Informator Świadomego Pracodawcy nr 4/2015

Page 1

Wiedza pozwala

Informator Świadomego Pracodawcy

CENTRA HANDLOWE W CENTRUM UWAGI Czyli higiena, bezpieczeństwo i marketing w sieciach handlowych.

nr 4/2015


to nie tylko przewodnik na temat szeroko pojętego środowiska pracy, ale także źródło cennych informacji, rzadko poruszanych w branżowej prasie, które mogą posłużyć jako inspiracja lub dobra rada do natychmiastowego zastosowania w Państwa działalności. Wierzymy, że otoczenie, w jakim pracujemy, jest wartością wymierną, dlatego warto włączyć się do procesu jego budowania z takim samym zaangażowaniem, jak w pozyskiwanie klientów lub nawiązywanie relacji biznesowych. Celem i wielką misją Safecontrol jest gromadzenie, przetwarzanie i dzielenie się wiedzą związaną z obszarem bezpieczeństwa i higieny miejsca pracy. Między innymi, właśnie poprzez niniejszy Informator. Naszą filozofię definiujemy hasłem “for a better workplace”, dlatego też Informator Safecontrol został opracowany tak, aby krok po kroku wprowadzać Czytelnika w tematykę danego numeru, jednocześnie szerząc wiedzę, jak czynić nasze miejsce pracy bezpiecznym i wydajnym. Wiemy, że troska o każdy detal przekłada się w perspektywie czasu na korzyść pracowników, ich bardziej efektywne działanie, a w ostatecznym rozrachunku na zadowolenie klientów końcowych, a co za tym idzie - wzrost zysków firmy. O wszystkim piszemy w przystępny sposób, dostarczając aktualnych informacji i wyjaśniając wątpliwości w obszarach kluczowych dla danego tematu.


Tematy kolejnych numerów, publikowanych w ramach kampanii Safecontrol CSR --- DZIŚ, JUTRO, POJUTRZE Jak się za to zabrać i o co naprawdę chodzi w społecznej odpowiedzialności biznesu. BHP -- NIE TAKIE STRASZNE, JAK JE MALUJĄ Udręka pracodawców, czy sposób na rozwój przedsiębiorstwa? DUŻE PROBLEMY MAŁEJ GASTRONOMI Wyzwania polskiej gastronomii - Jak przekuć wyzwania y w sukces i zdobyć zaufanie gości CENTRA HANDLOWE W CENTRUM UWAGI Czyli higiena, bezpieczeństwo i kontrola jakości w sieciach handlowych.

PRZEMYŚL SWÓJ PRZEMYSŁ: Reżim jakościowy w obliczu modernizacji firm produkcyjnych.

SŁUŻBA ZDROWIA CZARNO NA BIAŁYM Wszystko o bezpieczeństwie pacjentów i pracowników placówek leczniczych.

FAŁSZYWA TROSKA O ŚRODOWISKO, PRAWDZIWY PROBLEM Największe wyzwania ekologiczne - czym grozi ich niepodjęcie?

HIGIENA PODSTAWĄ BIZNESU HORECA Czy aby na pewno goście restauracji nie dbają o to, gdzie i jak jedzą?

WYSOKIE NORMY, WYDAJNE PRODUKTY ... i inne sposoby na sukces w utrzymaniu czystości firmy. Jeśli chcesz być poinformowany o kolejnym numerze Informatora Safecontrol, zapisz się do naszego newslettera na stronie www.safecontrol.pl.


Szanowni Państwo, Wszyscy jesteśmy klientami centrów handlowych. Niektórzy z nas robią w nich zakupy, inni zaglądają tylko po to żeby oddać pranie, lub obejrzeć najnowszy kinowy hit. Są jednak wśród nas tacy, którzy na obiekty tego rodzaju patrzą z zupełnie innej perspektywy. Centrum Handlowe jest ich miejscem pracy. Mówimy tu nie tylko o dyrektorach zarządzających, menadżerach ds. marketingu, ale także o pracownikach ochrony, lub firm sprzątających. W tym numerze Informatora Świadomego Pracodawcy postaramy się spojrzeć na centrum handlowe ich oczami. Wspólnie z naszymi ekspertami zastanowimy się nad skomplikowanym procesem jakim jest administrowanie galerią handlową. Pokażemy jak centrum handlowe może zdobyć przewagę nad sklepami internetowymi i dyskontami. Jak zawsze rozejrzymy się wśród najnowszych branżowych trendów i innowacyjnych rozwiązań.

Życzymy Państwu udanej lektury, Zespół Safecontrol


Spis treści

5 wyzwań dla gigantów sektora handlowego

1

Miasto w mieście – nowe funkcje obiektów handlowych

5

Bezpieczeństwo w tłumie. O roli ochrony fizycznej i systemów zabezpieczeń 9 Sztuka uwodzenia zmysłów, czyli aroma- i audiomarketing

15

Pielęgnacja zieleni z myślą o zimie

19

Czysta przestrzeń, czysty zysk – kryteria wyboru firmy sprzątającej

23

Jak komunikować się w sytuacji kryzysowej?

27

Reklama w branży retail – tradycyjnie czy nowocześnie?

31

Centrum handlowe przyjazne środowisku

37

Smart shopping w polskim wydaniu - wywiad z Łukaszem Mazurem

43


5

wyzwań dla gigantów sektora handlowego

Już w 2013 roku Polska zajmowała 4 miejsce w Europie pod względem wielkości rozbudowy powierzchni handlowych. Nowych obiektów wciąż przybywa, a inwestorzy stoją przed wyzwaniem – dostosować się do zmieniających zachowań konsumenckich i rosnącej konkurencji. Klienci galerii handlowych zaspokajają swoje potrzeby zakupowe inaczej niż parę lat temu.

1


1. Rozwój e-commerce Jeszcze 5 lat temu rynek e-commerce był wart w Polsce 5 mld złotych. Prognozuje się, że w ciągu 5 lat sprzedaż internetowa wzrośnie aż o 50%, co oznacza ponad 27 mld złotych rocznych obrotów. Przewagą zakupów on-line jest ich prostota i dostępność z każdego miejsca. Centra handlowe muszą więc zapewnić najemcom i klientom maksymalną wygodę – łatwość dotarcia do galerii, odpowiednią liczbę miejsc parkingowych, niezawodną sieć Wi-Fi czy długie godziny otwarcia. Oferta sklepów stacjonarnych nie może być węższa od oferty e-sklepów. Istotna jest również urozmaicona oferta i szczegółowa analiza preferencji zakupowych. Jedni klienci traktują centra handlowe niczym showroomy, a zakupów dokonują w sieci, drudzy robią dokładnie na odwrót. Bez tej wiedzy zarządcy i najemcy nie dopasują profilu centrum do gustów klientów.

2. Dyskonty górą Aż trzy czwarte Polaków najchętniej zaopatruje się w tanich dyskontach, takich jak Lidl czy Biedronka. Choć kojarzą się ze sklepami spożywczymi, to oferują także dużo odzieży, sprzętów AGD i innego towaru w bardzo atrakcyjnych cenach. Eksperci twierdzą, że za tym wyborem nie stoi wyłącznie stan portfela Polaków, ale edukacja ekonomiczna i wynikające z niej rozsądne nawyki zakupowe. Poza tym sieci te mają większy zasięg, dlatego stają się sklepem pierwszego wyboru. Nie bez znaczenia jest również rosnąca jakość produktów w popularnych dyskontach. Polacy doceniają też jakość obsługi klienta, która według nich jest na wyższym poziomie niż w hipermarketach. Centra handlowe powinny wykazać więcej zaangażowania w przyciągnięcie klienta, bo w dzisiejszych czasach klient nie musi jechać po towar – ten czeka albo w pobliżu (oferta dyskontów), albo zostanie dostarczony pod same drzwi (oferta e-sklepów).

3. Smart konsument Klienci mają więcej narzędzi do podejmowania decyzji zakupowych. Nie wystarczą już niskie ceny –dokonują świadomych wyborów, poprzedzonych szczegółową analizą produktu i oferty konkurencji. Aby lepiej dotrzeć do konsumenta należy poznać jego oczekiwania. Coraz więcej sieci handlowych przeprowadza badania dotyczące potrzeb zakupowych i mapuje ścieżki klienta, co umożliwia spersonalizowanie sprzedaży oraz stylu komunikacji. To customer experience – doświadczenia zakupowe – decydują o tym, czy klient nadal będzie korzystał z oferty.

4. Strategiczna modernizacja obiektów Widoczną tendencją jest modernizacja istniejących już obiektów handlowych. Pod jej znakiem upłyną kolejne lata, dlatego centra handlowe powinny skupić się na analizie otoczenia i trendów. Obiekty sprzed dekady stają się przestarzałe technologicznie i funkcjonalnie. Wpływ nowych technologii na zachowania konsumenckie i zmiany w modelach komunikacji to jedne z wielu czynników, które będą wpływać na funkcjonowanie tradycyjnych galerii handlowych. Inwestorzy planując przebudowę biorą pod uwagę już nie tylko przestrzeń handlową, ale również miejsca przeznaczone na wydarzenia kulturalne czy sale zabaw.

5. Utrzymać małe obiekty w małych miastach Rok 2014 eksperci nazwali „rokiem małych miast”. Oferta handlowa najprężniej rozwijała się w miejscowościach do 100 tysięcy mieszkańców, a inwestorzy chętnie budowali małe formaty handlowe (5-10 tysięcy m²). Ze standardowego centrum handlowego ciężar inwestycji przeniósł się na parki handlowe oraz projekty mieszane, czy tzw. strip malle. Inwestując w mini-centra w małych miejscowościach należy brać pod uwagę ich zróżnicowanie pod względem ekonomicznym i podchodzić indywidualnie do każdej lokalizacji. Nie bez znaczenia jest odległość od dużych ośrodków miejskich. Ciekawa oferta przyciągnie klientów nawet z najbardziej oddalonych miejscowości. 2 czytaj dalej >


Fakty i liczby Centra handlowe w Polsce Powierzchnia handlowa największego centrum w Polsce – Parku Handlowego Bielany:

Średnie nasycenie powierzchnią w centrach handlowych:

Ilość powierzchni handlowej i usługowej wynajmowana przez centra handlowe pod koniec 2014 roku:

Liczba osób odwiedzających rocznie centra średniej wielkości o powierzchni najmu około 30 000 m².

Całkowita wartość transakcji inwestycyjnych dotyczących nieruchomości sektora handlowego w I kw. 2015 r :

Najwyższe czynsze za lokal o powierzchni 100-150 m² w Warszawie. Na podstawie danych Polskiej Rady Centrów Handlowych:

3

145 00 230 m 9 500 0 400 00 130 00 100 €/


00 m² ²/1000 mieszkańców 000 m² 00-500 000 00 000 € /m² Na podstawie danych Polskiej Rady Centrów Handlowych.

4 czytaj dalej >


Miasto w mieście – nowe funkcje obiektów handlowych

Instytucje stworzone z myślą o handlu przechodzą metamorfozę. Nie ograniczają się wyłącznie do zaspokajania potrzeb konsumpcyjnych. Do oferty wprowadzają coraz odważniejsze rozwiązania łącząc handel z kulturą, rozrywką, edukacją czy… religią. Potrafią zorganizować klientom niemal całe życie, od aspektów towarzyskich po potrzeby wyższego rzędu. 5


Badania preferencji klientów pokazują, że Polacy czują przesyt centrami handlowymi. Zmieniające się nawyki zakupowe i ostra konkurencja sprawiają, że wielkie obiekty handlowe przestają być wyłącznie miejscem robienia zakupów. Funkcjonują jak „małe miasta w miastach”, co wymaga od ich właścicieli urozmaicenia oferty i przekształcenia centrum w społecznie użyteczną hybrydę. Funkcja kulturalna: miejsce kultury Chcąc poobcować ze sztuką nie trzeba się udawać do ośrodków kultury. Centra handlowe nie ograniczają się już wyłącznie do udostępniania przestrzeni kinowej. Koncert Maryli Rodowicz, Perfectu, Norbiego czy Beaty Kozidrak to nie program festiwalu Opole, ale oferta kulturalna obiektów handlowych. W Manufakturze działa kameralny Teatr Mały, Muzeum Fabryki oraz filia Muzeum Sztuki i Muzeum Miasta Łodzi. Wrocławska Galeria Sztuki DNA otworzyła salon ekspozycyjny w centrum handlowym Sky Tower. Stary Browar organizuje coroczny program popularyzacji sztuki tanecznej i wspierania rozwoju tańca współczesnego, a także Art & Fashion Festival, w ramach którego prowadzi warsztaty dla młodych twórców. To tylko kilka przykładów z lokalnego podwórka ukazujących zacieranie granic między zaspokajaniem potrzeb biologicznych a kulturalnych w obiektach uznawanych do tej pory za typowo konsumpcyjne.

Funkcja edukacyjna: po wiedzę do centrum handlowego Centra handlowe pełnią również funkcję edukacyjną. W amerykańskich mallach znajdują się szkoły dla odwiedzających je dzieci, np. National College. Wydarzenia edukacyjne zintegrowane są z promocją towarów – wystawa dinozaurów związana z premierą filmu „Park Jurajski”. Niektóre sieci handlowe w ramach strategii CSR wchodzą w dialog z otoczeniem i kształtują pewne postawy także wśród klientów. Przykładem jest Tesco, które zachęca do segregacji odpadów ustawiając w sklepach tzw. Eko-Punkty, organizując zielone akcje i przyznając zielone punkty w programie lojalnościowym Clubcard. Poza tym edukuje interesariuszy z zakresu ograniczania marnowania żywności – m.in. przez stronę www i w ramach programu Tesco dla Szkół.

Funkcja turystyczna: wizytówka miasta Odwiedzający centrum handlowe South China Mall w Chinach mogą odbyć podróż dookoła świata i poznać zabytki poszczególnych miejsc dzięki aranżacji obiektu. Kanadyjskie biura podróży sprzedają wycieczki do WEM (West Edmonton Mall) – obiektu handlowego mającego w swojej ofercie m.in. park rozrywki z kolejką górską, kasyno oraz kaplicę, w której można wziąć udział we mszy lub zawrzeć związek małżeński. Chociaż polskie galerie nie oferują tak zróżnicowanej oferty to przyciągają turystów usługami rozrywkowo-kulturalno-edukacyjnymi i stają się atrakcyjnymi wizytówkami miast. Katowickie Silesia City Center odwiedza rocznie 13 mln osób, wśród nich Czesi, Niemcy, Słowacy oraz Ukraińcy. Tego rodzaju obiekty znajdują się na listach atrakcji w polskich ambasadach na całym świecie. Aby zacieśnić relację z turystami na terenie obiektów często znajdują się hotele i punkty informacji turystycznej. Miasta chętnie wykorzystują markę centrum w kampaniach wizerunkowych. Tak zrobił Poznań promując się przez pryzmat Starego Browaru i hasła „Stary Browar – wiemy jak łączyć sztukę i biznes”. 6 czytaj dalej >


Funkcja religijna: kaplice w „świątyniach handlu” Kaplica Jezusa Eucharystycznego na Filipinach w SM Megamall to nie jest odosobniony przypadek funkcji sakralnej obiektów handlowych. Prawdopodobnie nikogo nie zdziwi także kaplica w centrum Shopping Via Brasil w Rio de Janeiro, ale polskie centra handlowe stają się równie postępowe. Na terenie Silesia City Center znajduje się kaplica św. Barbary. Powstała z myślą o pracownikach obiektu oraz mieszkańcach. Właściciel spółki Trigranit, odpowiedzialnej za budowę Silesia City Center, trafnie nazwał obiekt „miastem w mieście”, w którym poza sklepami znajdują się biura, mieszkania i hotel, uważa więc, że nie może zabraknąć kościoła. Kontrowersyjna rola centrum czy raczej sposób na wspólną realizację misji obydwu obiektów? W końcu Kościół chce być blisko ludzi, a centra handlowe zaspokajać większość potrzeb społeczeństwa.

Funkcja biurowa: przestrzeń dla biznesu W centrach handlowych swoją siedzibę mają biura oraz przestrzenie coworkingowe. Poza ofertą komercyjną niektóre placówki udostępniają miejsca do pracy bezpłatnie. Tak jest w przypadku Factory Kraków – galeria oferuje 24 stanowiska pracy z dostępem do Wi-Fi, z których można korzystać codziennie, bez ograniczeń, w godzinach otwarcia centrum. Galeria Rybnik Plaza poza biurkami do pracy udostępnia również zaaranżowany kącik do spotkań z klientami. To kolejny przykład potwierdzający, że obiekty handlowe wychodzą naprzeciw stylowi życia klientów, którzy coraz częściej pracują mobilnie lub jako freelancerzy. Mogą realizować potrzeby prywatne i zawodowe w jednym miejscu.

Funkcja rekreacyjna: czas na rozrywkę i relaks Magnesami obiektów handlowych nowej generacji nie są już sklepy wielkopowierzchniowe, ale kompleksy usługowe z atrakcyjną ofertą spędzania czasu wolnego. W większości centrów handlowych znajdują się więc kluby fitness, strefy food court czy wspomniane wcześniej kina. Oferta rekreacyjna obejmuje również place zabaw dla najmłodszych, nad którymi opiekę sprawują opiekunowie i organizują dedykowane zajęcia. W każdej galerii handlowej wydzielone są strefy relaksu, dzięki którym można odpocząć podczas zakupów czy nawet przewinąć dziecko. Architekci wnętrz aranżują przestrzeń z myślą o wydłużeniu czasu pobytu w centrum.

7


Obiekty handlowe symulują centra miast wykorzystując do tego celu nie tylko funkcjonalność, ale też architekturę budynków oraz detale architektoniczne w postaci ławeczek, kaskad wodnych czy żywej roślinności. Chcą zaspokajać potrzebę przebywania w nowocześnie urządzonej przestrzeni publicznej.

Okiem architekta: jak zaprojektować strefę relaksu? Justyna Pollak, architekt z pracowni Piustudio.

Naturalne światło i świeże powietrze Nic tak nie sprzyja relaksowi jak świeże powietrze i naturalne światło, dlatego projektując strefę relaksu należy zapewnić dużo światła oraz w miarę możliwości – dostęp do świeżego powietrza. W tym celu można połączyć strefę relaksu z tarasem, punktem widokowym czy patio. Tym samym budynek włącza się w tkankę miejską i staje się integralną częścią miasta. Świetnymi przykładami są tutaj łódzka Manufaktura i poznański Stary Browar. W tych obiektach udało się z centrum handlowego stworzyć nową dzielnicę miasta.

Jasno, przestronnie i czytelnie Strefa relaksu w centrum handlowym powinna być jasna i przestronna, ale podzielona na mniejsze, bardziej kameralne części, oddzielone od siebie ekranami lub zielenią. Wszystkie miejsca mają być dostępne dla osób starszych, niepełnosprawnych oraz rodziców z dziećmi. Nie bez znaczenia jest komunikacja – oznaczona w sposób spójny i jednoznaczny. Należy zapewnić bliski i dobrze oznakowany dostęp do zaplecza sanitarnego, pokoju dla mamy z dzieckiem oraz parkingu i punktu informacyjnego

Z troską o bezpieczeństwo Ze względu na dużą liczbę osób przebywających w tej przestrzeni, a przede wszystkim z uwagi na dzieci, należy w szczególny sposób zadbać o bezpieczeństwo – unikać ostrych kantów, dużych nieoznaczonych przeszkleń czy śliskich nawierzchni. Kącik zabaw dla dzieci powinien znaleźć się w przestrzeni przeznaczonej do odpoczynku dla rodzin, aby najmłodsi czuli się swobodnie i nie zakłócali innym spokoju.

Wypoczynek połączony z pracą W dzisiejszych czasach ważne jest zapewnienie odrębnej przestrzeni, w której można swobodnie pracować i rozłożyć laptopa. Różnego rodzaju siedziska, miękkie pufy czy duże okrągłe stoły umożliwiają spotkanie większej grupy osób (w celu towarzyskim lub biznesowym), zachęcają do wypoczynku w pojedynkę lub w grupie przyjaciół.

Elementy, które gwarantują atmosferę relaksu Relaksowi sprzyja spokojna muzyka, szum wody, sprawna klimatyzacja oraz dobrze dobrana kolorystyka. Stonowane barwy, takie jak beże, szarości, biel oraz dobrej jakości obicia mebli i materiały wykończeniowe zapewniają klientom uczucie komfortu. Wprowadzenie zieleni czy wody do wnętrza należy zaprojektować unikając bezpośredniego kopiowania zewnętrznego świata i dosłowności. Dobrym przykładem są tutaj zielone ściany – porośnięte w całości zielenią – oraz towarzyszące im delikatne cieki wodne. 8 czytaj dalej >


Bezpieczeństwo w tłumie

O roli ochrony fizycznej i systemów zabezpieczeń. Ryzyko dewastacji, kradzieży, zakłócania porządku publicznego, katastrofy budowlanej, pożaru… Lista ryzyk na terenie centrów handlowych jest nieograniczona. Dlatego zatrudnienie ochroniarza z uprawnieniami to perspektywiczna inwestycja. Jeśli pracownicy ochrony zapewnią klientowi poczucie bezpieczeństwa, to będzie on postrzegał galerię jako miejsce przyjazne, do którego warto wrócić. Uzupełnieniem ochrony fizycznej są systemy zabezpieczeń technicznych, które pozwolą bezpiecznie prowadzić biznes i zminimalizują straty.

9


O znaczeniu profesjonalnej ochrony na terenie centrum handlowego opowiada Olaf Łuczkowski, kwalifikowany pracownik ochrony z kilkunastoletnim doświadczeniem w zawodzie. Dlaczego warto zatrudnić kwalifikowanego pracownika ochrony i skąd się biorą odstępstwa od reguły? Kwalifikowanymi pracownicy ochrony posiadają odpowiednie przeszkolenie w zakresie technik interwencji, znajomości prawa oraz udzielania pierwszej pomocy. Takie szkolenia kończą się państwowym egzaminem w komendzie wojewódzkiej policji, co pozwala wybrać wyłącznie właściwych, starannie wyselekcjonowanych kandydatów. Tylko emerytowani policjanci zwolnieni są z egzaminów, bo ich doświadczenie w służbie wystarczająco kształtuje ich psychicznie oraz fizycznie do pracy w ochronie. Zdarza się, że w centrach handlowych na pierwszej linii zatrudniani są pracownicy bez legitymacji kwalifikowanego pracownika ochrony, czyli dawnej licencji. Powodem bywa błędnie rozumiana oszczędność – tacy pracownicy są tańsi w zatrudnieniu, a zadania realizowane w placówkach handlowych nie są regulowane przez Ustawę o Ochronie Osób i Mienia, więc mogą wykonywać je również niepełnosprawni. Bywa więc, że na stanowisku pracownika ochrony zatrudniani są ludzie bez odpowiedniego przygotowania, ale ich funkcja nie spełnia oczekiwań klientów – osoba bez legitymacji w świetle prawa nie jest pracownikiem ochrony, a jej uprawnienia są takie same jak zwykłego obywatela. Zatem nie jest w stanie zapewnić bezpieczeństwa. Często dozór jest jednym z wymogów firm ubezpieczeniowych, co sprawia że taką usługę traktuje się jako konieczny warunek do zawarcia nietaniej polisy, a nie dbałość o bezpieczeństwo klientów. Zadaniem pracownika ochrony bez uprawnień jest po prostu być, a to zdecydowanie za mało, aby móc skutecznie zadbać o tak wiele różnorodnych aspektów bezpieczeństwa obiektu handlowego.

W jakich sytuacjach kwalifikowany pracownik ochrony powinien zainterweniować? Pracownik ochrony powinien podjąć interwencję w każdym przypadku zagrożenia zdrowia lub życia, a także w sytuacji zagrożenia mienia, które zostało mu powierzone, oczywiście w zakresie wykonywanych zadań. Środki wykorzystywane podczas interwencji muszą być odpowiednie do zaistniałej sytuacji, np. nie stosuje się kajdanek wobec osób stawiających bierny opór. Osoba zatrudniona jako pracownik ochrony w centrum handlowym nie ma prawa dokonywać rewizji rzeczy osobistych klienta, może zrobić to tylko policja. Jest to niezgodne z prawem. Może jednak poprosić klienta o wyłożenie rzeczy z torebki nie dotykając ich osobiście, a klient ma prawo odmówić, bez żadnych konsekwencji.

10 czytaj dalej >


Pracownik może wylegitymować osobę tylko wtedy, gdy znajduje się ona bezpodstawnie w obszarze przeznaczonym wyłącznie dla zatrudnionych, tj. na zapleczu czy w magazynie. Robi to w celu ustalenia tożsamości i potwierdzenia uprawnień do przebywania na tym obszarze. Może także wylegitymować w celu umieszczenia danych w notatce służbowej. Do tego ma prawo wyłącznie kwalifikowany pracownik ochrony.

Kiedy kwalifikowany pracownik ochrony może zatrzymać daną osobę i przekazać ją w ręce policji? Pracownik ochrony może w celu niezwłocznego przekazania policji ująć osobę, która dokonała kradzieży sklepowej lub istnieje takie podejrzenie; osobę, która dopuściła się aktu wandalizmu na chronionym mieniu lub swoim zachowaniem stwarza realne zagrożenie dla zdrowia lub życia innych ludzi. Nie może jednak takiej osoby zatrzymać i więzić, bo jest to niezgodne z prawem i spełnia przesłanki bezprawnego pozbawienia wolności, co jest przestępstwem zagrożonym karą.

!

24% klientów centrów handlowych jest przekonanych o tym, że ochrona przekracza swoje kompetencje. Najczęściej pracownikom zarzuca się „zabawę w policjanta” i nadmierną agresję w sytuacjach kryzysowych. To są odosobnione przypadki, które rzutują na pracę wszystkich.

W jakich sytuacjach pracownik ochrony faktycznie może zastosować środki przymusu bezpośredniego? Jeśli w obiektach handlowych stoją pracownicy bez legitymacji, jedynym środkiem przymusu, jaki mogą użyć jest siła fizyczna i to tylko wtedy, jeśli ktoś narusza nietykalność cielesną jego lub innej osoby. Nie można siłą doprowadzić do tzw. pokoju zatrzymań. Klient może pójść tam jedynie z własnej woli. Osoba ujęta ma prawo żądać oczekiwania na policję w holu, przy kasie lub gdziekolwiek, gdzie czuje się bezpiecznie. Niewykwalifikowany pracownik ochrony może zażądać wsparcia grupy interwencyjnej, wyposażonej nawet w broń palną bojową. W skład takiej grupy wchodzą już kwalifikowani pracownicy ochrony i w razie potrzeby używają innych środków przymusu ujętych w ustawie. Jednak nieświadomość klientów często stawia ich w niekomfortowej sytuacji.

Czego najczęściej dotyczą interwencje w obiektach handlowych? Najczęstszym powodem interwencji są akty agresji wobec personelu (szczególnie w godzinach nocnych) oraz kradzieże towaru niekoniecznie wykryte przez bramki. W każdym dużym centrum handlowym prowadzone są obserwacje przez nieumundurowanych detektywów sklepowych, których zadanie polega na obserwowaniu potencjalnego złodzieja aż do chwili ujęcia.

11


Na rzecz bezpieczeństwa klientów i pracowników centrum handlowego, a także mienia, pracuje nie tylko ochrona fizyczna, ale również systemy zabezpieczeń technicznych: system sygnalizacji włamania i napadu, systemy telewizji dozorowej oraz instalacja ppoż. Jak wygląda ta współpraca? Centra handlowe nie są „obiektami obowiązkowej ochrony”, więc nie ma potrzeby tworzenia „planu ochrony”. Jednak, żeby wszystko miało ręce i nogi tworzy się „instrukcje ochrony”. Jest to szereg projektów oraz wytycznych organizacyjnych dotyczących ochrony fizycznej, jak i zabezpieczenia technicznego. Zabezpieczenia techniczne wspomagają pracę ochrony. Montuje się je tam, gdzie tworzenie posterunku stałego jest nieekonomiczne lub bezzasadne, np. lepiej jest zamontować kamerę na rampie załadunkowej niż stawiać tam człowieka, którego można wykorzystać tam, gdzie jest naprawdę potrzebny. W większości zabezpieczenia techniczne nie wymagają obsługi osobowej. Tak więc można stworzyć dwie odrębne instrukcje ochrony, jedną dotyczącą zabezpieczeń technicznych, drugą – ochrony fizycznej. Pracownik ochrony na linii kas nie musi znać dokładnego rozmieszczenia kamer czy centrali alarmowych, ponieważ ma swoje zadania, na których powinien się skupić. Działania organizacyjne dotyczące ochrony powinny być ustalane przez koordynatora ds. zabezpieczeń technicznych (licencjonowanego) z ramienia agencji ochrony oraz koordynatora ds. ochrony fizycznej i dowódców zmian. Z ramienia sklepu – przez menagera lub kierownika. W każdym chronionym obiekcie powinny być tworzone również strefy dostępu, do których wejście może być ograniczone nawet dla liniowych pracowników ochrony fizycznej, np. śluza, w której przekazuje się gotówkę do konwoju, gdzie dostęp mają tylko konwojenci i upoważnieni pracownicy działu skarbcowego centrum handlowego. Na koniec dodam, że każdy pion ochrony może działać niezależnie, ale bez konieczności wymiany informacji na temat organizacji każdej z nich.

Łatwo zauważyć, że od profesjonalnego spełniania obowiązków służbowych przez pracowników ochrony oraz sprawnie działających systemów zabezpieczeń zależy sposób, w jaki klienci będą postrzegać nie tylko agencję ochrony, ale przede wszystkim centrum handlowe jako całość.

12 czytaj dalej >


ZDANIEM EKSPERTA

Aleksandra Spychała, specjalistka ds. BHP i właścicielka firmy HR Bezpieczna Praca.

Zarządzanie BHP w centrach handlowych wiąże się z identyfikacją zagrożeń i zapewnieniem stałego bezpieczeństwa zarówno dla pracowników, jak dla klientów. Główny nacisk należy kłaść na właściwą organizację pracy w procesie magazynowania i uzupełniania towarów na półkach, dlatego: - regały i półki powinny mieć określoną dopuszczalną ładowność (nośność), a pracownikom nie wolno układać towarów ponad przepisową wysokość i oznaczoną ładowność; - nie wolno pracownikom wchodzić na duże wysokości używając do tego celu krzeseł, kartonów, skrzynek itp.; - nie wolno pracownikom używać uszkodzonych drabin oraz samowolnie używać i naprawiać urządzeń oraz maszyn; - składowanie towarów nie może odbywać się na przejściach, dojściach i ciągach komunikacyjnych; - należy przestrzegać norm ręcznego przenoszenia – dla kobiet: 12 kg przy pracy stałej i 20 kg przy pracy dorywczej, dla mężczyzn: 30 kg przy pracy stałej i 50 kg przy pracy dorywczej; - należy przestrzegać norm dźwigania przy obsłudze ręcznego wózka paletowego – dla kobiet: 80 kg, dla mężczyzn: 450 kg.

13


Obowiązkiem właściciela obiektu jest również zapewnienie właściwej ochrony ppoż, dlatego nie wolno zastawiać podręcznego sprzętu ppoż. (gaśnic) oraz hydrantów – należy wyraźnie je oznaczyć; Należy także oznaczyć i zapewnić dostęp do hydrantów zewnętrznych, wyraźnie oznaczyć kierunki ewakuacji oraz wyjścia ewakuacyjne – te muszą mieć możliwość natychmiastowego otwarcia, a na zewnątrz budynku należy wyznaczyć miejsca zbiórki ewakuacyjnej. Wszyscy pracownicy centrum handlowego powinni przechodzić systematyczne szkolenia z zasad postępowania w sytuacjach kryzysowych, takich jak pożar lub wypadek.

14 czytaj dalej >


Sztuka uwodzenia zmysłów, czyli aroma- i audiomarketing

Zygmunt Freud twierdził, że czubek góry lodowej to nasza świadomość, a cała jej reszta to podświadomość. Podobnie decyzje zakupowe podejmowane są poza świadomością klientów. Wykorzystanie zmysłu powonienia oraz słuchu to najszybciej rozwijająca się gałąź marketingu sensorycznego w centrach handlowych. 15


Potęga zmysłów – wykorzystanie naturalnych mechanizmów Emocje są impulsem, który uruchamia proces decyzyjny w umysłach klientów – nie jest to tajemnicą poliszynela. Ten mechanizm przystosowawczy to spadek po przodkach. Kiedyś umożliwiał natychmiastową reakcję i zapewniał ludziom przetrwanie. Jak to działa? Sygnały pobierane z otoczenia odbierane są poprzez zmysły. Zanim dana informacja dotrze do świadomości, poddawana jest ocenie emocjonalnej. Dzięki temu jesteśmy w stanie szybko stwierdzić czy dany bodziec jest pozytywny czy negatywny, bez angażowania procesów myślowych. Dzisiaj ten mechanizm wciąż pełni w życiu człowieka funkcję przystosowawczą. Powiązanie percepcji zmysłowej z reakcją emocjonalną i działaniem umiejętnie wykorzystuje marketing sensoryczny.

16 czytaj dalej >


Aromamarketing, czyli (u)wodzenie za nos Marketing zapachowy to wywieranie wpływu na zachowanie konsumenta w miejscu sprzedaży za pomocą indywidualnie dobranych kompozycji zapachowych. Jego celem jest wywołanie psychologicznej reakcji łańcuchowej u klienta, której efektem będzie utrwalenie w pamięci nazwy marki oraz stworzenie dobrego samopoczucia w punkcie sprzedaży. Chociaż wzrok jest dominującym zmysłem, to bodźce zapachowe najsilniej wpływają na emocje. Wynika to z połączenia w mózgu ośrodków węchu i emocji. Z kolei ośrodki węchowe w mózgu biorą aktywny udział w rekonstrukcji wspomnień, które są niezwykle trwałe. Pamięć obrazów zaciera się już po paru godzinach od wydarzenia, a pamięć węchowa pozostaje niezmienna przez całe życie. Raz poznany zapach jest przypisany do konkretnego receptora węchowego i zawsze będzie przypominał dane wydarzenie. Na przykład zapach świeżego pieczywa kojarzy się z porankami spędzanymi w gronie rodzinnym, chwilami z dzieciństwa… Pobudza apetyt, a tym samym zwiększa sprzedaż aż o 30%. W ogromnych galeriach aromatyzuje się tylko wejścia lub konkretne pomieszczenia. To subtelne działanie sprawia, że klient jest w stanie skojarzyć dany zapach z konkretnym centrum handlowym lub sklepem. Aromaty rozpylane są za pomocą kilku sposobów: przez wentylację na powierzchni całego sklepu, przez rozpylanie mieszanki zapachowej pod wysokim ciśnieniem albo ze specjalnego catridge’a. wzrost o 19% bogactwa asortymentu wzrost o 39% sympatii do pracowników wzrost o 55% atrakcyjności towaru

75% emocji wyzwala zmysł powonienia

Korzyści z odpowiednio dobranego zapachu w sklepie*:

Najczęściej wykorzystywane rodzaje zapachów: Pobudzające łaknienie: kawa, wanilia – restauracje, kawiarnie Wydłużające czas pobytu: ekskluzywne nuty zapachowe Calvin Klein, Hugo Boss – sklepy odzieżowe Uspokajające: grapefruit, bazylia, lawenda, mandarynka – strefy relaksu, punkty obsługi klienta Poprawiające koncentrację: mięta, cytryna, róża, jaśmin – przestrzenie biurowe, sale co-workingowe

3

najpopularniejsze kompozycje zapachowe: świeże pieczywo

kawa z mlekiem

wanilia

Nuty zapachowe świątecznej atmosfery: szarlotka z cynamonem

17

pomarańcza z goździkami

piernikowa oraz leśna woń


Audiomarketing, czyli zakupy w rytm muzyki Marketing muzyczny to rodzaj terapii muzycznej, której celem jest stworzenie sprzyjającego klimatu w miejscu sprzedaży za pomocą odpowiednio dobranych utworów muzycznych połączonych z przekazem informacji (komunikatów reklamowych, spotów czy ogłoszeń). Bodźce słuchowe już samym rytmem muzyki mogą oddziaływać na tempo przemieszczania się klientów po sklepach. Wolniejsze utwory spowalniają ruch oraz konsumpcję, szybsze – przyspieszają te zachowania. Spokojna muzyka w restauracji sprawia, że klienci chcą zostać dłużej. Z kolei rytmiczne dźwięki zachęcają do nawiązywania rozmów z personelem. Oprawę muzyczną dobiera się w zależności od rodzaju emocji, jakie mają towarzyszyć robieniu zakupów. Energiczne i szybkie dźwięki pobrzmiewają z głośników sklepów z asortymentem młodzieżowym, zaś utwory spokojniejsze, z regularnym tempem sprawdzają się w sklepach z odzieżą dla dojrzałych kobiet.

65 % zmian nastroju dokonuje się pod wpływem dźwięku Korzyści z odpowiednio dobranej muzyki w sklepie:

20% 91% wzrost o średniej długości wizyty*

klientów woli dokonać zakupów w sklepie, w którym słychać przyjemną muzykę**

29%

o wyższy rachunek w restauracji z wolniejszą muzyką***

Playlista dobrana jest do: t t t t t

HSVQZ EPDFMPXFK TUSBUFHJJ NBSLFUJOHPXFK BUNPTGFSZ PCJFLUV LPMPSZTUZLJ NBSLJ BTPSUZNFOUV TLMFQV

Najbardziej „handlowy” utwór muzyczny: Last Christmas, zespołu Wham

* Badania firmy IMS ** Badania Domu Badawczego Dominiki Maison *** Badania Ronalda E. Millmana 18 czytaj dalej >


Pielęgnacja zieleni z myślą o zimie

Właściwie utrzymane tereny zielone nie tylko podkreślają walory wizualne obiektu, ale umożliwiają też odpoczynek w trakcie zakupów i tworzą przestrzeń do spotkań. Wymaga to zorganizowania pielęgnacji zieleni, szczególnie przygotowania jej na nadejście zimy.

19


20 czytaj dalej >


Od tego jak zieleń będzie chroniona przed mrozami zależy nie tylko jej wygląd, ale też przetrwanie. Choć wymaga to intensywnych zabiegów pielęgnacyjnych, to roślinność odwdzięczy się wraz z nadejściem wiosny. Tym samym klienci będą mogli cieszyć się warunkami przyjaznymi do rekreacji.

Trawniki Dzięki odpowiedniemu nawożeniu jesienią, można zwiększyć odporność darni na mrozy. Z początkiem września należy zaprzestać nawożenia azotem, który opóźnia przejście w zimowy sen. Zamiast tego we wrześniu stosuje się nawożenie potasem oraz fosforem, co zmniejsza wrażliwość trawy na niskie temperatury. Wraz z końcem sezonu wegetacyjnego należy skosić trawniki oraz oczyścić je z zalegających liści, aby nie rozwinęła się pleśń śniegowa. Termin ostatniego koszenia zależy od warunków pogodowych. Zwykle jest to ostatnia dekada października lub początek listopada. Optymalna wysokość ostatniego koszenia wynosi około 4 cm. Zbyt krótka trawa naraża korzenie na przemarzanie, a za wysoka – na rozwój patogenów grzybowych.

Drzewa i krzewy W okresie pełnego ulistnienia, najlepiej wczesną jesienią, usuwa się gałęzie. Dzięki temu unika się przypadkowego wycięcia części zdrowych, co byłoby niewskazane zimą. Tylko niektóre młode, kilkuletnie drzewa i krzewy potrzebują okrycia. Do tego celu używa się włókniny, falistej tektury lub cienkiej maty słomianej. U nasady niedawno posadzonych krzewów i drzew z odkrytymi korzeniami usypuje się kopczyki, które chronią je przed mrozem. Formowane drzewa i krzewy wymagają szczególnej troski – regularnie przycinane są wrażliwe na zmiany temperatury.

Pnącza Jeśli na pędach starszych niż rok kwitną młode miliny, glicynie, akebie i powojniki, warto okryć je słomianą matą lub gałązkami stroiszu, które mocuje się do podpór trzymających pnącza. U nasady usypuje się kopczyki na ok. 30 cm. Pędy można rozłożyć delikatnie na podłożu i obsypać warstwą piasku oraz ziemi. Do naszego klimatu najlepiej nadają się odporne aktinidie, winobluszcze, dławisze, hortensje pnące oraz chmiele.

Byliny Większość bylin na zewnętrz galerii handlowych jest mrozoodporna. Zdarzają się wśród nich także odmiany wrażliwsze lub świeżo zasadzone, które należy zabezpieczyć przed zamarznięciem gleby. Byliny posadzone jesienią nie są jeszcze ukorzenione, dlatego wymagają okrycia przy kilkustopniowych mrozach. Jeśli zrobi się to za wcześnie, rośliny w czasie ocieplenia mogą się przegrzać pod przykryciem. Większym okazom należy związać liście zanim się je okryje. Przykrywa się je m.in. gałązkami świerku, torfem, korą lub opadłymi liśćmi – w zależności od rodzaju byliny.

21


Zielone dachy To rozwiązanie, które może być przedłużeniem krajobrazu lub namiastką ogrodu, a przy okazji wyróżnia obiekt spośród licznej konkurencji. Nic dziwnego, że zielone dachy coraz częściej pojawiają się w architekturze centrów handlowych. Inwestorzy zlecają prace pielęgnacyjne firmom zewnętrznym, bo zaniedbanie takiego dachu bywa bardzo kosztowne, a nawet nieodwracalne. Na zielonych dachach sadzi się zazwyczaj rośliny ekstensywne, które dobrze znoszą nasłonecznienie i suszę oraz nie wymagają pielęgnacji poza okresowym przeglądem ich stanu, uzupełnianiem braków czy przesadzaniem zbyt wybujałych egzemplarzy.

Warto wiedzieć Rośliny są bardziej odporne na mrozy, jeśli pod koniec lata przestaną być nawożone azotem. Im starsze rośliny, tym mniej podatne na zamarzanie. Szczególnie te sadzone jesienią są dużo wrażliwsze na zmiany temperatur niż pozostałe. Rośliny zimozielone (nie zrzucające liści na zimę) są mniej odporne na mrozy. Wymagają ciepłych stanowisk lub okrycia. Należy je intensywnie podlewać aż do późnej jesieni i pod koniec zimy, gdy gleba już odtaje.

22 czytaj dalej >


Czysta przestrzeń, czysty zysk – kryteria wyboru firmy sprzątającej

Poza ceną i wygodą to czystość oraz bezpieczeństwo są najważniejszymi czynnikami, które wpływają na doświadczenia zakupowe klientów galerii handlowych – wynika z badań przeprowadzonych przez firmę CBRE. Od wyboru firmy sprzątającej, która przestrzega najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa zależy wizerunek placówki oraz wynik finansowy.

23


Otwarte podejście do współpracy Pierwszy kontakt pozwoli ocenić elastyczność potencjalnego wykonawcy – czy dopuszcza możliwość zmian w ofercie, np. niestandardowe godziny pracy lub poszerzenie współpracy o usługi dodatkowe. Gotowość do zmian świadczy o indywidualnym podejściu i sprawnym zarządzaniu pracą. Jeśli firma nie zgodzi się nawet na oględziny obiektu przed ustaleniem zakresu prac, to wiadomo, że oferta nie będzie dostosowana do oczekiwań.

Profesjonalny sprzęt w rękach wykwalifikowanych pracowników W przypadku utrzymania czystości w wielkopowierzchniowych obiektach nie wystarczy zestaw mopów i szczotek. Pracownicy usług czystościowych powinni przejść szkolenia, na których uczą się obsługi profesjonalnych sprzętów i maszyn. Dlatego należy dowiedzieć się, jak potencjalny wykonawca ma zorganizowane szkolenia dla pracowników. Weryfikacja zaplecza kadrowego oraz maszynowego pozwoli zorientować się, czy możliwe jest wykonanie usługi zgodnie z zakresem prac i na wymaganym poziomie. Prostym rozwiązaniem jest lista kadry wraz z opisem doświadczenia oraz wykaz szkoleń zawodowych pracowników. Podobnie należy zweryfikować jakość środków czyszczących oraz stosowanych rozwiązań technicznych.

Ścisłe stosowanie się do procedur i nadzór Firma sprzątająca powinna respektować zasady obowiązujące na terenie danego obiektu handlowego. Każda placówka ma odrębne wymogi, których należy bezwzględnie przestrzegać. Odpowiednio prowadzone usługi uwzględniają zasady BHP i opracowane standardy, dzięki czemu można wyeliminować ryzyko wypadków czy zagrożeń zdrowotnych. Galerie handlowe, w których nie zapewniono odpowiedniego poziomu higieny łatwo stają się siedliskiem zakażeń i chorób. Wysoka jakość usług czystościowo-porządkowych wymaga stałej weryfikacji. Gdy zlecenia wykonuje większa grupa pracowników, kontrolę nad nimi powinien sprawować koordynator usług – osoba będąca na miejscu, która monitoruje jakość oraz tempo prac i dostosowuje je do bieżących potrzeb. W razie zmiany priorytetów można szybko wprowadzić konieczne zmiany i podnieść efektywność usług. Poza stosowaniem się do standardów obiektu ważne jest postępowanie w przypadku sytuacji awaryjnych. Do oferty wykonawca może dołączyć opis procedur w takich przypadkach jak absencja pracownika, wypadek przy pracy, czy awaria sprzętu.

Ceny dumpingowe = niska jakość Kluczowym kryterium wyboru serwisu sprzątającego nie może być najniższa cena. Oszczędzanie na zapewnieniu czystości sprawi, że klienci wybiorą konkurencję. Za niską ceną kryje się równie nisko wynagradzany personel, co oznacza pracowników bez doświadczenia lub słabo przeszkolonych. To samo dotyczy sprzętu oraz stosowanych środków chemicznych. Tanie roztwory o zaniżonych parametrach mają niską skuteczność czyszczenia. W rezultacie zwiększa się ryzyko uszkodzenia sprzątanych powierzchni, co powoduje ciąg reklamacji, poprawek, formalności i stresujących sytuacji.

24 czytaj dalej >


Potwierdzenie kwalifikacji i doświadczenia Często na stronie internetowej firmy dostępne są certyfikaty (w tym branżowe, np. PSC – Gwarant Czystości), portfolio i referencje poprzednich klientów. Warto zdobyć się na wysiłek i potwierdzić telefonicznie rekomendacje. Dzięki temu uzyska się z pierwszej ręki informacje o przebiegu współpracy, jak też poniesionych kosztach. Weryfikując ofertę należy zwrócić uwagę na rok powstania firmy. Serwis sprzątający z doświadczeniem jest bardziej pewny niż te istniejące parę miesięcy. Przy czym doświadczenie powinno dotyczyć podobnych zleceń. Firmy sprzątające małe powierzchnie nie spełnią oczekiwań obiektu o powierzchni kilkuset tysięcy m².

Dyskretny i schludny serwis sprzątający Większość usług musi być wykonywana w godzinach otwarcia placówki, często 24 godziny na dobę, bez dezorganizacji ich działalności, czyli niemal bezszelestnie. To spore wyzwanie, zwłaszcza w zakresie czystości wejść głównych, gdzie przepływ ludzi jest nieustanny, a do tego zimą sprzątanie staje się bardziej wymagające. Serwis nie powinien być uciążliwy dla klientów oraz pracowników galerii. Rozwiązanie stanowi właściwe dobranie personelu oraz ułożenie grafika. Warto wcześniej sprawdzić kompetencje pracowników i zapytać o kryteria przygotowania harmonogramu sprzątania. - Nie bez znaczenia jest wizerunek pracowników serwisu sprzątającego, ich schludny wygląd oraz stosowne zachowanie. Składając ofertę do zarządcy bądź najemcy warto dołączyć opis ubrań roboczych pracowników i dobrać personel nie tylko pod kątem kwalifikacji zawodowych, ale również poziomu kultury osobistej – zaleca Marietta Mekhakyan, właścicielka firmy Marietta Usługi Porządkowe.

Dodatkowa wskazówka Warto pamiętać o ubezpieczeniu OC firmy sprzątającej, które zabezpieczy przed zniszczeniem mienia. 25


ZDANIEM EKSPERTA Dlaczego centra handlowe wymagają specyficznego podejścia do utrzymania czystości i jakie rozwiązania sprawdzają się najlepiej? Tomasz Wapiński, Customer Sector Manager, Diversey Polska. Centra handlowe są miejscami odwiedzanymi przez bardzo dużą ilość osób, często czynnymi 24/7. Firmy sprzątające szukają optymalizacji kosztów, zwiększenia wydajności oraz stosowania najwyższej jakości technologii przy pełnym wsparciu ze strony producentów. Dlatego uważam, że optymalnym rozwiązaniem jest zastosowanie rozwiązań technologicznych z portfolio jednego producenta (maszyny, chemia, akcesoria ręczne). Wtedy mamy gwarancję pełnej kompatybilności technologii oraz wsparcia technologiczno-szkoleniowego. Kolejną istotną kwestią w przypadku maszyn czyszczących jest reakcja serwisu technicznego polegająca na usunięciu usterki w ciągu 24 h od momentu zgłoszenia (na to jest gotowych niewielu dostawców maszyn). Pozwala to na ciągłą prace firmy sprzątającej bez problematycznych przerw w świadczeniu usługi sprzątania.

Robert Rompalski, Sales Manager Poland, VERMOP. Sumiennie przeprowadzony audyt przed rozpoczęciem świadczenia usługi to kluczowy element właściwie dobranego sprzętu ręcznego, chemii i maszyn. Biorąc pod uwagę różnorodność materiałów, jakie wykorzystuje się do budowy i wykończenia takich obiektów, oraz różnorodność oferowanych w nich usług, firma sprzątająca musi zaopatrzyć się w odpowiednią ilość wózków serwisowych, urządzeń do sprzątania oraz dobrać optymalną technologię sprzątania opartą na sprawdzonych produktach chemicznych. Często serwis dzienny operuje między klientami sklepów. Praktycznym rozwiązaniem jest zabudowany wózek firmy Vermop typu Eguipe lub Shopster, który pozwala w bezpieczny i ergonomiczny sposób czyścić powierzchnie zgodnie z harmonogramem pracy, ale także szybko uporać się z problemami doraźnymi, takimi jak rozlana kawa czy upuszczony przez dziecko lód. W związku z dużą ilością śmieci w galeriach handlowych, warto zaopatrzyć się w wózek transportowy Vermop Eguipe o pojemności do 360 litrów. Jest to optymalne rozwiązanie do szybkiego i estetycznego pozbywania się śmieci z takich obiektów. Podstawowym elementem pracy są systemy do mycia podłóg i powierzchni ponadpodłogowych, ale w tym wypadku niezbędne jest określenie rodzaju materiałów, jakie zostały użyte do wykończenia sklepów. To pozwoli podjąć decyzję o tym, jaką należy zastosować technologię. Mopy bawełniane czy z mikrowłókna? Należy pamiętać, że zastosowanie tych materiałów jest skrajnie różne, a jest to jeden z najczęściej popełnianych błędów przy doborze technologii sprzątania, nie tylko w galeriach handlowych. Bardzo ważną kwestią jest ilość oraz wielkość maszyn czyszczących. Odpowiednio dobrany zestaw urządzeń, pozwoli zoptymalizować pracę ludzi, ale też zapewnić czystość w trudniejszych okresach – zimą czy w dni deszczowe. 26 czytaj dalej >


Jak komunikować się w sytuacji kryzysowej?

! Warren Buffet powiedział, że „dwadzieścia lat trwa budowanie reputacji, a 5 minut jej zrujnowanie”. Choć przyczyna sytuacji kryzysowej często narasta latami, to jej skutki błyskawicznie mogą odbić się na wizerunku marki. Co zrobić, aby wyjść z sytuacji kryzysowej z twarzą i sprawić, by klienci oraz pracownicy pozostali wierni miejscu?

27


Kryzys rozwija się, a nie wybucha Istnieje przekonanie, że kryzys to nagłe i niespodziewane wydarzenie. Tymczasem większość kryzysów rozwija się etapami, a zarządzający są świadomi narastających kłopotów. Zanim problem urośnie do rangi kryzysu medialnego, mijają miesiące, a nawet lata. Większość kryzysów łatwo przewidzieć. Planuj zamiast improwizować W trakcie kryzysu działamy w stresie, co skutkuje podejmowaniem irracjonalnych decyzji. Bez planu łatwo popełnić błąd, który będzie się mścił na wizerunku marki jeszcze długo. Opracowanie planu kryzysowego powierza się agencjom PR-owym i konsultingowym. Na podstawie danych z audytów oraz analizy treści typuje się najbardziej prawdopodobne sytuacje kryzysowe. Następnie przygotowuje się scenariusz działania z rozpisanymi czynnościami i rolami, jakie mają odgrywać kluczowi pracownicy. Należy pamiętać, że dokument ten jest jedynie narzędziem, a nie rozwiązaniem. „Bodziec-reakcja”, czyli szybka komunikacja Milczenie kojarzy się negatywnie. Nawet, gdy nie można wyjawić wszystkich szczegółów, należy poinformować opinię publiczną o świadomości problemu i krokach podjętych w celu jego rozwiązania. Oficjalny komunikat powinien pojawić się jak najszybciej. Według zasady „OPR” najpierw należy skupić się na „O”, czyli ofiarach, potem zadbać o „P” – pracowników, następie trafić do „R”, czyli komunikować się z całą resztą, szeroko rozumianym otoczeniem. Bądź przejrzysty i pokorny Przyznanie się do winy łagodzi negatywne emocje powstałe wokół marki. Należy nie tylko szybko reagować, ale przekazywać też prawdziwe informacje i przyznać się do winy. Nawet, jeśli błąd nie leży po stronie centrum handlowego, trzeba podkreślić, że zostaną sprawdzone wszystkie okoliczności i na wszelki wypadek przeprosić za sam fakt pojawienia się problemu. Pokazanie ludzkiej twarzy świadczy o tym, że zarządzający tak samo przeżywają zaistniałą sytuację, jak poszkodowani. Wyciągnij wnioski i zapobiegaj kryzysom Klienci nie ufają markom, które kolejny raz mają ten sam kryzys. Dlatego warto przedstawić plan naprawczy, który wyeliminuje ryzyko podobnego zajścia. Takie odpowiedzialne działanie zostanie odebrane jako chęć odzyskania utraconego zaufania.

28 czytaj dalej >


W zarzÄ…dzaniu kryzysem pomocna jest zasada

29


1. Przeproś. Nawet, gdy wina nie leży po stronie centrum. 2. Przygotuj się. Od tego zależy szybka i sprawna reakcja. Skorzystaj z planu kryzysowego.

3. Przeciwdziałaj. Patrz punkt 2. Spisz potencjalne zagrożenia oraz sposoby reakcji.

4. Popraw się. Pokaż, że robisz wszystko, aby sytuacja się nie powtórzyła.

5. Powetuj. Udowodnij, że poważnie traktujesz swoich interesariuszy.

30 czytaj dalej >


Promocja w branży retail – tradycyjnie czy nowocześnie?

Trwa boom na galerie handlowe w Polsce. Z tego powodu coraz trudniej znaleźć elementy rozpoznawcze, które zaskoczą klientów i jednocześnie spowodują wzrost obrotów. Wykorzystanie nowych technologii w standardowych formach promocji daje nieograniczone możliwości, a mimo wszystko wciąż zdarza się rzadko.

31


32 czytaj dalej >


TRADYCYJNIE Akcje prosprzedażowe – intensywne… Jeszcze 10 lat temu koncepcja nocnych wyprzedaży wniosła powiew świeżości do promocji centrów handlowych. Dziś prawie każda galeria ma za sobą Noc Zakupów. Mimo wszystko, tego typu akcje wciąż przyciągają rzesze klientów. Najemcy traktują je jako dodatkową formę promocji, która wspomaga codzienną sprzedaż. Nie ograniczają się jednak do wydarzeń zewnętrznych, ale sami inicjują działania prosprzedażowe, np. tematyczne weekendy, konkursy czy loterie. Często wyprzedażom towarzyszą eventy, na przykład o charakterze akcji edukacyjnych.

… ale krótkotrwałe Choć taka forma promocji gwarantuje szybki zysk, nie jest narzędziem, które przynosi długotrwały efekt. Nocne zakupy czy powtarzalne eventy organizowane są niezwykle często i w wielu miejscach, przez co straciły na atrakcyjności w oczach klientów. Aby działania prosprzedażowe nie były wyłącznie impulsywne i wzmacniały pozytywny wizerunek obiektu powinny wyróżnić się na tle podobnych akcji – przede wszystkim zachęcać klientów do nawiązania interakcji.

33

61% 45%

ankietowanych Polaków twierdzi, że na wyprzedażach się oszczędza.

42%

klientów centrów handlowych zapewnia, że ubrania i buty kupuje wyłącznie na przecenach.

badanych przyznaje się, że w czasie wyprzedaży kupuje znacznie więcej niż na zwykłych zakupach w galerii.

* Według sondy Silesia City Center.


MIX Standardowe działania + niestandardowe formy dotarcia do klienta Tradycyjne, drogie eventy mogą okazać się niewystarczającą formą promocji, a działania outdoorowe znikną w tłumie. Najefektywniejsze kampanie opierają się na zaangażowaniu klientów, których preferencje zmieniają się w zawrotnym tempie. Niestandardowe formy komunikacji często są nie tylko bardziej atrakcyjne, ale też tańsze. W kampanii marketingowej szczególnie warto wziąć pod uwagę działania z wykorzystaniem: mediów społecznościowych marketingu partyzanckiego urządzeń mobilnych

Kontrowersy j ny t r e n d P r a n k v e r t i s i n g (ang. prank – psikus, us, zgrywa): yw działanie reklamowe klamowe realizowane owa w przestrzeni miejskiej. Polega na odwoł odwołaniu łaniu się do skrajnych h eemocji odbiorcy (przerażenie, strach, zaskoczenie) przy okazji okazji lokow ok lokowania produktu, u, sfilmowaniu waniu rea reakcjii „wkręcone „wkręconego” nego” odbiorcy o i umieszczenia nagrania nagra w internecie.

Różnorodność zamiast monotonii Współczesna komunikacja działań centrum handlowego opiera się na bardzo wielu aspektach - mówi Katarzyna Lenartowicz, dyrektor marketingu Centrum Handlowego Europa Centralna. - Dzisiaj kluczem w ich doborze jest dotarcie do konkretnej grupy docelowej. Jednym ze skuteczniejszych narzędzi, które przyciągają do centrów handlowych są z pewnością eventy i wydarzenia specjalne. Ich różnorodność, dopasowanie do klientów o różnym profilu, w połączeniu z działaniami outdoorowymi, w prasie, radiu i internecie budują skutecznie wizerunek centrum. Dołączenie do tego grona działań CSR z pewnością utrwala markę centrum wśród społeczności lokalnej i pokazuje, że jej funkcjonowanie nie jest nam obojętne. O tym, że to ważne dla klientów świadczą także rosnąca frekwencja i coraz większe zainteresowanie takimi wydarzeniami jak np. biegi charytatywne, czy zumba maratony, które realizujemy we współpracy z partnerami społecznymi.

34 czytaj dalej >


NOWOCZEŚNIE Uwzględnienie nowych technologii w strategii promocyjnej centrum handlowego daje nieograniczone możliwości. Najczęściej wykorzystywane są do przyciągnięcia uwagi klientów i zaprezentowania oferty w nietypowy sposób. Na tym polu najlepiej sprawdzają się interaktywne stoły, podłogi, ściany, ekrany LED czy standy multimedialne. Wspierane przez urządzenia peryferyjne – czujniki ruchu, oprogramowanie rozpoznające płeć i kamery – wyświetlają treść dopasowaną do odbiorcy i powodują szybką interakcję. Klienci coraz częściej zainteresowani są zniżkami dostępnymi w aplikacjach mobilnych. W tym celu wykorzystuje się rozwiązania oparte na technologii BLE (bluetooth low energy) czyli beacony, które umożliwiają szybkie dostarczanie spersonalizowanych informacji. Przesłana wiadomość może być w formie tekstu, zdjęcia, wskazówki nawigacyjnej lub kuponu rabatowego. Powinna być krótka, kontekstowa i nawiązująca do lokalizacji użytkownika. Aplikacje mobilne i beacony dają możliwość angażowania klientów poprzez grywalizację, na przykład przekształcenie zebranych punktów w grę, która zmotywuje do kolejnych zakupów. Sposobem na zaskoczenie i zaangażowanie klientów jest organizacja akcji typu flash mob. Warto przy tym pamiętać o starannym przygotowaniu – castingach, wielu próbach z udziałem statystów i scenariuszu uwzględniającym potrzeby grupy docelowej czy specyfikę miejsca. Flash mob to idealna okazja do pozyskania partnerów i sponsorów, którzy będą partycypować w kosztach. Szybkie poinformowanie klientów o promocjach bądź wydarzeniach jest możliwe dzięki mediom społecznościowym. Pozwalają one też na poznanie opinii czy przeprowadzenie konkursów połączonych z działaniami offline. Co trzecia osoba w wieku 18-24 lat dowiaduje się o ofercie galerii handlowej dzięki mediom społecznościowym – według badania agencji agencji FootFall Marketing. Dzięki takim technologiom jak smartfony z NFC (z ang. komunikacja bliskiego pola), nadajniki iBeacon czy inteligentne sieci Wi-Fi, możliwe jest zbieranie praktycznych informacji o preferencjach zakupowych klientów. Wszystko to w celu przygotowania spersonalizowanej oferty, która zachęci do dokonania zakupu osobiście. Coraz więcej centrów handlowych dostrzega potrzebę zrównoważonego rozwoju i wpisuje bliskie jej wartości w działania promocyjne. Eventy, które uwzględniają ideę CSR (Corporate Social Responsibility) aż proszą się o wykorzystanie nowych technologii. Mogą to być warsztaty ekologiczne dla najmłodszych z użyciem interaktywnej podłogi czy stolika dotykowego. 35


DOBRE PRAKTYKI

Wędrujące manekiny – Centrum Handlowe Stockland Shellharbour

Celem kampanii było zwrócenie uwagi na przebudowę obiektu wartą 330 mln $. Miejsce zmieniło swój koncept na centrum modowe, oferując klientom najlepsze marki z branży fashion. Manekiny w strojach z centrum rozpoczęły podróż do mekki mody – pociągami, autobusami oraz autostopem – przeglądając jednocześnie czasopisma otwarte na stronie promującej całą akcję. Kampania „The Fashion Migration” wykroczyła daleko poza obszar promowanego miejsca i wzbudziła zainteresowanie mieszkańców.

JAK SIĘ KOMUNIKOWAĆ?

Warto wiedzieć Zanim stworzysz komunikat marketingowy: Targetuj. Zdefiniuj szczegółowo grupę docelową wraz z jej potrzebami. Wyznacz cel działania. Co chcemy osiągnąć tą formą promocji? Wybierz media i narzędzia komunikacji. Z jakich mediów korzysta wybrana grupa docelowa? Określ budżet. Koszty powinny być współmierne do oczekiwanego poziomu zwrotu z inwestycji. Pomyśl o interakcji. Skup się na tym jak zaangażować klientów i nawiązać z nimi dialog.

36 czytaj dalej >


Centrum handlowe przyjazne środowisku

Coraz liczniej powstają obiekty handlowe przyjazne środowisku i prowadzone zgodnie z polityką zrównoważonego rozwoju. Jak ekologicznie zarządzać galerią, aby przyczynić się do ochrony środowiska, oszczędności i kształtowania jej pozytywnego wizerunku w oczach interesariuszy? Poznaj najkorzystniejsze rozwiązania.

37


Ograniczenie zużycia energii elektrycznej Lampy LED pozwalają zaoszczędzić miesięcznie 20-30% energii potrzebnej na oświetlenie. Obiekty handlowe korzystają również z przyjaznych środowisku systemów chłodniczych, w których czynnikiem chłodzącym jest dwutlenek węgla. Uzyskuje się bardzo niskie temperatury, ale bezpieczne dla ludzi i produktów, a zużycie energii jest mniejsze o 30-40% w skali miesiąca. Równie przyjaźnie działa system Free Cooling – obniża temperaturę w obiekcie przez wykorzystanie niskich temperatur wód podziemnych (zużycie energii jest czterokrotnie mniejsze niż w galeriach ze standardową klimatyzacją czy ogrzewaniem). Z tych trzech rozwiązań korzystają m.in. sklepy sieci Carrefour Polska. Liczniki zużycia mediów pozwalają na analizę wyników i wykrycie nieprawidłowości w pracy urządzeń, które skutkują zwiększonym zużyciem energii. W Futura Park stosuje się czujniki światła dziennego (umożliwiające automatyczne sterowanie oświetleniem) oraz system wymienników ciepła, dzięki któremu odzyskuje się energię cieplną z powietrza usuwanego z wnętrza. Sposób na korki i przepełnione parkingi Bezpieczne stojaki na rowery to alternatywa dla zatłoczonych parkingów przed centrami handlowymi. Coraz więcej klientów wybiera ten sposób dotarcia na zakupy. Stojak powinien dawać możliwość bezpiecznego przechowania roweru. Kilka galerii, m.in. M1 w Krakowie i Arkady Wrocławskie, oferują swoim klientom znacznie więcej. W przypadku awarii można bezpłatnie skorzystać z narzędzi. Do dyspozycji rowerzystów jest również apteczka pierwszej pomocy. Centrum M1 przeznaczyło do tego celu oddzielny pokój, wyposażony w niezbędne leki, środki opatrunkowe, a nawet przybory lekarskie. Obiekty handlowe, które spełniają wymagania klientów-rowerzystów otrzymują Certyfikat Przyjazny Rowerom nadawany przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska. Linie autobusowe dla klientów i pracowników również ograniczają zużycie CO2 oraz ułatwiają dotarcie do centrum osobom niezmotoryzowanym. Bezpłatne połączenia komunikacyjne to dodatkowa oszczędność i przewaga nad transportem samochodowym. Troska o mikroklimat otoczenia Zielone dachy działają jak filtr, który pochłania zanieczyszczenia powietrza i tłumi hałas uliczny. Dach posiada powierzchnię czynną zbudowaną z warstw pokrytych glebą, dzięki czemu możliwe jest wprowadzenie wody opadowej do gruntu oraz wchłanianie zanieczyszczeń atmosferycznych. Stanowi ona dodatkową warstwę izolacji termicznej i akustycznej centrum handlowego. Tego typu rozwiązanie wpływa pozytywnie nie tylko na samopoczucie klientów obiektu, ale także mieszkańców okolicy.

38 czytaj dalej >


Ciekawostka: Centra handlowe Arkadia oraz Wileńska na swoich zielonych dachach stworzyły pasieki – zakątek dla pszczół.

WYZWANIE: Problematyczne zarządzanie odpadami Średniej wielkości galeria produkuje rocznie 200 ton śmieci, które nie są posegregowane. Pochodzą głównie z koszy stojących w korytarzach, toaletach, strefach gastronomicznych i na parkingach. Klienci niechętnie segregują śmieci – w pojemniku przeznaczonym na papier ląduje guma do żucia, a odpady do recyklingu nie mogą być niczym zanieczyszczone. Serwis sprzątający zbiera takie śmieci do jednego worka i przekazuje jako odpady nieselektywne. Dlatego część zarządców tworzy oddzielne komórki, które zajmują się segregacją odpadów wewnątrz centrum, choć oznacza to dodatkowy wydatek. Warto wprowadzić kosze, które umożliwiają podział śmieci na frakcje, a także zaangażować pracowników firmy sprzątającej do sprawdzania czy odpady są prawidłowo rozdzielone i ewentualnego ich dosortowania. Śmieci mokre i zatłuszczone oddaje się do utylizacji bądź przekazuje na składowisko odpadów komunalnych. Opłaty za odbiór odpadów komunalnych wzrosły w centrach, w których odpowiedzialna za nie stała się gmina. Zarządca nieruchomości oraz administratorzy nie mają wówczas wpływu na kształt umowy z firmą zewnętrzną. Nie jest jasne, jaki dokładnie rodzaj odpadów będzie odbierany przez gminę i jak często, w jaki sposób składać deklaracje dotyczące ilości odpadów komunalnych oraz jak rozliczać się z usługi ich odbioru. Część zarządców korzysta z nieprecyzyjności przepisów, które nie opisują, co konkretnie jest odpadem komunalnym, a inne odpady nie podlegają władzy miasta i nie powinno się ich deklarować. Dlatego centra handlowe mogą w takiej sytuacji zorganizować odbiór odpadów niekomunalnych we własnym zakresie. Oczywiście uwzględniając przepisy i wybierając wyspecjalizowaną firmę, która uwzględnia standardy ekologiczne. Niektóre firmy dostarczają do sieci handlowych sprzęt, który wspomaga proces recyklingu.

39


Nowoczesne prasy używane do recyklingu pozwalają na utylizację

nieprawidłowo napełnionych i przeterminowanych produktów w jednorazowych opakowaniach. Dzieje się to bez ryzyka skażenia środowiska. Pełne butelki PET oraz puszki nakłuwa się i prasuje, a ich zawartość trafia do wanien zbiorczych. Wydobyty płyn można przeznaczyć do użycia w biogazowni, puszki do przerobu hutniczego, a z opakowań miękkich wykonać produkty włókiennicze bądź wykorzystać do ponownej produkcji opakowań.

40 czytaj dalej >


Monika Magner, dyrektor Centrum Handlowego Europa Centralna:

41


DOBRE PRAKTYKI Nowoczesne centrum handlowe musi pamiętać o wyzwaniach, jakie stawia przed nim zarządzanie zgodne z ideą zrównoważonego rozwoju. W Europie Centralnej na kwestię odpowiedzialności patrzymy z różnych perspektyw, także ekologicznej. Już na etapie projektowania zadbaliśmy o zminimalizowanie negatywnego wpływu budynku na środowisko naturalne, uzyskując certyfikat BREEAM. Na etapie zarządzania staramy się maksymalnie korzystać z naturalnych zasobów podczas użytkowania obiektu (naturalne światło, woda deszczowa, świeże powietrze – naturalna wentylacja). Wprowadziliśmy systemy zarządzania energią poprzez sukcesywną wymianę źródeł światła na ledowe, wykorzystujemy system BMS w celu optymalizacji działania instalacji klimatyzacji i oświetlenia. Budynek jest wyposażony w instalację tzw. „szarej wody” służącej m.in. do obsługi sanitariatów. Duży nacisk kładziemy na odzysk surowców wtórnych. Monitorujemy ilości i rodzaje odpadów, regularnie szkolimy pracowników najemców w zakresie sortowania odpadów. Wspieramy naszych klientów docierających do nas rowerami w formie specjalnej stacji dla rowerów i dedykowanych stojaków oraz – jeśli to możliwe – zamawiamy towary i usługi u lokalnych dostawców, wspierając lokalną przedsiębiorczość i ograniczając zużycie paliwa przeznaczonego do transportu zamówionych dóbr i usług. Utrzymujemy linie autobusowe dla naszych klientów i pracowników, aby zminimalizować emisję CO2 przez dużą ilość samochodów osobowych koniecznych do transportu klientów.

Warto wiedzieć Istnieją dwa systemy certyfikacji budynków promujące inwestycje przyjazne środowisku: 1. BREEAM (Building Research Establishment’s Environmental Assessment Method) Metoda oceny budynków w zakresie bycia przyjaznym dla środowiska naturalnego oraz komfortu przyszłego użytkownika, wyznaczająca standardy dla zrównoważonego projektowania. Inwestycja ubiegająca się o certyfikat oceniana jest w 10 kategoriach: zarządzania projektem i prowadzenia procesu budowy, komfortu użytkowników, zużycia energii, lokalizacji oraz transportu do/z obiektu, gospodarki wodno-ściekowej, wykorzystanych materiałów, gospodarki odpadami, wykorzystania terenu oraz wpływu na ekologię, ochrony przed emisją zanieczyszczeń, innowacyjności. 2. LEED (Leadership in Energy & Environmental Design) Normy certyfikatu zostały stworzone w celu oceny, w jaki sposób nowopowstające formy budowli wpływają na środowisko. Kryteria, które bierze się pod uwagę do oceny budynku obejmują zrównoważone budownictwo, racjonalne zużycie wody, zużycie energii i emisji, jakość środowiska wewnętrznego oraz lokalizacje. Struktury spełniające te kryteria nazywa się „zielonymi”. Na podstawie punktów zdobytych we wszystkich kategoriach przyznaje się certyfikat Srebrny, Złoty lub Platynowy.

42 czytaj dalej >


Smart shopping w polskim wydaniu Wywiad z Łukaszem Mazurem właścicielem portalu

W dzisiejszych czasach ilość osób robiących zakupy przez Internet stale rośnie. Z klientów staliśmy się e-konsumentami. Zamiast dźwigać kupione rzeczy w reklamówkach, cierpliwie czekamy w domach na przesyłki kurierskie. W wirtualnej sklepowej rzeczywistości odnajdują swoje miejsce kolejne firmy, które chcą sprawić, aby internetowe zakupy były jeszcze łatwiejsze. Jedną z nich jest polski portal wydawajdobrze.com.

43


Czym właściwie zajmuje się Wasza firma? Nie oferujecie produktów ani usług, a mimo to na waszej stronie internetowej widnieją logotypy największych brandów modowych, sklepów spożywczych czy banków. Wydawajdobrze.com jest portalem informacyjnym stworzonym wokół zjawiska „smart shoppingu”, co moglibyśmy przetłumaczyć na: inteligentne zakupy bez przepłacania. Firma rozwija się dzięki konsumentom, którzy są coraz bardziej świadomi decyzji zakupowych i chętnie śledzą promocje różnych sieci. Naszym zadaniem jest bieżąca aktualizacja ofert ponad 100 najbardziej znanych sklepów i sieci handlowych w Polsce. Staramy się udostępniać wszystko w jak najbardziej przystępnej dla użytkownika formie. My także jesteśmy klientami i wiemy, jak trudne i nużące potrafi być wyszukiwanie pożądanych informacji. Czy wasza oferta jest kierowana jedynie do klientów sklepów internetowych, czy także do tradycyjnych konsumentów? Nie zamykamy się na żadnych klientów. Oczywiście chcielibyśmy, żeby liczba kupujących przez Internet wzrastała. Pośrednio zachęcamy klientów do takich zakupów. Pokazujemy im, że ta forma może być wygodniejsza i niekiedy bardziej opłacalna. Oferta dotyczy zarówno sklepów internetowych – gdzie największą rolę odgrywają informacje o kodach rabatowych, kuponach, promocjach czy wyprzedażach – jak i sieci sklepów stacjonarnych, w których przeważają informacje w postaci gazetek promocyjnych. Te zaś użytkownicy mogą swobodnie przeglądać z poziomu portalu. Z portalu mogą korzystać klienci sklepów internetowych, zyskując wiele korzyści (np. w postaci rabatów) oraz klienci sklepów tradycyjnych, dla których zyskiem jest wiedza, gdzie można najtaniej kupić dany produkt. Jakie korzyści z użytkowania portalu wydawajdobrze.com czerpią klienci? Główną korzyścią jest oszczędność czasu – dzięki dostępowi do najważniejszych informacji o aktualnej ofercie promocyjnej w wielu sklepach w jednym miejscu. Notoryczne klikanie wielu podstron różnych sklepów potrafi być czasochłonne. Nierzadko informacje o promocjach/rabatach nie są umieszczane na stronie głównej danego sklepu i można je znaleźć np. w konkretnej zakładce produktowej, co znowu spowalnia nasze poszukiwania lub na specjalnej stronie, do której możemy przejść wyłącznie z newslettera. W wydawajdobrze.com klienci w jednym miejscu mają dostęp do najważniejszych informacji o aktualnych promocjach wielu sklepów. Przejrzysty podział na kategorie jeszcze bardziej przyspiesza ten proces. 44 czytaj dalej >


Niewątpliwą korzyścią są atrakcyjne rabaty, zarówno wywodzące się z ogólnodostępnej oferty sklepów, jak i ekskluzywne kody rabatowe i kupony, dostępne wyłącznie dla naszych użytkowników, dzięki bliskiej współpracy portalu ze sklepami. Możliwe, że zaskoczę niektórych czytelników, ale kolejną korzyścią jest edukacja. Zostaliśmy przyzwyczajeni, że rabaty i promocje się nie łączą. Od pewnego czasu uczymy, jak kupować naprawdę tanio, łącząc ze sobą wiele rabatów, np. kod rabatowy -10% z wyprzedażą, darmową dostawą i gratisami do zakupów. A jak firmy zyskują na zamieszczaniu u Was ofert? Firmy, zwłaszcza te stawiające pierwsze kroki na rynku, zyskują możliwość promocji na szeroką skalę. Przez reklamy, udostępniane promocje czy kody, ich marka staje się bardziej rozpoznawalna i zwiększa się sprzedaż. Rośnie także grono użytkowników, kupujących, ogólnie osób zainteresowanych produktami firmy. Warto wspomnieć, że w ciągu ostatniego miesiąca nasz portal odwiedziło ponad 500 tysięcy użytkowników. To osoby, które na co dzień podejmują decyzje zakupowe i perfekcyjna grupa docelowa dla sklepów, chcących zwiększyć sprzedaż. Czy mógłbyś opisać, jak wygląda proces nawiązywania współpracy z nową marką, która zamieszcza informacje na Waszej stronie oraz jak mechanizm wymiany umieszczonego na portalu rabatu przekłada się na rzeczywistą wartość w sklepie partnera? Najczęściej odbywa się to przez sieci afiliacyjne. Za ich pośrednictwem nawiązujemy kontakt z reklamodawcami i udostępniamy powierzchnie reklamowe. Na naszej stronie firmy mogą swobodnie promować swoje produkty, akcje promocyjne i wszelkie inne aktywności zmierzające do zwiększenia sprzedaży. Współpracują z nami też klienci indywidualni, którzy mają okazję przedstawić swoją ofertę i zyskać cennych odbiorów. Na Waszym portalu można zauważyć dwie różne kategorie: kody rabatowe i gazetki promocyjne. Jakie one dają możliwości? Kody rabatowe to specjalna sekcja, w której udostępniane są wszystkie informacje o ograniczonych czasowo kodach rabatowych, kuponach, darmowej dostawie, gratisach do zakupów i promocjach/wyprzedażach. Dotyczą one w dużej mierze sklepów internetowych, ale można znaleźć też kody rabatowe do sieci restauracji, takich jak McDonald’s czy KFC. Wykorzystanie kodów powoduje, że możemy obniżyć cenę zakupów bądź zyskać przywilej, np. w postaci bezpłatnej dostawy czy darmowego produktu. 45


W przypadku gazetek promocyjnych portal daje możliwość wyszukiwania i przeglądania aktualnych gazetek reklamowych oraz katalogów wybranych sieci handlowych. Dzięki temu użytkownik może w kilka chwil zapoznać się z bieżącą ofertą konkretnej sieci, zaplanować dobrze zakupy, by uniknąć niepotrzebnych wydatków, a przede wszystkim porównać promocje w innych sklepach i wybrać tę najlepszą. Jak według Was zmienia się podejście klienta do zakupów w sieci? Czy portal wydawajdobrze.com przyczynia się do tego, że zakupy internetowe stają się lepszym rozwiązaniem? Rozwój technologii wywołał największy w dziejach dostęp do informacji. Na przestrzeni ostatnich lat fakt ten znacząco wpłynął na rozwój świadomości konsumentów i dwóch kluczowych zjawisk. Pierwszym z nich jest wspomniany wcześniej „smart shopping”, który można określić jako dobrze przemyślane zakupy, a drugim „showrooming”. Ten ostatni oznacza sytuację, w której konsument najpierw odwiedza sklep stacjonarny, aby na żywo obejrzeć dany produkt, a następnie kupuje go taniej przez Internet. Wydawajdobrze.com odgrywa istotną rolę w nowoczesnym procesie zakupowym. Konsumenci stają się coraz bardziej mobilni, coraz więcej czasu spędzają w sieci, a my staramy się szybko reagować na te zmiany. Portal udostępnia informacje wszystkim klientom, nie tylko zapisanym do newslettera. Śledzimy obniżki na bieżąco i gdy coś znajdziemy, natychmiast dajemy znać naszym użytkownikom. Konsumenci mogą także pobierać u nas ekskluzywne kody rabatowe, które otrzymujemy na wyłączność od wielu sklepów. Jakie macie plany na przyszły rok? Każdego miesiąca notujemy przyrost użytkowników, odsłon portalu, a portfolio naszych partnerów wzbogaca się o nowe sklepy i sieci handlowe. W 2016 roku chcemy skoncentrować się przede wszystkim na użytkowniku, wprowadzając nowe funkcje i rozbudowane elementy edukacyjne. Myślimy także o ekspansji na kolejne rynki europejskie. Jesteśmy bardzo optymistycznie nastawieni na przyszłe lata, ale oczywiście trzymajcie za nas mocno kciuki!

46 czytaj dalej >


workplace poinformowany o kolejnym numerze Informatora Safecontrol, newslettera na stronie www.safecontrol.pl

Wiedza pozwala

Informator Świadomego Pracodawcy

PRZEMYŚL SWÓJ PRZEMYSŁ:

Reżim jakościowy w obliczu modernizacji firm produkcyjnych.

nr 5/2015


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.