EDITORIAL
EVOLUCIÓN DEL PBI TRIMESTRAL DEL SECTOR ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES Con cifras cerradas al IV trimestre de 2020, el gráfico 1 da una adecuada visión del impacto de la pandemia Covid 19 en el sector nacional de Alojamien-
tos (Hoteles) y Restaurantes, el cual es un importante demandante de productos provistos por la producción agropecuaria doméstica.
G1. PBI TRIMESTRAL DEL SECTOR ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES 2018-2020 (MILLONES DE SOLES DE 2007)
Fuente: INEI
De acuerdo al mencionado gráfico, el PBI acumulado del sector Alojamientos y Restaurantes al IV trimestre de 2020, es decir PBI total del año 2020, cayó en -50.2% respecto al mismo período de 2019. Según el más reciente reporte del INEI (Informe Técnico – Producto Bruto Interno Trimestral, No. 4, noviembre 2020), dicha disminución se debe a la caída de los servicios de alojamiento (-72.6%) y del subsector restaurantes (-45.7%). La disminución de los servicios de alojamiento se explica por la menor actividad turística afectada por la cuarentena decre-
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tada por el gobierno, siendo esta actividad la más golpeada por la pandemia; mientras que la caída de subsector restaurantes se debió a la menor actividad en establecimientos de criolla, comida restaurantes, pollerías, café-restaurantes y restaurantes turísticos. Estos negocios se vieron afectados por el cierre temporal debido a la situación de Emergencia Sanitaria, a pesar de las medidas gubernamentales sobre autorización para entrega a domicilio y atención en salón con aforo limitado.
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