La vida en rosa

Rosa salmón, concretamente. Porque este mes en nuestras pescaderías vas a encontrar, entre otros muchos y frescos pescados, los mejores salmones noruegos. Nuestros profesionales te prepararán el corte que más te guste, o si lo prefieres, también dispones de filetes o supremas. Todo un manjar, que también puedes preparar este verano.

El rodaballo es uno de los pescados más apreciados por su condición saludable, semigrasa y digestiva. Posee una carne excepcional, blanca, tersa y muy sabrosa. Tanto es así, que muchos lo consideran el rey del mar a nivel gastronómico por su carne de consistencia firme y compacta y su precioso color blanco. Además, queda espectacular preparado a la parrilla.