VANGUARDIA.MX Viernes 26 de julio de 2019 / Saltillo, Coah. / Año 3 / No. 256
TRES SESENTA
MAINÉ CÁRDENAS OCHOA NOVIA DE AGOSTO
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ÍNDICE TRES SESENTA
DIRECTOR GENERAL Armando Castilla Galindo EDICIÓN Y CONCEPTUALIZACIÓN Rosa Martha De la Peña FOTO PORTADA Humberto Casas DISEÑO Merith Beltrán Rocío Hernández Sofía Rodríguez COLABORACIÓN Arian Ojili CORRECCIÓN DE COLOR Cassandra Bueno Daniel Constante Ulises Herrera Laura De la Peña PRODUCCIÓN Andrés Cruz OFICINAS Bulevar Venustiano Carranza No. 1918 Colonia República Oriente, Saltillo, Coahuila. Impreso por el Grupo Editorial de Coahuila, S.A., de C.V. Distribuido por Repartovan Internacional, S.A de C.V. vanguardia.com.mx Saltillo, Coahuila. Domingo 360 es un suplemento del periódico Vanguardia. Publicación semanal.
360. / Saltillo, Coahuila / viernes 19 26 de de julio julio de de 2019 2019
12 EL PRIMER CUMPLEAÑOS DE PAULINA
26 SU BEBÉ SE LLAMARÁ SARA
50 LA BODA DE MAINÉ CÁRDENAS SE ACERCA
30 DESTINOS CLAVES
62 ENTRE NOTARIOS Y RIB EYES
LA FIEBRE DE FACE APP
Chuy Cadena
periodistas y no leen”, Martín Caparrós
redes “Me sorprenden las personas que quieren ser
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@estebangarzafish
Carlos Cadena
SALTILLO 360
APPS
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La serie será de animación contará con diez capítulos de media hora y, según WarnerMedia, estará ambientada en Shanghai en la década de 1920 para revelar la historia de cómo Sam Wing, conoce al joven Mogwai llamado Gizmo.
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os fans de Gremlins están de enhorabuena porque WarnerMedia ha ordenado una serie precuela que continuará la historia de la mítica película de 1984. Según The Hollywood Reporter, la ficción tendrá diez capítulos de media hora de duración y estará disponible en el servicio de streaming aún sin nombre que la compañía planea lanzar próximamente. La serie será de animación y, según WarnerMedia, estará ambientada en Shanghai en la década de 1920 para revelar la historia de cómo Sam Wing, de diez años de edad, conoce al joven Mogwai llamado Gizmo. Junto con un ladrón callejero adolescente llamado Elle, Sam y Gizmo realizan un peligroso viaje a través del campo chino, encontrando y luchando contra monstruos y espíritus coloridos del folklore chino. En su intento de devolver a Gizmo a su familia descubren un tesoro legendario, y son perseguidos por un empresario hambriento de poder y su
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creciente ejército de malvados Gremlins. Según la publicación, la serie estará “enfocada a adultos”. Aún no hay actores de doblaje vinculados al proyecto, que será escrito por Tze Chun. Por el momento no hay una fecha de lanzamiento, pero el servicio de streaming de WarnerMedia se estrenará a finales de este año, y el contenido original se lanzará en 2020. Gremlins, dirigida por Joe Dante, se estrenó en 1984 convirtiéndose en un éxito de taquilla que desembocó en una secuela, Gremlins 2: La nueva generación, lanzada en 1990 y también dirigida por Dante. Con un presupuesto de 11 millones de dólares, la primera entrega logró recaudar más de 153 millones de dólares en todo el mundo. La cinta presentó a los mogwai, unas criaturas que debían ser cuidadas bajo unas estrictas reglas: no darles de comer cuando llegue la medianoche, no mojarles y evitar que entren en contacto con la luz del sol.
Estos son los ingredientes que un desayuno saludable debe llevar para darte suficiente energía para rendir en el día. uantas veces escuchaste expresiones como “El desayuno es la comida más importante del día” o “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”. Muchos profesionales incluso sostienen que sin importar lo que se elija para prepararlo es una parte esencial del día. Esto se debe a que proporciona energía y nutrientes esenciales e influye en el estado de ánimo y el rendimiento físico y mental. Incluso existen investigaciones que encontraron que el cuerpo asimila mejor los alimentos que tomamos en ayunas. Por ello, te explicamos que alimentos no pueden faltar a la hora de preparar el desayuno y cuales debes evitar.
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Qué debes evitar Un desayuno saludable no se consigue solamente por los alimentos que incorporas sino también por aquellos que evitas. Debes informarte sobre la cantidad de calorías, porciones y datos nutricionales de los alimentos, por ello, presta atención a las etiquetas de los productos que compres. Los especialistas advierten que las comidas procesada, refinadas, fritas o azucaradas pueden tener efectos perjudiciales para la salud, más aún si se los consume en ayunas.
Carbohidratos Los carbohidratos se dividen en dos grandes grupos: los simples y los complejos. Generalmente los primeros suelen llamarse “malos” porque son de rápida absorción y proporcionan energía inmediata, mientras que a los segundos se los considera “buenos” porque tardan en ser absorbidos.Ambos son necesarios para una alimentación equilibrada. Estos son alimentos de los que puedes obtenerlos: Avena, cereales integrales, la mayoría de las frutas y sus jugos,lácteos, legumbres, miel, panes, quinua, espinaca o papa.
Yogures.Proteínas Estos nutrientes se pueden obtener de fuentes animales o vegetales, aunque la de los primeros será de mayor calidad gracias a su rico nivel de aminoácidos esenciales. Por ello, los nutricionistas recomiendan compensarlo con una mezcla adecuada entre ambos. Estas son alimentos que puedes incorporar: Carne magra, puede ser de pavo, vaca o pollo, frutos secos, huevo, lácteos, legumbres,pescados, como arenque, atún, bacalao, salmón o truchas, semillas de soja, tempeh, vegetales de hoja verde.
Fibra Es la sustancia responsable de que nos sintamos satisfechos, agregándole volumen a nuestra dieta y facilitando la digestión. Ten en cuenta estos alimentos a la hora de preparar tu desayuno: Bayas, ciruelas, higos, manzanas, melocotones, panes, pastas, cereales integrales, papas, plátanos, peras, semillas, como pistachos, almendras o pacanas, zanahorias.
Grasas Esta es otra palabra que puede sonar negativa, pero las grasas son una gran fuente de energía y ayudan al cuerpo a absorber vitaminas. Estas son opciones saludables que puedes incluir para obtenerla: Aceite de oliva extra virgen o de coco, aguacates, frutos secos, como almendras, avellanas, castañas, nueces, huevos, queso, semillas de chía o girasol, yogur entero, o kéfir o búlgaros.
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ALOE VERA Sí, la planta maravilla que recomiendan por sus propiedades los expertos en medicina natural y en belleza también es una excelente compañera de cuarto: al contrario que otras plantas, el aloe vera libera oxígeno durante toda la noche, combatiendo el benceno de detergentes y plásticos.
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QUE DEBERÍAS TENER EN EL DORMITORIO
FILODENDRO Buenas noticias para los amantes de la monstera, la planta favorita de Instagram, no solo da un toque tropical a tu dormitorio, sino que ayuda a neutralizar el formaldehído y es tremendamente agradecida hasta a los cuidados más torpes.
EPIPREMNUM AUREUM El es un súper héroe en materia de depuración del aire, tanto como en facilidad de crecimiento. Solo con sol y unos cuidados básicos puede convertirse en una trepadora de interior.
¿Qué hay de cierto en lo de que no debemos dormir con plantas cerca? La NASA asegura que estas especies son beneficiosas. CHLOROPHYTUM COMOSUM Efectivamente, la planta que todas nuestras abuelas preferían, también conocida como cinta, malamadre, araña o lazo de amor, no solo resiste en condiciones que otras morirían, sino que también filtra las partículas de benceno, formaldehído y monóxido de carbono.
SANSEVIERIA La espada de San Jorge o planta de la serpiente transforma el dióxido de carbono en oxígeno durante la noche, pero además es ideal para el dormitorio porque aguanta en condiciones de poca luz, exceso de calor y sequedad e incluso puede sobrevivir a esos olvidos de riego que tienen los jardineros menos fieles.
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MAESTRÍAS 2019 * LOGÍSTICA Y ADMINISTRACIÓN EN LA CADENA DE SUMINISTROS * ADMINISTRACIÓN Y ALTA DIRECCIÓN
INFORMES:
* ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS
Tel. 430 22 22 ext.105 con la Lic. Mayra Ríos ext.108 con la Lic. Elvia Ramos
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*RVOE por decreto presidencial del 3 de abril de 1981 **RVOE 052820458 de fecha 29 de enero de 2002 *La Ibero se reserva el derecho de cancelar o posponer en el caso de no inscribirse el número de alumnos requeridos, así como de modificar las fechas de los maestros del programa.
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PAULINA CELEBRA SU PRIMER AÑO Paulina De León cumplió un año y sus padres le organizaron una gran fiesta
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FOTOS: ALEJANDRO RODRIGUEZ
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ivertida celebración disfrutó Paulina De León Robles, quien cumplió un año el jueves 11 de julio. Por lo tanto sus papás Héctor Daniel de Léon y Cinthia Robles planearon una muy divertida fiesta con la temática sobre su caricatura favorita 'Peppa Pig'. Muchas fe-
licitaciones y buenos deseos recibió la cumpleañera de parte de sus seres queridos y amigos que se dieron cita a esta celebración en su honor, que tuvó lugar en el Club Deportivo San Isidro. La cumpleañera se mostró contenta, puesto que estuvo muy consentida por la gente que la quiere, disfrutando la alberca de pelotas y su delicioso pastel.
Paulina De León Robles con sus papás Héctor Daniel de Léon y Cinthia Robles.
Marcela Moreno, Rebeca Saucedo, Luis Carlos Moreno y Lorena Moreno.
Peppa pig es la caricatura favorita de Paulina.
Nalleli y Ana Sofía Estrada.
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Paulina De León Robles, Ana Lucia Recio y Daniel Estrada.
Luis Miguel Cárdenas.
Juan Pablo Alvarado, Paty De León y Alejandra Alvarado De León.
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Eugenio Ramírez y Luis Daniel Ramírez.
Sofía Estrada.
Ana Lucia Recio.
Paulina De León Robles con su abuelita Vange Azuara de Robles.
Luciana Carrillo, Julisa Chavez y Paula Carrillo.
Eduardo De León, Paulina De León Robles y Patricia De León.
Paulina De León Robles, Mónica Robles y Luis Carlos Moreno.
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Luis Cárdenas y Marcela Rodríguez.
Ceci Rodríguez y Ana Lucia Recio.
Claudia Wah y Marifer Ramírez.
Claudia López y Ana Elisa Vasquez.
Carla Rendón y Luis Coss.
Ale De León, Santiago Borjon y Amalia Borjon.
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18 TENDENCIAS
Los productos ‘beauty’ con el cáñamo como ingrediente estrella van ganando popularidad y, conociendo sus propiedades, no es de extrañar. POR ANA GÁNDARA
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uando oímos la palabra cannabis -o derivados-, nuestra mente se traslada inmediatamente a ciertos elementos comunes que van desde la clásica hoja de marihuana estampada sobre una camiseta tie dye hasta la película Miedo y asco en Las Vegas. Donde no viaja nuestra imaginación es hacia la cosmética, salvo quizá por una pequeña parada en la variante medicinal de esta planta. Coincidencia o no, esta temporada el tie dye es tendencia al mismo tiempo que los productos de belleza con el cáñamo como ingrediente destacado son cada vez más habituales, haciendo que nos planteemos si ha llegado el momento de que lo aceptemos en nuestras vidas como componente beauty. La clave está en que no se trata de cosméticos que se adquieran en una de esas tiendas en las que la famosa hoja está presente en cada rincón, sino que son las principales firmas de belleza las que van abriendo hueco para este (no
Una de las que se lanzó a la piscina hace años fue The Body Shop, que decidió incorporarlo no en un producto aislado, sino en toda una línea bautizada como Hemp (cáñamo en inglés).
tan) nuevo ingrediente, provocando que éste parezca legitimado y aunque todavía chocante, aceptado socialmente. Hace un tiempo, yo misma utilizaba un bálsamo labial con cáñamo que arqueaba las cejas de los presentes en cuanto lo sacaba del bolso, al ver el reconocible símbolo de este componente en su packaging. Las miradas de sospecha y las preguntas directas -“¿es un cacao de marihuana?”eran habituales hasta que yo explicaba “es de The Body Shop” y, de repente, se convertía en un producto totalmente fiable. Y es que, realmente, no existe ningún motivo para que el cáñamo no se una a la larga lista de ingredientes naturales que ya forman parte de muchos cosméticos. Asimismo, con la tendencia -ya convertida en estilo de vida- de eliminar los componentes sin-
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“El aceite de la semilla de esta planta es conocida por las grandes propiedades hidratantes y protectoras que tiene para la piel. Ayuda a sellar la humedad en la piel para protegerla de los agentes externos y es rico en ácidos grasos. Vanessa Fernández, Retail Academy Trainer de la marca The Body Shop
téticos o químicos de nuestras rutinas, no es de extrañar que el cannabis haya encontrado su momento. Antes de entrar en materia, es preciso matizar que el elemento incluido en los productos que lo utilizan, generalmente de cuidado de la piel y con propiedades hidratantes y revitalizantes, es el aceite extraído de las semillas de la planta, las cuales no contienen THC, es decir, no tienen un resultado psicoactivo. Por lo tanto, el hecho de que todavía sean pocas las firmas que se atreven con este ingrediente puede tener más que ver con los prejuicios que existen en torno a éste que por falta de efectividad o una cuestión legal. Una de las que se lanzó a la piscina hace años fue The Body Shop, que decidió incorporarlo no en un producto aislado, sino en toda una línea bautizada como
Hemp (cáñamo en inglés). El motivo de esta decisión no es otro que la gran cantidad de bondades que tiene, como nos explica Vanessa Fernández, Retail Academy Trainer de la marca : “el aceite de la semilla de esta planta es conocida por las grandes propiedades hidratantes y protectoras que tiene para la piel. Ayuda a sellar la humedad en la piel para protegerla de los agentes externos y es rico en ácidos grasos, incluidos el omega3, 6 y 9 que la defienden. También es una fuente natural de ácido gamma-linolénico (GLA), que ayuda a mantener la piel y el cabello saludables, ya que nuestros cuerpos no producen este tipo de ácidos grasos”, remata. Pero el caso de The Body Shop parece ser una excepción en nuestro país, ya que mientras que en otros lugares cada vez surgen más marcas que incorporan el cáñamo, en España todavía son pocas las que tienen cosméticos con este ingrediente. De hecho, hay ciertas firmas como Kiehl’s u Origins que cuentan entre sus líneas con sendos productos con este aceite -el Cannabis Sativa Seed Oil Concetrate la primera y la mascarilla Hello, Calm la segunda-, pero, sin embargo, aún no los comercializan aquí. Aunque según nos cuentan desde Origins, este verano llegará a España su popular mascarilla de cannabis, lo cierto es que lo hará en formato edición limitada, en lugar de incorporarse a su selección permanente, lo cual nos da una idea aproximada de la relativa, pero
Hay ciertas firmas como Kiehl’s u Origins que cuentan entre sus líneas con productos con este aceite -el Cannabis Sativa.
todavía no extendida, aceptación de este componente. Así nos lo confirma Vanessa Fernández, que nos explica que, aunque al no contener THC y por lo tanto tratarse de una sustancia totalmente legal, “ aún hoy en día causa controversia, por eso no desvelamos el lugar donde lo cultivamos, para proteger a nuestros queridos productores”. Sin embargo, a pesar de la posible controversia, lo cierto es que las consumidoras que lo prueban parecen repetir, algo que no sólo demuestra el hecho de que cada vez haya más marcas que apuestan por el cáñamo, sino porque así nos lo confirman también desde The Body Shop: “es una de nuestras líneas estrella, sobre todo en cuanto al cuidado de las manos, y las ventas de esta línea representan un 2% de la marca”, revela Vanessa Fernández. Otra firma que ya apuesta por este ingrediente en nuestro país es la valenciana Babaria, que cuenta en su catálogo con una crema cor-
poral e incluso con un gel de baño con aceite de cannabis. En esta misma línea trabaja Dr. Bronner's, una marca alemana -aunque se puede encontrar en varios puntos de venta en España- que posee una amplia línea de jabones, cremas y bálsamos labiales que combinan el cáñamo con otros componentes más ‘tradicionales’ como la lavanda, el eucalipto o el árbol de té. Pero mientras que los productos disponibles en nuestro país están normalmente enfocados en la elaboración de cosméticos para el cuidado de la piel, en otros lugares su uso no sólo está más extendido, sino que las bondades que puede aportar el cáñamo se aplican a otro tipo de artículos más allá de las cremas, jabones, bálsamos y aceites. Es, por ejemplo, el caso de la marca americana Milk Makeup, que en su apuesta por el maquillaje vegano, encontró en el aceite derivado del cannabis el sustitutivo perfecto para la cera de abeja -componente habitual- de las máscaras de pestañas. Así elaboró su famosa Kush High Volume Mascara, que acumula reviews positivas en internet. Un paso más allá va la marca Kush Queen, también estadounidense, que a base de una línea de productos híper instagrameables -capitaneada por sus populares bombas de baño -, ha conseguido convertirse en una de las firmas de referencia en lo que a uso del aceite de CBD o Cannabidiol en cosmética se refiere, convirtiéndolo en el ingrediente estrella de todos sus artículos.
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CELEBRA SU CUMPLE Con una fiesta organizada por sus padres, Juan Carlos Yacaman Alcántara celebró su cumpleaños. FOTOS ALEX RODRIGUEZ
n un domicilio particular al norte de la ciudad se realizó el festejo de cumpleaños número dos de Juan Carlos Yacaman Alcántara, toda esta celebración fue organizada por sus papás: Juan Carlos Yacaman y María Fernanda Alcántara. La fiesta se llevó a cabo poco después de las 16:00 horas donde sus padres le tenían varias sorpresas preparadas y distintas divertidas actividades, pues se encargaron de invitar a sus amiguitos y familiares para que compartieran con el este gran día. Al llegar a dicho lugar, lo invitados se encargaron de entregarle obsequios a Juan Carlos.
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Rebeca Arroyo y Rebeca Saucedo.
José Aniceto Musa, Ana Paula Ramos y Ana Paula Musa.
Lorenzo Aguirre y Ana Laura González.
Regina Alcantara y Ximena Sarmiento.
Natalia Morales y Guillermo Blanco.
Lucrecia, Claudia e Ingrid González.
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La fiesta de cumpleaños de Juan Carlos fue al estilo de la carretera y la construcción.
Juan Carlos con sus abuelitos Silvano Alcántara y Rosa Elena de Alcántara. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Rebeca Arroyo Saucedo.
Brincolines y distintos tipos de inflables alegraron a los niños.
Los niños sdisfrutaron pintando.
Miriam Luna y Braulio López Luna.
María Fernanda Alcántara y Juan Carlos.
Ale Dewey.
Juan Carlos acompañado de sus abuelitos Alberto Yacaman y Rocío Giacoman.
Bernardo Dewey.
Enrique y Patricio de la Torre.
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Primos y amigos de Juan Carlos.
Rosa Elena de Alcántara y Rocío Giacoman.
Erika Hernández, Laura Nelly Saucedo y Nelly Guajardo.
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Los asistentes difrutaron de un pastel y bocadillos deliciosos.
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EN AGOSTO NACE SARA Su nombre será Sara y sus padres Sandra Peréz y Pablo Abugarade la esperan alegres FOTOS ALEJANDRO RODRIGUEZ
erá en el mes de agosto, cuando Sandra Pérez Carranza reciba una bendición mas en su vida, un motivo que desde su noticia colmo de alegría a Andrea así como a su esposo Pablo Abugarade Villalobos y por supuesto a sus abuelitas María Dolores Pérez y Ana María Villalobos. Quienes ya cuentan los días para conocer a la niña que llevará por nombre Sara. Reunidas en el restaurante V Carranza, su mamá María Dolores Pérez le organizó un baby shower, donde disfrutaron de una grata tarde, degustando una rica comida. Sandra, entre risas, charlas amenas y un cordial ambiente pasó un día inolvidable que recordara por siempre.
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Ross Jaramillo.
Marijose Quintana y Sara Lilia González.
Charis Oyervides, Claudia Falcón y Gina Rodríguez.
Thelma de Perales, Alondra Perales y Ana Gómez. Sandra Álvarez y Rocío Saavedra.
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Ana Lucia Martínez, Ana Abugarade y Carolina Espinosa.
Sandra Pérez acompañada de su mamá María Dolores Pérez y su suegra Ana María Villalobos.
Felicia Valdés, Ana Cris Fernández y Gloria González. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Erika Pérez y Rosario Martínez.
Mónica Villalobos y Martha Laura Dávila.
Claudia Villalobos, Gina Rodríguez de Villalobos y Ana María Villalobos.
Adelina González, Sandra Pérez, Luz María Bayardo y María Farías.
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Revisa tu agenda y anímate a visitar estos increíbles lugares ale una oportunidad al Estado de México y disfruta de estos lugares cercanos a la CDMX. Para empezar, te damos algunas opciones.
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Esta residencia particular o conjunto viviendas es una de las máximas expresiones de la arquitectura orgánica de Javier Senosiain. Su creador respetó las formas del terreno desigual -con cañadas, cuevas y barrancos- para desarrollar su obra, cuya columna vertebral es una serpiente gigante habitada por personas. Esta genialidad surrealista se encuentra en el municipio de Naucalpan de Juárez y puedes conocerla y dormir en ella a través de Airbnb.
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Un guía experto te conducirá por el bosque del Parque Ecoturístico Dos Aguas para contemplar, sin perturbar el entorno, el titilar de las luciérnagas. Esta actividad comienza a las 20 horas y tiene un costo de 100 pesos por persona. Durante la plática sobre estos fascinantes insectos el guía te contará la leyenda maya del cocay. La caminata solo estará disponible hasta el 30 de agosto. Aprovecha la visita y quédate a dormir en una de las cabañas del parque o en la zona de campamento. El sitio tiene su propio restaurante y ha organizado varias actividades para que te diviertas todo el día. Hay Vía Ferrata, canopy con puente colgante, un circuito infantil, una granja para niños y visitas guiadas a cuevas y cascadas.
Es un espacio creado por la Fundación Amigos de Burro para la protección de la especie mexicana que está en peligro de extinción. Podrás alimentarlo, observar su hábitat y participar en una de las actividades para su conservación (bajo solicitud). Se encuentra en Otumba, a unos 10 minutos de las pirámides de Teotihuacán.
Xochitla Se localiza a una hora en auto, muy cerca del Pueblo Mágico de Tepotzotlán. Entre los atractivos del parque hay varios jardines coloridos, zonas de juegos infantiles y espacios para andar en bici y patinar. Las próximas fechas de sus campamentos están programadas para el 27 y 28 de julio. Si no tienes casa de campaña, el parque te la renta. Esta temporada es un buen pretexto para visitar el parque porque hasta el 1 de septiembre estará abierta su “Tierra Jurásica”, una exposición de 16 dinosaurios y varias réplicas de esqueletos. En alguno de sus areneros tus hijos podrán ser paleontólogos por un día al buscar fósiles escondidos. Para los adultos se llevará a cabo este fin de semana (20 y 21 de julio) el Festival de la Garnacha y el Pulque: el domingo 21 de julio tienen programado un picnic familiar; y para el 27 y 28 de julio próximos se realizará la Feria de las Flores 2019.
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No solo es un centro ecoturístico, también un gran monumento mandado construir por misioneros jesuitas en el siglo XVIII para llevar agua a la Hacienda de Xalpa. Los Arcos de Sitio, gran obra de ingeniería hidráulica tiene una extensión de 5 mil 500 metros de longitud, con una arquería de 438 metros de largo. No puedes irte del Pueblo Mágico de Tepotzotlán sin visitarlo. Para pasar todo un día en el centro ecoturístico, encontrarás área de comida con palapas, zona de fogatas y alberca. Hay paseos a caballo y cuatro tirolesas.
En la Comunidad de Chichicasco, a media hora de Malinalco, se encuentra este cañón húmedo con paredes de hasta 90 metros de altura. Además del río, verás cascadas, prismas basálticos y hasta toboganes naturales. Este escenario es lo suficientemente inspirador para practicar cañonismo. No es necesario que no tengas nociones de esta actividad, lo importante es que seas valiente y tengas un buen nivel de condición física para lo que te espera: eufóricos saltos en río desde tres hasta los 15 metros de altura; rappel, deslizarte por esos toboganes, varias brazadas en el agua y trekking. Para hacer esta expedición, los instructores te proporcionan el equipo de seguridad necesario. www.maliemociones.com.mx
Las estalactitas y estalagmitas de estas cavernas crecen un centímetro cada año, así que haz cuentas: estas grutas comenzaron a formarse hace millones de años. Se encuentran escondidas en el Cerro de la Estrella, en el municipio de Tonatico. En su interior corre un río subterráneo y en época de lluvia cae una cascada. También puedes optar por una excursión más ruda que incluye descenso a rappel, trepar rocas, arrastrarte un poco y empaparte totalmente. En este plan B irás acompañado de guías expertos y usarás equipo de seguridad. Abren de martes a domingo de 10 a 17 horas, así que llega temprano.
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La hacienda fue hogar de Sor Juana Inés de la Cruz cuando tenía entre tres y ochos años (1651 a 1656). Te recomendamos tomar la visita guiada en su museo para conocer su historia. Pero todavía hay más por hacer: internarte en su laberinto inglés, ir al parque de los venados acariciables, participar en un taller de quesos o de volcanes, dar un paseo en una llanta de pedal y otras actividades más. Cuenta con un área de campamento y un hotel con spa (todas sus habitaciones tienen vista a los volcanes Popocatéptl e Iztaccíhuatl. EL UNIVERSAL
DUAL MET Un gran torneo para celebrar su cumpleaños. TEXTO: FRANCISCO MUÑIZ.
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l comité de tenis del Club Deportivo San Isidro en coordinación son Héctor Rodríguez presidente del Consejo Directivo organizaron un Dual Meet la tarde del lunes primero de julio. Este evento tenístico se realizo para celebrar a las tenistas que cumplieron años en los meses de mayo
y junio, las festejadas fueron Gisela Ramos, Marcela González, Katy Medina y Aída Sánchez quienes recibieron las felicitaciones de sus amigas tenistas. El torneo de convivencia tuvo lugar en el complejo tenístico del Club Deportivo San Isidro, al finalizar la competencia las tenistas continuaron la convivencia en la comida que se ofreció a las cumpleañeras.
Gisela Ramos, Marcela González, Katy Medina y Aída Sánchez celebraron su cumpleaños en el Dual Meet organizado por el comité de Tenis del Club Deportivo San Isidro.
Las cumpleañeras de los meses de mayo y junio celebraron con sus amigas tenistas en el Dual Meet organizado por el comité de Tenis. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Anabel Blazquez.
Rocío Valdés.
Alma Medina.
Abby Delgado, Rocío Valdés, Gaby Morales y Melina Rivera.
Elizabeth Goicochea.
Abby Delgado contestó el saque de su contrincante.
Gaby Morales y Lesly Dewey.
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Rosario Gallegos de Oranday.
Queta Rabago, RubĂ Urreta, Katy Medina y Rebeca Bonilla.
Maricarmen Flores y Margarita Herrera.
Gaby Morales.
Elizabeth Goicochea, Gaby Morales, Lesly Dewey y Melina Rivera. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
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Rosa Claudia Rodríguez
MUJERES s una realidad, los hombres y las mujeres no tenemos las mismas oportunidades, aquí les dejo un texto elaborado por una gran amiga y escritora.
LA AUTORA Licenciada en Mercadotecnia y Comunicación por el ITESM, empresaria y amante de la moda que comparte consejos del buen vestir y las tendencias de la moda.
Como mujer en mi familia siento: Que no puedo tomar las mismas decisiones que los hombres de la casa. Que las libertades no son iguales. Que cualquier intento de independización es apagado con un modelo de creencias fundamentado en el vacío de la antigüedad para oprimir mi “locura”. Comprendo por primera vez los matrimonios prematuros, que los ven como un escape de una realidad para poder tener palabra en como crear su vida. Que triste. Que triste que para poder siquiera crear esta idea de tu mundo tengas que fi rmar un contrato con alguien más. Que triste pensar que es la solución cuando en la mayoría de los casos no lo es. Vas buscando el paraíso y te encuentras con el piso. Lo más triste y lamentoso de esta situación es que este modelo de creencias anticuado es implementado por las mujeres y no los hombres, o quizás la manipulación haya sido a tal grado, que la idea brota directo del prisionero a otro prisionero.
Han creado un sistema que fluye y se retroalimenta por sí solo. ¡FELICIDADES! Siento también que yo tengo que complacer y agradar, tolerar cuánto no me parezca mientras el hombre puede y tiene libertad para retirarse, para decir no quiero estar aquí. Expresarse con libertad. ¿Utópico? Quiero romper el patrón. Tengo la idea de cómo lo haré en un futuro con mis hijas y las personas que tenga oportunidad de influir. ¿Pero qué hago ahora? ¿Formó parte de la charada? ¿Me ató a las ideologías sin fundamento que solo buscan oprimir y ser pasadas de generación en generación, como recetas de cocina? “Quiero disculparme de la mesa, la cena fue agradable, la conversación un poco aburrida, quizás en un futuro podamos tocar temas con sustancia, solo una sugerencia, pero como siempre un gusto unirme al teatro y actuar el papel. Compermiso.” -Nina Viejo Nos vemos en la próxima columna de “LA MODA EN ROSA” y hasta entonces sé feliz! Instagram: @rosclaudia
LOS MÁS SALUDABLES SON LOS DESNATADOS, éstos se caracterizan por tener un 10% (aproximadamente) de grasas en toda su composición. Entre ellos están el fresco, requesón, ricotta o aquellos que estén elaborados con leche desnatada y tienen mayor concentración de agua. Por eso, cuando compras queso panela, en el recipiente se acumula un poco de agua.
QUESOS SEMIGRASOS Cuyo contenido de grasa ronda entre el 25 y 29.9%. El provolone, gouda, brie, edam, parmesano, oaxaca, manchego y azul (bajo en grasa), entran en esta categoría. Su particularidad es que se les ha extraído gran parte del agua de su composición.
DIME QUÉ QUESO TE GUSTA Y TE DIRÉ CUÁNTA GRASA TIENE E
l queso es un alimento básico en nuestra dieta diaria por ser rico en proteínas y calcio. Sin embargo, tampoco hay que abusar en la ingesta de este producto porque algunos contienen mucha grasa que no es buena para el organismo. Aquí te dejamos algunos quesos y cuánta grasa tiene cada uno según su clasificación.
LOS QUESOS MAGROS O TIERNOS. Tienen entre un 10 y 24.9% de grasas, los identificamos por ser blandos y cremosos como el cheddar, queso bola, mozzarella, queso doble crema (bajo en grasa), feta y camembert.
LOS QUESOS GRASOS Tienen más del 30% de grasa y dentro de éste se encuentran la mayoría de los quesos azules o verdosos como el roquefort. Pero también vemos al gruyere, cheddar, amarillo, queso crema y de cabra.
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Existen cuatro tipos de queso que se identifican por su contenido de grasas
BAUTIZAN A MARIO ALBERTO Mario Adolfo Flores y Mariana Morales celebraron el bautizo de su hijo.
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FOTOS: ALEJANDRO RODRIGUEZ.
l sábado 13 de julio los papás de Mario Alberto Flores Morales; Mario Adolfo Flores Rodríguez y Mariana Morales Moeller se encargaron de llevar a su querido hijo a recibir el sacramento del bautismo, en la iglesia San Pablo Apóstol donde recibió las aguas bautismales. En el lugar también se dieron cita los padrinos Alfonso Guerrero Carral, Ana Lizeth Morales
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Moeller y María Alejandra Flores Rodríguez además de sus abuelitos Luly Moeller, Leopoldo Morales y Alejandra Rodríguez quienes estuvieron atentos al mensaje del padre Juan Antonio Ruiz L.C. Al finalizar el bautizo se realizó una recepción en honor a Mario Alberto. Familiares y amigos cercanos pasarón una tarde inolvidable junto a Mario, además degustaron una exquisita comida, refrescantes bebidas y un delicioso postre.
Mario Alberto Flores Morales con sus papás Mario Alberto acompañado de sus padrinos Alfonso Guerrero Luly Moeller y Mario Alberto Flores. Mario Adolfo Flores Rodríguez y Mariana Carral, Ana Lizeth Morales Moeller y María Alejandra Flores Morales Moeller. Rodríguez.
Mario Alberto y sus padres en la foto del recuerdo con sus invitados.
María Paula Enríquez con el pequeño Mario Alberto Flores.
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Lizeth Morales Moeller y Mario Alberto Flores. Los padres y su hijo celebraron este gran momento.
Fernanda Moeller y Alejandra de las Fuentes. Mario ALberto disfrutรณ cada mometos y se tomรณ la foto del recuerdo con amigos y familiares.
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Claudia Villarreal, Diego Magallanes y Diego Magallanes Villarreal.
Jaime de la Garza y María José Garza.
María Alejandra Flores y Hugo Elizalde. Familia Enríquez Morales. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Gabriela Moeller y Socky Moeller.
Lizeth Morales Moeller, Mariana Morales Moeller, Liliana Morales y Luly Morales.
Familia Morales Santacruz.
Marzella de las Fuentes y Daniel Lezama.
HĂŠctor Lozano y Gaby Moreira.
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María Treviño
Otro avión, otra canción “Los pájaros no saben de despedidas”. –J. Sabina
LA AUTORA Joven apasionada por las letras, heredo de su madre y abuela los deseos de contar historias, con apenas 19 años de edad, María Treviño ya sabe lo que quiere en la vida, escribir es la máxima expresión de su existencia.
rse. Volver. Inevitablemente, este ciclo siempre se repite y cada individuo se encuentra en alguna de ambas situaciones. Al principio, el tiempo de espera para eterno, sean días, semanas o años. Uno no se ha ido y ya quiere volver. Con esto, pareciera que los minutos se pusieron de acuerdo para transcurrir más despacio. Todo se siente lejano y uno, abusando de la capacidad de la razón, la malgasta pensando mucho. Y de pronto, sin previo aviso, el tiempo sencillamente sucedió. ¿En qué momento? ¿Con qué permiso? Juro haber terminado de desempacar hace apenas un rato. Qué llevar, qué dejar, qué olvidar, qué recordar… Irse y volver, otra vez irse y volver. Pero, ¿volver? ¿Volver a dónde? ¿Será que realmente se vuelve? No creo, aunque aún no puedo asegurarlo por completo. ¿Qué significa realmente “volver”, fuera de las defi niciones que ya se conocen? Podría decir que volver y viajar no es lo mismo; no significa agarrar un coche, un camión, un avión y esperar once horas y media hasta escuchar nuevamente algún acentito conocido. Qué sencillo sería si así fuera, pero no. Volver tampoco es acortar la Distancia –sí, con mayúscula. La Distancia no es lo que les cuentan, les recomiendo que no la tomen como algo real. En ocasiones, hay más Distancia con quien se tiene a un lado en alguna sala de espera, en la fi la del banco o en la cama donde duermen los mismos dos desde hace tantos años, por no mencionar la Distancia incalculable que se crea entre la mano y la moneda del bolsillo cuando alguien se acerca en algún cruce o se-
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máforo. Volver tampoco es cuestión de Tiempo, aunque así lo hice parecer al principio de este texto. Lo único que le respeto al concepto del Tiempo es la relatividad con la que a veces es defi nido; fuera de eso, mejor no decirles que el Tiempo –sí, también con mayúscula, con la misma “t” con la que empieza la palabra “timar”—es un ideal inexistente que les gusta tener por ahí, cerquita, mordiéndoles alguna de las muñecas. Pero, de cualquier manera, enfoquémonos en quién está contestando las preguntas. Yo, una de tantas opiniones; yo, ese ser que no vuelve porque nunca se fue. Es eso: ¿Cómo voy a irme cuando soy la construcción de todos los seres que amo? ¿Cómo “volver” o “irse” si desde cualquier cielo se ven las mismas constelaciones, la flecha que apunta al norte, la luna en cada cuarto menguante? ¿Cómo sentir distancia cuando te llevo aquí? Antes pensaba que para volver, uno tenía que irse... Hasta que me fui. Y en ese “irme”, me di cuenta que seguía estando donde siempre, ya no en físico, sino en otras vistas. En todo lo demás. Me di cuenta que la despedida es más engañosa que eterna y que es sólo una de tantas excusas para volverse a abrazar. Me di cuenta que en “te espero” hay un “pero” y yo no tengo reglas, condiciones ni dudas. Entendí esa frase peculiar que canta Joaquín Sabina, ese pájaro andaluz, defendiendo la libertad y no la “Libertad”, vivir y no “Vivir”, volar y no “Volar”. Hoy, después de aquella última vez. Hoy, tan cerca, como siempre. Hoy, tan libre, contigo.
Mainé Cárdenas celebra su Despedida de Soltera con sus familiares y mejores amigas. POR LUIS MELÉNDEZ.
lena de amor por parte de su familia, Mainé Cárdenas celebró su Despedida de Soltera el 6 de julio en casa de sus papás. Acompañada solo por las mujeres más especiales de su vida, la futura novia tuvo una hermosa mañana donde disfrutó de una rica merienda. La despedida corrió a cargo de su abuela Minis Aguirre de Cárdenas, sus tías y sus primas, quienes arreglaron el lugar con manteles de color lila y arreglos de flores en tonos rosas y amarillos. Mainé se casará con su prometido Gustavo Zapiain el próximo 10 de agosto en La Joya en Arteaga después de un feliz y hermoso noviazgo de 2 años y 8 meses.
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Mariajosé Garza, Minis Aguirre, Esthela García y Alicia Valdés.
Felisa Guerra, Mainé Cárdenas, Minis César y Andrea Hernández.
Alejandra Cárdenas y Dolores Cárdenas.
Paulina Cárdenas, Mainé Cárdenas y Carolina Cárdenas.
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Esthela Ortiz, Mayela Quezada y Laura de Aguirre.
Mainé con Dolores Cárdenas.
Mainé con su suegra y su mamá, Lupita de Zapiain y Margarita Ochoa.
Lupita de Zapiain y Lilian Zapiain. Marialy Jiménez, Ivanova Rosales y Lucía Cuéllar. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Mainé con sus tías y abuela.
Mainé con sus primas.
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Anabel Cárdenas, Claudia Cárdenas, Dolores Cárdenas y Alejandra Cárdenas.
Mainé acompañada por sus seres queridos en su Despedida de Soltera. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Mainé con su abuela materna, Mague Ochoa.
Margarita Ochoa, Martha Valdés, Nona González, Lupita de Zapiain y Lilian Zapiain.
Mainé con sus invitadas.
Mainé con su abuela paterna, Minis Aguirre de Cárdenas.
FIESTA SORPRESA PARA ROSA ELENA Rosa Elena Alcántara celebró su aniversario en su residencia familiar.
POR LUIS MELÉNDEZ.
C
on una fiesta sorpresa fue recibida Rosa Elena de Alcántara en su casa el 12 de julio. Organizada por sus hijos Silvano, Mafer, Regina y Rosa Elena, y su esposo Silvano Alcántara, Rosa Elena fue sorprendida con una hermosa reunión en
Rosa Elena con toda su familia.
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su casa acompañada por toda su familia. Todos la felicitaron y abrazaron con mucha alegría, para después disfrutar de un sushi bar con diferentes salsa orientales. Terminando todos cantaron las mañanitas y pudieron comer del bello pastel que sus hijos le llevaron.
Armando Rivera, Paty de Rivera, Lulú de Cepeda y Jorge Cepeda.
Mario Alberto Saucedo, Nelly Guajardo y Sofía Carrales.
Reyna Martínez y Liliana González.
Francisco Lozano, Claudia Casale y Socorro Castillo.
Lupitina José y Alfonso Sánchez.
Rosa Elena Alcántara y Daniel Cesma. Rosa Elena con sus hijos, Silvano, Regina, Mafer y Rosa Elena Alcántara.
RAZONES PARA NO MASCAR
CHICLE ExcEso dE EsfuErzo El exceso de movimiento provoca un deterioro en la zona de la mandíbula y sus componentes, como los cartílagos y las articulaciones. También, masticar chicle ocasiona una utilización excesiva de los 8 músculos que intervienen en el proceso; éstos a su vez conectan con el cerebro, lo que podría originar dolores de cabeza.
cambios En Tu mETabolismo (para mal) Puede ocasionar un exceso de aire en el estómago; lo que implica flatulencias y malestar en general. Podría llevarte a padecer de problemas en tu metabolismo, ya que aumenta la producción de saliva por un tiempo anormalmente largo. Esto hace que el metabolismo cambie y se ralentice, provocando problemas de salud.
¿con o sin azúcar? A éstas alturas, todo el mundo sabe que los edulcorantes artificiales cada día son peor vistos, se los relaciona con enfermedades tan nefastas como el cáncer, pérdida de memoria, entre otras. En el caso de optar por chicles que contengan azúcar normal, estaríamos consumiendo calorías vacías que solo nos hacen engordar.
no mEjora la higiEnE bucal No es cierto que el chicle acaba con el problema del mal aliento; sí lo mejora durante algunos minutos, pero luego vuelve a estar ahí. En cambio, por tratarse la mayoría de las veces de un dulce hecho a base de azúcar y químicos, resulta ser dañino para tus dientes.
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Tenemos algunas razones por las que te recomendamos dejar la actividad la actividad de mascar chicle, como una parte de la historia.
daña El mEdio ambiEnTE Además de verse muy mal, un chicle tirado sobre el pavimento es un arma que daña miles de aves diariamente. Gracias al aroma dulce, las aves son atraídas a él, y al tratar de comerlo mueren sofocadas, ya que este se adhiere en su pico. Alrededor del mundo ya se están haciendo campañas para contrarrestar esta situación.
comEr dE más Tu cerebro envía señales a tu aparato digestivo para que produzca ácido gástrico y comenzar el proceso de la digestión. Al no haber alimento en tu estómago, puedes generar la sensación de hambre, y terminar comiendo más de lo que tu cuerpo necesita.
ENTRE NOTARIOS Y RIB EYES La fraternidad Notarial celebra su tradicional Festival del Rib Eye.
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TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MUÑIZ.
l V Festival del Rib-Eye de la Fraternidad Notarial, tuvo lugar este año en el Pueblo Mágico de Arteaga, Coahuila; llevado a cabo por Armando Prado Delgado Presidente del Colegio Nacional del Notariado Mexicano 2019-2020 y Gustavo Adolfo González Ramos presidente del Colegio Notarial del Estado de Coahuila y anfitrión del evento. Más de cuatrocientos notarios participaron con sus respectivos equipos procedentes de Nayarit, Durango, San Luis Potosí, Ciudad de México, Guadalajara, Durango, Puerto Vallarta, Acapulco, Río Grande, Piedras Negras, Monterrey y los anfitriones de Saltillo. Cada uno de los equipos fue evaluado por el jurado calificador integrado por: Paty Lomelí Dávila, Itzel Fuentes Guajardo, Guillermo Tomás González y Alfredo Rosales, quienes probaron los Rib Eye preparados por los concursantes y evaluaron los términos de la carne de los platillos presentados; así como los postres, dando su veredicto al mejor de cada categoría. “La idea de este evento es unir los lazos de amistad del notariado a nivel nacional, convivir en familia, con los amigos y desarrollar las habilidades en el Grill de los
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compañeros”, citó Armando Prado, Presidente del Colegio Nacional del Notariado Mexicano para el periodo 2019-2020. La premiación se realizó de la siguiente manera: en la categoría Término 3/4 el primer lugar fue para el equipo “Saltillo Grill”; en la categoría Término Medio ½ los ganadores fueron los integrantes del equipo “El Protocolo”; en la categoría Libre, el equipo “Pata Salada” de Nayarit lidereado por el notario Luis Miguel Castro Mortero fue el máximo ganador; en la categoría de Postre el 1er Lugar fue para “El Alacrán y La Tuna” de los notarios de Durango y San Luis Potosí. “Asistieron 600 notarios y además contamos con la presencia de secretarios: José María Fraustro Siller de Gobierno, el general Enrique Covarrubias comandante de la Sexta Zona Militar, Jaime Guerra Secretario de Economía y Gerardo Márquez Fiscal General del Estado de Coahuila, todos participan, la condición es que no podemos traer a chefs o expertos en el Grill, tiene que ser realizado por los equipos de notarios”, señaló Armando Prado. Los participantes quedaron más que satisfechos con este evento que les permitió divertirse y reforzar la comunidad de notarios.
Paty Lomeli Dávila, Guillermo González y Itzel Fuentes Guajardo, fueron muy selectos en el “V Festival del Rib-Eye de la Fraternidad Notarial 2019”.
Héctor Carmona, Francisco Saracho y Alberto Aguirre.
Armando Luna Canales participó en el festival.
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El Colegio de Notarios de “Rio Grande” de Piedras Negras, Coahuila participó en esta edición del Rib-Eye Fest.
Laura Gloria, Bety Valdés, Cecilia Martínez y Lorena Lacarra. Paty Farías y Mariadna Fernandez Gámez.
Ariane de Saldívar y Mónica de Cabello.
El equipo “PIBE” estuvo presente en el evento.
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Minerva Loza con la pequeña Minerva Muñoz.
Marcos Trejo, Everardo Padilla y José Manuel Cerna.
Liliana Alvarado y Martha Moncada directora de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos.
Sofía y Mariana Cabello acompañadas por Ana Karen Prado y Mirta Coss.
La parte musical del evento estuvo a cargo del Dueto “Dos Díaz”.
Los integrantes del equipo “Haz Turismo Coahuila” participaron con gran entusiasmo.
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Sergio Almaguer, Tilo Faz, Gloria Martha Riojas, Enrique Garza, Gustavo González presidente del Consejo de Notarios del Estado de Coahuila y Jesús Gómez, anfitriones del evento.
Rib-Eye Termino ½ acompañado por betabel cocido, Risotto y Tuétanos.
Julia Fernanda Prado y Fernando Prado.
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Everardo Padilla y Mario Verduzco dando el último toque al platillo ganador del 1er. Lugar en la categoría de Término Medio.
Chachis y Valentina García, Cristina Parra, Regina y Cristina Hagelsieb.
La familia Carrillo .
José María Fraustro Siller Secretario de Gobierno de Coahuila, el general Enrique Covarrubias comandante de la Sexta Zona Militar, Jaime Guerra Secretario de Economía y Gerardo Márquez Fiscal General del Estado de Coahuila integrantes del equipo “Haz Turismo Coahuila”.
Francisco Cedillo, Guillermo López y Hermilo Ramos dando “Vamos echando Humo” integrados por notarios de San Luis Potosí: Joas Chávez, Miguel los últimos toques a la presentación de su corte del equipo Martínez, Alfonso Leal, Salvador Pedroza y Roberto Castañol. “Río Grande” de Piedras Negras.
68 Equipos ganadorEs dEl V FEstiVal dEl rib-EyE dE la FratErnidad notarial l En la categoría término 3/4: 1er lugar. “Saltillo Grill” l En la categoría término Medio ½: 1er lugar. Equipo “El Protocolo” l En la categoría de libre: 1er lugar. El equipo “Pata Salada” de Nayarit l En la categoría de postre: 1er lugar. “El Alacrán y La Tuna” de los notarios de Durango y San Luis Potosí.
Claudia Oliva, Rodolfo Garza, Iza y Jaime Guerra.
Natalia Pérez y Ermilo Darwich.
Paty Lomeli Dávila, Itzhel Fuentes Guajardo, Guillermo González y Alfredo Rosales fueron los jueces del “V Festival del Rib-Eye de la Fraternidad Notarial 2019”, realizado en el Pueblo Mágico de Arteaga, Coahuila.
Familia Farías Ramos.
Alfredo y Margarita Mafud.
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Gabriela Muñoz, Estefanía Serna y Zabdi Terán.
Terminan una etapa Claudia Latapi y Valeria García finalizarón sus estudios con éxito. POR: HUMBERTO CASAS
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laudia Latapi y Valeria García festejaron juntas que terminaron con éxito sus estudios en la Carrera de Desarrollo e innovación Educativa dentro de ULSA Saltillo. La fiesta para celebrar el gran logro fue organizada por ellas, junto con los papás de Claudia, José Xavier Latapi y Claudia Ruiz. En la fiesta estuvieron todos sus amigos más cercanos para pasar un día increíble. Y prepararse para una nueva etapa en sus vidas.
Sus amigos celebraron con ellas este logro. 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Ana Cristy Reynaga, Andrea Aguilar, Marijose García, Angélica Gámez y Ángela García.
Silvana Garza y Fernanda Aguilar.
Ana Crisitna Reynaga y José María Morales.
Giovanna Ruiz, Andrea Ferrara y Sara Morales.
Daniel Gutiérrez y Gina Rodríguez.
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Gerardo López, Daniel López, Enrique Verastegui y Alejandro Zermeño.
Juan Manuel Rodríguez, Alex Lozoya y Felipe Cepeda.
Daniel Hernandez y Magdis de la Torre.
Hanji Nagafuchi y Valeria García 360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
Claudia Latapi y Donaldo Dainitin.
Ariel Garza y Andrea González.
Raquel Dávila, Valeria García y Cecilia Báez.
Gustavo Ochoa, Juan Gerardo Cardona y José Juan Romo.
Jose Xavier latapi, Claudia Latapi y Claudia Ruiz.
Mónica Ruiz, Sofía Ramírez, Belinda Dávila y Ana Claudia Ávila.
Marifer Sánchez, Fabiola Velázquez, Ricardo Jiménez, Salvador Monroy y Rodrigo Rodríguez Monroy.
Andrea Gómez, Cecy Ruiz, Edith Alanís y Ariana Estupiñan
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Te platicamos sobre la historia de los casetes y su permanencia en la cultura pop.
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uienes crecieron en los 70s, 80s y principios de los 90s probablemente recuerdan con cariño y nostalgia los audios casetes, un formato musical que no sólo nos dio la posibilidad de escuchar música en el auto o en un walkman, sino que se convirtió en una herramienta que facilitaba crear collages musicales y compartirlos con otros fans de la música. Rectángulo mágico El casete clásico estaba compuesto por una cinta magnética con dos pistas que corrían por medio de dos carretes. Cada pista podía tener varias canciones y la reproducción de cada una dependía de si insertabas la cinta del lado A o el lado B. En 1964, la fabricante Philips fue la primera en comercializar el nuevo formato en Hanover, Alemania. Al año siguiente, comenzaron a venderse audio casetes pregrabados en Europa, mismos que después llegaron a Estados Unidos y al resto del mundo. Música portátil A pesar de que ya existían algunos reproductores de casete «portátiles», como el TC-D5 de Sony, fue en 1979 cuando lle360. / Saltillo, Coahuila / viernes 26 de julio de 2019
gó a las tiendas el popular Walkman, también de Sony. El equipo costaba 150 dólares y, aunque al inicio su nivel de ventas fue bajo, eventualmente se convirtió en un dispositivo reconocido en todo el mundo. Luego de vender más de 200 millones de reproductores de audio casete portátiles durante muchos años, en 2010 Sony dejó de fabricar los equipos, aunque aún pueden adquirirse modelos clásicos en internet. Un ícono de la cultura pop actual En los últimos años, series como «13 Reasons Why» y «Stranger Things» movieron fibras sensibles entre los usuarios que en su momento escucharon música por medio de casetes. Aún no han muerto Tal vez sea por la nostalgia o por su costo de producción (que es mucho menor al de los vinilos), pero es una realidad que algunos artistas como Jay-Z, Taylor Swift y Lana Del Rey han lanzado casetes con sus últimos proyectos musicales.
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Ricardo Alamilla, Junior García, Miguel Téllez y Poncho Sáenz.
Ana Paula Sala, Marijose Constante y Ana Tonche.
NOCHE DE DIVERSIÓN Los momentos se recuerdan cuando pasan en Black POR: HUMBERTO CASAS
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omo ya es costumbre, los jóvenes de Saltillo decidieron una vez más pasar su viernes con la buena música del antro Black. Ahí la pirotecnia del lugar se combina con la iluminación que viaja desde el centro del lugar hasta todas sus paredes. El dj con sus mezclas hace bailar a todos los presentes, haciendo que la diversión no pare hasta las primeras horas del día siguiente.
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Jessica Recio, Dany Quintanilla y Mony Gutiérrez.
Gustavo Sandoval y Fátima Cisneros.
Sayuri Monter y Adrián Maldonado.
Bernardo Martínez y Carlos Gutiérrez.
Alejandro Sepúlveda y Jorge Ruiz.
Ana Gaby Soriano, Noelia Sandoval, Mariel Ávila y Luis Ángel Montes de Oca.
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Según un trabajo publicado en el American Journal Clinical Nutrition, ningún extremo es recomendable.
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la mañana, a la tarde, después de las comidas, a la noche. El café es rico siempre. Pero ¿cuántas tazas es aconsejable beber durante el día para que no se convierta en un hábito peligroso para la salud? Según un trabajo publicado en el American Journal Clinical Nutrition, ningún extremo es recomedable. El consumo de más de seis tazas durante el día está asociado con un moderado incremento en los eventos cardiovasculares. El estudio consideró que una taza de café contiene 75 mg de cafeína. El cálculo fue estimativo en base a una encuesta en la que se tomaron en cuenta 7 categorías: no tomadores de café, aquellos que consumían solo descafeinado, menos de 1 taza, de 1 a 2, entre 3 y 4, entre 5 y 6 o más de 6. De acuerdo con los resultados arrojados en un metaanálisis previo que incluyo 36 estudios prospectivos, se observó una curva en U entre aquellos que consumían 1-2 tazas de café y aquellos con más de 6 tazas. De esta manera, el escaso consumo o el consumo excesivo son dañinos mientras que un consumo moderado no tuvo implicancias en el desarrollo de eventos cardiovasculares. “Desde el punto de vista médico se deben hacer estudios prospectivos con una metodología muy estricta para no realizar afirmaciones erróneas sobre sus beneficios o perjuicios en la salud”, precisó el Dr. Miguel Schiavone, médico cardiólogo de la Fundación Cardiológica Argentina.
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Un verano viviendo el decálogo del “Buen Vivir” Marijose César
“Es importante que hagáis lo que en verdad os importe, sólo así podréis bendecir la vida cuando la muerte esté cerca.” Elisabeth Kubler Ross
LA AUTORA Mamá, esposa, terapeuta y coach Internacional por la Escuela Internacional de Coaching en España y en New York University, Certificada en Superar pérdidas emocionales por The Grief Recovery Institute. Experta en Comunicación asertiva.
Cómo vivir con calidad? ¿Cómo dejar de enfocarme en lo negativo de mi vida o lo que me impide avanzar? Hoy quisiera compartirte un decálogo para trabajar este verano en tener una mejor calidad de vida aún con lo que tienes en este preciso momento. Porque no se trata de tener más y mejores cosas, sino de vivir un mejor estilo de vida, en el que la mente, el cuerpo y el espíritu estén en sintonía y en equilibrio. Viviendo pero aprendiendo a vivir gozando de hábitos positivos y saludables, generaremos un mayor bienestar y la salud integral que tanto anhelamos. Cuida tu presentación física. Mírate al espejo, arréglate, tomate el tiempo de vestirte y elige esa camisa, ese vestido que tanto anhelas ponerte para un día especial. Disfruta tu baño diario, peinado, decídete a sentirte atractivo y a gustarte como te ves. Alégrate de verte en el espejo. Lo que tu veas en ti es lo que verán los demás. Recuerda que todos los días son días especiales. Sal a la calle. Busca hoy un paseo e ir a algún lugar en el que aprecies la vista, la naturaleza, su olor o tu presencia en ese lugar. Eso te conectará con todos tus sentidos. Ejercita tu cuerpo. Una caminata fuera de casa, regar tu jardín, bailar en la regadera. Mueve tu cuerpo y despégate del sillón. Movimiento genera emoción. Evita quejas y actitudes negativas. Comprométete a hablar hoy en positivo: que bonito está el día, que rico está el clima, que hermosa casa, que delicia… No hables de tus males ni de tus achaques.
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Cuando vayas a decir “Me siento mal o estoy enfermo”, busca pensar, sentir y decir “Hoy quiero estar y sentirme mejor que ayer, me siento positivo y con ganas de vivir.” Cultiva el optimismo y la resiliencia. Ejercita tus ojos a mirar lo positivo. Sé útil. Comprométete a ayudar, servir, aportar, en vez de pensar que te hagan o te sirvan en todo. Ayuda con una sonrisa, un consejo, un servicio, sal de tu “yo”. Trabaja en alguna labor que impulse tu inteligencia. Cualquier trabajo intelectual, laboral, artístico, artesanal, o musical. Dedica tiempo a la lectura, a cocinar un platillo nuevo, a apoyar en una causa en alguna iglesia, hospital o asilo. Conéctate con tus relaciones humanas, con tu familia. Escucha y mira a los ojos. Convive sin juzgar y querer opinar en todo. Disfruta el estar con ellos. No vivas de tus recuerdos, crea recuerdos de este momento presente. Piensa en las cosas que tienes pendiente por hacer, los sueños por lograr, las experiencias por vivir. Si tienes el hoy y esa inquietud, hazlo. ¿Quieres vivir mejor? Comienza por vivir a través de este decálogo. La felicidad y la paz interior no es algo que se compre ni con dinero, ni con bienes materiales ni comodidades, es algo que se logra con el espíritu, el tiempo y la calidad que empeñamos en el trabajo personal y en comunidad. Vive tu vida enfocándote en lo verdaderamente valioso y suelta el juicio, la queja, el hubiera y el no tengo, para poder ser verdaderamente feliz con lo que tienes hoy.