Magazine august 2013

#08 август 2013

ЛАЙФ-ГИД

#8

АВГУСТ 2013

Ш ВА

Й ЛЯР ТНЫЕМП А ПЛ ЭКЗ БЕС

16+

СОДЕРЖАНИЕ

Журнал «Magazine лайф-гид» № 8, август 2013 Литературный редактор: Елена Жданова | Kaletina.lena@ya.ru Арт-директор: Светлана Котенева | svetabrn@yandex.ru Дизайнер: Руслан Олинчук | olinchukr@gmail.com Журналисты: Григорий Вольф, Полина Рябова, Ляна Радоман, Антон Корчагин Коммерческий директор Жанна Борнеман | zhannab7@mail.ru Редактор рубрики «Дресс-код» Наталья Крицкая | miljore@mail.ru Редактор рубрики «Хоум» Дарья Сергеева | dany20090906@yandex.ru Редактор рубрики Next Алена Абдулова | er_abdulova@mail.ru Редактор рубрики HoReCa Мария Казанцева | mk-magazin@yandex.ru Редактор рубрики «Тревел», «Мен», creative sales mаnager Татьяна Москалева | tanyamagazine@yandex.ru Фотограф: Руслан Олинчук | olinchukr@gmail.com Адрес редакции: 656049, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 105, к. 1, т. (3852) 35-89-85, 24-36-84, 555-631

август 2013

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи и массовой коммуникации. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 22 0078 от 27 февраля 2009 г.

Учредитель: ООО «Ред-дизайн» Директор: Светлана Котенева Журнал отпечатан в типографии «В-принт», 630108, г. Новосибирск, ул. Станционная, 30-а 8 (383) 379-03-67, 379-03-68 Тираж 6000 экземпляров. Распространяется бесплатно в более 220 точках г. Барнаула. Дата выхода: 05 августа 2013 г. Перепечатка материалов журнала или их использование в других средствах массовой информации допускается только по согласованию с редакцией. За содержание рекламы редакция ответственности не несёт.

12 ЕЖЕДНЕВНИК

20 ДРЕСС-КОД

8 Экскурс по культурным и 20 Камешки-каменья развлекательным заведениям Барнаула

СПЕЦПРОЕКТ

12 Magazine

«Лето в банке»

– всем на загляденье – модный взгляд Ляны Радоман

КРАСОТА

38 – о способах восстановления ногтей и волос после солнечных дней

46 Шаг за шагом – идем на работу с удовольствием!

38 «03» для вашей красоты МЕН ГАЙД

64

86

72 Ювелирная мечта

94 Купи мне хомячка

64 Флаг тебе в руки

ХОУМ

NEXT

86 Папа, побудь со мной – о том, чем заняться со своим ребенком

112 Могучие жители

сада – азбука ландшафтного дизайна

ТРЕВЕЛ

112

138

122 Казань брал, Астрахань 138

брал, Шпака не брал – заявляет Антон Корчагин

HoReCa

132 Секреты вкусной жиз-

ни от Михаила Хмелинина

Варенье

для настроения

ШОУ

156

Групповой портрет -

блиц-интервью специально для Magazine

На Елене: блуза и юбка бутик GRAZIA, ТОЦ «Проспект», пр. Ленина, 29, 2 этаж

СЛОВО РЕДАКТОРА АВГУСТ 2013

Дорогой читатель, а ты знаешь, что в августе мы можем наблюдать самый известный яркий звездопад Персеиды и сколько угодно загадывать желания. Можно загадать, чтобы лето не кончалось, а можно просто успеть насладиться завершающим летним месяцем. Отпускное настроение в разгаре! Из достоверных источников – в августе самые дорогие туристические путевки, так как очень многие наши граждане идут в отпуск именно сейчас. И мы именно сейчас с пользой предлагаем провести свой законный отдых, позволить себе роскошь не просто отдохнуть, но посетить какое-то знаковое событие или место – махнуть, например, в Казань (стр. 122). Или ухватить кусочек ускользающего лета и провести самые лучшие выходные со своей семьей, ребенком (стр. 86). Можно вообще почудить на славу, откопав в каком-нибудь модном журнале самый вкусный рецепт, и – о чудо! – лично сварить невероятно вкусное варенье с листьями вишни (стр.

132 – секрет варенья от шеф-повара «Студии вкуса») или с бадьяном – читаем специальный проект Magazine «Лето в банке» (стр. 12) Для тех, кто уже вернулся, – самое время восстановить после солнечного изобилия свою неземную красоту. Советы специалистов в рубрике «Красота» вам пригодятся (стр. 38). Ну а если судьба распорядилась так, что вам необходимо поработать на благо отдельно взятой компании или трудового коллектива (вдруг до вашего отпуска далеко, а вы, как выяснилось, очень ценный работник, никем не заменимый), но на работу, да еще когда такая красота за окнами, не очень хочется, а очень хочется, наоборот, сплошной сиесты – смотивируйте себя с помощью советов психолога (стр.

46). Еще можно всю ночь напролет покупать милые сердцу и душе любой модницы фэшн-вещички в ночь скидок в большом торгово-развлекательном центре. Подсказки ищи на страницах журнала. Вот такой августовский коктейль из солнца, варенья и тревела получился! Приятного аппетита и приятного знакомства с новым номером! Фото: Руслан Олинчук

06

Елена Жданова, литературный редактор

ЕЖЕДНЕВНИК ДРЕСС-КОД

ГИД НА АВГУСТ 1.08

вань, 3-4 августа

Сеть «Киномир» («Европа-Киномир», КРК «МИР», «Родина», «Огни»)

4000 р.

Комедийный боевик Производство: США Режиссёр: Дин Паризо

Клуб «Че Гевара», ул. Пролетарская, 124

2.08

6.08

Премьера «РЭД 2»

«Солнечный ветер», пр. Ленина, 152-в,

5.08 Все коктейли в полцены!

АВГУСТ 2013 июнь 2013

Relax, пр. Ленина 71

3.08

7.08

Активно-познавательный тур «Тропами Горной Колывани

8.08

10-11 августа 5000 руб.

Сеть «Киномир» («Европа-Киномир», КРК «МИР», «Родина», «Огни)

12.08

9.08 «Чердак», пр. Красноармейский, 72

Лето! Пятница! Чердак!

22:00 Free руб.

21:00 Free руб.

10.08

17:00

Диско-бар «Лето», старый Катунский мост

4.08

10:00-18:00 15-30 руб.

Кальянный день, скидка 50% на все кальяны

Барабанное шоу ZANOZZZA

Тур выходного дня в Змеиногорск и Колы-

Музей «Мир камня», ул. Ползунова 39, т. 69-14-70

Фантастика, боевик, США, 2013 Режиссёр: Нил Бломкамп

Джазовый парк-фестиваль представят известные джазовые коллективы и молодых музыкантов города Барнаула 19:00

Музей «Мир камня», ул. Ползунова, 39, т. 69-14-70

11.08

Премьера «Элизиум»

Sunny Jazz

«Клуб-ресторан «Фараон», пр. Ленина, 154-а

«Море – это моя жизнь», выставка И. К. Айвазовского

Художественный музей, у л. М. Горького, 16

Вечеринка в честь дня рождения Огненное, неоновое шоу

Барнаульский планетарий, пр. Сибирский 28

Мультимедийные программы

11:00 «Антошкины истории на земле и в космосе» 5+ 50-80 руб.

13.08 «Барнаульская крепость», развлекательно-игровой комплекс , пр. Социалистический, 97, пл. Сахарова

Аттракционы: колесо обозрения, детская железная дорога, водные шары и др., кафе, зона детского творчества, фонтан.

10:00-21:00

14.08

VIP-зона

Площадь Сахарова,

12:00–23:00

Ежегодный краевой фестиваль меда «Медовый Спас на Алтае»

19.08

12:00

Премьера «Паранойя» Триллер, драма, США, 1013 Режиссер Роберт Лукетич

16.08

ТАСС

Концерт «Трибьют Placebo & Muse»

20:00 150 руб.

Романтичная вселенная

20.08

15:00 50-80 руб.

17.08

Премьера «Перси Джексон и Море чудовищ»

23.08

В концерте участвуют Port Wayne, Say Chio! и Breaking Rules.

Барнаульский планетарий, пр. Сибирский, 28

Красоты космоса на картинах художников и фотографиях крупнейших телескопов мира.

Сеть «Киномир» («Европа-Киномир», КРК «МИР», «Родина», «Огни»)

Фэнтези, приключения, США, 2013, режиссер Тор Фройденталь

15.08

Сеть «Киномир» («Европа-Киномир», КРК «МИР», «Родина», «Огни»)

22.08

Галерея «Кармин» ул. Льва Толстого, 16 / Максима Горького, 19-а

Государственная филармония Алтайского края

Торстен Лаукс (орган, Германия)

Выставка алтайских художников-юбиляров Концерт: Sunny Jazz 2013 года. «А красота Джазовый open-air проста…»

25.08

Клуб-ресторан «Фараон», пр. Ленина, 154-а

«Алтаю дар, с любовью возвращенный»,

Жаркое лето 2013

Аквапарк, Павловский тракт, 251В/2, ТРЦ «Европа»

выставка Андрея Никулина, посвященная 135-летию со дня рождения художника.

Аттракционы, SPA,

10:00-18:00 15-30 руб.

18.08

Развлекательный игровой комплекс «Зеленый сквер», пл. Октября, пр. Ленина, 88-а

Аттракционы, спортивный батут, железная дорога, «Хип-хоп», бамперные лодки, тир, кафе.

11:00-21:00

29.08 Премьера «Одноклассники 2»

«Солнечный ветер», семейный парк развлечений, пр. Ленина, 152-в

Художественный музей, ул. М. Горького, 16

10:00—18:00

27.08

24.08

21.08

Персональная выставка графики художника Валерея Тебекова.

50-80 руб.

Сеть «Киномир» («Европа-Киномир», КРК «МИР», «Родина», «Огни»)

19:00

Над землей Алтая

11:00 «Незнайкина азбука»

18.30

10:00-18:00

«Турина гора»

Мультимедийные программы

20:00

26.08

Барнаульский планетарий, пр. Сибирский 28

Комедия, США, 2013

30.08 Парк культуры и отдыха Октябрьского района «Изумрудный», пр. Комсомольский, 128

Аттракционы. В прокате ролики и велосипеды. Бесплатные занятия йогой.

11:00-21:00

31.08 Площадь Сахарова,

День города

31.08 – 1.09 «Барнаул – знание, творчество, успех»

КОНТРИБЬЮТЕРЫ

Святослав Кузнецов, музыкант, солист Русского камерного оркестра г. Барнаула (с 1993 г.)

АВГУСТ 2013

Рамиль Ширбидов, дизайнер интерьеров и архитектурных форм

010

Работал над приложениями для социальных сетей Facebook, «ВКонтакте» и «Одноклассники». Разрабатывал дизайн для клиентов из Москвы и Санкт-Петербурга: Сбербанк России, «Ростелеком», Степан Разин. Недавно закончил работу над ребрендингом сети пиццерий – ManhattanPizza, по авторскому дизайн-проекту кардинально сменили интерьер загородного комплекса «Форсаж», построили несколько кафе. Занимается архитектурой. На данный момент – около 25 работ в области интерьеров. Разрабатывал дизайн интерьера, логотип, фирменный стиль, навигацию и другое для строящегося в Бийске торгового центра «Созвездие». «Я люблю свой город, я люблю Барнаул. И каждой своей работой стараюсь сделать его чуточку лучше. А главный мой инструмент – компьютер».

Лауреат всероссийских конкурсов исполнителей на духовых инструментах. Работа по контракту (как солист оркестра) за рубежом. Гастрольные туры: Германия, Австрия, Франция, Испания, Швейцария, Москва, Санкт-Петербург. Участник делегации Алтайского края на международной ярмарке «Дни России» в Пекине. В августе 2010 года награжден почетным именным юбилейным знаком «280 лет городу Барнаулу» от главы города Барнаула. В сольной программе: саксофон – золотые хиты прошлых лет и современные инструментальные композиции. Классические концерты для гобоя с оркестром – от старинной музыки XIII века до композиторов современности. Любимый инструмент – саксофон, а с недавнего времени и профессиональный фотоаппарат.

ПОКАЖИТЕ СВОЙ ИНСТРУМЕНТ Василий Гальских, директор зоомагазина «Друг». С детства занимается кинологией. Увлекается конным спортом, аквариумистикой, в совершенстве владеет газосварочным аппаратом. На даче лично выращивает газон. Разводит рыбок и голубей. Отлично ориентируется в зоотоварах.

Вениамин Геннадьевич Татауров, заведующий художественно-постановочной частью Алтайского государственного театра музыкальный комедии, заслуженный работник культуры России. Стаж работы в театре – 43 года, с 1970 года. Вениамин Татауров известен как художник-постановщик мероприятий города и края. Бессменный оформитель театрализованных праздников на пл. Сахарова, губернаторских Золотых балов, культурных программ, представляющих край на российских и международных выставках-ярмарках, мероприятий различного уровня во дворцах и театрах Барнаула.

В ТЕМУ АВГУСТ 2013 012

ЛЕТО В БАНКЕ

Август – пора урожая. Именно на август приходятся самые любимые летние праздники – спасы: Медовый, Яблочный, Ореховый. В современном мире мы предпочитаем купить в магазине все – от замороженной клубники до банки с корнишонами. Мы пригласили известных дам Барнаула поделиться рецептом своей «заготовки» на зиму. С удовольствием представляем читателю августовские рецепты.

Нина Кудрявцева, директор сети «Большая перемена»: У меня много самых разнообразных рецептов, поделюсь проверенным, надежным и очень вкусным. Рецепт Непереросшие, средней спелости огурчики, молодые соцветия укропа, душистый горошек, черный перец (горошек), лавровый лист, листья смородины, вишни, чеснок (желательно этого года), хрен, семена горчицы, соль, сахар. Хорошо помыть огурцы, 2 часа подержать в прохладной воде, срезать чуть-чуть с обеих сторон. На дно банки положить укроп, листья (все тщательно промытое), хрен, семена горчицы. Хорошо уложить огурцы в банки, сверху чеснок, лавровый лист. Классно добавить цветок шафрана или бархатцев (в них много лютеина, который влияет на остроту зрения). На 3 литра воды нужно взять 2 спичечные коробочки соли и 2 сахара (сахара можно 3), добавить пряности, закипятить и залить огурчики. Затем ставим банки на водяную баню (в кипящую воду). Держим 1,5-литровые банки – 6-8 мин., 3-литровые – 10-12 мин. Затем добавляем уксусную эссенцию на 1,5 л – 0,5 чайной ложки, на 3 л – неполную чайную ложку. Если вы не передержите кипячение – будут чудесные хрустящие ароматные огурцы всю зиму!

Яна Гальских, зоомагазин «Друг»: – У меня несколько любимых рецептов, есть свои секреты. Ягоду предпочитаю замораживать, нарезая мелко и выкладывая слоями, все слои посыпаю сахаром. А каждая заготовка в банке – тоже особенная. Поделюсь рецептом лечо. Рецепт Помидоры – 4 кг, перец болгарский – 5 кг, сахар – 1 стакан, соль – 2 столовые ложки (с горкой), растительное масло – 1 стакан, уксус 9% – 2 столовые ложки. Помидоры вымыть и измельчить в блэндере или прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семена и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Довести томатный сок до кипения и добавить нарезанный перец. Варить лечо 30 минут с момента закипания, изредка помешивая. Влить уксус и перемешать. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать или закрутить стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и укутать (в теплые вещи) до полного остывания. Хранить лечо в темном прохладном месте (хранится долго, больше года). Готовое лечо мы кушаем с блюдами из картофеля, риса, макарон. Или просто так! Также на основе лечо можно готовить супы.

Елизавета Цхай, «Шафран. Специи жизни»:

В ТЕМУ

Вишневое варенье предпочитаю готовить, не вынимая косточек, чтобы сохранить легкую миндальную нотку. Кроме этого, есть один маленький и очень вкусный секрет: если в вишневое варенье добавить немного бадьяна, то его вкус станет более изысканный и ароматный.

АВГУСТ 2013

Ирина Прокофьева, шеф-редактор и ведущая программы «Вести Алтай» (ГТРК «Алтай»):

014

– Клубничное варенье-пятиминутка. Моя любимая ягода – виктория (земляника садовая). На даче под эту ягоду я выделила большую плантацию. Делюсь рецептом вареньяпятиминутки. Во-первых, такой способ варки менее трудоемкий, во-вторых, ягоды сохраняют форму, да и витаминов в них остается больше.

Рецепт

Берем только ягоды и сахар. Иногда добавляю еще лимонную кислоту или сок лимона. На три 350-граммовые банки нам понадобятся: свежая клубника – 1 кг, сахар – 400 г. Клубнику моем и удаляем плодоножки (если удалить плодоножки перед мытьем, ягода вберет воду), засыпаем сахаром и ставим в холодильник на 4-5 часов, чтобы она пустила сок. Доводим до кипения на несильном огне, снимаем пену и варим еще 5 минут. Горячее варенье разливаем по сухим стерилизованным банкам, закатываем. Ставим вверх дном до остывания. И наслаждаемся ароматным лакомством.

Рецепт: Вишня – 4 л, сахар – 3 кг, вода – 1 л, бадьян – 2-3 звездочки. Вишню промойте, переберите и проколите каждую ягодку зубочисткой. Ягоду положите в глубокую кастрюлю и залейте литром воды. Доведите до кипения, выключите плиту и оставьте на ночь, для того чтобы ягода хорошо пропиталась. В этом случае вишня не сморщится, а останется крупной и сочной. Утром отделите ягоду и переложите в другую емкость. В вишневый отвар всыпьте сахар, бадьян и доведите до кипения. Кипятите 5 минут, после чего снимите вкуснейшую пенку. Закипятите сироп еще на 5 минут и снова соберите пенку. Влейте готовый вишневый сироп к ягодам. Аккуратно перемешайте деревянной ложкой или лопаткой. Доведите до кипения. Если нужно, снова соберите пенку. Готовое варенье закройте ошпаренными крышками… И попробуйте дотерпеть до зимы.

ДРЕСС-КОД календарь

Реклама – двигатель торговли

18.08.1992

30 августа 2012 года американская производительница одежды под маркой JAB Алексис Митте призналась в интервью, что в качестве рекламного хода использовала труд работниц секса по телефону. Девушки, общавшиеся с клиентами, за дополнительную плату упоминали в разговоре одежду JAB. Выглядело это примерно так: «Я снимаю с себя майку JAB и остаюсь совершенно голая». По словам модельерши, продажи ее продукции сразу выросли на 23%. Здесь не обойтись без анекдота в тему: – И перестань говорить под руку!

– Я не могу! Я всегда говорю под руку. Я работаю в сексе по телефону.

Креативненько! август 2013

Фрэнсис Бин Кобейн, американская художница, журналистка, фотомодель, певица и дочь сам знаешь кого, пробует свои силы и в качестве кутюрье. Ее работы полны авангарда, видимо, сказываются корни. К примеру, на своем последнем показе дочь Курта Кобейна и Кортни Лав представила публике линейку одежды, изготовленной из газонной травы. Внезапно вспоминается разговор: – Девушка, можно я вас ущипну?

– Иди газон щипай, козел!!!

18

30.08.2012

Напомним читателю, что Фрэнсис Кобейн родилась 18 августа 1992 года. Ну, как напомним... Скорее дадим новую информацию. Не знал ведь!

Гений из политеха

Модные психи

В августе день рождения еще у одного знаменитого кутюрье. Итальянец Джанфранко Ферре появился на свет 15 августа 1944 года. Ферре при жизни называли «архитектором моды», так как он получил диплом архитектора в Миланском техническом университете. А работу дизайнера начал лишь в 1970 году с разработки аксессуаров.

Глубокомысленно! «Мама, когда пытается уговорить меня надеть какую-то вещь, всегда в качестве аргумента приводит то, что это модно. А на меня такой аргумент не действует. Я уверена, что мода – это взбесившийся псих, который бегает в замкнутом пространстве по кругу – догнать не догонишь, а если стоять спокойно – рано или поздно сам налетит». Кстати, 1 августа 1936 года родился знаменитый французский модельер Ив Сен Лоран. А вот и последние известия. Веяния моды наконец достигли и далекой Шотландии. Мужчины надели мини.

Диалог в транспорте: – А вообще, я не понимаю, откуда взялась эта мода на «суповые наборы». Тысячи лет ценились девушки в теле, а последние сорок – совсем худые.

– Раньше людям не надо было ездить в метро в час пик.

15.08.1944 Ночь шопинга Купи кипу пик – попробуй выговорить, когда тебе только что сообщили отличную новость. В ночь с 10 на 11 августа в Центре встреч и развлечений «ОГНИ» пройдет ночь шопинга. С 22:00 до 02:00 все отделы торгового центра предоставят покупателям максимальные скидки, специальные предложения. Кино нон-стоп от сети «Киномир»: три фильма подряд всего за 300 рублей! Вкусные предложения от фудкорта, в том числе шведский стол от «Восточного базара». Ну и, конечно, для модниц: МЕГАСКИДКИ на летние и новые коллекции! А в перерывах между самым лучшим шопингом сезона Fashon – показ от отделов торгового центра, живые статуи, выступление акустикбэнд «Купи Кипу Пик»!

10.08.2013

01.08.1936

дресс-код август 2013 020

Камешки-каменья – всем на загляденье Определенно, я схожу с ума! В голове крутятся картинки натуральных камней... Думаю о том, что мне прикупить. Ни с того ни с сего вдруг во мне появилась непонятная любовь к камням. Хотя если подумать, то есть с чего: все началось с желания обладать какойнибудь новой модной шамбалой. И не одной. Впрочем, шамбала уже и не то чтобы на пике моды, а вот камни и украшения из полудрагоценных камней актуальны.

Текст Ляна Радоман

Впрочем, по порядку. Сначала я захотела шамбалу с аметистом. Потом из топазов и сапфиров. Затем я влюбилась в агаты. Желание обладать корундами пришло вместе с воспоминанием, что у меня есть классный винтажный перстень из корунда в золотой оправе (подарок от папы моей мамочке, работа немецкого ювелира). Короче говоря, как вы понимаете, я влюбилась в камни. Не ем, не сплю... Нет, сплю, конечно, но засыпаю с мыслями о том, что бы все-таки купить... И ем, естественно... Вот сейчас, к примеру, пишу статью и лопаю невероятно вкусное марокканское печенье, запивая бедуинским чаем с русским малиновым вареньем, а рядом лежит рахат-лукум и израильское лакомство – кунжутное печенье (вот она, фьюжн-еда на дому!). В моде, как в еде, сегодня популярно смешение стилей и культур: спортивные штаны носят со шпильками, к футболке подбирают массивные вечерние украшения – суммарность нынче в почете. Август. Лето. Наслаждаемся последним летним

месяцем, щеголяя каждый своим образом. Летнее настроение способствует повышенному вниманию друг к другу: все на всех смотрят, подмечают общие тренды и частные детальки. А какие шикарные украшения ежедневно девушки лицезреют друг на друге! М-м-м...Что же мне делаа-ать? Хочу буквально все! Плоский браслет из сапфиров и широченный браслетище с ожерельем из голубых топазов... Шамбалу из агатов и скромненький браслетик из малахита. А еще думаю о том, как прекрасен авантюрин. И как великолепен в колье лазурит в сочетании с аметистами и кварцем... Короче говоря. Камни... Камешки... Каменья... Б-р-р! Голова идет кругом: включаю телевизор – и вот опять! Попадаю на «Модный приговор»: Эвелина Хромченко в невероятном дизайнерском колье, а на Надежде Бабкиной шикарнейшие кораллы в сочетании с бирюзой. Проверяю почту: рассылка новостей из ebay. И что вы думаете? Ну естественно: fashionколье из полудрагоцен-

ных камней! Выхожу из дома – соседка из квартиры напротив поднимается мне навстречу в модном сочетании: свитер с тигром от Kenzo, поверх него наимоднейшее яркозеленое колье, которое завязывается на шее

при помощи ленточек (маст-хэв этого сезона). В супермаркете передо мной стоит девочка лет 15, на ней лосины, толстовка с капюшоном, майка, шлепанцы и... Конечно, вы уже догадались :-) колье в тон толстовки.

ДРЕСС-КОД АВГУСТ 2013 022

Звонит приятельница: «В Zara пришла новая коллекция бижутерии, все тако-о-ое моднючее, просто умопомрачение. Ты должна посмотреть!» Конечно посмотрела. И купила. За один день я увидела и примерила множество шикарнейших украшений! Все это, кажется, называется не иначе как «теория фильтров». В общем, в моде на сегодняшний день крупные украшения, но, замечу, не такие яркоаляписто-большие, как в 80-е, а изысканные. Впрочем, важно знать, как эти тренды представить на себе: колье актуально не только и не столько с вечерними нарядами и платьями. Сочетания длинных платьев и комплектов с ожерельями – это классика, а не острая, «с перчинкой» тенденция. Сегодня этот самый «перчик» нарядам придает то, что я люблю называть словосочетанием «сочетать несочетаемое». Действительно, вечерние большие украшения плюс вещички вроде бы несовместимые – обычные майки-«алкоголички», свитера с принтом,

МАРКА VOLHA – ПОЛУЧИВШИЕСЯ МАССИВНЫЕ ОЖЕРЕЛЬЯ УЖЕ ПОЛЮБИЛИСЬ STREETSTYLE-КОРОЛЕВАМ И СТОЛИЧНЫМ ШТУЧКАМ. футболки, джинсы, толстовки с капюшоном и даже спортивные костюмы – именно в этом весь «шик-блеск-изюминка». На руках носим часы с пятью-семью браслетами различных цветов и фактур; серьги сочетаем с общим нарядом и стилем украшений, однако предпочтение отдаем длинным висюлькам или большим кольцам в

восточном стиле. Ремни тоже желательно с камнями, но не со стразами. Подруги из Москвы этим летом (как и прошлым, впрочем) влюблены в марку Volha, которую жалует Эвелина Хромченко и прочие «сильные мира моды». Дизайнер и создатель этой марки Ольга Прокопова, кстати, начинала карьеру ювелирным

редактором в журнале Tatler. Затем она создала собственную мини-коллекцию украшений из срезов агата, стразов и металла. Так родилась марка Volha – получившиеся массивные ожерелья уже полюбились streetstyle-королевам и столичным штучкам. Солнечный настрой, хэнд-мейд и нарочитая демократичность – это именно то, что диктуют фэшн, дух времени и глянцевые журналы. Топ из Gap носят с джинсами Armani, жакетами Balenciaga и ожерельями Volha, дополняя комплект обувью Christian Louboutin – это значит, что модницы всего мира приняли условия модной игры в демократичность. Летнее настроение крупные украшения однозначно прибавляют. Это факт! Мало того что их видно за версту и они бросаются в глаза, так еще и модные массивные камни бесподобно играют на солнце. Так что затаривайтесь украшениями, дамочки, доставайте из бабушкино-маминых шкатулок и сундуков крупные бусы. И будьте в тренде!

ДРЕСС-КОД

P.S. 1. Крупные ожерелья популярны, и цены на них варьируются. Допустим, на ebay.com можно заказать fashion-колье от пяти долларов.

2. Новые летние коллекции от фаст-брендов Zara, H&M, Mango также представляют линии крупных колье по вполне приемлемым ценам.

АВГУСТ 2013

3. Абсолютными лидерами в этом сегменте среди московских модниц являются украшения от брендов eg thongprasert, Marni, Volha, Bimba&Lola. Ожерелья именно этих марок стараются сегодня заполучить фэшн-герл Москвы и Питера.

024

4. Советую заглянуть на российский сайт «Ярмарка мастеров», где наши умельцы предлагают потрясающие вещи, сделанные своими руками из натуральных, полудрагоценных, поделочных камней, а также из муранского стекла, кружева и прочих подручных средств! Адресочек, естественно, подскажу: http://www. livemaster.ru.

СЕГОДНЯ САМЫЙ «ПЕРЧИК» ОБРАЗАМ ПРИДАЮТ БОЛЬШИЕ УКРАШЕНИЯ ПЛЮС ВЕЩИЧКИ ВРОДЕ БЫ НЕСОВМЕСТИМЫЕ – ОБЫЧНЫЕ МАЙКИ-«АЛКОГОЛИЧКИ», СВИТЕРА С ПРИНТОМ, ФУТБОЛКИ, ДЖИНСЫ, ТОЛСТОВКИ С КАПЮШОНОМ И ДАЖЕ СПОРТИВНЫЕ КОСТЮМЫ.

ДРЕСС-КОД ДРЕСС-КОД

перчатки Finnemax, 2890 руб.

Позаботьтесь об осени уже сейчас

перчатки Hermes, 2990 руб.

АВГУСТ 2013 ИЮНЬ 2013

перчатки Finnemax, 2890 руб.

перчатки Alpa Gloves, 3990 руб перчатки Finnemax, 2890 руб.

28 28

перчатки Finnemax, 2890 руб.

ОЧКИ ПЕРЧАТКИ c 1 августа по 30 сентября

перчатки Finnemax, 3890 руб. перчатки Finnemax, 2890 руб.

перчатки Finnemax, 2890 руб.

ДРЕСС-КОД выбор месяца

День рождения!

Наталья Крицкая, редактор рубрики «Дресс-код». miljore@mail.ru

Sale!

АВГУСТ 2013 30

Магазин Gulliver: пр. Ленина, 67-а (вход со стороны ул. Союза Республик), тел. 61-00-42

Наташа любит экзотическое варенье из киви

В салоне модной мужской и женской одежды из Италии и Германии «ДЕНДИ & ЛЕДИ» в августе действуют финальные скидки до 50% на летнюю коллекцию! Спешите! Салон мужской и женской одежды «ДЕНДИ & ЛЕДИ»: ТЦ «Майский», пр. Красноармейский, 64, тел. 630-700.

6 августа магазин стильной детской одежды и обуви Gulliver празднует свой день рождения! В этот день и всю неделю нашим гостям мы дарим скидки до 70%, угощения и сюрпризы!

Финальная распродажа! В бутике модной одежды Apparell в августе действуют финальные скидки на предыдущие коллекции! Спешите! Бутик Apparell: ТОЦ «Проспект», пр. Ленина, 39, 3-й этаж.

ОБУЧЕНИЕ

«Сам Себе Стилист» – это отличная альтернатива индивидуальной работе со стилистом! Живая творческая работа в VIP–группе позволяет понять свой образ и найти свой стиль, получив все инструменты профессиональных стилистов! Ведущая Ольга Данилова, имидж-дизайнер, практикующий стилист, организатор и преподаватель стильных мастер-классов и программ по стилю и имиджу. Первое вводное занятие и формирование группы состоится 12 августа в 18.30 (вход свободный).

ДЕТСКИЕ РАДОСТИ! В магазине детской одежды young Reporter в августе распродажа летней коллекции-2013! Обращаем ваше внимание на коллекцию детских головных уборов марки chobi, в августе на эту коллекцию действуют максимальные скидки! Магазин детской одежды young Reporter: ТОЦ «Проспект», пр. Ленина, 39, 3-й этаж, тел. 690-697

Тел.: 8-903-910-55-53; 8-913029-71-71.

FLIRTУЕМ ИЗЫСКАННО! На радость дорогим дамам, этим летом в нашем городе появился бутик итальянского белья FLIRT! В магазине представлены коллекции именитых европейских марок! В августе нас ждет обновление коллекции! Бутик итальянского белья FLIRT: ул. Геблера, 30, тел. 35-49-90.

В ТРЕНДЕ! Новинка в All star! Большое поступление кепок и снепбеков! Стань самым модным! Отдел ALL STAR: ТРЦ «Огни», ул. А. Петрова, 219-б, 2-й этаж. тел. 8-913-250-3000

КРАСОТА календарь

Мила нам мила Дату 14 августа 1983 года ты можешь смело обвести в своем календаре. В этот прекрасный день мир обрел Милу Кунис, американскую киноактрису украинского происхождения и просто красивую девушку. Одной из наиболее значимых ролей актрисы является роль балерины Лили в фильме «Черный лебедь», за которую она была награждена премией «Сатурн» и номинировалась на премию Гильдии киноактеров США.

30.08.1972

Красотой американской топ-модели и киноактрисы Камерон Диас может не наслаждаться только слепой. Родившаяся 30 августа 1972 года Камерон была далеко не пай-девочкой – слушала тяжелый металл, проводила все время с местными парнями и легко могла дать по физиономии обидчику, невзирая на пол и возраст. С шестнадцати лет девушка стала фотомоделью агентства Elite, позировала для журнала Mademoiselle, снималась в рекламе для дома моды Кельвина Кляйна, компаний Levi’s и Coca-Cola. Диас много разъезжала по миру: побывала в Японии, Австралии, Алжире, Франции, Мексике и в конце концов в 1990 году осела в Голливуде, где стала мегапопулярной после фильма «Маска».

Мамы разные нужны, мамы всякие важны Почему-то редакцию очень смешат люди с именем Зденка. Хотя, казалось бы, с чего?

6 августа 1977 года родилась знаменитая чешская фотомодель, актриса и красавица Зденка Подкапова, известная тем, что снимается в откровенных фотосессиях и фильмах. Спорим на сто рублей, что ты сразу же полез в Интернет за дополнительной информацией? Спешим разочаровать. Несмотря на то что Зденка участвует в фильмах для взрослых, она является актрисой так называемого «мягкого порно», то есть на экране и фотографиях все в рамках относительных приличий.

август 2013

Новости культуры. Балет «Лебединое озеро» был сорван людьми, бросившими на сцену хлебный мякиш.

Сбросить маску

34

14.08.1983

06.08.1977

01.08.1979 Под аплодисменты лепреконов Бернадетт Мэри Флинн – ирландская танцовщица, известная участием в популярных шоу «Властелин танца» и «Языки пламени». С четырехлетнего возраста Бернадетт посещала академию танцевального искусства. Шесть раз девушка завоевывала первое место на мировом чемпионате по ирландским танцам, выиграла семь титулов в чемпионате All-Ireland и девять в Munster. Из-за увлечения танцами Флинн даже не окончила среднюю школу, но нисколько об этом не жалеет, ведь сейчас она является самой высокооплачиваемой исполнительницей ирландских танцев. Добавим, что девушка появилась на свет 1 августа 1979 года и поэтому попала в нашу рубрику.

Ветер в голове

05.08.1908

Такой важный прибор для наведения красоты, как фен, имеет довольно романтическое происхождение. Слово «фен» связано с немецкой маркой Fon, зарегистрированной 5 августа 1908 года производителем электрооборудования компанией AEG и ссылающейся на теплый альпийский ветер «фен». Функции фена в понимании женщин: сушить волосы, петь в него, сдувать пыль. Функции фена в понимании мужчин: сушить выстиранные носки, пугать кота.

КРАСОТА ДРЕСС-КОД

ЯГОДНЫЙ МИКС Ягодные оттенки в макияже и волосах возвращаются на пик актуальности с периодичностью раз в году. Салон «Велонда» предлагает примерить августовские ягодные образы самым Салон красоты «Велонда», смелым модницам. пр. Ленина, 28, тел. 63-45-71, 38-00-38

АВГУСТ 2013 ИЮНЬ 2013

ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ

ЕЖЕВИКА 36 36

КЛУБНИЧНОСМОРОДИНОВЫЙ МИКС

красота август 2013

«03» для вашей красоты Рекомендации для восстановления кожи, волос, ногтей после летнего отдыха.

038

Жанна Шевелева, врач по ЛФК и спортивной медицине.

красота август 2013 040

Какими долгожданными для нас являются летние денечки. Солнце, море, принятие солнечных ванн. Но именно солнце, то есть ультрафиолет, губительным образом действует на нашу кожу и волосы. Поэтому после лета нужно провести восстановление волос. Так как под солнцем испаряется влага из волос, они становятся хрупкими, ломкими, а значит, и секущимися. Тем, кто пренебрегает головными уборами в летний период, рекомендуем воспользоваться солнцезащитными средствами, в том числе и для укладки волос.

шая пленка, которая защищает волосы от повреждения. На волосы наносится специальный состав, в который входят протеины пшеницы, сои и биологически активные вещества. Состав выдерживается на волосах в течение 20–30 минут. За это время каждый волос обволакивается тончайшей пленкой. Затем состав тщательно смывают. После процедуры волосы приобретают здоровый вид и живой естественный блеск. Пленка покрывает поврежденные волосы, как бы склеивая разрозненные чешуйки, нарушенная пористая

Ламинирование продлевает жизнь цвета окрашенных волос. Объем волос увеличивается примерно на 10–15%. Эффект ламинирования длится в среднем от трех до шести недель. Спасением может быть ламинирование. Ламинирование – это нанесение на волосы специального состава. В результате на волосах образуется тончай-

структура волос сглаживается. Состав для ламинирования богат полезными веществами, которые долгое время сохраняются внутри волоса. Пленка удерживает

полезные вещества, витамины, протеины и влагу. Ламинирование продлевает жизнь цвета окрашенных волос. Объем волос увеличивается примерно на 10–15%. Эффект ламинирования длится в среднем от трех до шести недель. Но если профилактические меры не принимались и волосы все же подпортились, необходимо срочно начинать программу восстановления после лета. Обновите свою стрижку, обрезав посеченные кончики. Если летом вы активно купались в море, в волосах еще остались частички соли. Проведите глубокое очищение, так как обычные шампуни призваны смывать только видимые загрязнения; а въевшаяся соль постепенно разрушает волосы, делая их ломкими. Для такого глубокого очищения волос используйте шампунь с показателем щелочи PH8 (можно и выше). Такой шампунь проникает глубоко в структуру, отрывая чешуйки и вымывая все

загрязнения. Применять этот шампунь можно не чаще одного раза в месяц. При восстановлении волос не забудьте об увлажняющих масках, которые должны быть богаты растительными маслами, экстрактами, аминокислотами и, конечно же, гиалуроновой кислотой. Наносите маску на волосы два раза в неделю, оставляя на 15–20 минут. Те волосы, которые очень пересохли после лета, необходимо восстанавливать с помощью средств, содержащих пантенол. Такие средства как бы притягивают молекулы воды внутрь, не давая им испаряться. Действие пантенола приведет к некоторому увеличению объема волос. Хороший эффект могут дать специальные восстанавливающие ампулы. Они отличаются очень высокой концентрацией витаминов и протеинов, которые весьма активно воздействуют на волосы. Как правило, использовать ампулы нужно не меньше трех-четырех недель. Содержимое

красота

флакончика втирается в кожу головы, оздоравливая волосы от самых корней. Помните, что восстановлению и росту волос способствует массаж головы, так как усиливается обмен веществ в кожных покровах и кровь активнее приливает к голове, питая клетки волосяных лунок.

август 2013

Ионы и полезные составляющие проникают на небольшую глубину и скапливаются в коже

042

На то время, пока вы будете восстанавливать шевелюру, стоит забыть про утюжки и щипцы. Лучше использовать фен с функцией ионизации и специальные спреи, защищающие волосы от термовоздействия. Существует несколько вариантов восстановительного ухода за кожей лица и тела после летнего сезона. Современные

процедуры и методики можно разделить на физиотерапевтические (ультразвук, ионизация), пилинги (химические и механические), инъекционные (мезотерапия, биоревитализация) и наружные косметологические (маски, обертывания, кремы). Ультразвуковой пилинг. Ультразвук воздействует на все слои кожи, мягкое нетравматичное

отшелушивание сочетается с увлажнением. Метод ионизации. На лицо наносится увлажняющий гель, на который с помощью специального аппарата воздействуют гальваническим током. Ионы и полезные составляющие проникают на небольшую глубину и скапливаются в коже. Химический пилинг. Гликолевая кислота,

содержащаяся в большинстве средств для пилинга, проникает в глубокие слои дермы и стимулирует выработку коллагена. Происходит увлажнение кожи и лифтинг. Но не забывайте, после пилинга необходима защита от солнечного воздействия, поэтому перенесите процедуру на пасмурное осеннее время или позаботьтесь об очень

красота август 2013

сильном SPF-коэффициенте защиты. Оксимезотерапия. Она предусматривает нанесение препаратов (сывороток) на поверхность кожи, после чего под строго рассчитанным давлением кислорода с помощью специального аппарата они проводятся сквозь роговой и блестящий слои эпидермиса и проникают в более глубокие слои. Если вы очень хотите, чтобы ваш красивый загар держался как можно дольше, то делайте только увлажняющие процедуры, например обертывания – водорослевые, грязевые, фруктовые. После отпуска мы получаем еще и другие напоминания о прошедшем летнем сезоне: хрупкие ногти, сухая и морщинистая кожа рук. Для восстановления состояния кожи рук в домашних условиях: 1. Используйте для мытья рук и ног только жидкое мыло, так как оно не пересушивает кожу.

2. Для мытья рук лучше всего использовать теплую воду, посколь-

044

сколько раз в неделю отшелушивайте ороговевшие участки.

4. Старайтесь пользоваться кремом для рук не реже двух раз в день.

5. Любой работой, связанной с землей, водой или бытовой химией, нужно заниматься только в резиновых перчатках или использовать любой жирный крем.

6. Примерно один-два раза в неделю необходимо делать маски, которые обеспечивают более интенсивное питание кожи рук.

Для здоровья ногтей очень полезны блюда из рыбы, которая богата фосфором, молоко, творог и сыр, в которых много кальция, а также продукты, содержащие в большом количестве витамин А и бета-каротин ку кожа шелушится и делается жесткой при частом мытье холодной водой, а частое применение горячей

воды ведет к обезжириванию кожи.

3. Чтобы кожа рук была мягкой и нежной, не-

Для здоровья ногтей очень полезны блюда из рыбы, которая богата фосфором, молоко, творог и сыр, в которых много кальция, а также продукты, содержащие в большом количестве витамин А и бета-каротин. Ногтям необходимы витамины и микроэлементы, которые содержатся во фруктах и ягодах, овощах и зелени. При необходимости – проконсультируйтесь со своим врачом, приобретите в аптеке препарат, содержащий нужные витамины.

красота август 2013

Шаг за шагом

046

Текст Ольга Шилова

Он такой… такой желанный, загадочный, необыкновенный, сказочный, необходимый, неповторимый, яркий, незаменимый, долгожданный – мой ОТПУСК… Лето… солнце… море… уютная постель… будильник… развеянные им мечты… пора на работу... А как не хочется! Вместо этого с каждым солнечным летним утром в душе растет неимоверное желание уехать подальше из города, улететь на море или уйти в горы... Но вы понимаете, что отпуск еще не скоро, где-нибудь в сентябре-октябре, и работать все равно придется. А как заставить себя это сделать??? Вот несколько способов, которые помогут вам в этом.

красота август 2013 048

хорошо подумайте и определите все цели, ради которых вы ходите на работу, и тот результат, который она вам дает. Цели должны быть конкретными, разумными с точки зрения возможности их достижения. Кстати, одной из них вполне может быть тот самый незабываемый и долгожданный отпуск

Прежде всего ответьте себе на вопрос: «Ради чего я хожу на работу? Зачем мне это нужно?» Научитесь находить смысл в каждом своем действии, в каждом деле. Без наличия поставленных целей трудно что-либо осуществить и заставить себя сделать. При выполнении нудного, на ваш взгляд, дела в первую очередь

задумайтесь, какие плюсы принесет его качественное выполнение именно вам. Это могут быть и премиальные, и признание вашей незаменимости (если никто, кроме вас, не в состоянии с ним справиться), а может быть, даже и карьерный рост. Не стимул ли потерпеть до отпуска? И вообще, так ли вам необходим

красота август 2013 050

сейчас отпуск? Как в том анекдоте: «Друг встретил друга и спрашивает: – Ты в отпуске? – В отпуске. – Куда поедете отдыхать?

– Мы с женой вечерком сели, подсчитали свой бюджет и решили, что мы не устали…» Поэтому хорошо подумайте и определите

(может быть, даже запишите) все цели, ради которых вы ходите на работу, и тот результат, который она вам дает и еще даст в будущем. Цели должны быть конкретными, разумными с точки зрения возможности их достижения. Кстати, одной из них

вполне может быть тот самый незабываемый и долгожданный отпуск, возможность которого обеспечивается как раз той самой работой, на которую не хочется идти. Но если вдруг у вас не найдется ни одной цели или результата – вам следует серьезно

задуматься, не пора ли сменить работу. Любая работа должна приносить удовольствие. А если она нелюбимая, то на нее идти не хочется в любом случае. «Путь в тысячу ли начинается с одного шага» (Лао-цзы). Большое и на первый взгляд трудо-

красота август 2013 052

емкое дело выгоднее разделить на несколько мелких. Достижение каждой такой небольшой цели, безусловно, позволит испытать вам удовлетворение от проделанной работы и все больше приблизит вас к желаемому результату. Причем как только вы решили какую-то промежуточную задачу, не поленитесь наградить себя или отпраздновать это по завершении ра-

«Путь в тысячу ли начинается с одного шага» (Лао-цзы). Большое и на первый взгляд трудоемкое дело выгоднее разделить на несколько мелких. Достижение каждой такой небольшой цели, безусловно, позволит испытать вам удовлетворение от проделанной работы и все больше приблизит вас к желаемому результату.

бочего дня или недели. Порадуйте себя тем, что доставляет вам удовольствие. Например, поужинайте в дружеской компании, сходите на концерт любимого исполнителя, в кино, боулинг или просто погуляйте в парке, покатайтесь на роликах. А может быть, и на пляж или в аквапарк после офисного трудового дня. Очень разумно созда-

вать стикеры-напоминалки со списком дел на день или делать записи в ежедневнике, кому как удобно. Поместите символы, знаки, надписи или другие вещи и предметы, которые напоминают вам о ваших задачах и мечтах в своем доме, офисе, машине, бумажнике, календаре. Например, это может быть фотография или изображение того места, где вы планируете побывать. Подобные напоминания обеспечат постоянный приток мотивации. Существует пословица: «Глаза боятся, а руки делают». Чтобы легче втянуться в работу, начинайте с того, что лучше всего получается. Так вы быстрее приблизите результат и, следовательно, испытаете удовлетворение от сделанного. Если есть возможность, занимайтесь разноплановыми делами, это позволит избежать рутины и снизит утомляемость. Очень часто мы не осознаем причины нашей усталости, сваливая все на работу. А ведь вполне вероятно, что достаточно просто навести

порядок на рабочем месте. Сделайте его, по возможности более комфортным, удобным и приятным. Порядок на столе, в кабинете – порядок и в мыслях... Уберите лишние, ненуж-

ные предметы. Вместо них наполните ваше рабочее место приятными для вас мелочами, которые будут радовать ваш глаз в минуты отдыха. Обязательно давайте себе передышку, делай-

те перерыв в работе, как то: чашка чая или кофе, небольшая физкульт­ минутка или просто созерцание пейзажа за окном, не забывайте про обеденный перерыв, во время которого можно

Обязательно давайте себе передышку, делайте перерыв в работе, как то: чашка чая или кофе, небольшая физкультминутка или просто созерцание пейзажа за окном, не забывайте про обеденный перерыв, во время которого можно и немного прогуляться.

красота август 2013 054

и немного прогуляться. Помните, что физическая активность приводит к выработке эндорфинов – «гормонов счастья» – и позволяет оставаться в тонусе.Старайтесь правильно питаться и обязательно высыпайтесь. Это обеспечит вам положительный настрой. Каждую трудность или неприятность используйте себе во благо, как ступеньку к достижению цели. Как в той притче про провалившегося в колодец осла. Решив, что осел уже старый, к тому же его никак не вызволить из плена, да и колодец нужно было засыпать в любом случае, хозяин осла стал закапывать колодец землей. Но осел стряхивал себе под ноги и утаптывал каждый кусок земли, падавший на его спину,

вставал поверх утоптанной земли, так и поднялся до верха колодца и благополучно выпрыгнул из него. Представляйте, например, как и чем вечером в пятницу вы вознаградите себя за проявленные усилия. Представьте тот самый рабочий день, когда вы с полным правом сможете произнести: «Дорогая работа! А не пора ли тебе от меня отдохнуть?» Представьте себя уже в отпуске, где вы будете его проводить, что будете делать и как будете наслаждаться долгожданным отдыхом. Это будет вас мотивировать на достижение как текущей, так и более отдаленной работы. И главное – цените то, что у вас есть. Работа! Лето! И отпуск – у вас впереди!

ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА в АВГУСТЕ

Красота ваших волос всегда в ваших руках! Если их внешний вид далек от желанного идеала, то не стоит отчаиваться и «посыпать голову пеплом» (или еще каким-нибудь средством а-ля домашние рецепты). Вылечить волосы и кожу головы, устранить причины, вызвавшие заболевание, и вернуть волосам здоровое сияние и силу могут только современные достижения в области косметологии и медицины!

август 2013

Вам необходима консультация врача-трихолога, если…

056

Лицензия №ЛО-22-01-001570 от 15.02.2013

красота

Здоровые волосы — красивые волосы!

– ваши волосы выглядят тусклыми, сухими и «безжизненными» они стали ломкими и тонкими, а кончики волос секутся; – перхоть не дает вам покоя (обычные шампуни против перхоти не помогают); – вы устали от повышенной сальности кожи головы; – постоянный зуд и сухость кожи головы приносят вам дискомфорт; – у вас на коже головы появился дерматит (воспалительные элементы, раздражение); – на вашей расческе остается слишком много волос;

– вы заметили, что волосы на голове начали «редеть», (это первый признак алопеции – выпадения волос).

Почему волосы «болеют»?

Существует две группы причин, которые вызывают заболевания кожи головы и стержня волос: внутренние причины (ваши волосы реагируют на заболевания внутри организма) и внешние причины (волосы потеряли жизненную силу и энергию из-за вашего некорректного ухода за ними).

Группа внутренних причин 1. Генетическая предрасположенность.

2. Гормональный дисбаланс.

3. Перенесенные заболевания (даже банальный грипп и ОРВИ).

4. Нарушение циркуляции и микроциркуляции крови.

5. Дефицит в организме витаминов и микроэлементов.

Группа внешних причин

1. Химические факторы (например, постоянное окрашивание или использование некачественных красок для волос).

2. Физические (частая сушка феном, воздействие солнца и другое).

3. Эмоциональные факторы (стресс может вызывать выпадение волос, причем с момента

стрессового состояния до видимой алопеции проходит, как правило, 1,5-2 месяца).

Трихоскоп «расскажет» все о ваших волосах…

Для того чтобы поставить правильный диагноз, врачи-трихологи используют метод компьютерной видеодиагностики волос и кожи головы. Специальный аппарат – трихоскоп. Этот прибор выводит на монитор компьютера увеличенное изображение кожи головы пациента и позволяет увидеть наличие или отсутствие себорейных симптомов (перхоть, повышенная сальность, зуд, дерматит и т. д.), рассчитать толщину волоса, плотность волос на

1см2, количество функционирующих и пустых волосяных луковиц. Таким образом врач-трихолог определит степень «запущенности процесса» и подберет адекватное лечение.

Методы лечения волос

При лечении заболеваний волос и кожи головы важна комплексность подхода. Как правило, врач-трихолог комбинирует три основных методики: – медикаментозное лечение (прием витаминных, гормональных и других препаратов внутрь) – назначается совместно с врачом гинекологом, андрологом или эндокринологом; – профессиональная косметика для домашнего ухода за волосами (специальные маски, шампуни и другие средства для решения конкретной эстетической проблемы); – косметологические процедуры в специализированной клинике (мезотерапия, плазмотерапия, плацентарная терапия, озонотерапия, лазеротерапия, криомассаж жидким азотом, микротоковый ионофорез на

аппарате «Биожени-волосы»).

Лечение в ногу со временем

В нашей клинике наряду со стандартными методами лечения применяются современные высоэффективные методики. Одной из них является процедура плазмотерапии – лечение проблем волос и кожи головы обогащенной тромбоцитарной плазмой. Дело в том, что тромбоциты содержат в себе фактор роста (PDGF). Он стимулирует размножение и деление клеток, в результате не только кожа молодеет в зоне воздействия, но и начинают расти волосы, ресницы. Искусственно получить фактор роста PDGF и сохранить его в каком-либо химическом препарате на сегодняшний день невозможно, так как эта молекула очень недолговечна. Поэтому плазмолифтинг проводится сразу же после изготовления плазмы. Кроме того, в нашей клинике проводится комплексная плацентараная терапия японским препаратом «Лаеннек». Препарат имеет уникальную формулу, в состав которой включены

важные факторы роста, цитокины, пептиды, нуклеиновые и аминокислоты, гиалуроновая кислота. Процедура проводится в соответствии с японским протоколом лечения в технике фармакопунктуры и мезотерапии и позволяет добиваться высоких результатов в самых сложных случаях.

О результатах правильного ухода и лечения волос

Процесс лечения волос и кожи головы не терпит спешки. Первый положительный эффект пациент отмечает после 2-3 процедур. Более выраженные стойкие результаты появляются, как правило, спустя 1,5-2 месяца. Правильный рациональный уход за волосами и адекватная защита их от неблагоприятных факторов окружающей среды - это пожизненная задача, которую ежедневно должен выполнять любой человек, стремящийся иметь здоровые, густые и сильные волосы! Многолетний опыт врачей клиники «Антуриум» показывает, что только при всестороннем одновременном воздействии на волосы удается вернуть им здоровье и красоту!

ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ КОЖИ ГОЛОВЫ И ВОЛОС • Консультация врача-трихолога • Компьютерная диагностика на трихоскопе • Плацентарная лаеннек-терапия • Плазмотерапия при выпадении волос • Озонотерапия • Мезотерапия • Криомассаж жидким азотом при выпадении волос и повышенной жирности • «Биожени-волосы» для лечения кожи головы и структуры волос • Назначение домашнего ухода с применением лечебных систем Simone (Испания), Eucapil (Чехия), Селецин (Россия - Франция), System 4 (Финляндия) с

1

по

31

августа

ПЛАЦЕНТАРНАЯ ТЕРАПИЯ ПРЕПАРАТОМ «ЛАЕННЕК»

скидка 15 %

* скидка действительна для проведения процедур при выпадении волос, заболеваниях кожи головы, для омолаживающих процедур

Центр косметологии и эстетической медицины пр. Ленина, 10, тел. (3852) 63-01-87, 63-01-84, 63-88-83 www.anturium.ru

здоровые ноги – СВобода в движении! Движение – жизнь! Но только если движение не причиняет боль. А одним из источников боли, превращающих существование в сплошную муку, могут стать самые разнообразные проблемы с ногами. И если раньше избавиться от мучений было крайне проблематично, то современная падология предлагает множество решений проблемы. Специалисты студии красоты Zefir окружают ваши ножки заботой, в первую очередь предлагая клиентам всемирно известный безопасный и безболезненный медицинский аппаратный педикюр Gehwol

(«Геволь»), позволяющий клиенту чувствовать себя во время процедуры максимально комфортно. А для решения проблемы вросшего ногтя теперь не нужно записываться на прием к хирургу, ждать в очередях, собирать кипу

медицинских справок и трястись от страха. Достаточно обратиться в студию красоты Zefir, где вам предложат поставить пластину либо скобу из медицинского сплава. Установив ее, вы сразу же почувствуете облегчение, а ноготь будет медленно, но верно возвращаться в свое естественное положение. Если же полному ощущению комфорта

мешает неэстетичная форма ногтя или ноготь, пораженный грибком, неоценимую услугу может оказать специальное противогрибковое протезирование. С помощью специальных систем, в которые вводятся плас-

тификаторы и противогрибковые средства, изготавливаются протезы. Именно благодаря им в студии красоты Zefir ваши ноготочки приобретут идеальный внешний вид, а мысли будут заняты только тем, какого цвета сегодня будет ваш педикюр.

Предъявителю купона

скидкИ

на все услуги педикюрного кабинета

10 % 20 %

на коррекцию вросшего ногтя

Акция действительна весь август.

Павловский тракт, 253 (ул.Шумакова,8), тел. 604-512, 8-913-210-45-12

август 2013

красота

Начни свой день с Zefir!

060

Один из бурных телевизионных дней редактор, ведущая программы «Модный взгляд» на телеканале «РЕН», Соня Сапрыкина, начала с посещения студии красоты Zefir. И по признанию известной медийной персоны, она об этом нисколько не пожалела. Даже наоборот – процедуры в студии красоты Zefir придали ей энергии и позитивного настроя, которого хватило до самого позднего вечера. В студии красоты Zefir Соня Сапрыкина прошла процедуру медицинского аппаратного педикюра Gewhol. Кроме того, за ее волосами поухаживали при помощи средств для окрашенных волос Loreal Inoa, которые прекрасно увлажняют, питают волосы и сохраняют цвет.

Также Соне была сделана прическа «Голливудская волна», которая идеально подходила к ее наряду в стиле ретро.

– Признаюсь честно, что еще никогда в жизни мне не делали такой стерильный педикюр! Меня буквально не покидало ощущение чистоты и пол-

ной безопасности для моего здоровья. Педикюр был сделан очень аккуратно и абсолютно безболезненно, результатом я очень довольна. Если говорить об уходовых процедурах для волос,

то это, можно сказать, моя слабость. Поэтому я, безусловно, получила удовольствие от работы парикмахера-стилиста, который бережно обращался с моими волосами и вообще был очень внимателен. К тому же в студии красоты Zefir мне сделали великолепную прическу, которая прекрасно смотрится как в распущенном, так и в собранном виде. Более того, моя прическа перенесла четыре съемки за день, а этот факт говорит сам за себя! Павловский тракт, 253, т. 604-512, 8-913-210-45-12

СКИДКИ!

КРАСОТА выбор месяца

Любые пять сеансов ручного массажа: моделирующий подтягивающий, оздоровительный массаж спины, Spa-массаж «Шоколадный коктейль», антицеллюлитный слим-массаж, косметический лифтинг-массаж.

Жанна Борнеман, коммерческий директор, редактор рубрики «Красота» zhannab7@mail.ru Жанна обожает гранатовый сок

ВЫГОДНО! Маникюр – 200 руб., SPA-маникюр – 100 руб. (SND). Педикюр: деликатный, SPA-педикюр (SND), GEHWOL (600 руб.). Перманентное глянцевание ногтей P.Shine (350 руб.) на руках и ногах. Гель-лак (500 руб.). Китайская роспись (450 руб.).

АВГУСТ 2013

Ваш мастер – МАРИНА. Сот. 8-905-080-0252.

62

1000 р. вместо 5000 р. «Линия СПА»: ул. Крупской, 99-а, 3-й этаж. Тел. 39-05-59, тел. для консультаций 8-952008-00-47.

Обратить внимание!

Услуги косметолога

Комплексная чистка лица на косметике D. Kadir (Израиль) (ультразвук по ампуле, Дарсонваль) – 1350 р. Атравматичная чистка лица на косметике D. Kadir – 1200 р. Ультразвуковой фонофорез (с концентратами) – от 400 р. Уходовые процедуры – от 600 р. Аппаратная мезотерапия – от 1500 р. Алмазная шлифовка лица – 1350 р. Массаж лица – 500 р. Всесезонный миндальный пилинг (Италия) – от 1200 р. Миостимуляция (30 мин.) – 350 р. Депиляция (воск) – от 200р. Скидка 10%. т. 57-16-14

Ноу-хау Уникальные авторские методики Центра ароматерапии «Ирис» в рамках концепции «Душа-Лицо-Тело». Мастер – Галина Филиппова, косметолог с 30-летним стажем, мастер школы «РЭЙКИ», имеет все сертификаты института ароматерапии «Ирис». СКИДКА 30% на уникальную процедуру – аромапилинг. Салон красоты «АРБАТ». Павловский тракт, 247. Тел. 22-7563, 8-913-230-40-08.

Ночь шопинга С 10 на 11 июля «Иль Де Ботэ» проводит «Ночь шопинга». Мы дарим скидку 25% на все (кроме товара по специальной цене и с ограниченной скидкой) подарки на покупку. Также викторина и подарки. ИЛЬ ДЕ БОТЭ ТРЦ «Огни», ул. А. Петрова, 219-б, 1-й этаж

МЕН календарь

Прыгай, тут невысоко!

Петрович, подменишь меня в четверг?

Автоматически катапультируемое кресло пилота было впервые испытано в США 27 августа 1946 года. До середины Второй мировой войны для покидания поврежденного самолета пилот поднимался с сиденья, переступал через борт кабины, вставал на крыло и спрыгивал в промежуток между ним и хвостовым оперением. Этот способ обеспечивал надежное спасение на скоростях до 500 км/ч. Сейчас наиболее совершенные модели катапультируемых кресел обеспечивают спасение пилота во всем диапазоне высот и скоростей данного летательного аппарата, обеспечивая катапультирование даже с земли.

21 августа 1965 года в английском футболе были впервые разрешены замены в ходе матча. Первым игроком, вышедшим на замену, стал Кейт Пикок.

27.08.1946

Не обойтись без традиционного негативного анекдота про наш футбол.

– Давай, за сборную России по футболу!

– Не чокаясь?

– Не наливая!

Один раз подумай, сто раз ударь Николай Валуев, российский боксер-профессионал, выступавший в супертяжелой весовой категории, родился 21 августа 1973 года. За выдающиеся физические данные: рост – 213 см и вес – 146 кг – получил прозвища Русский Гигант, Зверь с Востока, Никола Питерский и Коля-кувалда. Объявление: «Бывший боксер возьмет в свои руки заботу о вашем малыше. Многолетний запас неизрасходованной нежности!»

август 2013

21.08.1973

66

21.08.1965

27.08.1877 В России все автомобили по сути внедорожники

27 августа 1877 года родился Чарльз Роллс. Ты его знаешь как английского автомобилиста, авиатора и одного из основателей фирмы «Роллс-Ройс». Что еще тебе нужно знать, чтобы считаться профессионалом в автомобильных кругах. В 1896 году Роллс приобрел свою первую машину Peugeot Phaeton, возглавил акцию протеста за отмену тогдашнего ограничения скорости в 6,4 км/ч и добился трехкратного повышения допустимой скорости. А в 1903 году поставил национальный рекорд, разогнавшись до 93 миль в час. И напоследок умная мысль. Осознание того, что ты не зря учился в автошколе, приходит тогда, когда в магазине уступаешь дорогу тележке, катящейся справа.

02.08.2013 Я за тебя кровь проливал! Самый мужской праздник в России – это не 23 февраля. Это День воздушнодесантных войск, который отмечается 2 августа. Здесь есть все слагаемые суровости сильного пола. Алкоголь плюс удаль плюс братание плюс купание в фонтанах. История из жизни. Десантник командиру: – Что будет, если у меня не раскроется парашют?

– Ты приземлишься первым.

мен

Два БРАТА

август 2013

Volkswagen Passat – автомобиль, лишенный откровенных недостатков, располагающий непревзойденным авторитетом и идеальным балансом потребительских качеств. Но не все знают, что у него есть кровный брат – модник Volkswagen Passat CC.

068

Попробуем разобраться, родственные ли они души. Итак, оба автомобиля выглядят по-немецки строго, солидно и убедительно. И если «просто» Passat – своего рода деловой костюм, идеально подчеркивающий хороший вкус и высокий социальный статус своего владельца, то модель СС – это элегантный вечерний наряд наподобие смокинга или фрака, указывающий окружающим на то, что жизнь его владельца удалась. Настоящий красавец! Несмотря на то что обе машины технически идентичны (у них одина-

Volkswagen Passat более уместен на парковке аэропорта, бизнес-центра или ресторана, а вот Volkswagen Passat CC не окажется лишним и на молодежной тусовке, здесь он сойдет за своего парня. И вообще он выглядит на

светотехника, безупречное декорирование кузова. И если стиль для вас – главное, Volkswagen Passat CC станет для вас потрясающим открытием. Архитектура салонов у машин схожая, но и здесь возникают совершенно

ковые силовые агрегаты, платформы, подвески), все-таки они разные. Разные во всем, начиная с позиционирования на рынке и заканчивая восприятием.

«отлично», с какого ракурса на него ни посмотри. А посмотреть есть на что! Заниженный вытянутый силуэт, создающий иллюзию стремительного движения вперед, выразительная

разные ощущения. В Volkswagen Passat на первое место выдвигаются семейные ценности – комфорт, безопасность, а в Volkswagen Passat CC, напротив, главный акцент

направлен на спортивность и жажду приключений, хотя с комфортом и безопасностью здесь полный порядок. Взгляните на двери, лишенные металлических рамок, придающие автомобилю родство с машинами класса GT. Правда, необычно? Что касается посадки, то в «Це-Це» она более плотная за счет низко расположенных цепких кресел, а меньшая площадь остекления создает неповторимую атмосферу предстоящего драйва. Качество материалов? Оно одинаково высокое в обеих машинах. На ходу «Пассаты» - само спокойствие. Реакции на руль точные, адекватные и своевременные. Подвески настроены в схожем ключе – немного жестковато, но не до дискомфорта. Но так будет до тех пор, пока не начнешь ехать «на все

мен август 2013 070

деньги». Только в таком режиме разница между братьями становится очевидной. В режиме «полный газ» Volkswagen Passat демонстрирует академически точные повадки – уверенно разгоняется, эффективно замедляется, стабилен в поворотах. Блеск! Но Volkswagen Passat CC лучше, пусть ненамного, но лучше. Не в последнюю очередь за счет более низкого центра тяжести, несколько иных калибровок шасси и сбалансированной развесовки по осям. Отчасти Volkswagen Passat отыгрывается в номинации «Размещение пассажиров». На его борту легко усядутся четверо человек (без водителя), а вот «Це-Це» – экипаж, рассчитанный строго на четыре персоны (вместе с водителем). Впрочем, пятый поместится, но удобно ему будет не очень. Багажные отсеки. На первый взгляд они у обозреваемых автомобилей одинаковые по площади. Но при более детальном рассмотрении оказывается, что Volkswagen Passat располагает более вместительным и удобным «грузовым» отсеком. Но,

скажите, кто покупает такие седаны ради перевозки поклажи? Никто. Что в итоге? А в итоге две совершенно разные концепции. Традиционный Volkswagen Passat хорош всем (инженерия, потребительские качества, технические свойства). В свою очередь, инновационный, с позиции дизайна Volkswagen Passat CC мало в чем уступает своему родственнику, на зато, согласитесь, как украшает скучный транспортный поток. И только из-за того, что он не такой как все, внешне, мы – ценители прекрасного и уникального, признаем его победителем сегодняшнего сравнения и рекомендуем тем, кто соскучился по настоящим шедеврам дизайнерского искусства в области автомоби­ лестроения.

Технические характеристики автомобилей, участвующих в сравнении (данные производителя)

Длина, мм Ширина, мм Высота, мм Номинальный объем багажника, л Снаряженная масса, кг Двигатель: Рабочий объем, л Мощность, л.с. Крутящий момент, Нм Средний расход топлива, л

Volkswagen Passat

Volkswagen Passat CC

4874 1820 1470

4802 1855 1417

565

532

1544

1460

Тип бензиновый 1984 210 280 7,7

7,6

Запас топлива, л

70

Разгон 0-100 км/ч, с

7,6

Максимальная скорость, км/ч Минимальная цена автомобиля, руб.

236

238

903 000

1 136 000

ЮВЕЛИРНАЯ МЕЧТА МЕН MUST HAVE

Текст: Елена Жданова | Фото: Руслан Олинчук

Грани

Деловой, целеустремленный, мобильный, пунктуальный, коммуникабельный, профессионализм, стремление к совершенству в работе. Увлеченный, романтик, разнообразие хобби, интерес к жизни. Евгений Александров – отец четверых детей.

АВГУСТ 2013

Бизнес

ООО «Ювелирный дом «Александров и К». Два ювелирных салона: г. Барнаул, пр. Ленина, 14, ТЦ «Красный» и г. Москва, ул. Косыгина, 15 отель «Корстон» (Воробьевы горы) – представляют изделия, в которых воплотились богатые традиции русской ювелирной школы и современного дизайна. Двадцатилетний опыт работы. Профессиональное кредо: «настоящая эксклюзивность возможна

Евгений Александрович Александров, владелец Ювелирного дома «Александров и К» 72

только в ручной работе». Фирменный почерк дома – изделия с бриллиантами. Достижения (из последних): 2012 год – 1-е место в номинации «Драгоценный камень», 2-е место в номинации «Бенефис камня» на XI Международной выставке ювелирных и часовых брендов в Москве. 2013 год – 1-е место в номинации «Дизайн кольца» на XXI Всероссийском конкурсе ювелиров «Признание Петербурга» в рамках XXI Международного форума ювелирной индустрии.

Образование

Поступил в НГУ на геолого-физический факультет по специальности геофизика, после армии решил учиться заочно, так как не было на данном факультете заочного обучения, перевелся в АГУ, который успешно окончил (экономический факультет), является студентом Геммологического института Америки (GIA – наиболее авторитетный образовательный и экспертный геммологический центр в мире).

Биография

Служил в армии на Дальнем Востоке, на Сахалине (мотострелковые войска, автомобильная рота), работал учеником ювелира, ювелиром в Рембыттехнике (Дом быта). На заводе «Кристалл» организовал производственный ювелирный участок. В 1993 год создал фирму, которая занималась изготовлением ювелирных изделий с драгоценными камнями.

Принципы

Главное в работе Ювелирного дома «Александров и К» – высокий уровень профессионализма мастеров, качество изделий и, конечно, творчество. У ручной работы своя специфика, при ручном изготовлении совсем другая, особая структура самого металла. Если говорить о бриллиантах – принципиален высокий уровень камня и огранки. Мы работаем только с бриллиантами АЛРОСА.

Афоризм

Слова героя Островского:

«Для меня невозможного мало» - в плане изготовления ювелирных изделий.

Верите в магию камней, металла?

В начале своей карьеры относился к этому критично. Но произошло несколько интересных историй. Безусловно, у металла, камней есть своя энергетика. Энергетика есть и у изделия, выполненного одним мастером, которое он делает от начала и до конца.

Увлечения

Среди увлечений – русский бильярд, горные лыжи, парусный спорт, яхтинг; из недавних – сноуборд, наверное, как первый шаг к серфингу, есть большое желание освоить еще и этот вид спорта. Очень нравится велосипед. В прошлом году, например, доехали до Семинского и дальше за Чике-Таман. Нравится дайвинг на Красном море, на Мальдивах. На Мальдивах очень

разнообразна фауна, много крупных животных, акул, на Красном море удивительно красивые коралловые рифы, мурены. Не так давно прошел специальное обучение на подводного охотника. Одно из главных увлечений – парусный спорт. С удовольствием езжу на парусные регаты, на Средиземное, Эгейское моря, участвую в соревнованиях. Собирается большое сообщество любителей, приглашаются профессиональные шкиперы. Особенный драйв испытываешь, когда есть ветер. Когда нет ветра – соревнования просто замирают. Однажды буквально за 400 метров до финиша случился полный штиль, стояли все. У нас шкипером был приглашен бронзовый призер Олимпиады-80, невероятным чудом «поймали» рукой еле уловимый ветер и финишировали первыми, вторая лодка пришла только через 40 минут к финишу. Просто никто сдвинуться не мог. Когда хороший ветер, особенно ощущается азарт.

И, как уже упоминал, есть большое желание освоить серфинг, которое пока откладывается в связи с тем, что младший ребенок еще очень маленький. Жду, когда поедем семьей, с супругой. Обучение планирую, скорее всего, на Бали – одно из самых популярных мест с хорошими школами серфинга, с правильными волнами и хорошим пляжным отдыхом.

Мечта

Каждое изделие Ювелирного дома «Александров и К» от начала и до завершения выполняет один мастер, здесь все уникально, индивидуально и с душой, если угодно… К счастью, есть люди, которые понимают ценность индивидуальной работы. Хочется, чтобы Ювелирный дом развился и получил известность не только в масштабах страны, но и в мире. И, конечно, чтобы кто-то из детей подключился к этому процессу, к делу моей жизни. Главная мечта – передать свое дело детям.

МЕН август 2013

Флаг тебе в руки

Текст Антон Корчагин

22 августа Россия отмечает праздник – День государственного флага. Наш привычный триколор официально получил свой день в 1994 году указом президента. Три горизонтальные полосы равной ширины (сверху-вниз: белая, синяя, красная), несмотря на кажущуюся молодость, имеют огромную историю.

074

Откуда все пошлопоехало

Государственный флаг в России появился на рубеже XVII-XVIII веков. Историки с аргументом «мамой клянусь!» утверждают, что впервые бело-сине-красный флаг был поднят на военном корабле «Орел». Но судьба этого флага – хороший пример, как история любит пошутить. Известно, что «Орел» недолго плавал под новым знаменем: спустившись по Волге до Астрахани, корабль был сожжен восставшими крестьянами Степана Разина. Не пожалели и флаг. Тем не менее 20 января 1705 года Петр I издал указ, согласно которому «на торговых всяких судах» должны подни-

мать бело-сине-красный флаг. Также Петр I, проявив незаурядные дизайнерские качества, которым позавидовал бы и Артемий Лебедев, сам начертал образец и определил порядок горизонтальных полос. Трехполосный флаг украшал военные корабли до 1712 года, когда на флоте утвердился Андреевский флаг.

Три других цвета

Следующий важный этап в жизни нашего флага наступил 11 июня 1858 года. Александр II ввел в обиход черно-желтобелый «гербовый» флаг, который просуществовал до 1883 года. Александры множились, как и идеи о том, каким должен быть главный

Тем не менее 20 января 1705 года Петр I издал указ, согласно которому «на торговых всяких судах» должны поднимать бело-синекрасный флаг.

стяг нашей страны.

28 апреля 1883 года Александр уже III велел вернуть флаг, состоящий из белого, синего и красного цветов. Наконец, в 1896 году на совещании по инициативе Николая II было решено, что «флаг бело-сине-красный имеет полное право называться российским или национальным и цвета его именоваться государственными». К тому времени люди стали активно задумываться, а что символизируют, собственно, эти цвета. Официальное толкование было таким: красный цвет означал «державность», синий – цвет Богоматери, под покровом которой находится Россия, белый – цвет свободы и независимости.

Большевики начудили

Советская Россия не сразу отвергла трехцветный символ. Он просуществовал до 8 апреля 1918 года, когда Яков Свердлов, выступая на заседании фракции большевиков ВЦИК, предложил утвердить боевой красный флаг

национальным, и более 70 лет государственным флагом являлся красный стяг. Новейшая история трехцветного флага берет свое начало 22 августа 1991 года. В этот день над Домом Правительства РФ был поднят трехцветный флаг, заменивший в качестве государственного символа красное полотнище с серпом и молотом. А в 1993 году Указом Президента РФ бело-синекрасный флаг определен государственным. В настоящее время чаще всего используется следующая трактовка значений цветов флага: белый цвет означает мир, чистоту, непорочность, совершенство; синий – цвет веры и верности, постоянства; красный цвет символизирует энергию, силу, кровь, пролитую за Отечество.

Занимательная вексиллология

Второе слово в подзаголовке, если ты вдруг забыл, означает вспомогательную историческую дисциплину, занимающуюся изучением флагов, знамен, штандар-

МЕН август 2013 076

тов, вымпелов и прочих предметов подобного рода. Ты уже порядком устал от цифр, дат и исторических личностей, которыми изобилует данный материал. Пора немного расслабиться и покопаться поглубже в вексиллологии, а там ведь много есть интересного! К примеру, в 2007 году в Москве при праздновании Дня флага на гребном канале был поднят самый большой триколор – площадью 380 квадратных метров! А 22 августа 2009 года в Новосибирске на площади Ленина состоялось торжественное создание триколора из людей. Кстати, мудреная наука дает четкое определение понятию «древко». Это элемент конструкции флага, знамени или штандарта, на котором крепится полотнище и прочие элементы. В России древко делается из березы, дуба, ясеня или клена. И вот еще факт. Выходя наконец из Интернета, ты похож на российский флаг – лицо белое, глаза красные, попа синяя. Хотя к вексиллологии

это не имеет никакого отношения.

неофициальный статус. Флаг представляет собой белый крест на синем

Непривычное в привычном

Самые необычные флаги мира довольно красноречиво не просто что-то символизируют, а буквально рассказывают захватывающую историю своей страны.

Ноги в руки

Символом острова Мэн является так называе-

мый «бегущий флаг». Он представляет собой прямоугольное красное полотно, в центре которого расположился национальный символ – трискелион. Это три бегущие ноги, которые соединены вместе и составляют таким образом нечто вроде звезды.

Затерянный в океане

На Марианских островах располагается государство Гуам. Его флаг представляет собой

синее полотно, окаймленное красной каймой. В середине вытянутого овала изображена бухта, в которой плавает лодка и берег с кокосовой пальмой.

Креатив в массы

Обычно национальные флаги имеют прямоугольную форму. Но есть

фоне. На полях располагаются четыре гремучие змеи. Надо отметить, что эти пресмыкающиеся оказались на флаге неслучайно – на острове их довольно много.

Самый насыщенный

Этот исторический флаг принадлежит зависимой от Франции территории. Речь идет об островах такой флаг, который не подчиняется общепринятым канонам вексиллологии. Необычный символ принадлежит Непалу. Он представляет собой два красных треугольника, расположенных один под другим.

Змеи, змеи!

Остров Мартиника, входящий в состав Малых Антильских островов имеет исторический флаг, имеющий ныне

Сен-Пьер и Микелон. Основная часть с кораблем означает океан и судно первооткрывателя Жака Карьтье. В древковой части расположены три эмблемы. Они напоминают о первых колонистах этих земель – басках,

бретаньцах и норманах. Приглядевшись, ты найдешь здесь еще и «мех горностая», а также двух леопардов.

МЕН

Плагиат какой-то

Сначала может показаться, что кто-то просто

соединил флаги Великобритании и ЕС в виде композиции по типу американской. На самом деле это реальный флаг государственного образования Острова Кука.

АВГУСТ 2013

Прекрасные и удивительные

Есть еще несколько флагов, которые не представляют никаких государств, но при этом остаются самыми узнаваемыми в мире.

Черный флаг

Этот цвет является традиционным цветом анархии с 1880-х годов. Черный цвет обозначает отказ от любых регуляторных функций всех государственных органов власти, а также протест и борьбу.

Гомофлаг

У гомосексуалистов тоже есть свой флаг, на кото-

Веселый Роджер

Это флаг пиратских судов. Сегодня самый узнаваемый Веселый Роджер – это человеческий череп, расположенный над двумя скрещенными трубчатыми костями.

Вся эта композиция изображена на черном фоне. Некоторые флаги Веселого Роджера изображали песочные часы, которые в XVII-XVIII веках в Европе были символом смерти.

Флаг Марса

Флаг пока не имеет официального статуса и представляет собой триколор красно-зеленосинего цвета.

Факты

Надругательство над Го-

Белый флаг

Является всемирно признанным символом перемирия, прекращения огня или просьбой о переговорах. Также он 078

часто означает капитуляцию. Если одна из сторон подняла белый флаг, огонь необходимо прекратить, что закреплено в Женевской декларации.

ром изображены цвета радуги.

сударственным флагом Российской Федерации является преступлением. Согласно статье 329 Уголовного кодекса РФ надругательство карается ограничением свободы на срок до двух лет, либо арестом на срок от трех до шести месяцев, либо лишением свободы на срок до одного года. На практике распространенным является условное наказание. Государственный флаг – один из государственных символов. Кроме государственного многие страны имеют военноморской и торговый (коммерческий) флаги. Военно-морским флагом России является Андреевский флаг, в то время как торговым флагом «по совместительству» является государственный триколор. В некоторых странах, например в США, для всех трех целей используется один и тот же флаг.

У ГОМОСЕКСУАЛИСТОВ ТОЖЕ ЕСТЬ СВОЙ ФЛАГ, НА КОТОРОМ ИЗОБРАЖЕНЫ ЦВЕТА РАДУГИ

Елена Михайловна Макота Бизнес-тренер по Сибирскому федеральному округу, директор компании «Центр кадровых решений «МАКОТА» (опыт продаж с 1995 г.), практикующий предприниматель с 2002 г., Cтаж бизнес-тренера с 2001 г.

ПРОЦЕСС И РЕЗУЛЬТАТ «Ну как же так, я ему говорю: «Нам нужны клиенты в этом регионе», а он не звонит. Говорит, что не знает, с чего начать. Надо же!!! Даже подумать не хочет. Неужели не понимает, что с каждого клиента у него хороший процент», – сетует директор одной оптовой компании. «Мне вот задачу поставь, я в лепешку расшибусь, но все возможные способы перепробую, а задачу выполню», – продолжает тот же руководитель. Причин такого бездействия может быть много, одна из них – ориентированность сотрудника в той или иной степени на процесс или на результат. Приведем очень простой, бытовой, но весьма яркий пример. Представьте себе, что вы собираетесь в отпуск. Как вы хотите, чтобы он прошел?

1) «Я хочу отдохнуть так, чтобы осталось много ярких впечатлений, хороших воспоминаний, приехать отдохнувшим и запаса сил хватило надолго».

2) «Я хочу во время отпуска видеть много разных мест, получать положительные эмоции и яркие впечатления, ре-

лаксировать и отдыхать, потому что очень устал на работе». Сопоставив эти примеры, мы видим, что оба человека хотят отдохнуть примерно одинаково, но первый ориентирован на то, что будет в результате, а второму больше значим сам процесс. Для всех видов работ, где отсутствует измеримый и реально видимый результат и при этом большое значение имеет соблюдение определенных процедур, технологий, нам подходят люди, в большей степени ориентированные на процессы. Люди, в большей степени ориентированные на результат, хороши в работе на достижения. Ставим вопрос: «Что вам больше всего нравится в работе, в этом проекте?» Далее оцениваем соотношение результата (сделать, убедить, сделка) и процесса (делать, убеждать, переговоры). Людей, в большей степени ориентированных на результат, мотивирует высокая планка целей и четкая измеримость цели, а также большая самостоятельность. Так что такая задача, как «надо больше

клиентов», для них не пойдет. Значимым фактором мотивации для людей результата является соревнование, сравнение. Людям процесса важна стабильность и обработанность процессов, четкое представление о том, что именно они должны делать в данный момент времени. Работу с людьми процесса надо строить таким образом, чтобы соблюдение технологий приводило к достижению результата. Так что, отвечая на вопрос директора, скорее всего, у него сотрудник процесса, с которым действительно надо обсудить алгоритм достижения поставленной задачи, и подчиненный начнет действовать. Сам директор – человек, ориентированный на результат, вот и пробует он разные пути для получения запланированного результата. при предъявлении журнала

СКИДКА

25%

срок действия акции с 1.08.13 по 31.08.13

ул. Гоголя, 36. БЦ «Форум», офис № 418 тел. (3852) 200-898, 200-899, 69-89-64, info@bcrazvitie.ru

Акция! «АК БАРС БОНУС»

МЕН выбор месяца

Татьяна Москалева, Creative sales mаnager, редактор рубрики «МЕН», tanyamagazine@ yandex.ru Тане нравится апельсиновый сок

Акция

Компания «ЛогКомплекс» предлагает акции по предъявлению журнала:

АВГУСТ 2013

* скидка 10% на контракт по аутсорсингу логистических услуг * бесплатный выезд и консультация специалиста в офисе Заказчика * скидка 15% на анализ и аудит логистики организации. г. Барнаул, ул. Тимуровская, 29, тел. 717-515, 717-343, http://logcomplex.ru e-mail: info@logcomplex.ru skype: logcomplex.ru

80

Оформите в «АК БАРС» Банке ипотечный кредит, автокредит или потребительский кредит либо депозит и получите кредитную карту Visa Unembossed Non Personalized в подарок. Кредит по кредитной карте выдается не более чем на три года, подтверждение вашей платежеспособности по условиям акции не требуется. Примите участие в акции «АК БАРС БОНУС» от ОАО «АК БАРС» БАНК: оформите кредит по любой программе ипотечного, потребительского или автокредитования и получите кредитную карту без дополнительных документов подтверждения платежеспособности; заключите договор срочного банковского вклада* и получите сертификат на оформление кредитной карты без взимания комиссии за первый год обслуживания. г. Барнаул, пр. Красноармейский, д. 75-б. (3852) 62-30-98, 623-624, 62-36-31 (факс). * на срок от 181 дня и более с суммой размещения от 500 тыс. Генеральная лицензия ЦБ РФ No. 2590 от 31.07.2012 г

Новинка!

Представляем вашему вниманию новую свадебную карету Золушку! Компания «Роял Парк» предоставляет возможность окунуться в настоящую сказку и получить незабываемые эмоции! Карета отлично подойдет на свадьбу, предложение руки и сердца, романтическую прогулку, фотосессию. Аренда кареты подойдет на свадьбу как летом, так и зимой! тел. 69-19-19 www.royal-limo.ru

Летняя акция! Собираясь в отпуск не забудьте проверить свой автомобиль! Сервис от «Сан Римо» дарит горячие скидки!

– Диагностика подвески 500 р.

– Геометрия колес 500 р.

– Заправка кондиционера 1000 р. ул. Попова, 212 +7 (3852) 28-90-00 +7 (3852) 29-90-00

Новость! Телеком-оператор «Дом.ru» подключил центр города – от «Нулевого километра» до площади Ветеранов – к бесплатному Wi-Fi доступу в интернет. Чтобы воспользоваться услугой, достаточно подключить любое мобильное устройство, поддерживающее Wi-Fi, к сети «Dom.ru Wi-Fi». Скорость доступа в интернет составляет до 1 Мбит/c, для авторизованных Абонентов «Дом.ru» – до 54 Мбит/c.

ДЛЯ МУЖЧИН! Центр мужского здоровья – одна из первых медицинских частных клиник в Барнауле, созданная в 2002 году. Главный врач – Пожаров Евгений Александрович - единственный андролог в Барнауле, прошедший полугодовую специализацию во Франции. Специализация клиники – мужские проблемы, такие как: мужское бесплодие, нестабильная потенция, простатит, половые инфекции, преждевременное cемяизвержение, профилактические осмотры, устранение последствий внебрачного полового контакта. Среди преимуществ клиники: исключительно мужской персонал, конфиденциальность, корректность и тактичность, готовность большинства анализов – в день обращения. Клиника работает в содружестве с ведущими андрологами и гинекологами города; способы диагностики и методы лечения согласованы с главными специалистами города и края. Прием и лечение осуществляется строго по предварительной записи по тел. 63-47-60. Наш адрес: ул. М.Горького, 39-а.

NEXT LOOK ДРЕСС-КОД АВГУСТ 2013 ИЮНЬ 2013 84 84

Ушастые друзья

Знаете, какой самый лучший подарок для для маленьких принцесс и будущих летчиков? Смешные, милые, забавные Зайки Ми. Замечательные зайчики Для ваших девочек и мальчиков. Салоны мягкой игрушки: ТРЦ «Европа» (2-й этаж), Павловский тракт, 251-в, Магазин типа «Трофей», ТЦ «Алтай», пр.клубного Космонавтов, 6-в , ул. Малахова, 29-00-05 ТЦ «Ультра» (1-й этаж),119, пр.тел. Ленина, 10 www.babyroom22.ru. info@babyroom22.ru.

London is the capital...

NEXT

Папа, побудь со мной…

август 2013

«Ты так редко с ним бываешь», «опять твоя командировка», «не можешь в субботу?», «хоть в дневнике распишись»… В самом деле. Видитесь утром-вечером, час-два, и самому как-то уже неудобно перед женой. И действительно, хочется побыть с ребенком, но времени не хватает.

086

NEXT

Современные реалии диктуют свои условия. В то время, когда папа занят материальным обеспечением семьи, малыш большую часть времени проводит с мамой. В США и некоторых странах Западной Европы есть такой праздник – День отцов. В этот день принято собираются семьями, чтобы сказать о своей любви к отцам, сделать им подарки. Если бы ваш малыш мог рассказать, как он вас любит, как ждет тех редких минут общения с очень любимым и таким нужным папой...

август 2013

Папа

Мама – это мама, она самая лучшая, она почти всегда рядом и в курсе. А папа – он совсем другой. Папа смотрит серьезно и строго, а так хочется, чтобы посмотрел с одобрением, с гордостью или просто улыбнулся. Но он не боится, что ты залез в грязь или лужу. Он может подбросить вверх и поймать, мама так не умеет. И он так редко со мной играет. Очень-очень хочется побыть с папой.

Лето

Чудесное время, чтобы побыть со своим ребен088

ком, вдвоем (втроем, вчетвером – у кого сколько малышей). Увеличивается световой день, на улице тепло, не надо час экипироваться для прогулки, мест, куда можно выбраться, – больше, интереснее. Мороженое можно съесть не с теплым чаем, а прямо на улице. И в выходные уже не «зависаешь» на работе. Действительно, пора побыть с сыном или дочкой. Они ждут. И вот долгожданный уикенд… Что с этим делать? Чем заняться? Чем занять? Куда пойти? Что купить интересного (дома и так уже целый автопарк или модельное агентство из Барби)? Или не ждите выходного, просто возьмите себе отпуск на один день. Итак, планируем свой день с ребенком в соответствии с его желаниями и вашими, что немаловажно.

Дома

Выдался всего час-два, за окном дождь и на улицу не хочется? Сидим дома: развлекаем и развиваем – какую доминанту выбираете, что важнее сейчас, определите сами. Рисуем, лепим из глины, специальной массы для лепки, пластилина. Фан-

тастических животных и любимых героев сказок и мультиков, роботов и футболистов. Открытие – придумали пластилин, он не липнет к рукам и не лезет под ногти, бывает шариковый, плавающий и пластилин-дерево. Раскрашиваем, делаем оригами и аппликации… вместе! Вы забыли, как это? Понравится самим. А если есть шашки, шахматы, лото, нарды, «Монополия» – самое время вспомнить, как ког-

тайнах звезд, или «почему лампочка светится». Вы! Почитайте, потому что сам ваш малыш читает (или учится), его и так мама заставляет или в детском саду воспитатель. Разучите английскую (немецкую, французскую) песенку и ее перевод. И смешно, и полезно. Просто поиграйте в «лошадку» или прятки.

Хобби

Научите своего вундеркинда снимать! Купите

Купите заранее большой яркий пазл и собирайте. Многие мои взрослые знакомые используют это занятие как своего рода релакс, раскладывая картины на столе, на полу, сидя и лежа на животе – удивительное ощущение детской свободы да-то играли с друзьями. Купите заранее большой яркий пазл и собирайте. Многие мои взрослые знакомые используют это занятие как своего рода релакс, раскладывая картины на столе, на полу, сидя и лежа на животе – удивительное ощущение детской свободы. И почитайте сказки, рассказы о животных, о

простую «мыльницу», не навороченный «Кэнон» (его жалко), а именно простой, недорогой. Наверняка увлечет это занятие. Пусть снимает все, что вокруг него, все, что интересно. А потом в простом фотошопе можно еще и чудесные картинки сделать. Или презентацию «Как мы гуляли с папой», во дворе,

Игра слов Одно из самых больших богатств, которое дано нам с детства, – это язык, с помощью которого выражаются мысли, чувства, оттенки настроения. Сейчас, когда появилась свобода передвижения, возникает немало проблем, связанных с языковым барьером. Английский сегодня – это не только престиж, но и просто необходимость. В студии английского языка AaPPLE с ранних лет объясняют детям, что иностранный язык – это не скучное времяпровождения за партой, а скорее увлекательное путешествие в интереснейший мир. Именно поэтому грустные лица, от того, что мама заставила идти на занятия, уже через несколько минут озаряет улыбка. Еще бы, тут тебя встретят

улыбчивый преподаватель и любознательный кот Cookie. За увлекательной игрой ребята сами не замечают, как некоторые английские фразы становятся привычными и легкими в употреблении. Через несколько лет они приятно удивят учителей в школе и будут готовы к трудностям грамматики. Многие знают, что самое главное в изучении языка не

просто владение набором слов и информацией, но и умение общаться на нем. Сломать языковой барьер и научить ребенка говорить – основная задача курсов. Для такого дела все средства хороши. AaPPLE выбрали лучшее – иностранцев. Сколько эмоций дети испытывают при встрече с носителями языка – не передать словами. Это стимулирует их к каждому новому занятию готовиться еще тщательнее – знать больше слов, формулировать предложение длиннее и сложнее, чтобы порадовать и удивить зарубежных гостей. Самое главное, что в студии, где целевым для обучения является единственный язык – английский, к его преподаванию подходят очень творчески. Ведь если

ребенок заинтересован, – занятия станут для него не тяжкой обузой, а увлекательным хобби. Поэтому в студии существует микромир с его обычаями, праздниками и традициями. В течение учебного года дети регулярно учувствуют в конкурсах и олимпиадах, отмечают праздники и получают подарки. На каникулах посещают AaPPLECAMP и возвращаются домой не только с массой впечатлений, но и багажом новых английских слов. Если вы готовы сказать Yes возможности свободного общения для себя и своего ребенка – ждем вас в новом учебном году!

Акция действительна до конца года при условии предъявления купона до 15 сентября.

пр. Социалистический, 69, тел. 600-458 ул. Шумакова, 16, тел. 453-483 сайт: www.aapple-studio.ru

NEXT август 2013

в парке, на железнодорожном вокзале (там много паровозов), катались на трамвае (не улыбайтесь, для некоторых малышей в мегаполисе это экзотика). Очень увлекательное и полезное занятие. Сейчас в школе все должны уметь презентации делать.

Вне дома

Сходите на выставку, в музей, в парк аттракционов, на стадион с мячиком, на 090

автодром, в аквапарк, в депо, на ипподром, в театр (в июле, августе, к сожалению, не подойдет – в театрах только гастроли). Выбирайте, посмотреть или подвигаться. Столько восторга для мальчишки погонять мяч с папой! И, конечно, на премьеру в кино, с попкорном и колой! Один раз – очень даже не вредно, а полезно. А по дороге домой поболтайте, как «он его

сзади, а тот обернулся и …» И на пикник с сосисками, чтобы пожарить на берегу речки или озера. Найдите желудь или красивый листок, чтобы засушить. Там птицы поют и не слышно шума города, можно лес послушать, и воздух особенный. Или на электричке в соседний город (не утром-вечером в потоке дачников, а днем на часок), на катере прокатитесь, можно

просто на прогулочном. На рыбалку, даже без ночевки, очень интересно, расскажите, какая должна быть удочка и наживка. А еще можно поехать на ферму, дети очень любят бывать в зоопарке и на ферме, особенно любят погладить, подержать и покормить животных. Открытия будут не только у ваших детей. Ну что, дорогие папы. Выходной скоро.

Канцелярские товары и детские игрушки, представленные в магазине «Профи» • Обеспечивают углубленное интеллектуальное развитие детей и подростков; • Поддерживают устойчивый интерес к процессу обучения; • Способствуют раннему формированию деловых качеств и профессиональных навыков.

СОЛНЦЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ЯРКИМ! Мы все с удовольствием берем в руки тонко заточенный карандаш, удобную, ровно пишущую авторучку, яркий маркер и почему–то особенно аккуратно пишем на первом листе красивого блокнота. Еще большее эстетическое наслаждение доставляют новые канцелярские принадлежности детям! Ведь это их первые рабочие инструменты, и как всякие инструменты, они должны быть удобны, надежны и эстетичны. Удобство канцелярских принадлежностей обеспечивает учащимся незаметный, но необходимый

комфорт в ходе учебного процесса. Авторучки и карандаши с нескользящим покрытием уберегут руку ребенка от ненужного напряжения и обеспечат повышенную скорость письма, а автоматические корректоры посредством легкого нажатия на корпус сделают незаметной самую коварную ошибку. Надежность канцелярских принадлежностей позволит ученику работать уверенно и результативно, и, напротив, некачественный инструмент собьет ребенка с рабочего ритма в любую минуту. Да и можно ли сосредоточенно рабо-

тать, если стержень мажет, пишет с пробелами или перестает писать вовсе? Нарисованные дешевыми красками солнце и трава выглядят болезненно бледными и снижают общее впечатление от рисунка, а, скорее всего, и оценку. И, наконец, просто опасны для зрения тетради с некачественной бумагой или чересчур яркой линовкой. Эстетичность, приятный внешний вид принадлежностей воспитывает в ребенке опрятность, вызывает положительные эмоции в процессе их использования, формирует вкус и общую культуру.

СКИДКА 15%

НА ШКОЛЬНЫЙ ТОВАР

Срок акции до 30 сентября 2013 года

пр. Ленина, 28, тел. 631-588 пр. Ленина, 45, тел. 635-259

ВСЕ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДРУЗЕЙ

АВГУСТ 2013

NEXT

Культура ухода за животными стала намного разнообразнее, интереснее и в то же время упростила жизнь хозяев.

092

Например, в аквариумистике появились специальные фильтры, где не надо чистить аквариум каждый день, автоматические кормушки, корма выходного дня; для щенков и котят есть специальные пеленки, памперсы, спреи для приучения к туалету, лотки, клетки, где можно

оставить малыша, когда вы уходите из дома, также появились различные сухие и влажные корма суперпремиум, премиум класса и бюджетный вариант. Специализированные товары для ваших домашних питомцев вы найдете в магазине «Друг»! Домики и клетки, коврики и кормушки, намордники и ошейники, переносные сумки и поводки и многое-многое другое. Разнообразные аксессуары для животных: обувь и одежду, игрушки и когтеточки. А также

ЗДЕСЬ ВЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НАЙДЕТЕ ВСЕ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДРУЗЕЙ! И ДАЖЕ НЕКОТОРЫХ ИЗ НИХ – ПИТОМЦЕВ! ЗДЕСЬ ПРОДАЮТСЯ ХОМЯЧКИ, РЫБКИ И МОРСКИЕ СВИНКИ. косметика для животных, товары для ухода и витамины.

ул. Шумакова, 50, тел. 45-80-94, 8-913-090-82-83

NEXT август 2013 94

Купи мне... хомячка!

Собака или кошка? Рыбка или попугай? Вы много раз слышали, что животные помогают нашим детям развиваться. И в конце концов вы думаете: может быть, это неплохая идея? Ребенок не только получит друга, но и научится чувствительности и уважению к животным, ответственности за другое существо.

NEXT август 2013 96

Животное – идеальный друг, который улучшает настроение, не судит, не обижает, не критикует. Тем не менее решение завести любимца должно приниматься вами всерьез. О том, какое домашнее животное купить ребенку, и пойдет речь ниже.

Хомяки

Как самых популярных выделили из всех грызу-

нов. Плюсы хомячков в том, что они спокойнее. Хомячок – самый маленький индикатор проверки ребенка на совместимость с животными. Минусы: хомяк не стайное животное, не нуждается в общении, у него нет иерархии, правил поведения. Хомяк живет сам по себе, вы для него обслуга, и при случае может укусить, если ему что-то не понравится.

Кролики, шиншиллы, крысы, мыши и хомяки – все они очень контактные и хорошие животные. Есть лишь одна тонкость – их нельзя обнимать слишком много и слишком сильно. Они ведут ночной образ жизни, поэтому, когда ваш дошкольник приходит домой, ему сначала придется разбудить своего питомца. Он рискует быть поцарапанным и покусанным. В остальном же это прекрасные животные. Они умны, не являются громоздкими или слишком требовательными, но им нужно регулярно чистить клетку. Если вы позволите им ходить свободно по дому, будьте осторож-

ны – они могут погрызть провода. А кролики еще и любят поточить когти и зубы о мебель и стены.

Улитка

Попробуйте африканских улиток ахатин – самые неприхотливые животные, лучше одну или разных видов, так как они очень быстро плодятся, и через

NEXT август 2013

пару месяцев у вас их будет штук 200-300. Их можно оставлять на месяц-полтора без еды и ухода – впадают в анабиоз.

98

Собака

Это животное обычно вне конкуренции. Собака легко входит в контакт с ребенком, учится быстро, привязывается ко всем членам семьи, любит вас безвозмездно. Но собака требует определенного изменения

в образе жизни: ей нужны прогулки, ее нужно обучать, воспитывать, прививать определенные навыки. Щенки очень забавны, и часто дети просят именно щенка. Но они иногда становятся настоящим наказанием для вас. Щенок грызет все, что ему попадется в зубы (в том числе любимого плюшевого мишку вашего ребенка и сапоги мамы), он часто пачкается и требует чистки, громко лает по

поводу и без. К тому же собака абсолютно не терпит одиночества, не может сидеть целый день дома одна. С ней нужно общаться, ее нужно любить. Поэтому хорошо подумайте, прежде чем завести это замечательное, но требующее особого отношения животное.

Кот

Дети часто просят завести веселого котенка и никогда

– большого ленивого кота. А ведь котенком он будет всего несколько месяцев, а потом превратится в требующее спокойствия и самостоятельности существо. Коты могут развлечь вашего ребенка на какое-то время, но они менее нуждаются в компании человека, чем собаки, чаще портят домашнюю обстановку – точат когти об обивку мебели, прыгают на шторы, метят углы (если это коты).

Им нужно организовывать туалет, требующий постоянной чистки.

NEXT

Рыбка

Они мало контактны, то есть их нельзя погладить и потискать, но пользы от них не меньше, чем от собаки или кошки. Рыбки очень расслабляют, лечат нервозность, успокаивают и умиротворяют. За ними

АВГУСТ 2013

НА ПОПУГАЙЧИКОВ, КАНАРЕЕК И ЩЕГЛОВ МОЖНО СМОТРЕТЬ ЧАСАМИ, ПОТОМУ ЧТО В КЛЕТКЕ ВСЕГДА ПРОИСХОДИТ ЧТО-ТО ИНТЕРЕСНОЕ

100

могут ухаживать даже маленькие дети – бросить в аквариум корма и наблюдать, как рыбки его хватают. Все остальные заботы лягут на ваши плечи. Вам нужно заботиться о сменах воды, о чистоте аквариума, о здоровье его обитателей, о создании условий для их размножения и т. д.

Птичка

На попугайчиков, канареек и щеглов можно смотреть часами, потому что в клетке всегда происходит что-то интересное. Вы можете также научить их, чтобы они сидели на руке или даже подражали вашей речи. Но учтите – птицы встают на рассвете и шумят, они

NEXT

животных «под настроение». Заранее подумайте, какое домашнее животное купить. Будьте реалистами и объясните ребенку суть вопроса. Соберите информацию о желаемом домашнем животном (в Интернете, у ветеринара, у знакомых). Вы будете знать, как заботиться о нем и сколько это стоит, чтобы сохранить его живым и здоровым. Найдите хороший магазин или питомник. Таким образом вы повысите шансы, что животное будет здоровым. Подготовьте условия. Подумайте о том, где вы устано-

довольно часто болеют и требуют тщательного ухода. Вам необходимо будет чистить их клетки каждый день.

АВГУСТ 2013

Черепаха

102

Это интересное и очень умное животное. Оно идеально для содержания в любых условиях. Черепахи крайне неприхотливы, они мало едят, медленно двигаются, не кусаются. Играть с черепашкой сможет даже самый маленький ребенок, как, впрочем, и ухаживать за ней. Но есть опасность

– черепахи болеют незаметно, и у нас мало специалистов по этим животным. При правильном уходе эти животные могут жить до 80 лет и даже больше! Список могут продолжить экзотические животные – ящерица, крокодил, шиншилла, змея и прочие, но это особая тема для разговора. Нет, что вы, ни в коей мере не отговариваем от домашних питомцев. Просто взрослым нужно понимать, что вся ответственность по уходу будет полностью на них. Не покупайте

вите клетку или аквариум, где будет место для кошки или собаки. Если вы все же решили завести себе семейного друга, рыбок, … необходим правильный уход, специальные средства, игрушки, миски, ошейники, клетки, корм, щетки для расчесывания и поводки для выгуливания, в общем, масса «животных» аксессуаров. Вы должны понимать, что животное – не игрушка, относиться к нему нужно с уважением и заботой постоянно, а не только время от времени. И помните, мы в ответе за тех, кого приручили.

NEXT

В АТМОСФЕРЕ ЛЮБВИ

АВГУСТ 2013

Детский сад «Апельсин» по праву можно назвать семейным детским садом. Если старшие детки в семье ходили к нам, то выбор дошкольного учреждения для малышей уже точно предопределен.

104

В ноябре этого года нам исполнится 7 лет. Наш детский сад – первый и единственный частный детский сад в городе получивший лицензию на образовательную деятельность, и потому родители могут быть абсолютно спокойны за своего ребенка. В детском саду «Апельсин» с ребятами занимаются не

только воспитатели, но и узкие специалисты: логопед – Бастрыкина С. А., стаж работы – 7 лет; преподаватель английского языка - Сибирякова С. Н., стаж работы 8 лет; хореограф - Завидова В.Н., стаж работы –20 лет; музыкальный руководитель – Сырых Н. В., стаж работы 26 лет; преподаватель по физической культуре - Крупс-

кая Л.В., стаж работы 20 лет; психолог. Каждый штатный сотрудник проходит трехмесячный испытательный срок и имеет стаж работы не менее пяти лет в дошкольном учреждении, а также высшее профессиональное образование. Вы можете быть уверены, что внимательные и добрые педагоги всегда найдут подход именно к вашему малышу, даже в самой деликатной ситуации. Более того, профессионалы детского сада «Апельсин» сделают

все, чтобы и сам ребенок получал удовольствие, обучаясь в нашем детском саду. Для комфорта и безопасности в детском саду всегда ведется видеонаблюдение со звуком. По желанию родители всегда могут посмотреть, как прошел день их ребенка в записи, или понаблюдать за поведением малыша в режиме реального времени. Отдавая своего ребенка в детский сад «Апельсин», вы можете быть уверены, что он в надежных руках.

Родители Сальниковой Софьи: «Хотелось бы от всей души и чистого сердца поблагодарить этот замечательный коллектив и руководство детского сада «Апельсин». Наша семья очень рада и признательна, что нашей дочери посчастливилось воспитываться и посещать этот просто чудесный и замечательный детский сад. В этом детском саду прекрасная атмосфера и обстановка. Очень добродушные и доброжелательные воспитатели. Нашу дочь очень хорошо подготовили к школе, что говорит о высоком профессионализме коллектива. Мы всегда получаем всю полную информацию о прошедшем дне и чем и как занимался ребенок. Хотелось бы пожелать этому коллективу только всего самого лучшего! Побольше ребятишек в группах и процветания всему детскому саду «Апельсин»».

Плюсы: – Семь лет работы; – Квалифицированные педагоги; – Узкие специалисты; – Малочисленные группы; – Пятиразовое питание; – Максимальный комфорт для детей; – Безопасность. ул. Германа Титова, 19, тел. 340-525, сот. тел. 8-923-659-7005 ул. Малахова, 113, тел. 466-782, сот. тел. 8-923-659-7005

Новость!

Мастерская детских праздников «Андерсен» спешит порадовать своих маленьких друзей и их родителей новой программой «Шоу гигант­ ских мыльных пузырей»!

NEXT выбор МЕСЯЦА

Алёна Абдулова, редактор рубрики NEXT, er_abdulova@mail.ru Алёна знает секрет виноградного варенья (оно существует)

Искусство быть родителями Центр семьи и детства Family Club приглашает на курсы занятий будущих пап и мам. Мы учим будущих родителей самому важному – устанавливать контакт и понимать своего малыша с момента его долгожданного появления на свет.

АВГУСТ 2013

пр. Красноармейский, 36, офис 208, тел. 607-145, 8-983-179-9595 www.psykonsultant.ru

106

Много больших и маленьких мыльных пузырей, веселая музыка, ребенок внутри пузыря и интересные трюки внесут массу позитива и хорошего настроения для всех гостей на празднике. Все подробности по тел.

698-338.

Как рыбка в воде

Детский оздоровительный центр «Родничок+» приглашает деток от 2 месяцев до 8 лет на специально разработанные индивидуальные и групповые программы, которые приносят неоспоримую пользу и превращают плавание в приятное развлечение. ул. Шумакова, 74-б, тел. 539-293, 227-302, сот. тел. 8-923-720-2555

Здоровый кроха!

Детский медицинский центр «Кроха» оказывает квалифицированную помощь для детей разного возраста. В центре создана атмосфера домашнего уюта и тепла. Мы предлагаем профессионализм, индивидуальный подход, ориентацию на результат. «Кроха» – качественная медицина для ваших детей! ул. Брестская, 30, тел. 616-240 kroha-med@mail.ru

На скорости Пожалуй, единственный способ почувствовать себя настоящим автогонщиком для ребенка – картинг. Притом в отличие от реальных гонок маленький водитель карта находится в полной безопасности. Невысокая скорость прокатного карта не приводит к серьезным авариям, но позволяет ощутить всю динамику автогонок. Единственный картинг-клуб в Барнауле К2 предлагает экстремальный спорт под открытым небом для взрослых и детей. пр. Космонавтов, 10/4, тел. 570-244 kck2.ru

Знаешь восемь языков – есть ключи от всех замков! Школа иностранных языков «Бейкер Стрит» приглашает на курсы взрослых и детей. Для вас удобный график занятий, обучение за рубежом, подготовка и прием международных экзаменов, детский лингвистический лагерь, магазин учебной литературы. ул. Папанинцев, 105, офис 3, тел. 242-486, 253-462 ул. Георгиева, 31, тел.

390-392 ТЦ «24-й сезон», Павловский тракт, 134-б, тел.

390-392 ул. Благовещенская, 8-а, тел. 390-585 ул. 4-я Западная, 79, тел. 396-563 www.baker-street.ru

Новость!

В с. Власиха открывается новый детский сад «Апельсин». Вы можете быть уверены, что внимательные и добрые педагоги всегда найдут подход именно к вашему малышу, даже в самой деликатной ситуации. Более того, профессионалы детского сада «Апельсин» сделают все, чтобы и сам ребенок получал удовольствие, обучаясь в нашем детском саду. Отдавая своего ребенка в наш детский сад, вы можете быть уверены, что он в надежных руках. тел. 8-923-659-7005

5

ХОУМ LOOK ДРЕСС-КОД

4

3

1

2

8

6

УЛ. МАЛАХОВА

Р

БО

Фото: Руслан Олинчук

Е

Центр ландшафтного дизайна «ГринЛандия» ул. Власихинская, 59 г/22, часы работы с 9-19, без выходных. www greenlandia1.ru , тел.: 52-90-65,

СС

Центр ландшафтного дизайна «ГринЛандия»

О

5959г г/22

Ш

Устали от шума и ритма современного города, от марафона деловых будней, мечтаете об уюте и комфорте: пройтись по траве босиком, вдохнуть прохладный искрящийся воздух, наполненный ароматами хвои и цветов? Создайте свой уголок спокойствия и гармонии вместе с «ГринЛандией» И пусть ощущение лета останется с вами надолго. Центр ландшафтного дизайна «ГринЛандия» : питомник декоративных деревьев, кустарников, многолетних Магазин клубного типа «Трофей», цветов, торговая площадка, ландшафтные экспозиции. ул. Малахова, 119, тел. 29-00-05

Й

Зеленая страна

Ы ЧН ТО

108 108

1. Декоративная яблоня Оla – 2500 руб., 2. роза штамбовая -1700 руб., 3. Барбарис Bagatelle – 450 руб., 4. Сосна горная Mops - 2300 руб., 5. Пузыреплодник Red Baron -1000 руб., 6. Туя Smaragd - 700 руб., 7. Кипорисовик Filifera Nana -1100 руб., 8. Вериски Calluna -300 руб.

Н ЛЕ

АВГУСТ 2013 июнь 2013

7

ХОУМ календарь

Сила внушения – Дорогой Анатолий Михайлович, после ваших сеансов почувствовали себя хорошо. Теперь по ночам танцуем и поем, правда, люди немного пугаются, но стали привыкать. С уважением, жильцы городского кладбища. Когда произносится имя Анатолия Кашпировского, сразу вспоминается конец восьмидесятых. Старушки у телевизора, подставляющие экрану различные части тела для оздоровления, старички, искренне считающие, что у них отрастут оторванные во время войны конечности. Да что там говорить, передачи «Сеансы здоровья врача-психотерапевта Анатолия Кашпировского» собирали у телевизора всю семью.

август 2013

11 августа знаменитому психотерапевту исполнится 74 года.

110

11.08.1939

Мой дом – моя крепость Небывалое по драматизму событие произошло 16 августа 2001 года. В этот день был задержан дворецкий покойной принцессы Дианы, укравший вещи из замка в Уэльсе. Ему были предъявлены обвинения в похищении личных вещей, в том числе и драгоценностей леди Ди. Судебный процесс длился почти два года, пока дворецкий не начал рассказывать о подробностях личной жизни принцессы. Стоило ему

16.08.2001 открыть рот, как королева Елизавета Вторая вдруг вспомнила, как вскоре после смерти принцессы Пол говорил ей, что брал кое-что из вещей Дианы на хранение. Дворецкого оправдали.

Туповатый мальчик, мечтающий стать режиссером, пошел учиться на кинолога День российского кино – это профессиональный праздник кинематографистов и любителей кинематографа в Российской Федерации. Отмечается ежегодно 27 августа. За время существования праздника дата неоднократно переносилась. Сначала ее передвинули на 28 декабря, объединив с Международным днем кино. Так продолжалось до 2001 года, до того момента, как в Службе кинематографии Министерства культуры РФ не решили, что российское кино достойно-таки иметь свой собственный праздник. Кстати, челябинские 3D-кинотеатры настолько суровы, что первые ряды зрителей гибнут уже при первой перестрелке.

27.08.2013

Клизма, знай свое место!

2 августа 1995 года было создано «Русского Радио», которое подарило нам множество хороших и не очень композиций, но главное – долгое время смешило своими знаменитыми приколами. Вспомним парочку!

– Лучше калымить в Гондурасе, чем гондурасить на Колыме.

– Не учи отца. И баста!

– Оставь одежду всяк сюда входящий.

– Почем вы, девушки, красивых любите?

– С кем поведешься – с тем и наберешься.

02.08.1995 Наш дом – Барнаул День города Барнаула в 2013 году продлится два дня: 31 августа и 1 сентября. Барнаул празднует свое 283-летие. Официально годом основания Барнаула считают 1730-й, когда горнозаводчик Акинфий Демидов перевел на Алтай 200 приписных крестьян для закладки заводов. Однако документально подтвержденным является 1739 год, когда Демидовым началось строительство меде-сереброплавильного завода, что послужило импульсом для развития посада вокруг него. В небольшую деревню Усть-Барнаульскую устремились переселенцы и служивые люди из Центральной России и Урала. Первое празднование Дня города состоялось в 1980 году. В 2013 году праздник приурочат к двум событиям – предолимпийскому году и Году охраны окружающей среды. Рабочее название предстоящего Дня города «Барнаул – знание, творчество, успех».

31.08.2013

ХОУМ ДРЕСС-КОД Август 2013 112

Могучие жители сада

Текст Полина Рябова

Правильно выбранные и посаженные, эффектные в любое время года деревья и кустарники придадут вашему саду стиль и структурность. Каждое из этих растений имеет свои декоративные качества: размеры, форму кроны, окраску и форму листвы, хвои, стеблей, соцветий, плодов, которые изменяются в различные времена года и в течение своей жизни. Это открывает огромнейшее поле для фантазии, позволяя создавать бесчисленное количество композиций. Кроме того, деревья ограждают ваш участок, защищают его от шума и постороннего взгляда, разбивают сад на отдельные зоны.

Привычные нам плодовые деревья и кустарники – неотъемлемая часть садового дизайна. И среди них едва ли не первое место принадлежит яблоне. Очень удачной для прививок оказалась яблоня китайка (сливолистная), используя которую Мичурин получил свои знаменитые сорта: Бельфлер-китайку, Пепин шафранный, Бессемянку Мичурина и др. Есть еще два вида дикорастущих яблонь, очень перспективных в скрещивании, – яблоня сибирская и яблоня Недзвецкого. Эти яблони чрезвычайно декоративны, причем первая не боится никаких морозов и дает урожай мелких яблок, вполне годных для варенья. Вторая – яблоня Недзвецкого – очень необычна во время цветения, когда вся покрывается красно-розовыми цветками. Красноватый оттенок имеют у нее и плоды, и листва, и молодая кора. Очень красива также яблоня Замечательная, ее форма Риверса во время цветения усыпана розовыми махровыми цветками, а крупные желтые плоды съедобны. Дикорастущие яблони – невысокие деревья с округлой или шаровидной кроной. Их можно высаживать в группах или

отдельно как миниатюрные плодовые деревья. Необыкновенно красивы при цветении вишни и черешни. Среди них немало сортов с махровыми цветками. Для посадки можно рекомендовать и дикую форму вишни кустарниковой – вишню войлочную, розовые цветки которой дают красивые съедобные плоды, выделяющиеся на фоне серовато-зеленых, опушенных снизу листьев.

Благодаря неглубокой корневой системе она прекрасно переносит переувлажнение и каждый год обильно плодоносит, давая с куста до 4-6 кг вкусных и сладких ягод. Она прекрасно подходит для заболоченных мест или посадок по периметру участка. Отдавая предпочтение привычным плодовым деревьям, не стоит забывать и о других, не менее полезных, которые смогут

не только дать необходимую тень на участке или использоваться в качестве ландшафтных акцентов, но и служить своего рода символом, «домашним деревом» вашего сада. Это наиболее распространенные и любимые лесные породы деревьев. Дуб. Специалисты насчитывают до двадцати различных видов дуба. Чаще всего в наших лесах встречается дуб череш-

ХОУМ ДРЕСС-КОД Август 2013 114

чатый, или летний, это великолепное дерево с широкой раскидистой кроной, долгожитель. Сначала дуб растет медленно, прочно укореняясь в земле. Но с возраста 8-10 лет (таким и стоит приобретать его в питомнике) он прирастает в высоту до полуметра за лето. Дуб не боится морозов и засухи, не требует никакого ухода. Конечно, чтобы вырастить дуб, потребуется не меньше двух человеческих поколений, и далеко не всем, кто посадил желуди, удастся дождаться урожая с выросших из них деревьев. Липа – тоже долгожитель, медленно растущий на первых порах. Липа ценится душистым нектаром. Цветет это красивое дерево всего 10-12 дней, но пчелы успевают собрать с него столько же меда, сколько с гектара гречихи, причем собирают нектар даже ночью. Существует около 15 видов липы – с крупной листвой, с листьями серебристой окраски, есть липа американская, амурская. И все они очень красивы. Рябина – стройные небольшие деревца с компактной, округлой кроной, белыми цветками и оранжевокрасными гроздьями встречаются повсеместно. Красива их ажурная пе-

ристая листва, желтеющая или краснеющая осенью. Рябина имеет очень декоративные садовые формы – плакучую, с поникшими ветвями, пирамидальную и шаровидную. Плоды рябины съедобны только подмороженные, но ценятся и в качестве лекарства. Можно вполне считать рябину плодовым деревом, особенно если речь идет о всем известных мичуринских сортах рябины с крупными сладкими плодами (Ликерная, Мичуринская десертная, Гранатная). Ива белая (ветла) – дерево, которое часто встречается по берегам рек и водо-

емов, и его лучше всего использовать, как особо влаголюбивое растение, для осушения участка. Иву белую называют еще серебристой за серебристозеленый оттенок ее узких линейно-ланцетных листьев с густым белым опушением. Предпочитая влажную, богатую перегноем почву, ива растет в нашей стране практически везде, кроме Крайнего Севера. Гибкие, свисающие ветви наклонившегося над водой дерева придают ему грустный вид. У молодых растений эти ветви также серебристо-опушенные, позднее они становятся бурыми, причем зимой

приобретают красноватый оттенок, а весной зеленеют. У ивы много декоративных форм: серебристая, с белосеребристыми побегами и листьями; желтая и золотистая, с ярко-оранжевыми и желтыми побегами; плакучая, с очень длинными и гибкими, низко спускающимися побегами. И еще одно достоинство ивы – это чрезвычайно быстрорастущая порода, поэтому иногда приходится ограничивать его по высоте. Очень эффектно сочетание ивы с деревьями, имеющими правильную конусовидную или пирамидальную форму кроны.

Новый адрес!

Мебель братьев Баженовых

ХОУМ выбор месяца

ТЦ «Москва», Павловский тракт, 251-ж, 2-й этаж, тел.

(3852)25-44-68 ТЦ «Геомаркет», пр. Ленина, 154-а, 2-й этаж, тел.(3852) 53-30-69 Единая справочная: (3852) 25-95-03 www.new-level.org uroven@inbox.ru

Дарья Сергеева, редактор рубрики «Хоум». dany2009090@ yandex.ru Даше нравится вишневое варенье

Большой ассортимент!

Центр напольных покрытий «Эталон» приглашает вас выбрать качественное и долговечное покрытие от ведущих мировых производителей. Мы рады предложить вам выгодные цены, широкий ассортимент и высокое качество продукции. Также к вашим услугам сервисная служба,

АВГУСТ 2013

которая поможет с укладкой напольных покрытий. ул. Балтийская, 88, тел. 259-555 www.etalon-pol.ru

116

Будь индивидуален! Дизайн-студия M.Project предлагает весь комплекс услуг по дизайну интерьера (жилых и нежилых помещений), начиная с создания вашего неповторимого, индивидуального стиля, подготовки всей необходимой проектной документации, подбора строительных и отделочных материалов, авторского надзора за выполнением проекта и заканчивая подбором мебели, текстиля и аксессуаров. Полная визуализация дизайн-проекта. пл. Баварина, 2, бизнес-центр «Парус», офис 903, тел. 8-963577-22-77

Новинка!

Скидка!

Дизайн-мастерская Bonjour производит альтернативные зеркала и воплощает любые идеи в зеркальном отражении. Альтернативное зеркало – это зеркало, изготовленное из зеркально акрила, отличающегося по своим свойствам от обычного и дающее огромные возможности для творчества и декорирования помещений. Легкий, более ударопрочный материал вырезается под углом менее 90°, таким образом создается абсолютно любая форма.

В тканях фабрики Ахтамар скидка - 25%

ул. Л.Толстого, 13-а, офис 301,тел. 8-983-388-05-85 dekor_zerkala@mail.ru http://vk.com/dekor_zerkala

www.ahtamar.net Доставка по г. Барнаулу бесплатно! Адреса: ТВЦ «Республика», пр. Космонавтов, 6-г с. Бобровка, ул. Советская, 28 «АРСИДОМ», пр. Красноармейский, 3 г. Новоалтайск, ТЦ «Рынок Привокзальный» , ул. Маяковского, 20-а, тел. 3899-00, 38-99-11 e-mail: ahtamarmebel@mail.ru

Ваш друг – личный портной! «Пани Зося» – швейная мастерская! Мы занимаемся пошивом одежды для взыскательных клиентов, требовательно относимся к качеству своей работы. Мы не пользуемся базовыми лекалами, а разрабатываем индивидуальные выкройки для каждого клиента, добиваясь идеальной посадки по фигуре. Порадуйте себя красивой и хорошо сидящей одеждой, сшитой с любовью!

НОВИНКА!

ITALON Deluxe Кутюр – это новый взгляд на архитектурные формы, новый способ проектировать и использовать жилые пространства. Выразительные цвета и яркий декоративный потенциал керамической плитки DELUXE Кутюр придают интерьерам изысканный и роскошный вид. Полная коллекция в наличии на складе в Барнауле у официального дилера. ООО «Стройклассика», пр. Строителей, 58-г, тел.

22-31-41

Выполняем любой ремонт любимых вещей – вдохнем в них вторую жизнь! ТОЦ «Проспект», пр. Ленина, 39, 3-й этаж Тел. 57-06-76

ТРЕВЕЛ LOOK ДРЕСС-КОД август 2013 июнь 2013

КУЛЬТУРНО-ПРОСВЕТИТЕЛЬСКИЙ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР «ЛЮБОГРАД»

118 118

Миссия: cоздать наглядный образ нового мироустройства в реальности и в сердце каждого, основанного на осознанном поведении человека, на развитии его талантов и способностей, раскрытии творческого потенциала, обретении воли и понимания причинно-следственных связей, бережном отношении к матушке –Земле, на восстановлении самосознания через исторические и родовые корни. Этапы реализации проекта: 1. Создание информационного интернет-ресурса www.любоград.рф.

2. Строительство культурно-просветительского туристического центра «Любоград» в селе Солоновка Смоленского района Алтайского края, состоящего из: - места силы; богатырской слободы; свадебной слободы; ремесленной слободы; крестьянской слободы; базы активного и семейного отдыха 3. Создание Торгового Дома «Любоград» для реализации собственной продукции: экологически чистые продукты со своей фермы; мед со своих пасек; изделия ручной работы своих мастеров; альтернативные источники энергии.

4. Проведение в Любограде фестивалей, соборов, вече, праздников, просветительской деятельности, мастер-классов и т. д., обучение в образовательном центре ремеслам, рукоделию, богатырскому мастерству, землетворчеству, основам семьи, здоровому образу жизни, самопознанию и совершенствованию.

5. Совместное ваяние образа нового мироустройства.

8-800-100-09-21, 8-906-969-70-84, Алтайский край, с. Солоновка, ул. Речная, 31 info@lubograd.com, www.любоград.рф

ТРЕВЕЛ календарь

Полетели Пассажир заходит в здание аэропорта. Проходит через рамку металлоискателя. Раздается истошный писк прибора. Далее диалог между сотрудником службы безопасности и пассажиром: – Выложите все металлическое из карманов! Слишком сильный сигнал.

– Да у меня там много всего...

– Ну, тогда ладно, проходите.

05.08.2001

Эта история напоминает нам, что 11 августа 1959 года в Москве состоялось открытие международного аэропорта Шереметьево.

август 2013

11.08.1959

120

На большом воздушном шаре мандаринового цвета 5 августа 2001 года американский путешественник Стив Фоссетт в шестой раз начал кругосветное путешествие на воздушном шаре. Кстати, называть его воздушным шаром не совсем верно, правильнее – аэростат. Этот летательный аппарат легче воздуха и использует для полета подъемную силу заключенного в оболочке газа (или нагретого воздуха) с плотностью меньшей, чем плотность окружающего воздуха. По типу наполнения аэростаты делятся на газовые – шарльеры, тепловые – монгольфьеры и комбинированные – розьеры.

Когда русский турист попадает в горное ущелье, эхо заранее краснеет Готовимся к путешествию в Лондон. 7 августа 1993 года часть Букингемского дворца была впервые открыта для туристов. Летом знаменитый дворец посещают около 30 000 гостей, которые принимают участие в приемах в королевском саду, где есть озеро и водопады. Картину естественной природы дополняют птицы фламинго, покой которых не нарушают даже королевские вертолеты, кружащие над садом. Дворец от туристов из Тагила охраняет Придворный дивизион. Каждый день в 11.30 с апреля по август (в остальные месяцы – через день) проходит церемония смены караула. Это едва ли не самая знаменитая церемония в Лондоне, привлекающая множество туристов.

07.08.1993

31.08.1934 Ведьмам скидка на билеты В мире есть много различных поражающих воображение музеев, о некоторых из них ты уже читал в нашем журнале. Вот еще один интересный – музей колдовства и магии в американском городе Салем. Вообще, весь город предстает перед гостями в ведьмовской символике – черные коты, летучие мыши, пауки, метлы... Все это украшает дома горожан и даже на полицейской машине нарисована ведьма на помеле, а здешние магазины торгуют атрибутами языческих культов.

31 августа 1934 года родился Реймонд Бакленд, представитель современной магии и колдовства и создатель вышеуказанного музея.

Догоняя лето 10 августа, старый Айский мост, discobar «Лето» празднует День рождения! Гостей ждет фуршет, пенная вечеринка, огненное и неоновое шоу, дискотека от ведущих диджеев! Для тех, кто не успел побывать в Горном нынешним летом, – не упустите. Впереди август, и вы еще успеваете сплавиться по Катуни, зажечь на айских пенных вечеринках, подняться по канатке Манжерока, совершить конную прогулку к пещерам, насладиться инфраструктурой «Бирюзовой Катуни» и красотами Чемала или даже махнуть на Телецкое. Сибирская Швейцария, русский Тибет, Новая Зеландия – так часто называют Горный Алтай – место, сочетающее в себе и дух, и красоту, и величие. И все это в одном месте!

10.08.2013

трЕвел ДРЕСС-КОД АВГУСТ 2013 июнь 2013

Казань брал, Астрахань брал, Шпака не брал Текст Антон Корчагин

Этот материал можно было бы начать так. «Мы часто пишем о поездках за границу, хотя в нашей стране досто­ примечательностей хоть природных, хоть рукотворных никак не меньше, и порой они даже интереснее». О, кстати, неплохое начало получилось. Так и оставим.

122 122

Байкал, Эльбрус, Камчатка, Алтай... Музей-заповедник «Куликово поле» в Тульской области, Каменное море в Адыгее, Тункинский национальный парк... Если автора этих строк не остановить, то он легко может из достопримечательностей России сделать пару журналов Magazine по

не пропустить в своем списке путешественника этот город с тысячелетней историей.

Что посмотреть

«Визитная карточка» Казани – вид на площадь Тысячелетия и Кремль. «Летающая тарелка» цирка и находящиеся в обрам-

«Визитная карточка» Казани – вид на площадь Тысячелетия и Кремль. «Летающая тарелка» цирка и находящиеся в обрамлении кремлевских стен башня Сююмбике, Благовещенский собор и Мечеть Кул-Шариф образуют эффектный силуэт, ставший символом города.

170 страниц. Но сегодня мы начнем с Казани, к которой до сих пор приковано огромное внимание, даже при том, что «Универсиада2013» закончилась. Такое масштабное спортивное событие (на «Универсиаде» разыграли более 350 комплектов медалей по 27 видам спорта среди представителей 162 стран) позволило Казани стать известной и в остальных государствах. Неудивительно, что после красочных репортажей на телевидении в столицу Татарстана потянулось еще больше туристов. Советуем и тебе

лении кремлевских стен башня Сююмбике, Благовещенский собор и Мечеть Кул-Шариф образуют эффектный силуэт, ставший символом города. После таких описаний, способных украсить любой путеводитель, переходим к следующему. Характерная особенность Казани – сохранившийся в значительной степени в неприкосновенности архитектурный ансамбль исторического центра города. Если по-простому, то предыдущая фраза значит следующее. Гуляя по городу, ты будешь постоянно

наталкиваться на здания средних веков и поражаться изюминкам татарской архитектуры. Собственно, список маст си в Казани просто огромен. Записывай. Мечеть альМарджани (XVIII век), Галеевская мечеть (1798-1801 гг.), Мечеть Нурулла (XIX век), Азимовская мечеть (XIX век), Султановская мечеть (XIX век), Апанаевская мечеть (XVIII век), Бурнаевская мечеть (XIX век), Закабанная мечеть (XX век), медресе Мухаммадия (XIX век)... Рано расслабился. Список культовых сооружений продолжается. Петропавловский собор (1723-1726 гг.), Старообряд-

ческая церковь (XIX век), Храм Спаса нерукотворного образа (XVI век), ЗилантовУспенский монастырь (основан в XVI веке), Казанский Богородицкий монастырь с почитаемым и посещаемым паломниками списком Казанской иконы Божьей Матери. Если такой обширный список в твои планы не входит, то посети хотя бы архитектурно-градостроительную основу Казани – Кремль. Это излюбленное место многочисленных туристов, приезжающих в город. Также обязательно стоит побывать в Храме всех религий. Иначе его называют Вселенский храм или Международный культурный

трЕвел ДРЕСС-КОД АВГУСТ 2013 июнь 2013

Казань Год основания – 1005-й. Население на 2013 год – 1 176 187 человек. Национальный состав – русские, татары, украинцы, чуваши и др. центр духовного единения. В ансамбле соседствуют православная церковь, мусульманская мечеть, иудейская синагога, пагода. Всего в проекте предусмотрены знаковые элементы культовых зданий 16 мировых религий, в том числе исчезнувших цивилизаций. Кстати, службы и обряды в комплексе не проводятся. Для любителей природы рекомендуем систему озер Кабан. Здесь живут утки и чайки. На водной глади северной оконечности Нижнего Кабана в центре города устроен высотный фонтан, а также действует прогулочная водная станция. На Среднем Кабане создан один из главных объектов «Универсиады2013» – гребной канал.

Что поесть

С целью популяризации татарской кухни в меню ресторанов и кафе Казани включен отдельный лист с национальными блюда124 124

ми. Стоит попробовать татарский бэлеш – это блюдо чем-то отдаленно напоминает мясной пирог, хотя таковым и не является. Не пропусти пироги с мясом и картошкой эчпочмак, кулламу из конины, соютму из баранины и тулму (татарские голубцы). Базой татарской кухни была и есть основная сельскохозяйственная продукция региона – зерновые и скот. Фрукты и овощи используются реже, хотя некоторые из них – лук, морковь, хрен, репа, тыква, яблоки, малина, смородина – довольно популярны. Леса являются источником активно используемых в кулинарии диких ягод, орехов, щавеля, мяты. А вот грибы

в татарской кухне почти не используются. Наиболее популярные виды мяса – говядина и баранина, относительно популярна конина. В силу географического расположения татары издревле были знакомы с рисом, чаем, сухофруктами, орехами, приправами и специями.

Как развлечься

Жители Татарстана, как, впрочем, и всей России, большие любители чтонибудь попраздновать. И поводов – хоть отбавляй! К примеру, Сабантуй – народный праздник, отмечаемый в настоящее время и остальными народами Поволжья. Первоначальная цель обряда, вероятно, за-

ключалась в задабривании духов плодородия с тем, чтобы благоприятствовать хорошему урожаю в новом году. В XIX веке Сабантуй был уже просто веселым народным праздником. Еще обрати внимание на Нардуган – древний языческий праздник зимнего солнцестояния, Навруз-байрам – праздник весеннего равноденствия, Курбан-байрам – мусульманский праздник приношения даров и Ураза-байрам – мусульманский праздник окончания священного поста «Ураза». Если ты окажешься в Казани в августе, особенно 30-го числа, то считай, что тебе повезло. В этот день пышно отмечается День Республики Татарстан.

ТРЕВЕЛ выбор редактора

«Кругосветка» по Горному Алтаю!

Татьяна Москалева, Creative sales mаnager, редактор рубрики «Тревел». tanyamagazine@ yandex.ru

Впереди еще столько теплых солнечных деньков, но именно сейчас пора спланировать, на каком из морей вы встретите этот Новый год! Новогодние туры на 13 дней всего от 28 000руб. на человека. Для сравнения: в прошлом году цены были не ниже 90 000руб. на двоих. Ждем всех по адресу: ул. Балтийская, 55, офис Pegas Touristik. Тел. для справок (3852) 722372 АВГУСТ 2013

Туристическое агентство «Сириус Тур»: ул. Попова, 139, офис 2, тел. 8 (3852) 229-088; 6047-12 www.siriustur.ru

Таня любит апельсиновое варенье с цукатами

Спешим вам сообщить о появлении новогодних туров!

126

Лето для того и существует, чтобы провести его активно и с пользой для себя! «Кругосветка» по Горному Алтаю – уникальная возможность увидеть весь Горный Алтай за один день: священный остров Патмос, действующая ГЭС, «подземные дворцы» Тавдинских пещер, 12-метровый двухкаскадный Камышлинский водопад, целебный источник Аржан-Суу. Это путешествие для взрослых и детей даст море новых и незабываемых впечатлений!

Новый адрес! Дом малазийской мебели приглашает за покупками по новому адресу! Теперь мы находимся: ул. Лазурная, 57, 2 этаж, тел.: 538-105, 8-961-992-47-11, 8905-082-50-23

Ждем гостей!

Дом на Телецком!

Ярмарки в Горном Алтае летом-2013!

Туристическая компания «Оранжевое лето» приглашает гостей посмотреть жемчужину Алтая – Телецкое озеро – и предлагает вашему вниманию «Дом на Телецком». Этот уютный, комфортабельный дом, выполненный из кедра, расположен на берегу озера. В доме есть гостиная с камином, массажными креслами, домашним кинотеатром и спутниковым ТВ, бильярд, джакузи, оборудованная кухня, открытые террасы с барбекю. К услугам гостей индивидуальная доставка из Барнаула, русская баня, беседка, автостоянка, рыбалка, прогулки на катере, экскурсии, прокат велосипедов. По вопросам бронирования звоните по тел. 25-00-22.

Красочные церемонии открытия и закрытия, работа детской площадки, ремесленные ряды с работами местных мастеров и гостей республики, лакомое местечко – торговые ряды с лакомствами и яствами, множество мастер-классов в режиме нон-стоп и, конечно, много песен, плясок, конкурсов, хороводов! Приезжайте на нас посмотреть, себя показать и диковин всевозможных купить!

9-11 августа – Медовый Спас! Свадебный фестиваль!

16-18 августа – Яблочный Спас!

23-25 августа – Хлебный Спас! Войлочный фестиваль! Фестивальная поляна «Ярмарочное колесо», Республика Алтай, Чемальский район, 5-й км Чемальского тракта, между селами Усть-Сема и Чепош.

Ул. Никитина, 92. www.orangleto.ru.

Тел. 8-923-664-20-24, Шилова Анна Юрьевна

В Барнаул прилетели гигантские разноцветные попугаи!

В Барнауле во Дворце зрелищ и спорта открылась выставка экзотических птиц.

30 видов птиц, всего более 60 особей. Большая часть коллекции – это попугаи разных видов. Самые крупные – краснокрылые и зеленокрылые ара, их длина достигает 90 см. Зрителям показывают также розового какаду из Бразилии, тайскую майне, ручных черношапочных попугаев из Бразилии. Среди других экзотических птиц – чернильный европейский ворон, а также особый вид американских дятлов – их отличает огромный клюв, похожий на банан. Выставка работает до 18 августа. Цена взрослого билета – 180 руб., студенческого и детского – 120 руб.

Welcome to «Орлиное гнездо»! Туристический комплекс «Орлиное гнездо» приглашает гостей! Мы находимся в Республике Алтай, 3 км от пос. Усть-Муны 490 км Чуйского тракта, тел.: 8 (388-44) 28-888, моб.: 8 (385-2) 55-3535 e-mail: orlinoe.gnezdo@mail.ru www. tk-orlinoegnezdo.ru

HORECA LOOK ДРЕСС-КОД

Волшебные метаморфозы или Вкус к жизни

Вы знаете, что каждая специя имеет неповторимый запах, вкус, цвет, историю. Специи способны до неузнаваемости изменить вкус любого блюда. Они могут стать его прекрасным дополнением или главным героем, поводом для разговора открой свой секрет? А может быть, вы захотите создать картину – ароматную и чарующую, как закатное солнце и воды Ганга… сейчас это модно. Специи полезны для здоровья и продлевают жизнь. Прикоснитесь к магии специй в специализированном магазине «Шафран. Специи жизни»!

1. Какао бобы, Бразилия – 250 р.

2. Ягоды Годжи, Китай – 280 р.

3. Куркума, Индия – 150 р./ 100 г 4. Гриб Рейши, Китай – 1500 р.

5. Бадьян, Вьетнам – 300 р.

6. Стручки Ванили, Индия – 230 р./ 1 шт.

7. Пажитник, Индия – 150 р.

8. Орех Мускатный, Индонезия – 420 р.

9. Перец розовый, Бразилия – 380 р.

10. Можжевеловые ягоды, Россия – 300 р.

11. Корица, Индонезия – 150 р.

4

АВГУСТ 2013 июнь 2013

6

3

11

Магазин «Шафран. Специи жизни» пр.Ленина, 29 Часы работы: с 10.00 до 20.00, выходной – воскресенье.

128 128

5

8

10 2 9

1

7

HORECA календарь

Ничего себе конфетка!

19 августа 2011 года хабаровские кондитеры изготовили на ярмарке огромную конфету «Птичье молоко». Вес этого лакомства составил 216 килограммов. После того как рекорд зафиксировали, конфетка была распилена на кусочки и предложена посетителям ярмарки.

10.08.1889

Вспоминается быль. Сын делится впечатлениями от проведенного дня в детском саду: – Мам, у меня Вася сегодня отобрал конфету!

– А ты что?!

– А я ему в ответ плюнул в морду!

– Сынок, ну в кого ты у меня такой невоспитанный?! Не в морду, а в лицо!

19.08.2011

август 2013

Английский Кулибин

130

– Сынок, как ты провел время, пока нас не было? Девушки, алкоголь?

– Нет, мама, ты что!

– Неудачник! Суровые патриархальные будни английской глубинки немного разбавил изобретатель Дэн Райлэндс. 10 августа 1889 года он запатентовал бутылку, закрывающуюся пробкой с винтовой нарезкой. В один прекрасный момент Райлэндсу надоело, что к его любимым крепким напиткам и ликерам было сложно подобраться, вот он и придумал легкое, но надежное крепление для закупоривания бутылок.

Водные процедуры Ругаются двое: – Я тебе рекомендую не нервничать. Твои нервные клетки, знаешь ли, не восстанавливаются.

– А я тебе рекомендую заткнуться! Твои зубы тоже не восстановятся!

26.08.2009 Кафе для карликов

26 августа 1952 года впервые вводится фторирование водопроводной воды. Вообще, это довольно важный процесс. Фторирование воды – это контролируемое добавление в водопроводную воду фтора для предотвращения кариеса у потребителей. Обработанная вода содержит фтор в количестве, достаточном для предотвращения развития распада зубов.

Заведение весьма необычного формата открылось в Каире. На такую удивительную идею основателя кафе натолкнул разговор с другом, который жаловался, что в городе нет мест общепита, где люди небольшого роста будут чувствовать себя комфортно. Открытое 26 августа 2009 года кафе под названием «Карлики Востока» пользуется большой популярностью. Интерьер отличается от обычного кафе в первую очередь размерами предметов мебели и посуды. Здесь установлены небольшие столы и стулья, а еда подается вместе с небольшими столовыми приборами, удобными для посетителей.

14.08.2013

26.08.1952

Медовый Спас Как сообщила пресс-служба Управления пищевой, фармацевтической и перерабатывающей и промышленности Алтая, 14 августа, на Медовый Спас, в Барнауле откроется ежегодный краевой фестиваль меда «Медовый Спас на Алтае». В мероприятии примут участие более сорока пчеловодческих и перерабатывающих предприятий. Гостей и жителей краевого центра ждет конкурс новой продукции, выставка-продажа ремесленных изделий и дегустация уникального алтайского меда. Для самых юных гостей будет работать специальная развлекательная площадка. Фестиваль продлится по 25 августа на площади перед Дворцом зрелищ и спорта имени Г. С. Титова. Организаторами выступили администрация Алтайского края, администрация Барнаула при поддержке Алтайского краевого Законодательного собрания.

август 2013

HORECA stAff only

Михаил Хмелинин, автор проекта, владелец и шеф-повар Кулинарной школы № 1 «Студия вкуса».

Секреты вкусной жизни Под удивительное пикантное варенье с ароматным черным чаем говорим о секретах мастерства шеф-повара.

132

Окончил Международную академию гастрономии (г. Москва), постоянно проходит стажировки на международных семинарах, мастерклассах, выставках в Москве, Санкт-Петербурге, Риме. Имеет опыт работы: бренд шеф ресторана консалтинговое бюро «Лаборатория вкуса»; ресторан BEERMAN&GRILL и ресторан премиум-класса T.B.K. Longe (сеть ресторанов Дениса Иванова), Hotel River Park, «Империя». Постоянный член жюри и председатель профессиональных конкурсов, организатор мастер-классов в Барнауле, Новосибирске, Москве. В «Студии вкуса» бывают самые разные гости: бизнесмены, родители с детьми, политики, депутаты, дизайнеры. Текст: Елена Жданова Фото: Руслан Олинчук

– Как возникла идея такого оригинального проекта – готовить гастрономический ужин своими руками?

– Идея зародилась давно. Ничего подобного в Алтайском крае не было. В 2006 году по приглашению администрации Алтайского края я приезжал в Барнаул проводить мастер-класс для шефповаров. В 2012-м только получилось реализовать свои идеи.

– Любимая кухня мира?

– Русская, итальянская.

– Самая сильная кулинарная школа (школы), на ваш взгляд?

– Поля Бокюза (обладателя трех звезд Мишлена, одного из основоположников «новой кухни»).

– Есть планы совершенствования мастерства?

– В октябре еду в «Академию Бариллы» в г. Парме.

– У вас есть профессиональный секрет, фишка? Какой?

– Фишка в моем трудолюбии, желании совершенствоваться, мировоззрении… Когда ты много путешествуешь, есть возможность сравнивать, расти профессионально.

– Ваше любимое блюдо?

– И борщ, и окрошку, и капусту квашеную, стейк с кровью, утром люблю

кашу, главное, чтобы продукт был свежий, качественный, натуральный…

– Как часто вы импровизируете?

– Каждый день абсолютно.

– Зачем нужно прийти в ваше заведение?

– Для того чтобы научиться стилю, культуре питания, вкусу, своеобразно провести досуг с друзьями, открыть в себе новый потенциал…

– Актуальное направление современной кулинарии – это почти диетическая еда. Как вы реализуете это?

– Я раскрываю вкус продукта, не убивая его с помощью излишних пряностей или специй. Основные две специи, которые я использую, – соль и перец. Использую правильные классические заправки, соусы на оливковом масле, на травах.

– Как удается сочетать традиционные рецепты и авторские блюда?

– Есть, конечно, базовые рецепты, а вы на их основе экспериментируете, стараясь не повторяться. Авторские блюда – это безусловная импровизация.

– Вы – интроверт или открытый, общительный экстраверт?

– Всегда в центре вни-

мания. Каждый день я общаюсь с людьми.

– Идеальный шеф-повар какие качества должен сочетать?

– Чутье, вкус, умение импровизировать.

– Что съесть, чтобы похудеть?

– Хорошие правильные продукты, небольшими порциями, много зелени.

– Что может считаться визитной карточкой сибирской кухни?

– Сибирские продукты, аутентичные, локальные, в шаговой доступности: белые грибы, клюква,

брусника, муксун, нельма.

– Какое удовольствие вы поставили бы в один ряд с едой?

– Еда как раз одно из самых главных удовольствий. Через хорошую, качественную еду мы получаем наслаждение, хорошие эмоции.

– Да, и в завершение рецептом варенья для наших читателей поделитесь? Что это за листочки?

– Ревень, сибирский крыжовник и листья вишни, они раскрывают вкус и аромат ягод.

HORECA красота август 2013 134

Лучший продавец работает в «Бахетле»! Любовь и признание покупателей супермаркет «Бахетле» завоевал с первых дней появления на рынке Барнаула. Ну а профессионализм работников супермаркета теперь признан еще и официально. Совсем недавно победителем городского конкурса мастерства на звание «Лучший продавец продовольственных товаров города Барнаула» стала Валерия Юдина, продавец супермаркета домашней еды «Бахетле».

Организатором конкурса выступил комитет по развитию предпринимательства потребительскому рынку и вопросам труда г. Барнаула. А выбор победителей осуществлялся на основе полного соответствия навыков и знаний конкурсантов квалификационным требованиям профессии. Компетентное жюри оценивало умение конкурсантов разрешать конфликтные ситуации с покупателями, грамотно представить тот или иной товар, а также теоретические знания действующего законодательства. О том, что помогает ей быть лучшей в своем деле, Валерия рассказала журналу Magazine.

– Валерия, как к вашим профессиональным успехам отнеслись коллеги?

– С радостью! «Бахетле» – это особый мир, одна большая семья, где все радеют друг за друга и стараются как-то поддержать. И лично я присвоила бы звание лучшего продавца каждому работнику в нашем супермаркете.

– Как же удалось победить в конкурсе именно вам?

– Я бы не назвала свою победу в конкурсе только своим личным успехом. Победа во многом стала возможна благодаря большому вниманию компании к нашему обучению и подготовке. И ведь попасть сюда на работу – задача не из простых. Один конкурсный отбор чего стоит! И уж если тебе повезет его пройти, впереди ожидает серьезное обучение в Новосибирске, где каждый наш сотрудник тщательно изучает ассортимент, законодательную базу

и получает прочие навыки, необходимые для того, чтобы стать профессионалом самого высокого уровня.

– На продавца ложится серьезная задача – обеспечить эмоциональный контакт с клиентом, сделать так, чтобы он оставался довольным. А ведь в данном случае основная ответственность за качество продукции лежит в первую очередь на поварах...

– Вы абсолютно правы, но я со спокойным сердцем предлагаю про-

дукцию супермаркета «Бахетле» покупателям, потому что сомнений в качестве нашей продукции у меня не возникает ни на минуту. В нашей компании к подбору персонала подходят действительно очень серьезно. Они у нас настоящие профессионалы, влюбленные в свое дело. Думаю, что не будет большим преувеличением сказать, что блюда, которые готовят почти 200 поваров на огромной кухне, сможет приготовить далеко не каждая хозяйка. И у нас

HORECA красота

готовят по-домашнему, то есть вручную, уделяя внимание каждой детали. Поэтому в «Бахетле» всегда вкусно!

– Именно в этом, наверное, и заключается главный секрет популярности «Бахетле»?

– Конечно. В «Бахетле» мы предлагаем нашим покупателям свежую, по-домашнему вкусную выпечку, кондитерские и кулинарные изделия, салаты, мясные и рыбные блюда… всего и не перечислишь! Есть у нас и традиционные татарские

возможность для любой хозяйки уделять больше времени не стоянию у плиты, а общению со своими близкими. Мы считаем, что это очень важно. Еще один интересный момент: в «Бахетле» можно попробовать и традиционные блюда национальной татарской национальной кухни такие, как кыстыбыи, эч-почмак, чак-чак… А в «Бахетле» на Красноармейском проспекте помимо свежего горячего хлеба можно купить

август 2013

Красивая подача и всегда отменное качество – наша визитная карточка и хорошая возможность для любой хозяйки уделять больше времени не стоянию у плиты, а общению со своими близкими. Мы считаем, что это очень важно.

136

национальные сладости. Совершив у нас покупку, можно не просто накормить семью готовым обедом или ужином, но и накрыть изысканный праздничный стол. Красивая подача и всегда отменное качество – наша визитная карточка и хорошая

и пышущие жаром узбекские лепешки прямо из тандыра, который установлен в торговом зале. Ну и кроме готовой еды в нашем супермаркете мы предлагаем широкий ассортимент полуфабрикатов собственного производства – от вкуснейшей яичной

лапши до пельменей и мантов.

– Да уж. Для того чтобы ориентироваться во всем многообразии продукции, нужно приложить немало усилий.

– Конечно. Весь ассортимент продукции «Бахетле» составляет более 40 тысяч наименований. В супермаркетах можно найти все

– от дорогих элитных вин и коньяков, коллекционного шоколада, конины, живой рыбы, экзотических фруктов до домашних супов в баночках. Создан специальный отдел для людей с диабетом, где они могут купить печенье, конфеты, варенье и другие «безопасные» для них сладости. Богатейший

ассортимент различных продуктов со всего мира способен удовлетворить вкусы самых взыскательных гурманов. Но когда любишь свое дело, желание знать все от и до только крепнет с каждым днем.

– Психологически на такой работе тоже, наверное, непросто, ведь любые претензии к качеству товара придется в первую очередь выслушать именно вам.

– В этом отношении я тоже чувствую себя уверенно. «Бахетле» славится постоянным контролем качества и высокими требованиями к исходному сырью: наши повара готовят только из самых свежих и качественных продуктов. В супермаркете вы никогда не встретите в продаже «лежалую» продукцию: как правило, салаты только что нарезаны, а, скажем, мясо или пироги еще теплые. Продукция с коротким сроком реализации немедленно списывается, как только этот срок истек. Никогда продукция, качество которой хоть чуть-чуть не дотягивает до установленных у нас

стандартов, не покинет кухню и не попадет в торговый зал. У нас работают специальные дегустационные комиссии, которые пробуют каждое блюдо. Такое наше отношение к делу объясняется очень просто: для каждого работника «Бахетле» очень важно, чтобы покупатель приходил к нам с хорошим настроением и уходил в таком же замечательном расположении духа. В результате беседы с Валерией ещё раз подтвердилось моё высокое представление о магазине Бахетле, его

продукции, качестве, продавцах, обслуживании. И мне ещё раз захотелось посетить без того любимый магазин и обязательно купить вкусную по-настоящему домашнюю еду.

Горячая линия (3852) 25-28-61, bahetle.com, ул. Малахова, 86в-1 этаж, ТРЦ Весна, режим работы с 9.00-22.00 пр. Красноармейский проспект, 47а-0 этаж, ТРК СИТИ-центр, режим работы с 8.00-23.00

HORECA АВГУСТ 2013

Варенье для настроения Вот, казалось бы, что может быть проще: сварить варенье?! Кинь ягоду, засыпь сахарочком и вари себе на здоровье. И нюхай ароматы лета, отмахивая пчел. Однако как этот продукт может удивить!

138

Текст Ляна Радоман

HORECA АВГУСТ 2013 140

Сидела я как-то в ресторанчике Иерусалима на открытой террасе, вдыхая утренний свежий воздух. Решили мы с супругом позавтракать вне дома: заказали самый обычный утренний завтрак. Приносят нам огромную тарелку салата, омлет, горячий свежеиспеченный хлеб с семечками, три разновидности сыра, авокадо, тунец, пару заливок для салата, кунжутную пасту (тхину), гороховую пасту (хумус), а на десерт – круассан, большущую чашку ароматного кофе с шоколадкой и розетку с вареньем. (Кстати, подобный завтрак традиционен для Израиля, можно заказать его в любом ресторане, порции – огромаднейшие, а стоимость – на наши российские выходит примерно 350 рублей.) Итак, тарелка с красным вареньем привлекла меня интересным видом и пикантным вкусом. Крупные ягоды выглядели необычно: то ли это клубника, то ли клюква, то ли вишня... Итог: варенье из помидоров черри! Боже мой, какая вкуснятина эти ягоды-поми-

Варенье из лепестков роз – экзотика, ставшая доступной не сегодня. Вкусно... Но уже не свежо. Так же, впрочем, как и варенье из арбузных корочек. А вот, скажем, смешивание пока в новинку. дорки! И какое приятное варенько! Кстати, позже я пробовала варенье из зеленых помидоров – тоже весьма своеобразно, доложу вам! Кстати, в «стране томатов» Италии больше любят варенье из зеленых, нежели из красных помидоров.

Конечно же, это время – самое подходящее для варки варенья. Хорошее занятие для подведения летних итогов. Поскольку сегодня в нашей жизни все настолько взаимосвязано и смешано, то фьюжн-еда покоряет сердца не

только в ресторанной политике, но и в домашних холодильниках. Это модно. Чтобы пригласить кого-то на модную чайно-зимнюю вечеринку и поразить всех собравшихся фэшн-вареньем, потрудиться необходимо сейчас. А идеи подглядеть можно по всему миру. Самая основная тенденция в этой области – микс. Смешивают нынче все и везде: в одежде – гламурно-дорогостоящие марки с вещами класса эконом и винтаж; в интерьерах – мебель из «Икеи» с диванами от элитных фирм; в социальных танцах сегодня босс фирмы может оказаться рядом с уборщицей и станцевать зажигательную сальсу... В общем, тренд понятен. Вернемся к столу (точнее к плите). Время приступать к варке. Варенье из лепестков роз – экзотика, ставшая доступной не сегодня. Вкусно... Но уже не свежо. Так же, впрочем, как и варенье из арбузных корочек. А вот, скажем, смешивание пока в новинку. Миксуем киви с бананом, добавляем манго и варим. Итог: нямка! Кстати, о цветах. Попу-

HORECA

Конечно, все мы помним с детства крыжовник с грецким орехом или абрикос с миндалем. Благодаря разнообразию орехов сегодня можно преобразить любое обычное варенье, придав ему и пикантный вид, и оригинальный вкус. Тут уж в какую сторону ваша фантазия отправится:

клубникой? Апельсин с арахисом? Варенье из молодых орехов – своеобразный тест на гурманство. На восточных базарах свежие зеленые орехи продают повсеместно. Я сначала недоумевала: кому нужны неспелые грецкие орехи, может, для лекарства? Оказа-

на почетном месте. Отдельной группой можно выделить орехи.

бразильский орех с грушей пробовали? А кешью с черешней? Миндаль с

лось: варенье варят и очень любят. Восток – дело тонкое! Процесс

АВГУСТ 2013

лярное варенье из роз на самом деле вкусное, но традиционное японское варенье из хризантем, поверьте, ничем не уступает: меня угощали пару лет назад – интересный вкус. Кстати, тогда-то я и узнала, что в Японии хризантемы вообще добавляют во многие блюда, а салаты из цветов стоят

142

варки сложен, орехи молочной спелости сначала пару дней вымачивают в воде, затем... В общем, не буду углубляться в подробности – книг по кулинарии и рецептов в Интернете вы найдете предостаточно. Моя приятельница угощала меня недавно вареньем из молодых грецких орехов, при варке которых она добавила какао-порошок. Получилось обалденное шоколадное лакомство, просто невероятно вкусно! Согласитесь со мной: приятно проснуться утром, закинуть хлеб в тостер и по теплому тосту размазать варенье, приготовленное своими ручками! Тем более если варенье необычное. Конечно, варка отнимает время и силы. Ну а если сварить по чуть-чуть, по паре баночек, для того, чтобы зимним вечерочком за чайным столом вы слышали реплики наподобие: «Вау! Как же это вкусно! М-м-м... Сроду бы не подумал, что такие варенья бывают...» По-моему, можно и потрудиться немножко, в кайф, не так ли?

Новость!

HORECA выбор месяца

Весь август ресторан «Моццарелла» предлагает вам насладиться кьянти COLI в сопровождении сыра моцарелла, приготовленного на собственной сыроварне, без ресторанной наценки. Мария Казанцева, редактор рубрики HoReCa, mk-magazin@ yandex.ru Маша предпочитает маринованные арбузы

Новость!

Новость!

Бар «Большой» радует обновленным меню!

Остров шоколадных подарков Bonetti подготовил множество новинок к 1 сентября, один из них – шоколадный глобус! Сделайте подарок своему учителю, и у вас все будет в шоколаде!

Вкусные шашлыки, вкуснейшие и недорогие блюда на компанию! Новые сочные салаты, а также новые закуски ждут вас в баре «Большой»! Работаем каждый день, в будние – до 4.00, в выходные – до 6.00!Бар «Большой» – праздник каждый день! Здесь всегда весело, и ты всегда можешь найти приятную компанию! А самое главное – здесь всегда есть много позитивных и красивых девушек и мужчин!!! АВГУСТ 2013

Пр. Ленина, 21-а, тел. 35-39-31. Часы работы: 11.00-24.00

Находимся мы по адресу: ул. Молодежная, 25-б, тел. 27-15-27

ТРЦ «Европа», 1-й этаж, Павловский тракт, 251-в. https://www. facebook.com/ bonetti.chocolat 146

Императорские шалости!

АКЦИЯ!

Новая эксклюзивная услуга в нашем городе и во всей Сибири!!! Около 100 наименований чая, которые подаются традиционным способом, в течение 5-7 минут вы получаете самое правильное чаепитие, которое не несет в себе ничего, кроме здоровья и внутреннего равновесия! Наша чайная подает чай, соблюдая все чайные каноны, как с собой (термостакан 450 мл), так и радушно напоит компанию от двух до шести человек! Милости просим посетить наше чайное пространство! Для читателей журнала Magazine акция: два термостакана по цене одного чайные десерты в подарок!!!

Кофе с собой со скидкой 25%! С 8.00 до 10.00 утром и с 20.00 до 22.00 вечером! Сеть кофеен Coffеe, please. Пр. Социалистический, 78, тел. 35-89-83; пр. Ленина, 64, тел. 6697-37; пр. Социалистический, 117-а, тел.

62-33-13

«Первая чайная» Павловский тракт, 251-в, второе фойе аквапарка, тел. для заказов: 71-76-76

Акция!

Акция!

В ночном клубе «Кукурузник» для девушек до 23.00 вход бесплатный и коктейль в подарок.

Караоке-бар « 5 ЗВЕЗД» ждет своих гостей!

Ул. 50 лет СССР, 51-а, тел. 600-634, 426-222

Мы работаем каждый четверг с 21.00 до 3.00, пятницу и субботу – с 21.00 до 6.00! Вход – 500 руб.! Все песни исполняются бесплатно в порядке очереди! Внимание, акция! Каждый четверг вход для девушек бесплатный и коктейли в подарок! Адрес: пос. Солнечный, ул. Кольцева, 1. На все вопросы вам ответят по тел. 8-800-700-21-00. Звонок бесплатный!

ШОКОЛАДНАЯ МЕЧТА НА ВАШЕМ СТОЛЕ!

Свадьба Свадьба место &вкус проведения

Хотите удивить гостей, устроить волшебный праздник для детей и превратить обычное торжество в шикарный прием?! В этом вам поможет компания «Шоколадная мечта». Богатое украшение фуршетных зон, изысканные угощения и атмосфера роскоши – наша работа! Фонтан из шоколада – новая, незабываемая форма всеми любимого десерта. Сладкие ароматные волны шоколада, перетекающие из одной шоколадной чаши в другую, не оставят равнодушным ни одного сладкоежку и заставят забыть о диетах любую красавицу. Отведав шоколадного фондю, ваши гости смогут утолить жажду уже из другого фонтана, наполненного любым напитком по вашему вкусу. Настоящим произведением искусства на праздничном столе и идеальным дополнением к шоколадному фонтану станет фруктовая пальма ручной работы, полностью состоящая из натуральных фруктов. Каждый гость не только насладится оригинальным исполнением фруктового блюда, но и сможет создать свой собственный оригинальный десерт с шоколадом. Сделать пиршество еще и познавательным позволит мастер-класс по изготовлению конфет. Наш шоколотье расскажет историю возникновения и создания первой шоколадной плитки, поведает интересные «шоколадные» факты, а также научит собственными руками делать сладости: от залития формочек шоколадом из фонтана до выравнивания их шпателем и укладыванием конфет в морозильную камеру. Ну а художника по шоколаду, которого вы также можете пригласить на свой праздник, будет на глазах восхищенных гостей создавать потрясающие шедевры — личные портреты, рисунки любых аксессуаров, «райские картинки» пляжей, морей, гор, используя всего лишь кисточку и растопленный темный шоколад! «Шоколадная мечта»: ул. Малахова, 87-232, тел.: 44-28-60, +7-905-980-61-81, +7-913-240-73-77, 442860@mail.ru, www.chocolate-barnaul.ru

СКИДКА

10

%

на пирамиду из игристого напитка акция действительна до 31.08.2013

magazine_модный

апрель

свадебный ассортимент в августе

magazine_модный

апрель

ПЕСОЧНАЯ АНИМАЦИЯ Творчество – важная сторона развития любой сознательной личности. Каждый родитель задается вопросом – чем увлечь любимое чадо, чтобы было и необычно и с пользой, и на радость самому ребенку? Ответ предлагает вам Студия рисования песком «Страна Чудес» – это песочная анимация, рисование песком на подсвеченных столах. Искусство рисования песком, или Sand Art, достаточно молодое, но уже успевшее завоевать своих поклонников. Благодаря сети интернет многие увидели удивительные и волшебные работы различных «песочных» художников и наверняка задавались вопросом: «А смогу ли я так же? А можно ли научить моего ребенка чему-то подобному?» Отвечаем вам: можно и нужно! В студии «Страна Чудес» для вас разработаны уникальные программы, которые позволят вам прикоснуться к волшебному миру Sand Art, освоить основные приемы рисования и даже снять на видео свой первый минифильм на песке.

Свадьба Свадьба место программа &проведения

Хотите сделать хороший подарок близким на праздник? «Страна Чудес» предлагает вам «Подарочные сертификаты» на посещение студии. Если вам предстоит стать участником семейного торжества или вы хотите удивить гостей необычным представлением на свадьбе, банкете, корпоративном вечере, тогда вам просто не обойтись без песочного шоу от Студии «Страна Чудес». Сказка и чудо удивительных песочных историй будут рождаться на ваших глазах и оставят только приятные и незабываемые впечатления. Мир Sand Art открывает вам свои объятия и приглашает прикоснуться к этому новому и вечному искусству! ТЛ Студия рисования песком «Страна Чудес» расположена в центре города в Арт-галерее SOL, по адресу: ул. Гоголя, 52. Подробную информацию и консультации по всем возникшим вопросам можно получить по тел.: 8-913-272-94-47, e-mail: germash999@mail.ru

Свадьба Свадьба место &подарки

Радио для душа 990 р.

проведения

Часы «Стекающие» Колокольчик-брелок 770 р. металлический - 80 р. Ретротелефон «Ковка, лепнина» 3990 р.

Часы 840 р.

Забавная пачка 100р/500р/1000р - 100 р.

НЕ МОЖЕТЕ ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С ВЫБОРОМ? Хотите быть оригинальным или выбрать приятный и полезный подарок? Мы с радостью поможем вам подобрать подходящий подарок. В нашем магазине вы найдете подарки, которые смогут удивить, порадовать и оказаться полезными. Более 1000 разнообразных подарков и сувениров ждут своих счастливых обладателей: подарки-приколы для людей с хорошим чувством юмора, эксклюзивные подарки ручной работы для эстетов. www.homepresents.ru При заказе до двенадцати часов текущего дня - доставка в тот же день. Стоимость доставки по городу – 100 руб. Зарезервировать товар можно по телефону 608-096. Бесплатная доставка при сумме заказа от 1500 руб. На любые ваши вопросы оперативно ответит администрация сайта. Хотите познакомиться с подарком лично? Мы ждем вас в выставочном зале по адресу: ул. Малахова, 164, т. 608-096 Пускай подарки живут в каждом доме и дарят праздничную атмосферу каждый день!

Подушка «Грудь» – 800 р.

акция действует до 31.08.2013 г.

НА ЛЮБУЮ ПОКУПКУ

скидка 10% ПРИ ЗАКАЗЕ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

скидка 15%

Кружкакастет 480 р.

Каска строительная «САМЕЦ» светящаяся - 650 р.

Штендер 490 р.

Кружки в наборе 2 шт в виде сердец «Влюбленные сердца» 320 р. Глобус-бар с резными Варежка мужская «Мой размер»ножками - 9999 р. интим - 200 р.

Шахматы Каменные оникс 2990 р.

ул. Малахова, 164, т. 608-096

magazine_модный

апрель

Свадьба Свадьба место фотосъемка & проведения

Свадебный фотограф Юрий Сушков Запись по телефону - 8 983 351 54 74 www.vk.com/yuriy_foto

Свадебная фотосъемка Love Story Индивидуальные фотосессии Семейные фотосессии Фотосъемка детей Репортажная фотосъемка мероприятий Предметная фотосъемка

Свадьба место проведения

magazine_модный

апрель

Свадьба Свадьба Свадьба место организация красота & проведения

Московская школа «ДОЛОРЕС». Школа «Tony&Guy». Школа Дмитрия Винокурова. Опыт работы – более 15 лет. С уважением и любовью! Ваш мастер – БРОНИСЛАВА Клюева. т. +7-903990-2333

Прически и макияж любой сложности.

Блиц-интервью специально для Magazine HORECA ШОУ ПЕРСОНА персона

На вопросы Magazine отвечали Евгений Малков, диджей, звукорежиссер, администратор группы «Тритон», и Денис Соколов, вокал, саксофон, клавиши – Главная черта моего характера… Евгений: Пунктуальность, скрупулезность. Денис: Творческий человек, имею шашлыко-тортозависимость.

– Если бы я был женщиной… Евгений: Это навряд ли ))) Денис: Я бы не был…

– Больше всего я боюсь… Евгений: Быть ненастоящим, неискренним. Денис: Потерять слух.

– Мое последнее увлечение… Евгений: Фотография. Денис: Английский, twitter.

август 2013

– Мне было бы стыдно… Евгений: Упустить время. Денис: Если бы я забыл слова песни на концерте.

– Я смотрю по ТВ…

– Евгений: Новости, мультфильмы, фильмы – фантастику, фэнтези… Евгений Малков

156

Денис: Не «Дом-2»!

– Самое отвратительное… Евгений: Неправда, ложь… Денис: Надменность, наглость.

– Если бы у меня не было денег… Евгений: Все мои мысли сосредоточились бы на том, чтобы восполнить этот недостаток (денег). Денис: У меня их нет :)) – Я бы хотел… Евгений: Побывать в Токио. Денис: Концерт на миллионную аудиторию.

– Залог отличного секса… Евгений: Крепкий брак. Денис: Любовь…

– Последнее сильное впечатление… Евгений: Чаще всего бываю впечатлен прослушиванием музыки (самых различных жанров). Денис: Посещение стоматологического кабинета.

– Недавно я прочел книгу… Евгений: По большей части технические. Michael Paul Stavrou «Сведение

разумом» (MIXING with you MIND), например о звукорежиссуре. Денис: «Метро 2033» Дмитрий Глуховский. Самый сумасшедший поступок в моей жизни… Евгений: Много сумасшедших поступков. Когда был влюблен в свою будущую жену, совершал самые романтичные глупости. Денис: Знакомство с группой «Тритон». Самые сильные эмоции я испытываю… Евгений: Еще не испытал. Жду рождения дочери.

Новосибирская группа «Тритон». Год образования – 2006-й. Концерты в Новосибирске, Барнауле, Новокузнецке, Кемерово, Красноярске, Омске и других городах, коммерческие частные заказы, кавер-композиции и авторское творчество. Стильные, драйвовые, с хорошим, качественным звуком.

Денис: Когда я зритель на хорошем масштабном концерте. Моя любимая цитата… Евгений: На вопрос, что самое главное в жизни, Дмитрий Медведев (будучи Президентом РФ) ответил: «Любовь… к близким, к тем людям, которые тебя окружают…»

Денис Соколов

Денис: «Когда я собираюсь писать новый сценарий, самое трудное для меня – это пойти в канцтовары и купить блокнот». Квентин Тарантино

Алтайский театр иллюзий!

Крупнейшее иллюзионное шоу в Сибири! 15-летний опыт работы. Успешные гастроли во многих городах России и за рубежом. Профессиональные иллюзионисты, актеры, танцоры, организаторы и аниматоры. Зрелищные шоу-программы для взрослых и детей, завораживающие трюки и превращения, салонные фокусы, шоу королевских мыльных пузырей. Выступление иллюзионистов станет настоящим украшением праздника любого формата: огромный опыт выступлений на корпоративных мероприятиях, свадьбах, юбилеях, детских праздниках. www.Ati22.ru www.мастер-шоу.рф 8-913-230-3308, 8-960-953-3662

ШОУ ВЕЧЕРИНКА

Летнее настроение

18 августа журнал Magazine пригласил своих гостей на открытие летней веранды стейк-хауса Gringo! Летнее настроение создавали кавер-бэнд Paramaribo, чудесными превращениями удивлял гостей иллюзионист Александр Петунин, завершила все праздничное действо Студия рисования на песке «Страна Чудес». Gringo угощал гостей фирменным блюдом и холодными бодрящими коктейлями, которые слегка охлаждали темперамент ведущего Константина Борнемана. И, конечно, для гостей были предоставлены специальные летние призы от Нейл-студии Марины Бурминой, от сети магазинов «Иль-де-Боте», фирмы «Бонетти» и автоцентра «Сан-Римо».

август 2013

пр. Красноармейский, 36, т. 35-37-49

160

162

июль 2013

ШОУ ВЕЧЕРИНКА

ШОУ ВЕЧЕРИНКА

РЕСТОРАН «НА КОЛЕСАХ»!

АВГУСТ 2013

Самое роскошное застолье в шикарном ресторане или, наоборот, выезд на природу давно воспринимается большинством людей как нечто обыденное. Потому так популярны в последнее время услуги ведущих, диджеев и прочих организаторов досуга. Но искушенную публику удивить с каждым днем становится все труднее.

164

Первая кулинарная школа №1 «Студия вкуса» ломает стереотипы, предлагая неформальный отдых в сочетании с изысканными блюдами и высококлассным сервисом. Называется такого рода развлечение иностранным словом «кейтеринг» или, по-простому, «выездное ресторанное обслуживание». Бренд шеф-повар школы Михаил Хмелинин устроит оригинальный праздник как для тесной компании, так и для большого количества человек. Для вас организация банкетов, фуршетов, барбекю, презентаций, корпоративных мероприятий, свадеб в любой обстановке. Даже под открытым небом вы сможете вместе со своими друзьями или коллегами приготовить самое невероятное экзотическое блюдо любой кухни мира, и любой сложности! В легкой игровой форме вы посоревнуетесь в кулинарных навыках, получите новые знания, а кто-то даже познакомится с новыми для себя продуктами. В перерывах между кулинарными баталиями гости мероприятия поучаствуют в разнообразных конкурсах, разомнутся в танцах и, конечно же, насладятся собственноручно приготовленными яствами! Подобный отдых непременно оставит самые теплые впечатления и позволит сплотиться любой компании. Мы сделаем все, чтобы вы запомнили ваше торжество надолго! пр. Ленина, 26, ул. Интернациональная, 55, тел. 8 (3852) 53-29-20, www.studio-vkusa.ru

«АЛЬФАБАНК» СО ВКУСОМ

Шеф-повар любого самого именитого ресторана позавидовал бы мастерству приготовления и изысканности блюд, которые рождались в руках работников «Альфабанка» на праздновании юбилея компании. Под бдительным взором специалистов «Студии вкуса» труженики банковской системы переквалифицировались в маститых кулинаров и, разделившись на команды, постарались сотворить гастрономическое чудо, оценивать которое предстояло руководителям «Альфабанка». Кстати, сами руководители в ожидании шикарного ужина совсем не скучали, участвуя в веселых эстафетах и конкурсах. Снимала это чудесное мероприятие фотостудия ALL in FASHION. Новоиспеченные повара не только должны были поразить воображение жюри вкусовыми качествами и эстетическим видом блюд, но и достойно представить свое творение. Преуспевшая в этом команда получала наибольшее количество баллов. Хотя это, впрочем, стало неважно, когда дружный коллектив уже совместно уплетал за обе щеки шикарные блюда, запивая их почти двумястами литров собственноручно приготовленного мохито. пр. Ленина, 26, ул. Интернациональная, 55, тел. 8 (3852) 53-29-20, www.studio-vkusa.ru

ул. Пролетарская, 139. Тел. 8 913 093 66 88, 8 964 603 9229

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

НАШ ЖУРНАЛ МОЖНО НАЙТИ: Салон кожаной галантереи «РАКУШКА», пр. Красноармейский, 69-б, пр. Социалистический, 64 «Нейл–студия Марины Бурминой», ул. Папанинцев, 111 Stefan, магазин аксессуаров, ТЦ «Проспект», пр. Ленина, 39, 2 эт., пр. Социалистический, 64

«Бриолин», студия стиля, ул. Партизанская, 105 Медицинский центр «Леге Артис», ул. Партизанская, 92 Студия красоты «Крокус», пр. Социалистический, 34

«IL Патио», ресторан, пр. Ленина, 20 Трактир «Печки-Лавочки», пр. Ленина, 24, 52 Gringo, стейк-хаус, пр. Красноармейский, 36

Караоке-ресторан «Точка», пр. Ленина, 17 Velvet, ресторан, пр. Ленина, 80

Салон красоты «Велонда», пр. Ленина, 28 Туристическая компания «ВозрождениеТревел», ул. Партизанская, 44

In Vino, сеть винных магазинов, ул. Папанинцев, 111 ТРК «ВЕСНА», ул. Малахова, 86-в

Гостинично-оздоровительный комплекс «Улитка», ул. Короленко, 60 Сеть специализированных магазинов «Винотека», ул. Гоголя, 52, ул. Балтийская,12, пр. Красноармейский, 64, пр. Ленина, 155 BLADBACHER, ресторан-пивоварня, ул. Короленко, 75 Сеть фитнес-клубов «Аврора», пр. Строителей, 8-а

Спорт-шоп «Сотвори себя», пр. Ленина, 49 Кофейня «Лакомка», пр. Ленина, 54 Суши-бар «И.Понкин», пр. Ленина, 56, Павловский тракт, 251-в Coffee, please, сеть кофеен, пр. Ленина, 64, Социалистический, 78 Иkrа, сеть суши-баров, пр. Ленина, 81, ул. Анатолия, 68, пр. Социалистический, 130, пр. Красноармейский, 73-а, ул. Малахова, 86-в Кофе-холл «Крем», пр. Социалистический, 116

Кафе-ресторан «Жирная утка», пр. Красноармейский, 75

август 2013

People s, гриль-бар, пр. Красноармейский, 61 Pistols, kabak & grill, Союза Республик, 44-а Кофейня-ресторан «Тициан», ТРК «СИТИЦентр», пр. Красноармейский, 47-а Naf Naf, салон женской одежды, ТРК «СИТИ-Центр», пр. Красноармейский, 47-а Guess, салон одежды, ТРК «СИТИ-Центр», пр. Красноармейский, 47-а Danza, магазин женской одежды,ТРК «СИТИЦентр», пр. Красноармейский, 47-а

166

ТЦ «Поместье», пл. Свободы, 6

Гостиница «Сибирь», пр. Социалистический, 116

Гриль-бар «Тасс», пр. Ленина, 8

Ресторан «Иероглиф», пр. Социалистический, 109

Клиника эстетической медицины «Антуриум», ул. Гоголя, 47

Бар «13», пл. Победы, 1 Бар-ресторан «Большой»,

ул. Молодежная, 25б Granmulino, кафе, ул. Песчаная, 83

АЕМ-Авто, автосалон, официальный дилер SKODA, ул. Попова, 165 Автоцентр «АНТ», официальный дилер CITROЁN, HYUNDAI, MITSUBISHI, NISSAN, Павловский тракт, 251-д

пр. Строителей, 29-в Carte-Blanche, бар, ул. Молодежная, 2-6

Ресторан «Мандарин», пр. Социалистический, 78 Студия красоты «Флорэс», ул. Песчаная, 87 Бар «Лентяй», ул. Кирова, 51-а Гриль-бар «Пожарка», ТЦ «Проспект», пр. Ленина, 39 Лаунж-бар «Кефир», ТЦ «Проспект», пр. Ленина, 39 Торгово-развлекательный центр «Огни», ул. А. Петрова, 219-б

Пиццерия «Перцы», ТРЦ «Европа», ТРЦ «Огни» Сеть ювелирных салонов «Эдем» ТРЦ «Европа», ТРЦ «Весна» АКВАПАРК, ТРЦ «Европа» Парк-отель «Лесные дали», Широкая просека, 17

Магазин клубного типа «Трофей», ул. Малахова, 119 Zefir, студия красоты, Павловский тракт, 253 Салон красоты «Магнолия SPA», ул. Новгородская, 26 Ресторан «Бюргер-Бир», ул. Взлетная, 57

Body-Master, торговая компания, ТРЦ «Европа», 1 эт.

Сеть фитнес-клубов «Сафари», пр. Красноармейский, 72, ул. Энтузиастов, 12-в Ресторан «Ползунов», пр. Красноармейский, 112 Центр оптической коррекции «Евростиль», пр. Строителей, 9, пр. Красноармейский, 58 Ресторан «Ку-Ку Дым», ул. Малахова, 119, пр. Калинина, 1-а, ул. Антона Петрова, 176-б Велнесс-клуб «Магис-Спорт», ул. Взлетная, 25 Ресторан «Командор», ул. Балтийская, 44-б Автомаркет «Гараж», ул. Балтийская, 77

Гостиный дом «Прага», ул. Тюменская, 1 Загородный комплекс «Форсаж», ул. Кутузова, 266 Автосалон «Реал-Моторс», Правобережный тр, 29-а Renault, автоцентр, ул. Мамонтова, 25 ТВК «Республика», пр. Космонавтов, 6-г Салон красоты «АРБАТ», Павловский тракт, 247 Салон красоты Redberry,

Фирменный магазин детской одежды и обуви Gulliver, пр. Ленина, 67–а Мини-отель «Москвич», ул. Ясная, 78 Центр семьи и детства «ИМКА», пр. Красноармейский, 55 Медицинский центр «Кроха», ул. Брестская, 30 Мастерская прикладных искусств «Поталь», пр. Ленина, 147, ул. Чкалова, 57-а АЭРОПОРТ БАРНАУЛ, Павловский тракт, 226