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zenbakia - 2014 abendua sanferminikastola.com
Nuevas instalaciones de Infantil Espacios sujetos a la metodologĂa docente
Erakundea
Bai Europar Kooperatiba Elkarteari
Proyecto EKI
Mucho mĂĄs que ordenadores
Ohitura osasuntsuak On egin!
San Fermin Ikastola
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aurkibidea Omenaldia ................................................... 3 Javier Zulaica
Euskararen Txokoa ...................................... 4 Bertsotan ikasten
Nuevas instalaciones de Infantil.................... 6 Espacios sujetos a la metodología docente
Ikasle ohiak ................................................ 11 Zortzigarren probintzia
Proyecto EKI ............................................. 13 Mucho más que ordenadores
Erakundea ................................................. 17 Bai Europar Kooperatiba Elkarteari
Breves ....................................................... 19 Maitena Muruzabal, Mikel Elkano y Tadea Lizarbe
Ohitura osasuntsuak .................................. 20 On egin!
Irteerak eta Jarduerak ................................ 22 Grezia, Waregem, Lekunberri, Uterga...
San Fermin Ikastola Iruñeko errepidea, 7 31190 Zizur Txikia (Nafarroa) Tel.: 948 18 39 03 Fax: 948 18 39 02 sfermin@ikastola.net sanferminikastola.com Diseinua, maketazioa eta publizitatea Xabier Iriarte eta Rbk diseinu Imprimaketa Gráficas Alzate
Homenaje de NIE a
Javier Zulaica en el Oinez
Javier Zulaica Leoz Salamancako Unibertsitateko Kimika Zientzietako Lizentziatua eta Sorbonako Kimika Makromolekular Doktorea dugu. Javier Zulaica Leoz se sorprendió cuando recibió la propuesta de recibir el homenaje de la Federación Navarra de Ikastolas. Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Salamanca y Doctor en Química Macromolecular por la de la Sorbona, este olitense ha desarrollado su labor profesional en puestos de responsabilidad en distintas empresas hasta su jubilación en 1996. Paralelamente a aquella, ha mantenido una jugosa actividad cultural y educativa colaborando con distintas instituciones a nivel europeo. Ha sido profesor en la Universidad del País Vasco y miembro del Consejo Rector de la UPNA. En 1998 fundó el Centro Unesco en Navarra que presidió hasta 2012, cargo que compatibilizó hasta 2011 con la presidencia de la Confederación Española de Centros Unesco.Otro momento importante en su trabajo ininterrumpido ha sido la puesta en marcha de la cátedra Unesco en la UPNA. También ha sido el impulsor de la Fundación Colegio de Navarra cuyo objetivo es orientar e informar a los jóvenes preuniversitarios y universitarios acerca de itinerarios profesionales, especializaciones, salidas universitarias, formación de postgrados y cursos de idiomas en el extranjero. Padre de Ikastola, fue durante varios años miembro de la Junta y presidente de San Fermin Ikastola. Pero además, su defensa a ultranza del euskera como Patrimonio Inmaterial y la cultura de esta tierra llevó a las ikastolas a participar en una sesión de trabajo del Parlamento Europeo donde nuestro idioma y el modelo de las ikastolas fueron representados por la entonces presidenta de NIE, Izaskun Arratibel. La colaboración entre el Centro UNESCO en Navarra, NIE y otras entidades permitió editar el libro escrito por Joseba Asirón e ilustrado por Martin Altzueta “1512, Nafarroa Amets Urratua” que fue dirigido por Javier Zulaica. Un ejemplar del mismo descansa en la biblioteca de la Unesco en París.
Urteetan ardura handiko postuetan aritu da enpresa ezberdinetan 1996 urtean jubilatu arte eta, aldi berean, kultura eta hezkuntza arloetan lan oparoa egin du. Besteak beste Euskal Herriko Unibertsitateko irakasle eta NUP-eko errektore batzordeko kidea izan da Javier eta, 1998an, Nafarroako Unesco Zentroa sortu zuen, Espainiako Unesco Zentroen Konfederazioko lehendakari izanik ere. Bestalde, Zulaica, NUP-eko Unesco katedra martxan jartzearen arduradunetako bat dugu eta Colegio de Navarra Fundazioaren eragilea. San Fermin ikastolako aita, juntakide eta lehendakari honek euskararen eta gure kulturaren aldeko lan nekaezinean, ikastolak Europako parlamentura eraman zituen gure ikastetxeen eredua bertan ezagutzera emateko Izaskun Arratibelen eskutik. Azkenik aipatu Javier Zulaica, Joseba Asironek idatzi eta Martin Alzuetak ilustratutako “1512, Nafarroa Amets Urratua” liburuko zuzendaritzaren arduraduna dugula
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EUSKARAREN TXOKOA
Bertsotan ikasten
DBH3ko ikasleak bertsolaritza ikastaroa egin dute aurten Derrigorrezko Bigarren Hezkuntzako 3. mailakoek proiektu pedagogiko berri batean parte hartu dute aurten, Bertsozale Elkartearekin egindako lanari esker. Proiektu horretan bi helburu lantzen dira bertsolaritzaren bidez. Lehena pedagogikoa da, izan ere, baloreak lantzeko baliatu baitaiteke bertsolaritza, landutako gaiek hausnarketa bat eskatzen dutelako. Eta bigarren helburua hizkuntzaren erabilerari lotua dago, ahozkotasuna baitu ardatz. Programa hau urrian hasi zen eta saioak astean behin egin dira DBH3ko talde guztietan, Bertsozale Elkartearen laguntzaz. Saio horietan, adibidez, isiltasuna eta errespetua landu dituzte eta horretarako Joxema Leiza bertsolariak 2009ko finaleko bertsoa erabili zuen, Maialen Lujanbio txapeldunak bota zuena: BECen bildutako 15.000 pertsona isilik (entzuten) egotearen garrantzia nabarmendu nahi zuen. Bestalde, ikasleek bertsolaritzaren oinarri teorikoak (bertso motak, errimak, doinuak…) eurenganatu dituzte, eta jakina, bertsoak osatzen ere ikasi dute. Lehenik, aurkezpen bertsoak idatzi dituzte (nor bere burua aurkeztu), konposizio errazen bidez, nolabait, generoarekin lehen hartuemana lantzeko. Eta ondoren gai zehatz bati buruz aritu dira, eurek aukeratua, zehazki arrazakeriaz.
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Ahozkotasunarekin jolastea Tailer hauen helburua ahozkotasunarekin jolasten hastea da: bertsoak prestatu eta kantatu, bertso paperak aurrena, eta ondoren, bat batekoak, hau benetan zaila egin zaiena, batzuk ausartu badira ere. Paperarekin, hizkuntzarekin jolas egiteko gai izan daitezkeela ikusten eta ikasten dute. Bat batekoarekin, aldiz, bertsoa kantatu aurretik urduritasuna menperatzen ikasi behar da, eta hau ez da erraza. Baina, bestalde, ikasleak konturatzen dira bertsoa bota eta gero sekulako gogo betetzea edo satisfakzioa sentitzen dela. Kinka larri hori gainditu dutelako. Normalean, bat-batekoak egiterakoan, klaseko giroa ongi landu behar da. Klase guztiaren aurrean kantatzera ateratzerakoan, argi dago denontzat jokoan dagoena inprobisazioa dela. Bide batez, honi loturik, hanka sartzeak (Leizak bertsolari ezagunen hanka sartzez jositako bideoa jarri zien) gauza normaltzat hartu zituzten ikasleek.
Aprendiendo a hacer bertsos El alumnado de DBH3 ha realizado este año un curso de bertsolarismo
Los alumnos y alumnas de 3º de la ESO han participado este año en un nuevo proyecto pedagógico que se desarrolla en colaboración con la Asociación de Bertsolaris. El eje central es el bertsolarismo y el objetivo es doble. Por un lado hay una finalidad pedagógica que se logra utilizando los temas tratados en los bertsos para hacer una reflexión sobre determinados valores. La segundo objetivo tiene que ver con el uso de la lengua, ya que se trata de una actividad que hace un especial hincapié en la oralidad. El programa comenzó en octubre y las sesiones se han celebrado una vez por semana en todos los grupos de 3º de la ESO. Se han trabajado temas como el silencio y el respeto y para ello, por ejemplo, el bertsolari Joxema Leiza utilizó aquel bertso que la txapeldun Maialen Lujanbio cantó en la final de 2009 el BEC, ante 15.000 personas, reclamando a tan nutrido público la importancia de mantener silencio.
EUSKARAREN TXOKOA
BERTSOAK
Lucas Casas Amaia Biurrun (Arrazakeria) Zergatik muga batzuk Bereizten gaituzte? Azken finean denak Berdinak nik uste, Barrutik denak berdin Polit eta aske Gizarte handi hontan Azalak hainbeste
Eneko Sander
(Arrazakeria)
(Izaera)
Beti beltzaren aurka Hitzez egotea Lapur batzuk direla Kalean esatea Beti pentsatu izan dut Hori salatzea Amorrua ematen dit Hori entzutea
Ni naiz lotsagabea Gainera alferra Inguruko guztiei Deklaratuaz gerra
Fermin Arribillaga (Aurkezpena)
Arantxa Go単i (Aurkezpen bertsoa) Isil-isila beti Hau da izaera Nahiz eta ni saiatu Ez dago aukera
Osongi pasatzen dut Nik lagun artean Beraiekin egoten Naiz ni jolasean
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AZPIEGITURAK / INFRAESTRUCTURAS
Espazioak metodologiaren menpe Haur Hezkuntzan egindako obrak proiektu pedagogikoari lotuta daude Zertan arituko dira hogei urte barru Ikastolako txikienak? Zer jakin beharko dute? Eskolak zer erakutsi beharko die? Galdera zabal horiei erantzuteko tenorean, garbi daukagu, besteak beste, gure ikasleek irakurtzen dutena ulertzeko eta beste testuinguruetara eramateko gai izan beharko dutela; euren pentsakerak, ideiak eta abar azaltzeko ere; hizkuntza desberdinak, matematika hizkuntza barne, menperatu beharko dituztela; inguruan gertatzen diren gertaerak ikuspegi zientifikoarekin, eta zenbait kasutan kritikoarekin, aztertzen jakin beharko dutela‌ eta gainera beren burua ongi estimatuz eta ezagutuz besteekin ongi harremanatzen jakitea ezinezko egingo zaiela.
pe egon. Hau buruan edukirik, 3 urtekoen gelak berritu behar zirela eta, pentsatzen hasi ginen, eta pentsatze horrretan amesten ere. Haur Hezkuntzako irakasleria osoak parte hartu zuen hausnarketa fase horretan, bai eta diseinu fasean ere. Horretarako hainbat bisita egin genituen kanpoko esperientzia aberasgarriak geureganatzeko asmoz: zenbait haurtzaindegi, Arizmendi eta Bergara ikastolak, Bartzelonako eredu aitzindari batzuk.
Egiten duguna eta egin nahi duguna ikusita, konturatu ginen oso espazio malaguak nahi genituela, ikasgela tradizionalaren kontzeptua gaindituz, eta bilatzen genuen ereduan, esaterako, momentu zehatz batean lau Ikastolak hau guztia albideratu nahi du, eta honetagela bat bilakatzen ahal dira, eta beste une rako aldaketa nagusiak metodologian eman beharko batean espazio berak bi geletan ariditugu, koxka nagusia hortxe baitago; kontua da tzeko aukera ematen ahal du eta, nola erakutsi, zer erakutsi baino. Metodologiak jakina, gela bakoitzak ere, ohiko erraztuko, ahalbideratuko ditu hiru elkarrizkeEsaidazu eta formatoan, bere izaera propio ta mota, ikasleak bere buruarekin egin beahaztuko dut, izateko aukera ere izanen du. harko duena, ikasleak irakasleekin egiten duena eta ikasleek beraien artean egiten irakatsi iezadazu dutena. Haur Hezkuntzan psikomotrieta gogoratuko dut, zitatea lantzearen garrantzia inplika nazazu ere kontutan hartu dugu obra eta ikasiko dut. Ikasgela malguak berri honetan. Horrela gela guztietan egituraren bat inteBenjamin Franklin gratu dugu helburu hori erdiesDBHko obra berria egin baino lehen eginteko xedez, eta pasabidean ondo dako hausnarketan jadanik garbi ikusi genuen diseinatu ondoren, beste batzuk ere Eskolako espazioek metodologiaren menpe egon jarriko ditugu. behar zutela. Edo, beste modu batez esanda, eskola ezin dela, orain arte egon den bezala, espazioaren men-
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AZPIEGITURAK / INFRAESTRUCTURAS
Proiketuka lan egitea Abantailak
Lantzen diren konpetentziak
• Pentsamendu kritikoa garatzen da • Ikaskuntza kooperatiboa ahalbieratzen da • Familiek parte hartze haundia dute • Arazoen ebazpenerako estrategiak bultzatzen dira • Autonomia pertsonala indartzen da.
• Ikasten ikasteko gaitasuna • Matematikarako gaitasuna • Hizkuntza komunikaziorako gaitasuna • Informazioa eta teknologia digitala erabiltzeko gaitasuna • Norberaren autonomiarako eta ekimenerako gaitasuna • Arte eta giza kulturarako konpetentzia • Gizarte eta hiritar konpetentzia
Ikasgela malguak / Aulas flexibles panel mugikorrak / paneles móviles
itxita / cerrados
panel bat irekita / un panel abierto
bi panel irekita / dos paneles abiertos
hiru panel irekita / tres paneles abierto sanferminikastola.com orria
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AZPIEGITURAK / INFRAESTRUCTURAS
Proiektuka lan egitea Dagoeneko Haur Hezkuntzako irakasleria egiten ari den hausnarketa metodologikoan, proiektuka lan egiteari garrantzi nabarmena eman diote. Proiektuak aurrera eramanez, umeak nork bere gaitasunak garatzen ditu. Proiektuekin, umeen interesa pizten da eta motibatuta egotea lortzen da; eta motibazioa, edozein gauza ikasteko, ezinbestekoa da. Azken batez, proiektuak laguntzen dio haurrari bere ikaskuntzan protagonista izaten. Irakasleak, berriz, kurrikuluma (helburuak, edukiak eta ebaluazioa) kontutan hartuta, umea, egoera desberdinen aurrean jartzen du, eta esperientzia aberatsak bizitzen laguntzen du. Haurrak bere kabuz egin dezakeena ez du inoiz hezitzaileak bere ordez egiten, eta ikasketetan “emaitzari” garrantzia eman baino, prozesuari ematen zaio. Metodologia kontzeptu honek bat egiten du Benjamin Franklinek esan zuenarekin: Esaidazu eta ahaztuko dut, irakatsi iezadazu eta gogoratuko dut, inplika nazazu eta ikasiko dut.
Irakaslea, bidelagun Gure “gela berriek“ proiektu hauek gauzatzeko aldiero antolatu behar diren espazio berriak sortzen lagunduko dute, paretak behar direnean mugak izango dira baino askotan irekita egonen dira haur guztiek espazio amakomunak izan ditzaten. Irakasleak ikasleen bidelaguna izanez, behatuz ikasle guztiei eta bakoitzari bere berezitasunean aukerak eskainiz, eta, nola ez, umeengan konfidantza guztia jarriz, gure helburua lortuko dugu, hau da, ikasleak pertsonak izaten laguntzea bide horretan, eta adin horri dagozkion nork bere gaitasunak garatzea. Eta guzti hau lortzeko ikaslea goxo-goxo sentitzea ezinezkoa da. Eta aspektu hauek ere, bereziki, buruan izan dugu beti obra berri honetan: jarritako koloreak, lurre-
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ko berogailua, espazio bereziak (Imaginarium), patiora geletatik dauden irteera zuzenak, komunak geletan integratuta egotea (horrela umeak nahi duenean joateko aukera izanik), zintzilikari berriak… Prozesu honetan, berriz ere, ezinbestekoa izan da irakasleriaren partehartzea, beraiek izan direlako, nagusiki, detaile guztiak diseinatu dutenak.
AZPIEGITURAK / INFRAESTRUCTURAS
Espacios sujetos a la metodología Las obras realizadas en Educación Infantil están estrechamente ligadas al proyecto pedagógico ¿Qué necesidades tendrán los txikis de 3 años dentro Aulas flexibles de dos décadas? ¿Qué deberán saber? ¿Qué les enseñará la escuela? A la hora de responder a estas preguntas desde la actual perspectiva, parece claro que, entre En la reflexión previa a las obras de Secundaria llegaotras cosas, deberán ser capaces de entender lo que mos ya a la clara conclusión de que los espacios escoleen y de trasladarlo a diferentes contextos; de expresar lares deben estar sujetos a la metodología. O, dicho de sus ideas y su forma de pensar; de dominar distintas otro modo, que la escuela no puede estar, como lo ha lenguas, incluido el lenguaje matemático; de analizar estado hasta ahora, sujeta a los espacios. Cuando se los fenómenos que ocurren a nuestro alreplantearon las obras de Infantil, anduvimos dándodedor desde una perspectiva científica y, le vueltas a esta idea y no nos conformamos a menudo, también desde un punto con pensar sino que comenzamos también Dime de vista crítico... y todo ello desde a soñar. y lo olvidaré, la autoestima y desde la capacidad para relacionarse con los demás. En esta fase de reflexión participó todo enséñame el profesorado de Educación Infantil, y lo recordaré, San Fermin Ikastola debe poigual que en la fase de diseño, y visitainvolúcrame sibilitar todo esto y para ello los mos también distintas experiencias excambios más relevantes hemos ternas: algunas guarderías, las ikastolas y lo aprenderé. de darlos en la metodología, pues Arizmendi y Bergara y varias experienes ahí donde está la clave: en cómo cias innovadoras de Barcelona. Benjamin Franklin enseñar más que en qué enseñar. La metodología debe facilitar tres tipos de Viendo lo que hacemos y lo que queremos hadiálogo, el que realiza el alumno consigo cer, nos dimos cuenta de que precisábamos de mismo, el que tiene lugar entre él y el profesoespacios muy flexibles, que superasen el concepto del rado y que que se produce entre el propio alumnado. aula tradicional; buscábamos un modelo en el que en
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AZPIEGITURAK / INFRAESTRUCTURAS
Por su parte, el profesorado, sin olvidar el curriculum (fines, contenidos y evaluación), sitúa a niños y niñas en situaciones diferentes y les ayuda a vivir experiencias enriquecedoras. Lo que pueden hacer por su cuenta nunca deberán hacerlo las personas educadoras en su lugar, y más que dar importancia al resultado se le concede relevancia al proceso. Esto es algo que encaja perfectamente en aquella declaración de Benjamin Franklin: “Dime y lo olvidaré, enséñame y lo recordaré, involúcrame y lo aprenderé”.
El irakasle, compañero de viaje del alumnado un momento dado, por ejemplo, cuatro aulas se convierten en una, y en otro, el mismo espacio da lugar a dos aulas, y, claro está, también pueda dividirse en el formato tradicional de aula individualizada, según la necesidad. En esta nueva obra hemos tenido en cuenta además la importancia de la psicomotricidad en la Educación Infantil, y, en este sentido, en todas las aulas hemos incorporado estructuras que fomentan este aspecto del niño y de la niña, y prevemos la inclusión de más elementos en los pasillos.
Trabajar por proyectos En la reflexión metodológica que realiza el profesorado de Educación Infantil se da una especial relevancia al trabajo por proyectos. Desarrollando estos proyectos, cada niño o niña desarrolla sus propias capacidades, y a través de los proyectos se incentiva su interés y se logra su motivación, que es fundamental para cualquier experiencia de aprendizaje. En definitiva, el proyecto les ayuda a ser protagonistas de su aprendizaje.
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Nuestras nuevas aulas van a ayudar a crear los nuevos espacios que en cada momento va a requerir este trabajo por proyectos, y, cuando sea necesario, las paredes serán límites, pero a menudo estarán desplegadas y todo se convertirá en un gran espacio común. Nuestro objetivo lo conseguiremos con profesorado que acompaña en su viaje al alumnado, quienes observando a todo el grupo, les ofrecen oportunidades en su especificidad, y, cómo no, que depositan su confianza en los niños y niñas. Lo que proponemos es ayudar a niños y niñas a ser personas y que desarrollen, cada uno a su manera, las competencias propias de su edad. Para conseguir todo esto es importante que el alumnado se sienta a gusto en el aula. Este es un aspecto que también hemos valorado en las nuevas obras: los colores, la calefacción por suelo radiante, espacios especiales (Imaginarium), accesos directos al patio desde las aulas, baños integrados en el aula... En todo este proceso, hay que destacar, una vez más, la activa participación del profesorado, pues ellos y ellas han sido quienes, básicamente, han diseñado todos los detalles.
Ventajas
Competencias que se trabajan
• Se desarrolla el pensamiento crítico • Se posibilita el aprendizaje cooperativo • Las familias participan activamente • Se propician estrategias de resolución de problemas • Se refuerza la autonomía personal
• Aprender a aprender • Competencia matemática • Comunicación lingüística • Uso de información y tecnología digital • Autonomía e iniciativa personal • Competencia artística y sociocultural • Competencia social y ciudadana
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IKASLE OHIAK / EX ALUMNADO
Zortzigarren probintzia Leire Ariz Sarasketa, con su excelente pluma literaria, recoge muy bien lo que ya en nuestra Ikastola se puede llamar la “octava provincia” de Euskal Herria. Esto es, la integrada por cada vez mayor número de ex alumnos y ex alumnas, que por razones profesionales, personales, ejercen cualificadamente su profesión en el extranjero. Leire, ella misma lleva años trabajando en empresas relacionadas con el mundo de la comunicación en distintos puntos de Estados Unidos, Bruselas, Inglaterra y conoce, por tanto, el tema de primera mano. Hoy trae al rincón del antiguo alumnado de ORRIA una pequeña muestra representativa. Jon Urdaniz, ingeniero de Automoción, que lleva más de un año ejerciendo su profesión en el Leamington, Reino Unido. Eneko Ganuza que ejerce su especialidad en Microbiología hace más de cinco años en Arizona, Estados Unidos. Y Carlos Jiménez que desempeña su labor empresarial, desde hace más de 8 años, en Buenos Aires. Este último mantiene, además, contacto con bastantes euskaldunes en la Eusko Etxea argentina. A todos les agradecemos su colaboración para nuestra pequeña revista. Milesker bihotzez.
Euskal Herriak ez ditu zazpi probintzia, zortzi baizik. Zortzigarrena, alegia, Euskal Diaspora dugu. Mendez mende eta urtez urte Argentina, Venezuela, edo Estatu Batuetako mendebaldetik sakabanatu diren kideek irudizko euskal eremu berri bat sortu dute. Euskal kultura eta usadioak herrialde eta belaunaldi berriei zabaldu dituzte, baina diasporak ere Euskal Herria ideia berriekin aberastu du. San Fermin ikastolako azken belaunaldiak emigrazio olatu berri baten parte izaten ari da, Zortzigarren Probintzia honen izaera berdefinituz. Badira Karlos Jimenez bezala, ia ikastola amaitu zutenetik kanpoan ibili direnak, Eneko Ganuza antzera urte mordoxka atzerrian dabiltzanak, eta Ion Urdaniz bezala, emigrante nortasuna gauza berri gisa sentitzen dutenak.
Ion Urdaniz 2005ean graduatu zen eta Erresuma Batuko Leamington Spa hirian urte bat darama ingenieritzan lanean. Bere ustez, egungo emigrazioak asmo haundiagoak ditu eta beharra baino gehiago, helburu pertsonalak betetzearekin lotuta dago. “Nahiz eta gaur egun egoera zaila bizi, ez dugu biziraupen arazorik. Nere kasuan, automozio ingenieritza ez da indartsu Euskal Herrian, eta karrera bertan behera utzi baino, hobe zen ateratzea”. Urtez urte, emigrante guztiek bizimodu hobea topatzen saiatu dira. Baina Urdanizek esan bezala, presio maila ezberdina izan daiteke, eta dirudienez, gaur egun atze-
Ganuzak 1992an amaitu zituen ikastolako ikasketak, eta Mikrobiologia ikasi eta gero, bost urte daramatza Estatu Batuetako Arizonan algen inguruko ikerketak egiten. Krisi ekonomikoaren diaspora eta orain dela urte batzuk artzain, arrantzale edo euskal bidaiariek sortutakoa ezberdinak iruditzen zaizkio. “Garaiko diaspora abentura haundiagoa zen”, dio Ganuzak. “Gaur egun Euskal Herritik gertu bizi gara interneta, hegazkinak eta abar direla eta”. Jimenez, Buenos Airesen zortzi urte ibilia, ados dago, eta Argentinako hiriburuan urte edo hilabete pare batetarako bizi diren euskaldun kopurua du hori frogatzeko. “Gure belaunaldiarentzat atzerrira joatea ez da betirako erabakia. Ez da aintzina bezain dramatikoa.”
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IKASLE OHIAK / EX ALUMNADO
rrian dauden ikasle askok aukera berriak buruan izanik gogotsu atera egin dira. Agian emigrazio hori desira baten ondorio izateak beste euskaldunekin izandako harreman motan eragina du ere. Euskal nostalgiaren ondorioz sortutako Euskal Etxeen presentzia haundia izan arren, ez Urdaniz eta ez Ganuzak ez dituzte haien herrietan beste euskaldun asko ezagutzen. “Lehenbiziko sei hilabeteak Eskozian pasatu nituenean euskaldun mordoa ezagutu nituen”, dio Urdanizek. “Baina Ingalaterra erabat ezberdina da”. Badu beraz lurralde eta familia uzteko moduak atzerritik euskal kulturarekin diren lotura mailarekin harremana? Jimenezen kasuan, esperientzia ezberdina izan da Argentinan dauden Euskal Etxe kopuruarengatik. Hango euskal diaspora beste tokietakoa baino aktiboa da antza, eta Jimenezek euskaraz hitz egiten duten argentinar gazteak ezagutu ditu. Euskara hitz egiten jarraitzea ez da horren erraza guztiontzat baina, eta euskaldun elkartea aintzina baino ahulagoa izan daiteke. Hala ere, badirudi belaunaldi berriko diasporak naturan topatu dezakela Euskal
Herria. Ganuzaren arabera, Mendebaldeko natura eta mendia, etxean bezala, bizimoduko parte haundia dira. Eta Urdanizen ustez, Ingalaterra Euskal Herriarekin zerikusirik izan ez arren, paisaiaren berdetasuna eta ardiak antzekoak dira. Bizimodua, jendea, hizkuntza eta hiriak desberdinak izan arren, naturan beti topa daitezke antzekotasunak, batez ere Euskal Herria bezalako lurralde plural batetik etorrita. Natura berdea urrun dutenentzat ordea, futbola bezalakoak gelditzen dira. “Argentinan ez dute inoiz ulertuko nola euskal ekipoek jokatzen dutenean, talde ezberdinetako jarraitzaileak batera dauden taberna berdinetan poteak hartzen. Hemen erlijioa futbola da, han ostera anaitasuna.” Urdanizentzat, gaur egun zaila da Euskal Diasporarekin soilik identifikaturik sentitzea. “Europa eta Espainia osoko gendea mugitzen da, beraz ez da euskaldunei bakarrik dagokien egoera bat.” Ganuzarentzat, euskara pixka bat galduta izan arren, Fernando Pessoa idazle portugaldarrak esan bezala, hizkuntza nazioa da. Gizaki guztiek haurtzaroko memoriak gurekin eramaten ditugu, eta San Fermin ikastolako ikasle guztien kasuan, euskal hizkuntza eta kultura memoria hoien parte dira. Haren ustez, “egunen baten diaspora Euskadira buelta egingo du eta euskal pasadizoak amets berriekin aberastuko ditu”.
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BERRIKUNTZA / INNOVACIĂ“N
Ordenagailuak baino askoz gehiago EKI, proiektu berritzailea teknologia berrietan, eta planteamendu didaktiko eta pedagogikoetan
San Fermin Ikastola lehen ikastola da Nafarroan EKI proiektua aurrera eramaten duena, eta jada DBHko 1. mailako ikasleek ez dute zertan eraman behar liburuez betetako motxila astun horiek. EKI proiektu didaktiko berritzailea da, konpetentzietan eta integrazioaren pedagogian oinarritua. Ikastolen esparru teoriko eta pedagogikoaren barrenean sortu da eta Europar Komunitatean ezartzen diren konpetentzien eskuratzea erreferentzia dauka. Papera bezalako euskarri tradizionaletan diseinatuta egoteaz landara, proiektuak jauzi kualitatiboa egiten du teknologia berrietan, ez bakarrik ikuspegi tekniko batetik, baizik eta ikuspuntu integral batetik ere, eta horrek aukera handiak ematen dizkio konpetentziak lantzeko. Ikasturte honetan, lehen aldiz, martxan jarri da proiektu hau San Fermin Ikastolan DBHko 1. mailan, soilik formatu digitalean. Ikastolak eman duen urratsa ez da formatu kontu hutsa, curriculumaren metodologia kontzeptua baita. Izan ere, badaude beste metodo eta material asko argitalpen merkatuan teknologia berrietan inspiratuta, baina maiz dira ikuspegi klasiko edo tradizionaletik ikaskuntza ulertzen dutenak. EKI planteamendu integrala da, liburu digitalaren bidezko lanaz haratago doana. Lan proiektua da irakasgaiak sarean lantzeko kontzeptuan oinarritua, web 2.0 kontzeptuan berean ezagutza ulertzen den moduan.
Ezagutza digitala eta ikaslearen irteera profila Ikaslea ordenagailuarekin eta haren bidez lanean dabil, baina horrez gain, sakondu egiten du sareko beste lan mota batzuetan, eta informazioa eta ikaskuntza bera egituratzeko beste modu batzuetan. Ikastolako ikasle batek haren CROME BOOK zabaltzen duenean EKIn sartzeko, ezagutza digitalaren unibertsoak gaur egun eskaintzen dizkion lehio guztiak zabaltzen ari da aldi berean. Eta ez bakarrik modu praktiko batez, internetera konektatze hutsarengatik, baizik eta materialak berak esteka eta aukera asko eskaintzen dituelako. EKI proiektuak ekartzen duen beste berrikuntza bat da ikaslearen irteera profila. Badakigu nora iritsi nahi dugun, eta badakizkigu zer nolako estrategiak, beharrak, ezagutzak eta gaitasunak behar dituen ikasleak derrigorrezko ikasketak abandonatzen dituenan. Irteera profil hori aurrez jakiteak asko errazten die bidea ikasleak haren ikaskuntzan bizi duen bizi-prozesu horretan parte diren hezkuntza eragileei. Horrela, gai gara ibilbide osoa diseinatu eta sortzeko, hasieratik bukaeraraino.
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BERRIKUNTZA / INNOVACIĂ“N
Elkarri eragitea eta dibertsitatea Konpetentzien ikuspuntutik, EKIk gainditzen du ezagutza konpartimentu estankoetan banatzen duen hezkuntza planteamendua, izan ere, sistema honetan denak dauka elkar-eragite garrantzitsua. Irakasgai bakoitzak konpetentzia digitalari egiten dion ekarpena argia da, baina bestalde ulertu behar da, metodologia honekin, konpetentzia digitalak berak ekarpen zuzena eta berariazkoa ere egiten diola haren bidez lantzen den edozein irakasgairi. Maila didaktikoan, gainera, aldaera asko eskaintzen ditu eta ez dute bakarrik balio elementu interesgarri gisa ikasleetan motibazioa areagotzeko, elementu positiboa baita dibertsitatea ere lantzeko. Planteatzen diren jarduerek zailtasun maila desberdina dute eta lan aukera desberdinak ere eskaintzen dituzte: banakakoa, taldeka, autorregulazio bidez... Etxeko lan kontzeptua eta eta sakonagoko lantzearena ere nabarmenki aldatzen dira.
Irakasle eta gurasoen prestakuntza Ekimen hau aurrera eramateko, San Fermin Ikastolako eta beste ikastoletako irakasleak murgilduta daude anbizio handiko prestakuntza prozesu batean. Arestian esan bezala, kontua ez baita bakarrik teknologia berrietan ezagutzak eskuratzea, baizik eta egiteko modu
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berri bat eurenganatzea, lan estilo berri bat pedagogia mailan. Eta hori gaur egun Ikastolen marka berezia da, eten gabe pedagogikoki eta didaktikoki berritu nahian baitablitza. Baina ez da bakarrik irakasleria formauntza planifikazio honeta onuradun ateratzen dena, izan ere, Ikastolako gurasoekin ere saio batzuk egin dira belaunaldien arteko bretxa digitala gutxiagotzeko xedez (bistan da etxean lan egiteko modua, etxeko lanak, aldatzen direla), ekimen integratzaile honetan gurasoak benetako aliatu bilakatuz. Formatu digitalera egin den jauziak apostu tekniko garrantzitsua eskatu du eta, zentzu horretan, aipatzekoa da Ikastolako profesionalen artean dagoen inplikazio handia proiektua sistematizatu eta antolatzeko. San Fermin Ikastolarekin batera, beste bi ikastolek ere martxan jarri dute EKI proiektua soilik formatu digitalean DBHko 1. mailan. Euskal Autonomia Erkidegoko Arizmendi Ikastola, Arrasatekoa, eta Elgoibar Ikastola. Hiru ikastola hauetan lantzen ari dira EKIk formatu digitalean eskaintzen dituen irakasgaiak (Euskara eta Literatura, Gaztelera eta Literatura, English, Matematika, Gizarte Zientziak eta Natur Zientziak). EAEko beste bi ikastolek ere, Lekeitioko RM Azkuek eta Oiartzungo Haurtzaroak, erabaki dute irakasgai batzuk lantzea EKIren bidez, formatu digitalean. Guztira 650 ikasle inguru dabiltza murgilduta proposamen berritzaile honetan.
BERRIKUNTZA / INNOVACIÓN
Mucho más que ordenadores EKI, un proyecto de innovación en nuevas tecnologías y en planteamientos didácticos y pedagógicos
San Fermin Ikastola es la primera ikastola de Navarra que desarrolla el proyecto EKI y ya, desde este curso, el alumnado de 1º de la ESO no se ve obligado a cargar esas pesadas mochilas llenas de libros. EKI es un proyecto didáctico innovador basado en las competencias y en la pedagogía de la integración. Es un proyecto creado en el ámbito teórico y pedagógico de las Ikastolas, que tiene como referencia la adquisición de las competencias que se establecen en el ámbito de la Comunidad Europea. El proyecto, además de estar diseñado en soportes tradicionales como el papel, da un salto cualitativo en las nuevas tecnologías, no solamente desde el punto de vista técnico, sino también desde una perspectiva integral, que lo dota de pleno significado para trabajar competencias. Y es que el paso que este año ha dado San Fermin ikastola con respecto a EKI y a las nuevas tecnologías no es solo una cuestión de formato, sino de concepto metodológico curricular. De hecho, existen otros muchos métodos y materiales en el mercado editorial que se inspiran en las nuevas tecnologías, pero a veces desde un punto de vista clásico o tradicional de entender el aprendizaje. EKI es un planteamiento integral que va más allá del mero trabajo con un libro digital. Es un proyecto de trabajo sobre el concepto de elaborar las materias en red, tal y como se entiende la perspectiva del conocimiento general en el concepto web 2.0.
Conocimiento digital y perfil de salida del alumnado El alumnado trabaja con y a través del ordenador pero, además, profundiza en otros estilos de trabajo en red, en otras maneras de estructurar la información y el propio aprendizaje. Cuando un alumno o alumna de ikastola abre su CROME BOOK para adentrarse en EKI, está abriendo al mismo tiempo todas las ventanas que le ofrece hoy en día el universo del conocimiento digital. Pero no sólo de una manera práctica por el simple hecho de conectarse a Internet, sino porque el propio material ofrece múltiples enlaces y posibilidades. Otra de las innovaciones que aporta el proyecto EKI es la definición del perfil de salida del alumnado. Sabemos a dónde queremos llegar, qué tipo de estrategias, necesidades, conocimientos y capacidades (competencias, al fin y al cabo) necesita el alumnado cuando abandone los estudios obligatorios. El conocimiento previo de ese perfil de salida, facilita mucho el camino a todos los agentes educativos que forman parte de ese proceso vital que vive el alumno en su aprendizaje. De esta manera, somos capaces de diseñar y generar todo el recorrido, de principio a fin.
Displays Interactivos
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BERRIKUNTZA / INNOVACIÓN
Interacción y atención a la diversidad Desde el punto de vista de competencias, EKI supera el planteamiento de la educación como un universo de compartimentos estancos en los que se divide el conocimiento, ya que, con este sistema, todo tiene una importante interacción. La aportación que hace cada una de las materias a la competencia digital es clara, pero hay que entender que, con esta metodología, también la competencia digital hace una aportación directa y específica a cualquiera de las materias que se trabajen a través de ella. A nivel didáctico, ofrece, además, muchas variantes que sirven, no solo como elemento interesante de cara a fomentar la motivación entre el alumnado, sino también como elemento positivo para trabajar la atención a la diversidad. Las actividades que se plantean expresan un grado de dificultad variado y ofrecen, incluso, distintas posibilidades de trabajo individual, grupal, de auto regulación… Esta diversidad didáctica ofrece asimismo la posibilidad de que el profesorado pueda llevar a cabo un seguimiento mucho más personalizado y conocer, con bastante inmediatez, por cierto, con qué tipo de ejercicios ha trabajado cada el alumno, cuánto tiempo ha necesitado para realizarlos, con qué obstáculos se ha encontrado… El concepto de trabajo en casa y de tareas individuales de elaboración más profunda, cambia también considerablemente.
Formación del profesorado y de los padres y madres Para llevar a cabo esta iniciativa, el profesorado de San Fermin ikastola, al igual que el de otras ikastolas, se encuentra inmerso en un ambicioso programa de formación. No en vano, como decimos, no se trata sólo de adquirir una serie de conocimientos en las nuevas tecnologías, sino también de aprehender una nueva manera de hacer, un nuevo estilo de trabajo a nivel pedagógico. Algo que, hoy por hoy, sigue siendo marca distintiva de las Ikastolas en su deseo de innovar pedagógica y didácticamente de una manera constante.
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Pero no es el profesorado el único que sale beneficiado de esta planificación formativa, ya que también se han llevado a cabo sesiones con los padres y las madres de Ikastola, con el objetivo de minimizar la brecha digital entre generaciones (es evidente que la manera de trabajar en casa, las tareas, también sufren cambios) y convertirlos en verdaderos aliados de esta iniciativa integradora. El salto al formato digital ha supuesto una gran apuesta técnica y, en este sentido, cabría destacar la gran implicación que existe en este momento por parte de los profesionales de ikastola para la sistematización y la organización del proyecto. San Fermin es una de las tres ikastolas que este año han puesto en marcha el proyecto EKI exclusivamente en formato digital en primero de la ESO. Junto a la ikastola navarra, otros dos centros de la Comunidad Autónoma Vasca también participan en la iniciativa. Se trata de la Ikastola Arizmendi, de Arrasate, y de Elgoibar Ikastola. En los tres centros, se están trabajando el conjunto de las asignaturas que ofrece EKI en formato digital (Euskara y Literatura, Lengua castellana y Literatura, English, Matemática, Ciencias Sociales y Ciencias Naturales). Otras dos ikastolas de la CAV, RM Azkue de Lekeitio y Haurtzaroa de Oiartzun, también han decidido trabajar en formato digital con EKI en algunas asignaturas. En total, más de medio millar de alumnos de ikastola, en torno a 650, se encuentran inmersos este curso en esta innovadora propuesta.
ERAKUNDEA / INSTITUCIONAL
Bai Europar Kooperatiba Elkarteari San Fermin Ikastoak bozketa egin du Euskal Herriko Ikastoletan formalki sartzeko
San Fermin Ikastolako Batzar Orokorrak baietz esan dio Euskal Herriko Ikastolak Europar Kooperatiba Elkarteari haren egituran formalki sartzeko, joan zen azaroaren 6an Areto Nasgusian eginiko bozketa baten bidez. Bozketan 42 bazkidek parte hartu zuten eta horietarik 41ek bai bozkatu zuten. Ez zen ezezkorik izan eta bazkide bat abstenitu zen. Hortaz, San Fermin Ikastola izatez eta zuzenbidez Euskal Herriko Ikastoletan (EHI) sartu da, Nafarroako Ikastolen Elkartea (NIE) eta EHIren artean akordio batera iritsi eta gero, eta aipatu bozketan, hain zuzen ere, Batzarrak bat egin zuen akordio horrekin. Hauxe izan da bost urteko prozesu korapilatsuaren amaiera zoriontsua.
Gakoak Hona hemen EHI eta NIEren arteko akordioaren gakoak Nafarroako kanpo-komunikazioa: NIEk kudeatuko du, EHIrekin koordinazioan. Nafarroako kanpo-komunikazioa: NIEk kudeatuko du, EHIrekin koordinazioan. • Nafarroako ordezkaritza: Administrazioaren aurrean eta komunikazio, laboral eta ekonomikofinantzario kudeaketa, NIEri dagokio, EHIrekin koordinazioan. • EAE/Madril. NIEren interesei dagokienean, EHIk eta NIEk koordinatuko dute instituzio ordezkaritza Eusko Jaurlaritzaren edota Madrilen aurrean. • Nafarroari soilik eragiten dioten erabakiak. EHIren erabakiren bat NIEko interesei soilik eragiten dienean, NIE izango da organo erabakitzailea, EHIko estatutuen 44.5 artikuluaren arabera (gainerakoak bezala).
Nafar Curriculumaren betetzea. Akordioa baino lehen, EHIko eta NIEko profesionalez osatutako Batzorde bat osatu zen (CUBA), ikasmaterialak Nafar Curriculumari egokitzeko. Proposamenak EHIko kudeaketa organoarekin adostuak izan beharko dira. Gainera, profesionalen formazioa bermatzen dugu eta EKI dela eta une gako honetan sartzea. Argia (Tutera) eta Ibaialde (Lodosa) Ikastolen bideragarritasuna bermatzea. EHI-NIE batzorde mistoa sortu, bideragarritasun helburua lortzeko neurriak lantzeko (bideragarritasun-plana, matrikulazioa, gizarteratzea... ikastolaren arabera), nahiz eta ahalegin handia, malgutasuna eta etorkizuneko ikuspegia eskatuko duen. Ordaindu beharreko kuotak: Indartsuago den Elkartasun Kutxa, 114 ikastolez osatuta. 15 €/ikasleko kostea du urtean, NIEri orain 4 urte ez zaiona eskatzen. Sortutako zerbitzuengatik ordainketa, 2,78 €/ikasleko urtean.
• EAEko diru-laguntzen kudeaketa. Kudeaketa bateratua eta banaketa NIEren irizpideen arabera izango da. • NIEk berezko antolaketa eta funtzioak mantenduko ditu, pedagogia eremuan izan ezik. Kontuan hartu gabe NIEtik EHIra proposatu daitezkeen ekimen estrategikoak, gainerako ikastoletan aintzat hartzen ahal direla.
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ERAKUNDEA / INSTITUCIONAL
Sí
a la Sociedad Cooperativa Europea
San Fermin Ikastola vota integrarse formalmente en las Ikastolas de Euskal Herria La Asamblea General de San Fermin Ikastola ha dicho sí a integrarse formalmente en la estructura de Euskal Herriko Ikastolak Europar Kooperatiba Elkartea, la sociedad cooperativa europea que agrupa a las ikastolas de Euskal Herria a ambos lados de la muga. La decisión se tomó mediante votación celebrada en el Salón de Actos el pasado día 6 de noviembre. Participaron en total 42 socios cooperativistas, de los que 41 votaron favorablemente. No hubo ningún voto en contra y tan sólo se produjo una abstención. En consecuencia, San Fermin Ikastola es ya de hecho y de derecho miembro Euskal Herriko Ikastolak (EHI), situación que se produce después de que la Federación Navarra de Ikastolas llegase aun acuerdo con EHI, que es precisamente el que refrendó la Asamblea en la citada votación. De esta forma, se pone fin a un complicado proceso que ha durado cinco años.
Claves Estas que se mencionan a continuación son las claves del acuerdo entre EHI y NIE: Comunicación externa en Navarra: será gestionada por NIE, en coordinación EHI. • Representación en Navarra: ante la Administración y la gestión comunicativa, laboral y económico-financiera, corresponderá a NIE, coordinada con EHI. • CAV/Madrid. EHI e NIE coordinarán la representación institucional que pudieran darse ante el Gobierno Vasco y/o Madrid, en lo referente a intereses de NIE.
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• Decisiones que afecten solo a Navarra. Cuando alguna decisión de EHI afecte exclusivamente los intereses de NIE, NIE será el órgano decisor según el art. 44.5 estatutos EHI (al igual que el resto). • Gestión ayudas CAV. Gestión conjunta y distribución en función criterios NIE. • NIE mantendrá su propia organización y funciones, a excepción de las del área pedagógica, con independencia que desde NIE puedan aportarse iniciativas estratégicas a EHI en éste ámbito, para su consideración en el resto de Ikastolas. Cumplimiento del Currículo Navarro. Se creó, con anterioridad al acuerdo, una comisión entre profesionales de EHI y NIE (CUBA) para la adaptación de los materiales al Currículo Navarro, cuyas propuestas deberán ser acordadas junto con el órgano rector de EHI. Garantizamos también la formación de profesionales y entrar en un momento clave como es el actual con EKI. Garantizar la viabilidad de las ikastolas Argia (Tutera) e Ibaialde (Lodosa). Creación de una comisión mixta EHI-NIE que trabajará medidas para llegar al objeto de la misma (plan viabilidad, matriculación, socialización,… según sea el caso), aunque requieran de mucho esfuerzo, flexibilidad y visión de futuro. Cuotas a pagar: Elkartasun Kutxa más potente, formada por 114 ikastolas. Esto tendrá un coste de 15 euros por alumno y año, que en NIE hacia 4 años que no se venía pidiendo. Pago de los servicios generados por importe de 2,78 euros, año y alumno.
LABURRAK / BREVES
Mikel Elkano
Maitena Muruzabal
Tadea Lizarbe
Adimen Artifizialaren Elkarteak saritua
Blue Lips estreinatu du
Planeta Sarian finalista
Ikastolako ikasle ohia den Maitena Muruzabalek, zinema ekoizle eta zuzendariak, Blue Lips pelikula estreinatu du pasa den udazkenean. Muruzabalek Candela Figueirarekin batera ekoiztu du filma (biak Cronopia Films-ekoak dira) eta David Ciuranarekin (Fosca Films) elkarlanean. Info +: www.bluelipsthemovie.com
Tadea Lizarbe Ikastolako ikasle ohiak amets literario bat bete du aurten. Izan ere, Planeta Sarian finalisten artean sartu baitzen azken edizioan. Azkenean ez zuen saria irabazi, baina, tira, horren gazte izanik maila horretan aritzea haren lehen eleberriarekin (Comiendo sonrisas a solas), ez da, ez, ahuntzaren gauerdiko eztula.
Mikel Elkano Ilintxetak, ikasle ohia eta informatika ingeniaria denak Nafarroako Unibertsitate Publikoan, sari bat lortu du Espainiako Adimen Artifizialerako Elkarteak antolatutako Udako Ikastaroan (AEPIA), Coruñan. Zehazki, Elkanok eskuratu zuen lehen saria karrera-amaierako proiektu onenean. Haren ikerketa datu kopuru handien (Big Data) prozesatzean oinarritzen da.
En la final del Premio Planeta
Premiado por la Asociación de Inteligencia Artifical El exalumno Mikel Elkano Ilintxeta, ingeniero informático por la Universidad Pública de Navarra, obtuvo uno de los premios de Escuela de Verano organizada por la Asociación Española para la Inteligencia Artificial (AEPIA), celebrada en La Coruña. Elkano logró el primer premio en Mejor proyecto fin de carrera. La investigación se centró en el procesamiento de enormes volúmenes de datos (Big Data).
Estrena Blue Lips La productora y realizadora cinematográfica Maitena Muruzabal –ex alumna de Ikastola– ha estrenado este otoño la película Blue Lips, que ha producido junto con Candela Figueira (ambas de Cronopia Films) y en colaboración con David Ciurana (Focus Films). + info: www.bluelipsthemovie.com
Tadea Lizarbe –ex de Ikastola– ha cumplido este año un sueño literario: colarse entre los finalistas de la última edición del Premio Planeta. Finalmente no ganó, pero puede verse contenta, pues estar en ese nivel con su primera novela, Comiendo sonrisas a solas, y siendo tan joven, hay que considerarlo todo un éxito.
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OSASUNA / SALUD
On egin! Ikastolan hainbat neurri hartzen dira ohitura osasuntsuak sustatzeko: elikadura, jarduerak, kanpainak... San Fermin Ikastolan garrantzi handia ematen zaio ohitura osasuntsuen sustapenari eta, horren ondorioz, ikasleen eguneroko jardueretan asmo eta jarrera hori argi islatzen da modu desberinetan. Elikadura, hamaiketakoak, mugimendu fisikoan oinarritutako jolas dinamikoak, edariak... Aspektu horiek guztiak ziklo baten parte dira, bizimodu osasuntsu bat proposatzen diona ikasleari txiki-txikitatik.
Sukalde propioaren garrantzia Aipatu helburua erdiesteko, arras garrantzitsua da sukalde propioa edukitzea. Bertan bi sukaldari eta laguntzaile bat dabiltza egunero. Baina ez dira bakarrik sukaldariak bizimodu osasuntsuarekin konprometituta daudenak, izan ere, Ikastolan horren alde lanean dabiltza ere dietista eta erizaina. Elikagaiak egunero lantzen dira Ikastolako sukaldeetan eta menu propioak –eta bereziak ere– egiten dira beti ere kalitate prozesu batean oinarrituta eta dietetika irizpideak kontutan izanda: astean bitan barazkia; fruta astean hirutan, arraina astean bitan, eta abar. Etorkizunari begira, ideia berri batzuk lantzen ari dira sukaldariak eta dietista: produktu ekologikoak, integralak, animali proteinarik gabeko egunak...
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Ohitura osasuntsuak lantzen Ikastolako dietista (Inge) eta erizaina (Arantxa) ere elkarlanean dabiltza haurrei txiki-txikitatik osasuna eta ohitura osasuntsuak transmititzeko. Esaterako hamaiketarako kanpaina bereziak egiten dira, aholkuak eta ereduak eskainiz, fruta freskoa, ogi integrala, fruitu lehorrak eta horrelako elikagaiak sustatzeko. Ohitura hauek HH1eko ikasleekin lantzen hasten dira eta LH6 mailaraino luzatu nahi dira. Bestalde ere, saio teorikoagoak egiten dira elikadura osasuntsu baten oinarria zein den erakusteko eta horretarako ikusten dira elikagaiek ematen dituzten nutrienteak (proteinak, karbohidratoak, lipidoak, bitamina eta mineralak) eta euren funtzio orokorrak gizakiaren gorputzetan. Jarduera hauek guztiak piramide baten zatiak dira eta piramidaren beste alderdi batean mugimenduaren garrantzia ikusten da. Beraz, neska-mitikoekin planteatzen diren patioko jolas aunitz ariketa fisikoari lotuta daude. Eta, jakina, edariak ere kontutan izaten dira, eta edareitan onena, noski, ura da.
OSASUNA / SALUD
¡Buen provecho! La Ikastola trabaja en la promoción de hábitos saludables: alimentación, actividades, campañas... Desde siempre se ha dado en San Fermin Ikastola una gran relevancia a la promoción de los hábitos saludables, una actitud que se refleja de muy diversas maneras en las actividades diarias del alumnado. Alimentación, el tipo de almuerzo, actividades dinámicas basadas en el movimiento físico, bebidas saludables... Todos estos aspectos forman parte de un ciclo a través del cual se le propone al alumnado desde muy pequeño llevar una vida saludable.
La importancia de una cocina propia Para lograr el mencionado objetivo, hay un elemento estructural que tiene gran importancia: el disponer de cocina propia. En ella trabajan a diario dos cocineros y un ayudante, pero no son ellos los únicos comprometidos con los hábitos saludables del alumnado, ya que en este propósito se les suman también la dietista y la enfermera. La existencia de una cocina en la Ikastola permite trabajar menús propios –y también específicos– basados en un proceso de calidad y teniendo en cuenta también criterios de dietética: dos veces a la semana verdura; tres veces fruta; dos veces pescado, etcétera. De cara al futuro, además, los cocineros y la dietista están trabajando nuevas ideas: productos ecológicos, integrales, días sin proteínas animales...
Trabajando hábitos saludables La dietista (Inge) y la enfermera (Arantxa) de la Ikastola trabajan coordinadamente con el objetivo de transmitir a niños y niñas, desde muy pequeños, hábitos de vida saludable. Por ejemplo, se realizan campañas para fomentar almuerzos saludables a base de fruta, pan integral, frutos secos y alimentos similares. Estas costumbres se trabajan desde el alumnado de Infantil y se pretenden extender hasta los de Sexto. Todas estas actividades forman una pirámide en uno de cuyos lados se encuentra también el ejercicio físico. En consecuencia, muchas de las actividades que se plantean a los chicos y chicas en los juegos del patio están estrechamente ligadas a la actividad física. Y, por supuesto, en todo este proceso también se tienen en cuenta las bebidas saludables, y para ello, nada mejor que el agua.
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IRTEERAK ETA JARDUERAK / SALIDAS Y ACTIVIDADES
Utergan
LH4 C eta D taldeak Utergan.
Mendukilon eta Beigorri parkean
LHko 6. mailakoak Mendukiloko koba ezagutzera joan ziren. Txango berean, Lekunberriko Beigorri abentura parkean egon ziren zuhaitzetan sokekin ibiltzen.
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IRTEERAK ETA JARDUERAK / SALIDAS Y ACTIVIDADES
Waregem-eko trukaketa
DBH4go ikasleek trukaketa bat egin dute ingelesez Waregem-eko (Belgika) eskola batekin Europako Comenuis programaren bitartez.
Narbarten
LH4 A eta B taldeak Narbarten egon ziren.
Iru単ean
LH3 C taldekoak Iru単a bisitatzen, Udaletxearen aurrean.
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Ikasbidaia Grezian
Batxilerkogoak azkeneko ikasbidaian. Grezian egon ziren joan zen ekainean. Argazkian taldea Sunion lurmuturrean agertzen da. Ahantzezina!
San Fermin Ikastola Iru単eko errepidea, 7. 31190 Zizur Txikia (Nafarroa) Tel.: 948 18 39 03 - Fax: 948 18 39 02 sfermin@ikastola.net
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