Almagourmet Noviembre 2018, la revista de Sanchez Romero

almagourmet almagourmet L a re v i s t a d e S A N C H E Z R O M E R O N O V I E M B R E

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Especial Maridajes: Vinos y quesos Alimentos de Otoño Experiencia gastronómica Nuevos Meal Kits Así preparamos la Navidad

Tu tienda 10

En C/Castelló - Goya

VALIDEZ PROMOCIÓN DEL 8 AL 28 DE NOVIEMBRE SUPERMERCADOS

1

D.O. V I N O Y Q U E S O

DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL VINO Y QUESO

Lo que hay que saber de la denominación de origen Cada vez empleamos más la Denominación de Origen para referirnos a determinados productos como vinos, quesos, frutas, etc. bajo un concepto que expresa una calidad diferenciada al resto que no disponen de D.O. Pero, ¿sabemos exactamente qué significa Denominación de Origen?

Laura Manso Responsable Compras de Bodega

Beatriz García Sumiller de la tienda Sanchez Romero C/Castelló - Goya

2

SUPERMERCADOS

D.O. V I N O Y Q U E S O

Cuando hablamos de La Denominación de Origen (D.O.) nos referimos a una zona concreta donde se produce y elabora un producto cuyas características vienen dadas por esa ubicación geográfica.

Isaac Luque Responsable Compras de Charcutería

La Denominación de Origen y las Indicaciones Geográficas son, el sistema oficial utilizado en la Unión Europea para el reconocimiento de la calidad del producto, ofreciendo una garantía para el consumidor.

Conseguirlo no es nada fácil, ya que se tienen que cumplir una serie de características diferenciales respecto al medio geográfico donde nacen o se cultivan las materias primas y se elaboran.

Esto es el resultado de un producto con color, olor y sabor diferente a otro cultivado en distinta zona. En definitiva, las Denominaciones de Origen sirven para proteger las regiones de procedencia.

Javier Barragán Experto en quesos de la tienda Sanchez Romero C/Castelló - Goya

EN LA ACTUALIDAD TENEMOS 69 DENOMINACIONES DE ORIGEN PARA EL VINO Y 27 PARA EL QUESO A LO LARGO DE TODO EL TERRITORIO NACIONAL. SUPERMERCADOS

3

Refresca, inspira y conquista Albariño Uva blanca Albariño autóctona de Galicia con la que se elabora vinos blancos secos, afrutados, frescos y elegantes.

Taleggio cremoso Arrigoni

Terras Gauda o Rosal

ORIGEN: ITALIA

75 cl.

Tipo de leche: de vaca, leche pasteurizada

D.O. RIAS BAIXAS (GALICIA) Uvas: Albariño, Loureiro & Caiño Blanco Color amarillo verdoso con matices acerados, limpio y brillante. En boca encontramos un vino complejo, desde marcados recuerdos de manzana madura y frutas de hueso, hasta finas notas de piel de naranja y hierbas aromáticas.

12,5% alcohol

10-12ºC

12,75

€

Ud.

17 €/l.

temperatura de servicio

pasta semi-blanda, corteza lavada

de 6 a 10 semanas

18,50

€

Kg.

Salsa de uva negra Can Beach | 30 g.

Maridaje con Taleggio Esta salsa rompe los aromas lácticos y fuertes con la uva negra, de textura acuosa y sabor elegantemente dulce.

La almendra mallorquina aporta un toque crujiente, frescura y calma el sabor de este tipo de quesos.

1,00

€

Ud.

33,33 €/kg.

Paco & Lola 75 cl.

D.O. RIAS BAIXAS (GALICIA) Uvas: Albariño Color amarillo con ribetes verdosos que en nariz recuerda la variedad, aromas a frutas de pulpa blanca como pera o manzana, sensaciones de fruta tropical y exótica. En boca es equilibrado, con buena estructura y complejidad, un vino que abre el apetito y acompaña toda una velada.

Le Moulis Pyrenne

ORIGEN: FRANCIA Tipo de leche: de vaca, leche cruda Cada año solo se fabrican 60 toneladas, es decir, unos 17.000 quesos.

12,5% alcohol

4

11-13ºC

temperatura de servicio

10,95

€

Ud.

14,60 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, de 2 a 6 meses corteza natural

SUPERMERCADOS

26,90

€

Kg.

Garnacha

La más versátil

Gran variedad: tinta, blanca, tintorera… Una uva capaz de elaborar diversos tipos de vino tintos, blancos, rosados y dulces.

Tres Picos 75 cl.

D.O. CAMPO DE BORJA (ARAGÓN) Uvas: Garnacha Tiene un color cereza picota muy intenso y con tonos morados. En nariz aparece una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales típicos de la variedad. En boca es un vino rico y bien estructurado que nos trae sabores de moras, fresas y tonos de cuero, vainilla y ciruelas.

14,5% alcohol

15-17ºC

14,50

€

Ud.

ORIGEN: ALBACETE

Tipo de leche: de oveja, leche cruda Elaborado de manera artesanal, que se aprecia contemplando como su corteza tiene unos colores mate, muy lejos de esos colores brillantes típicos de los quesos industriales.

TIPO DE QUESO pasta dura, corteza natural

19,33 €/l.

temperatura de servicio

Casa del bosque Semicurado

MADURACIÓN 3 meses

25,95

€

Kg.

PREMIOS

D.O. VINOS DE MADRID (MADRID) Uvas: Garnacha Un vino limpio y brillante. Color rojo picota de alta capa con ribetes granates. En nariz se presenta la garnacha varietal, aromas de confituras de moras ciruelas, azahar, regalices, cacaos, plantas aromáticas silvestres y un fondo mineral. En boca se muestra vivo, elegante, amplio y estructurado.

14,5% alcohol

15-17ºC

temperatura de servicio

12,95

€

Ud.

17,26 €/l.

No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

Initio Las Moradas de San Martín | 75 cl.

Casa del campo Reserva ORIGEN: ALBACETE

Tipo de leche: de oveja, leche pasteurizada Queso de D.O. Manchega, elaborado en Albacete a partir de leche de oveja de raza Manchega. Sabor intenso con notas lácticas, que se caracteriza por su aroma a toffee y una textura firme con ojos desigualmente repartidos. Todo un referente mundial.

TIPO DE QUESO pasta dura, corteza natural

SUPERMERCADOS

MADURACIÓN 8 meses

24,50

€

Kg.

5

Garnacha & Gewürztraminer La variedad Gewürztraminer es una uva blanca de hollejo rosado que produce uno de los vinos más dulces y semidulces más característicos y distintivos del mundo.

Parajes de los Vidrios 2016 | 75 cl.

D.O. VINOS DE MADRID (MADRID) Uvas: Garnacha

La Peral

ORIGEN: ASTURIAS

Color rojo ciruela de capa baja. Aromas de cereza, fruta madura, toques de incienso.

Una perfecta combinación de frescor y volumen con larga presencia en nuestro paladar.

14,5% alcohol

14-16ºC

13,95

Tipo de leche: de vaca y oveja, leche pasteurizada Se elabora exclusivamente en una pequeña quesería industrial en el pueblo de San Jorge de la Peral, en el consejo de Illas. Pruébalo también en su versión mini.

€

Ud.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN azul, corteza de 2 a 5 meses natural marronosa

18,60 €/kg.

temperatura de servicio

Queso azul

19,95

€

Kg.

PREMIO

Finca Río Negro 75 cl.

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA (CASTILLA LA MANCHA)

Petit pont l'évêque

Uvas: Gewürztraminer

Color amarillo dorado con ribetes verdosos, muy atractivo, brillante. Vino de altísima intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Notas florales muy acentuadas, unido a diversas notas frutales y envuelto por las notas amoscateladas propias de la variedad. El regusto es fresco, muy intenso y persistente.

13,5% alcohol

6

9ºC

temperatura de servicio

13,50

Marie Harel

ORIGEN: FRANCIA Tipo de leche: de vaca, leche cruda Sabor sutil y ligero toque a avellana y mantequilla. Sus aromas dulces y cremosos evolucionan hacia sabores más intensos durante su maduración.

€

Ud.

18,00 €/l.

TIPO DE QUESO blando, corteza lavada

SUPERMERCADOS

MADURACIÓN de 6 a 8 semanas

6,90

€

Ud.

Monastrell & Oporto Se caracteriza por sus bayas pequeñas, azul negras, con hollejo grueso.

Es una variedad tinta muy productiva.

Hacienda Cutillas 75 cl.

D.O.P. JUMILLA (MURCIA)

Brie con mostaza

Uvas: Monastrell

Meaux Fermier Rothschild ORIGEN: FRANCIA

Es un vino que en nariz es complejo y potente, con aromas frutales muy atractivos y recuerdos de madera nueva. En boca es equilibrado, intenso y sabroso con un final largo.

15,5% alcohol

14-16ºC

11,50

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Especialidad con "Moutarde de Meaux" que tiene un sutil contraste entre la dulzura del queso Brie y el toque picante de la antigua Mostaza Meaux. Elaborado con leche cruda de vaca, y con un sutil sabor a avellana.

€

Ud.

TIPO DE QUESO pasta blanda, corteza vellosa

15,33 €/l.

temperatura de servicio

MADURACIÓN de 4 a 10 semanas

45,00

€

Kg.

PREMIO

Noval Old Tawny Port 10 años | 75 cl.

D.O. OPORTO (PORTUGAL)

Uvas: Tinta Roriz, Touriga francesa y Tinta Barroca

Color ambarino con reflejos anaranjados.

En nariz es complejo y especiado. Recuerda membrillos, pimienta rosa, orejones e higos.

Los aromas cambian tras agitar la copa recordando más a la barrica como clavo, nuez moscada, frutos secos, y almendra amarga. En boca es equilibrado, goloso y muy largo.

19,5%

alcohol

12-14ºC

temperatura de servicio

37,95

Cabrales D.O.P Vega de Tordin

ORIGEN: ASTURIAS Tipo de leche: de vaca, leche cruda Nombrado el mejor Cabrales del año 2016.

€

Ud.

50,60 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, de 3 a 6 meses corteza natural

SUPERMERCADOS

24,90

€

Kg.

7

Uva de vinos generosos Palomino Fino La uva palomino es la variedad base de los vinos de Jerez que dará lugar al fino. Vinos blancos, pálidos, de aromas herbáceos y de acidez medio baja.

Rio Viejo Oloroso 75 cl.

D.O. JEREZ (ANDALUCÍA)

Gouda D.O.P Classic Beemster

Uvas: Palomino Fino Color ámbar profundo y brillante. Aromas elegantes de larga crianza y gran vinosidad evolucionada. En boca es redondo, aterciopelado, seco, muy largo y con elegante final.

ORIGEN: HOLANDA

Tipo de leche: de vaca, leche pasteurizada Se elaboran utilizando solo leche procedente de vacas que pastan libremente. De color amarillo oscuro con un complejo y profundo sabor que se desarrolla a través del envejecimiento natural durante 18 meses en bodegas tradicionales.

19%

alcohol

8-10ºC

9,15

€

Ud.

12,20 €/l.

temperatura de servicio

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta extra-dura, 18 meses corteza natural

19,90

€

Kg.

Leonor Palo Cortado 75 cl.

D.O. JEREZ (ANDALUCÍA) Uvas: Palomino Fino

Emmental suizo D.O.P.

Color ámbar intenso, con toques dorados, limpio y brillante. Aromas de maderas nobles, vainillas y frutos secos perfectamente integrados. En boca expresa una elegancia máxima, es persistente y poderoso.

ORIGEN: SUIZA

Tipo de leche: de vaca, leche cruda El auténtico Emmental tiene un aroma complejo, a pradera y flores, con toques a pasas y fuego de leña. Su sabor es fuerte y afrutado, con un regusto amaderado.

20%

alcohol

8

13-14ºC

temperatura de servicio

23,35

€

Ud.

31,13 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, de 8 a 12 meses corteza natural

SUPERMERCADOS

21,95

€

Kg.

La de los mil vinos Tempranillo Uva de gran finura y muy aromática, proporciona vinos de gran calidad con un sabor muy afrutado.

Viña Araña Reserva 75 cl.

D.O. - D.O.C. RIOJA (LA RIOJA)

Appenzeller 9 meses

Uvas: Tempranillo & Mazuelo Color rojo picota, de media capa, limpio y brillante, con matices anaranjados. En nariz una notable intensidad aromática de frutas rojas maduras y cítricas con fondo mentolado y de canelas, vainillas, caramelo y toffe. En boca se presenta de medio cuerpo, muy redondo, con los taninos dulces. Largo retrogusto.

13%

alcohol

16-17ºC

18,45

€

Ud.

24,60 €/l.

temperatura de servicio

ORIGEN: SUIZA

Tipo de leche: de vaca, leche cruda El queso Appenzeller existe en distintos meses de maduración.

Desde Sanchez Romero te proponemos la variedad de mayor curación, con un sabor más especiado.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta dura, mín. 9 meses corteza cepillada

46,00

€

Kg.

PREMIO

Pago de Carraovejas El Anejón | 75 cl.

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN)

Majorero con pimentón D.O.P.

Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon & Merlot

ORIGEN: FUERTEVENTURA

Color rojo púrpura con ribetes del mismo color. En nariz es compleja y sugestiva, notas de frutas rojas y de lácteos, tostado y especias. En boca es poderoso y elegante.

Bien estructurado y equilibrado.

14,5% alcohol

16ºC

temperatura de servicio

85,00

€

Ud.

113,33 €/l.

Tipo de leche: de cabra, leche pasteurizada Queso artesano hecho en Fuerteventura (Islas Canarias). Uno de los quesos que más se está valorando a nivel mundial y que se está convirtiendo en un referente.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta dura, a partir de 2 corteza natural meses

SUPERMERCADOS

32,50

€

Kg.

9

Tempranillo Antídoto 75 cl.

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN)

Gamoneu D.O.P.

Uvas: Tempranillo

ORIGEN: ASTURIAS

Intensidad aromática con frutas del bosque, especies y finos ahumados.En boca se aprecia el equilibrio sutil y ligero con una buena acidez, y transmisión mineral.

13,8% alcohol

15ºC

14,95

Elaborado en diversas aldeas de los concejos de Onís, es uno de los quesos más típicos de los Picos de Europa, donde podremos percibir un toque suave a humo con un ligero toque picante.

€

Ud.

19,93 €/l.

temperatura de servicio

Tipo de leche: mezcla, leche cruda

Malleolus Reserva

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, 2 meses azul,corteza natural

25,90

Roquefort A.O.C. Papillon

75 cl.

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN)

ORIGEN: FRANCIA Tipo de leche: de oveja, leche cruda

Uvas: Tempranillo

Cereza intenso. Aroma con expresión frutal y varietal con finos tostados cremosos del roble. Boca sabroso, frutal con más expresión que la cosecha 2001 y más armonizado de roble.

pasta semi-dura, de 3 a 6 azul,corteza natural meses

38,90

€

Kg.

Salsa de higos negros Can Beach | 30 g.

Maridaje con Roquefort

13,5% alcohol

10

14-16ºC

temperatura de servicio

31,00

€

Ud.

41,33 €/l.

Los higos maduros combinan de maravilla con el queso azul.

Además el toque ligeramente tostado de la nuez de macadamia y el contrapunto picante de la pimienta de Jamaica, funciona como nexo de unión entre todos estos gustos perseverantes.

SUPERMERCADOS

1,00

€

Ud.

33,33 €/kg.

€

Kg.

Comte A.O.C.

CEPA 21

ORIGEN: FRANCIA

75 cl.

Tipo de leche: de vaca, leche cruda

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN) Uvas: Tempranillo

pasta dura, 24 meses corteza cepillada

De color rojo picota intenso. En nariz, amplio y goloso, con notas de fruta negra muy madura (mora, grosella, zarzamora), de vainilla y de especiados. En boca lleno, elegante y equilibrado, dejando un postgusto largo y estructurado.

14%

alcohol

16-18ºC

18,65

€

Ud.

24,86 €/l.

temperatura de servicio

38,50

€

Kg.

Salsa de manzana golden Can Beach | 30 g.

Maridaje con Comte Esta creación recuerda a las manzanas al horno acompañando en boca a estos quesos, caramelizando la manzana en dados y acompañándola de refinados pistachos tiernos de Turquía y el etéreo aroma de la canela de Sri Lanka.

1,00

€

Ud.

33,33 €/kg.

PREMIO

Roda I Reserva 75 cl.

D.O. - D.O.C. RIOJA (LA RIOJA)

Pecorino con trufa negra Moliterno

Uvas: Tempranillo Rojo picota de capa alta con ribete azulado.

En nariz es potente con aromas frescos, especiados y de frutas rojas. En boca deja un sabor impresionante, con buena acidez y taninos presentes pero domados.

14,5% alcohol

15-17ºC

temperatura de servicio

47,00

ORIGEN: ITALIA

Tipo de leche: de oveja, leche pasteurizada El Pecorino con trufa es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma a trufa. Está elaborado con leche pura de oveja y capas de trufa negra en su interior.

€

Ud.

62,66 €/l.

TIPO DE QUESO pasta dura, corteza natural

SUPERMERCADOS

MADURACIÓN de 8 meses a 1 año

49,95

€

Kg.

11

Tempranillo Corimbo 75 cl.

Afuega'l Pitu Blanco y Rojo

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN)

La Arquera

Uvas: Tempranillo

ORIGEN: ASTURIAS

Fruta roja muy fresca, incluso con algunas notas florales. De volumen máximo con mucha fruta roja fresca. Es largo con persistencia de fruta fresca. Tiene buena acidez, es más afilado que las añadas precedentes pero con suficiente envoltura.

14%

alcohol

16ºC

20,95

Es uno de los quesos más populares y antiguos de Asturias. Resulta pastoso y astringente a su paso por la garganta.

€

Ud.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta blanda, sin a partir de 15 corteza definida días

27,93 €/l.

temperatura de servicio

Tipo de leche: de vaca, leche pasteurizada

6,90

€

Ud.

Pago de los Capellanes Crianza | 75 cl.

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN) Uvas: Tempranillo

En nariz es muy franco, con un buen equilibrio fruta-madera en el que se funden los tonos de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque. Sobresalen notas de cuero y regaliz. En boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida.

13,5% alcohol

12

16ºC

temperatura de servicio

20,95

Pecorino toscano Curado D.O.P. ORIGEN: ITALIA

Tipo de leche: de oveja, leche pasteurizada Un sabor complejo que sugiere nueces y caramelo quemado.

€

Ud.

27,93 €/l.

TIPO DE QUESO pasta dura, corteza natural

SUPERMERCADOS

MADURACIÓN de 2 a 4 meses

33,90

€

Kg.

Allende 75 cl.

D.O. - D.O.C. RIOJA (LA RIOJA)

Mahon Curado D.O.P.

Uvas: Tempranillo Color cereza intenso con matices púrpura.

Aromas que predominan las sensaciones frutales (zarzamora, arándanos, frutos negros) sobre los tonos perfectamente integrados de crianza en madera. En boca es serio y vivaz.

13,5% alcohol

15ºC

17,90

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Después de su elaboración usando métodos milenarios, el viento, la humedad y la luz de Menorca se encargan de proporcionar su sabor peculiar, intenso e inconfundible.

€

Ud.

23,86 €/l.

temperatura de servicio

ORIGEN: MALLORCA

TIPO DE QUESO semi-duro, duro prensado

MADURACIÓN mín. 6 meses

18,50

€

Kg.

Protos Reserva 75 cl.

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN)

Morbier D.O.P. Jean Perrin

Uvas: Tempranillo Color cereza oscuro. Aromas complejos de frutas con recuerdo a vainilla. Aparecen fondos especiados y matices torrefactos, formando un bouquet complejo y elegante.

En boca, el vino es aterciopelado y carnoso.

14,5% alcohol

16-17ºC

temperatura de servicio

24,95

ORIGEN: FRANCIA

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Aromas afrutados con un toque de vainilla, posee una línea central característica elaborada con carbón vegetal que no aporta sabor pero actúa como elemento diferenciador del mismo.

€

Ud.

33,26 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN semi-duro prensado, de 2 a 3 meses cepillado

SUPERMERCADOS

28,90

€

Kg.

13

Tempranillo Coupage PREMIOS

Marqués de Murrieta Reserva | 75 cl.

D.O. - D.O.C. RIOJA (LA RIOJA)

Queso Picos de Europa Valdeon D.O.P

Uvas: Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha

ORIGEN: LEÓN

Color cereza picota. Aromas intensos con marcados matices de frutos negros y flores silvestres. En boca es carnoso y sabroso.

Marcado potencial frutal acompañado de unos taninos suaves y dulces. Final persistente, equilibrado y elegante.

14%

alcohol

16-18ºC

19,00

Tipo de leche: mezcla, leche pasteurizada Al noroeste de la provincia de León, en pleno corazón de los Picos de Europa, se encuentra el Valle de Valdeón. El aislamiento provocado durante años por la geografía escarpada del terreno dio lugar a la elaboración de este manjar.

€

Ud.

TIPO DE QUESO pasta blanda, cremoso

25,33 €/l.

temperatura de servicio

MADURACIÓN 60 días

19,95

€

Kg.

Carmelo Rodero Crianza 75 cl.

D.O. RIBERA DEL DUERO (CASTILLA Y LEÓN) Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Color rubí de capa alta. En nariz aromas varietales bien acompañados por un torrefacto suave con un toque final de regaliz.

Estructurado y carnoso que se mantiene en el retronasal, perfectamente equilibrado, largo y generoso.

14%

alcohol

14

16-18ºC

temperatura de servicio

18,90

Stilton Clawson D.O.P

ORIGEN: INGLATERRA Tipo de leche: de vaca, leche pasteurizada

Denominado en Inglaterra como el rey de los quesos.

€

Ud.

25,20 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, a partir de 3 corteza natural meses

SUPERMERCADOS

30,90

€

Kg.

La Montesa 75 cl.

D.O. - D.O.C. RIOJA (LA RIOJA) Uvas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano Color rojo granate intenso. Limpio y brillante.

En nariz es intenso con aromas delicados a violetas, fresas, tomillo, especiados, aromas minerales y fondos tostados de madera. En boca es sabroso, amplio y equilibrado. Con un final largo, armonizado y sabroso.

14%

alcohol

15-16ºC

12,90

ORIGEN: SUIZA

Tipo de leche: mezcla, leche pasteurizada Tête de Moine significa "cabeza de monje" y es un queso inventado por los monjes de la abadía Belleray. Se elabora únicamente con la cremosa leche de verano y, según la tradición, está listo para su consumo cuando caen las primeras hojas de otoño.

€

Ud.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, de 4 a 6 meses cremoso

17,20 €/l.

temperatura de servicio

Tete de Moine

33,95 En roseta

42,90

€

Kg. €

Kg.

Finca Río Negro 75 cl.

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA (CASTILLA LA MANCHA) Uvas: Tempranillo, Syrah, Cabernet & Merlot Color rojo cereza con ribete violáceo de intensidad alta. En nariz el aroma es intenso, profundo y complejo con predominio de fruta como zarzamoras, notas de hollejo, minerales y compotas. Notas de madera de roble, tostados, café coco y especias.

13%

alcohol

14-15ºC

temperatura de servicio

14,95

Gruyère D.O.P. ORIGEN: SUIZA

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Este apreciado queso se fabrica desde hace siglos cerca de la pequeña ciudad de Gruyère, y aún hoy día continúa elaborándose según una receta tradicional en las queserías de esta región.

€

Ud.

19,93 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, mín. 4 meses corteza natural

SUPERMERCADOS

29,90

€

Kg.

15

Impulsora de los blancos Verdejo La uva verdejo se ha sumado a las nuevas tendencias hacia los vinos afrutados y se utiliza para elaborar vinos más jóvenes.

PREMIO

Brie de cabra

Alphenaer | 150 g.

Ossian Blanco Verdejo

ORIGEN: HOLANDA

75 cl.

Tipo de leche: de cabra, leche pasteurizada

V.T. CASTILLA Y LEÓN (CASTILLA Y LEÓN) Uvas: Verdejo

pasta blanda, 20 días corteza enmohecida

Color amarillo brillante con destellos verdosos (muy evidentes) y abundante lágrima. En nariz es muy intenso y complejo, con matices de maderas finas. Rico en boca, fresco y muy untuoso.

14,5% alcohol

8-10ºC

28,50

€

Ud.

38,00 €/l.

temperatura de servicio

5,95

€

Ud.

Salsa de melocotón Can Beach | 30 g.

Maridaje con Brie Combinación de 2 texturas muy parecidas con los melocotones de viña y los albaricoques que se rompen con las bayas de Goji, que aportan el toque justo de hidratación con su dulzura asiática, todo esto acompañado con cardamomo de Guatemala.

1,00

€

Ud.

33,33 €/kg.

PREMIO

Belondrade y Lurton 75 cl.

D.O. RUEDA (CASTILLA Y LEÓN) Uvas: Verdejo

Nariz fresca y elegante, con notas de frutas de hueso, de flores blancas y de heno.

Presencia de notas ahumadas que recuerdan al pan tostado. El paladar revela un vino untuoso y estructurado con un final persistente, fresco y ligeramente salino. El carácter cítrico acompañado de un final ligeramente amargo son firmas de la variedad Verdejo.

14%

alcohol

16

10ºC

temperatura de servicio

37,75

Le Moulis Pyrenee

ORIGEN: FRANCIA Tipo de leche: de cabra, leche pasteurizada Elaborado con leche de cabra, procedente del pirineo francés de la región de Moulise, resulta muy característico por su textura esponjosa y sabor penetrante y duradero.

€

Ud.

50,33 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, mín. 4 meses corteza natural

SUPERMERCADOS

37,95

€

Kg.

La uva de grandes cavas Xarel·lo Variedad de uva blanca de grano compacto, redondo, de piel fuerte y dulce, más resistente que el Macabeo.

Juve & Camps Cinta Púrpura 75 cl.

D.O. CAVA (CATALUÑA)

Brie de Meaux

Uvas: Xarel·lo, Macabeo y Parellada

Renard-Gillard

ORIGEN: FRANCIA

Color amarillo dorado, aroma agradable e intenso, frutas carnosas y un ligero fondo floral, pan tostado, boca agradable, acidez agradable, cremoso y fresco.

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Su textura varia según su maduración. Primero seco en medio, luego cremoso y finalmente intenso de sabor y olor. Su sabor es espectacular con ligero toque a avellana.

12%

alcohol

7ºC

11,45

€

Ud.

TIPO DE QUESO pasta blanda, corteza vellosa

15,26 €/l.

temperatura de servicio

MADURACIÓN a partir de 4 semanas

ORIGEN: ITALIA Tipo de leche: de vaca, leche pasteurizada

D.O. CAVA (CATALUÑA) Uvas: Xarel·lo, Chardonnay y Macabeo Color amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.

En nariz presenta un sutil perfume de manzana, galletas, especies, flores, aromas a frutos maduros y frutos secos. En boca es sabroso y estructurado. Gran sensación de frescura con notas finales de levadura y mantequilla.

alcohol

temperatura de servicio

Kg.

Negrini

75 cl.

6-8ºC

€

Burrata di foglie trufada

Gramona Brut Imperial

12%

24,99

19,85

€

Ud.

pasta blanda, de 7 a 21 corteza enmohecida días

32,95

€

Kg.

Salsa de frambuesa Can Beach | 30 g.

Maridaje con Burrata Elaborado con Frambuesas, pétalos de rosa y pimienta de Sichuan, recomendamos esta salsa dulce perfumada, de textura similar, que acompaña el sabor sin esconderlo…

26,46 €/l.

SUPERMERCADOS

1,00

€

Ud.

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Glera & Nebbiolo Nebbiolo una de las uvas italianas más destacadas. Una uva que se ha intentado Las uvas más importantes de Italia

cosechar en muchas partes del mundo y ninguna ha dado con el secreto de Piamonte. Otra uva primordial en Italia es Glera, la reina para elaborar el Porsecco.

PREMIO

Foss Marai Proseco Brut 75 cl.

REGIÓN: VENETO

Parmigiano Reggiano Montagna

Uvas: Glera

ORIGEN: ITALIA

Marai de Marai nace de las uvas autóctonas de las colinas de Treviso. MARAI DE MARAI BRUT es un espumoso ligero, afrutado, ligero y armónico. Elegante, versátil, ideal para tomar en cualquier momento, como aperitivo o para acompañar toda la comida.

Gusto gentil y seco.

11%

alcohol

8-10ºC

10,75

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Desde Sanchez Romero, te recomendamos que pruebes la variedad con 30 meses de curación, donde descubrirás el sabor más intenso de este típico queso italiano.

€

Ud.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta extra-dura, mín. 30 meses cocido y prensado

14,33 €/l.

temperatura de servicio

30,95

€

Kg.

Gagliasso Barolo Tre Utin 75 cl.

REGIÓN: PIAMONTE Uvas: Nebbiolo

Color rojo rubí con reflejos granate. En nariz fruta roja, especias y chocolate. En boca un vino equilibrado, importante y elegante con un final largo.

Gorgonzola Strachi'n Castagna

ORIGEN: ITALIA Tipo de leche: de vaca, leche pasteurizada Te recomendamos esta variedad de Gorgonzola que puedes degustar directamente sobre pan tostado o con unos picos de pan.

14%

alcohol

18

12-14ºC

temperatura de servicio

34,95

€

Ud.

46,60 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, de 3 a 6 meses corteza lavada

SUPERMERCADOS

23,50

€

Kg.

Personalidad centenaria Mencía Una uva ligeramente dulce y aromática, con racimos pequeños y de maduración media. Símbolo de los vinos D.O. Bierzo y D.O. Ribeira Sacra.

Pétalos del Bierzo 75 cl.

D.O. BIERZO (CASTILLA Y LEÓN)

Roncal D.O.P.

Uvas: Mencía Color rojo cereza y una capa alta. Con aromas frutales con ligero fondo tostado. En boca, agradable, mucha expresión de frutas y frescor, ligero toque de mineral. Es un vino muy elegante y sabroso.

14%

alcohol

14-15ºC

14,15

Tipo de leche: de vaca, leche cruda Obtenido a partir del ordeño de ovejas, principalmente de raza latxa, que se alimentan de los pastos y forrajes comprendidos en el Valle de Roncal.

€

Ud.

TIPO DE QUESO pasta dura, corteza natural

18,86 €/l.

temperatura de servicio

ORIGEN: NAVARRA

MADURACIÓN mín. 4 meses

27,90

€

Kg.

PREMIOS PREMIO

Losada Bierzo 75 cl.

D.O. BIERZO (CASTILLA Y LEÓN)

Casin

Uvas: Mencía Color cereza de tono picota y aromas de fruta roja madura con un fondo elegante de tostados, canela y vainilla. En boca es fresco y amplio. Postgusto largo. Un muy buen ejemplo de esta desconocida variedad autóctona de la zona.

14%

alcohol

14-16ºC

temperatura de servicio

11,50

ORIGEN: ASTURIAS Tipo de leche: de vaca, leche cruda

Uno de los más antiguos de España y del mundo. Tan ancestral como su origen es su sabor fuerte y algo picante, con el rústico aroma de la mantequilla muy curada, ligeramente amargo al final de la boca y persistente en el paladar.

€

Ud.

15,33 €/l.

TIPO DE QUESO MADURACIÓN pasta semi-dura, mín. de 2 sin corteza meses

SUPERMERCADOS

9,95

€

Ud.

19

HOGAZAS CON PERSONALIDAD PROPIA DESCUBRE UNA MANERA MÁS SABROSA Y SALUDABLE DE DISFRUTAR DEL PAN

Hogaza con Chía Harina de trigo y chía encuentran su unión perfecta en esta hogaza, que presenta una miga

Chía Los aztecas ya conocían las propiedades nutricionales de la chía y la utilizaban como base

Hogaza con Quinoa Una danza de harina de trigo, semillas de quinoa,

Quinoa La quinoa tiene su origen en la zona de los Andes de

pipas de girasol y salvado

hace más de 7.000 años. Por

de trigo que convierte a

aquel entonces, los incas ya

oscurecida y una corteza

en su alimentación. Estas

este pan en un bocado

la habían incluido en su dieta

decorada con semillas de

semillas se consideran un

sabroso y rico en fibra.

debido a su contenido en

chía negra.

superalimento debido a su

proteínas vegetales.

gran aporte de fibra, calcio y proteínas.

IDEA DE CONSUMO

TOSTA DE AVENA, PASAS Y MIEL CON MERMELADA DE TOMATE Y AGUACATE 20

SUPERMERCADOS

PANES ELABORADOS CON SÚPER CEREALES Y CEREALES ANTIGUOS ELABORADOS EN HORNO DE PIEDRA, CON MASA MADRE E INGREDIENTES 100% NATURALES, NUESTRAS HOGAZAS NO TE DEJARÁN INDIFERENTE

Hogaza con avena, pasas y miel

Avena Conocida por sus efectos

Hogaza con trigo sarraceno

Una rebanada dulce pero

saciantes y su alto contenido

Una barra sencilla pero

contenida. Esta hogaza une

en fibra, se trata de un cereal

única, con una miga dorada

la dulzura de la miel y las

de usos ancestrales muy

y corteza con toques

Trigo sarraceno Este grano tiene una tradición especialmente popular en Asia, remontándose a hace más de 7.000 años, por su

pasas con las propiedades

rico en betaglucanos, que

enharinados. Elaborada

excelente valor alimenticio

de las semillas de linaza y el

lo convierte en beneficioso

con nuestra masa madre

en comparación con otros

sésamo, bañada en copos de

para el sistema inmunitario.

tradicional y harina de trigo

avena. ¡Impresionante!

alimentos. Aporta una buena

sarraceno, el formato maxi es

dosis de minerales como

ideal para toda la familia.

calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio o zinc.

INGREDIENTES

E L A BO R AC I Ó N

· Hogaza con avena, pasas y miel

· Pelar los tomates con la técnica del escaldado y partir en cuartos.

· 2 tomates

· Disponer en un cazo junto con el azúcar. Cocinar a fuego lento durante 40’ aprox., removiendo de vez en cuando.

· aceite de oliva · ½ taza de azúcar · 1 aguacate · Chile en polvo · Sal

· Pelar y cortar en láminas finas el aguacate. · Cortar la hogaza en rebanadas y tostar.

SUPERMERCADOS

· Disponer la mermelada de tomate sobre la tostada y cubrir con láminas de aguacate. · Aliñar con aceite de oliva, sal de limón y una pizca de chile en polvo.

Se aconseja acompañar el desayuno con zumo de naranja.

21

LA ALIMENTACIÓN

EN OTOÑO Con la llegada del otoño tienen lugar las primeras lluvias y los días fríos, los cambios de temperatura pueden afectar a diversos aspectos de nuestra salud y, por ello, desde Sanchez Romero preparamos estos consejos para que te adaptes a la llegada de la nueva estación.

Nuestro organismo necesita al menos dos semanas para aclimatarse al nuevo medio ambiente, lo más útil es no exponer al frío a la nariz y la boca, porque esa zona regula la temperatura del aire a las vías respiratorias.

La labor que lleva a cabo nuestro sistema inmune no solo es extraordinaria sino vital. Es el encargado de proteger al organismo de patógenos que puedan dañarnos, de microorganismos causantes de enfermedades.

Llevar una vida saludable que incluya una alimentación sana y equilibrada con productos de calidad es una de las mejores defensas frente a las enfermedades. Basar tu dieta en frutas y vegetales de temporada, alimentos que nos aporten nutrientes esenciales, vitaminas y minerales ayuda al sistema inmune.

22

LOS MEJORES ALIADOS SON:

› › Los

PROBIÓTICOS como el yogur, el kéfir, la kombucha, alimentos con microorganismos vivos que refuerzan nuestras bacterias sanas contribuyendo a estimular las defensas y mejorar la digestión de alimentos.

› › Los FRUTOS SECOS aportan vitamina

E, que es muy importante para el sistema inmune y las defensas, ayudan a la producción de glóbulos blancos.

› › Los

CÍTRICOS como la naranja o el limón son perfectos para aumentar las defensas, ya que son ricos en vitamina C. Además, lo podemos tomar en zumos, aliñando alimentos como en el caso del limón, etc.

› › Los AR ÁNDANOS son perfectos para reforzar el sistema inmune, sobre todo para evitar infecciones urinarias y cistitis, problemas muy habituales en la salud de la mujer.

› › Los VEGETALES son ricos en vitaminas,

antioxidantes y ácido fólico. Las espinacas, el repollo y las zanahorias son especialmente recomendables, al igual que hacemos con nuestras frutas, los seleccionamos exhaustivamente para que además de aprovechar sus beneficios, disfrutes de un sabor cautivador e inigualable.

SUPERMERCADOS

› › Las

LEGUMBRES pueden ayudar a fortalecer el sistema inmune gracias a su gran aporte de hierro y otros minerales, como es el caso de las lentejas. Además, contienen vitamina B6, y otras del grupo B que fortalecen nuestra salud.

› › Los HONGOS como shiitake y reishi

que encuentras en nuestras secciones gourmet, asegurarán el aporte de potasio, hierro, magnesio, zinc, vitaminas del grupo B, manganeso y calcio.

› › La

VITAMINA D: reduciendo la exposición al sol en estos meses más oscuros es frecuente que nuestra vitamina D también se vea afectada.

Aumenta tu consumo de huevos y de pescado azul aprovechando nuestra disponibilidad de pescado salvaje traído de las mejores lonjas de España o las conservas de calidad como sardinas, bonito o melva.

LLÉVATE LA MEJOR PROTECCIÓN PARA ESTE OTOÑO. EN SANCHEZ ROMERO PONEMOS A TU DISPOSICIÓN GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS SALUDABLES.

En nuestras tiendas ponemos a tu alcance todo tipo de frutas y verduras, recuerda las ventajas de consumirlos cuando el clima les es más propicio. Consumir productos de temporada no solo es más ecológico, sino más económico y además lo notarás en tu paladar.

Aprovecha la bajada de temperatura para introducir en tu menú semanal esos alimentos de temporada como por ejemplo:

· · La calabaza, que proporciona un sabor

increíble en tus sopas .

Puedes pasar por nuestra selección de aves premium y llevarte a casa la base para preparar un buen caldo.

· · Aprovecha el boniato para dar cremosidad

y consistencia a las cremas, combina con las verduras que seleccionamos en su punto óptimo de maduración y de calibre extra.

· · Pon el toque dulce en tu mesa este otoño con uvas, peras o granada, con mucho mimo y cuidado nuestros proveedores nos hacen llegar lo mejor para ponerlo a tu alcance.

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23

N U E VO SE RV ICIO

ELEVA TU EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN TU MESA EL NUEVO SERVICIO DE SANCHEZ ROMERO MEAL KITS Una selección de recetas exquisitas por sus condimentos y especias de primera calidad que junto con el producto fresco de Sanchez Romero elevará tu experiencia gastronómica en tu mesa. Recetas de restauración fáciles, sanas y equilibradas.

Todas ellas nutricionalmente saludables que aportan los nutrientes que tu cuerpo necesita para que tu alimentación sea completa.

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Salmón en salsa de cítricos con quinoa y queso azul 24

Curry rojo de pollo con boniato salteado SUPERMERCADOS

Bowl de pollo con kale fresco y quinoa

COCINA FÁCIL, SANA Y DELICIOSA

¡ASÍ DE FÁCIL! SOLO TIENES QUE ESCOGER LA RECETA QUE MÁS TE APETEZCA, COCINARLA Y DISFRUTAR. UN NUEVO SERVICIO PARA ENRIQUECER TU MESA DE FORMA FÁCIL Y CÓMODA. ¿CÓMO FUNCIONA?

Encontrarás los nuevos Meal Kits en la sección de Pescadería o Aves, seleccionados para ti.

Cada caja contiene todos los ingredientes de la receta, la cantidad exacta y las instrucciones para elaborar cada plato, excepto la materia prima principal, el producto fresco, que encontrarás en nuestro supermercado.

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Brochetas de salmón con salsa de coco 25

SA LMÓN E N SA L SA DE C ÍTR ICOS CO N V E RDU R A S Y Q U E SO A ZU L Raciones: 4 Tiempo estimado: 30 minutos Calorías: 472

Ingredientes en la caja

1

2

3

4

5

6

· · Naranja · · Agar agar polvo · · Calabacín · · Anís grano · · Quinoa cocina · · Kumquats · · Lima · · Panela · · Jengibre molido · · Rabanitos · · Queso azul Roquefort · · Aceite, sal y pimienta Producto fresco principal: Salmón

Elaboración 1. Exprime la naranja y la lima. Corta los kumquats. Resérvalo todo.

2. Hierve el zumo, la panela, el jengibre, los kumquats y el agar agar en un cazo. Reserva a fuego lento y añade agua si espesa mucho.

3. Haz tiras con todo el calabacín y corta los rabanitos en rodajas finas.

4. Saltea la verdura 2’ en una sartén a fuego fuerte con dos cucharadas de aceite. Añade el anís y salpimenta al gusto.

5. Salpimenta el salmón y cocínalo por ambos lados en una sartén a fuego medio con aceite.

6. Dispón en un plato la quinoa, las verduras y el salmón. Decora con el queso troceado y la salsa.

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SUPERMERCADOS

*Precio según mercado

CURRY ROJO DE POLLO CON BO N I ATO SA LTE A DO Raciones: 4 Tiempo estimado: 30 minutos Calorías: 395,4

1

4

2

6

Ingredientes en la caja

· · · · · · · · · · · ·

5

3

Leche de coco Cebolla francesa Ajo blanco Pasas sultanas Maíz dulce Champiñón en conserva Jengibre molido Batata Nuez moscada Mantequilla Pasta de curry roja Sal en escamas

Producto fresco principal: Pechuga de pollo

Elaboración 1. Saltea la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite, a fuego

*Precio según mercado

medio, durante 2 minutos.

2. Añade las pasas y el maíz y los champiñones escurridos. Saltear durante 3-5’ más. Lava y corta el boniato en dados de 2x2 cm.

Reserva.

3. Saltea el pollo a dados. Cuando empiece a dorarse, añade la pasta de curry y el jengibre molido. Remueve.

4. Añade la leche de coco y cocina a fuego medio 10’, removiendo de vez en cuando.

5. Funde la mantequilla en una sartén y saltea el boniato hasta que esté al dente. Antes de sacarlo, añade nuez moscada.

6. Sirve el pollo con la salsa, el boniato y un poco de sal maldón.

SUPERMERCADOS

27

N AV IDA D 2018 La llegada de la Navidad nos brinda una ocasión perfecta para complacer a los paladares más Premium. En nuestro catálogo descubrirás todo un mundo de experiencias, detalles, arcones y cestas diseñado cuidadosamente para que disfrutes de unas Fiestas de la más alta calidad, con la autenticidad y excelencia de Sanchez Romero.

Nuestras expertas del Departamento de Navidad están detrás de todo el proceso que supone realizar la selección de artículos que encontrarás en nuestros lotes navideños, así como de la atención al detalle y la atractiva presentación que los caracterizan. Se encargan de diseñar lotes que se adaptan a gustos y exigencias de todo tipo, siempre pensando en ofrecerte la calidad que esperas de nosotros.

Por eso, en nuestros diferentes lotes, cestas y experiencias exclusivas no pueden faltar productos como las conservas vegetales y de pescado, queso de oveja, foie, dulces navideños de las mejores marcas o los vinos, cavas y champagne de nuestra bodega…

Además de novedades como el vino con D.O. Toro de Angelitos Negros o los Rabitos Royale.

Tampoco echaréis de menos jamones y embutidos de la mejor calidad. Lomo ibérico, presa de bellota o jamones ibéricos Cinco Jotas que nuestro Departamento de Navidad selecciona y 28

aparta personalmente para garantizar que obtienes las piezas más exquisitas.

Con nuestros lotes navideños no solo obtienes productos de la mejor calidad.

Nuestro Departamento de Navidad se asegura de que cada experiencia, cesta o arcón sea un regalo para la vista tanto como para el paladar diseñando presentaciones atractivas y únicas para cada uno. Además, existe la posibilidad de realizar regalos a medida, para que encuentres justo lo que buscas tanto si eres cliente como empresa.

Si quieres conseguir uno de nuestros lotes, hemos puesto todas las facilidades para que realices la compra.

Desde noviembre tenemos disponible la compra online de regalos de Navidad en nuestra web navidad.sanchez-romero.com.

Si lo prefieres, también puedes comprar en cualquiera de nuestras exposiciones en tienda o en nuestra central de Camporoso, donde te atenderemos encantados.

Realizamos envíos a Península e Islas.

SUPERMERCADOS

Ana Portillo Responsable del Departamento de Navidad, Empresa y Regalos

CONTACTO:

lotesdenavidad@sanchez-romero.com empresayregalos@sanchez-romero.com 91 887 29 04 -00 -01

Lo Bueno de la Navidad La Navidad es una buena ocasión para complacer a los paladares más Premium.

En Sanchez Romero hemos preparado este exquisito catálogo con nuevos sabores, aromas y texturas extraordinarias para que las tengas en cuenta a la hora de regalar.

Te harán quedar bien y, quizás, los disfrutes en compañía.

Pide tu catálogo en nuestras tiendas o en www.sanchez-romero.es SUPERMERCADOS

29

TU TIENDA

EN EL BARRIO DE SAL AM ANC A

30

10

Sanchez Romero abre tu nueva tienda 10, en la calle Castelló, con 1.000m² para que disfrutes de un paseo experiencial y gastronómico. Una tienda con alma, hiperactiva y que brinda novedades para seguir enamorado de lo bueno.

de tiendas Premium 360 donde el producto de calidad se evidencia en cada ambiente/sección.

Productos para el día a día, siempre de la mejor calidad y productos gourmet exclusivos, de alta gama, nacionales e internacionales.

Sorprendente elegancia tanto en contenido como en continente, realmente cautivadora. Un itinerario gastro para los amantes de lo gourmet porque en Sanchez Romero apostamos por un modelo

Y ahora, entremos de lleno en materia. Nos encontramos con un plan redondo. Un plan que se inicia con un espectacular ambiente "Mercado de Frescos" con lo mejor en cada sección. Charcutería

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y Quesería, con auténticos manjares; la Pescadería, que es sinónimo de frescura; las Carnes y aves, de la mejor calidad que pueda ofrecer el mercado; la maravillosa Fruta y Verdura, en su punto óptimo de maduración. Lo mejor de lo mejor siempre para ti.

dietética, un espacio “Nutrición y Bienestar”.

Talleres de cocina en la zona COOKIDEA con profesionales formados en Le Cordon Bleu donde promovemos la salud y la nutrición sana de todos nuestros clientes.

Salimos del gran mercado y nos sumergimos en la fascinante bodega con más de 500 referencias y una sumiller que te hará descubrir vinos espectaculares y únicos.

EL PALCO, VIP ZONE, un lugar en el que podrás relajarte, tomar algo o ser partícipe de algún evento.

Especialidades Internacionales y cervezas con 100 variedades sin contar formatos en el ambiente Despensa donde tenemos la zona Eco, Gluten Free y

Sanchez Romero Castelló · Goya una tienda donde comprar se convierte en una guía del descubrimiento y de los sentidos, un auténtico viaje gastronómico, un viaje de los que gusta repetir. Ahora es posible experimentar algo diferente. VEN Y DÉJATE LLEVAR.

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TU TIENDA

EN EL BARRIO DE SAL AM ANC A C / C A S TELLÓ 23 -25

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Castellana Pº de la Castellana, 196 28020 Madrid Teléfono. 91 359 00 09 673625805

Corazón de María Corazón de María, 62 28002 Madrid Teléfono. 91 413 77 63 673567414

Moraleja Green Avda. Europa, 13-15 28100 Alcobendas Teléfono. 91 661 65 00 673098152

Puerta de Hierro Cantalejo, 9 28035 Madrid Teléfono. 91 376 84 50 | 673613579

Majadahonda Ctra. Pozuelo, 34 28222 Majadahonda Teléfono. 91 737 77 33 673098150

Sor Ángela de la Cruz Sor Ángela de la Cruz, 10 28020 Madrid Teléfono. 91 555 70 96 673566660

C.C. Mirasierra Nuria, 59 28034 Madrid Teléfono. 91 734 42 65 673613766

Arturo Soria Plaza Arturo Soria, 126 28043 Madrid Teléfono. 91 388 00 34 673098162

Zielo Shopping Avda. de Europa, 26 B 28224 Pozuelo de Alarcón Teléfono. 91 709 33 73 627598795

CASTELLÓ - GOYA C/Castelló, 23-25 28001 Madrid Teléfono. 91 432 47 99 673625015

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