рекламно-информационное издание
magazine бонусов и скидок #12 декабрь 2011 - январь 2012
ДЕКАБРЬ 2011 ЯНВАРЬ 2012
#12
4650 р. 3600 р.
6200 р.
4050 р. 4100 р.
3600 р. 3250 р.
ПРЕДЪЯВИТЕЛЮ КУПОНА
СКИДКА:
на всё 10%
3950 р.
Предложение действительно до 31 января 2012 г.
4350 р.
универмаг «Красный», 2 этаж, пр. Ленина, 14
Журнал «Magazine бонусов и скидок» №12, декабрь 2011-январь 2012 Редактор: Ольга Лонская | lanska22@mail.ru Арт-директор: Светлана Котенёва | svetabrn@yandex.ru Дизайнер: Руслан Олинчук | olinchukr@gmail.com Журналисты: Григорий Вольф, Лариса Головина, Марианна Милкис, Владимир Токмаков
100
30
120
Редактор рубрики «у зеркала» Ольга Лонская | lanska22@mail.ru.ru Редактор рубрики «на диване» Светлана Костенева | mondoro-9@mail.ru Редактор рубрики «на колесах», «вкусный» Марина Русанова | marinka2707@mail.ru Фотограф: Руслан Олинчук | olinchukr@gmail.com Адрес редакции: 656049, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 105, каб. 1, т. (3852) 35-89-85, 24-36-84, 555-631 Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи и массовой коммуникации. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 22 0078 от 27 февраля 2009 г.
1 54
103
Учредитель: ООО «Ред-дизайн»
ПРАЗДНИКИ
Зверье мое
Директор: Светлана Котенёва
Родом из детства {10}
Мужская рубрика от Magazine
Журнал отпечатан в типографии «В-принт», 630108, г. Новосибирск, ул. Станционная, 30-а 8 (383) 379-03-67, 379-03-68 Тираж 5000 экземпляров. Распространяется бесплатно. Дата выхода: 15 декабря 2011 г. Перепечатка материалов журнала или их использование в других средствах массовой информации допускается только по согласованию с редакцией. За содержание рекламы редакция ответственности не несёт.
Модный Magazine
Lanvin: дочки-матери {30} Запах вечности
{54}
ССР
{100}
{103}
Magazine НА КОЛЁСАХ
Magazine У ЗЕРКАЛА
Введение в Азию
Предновогодняя реставрация {54}
ВКУСНЫЙ Magazine
Magazine на ДИВАНЕ
Бюро добрых услуг
{120}
Вкусный праздник. Мастер-класс.
{90}
Выпекаем кекс
{140}
magazine_в тему номера
декабрь 2011 - январь 2012
Родом из детства
Новый год – праздник детства и сказки! Для большинства из нас он остается самым любимым праздником, вызывает только теплые воспоминания и дарит незабываемые впечатления и эмоции. Предновогодняя приятная суета, подарки, елка и запах мандаринов каждый раз переносят нас в пору счастливого детства. Какими мы были, о чем мечтали… Накануне Нового года – поздравления из детства от Magazine.
010
Светлана Котенева, арт-директор журнала Magazine
Ольга Лонская, редактор журнала Magazine
Я с детства люблю рисовать, окончила художественную школу. Как арт-директор Magazine делаю все, чтобы внешний вид и форма журнала были идеальны. Призываю к этому и наших читателей. Занимайтесь собой, уделяйте своей внешности достаточно времени и сил. Ну и конечно, ни одно лицо не будет по-настоящему красивым, если его будут одолевать тягостные мысли. Думайте о приятном, будьте красивыми!
В детстве меня звали солнышком за улыбку и веснушки. И до сих пор веснушки у меня появляются каждую весну, а вот улыбка не сходит с лица весь год. И это помогает мне в жизни. Желаю нашим читателям искренних улыбок, гармонии и состояния довольства. Будьте довольны собой, работой, детьми, подругами, мужем, собакой… Находите приятное и позитивное во всем, что вас окружает! И еще – читайте Magazine! С Новым годом!
Руслан Олинчук, фотограф, дизайнер Magazine В дате моего рождения – 12.12.1982 г. – присутствуют числа 1,2. Эти числа есть в двух номерах моих телефонов, 012 – номер автомобиля. Так что новый 2012 год, в котором есть сокровенная дата 12.12.12, – мой год и всех, кого я люблю! Я верю, что он принесет мне большую удачу. Чего и желаю всем нашим читателям.
Марина Русанова, редактор рубрики «Вкусный» журнала Magazine Я выросла в учительской семье и с детства мечтала стать учителем, как и моя мама. Считаю, что учитель – это не только профессия, но и призвание. Моя мама по сей день переживает за своих учеников, которым по 30-40 лет, они созваниваются по телефону, присылают открытки к праздникам, заходят в гости. И это огромное счастье – человеческое общение! Я желаю всем читателям журнала в новом году иметь больше друзей. Желаю новизны и позитива в отношениях с друзьями!
Светлана Костенёва, редактор рубрики «На диване» журнала Magazine Я с пяти лет играю на скрипке и фортепиано. Все мои детские мечты были связаны с музыкой. Я мечтала сыграть в огромном зале с золотыми занавесками и нереально большой люстрой. И моя мечта сбылась. Сейчас мои мечты основываются на развитии самой себя и создании семьи. Дом, любовь, радость, счастье, тепло – вот, что хочется. Мечтаю родить сына. Мечтайте! Это продлевает жизнь!!! Желаю всем в новом году как можно больше тепла во всех его проявлениях, личных успехов, любви, без которой невозможно быть и жить, и много-много света – как солнечного, так и душевного. И еще!!! Смейтесь! Я это очень люблю! И это точно помогает. С Новым годом! С новым счастьем! Нашему журналу только самых умопомрачительных обложек и верную, любящую аудиторию.
magazine_в тему номера
декабрь 2011 - январь 2012
Жанна Степурко, учредитель КРК «МИР» Для меня новогоднее настроение – это лучшее состояние в году, связанное с подготовкой к этому самому яркому, самому приятному празднику. Здесь самое главное – ждать Новый год, вся прелесть в этом каждодневном ожидании, начиная с декабря. Ну и конечно же, желания. Желаю, чтобы каждый человек просыпался утром с настроением и с любимым человеком. В этом году новогодняя суета для меня связана с подготовкой к свадьбе моего второго сына. Своим детям я бы хотела пожелать душевного комфорта, так как это состояние очень важно в семейной жизни. С любимыми не расставайтесь – мое пожелание всем барнаульцам!
012
Андрей Деулин, владелец «Такси-Мерси», «Такси-Сити» Мы поздравляем вас, читатели, Адама, Евы и Бога Создателя, Еды, и питья, и Magazine-любители (шопинг-любители), И данного стиха минутные зрители. А поздравляем вас с чем? С Новым годом, конечно! Всем жизни беспечной, Денег мешками, машину и дачу! А остальное – пусть будет в придачу! С праздником-проказником!
magazine_в тему номера
декабрь 2011 - январь 2012
Елена Чупина, директор туристической компании «Скайвэй» Этот год Кролика был для меня довольно неоднозначен, но завершился феерично! В новом году я желаю себе и всем остальным внутренней гармонии вопреки всем обстоятельствам извне. А также я желаю всем любви, поддержки и понимания со стороны близких и друзей. С Новым годом!!!
014
Степан Карасев, директор салона аксессуаров Stefan Дорогие друзья! Поздравляю вас с наступающим Новым годом! Хочу пожелать всем в новом году побольше ярких целей, веселых улыбок, счастья и благополучия. Пусть в новом году больше барнаульцев ведут здоровый образ жизни! Пусть больше людей выбирают активный отдых на свежем воздухе вместо душных помещений с чрезмерными возлияниями. Лично хочу попросить у Деда Мороза, чтобы он помог мне в будущем году открыть новый салон-магазин, в котором каждый барнаулец сможет приобрести яркие аксессуары. И еще, я хочу в новом году стать инструктором потрясающего курса йоги для молодежи YES!+! Журналу Magazine хочу пожелать новых ярких идей, потрясных проектов и в два раза больше партнеров!!! С любовью, Стефан!
magazine_в тему номера
декабрь 2011 - январь 2012
Владимир Бажанов, директор сети магазинов-салонов «Эрос» На этой фотографии мне 2,5 года. Незадолго до этого момента моя старшая сестра вволю напоила меня сладким неразбавленным сиропом. Совсем скоро мне станет от этого дико плохо, вплоть до рвоты, но сейчас я размышляю: «Съесть ли мне «до кучи» шоколадный батончик?». Интуиции хватило – не съел… Желаю читателям Magazine в новом году знать меру: в еде, алкоголе, развлечениях и т. д. Лучше недо-, чем пере-... И на всякий случай оставляйте свободное место для чего-то неожиданно вкусного и приятного!
016
Борис Бергер, предприниматель, шоумен Дорогие, любимые барнаульцы, сограждане! Вот и снова подходит очередной, 2012-й, Новый год. Так хочется пожелать всем вам, вашим родным и близким стойкости, терпимости в новом году, способности совершать смелые, решительные поступки. Продолжайте любить Родину и жить, а не проживать!!! Будьте счастливы и красивы! Ваш Борис Бергер, г. Барнаул!
Модные акценты
1
1
МАГАЗИН «ОДЕЖКА» поздравляет горожанок с Новым Годом и приглашает на праздничный шопинг. Вас порадует новая коллекция одежды (размеры от 42 до 56), А ТАКЖЕ ПОДАРКИ И СКИДКИ!
2
2
STEFAN С 15 декабря по 15 января Предъявителю журнала скидка 10% плюс скидка по дисконтной карте.
ТЦ «На Соборной», пр. Социалистический, 64, т. 36-95-10 ТЦ «Красноармейский», пр. Красноармейский, 69-б, левое крыло, 1 этаж, правое крыло, 2 этаж
Пр. Красноармейский, 76 с 10.00 до 20.00, без обеда и выходных, тел. 36-78-55
018
В САЛОНАХ ОБУВИ CHESTER начало скидок – от 30% в течение зимнего сезона на коллекцию осень-зима 2011 г. пр. Ленина, 60, тел. 66-75-29 ул. Малахова, 86-в (ТЦ «Весна»), тел. 28-27-50
3
Компания Missoni производит не только женскую и мужскую одежду, но и текстиль для дома и дизайнерскую мебель. Трудно сосчитать знаменитостей, которые отдают предпочтение Missoni: это Дженниффер Лопес, Шэрон Стоун, Анджелина Джоли, Мел Гибсон, Джони Депп и многие другие. У Missoni есть совершено потрясающая линия домашнего текстиля - гардинные ткани, покрывала и белье, полотенца, халаты, покрывала, скатерти и салфетки, декоративные подушки и пуфы. Разумеется, все это выполнено в фирменном стиле Missoni - сложная графика и яркие цветовые сочетания. С 1983 года Missoni один из лучших итальянских брендов декоративного текстиля и аксессуаров, который приносит в ваш дом вдохновение и эмоции.
салон мебели Veranda de Lux ул. Никитина, 108 тел. +7 (3852)65-93-94 www.veranda-delux.ru
21.01.12 Румяный, глумливый, жизнерадостный Если ты хоть чуток успел пожить в СССР, то имя Бенни Хилла скажет тебе о многом. Его модное шоу тайком на видеомагнитофонах смотрели счастливые обладатели собственно видеомагнитофонов и их такие же счастливые друзья. Потом «Шоу Бенни Хилла» пробралось и на ТВ. Британскому комику, родившемуся 21 января 1924 года, удалось загипнотизировать неизбалованного советского зрителя не только шутками «ниже пояса», но и своей харизмой и талантом. В чем только его не обвиняли – в оскорблении королевской семьи, дискредитации англичан в глазах всего мира и вопиющей пошлости, чрезмерном увлечении сексом на экране и откровенной грубости... Тем не менее зрители ждали его появления, как ждут восхода солнца.
14.12.11
Благодарствуем, царь-батюшка! Модницы XIX века были без ума от радости, когда 14 декабря 1893 года в Москве на Красной площади торжественно открыли Верхние торговые ряды (ныне торговый комплекс ГУМ). Кафтаны от «Версаче» и румяна «Л’Ореаль» раскупались как горячие пирожки. Если ты вдруг решишь узнать, как здание получилось таким красивым и прекрасно вписалось в архитектурный ансамбль Красной площади, то все просто. Во внешней отделке Верхних торговых рядов использован финский гранит и тарусский мрамор.
magazine_модный_календарь
12.12.11
Светлаков в конце тоннеля Челябинские мужики настолько суровы, что смотрят по вечерам не телевизор, а на сварку. На Рублевке местные гаишники принимают только золотые карты Visa. Москва – город, где твои мечты сбываются... у кого-то другого. Можно бесконечно публиковать шутки из «Нашей Раши», и они все равно будут смешными. 12 декабря 1977 года родился Сергей Светлаков, один из самых востребованных комедийных актеров «Нашей Раши» и многих других шоу. Говорят, Сергей Светлаков настолько суров, что, замечтавшись, может прожевать вилку.
02.12.11 Продал душу? Не грусти! Отправь SMS на номер 4242 и скачай новую! Модное развлечение подростков – эсэмэсинг – зародилось 2 декабря 1992 года в Англии. В этот день сотрудники компании Sema, работающей в сфере мобильной связи, отправили первое в мире SMS-сообщение с текстом «Happy Christmas». По отчету компании CTIA, около 40% пользователей мобильных телефонов активно пользуются SMS. Кстати, в России вплоть до 2002 года обмен SMS-сообщениями между различными операторами был невозможен.
декабрь 2011-январь 2012
21.01.12 Генераторы моды «Здравствуйте! Моя мама помешана на Кристиане Диоре. Пожалуйста, сделайте что-нибудь!» Кристиан Сидорова, 9 лет.
Знаменитый французский кутюрье Диор родился 21 января 1905 года. Дом Dior стал колыбелью многих выдающихся дизайнеров XX века. Так, в 1953 году в компанию приходит молодой Ив Сен Лоран. После внезапной смерти Диора Ив Сен Лоран становится ведущим модельером Dior. В 1960 году его место занимает Марк Боан, который вел Дом, пока его не сменил Джанфранко Ферре в 1989 году. В октябре 1996 года на должность главного модельера Дома Dior был утвержден Джон Гальяно.
Отчаянные
домохозяйки Кто сказал, что дома леди должна быть в бигудях, халате и стоптанных тапочках. Всем отчаянным домохозяйкам Magazine посвящает свою фотосессию и раскрывает секреты успешной генеральной уборки. Итак, раз – шпильки на ноги! Два, – самое красивое платье! Три – и вы в Marmelatte! Ну, и кто кого – вы или генеральная уборка?
Модели: Алеся Никулина, Наталья Королева бутик Marmelatt) Фото Руслан Олинчук
МАГАЗИН МОДНОЙ ОДЕЖДЫ
ТЦ «Октябрьский», пр. Ленина, 93
Платье, 4500 руб.
Платье, 5800 руб.
Платье, 5300 руб. Платье, 4500 руб.
На странице справа (слева направо): Платье, 5 900 руб. Платье, 5200 руб. На купоне: Платье, 5500 руб.
Слева направо: платье, 4180 руб., платье, 4520 руб.
more evona more confident
с 1 по 31 января –
скидка 20%
на весь ассортимент
Слева направо: юбка, 2100 руб., топ 1220 руб. платье, 2600 руб.
Магазин модной одежды
ТЦ «Октябрьский», пр. Ленина, 93
Abercrombie & Fitch, шарф, 2390 руб. Abercrombie & Fitch, шапка, 1990 руб.
для неё Abercrombie & Fitch, 5590 руб. Abercrombie & Fitch, 4590 руб.
026
Abercrombie & Fitch, худи, 4590 руб.
Abercrombie & Fitch создает роскошную одежду на каждый день. Вещи ярких, сочных цветов созданы для энергичных независимых людей, любящих быть в центре внимания и проявляющих лидерские качества. Эту марку носят Валерий Меладзе, Дима Билан, Илья Авербух, Бред Питт, Леонардо Ди Каприо и многие другие. Одежду Abercrombie & Fitch, Hollister выбирают для себя успешные люди, раскованные, легкие, получающие удовольствие от движения и от сознания своей привлекательности. Поклонники Abercrombie & Fitch, Hollister подчеркивают, что джинсы, рубашки, толстовки, майки, трикотаж этой марки отличаются удивительной мягкостью, а главное, в этой одежде невероятно удобно и комфортно.
БУТИК МУЖСКОЙ ИAbercrombie ЖЕНСКОЙ & Fitch, 4990 руб. ДЖИНСОВОЙ ОДЕЖДЫ
Abercrombie & Fitch, 4190 руб.
Abercrombie & Fitch, 3590 руб.
Abercrombie & Fitch, парфюм, 5490 руб.
Abercrombie & Fitch, 2590 руб.
Abercrombie & Fitch, 2590 руб.
Abercrombie & Fitch, 5990 руб.
Abercrombie & Fitch, 5390 руб.
для него
Abercrombie & Fitch, 3990 руб.
предъявителю купона
скидка 15% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ акция действительна до 31 января 2012 г Abercrombie & Fitch, 5990 руб.
Abercrombie & Fitch, 7990 руб.
Hollister, 4990 руб.
БУТИК МУЖСКОЙ И ЖЕНСКОЙ ДЖИНСОВОЙ ОДЕЖДЫ
пр. Ленина,39, ТЦ «Проспект», 3-й этаж
предъявителю купона
7
СКИДКА % НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ Акция действительна до 23 февраля 2012 г.
028
ОТДЕЛ НАТУРАЛЬНОЙ КОСМЕТИКИ TETE -A-TETE МЫЛЬНЫЙ БУТИК ОТДЕЛ НАТУРАЛЬНОЙ КОСМЕТИКИ TETE1-Aэтаж -TETE ТЦ «Проспект», пр. Ленина, 139этаж ТЦ «Проспект», пр. Ленина, 39
для всех
БУРЛЯЩИЕ СОЛЕВЫЕ ШАРИКИ МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ ПЕНА ДЛЯ ВАННЫ СОЛЕВЫЕ И САХАРНЫЕ СКРАБЫ МОЛОЧКО ДЛЯ ВАННОЙ АРОМАТИЧЕСКИЕ СВЕЧИ ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ
Бюстгальтер, 1299 р.
Трусики, 599 р.
для неё
Косметички, по 699 р. Бюстгальтер, 1499 р.
Пижама, 1299 р.
Бюстгальтер, 999 р.
Трусики, 499 р.
Трусики, 499 р.
Тапки, 899 р. Тапки, 899 р.
Пижама, 1699 р.
5%
ПРЕДЪЯВИТЕЛЮ КУПОНА
СКИДКА
Тапки, 899 р.
НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ
АКЦИЯ ПРОДЛИТСЯ ДО 31 ЯНВАРЯ 2012 Г.
Набор трусиков, 1699 р. Тапки, 799 р.
УЛ. МАЛАХОВА , 86-В ТРЦ «ВЕСНА», 1 этаж т. (3852) 28-27-80 ТЦ «ПРОСПЕКТ», пр. ЛЕНИНА, 39, 1-й этаж т. (3852) 282-102
magazine_модный
декабрь 2011 - январь 2012
Lanvin : дочки-матери Текст Марианна Милкис 030
Сегодня этот бренд неизменно ассоциируется с бабочкой и харизмой его креативного директора. Альберу Эльбазу на самом деле удалось сделать марку с почти полуторавековой историей бесконечно современной, но истоки элегантности Дома Lanvin заложила женщина, решившая в начале XX века, что ее дочь достойна такой же роскошной одежды, как и она сама. Старшая из 11 детей в семье консьержей, 16-летняя Жанна Ланван в самом конце XIX века выбрала себе то занятие, которое полагалось приличной парижской девушке в ее время, – она пошла в подмастерья к модистке мадам Феликс, а затем отправилась изучать
производство платья у Тальбо, и уже в 22 года обзавелась собственной шляпной мастерской на знаменитой улице Фобур Сен-Оноре. Кстати, именно с этого также началась карьера легендарной Коко Шанель: очевидно, в то время шляпки были одним из самых доступных
способов отточить свой художественный вкус! Через шесть лет Жанна вышла замуж за итальянского графа Эмилио ди Пьетра, но вопреки расхожей на рубеже веков практике замужество не поставило точку в истории Жанны Ланван. Точнее, поставило, – но точку отсчета.
Яблоко от яблони Конечно, достойной девушке, и особенно супруге, полагалось шить. А рождение очаровательной дочки Маргериты (которую также иногда называют Мари-Бланш) подсказало Жанне, на ком именно она может оттачивать свое мастерство: с самого раннего детства Маргерита щеголяла самыми красивыми и оригинальными платьями, созданными, что немаловажно, любящими руками собственной матери. Семья вращалась в светском обществе – и уже совсем скоро счастливая мать начала получать заказы
на детские платья для отпрысков представительниц высшего парижского общества. Именно так возникло понятие самостоятельной детской моды – с руки матери, которой посчастливилось родиться с хорошим вкусом и получить необходимые навыки.
Прошло совсем немного времени, и бизнес Жанны Ланван вырос – не только в переносном, но и вполне буквальном смысле: ее платья стали все чаще появляться на матерях ранее осчастливленных ею детей (среди которых были самые громкие фамилии Европы), а еще чуть
позже – и на всех остальных достойных особах. На рубеже веков идея одинаковой и одинаково молодой и свежей одежды на матери и дочери казалась современной и крайне актуальной! Тогда же на уже привычной Жанне улице Фобур Сен-Оноре появился ее бутик, на этот
magazine_модный
032
декабрь 2011 - январь 2012
раз одежды, и в 1909 году, в возрасте 42 лет, она стала членом Синдиката Кутюра, получив таким образом официальное признание своих талантов и достижений в моде. Знаменитый иллюстратор того времени Поль Ириб, работающий с Полем Пуаре и ключевым модным изданием того времени La Gazette du bon ton, создал для Дома Ланван логотип, который остался неизменным по сей день. Он развился из гравюры, на которой Жанна Ланван изображена со своей дочерью, приобрел характерные для эпохи модерна обтекаемые абстрактные формы – и мгновенно покорил весь мир.
Империя Империя Ланван росла очень быстро – Жанна отличалась от своих коллег по цеху инновационным подходом к ведению бизнеса, развивая его, выражаясь современным деловым языком, одновременно вертикально и горизонтально. В 1923 году фабрика по производству
magazine_модный
034
красителей в Нантах стала частью Дома Lanvin, в течение 1920-х годов Жанна открыла бутики мужской одежды (первым покупателем стал писатель Эдмон Ростан, автор романа «Сирано Де Бержерак»), белья, мехов и декора интерьера – в Париже практически не осталось людей, которые так или иначе не соприкасались бы с результатами ее творческого труда. Однако самым значительным скачком вперед для марки Lanvin стало создание Lanvin Parfums SA – предприятия, специализирующегося
декабрь 2011 - январь 2012
исключительно на выпуске духов. 1927 год – год рождения культового свежего аромата Arpège, идея которого пришла Жанне в тот момент, когда она слушала, как ее дочь упражняется в фортепианных гаммах. Следующий парфюм My Sin («Мой грех») с центральной нотой гелиотропа (а проще говоря, валерьянки) до сих пор считается одним из самых уникальных ароматов всех времен.
Новые времена Сложный декор, виртуозная вышивка, редкое кружево, роскошный
бисер, легкий летящий крой и соблазнительная длина, приоткрывающая щиколотки, – все это, приправленное деликатным чувством меры и истинно французской элегантностью, – формула, сделавшая представительниц монарших семейств, лучших актрис и оперных певиц постоянными гостьями в приемной Дома Lanvin. Жанна Ланван умерла в 1946 году, и руководство Домом перешло в руки ее единственной дочери – к счастью, Маргерита была не
понаслышке, а буквально с пеленок знакома со всеми делами своей матери. Из ее рук руководство Домом принял ее двоюродный брат Ив Ланван. Блистательный имидж компании постепенно тускнел и размывался. До начала XXI века Lanvin успел побыть собственностью семьи Вюиттон, затем принадлежал L’Oreal, пока, наконец, в 2001 году медиамагнат из Тайваня, госпожа Шо-Лан Ванг, вновь не даровала ему независимость, выкупив акции, разбросанные здесь и там. В этот же год креативным директором Дома был назначен Альбер Эльбаз, который до этого успел поработать в Guy Laroche, Yves Saint Laurent и Gucci. Он оказался идеальным выбором – очаровательному харизматичному Эльбазу вот уже 10 лет удается создавать роскошные коллекции, учитывая все тонкости богатого наследия Lanvin и при этом каждый сезон делая их объектами желания абсолютно всех модниц мира.
magazine_модный
декабрь 2011 - январь 2012
036
Запах вечности Текст Марианна Милкис
Парфюм – тот самый подарок, который женщины так любят получать, а мужчины – дарить. Но чтобы не растеряться среди бесконечных полок и выбрать то, что не останется пылиться на трюмо, нужно знать немного больше. Перед вами – пять легендарных ароматов, которые уже давно перекочевали из категории приятных запахов в категорию вечности.
magazine_модный
декабрь 2011 - январь 2012
представил мадемуазель Шанель на выбор десять ароматов, из которых она выбрала пятый – отсюда и пошло название шедевра. А чтобы «влюбить» клиенток в свой новый парфюм, великая Мадмуазель незаметно разбивала флакончик духов в торговых центрах, и между делом замечала, что это – Chanel № 5. До сегодняшнего дня этот аромат остается самым продаваемым в мире – знаменитая прямоугольная бутылочка продается ежеминутно.
038
Chanel № 5 (Chanel)
Самый известный аромат всех времен появился на свет в 1921 году и сразу стал бестселлером. По легенде, Коко Шанель попросила господина бывшего парфюмера царского двора, бежавшего из России после революции 1917 года, Эрнеста Бо создать «искусственный женский аромат, который пахнет
женщиной», под словом «искусственный» она подразумевала новый, созданный человеком аромат, не встречающийся в чистом виде в природе. Создавая первый аромат Chanel, Бо экспериментировал с альдегидами – синтетическими цветочными запахами – и стал первым, кому удалось создать из них полноценный аромат. Парфюмер
Joy (Jean Patou) Этот бесконечно женственный цветочный аромат создавался с тем же вниманием и трепетом, с которым кутюрье создает свои платья. Еще бы, ведь на этом парфюме с таким простым названием «Радость» лежала огромная ответственность: вдохнуть жизнь в американских потребителей в разгар Великой депрессии и спасти Дом тогда, когда рассчитывать на продажу роскошных платьев уже не приходилось. Его
magazine_модный
040
декабрь 2011 - январь 2012
композиция сложна и проста одновременно – аромат состоит из 10 600 соцветий жасмина и 28 дюжин болгарских роз. С первых нот он покоряет своей жизнерадостной сладостью с оттенками иланг-иланга и груши, затем начинает искриться специями и, наконец, расцветает нотами мускуса и сандала. Помимо классической архитектурной бутылки Joy также выпускается в редком черно-красном флаконе, созданном самим Жаном Пату. В этой версии он не только один из самых популярных парфюмов в мире, но и один из самых дорогих.
Youth Dew (Estee Lauder) «Роса юности» от Эсте Лаудер – первые американские духи 20-го столетия. В 1950 году мадам Лаудер решает создать духи, которыми можно было бы пользоваться в любое время дня и ночи, а не только для званых вечеров, как тогда предписывал европейский этикет. К тому же европейские
1953 году ничего лучше американки и представить себе не могли. Существует легенда, что Эсте Лаудер была вдохновлена при творении Youth Dew формулой аромата, который был когда-то составлен для русской принцессы. Особенностью духов Youth Dew также является то, что в оригинале концентрация масла составляла 70%! Но и это еще не все – именно этот парфюм
духи в то время были скорее роскошью для избранных, Эсте Лаудер же хотела демократизировать парфюмерию, создав аромат, доступный для всех. Сейчас это кажется удивительным, но таким «демократичным» и «универсальным» ароматом стал интенсивный, даже несколько тяжелый шлейфовый запах, но в
стал первым, крышка на котором была заменена на разбрызгиватель, без которого мы не представляем себе духов сегодня. Дизайн флакона не менялся ни разу за 50 лет своего существования.
Shalimar (Guerlain) «Шалимар» – это легенда о любви индийского шаха Шах-Джахана и его принцессы Мумтаз-Махал, для кото-
magazine_модный
042
рой он позже воздвиг Тадж-Махал в садах Шринагара. Это одни из первых духов с типично восточными нотами. Как пишет историк Элизабет Бариль, исследуя ваниль, Жак Герлен неожиданно отправил всю, что была у него, во флакон с Jicky (другой знаменитый аромат Guerlain 1889 года), чтобы посмотреть, что получится. Результатом стал Shalimar. В этом парфюме присутствуют цитрусовые ноты, пышные цветы и сладкие, дурманящие восточные запахи ладана и ванили (жасмин из Грасса, роза, лимон, бергамот, бобы тонка, пахучая смола опопонакс, женственная и сладострастная ваниль, ирис). Долгое время драгоценный парфюм был заключен в узнаваемый изящный флакон из хрусталя Баккара (Герлен познакомился с семьей Баккара – владельцами стеклодувной фабрики – как раз во время работы над духами, которые были представ-
декабрь 2011 - январь 2012
лены общественности в 1925 году на Всемирной выставке в Большом дворце (фр. Grand Palais) Парижа), его форма, отдаленно напоминающая сердце, осталась
неизменной до наших дней.
L’Air du Temps (Nina Ricci) Самый знаменитый аромат Nina Ricci, L`Air
du Temps был создан во Франции в 1949 году – с французского его красивое называние переводится как «дух времени». Сын Марии (Нины) Риччи стремился воплотить в нем всю страсть и элегантность нового поколения людей, к которому они принадлежали – в нем и дух времени, и ожидание перемен, и любовь, и желание жить и дышать полной грудью. Знаменитый парфюмер Франсуа Фаброн воплотил в этом аромате чистоту и элегантность, которая была присуща одежде Марии Риччи, а культовый дизайнер, работающий с хрусталем, Рене Лалик создал романтичный и неизменный до сего дня флакон с парой целующихся голубей. Символ женственности и вечной молодости, этот аромат, как никакой другой, передает вечные ценности марки: мир, чистоту, свободу и любовь.
Новый год в свете
magazine_вкусный
декабрь
кристаллов!
Модный итальянский бренд Elisir – яркое и неповторимое сочетание кристаллов Swarowski в обрамлении дизайнерских кож. Elisir дает уникальную возможность подобрать все аксессуары в едином стиле.
02
GILDA TONELLI | RENATO ANGI DUE | MARINA ORLANDI MARINA C. | TOSCA BLUE Специальное предложение для мужчин – кожаные дорожные сумки, планнинги, портмоне, портфели от Dr. Koffer.
ТРЦ «Европа», 2 эт., Павловский, тр., 251-в, т. 38-85-62 ТЦ «Красноармейский», пр. Красноармейский, 69-б, 2 эт.
предъявителю купона
СКИДКА 15% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ В САЛОНАХ КОЖГАЛАНТЕРЕИ:
ПОДАРКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС И ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ СУМКИ, БАРСЕТКИ, ПОРТФЕЛИ, ЗОНТЫ, ПОРТМОНЕ, ЧЕМОДАНЫ, ДОРОЖНАЯ И СПОРТИВНАЯ СЕРИЯ
ТЦ «Норд-Вест», т. 75-75-95 ТЦ «Ультра», т. 65-87-23 ТЦ «Пассаж», гипермаркет «Алтай» г. Горно-Алтайск, ТЦ «Горный»
ТЦ «Норд-Вест», т. 75-75-95 ТЦ «Ультра», т. 65-87-23 ТЦ «Пассаж», гипермаркет «Алтай» г. Горно-Алтайск, ТЦ «Горный»
Красивые акценты
1
Макияж. Дневной, вечерний, свадебный, а также для фото-, видеосъемки.
Консультации, обучение. 050
Эксперт по макияжу – Лариса Камышова. т. 8-903-957-87-80
2
ИМИДЖ-студия «Флорэс »
Скидки и подарки к Новому году и Рождеству: Солярий, купи 100 минут, получи 30 минут в подарок! При процедуре биожени – парафиновая ванночка для рук в подарок! Все виды массажа, обертывания, СПА-капсула, программа «Биожени», маникюр, педикюр, парикмахерские услуги. Все виды макияжа, продажа косметики, консультации визажиста. ул. Песчаная, 87, т. 65-92-64, mail: flores.salon@ yandex.ru
3
Студия красоты «Мажирель» Создайте новый трехмерный цвет окрашивания. Станьте экспертом колористики, используя новые техники окрашивания для брюнеток и блондинок от L’Oréal Professionnel.
Любой модный образ с новыми услугами окрашивания «Шикарные Девушки Гаваны» от 3 000 руб. Позаботьтесь о красоте ваших ручек, сделайте профессиональный маникюр. Теперь возможен расчет и по терминалу. ул. Партизанская, 82, т. 63-59-26
Студия красоты «Крокус» Новогоднее предложение: выберите сами 10%-ную скидку на курс общеоздоровительного массажа или гемолимфодренаж в подарок! При депиляции бикини и голени – депиляция подмышек в подарок, при депиляции голени, подмышек – депиляция усиков в подарок! Оплатите 8 сеансов антицеллюлитного массажа и получите на выбор: 2 сеанса в подарок или обертывания, или парафанго! Акции действительны до конца января 2012 г. пр. Социалистический, 34, т.(3852) 63-88-88, 8-913-228-82-16.
о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом
о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом
В 1999 году Клайв Кристиан возглавил один из старейших парфюмерных домов Англии The Crown Perfumery, ставший знаменитым 135 лет назад. В этом парфюмерном доме были созданы коллекции духов, которые были вписаны в Книгу рекордов Гиннесса как самые дорогие в мире. Духи Bal A Versailles «Бал в Версале», созданные Жаном Депре (Jean Desprez), олицетворяют истинную классику и безупречность форм, аромат создан на основе 350 эссенций, шокирующий, бархатный и невероятно сексуальный. Это был любимый аромат Майкла Джексона. Говорят артист пользовался им постоянно и очень нервничал, когда не мог купить его во время гастролей.
Более двух поколений компания «CAPANNI» создает прекрасные «ремесленные» изделия по собственному дизайну в стиле «ретро»: предметы мебели и интерьера, в производстве которых используются лучшие дорогие сорта древесины и другие высококачественные материалы. Основными элементами изделий, как всегда, остаются состаренное дерево и латунь.
салон мебели Veranda de Lux ул. Никитина, 108 тел. +7 (3852)65-93-94 www.veranda-delux.ru
17.01.12 Темно, как у Обамы в бараке 17 января 1964 года родилась первая леди США Мишель Обама. В американской прессе ее часто сравнивают с Жаклин Кеннеди и принцессой Дианой. Эта сильная женщина славится не только своими взглядами на нынешнюю Америку, но и тем, что в саду президентской резиденции она развела огород. На небольшом участке земли Мишель выращивает вкусные и экологически чистые овощи. Кстати, в 2009 году в списке самых красивых женщин «Maxim top 100» Обама заняла почетное 93-е место.
07.12.11 Мужчина – как загар: сначала пристает к женщине, а потом смывается Эта народная мудрость народов Колумбии словно намекает нам: в декабре есть какая-то важная дата, посвященная загару. И ведь правда есть! 7 декабря 1896 года немец Карл Мюллер запатентовал крем для загара. Кстати, этот Мюллер известен еще и как изобретатель специальной краски, которая позволяла делать временные тату.
magazine_у зеркала_календарь
19.01.12
Настоящий патриот Российский киноактер и музыкант Алексей Воробьев имеет большую армию поклонниц. Спортсмен, комсомолец и просто красавец – чего еще надо современной девушке? Однако даже преданные фанатки отвернулись от кумира, когда на «Евровидении» во время объявления результатов голосования вышедший в финал певец в прямом эфире прокричал в камеру: «Это Россия! Это Россия, бл...! Иди сюда, бл...! Смотри в глаза, бл...!», после чего поцеловал объектив камеры.
декабрь 2011-январь 2012
25.01.12 Сто миллионов улыбок Девочка с пирсингом, купаясь в реке, поймала судака на губу. Жаль, что до этого события не дожил Уильям Колгейт, американский бизнесмен и основатель компании «Colgate-Palmolive». Если ты вдруг забыл, чем занимается эта фирма, напомним. Это международная компания, производящая мыло, средства для гигиены рта, зубные пасты и щетки, бытовую химию.
Если ты вдруг забыл, когда родился Уильям Колгейт, напомним. Это произошло 25 января 1783 года.
Алексей Воробьев появился на свет 19 января 1988 года и поэтому попал в наш декабрьско-январский выпуск.
31.12.11 Праздничные парадоксы Вечером 31 декабря очень хочется начать с нового года новую жизнь! А 1 января мы не в состоянии даже продолжать старую... Если посадить одного человека, допустим, Василия, перед зеркалом 31 декабря, а затем повторить процедуру утром 1 января, то перед вами предстанут два разных Василия. Первый будет свеж, но задумчив. Второй прекрасен в своем заплывшем обличье, но зато чист душой – ведь именно с 1 января мы всегда пытаемся жить по-новому. Не у всех получается, конечно, но стараться надо.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
magazine_у зеркала
декабрь 2011 - январь 2012
054
Предновогодняя реставрация Весь год мы рассказывали вам, как ухаживать за своей красотой, давали советы, чтобы вы могли поддерживать себя в форме. Но мы понимаем, что не всем нашим читателям хотелось этим советам следовать, и предчувствуем, что накануне праздников многих из вас охватывает легкая паника по поводу того, в каком виде вы предстанете в новогоднюю ночь, когда принято блистать и ослеплять красотой. Текст Лариса Головина
Не беспокойтесь, мы были с вами весь год, мы не оставим вас и теперь. У нас с вами еще есть немного времени, чтобы вместе предпринять некоторые экстренные меры по приведению своей внешности в порядок. Для начала перестаньте паниковать и расслабьтесь. Нет, мы не будем призывать вас «полюбить себя такими, какие вы есть», просто мы уверены, что стресс и следующее за ним состояние хронического напряжения – главные враги красоты. Первое, что страдает в этом случае, – кожа. Спектр последствий широк – от тусклого цвета лица до раздражающих аллергических высыпаний по всему телу, справиться с которыми не в силах даже медикаменты. Стресс также скажется и на состоянии ваших волос, ногтей, а про потухший взгляд и общее угнетенное состояние и говорить не стоит. Какой уж тут праздник.
Итак, учимся противостоять стрессу Так как времени у нас не так уж много, мы не ставим цель закалить в себе дух воина, нам всего лишь нужно освоить самые простые техники релаксации. Отличный пример, не требующий больших усилий и долгих тренировок, – медитативное дыхание. По сути, вы просто сосредотачиваетесь на своем дыхании в течение, скажем, пяти минут, сидя или лежа в удобной позе. Чувствуете, как совершаете вдох, выдох, как воздух проникает в ваши ноздри, попадает в тело. Прохладный вдох, теплый выдох. И больше никаких посторонних мыслей, максимальный комфорт и расслабление. Особенно стоит следить за мышцами лица и шеи, их, как правило, расслабить сложнее всего. Дарите себе такие пятиминутки каждое утро, последствия вас очень удивят. Если вы готовы потратить больше времени и оказать своему организму еще большую подде-
magazine_у зеркала
056
ржку, то тут вам уже не обойтись без помощи специалистов. Возьмите несколько сеансов релаксационного массажа или занятий йогой, пилатес, и вы еще успеете стереть негативные последствия стресса со своего лица. Например, попробуйте вот этот комплекс упражнений, предложенный студией «Йога Пилатес Дом». В центре внимания – талия и мышцы пресса, но не менее эффективно этот комплекс работает на укрепление нервной системы, так как между мышцами и мозгом в этот момент происходит энергичный обмен импульсами, за счет чего тренируется выносливость нервных клеток.
декабрь 2011 - январь 2012
Поза улучшает кровообращение в брюшной полости и пищеварение, тонизирует мышцы живота. Сядьте на коврик, слегка отведите туловище назад, согните колени, поднимите и распрямите ноги. Держите ноги прямыми и балансируйте счет мышц живота и ног. Если возникают боли спине, - выполняйте позу с согнутыми коленями. Маричиасана
Улучшает пищеварение, облегчает боли в нижней части спины, вызывает прилив крови к органам брюшной полости и тонизирует их. Согните правую ногу так, чтобы колено смотрело в потолок. Поверните корпус влево и расположите пр. локоть перед правым коленом. Задержитесь на 20-30 сек, затем вернитесь в исходное положение и повторите движение с другой стороны.
Сарвангасана Освобождает тело от токсинов . Положите валик на пол, коврик на сидение стула. Сядьте на стул, согните колени через спинку. Осторожно опустите плечи на валик, а затылок на пол. Держитесь за задние ножки стула. Держите позу до 5 минут, не напрягая затылок. Чатуранга Дондасана Силовая поза. Укреп-
Поза Лодки. Парипурна Навасана Сарвангасана
о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалис листом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь с со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказ
ляет мышцы рук, верхнего плечевого пояса, абдоминальные мышцы. Лягте на пол на живот. Согните руки в локтевом суставе и поставьте ладони под плечи. Поднимите бедра, живот, грудь от пола, плечевая кость параллельна полу. Удерживайте позу 3 мин. Пашпурвутонасана Асана укрепляет руки, плечи, косые мышцы
живота. Из положения сидя развернитесь на бедро, поставьте ладонь недалеко от ягодиц поднимите таз и корпус вверх. Вытяните руки над головой, прижмите к уху плече. Удерживайте 10-15 дыханий. Урдха Просарита Падасана Поза укрепляет мышцы нижней части спины и живота. Лежа на спине поднимите руки
Урдха Просарита Падасана
истом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специасо специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь заниях проконсультируйтесь со специалистом
magazine_у зеркала за голову, прижмите их к полу. На выдохе поднимите верх до угла 60 гр., нижнюю часть спины от пола не отрывать (держите 10 дых. Циклов). Медленно, контролируя движения опустите ноги вниз. Затем поднимите ноги до угла 30 гр, максимально подключая мышцы живота. Дышите медленно, держите плечи расслаблено (удерживаем 10-15 дых. Циклов).
058
декабрь 2011 - январь 2012
леностопом . Поставьте руки по обеим сторонам от сидалищных костей и поднимите таз вверх, напрягая мышцы пресса. Удерживайте 5-10 дыханий. Повторите в др. сторону. Поза улучшает кровообращение в брюшной полости и пищеварение, тонизирует мышцы живота. Сядьте на коврик, слегка отведите туловище назад, согните колени, поднимите и распрямите ноги. Держите ноги прямыми и балансируйте счет мышц живота и
мы «убьем нескольких сделать. В декабре уменьзайцев одним выстрешайте, а лучше исклюлом». Во-первых, посчайте из рациона вовсе ледствиями очищающих продукты, содержащие процедур всегда являются искусственные добавки улучшенный цвет лица и консерванты, трансгени несколько потерянных ные жиры (еда, жаренная килограммов. Во-вторых, в масле, блюда из фастнашей пищеварительной фуда, выпечка), сладости, системе будет гораздо алкоголь. Если вы курите, легче пережить приступ то хотя бы сократите праздничного обжорства. количество выкуренных Есть множество методик, сигарет. Добавляйте в позволяющих добиться свои блюда те продукты, этого результата. Какие-то которые помогут вам в основаны исключительвашем благом начинании, Эка хаста но на питании, другие как правило, очень благодопускают использование творно на наш организм бхуджангасана Асана развивает силу в специальных препаравлияют специи. тов. В любом случае, Результат должен вам рекомендации для каждо- понравиться, поэтому го конкретного случая рекомендуем повторить должен давать специавыбранный вами курс в лист. Иначе увлечение январе, когда нужно букаким-то супермодным дет приводить организм в рецептом выведения чувство после обильных токсинов на самом деле праздничных застолий. может привести вас на Делаем косметические больничную койку. А что процедуры вовремя Даже если вы не очень запястьях, руках и плечах. ног. Если возникают боли может быть тоскливее, спине, - выполняйте позу чем оказаться там в канун частый посетитель А также увеличивает силу абдоминильных с согнутыми коленями. Нового года? косметических салонов, мышц. Из положения Не желаете тратить время в подготовке к новогодОчищаем сидя, помогая правой и деньги на диетолога? Ну ней вечеринке все же организм тогда просто пойдите нарекомендуем обратить рукой заведите левое бедро за левый плечевой Проделав какие-то мани- встречу своему организму внимание на возможности сустав. Плотно зажмите пуляции, направленные и сделайте то минимальсовременной косметолоплече между бедром и га- на очищение организма, ное, что можете для него гии. Ибо они широки, если о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом
magazine_у зеркала
060
декабрь 2011 - январь 2012
не сказать, безграничны. ние того оттенка кожи, Профессиональные метокоторого вы желаете. А ды и препараты действуют есть процедуры, которые на глубокие слои кожи, лучше сделать поближе поэтому эффект от них зак самому торжеству. метен еще долгое время. Например, удалить Однако стоит помнить, ненужные волосы или что ряд процедур нужно нарастить недостающие. сделать загодя, потому что Если вы решили блистать результат проявит себя на вечеринке накладнылишь через неделю-полми ресницами, то вам торы. Так, например, если достаточно нарастить вы применяете отдельные их за два-три дня до 31 виды пилингов, кожа на декабря. Этого времени лице сначала несколько достаточно для того, чтодней будет интенсивно бы привыкнуть их носить, шелушиться, зато потом вместе с тем невелик риск засияет обновленными их «растерять». клетками. То же относится Вспоминаем и к чистке. Чистка, как бабушкины гигиеническая процедурецепты ра, на самом деле нужна едва ли не всем людям. А что это мы так увлеклись И здесь важно учитывать заграничными кремами тип вашей кожи и степень да лосьонами, совсем ее «загрязненности». Если забыв о том, каких чудных кожа очень пористая и результатов можно дожирная, скорее всего, биться, используя старые она нуждается в основа«бабушкины» способы. Дательной ручной чистке. вайте вспомним несколько Значит, записаться к косрецептов, которые вы метологу нужно заранее, спокойно сможете делать потому что примерно у которых камедонов не ление после нее нужно в последние декабрьские неделю с лица будет схотак много. Им остаточно меньше. дни дома. Наверняка дить краснота, заживать пройти процедуру чистки Заранее нужно спланиуделить своей красоте мелкие травмы. Гораздо ультразвуком, она менее ровать и посещение сополчаса перед сном под проще обладателям травматична, поэтому лярия, чтобы вам хватило силу даже самым занятым нормальной и сухой кожи, времени на восстановвремени на приобретеиз нас. о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом
magazine_у зеркала
декабрь 2011 - январь 2012
средство, помогающее в этом случае. Теплая масляная маска Небольшое количество, 1–2 столовые ложки, масла (оливкового, персикового, подсолнечного, льняного) нагрейте, опустив емкость с ним в горячую воду. Затем пропитайте им вату и нанесите на очищенную кожу лица и шеи, сверху положив слой марли с прорезями для глаз и рта. Держите маску 15–20 минут, потом аккуратно смойте.
062
Маски из овсяных хлопьев – это просто находка, потому что, кроме роскошного коктейля из витаминов и питательных веществ, что в них содержится, эти маски подходят для любого типа кожи в зависимости от того, какие дополнительные компоненты вы в них добавите. Для очищения жирной и комбинированной кожи
Заварите 1 ст. ложку овсянки небольшим количеством кипятка, и полученную кашу (только когда она уже остынет) наложите обильным слоем на лицо на 15–20 минут. Хорошо добавить в овсяную массу 1 чайную ложку лимонного сока или яичный белок. При сухой и нормальной коже Овсяные хлопья рекомен-
дуется заваривать горячим молоком, добавлять в них яичный желток, 1–2 чайные ложки растительного масла или мякоть сладких фруктов, таких как дыня, банан, хурма. Зимой кожа сильно обветривается и шелушиться, ей не хватает влаги, света, поэтому она нуждается в интенсивном уходе. Вот отличное народное
Даже если вам не удастся соблюсти все рекомендации, помните, что главный залог хорошего праздника – это настроение. Даже самый ухоженный человек не будет располагать к общению, если он пребывает в унынии и тоске. Поэтому создавайте себе настроение и берегите свою красоту, а мы желаем вам оставаться красивыми и довольными собой и в этом году, и в следующем!
magazine__у зеркала
декабрь 2011 - январь 2012
Новогоднее настроение от салона «Крокус» мастера парикмахерыуниверсалы Наталья и Елена. Комплексный подход к оздоровлению волос с помощью профессиональных косметических средств KERASTASE, L’OREAL.
Стиль-студия 064
Стрижки, праздничные прически, наращивание волос, все виды химических завивок, выпрямления волос (уменьшение объема, бразильское, японское выпрямление), ламинирование, глянцевание, окрашивание, брондирование Копакабана. В этом Вам помогут
Кабинет косметологии
Косметолог Юлия поможет Вам подобрать
французский ремодулирующий массаж лица. Результаты терапии абсолютно естественны. Биодепиляция французскими восками.
SPA-процедуры по коррекции фигуры
бывание в окружающей Вас красоте, приятном тепле и мягком свете, дополненное чаепитиями, отвлекает от повседневной суеты, снимает стресс, улучшает настроение.
Целый комплекс процедур очищения. Хамам, финская сауна. Бурлящая ванна, гидромассаж. Миостимуляция. Душ Шарко, циркулирующий, каскадный. Пре-
Студия загара индивидуальные программы ухода за кожей лица, шеи, декольте от Babor (Германия), Holy Land (Израиль). Инъекционные методики, химические пилинги,
Новейший вертикальный солярий Sportarredo Vega c функцией защиты от получения избыточных ультрафиолетовых лучей.
Ногтевая студия
Мастера маникюра и педикюра Светлана и
ющий, релакс (испанская техника), антицеллюлитный, миостимуляция – все необходимые процедуры по коррекции фигуры и укреплению здоровья.
Попробуйте новинку – гемолимАнастасия предлагают попробовать новую услугу – горячий парафиновый безобрезной маникюр, который идеален для близко рас-
положенных капилляров и детской кутикулы. А также обрезной, аппаратный, горячий маникюр и педикюр. Новинки: кислотный педикюр KART и сенсационное покрытие SHELLAC.
Наращивание ресниц (шелк, норка,
фодренажный массаж, способствующий выводу жидкости и токсинов. Юлия предложит Вам также процедуру по удалению ненужных волос – восковую депиляцию. Желаем вам в Новый год любви, гармонии и красоты! Ваш «Крокус».
соболь). Накануне новогодней ночи позаботьтесь о выразительном взгляде. В этом Вам поможет мастер Наталья.
Наращивание ногтей (акрил, гель).
Укрепление натуральных ногтей биогелем.
Массаж. Мастер-
профессионал Юлия предложит Вам все виды массажа: общеукрепля-
пр. Социалистический, 34 т. 63-88-88, 8-913-228-8216 Режим работы: с 8.00 до 20.00
magazine_у зеркала
декабрь 2011 - январь 2012
Если море далеко… дитель сети соляных пещер «Кристалл» Григорьева Татьяна Григорьевна.
066
Топ процедур декабря открывает галотерапия. Этот метод, название которого происходит от греч. «галос» – «соль», основан на пребывании в искусственно созданном микроклимате соляных пещер и имеет великолепное воздействие на организм человека. Спектр последствий очень широк – от укрепления иммунитета до запуска механизма омоложения кожи. Как это происходит, рассказывает руково-
– Идея открыть в Барнауле галокомплекс посетила меня в Чехии, во время пребывания в соляной пещере в Праге. Я подумала, что жителям нашего края живой воздух соляных пещер просто необходим. От моря мы далеко, а сеансы галотерапии – прекрасная возможность укрепить иммунитет и снизить количество бронхолегочных заболеваний, не меняя климатических условий. Ведь курс посещений соляных пещер способен заменить 5 дней пребывания на море! – В чем заключается лечебный эффект галокамер? – Во время сеанса воздух наполняется сухим аэрозолем хлорида натрия. Насыщенный ионами соли воздух проникает в легкие, улучшая дренажную функцию бронхов, уменьшая воспаление слизистой дыхательных путей, подавляя жизнедеятельность пато-
о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом
генных микроорганизмов. В помещении создается атмосфера, способствующая глубокому расслаблению, что приводит к мобилизации внутренних лечебных сил, восстановлению и укреплению иммунитета. Раньше получать такое лечение можно было только в условиях естественных соляных пещер. Сегодня благодаря разработкам профессора Санкт-Петербургского института профилактической медицины Павла Горбенко, который первым запатентовал метод галотерапии, у нас появилась возможность дышать целебным солёным воздухом не выезжая из города. Институтом создано уже более 5000 галокамер, три из которых действуют в Барнауле, а наша компания является официальным представителем института. – Кому рекомендуется посещать галокамеры, а кому, наоборот, следует воздержаться от их посещения? – Посещение галокоплексов особенно рекомендуется детям, пожилым и людям с ослабленным иммунитетом. Предвидя
сезон простудных заболеваний, заранее позаботьтесь о своем здоровье и пройдите курс галотерапии, чтобы усилить сопротивляемость организма случайной инфекции. Этот метод также позволяет ликвидировать последствия приема антибиотиков и помогает тем, кто решил бросить курить. А вот если вы уже подхватили простуду или у вас обострилось какое-то заболевание, от посещения галокамеры необходимо воздержаться. То же самое относится к тем, у кого есть злокачественные новообразования или кровотечения любого происхождения. – Сколько длится сеанс? – Специалисты рекомендуют длительность одного посещения пещеры – 40 минут. В течение этого времени вы просто сидите или лежите в удобных раскладных шезлонгах. В пещере установлена система очистки и ионизации воздуха. Активные Е-ионы насыщают воздух, чтобы улавливать и обезвреживать вредные микроорганизмы, ликвидировать пыль, пыльцу и прочие аллергены.
о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом о противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом
magazine_у зеркала
декабрь 2011 - январь 2012
Ах, какие ножки!
068
Любой женщине приятно ощущать себя ухоженной с головы до пяточек. И если об уходе за головой, то есть за волосами, мы уже неоднократно писали, то о столь деликатном вопросе, как содержание в порядке кожи ступней, будем говорить впервые. Тем более что и повод для этого есть подходящий – в имидж-студии PR буквально на днях появилась эксклюзивная для нашего города услуга – фиш-педикюр. Наверняка самые продвинутые модницы о такой процедуре уже слышали и, совершенно точно, очень хотят попробовать. Предвосхищая удивленные вопросы остальных, мы попросили Оксану Усатюк, мастера маникюра и педикюра имидж-студии PR, подробно рассказать о том, что представляет собой фиш-пилинг. И вот что нам стало известно. – В чем суть процедуры? – Удаление ороговевших клеток кожи рук или ног происходит усилиями маленьких рыбок Гарра
Руфа (Garra Rufa) семейства карповых, которые с удовольствием ими питаются. Эта чудо-рыбка, или, как ее еще называют, рыбадоктор, была обнаружена в термальных источниках турецкого города Кангал, где в ходе эволюции она научилась восполнять нехватку планктона, питаясь частичками кожи животных, приходящих к водопою. – Больно ли рыбки кусаются? – Совсем не кусаются. Особенность ротового аппарата рыбок типа Гарра Руфа – отсутствие зубов, так что они скорее «слизывают» роговые чешуйки с вашей
кожи. Эти прикосновения очень приятны, поэтому можно сказать, что кроме естественного педикюра и маникюра вы получаете еще и расслабляющий
массаж рук или ног, который очень благотворно сказывается на состоянии нервной системы. – Почему про такую про-
цедуру говорят, что она имеет омолаживающий эффект? – Это замечание совершено справедливо. Оно основано на том, что, отсло-
СТИЛЬ-СТУДИЯ ЭКСПЕРТ-САЛОН L’OREAL ПОЛНЫЙ СПЕКТР ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГ SPA-РИТУАЛЫ ПРОДУКЦИЯ И РИТУАЛЫ KERASTASE ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКОКОСМЕТИКИ ЛЮКСКЛАССА ОТ ALESSANDRO СТУДИЯ ЗАГАРА НОГТЕВАЯ СТУДИЯ ВСЕ ВИДЫ МАНИКЮРА, ПЕДИКЮРА МАССАЖ НЕМЕДИЦИНСКИЙ КАБИНЕТ ЭСТЕТИЧЕСКОЙ КОСМЕТОЛОГИИ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ УХОДА ЗА КОЖЕЙ ЛИЦА, ШЕИ, ЗОНЫ ДЕКОЛЬТЕ
SPA маникюр – 650 руб. При предъявлении купона стоимость процедуры – 520 руб. SPA педикюр – 1100 руб. При предъявлении купона стоимость процедуры –850 руб.
Акция действительна до 31 января 2012 года.
ение клеток происходит под воздействием теплой воды и особого фермента, выделяемого рыбками. С одной стороны, за счет этого здоровая кожа остается совершенно не поврежденной, а с другой – происходит и дополнительный уход за ней. После нескольких сеансов клиенты отмечают, что кожа
стала мягкой, перестала шелушиться, сократились мелкие морщинки. – Насколько это безопасная процедура? – Совершенно безопасная. Возможность передачи каких-либо инфекций абсолютно исключена. На то есть несколько причин – во-первых, рыбки относятся к хладнокровным животным, и им, в принципе, не свойственны заболевания, опасные для человека. Во-вторых, во время процедуры не происходит какого-либо повреждения кожных покровов, что тоже исключает попадание инфекции. К тому же в салоне имеется ветеринарное свидетельство, выданное Государственной ветеринарной службой Российской Федерации после строгой проверки рыб, которое подтверждает, что
они здоровы и безопасны для человека. – А как поддерживается стерильность условий содержания рыб? – Очень строго. Вода в аквариуме проходит тщательную очистку в фильтрах, исключающих попадание каких-либо патогенных бактерий и микроорганизмов. Современная и мощная система фильтрации включает три степени очистки: механическую, химическую и биологическую фильтрацию. К тому же аквариум постоянно находится под облучением ультрафиолетового стерилизатора. Его лучи дезинфицируют воду, сохраняя ее природные свойства. Как видите, процедура очень полезна, приятна и совершенно безопасна. Она помогает, в частности, решить такую насущную проблему городского жителя, как натоптыши, и подходит всем, и мужчинам, и женщинам. Мастера имидж-студии PR приглашают вас побывать в числе первых клиентов, попробовавших фиш-пилинг в нашем городе. Они уверены, что вы останетесь очень довольны результатом.
ул. Балтийская, 2 т. (3852)28-33-33, 60-66-77
Интерьерные
акценты
1
ТВК «РЕСПУБЛИКА» 18 декабря празднует свой первый день рождения. Празднует весело, ярко и дарит подарки. Главный приз – автомобиль Volkswagen Polo. Поздравляем! И еще! Открылись новые салоны! Спешите! Вы приятно удивитесь. Подарки к Новому году можно приобрести именно здесь! пр. Космонавтов, 6-г, ТВК «Республика»
2
ВАСТРУ ШАСТРА Это наука об энергии, которая связана со строительством домов, дворцов, храмов и городов. Васту – это мост между человеком и природой. Это знание основывается на том, что все состоит из пяти основных элементов: Огня, Земли, Воздуха, Воды и Пространства. Васту Шастра – знание о пространстве, которое собрано восемнадцатью мудрецами 10 тысяч лет назад на основе многовековых наблюдений («васту» в переводе с санскрита означает «пространство», «шастра» – «знание»). Гармонизации своей жизни через организацию жилого пространства. Консультант Степан Карасёв, т.8-913-096-59-85
4
САЛОН МЕБЕЛИ «VERANDA DELUX» предлагает эксклюзивную посуду для новогоднего стола Villeroy&Boch, новогодние аксессуары, новогодние игрушки в традиционном стиле и многое другое. Спешите! Удивите своих близких необычными и эксклюзивными подарками!
070
ул. Никитина, 108, тел. 65-93-94, www.veranda-delux.ru
3 Карнавал скидок в ИНТЕРЬЕРНОМ САЛОНЕ «ЭЛИТАРНЫЙ» до 70% Такого еще не было! Спешите за подарками! Пр. Красноармейский, 15, ТД «Демидовский», т. 289-106, 289-107
Италия Фабрика DESIRRE производит мягкую мебель высокого качества в современном стиле. Взыскательному покупателю предлагается широкий ассортимент диванов, стульев и других предметов интерьера. Продукция фабрики функциональна и декоративна, изготавливается исключительно из современных высокотехнологичных материалов.
Нидерланды Основная концепция компании Fabian Smith – интерьер вне времени и моды. Ассортимент фирмы насчитывает более 2000 предметов интерьера, мебели, бронзы и фарфора.
салон мебели Veranda de Lux ул.Никитина, 108 тел. +7 (3852)65-93-94 www.veranda-delux.ru
09.12.11 Изобретение века То, без чего себя не мыслит человек домашний, было впервые продемонстрировано 9 декабря 1968 года в Сан-Франциско. Сделал это на профессиональной конференции Дуглас Энгельбарт. Наверняка же стало любопытно, о чем речь? Все просто – о компьютерной мыши. Она отличалась о нынешних своих собратьев громоздкостью и угловатостью. Поражала и цена – первые манипуляторы продавались по 930 долларов. А теперь народная мудрость. Интернет – это продвинутая версия буддизма: он обеспечивает верующему в него человеку возможность прожить множество жизней и при этом все одновременно и под разными никами.
25.10.12
Домашние радости Хозяйке на заметку.
25 января 2000 года в Валенсии представлено самое большое в мире полотенце размером 9,4 на 14,46 метра и весом 67 кг.
Вот это масштаб! Можно сразу вытереть после душа пару десятков детей. Даешь полуторакилограммовые пельмени и ванну борща! К слову, это не единственный рекорд валенсийцев. За несколько лет до описываемых событий эти бесстрашные испанцы продемонстрировали диван, на котором смогли разместиться 124 человека. Длина дивана была около 20 метров.
magazine_на диване_календарь
01.12.11
Трудовая пятнадцатилетка Много хорошего взяли у своего учителя его юные ученики – музыкальный центр, телевизор и все золотишко. Ключевое слово в этом черномпречерном анекдоте, конечно, «телевизор». Есть и дата знаменательная. 1 декабря
1996 состоялось открытие развлекательного телеканала СТС.
«Воронины», «Даешь молодежь», «Папины дочки», «Закрытая школа», «Самый умный» – да, это все современный СТС.
13.12.11 Двигатель прогресса Кто-кто, а уж Вернер фон Сименс знал толк в домашних делах. Кухонный комбайн, тостер, холодильник, телефон... Как бы мы жили без этих приборов? Немаловажная роль в разработке подобной техники принадлежит и вышеуказанному господину. Сименс, сочетая научные исследования и изобретательскую деятельность с опытно-конструкторскими разработками, внедрял в производство новые и совершенствовал выпускаемые изделия – черта, роднившая этого ученого-практика с Эдисоном.
Кстати, немецкий инженер, изобретатель, ученый, промышленник и основатель фирмы Siemens родился 13 декабря 1816 года.
декабрь 2011-январь 2012
19.01.12 Вечером по пятницам... – Чем отличается реальный секс от виртуального? – Реальный – это когда боишься залететь, а виртуальный – вылететь. Ой, но вот сейчас скромники опять покраснеют. 19 января 2001 года в Австра-
лии запатентован робот для занятий виртуальным сексом. Подробности в
таком серьезном издании, как Magazine, мы по понятным причинам публиковать не будем. Намекнем лишь, что все происходит с помощью компьютера и разных продвинутых штуковин из секс-шопов.
Биокамин PHOBOS (настенный), Германия Топливный блок 1,5 л. Размеры: В- 60 см, Д- 60 см, Г- 20 см 29 800 руб.
Биокамин RIVA Bronze, Франция Популярная недорогая модель Отопительная мощность: 1500 ватт, эквивалент одного электрического радиатора. Емкость резервуара: 1 литр. Размеры: В - 60 см, Д - 60 см, Г - 17 см 20 700 руб.
для дома
БИОКАМИНЫ
Биокамин MINI-3 (мобильный), Россия Настольная модель камина в металлическом корпусе, с защитными экранами из закаленного стекла. Размеры: В - 30 см Д-30 см, Г-18 см Топливный блок: 450 мл 12 400 руб.
Настоящий, живой огонь Горение биотоплива без запаха и дыма 074
Быстрый монтаж, даже в квартирах Не требует дымохода и дров Не требует уборки Хорошая теплоотдача Экологичен и безопасен Биокамин Karla, Франция. Отопительная мощность: 2600 ватт, эквивалент двух хороших электрических радиаторов. Топливный блок: 1,7 литра. Размеры: В - 90 см, Д - 90 см, Г - 30 см 58 400 руб. Биокамин Boston (напольный), Франция Приятным дополнительным эффектом – помимо элегантного дополнения к интерьеру – является ощутимое нагревание помещения. Размеры: В - 44 см, Д - 75 см, Г- 31,5 см 54 600 руб.
Биокамин AF-22, Германия Настольная модель камина, хит продаж, идеален для подарка. Размеры: В-27 см, Д- 22 см, Г- 22 см Цена 9 900 руб.
Биокамин ICELAND (настенный), Франция Отопительная мощность: 3900 ватт, эквивалент двух электрических радиаторов. Размеры: В- 51 см, Д- 90 см, Г- 16,5 см 69 000 руб.
Зеркало-водопад Eco Line Verticale, Италия Можно использовать как обычное зеркало, если водопад выключен. В - 88 см, Д - 55 см 38 900 руб. Предъявителю купона при покупке
биокамина
1,5 л биотоплива
Зеркало-водопад Eco line Quadro Black, Италии Сочетает в себе функции зеркала, картины, а также увлажнителя воздуха. Процесс циркуляции воды происходит за счет водяной помпы, встроенной за зеркалом. В-75 см, Д-75 см 38 900 руб.
в подарок
Светодиодный светильник ILLUSEO, Франция Идеальная идея для Нового года - светильник служит резервуаром для охлаждения шампанского, а также идеально украшает интерьер и сервировку стола. 9 000 руб.
продукция компании
«Биокамин 22» Светодиодный светильник ROCK, Франция Для дома, сада и бассейна. Высокая ударопрочность и герметичность. Зарядка 6 часов, автономная работа до 20 часов! 10 300 руб.
представлена: интерьерный салон
«Элитарный»
пр. Красноармейский, 15, ТД «Демидовский» т. 289-107, 8-960-937-23-06
magazine_вкусный
декабрь
Мебель, которой можно гордиться
078
е реаОльБнЛы АДАТЕЛИ достойного
Семья Фесенко постоянными клиентами салона финской мебели «Скандинавия» себя не считает, покупку они здесь совершили всего один раз, но уверенно говорят, что, если бы пришлось делать выбор в поисках мягкой мебели, однозначно отдали бы предпочтение именно этому производителю. – При первом визите в салон, помню, что меня поразило многообразие выбора, роскошная цветовая гамма выставленной мебели, впечатлило мастерство продавцов-консультантов, – делиться Ирина Фесенко. – Они рассказали очень много интересного и об истории компании, и о процессах производства, что, безусловно, сыграло свою роль в нашем решении о покупке. – Чем, по-вашему, мягкая мебель «Скандинавии» отличается
от мебели в других салонах? – Когда покупаешь дорогую мебель, хочется знать, за что ты отдаешь деньги. Она должна соответствовать определенным требованиям, которые предъявляются к ней, как к товару премиум-класса. Ты покупаешь не просто диван, на котором будешь лежать, глядя в телевизор, ты приобретаешь вещь, которой будешь гордиться, которая будет впечатлять приходящих к
тебе гостей. Пользоваться такой вещью – особое удовольствие. И мебель от «Скандинавии» полностью этим требованиям удовлетворяет. – В чем это выражается? – У компании есть история, она работает уже не одно десятилетие, что говорит о ее стабильности и надежности. В мебели используются экологически безопасные, натуральные материалы, прошедшие проверку на противопожарную безопасность, аллергенность.
Эта мебель делается вручную, что сразу в несколько раз повышает ее ценность в моих глазах, как покупателя. Множество каких-то инновационных элементов, о которых тебе рассказывают консультанты, придумано для того, чтобы людям, приобретающим такую мебель, было максимально комфортно ею пользоваться. Например, стальные пружины
«no-sag», которые в сочетании с сохраняющими форму набивками, делают изделия «Скандинавии» невероятно удобными. – Поздравляя «Республику» с днем рождения, что бы вы хотели сказать? – Конечно, пожелать процветания, не останавливаться на достигнутом. А салону желаем оставаться на пике моды, идти в ногу с последними трендами, и так же тепло и радушно встречать своих покупателей.
Новогодняя акция в салонах «Скандинавия»
предъявителю купона
скидка 20%
на Pohjanmaan – любой заказ или покупка с подиума
салон финской мебели
пр. Космонавтов, 6-г, ТВК «Республика», 6-г, 3-й этаж, правое крыло Павловский тр-т, 251-ж, ТЦ «Москва», 3-й этаж, правое крыло
magazine_вкусный
Качество, доступное по цене
080
декабрь
е реаОльБнЛы АДАТЕЛИ достойного
К мебельной галерее Solonika семья Чистяковых относится с особым трепетом и уважением. Наталья, молодая мама троих детей на наши вопросы о галерее ответила очень восторженно и с удовольствием. - Да, мы точно постоянные и благодарные клиенты. Эта мебель стоит в нашей квартире, в квартире моей мамы и бабушки, даже у кота есть фирменный индивидуальный уголок, чтобы он мог точить свои коготочки. – Что больше всего поразило вас при первом посещении галереи? - Качество мебели. С первого взгляда становится понятно, что вся мебель очень высокого качества. При этом, совершенно доступная по цене. Просто поразила своим разнооб-
разием цветовая гамма, привлекли внимание отдельные оригинальные дизайнерские решения. – Что вас привлекает в этой марке сегодня? – Подкупает готовность компании подходить к каждому покупателю индивидуально. По-настоящему индивидуально, мы убедились в этом. Заказывая мебель для трех разных квартир, мы, каждый раз практически ставили задачу по выполнению спецзаказа. И все наши пожелания учитывались – выбор материалов,
образцов. Даже шпон под цвет кровати для нас подбирали отдельно. То же самое было с мебелью для ванной комнаты, там тоже были эксклюзивные, индивидуальные дизайнерские
решения. – Вам нравится сотрудничество с Sоlonika? – Более чем! Мы даже и не думаем обращаться куда-то еще. Сейчас у нас в планах заказывать
Отдельную благодарность хочется выразить директору Sоlonika Наталье Викторовне за профессиональный подход к работе с клиентами. Она очень помогала нам с выбором мебели, давала ценные консультации и была терпелива и внимательна.
детскую, и мы уже знаем, куда придем. – Скажите несколько слов поздравлений в день рождения «Респуб-
лики». – С днем рождения! Желаем только самого лучшего, долгих лет процветания и лидерства на рынке!
предъявителю купона
скидка 5% Акция действительна до 31 января 2012 г.
ТВК «Республика», Космонавтов, 6-г, 3-й этаж, правое крыло www.solonika.ru
magazine_вкусный
декабрь
Специалисты своего дела
е реаОльБнЛы АДАТЕЛИ достойного
Так сложилось, что в «Республику» многие покупатели приезжают всей семьей, в чем мы окончательно убедились, встретив в отделе обоев «Декорация» дружное семейство Белоус в полном составе – папу, маму и двух дочек. Они сразу признались, что являются постоянными клиентами, как как ТВК «Республика» так и «Декорации», в частности.
082
- А почему «Декорация»? Чем она так покорила ваши сердца? - Я считаю именно в отделе «Декорация» ты приобретаешь качественные, да еще и эксклюзивные обои, - ответила Наталья Белоус, - получишь грамотную консультация, сможешь выбрать товар по цене, которая тебя полностью устроит. Здесь такой выбор, что он просто поражает своим разнообразием и неповторимостью. Самые разные фактуры, рисунки, многие из которых привлекают именно своей необычностью. Удобно, что благодаря выклейкам, можно сразу представить, как это будет выглядеть в твоем интерьере. Ты можешь выбрать именно то, что тебе подходит.
- Вы сразу поняли, что станете покупать обои здесь? - Да, нам сразу стало ясно, здесь мы подберем то, что подходит именно нам. В интерьере каждый предмет занимает свое место, гармонично взаимодействуя друг с другом, а обои – это тот фундамент, который становиться связующим звеном всей концепции, помогая дизайнерской задумке полностью раскрыться. Поэтому для покупателя важно, чтобы при выборе обоев была учтена его индивидуальная ситуация. Грамотная консультация продавца помогла сделать правильный
выбор обоев в каждое помещение, учитывая их назначение. Приятно, когда ты только говоришь о своих желаниях, а опытные консультанты предлагают варианты для интерьера. Получается, что приходишь с идеей, а уходишь с готовым решением. - Желаете присоединиться к поздравлениям «Республики»? - Конечно! От всей души поздравляем с первым
годом успешной работы, желаем, чтобы последующие годы были еще более успешными, а главное, чтобы их было много! ОгромЛаминат ную блаQuiсk-Step годарность выражаем всему персоналу отделов «Декорация» и «Пол-Центр». Отличная работа, качественное обслуживание, индивидуальный подход и ценные советы. Спасибо за колоссальную работу. Это отличные специалисты своего дела.
Коллекция обоев SIRPI – идеально воспроизводит фактуру штукатурки
Отдел обоев «Декорация» предлагает широчайший выбор обоев на любой вкус и для любого интерьера доступные цены высокое качество эксклюзивность
Предъявителю купона
скидка 5% на весь ассортимент обоев и
отдела «Пол-Центр» Акция действительна до 31 марта 2012 г.
пр. Космонавтов, 6-г, 1 этаж, правое крыло, т. 271-599
magazine_вкусный
декабрь
Спасибо, что вы есть
е реаОльБнЛы АДАТЕЛИ достойного
Семья Ванюшевых (Сергей, Елена и дочьКаролина) очень ценят то, что делают для них в отделе кухонь и корпусной мебели по индивидуальным заказам «Примавера». – Мы - частые клиенты, как самой «Республики» в целом, так и «Примаверы» в частности – признается молодая мама Елена. – Нравиться ли вам сотрудничать с «Прима-
084
верой»? – Очень нравится, потому мы и остаемся ее постоянными и благодарными клиентами. – Что больше всего привлекает вас здесь?
– Интересные модели поражают взгляд. Цветовая палитра настолько разнообразна, что хочется абсолютно все! Кухни в «Примавере» представлены в любом стиле: от классики до авангарда. Ты понимаешь, что можешь воплотить все свои фантазии в реальность. Что бы ты ни задумал, это будет в твоем собственном интерьере, так как у «Примаверы» есть все, что душе угодно. Кстати, в наш первый визит
сюда, нам провели очень подробную консультацию, набросали эскизы, даже сделали предварительные замеры – и все это абсолютно бесплатно, даже не зная точно, будем ли мы делать заказ именно здесь! – Значит, вы отмечаете индивидуальный подход, с которым здесь относятся к клиентам? – Да, специалисты салона
учли все наши пожелания, даже те, которые были очень трудны в реализации. Подошли к нашим предпочтениям и задумкам проекта кухни-гостинной абсолютно индивидуально и очень грамотно, в конечном счете, именно поэтому мы и остановили выбор на «Примавере». Приятно, когда видишь, что людям важно вникнуть в твое представление о будущем интерьере, и помочь тебе максималь-
но точно воплотить их в реальность. – Я так мечтала о столешнице из белого камня и cпециалисты «Примаверы» смогли помочь мне реализовать мою мечту, несмотря на то, что комплектация раковины со столешницей была столь необычна в исполнении (бесшовное соединение мойки и столешницы).
. Теперь я уверена, что «Примавера» может все! После этого, мы приняли решение, что с удовольствием оформим заказ, на изготовление шкафа-купе для нашей прихожей. Это абсолютно авторская идея. Он отлично вписался в интерьер нашей квартиры, в частности, прихожей. Каждый раз, переступая порог квартиры, мы видим эту красоту, созданную «Примаверой». По-моему, очень красиво и необычно. Уверена точно, что такого ни у кого нет, и в этом главный плюс «Примаверы» - все, что угодно, все идеи и желания учитываются и реализуются. – Сегодня все поздравляют «Республику» с первым днем рождения. Присоединяйтесь. – С удовольствием. Желаем процветания, роста. развития. Спасибо за возможность приобрести абсолютно все и в одном месте, это очень удобно. Каждый отдел в ТВК «Республика» – индивидуален и с богатым выбором, все товары красивые, качественные и необычные. Спасибо, что вы есть.
Изготовление мебели на заказ
Кухни
Шкафы-купе Скидка 15% весь декабрь предъявителю купона
скидка 7% с 1 января по 31 марта 2012 г.
тел. 271-960 пр. Космонавтов, 6-г, ТВК «Республика», 2-й этаж, левое крыло, ТЦ «Москва» ТЦ «ГеоМаркет» пр. Ленина, 105 www.primavera22.ru
magazine_вкусный
декабрь
е реаОльБнЛы АДАТЕЛИ достойного
Мебель для большой семьи
Мария Горбунова – молодая девушка, студентка 4-го курса и счастливая обладательница комфортного дивана от салона «МебельСтиль», поделилась с нами, за что ее семья выбирает именно этот мебельный салон.
086
– Мы пока не можем назвать себя постоянными клиентами, в первый раз приобрели диван этой фирмы. Но искали его очень долго, обошли все отделы, внимательно смотрели, сравнивали. Здесь, в «Мебель-Стиль» представлены исключительно диваны, что определенно нам подходило. – Мария, что больше всего впечатлило вас, когда вы вошли сюда, в отдел «Мебель-Стиль»? – Сразу стало понятно, что здесь можно выбрать диван с учетом особенностей своего интерьера, большего разнообразия моделей мы, пожалуй, и не встречали. Общение с продавцом еще сильнее расположило нас в сторону покупки, его профессиональная грамотная консультация, вежливость,
готовность помочь. – Что, на ваш взгляд, отличает диваны «МебельСтиль»? – Удобный и одновременно красивый дизайн, по-настоящему хорошо продуманная функциональность изделий, это относиться, похоже,
ко всему ассортименту отдела. Механизм расскладывания у этого дивана очень удобный и крепкий - это подтвердилось частым его использванием. Все настолько качественно и аккуратно сделанно, что даже не возникают сомнения при выборе этой мебели. Еще приятным дополнением стало постпродажное обслуживание – диван к нам домой доставили и собрали представители фирмы. Причем сделали это очень корректно. – Значит, вы остались довольны покупкой?
– Еще бы! Диван отлично вписался в интерьер нашей гостиной и всей квартиры. Текстильное покрытие очень хорошо гармонирует по цвету со стенами гостиной. И оно не просто красивое, а еще и очень функциональное. Чехлы у этого дивана можно снимать и чисть - это очень удобно и практично., особенно в том случае, если с вами живут домашние животные. Диван угловой, что позволяет удобно разместить гостей. Можно сказать, что «Мебель-Стиль» - это мебель для большой семьи,
где есть маленькие дети и домашние питомцы. И даже с точки зрения цены это весьма подходящий вариант, эту мебель могут позволить себе и семьи с небольшим доходом. – Что хотите пожелать «Республике» в день ее рождения? - Конечно процветания и дальнейшего роста. Побольше щедрых покупателей и еще большего расширения ассортимента. Это ведь так удобно – приобретать все в одном месте, необходимость ездить в другие города отпадает совсем!
предъявителю купона
скидка 5% Акция действительна до 31 января 2012 г.
«Мебель-стиль» мягкая
ме б е л ь
производства г. Новосибирск
ТВК «Республика», Космонавтов, 6-г, т. 27-15-41, 3-й эт., пр. крыло
magazine_вкусный
декабрь
Тепло природы для вашего дома любовь российских потребителей, рассказывает ведущий специалист компании Оксана Филатова.
088
В середине ноября в ТВК «Республика» открылся новый салон «Пробковая Мастерская». Теперь барнаульцам не надо ездить за пробковым покрытием в Новосибирск, а затем искать мастера, который умеет с этим покрытием работать. О том, почему проб ковые покрытия для стен и пола так быстро завоевывают
– Оксана, почему сегодня пробка так востребована? В чем секрет? – Никаких секретов! Давайте посмотрим на пробковое покрытие с точки зрения хозяйки или хозяина дома. Настенная пробка или напольная – в данном случае не важно. Главных преимуществ у пробки три. Во-первых, пробка совершенно антистатична – она оттал-
е реаОльБнЛы АДАТЕЛИ достойного кивает пыль. Это значит, что настенное пробковое покрытие нуждается в минимальном уходе. Дело в том, что пробка пропитана воском. Именно пропитана, а не покрыта. Это дает ей наибольшую
защиту. Если говорить о напольной пробке, то моется она обычной водой и самой обычной тряпкой. Есть, конечно, целая индустрия всевозможных моющих средств, в том числе и «для пробки», но, поверьте, это лишнее. Второе
бесспорное достоинство пробки – ее стопроцент ная влагостойкость и полное безразличие к перепадам температуры. Ни то, ни другое совершенно не влияют на нее и не деформируют. К тому же за счет своей упругости пробка всегда восстанавливает форму после снятия нагрузки. Именно поэтому пробка прекрасно подходит для отделки
не только зала, кухни или детской, но и для ванных комнат, туалетов, душевых кабин и даже бассейнов. Были у нас и такие заказы. И, наконец, третье преимущество пробки, которого нет у других отделочных материалов: за счет своей фактурности и рельефа на ней не видны мелкие сколы, царапины и повреждения. Согласитесь, это очень удобно. Особенно когда в семье есть маленькие дети. – Получается, пробка совсем неприхотлива в уходе? – Да, это идеальный вариант для людей, у которых нет времени часами заниматься уборкой, но которые хотят, чтобы в доме всегда царила чистота. Пробка – сама практичность. Не будем забывать и о ее экологич-
ности. Ведь это полностью натуральный материал, изготовленный из коры пробкового дуба. Именно поэтому, кстати, пробку некорректно сравнивать с ламинатом и линолеумом. Это как сравнивать «Жигули» и «Мерседес»: «Жигули» ведь тоже имеют четыре колеса и едут. Пробка – это, конечно, «Мерседес» в мире отделочных материалов. Это класс «премиум», как и паркет. Однако паркет дороже пробки в 2-3 раза, комплекс работ при его укладке колоссальный, не
говоря уже о постоянном уходе, которого требует паркетный пол. Кроме того, паркет зависим от перепадов температуры и влажности, а пробка – нет. – Говорят еще, что пробка всегда остается теплой, это так? – Да. Тепло пробки – непередаваемое ощущение. Это настоящее чудо природы! После пробки постелить на пол что-то другое уже невозможно. Тот, кто однажды попробовал пробку, на другое уже никогда не согласится.
«Пробковая мастерская»: - всегда в наличии широкий ассортимент португальской пробки; - бесплатная доставка по городу; - бесплатный вызов шеф-мастера на объект; - профессиональный монтаж пробковых покрытий; - выполнение декоративных работ из пробки – от лаконичных геометрических композиций до разноцветных панно во всю стену.
Предъявителю купона
скидка 10% на пробковое покрытие
Акция бессрочная.
пр. Космонавтов 6-г, ТВК «Республика», т. (3852) 20-20-90 www.probka54.ru
magazine_на_диване
декабрь 2011 - январь 2012
«Чтоб с жирку не сбрыкнул…» Помните, был такой добрый диснеевский мультик «Валли»? Фоном любовной истории двух обаятельных роботов выступают в нем летающие тут и там желеобразные пупсики, которые получают все необходимое для жизни одним нажатием кнопки. Все, в общем, к тому и идет. Мы уже не встаем с дивана, чтобы переключить программу, не отрываемся от компьютера, чтобы заказать еду. Развитие сферы услуг и прочих элементов общества потребления грозит окончательно приковать нас к уютному офисному или домашнему креслу. А ведь когда-то все было иначе.
Красотки балуба
090
Первобытный человек вообще обходился малым. Сам ловил зверя, сам кроил его шкуру и шил нехитрую одежду, сам делал топорище из камня. Никаких тебе ресторанов и домов высокой культуры быта. Суровая, но простая, как бивни мамонта, жизнь. О том, как приготовить обед, когда нет продуктовых супермаркетов, или украсить себя при полном отсутствии косметики, можно прочитать у великих путешественников и натуралистов. Вот, например, Миклухо-Маклай описывает сцену рыбалки у папуасов Новой Гвинеи: «Из-за деревьев у берега
вышел Туй и следил за эволюциями рыб. Вдруг рыбы, вероятно жестоко преследуемые неприятелем, кинулись к берегу. В несколько прыжков Туй очутился около них. Вода там была немного ниже колен, и дно, разумеется, хорошо видно. Вдруг Туй сделал энергический прыжок, и одна из рыбок оказалась пойманною. Туй ловил их ногою. Он сперва придавил ее ступнею, потом поднял, ухватив между большим и вторым пальцем ноги. Согнув колено, он протянул руку и, высвободив добычу, положил рыбу в мешок. После этого, быстро нагнувшись и схватив камень, Туй бросил его в воду с значительною силою;
потом подойдя к тому месту, куда был брошен камень, он, стоя на одной ноге, поднял другою убитую камнем рыбку». О работе над имиджем в одном из племен Огненной земли читаем у Дарвина: «У одного старика вокруг головы была повязана тесьма с белыми перьями, которая отчасти связывала его черные, жесткие, спутанные волосы. Через все его лицо шли две широкие поперечные полосы, одна красная, от уха до уха через верхнюю губу, другая белая, как мел, параллельная первой и повыше, так что даже веки у него были покрыты краской». По обычаям, сохра-
Текст Григорий Вольф
нившимся у некоторых туземных племен и сегодня, мы можем судить, какой ценой женщины каменного века добивались сексуальной привлекательности без современной стоматологии, косметических услуг и пластической хирургии. Так, конголезки из племени балуба, чтобы прослыть завидными невестами, стачивают передние зубы специальными каменными напильниками. Как видим, нет ни малейших оснований тешить тебя легендой о Золотом веке. Первые несколько десятков тысяч лет существования человека разумного проходили в весьма некомфортной обстановке. Весь его нехитрый скарб состоял из куска кремня, деревянного копья с каменным наконечником и едва выделанной шкуры. Сам себе слуга, сам себе господин. Может быть, поэтому все усилия наших предков были направлены на
то, чтобы хоть немного скрасить свое краткое существование. В некотором смысле история человечества – это история стремления к комфорту.
Хранитель королевского горшка Первым шагом на этом многотрудном пути стала неолитическая революция – переход от охоты и собирательства к земледелию и оседлому образу жизни. Механизм простой, как урок истории в пятом классе: племя, живущее от одной охоты на мамонта до другой и поголовно вымирающее в случае неудачной охоты, не склонно задумываться о чем-то, кроме пропитания. Но сообщество земледельцев, получившее хороший урожай и сделавшее некоторые продовольственные запасы, может позволить себе содержать не только землепашцев, но и профессиональных правителей, жрецов, а также всех тех, кто будет обслуживать их возрастающие потребности. Так в человеческом обществе появились
искусные ювелиры, врачи, учителя, торговцы и прочие «непроизводственные элементы». На протяжении сотен лет сфера услуг была обязана своим развитием исключительно власть предержащим. На милость монархов работали самые искусные ремесленники, готовили лучшие кулинары, пели самые сладкоголосые певцы. В Каирском музее хранится мебель из гробницы царицы Хетепхерес, матери фараона Хеопса. Ножки кресел в форме львиных лап, подлокотники, украшенные изогнутыми лотосами, паланкин с тончайшими надписями – уже за две с половиной тысячи лет до нашей эры, когда большая часть человечества находилась в диком состоянии, правители Египта знали толк в роскоши. Любопытное жизнеописание вавилонского царя Хаммурапи находим в книге Ревекки Рубинштейн «Каменный конверт»: «Солнце взошло. Хаммурапи вышел из своей
опочивальни на галерею, которая шла вокруг всего двора на высоте второго этажа. Он только что встал, искупался в ванне. Придворный цирюльник чисто выбрил ему усы, расчесал пышную бороду и курчавые волосы. Гардеробщик уже стоял, дожидаясь своей очереди. Он надел на великого господина тонкую открытую рубашку с короткими рукавами, ловко обернул стан в длинный прямой кусок ткани, затканный пестрым узором; правое плечо осталось открытым, с левого спускалась на руку пушистая бахрома. Наконец, Хаммурапи подали круглую шапку, без которой он никогда не выходил из дому, – она защищала ему голову от палящего солнца, и туалет был закончен. «Царь четырех стран света» медленно спустился по узкой лестнице во дворик. До начала занятий осталось около часа. Можно посидеть на скамейке во дворе». Уже в эпоху Античности человечество было знакомо практически со всеми современными
magazine_на_диване
092
видами услуг. Транспорт, торговля, наука, здравоохранение, финансы, искусство, даже некоторые элементы шоу-бизнеса представляли собой неотъемлемую часть жизни полиса, хотя пожинать их плоды могли лишь самые состоятельные. Например, одним их древнейших транспортных средств – паланкином – можно было воспользоваться при наличии минимум двух рабов, еще лучше – трех, чтобы было кому обмахивать вельможное тело пальмовым опахалом. Знатные римляне не могли даже одеться самостоятельно. Для того чтобы правильно одеть и красиво задрапировать свои тоги, они пользовались услугами специально обученных рабов. Но ни предприимчивым грекам, ни воинственным римлянам, ни даже вавилонским царям не был доступен тот уровень сервиса, который сумел организовать при своем дворе французский король Людовик XIV. За каждое телодвижение, каждый вздох «коро-
декабрь 2011 - январь 2012
ля-солнце», за каждый предмет, к которому прикасался сиятельный перст, отвечал отдельный человек, торжественно именующийся Хранителем. Так появились Хранитель королевского парика, Хранитель королевской трости, Хранитель королевских туфель и сонм других Хранителей. Штат личной прислуги этого монарха доходил до 4000 человек. Немногим отставали и британцы. Например, в эпоху Тюдоров существовала весьма почетная должность The Groom of the Kings Close Stool, или Хранитель королевского горшка. Фактически это был самый настоящий «подтиратель королевской задницы». Должность была настолько значимой и ответственной, и претендовать на нее могли столь знатные персоны, что большую часть «подтирателей» мы знаем поименно.
Гламур в апофеозе Череда социальных революций и научнотехнический прогресс
сделали свое дело – роскошь, ранее доступная лишь монархам, стала доступна, если не всем, то многим. Мы выходим каждое утро из уютной, отапливаемой квартиры, погружаем свой зад в мягкое автомобильное кресло и, отработав положенные восемь часов в теплом офисе, завершаем день походом в ресторан или, на худой конец, у телевизора. Большую часть дня нас окружают чистые умытые люди, от которых приятно пахнет. Чтобы ощутить все преимущества современной жизни, достаточно открыть томик Зюскинда и прочесть, что представлял собой любой европейский город 200–250 лет назад: «Улицы провоняли дерьмом, задние дворы воняли мочой, лестничные клетки воняли гниющим деревом и крысиным пометом, кухни – порченым углем и бараньим жиром; непроветриваемые комнаты воняли затхлой пылью, спальни – жирными простынями, сырыми перинами и едким сладковатым
запахом ночных горшков. Воняли реки, воняли площади, воняли церкви, воняло под мостами и во дворцах. Крестьянин вонял, как и священник, ученик ремесленника – как жена мастера, воняло все дворянство, и даже король вонял, как дикое животное, а королева, как старая коза, и летом, и зимой». Достоверность художественного описания проверяется уже тем фактом, что в Лувре, пожалуй, самом роскошном европейском дворце, изначально не были предусмотрены туалеты. И король, и вся его придворная камарилья справляли нужду где придется – в окрестном парке или чаще всего в первом попавшемся углу. Теперь не то. За исключением обитателей совсем уж диких африканских государств, все обуты, одеты, причесаны и умыты, никто, в общем, не голодает. Казалось бы, что еще нужно современному человеку? Казалось бы, пора остановиться и подумать не об очередной паре туфель, а о чем-то более возвышен-
magazine_на_диване
094
ном. О покорении других планет, океанских глубин, о собственной душе, в конце концов. Однако научных космических запусков с каждым годом становится все меньше (сравните бюджет NASA двадцатилетней давности и за прошлый год), а всевозможных экзотических развлечений, услуг, вещей и прочих атрибутов общества потребления – все больше. Все мы прекрасно помним Арину Родионовну Яковлеву, няню Пушкина, благодаря которой мир узнал «О попе и его работнике Балде», о «Руслане и Людмиле» и «Золотом петушке». Известно, что мама великого поэта, как это вообще водилось в дворянской среде, не занималась своими детьми, отдавая их воспитание «на аутсорсинг». Современные обеспеченные люди пошли дальше. Они нанимают не только нянь для своих детей, но и выгульщиков для собак, смотрителей за домашними хомячками и рыбками. Немногих сегодня вдохновят легенды о Васка да
декабрь 2011 - январь 2012
Гама или Марко Поло. Теперь принято путешествовать с куда большим комфортом. К примеру, бразильский отель Hilton San Paulo Morumbi доставляет своих постояльцев из аэропорта посредством вертолета, а бостонский отель Nine Zero даже домашних животных принимает по высшему разряду – каждому питомцу предоставляется персональная кровать, личный повар и специальный человек для прогулок. С другой стороны, чтобы поспевать за модой и пользоваться всеми доступными сегодня благами цивилизации, нужно во многом себе отказывать и практически всю жизнь проводить на работе. Для таких трудоголиков уже создана целая инфраструктура, позволяющая вести полноценную жизнь, буквально не вставая с места. Так, американская компания MarketSharing организует доставку цветов, ужин в ресторане, массаж и еще добрую дюжину всяческих услуг с
доставкой в офис. Поставщик русских купеческих застолий середины XIX века Иван Яковлевич Тестов откармливал молочных поросят в специальных кормушках, в которых ноги животного были перегорожены решеткой. «Чтобы он с жирку не сбрыкнул!» – объяснял ресторатор. Многие жертвы «эпохи шопинга» добровольно обрекают себя на подобную участь. Вместо настоящего футбола по выходным – компьютерный симулятор, вместо свиданий под луной – виртуальный секс, вместо семейной лепки пельменей – пицца на дом. Однако вести столь «аморальный» образ жизни могут себе позволить далеко не все обитатели планеты. Ученые уже подсчитали, что если бы потребление товаров и услуг во всем мире достигло уровня США, то ресурсов планеты хватило бы на 40–60 лет. Как ни странно, выход из этой очевидно тупиковой
ситуации нашли представители того самого «золотого миллиарда». Им бы жить поживать да добра наживать под заботливым присмотром натовских военных баз, а они сотнями тысяч бросают насиженные места на Уолл-стрит и в лондонском Сити и отправляются на далекие острова и в дикие страны. Кто-то просто жить в палатке на берегу океана, а кто-то обучать детишек из стран третьего мира, участвовать в различных благотворительных программах. Дауншифтеры, слоулайферы, сторонники simple living – всех этих людей объединяет стремление к простой естественной жизни, к отказу от излишнего комфорта и в то же время от излишнего карьеризма. Короче, stop the world I want to get off. Быть может, чтобы в очередной раз не оказаться позади паровоза цивилизации, пора начинать следовать их примеру? Если не в масштабах государства, то хотя бы в каждой отдельно взятой семье.
magazine_вкусный
декабрь
096
Официальный шеф Нового Года Сегодня марку BORK в России знают как производителя высококачественной бытовой техники с индивидуальным узнаваемым дизайном. Современный, милитаризированный стиль привлекает успешных, мобильных людей, ценящих совершенство, индивидуальность и комфорт. Несмотря на относительную молодость – бренд присутствует на российском рынке немногим более десяти лет, – теперь BORK по праву считается лидером российского рынка премиальной бытовой техники. Приобретая домашнюю технику, вы получаете бытовые приборы с функциональными возможностями профессионального оборудования, которые еще и великолепно украшают интерьер вашего дома. Со временем ассортимент продукции расширяется. С недавних пор компания предлагает своим покупателям стильный и эргономичный спортивный инвентарь, над дизайном которого трудились известные германские дизайнеры. Если вам нравится окружать себя красивыми, удобными и надежными вещами – вы навсегда полюбите BORK. ТВК «Республика», 2 этаж, пр. Космонавтов, 6-г, т. 8 (3852) 202-555, www.bork.ru
Гриль G801
- система равномерного нагрева – Element IQ - закрытый контактный гриль, открытый гриль для барбекю - устойчивое к царапинам антипригарное покрытие Quantanium - плавная регулировка температуры и времени приготовления - съемные рабочие поверхности - безопасность и надежность
magazine_вкусный
декабрь
Кофейная станция С801 - встроенная коническая жерновая кофемолка с регулировкой степени помола - помпа с давлением 15 bar, разработана в Италии - возможность программирования - функция отжима остаточной влаги - фильтры с одинарным и двойным дном - пресс для утрамбовки молотого кофе 098
Тостер T800 - функция контроля готовности тостов, не прерывая процесса приготовления Lift&Look - функция одностороннего обжаривания тостов Crumpet - функция быстрого дожаривания тостов до желаемого состояния A bit more - функция разморозки и обжаривания замороженного хлеба Defrost - 5 степеней обжарки
Соковыжиматель S 810 - соковыжиматель и блендер на единой базе - мощность 1800 Вт - 5 скоростей отжима от 6500 до 13000 об/мин - металлический загрузочный желоб, 84 мм - мелкоячеистый фильтр с нитридтитановым покрытием ножей - система ножей KINETIX - простота и удобство очистки - безопасность и надежность
ТВК «Республика», 2 этаж, пр. Космонавтов, 6-г, т. 8 (3852) 202-555, www.bork.ru
magazine_на диване
декабрь 2011 - январь 2012
Собачье сердце навек
100
Зверье мое Текст Елена Чаузова
Итак, вы, обитатель городских джунглей, решили обзавестись симпатичным представителем фауны. Осталось дело за малым – сделать выбор так, чтобы в доме поселился источник праздника, а не головной боли.
Плюсы. Собака – друг человека, и этим все сказано! Никто не может так радоваться вашему приходу, даже если вы выходили на пять минут с мусорным ведром. Собаки очень любят общаться, гарантируют хозяевам подвижный образ жизни. Они умны, хорошо поддаются дрессировке. Приятный бонус для рукодельниц – собачья шерсть, необыкновенно теплая и целебная. Минусы. Собака – это вечный ребенок, требующий постоянной заботы и терпения в воспитании. Их нужно выгуливать, несмотря ни на что. Другая проблема – это «погрызушки». Никто не бандитствует так, как маленький щенок один дома. Для кого. Для любителей подвижного образа жизни, готовых общаться с животным на равных. Не стоит заводить собаку сильно занятым людям. К чему быть готовым. Собачья шерсть может вызвать аллергию. Могут потребоваться особые условия содержания: много места, физическая нагрузка,
особое питание, тепло. Это интересно. Собака различает около 500 000 запахов, а человек – всего несколько тысяч.
Кошки это кошки Плюсы. Кошки – это красивые и очень гордые животные. Мурчание кошки, ощущение ее тепла и мягкой шерстки обеспечат релакс экстра-класса. К тому же с ней не придется гулять. Есть мнение, что эти питомцы чувствуют недомогания своих хозяев и сворачиваются клубочком на больном месте. Минусы. Кошки своенравны, их нельзя заставить. Часто вызывают аллергию, даже если они практически лишены шерсти. Могут точить когти в несанкционированных местах, висеть на шторах, рыться в цветочных горшках. Для кого. Для спокойных и терпеливых людей, несмотря на все проделки питомца. К чему быть готовым. Сначала их необходимо ласково, но твердо приучить к туалету, затем отвести место для еды и игр, где они смогут точить когти, играть и отдыхать.
magazine_на диване
Это интересно. Кошкам, чтобы видеть, достаточно 1/6 света, необходимого человеку.
Мир пернатых 102
Плюсы. Красота и яркость птичек неоспорима. Эти питомцы не требуют особого ухода, хорошо адаптивны, живут в клетке, поют песни, и некоторых можно научить говорить. Минусы. У птичек свое личное расписание, которое может не совпасть с вашим. Кроме того, неприхотливость не означает отсутствие ухода. Клетку нужно содержать в чистоте, воду и корм постоянно менять. Для кого. Для тех, кто готов терпеть болтовню неугомонного питомца. К чему быть готовым. Птичкам нужно и крылья
декабрь 2011 - январь 2012
расправить, и со второй половинкой встретиться. Многие виды птиц в паре живут дольше. Интересно. Русская канарейка – любимица Тургенева, Бунина и Шаляпина.
Водный мир Плюсы. Аквариум – это идеальный вариант для аллергиков и лучшее средство для успокоения потрепанных нервов. Рыбки не создают шума, не портят мебель и стены, их не нужно выгуливать. Они не требуют ежедневного ухода, а аквариум увлажняет воздух в доме. Минусы. Рыбки не смогут встречать вас у порога. Общение сводится лишь к наблюдению через стекло. Для кого. Изумительный вариант для домоседов.
К чему быть готовым. Чистка аквариума – занятие довольно муторное, хоть и нечастое. Важно соблюдать температуру, подобрать свет, размер аквариума, материал дна и растения. Интересно. Рыбок можно звать на обед. Для этого в течение нескольких недель их нужно кормить в одно время, издавая при этом какие-то постоянные звуки.
Милашкигрызуны Плюсы. Эти вегетарианцы неприхотливы, милы, пушисты и потешны. Они легки в содержании, занимают мало места. Хомяки очень занятны, а крысы – одни из самых интеллектуальных животных. Минусы. Грызуны имеют стойкий малоприятный запах, многие ведут ночной образ жизни, отчаянно шурша и скрежеща. Вне клеток уничтожают электронику, пульты и проводку. Для кого. Для вечно занятых трудоголиков, для любителей приятных тактильных ощущений и прелесть каких пусечек.
К чему быть готовым. Грызуны пугливы, их поведение непредсказуемо. Милашка-кролик может ранить похлеще разъяренного кота. Интересно. Длинные и тонкие передние резцы хомяка в момент укуса слегка отклоняются в стороны и поэтому наносят глубокую и рваную рану.
Экзотика Плюсы. Безусловно, экзотическая живность выделит вас из массы любителей животных. Минусы. Создание приемлемых условий для экзотики, например рептилий, могут потребовать знаний, денег, времени и хлопот. Для кого. Для состоятельных любителей выпендриться, готовых посвятить питомцам много времени. К чему готовиться. Выясните, до какого размера вырастет ваша милашка, ядовита ли, нужно ли кормить живыми мелкими зверьками, какой нужен режим в плане температуры, влажности, освещенности. Интересно. Один геккон массой 50 граммов может удержать на лапках груз 2 килограмма.
ССР
самая суровая рубрика Чего лукавить? До сей поры главными адептами и почитателями нашего с кромного издания были прекрасные дамы. «А мы что же, не люди? – писали возмущенные мужчины. – Мы, между прочим, тоже ходим по магазинам. Что нам прикажете делать, пока наши благоверные примеряют 139-е по счету платье? Раскладывать пасьянс на телефоне? Нет уж, дудки! Хотим свою рубрику – суровую, мужскую! Чтоб и про бизнес, и про машины и про женщин». Ну что ж, получите и распишитесь!
Не переводя дыхание
Владимир Токмаков, писатель
104
Скоро Новый год, подведение, так сказать, предварительных итогов… Мы с моим приятелем, сидя в модном кафе за рюмкой коньяка, как раз разговорились именно об этом. – Наступает время, когда ты понимаешь, что в твоей жизни уже ничего не произойдет и не случится, – начал я издалека. – Ты проживешь жизнь скучно и незаметно, тебя похоронят и забудут. Вот и задумаешься, как надо жизнь прожить, чтобы, когда ты ушел, все реально почувствовали, что твое место – пусто, и затосковали бы от этой пустоты… Кризис среднего возраста: возраст, когда не хочется быть средним. Я всегда был человеком думающим, а это в наши дни приходится скрывать как что-то постыд-
ное вроде неприличной болезни. – Посмотри, какой неинтересной жизнью все живут! – горячился мой друг-художник, налегая на коньяк. – Совершенно одинаковой, неинтересной жизнью. И даже внешне все стали одинаковыми…Они – причем лучшие! – уже не хотят быть «молодыми» бунтарями, они хотят быть чиновниками, банкирами, депутатами!.. «С другой стороны, – размышлял я, – можно вспомнить знаменитые слова: «Кто не был революционером в молодости – тот подлец, но кто не стал консерватором в старости – тот дурак». Так в чем же смысл жизни? Может, не тратить ее на поиски некоей глобальной истины, а жить, наслаждаясь маленькими человеческими радостями?
Вот раньше твой авторитет среди сверстников зависел от того, есть ли у тебя дома большая библиотека, а теперь – есть ли у тебя крутая тачка. Раньше ты был уважаемым человеком, если обладал коллекцией пластинок знаменитых рок-групп, а сейчас тебя любят, если у тебя квартира в центре, а еще лучше – коттедж за городом… Я не против «истории успеха», если это история Генри Форда, Билла Гейтса или Стива Джобса. Но если это чисто русская история типа «бандит – олигарх – депутат», то тут лучше уж я перейду на другую сторону улицы...» – Когда она успела превратиться в эту тучную мамашу с двумя сумками и выводком детей?! – прервал мои размышления очередным пассажем мой друг-ху-
дожник. – Смешно, но в 1989-м она мечтала о карьере рок-певицы! А сейчас… Она шла прямо мне навстречу и, скорее всего, не узнала бы меня, но я все равно на всякий случай отвернулся. Она прошла совсем рядом, чем-то глубоко озабоченная, и я посмотрел ей вслед – у нее даже походка изменилась! Стала какая-то переваливающаяся, как у толстой мамы-гусыни… Я зажмурился, чтобы забыть, выгнать этот образ из себя! Навсегда! Чтобы он не вытеснил другую ее, ту, семнадцатилетнюю, ищущую чего-то большего, мечтающую о чем-то недостижимом!.. – Послушай, – не удержался я, – женщина, живущая в русской провинции, – это ведь не просто женщина. Это «женщина, живущая в провинции». Я считаю,
что во всех российских городах нужно поставить памятник «женщинам русской провинции». Их, конечно же, не надо жалеть – их надо любить! Они это заслужили... – Люди, которым промывает мозги телевидение и газеты, разучились самостоятельно мыслить! – категорично заявил мой друг-художник, затягива-
ясь крепкой сигаретой. – А кому сегодня нужно это самостоятельное мышление? – вздохнул я. – «Многие знания преумножают скорби»… У таких в наше время – одни проблемы... Нет ничего плохого, если обычный человек хочет быть просто «прекрасным семьянином», представителем
«консервативного большинства», того самого «среднего класса», на котором, в общем-то, и держится любое цивилизованное государство. Но вот что делать, если человеку этого мало? Есть ли сегодня у человека выбор? Не превратится ли он в одночасье в раздражающего всех маргинала? Способно ли общество понять этот его выбор, право на поиск своего, отличного от других, пути? Жизнь прожить – не поле перейти… А горы, а реки, а раки, а руки?.. Человек должен этих минных полей пройти с добрый десяток, чтобы когданибудь вернуться в «пешеходную зону». В конце концов, дорогой к храму может стать и канализационная труба. В жизни ведь важнее всего движение, движение как таковое, но обязательно – вперед!..
Мужские увлечения:
Дмитрий Задорожнов, менеджер компании «Медком - Алтай», кайтист
106
Кайт вам в помощь! После того как изобрели автомобиль, всяческие агрегаты с мотором долгое время были излюбленными игрушками ценителей острых ощущений. Но в XXI веке главные тренды в экстремальном спорте – это сила ветра и гравитация. Лыжи, горные лыж, сноуборды – в общем, чтобы скорость и свежий ветер в лицо! И лидером по сильным ощущениям
в этих развлечениях стал кайтинг. О том, что это и с чем его едят, расскажет наш гость Дмитрий Задорожнов, менеджер компании «Медком - Алтай». Дмитрий кайтом увлекается шестой год из своих полных сорока. И путь его в кайтинг так и складывался: сначала были горные лыжи, хождение под парусом, спелеология, туризм. – Мне не составляло
Чтобы приобщиться к катанию на кайте, вам нужно основательно экипироваться. Во-первых, пробрести сам кайт, его стоимость составляет от 5 до 70 тыс. рублей. Во-вторых, необходима трапеция, которая скрепляет кайт и человека, она обойдется вам в 3-5 тыс. руб. Остальное – это то, на чем вы будете кататься, одежда и аксессуары. И здесь, как вы понимаете, затраты начинаются от 16 тыс. руб. и уходят в бесконечность.
особого труда, даже наоборот, приносило массу удовольствия, пройти пешком километров 200 до какой-нибудь пещерки, чтобы забраться в нее, – рассказывает про себя Дмитрий. А шесть лет назад его позвали покататься под
кайтом зимой. Вообще любители кайта катаются либо зимой на снегу, либо летом на воде, таким образом, получается, что есть несколько месяцев так называемого межсезонья, когда выходы под кайтом нежелательны. – Катание в это время
схоже с самоубийством, – комментирует Дмитрий. На самом деле, по заверениям опытных кайтменов, кайтинг – это довольно безопасный вид спорта, но только в том случае, если вы сами всерьез относитесь к своей безопасности и соблюдаете правила
Справка:
108
Кайт – это устройство, по сути схожее с воздушным змеем, он так и называется: от английского слова «kite», означающего «воздушный змей». Его используют с различными устройствами – в сочетании с серфбордом получается кайтсерфинг, сноубордом – кайтсноубординг, горными лыжами – кайтскиинг. Фантазеры-экстремалы используют для разнообразия роликовые и обычные коньки, каяк. Благодаря своей конструкции кайт может двигаться в любом направлении, как по ветру, так и против, развивая скорость до 50-60 км в час. Впрочем, в интернет-сообществах существует информация о неофициальном рекорде в 137 км/ч. осторожности. Поэтому начинать тренировки нужно под наблюдением опытного инструктора. Кстати, о сообществах. Когда наш герой только приобщался к новому виду спорта, любителей кайта в городе было всего 8 человек. Сейчас их товарищество разрослось, приросло и людьми, и городами
– сегодня барнаульские любители кайтинга дружат с единомышленниками из Славгорода, Камняна-Оби, Новосибирска, Омска. Площадка для общения – Интернет, где существует специальный сайт, посвященный активным видам отдыха, www. zovvetra.ru. В сообществе появились и девушки, в ос-
новном, конечно, подруги спортсменов. Преимущество катания на кайте в том, что для получения захватывающих эмоций не нужно искать горнолыжный комплекс и тратиться на подъемники. Ближайшее заснеженное поле, замерзший водоем – это уже отличная площадка для катания. Но все же выбирайте проверенную местность с хорошей видимостью, так как неожиданные неровности или полыньи могут обернуться серьезными травмами. Летний кайтинг во многом схож с вейкбордингом (один из воднолыжных видов спорта), только здесь в роли моторной лодки вы-
ступает воздушный змей. Исходя их сказанного, вы догадываетесь, где можно встретить любителей кайта – на речном вокзале, по протокам реки Оби, зимой они любят кататься в окрестностях Авиатора, спортивно-развлекательного комплекса «Березка». – У всех разные причины того, чтобы любить катание под кайтом, – поясняет Дмитрий. – Мне вот нравятся прыжки, а кто-то обожает скорость, любит соревноваться друг с другом. В любом случае вы сами должны понять, подходит вам это или нет, и уж если подходит, то, скорее всего, это станет вашим образом жизни.
Кииширо Тойода.
Архитектор японского чуда Григорий Вольф, медиагруппа «Пропаганда природы», журналист
110
Как наладить материалоемкое производство в стране, где нет полезных ископаемых? Как добиться успеха в абсолютно новой отрасли, когда технологическое отставание от конкурентов составляет несколько десятилетий? Феномен японского экономического прорыва неплохо было бы изучить и нашим экономистам, мы же рассмотрим его на примере лишь одной, хотя и довольно известной японской семьи. Третий год подряд японская автомобилестроительная корпорация Тойота остается крупнейшей в мире. Ближайшему конкуренту, американскому GM, сохранявшему пальму первенства на протяжении почти всего XX века, никак не удается вырваться вперед. Не помогают ни государственные дотации, ни
мощное международное лобби, подкрепленное несколькими авианесущими группировками.
Посылка для маршала Жукова
Еще в начале 1930-х годов такое положение дел мало кто мог себе представить. В Японии не существовало националь-
Прочитав статью, наиболее внимательные наверняка зададутся вопросом: почему фамилия основателя компании – Тойода, а компания называется «Тойота»? Ответ на него в некотором смысле является отражением японской ментальности. Дело в том, что для написания иероглифами слова «тойода» требуется сделать девять взмахов кисточкой. Число девять в японской культуре считается несчастливым. Начертание же слова «тойота» обходится каллиграфу в восемь движений – вполне себе удачное число. Так Кииширо Тойода пожертвовал собственной фамилией ради блага компании.
ной автомобильной промышленности, зато Форд, Крайслер и Дженерал Моторс активно строили здесь свои сборочные цеха. Это обстоятельство, однако, не смутило молодого выпускника Токийского университета и наследника крупной текстильной компании Кииширо Тойода. В 1933 году, заручившись моральной и финансовой поддержкой отца, он собрал вокруг себя наиболее прогрессивных инженеров и начал работать над своим первым автомобильным двигателем. Новаторский дух достался Кииширо по наследству. Его отец Сакичи Тойода вырос в семье плотника и по всем законам кон-
сервативного японского общества был обязан продолжить семейный бизнес. Вместо этого он посвятил себя чтению технической литературы, а вскоре и вовсе организовал фирму по производству ткацкого оборудования. На протяжении 30 лет Сакичи Тойода продолжал совершенствовать свои станки и добился на этом поприще серьезных результатов. Одно из его изобретений заключалось в том, что станок прекращал работу, когда рвалась нить. Это сводило к минимуму выпуск бракованных изделий. Много лет спустя на заводах Тойота будет введено правило – из-за ошибки одного рабочего останавливался весь конвейер. Предприим-
чивому японцу удалось не только заработать на своих станках приличный капитал, но и продать патент на их изготовление английской компании. Вырученные сто тысяч фунтов Сакичи передал своему старшему сыну с условием, что тот потратит их на организацию какого-нибудь совершенно нового и перспективного производства. Глядя
на триумфальное шествие Генри Форда по планете, Кииширо остановил свой выбор на автомобилях. В 1930 году Сакиши Тойода умер. Теперь вся ответственность за судьбу Toyoda Automatic Loom Works легла на Кииширо. Он обратился к совету директоров с просьбой о выделении площадей для организации испытательной лаборатории и
приступил к разработке своего первого автомобильного двигателя. Не имея сколько-нибудь серьезного опыта в двигателестроении и испытывая недостаток в квалифицированных кадрах, Кииширо не нашел ничего лучше, чем попытаться для начала просто скопировать уже готовый агрегат. Несколько месяцев кряду Тойода разбирает
112
до винтика привезенный из Америки шестицилиндровый двигатель «Шевроле», зарисовывает каждую деталь, пробует их на прочность, пытается собрать все обратно. Вскоре предприятие выпускает свой первый прототип, названный по примеру Форда – «А1». Машина как две капли воды похожа на Chrysler Airflow – модель хоть и перспективную, но не слишком удачную. Собрав три первых опытных эк-
Глядя на триумфальное шествие Генри Форда по планете, Кииширо остановил свой выбор на автомобилях. земпляра «А1», Кииширо продолжил работу над собственной оригинальной конструкцией, и уже в 1935 году сборочный цех Тойода в городке Коромо выдавал на-гора 150 машин в месяц. Это были легковые седаны с 3,4-литровыми
двигателями мощностью 62 л. с. Как и предыдущая модель, они отличались незамысловатым названием – «АА» – и были подозрительно похожи на некоторых своих американских «современников». Словом, нетрудно заметить, что китайская
автомобильная промышленность семьдесят лет спустя пойдет по той же проторенной японцами дорожке. В 1936 году Кииширо Тойода представил миру свой первый грузовик – АG. Это был довольно аскетичный аппарат с деревянными сиденьями, единственной фарой и тормозами лишь на одну ось. Дешево и сердито – как раз то, что было нужно японской армии, готовившейся к масштабной экспансии. Генеральный штаб немедленно заказал 3000 таких грузовиков для Квантунской армии, расквартированной на севере Китая, той самой, с которой впоследствии сражался наш легендарный маршал Жуков. На вырученные деньги, а это было ни много ни мало 45 000 000 иен, Кииширо выстраивает целый завод в Коромо и в 1937 году объявляет о создании новой компании – Toyota Motor Company, Ltd. В качестве логотипа он выбирает две текстиль-
ные петли, скрещенные в виде буквы Т. Вот так благодаря пресловутому японскому милитаризму мир получил самого успешного производителя автомобилей в мире.
Большая японская семья
На протяжении Второй мировой войны «Тойота» занималась исключительно выпуском военных грузовиков, так что у Кииширо было достаточно времени, чтобы на базе этой несложной продукции отработать идеальную методику производства. От отца он усвоил одно правило – в мире не существует ничего такого, что нельзя было бы улучшить. Эта несложная философская сентенция воплотилась в системе «Кайдзен» – ежедневное пошаговое усовершенствование производства по всем направлениям. Впоследствии это слово с буддийским корнем будут, как мантру, повторять менеджеры крупнейших промышленных корпора-
ций по всему миру. Первым делом Кииширо Тойода основал при своей компании Институт физических и химических исследований, чтобы свести к минимуму тот путь, который изобретение преодолевает от лаборатории до сборочного цеха. Следующей задачей он видит бесперебойное снабжение заводов металлом в условиях вечного японского дефицита руды, угля и прочих составляющих металлургической промышленности. Для этого в 1940 году создается Toyoda Seiko, Ltd. – остающийся и по сей день крупнейшим японским производителем прутков и калиброванной стали. Последним камнем в фундаменте будущей автомобильной империи стал открытый в 1941 году завод по производству станков и оборудования Toyota Machine Works Co., Ltd. Заложив мощную материально-техническую основу своей компании, Кииширо берется за самое главное – производственные отношения. И здесь
ему пришлось учитывать японскую специфику, а именно жесточайший дефицит пространства. Так родилась система «Точно вовремя», т. е. поставка необходимого количества деталей в строго ограниченные сроки. Это с одной избавляло от необходимости содержать огромные склады с комплектующими, с другой – предъявляло к работникам жесткие требования. Кииширо видел, к чему приводила чрезмерная эксплуатация рабочих на заводах Форда, к чему она привела в России в 1917 году. Он все это прекрасно понимал и предложил свою систему взаимоотношений с рабочими. Кииширо сделал простую и гениальную вещь – перенес модель японской традиционной семьи на взаимоотношения работодателя и рабочего. Президент компании – отец, сотрудники – его дети. Компания гарантирует рабочему достойное вознаграждение за многолетний самоотверженный труд, обеспечивает его семью в случае
болезни или кормильца, разрабатывает сложную систему поощрений. Рабочий отвечает полной лояльностью и преданностью своей компании, а главное – упорным, но осознанным трудолюбием. Форменная одежда, корпоративный дух, коллективное пение гимна компании по утрам – так закладывались основы японского экономического чуда. В любой западной стране это показалось бы дикостью и проявлением тоталитаризма, а на патриархальную японскую почву такая система легла очень гармонично. Кииширо Тойода не увидел результатов своего труда. Он умер вскоре после войны, в 1952 году. К этому времени «Тойота» больше не копировала американские модели, а производила более 100 000 собственных автомобилей ежегодно. Спустя несколько десятилетий компания станет экспортировать не только свои машины, но и собственную уникальную методику производства.
Активные акценты
Йога Айенгара Владимир Останин: «Йога – это не гимнастика, а мировоззрение. И я хочу всем показать мир глазами йога». Йога Айенгара – разновидность йоги, основанная йогином Айенгаром. Основное внимание она уделяет правильному положению тела, чтобы оно могло гармонично развиваться и стать анатомически безупречным.
1
Бар «Че Гевара» Каждую пятницу с 20.00 до 22.00 в баре «Че Гевара» Михаил Большаков и его новый проект «Барбаросса». Пр. Красноармейский, 47-а, т. 633-955
114
С 7 по 15 декабря Алтайский государственный музыкальный колледж – первое в Алтайском крае профессиональное музыкальное учебное заведение – будет отмечать свое 55-летие. График праздничных мероприятий следующий: 7 декабря – концертный зал, 18.00 – отчетный концерт фортепианного и струнного отделений 9 декабря – малый зал, 14.30 – отчетный концерт духового отделения 11 декабря – концертный зал, 11.00 – отчетный концерт ДМШ (лицея) при АлтГМК 13 декабря – концертный зал, 18.30 – отчетный концерт вокального отделения 14 декабря – концертный зал, 18.30 – отчетный концерт хорового отделения 15 декабря – концертный зал, 16.00 – заключительный гала-концерт Приглашаем барнаульцев и гостей нашего города на праздничные концерты! Будем рады всем! Адрес колледжа: ул. Песчаная, 84. Тел. 36-77-66
3
Студия «Йога и Пилатес Дом» ул. Ползунова, 45-б, 8-й подъезд, 4-й этаж Т. 39-50-30, www.y-p-dom.ru
4
2
Вы можете помочь ребенку! В «отделении для отказников» МУЗ «Городская детская инфекционная больница № 2 г. Барнаула» будут рады любой посильной помощи. Всегда нужны: подгузники и детские средства гигиены детские стиральные порошки детская одежда и обувь (от 0 и до 3-х лет) игрушки, коляски, санки детское питание, в том числе – смеси фрукты На все вопросы вам ответит куратор отделения – главная медсестра Татьяна Арзамасова, тел. 43-83-26, 8-913-250- 20-53
Италия Мебельное производство было основано в Венеции, там в 1818 году начала свою работу семья искусных ремесленников Modenese, которая вот уже почти двести лет безошибочно угадывает все современные тенденции в разработке и производстве мебели. Основное направление фабрики – производство мебели в классическом стиле из натуральных материалов с элементами ручной резьбы, инкрустации. В модельном ряду представлен практически полный спектр мебели: спальни, гостиные, прихожие, мягкая мебель… В коллекциях Modenese Gastone встречаются и классические винные шкафы, предшественники которых стояли в домах знатных итальянцев в 1820 году, здесь же – современные компактные компьютерные столы. Ассортимент предлагаемой мебели очень широк и удовлетворяет вкус любого покупателя.
салон мебели Veranda de Lux ул. Никитина, 108 тел. +7 (3852)65-93-94 www.veranda-delux.ru
09.12.11 Конец эпохи Двухэтажным автобусом барнаульца не удивить. Почти все успели на них покататься по улицам родного города. А гости с завистью говорили: «Эх, такие есть только в Барнауле и Лондоне». К сожалению, 9 декабря 2005 года в Лондоне эксплуатация «Рутмастеров» (так называли знаменитые красные автобусы) окончилась. Автобус завоевал огромную популярность из-за своей конструкции – в этом транспорте была открытая платформа сзади, которая позволяла быстро выходить и входить в автобус, причем не только на остановках, но также на перекрестках или в пробке. Некоторые даже считали, что эта возможность свободно выходить и заходить соответствовала английскому духу свободы.
18.12.11 Вот лечу я с горки Всемирный день сноубординга в этом году будет с размахом отмечаться 18 декабря.
Скорость, грация и адреналин – вот что привлекает в этом виде спорта самых отъявленных экстремалов. Модная забава 90-х быстро вышла на профессиональную арену. В 1998 году на зимней Олимпиаде в Нагано сноубординг был впервые включен в олимпийскую программу. – Пойдешь сегодня на сноуборде кататься? – Не, не хочу, и так все тело в синих пятнах. – Что случилось? – Аллергия на сноуборд.
magazine_на колесах_календарь
декабрь 2011-январь 2012
23.01.12
01.12.11
В поисках Немо
Конвейер АвтоВАЗа возобновляет свою преступную деятельность
В рубрике «На колесах» мы постоянно пишем о людях, которые мчатся вперед, пытаясь раскрыть неизведанное. И нынешний выпуск – не исключение.
23 января 1960 года Жак Пикар и Дон Уолш на батискафе «Триест» опустились на дно Марианской впадины, достигнув рекордной глубины 10 916 м. История в тему. Плавает девушка в Черном море. Вдруг ее кто-то из-под воды хватает. Она, понятно, кричит громко, на помощь зовет. А ей ласково говорят: «Нэ бойся, дэвушка, это ми, тваи друзья – дэлфины».
Эпохальное событие произошло 1 декабря 1913 года – в этот день заработала первая линия конвейерной сборки на заводе компании «Форд Мотор Компани». Расчленение производства на простые операции предполагает выполнение рабочим какой-либо одной операции без траты времени на смену инструментов и передачу деталей другому рабочему. Такой процесс позволяет уменьшить количество часов, необходимых для производства одного изделия. Недостаток в системе один – монотонность труда. Хотя кого это волнует? «Делу время, а потехе час», – подумал Иван в 2 часа ночи, отложил дрель и взял скрипку.
26.01.12 Зимний вариант игры в наперстки: угадай, под каким сугробом твоя машина! Дорожный инспектор поседел и описался, когда Стивен Кинг начал объяснять, почему превысил скорость. Этим правдивым фактом мы хотим напомнить читателю, что первый автомобиль с двигателем внутреннего сгорания был запатентован изобретателем Карлом Бенцем 26 января 1886 года. ДВС – это устройство, в котором химическая энергия топлива превращается в полезную механическую работу.
magazine__персона
Люди говорят... Блиц-интервью специально для Magazine
фото: Руслан Олинчук
1180118
декабрь 2011 - январь 2012
15 вопросов Главная черта моего характера… Конечно, это доброта. Если бы я была мужчиной… Я была бы отличным богатым и умным мужчиной. Больше всего я боюсь... Насекомых. Мое последнее увлечение... Мужчины. Мне было стыдно... За мое последнее увлечение. Я смотрю по ТВ... «Фэшн TV» и программу «Вести». Самое отвратительное... Вареный лук. Если бы у меня не было денег... Я бы их заработала. Я бы хотела... Желтый бриллиант в 5 карат. Залог отличного секса... Хорошее чувство юмора. Последнее сильное впечатление… Поющие фонтаны в Дубае. Недавно я прочла книгу... «Кэрри» Стивена Кинга. Самый сумасшедший поступок в моей жизни... На один день слетала в Мексику из Москвы и вернулась обратно. Успела поработать, загореть, сгореть, попасть в полицию и вернуться в Москву как ни в чем не бывало. Самые сильные эмоции я испытываю... Когда нахожусь в семье.
Моя любимая цитата… Закон суров, но он закон.
Пожелание барнаульцам Я обожаю этот город! Была здесь около 20 лет назад – город, несомненно, расцвел и похорошел. Первый раз зимой в Барнауле. Хочу пожелать себе, чтобы я сюда приехала весной или осенью. Конечно же, желаю, чтобы у всех жителей Барнаула всегда было максимум смеха, радости, любви – всего, чтобы было с приставкой максимум, кроме бед. Екатерина Варнава, 26 лет, участница и хореограф шоу «Comedy Woman» Родилась 9 декабря 1984 года. Окончила гуманитарный факультет МИСиС по специальности «Юриспруденция». С 2003 выступает за команду КВН «Свои секреты», с 2005 года за «Сборную Малых Народов» в постоянном составе. По итогам Сочинского фестиваля КиВиН-2006 Екатерина Варнава вместе со «Сборной Малых Народов» приглашается в Высшую лигу КВН. В настоящее время выступает в «Comedy Woman» в образе «секс-символа шоу», а также занимается постановкой хорео графических номеров. Снималась в одной из серий ситкома «Универ» .
magazine_в движении
декабрь 2011 - январь 2012
120
Введение в Азию:
курс для тех, кому надоело традиционно отмечать новогодние праздники Ты удивишься, но скоро Новый год! Как провести праздник так, чтобы потом всю жизнь его вспоминать и хвастаться перед внуками? Ответ довольно простой – отметить Новый год в каком-нибудь необычном месте. Замерзшая дача товарища, посиделки дома перед телевизором или поездки в Европу – все это уже было. Сейчас курс на Азию! В этом обзоре мы расскажем тебе, как, где и за сколько ты сможешь устроить себе необычный праздник. А помогут нам путешественники, которые на НГ там уже побывали. Долой оливье, привет рамбутанам!
Немного теории Владимир Ким: «Несмотря на западное влияние, трудно сказать, что традиция отмечать европейский Новый год так же прочно укоренилась в сознании, скажем, китайца. Конечно, сегодня и в Китае, и в Корее, и в Таиланде ночь с 31 декабря на 1 января не пройдет незамеченной: люди будут поздравлять друг друга и развлекаться. Однако значит ли это, что для населения Азии данный праздник стоит в одном ряду с традиционным – по лунному календарю? Нет, все-таки «свой» праздник им ближе». К числу наиболее ярких культурных отличий празднования Нового года у нас и у них можно отнести сдержанное и почти равнодушное отношение к елке. Их наличие ограничивается центральными площадями и главными улицами, эти деревья не вырубают и не продают, так как никому в голову не придет украшать елкой дом. Но это, пожалуй, единс-
твенные минусы. Плюсов гораздо больше. В новогодние дни в любую азиатскую страну стекаются сотни тысяч туристов с Запада, которым, как и тебе, нужна смена погоды, драйв и знакомства с новыми людьми. Ну а теперь посмотрим, что происходит на Новый год в конкретных странах.
Таиланд Места: Паттайя, Пхукет, Самуи, Бангкок. Проживание: гестхаус – от 500 руб. за ночь, отель
3* – от 900 руб. Перелет: Новосибирск – Бангкок – Новосибирск – 31 800 руб.* (* здесь и далее цены указаны на новогодние даты на момент написания материала) Мария: «Думаете, только у нас, в России празднуют Новый год дважды (31 декабря и по старому календарю)? В Таиланде по случаю Нового года устраивают праздник аж три раза. Кроме общепринятого 31 декабря и китайского
Фейерверки и петарды Традиция зажигать на Новый год фейерверки, а также взрывать петарды появилась из-за суеверия. Все началось с легенды о том, что в канун Нового года злые духи, изгнанные из разных мест, ищут себе новое пристанище. Найдя подходящий дом, они селятся в нем и весь предстоящий год чинят хозяевам разные беды. Так что шум при встрече Нового года призван отогнать зло от вашего порога.
Нового года по лунному календарю у тайцев есть своя дата празднования смены одного года другим – 13 апреля, Сонгкран, тайский Новый год. Желаете 31 декабря сидеть на берегу моря, зарыв ступни в песок, и смотреть в ночное небо, а не мерзнуть на заснеженной (а где-то и слякотной) улице, пританцовывая у елочки с шампанским? Тогда вам в Таиланд!» Slavs: «В Бангкоке зажигаются огни по всему городу, огромные здания в иллюминации, горят и небольшие бумажные фонарики. Отсчитываются последние минуты уходящего года возле Всемирного торгового центра, вокруг площади Сиам. Разноцветные фейерверки взрываются во всех районах города. В Большом дворе Королевского дворца происходит более традиционное празднование. Здесь собираются местные жители. Играет живая музыка – исполняют ее на национальных инструментах».
magazine_в движении
122
Esmin: «НГ-2010 встречал на Пхукете. Много, ОЧЕНЬ много пиротехники – с 8 вечера и до 4 утра (стоит она там очень дешево), но как-то без души. В этом году тоже хочу поехать в Таиланд. С местом еще не определился окончательно, но склоняюсь к Паттайе, так как интересна не канонада (ее гарантированно будет запредельно много в любом уголке страны), а радостная тусовка. В общем, 90% меня за «Вокинг Стрит» в Паттайе. Но! Есть еще Бангкок, где будет на НГ больше туристов, чем местных. Так что еще думаю». Nikolett: «Четыре раза отмечали НГ в Таиланде. 3 раза на Самуи, прошлый год на Чанге. Куда пойти и как отметить – вариантов масса. Можно заранее забронировать столики в кафешке на пляже или в ночном клубе. Можно всю ночь напролет передвигаться от клуба к клубу. На Чанге встречали НГ на пляже. Нас было
декабрь 2011 - январь 2012
6 человек. Расстелили лежанки около ночного клуба, разложили закусь, купили рома, пива, в магазине взяли льда. Таких, как мы, было ОЧЕНЬ много. Получилось очень романтично – на пляже, у кромки воды, под звездным небом. Но при этом с живой музыкой из клуба».
Вьетнам Места: Хошимин, Ханой, Далат, Дананг, Нячанг, Фантьет, Фукуок. Проживание: гестхаус – от 400 руб. за ночь,
отель 3* – от 800 руб. Перелет: Новосибирск – Хошимин – Новосибирск – 46 900 руб. Lien: «Коля отправился за спиртным и черепахой для супа, а мы с мужем остались наедине с водкой, разбавленной кровью змеи. Решили, что будем резать салат под змеевку. Не прошло и получаса, как я забылась змеевочным сном, салат нарезан не был. Разбудил меня муж. Было уже 23.30. Голова болела, новости были скверные: Коля не доварил картошку,
горошек жесткий, оливье есть невозможно, ресторан не открылся. Мы пошли встречать НГ на море. Выглядело это так. Темный, как замок Дракулы, ресторан, слегка подсвеченный гирляндами. На пляже на составленных по двое лежаках сидит народ, кто в плавках, кто в вечерних платьях. На наших лежаках широкий выбор алкоголя, также имеется тазик оливье (шепот Наташи: «Даже не пробуй, удивительная гадость»). И еще плошки с жуткого вида
бурдой (черепаховый суп), табуретка, на которой стоит газовая плитка, где коптит черепаховый панцирь с кусками мяса. Экзотика! Внезапно по пляжу пробегает дружное «ура!!!», мы открываем шампанское, и с криком «Я к черепахе не притронусь» я встречаю Новый год!» Туристер: «На праздничном ужине было много овощей, орешков, стебельков, непонятных фруктов и фруктинок. Можно было так налопаться, что пришлось бы встречать Новый год трезвым. Наш ученый народ с собой прихватил кто водочки, кто виски, а кто уже так распробовал местное «далатское» вино, что принес из номера и его. В общем, все гуляли хорошо. Правда, сначала был концерт с дикими плясками и порой заунывными соло, зато потом, когда зал поредел и остались только наши – дожидаться 1 января по московскому времени, пошли танцы до упаду: Москва, Питер, Нижний
Новгород, Владивосток, Рязань, Казань. Простите, если кого не назвал».
Китай Места: Пекин, Шанхай, Хайнань. Проживание: гестхаус – от 600 руб. за ночь, отель 3* – от 1100 руб. Перелет: Новосибирск – Пекин – Новосибирск – 16 900 руб.; Новосибирск – Санья – Новосибирск – 21 000 руб. Лиза: «Достопримечательности Пекина поражают масштабами, изысканностью и колоритом, их по праву можно причислить к «чудесам света». Поэтому празднование Нового года для меня не превратилось в пьянку – была отличная возможность поднять свой уровень образования. Ночная жизнь Пекина богата развлечениями. Большинство ночных клубов расположено в районе улицы Саньлитунь либо около Стадиона рабочих, к северу и западу от него. Бурную ночную жизнь также можно наблюдать в районе Удаокоу, на
северо-западе Пекина. В основном его посещают корейцы и другие иностранцы, главным образом студенты». Kulinarius: «На Новый год ходили в «Quanjude roast duck», хороший ресторанчик, но на двоих целая утка – неподъемная тяжесть: очень много и жирно, если бы не пиво и бульон, не съели бы никогда. На улице было холодно и мерзко – невозможно передвигаться пешком на большие расстояния. Китайцы в Новый год как плелись по улицам, так даже и не остановились, а рабочие, ломающие ветхие здания, как работали, так и долбили своими отбойниками кирпич, нет тут Нового года – сплошной коммунизм. Зато на Хайнане отдых так отдых. Много иностранных туристов и пиротехники!»
Гонконг Места: Гонконг, Макао. Проживание: гестхаус – от 1200 руб. за ночь, отель 3* – от 3000 руб.
Перелет: Новосибирск – Гонконг – Новосибирск (с пересадкой) – 20 200 руб. Гонконг – специальный административный район КНР, один из ведущих финансовых центров Азии и мира. Город небоскребов, для поездки в который россиянам на срок не более 14 дней не требуется виза, является хорошим местом для отмечания праздника. Масса путешественников со всего мира, богатая ночная жизнь, огромное количество достопримечательностей. Если наскучит в этом футуристическом городе, можно перебраться в другой специальный административный район Китая – соседний Макао. Там тоже собирается большая тусовка на Новый год. Вика: «Главная фишка Гонконга – новогодний салют. С набережной Коулуна открывается отличный вид на многоэтажные монстры и пиротехническое шоу. Потом народ разбреда-
magazine_в движении
124
ется по барам, а кто-то даже отмечает праздник на лодках в заливе. На улицах бросаются в глаза главные американские герои рождественского торжества: от всем известного СантаКлауса до менее ярких персонажей вроде оленя Рудольфа. Занимателен вопрос о названиях восточных Дедов Морозов, в существование которых, безусловно, верит каждый ребенок, в том числе и в Азии. Дун Че Ляо Рен, именно так называется Дед Мороз в Китае, в отличие от своих западных коллег может похвастаться знаниями восточных единоборств и пониманием философии Конфуция».
Филиппины Места: Манила, Боракай, Палаван, Себу. Проживание: гестхаус – от 600 руб. за ночь, отель 3* – от 1000 руб. Перелет: Новосибирск – Гонконг – Новосибирск (с пересадкой) – 20 200 руб., затем Гонконг – Манила – Гонконг – 6000 руб.
декабрь 2011 - январь 2012
берете, что понравится. Дискотеки подальше от побережья, много баров с живой музыкой, филиппинцы вообще поющий народ. Контингент на диско смешанный – и туристы, и местные, много девушек. Кстати, я много филиппинок симпотных видела».
Малайзия
Боракай – отличное место для всевозможных морских видов спорта, прогулок на яхте или лодке. Белоснежные пляжи давно признаны одними из лучших в мире. В столице тоже есть чем заняться. Например, посмотреть Intramuros – старый город, огороженный каменными стенами. Угроза нападения заставила огородить Манилу защитными стенами общей протяженностью 4,5 км, которые все-таки не смогли уберечь жителей от пиратов, вторжения англичан
в XVIII веке, японцев и американских бомбардировок. Крепостные стены были почти полностью разрушены, и только в 1970 году была проведена их реставрация. Prettywoman: «На Филиппинах с посидеть-выпить проблем нет, есть подешевле, есть подороже, но в принципе на 10 баксов поужинать можно, и неплохо. Из спиртного запомнилось очень дешевое пиво и недорогие коктейли. Барырестораны вдоль всех пляжей, прогуляетесь, вы-
Места: Куала-Лумпур, Пенанг, Лангкави, Борнео. Проживание: гестхаус – от 200 руб. за ночь, отель 3* – от 600 руб. Перелет: Новосибирск – Куала-Лумпур – Новосибирск (с пересадкой) – 31 400 руб. Taxpolice: «На 2010-2011 г. были в Куала-Лумпуре под «Петронасами». 80% – местные. В полночь всеобщее веселье, пускание искусственного снега из баллончиков и распитие крепких и не очень напитков иностранцами (большинство местных не пили). Затем – грандиозный фейерверк. После его окончания буквально за 10 минут все пространство вокруг башен стреми-
magazine_в движении тельно пустеет – остаются в основном только иноземцы, не успевшие поглотить принесенное. Далее веселье переносится в кафе-рестораны. Миллионы народа, официанты не справляются. Мы плюнули и поехали заканчивать праздник в отель».
Сингапур
126
Места: Сингапур. Проживание: гестхаус – от 500 руб. за ночь, отель 3* – от 900 руб. Перелет: Новосибирск – Сингапур – Новосибирск (с пересадкой) – 38 200 руб. Palma: «Наши субъективные впечатления о новогоднем Сингапуре неплохо передают слова из песни «Fake plastic trees» про зеленую пластиковую лейку, купленную для полива ненастоящего резинового дерева, посаженного в ненастоящую пластиковую землю. Город увиделся нам как большой тематический парк, построенный вокруг огромного офисного центра для развлечения мас-
декабрь 2011 - январь 2012
сы сотрудников. В этом парке есть аттракционы, выставки, зоопарки и прочие места для проведения досуга. Есть места, где потратить заработанные в офисе деньги, купив новомодный гаджет или одежду, где можно на бегу попробовать любую кухню мира. Нас окружал искусственный мир, не было видно детей и стариков – словно весь город заполнен офисными сотрудниками, живущими в длительной командировке. Впрочем, объективности ради следует отдать должное жителям этого города, которые за неполных 200 лет сумели создать суперсовременный, чистый и удобный стеклобетонный рай общества потребления».
Куда еще податься? Япония, Индия и Индонезия не так популярны среди сибиряков. Для посещения первых двух стран требуется заранее оформленная виза, Индонезия в Новый год очень дорога. Однако
есть смельчаки, которые преодолевают все преграды, чтобы потом гордо сказать: «Я там был». И ведь есть чем гордиться! В Индонезии местные жители наряжаются и просят друг у друга прощения за обиды и непонимания, которые были в прошедшем году. На острове Бали праздник продолжается несколько дней. На это время там строят двухметровые колонны из подкрашенного риса, которые предназначены богам. По окончании празднеств рис съедается, а богам остаются воспоминания о принесенных дарах. В Японии Новый год называется О-сегацу. Это самый любимый и яркий праздник, а новогодние каникулы, длящиеся с 28 декабря по 4 января, являются днями отдыха абсолютно для всех японцев. На улицах городов проходят многочисленные новогодние ярмарки, где продается все – от сувениров и одежды до ритуальных
предметов. Например, хамаими – затупленные стрелы с белым оперением, оберегающие дом от бед и злых сил. Большой популярностью пользуется талисман на счастье – кумадэ (переводится как «медвежья лапа»). Он напоминает изготовленные из бамбука грабли. Этой вещицей полагается «загребать» счастье. Если вы хотите побывать на новогодней ярмарке, поучаствовать в пестрых карнавалах и встретить Новый год на берегу океана – обязательно посетите индийский штат Гоа. Именно там располагается большинство курортов. Это рай для туризма. Искатели приключений, желающие прикоснуться к тысячелетней истории Индии, могут отведать здесь экзотической индийской кухни, насладиться традиционной музыкой и танцами, посетить древние индуистские храмы и соборы. Гоа на Новый год – это карнавалы с дождем из белых лепестков, украшенные цветами и фонариками пляжи и вечеринки.
magazine_в движении
128
декабрь 2011 - январь 2012
На родину Аюрведы Интерес к тому, что делает нас красивее и моложе, в период предновогодних праздников всегда выше. Поэтому мы решили рассказать вам о весьма интересном и, несомненно, полезном для красоты и здоровья аюрведическом йога-туре, который этим летом организовала студия «Йога Пилатес Дом». Рассказывают непосредственные участники поездки – Ольга Дроздова, руководитель студии «Йога Пилатес Дом», и Виктория Тулина, совладелец сети супермаркетов «28 апельсинов». - Идея организовать такой тур пришла нам сразу после того, как мы узнали о существовании замечательных индийских курортов, специализирующихся на лечении в
традициях Аюрведы, – рассказывает Ольга Дроздова. - Я на собственном опыте убедилась, что комплексное отношение к своему здоровью, основанное на правильном питании, ра-
циональном применении физических упражнений и подходящих духовных практик, дает потрясающий эффект, влияет на состояние человека, да и на всю его жизнь. Но заниматься этим, безусловно, должны специалисты. А где же еще найти лучших диагностов и врачей, владеющих аюрведическими методами лечения, как не на родине Аюрведы? Поэтому мы отправились в Индию, штат Керала, славящийся лучшими аюрведическими курортами, мы остановились в отеле Соматирам. Во-первых, там по-настоящему качественное лечение, во-вторых, курорт расположен в очень живописном месте. – Да, место производит самые великолепные впечатления, – подключается к разговору Виктория. – Я поначалу не очень хорошо представляла, куда и зачем я еду, просто доверилась организаторам тура. Мой опыт занятий йогой на тот момент был еще совсем небольшим, но уже тогда я ощутила, какой мощный эффект на состояние, на отношение к жизни можно получить через простые физические упражнения. А то, что происходило с нами в Индии, иначе как волшебством назвать нельзя. Хочу рассказать
о том, как проходил наш отдых. – После раннего пробуждения мы сразу шли к океану, затем, еще до завтрака, занимались медитацией и йогой. – На территории отеля несколько йога-холлов, рассчитанных на разный уровень подготовленности, - уточняет Ольга. – Мы предпочли практиковать с утра, а лечение принимать после обеда. А время между завтраком и обедом у нас было занято экскурсиями. И мы постоянно оказывались в каких-то необычайно интересных и впечатляющих местах, встречались с удивительными людьми! Видимо, все дело в мощной энергетике
самой местности. – О питании тоже стоит сказать отдельно, – говорит Виктория. – Еще в первый день приезда нас принял врач, который определил наш тип конституции по дошам* и выдал рекомендации по питанию, лечебным процедурам и приему препаратов. И потом в ресторане отеля мы выбирали себе еду в соответствии с этими рекомендациями. Сделать это было легко, так как на всех блюдах указано, для какого типа дош они предназначены. Удивительно, но когда кушаешь подходящую для твоего организма пищу, нужно совсем чутьчуть, чтобы насытиться. - В результате лечения
*Доши (вата, питта и капха) – это физические энергии, которые управляют телом. Вата (эфир + воздух) заключает в себе идею движения, питта (огонь + вода) отвечает за энергетический обмен, капха (земля + вода) символизирует прочность и устойчивость. Дисбаланс дош в организме в конечном счете приводит к болезни.
у нас у всех был эффект похудения и омоложения, – смеется Ольга, – хотя мы выбрали пакет лечения, преследующий другую цель - очищение организма. Есть и специальные программы «Антистресс», «Антивозраст». Сразу скажу, что приобретать процедуры пакетами значительно выгоднее, нежели по отдельности. И, что очень важно, по окончании курса вам выдают подробный перечень рекомендаций по вашему дальнейшему образу жизни, чтобы поддерживать тот потрясающий эффект, что оказывает на ваш организм пребывание на аюрведическом курорте. И у вас всегда есть возможность связаться с врачом по электронной почте. А в отеле останется ваша карта, куда будут заноситься сведения о вашем здоровье с каждым очередным приездом. Мы, например, планируем совершить очередной тур в феврале 2012 года и приглашаем с собой всех желающих!
magazine_на колесах
декабрь 2011 - январь 2012
Хочу Вьетнам!
ния слов «мезотерапия», «ботокс» и «инъекции красоты».
Воздушные ванны
130
У Елены Вайнбергер, директора одного из офисов сети турагентств «Авиафлот-ТУР», есть много причин «хотеть Вьетнам». Первая и, возможно, главная из них – это сброшенный благодаря чудодейственным spa-процедурам десяток лет. Вторая – роскошная нить жемчуга, купленная на Фу Куоке (на этом острове выращивают лучший жемчуг во Вьетнаме). Третья причина – холостые виндсерферы, рельефное тело которых радует глаз… и не только!
Spa-сение лица и тела – Климат Вьетнама чудодейственный – местные жители выглядят моложе
своего «паспортного» возраста как минимум на 10 лет. Туристам за время поездки тоже удается изрядно помолодеть, правда, не столько благодаря климату, сколько целому комплексу приятных spaпроцедур, цены на которые – смех да и только! Рекомендую курс массажа всего тела – от макушки до пяток – с использованием различных эфирных масел. Потрясающи по своей эффективности и маски с алоэ. Если бы у нас были такие, мы бы не знали значе-
На побережье курорта Нья Чанг золотистый песок и бирюзовое ЮжноКитайское море. Правда, гораздо теплее и прозрачнее, чем, к примеру, на острове Хайнань. Нья Чанг – это море без волн. Это место для дайвинга (все снаряжение, услуги по обучению и погружению здесь в два-три раза дешевле, чем на курортах и пляжах других стран). Остров Фу Куок притягателен для туристов всех видов, кроме серферов, – волны здесь не дождаться! А вот чистейших пляжей – километры, а черного перца и… жемчуга – вообще целые плантации (и тот и другой, кстати, очень высоко котируются на мировых рынках).
Развлечения и приключения На каждом из курортов вам предложат интерес-
ные экскурсии – в музеи или национальные парки. Есть отличные гольф-поля, потрясающие коралловые сады, непролазные джунгли, минеральные источники и статуи Будды. Так, например, на Фантьете, в царстве серферов и кайт-серферов, стоит посетить Буддистский центр со знаменитым Лежащим Буддой. На Фу Куоке в почете морская рыбалка и экскурсия на жемчужную ферму, где можно прикупить ожерелье из розового или черного жемчуга. Непременно посетите Дайлат, расположенный на высоте 1470 м в окружении озер, водопадов и вечнозеленых хвойных лесов. Есть там уникальное место – гостиница Crazy House. Это одновременно и отель, и кафе, и художественная галерея. Стиль архитектуры шокирует – ни одного угла и прямой стены! А чего стоит огромная «паутина» из проводов, бетонные стволы деревьев, жираф, внутри которого устроена чайная комната, и многое другое.
товары очень высокого качества и более чем по доступной цене.
На прощание – о местных…
О вьетнамской кухне – с придыханием Креветки, сваренные в кокосе, обжаренные в рисе или приготовленные на огне. Омары, крабы, устрицы, рыба всех мастей… И все морепродукты свежевыловленные – вьетнамцы принципиально не употребляют мороженой пищи. В изобилии – свежевыжатые соки, необыкновенно сладкие! И ананасы, манго, арбузы… всего и не перечислить. А местные супы – просто пальчики оближешь! Недаром один из них
– Pho – входит в двадцатку самых вкусных блюд в мире. Адаптироваться к новой пище вам не придется – все более чем «удобоваримо»!
На обратном пути – в Хошимин В Хошимине заслуживают внимания Музей военной истории, ботанический сад и зоопарк (он же крупнейший развлекательный центр в стране), Дворец воссоединения и Нотр Дам де Хошимин. О шопинге… Отдельная тема. Не буду даже начинать. Отмечу только, что
Когда смотришь на вьетнамцев, которые по колено в воде выращивают рис без использования какой-либо техники, воодушевляешься на трудовые подвиги. Возвращаешься домой – и хочется работать, работать… зарабатывать и снова лететь во Вьетнам, чтобы тратить, тратить, тратить…
Вьетнамское must have На память из Вьетнама везут соломенные шляпки и лакированные деревянные картинки. Но, как мы знаем, самые приятные сувениры – сувениры вкусные, поэтому непременно запасаемся сушеными и засахаренными фруктами, зеленым чаем с лотосом, вином, авокадо и кофе «лювак». Последний не только вкусен, но и выгоден. Здесь он стоит около $ 30 за кг, а в России – порядка $ 2000.
Вкусные акценты
1
СИНАБОН В декабре открытие новой кофейни-пекарни «Синабон» на Ленина 63-а. Спешите пробовать самые вкусные булочки! пр. Ленина, 2, т. 63-11-00 Новый адрес: пр. Ленина, 63-а
3
Скидка 20% при заказе пиццы на дом или в офис в РЕСТОРАНАХ MANHATTAN PIZZA|CHEESEBURG. Каждый клиент сети ресторанов Manhattan Pizza|Cheeseburg, который сделает заказ пиццы на дом или в офис, получает скидку 20%. Тел. 22-66-22. Ул. Папанинцев, 96а/ пр. Социалистический, 91
4
Любая пицца от РЕСТОРАНА IL-ПАТИО доступнее на 20% при заказе доставки на вынос. Акция действительна на момент экспонирования.
134
Пр. Ленина, 20, тел. 35-38-61, brn.sib-dostavka.ru Тел. службы доставки 555-202
Купите КАРТУ постоянного покупателя в гипермаркете «Лента» и получите специальные возможности Для постоянных покупателей в гипермаркете «Лента» предлагается фирменная карта, дающая возможность участвовать в еженедельных акциях гипермаркета и получать скидки до 70% на разные виды товаров. Стоимость карты – 200 рублей, приобрести ее можно в здании гипермаркета. Акция действительна до 31 декабря 2011 г. Подробнее о “Карте покупателя” можно узнать на сайте или у менеджеров гипермаркета по тел. 28-92-31. Павловский тракт, 156.
2
Германия Villeroy&Boch 1748 Villeroy&Boch подарит Вам всестороннее удовольствие во всем, что связано с красиво накрытым столом. Villeroy&Boch за 260 лет существования усовершенствовал керамику, сделав высококачественную столовую посуду. Первоначально она выпускалась только для аристократии, а сегодня используется в каждом доме. Великолепная и практическая продукция украшает праздничные и повседневные столы уже многие поколения, повышая качество жизни. Villeroy&Boch использует специальные керамические компоненты: костяной фарфор, витро фарфор, белый фарфор. Костяной фарфор является самым чистым и безукоризненным. Он прозрачно тонок, очаровывает своим блестящим белым цветом и мягкой глянцевой полировкой, что является отличной чертой Villeroy&Boch.
салон мебели Veranda de Lux ул. Никитина, 108 тел. +7 (3852)65-93-94 www.veranda-delux.ru
16.01.12 Черный день 16 января 1920 года в США вступила в силу знаменитая Восемнадцатая поправка к Конституции, которая запрещала продажу алкоголя. Антиалкогольные меры были крайне непопулярны среди народа, к тому же они повредили экономике и вызвали резкое повышение уровня преступности. Гангстерские группировки (бутлегеры) наживались на контрабанде и подпольной торговле спиртным, не облагавшейся налогами. В итоге под давлением общественности в декабре 1933 года «сухой закон» был отменен. Шутка тех лет: «В океане потерпел крушение танкер, перевозивший спирт. Огромное пятно американцев движется к месту событий».
03.12.11 Лакомство
Учитель истории, которому ученики каждый год копали картошку, вырвал из всех учебников параграф об отмене крепостного права. Этот факт намекает нам, что 3 декабря 1586 года в Англию из Америки впервые завезен картофель. В России о таком кушанье в то время можно было еще только мечтать. Зато сейчас картофель по всему миру – один из основных продуктов в рационе человека. Новости науки: – Ну как там ваша новая картошка? Ну та, с генетическими модификациями? По-моему, полная фигня! – Тихо! Она может услышать!
magazine_вкусный_календарь
19.01.12 Гвозди бы делать из этих людей – Поразительное событие произошло 19 января 1939 года. Житель США Эрнест Хаузен установил не побитый до сих пор рекорд по ощипыванию курицы – 4,4 секунды. В такие моменты всегда задумываешься, правильно ли ты живешь. Университет с красным дипломом, аспирантура, хорошая работа... А теми ли ценностями мы живем? Вот человек ощипал курицу и стал в одно мгновение звездой…
26.12.11 Сладкая живопись Дедушка решил, что он не так уж и болен, увидев, сколько таблеток съедает внук перед дискотекой... Но речь сейчас пойдет о более вкусных «таблетках» – конфетках «M&M’s». Эти сладости впервые появились в США в 1941 году и сейчас продаются более чем в 100 странах мира. Название «M&M’s» расшифровывается как «Марс и Мьюррис» – это фамилии двух основателей компании. 26 декабря 2010 года в Амстердаме прошел конкурс картин, выложенных из разноцветных конфеток. Победил некий японец с ником Сид, который изобразил карту мира со всеми странами, океанами, пустынями.
декабрь 2011-январь 2012
19.01.12 Жесть! Чтобы мы делали, если бы 19 января 1825 года Эзра Даггетт не запатентовал консервную банку для хранения в ней пищевых продуктов? Наверное, лопали бы только свежеприготовленных омаров, стейки из мраморной говядины ну и все остальное, что варварылюди консервируют, а потом через два года едят у костра и поют «А я еду за туманом, за туманом». Первые консервные банки были мало похожи на современные, поскольку изготавливались из белой жести, выполненной из выкованного вручную железного листа, покрытого оловом. Весили они около полукилограмма.
magazine_вкусный
декабрь 2011 - январь 2012
Вот так булочка! Ох уж эти булочки… Ох уж эти булочники! Есть множество брендов, которые снискали себе мировую славу, поэтому вы не сомневаетесь в качестве, когда покупаете одежду знаменитой марки или технику, известную своей надежностью.
138
А приходило ли вам в голову, что кто-то озадачится созданием лучшей в мире… булочки с корицей? Этими людьми были отец и сын Рич и Грег Комены из американского Сиэтла, штат Вашингтон, которые в 1985 году привлекли к исполнению своего замысла профессиональных технологов. Вместе они совершили множество проб и ошибок, поставили сотни экспериментов и предприняли немало поездок по всему миру в поисках самых лучших ингредиентов. Результатом столь титанического труда стало появление «Синнабон», знаменитой на весь мир сети кафе-пекарен, всемирную славу которой снискало ее фирменное блюдо – та самая ЛУЧШАЯ булочка с корицей. В век консервантов и «всегочегоугоднозаме-
нителей» компания по праву гордится тем, что при выпекании своих десертов использует лишь натуральные продукты и ингредиенты. Сегодня «Синнабон» – это уже имя нарицательное, означающее
вкусную, сытную и обязательно свежую, с пылу с жару выпечку. Более 1100 кафе-пекарен «Синнабон» открыто во множестве стран мира. В России они сначала появились в самых крупных городах, но постепен-
Факты о «Синнабон»:
Самая ароматная, стопроцентная корица сорта Макара выращивается специально для «Синнабон» в горах Индонезии. Первая пекарня «Синнабон» открылась 5 декабря 1985 года в торговом центре Sea Tac Mall в городе Сиэтл, США.
но их становится все больше. В конце ноября состоялось открытие кофейни «Синнабон» и в Барнауле по адресу пр. Ленина, 2, а скоро откроется еще одна кофейня «Синнабон» по адресу пр. Ленина, 63-а. Непременно рекомендуем их посетить, чтобы на собственном опыте оценить вкус «лучшей в мире булочки с корицей». Это так называемый «Классический Синнабон», или фирменный ролл, в начинку которого входит ароматная корица высшего качества Макара. Но по-настоящему ни с чем не сравнимый вкус булочке придает глазурь, изготовленная на основе сливочного сыра из США. Выпечка американских кондитеров впечатляет своими размерами, поэтому для любителей сладкого с умеренным аппетитом они придумали уменьшенную булочку и назвали ее «Мини-
бон». Когда «Синнабон Классический» поливают сверху двумя видами карамели и посыпают поджаренным орехом пекан, то он превращается в «Пекабон»! Или «Мини-пекабон» – для тех, кто не уверен в своих силах. Изобретатели фирменных рецептов от «Синнабон» пошли дальше: они заменили корицу шоколадом и создали лакомство для шокоманов – «Шокобон»! Он тоже существует в формате мини. Кроме великолепных сладостей в меню кофейни есть вкуснейшие сэндвичи, основа которых – ни с чем не сравнимые хрустящие булочки, а в качестве начинки можно выбрать бекон, ветчину или семгу. Фирменную выпечку вы можете поглощать на месте, запивая фирменными же напитками, или взять с собой в удобной упаковке «Синнапак», что, кстати, обойдется дешевле. Тем более что, попробовав сладости от «Синнабон»,
вы непременно захотите разделить это удовольствие с кем-то еще. Захватите с собой коробочку со свежими булочками, и вы на весь день станете самым популярным человеком в офисе!
пр. Ленина, 2, т. 63 11 00 пр. Ленина, 63-а
magazine_вкусный
декабрь 2011 - январь 2012
140
Вкусный праздник Накануне самых любимых нами с детства праздников Magazine рекомендует побаловать своих родных вкусненьким. Своим рецептом с нами делится Алексей Ануфриенко, шеф-кондитер, управляющий рестораном Velvet.
Алексею 30 лет. Глядя на его кулинарные шедевры, трудно представить, что когда-то Алексей хотел связать себя с медициной… Сначала было училище по специальности «повар-кондитер», затем – торгово - экономический колледж по специальности «технология продукции общественного питания», затем 8 лет работы шеф-поваром в ресторане «Визит». С 2007 года Алексей шеф-кондитер в ресторане Velvet. Если ты не идешь вперед, ты движешься назад, считает Алексей. Поэтому он часто посещает выставки и мастер-классы известных столичных кондитеров, таких как Александр Кислицын и Елена Сучкова. Что касается Алексея, то у него есть и собственные рецепты, например: «Карамелизированный инжир на воздушной слойке с ванильным кремом и сиропом из красного вина», «Слива, запеченная в фило-тесте с марципаном, с пюре из ревеня с фундучным крамблом».
Рецепт праздничного кекса с лимоном и сливочным сыром от Алексея Ануфриенко специально для читателей Magazine Нам потребуется: Для кекса: 2 формы диаметром 22 см, лучше со съемным дном. Сливочное масло – 100 г Сахар-песок – 1,5 ст. Яйца – 5 шт. Цедра двух лимонов Мука – 1.75 ст. Крахмал картофельный – 0,5 ст. Разрыхлитель для теста – 1 пачка (11-15 г) Для пропитки: Сахар – 1 ст., вода – 1 ст., сок двух лимонов
Для крема: Желатин – 20 г Сок и цедра с одного большого лимона Яйца – 4 шт. Сливочный сыр (любой: «Филадельфия», «Буко», «Креметте», «Дабл крем чиз») – 330 г Сахар-песок – 1 ст. Для марципана на 1 кг (на отделку кекса) Миндаль подсушенный, очищенный – 0,350 кг Сахарная пудра (тонкого помола) – 0, 590 кг Мед акациевый – 1 ч. л. (25 г) Коньяк или «Марсала» – 1/3 ст.
Кекс
3. В полученную смесь аккуратно всыпаем цедру двух лимонов.
1. Масло растираем с сахаром до пышной белой массы.
2. Добавляем яйца, взбиваем до однородной массы.
4. Муку, крахмал и разрыхлитель для теста смешиваем, просеиваем.
magazine_вкусный
декабрь 2011 - январь 2012
8. После выпекания коржи нужно хорошо охладить.
Сахарный сироп для пропитки коржей 5. Соединяем мучную смесь с подготовленной массой из масла, яиц и сахара.
142
1. Сахар и воду доводим до кипения, провариваем 3-4 минуты.
6. Застилаем форму пергаментом, смазывать дополнительно маслом необязательно, так как тесто хорошо само отходит.
7. Раскладываем тесто для коржей по формам, выпекаем 30 мин. при температуре 180 градусов.
2. Добавляем сок двух лимонов.
Секреты хорошего кекса от Алексея: Сливочное масло должно быть не менее 82%. Лимоны лучше брать крупные и тонкокорые. При выборе разрыхлителя обратите внимание, что в нем должны присутствовать два обязательных компонента: сода и кислота в сухом виде! Разрыхлитель нужно сначала смешать с мукой и крахмалом. Готовое тесто необходимо быстро разложить по формам и сразу ставить выпекаться.
3. Готовый сироп необходимо хорошо охладить.
Крем
1. Желатин заливаем холодной водой из расчета 1 к 7 и оставляем минимум на 1 час. 2. Яйца разделяем на желтки и белки.
Готовим марципановую массу
5. Разминаем сыр, добавляем в него растертые желтки, сок и мелкую цедру лимона, растопленный желатин.
3. Желтки растираем с сахаром (0,5 ст.) до пышной белой массы.
4. Белки взбиваем с сахаром (0,5 ст.).
6. Перемешиваем до однородной массы, в два этапа вводим взбитые белки.
Очищенные и подсушенные ядра миндаля (без верхней кожицы) пропустить через мясорубку для превращения его в мелкую крупку. Миндальную крупку смешать с сахарной пудрой и медом и пропустить 2-3 раза через мясорубку, каждый раз заменяя решетку более частой. В готовую массу влить коньяк или вино и тщательно вымесить. Готовый марципан должен быть вязким, пластичным, белым. Если марципан получился слишком густым, то в него можно добавить мед или холодную кипяченую воду, если слишком мягким – то сахарную пудру, после чего марципан следует снова промешать. Массу можно подкрашивать разными пищевыми красителями. Готовую марципановую массу можно купить в специализированных магазинах.
Секреты вкусного крема от Алексея Белки очень капризны в приготовлении. Заранее охладите и белки, и посуду, в которой будете их взбивать. Посуда должна быть сухой и чистой, без следов жира. Сначала начните взбивать белки, после этого осторожно введите сахар.
magazine_вкусный
декабрь 2011 - январь 2012
Профессиональный секрет от Алексея
Сборка кекса
Перед тем как украсить кекс марципановыми фигурами, его необходимо покрыть тонким слоем абрикосового конфитюра для лучшего прикрепления их к поверхности кекса.
144
1. Охлажденные коржи хорошо пропитываем сиропом. Коржи можно дополнительно разрезать по горизонтали на 2 части (до пропитки!).
2. Каждый корж смазываем обильно кремом и соединяем.
3. Ставим на холод (2-4 градуса) на 8 часов.
4. Украшаем кекс, как подскажет фантазия, деталями из марципана. 5. Ставим в холодильник на полтора часа.
6. Кекс готов, все к столу!
magazine__за стеклом
декабрь 2011-январь 2012
Женщина, которая поет
0146
146
Да, эта женщина еще и великолепно поет! Причем песни собственного сочинения. Наша знаменитая добрая волшебница Галина Кузнецова 20 ноября провела cвой творческий вечер. На нем она впервые исполнила песни, сложенные на свои стихи. В зале собрались только самые близкие люди, но это была достаточно большая аудитория. Как призналась сама героиня, она впервые пела перед таким количеством людей. Среди гостей, при-
шедших поддержать Галину Викторовну, были представители Клуба бардовской песни и ведущая актриса Алтайского краевого театра драмы им. В. М. Шукшина Галина Зорина, которая прочла несколько сказок барнаульской детской писательницы Ирины Цхай. В общем, мероприятие получилось очень душевным. Да и каким еще мог быть творческий вечер женщины, которая почти в любую погоду способна вызвать появление радуги на небе?!
Старые песни от Главных-8 24 ноября в баре «Че Гевара» состоялась восьмая вечеринка «Старые песни от Главных». Этот проект вот уже 2 года является визитной карточкой журнала Magazine и бара «Че Гевара». За это время на сцене выступили под живой аккомпанемент группы «ПапаКарлаМаркса» более 160 барнаульцев. И в этот раз в баре собрались более 200 поклонников любимого проекта. Жюри единогласно признало победительницей конкурса Анастасию Ващеулову, в ее исполнении прозвучала песня из кинофильма «Телохранитель» . пр. Красноармейский, 47-а т. 633-955
Спонсоры мероприятия:
magazine__за стеклом
Анастасия Ващеулова
декабрь 2011 – январь 2012
Дмитрий Скворцов
Евгений Максименко
Елена Чупина, Ринат Баширов
0148
148
Александр Шевченко
Николай Голещихин
Сергей Булыгин
Вячеслав Макеев
Владимир Хабаров
Ольга Субботина
Дарья Бакланова, Зоя Шеко
Лариса Камышова
Татьяна Колпецова
Ирина Кочанова
Геннадий Малков
фото предоставлены интернет-порталом Nighout.ru. Полный отчет на w.nighout.ru
magazine__за стеклом
150
декабрь 2011 – январь 2012
фото предоставлены интернет-порталом Nighout.ru. Полный отчет на w.nighout.ru
Получить журнал «Magazine бонусов и скидок» можно бесплатно в значимых местах г. Барнаула Бутик DimensioneDANZA, ТРК «СИТИ-центр», 2-й уровень
ТЦ «Поместье», пл. Свободы, 6
Автосалон «Тойота Центр Барнаул», Павловский тракт, 160
Интерьерный бутик DECO, ул. Брестская, 18
магазинов «Винотека»: ул. Гоголя, 52 СФЦ «Аврора», пр. Строителей, 8-а
Mr. Doors, ул. Папанинцев, 97, Товары для красоты и здоровья Body Master ТЦ «Норд-вест», ТРЦ «Европа», ТРЦ «Старый базар»
Салон «рАкушка», ТЦ «На Соборной», пр. Социалистический, 64
Велнесс-клуб «Магис-Спорт», ул. Взлётная, 25, т. 54-02-02
Салон верхней одежды «Rегина», Партизанская, 83 Автоцентр «АНТ», Павловский тракт, 251-д
Гриль-бар «Carte-Blanche», ул. Молодёжная, 26 Медицинский центр лазерной косметологии «Леге Артис», пр. Социалистический, 69 Оздоровительный центр «Исида», ул. Чкалова, 89 Салон красоты «Максима», ул. Молодёжная, 40 Салон красоты «Мила Стиль», пр. Красноармейский, 64 Салон красоты «Гламур», ул. Попова, 113
Обувной магазин «Респект», пр. Ленина, 85 Фитнес-центр «Максима», ул. Лазурная, 7 Центр света «Орион», пр. Ленина, 82
Агентство недвижимости «Дом», пр. Ленина, 73
«Печки-Лавочки», ул. Димитрова, 62, ул. Анатолия, 84
Спортивный клуб «Сафари-Фитнес», пр. Красноармейский, 72 – 2-й и 3-й эт.
Ресторан «Командор», ул. Балтийская, 44-б
In Vino, ул. Папанинцев, 111 Сеть специализированных
Ресторан «Арго», пр. Комсомольский, 40 Бар «Большой» ул. Молодежная, 25-б
magazine__точки_распространения Ресторан «Бюргер-Бир», ул. Взлётная, 57, 2-й этаж
декабрь 2011 - январь 2012
Ресторан «Визит», пр. Ленина, 63-а
Салон Samson, пр. Ленина, 147-а
Ресторан «Мандарин» пр. Социалистический, 78
Парк-отель «Солнечный» п. Солнечный, ул. Кольцева, 1
Сеть кофеен «Кофе, плиз» пр. Социалистический, 78, пр. Социалистический, 117-а, пр. Ленина, 64
Пиццерия «Перцы», Павловский тракт, 251-в, 2-й этаж
Суши-бар «Икра», ул. Анатолия, 68, пр. Ленина, 81, пр. Социалистический, 130, пр. Красноармейский, 73 а. Кофейня «Кофе-сессия», ул. Молодежная, 29-а Гриль-бар Peoples, пр. Красноармейский, 61 Ресторан Velvet, пр. Ленина, 80
Ресторан-пивоварня Bladbacher, пр.Социалистический, 23 Кофейня-ресторан «Тициан», пр.Красноармейский, 47-а, 5-й уровень ТРК «СИТИ-центр» Суши-бар «И.ПОНКИН», Павловский тракт, 251-в – 2этаж Отель. Сауна «Гелион», ул. Балтийская, 33 Бар Che Guevara, пр. Красноармейский, 47-а
Ресторан-клуб Chaplin Club, пл. Победы, 1 ресторан Q-Q Lex, пр. Калинина, 1-а мебельный салон «Штутгарт», пр. Ленина, 17-а магазин модной одежды Marmelatt, ТЦ «Октябрьский», пр. Ленина, 93 Гриль-бар, Пожарка пр. Ленина, 39, 3 этаж, ТЦ Проспект Кофе-холл, «Крем» пр. Социалистический, 116 Кефир, ТРЦ «Проспект», 3 этаж Gloves & Sunglasses Stefan ТЦ «На Соборной», пр. Социалистический, 64
Бар-ресторан «Гриль картель» пр. Красноармейский, 59-а Гостиница «Сибирь», пр. Социалистический, 116 Клуб-ресторан «Серебро», пр. Ленина, 71 «Бар 13», пл. Победы, 1 Ресторан «Иероглиф», пр. Социалистический, 109
Клуб-ресторан «Мама-Мия», пр. Социалистический, 119-а Ресторан альпийской кухни «Жирная утка», пр. Красноармейский, 75