Magazine nsk feb by Ruslan Olinchuk

ФЕВРАЛЬ 2014

НОВОСИБИРСК

рекламно-информационное издание

#02 февраль 2014

ЛАЙФ-ГИД

Ш ВА

Й ЛЯР ТНЫ ЕМП А ПЛ ЭКЗ БЕС

16+

СЛОВО РЕДАКТОРА

Одна из самых замечательных примет поздней сибирской зимы — предчувствие весны, когда день за днем морозный воздух наполняется теплом и радостью. Не за горами праздники и нескучные вечера. 10 поводов влюбиться, купить новое платье, разобраться с делами и освободить сознание от ненужных мелочей.

ФЕВРАЛЬ 2014

Когда-то давно я, как и многие, считала, что все знаю про любовь, про мужчин и женщин. Все казалось просто, меня не проведешь: что идеальных пар не бывает, что все счастливы одинаково, а несчастливы по-разному, что «химия» может быть важнее чувств. Такое понимание приходит к нам почти сразу, но со временем представление о реальности меняется: ты или любишь, или — нет. Все остальное — побочные проявления эмоций и характера. Если вы любите друг друга — сумеете договориться. Так ценно просто чувствовать, ведь некоторым этого не дано. Мы дарим подарки своим любимым, назначаем свидания, много работаем, живем в ожидании нового дня. Холода отступят, вот увидите. А пока наслаждайтесь этим предчувствием. Мы призываем вас весь февраль праздновать весну и стремиться к обновлению с Magazine. И ваши желания непременно сбудутся. Фото: Руслан Олинчук

Татьяна Краснова, главный редактор

D eSert

Официальный представитель торговой марки

Baci Lingerie

При покупке роскошного бюстгальтера Baci Lingerie из коллекции Black Label второй, не менее роскошный бюстгальтер вы получаете в подарок! В коллекции более 70 дизайнов бюстгальтеров!

Акция

1+1 до 15. 03. 2014

D eSert

Красный проспект, 28 т. 328-07-30, +7-913-380-5014 www.desert-nsk.ru

СОДЕРЖАНИЕ

Журнал «Magazine лайф-гид. Новосибирск», № 2, февраль 2014 г.

Учредитель: ООО «Ред-дизайн» Главный редактор: Татьяна Краснова magazin_rd@mail.ru Литературный редактор: Анна Брыль │ nincha@inbox.ru Арт-директор: Светлана Котенева svetlanabrn@yandex.ru Дизайнеры: Антон Агафонов anton.agafonov@inbox.ru Руслан Олинчук olinchukr@gmail.com Журналисты: Мария Белоногова, Ляна Радоман, Антон Корчагин, Алексей Красилов Редактор рубрики «Дресс-код»: Марина Борисевич magazin_sale@mail.ru Редактор рубрики «Красота», «Next», «Тревел»: Анна Карасева magazin_sale1@mail.ru Редактор рубрики «HoReCa», «Мен»: Илья Тимошин magazin_sale2@mail.ru Редактор рубрики «HoReCa», «Хоум»: Игорь Антропов magazin_sale3@mail.ru Фотограф: Руслан Олинчук Адрес редакции:

630007, г. Новосибирск, Красный проспект, 22, оф. 8 Тел: (383) 229-71-14, 229-71-16, 286-53-93

Адрес издателя:

ФЕВРАЛЬ 2014

656049, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 105, к. 1 Тел.: (3852) 35-89-85 Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Сибирскому федеральному округу. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ТУ54-00614 от 02 октября 2013 г.

них главнее?

Тираж 10 000 экземпляров. Распространяется бесплатно.

Весь этот блеск. Тренды и настроения в ювелирной моде.

Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой.

Перепечатка материалов журнала или их использование в других средствах массовой информации допускается только по согласованию с редакцией. За содержание рекламы редакция ответственности не несет.

период в истории моды. ДРЕСС-КОД 50 Модные . помощники. Как мода 38 Гимн черному фигуру влияет на 20 Кино и мода. Кто из цвету. Этот уникальный на модные развлечения.

Журнал отпечатан в типографии «В-принт», 630108, г. Новосибирск, ул. Станционная, 30а Тел. : (383) 379-03-67, 379-03-68

Дата выхода: 15 февраля 2014 г.

34 Модная революция.

20-е годы – переломный

цвет не сойдет с подиумов никогда.

КРАСОТА 44 По тонкой грани.

Новейшие процедуры индустрии красоты.

МЕН 56 Приключения

тазика и веника. Баня с научным подходом.

56 62

Точно по расписанию. Что интересного произойдет в России и мире в 2014-м?

NEXT 70 Ду ю спик? Ролевые

игры в классе, а не в постели.

78 ХОУМ 78 Нордический

характер. Экологичность, простота и естественность в интерьере.

ТРЕВЕЛ

86 94 86 Made in USA.

Вояж с Алексеем Красиловым. Часть 2.

HORECA 94 Как стеклышко!

Не надо стесняться – люди ходят в бары.

ШОУ 102 Red House.

Новоселье в Красном доме.

104 Parlez-vous

franсais? Рождество пофранцузски.

ЕЖЕДНЕВНИК

Г ИД НА ФЕВРАЛЬ–МАРТ 10.12

Театр «Красный факел», ул. Ленина, 19

«Все о женщинах», Миро Гавран 18:30

12.02

A la russe, 17.02 персональная выставка Альянс Франсез, Константина Прусова Красный проспект, 69 Фестиваль французского кино онлайн My French Film Festival 19:00

ДК им. Чкалова, пр. Дзержинского, 34/1

18.02

19:00

KILL, спектакль по мотивам пьесы Шиллера «Коварство и любовь»

Театр «Красный факел», ул. Ленина, 19

«Золотые хиты Бродвея», фрагменты из мюзиклов

13.02

ФЕВРАЛЬ 2014

Бродячая собака, ул. Каменская, 32

«Золотая репа», первая общественная премия, вручаемая известным персонам Новосибирска, отличившимся особо неординарными высказываниями и поступками 20:00

14.02

Российско-немецкий дом, ул. Ядринцевская, 68 6

9:00–18:00 Вход свободный

15.02

Театр Афанасьева, Вокзальная магистраль, 19

«Кот в сапогах», детский спектакль 12:00

16.02

ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11

Премьера спектакля Петра Мамонова «Дед Петр и Зайцы» 18:00

18:30

19.02

Театр оперы и балета, Красный проспект, 36

«Мадам Баттерфляй», опера по драме Беласко 18:30

20.02

Novosibirsk Expo Centre, ул. Станционная, 104

Выставка «СибЮвелир» 10:30

21.02

Театр «Глобус», ул. Каменская, 1

«Игроки», комедия Николая Гоголя 18:30

22.02

Театр музыкальной комедии, ул. Каменская, 43

«Ходжа Насреддин», музыкальная комедия в 2-х действиях 18:00 150–450 р.

23.02

Новосибирский государственный цирк, ул. Челюскинцев, 21

Цирковое шоу «Сафари» 13:00, 17:00

24.02

Кинотеатр «Синема Парк», Красный проспект, 101

«Охотники за сокровищами», кинопремьера

Боевик, США, Германия, 2014. Режиссер: Джорж Клуни

25.02

Камерный зал филармонии, Красный проспект, 32

Концерт знаменитого швейцарского органиста Мартина Хайни 19:00

26.02

Краеведческий музей, Вокзальная магистраль, 11

Экспозиция Музея природы Новосибирской области 10:00–20:00

27.02

Театр «Красный факел», ул. Ленина, 19

«Ночной таксист», комедия Рея Куни 18:30

28.02

Театр «Старый дом», ул. Большевистская, 45

«Пер Гюнт», премьера спектакля по пьесе Генрика Ибсена 18:30

1.03

Rock City, Красный проспект, 37

«Я живой», концерт группы «Нервы» в поддержку нового альбома

спектакль с Татьяной Васильевой и Станиславом Садальским

19:00

2.03

6.03

«Зойкина квартира», спектакль Новокузнецкого драматического театра

«Торжество любви», премьера спектакля по мотивам французской комедии Пьера Мариво

18:00

18:30

Театр музыкальной комедии, ул. Каменская, 43

3.03

ККК им. Маяковского, Красный проспект, 15

Концерт группы «Ария» 19:00

4.03

Кронверк Синема Аура, ул. Военная, 5

«Далласский клуб покупателей», номинант премии «Оскар» Драма, США, 2013. Режиссер: Жан-Марк Валле

5.03

ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11

«Голая правда», интерактивный

Театр «Глобус», ул. Каменская, 1

10.03

Rock City, Красный проспект, 37

Концерт Льва Лещенко

Группа Lumen, концерт в поддержку пластинки «Нет времени для любви»

19:00

7.03

ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11

8.03

11.03

«Сестры Зайцевы», выступление проекта Comedy Club

«Нимфоманка: часть II», премьера фильма

Клуб «Изюм», ул. Гоголя, 15

22:00

9.03

Клуб «Отдых», ул. Богдана Хмельницкого, 19

Morcheeba, презентация нового альбома «Head Up High» 19:00

Кинотеатр «Победа», ул. Ленина, 7

Драма, Дания, Бельгия, 2014. Режиссер: Ларс фон Триер

12.03

Театр «Красный факел», ул. Ленина, 19

«Продавец дождя», постановка пьесы Ричарда Нэша 18:30

КОНТРИБЬЮТОРЫ ФЕВРАЛЬ 2014 8

ОН — МУЖЧИНА. ОНА — ЖЕНЩИНА. ОНИ РАЗНЫЕ И ПО-РАЗНОМУ ВИДЯТ ЖИЗНЬ, НО ИМ ВСЕГДА ЕСТЬ ЧЕМУ ДРУГ У ДРУГА ПОУЧИТЬСЯ. МЫ НА ТЕРНИСТОМ ПУТИ, К КОТОРОМУ НУЖНО НАЙТИ НЕМАЛО СМЕЛЫХ ОТВЕТОВ НА САМЫЕ СЛОЖНЫЕ ВОПРОСЫ… ЧТО САМОЕ ГЛАВНОЕ, ЧЕМУ НАС НАУЧИЛИ МУЖЧИНЫ? Ксения Чернышева, владелица салона одежды Façon Russe Каждая ситуация в жизни дана нам, чтобы чему-то научить. Мы выбираем, получаем опыт ежедневно и тем самым вырисовываем свою картину мира. Мужчине в этом процессе отведена, пожалуй, одна из ведущих ролей: отец, дедушка, брат и, наконец, вторая половинка. По своей натуре я человек динамичный и эмоциональный, и это во многом помогает мне в жизни, но иногда необходимо правильно взять паузу, отключиться и побыть в моменте, прислушаться к сердцу и довериться интуиции, т. к., на мой взгляд, она дана именно для того, чтобы понять свои подлинные желания и намерения – это персональный курс в будущее. Каким оно будет, зависит только от меня. Осознание и принятие именно этой истины является главным уроком для меня на сегодняшний день.

Олеся Блажко, коммерческий директор магазина мужской и женской одежды IQ Мышление каждого человека индивидуально, как и строение ДНК. Оно отображает сущность и жизненные позиции каждой личности. Мысли формируются из полученных знаний, поступки и действия – из мыслей. Так, всё, что мы делаем и говорим, держит в своей основе багаж знаний и опыта, полученный в течение жизни. Так и характер человека. Он формируется на основе мыслей, представлений и желаний видеть

определенные характеристики вокруг. Поведение человека, его жизненные принципы отражают склад его характера и опыт, передаваемый ему на протяжении жизни. Сегодня женщины, как и мужчины, обладают твердостью характера, нацеленностью на результат и честолюбием. А мужчинам, как и женщинам, присуща гибкость, лояльность и умение юрко и изящно повернуть ситуацию в свою сторону. Со своей стороны могу сказать, что считаю ценным в мужчине – духовную силу, настойчивость, но не умаляющую его достоинств и гордости, и способность найти выход из любой ситуации, даже самой сложной. Эти черты я переняла и на себя, поэтому и могу сказать, что кардинальные различия между мужчинами и женщинами – в прошлом, сегодня пришло время, когда и мужчины, и женщины равны.

Анастасия Федорова, директор салона маникюра и педикюра Nailroom У мужчин есть удивительная способность находить компромисс и уступать. Они не демонстрируют по пустякам свою принципиальность и упрямство. Даже если женщина не права. Что бы ни происходило, они могут быстро сориентироваться в критической ситуации, принять решение и действовать. И самое главное — мужчины обладают хорошим чувством юмора. А этому стоит поучиться.

П ЛЮСЫ И МИНУСЫ В ТЕМУ

Текст: Антон Корчагин

Весь декабрь мы удивлялись: где снег, где привычные для Сибири морозы? Кое-кто строчил в «Фейсбук» про то, как он скучает по снегу. При этом, сияя от счастья, заявлял, как круто в середине декабря ходить без шапки. Потом снег все же выпал и страсти улеглись. Сейчас же, в феврале, мы снова обсуждаем погоду, но уже в том ключе, что скорее бы весна, тепло и солнечные ванны.

ФЕВРАЛЬ 2014

ют самостоятельно делать более «точные» прогнозы, чем от официальных структур.

пециально для читателей Magazine подготовил статью о метеорологии, прогнозах погоды, климате, синоптиках и шарлатанах.

Гадание на кофейной гуще

Сначала, конечно, о шарлатанстве. У нас его политкорректно называют «народными приметами» и с их помощью рекоменду10

«Если синицы долго остаются у человеческого жилья – весна будет холодной». Скажи, уважаемый читатель, ты хоть раз с секундомером бегал за синицами вокруг человеческого жилья? И что значит долго? Три минуты, два часа? «Если ранней весной сверкает молния, а грома не слышно – летом будет сухо». На самом деле, если сверкает молния, а грома не слышно, то это повод обратиться к лору. «Птицы поют весело – к хорошей погоде».

Еще раз прочитай эти три слова – «птицы», «поют», «весело»! Как? Как определить, что они веселятся, а не посылают тебя матом на своем птичьем языке? «Ворона купается – к ненастью». Тоже из разряда «поди проверь». Во-первых, есть ли возможность понять, купается ворона или, допустим, моется. У человека все просто: если купается, то в купальнике или плавках, на надувном матрасе, с большим мячом или с надувным кругом. А на берегу – шезлонг, коктейль и деньги, спрятанные в носки. А у ворон как понять, купается ли она? Не хотелось бы одним махом перечеркнуть всю тысячелетнюю историю

народных наблюдений за погодой, но давай будем реалистами – надеяться на такие предсказания просто глупо. Есть ведь и более надежные способы!

Всю неделю было минус тридцать пять, потом ударили морозы

Если зайти на сайт Новосибирского гидрометеорологического центра (www. meteo-nso.ru), то мы узнаем, что эта организация занимается наблюдениями за гидрометеорологическими процессами, загрязнением окружающей среды, а также обеспечивает органы государственной власти, отрасли экономики и население информацией о прогнозируемом состоянии окружающей среды, в том числе об опасных явлениях

на территории Новосибирской области, Алтайского края, Республики Алтай, Томской и Кемеровской областей. Здесь же можно получить информацию о фактической погоде. Наш гидрометцентр является учреждением федерального Росгидромета, про который известный блогер Евгений Еремеев в этом году подготовил отчет, рассказывающий, как работает такая большая организация. Первая «остановка» в рассказе Евгения – ситуационный центр. Именно здесь проходят видео конференции с МЧС, Минэнерго, Автодором, Минтрансом и другими организациями, которым очень важно получать информацию о погодных условиях и прогнозируе-

мых явлениях в режиме реального времени. В случае чрезвычайных ситуаций возможность такой оперативной связи очень важна для планирования действий МЧС по спасению населения. А еще в ситуационном центре есть своя мини-студия для съемки прогноза погоды, который показывают пятничными вечерами по Первому каналу. Следующая «остановка»: группа оперативно-методического сопровождения метеорологических прогнозов. Именно здесь делают краткосрочные прогнозы погоды. Научные сотрудники получают и описывают состояние погоды по данным наблюдений, анализируют спутниковую и радарную информацию, интерпретируют выходную

продукцию компьютерных моделей. В итоге получается обычный и понятный прогноз, который мы слышим с экранов телевизоров, по радио, видим в газетах и в Интернете. В нем указываются самые важные показатели, которые ожидают синоптики: значения температуры воздуха, давления, количество осадков, скорость ветра. Еще одна важная структура в Росгидромете – авиационный отдел. Именно здесь создаются карты погодных явлений на высоком уровне, которыми пользуются пилоты самолетов по всему миру. Ведь у каждого пилота должен быть набор карт: прогноз ветров и особых явлений по маршруту (здесь есть информация не только о штормах, грозах и других

атмосферных явлениях, но и о зонах турбулентности, и даже о вулканах). Здесь в помощь метеорологам опять же приходят современные программные пакеты, которые обеспечивают забор данных из всех возможных источников (со спутников, метеорологических станций, и даже с бортов самолетов). Карты, без которых невозможны безопасные полеты, делают всего в четырех местах: в США, Великобритании, Японии и России. При этом российский центр – единственный, где составление карт тщательно контролируется специалистами вручную, поэтому они отличаются от остальных карт особой точностью. Росгидромет – огромная структура, обеспечивающая данными о капризах при-

В ТЕМУ ФЕВРАЛЬ 2014 12

роды самые разные сферы деятельности человека. Тут есть даже отдел агропрогнозов, который занимается прогнозированием и изучением влияния погоды на урожай. Прогнозы погодных условий для медиков тоже невероятно важны – ведь в мире столько людей, здоровье которых напрямую зависит от температуры воздуха, уровня

атмосферного давления и от других важных погодных факторов. Кстати, синоптики – люди не без чувства юмора. Любимый анекдот у них такой: «Торнадо, выбивший все стекла в здании Гидрометцентра, как бы намекнул его сотрудникам, что сегодня не совсем «солнечно и без осадков при слабом юго-западном ветре».

Главней всего погода в доме Данные о метеообстановке важны для каждой страны. Но просто наблюдать за погодой иногда бывает скучно, поэтому придумываются праздники вроде знаменитого Дня сурка. Про День сурка «Википедия» пишет следующее. Это традиционный народный

праздник в США и Канаде, отмечаемый ежегодно 2 февраля. Считается, что в этот день нужно наблюдать за сурком, вылезающим из своей норы. По его поведению можно судить о близости наступления весны. Согласно поверью, если день пасмурный, сурок не видит своей тени и спокойно покидает нору – значит, зима

скоро закончится и весна будет ранняя. Если же день солнечный, сурок видит свою тень и, пугаясь ее, прячется обратно в нору – будет еще шесть недель зимы. В нескольких городах и поселениях США и Канады в этот день проводятся фестивали, посвященные местным суркам-метеорологам, которые привлекают многочисленных туристов и кинематографистов (вспомни прекрасную кинокомедию с одноименным названием). Сейчас наиболее известны 7 сурков-метеорологов: Панкссутонский Фил , Виартонский Вилли, Статен-айлендский Чак, Шубенакадский Сэм, Бальзакский Билли, Сурок Джимми и Генерал Борегард Ли. Кстати, у сурков были и предшественники.

К примеру, в Древнем Риме 2 февраля отмечался День ежа. Метеорологический прогноз в этот день строился по поведению разбуженного ежа, который также видел или не видел свою тень. Народы Западной Европы сохранили эту традицию и в более поздние периоды. В северной Германии в это время пробуждался барсук (в некоторых местах – медведь). Там животное тоже служило как бы весенне-зимним барометром.

- Как там с погодой? На улицу никто недавно не выходил? - Выходили, но никто не вернулся. Почему не сбываются долгосрочные прогнозы?

Они делаются совсем по другим методикам. Как объясняют в Гидрометцентре, на данном этапе развития метеорологии ни в одной стране мира не делают точных долгосрочных прогнозов. К примеру, невозможно предугадать, как будут вести себя циклоны и антициклоны в течение месяца, двух или уж тем более полугода. Поэтому долгосрочный прогноз – это всегда пальцем в небо. Но тем не менее производятся они так: берутся фактические данные о погоде, которая за окном, и дополнительные данные за день, два, три до момента составления прогноза. Затем все сопоставляется с похожими ситуациями в истории метеорологических наблюдений в этом месте за другие годы. Если есть совпадение, допустим, с 1980 годом, то можно проследить и дальнейшие колебания температуры, ветра и осадков, но все это далеко от реальности. Пока самый точный прогноз – на срок от одних до пяти суток, менее точный – до десяти суток. Вообще, мировая тенденция – делать

метеосводки на срок до семи суток. На большее в мировой практике пока не готовы. Максимум – можно сделать прогноз погоды на 14 суток, но вероятность его осуществления составит чуть больше 55%.

Факты

Обычные погодные явления на Земле – это ветер, облака, атмосферные осадки (дождь, снег, град и т. д.), туманы, грозы, пыльные бури и метели. Более редкие явления включают в себя стихийные бедствия, такие как торнадо и ураганы. Почти все погодные явления происходят в тропосфере (нижняя часть атмосферы). *** Погода существует не только на Земле, но и на других планетах и их спутниках, имеющих атмосферу. Изучение погоды на других планетах стало полезным для понимания принципов изменения погоды на Земле. Известный исследовательский объект в Солнечной Системе – Большое красное пятно Юпитера, являющееся антициклоническим штормом, который существует в течение, по крайней мере, 300 лет.

Мнение экспертов.

В ТЕМУ

В продолжение темы мы задали несколько вопросов нашим экспертам — специалистам в области метеонаблюдений, астрологии и народных примет.

ФЕВРАЛЬ 2014

Ольга Корчагина, метеоролог «Центра экологических проблем» — об актуальности народных примет в наши дни, долгосрочных прогнозах и удивительной зиме 2013–2014 года.

- Наиболее верный продолжительный прогноз можно сделать на десять дней. Границы точного прогноза – это пять дней. Отрезок пять–десять дней дает нам представление о тенденциях общих показателей. Но прогнозы более чем на десять дней – дело рискованное. Прошедший год был, пожалуй, одним из самых

интересных в практике метеонаблюдений. В Европе жители спасаются от наводнений. А в США случилась самая холодная зима за последние сто лет – погодная аномалия, которую никто не смог предсказать. В Сибири предыдущее полугодие выдалось необычно теплым, а в начале года, по традиции похолодало. К марту характер изменения погоды стабилизируется – температура встанет на отметке 10-15 градусов по Цельсию. Народные приметы уходят своими корнями в языческое прошлое. Сейчас мы пользуемся метеостанциями. Но некоторые метеорологи до сих пор признают ценность народных примет. Какие-то приметы являются обоснованными, так как животные и растения реагируют на изменения температуры, влажности в окружающей среде. К примеру, если «ласточки летают низко – это к дождю». Насекомые чувствуют изменения давления, которые бывают перед дождем. Поэтому в поисках более привычных для себя условий они опускаются вниз: ближе к зем-

ле давление выше, потому что высота атмосферного столба больше. А ласточки, которые питаются насекомыми, вынуждены спускаться ниже за своей пищей.

Татьяна Орлова, астролог — о том, как по звездам можно предсказать погодные явления. - Астрология располагает множеством способов узнать погоду. Существует даже специальный раздел астрологии – астрометеорология, который занимается прогнозированием погоды на основе астрологических показателей. Для составления прогнозов мы используем разные методы: хорарная астрология делает краткосрочные прогнозы на срок не более 2 недель. Для составления общего прогноза на конкретное время года

используются ингрессии Солнца в кардинальные знаки Зодиака. Например, чтобы узнать, хороша ли будет весна, мы строим карту неба на ингрессию Солнца в знак Овна, о лете мы судим по ингрессии в знак Рака. Для прогнозирования погоды для России на весну–лето 2014 г. я использовала смешанную технику. Конечно, в разных регионах нашей огромной страны погода будет сильно отличаться, но есть общие тенденции, справедливые для всех. В гороскопе ингрессии Солнца в знак Овна мы видим сильную активность водных знаков Зодиака. Это значит, что весна будет очень дождливой. Присутствует напряженная конфигурация Юпитера с Плутоном, при этом Юпитер находится в водном знаке Рака. Это серьезное указание на наводнение и ущерб от него. В целом весна будет сравнительно холодной, тепла придется ждать очень долго. На холод указывает соединение Луны с Сатурном – планетой, символизирующей длительный холод. В общем гороскопе на лето мы, наоборот, видим тепло и минимум осадков.

Уникальная коллекция популярных российских брендов с неординарным взглядом на моду. В Façon Russe представлены самые актуальные тренды — сдержанный минимализм, концептуальный спорт-шик и классические женственные силуэты. Дизайнеры делают ставку на высокое качество изделий и используют натуральные материалы, позволяющие добиться идеальной посадки по фигуре. В аксессуарах смело смешиваются цветовые решения, эксперименты с фактурами и натуральные полудрагоценные камни.

Мультибрендовый салон одежды и аксессуаров российских дизайнеров

Колье Violet Spike: агат, жад, гаулит, покрытие: бронза, античное серебро, позолота 24К

50%

Предъявителю купона скидка

до

Акция действует до 15.03.14г.

www.facebook.com/FaconRusse vk.com/faconrusse instagram @facon_russe

Ул. Сибирская, 57 т. 239-10-72 WhatsApp +7 961 227 62 61 Возможен заказ и бронирование одежды

ДРЕСС-КОД ВЫБОР МЕСЯЦА

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ КУПАЛЬНИКОВ ОТ LORA GRIG Высокая мода существует вне времени. Это утверждение можно отнести также к купальникам люксового бренда LORA GRIG. Коллекция 2014 года с названием «Ангелы и Демоны» включает 13 линий, и у нее уже успело появиться много поклонников. Ведь коллекция превосходно отражает противоречивую природу женщины, и каждая девушка сможет выбрать для себя подходящий по темпераменту и стилю купальник!

ФЕВРАЛЬ 2014

ТРЦ «Сибирский Молл», 1 этаж, ул. Фрунзе, 238, тел.: +7(913)985-56-58. www.charmante.ru

ОБНОВЛЕНИЕ!

ВЕСЕННЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ В STEILMANN

Сеть салонов модной одежды Sofiana приглашает на еженедельное обновление коллекций.

В Салоне Steilmann представлена весенняя коллекция 2014 данного бренда. Как всегда, активные и современные женщины найдут здесь для себя удобную и стильную одежду, выполненную из качественных тканей. Также в салоне представлена новая коллекция марки MAC, которая появилась в магазине Steilmann в этом году. MAC – один из ведущих европейских производителей брюк. Они известны отличной посадкой, модным дизайном и превосходным качеством.

Sofiana представляет широкий ассортимент одежды для самых взыскательных модниц по приемлемым ценам. Все модели выполнены из натуральных тканей ТРК «Горский», ул. Немировича-Данченко, 142, 315-40-63 ТРК «Голден Парк», ул. Курчатова, 1, 362-92-72 www.sofiana.ru, vk.com/sofianashop

ТРЦ «АУРА», 2 этаж, т. 230-50-60

-70!

ДИВНЫЙ МИР СТИЛЯ В FAÇON RUSSE

В магазине мужской и женской одежды IQ – согревающие скидки до 70% на морозную зимнюю коллекцию! (до 10.03.14) Привлекательные цены на элегантные платья и теплые свитеры, стильные мужские костюмы и яркие куртки. Выбор не оставит вас равнодушным, поднимет настроение и заставит вернуться вновь!

Источником вдохновения для создания коллекции Laroom весна-лето 2014 послужили морские пейзажи и романтичная Ассоль. Все модели коллекции отличают классические женственные силуэты, благородство и изысканность.

Магазин мужской и женской одежды IQ ТиКРЦ «Сибирский молл», ул Фрунзе, 238, 1 этаж, т. 292-12-63, www.vk.com/iq_moda

На все представленные модели действует гибкая система скидок (стр. 17)

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ SCOLANI

АКЦИЯ 1+1!

Новая коллекция от российского бренда оправ Scolani патриотично названа RUSOMANIA. Название вполне соответствует концепции предыдущих коллекций Scolani, но дизайн оправ приобрел совсем новый смысл. Эта коллекция создана для свободных, целеустремленных современных людей страны, которым важно не то как они выглядят в этих очках, а то что они в них делают. www.scolani.ru оптика VISION EXPRESS, ул.Депутатская 38, оптика «РАДУГА», Красный проспект, 159

Вечерние и коктейльные платья, брючные «пижамные» костюмы, объемные пальто и жакеты А-силуэта – все последние тенденции для самых притязательных модниц в коллекции Laroom весна-лето 2014.

Façon Russe, ул. Сибирская, 57, т. 239-10-72 instagram @facon_russe

При покупке роскошного бюстгальтера Baci Lingerie коллекции Black Label второй, не менее роскошный бюстгальтер Вы получаете в подарок! Представлена коллекция из более 70 дизайнов бюстгальтеров! Срок проведения акции – до 15.03.2014.

Красный проспект, 28 (1 этаж, вход со двора) т. 328-07-30, www.desert-nsk.ru

КИНО И МОДА

ФЕВРАЛЬ 2014

ДРЕСС-КОД

Текст: Мария Белоногова

На протяжении последнего столетия два культурных феномена – мода и кино – постоянно соревнуются за пальму первенства и решают, кто из них главнее. Вряд ли на этот вопрос можно дать однозначный ответ. одном из опросов журнала Time о самом красивом костюме в кино читатели выбрали наряд Киры Найтли из фильма «Искупление» – длинное зеленое платье со шлейфом, созданное дизайнером Жаклин Дюран. Неужели это и есть лучший кинокостюм всех времен? Скорее всего, на результаты голосования повлиял тот факт, что фильм вышел на экраны не так давно, и зритель просто не успел его забыть. В остальном выбор аудитории журнала был более традиционным. Скарлетт О’Хара – героиня Вивьен Ли в ленте «Унесенные ветром» – и ее знаменитое платье из красного бархата с черной лентой на талии. Триумфальная Лайза Миннелли в фильме «Кабаре». Автор ее костюма

Шарлота Флеминг, пытаясь передать настроение эпохи декаданса, придумала черный цилиндр, маленький жакет, надетый на голое тело, узкие брюки и ботинки. C легкой руки художника драматический черный контрастирует с белоснежной кожей Лайзы и алой помадой на ее губах. И, наконец, усыпанная бриллиантами Николь Кидман из «Мулен Руж» – звезда ночного кабаре парит под куполом над толпой зрителей. Она как символ мечты и соблазна притягивает своим вычурным блеском и бездыханной красотой. Наряду с костюмированной драмой исторические повести, фильмы-биографии и экранизации знаменитых романов по сей день не теряют

своей популярности. Здесь художники проявляют неистовую фантазию и балом правит haute couture. Новая «Анна Каренина» в режиссерском прочтении Джо Райта – прекрасная дива с печальным взором, укутанная в меха. Окруженные роскошными театральными декорациями, герои картины лишь на

Во время Второй мировой войны ведущую роль в мире моды стал играть Голливуд, Париж остался не у дел – большинство домов моделей были закрыты. На киностудиях также приходилось бороться с ограничениями, бюджеты стали скуднее, а предметы роскоши, такие как кружева, мех и палет (ткань атласного переплетения из натурального или искусственного шелка), были запрещены. То, что можно обойтись и без них, доказал вышедший в 1943 году фильм «Касабланка». Он имел грандиозный успех, несмотря на то что Ингрид Бергман и Хамфри Богарт предстали там почти в реалистичной одежде: она в строгих костюмах того времени, а он – в потертом френче. Одри Хепберн, «Завтрак у Тиффани»

ДРЕСС-КОД ФЕВРАЛЬ 2014 22

сцене проживают историю, описанную Толстым. Поступки их недостаточно жертвенны, лица беспечны, но творческий замысел фильма вполне реализован и удостоен нескольких премий «Оскар». Двумя годами ранее еще одна обладательница «Оскара» Коллин Этвуд, придумавшая для Тима Бертона множество запоминающихся киноколлекций, создает свой ни на что не похожий мир. Экранизация всеми любимой сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес» поражает своей красочностью и сюрреализмом. Сюжет служит только фоном для ярких образов героев. Они по-новому пересказывают Кэрролла при помощи характера, которым наделен каждый, даже самый незна-

чительный персонаж. Почти десятилетие тому назад известный своей любовью к сказкам Терри Гиллиам доверил «Братьев Гримм» опытным итальянским художникам Габриэлле Пескуччи и Карло Поджоли. Они создали один из самых красивых нарядов в кино – ажурное красное платье из шелка и бархата с высокой золоченой короной для Моники Беллуччи. Фильм не пользовался успехом у массового зрителя, но по праву заслужил высокую оценку у критиков Венецианской киноакадемии.

Кино и кутюрье

В начале 1940-х Кристиан Диоруже был известным дизайнером и работал в модном доме Lucien Lelong. В 1947 году вышла

коллекция, положившая начало стилю нью-лук, и у Christian Dior появляются знаменитые поклонницы. С одной из них, актрисой и певицей Марлен Дитрих, будет связана практически вся дальнейшая деятельность Диора в кино. В «Страхе сцены» Хичкока, где Дитрих исполняет главную роль, она носит только Christian Dior. Кроме платьев на актрисе появляются брюки и пиджаки. Это стало настоящим переломом в истории женской моды. В 1953 году Юбер де Живанши встретил свою музу – Одри Хепберн, которая только начинала свой путь в мире кино. Они познакомились на съемках фильма «Сабрина». Юбер увидел Одри хрупкой и изысканной – густая короткая челка, черное

платье и жемчужное ожерелье. Всю жизнь Хепберн вдохновляла Живанши, благодаря этому симбиозу возникли лучшие образы для «Завтрака у Тиффани» и «Забавной мордашки». Ив Сен-Лоран часто создавал костюмы для театральных постановок, но редко работал в кино, тем не менее на его счету две знаковые картины. В 1966 году Луис Бунюэль пригласил дизайнера на съемки «Дневной красавицы», и Сен-Лоран нарядил Катрин Денев в одежду из своей последней коллекции прет-а-порте. Позже ему предстояло создать костюмы для Ива Монтана и Анни Жирардо – актеров любовной мелодрамы «Жить, чтобы жить» режиссера Клода Лелуша. Если снимаешь фантастику,

ДВОЙНАЯ ИГРА Спустя полстолетия мода и кино вновь соединяются, но теперь действуют по другим правилам. Уставшие от бессодержательного позирования высокооплачиваемых манекенщиц, модельеры начинают искать выразительных актрис, чтобы те представляли их одежду. Раз в году на церемонии вручения «Оскара» самые именитые дизайнеры норовят прорекламировать свои последние модные коллекции. Плодотворное сотрудничество моды и кино началось в 1990 году со статьи в газете WWD – влиятельном ежедневном издании о текстильной промышленности. На обложке были представлены фотографии двух звезд: Ким Бейсинджер в необычайно нарядном платье и одной длинной перчатке и Мишель Пфайффер в простом костюме от Армани. Не потребовалось ни слова, чтобы показать, как должна выглядеть женщина, чтобы ею восхищались. Армани получил всеобщее признание и многочисленные заказы от знаменитостей. Стоило однажды Уме Турман появиться на церемонии «Оскара» в платье лавандового цвета с палантином, как она способствовала тому, чтобы итальянская марка Prada наконец попала в Голливуд, а сама она – на обложки всех глянцевых журналов. С тех пор красная дорожка «Оскара» превратилась в самую дорогую демонстрацию мод в мире.

ДРЕСС-КОД ФЕВРАЛЬ 2014 24

без помощи Пако Рабана не обойтись. О Рабане заговорили в 60-х, когда одну за другой он стал выпускать коллекции из «современных материалов»: металла, пластика, бумаги. С тех пор он ни разу не обратился к классике и продолжал экспериментировать. Параллельно с выпуском сезонных коллекций Рабан создал металлические купальники для «Искателей приключений» и облик «Барбареллы» Роже Вадима. В конце 90-х состоялась премьера «Пятого элемента» – культового кино режиссера Люка Бессона. Милла Йовович, перетянутая, как мумия, эластичными лентами, Брюс Уиллис в обтягивающей оранжевой майке, Гэри Олдман, больше похожий на Гит-

лера, только в полосатой пижаме, и Крис Такер в юбке, с гигантским коком на голове – эти образы в фильме придумал и воплотил Жан-Поль Готье. Даже стюардессы и продавщицы получили свою униформу.

Кто кого

Культовая воительница 60-х Барбарелла в силиконе и пластике, мастерски сыгранная Джейн Фондой, – не она ли начала модную «космическую одиссею», или же ее имидж стал закономерным результатом перемен в обществе, вызванных научно-техническим прогрессом, который затем подхватили Андре Курреж и Пако Рабан? Спустя десятилетия костюмы, созданные Жаном-Полем Готье для «Пятого

элемента», стали такой важной частью фильма, что представить одно без другого просто невозможно. Как невозможно представить «Секс в большом городе» без гардеробов главных героинь – в этом модном феномене одежда и стилевые решения играли не менее важную роль, чем качество сценария и актерской игры. В новое время по примеру фильма Даррена Аронофски «Черный лебедь» темой многих коллекций стал балет, а экранизация «Девушки с татуировкой дракона» породила волну готических коллекций, главной героиней которых выступала мрачная Лисбет Саландер. Истоки романтичной коллекции американского дуэта Badgley Mischka можно проследить в экранизации

шекспировского «Сна в летнюю ночь». А дизайнер Томмасо Аквилано из Aquilano Rimondi вдохновляется Федерико Феллини и фильмом «Дорога», снятым в середине 50-х.

Прошлое в настоящем

Сегодня мир моды все больше тяготеет к классическим кинолентам разных времен. Но наибольший интерес вызывает мода 20-х. Портрет «девушки-флоппера» многократно мелькал на показах фэшн-коллекций. Эпохой джаза мода «болела» три сезона подряд. С тех пор как всему миру было официально объявлено, что за экранизацию знаменитого романа Фицджеральда «Великий Гэтсби» взялся мастер теа-

ДРЕСС-КОД ФЕВРАЛЬ 2014

①

трализованных картин Баз Лурман, а на главные роли утверждены сердцеед Леонардо ДиКаприо и молодая надежда Голливуда Кэрри Маллиган, мир начало лихорадить в предвкушении возвращения самой гламурной эпохи в истории моды. И за то время, пока фильм снимали, а дата премьеры все откладывалась, свои изыскания на благодатную тему отвязных джазовых вечеринок

② представили практически все дизайнеры. Не остался в стороне и Ральф Лорен, который создавал костюмы для Роберта Редфорда и Мии Фэрроу в экранизации «Великого Гэтсби», снятой в 1974 году. Но самый заметный вклад в культивацию стиля эпохи джаза в умах современных модниц внесла Миучча Прада. Для экранизации Лурмана она совместно с дизайнером

③ Кэтрин Мартин создала сорок роскошных нарядов, включая самое главное – лиловое платье-тунику для Дэйзи Бучанан, которую та носит в фильме с боа и бриллиантами от Tiffany&Co. Короткая стрижка, драгоценные повязки на голову, легкие платья, подолы которых взлетают под звуки фокстрота и чарльстона, и очаровательная беззаботность.

④ 1. Платье из коллекции Алессандро Дель’Аква, созданной по мотивам фильма «Семейный портрет в интерьере» 2. Антонио Берарди вдохновлялся Гретой Гарбо из «Дамы с камелиями» 3. Prada и ее интерпретация образа «Великого Гэтсби» 4. Zac Pozen воссоздал стиль Грейс Келли

В ЕСЬ ЭТОТ БЛЕСК ДРЕСС-КОД

Текст: Мария Белоногова

Крупнейшие ювелирные дома задают основные тренды и определяют настроение в моде. Многие из них появились еще в период романтизма в середине XIX века и подарили нам имена выдающихся художников. Однако сейчас дизайнеры украшений по-новому интерпретируют классические образцы последних столетий. Tiffany&Co

ФЕВРАЛЬ 2014

Фирменный штрих: обручальное кольцо NeilLane из белого золота с бриллиантом

Основанный в 1837 году Чарльзом Льюисом Тиффани ювелирный дом сначала обслуживал главных представителей американской элиты. Большую популярность марка приобрела после выхода на экраны фильма «Завтрак у Тиффани», сюжет которого связывает главных героев со знаменитым бутиком на Пятой авеню в Нью-Йорке. Сегодня под брендом

Tiffany&Co, имеющим более 200 бутиков по всему миру, выпускаются ювелирные украшения, столовое серебро, хрусталь и кожаные изделия, но все же основной процент прибыли бренду приносят обручальные кольца – волшебную коробочку нежно-бирюзового цвета ждет от своего избранника каждая невеста.

Cartier

Фирменный штрих: универсальные часы-браслет

Основанная в Париже в 1847 году Луи-Франсуа

Картье марка традиционно считается основным поставщиком королевских дворов. С начала XX века ювелирный дом создавал короны для королевских семей Испании, Португалии, России, Египта, Монако и других стран. В 1888 году Cartier представил первые в истории женские часы-браслет, которые до сих пор считаются его визитной карточкой, а спустя некоторое время впервые использовал абстрактные и геометрические мотивы ар-деко в создании украшений. Сегодня ювелирному дому принадлежит более 200 фирменных бутиков в 125 странах мира.

Bvlgari

Фирменный штрих: широкое кольцо с выграви-

рованным по периметру логотипом марки

Идея необычного латинского написания бренда с буквой V посередине принадлежит основателю знаменитой итальянской марки греку Сотирио Вульгарису. Открыв в 1884 году флагманский бутик на улице Кондотти в центре Рима, дом Bvlgari стал принимать самых богатых гостей, приезжавших из разных концов света за высококачественными ювелирными украшениями, уникальным образом объединяющими элементы греческого и римского искусства.

В последние годы марка все больше расширяет свои горизонты, производя коллекции часов, духов, аксессуаров и активно развивая собственную сеть отелей.

Boucheron

Фирменный штрих: яркие анималистичные украшения

Французский ювелирный дом Boucheron первым обосновался на знаменитой «площади роскоши» Place Vendome в Париже. У Фредерика Бушерона заказывал свои украшения русский князь Феликс Юсупов, бриллиантовую тиару марки носила британская королева-мать Елизавета, после которой украшение было передано нынешней супруге принца Чарльза герцогине Корнуольской Камилле. Фирменный

стиль Boucheron — сочетание в украшениях разноцветных драгоценных камней с восточными акцентами.

рубинов VanCleef&Arpels практически не видно, что позволяет камню всегда быть в центре внимания.

VanCleef&Arpels

Фирменный штрих: кольцо с прозрачным розовым бриллиантом, установившим мировой рекорд на аукционе Christie’s

Фирменный штрих: знаменитые колье «Альгамбра» из четырехлистников, украшенных различными драгоценными камнями

Третий после Cartier и Boucheron по популярности французский ювелирный бренд VanCleef&Arpels был основан в конце XIX века Чарлзом Арпелсом и Альфредом Ван Клифом. Открыв свой первый бутик в Париже, бренд немедленно прославился благодаря уникальной технологии обрамления драгоценных камней, известной как «таинственное обрамление». Металла вокруг роскошных бриллиантов, изумрудов и

Mikimoto Фирменный штрих: бусы, браслеты и подвес– ки из черного жемчуга

Graff

Знаменитый лондонский дом редких бриллиантов Graff был основан в 1960 году Лоуренсом Граффом и по сей день является самой элитной компанией, занимающейся дизайном и обработкой бриллиантов нестандартных размеров и форм. Именно художникам Graff довелось держать в руках самые дорогие камни в истории человечества и работать с ними. Сегодня у марки 26 бутиков по всему миру, где представлены самые эксклюзивные бриллиантовые украшения.

В отличие от своих европейских и американских коллег-дизайнеров основатель знаменитого японского ювелирного дома Mikimoto Микимото Кокичи был дальновидным предпринимателем, вовремя решившим заняться культивацией жемчуга. После длительной серии экспериментов дому Mikimoto впервые в истории удалось создать полукруглый жемчуг из сырого материала, давший старт гигантской империи – самой большой в мире по производству ювелирных изделий из жемчуга.

Harry Winston

ФЕВРАЛЬ 2014

ДРЕСС-КОД

Фирменный штрих: бриллиантовое колье с кулоном-каплей

Обладавший на протяжении десяти лет самым известным в мире бриллиантом «Надежда», впоследствии отданным в архив Смитсоновского исторического музея в Вашингтоне, американский ювелир Гарри Уинстон сегодня считается главным поставщиком украшений высшей пробы голливудским знаменитостям. Когда-то сама Мэрилин Монро в фильме «Джентльмены предпочитают блондинок» пела: «Поговори со мной, Гарри Уинстон, расскажи мне про это» – в знаменитой песне «Бриллианты – лучшие друзья девушек».

Новое время Желтое золото вернуло себе былую популярность и делает ставку на простоту форм. Одежда светлых оттенков в сочетании с лаконичными золотыми украшениями – лучший выбор для предстоящей весны.

Глубокие оттенки фиолетового, синего и зеленого – одни из фаворитов ювелирной моды последних лет. Эти цвета умело контрастируют на фоне ярких и блестящих поверхностей, но в данном случае особенно важно сохранить чувство меры.

Драгоценности ловко маскируются под представителей флоры и фауны и легко совмещаются с разнообразными принтами, не уступающими позиции и в грядущем сезоне. Часовые тенденции диктуют новые принципы: статусные модели остаются в чести только у консерваторов. Будущее за высокими технологиями и минималистичным дизайном.

ФЕВРАЛЬ 2014

ДРЕСС-КОД

Урок истории

Древняя культура и богатые декоративные традиции Индии обретают необычные формы. В угоду авангарду одежда повсеместно украшается вышивкой из крупных камней, пластика и эмали, платья и юбки, напоминающие лехангу, надеваются поверх брюк. Художники используют в отделке золотые нити, натуральный жемчуг, грубые фактуры.

Носить причудливые воротники, украшенные драгоценностями, с повседневным платьем — изобретение Belle Epoque. В конце XIX века принцесса Уэльская Александра, скрывая шрамы на своей шее, ввела моду на чокеры, бархотки,

ажурные колье-ошейники из платины и широкие воротники из жемчуга, какие носили фрейлины Марии Антуанетты.

Строгость, присущая стилю милитари, как и прежде в фаворе. Браслеты-наручники, военные жетоны, серебряные пули-подвески, инкрустированные бриллиантами, теперь носят с легкими длинными платьями и грубыми ботинками. Широкие кольца с резьбой и перфорацией, в виде гвоздя или гайки из разных материалов — бронзы и серебра, золота и мрамора, надевают вместе на каждый из пальцев руки.

Религиозное наследие возродилось на подиумах еще пару лет назад, но дизайнеры несмело использовали его атрибуты. Католические кресты с удлиненной вертикальной перекладиной в грядущем сезоне носят напоказ, дополняя множеством цепочек, сумкой-кадилом и гранжевыми аксессуарами.

Ульяна Зейбельт, директор салона драгоценностей «Алмазный домЪ» Согласно последним тенденциям сегодня актуальны массивные формы украшений и многообразная цветовая гамма. Минимализм не утратил свои позиции – ювелиры используют необычные текстуры и крупные натуральные камни, иногда не обработанные, в оригинальной огранке. В моде яркие броши, колье-чокеры (похожие на ошейники) и тонкие длинные цепи с крупными подвесками, серьги-каффы и ободки. Особенно популярны этнические мотивы: крупные серьги, кольца, колье и браслеты разной формы и размеров. В новом сезоне красное золото уходит на второй план, и в приоритете остаются изделия из лимонного золота и платины. Золото покрывается эмалью разных цветов, оригиналы могут приобрести для себя украшения из черного золота (покрытого родием). Дизайнеры все чаще стали применять палладий, титан, никель. Новые материалы придают ювелирным изделиям особый характер.

ДРЕСС-КОД ФЕВРАЛЬ 2014

МОДНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ Текст: Мария Белоногова

«Ревущие двадцатые», «золотые двадцатые», «сумасшедшие двадцатые» – как только не называли десятилетие, пришедшее на смену периоду великих испытаний. Любой из этих эпитетов подчеркивал особенность наступившего времени с его необыкновенной жизненной энергией, новыми надеждами тех, кто пережил военные годы, и желанием жить «на полную катушку». 34

ИМЕННО В 20-Е ГОДЫ ЗАРОДИЛОСЬ ТАКОЕ ПОНЯТИЕ, КАК «КУЛЬТ МОЛОДОСТИ». ПЫШНЫЕ ЖЕНСКИЕ ФОРМЫ ОСТАВЛЕНЫ В ПРОШЛОМ. В ТРЕНДЕ ЖЕНЩИНЫ С ХУДОЙ АНДРОГИННОЙ ФИГУРОЙ. ПОДДЕРЖИВАТЬ ХУДОБУ ПОМОГАЕТ СПОРТ, ДАМЫ СТРАСТНО УВЛЕКАЮТСЯ ФИТНЕСОМ. Милитари

20-е годы – это переломный период в истории моды. Первая мировая война, оказавшая огромное влияние на формирование тенденций XX века, провела четкую границу, разделив понятия «мода» и «стиль». Военное время очень сильно повлияло на женское мировоззрение. Пока мужчины воевали, женщинам приходилось выполнять их обязанности и осваивать новые профессии. Тяжелая работа на фабриках и заводах, уход за ранеными в госпиталях, необходимость выступать в роли пожарных, полицейских изменили женский характер. Меняясь внутренне, женщины менялись и внешне. Дамская одежда, которую носили до Первой мировой, была совершенно неприемлема в военное время. Женщинам, работающим в тылу, нужны были удобные, функциональные вещи. Из дамского обихода

исчезли корсеты, силуэты стали проще, платья и юбки – короче, замысловатые прически остались в прошлом. Одежда, которую шили для военных, прижилась и в повседневной жизни. Например, плащ тренчкот, или «траншейное пальто», хорошо известный и любимый и по сей день, был предложен в качестве обмундирования для солдат британской армии. Это универсальное изобретение Томаса Берберри, сшитое в то время из водонепроницаемого габардина, популярно среди женщин до сих пор.

Перемена мест

Итак, дама новой эпохи наравне с мужчинами имела высшее образование и хорошую работу, водила автомобиль и участвовала в спортивных соревнованиях, играла в гольф и курила сигареты. А заодно добавила в свой гардероб брюки, рабочие

комбинезоны, летные куртки – словом, всю ту одежду, в которой можно было осваивать «мужское пространство». Новый ритм послевоенной жизни продиктовал рождение нового стиля. Женщины не хотели возвращаться к прежним модным стандартам. Их больше устраивал свободный силуэт платья – укороченный, прямой, с мягкой заниженной талией и застежками,

перенесенными со спины на грудь. В начале 20-х силуэт женской одежды был вытянутым – в форме цилиндра, линия талии опущена, длина юбки – не выше середины лодыжки. Ближе к 30-м юбки стали короче, платья – более облегающими. Силуэт дневных платьев по-прежнему был прямоугольным. Вечерние наряды становились все более короткими. В послед-

ДРЕСС-КОД ФЕВРАЛЬ 2014 36

ние годы десятилетия в тренд вернулся удлиненный силуэт. Костюмы отличались мягкими прямыми линиями, в моде были плиссировка, мелкие складки, причем не только на юбках, но и на жакетах. Правильный крой пальто – прямой, сужающийся книзу, с крупным меховым воротником-шалькой или круглым боярским воротником в русском стиле, полы и рукава пальто тоже были оторочены мехом.

Comme de garcons

Эпохальный роман Виктора Маргеритта Le Garcon, вышедший в 1922 году, явил миру образ женщины, способной на смелые поступки. Андрогинный стиль гарсон, игнорирующий линии груди

и талии, получил всеобщее признание в 1925 году, после Парижской международной выставки декоративного искусства и современной промышленности. В моду вошли короткая стрижка в сочетании с плотно облегающей шляпой и свободное платье по колено. Нарочитая простота наряда в стиле garcon оттенялась яркими аксессуарами, декором из вышивки и пышными боа из перьев. Нижнее белье состояло из бюстгальтера, тедди и чулок телесного цвета. Макияж предполагал белую пудру, насыщенно-красную помаду, румяна и темную подводку. Увлечение мальчишеским стилем создало спрос на спортивную одежду нового типа. Примером для подражания стала Сюзанна Ленглен – не знавшая

поражений французская чемпионка по теннису, кумир поколения эмансипации. Важную роль в формировании нового образа женщины сыграла Габриэль Шанель. Ее одежда сочетала особый шик, удобство и простоту. Она ввела в обиход ткань джерси и фасоны, позаимствованные из мужского гардероба, создала костюмы с кардиганами, «брюки для яхты» в матросском стиле и маленькое черное платье. Она была первой, кто ввел в моду бижутерию.

Детали К пальто и костюмам полагался головной убор: шляпа с полями, маленькая круглая шапочка или берет. Особенно популярной стала фетровая шляпка-клош, имеющая форму колокола. Головные уборы отделывались декоративными строчками, атласными лентами, цветами, расшивались камнями и украшались перьями, брошами и булавками. Одна из самых популярных моделей

женской обуви 20-х – туфли на устойчивом каблуке с перепонкой, пришедшие вместе с танцевальным бумом. А чтобы защитить от уличной грязи тонкие дорогие шелковые чулки, на них надевали специальные резиновые чехлы. Помимо изящных туфель с костюмами и пальто надевали ботильоны и так называемые русские сапоги на молнии.

С ними соперничали шотландские гетры, доходившие длиной до колен. Короткая стрижка, уложенная волнами, эффектный макияж, броское украшение, длинный мундштук в руке с ярким маникюром и шелковая пижама – этот образ пришелся по душе многим красавицам.

Снизу вверх

В конце 1910-х годов появились купальные костюмы нового кроя – более, чем когда-либо, обнажавшие тело. Дизайнеры начали предлагать дамам костюмы для прогулок по пляжу. Стало модно носить на курорте брюки. Главным женским фетишем выступили пижамные брюки. Пришедшие в Европу из Индии, пижамы

были на пике популярности. Сначала в качестве спальной принадлежности их стали носить мужчины. Но женщинам настолько приглянулась экзотическая одежда для сна, что они примерили ее на себя. Модельер Жанна Ланвен, одежда которой пользовалась большим успехом, создавала такие элегантные пижамы, что дамы отважились выходить в них на улицу и использовать как вечернюю салонную одежду. Пройдет еще немного времени, и в женском гардеробе прочно укрепится брючный костюм, а пока его роль будут выполнять пижамы, сшитые из струящихся тканей, богато отделанные кружевами, вышивками и бахромой.

Наше время В XXI веке дизайнеры впервые обратились к стилю 20-х в 2007 году. Тогда он не приобрел особенной популярности, так как слишком прозрачно копировал образы десятилетия. Эта тенденция вернулась на подиум только в 2012 году. Прошлогодняя весна была богата на тренды в стиле 20-х. Дизайнеры

предлагали удлиненные силуэты, роскошные материалы, отделку бисером и бахромой, платья в стиле ар-деко. Мотивы того времени появились в коллекциях Gucci, Etro, Alberta Feretti, YSL, J. Mendel и др. Ральф Лорен представил типичное для 20-х сочетание разнофактурных тканей – бархата, шелка, кашемира. Chanel предложили длинные платья с едва заметной линией талии, которые продолжают традиции первых моделей Коко Шанель. Джазовый стиль был популярен в сезоне весна/лето-2013. Главным трендом стали вечерние платья-флапперы с бахромой, бисером, перьями, похожие на модели эпохи чарльстона. Также актуальными были пижамные брючные костюмы. Их предлагалось носить с высокими каблуками и маленькими клатчами. Кроме того, стиль 20-х проявился в пляжной моде: дизайнеры представили слитные купальники с оборками и рюшами, а также плавки с высокой талией, характерные для той эпохи.

Г ИМН ЧЕРНОМУ ЦВЕТУ

ФЕВРАЛЬ 2014

ДРЕСС-КОД

Текст Ляна Радоман

Все – к одному... Смотрю фильм «Черный лебедь». Читаю книгу «Цвет боли: черный». Прошу подругу, отправляющуюся на Рождество в Америку: «Привези, плиз, черную водолазку от Woolford, прошу!».

юбуюсь кольцом из модного черного золота с черными бриллиантами в витрине Damiani. Заказываю черный эспрессо в кофейне напротив роскошных ювелирных витрин. На мне черная кожаная косуха и черные шелковые брюки из последней коллекции Mango, черная водолазка и черный вязаный жакет из норки. Вдыхаю мой любимый аромат Black от Kenneth

Cole, достаю свой iPad и начинаю писать статью про мою любовь. На страницах февральского номера хочу объясниться в любви черному цвету. Не потому, что он присутствует во всех весенне-летних коллекциях-2014. И даже не по той причине, что он стройнит... Ответьте на вопрос: за что вы любите черный цвет? За квадрат Малевича? За черную кошку? Или за черные очи? За маленькое черное платье Шанель? Или за черную водолазку? За субкультуру готов? За черный юмор? А может, за бесподобный вкус черной икры? Или за черную водку? За респектабельность? Или за универсальность? Говорить о том, что этот цвет нынче в тренде, для меня значит

сказать глупость. Лучше промолчать. Поскольку черный присутствует во всех коллекциях – вчера, сегодня, завтра. Он был, есть и будет. Цитата Донны Каран «Черный цвет – это идеал. Вы можете его носить и днем, и вечером. Он всегда к лицу. Он всегда сексуален. Лично я чувствую себя стройной и привлекательной только в черном» – как нельзя кстати. Этот уникальный цвет не сойдет с подиумов никогда. Он – шикарен: и трагичен, и торжественен, и респектабелен, и сексуален, и дерзок, и беспечен одновременно. Как ни странно, но черный может быть безумно вульгарен на одних и безупречен на других...

Черный – это история. Черные водолазки «Битлз». Черные кожаные косухи, пришедшие из 20-х годов прошлого века и доставшиеся нам по наследству от маргинальных байкеров. Прямое черное каре (от Клеопатры до Умы из культового «Криминального чтива») с черным матовым лаком на коротких ногтях рук (главный тренд весенне-летнего сезона). Последний писк – украшения из черного золота. История – это и черные береты битников, и остальное в том же цвете, наглядное подтверждение тому – наряды для Одри Хепберн от Живанши в фильме-иронии о битниках левого берега Сены «Забавная мордашка». О битниках разговор отдель-

hepburn

ный, поскольку они – это непременно черное, и это целая эпоха, оставившая свой вклад в моде, литературе, кинематографе... Я люблю битников за многое: за роман Керуака «В дороге», за береты и за свитеры с высоким горлом, за стихи и песни, за особый стиль... Черный в Италии – это отдельная серенада. Истинная итальянка всегда в черном. И с черным цветом волос. Это фирменный цвет итальянских дизайнеров. Это цвет костюма и шляпы «крестного отца» и всего мафиозного мира, так красиво представленного в киноиндустрии. Италия – страна, где черный называют «цвет сицилийской вдовы» – красивое название, не так ли? Впрочем, у этого цвета есть и еще несколько именований: от романтичного «цвет ночи» до практичного обозначения «#000000». А профессионалы различают 40 (!) оттенков этого цвета. P.S. Дописывая статью в уютном иерусалимском кафе, посмотрела в окно. Как по взмаху волшебной

палочки, в тему, мимо проходила итальянская туристка: длинные волосы, черное пальто из кашемира плавно перетекало в черные сапоги на высоченном каблуке. И тут я подумала, что сто раз права, что люблю черный, и никак не могу согласиться с уважаемым Шекспиром, который в своем 127-м сонете написал: «Прекрасным не считался черный цвет, Когда на свете красоту ценили. Но, видно, изменился белый свет, – Прекрасное подделкой очернили...» Нет, милый поэт, ты не прав: черный цвет – не подделка, он – идеально прекрасен!!!

Думаете что подарить? Свежая косметика – всегда желанный подарок!

Сроки акции до 28.02.14

Натуральная косметика ручной работы

Бери 2 плати за 1!

Двойное удовольствие от натуральной косметики! Фирменный отдел Tres Joli: ТЦ «Синтетика», ул. Гоголя, 9 ┃ ТРК «Роял Парк», Красный пр.,101 интернет-магазин: www.tresjoil.ru

КРАСОТА ВЫБОР МЕСЯЦА

ЦЕНТР КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ «ЛЕЛЕЯ» Насладитесь ностальгически-чарующей атмосферой «дворянского гнезда»! В центре «Лелея» представлены виды услуг: - уход за руками и ногами - эстетические процедуры - солярий - парикмахерские услуги - эпиляция - студия массажа - спортивный зал - аэробика Центр красоты и здоровья «Лелея» предлагает читателям акции: - кедровая сауна – 10% - при покупке абонемента в тренажерный зал 3 персональных тренировки в подарок! Сроки проведения акции – с 15.02.2014 по 15.03.2014.

+10 К КРАСОТЕ

ФЕВРАЛЬ 2014

Салон SaNa приглашает милых девушек на наращивание ресничек. Мастера работают с натуральными, качественными материалами. Всем пришедшим скидка – 10% на наращивание. Цена с 10% скидкой – 1500 руб. + снятие или покраска нижних ресниц в подарок! Качество вас порадует! Акция до 15.03.14. http://vk.com/sana7890 т. +7-923-700-888-9 ТК «Гранит», 3 этаж, Новосибирск, Карла Маркса пл., 5 42

Центр красоты и здоровья «Лелея», ул. Урицкого, 21, 2 подъезд, 3 эт, т. 222-39-00, 222-34-44

ШУГАРИНГ (САХАРНАЯ ДЕПИЛЯЦИЯ) Кабинет коррекции фигуры Body Style приглашает девушек за гладкими ножками! Усики – 200 руб. Ручки (полностью) – 500 руб. Подмышки – 350 руб. Бикини (глубокое) – 1000 руб. Оформление бикини – 800 руб. Ножки (полностью) – 1200 руб. Ножки (до колен) – 600 руб.

Запишитесь на шугаринг и получите пробный сеанс вакуумно-роликового массажа (акция – до 31.03.14). ул. Коммунистическая, 48а, т. 255-74-13, +7-962-835-7413, www.bodystyle-nsk.ru

В РУКИ МАСТЕРА SPA-кабинет Plaisir приглашает на процедуры. Скидка на первое посещение – 15%! Для вас предлагаются косметологические процедуры: пилинг, чистка лица, акне, программа эффективной борьбы с целлюлитом, мезотерапия, биоревитализация и SPA-процедуры. Ждем ваших звонков!

БЛИЖЕ К СПОРТУ С PANATTA SPORT Panatta Sport – это современный фитнес-клуб для деловых людей, добившихся успеха и ценящих свое время. Комплекс удачно расположен: в стороне от шумных городских магистралей и при этом в 5-и минутах езды от пл. Калинина. Свежий воздух, тишина и вид на зеленую зону территории городского аэропорта стали особым преимуществом нашего фитнес-клуба. Panatta Sport – это просторный тренажерный зал, оснащенный профессиональными силовыми и кардиотренажерами, широкий выбор групповых программ и занятий по многим видам боевых искусств. В тренерский состав клуба входят призеры чемпионатов мира и Европы, мастера спорта международного класса. Для самых маленьких посетителей наш клуб предлагает программы детского фитнеса и занятия в бассейне. В дополнительные услуги нашего фитнес-клуба входят фитнес-бар, солярий, массаж и салон красоты – Panatta Beauty. Panatta Sport – это фитнес-клуб со своей собственной, неповторимой атмосферой, дающей посетителю ощущение тепла, уюта и спокойствия, столь необходимые для хорошего самочувствия и приятного времяпровождения. Это спортивный клуб в самом полном смысле этого слова, предназначенный для близких по духу людей.

Срок проведения акции до 31.03.2014

Красный проспект, 28, оф. 303, 3 этаж т. 239-62-50

ул. Аэропорт, 1а т. 362-18-94, 380-888-3, www.panattasport.info

КРАСОТА ФЕВРАЛЬ 2014

ПО ТОНКОЙ ГРАНИ

В последнее время индустрия красоты все чаще говорит об эффективности аппаратной косметологии и малоинвазивной пластической хирургии – когда вмешательство в организм сведено к минимуму. Среди новейших процедур для омоложения кожи – регуляция работы клеток, технологии аутологичной регенерации и различные виды нитевых подтяжек. Фибрострайк Основан на запатентованной французской методике стимуляции выработки в коже особых клеток – фибробластов. Инновация

Текст: Мария Белоногова

этой процедуры состоит в том, что фибробласты, непосредственно влияющие на эластичность кожи, не проникают в дерму извне, а после курса процедур начинают вновь активно

вырабатываться самим организмом. Одним из активных этапов процедуры является питание кожи специальным сбалансированным комплексом аминокислот, микроэлементов,

витамина С, биотина и флавоноидов. Таким образом «тренируется» выработка фибробластов самого пациента, не позволяя коже «забыть» процессы регенерации, и только в редких

Voluplast

Позволяет вернуть лицу правильный контур, не прибегая к введению в организм каких-либо посторонних веществ. Это новый безоперационный метод омоложения кожи, сочетающий в себе принципы объемного моделирования и аутологичного (из собственного биологического материала) обновления тканей. Суть методики заключается в том, что обогащенная тромбоцитами плазма крови благодаря термической обработке приобретает свойства геля. Данный субстрат является матрицей – основой для обновления эпидермиса. Факторы роста и тромбоциты, содержащиеся в геле, запускают регенерацию клеточных структур и осуществляют прогрессив-

ное омоложение тканей. Кожа разглаживается, приобретает шелковистость и ровный цвет. Полученный бионаполнитель косметолог может ввести в проблемные зоны, моделируя контур и рельеф лица. VoLuplast показан для восстановления объема скул, щек, подбородка и области нижней челюсти. Он идеален также для омоложения таких деликатных зон, как шея, декольте и кисти рук. Скульптурный эффект (изменение рельефа лица) процедуры можно оценить сразу после манипуляции, а максимальный эффект достигается через 3-4 недели. Кожа обновляется и вновь обретает молодость, а результат процедуры сохраняется в течение года.

Нити. Лицо

Задуматься о нитевом лифтинге лица стоит примерно в 35 лет, когда появляются первые признаки старения. Индустрия красоты для решения этих проблем предлагает нити различных марок с «открытым контуром», которые одним концом прикрепляются к определенной точке (обычно на виске), а вторым как бы контурируют кожу на

Body Style

Body Style предлагает следующие процедуры:

приглашает пройти следующие курсы:

6300

Кавитация

и многие другие

Акция! для предъявителя 2500 руб.

6500

Подтянутые ножки

Миостимуляция Шугаринг (сахарная депиляция)

(12 процедур)

купона цена

RF-лифтинг Прессотерапия

Стройные ножки

(20 сеансов)

Акция! для предъявителя 3500 руб.

купона цена

9800

Фигуру в порядок за неделю (17 сеансов)

Акция! для предъявителя 4500 руб.

купона цена

ул. Коммунистическая, 48а, т. 255-74-13, +7-962-835-7413, www.bodystyle-nsk.ru Режим работы: 10:00–21:00 Выходной день: воскресенье

Срок проведения акции — до 31.03.14 г.

случаях массированного дефицита собственных фибробластов (в возрасте старше 60 лет) требуется введение законсервированных клеток извне. Фибрострайк применяют для омоложения кожи лица, шеи и кистей рук, а также в качестве экспресс-лифтинга.

КРАСОТА ФЕВРАЛЬ 2014

щеке. Плюс в том, что эта процедура действительно малотравматична. Минус – нити иногда срываются, и это не всегда зависит от рук хирурга. Другой тип нитей называется Intemporel – это нить с «закрытым контуром». Она деликатно оплетает в глубине тканей практически всю щеку от виска и возвращается обратно в место инъекции. Там хирург делает узел, и нить уже не снять, как бы вы ни гримасничали. Реабилитация длится всего 2-3 дня. И, наконец, мезонити – это тонкие волокна полимолочной кислоты, которые при рассасывании формируют вокруг себя соединительную ткань (коллаген). Подтянуть ими лицо невозможно. Если нити выбраны качественные и доктор не пожалел ввести вместе с ними эпидермальный фактор роста или препарат плаценты (рекомендуется после 40 лет), то можно получить ощутимый эффект улучшения качества кожи.

Шея

Существует два подхода к этому вопросу: амери46

канский и европейский. Первый предпочтительнее, и к нему относится методика iGuide, которая позволяет достичь максимально возможных результатов. После лазерной липосакции подбородка в область шеи через проколы вводится специальная тянущаяся нить. Она, как корсет, подтягивает мышцы шеи, собирает в ровную линию ткани над нижней челюстью и даже немного вытягивает подбородок. Эффект продлится лет пять, но при условии, что вы контролируете вес.

Тело

Если вы резко похудели и ваша кожа потеряла прежнюю упругость, в борьбу вступают мезонити для тела (обычно длиной от 120 мм), которыми хирург фактически сплетает корсет в глубоком слое кожи. Это дает жесткость и заставляет коллагеновый каркас сформироваться именно там, где его не хватает. Для повышения результата стоит добавить мезотерапию чистым коллагеном и эластином, а также усилить воздействие японскими препаратами экстракта плаценты человека.

НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Подарочные сертификаты со скидкой до

70%

Приведи подругу и получи постоянную скидку

50% на маникюр, педикюр, shellac

Подбор индивидуальных комплексов со скидкой до

СКИДКА

70%

КОМПЛЕКСЫ

№1 ИДЕАЛЬНАЯ ФИГУРА «СУПЕРМОДЕЛЬ». 70 процедур – 10 000 руб. 26 500 руб. 110 процедур – 16 000 руб. 34 500 руб. 118 процедур – 22 400 руб. 44 100руб.

SHELLAC – гель-лак на основе биогеля, укрепляющий ногтевую пластину и защищающий ногти от вредных воздействий. Покрытие носится от 2 до 5 недель, не утрачивая своих свойств и привлекательного вида.

№2 ИДЕАЛЬНЫЕ БЕДРА И ЯГОДИЦЫ «БРАЗИЛЬСКАЯ ПОПКА» и «ПЛОСКИЙ ЖИВОТИК» 56 процедур – 8 000 руб. 25 600 руб.

ПРОГРАММА НА ОМОЛОЖЕНИЕ ЛИЦА «МИНУС 10 ЛЕТ»

• лифтинг-процедуры по уходу за лицом – 800 руб. 1500 руб. + маска в подарок • 6-этапная чистка лица – 1000 руб. 1500 руб. • ретиноевый желтый пилинг – 2500 руб. 3500руб.

50% на маникюр и педикюр с покрытием SHELLAC

Маникюр + SHELLAC 650 руб. 1300 руб. Педикюр + SHELLAC 850 руб. 1700 руб.

SPA РИТУАЛЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОМОЛОЖЕНИЯ ТЕЛА

• «Шиа-Цу» – японский SPA-ритуал (5 этапов), 1,5 часа – 800 руб. 1600 руб, 2 часа – 1600 руб. вместо 3200 руб. • «Боровица» – SPA-ритуал на основе торфяной грязи и водорослей, редуцирующий жировую ткань и целлюлит (5 этапов) 1,5 часа – 1000 руб. 1500 руб. 2 часа – 2000 руб. 4400руб. *подробности у администраторов салона

Все акции действуют до 31.12.2014 г.

www.magic-beauty-nsk.ru т. 227-04-88, 380-64-23 Ул. Советская, 26, м. «Пл. Ленина» Работаем для вас с 9:00 до 21:00

ВСЕ НОВОЕ КРАСОТА

Текст: Мария Белоногова

Инновационные технологии — дань времени. В косметологии они применяются в качестве альтернативы привычным средствам. Компании-эксперты в области красоты бесконечно «изобретают велосипед». Некоторые из них имеют объективные клинические подтверждения эффективности своих разработок в области дерматологии и трихологии — их активно используют для оздоровлении кожи и волос. Поговорим о самых популярных изобретениях последних лет.

ФЕВРАЛЬ 2014

Плацентарная косметика

Косметические средства на основе плаценты – модное направление современной индустрии красоты. Плацентарную косметику радостно называют продуктом тайных разработок, описывают волшебное воздействие на кожу с помощью «заряда» и «информации». Главное — плацента содержит коллаген, его эффект достаточно обоснован. Моральная сторона вопроса такова — как правило, в производстве используют животную плаценту. Однако на российском рынке нередко можно встретить косметику на основе плаценты человека. Существует вероятность абортивного

происхождения плаценты. Если в Европе строго запрещено использование в косметологии веществ человеческого происхождения, то в нашем законодательстве точной формулировки вы не найдете. Есть и другая опасность — через плаценту может осуществляться передача некоторых заболеваний, в том числе и СПИДа. Во всяком случае, лучше отдавать предпочтение крупным производителям.

Кислородная косметика

Волосы чутко реагируют на малейшие колебания состояния здоровья. Справиться с проблемами ломкости, тусклости и выпадения волос не так про-

сто. Бьюти-лаборатории создают многоступенчатые комплексы для ухода за волосами и новые щадящие методы окрашивания на основе кислорода. Все средства этого типа можно разделить на две основные группы: препараты, позволяющие транспортировать молекулярный кислород в ткани кожи, и препараты, которые содержат перекисные соединения. Кислородную косметику подбирают индивидуально, она подходит для любого возраста и типа кожи. Ее компоненты поддерживают водно-липидный баланс кожи головы, предотвращая потерю влаги. Волосы выглядят эластичными и полными жизненных сил.

Клеточная косметика

Роскошь и высокие технологии – определяющие характеристики клеточной косметики. Она заряжает энергией клетки кожи и действует на укрепление защитных функций волос, позволяя им эффективно бороться со свободными радикалами. При изготовлении клеточной косметики используются клетки животных или человека. Когда активные вещества проникают в волос и кожу головы, организм начинает вырабатывать необходимое количество коллагена, что приводит к замедлению старения и росту волос.

Diamond Treasures

Brilliant Hair

Ты прекрасна!

Запишитесь на бесплатную консультацию и презентацию косметики Desheli в Новосибирске по телефонам: • 363-28-34 ул. Чаплыгина, 93 • +7-963-942-3628 ул. Советская, 64 • 362-91-91 БЦ «Сан-Сити», 4 этаж, или по телефону горячей линии

8-800-505-1-505

Использование новейших технологий, современных знаний и даров природы в косметике Diamond Treasures Brilliant Hair позволяет максимально эффективно ухаживать за волосами, делая их здоровыми и блестящими. Все средства линии Diamond Treasures Brilliant Hair содержат биологический комплекс FYTOTIGHТМ*. * FYTOTIGHТМ – это биологический коктейль, состоящий из стволовых клеток ростков арганы, яблок, листьев альпийской розы, косточек винограда, пептида Chondricare® IS и чистейшей бриллиантовой микропудры. Синергетическое воздействие этих компонентов оказывает потрясающий эффект на кожу и волосы и помогает решить эстетические проблемы, что подтверждено исследованиями.

Данные тестов INVIVO, предоставленные заводом E.L.Erman Cosmetics Manufacturing Ltd.**

83% восстановление структуры волос 67% укрепление волос **Тесты, проведенные в группе из 200 человек в возрасте от 25 до 65 лет в течение 4 недель

МОДНЫЕ ПОМОЩНИКИ

ФЕВРАЛЬ 2014

КРАСОТА

Текст: Ляна Радоман

Мода на тело: когда-то на пышек, когда-то на худых. Время меняет все: вчерашние красавицы становятся дурнушками, а дурнушки восходят на пьедестал почета. И именно мода на фигуру во многом влияет на модные развлечения.

порт. Он в моде, он в тренде, он сейчас актуален как никогда. Еще недавно мы скупали красных Чебурашек с логотипом от Bosco di Ciliegi и носили с гордостью красно-белые спортивные костюмы. Последняя Олимпиада в Сочи внесла в наш гардероб очередные обновления, в игрушки – нового медведя с синим шарфиком от того же модного спортивного российского фирменного «черешневого леса». Спортивный стиль проник сначала в нашу одежду, а затем – в наши головы. Мы с удовольствием носим олимпийки с классическими жакетами, спортивные шапочки – с кашемировыми пальто. Мы желаем,

чтобы спорт проник не только в шкаф, но и в наши фигуры, и в повседневные будни, поэтому периодически говорим себе: «С понедельника начинаю бегать», «Завтра в спортклуб, срочно!», «Пора на йогу...» В общем, жить без спорта нынче ну никак нельзя. Аэробика, йога, пилатес, зумба, латино, бег, стрейчинг, айкидо – это уже детали. Главное – ты в тренде, ты «делаешь» спорт. Остальное, казалось бы, частности. Но эти самые частности стали главенствующими и придают нам модный интерес. Сегодня в спортивной моде помощники – упражнения, занятия, приборы, которые подстегивают вас и не дают расслабиться. Даже косметические процедуры актуально преподносить со спортивной точки зрения.

Какие самые популярные занятия у женщин за «... дцать»? Упражнения для лица: фейслифтинг, йога для лица, фитнес-лифтинг... Названий – сотни, смысл – один: проработка мышц лица и шеи с помощью определенных упражнений. Обычно такие упражнения делают у зеркала по 15-20 минут. Продвинутые спортивные клубы включают фейслифтинг в основные занятия. Как говорят, если делать упражнения постоянно, то инъекции ботокса уже и не особо необходимы. Sport-тенденция легко объяснима: в моде молодость и стройное подтянутое тело. И поэтому индустрия красоты и здоровья (по разным оценкам) достигает $400-450 млрд. ежегодно. Одним из последних модных веяний стала аме-

риканская система занятий для женщин, которые не могут себе позволить долгое время проводить в спортзале. Сеть FitCurves – только для женщин, занятия построены на 30-секундной перемене: тренажер – аэробика. С вами постоянно находится тренер, который контролирует правильность упражнений, проверяет ваш пульс и подстегивает вас к динамике. Тренажеры стоят по кругу, в центре зала – тренер. По правилам необходимо сделать два круга. Вы не можете останавливаться или замедляться: ведь рядом с вами занимается кто-то еще, и все идет по течению. За одно занятие сжигается до 500 ккал. Признаюсь, что сейчас занимаюсь именно в таком клубе и весьма довольна: устаю, тяжело,

динамично, но всегда занимаюсь с улыбкой и на позитиве. Мне нравится! Помимо непосредственно занятий в последнее время набирают популярность спортивные гаджеты для ежедневного контроля над собой: счетчики съеденного, программы по содержанию калорий в съеденной вами порции, таблицы сжигания калорий при различных видах деятельности, счетчик водного баланса – все это при желании легко загружается в мобильный аппарат. Любители бега и ходьбы используют шагомеры: по утрам я наблюдаю из окна квартиры, как в парке ходят-бегают люди с подобными аппаратами на предплечье или запястье руки. Я ими восхищаюсь и чуточку завидую: мне нравится бег по утрам... Но только из окна квартиры :-) Предпочитаю занятия спортом в клубе. На сегодняшний момент лидером покупок среди фитнес-гаджетов становится электронный браслет. Он довольно прост и относительно недорог: $150250. Считает количество потребляемых калорий,

проверяет движения и сколько вы энергии сожгли, пульс, определяет фазы сна... В общем, функций много, и выбор подобных «умных» браслетов весьма общирен. Один из последних модных мониторов в линейках трекеров активности – Fitbit Force. Он умен и удобен, судите сами: у вас на руке браслет, который показывает, сколько вы прошли и сколько калорий при этом сожгли. Вы в курсе пройденной дистанции и количества шагов. Браслет учитывает и шаги, и ступени, и бег. На OLED-дисплее показывается время. Мониторинг сна и возможность пробуждения с помощью вибробудильника. Как вам такой браслет? Покруче «Пандоры» будет, а? :-) По крайней мере, намного полезнее и функциональнее, не так ли? В общем, индустрия красоты семимильными шагами движется в сторону «умных» контролеров вашей жизни, тем самым не давая расслабляться и лениться. Спорт, спорт и еще раз спорт. Движение, как говорится, жизнь. Поэтому – вперед!

• МАНИКЮР + ПЕДИКЮР В 4 РУКИ • все виды маникюра и педикюра • японский маникюр Masura • покрытие гель-лаком Gelish/Shellac • фруктово-кислотный педикюр Kart • аппаратный педикюр Gehwol • Spa-маникюр и Spa-педикюр

Nail Room студия маникюра и педикюра

Совершенство до кончиков ногтей! ул. М. Горького, 47 • тел 287-87-05 • www.nailroom54.ru

ВЫДЕЛИТЬСЯ ИЗ ТОЛПЫ МЕН ВЫБОР МЕСЯЦА

Аэрография сегодня – один из основных способов выделения в потоке и подчеркивания индивидуальности. Возможности этого направления практически безграничны. Любые идеи можно воплотить на вашем автомобиле или мотоцикле. Интерьеры или бытовая техника – всё что угодно поддается росписи. В нашей студии работают профессионалы, прошедшие обучение в ведущих московских студиях аэрографии, всегда готовые помочь смешать ваши идеи с яркими красками! Каждому, кто обратится, ссылаясь на журнал, предоставляется скидка 25%! (до 16.03.2014).

ФЕВРАЛЬ 2014

ул. Орджоникидзе, 44/1, т. +7-951-387-7773 ducksairbrush@gmail.com

БАБОЧКИ ОТ SERGEY GVOZDEV

ШОКОЛАД С ВАШИМИ ФОТОГРАФИЯМИ

Молодой и брутальный бренд аксессуаров для мужчин, пропитанный сибирским духом. Основной акцент производитель делает на исключительном подборе материалов, их аутентичности месту производства. Нумерация каждого продукта и личная подпись на каждой коробке. «Я хочу, чтобы человек, взявший мой продукт в руки, понимал, что он сделан специально для него и в нем учтено огромное количество мелочей. Я отказался от стандартных коробок, этикеток и прочего. Все делается собственноручно, и это – гарантия качества моего продукта».

Эксклюзивный сервис по изготовлению подарочного шоколада с нанесением любого вашего изображения. Прекрасный подарок близким на 23 Февраля и 8 Марта! Необычные подарки и приглашения для свадьбы, подарки партнерам и клиентам с вашим логотипом, большой ассортимент креативных наборов с ярким дизайном! Наши подарки не оставят никого равнодушным. Гарантируем вам взрыв положительных эмоций!

т. +7-913-750-0708, www.sergeygvozdev.ru 54

www.myshoko.ru, www.shokoladslogo.ru т. 328-08-28, +7 913 066-99-40

APRES-SKI – НАСЛАЖДЕНИЕ СРЕДИ СНЕГОВ!

ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЛАВКА

Что если после насыщенного дня на горнолыжных трассах вас ждет вечеринка? Apres-ski - неотъемлемая часть катания! Лучшие коктейли мира и расслабляющая атмосфера, дартс и батут для тех, кто не устал. Веселье с друзьями в непринужденной обстановке сделает ваш отдых еще более прекрасным! Отличная музыка и танцы – это то, что ни в коем случае нельзя упустить! Бар «Горный патруль» – après-ski в Шерегеше!

Компания «Таежная лавка» славится экологически чистыми продуктами. Здесь вы найдете такие дары тайги и северных рек, как ценные породы рыб (нельма, осетр, муксун, чир), икру (омуль, хариус, чавыча), дичь (глухарь, куропатка, сарлык, лось), натуральный дикий мед.

www.mpatrol.ru, т. +7-913-740-0959

Наши адреса: Советское шоссе, 1г, ул. Бестужева,1 т. 263-13-59, таежнаялавка.рф

CONVERSE В ОГРАНИЧЕННОЙ СЕРИИ

СКИДКА 50% – НА СВОЕ!

Первое сотрудничество легендарной марки обуви Converse и американского дизайнера John Varvatos состоялось в 2006 году. Успех серии Limited Edition, сочетавшей старые традиции с современными тенденциями развития моды, превратил одноразовый проект в долгосрочное и успешное сотрудничество этих 2-х компаний. Кеды Converse® by John Varvatos эксклюзивно представлены в магазине Zeppelin. В феврале на все модели Converse® by John Varvatos действует скидка 50%! (до 16.03.2014)

В наше время уже сложно удивить оригинальным подарком. Но все же такая возможность есть! В этом вам поможет метод фотогравировки. Красивый медальон с гравировкой и фотографией будет отличным презентом для ваших близких и любимых людей. ВНИМАНИЕ! Каждый день с 10:00 до 20:00 предъявителю журнала скидка 50% на гравировку любого принесенного вами предмета! (до 01.04.2014)

Магазин мужской и женской одежды ZEPPELIN, ТРЦ «Сибирский Молл», ул. Фрунзе, 238, 1 этаж, т. 286-09-14

пл. Карла Маркса 3, ТЦ «Версаль», 2 этаж (за магазином «ОСТИН»), т. +7-961-877-1659, www.photo-gravity.ru

МЕН ФЕВРАЛЬ 2014

ПРИКЛЮЧЕНИЯ ТАЗИКА И ВЕНИКА. БАНЯ С НАУЧНЫМ ПОДХОДОМ

Текст: Антон Корчагин

Наверное, излишне напоминать, что значит баня для русского человека. Однако, как и у любого широко известного явления, у бани тоже есть множество тонкостей. Наше сегодняшнее «научное» исследование направлено на то, чтобы рассмотреть мыльные процедуры с разных сторон и составить памятку для любителей попариться. 56

История вопроса Люди мылись и раньше. Много-много веков назад. Вообще, как отмечают исследователи, история бань отсылает нас к скифам. Первые бани скифских племен напоминали юрты. Связанные верхними концами наклонно установленные жерди обтягивали сверху войлоком. Посередине ставили котел с отваром трав и в него бросали раскаленные камни, которые предварительно нагревали снаружи на костре (кстати, сейчас по похожему принципу работают так называемые походные бани). При этом образовывался влажный пар, насыщенный фитонцидами, который оказывал бактерицидное воздействие на внутреннюю атмосферу помещения. Современные комфортабельные бани появились позже – в Индии, Китае, Египте. Ученые утверждают, что в Древней Греции врач Гиппократ половине больных прописывал банные процедуры. А после завоеваний Александра Македонского в Древней Греции, а затем и в Древ-

нем Риме распространились бани восточного типа с горячими полами.

Под градусом

Идеальной температуры для бани не существует. Запомните это и расскажите внукам. Все индивидуально. Кому-то нравится понежиться в теплых струях пара, а кому-то подавай пекло! Но считается, что в русской бане температура должна быть в пределах от 70 до 80 градусов. Другие источники утверждают, что при высокой влажности в парильной комнате оптимальной температурой воздуха будет 80–100 градусов. Самый простой способ – это не доверяться полностью научным изысканиям в области температуры, а просто найти наиболее подходящую для себя. Ведь баня должна приносить радость, а не температурные рекорды! Кстати, специалисты разделяют сухую и мокрую парилки. И вот для сухой уже можно поднимать температуру до 120 градусов. Но только подготовленному человеку. Существуют стандарты и для предбанного помещения. Оптимальной

здесь является температура, не превышающая 25 градусов. При более высокой вы будете продолжать потеть, даже выйдя из парилки.

И создал бог веник!

Самые ходовые веники в Сибири – березовые. Береза у нас растет практически везде, и она очень доступна. Листья у нее мелкие и мягкие, содержат эфирные масла, витамины С и А, поддерживающие бодрость кожи. Отвар березы благотворно влияет на суставы, поэтому обязательно подержите ноги в воде, в которой запаривался веник. Еще довольно популярны в Сибири веники из дуба. Они плохо впитывают пот, но отлично нагнетают пар. Дубовый веник особенно подходит тем, кто любит хорошо пропариться. Радует, что такой веник не одноразовый – его можно использо-

вать несколько раз, и при этом он не теряет своих свойств. Лучшее лекарство при простуде и легочных заболеваниях, ушибах, болях в суставах и растяжениях – эвкалиптовый веник. У него один недостаток – тонкие ветки. Поэтому при изготовлении веника лучше добавить 2–3 эвкалиптовые ветки в березовый веник, а если нужно его утяжелить, то возьмите 2–3 ветки дуба. Существует еще один чудесный вариант – веник из хвойных деревьев. Пихтовые, еловые, кедровые, можжевеловые ветки используют нечасто, хотя они очень полезны.

Как запарить веник и не запариться самому Если вы пришли в баню со свежим лиственным веником (который нарвали 5 минут назад прямо из окна трамвая), то ни в коем случае не запаривайте его в горячей воде.

МЕН ФЕВРАЛЬ 2014 58

Просто ополосните теплой водой и можете спокойно начинать париться. Гораздо большего внимания требует заранее заготовленный сухой веник. Вначале ополосните его и положите в таз с холодной водой на пару минут. Затем переложите в таз с теплой водой. Минут через десять добавьте горячей воды и накройте крышкой или вторым тазом. Веник будет готов минут через пятнадцать. Если веник сразу запарить в горячей воде, то листья с него быстро осыпятся. Следующий способ запаривания веников более длительный, но зато и более качественный. За двенадцать часов до бани веник замачивают в холодной воде. В бане его заворачивают во влажную ткань и оставляют в парилке на верхней полке несколько минут распариться. Потом ополаскивают теплой водой – и веник готов к использованию. Такой веник будет служить долго, оставаясь мягким и ароматным. Крапивный веник запаривается немного по-другому. Чтобы им не обжечься, веник перед

применением помещают на пару минут сначала в таз с горячей водой, потом на такое же время в холодную воду. Процедуру нужно повторить несколько раз. Можжевеловый веник можно использовать много раз. Главное – избегать воздействия прямых солнечных лучей, дабы не пересушить его. Полезные свойства отлично сохранятся на холоде, при влажном воздухе. Соблюсти же все правила парения под силу только профессионалам. Веник – только инструмент для парения. Лучше отдайте его в руки мастеру.

Правила поведения

Каждый заход в парную может продлиться от 5 до 30 минут, в зависимости от вашей подготовки. Общее количество заходов – от 2 до 10. Оптимальная температура в парной – 65-85°С. Баню лучше топить дровами, и всегда важно учитывать – когда вы наливаете теплую воду на каменку, температура в парной увеличивается. Чтобы понизить температуру тела, нужно активизировать потоотделение – обычно кожу аккуратно

массируют, втирая в нее мед с солью. Во время обильного потоотделения происходит кратковременный разогрев тела до 39–40°С. Погибают вирусы, выходят шлаки и токсины, кожа очищается, расширяются сосуды. Для того чтобы избежать перегрева, можно лечь на полог и накрыть голову веником (он действует в качестве ингаляции). Итак, пармейстер настроит пар, подготовит веник, подберет комфортную для вас температуру и состав ингаляций. Завершающий шаг: контрастные процедуры, например, обливание холодной водой (теплый бассейн не подойдет) — это стимулирует работу иммунитета.

Эх, никакого алкоголя

Часто любители бани расслабляются в «компании» пива или других алкогольных напитков. Иногда в немалых количествах. Но не стоит забывать, что сочетание высоких температур с алкоголем дает огромную нагрузку на сердце и организм в целом. Если уж сильно хочется чего-то «такого», то можно взять с собой безалкогольное пиво. Холодный

напиток прекрасно утолит жажду, создаст атмосферу праздника, но при этом не навредит организму. С древних времен истинно банным напитком был квас, его и сейчас рекомендуют для пользы процедур. Еще один не менее полезный и простой в приготовлении напиток – чай. Лучше всего в бане пить традиционные чаи с добавлением мяты, липы, лимона и меда. Заваривать можно и травы: ромашку, мелиссу, шиповник, рябину, листья малины или смородины и прочие. Кстати, еда и баня – вещи несовместимые. Настоятельно рекомендуется перед процедурой и некоторое время после нее не есть. Но если не можешь удержаться от еды совсем, то лучше перекусить фруктами – яблоками, грушами или виноградом.

Русский дух

Сегодня между понятиями «баня» и «сауна» все чаще ставят знак равенства. Как правило, сауна в наших краях — это место, где можно весело развлечься и отдохнуть, и ценность банных процедур невы-

располагаются каменные лежанки. На первом ярусе производится подогрев пара, а на второй он поступает сквозь напольное отверстие. Именно из египетской бани происходят римская и турецкая парилки. Греческая баня Этот заморский вид представляет собой парную с открытым очагом и камнями в его середине. Их отдельно разогревают, а затем уже горячими заносят в баню. Римская баня – терма

сока. В суховоздушной бане (сауне) электрическая печь обогревает помещение в основном за счет конвекции, обогащая воздух ионами, вредными для организма. Вместо глубинного прогрева вы получаете ожог слизистых и кожного покрова. А вот традиционная печь из камня имеет большой массив, за счет чего парная получает абсолютную часть тепла в виде инфракрасного излучения и малую за счет конвекции – здесь сначала нагреваются стены и наши тела, а

потом уже воздух. Камни, которыми наполняют печь, выделяют полезные микроэлементы, они оказывают терапевтический эффект. Правильная баня должна быть построена из натуральных материалов и с хорошей вентиляцией. Такая баня не боится проветриваний и «дышит» без особенных последствий.

Какие бывают виды бань Египетская баня Как правило, она состоит из двух этажей. Наверху

Римская баня Она включает в себя отдельные помещения, имеющие разную температуру: • аподитериум – раздевалка; • фригидариум – холодное помещение с прохладным бассейном; • тепридариум – теплая комната; • калидариум – горячая комната; • лаконикус (судаториум) – самая горячая парная (до плюс 85 градусов), предназначенная для обильного потения; • лавариум – комната для принятия ванны, душа, массажа и аромапроцедур.

ВОТ ЕЩЕ ПАРА РЕЦЕПТОВ НАПИТКОВ, КОТОРЫЕ ПРИЯТНО ПИТЬ ПОСЛЕ ПАРНОЙ. Сбитень Понадобится: 2 л воды, 150 г меда, 2 ч. л. зверобоя, 2 бутона гвоздики, 6 зерен черного перца, имбирь на кончике ножа, 1 ч. л. корицы. Мед разводим в воде и кипятим пять минут, добавляем пряности, кипятим 20 минут. Даем настояться минут 10 в закрытой посуде. Пьем горячим. Морс из клюквы Берем половину стакана клюквы, разминаем, затем засыпаем сахаром и заливаем литром кипяченой воды. Добавляем по вкусу мед. Напиток из сушеных яблок Сушеные яблоки (200 г) нарезаем ломтиками, заливаем 2 л воды, варим полчаса, можно добавить немного мяты. Процеживаем, добавляем мед или сахар по вкусу.

ЭКО-ЧУДО!

Текст: Мария Белоногова

ФЕВРАЛЬ 2014

МЕН

ТРАВЯНЫЕ КОВРИКИ ДЛЯ БАНИ

Производство натуральных товаров как никогда востребовано временем. О том, каким видит его настоящее и будущее, расскажет Эдуард Шибаев, основатель и собственник бердской «Экофабрики Старослав», основным направлением деятельности которой является производство продукции на основе цельных растений. – Как вам пришла идея заняться таким специфическим производством? С чего все начиналось?

свободную нишу на рынке. Насколько уникален ваш продукт и чем он отличается от прочих?

– Начиналось все лет десять назад с понимания того, что будущее за информационными технологиями и всем, что связано со здоровьем. Долгое время я занимался бизнесом исключительно в сфере IT, потом переключился на продажу БАД и других товаров для здоровья через Интернет. Постепенно торговый бизнес вырос в производственный. Получилось и IT, и здоровье в одной пробирке.

– Спору нет. Заходить на высококонкурентный рынок и дорого, и рискованно. Но не каждая новая идея способна обратиться в деньги. Об этом можно очень долго рассуждать. Скажу простую вещь по своему опыту — обязательным условием успеха нового проекта является собственное желание пользоваться своим продуктом. Мои походы в баню с друзьями уже немыслимы без травяных ковриков. Они стали таким же привычным атрибутом, как и веник. Продукт не должен быть сложным, и это еще одно условие успеха.

– Бизнес-сообщество не устает говорить о том, что сегодня важно создать прецедент — занять 60

– В каких направлениях вы планируете развивать свою компанию? Безусловно, интернет продажи. Несмотря на то что мы присутствуем во многих сетях, основные продажи дает интернет-магазин. Его высокая посещаемость позволяет нам развивать собственную розницу по программе франчайзи. Мы открыли фирменные офлайн-магазины в крупнейших российских городах, и сеть быстро растет. Мы нашли свою нишу. Наши партнеры ценят наш сервис, качество и экономическую привлекательность модели. Думаю, что лет через десять с развитием Интернета такая модель торговли станет классической.

Я бы никогда не стал организовывать производство, например, войлочных ковриков, шапочек или строить торговый центр. Все это — вчерашний день. Этот рынок дошел до насыщения. Мне интересно заниматься только принципиально новыми проектами, в которые я верю сам. В этом нахожу смысл жизни. Сейчас компания развивает сразу четыре инновационных проекта, которые вписываются в мое видение бизнеса завтрашнего дня. – Какой из ваших товаров пользуется большей популярностью у покупателей? Однозначно — травяные коврики для бани. Это предельно простой и

ТРАВЯНЫЕ КОВРИКИ ДЛЯ БАНИ ОТ ЭКОФАБРИКИ СТАРОСЛАВ» – САДИТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!

понятный потребителю продукт. Уверен, что через несколько лет он станет неотъемлемым атрибутом посещения бани, салона красоты или фитнес-центра. Мы сравнительно недавно вышли на промышленные объемы производства ковриков и начали их активное продвижение в местах их прямого потребления. Классическим примером точного попадания в спрос можно считать кедровые бочки. Ныне очень популярная процедура. Администраторы салонов с удивлением обнаруживают, что клиентам можно предлагать садиться не на полотенце, а на ароматные и полезные травы. Это дополнительный и существенный источник дохода

для владельцев салонов с кедровыми бочками. В таких салонах коврики продаются очень быстро. Допускаю, что со временем проект с травяными ковриками войдет в бизнес-кейсы программы обучения предпринимателей как пример простой идеи, формирующей новую сферу рынка, где казалось бы, все давно уже придумано.

Посещая баню, вы обязательно на чем-то сидите или лежите в парной, чтобы защитить кожу от ожогов. Чаще всего это войлочные коврики или обычные простыни. «Экофабрика Старослав» разработала специальные травяные коврики. Это совершенно новый банный аксессуар, дополняющий любимые процедуры новыми гранями удовольствия! На чем приятней и полезней сидеть в парной — на войлочном коврике или ароматных алтайских травах? Оцените нашу продукцию и ответьте на этот вопрос в следующий поход в баню. Травяные коврики различаются по составу растений и имеют три разновидности: мужской с красным корнем, женский косметический и женский антицеллюлитный. Коврик нужно заваривать. Это очень просто — обдайте его горячей водой и оставьте в парной на 10–15 минут. Перед очередным заходом просто обдайте его прохладной водой, чтобы не обжечься, и садитесь на здоровье! Наши эксперименты показали, что при правильном заваривании коврик можно использовать до трех посещений бани. Травяные коврики можно применять не только в парной, но и в качестве фитокомпрессов при проведении различных косметических процедур. Продукт не имеет аналогов и производится только «Экофабрикой Старослав». Авторские права на изделие защищены патентом. Приобрести травяные коврики можно в торговых сетях «Быстроном», «Колорлон», «Сибирский Гигант», «Банный Мир», фирменных магазинах фабрики в Новосибирске, Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Ульяновске, Челябинске, Красноярске, Краснодаре и других городах. Полная информация о продукции в интернет-магазине www.staroslav.ru.

ТОЧНО ПО РАСПИСАНИЮ! МЕН

Текст: Антон Корчагин

Чтобы не запутаться в самых важных событиях наступившего года, мы предлагаем наш уже ставший традиционным обзор: что интересненького произойдет в России и мире в 2014-м и сколько это будет стоить для простого жителя Сибири. Не забудь вписать в ежедневник!

ФЕВРАЛЬ 2014

Январь

Что: запрет на лампы накаливания мощностью 25 Вт и более. Где: Россия. Когда: 1 января. Сначала под запрет попали «сотки». Но производители ламп накаливания вывернулись – стали продавать стоваттные лампы под видом «компактных электрических обогревателей». Теперь дело дошло и до «мелочи». Считается, что энергосберегающие лампы потребляют в 6-7

раз меньше электроэнергии, поэтому запрет ламп накаливания благотворно скажется на экономии ресурсов. Ох уж эти деньги: современная энергосберегающая лампа, эквивалентная стоваттной, стоит 100-150 рублей, но при этом служит в десять раз дольше. В этом свете все разговоры про отъем денег у населения выглядят неуместными. Эмоции: ! ! !

Февраль Что: XXII зимние Олимпийские игры. Где: Сочи.

Когда: 7-23 февраля. То, о чем в последние годы говорили на всех углах, случилось. В Сочи стартуют главные соревнования планеты – Олимпийские игры. Мы сейчас не будем считать золотые и серебряные медали (к тому же это сложно делать в январе, когда пишется этот текст), а лишь пожелаем удачи нашим спортсменам. Это самые важные, без преувеличения, соревнования в их жизни. Ох уж эти деньги: билеты стоят по-разному. К примеру, женский хоккей на льду (групповой этап, Канада – Швейцария, категория С) оценивается в 500 рублей, а билеты первой категории на церемонию открытия Игр – 50 000 рублей. Эмоции: ! ! ! ! !

Март

Что: XI зимние Паралимпийские игры. Где: Сочи. Когда: 7-16 марта. Еще одно важнейшее спортивное событие года, а для нашей страны – и десятилетия. Спорт для людей с физическими недостатками создает условия их успешной жизнедеятельности, восстанавливает психическое равновесие, позволяет вернуться к полноценной жизни. В 1976 году в Эрншельдсвике (Швеция) состоялись первые зимние Паралимпийские игры.

Ох уж эти деньги: цена билетов на Паралимпийские игры ниже. К примеру, билеты на биатлон стоят 400 рублей вне зависимости от категории. Эмоции: ! ! ! ! !

достигая ее. Визуально при кольцеобразном затмении Луна проходит по диску Солнца, но оказывается меньше Солнца в диаметре и не может скрыть его полностью. Ох уж эти деньги: самый недорогой тур на экспедиционном судне в Антарктиду стоит 197 000 рублей. Эмоции: ! ! ! ! !

Апрель

Май

Что: кольцеобразное солнечное затмение. Где: Антарктида. Когда: 29 апреля. Довольно любопытное зрелище предстоит увидеть тебе, окажись ты случайно 29 апреля в Антарктиде. В этот день там можно будет наблюдать кольцеобразное солнечное затмение. Распихав пингвинов, садись на кусок льда и слушай. Кольцеобразное затмение происходит, когда в момент затмения Луна находится на большем удалении от Земли, чем во время полного затмения, и конус тени проходит над земной поверхностью, не

Что: песенный конкурс «Евровидение». Где: Копенгаген. Когда: 6-10 мая. От участия в предстоящем «Евровидении-2014» уже отказались 12 стран. Болгария, Босния и Герцеговина, Сербия, Кипр сослались на отсутствие финансирования. Турция не намерена участвовать в конкурсе 2014 года, но допускает возможность выступлений в следующих. Монако и Марокко не объясняют причин отказа. Чехия не будет посылать своих певцов, потому что зрителям страны не интересен этот конкурс как таковой. Также

отказались от участия Хорватия, Андорра, Словакия и Люксембург. Ох, чует сердце, что «Евровидение» скоро перестанет быть главным песенным конкурсом Европы. Не исключено, что это последнее попадание конкурса в наш список важных событий. Ох уж эти деньги: приобрести билеты, цена которых варьируется от 14 до 245 евро, можно на сайте Billetlugen.dk. Эмоции: ! ! !

Июнь Что: XX чемпионат мира по футболу. Где: Бразилия. Когда: 12 июня – 13 июля. Немного информации, чтобы поумничать в спорт-

баре. Бразилия станет пятой страной, принимающей чемпионат мира во второй раз (после Мексики, Италии, Франции и Германии). Ранее футбольные баталии прошли здесь аж в 1950 году. Чемпионат мира состоится в Южной Америке впервые после 1978 года. Также этот чемпионат впервые станет вторым подряд за пределами Европы. Радует, что наконец-то на соревнования едет сборная России. Ох уж эти деньги: для зарубежных любителей футбола минимальная цена на билет составляет 90 долларов – это билеты третьей категории на матчи группового этапа. Эмоции: ! ! ! ! !

Июль Что: фестиваль «Нашествие». Где: Тверская область, Большое Завидово. Когда: 4-6 июля.

МЕН ФЕВРАЛЬ 2014

Один из крупнейших в СНГ фестивалей мультиформатной отечественной музыки под открытым небом всегда собирает тысячи поклонников. Ждут здесь и тебя. Пока точный список хэдлайнеров еще не утвержден, но в свое время здесь выступали «Агата Кристи», «ДДТ», «Машина времени», «Чайф», «Король и Шут», «Мумий Тролль», «Океан Ельзи» – список звездных исполнителей всегда был внушительным. Ох уж эти деньги: на сегодняшний день билеты можно приобрести по следующей цене: входной – 1000 рублей, FAN – 2000 рублей, VIP – 4000 рублей. Есть варианты билетов, по которым на фестивале можно ставить палатку (от 1800 рублей). Эмоции: ! ! ! ! !

Не зря про этот город сочиняют анекдоты! В сентябре 2014 года в Урюпинске пройдет первый в истории масштабный фестиваль подсолнухов. «Гвоздем» фестиваля станет дефиле по центру города жителей в костюмах цветка солнца. Не уверены, что мероприятие привлечет внимание огромного числа заезжих путешественников, но необычные фестивали – это первый шаг для развития событийного туризма. Ох уж эти деньги: бесплатно. Эмоции: ! ! !

Современная история Королевских гонок в России берет свое начало 9 октября 2010 года, когда в результате переговоров с главой «Формулы-1» Берни Экклстоуном были согласованы условия контракта на проведение Гран-при в Сочи. И вот спустя несколько лет мечты стали реальностью – поклонники гонок могут увидеть заезды любимых команд, не выезжая из России. Ох уж эти деньги: на каждый этап «Формулы-1» будет распространяться порядка 50 тысяч билетов по цене от 550 до 200 000 рублей. Эмоции: ! ! ! ! !

Сентябрь Август Что: пуск экспериментального термоядерного реактора.

Где: Грайфсвальд (Германия). Когда: 15 августа. Наконец-то появилась предположительная дата завершения строительства термоядерного реактора Wendelstein 7-X. Целью исследования является выработка энергии при слиянии атомных ядер, подобная реакции, происходящей в Солнце. Чтобы произошла реакция, плазма из смеси изотопов водорода дейтерия и трития должна быть разогрета до температуры свыше 100 миллионов градусов Цельсия. Почему это касается простого жителя Сибири? Потому же, почему и любого жителя Земли. Если эксперимент пройдет удачно, то население планеты будет обеспечено энергией на всю оставшуюся жизнь. Ох уж эти деньги: общий бюджет строительства составляет около 423 миллионов евро. Эмоции: ! ! !

Что: фестиваль подсолнухов. Где: Урюпинск (такой город действительно существует!). Когда: 7 сентября.

Октябрь Что: первое в истории России Гран-при «Формулы-1». Где: Сочи. Когда: 12 октября.

Ноябрь

Что: премьера фильма «Тупой и еще тупее-2». Где: Россия. Когда: 13 ноября.

Джим Керри и Джефф Дэниелс вновь перевоплотились в парочку придурков, которым предстоит новое совместное приключение. Со времени их предыдущих похождений минуло двадцать лет, и герои фильма, отменные идиоты Ллойд и Гэрри, пускаются на поиски ребенка. Они намерены отыскать одного из своих давно потерянных детей, надеясь на то, что получат для себя новую почку. Ох уж эти деньги: цена билета – от 100 рублей. Эмоции: ! ! ! ! !

не только. Благодаря этой группе, а также площадке, на которой будет проходить концерт (обустроенной огромной сценой, современной звуковой аппаратурой и отличным освещением), событие обещает быть грандиознейшим. Ох уж эти деньги: цена билета – от 900 рублей. Эмоции: ! ! ! ! !

В телеграфном стиле

Март. В Чили начнется строительство самого большого телескопа в мире. Завершение строительства – в 2022 году. Стоимость проекта оценивается в 1 миллиард 200 миллионов долларов. 1-10 мая. Впервые в Волгограде состоятся Дни германских и российских короткометражных фильмов. Формат фестиваля «Вкратце-2014» – экспериментальное кино.

Июль. Планируется запуск космического аппарата BepiColombo, предназначенного для исследования Меркурия.

9-25 мая. В Минске пройдет 78-й чемпионат мира по хоккею с шайбой.

Декабрь. США планируют вывести свои войска из Афганистана.

Декабрь Что: концерт легендарной группы Roxette. Где: Москва, КЗ «Крокус Сити Холл». Когда: 1 декабря. Предстоящий концерт Roxette – это просто невероятнейшее событие для поклонников группы, ценителей отличной музыки и

27 февраля. Выход фильма «Лего 3D». Обычная лего-фигурка соглашается присоединиться к походу против злого лего-диктатора, планирующего склеить вместе всю вселенную.

Август. Ввод в эксплуатацию первого участка платной скоростной автотрассы Москва – Петербург. 14 октября. Запуск первого молдавского искусственного спутника Земли.

пл. К.Маркса, 7, МФК СанСити, 3 этаж, т. 287-45-38

Специалисты испанской марки Mayoral – настоящие эксперты в изготовлении одежды и обуви для детей. Более 70 лет компания выпускает стильные детские вещи высокого качества и успела заслужить уважение и доверие покупателей. Выход каждой новой коллекции испанского бренда – настоящий праздник для детей и родителей. Одеть ребенка со вкусом теперь не проблема, ведь в каталоге Mayoral есть все, что нужно маленьким модникам!

ДЕТСКАЯ МЕБЕЛЬ CILEK NEXT ВЫБОР МЕСЯЦА

Детская мебель Cilek заботится о гармоничном развитии вашего ребёнка. Она создаёт пространство для игр, которые прекрасно развивают воображение. Кроме того, мебель Cilek выполнена из экологически чистых материалов, является обладателем престижного международного сертификата качества GS – «Оскара» в мире детской мебели.

ул. Светлановская, 50, ТВК «Большая медведица», 2 этаж т. 213-99-55, www.cilek.com

LOLO – ВЕСЕННЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ

СЕТЬ ДЕТСКИХ МАГАЗИНОВ NATI

В магазине детской одежды и обуви LOLO поступление новой весенней коллекции.

Порадуйте будущих защитников Отечества и юных принцесс с выгодой! В магазинах NATI 20–23 февраля 2014 г.– Дни подарков для мальчиков, 7–10 марта 2014 г.– Дни подарков для девочек! Скидки на игрушки до 30%!

ФЕВРАЛЬ 2014

Создайте яркое настроение маленьким модникам и модницам!

ул. Военная, 5, ТРЦ «Аура», минус 1 этаж т. 310-30-95 68

ул. Нарымская, 37 ТОЦ «Версаль», пл. К. Маркса, 3 ТРЦ «Сибирский Молл», ул. Фрунзе, 238 ТРК «Ройял Парк», Красный проспект, 101 ул. Кутателадзе, 4

RIKKI-TIKKI SALE!

ВАМ ПОДАРОК ОТ POOOF

Магазин Rikki-Tikki начинает последний зимний sale! Самое лучшее предложение уходящего сезона магазин припас на февраль. Скидки – до 70% (до 10.03.2014) на весь модельный ряд всех возрастов! В акции участвует каждый представленный в магазине бренд одежды.

Окружите себя красотой и изяществом, надежной защитой и уютом вместе с pooof. Невероятный выбор кресел-мешков самых модных расцветок, созданных, чтобы идеально повторять форму вашего тела, делая ваш отдых максимально комфортным.

пл. Карла Маркса, 7, МФК «СанСити», 3 этаж. т. 287-45-38

BE HAPPY!

С 15 февраля по 15 марта при покупке любого кресла вы получите бонусную карту pooof. А необычные и комфортные вещи, антистрессовые игрушки, настенное искусство, стеллажи, полочки и многое другое вы сможете получить в подарок от pooof. Даже маленькие знаки внимания приводят к большой дружбе.

Тематические праздники для детей и взрослых в клубе Be happy. Станьте режиссером своего праздника. Выбирайте и миксуйте: рисование песком, кулинарные мастер-классы, интеллектуальные игры, детективы. Наши праздники не проходят, а остаются с вами надолго! Читателям журнала Magazinе скидка 10% на все регулярные занятия клуба с 15.02.2014 по 15.03.2014.

пр. Димитрова, 7, 3 этаж, т. 319-57-15, www.behappy-nsk.ru

Ждем вас в магазине pooof, ТРЦ «Аура», минус второй этаж, т. 299-48-03, www.pooof.ru

ДУ Ю СПИК? NEXT

Текст: Антон Корчагин

Важность и даже необходимость знания иностранных языков – давно доказанный факт. Однако не всем понятно, что для успешного изучения нужно по-настоящему любить язык.

ФЕВРАЛЬ 2014

школе мы примыкаем к «английской», «немецкой» или «французской» группе часто по каким-то второстепенным факторам: «Друг Кукушкин решил учить немецкий, и я буду» или «Ребята, во французской группе не хватает учеников, так что Иванов, Петров и Биберпельцман переходят туда». Надеемся, после прочтения этого материала твое абстрактное желание заговорить, допустим, на инглише перерастет в конкретное.

Чрезвычайно полезно

Скажем откровенно: бывая за границей, нечасто встретишь русских людей, которые сами могут объясниться с местными. Согласись, если ты знаешь лишь «хау мач» и припев из русской народной песни Loca People

«Вот э фак», то этого мало. Если подтянуть уровень владения хотя бы до такой степени, чтобы поговорить на бытовые темы (а диссертации на фарси нам нет необходимости писать), то перед тобой откроются большие перспективы. Поболтать с кем-то в баре, познакомиться с девушкой, найти друзей – это лишь маленькое начало большого пути.

Какой язык выбрать

Конечно, самый распространенный и перспективный – английский. Туризм, приобретение билетов на сайтах иностранных авиакомпаний, бронирование отелей, покупки на зарубежных сайтах одежды или гаджетов, простое общение – в этом смысле английский идеален. Но как ты помнишь, в начале

статьи был намек. Если хочешь хорошо выучить язык, нужно его любить – только в этом случае процесс будет идти необременительно и результат реально удовлетворит. Поэтому не стоит заморачиваться с английским, если всю жизнь тебе нравился, к примеру, богатый на эмоции итальянский. Учи то, что душе угодно, а тот же английский выучишь потом, в качестве третьего или даже четвертого языка. Так будет даже проще.

А может, спеть в караоке?

Тем, кого клонит в сон от одного вида учебников и банальной зубрежки, приходят на помощь современные методики обучения языку. Все больше образовательных центров используют в ра-

боте видеофильмы, мультимедиа, ролевые игры и даже караоке. Благодаря этому учащиеся быстрее усваивают информацию и приобретают разговорные навыки. Классические методы обучения чередуются с инновационными, это позволяет достичь значительных успехов. Одним из самых эффективных и интересных способов изучения языка является чтение газет. О пользе иностранной периодики можно говорить бесконечно. Газеты не только держат в курсе всех последних новостей и событий в мире, но и помогают расширить словарный запас, улучшить грамматику и письмо. Но самое главное, они способствуют развитию речевых навыков, созданию собственного стиля и манеры речи.

Коммуникативный метод нельзя назвать новым, но зато на его основе появляются интересные технологии, позволяющие добиться впечатляющих результатов. К примеру, если завести пару иностранных друзей на специальных сайтах (о них ниже), то, общаясь через «Скайп», ты быстро преодолеешь языковой барьер, научишься мгновенно реагировать на вопросы и давать подробные ответы. Методика ориентирована на стимулирование учащихся к устному общению, способности воспринимать живую речь. Можно включить радио или послушать песню, а затем попытаться разобрать слова и попробовать перевести их на русский. Это интересно

и не дает заскучать, особенно когда задания сменяют друг друга с калейдоскопической быстротой. Еще неплохой вариант – просмотр сериалов на иностранном языке. Современные сериалы дадут столько живой речи, что головы не хватит, чтобы все это запомнить.

Ролевые игры в классе, а не в постели

Мила Гриневская, преподаватель центра образовательных компьютерных технологий «Репетитор МультиМедиа», советует делать большой акцент на ролевых играх. Здесь все зависит только от фантазии: можно разыграть встречу старых друзей, диалог с продавцом мороженого, общение

с красивой девушкой, с которой хочется познакомиться, деловой разговор с партнером по бизнесу и многое-многое другое. Ролевые игры помогают научиться мыслить на иностранном языке, раскрепощают и дают внутреннюю свободу. Они учат мгновенно придумывать синонимы, если ты вдруг забыл какое-то слово, или в кратчайшие сроки перестраивать предложение в зависимости от того, в каком ключе складывается беседа. Ты можешь быть услужливым, радушным, дерзким и бескомпромиссным, принимать любые образы по своему вкусу и относительно этого строить свой разговор. Это не только безумно увлекательно, но и чрезвычайно полезно для образования!

ФЕВРАЛЬ 2014

Интернет в помощь

Одна из современных тенденций – знакомство с новыми друзьями на специальных сайтах по изучению языка. Ты учишь китайский, водопроводчик из Пекина пытается научиться русскому – так и встречаются два одиночества. Сайты удобны в использовании: легко искать определенного носителя языка, к тому же такая форма живого общения (ну как – живого, только через «Скайп», например) легко поднимет твои знания еще на пару ступенек. Некоторое ресурсы бесплатны, некоторые условно бесплатны до определенного уровня, на многих есть стандартизированные уроки. Запиши полезные адреса: mangolanguages.com polyglot-learn-language.com livemocha.com penpalworld.com mylanguageexchange.com Кроме таких сайтов есть возможность просто зафрендить друзей из определенной страны или даже города через привычный «Фейсбук» и прочие социальные сети. Если же

у тебя есть какое-то безобидное хобби (допустим, коллекционируешь черепа), то тебе прямая дорога на иностранные тематические форумы. Совмещение хобби и изучения языка благотворно скажется на процессе. Ну и про обычные сайты знакомств не забывай. Достаточно сблизиться с собеседником – и система изучения иняза может перейти в совершенно иную плоскость.

Языковые школы

Специалисты рекомендуют выезжать учиться за границу, если ты уже обладаешь определенными теоретическими знаниями, полученными в России, и нужно просто подтянуть разговорную речь. Тогда погружение в среду пройдет максимально комфортно. Ну и конечно, как и в любом важном деле, нужно с ответственностью подходить к выбору языковых курсов. Негативным опытом делится преподаватель истории Анастасия Лапкина: «Поверьте мне, я сама живу в Великобритании, работаю в колледже и вижу, как идут некоторые

курсы. Нет ничего ужаснее... Собирается группа. Кто-то посильнее, кто-то вообще безграмотный из Пакистана. Хором учат дватри слова. Преподаватель – индус, которого с трудом может понять не только иностранец, но и местные. Грамматики никакой, чтото объясняется на пальцах. И если вы не сильны в плане лексики, то, считайте, зря потратили время. Английский так и останется для вас иностранным языком». Чтобы опыт оказался положительным, читай отзывы о курсах, общайся на специализированных сайтах, спрашивай мнение бывалых. Зайди на сайт www.languagecourse. net/ru, где собрано более 5000 оценок языковых школ от студентов, а также есть информация о 4000 языковых курсов в ведущих школах иностранных языков.

Самые востребованные языки

Исследователи составили список «массовых» языков, на которых человечество будет говорить ближайшие 300 лет.

Английский. Номер один, без вариантов. Это самый востребованный язык, который в той или иной степени понимает треть населения планеты. Практически все международные деловые, академические и дипломатические переговоры ведутся на языке Шекспира. Испанский. Это язык Борхеса, Сервантеса и еще 700 миллионов человек – и при этом один из самых простых для изучения! Китайский. Вполне вероятно, что в ближайшем будущем Китай – это новая мировая сверхдержава. В нем 1,3 миллиарда человек населения, развитая экономика и многотысячелетнее культурное наследие. Если выбирать из китайских диалектов, то остановись на мандарине: это официальный язык страны, он преобладает на большей части территории. Арабский. 400 миллионов человек знают арабский. Это внушительная цифра. В последнее время арабский приобрел огромное значение для мировых переговоров, связанных с

энергетикой или безопасностью. Люди, знающие арабский, сегодня востребованы на рынке труда, они получают хорошие зарплаты. Французский. На французском говорят 130 миллионов человек. Половина из них живет во Франции, остальные – в Западной Африке и странах Магриба. Французский важен в Евросоюзе, столица которого – франкоговорящий Брюссель. В Северной Америке французский используется в Квебеке и некоторых южных районах. Японский. Страна по-прежнему остается важной экономической силой в мире. На японском говорят 130 миллионов человек. Это очень сложный язык с трудной грамматикой и обилием грамматических форм, зависящих от пола и социального статуса участников беседы.

Какой язык самый сложный для изучения?

Конечно же, это зависит от первого, родного языка. Человеку с родным русским будет легче выучить по-

добный ему чешский, чем совершенно отличный китайский. Однако есть чисто лингвистические способы оценки сложности. С этой точки зрения, более сложен тот язык, строение которого описывается большим количеством правил и исключений. По сложности языки можно разделить на три уровня: легкие для изучения, средние и трудные. Первый уровень, самые легкие. Для минимального владения требуют 600 часов занятий. Это латынь и германская группа языков. Однако немецкий требует чуть больше времени (750 часов) из-за более сложной грамматики.

Второй уровень, средняя сложность. Требуют 1100 часов для минимального освоения. Это славянские языки, тюркские и другие индоевропейские вроде персидского или хинди, иврита и многих африканских. Суахили считается более легким, чем остальные, – 900 часов. Третий уровень, сложные. Требуют более 2200 часов.

Это арабский, корейский, японский и китайский языки.

Факт

Не удивляйся, что многие иностранцы хотят изучать русский. На нашем языке говорит около 250 миллионов человек в Евразии (в том числе многие пожилые люди в странах Восточной Европы). На русском было написано огромное количество научных и технических материалов, кроме того, русский – язык литературы: Толстого, Достоевского.

РЕКОМЕНДУЕТ:

Прекрасный костяной фарфор из коллекции «Самарканд» фабрики Villeroy&Boch – для ценителей классики, для поклонников теплой гостеприимной атмосферы Средней Азии. Нежно-абрикосовые оттенки, золочение,орнамент тонкой работы. Будь то трапеза или чаепитие – пусть они пройдут в невозмутимой роскоши фарфора «Самарканд»! Столовый сервиз дополнят изящные изделия из хрусталя и приборы Villeroy&Boch. В Новосибирске коллекция посуды представлена в салоне Villeroy&Boch, ул. Кирова, 27, т. 264-33-07, 266-82-98, www.villeroy-boch.ru

ХОУМ ВЫБОР МЕСЯЦА

ХОТИТЕ ПРЕОБРАЗИТЬ СВОЙ ДОМ? Теперь качественные, современные и стильные предметы интерьера от ведущих производителей Европы можно купить и в нашем городе – в магазинах HOME&POLLY. Так же у нас вы найдете незабываемые подарки на свадьбу или юбилей, день рождения или новоселье, для неё или для него, для друзей или коллег. И самое главное – для себя!

ПОДАРКИ ЛЮБИМЫМ В СЕТИ МАГАЗИНОВ «РЕМБЫТТЕХНИКА» При покупке мультиварки Cook4me Moulinex CE 7011 cтоимостью 9 990 рублей – в подарок мясорубка Moulinex ME 2051*

ФЕВРАЛЬ 2014

* Срок проведенияакции – с 1.02.2014 г. по 31.03.2014 г. Количество товара ограничено. Товар сертифицирован. Подробности акции у продавцовконсультантов или по тел. 20-20-055.

Сеть магазинов «Рембыттехника» ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН www.tdrbt.ru ул. Фабричная, 16, т. 202-00-55 76

ТВК «Большая Медведица», ул. Светлановская, 50 ТРЦ «Сан Сити», пл. Карла Маркса, 7 т. 8-800-700-2067, www.home-polly.ru

ANTONIO PANARI – ЗНАК ПРИЗНАТЕЛЬНОСТИ И ЛЮБВИ! Шикарные авторские композиции и букеты от бутика цветов ANTONIO PANARI по привлекательным ценам.

Красный проспект, 22, т. 258-58-68, welcome@antonio-panari.ru, www.facebook.com/a.panari, vk.com/antonio_panari, Instagram: @antonio_panari

РОСКОШЬ СТАЛА ДОСТУПНОЙ! Только в феврале скидки до 50% на эксклюзивную дизайнерскую мебель. Уникальные гостиные, кабинеты, спальни, детские, столовые и свет. В наличии и под заказ. Все предметы изготовлены по лекалам известных европейских производителей на фабриках Китая, что делает красивые и качественные дизайнерские вещи гораздо доступнее.

Салон NINA ROMANOVA ул. Фабричная, 31, т. 362-23-74, +7-905-950-80-55 www.ninaromanova.com

АРОМАТЫ WELTON LONDON

НАБОР В ПРОДЕКОР

Новое поступление! Ароматы для дома от Welton London – это великолепные ароматы для создания комфортной атмосферы в вашем доме или офисе.

Школа-студия «ПроДекор» предлагает каждому уникальную возможность получить престижную профессию декоратора интерьеров. В начале марта 2014 г. школа приглашает всех на новый курс «Декоратор жилого интерьера». Обучение в школе тесно связано с практикой. Школа студия «ПроДекор» выполняет индивидуальные проекты и делится опытом со студентами, что очень важно.

Парфюмы от Welton – это сочетание ароматов премиум-класса и элегантного дизайна. В производстве используются исключительно французские парфюмы, что придает благородность и стойкость ароматам. В нашем салоне представлены пять коллекций линейки Welton Parfums. Коллекции созданы совместно с фешн-дизайнером Christian Lacroix, дизайнером интерьеров Kelly Hoppen. IMPERIO GRANDE, салон итальянской мебели и аксессуаров, ул. Блюхера, 71/1, 3 этаж, 363-17-17, www.imperiogrande.ru

Красный проспект, 22, второй этаж, офис 4, т. 29-29-774, mail_prodecor@mail.ru, vk.com/club49023389

ХОУМ ФЕВРАЛЬ 2014

Н ОРДИЧЕСКИЙ ХАРАКТЕР Текст: Мария Белоногова

Скандинавский дизайн приобрел свою известность в 50-е годы прошлого столетия, но и сегодня пользуется необычайной популярностью во всем мире. Финляндия, Норвегия, Швеция, Дания – страны с суровым климатом и продолжительной зимой, где особенно ощутим недостаток солнечного света. Именно поэтому интерьеры в этих краях насыщены свободой, воздухом и цветом. 78

Чтобы сделать интерьер по-настоящему «скандинавским», необходимо соблюсти несколько концептуальных правил.

Материалы

кологичность, простота и естественность, основанные на любви и уважении к природе. Скандинавский стиль – это торжество сдержанности и чистоты, которые очевидно контрастируют с суетой внешнего мира. Несмотря на погруженность в традиции, этот стиль стал одним из самых актуальных решений при оформлении жилого пространства. И подойдет всем, кто ценит тепло и уют домашней обстановки, кто не хочет радикальных изменений, но тем не менее мечтает об обновлении.

Первое требование – натуральность и разно– образие: металл, камень, стекло, хлопок, шерсть, мех, кожа, керамика. Самый любимый и широко распространенный материал – дерево. Оно используется повсеместно – на полу, на стенах, даже на потолке. Мебель из дерева – березы, бука, сосны или дуба. В основе всего – стремление к природности и минимализму.

Цвет

Стены должны быть предпочтительно белого или пастельного оттенка. Это обусловлено стремлением сделать комнату светлее и просторнее. В то же время для Скандинавии характерен настенный декор. Это могут быть акценты в виде нескольких полос ярких обоев и красочных принтов, композиции (чаще хаотичные) из большого количества картин, фотографий и различных аксессуаров.

Пол и стены Для стен отлично подойдет белая или бежевая штукатурка, светло-голубая и светло-серая краска. Можно отделать их деревянными панелями или горизонтальными светлыми досками, это добавит квартире уюта. Для пола актуальными будут паркетная доска или ламинат. Пушистый однотонный ковер или лоскутная «дорожка» оживят обстановку и сделают ее более домашней.

Фурнитура Мебель работы северных мастеров практична и функциональна. Ничего лишнего, должно быть максимум свободного пространства. Чаще всего мебель изготавливают из деревьев светлых пород. Для обивки можно использовать замшу, кожу, хлопок и лен.

Свет Декор окон предпочтительно свести к минимуму. Шторы и занавески можно не использовать вообще, либо они должны быть выполнены из легкого материала (например, из муслина

или кисеи) и, как правило, сдвинуты в сторонку от окна, чтобы солнечный свет смог проникнуть даже в самые темные углы дома. Все чаще дизайнеры вешают на окна рулонные шторы или жалюзи. В качестве дополнительного освещения используют светильники, торшеры, настольные лампы различных форм и размеров. Чем больше и разнообразнее – тем лучше. Самое время для экспериментов.

ХОУМ

Аксессуары

ФЕВРАЛЬ 2014

В быту у скандинавов присутствует минимум элементов декора, однако они должны быть яркими и незамысловатыми. Не забывайте о том, что «дьявол кроется в мелочах». Стеклянные вазы способны красиво преломлять и отражать солнечные лучи, в одну из них можно поставить ветви и живые цветы или положить кедровые шишки и сухоцветы. Зер-

кала тоже будут как нельзя кстати, они еще больше наполнят квартиру светом и визуально увеличат пространство. Фарфор, свечи, металлические предметы, текстиль – все это станет гармоничным украшением вашего дома. Это могут быть тонкие коврики с цветочным или геометрическим узором (как у индейцев навахо), глиняные предметы, керамика. Примечательно то, что народы Старого Света поклоняются водной стихии. Подчеркнуть эту особенность можно, повесив на стены картины модных маринистов и расставив на полках фигуры кораблей и морских обитателей.

Акценты Монохромный интерьер выглядит скучно и безлико. Активные цветовые пят80

на – еще один атрибут дизайнеров: яркие подушки, пледы, ковры, разноцветная обивка на мебели. Важно сохранить баланс. Интерьер не пестрит, как калейдоскоп, он лишь наполнен интересными деталями и никогда не перегружен. Скандинавский стиль – это скорее «недо», чем «пере».

Юзабилити Квартиры и дома в Северной Европе отлично приспособлены для комфортной жизни. Их отличает обилие разнообразных мест для хранения (закрытых шкафов, полок и

скрытых ниш) и множество декора и предметов на открытых полках. Здесь не нужно маниакально следить за чистотой линий и убирать с глаз все бытовые предметы, как в минимализме. Вы можете положить нужные вещи на полку – и этим совершенно не нарушите общую гармонию пространства.

НОВАЯ АРХИТЕКТУРА Строгие геометрические формы домов на северном берегу Европы продуманы до мелочей. Скромная цветовая гамма хорошо сочетается с суровой зимней природой, для внешней отделки выбираются неброские оттенки – коричневого, бежевого, серого. Обычно здания проектируются двухэтажными. В строительстве применяется только высококачественная древесина. В условиях климатических особенностей работа архитекторов ориентирована на эффективное использование дневного света и создание экономичной системы отопления. Дома в Скандинавии планируются с учетом рельефа местности, поэтому органично уживаются абсолютно в любом ландшафте. Даже если коттедж расположен не в самом удачном месте, в тесном соседстве с другими строениями или с крупными автодорогами, внутри всегда создается ощущение полного спокойствия и уединения.

ХОУМ

ГАРМОНИЯ И СВЕТ

Елена Карлова – известный в Барнауле дизайнер-декоратор, автор удивительных 3D-картин и мандал. Выбирая интуитивно определенную мандалу, мы гармонизируем ту часть души, которая нуждается в исцелении на данный момент. НОВОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В МОЕЙ РАБОТЕ – УНИКАЛЬНЫЕ

СВЕТЯЩИЕСЯ

ФЕВРАЛЬ 2014

КАРТИНЫ!!!

Новое направление в творчестве Елены Карловой – мандалы, светящиеся в темноте. Это удивительные творения, функция которых – восстанавливать гармонию и здоровье. Эти картины обладают уникальным свойством – самосвечения в темноте. В дневное время рисунок на полотне смотрится обычно. После выключения света проявляется настоящая светящаяся картина. Светящиеся картины

МАНДАЛА ДНЕМ заряжаются от дневного или искусственного света и светятся в течение 7-8 часов. Никаких проводов, розеток и батареек! Важно отметить, что светящееся изображение

МАНДАЛА НОЧЬЮ может и не совпадать с рисунком (по желанию заказчика), который виден днем. Можно получить своего рода эффект рисунка в рисунке, когда на одном

полотне по сути две картины. Эти картины накапливают световую энергию, а потом отдают ее миру в темноте. Зрелище потрясает воображение!!!

ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛЬНЫХ

МАНДАЛ, СЛАВЯНСКИХ ОБЕРЕГОВ, ОБЛАДАЮЩИХ ОПРЕДЕЛЕННЫМИ ФУНКЦИЯМИ: ЗАЩИТА ОТ НЕДУГОВ,

УКРЕПЛЕНИЕ ДУХА, ПРИВЛЕЧЕНИЕ ВЗАИМНОЙ ЛЮБВИ И БЛАГОСОСТОЯНИЯ В ВАШУ ЖИЗНЬ, СОХРАНЕНИЕ СОГЛАСИЯ В СЕМЬЕ И ДР.

Посмотреть и приобрести картины Елены вы можете, позвонив по телефонам: т. (3852) 25 04 24, моб. 8 905 084 5424 e-mail: ekarlova@list.ru, www.elenakarlova.ru

Ощутите преимущество VIP-КАРТЫ! ЧЕСТНО: точный компьютерный расчет стоимости поездки сразу при заказе УДОБНО: назовите номер карты оператору и вы узнаете стоимость вашей поездки уже со скидкой 20% БЫСТРО: компьютер автоматически направит к вам ближайшую машину и сообщит о прибытии такси звонком и SMS Приглашаем предприятия и организации к сотрудничеству по безналичному расчету. Корпоративный отдел: 319-19-24

MADE IN USA

ТРЕВЕЛ

Часть 2

Вояж с Алексеем Красиловым

ФЕВРАЛЬ 2014

Складывается такое впечатление, что некоторые люди приезжают в США чтобы сфотографироваться на фоне Капитолия, статуи Свободы или на Аллее звезд в Голливуде. Но если в вашем распоряжении есть хотя бы неделька, а лучше две, я бы очень рекомендовал сменить картинку и вместо небоскребов увидеть гигантские секвойи, вместо улиц –извилистые каньоны, а вместо потока автомобилей – стадо диких бизонов. общем, если вам интересно мое мнение, то самое удивительное в США – это не города, а именно природа, и начинать знакомство с ней, как ни странно, нужно с Лас-Вегаса!

Город греха

Можно с уверенностью сказать, что Лас-Вегас – это очень удобный перевалочный пункт для осмотра американских национальных парков. Если взять напрокат 86

машину и встать на ней в начале Стрипа (так неофициально называют главную улицу города), то направо поедешь – каньоны увидишь, налево поедешь – в Калифорнию попадешь, а прямо поедешь – голову потеряешь или без штанов останешься, потому что прямо только казино, казино, казино... Впрочем, если у вас нет проблем с игроманией, посетить местные казино все же стоит, и

не только ради игры. Например, местные игровые заведения представляют собой отличную альтернативу барам, здесь можно хоть всю ночь просидеть у какого-нибудь автомата, делая минимальные ставки, и при этом заказывать у официанток любые алкогольные коктейли совершенно бесплатно! А если фортуна будет на вашей стороне и вы выиграете долларов 300500, то хватайте их и бегите!

Этой суммы как раз хватит на то, чтобы отправиться осматривать Гранд-Каньон, например, на вертолете! Компаний, организующих вертолетные экскурсии в Лас-Вегасе пруд пруди, при этом все они наперебой будут предлагать вам не только прогулку по воздуху, но и кучу всяких приятных бонусов из серии «трансфер до вертолетной площадки на лимузине», «бутылка шапманского в подарок»,

«завтрак на дне каньона» и т. п. По правде говоря, ни 300 ни 500 долларов я так и не выиграл, и поэтому осматривал Гранд-Каньон более традиционным способом, перемещаясь на автомобиле между многочисленными смотровыми площадками.

Каньоны

Должен признаться, что лично я ожидал от Гранд-Каньона чего-то большего. Конечно, в

плане размеров он вне конкуренции, но с точки зрения красоты я бы отдал ему почетное третье место. На второй ступеньке пьедестала я бы разместил совершенно потрясающий Брайс-Каньон. Попадая в него, ты вдруг оказываешься в огромном лесу из каменных игл. Гигантские красные столбы взмывают вверх на десятки, а то и сотни метров и напоминают декорации

к какому-то фантастическому фильму. Если вы однажды окажетесь в этих местах, то постарайтесь встретить здесь закат. В лучах заходящего солнца Брайс-Каньон вспыхивает ярко-красными и оранжевыми оттенками, и то, что недавно казалось каменным лесом, резко начинает напоминать гигантский костер. Поверьте мне, это очень красиво! И, наконец, звучит барабанная дробь

ТРЕВЕЛ ФЕВРАЛЬ 2014 88

потому что настал момент озвучить победителя нашего хит-парада, и это – каньон Антилопы! Почему я не слышу аплодисментов? Неужели вы о нем не слышали? Да, это один из самых маленьких каньонов, и если вы проезжаете мимо на автомобиле, то вы его даже не заметите, потому что по сути это некая щель в земле, но стоит в нее спуститься, как моментально теряешь дар речи. Кажется, будто стены каньона вырезаны из дерева и отполированы. Они сходятся, расходятся, растекаются волнами, образуют причудливые гроты... В общем, я боюсь, никаких эпитетов не хватит, чтобы описать красоту этого места. Скажу лишь, что я был здесь два раза и мечтаю побывать еще.

Страна непуганых бизонов Если вы хотите познакомиться с американскими бизонами, то перед этим вам, скорей всего, предстоит познакомиться с местными мормонами. Нет, это не животные, похожие на сусликов, это представители религиозной секты, которые в большом количестве населяют штат Юта. Их отличительные особенности: не пьют, не курят, не сквернословят, обожают строить церкви, по внешнему виду и размерам напоминающие здание МГУ. Вообще-то мормоны хоть и формально считаются сектантами, по сути своей абсолютно безобидный и даже милый народ. В Штатах над ними подшучивают, сочиня-

ют про них анекдоты и снимают телешоу типа «Приключения мормонов в Нью-Йорке». Так вот, миновав столицу мормонов город Солт-Лейк-Сити и двигаясь строго на север, через пару часов вы попадаете в потрясающее место – национальный парк Йеллоустоун. Наверняка вы в курсе, что этот красивейший заповедник славится огромным количеством гейзеров всех мастей: грязевые, горячие, разноцветные, они булькают, пыхтят и извергаются, причем порой по расписанию. Вот так, бывало, подойдешь к какому-нибудь гейзеру, а перед ним табличка с расписанием извержений. Звучит смешно, но я проверял – работает! Вообще-то вся эта гейзерная активность как восхищает,

так и настораживает. Дело в том, что Йеллоустоун расположен на кратере супервулкана, размеры которого примерно 30 на 100 километров, и ученые активно спорят, когда же этот вулкан проснется, но в том, что это произойдет, практически никто не сомневается. Причем по прогнозам это будет не простое извержение, а катастрофа, сравнимая с ударом гигантского астероида. Брр! Надеюсь на нашем веку этого не случится и у вас еще есть возможность полюбоваться удивительной природой этого заповедника. Ах да! Я совсем забыл про бизонов. Здесь они есть, и их много. Поначалу ты радуешься, как ребенок, при виде очередного рогатого и лохматого, но со временем

радость переходит в легкое раздражение, потому что эти парнокопытные очень любят передвигаться целыми семействами аккурат по проезжей части, создавая на местных дорогах километровые пробки.

Go west!

Я думаю, если бы Шишкин, Саврасов или Левитан проделали маршрут из Невады в Калифорнию, то наверняка их художественное наследие пополнилось бы такими картинами как «Восход над Забриски-Пойнт», «Утро в Йосемити» или «Сентябрьский вечер в Биг Сюр». Местные ландшафты – это настоящая находка для человека с мольбертом или хотя бы с фотоаппаратом. Безжизненная пустыня с растрескавшейся почвой, солончаками и причудливыми холмами через несколько часов пути плавно превращается в вереницу гор с озерами, водопадами и какими-то нереально гигантскими деревьями... Кстати, вы когда-нибудь видели по-настоящему большое дерево? Так вот, уверяю вас, на фоне местной секвойи любое, даже самое большое дерево выглядит как огородный

сорняк. Когда под натиском урагана или просто от старости секвойя падает на проезжую часть, то ее не распиливают и не убирают – слишком хлопотно. Рабочие просто прорубают внутри дерева туннель для проезда автомобилей. Звучит невероятно, но это так! И это не единственная удивительная вещь, которая поджидает туриста, путешествующего по Калифорнии. Если бы мне предложили составить список из семи чудес света, то совершенно точно я бы включил в него калифорнийскую «Дорогу №1». Эта извилистая трасса вдоль океанского побережья считается одной из самых живописных дорог в мире. Тихий океан здесь какой-то совсем не тихий. Огромные волны с грохотом разбиваются о скалистые берега, поднимая в воздух стены брызг, над головой проносятся стаи пеликанов, а на прибрежных островках храпят и ворочаются полчища морских львов. При определенной порции везения здесь можно увидеть, как из воды выпрыгивает кит. Увы, мне не повезло, сальто кита я так и не увидел, но за очередным поворотом передо мной

открылась другая, не менее удивительная картина. Глядя в окно и рассматривая очередную долину, я вдруг увидел небольшое стадо мирно пасущихся зебр! Зебры?! В Калифорнии?! Некоторое время я находился в полнейшем ступоре, пока одна местная жительница не объяснила мне, что неподалеку находится замок американского медиамагната Уильяма Херста, где помимо жирафов, бегемотов и прочих экзотических животных содержатся восемьдесят зебр. Периодически они сбегают из дворцовых загонов и отправляются путешествовать по окрестностям. И вот тут я подумал, что многим из нас стоит взять пример с этих самых зебр и хотя бы ненадолго покидать свои офисные вольеры, чтобы

увидеть новые горизонты! Во всяком случае, я собираюсь поступить именно так, и на сей раз мой путь лежит в далекую и загадочную Индию. Нескучных путешествий вам! Bon voyage! Ваш Алексей Красилов P.S. Другие подробности моих путешествий вы можете узнать на странице facebook.com/uplotaro

ПОЛЕЗНЫЕ ЦИФРЫ 1 ГАЛЛОН БЕНЗИНА (3,8 ЛИТРА).................................................... 3,5–4$ ПОСЕЩЕНИЕ КАНЬОНА АНТИЛОПЫ .......... 35$ (ДЛЯ ФОТОГРАФОВ 80$) НОМЕР В МОТЕЛЕ В ГОРОДЕ WEST YELLOWSTONE ................. 100–200$ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СЕЗОНА) СРЕДНЯЯ ЦЕНА ГАМБУРГЕРА В АРИЗОНЕ..........................................9,35$

Ресторан Red House — новое гастрономическое направление для Новосибирска: популярное меню, большие порции, адекватные цены. Уникальное место расположения в историческом купеческом здании на Красном проспекте, 22. По будням с 12.00 до 16.00 уникальные по качеству блюд бизнес-ланчи от 150 руб.

Вы можете обменять данный купон на скидку

30%

на все блюда и напитки ресторана (до 31.03.2014) Предложение распространяется на бизнес-ланч.

Новосибирск, Красный проспект, 22 т. 325-25-15 redhouse1896@mail.ru www.рэдхаус.рф

HORECA ВЫБОР МЕСЯЦА

РИМСКИЕ КАНИКУЛЫ В НОВОСИБИРСКЕ! Мы, семья итальянских ресторанов «IL Патио», рады представить вам новое меню «Каникулы в Риме», созданное по уникальным рецептам региона Лацио. Этот регион центральной части Италии кружит голову своим теплым климатом, ярким солнцем, чистым ласковым морем и необычайными пейзажами. Отправьтесь в незабываемое гастрономическое путешествие по Риму, главному городу региона! Вас ждут столь любимая итальянцами паста, равиоли и ризотто, приготовленные по классическим римским рецептам с традиционными для региона Лацио зеленым горошком, сыром пекорино романо и итальянскими колбасками. Perfetto! Проведите Римские каникулы в «IL Патио» и получите незабываемые гастрономические впечатления!

ЖДЕМ ВСЕХ НА НОВОСЕЛЬЕ! А вы уже знаете, что новенькая «Суши-терра» по адресу Красный проспект, 17, прямо напротив часовни, уже ждет вас со специальным предложением? Весь февраль 9 ваших любимых роллов всего за 99 рублей!

ФЕВРАЛЬ 2014

Это стоит того, чтобы попробовать!

Красный проспект, 17 (3 этаж в ТЦ «Бутон») Время работы – с 10-00 до 24-00 92

Италия станет ближе: выиграйте поездку в Рим и другие подарки на www.ilpatio.ru!

МАСТЕРСКАЯ СЛАДОСТЕЙ CupcakeCafe – это нежные, удивительно вкусные сладости для вас и ваших любимых! Мы используем самые свежие продукты и только натуральные ингредиенты. Удивительно красивый и необычный торт, вкусный десерт, оригинальный сладкий подарок? Мы делаем сладкие мечты реальностью!

ул. Выборная, 101/2, www.cup-cake.ru т. +7-923-111-1949

PANDA CHEF – ВСЕ САМОЕ ВКУСНОЕ! Те самые знаменитые коробочки с едой, популярные во всем мире. Блюда американской и азиатской кухни, приготовленные исключительно на воке. Внимание: специальное предложение к праздникам 23 Февраля и 8 Марта в нашем журнале! Назови кодовую фразу «Я люблю Panda Chef» и получи скидку 10% на свой заказ! (до 10.03.2014) ул. Дуси Ковальчук, 179/3, т. 310-12-12 www.pandachef.ru

HORECA ВЫБОР МЕСЯЦА ФЕВРАЛЬ 2014

К АК СТЕКЛЫШКО! Текст: Антон Корчагин

Международный день бармена отмечается 6 февраля. Ага, глазки-то заблестели! Не надо стесняться – люди ходят в бары. Это такой же вид развлечений, как театр или кино, правда, с большей нагрузкой на печень. 94

егодня ты узнаешь, откуда пошла профессия бармена, где научиться мастерству смешивания коктейлей и как вести себя у стойки, чтобы поход в увеселительное заведение закончился на мажорной ноте.

Родом из США

Первые бармены появились в Соединенных Штатах Америки. Произошло это, как ты можешь догадаться, во времена «золотой лихорадки». В те годы в магазинах продавались сразу все категории товаров – от простокваши до снайперской винтовки. Владельцы магазинов, чтобы увеличить прибыль, стали тут же, на месте, предлагать и алкоголь, который можно было выпить прямо у кассы. Удобно, да? Затем помещение магазина перегородил барьер, разделивший «торговую зону» и «место отдыха».

ПЕРВЫЕ БАРМЕНЫ ПОЯВИЛИСЬ В СОЕДИНЕННЫХ ШТАТАХ АМЕРИКИ. ПРОИЗОШЛО ЭТО, КАК ТЫ МОЖЕШЬ ДОГАДАТЬСЯ, ВО ВРЕМЕНА «ЗОЛОТОЙ ЛИХОРАДКИ». В ТЕ ГОДЫ В МАГАЗИНАХ ПРОДАВАЛИСЬ СРАЗУ ВСЕ КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ – ОТ ПРОСТОКВАШИ ДО СНАЙПЕРСКОЙ ВИНТОВКИ. Оно и стало называться баром. Тогда же появились и первые бармены. Кстати, коктейли в их современном виде появились также в США, примерно в те же годы. В Европе профессия развивалась как расширение специальности maitre liquoriste (дословно «мэтры-ликерщики», работавшие в первой половине XIX века в кафе). Кстати, очень похожее отношение к этому виду заработка сохранилось до сих пор – работа бармена рассматривается не как долгосрочная профессия, а скорее как вторая работа или подработка для студентов с целью получения опыта.

Покровитель барменов

Удивительно, но Международный день бармена имеет глубокие религи-

озные корни. Праздник отмечается в день, когда католической церковью почитается память святого Аманда. Этот святой жил в VII веке на территории нынешней Франции, которая, помимо всего прочего, известна как вотчина виноделов и традиционно славится своими винами. В 20 лет, пойдя против воли семьи, Аманд стал монахом. Он совершил паломничество в Рим, а после этого решил стать миссионером. У католиков святой Аманд считается покровителем виноделов, рестораторов, пивоваров и, конечно, барменов из-за своей деятельности по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Кстати, 6 февраля иногда называют также Днем святого Аманда.

Учись, студент! Многие молодые ребята и даже девушки мечтают работать барменами. Им видится приятный полумрак ночи, веселые компании, много новых и интересных людей. Не будем сразу разочаровывать их, скажем лишь, что обучение мастерству – тяжелый труд. Сейчас мы познакомим тебя с несколькими известными школами барменов, в которых не стыдно пройти обучение. Rodoman Flair School. Руководитель школы – двукратный чемпион мира по флейрингу (значение этого слова ты узнаешь ниже) и лучший «Бармен-профессионал России – 2011» Александр Родоман. Ежегодно в школе проходят обучение около 70 барменов. С их участием в 20 городах России проводятся мастер-классы

HORECA ВЫБОР МЕСЯЦА ФЕВРАЛЬ 2014 96

по барменскому искусству. Во время обучения в школе ты приобретешь навыки точного налива без применения мерных стаканов, откроешь для себя массу интересных барных фокусов и разнообразные способы подачи напитков. А также научишься скоростной работе в баре и сможешь больше узнать о взаимоотношениях бармена и клиента. Курс обучения длится неделю и стоит 10 000 рублей. Подробности здесь – www. barshow.ru/school Барменская ассоциация России (Б.А.Р.). Ассоциация была основана в 1992 году и является единственной в России организацией, объединяющей барменов и официантов и зарегистрированной на международном уровне. Выпускники школы участвуют и побеждают во многих конкурсах и чемпионатах, к примеру, им покорились знаменитые соревнования World Сocktail Competition. Программа курса включает мастер-классы от лучших практикующих специалистов, а все занятия по теории закрепляются дегустациями и работой с реальным алкоголем. Обу-

чение проходит непосредственно за барной стойкой. Опытные преподаватели с первых минут следят за этикетом общения с гостями и правильной постановкой рук, ведь в дальнейшем верные навыки обеспечивают выпускникам успешную работу и высокие продажи. Подробности здесь – www. barclass.ru Обучающий центр при Петербургской ассоциации барменов. Центр существует уже 13 лет. За это время были выпущены 132 группы, а это ни много ни мало полторы тысячи специалистов! Не секрет, что большинство начинающих и опытных барменов преследуют цель открыть свое собственное заведение. В этой школе ты сможешь узнать об азах открытия с нуля, ведении бизнеса и об организации работы бара от людей, уже добившихся успеха. К примеру, от президента Петербургской ассоциации барменов Григория Бабарайки – специалиста, признанного на международном уровне. Подробности здесь – www.mixrest.ru/barcour. html

Цирк приехал Вот и добрались до слова «флейринг». Нет, это не профессиональное заболевание барменов, это настоящее шоу – приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования. В нашей стране флейринг появился в 1996 году благодаря усилиям президента Барменской ассоциации России (Б.А.Р.) Сергея Цыро, который активно пропагандировал новые методы работы барменов. Большую роль в обучении флейрингу также сыграл эквилибрист Сергей Грибков. Такие представления показывают нечасто, а жаль – жонглирование бутылками за барной стойкой, особенно если его выполняет девушка, смотрится очень здорово. Так как приемов флейринга немного, выступление специалиста обычно короткое, чтобы не повторять одно и то же. Кстати, флейринг без музыки – что стопка без водки: жонглирование обычно сопровождает хороший саундтрек. И еще – выступление не терпит полупрофессионалов. Либо

ты хорошо жонглируешь и радуешь зрителя, либо иди в подсобку учись. Все перечисленные выше школы, к слову, предлагают курсы обучения флейрингу.

Памятка возлиятелю

В 2011 году Magazine уже учил читателей правилам поведения в баре. Пора снова поговорить о том, как вести себя в увеселительном заведении, чтобы остаться человеком. Твой бар «Выбор бара важнее выборов президента»! Так считает половина опрошенных нами посетителей. Это высказывание, конечно, легко оспорить. Но надо ли? Действительно, выбор места – это первый шаг к хорошему вечеру и плохому утру. Найти бар с правильным соотношением цены, качества, обслуживания и энергетики – это главная задача, на решение которой лучшие умы человечества потратили годы своих никчемных жизней. Как делать заказ Казалось бы, ничего сложного – выманить

HORECA ВЫБОР МЕСЯЦА ФЕВРАЛЬ 2014 98

у бармена порцию спиртного. Ан нет. Все эти пощелкивания пальцами, махания руками, крики: «Эй, человек, два стакана «Агдама» – не сподвигнут бармена откупорить бутылку. Грамотный работник сам подойдет в нужную минуту – оспиртовать тебя в его же интересах. Если же все-таки на тебя, как в школьные годы, никто не обращает внимания, то небрежного жеста кистью будет достаточно. Не понтуйся «Нет никакой разницы, пьешь ты односолодовый виски 20-летней выдержки или коктейль Honey Cosmo», – считает частый посетитель барнаульских баров Евгений. Все эти предрассудки оставь за дверью. Нужно пить то, что нравится. А осуждающие взгляды – это всего лишь зависть людей, которые погрязли в стереотипах. Халява, сэр! Бесплатная выпивка от бармена – это награда за твою лояльность к бару, хорошие чаевые и доброе расположение к персоналу. Не надо намекать бармену, что уже пора бы налить

стаканчик, не вписывая его в счет. Если заслужил – тот предложит сам. Ценные вещи Береги платье снову, а ноутбук – смолоду. Зачем брать в бар ценные вещи вроде документов, дорогой электроники или результатов анализов? Этот вопрос задает себе несчастный посетитель увеселительного заведения, когда наутро обнаруживает, что его золотые часы жулики мастерски заменили на часы «Монтана» с 16 мелодиями. Не ругайся грубо, ругайся мягко и изысканно Бар – это такое же общественное место, как детский сад. И нормы поведения не должны сильно отличаться. Даже если ты слегка перебрал, то интеллигентная речь все равно должна оставаться краеугольным камнем твоего грехопадения. Позвольте представиться, Андрей Романович Чикатило Не исключено, что ты посещаешь бары в надежде обрести свою вторую половинку на всю жизнь или хотя бы на остаток ночи.

Ничего лучше банального «Что вам заказать» или «Бутылку шампанского вон той леди в боа» человечество еще не придумало. Отскочим, побормочем! Так уж повелось, что рядом с румяным и веселым юношей вроде тебя иногда оказываются разные подонки. Бывает это и в барах. Причем даже чаще, чем в библиотеке. Если агрессивные соседи по стойке решили перенести свой негатив на тебя, то действуй по ситуации, а мы пока отвернемся и сделаем вид, что рядом ничего не происходит. На чай Эти чертовы чаевые уже не раз портили отношения между посетителями и персоналом и еще не раз будут их портить. Давать чаевые нужно. Но только в том случае, если тебя все устраивает. Размер каждый определяет сам, но если, к примеру, ты будешь подавать бармену 200 рублей за 50 граммов виски, которые стоят 180 рублей, и предлагать оставить 20 рублей себе, то будут счастливы все. И бармен, и ты. Ибо

отношение к тебе будет совсем другое.

Факты

В 1862 году вышла Bartender’s Guide – первая книга, содержащая сведения о напитках, рецептуру коктейлей и профессиональный кодекс бармена. Ее автор, Джерри Томас, сам много лет отработал за барной стойкой. *** Многие бары имеют четкую специализацию. Вот несколько примеров: Бикини-бар Бар с привлекательными официантками, обнаженными до пояса. Байк-бар Бар, часто посещаемый мотоциклистами. Спорт-бар Бар, посещаемый спортивными болельщиками. Гей-бар Бар для геев и лесбиянок, где они знакомятся и встречаются друг с другом. Гей-фрэндли-бар Бар, который приглашает геев и лесбиянок, хотя и не является гей-баром. Вега-бар Бар для вегетарианцев, без спиртных напитков.

КНИГИ Книги читала Наталья Николенкова

Владимир КОСТИН, «КОЛОКОЛ И БОЛОТО» Если вас хватает только на чтение коротких блогов в Интернете – не беритесь за эту книгу! Если вас до сих пор пьянит классическая русская и мировая проза – возьмите эту книгу, прочтите ее, зачитайте и не возвращайте! Томский прозаик Владимир Костин пишет так, словно Интернета не существует. Он сочиняет большой добротный роман, в котором только истории города Потомска (читай: Томска) отведено несколько глав. Город описан с любовью, жестко и ярко. Бытовуха жилого района, называемого Болото, не оставляет иллюзий. Но в какой-то момент повествование начинает напоминать «Альтиста Данилова» Владимира Орлова:

Что может подвигнуть человека чаще читать? Интересные истории, любовь к печатному слову, а может, стремление к вечной молодости? Доказано, что организм человека стареет быстрее, когда стареет мозг. Чтение заставляет наш мозг постоянно работать, в результате старость отодвигается. Так давайте больше читать и оставаться молодыми! губернатор превращается в осетра, и прочее, и прочее. И настоящая любовная история, теплая и трогательная, освещает последние страницы романа. Добавьте к этому волшебные рисунки Ольги Нечаевой – и в вашей библиотеке появится новая замечательная книга. Татьяна УСТИНОВА, «ГДЕ-ТО НА КРАЮ СВЕТА» Это, как сейчас говорят, крайний детектив знаменитого автора. Сначала узнаешь, что действие происходит в Анадыре, – и заранее скучаешь. Потом узнаешь, что речь идет о радиостанции, – и ностальгически вспоминаешь свою многолетнюю работу на радио. И, в конце концов, с удовольствием углубляешься в привычные устиновские дебри. Там

будет труп, а может, и не один. Там именно радио станет спасением в самой безвыходной ситуации. Там брошенная главная героиня найдет на краю света своего рыцаря. Вот это я и называю «женский детектив»: непременно должна быть не только криминальная интрига, но и рассказ о простом женском счастье, неизбежном, как дождь весной. Татьяна Устинова никогда не обманывает ожиданий своих постоянных читателей. Лучана ЛИТТИЦЦЕТТО, «ОДНА, КАК СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ» Это – для нас, для барышень и дам. Читать в любом месте, включая автобус, и с любого места. Короткие штучки обо всем: от кастрюль до вечной любви. Лучана Литтиццетто, маленькая итальянская синьора с острым языком, теле- и кинозвезда, за свои неполные 40 набралась жиз-

ненного опыта – и блестяще делится им со всяким, кому не чуждо чувство юмора. Вам грустно? Вы расстались с любимым? Не хватает денег? Навалилась усталость? Читайте! Действует лучше любого транквилизатора. Процитирую: «Конечно, во многом мы, женщины, потрясающи. Целыми днями ходим на каблуках, способны отращивать ногти не только на мизинцах, но и на всех десяти пальцах, умеем переваривать пищу с закрытым ртом (в отличие от наших половин). Но все-таки у нас есть парочка недостатков – темных пятен на солнце нашего социального прогресса. Мы никак не можем сладить с автоматическими бензоколонками и совершенно не в состоянии читать дорожные карты».

ШОУ ВЕЧЕРИНКА

В КРАСНОМ В рамках проекта «Вечера контактов», реализуемого на площадке ресторана Red House, 1 февраля прошло первое открытое мероприятие в формате новоселья ресторана. Для гостей вечера была проведена экскурсия по историческому зданию, в котором расположен ресторан. Гости также посетили выставочное пространство SENSE (Галерея «1896»), где размещена экспозиция Sense Renessanse. Всем присутствующим заведение предложило авторское меню шеф-повара ресторана Леонида Мочалина, в которое среди прочего вошли заливное из стерляди, салат из овощей гриль в медовом соусе, котлеты из кролика с фуа-гра под соусом «Личи».

ФЕВРАЛЬ 2014

Ресторан «Red House», Новосибирск, Красный проспект, 22 т. 325-25-15, redhouse1896@mail.ru, www.рэдхаус.рф

102

ШОУ ВЕЧЕРИНКА

Parlez-vous Franсais? Официальный дилер Peugeot, компания «Патриот Авто», совместно с «Альянс Франсез‑Но‑ восибирск», страховой компанией «Согласие», компанией «Перно Рикар Русь» и салоном посуды Villeroy&Boch 22 декабря 2013 принимали гостей в автосалоне Peugeot по случаю празднования французского Рождества. На вечер были приглашены не только взрослые, но и дети. Маленьких гостей развлекали персонажи из французских сказок, французский художник Жан-Марк Лаже и французский «Дед Мороз» Пер Ноэль. Взрослые наслаждались французскими мелодиями, знакомились с историей брендов Peugeot и Martell, с традиция‑ ми проведения Рождества во Франции и получали приятные подарки. Всех гостей ожида‑ ли традиционные рождественские блюда — индейка и сладкое угощение Буш де Ноэль.

ФЕВРАЛЬ 2014

ДЦ Peugeot ул. Аэропорт, 51/1, т. 347-07-77 Бердское шоссе, 500/1, т. 332-00-31

104

МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: Гринвич, бизнес-центр, Красноярская, 35

Камий Альбан, салон красоты, Вокзальная магистраль, 8

Ройял Парк, ТРЦ, Красный проспект, 101

Dessange, салон красоты, ул. Крылова, 4 Тонус-клуб, велнес-центр для женщин, Красный проспект, 186/1 Plaisir, массажный салон, Красный проспект, 28 Nailroom, студия маникюра и педикюра, ул. Максима Горького, 47 Model`e, салон красоты, ул. Максима Горького, 34

Fred Perry, бутик одежды и обуви, Красный проспект, 22 Аскания, обувные салоны, площадь Карла Маркса, 2, Вокзальная магистраль, 10/1, ул. Дуси Ковальчук, 179/4, проспект Карла Маркса, 5, ул. Ватутина, 107, Красный проспект, 101, ул. Фрунзе, 238, ул. Военная, 5, площадь Карла Маркса, 7, ул. Советская, 37

ЛаВитта, салон красоты, ул. Урицкого, 15 МИРА, центр здорового отдыха, ул. Добролюбова, 2а Суши Терра, суши-бар, ул. Ленина, 3, Красный проспект, 81, проспект Карла Маркса, 28/1, ул. Ватутина, 107, Красный проспект, 101, ул. Карла Маркса, 29, проспект Димитрова, 1/2, площадь Карла Маркса, 3,

ул. Военная, 5, площадь Карла Маркса, 7, ул. Кошурникова, 39/1, ул. Плановая, 75/2 Островский, ресторан, ул. Максима Горького, 64 Иль Патио, ресторан, Красный проспект, 29, ул. Ватутина, 107, Вокзальная магистраль, 1 ул. Фрунзе, 238, Красный проспект, 101, ул. Военная, 5 Планета суши, ресторан, Красный проспект, 29, площадь Карла Маркса, 2, Вокзальная магистраль, 1, ул. Фрунзе, 238, Красный проспект, 101 Кузина, сеть кондитерских ул. Богдана Хмельницкого, 4а, Красный проспект, 49, Красный проспект, 157/1, ул. Карла Маркса, 24, Красный проспект, 77б Небо, ресторан Красный проспект, 182/1, проспект Димитрова, 4/1

Ламанш, салон красоты, Красный проспект, 24

Сибирская тройка, ресторан, Красный проспект, 17

Алетто, салон красоты, ул. Максима Горького, 79,

Лелея, салон красоты, ул. Урицкого, 21

Улица моды, Красный проспект, 2/1

Skolani, сеть салонов оптики, ул. Депутатская, 38

Лайм, салон красоты, ул. Семьи Шамшиных, 18

Stern, сеть салонов одежды, Красный проспект, 17,

Вокзальная магистраль, 10/1, площадь Карла Маркса, 7

Sana, салон коррекции фигуры, площадь Карла Маркса, 5

ONLY YOU, салоны женской одежды, Вокзальная магистраль, 10/1, ул. Фрунзе, 238, ул. Богдана Хмельницкого, 1

Боди стайл, салон красоты, ул. Октябрьская, 42

BETTY BARCLAY& JONES, салон женской одежды, Красный проспект, 101

GERRY WEBER, салоны женской одежды, Красный проспект, 101, ул. Фрунзе, 238

Elite fitness, фитнес-клуб, 5-й Трикотажный переулок, 23

Кофемолка, сеть кофеен, Красный проспект, 65 , ул. Советская, 18 Красный проспект, 101, проспект Карла Маркса, 22 , ул. Челюскинцев, 44/1

NRG-zone, фитнес-клуб, ул. Дуси Ковальчук, 250

RAGU, ресторан, Красный проспект, 17

Скоморохи, ресторан, ул. Челюскинцев, 21

Остерия Бергамо, ресторан, ул. Ядринцевская, 21

Бар 9, бар, ул. Серебренниковская, 9

Zeppelin, магазин одежды, ул. Фрунзе, 238

Irish Pub Dublin, ирландский паб, ул. Максима Горького, 54

Guevara, бар-клуб, ул. Серебренниковская, 29

Джайпур, ресторан, ул. Фрунзе, 5

Терек, ресторан, ул. Максима Горького, 54 BeerLusconi, бар, ул. Кошурникова, 5

Olimp models, модельное агентство, ул. Октябрьская, 52

Карамболь, бильярдный клуб, ул. Кошурникова, 5

Сибирский Молл, ТРЦ, ул. Фрунзе, 238

Райский сад, ресторан, Красный проспект, 218/2 Оригами, ресторан, ул. Каменская, 1а Global, ресторан, ул. Каменская, 1а

Баранжар, чайхана, ул. Советская, 18 Beauty studio, салон красоты, ул. Новогодняя, 10

Макс Моторс Гранд, официальный дилер Volkswagen, ул. Кирова, 274

Европа, центр красоты и здоровья, Красный проспект, 200, ул. Кирова, 113, ул. Федосеева, 24/1 Тойота Центр Новосибирск, официальный дилер Toyota, ул. Фрунзе, 236

Panatta Sport, фитнес-центр, ул. Аэропорт, 1а Magic Beauty, салон красоты, ул. Советская, 26 Cilek, салон мебели, ул. Светлановская, 50 Неоклассик, салон мебели, ул. Кирова, 27, 1 этаж HOME & POLLY, предметы интерьера, ул. Светлановская, 50 NINA ROMANOVA, салон мебели, ул. Фабричная, 31 IMPERIO GRANDE, салон итальянской мебели и аксессуаров, ул. Блюхера, 71/1 Антонио Панари, бутик цветов , Красный проспект, 22 Sofiana, сеть салонов модной одежды, ул. Немировича-Данченко, 142 ул. Курчатова, 1

108

ФЕВРАЛЬ 2014

Сеть салонов модной женской одежды Sofiana – надежный ориентир в мире стиля. Здесь всегда представлены самые последние тренды для создания модного образа. Стильные модели и яркие цвета подчеркнут вашу индивидуальность.

ТРК Горский, ул. Немировича-Данченко, 142, т. 315-40-63 • ТРК Голден Парк, ул. Курчатова, 1, т. 362-92-72 www.sofiana.ru, vk.com/sofianashop