibertolucci@gmail.com

Vamos falar sobre o transtorno de

estresse pós-traumático

O transtorno de estresse pós-traumático (TEPT) é um conjunto de comportamentos ansiosos, que surgem como consequência de um evento traumático extremo. É comum em vítimas de sequestro, assalto, estupro, agressão física, terrorismo, tortura, acidentes, guerras e catástrofes naturais. Ou seja, envolve a vivência de situações de ameaça física ou psíquica, mesmo que não haja risco real de morte, pois o traço marcante é a vivência subjetiva de ameaça à própria integridade. Também pode ocorrer quando o indivíduo presencia um evento que envolve morte, ferimentos ou ameaça à integridade física de outra pessoa.

Para Freud, o conceito de TRAUMA se associa a um fluxo “excessivo” de energia mental que (por ser excessiva) acaba incapacitando o indivíduo de processá-la. Ou seja, a intensidade da experiência impede a elaboração de seus conteúdos, provocando vários sintomas e o colapso que pode romper a articulação entre os afetos e gerar a sensação de que tudo parece perder o sentido. Em outras palavras, a 102

experiência vivida é tão intensa que está além da capacidade psíquica do sujeito de suportá-la sem causar danos emocionais. A resposta ao evento estressor ou traumatizante pode ser de medo intenso, horror e impotência e as características principais são: revivescência persistente do evento (recordações intrusivas, sonhos com a situação vivida); esquiva de estímulos associados ao trauma (a pessoa faz esforço no sentido de evitar pensamentos, sentimentos, pessoas ou conversas que lembram o evento traumático) e hipervigilância/ resposta de sobressalto exagerada (excitação aumentada). Outros sintomas são: dificuldade em concentrar-se ou completar tarefas, insônia, irritabilidade e hipersensibilidade a ruídos, embotamento da responsividade geral (torpor psíquico ou anestesia emocional), diminuição do interesse em atividades antes prazerosas, etc. Os sintomas iniciam em geral, nos três primeiros meses após o trauma, embora possa demorar meses ou mesmo anos para aparecer. Continua...

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Psicologia

Por: Cintia Bertolucci - Psicóloga cibertolucci@gmail.com

...Vamos falar sobre o transtorno de estresse pós-traumático

104

Pode ocorrer em qualquer idade, incluindo a infância. A história familiar, o ambiente social, as experiências infantis, traços de personalidade e transtornos emocionais ou mentais preexistentes podem influenciar o desenvolvimento, embora o transtorno possa se desenvolver em indivíduos sem quaisquer condições predisponentes, principalmente se o estressor for extremo. A gravidade e duração do evento são os fatores mais importantes para o desenvolvimento desse transtorno. Para o diagnóstico, o quadro sintomático deve estar presente por mais de um mês e a perturbação deve causar sofrimento e prejuízo no funcionamento social e ocupacional do indivíduo. Algumas pessoas podem descrever sentimentos de culpa por terem sobrevivido quando outros morreram ou pelas coisas que tiveram que fazer para sobreviver, gerando comportamento autodestrutivo e impulsivo. Outros sentimentos descritos são: vergonha, desespero, desamparo, sensação de dano permanente e de constante ameaça, sensação de inutilidade ou mudança nas características anteriores da personalidade. Os sintomas podem se tornar graves e culminar em tentativas de suicídio.

Outra manifestação comum é a repetição do evento vivenciado nos momentos de brincadeiras e jogos, como tentativa de elaborar o trauma. Pesquisadores da UNIFESP, da Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo e da Universidade Federal de Juíz de Fora, em Minas Gerais, realizaram uma pesquisa em 2006 com 36 policiais, vítimas dos ataques do PCC, divididos em três grupos. Através deste estudo, chegaram a conclusão que a “resiliência” (traço pessoal associado a capacidade de superar uma situação emocionalmente difícil e retomar as características saudáveis anteriores ao evento) pode ser espontânea ou aprendida, e no caso de TEPT a psicoterapia é o melhor tratamento, pois pode favorecer esse aprendizado, atenuando os sintomas e modificando as expressões cerebrais relativas ao trauma. A pesquisa também mostrou que quando o transtorno não é tratado pode trazer consequências ou comorbidades, como: fibromialgia, cefaléia, abuso de substâncias psicoativas, síndrome do pânico, depressão, etc. Portanto, buscar apoio de um profissional é a melhor saída.

Em crianças, os eventos traumáticos podem incluir situações de abuso sexual (entre outros) ou situações em que a criança presenciou a morte (ou grave ferimento) de uma outra pessoa devido a ataque violento, acidente, desastres, etc. As crianças, em geral, não tem a sensação de estarem revivendo o trauma (flashbacks), mas podem manifestar o quadro na forma de comportamento desorganizado e agitado, ou de sintomas físicos, como dores abdominais e de cabeça.

A dor emocional de um trauma pode ser devastadora. A música de Chico Buarque, Pedaço de mim, foi feita em homenagem a Zuzu Angel e faz referência a dor sentida pela morte de seu filho assassinado pelos militares durante a ditadura militar na década de 70: “Oh, pedaço de mim/ Oh, metade afastada de mim/ Leva o vulto teu/ Que a saudade é o revés de um parto/ A saudade é arrumar o quarto/ Do filho que já morreu...”

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