Magazine Sanitas 2/19

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Au bout du rouleau

Les effets du stress sur la santé et comment y réagir

18 __ Défendre les légumes hors normes

20 __ Les remèdes maison contre l’allergie au soleil

23 __ Des prothèses capables de percevoir les sensations


EN TOUTE FRANCHISE

«On dit que le yoga permet de se détendre. Personnellement, les bâtonnets d’encens me rendent complètement dingue!» F. M. de Berne

Notre façon de vivre et de travailler ensemble a fortement changé ces dernières années. Vous souhaitez nous posez une question? Écrivez-nous! redaktion@sanitas.com

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Oooomm. Inspirez profondément. Expirez. Fermez les yeux et détendez-vous. Et, par pitié, ouvrez la fenêtre! L’odeur des bâtonnets d’encens et l’impression de se trouver au beau milieu d’un ashram ne sont pas du goût de tout le monde. oit. ais est-ce une raison suffisante pour monter sur ses grands chevaux? Seriez-vous stressé par hasard? Tendu? Dans ce cas, sachez que vous ne devez pas obligatoirement vous mettre au yoga pour réduire votre niveau de stress. Trouvez votre propre équilibre. Toutes les activités physiques sont un bon remède contre le stress. Car faire de l’exercice permet d’être bien dans sa peau, de renforcer l’estime de soi et le système immunitaire, de réduire la pression et les tensions, d’améliorer la qualité du sommeil. Et d’ tre plus lucide, car le cerveau est mieux irrigué. L’effet antidépresseur est également prouvé: le sport augmente la production de l’endorphine, l’hormone du bonheur. Le yoga permet lui aussi de bénéficier de tous ces bienfaits. Avant de contredire tous ces arguments, prenez une longue inspiration. Vous vous sentez mieux? Le yoga n’est pas qu’un enchaînement de mouvements, il se concentre également sur la respiration. uelques exercices de respiration suffisent à se détendre. Un dernier conseil: si nous vous avons donné envie de vous mettre au yoga, optez pour un studio qui ne fait pas brûler de bâtonnets d’encens.

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ÉDITO ET SOMMAIRE

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18 Chère lectrice, cher lecteur, Sanitas accorde une grande importance à ce que ses collaborateurs puissent ouir d’un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. ar seule une personne satisfaite et vivant en harmonie est capable de maintenir son ardeur à travailler. Après une période de stress, l’organisme a besoin de temps pour recharger ses batteries. Pour ma part, ’opte pour une sortie en famille ou enfourche mon VTT. Nous avons bien souvent tendance à ignorer les symptômes du stress, comme l’insomnie et les douleurs au dos, usqu’à ce que notre organisme tire la sonnette d’alarme. ’est ce qui est arrivé à Pascal rot er. e trentenaire a travaillé our et nuit sur son pro et, oubliant m me de s’alimenter, usqu’à atteindre le point de non-retour, à savoir une perte de connaissance et un burn-out. ous découvrire la suite de l’histoire dans notre nouveau numéro. Les maladies liées au stress coûtent des milliards de francs à l’économie suisse. t leurs séquelles peuvent durer une vie entière. u l’importance du sujet, Sanitas a décidé de consacrer tout un dossier au stress et à la détente. n collaboration avec edbase, nous proposons sur notre nouvelle plateforme des services visant à protéger et à promouvoir votre santé tout en vous aidant à gérer le stress.

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En toute franchise Bouillon d’infos

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DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE Le stress constant est un risque pour la santé. Mais ce qui stresse une personne ne dérangera pas forcément une autre. Pourquoi? Perdre son équilibre Les facteurs de stress et les tournants: trois personnes nous racontent leur expérience «Il ne faut pas diaboliser le stress!» Ulrike Ehlert, professeure de psychologie et psychothérapie clinique, explique comment surmonter le stress Infographie: les effets du stress sur l’organisme Vous êtes stressé? Petites astuces très efficaces

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Vivre ensemble aujourd’hui: pourquoi un eune de 2 ans a mis ses études de côté pour se consacrer aux légumes Remèdes maison: ce qui aide en cas d’allergie au soleil Côté privé: à qui appartient ce coffre de voiture Recherche et développement: les prothèses high-tech Sani et Elina: à la fête de lutte suisse Lexique

Couverture: Paolo Dutto

Andreas Schönenberger CEO de Sanitas

IMPRESSUM Éditeur anitas ssurance aladie, gergasse , 80 urich, sanitas.com maga ine Contact redaktion@sanitas.com, tél. 08 0 0 Responsable du projet laudia e ald Rédaction Michael Suter (rédacteur en chef), Helwi Braunmiller, Julie Freudiger, Clau Isenring, Ruth Jahn Traduction ervice de traduction de anitas Art Direction Franziska Neugebauer, is a.graphics Lithographie nc ag Impression issprinters, s issprinters.ch Crédit photos Toutes les images ne portant aucune mention particulière sont la propriété de Sanitas ou sont des images sous licence de anitas Tirage nv. 0 000 e année imprimé sur Parution ois par an en ran ais, allemand et italien papier écologique Le prochain numéro paraîtra en septembre 2019.

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BOUILLON D’INFOS D

Direc tives anticipées

Il est important de se faire conseiller es directives anticipées vous permettent de dé nir clairement vos attentes a n que votre volonté soit respectée dans le cas o vous ne seriez plus capable de vous exprimer. Pour les clients Preference (assurance d’hospitalisation en division demi-privée ou privée , anitas prend en charge les coûts de conseil et de dép t des directives aupr s de la Croix-Rouge suisse (CRS). o re est vala le usqu au er mai 0 . Pour en savoir plus: sanitas.com/directives-anticipees

Bien i entifier son e arcation L’auriez-vous su? —

La loi fédérale sur la navigation intérieure prévoit l’inscription au moins du nom et de l’adresse sur le canot. Y indiquer le numéro de téléphone y est également recommandé, au cas o un bateau vide serait retrouvé.

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Comment va votre cœur? L’hypertension artérielle ne touche pas que les personnes âgées. Près de 3% des femmes et 4% des hommes gés de ans ont une tension artérielle élevée.1 Cette proportion est supérieure 0% che les plus de ans, tous sexes con ondus. u vu de ces chi res, il convient d’agir. C’est justement pour cette raison que nous avons créé l’appli Sanitas oach gr ce elle, un coach santé vous accompagne en permanence. Semaine apr s semaine, il vous ait suivre un programme proposant des objectifs réalistes et adaptés au quotidien, vous délivre des informations et des conseils pour que vous adoptiez un mode de vie plus sain. Et retrouviez progressivement une tension artérielle normale. Téléchargez l’appli Sanitas Coach sanitas.com/appli-coach actuellement, disponible uniquement en allemand)

Paroles de lecteurs «C’est avec grand plaisir que j’ai lu dans votre dernier numéro un article sur le désir d’enfant. Le bracelet de fertilité Ava nous a véritablement aidés! Notre petite merveille est en train de faire la sieste.» B. J. 4

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BOUILLON D’INFOS

Exercice 2018

Des c i res r o issants e groupe anitas cl t l exercice 0 8 sur un résultat d’entreprise positif de ,8 millions de rancs. vec des onds propres consolidés d’un montant de 8 , millions de rancs, anitas dispose d une assise nanci re solide et peut aborder l’avenir avec sérénité. L’exercice 2018 a été marqué par une satisfaction clientèle élevée et plusieurs faits marquants dans le numérique. n 0 également, anitas lancera des produits et des services innovants pour ses assurés. Des in ormations détaillées gurent dans le rapport de gestion en ligne (en allemand uniquement) sur sanitas.com/rg-2018-fr

-40% Le chiffre

Sources: 1 ce édéral de la santé pu lique des causes de décès

enqu te suisse sur la santé, 2

, statistique médicale des h pitaux, statistique

En 1970, 70% de tous les bébés en Suisse étaient mis au monde par des femmes de moins de 0 ans. n 2017, ce taux n’était plus que de 30%.2

Appli uisse obile

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Que ce soit avec le smartphone ou l’ordinateur: notre nouveau magazine en ligne vous propose une foule de récits passionnants, de précieux conseils ainsi que des informations intéressantes sur la santé, le sport et l alimentation. Découvrez des portraits et des témoignages uniques, les sports la mode et les gadgets numériques qui vont vous aciliter la vie, au ourd hui comme demain. Feuilletez-le sans plus attendre: sanitas.com/magazine

À pied, à vélo, en canoë, en patins à roulettes: l’appli SuisseMobile s’adresse à tous ceux qui aiment se déplacer en leur facilitant la planification de leurs itinéraires. l suffit de choisir son moyen de locomotion, d’ouvrir la carte et de se laisser inspirer. artes nationales à l’échelle : 0 000 2 000 m d’itinéraires balisés (nationaux, régionaux et locaux) pour la mobilité douce et 0 000 m de chemins de randonnée pédestres + Gratuite - Cartes, images et fonctions de recherche non disponibles hors ligne - Préparation individuelle de parcours uniquement avec uisse obile Plus ( 5 francs par an)

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DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

Moins de stress C’est un mode de vie caractéristique de notre époque, qui nous stimule et nous consume: pour l’Organisation mondiale de la santé (OMS), le stress compte parmi les plus grandes menaces du XXIe siècle pour la santé. Hypertension artérielle, burn-out, trous de mémoire: en Suisse, un jeune sur deux et une personne active sur quatre ont le sentiment d’être surmenés. Nous menons une vie mouvementée. La gestion du stress n’en reste pas moins une affaire personnelle.

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Sibylle Stillhart, ans, est ournaliste indépendante, écrivaine et m re de trois gar ons.


DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

L’emprise du stress se révèle souvent au moment où notre corps et notre psychisme tirent la sonnette d’alarme. Trois personnes nous confient comment le stress a changé leur vie. Texte

el i raunmiller, ulie reudiger

Photos ostas aros

Perdre son équilibre «Pour moi, le plus grand acte r e stress tait le an e e te s «Aujourd’hui, la majorité des femmes parviennent à concilier travail et vie de famille. Je voulais y arriver aussi. Mais mes journées étaient pleines à craquer et pénibles: nos petits gar ons nous réveillaient jusqu’à quatre fois par nuit, mon mari et moi. Tôt le matin, je préparais le petit-déjeuner, habillais les enfants, me précipitais à la crèche et les y abandonnais souvent en pleurs parce qu’ils n’aimaient pas y aller. J’arrivais au bureau trempée de sueur et stressée, généralement la dernière. Pour compenser mon retard, je travaillais sans pause jusqu’à ce que ce soit l’heure d’aller rechercher les enfants, toujours en 4 e vitesse. Puis c’était le cortège des courses, du repas du soir, les rituels pour mettre les enfants au lit, le rangement et les lessives. La même cadence acharnée se répétait inexorablement, nuit après nuit, jour après jour. Je n’avais pas une minute à moi et étais trop exténuée pour faire des choses qui m’auraient fait du bien. Mon mari, m’aidant bien sûr comme il pouvait, réduisit son taux d’activité à 85%. Mais comme il travaillait dans une autre ville et perdait beaucoup de temps en trajets quotidiens, la majeure partie des tâches ménagères me revenaient. ans mon idée précon ue de la parentalité, ’avais omis l’aspect suivant: les enfants, aussi magnifiques soientils, représentent beaucoup de travail et un surplus considérable de t ches ménagères. e plus, j’étais écartelée entre les attentes de mon

o s tes en tat e stress? Plus d in ormations ce su et l adresse sanitas co stress r

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employeur et les besoins de mes fils mon bien- tre avait été relégué aux oubliettes. Lorsque ’ai raconté à ma gynécologue que j’étais épuisée, elle a hoché la tête et m’a dit: émissionne . ’étais un peu indignée: moi, une femme au foyer? Ne suis-je pas résistante au stress comme tout le monde Pourquoi suis-je si exténuée? Jusque-là, je n’avais tout simplement pas osé remettre en cause le tandem vie de famille et vie professionnelle. Il est de bon ton de croire que les personnes qui passent beaucoup de temps au bureau sont plus performantes. Or, les mères ne peuvent pas se le permettre. Le conseil de mon médecin m’a obsédée. Lorsque j’ai eu un nouveau chef et que j’ai été encore plus malheureuse au travail, ’ai claqué la porte. Le soulagement a été immense. Aujourd’hui, je travaille comme journaliste indépendante et viens de publier mon deuxième livre. Travailler à domicile peut être une expérience solitaire et réduire le budget familial, en revanche, l’on n’est plus en proie à la concurrence féroce qui sévit dans beaucoup d’entreprises et qui épuise notre énergie. Au ourd’hui, e travaille avec des personnes bien disposées à mon égard. Bien sûr, je me sens encore souvent fatiguée, mais ai gagné en exibilité. e peux prendre le temps nécessaire pour refaire le plein d’énergie. n principe deux à trois heures par semaines me suffisent: e vais à la piscine, fais du yoga ou retrouve une amie pour le dé euner. t notre famille s’est agrandie! J’ai toujours rêvé d’avoir un troisième enfant. Avant, ’aurait été inimaginable, e n’aurais tout simplement pas pu.

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r no Diet i er, 8 ans, pro esseur de yoga de renommée internationale, a introduit l shtanga inyasa oga en uisse.

Christoph Dehnert, octe r en ecine interne n rale et car iolo ie ecine sport SSPPEA au ec enter e Medbase n estime qu en uisse une personne sur quatre sou re d hypertension artérielle souvent sans le savoir. e n est pas sans risque, car long terme, l augmentation de la pression endommage les vaisseaux, pouvant provoquer un in arctus du myocarde ou un . e stress permanent peut tre une cause d hypertension artérielle certaines hormones du stress, les catécholamines, ont en sorte que les muscles des vaisseaux sanguins se contractent. ela accro t la résistance des vaisseaux et, partant, la tension artérielle. es personnes sou rant d hypertension sont particuli rement sensi les ces hormones du stress elles se retrouvent donc dans un cercle vicieux. otons toute ois que des recherches portant sur la relation entre le stress et l hypertension artérielle sont en cours.

e i co te c est ettre to t son c r Lorsque ’avais ans, mon médecin me conseilla de changer de métier. l n’avait encore amais vu quelqu’un de mon ge avec une telle tension nerveuse. À l’époque, je travaillais comme négociant en devises. Après une année dans la salle des marchés, j’étais parcouru de tremblements, je ne pouvais plus dormir ni me déconnecter. J’ai suivi son conseil, ai démissionné et ai fait mes valises. on voyage m’a emmené dans les forêts d’Amérique, en Inde, au Népal, au Tibet, dans des monastères bouddhistes du ri Lan a, de irmanie et enfin en rlande. ’est là que ’ai commencé à enseigner le yoga en peu de temps, près d’un millier de personnes venaient à mes cours chaque semaine dont des artistes de renom comme ting et ono, du groupe U2. e ne me suis amais senti stressé, parce que j’avais plaisir à faire ce que je faisais et je le faisais de tout mon cœur. e suis revenu en uisse 7 ans plus tard. t encore une fois, mes cours de yoga étaient littéralement pris d’assaut. Quand, après des années intenses, j’ai réalisé que je n’avais plus la même verve, je n’ai pas hésité et ai abandonné mon studio pour faire une pause. Un an et demi plus tard, j’ai mis sur pied une formation de yoga de quatre ans et demi. ’avais sous-estimé le travail que cela représentait: écrire un scénario complet, planifier le dérouMAGAZINE SANITAS 2 / 2019

lement, coordonner les élèves, les professeurs invités et les salles de classe. Je travaillais souvent jusqu’à 3h00 du matin. À 4h00, je me levais pour faire ma séance de yoga. e n’avais plus de temps de libre, étais souvent enrhumé, mon corps épuisé. Cette fois, aucun moyen de reculer, j’avais un contrat de cinq ans avec mes élèves. ntre-temps, ’ai à nouveau réussi à concilier vie professionnelle et vie privée et ai désormais plaisir à former et à donner des cours une fois par semaine. Je ne fais que ce que j’aime et gère consciemment le stress. élaissant quelque peu le tapis, ’intègre davantage le yoga dans la vie quotidienne. C’est une philosophie de vie qui nous permet de prendre du recul et d’être en position d’observateur. ue se passe-t-il si ’agis au lieu de réagir on but est d’enseigner aux autres comment s’aider soi-même et nourrir une vie qui vaut la peine d’ tre vécue. ivre le yoga au quotidien est tout un art. quili re psychique

tenir e l ai e en cas e tro les s c i es e programme santé quili re psychique de anitas en allemand uniquement propose une aide rapide et anonyme dans les moments di ciles de la vie. sanitas co estionnaire enli ne


DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

a re i re ta e a consist e fi er es li ites «Sentiment d’oppression, étourdissements et impression d’avoir un chagrin d’amour, mais à la puissance dix: ce matin-là, je savais que quelque chose n’allait pas che moi. ans la rue ’ai éclaté en sanglots, sans raison. e n’ai pas compris ce qu’il m’arrivait et me suis rendu aussitôt che mes parents en proie à mon angoisse. a mère voulait que e reste usqu’au dimanche. Lorsque j’ai réalisé que j’avais trois ours libres devant moi, e me suis effondré. e ne pouvais plus parler, me suis évanoui, était incapable de marcher. Le diagnostic: un burnout, à 2 ans. Après le test sanguin, mon médecin m’a dit: oit vous vene de courir un marathon, soit vous coure dé à depuis un certain temps au-delà de vos limites. ous arrive encore à dormir cette époque-là, ’avais dé à travaillé sans répit depuis deux ans, sans jamais prendre un jour de vacances et en y consacrant tous mes week-ends. À côté de mon travail à plein temps, ’avais fondé un maga ine dédié au surf et continué de développer waveup, mon bébé . l m’arrivait d’oublier de manger deux jours durant. J’ai toujours pensé que le stress faisait partie du eu. Un pro et à 0 millions devait forcément être une source de stress. Mon cerveau était en constante ébullition. C’est surtout la pression qui a fait exploser ma soupape de sécurité. Une pression faite maison à 00 .

à aint- all et quand e rentre che moi, e laisse mon travail à Zurich. J’ai repris contact avec des amis et ai de nouveau une vie affective. Une fois par our, e fais des exercices de prise de conscience qui m’apaisent. t e suis repassé au bon vieil agenda papier. u coup, lorsque la page est pleine, e n’accepte plus de rende -vous pour cette ournée-là.

tress chec

Quel est votre niveau de stress? ouhaite vous le réduire ou améliorer votre per ormance vec le tress chec , vous pouve tester pendant heures la varia ilité de votre réquence cardiaque et identi er les situations stressantes a n de mieux les gérer et de réduire long terme le niveau de stress. es résultats sont discutés avec un médecin ou un spécialiste du sport et des sciences du mouvement au hec up enter de ed ase. nscrive vous sur sanitas co stressc ec r

ascal rot er, 0 ans, est le ondateur de aveup, un parc de loisirs et de sur qui doit voir le our egensdor .

«Il m’est arrivé d’oublier de manger deux jours durant.» Pascal rot er

Le pire était de devoir motiver et convaincre sans relâche bénévoles et partenaires. Après les réunions, j’étais complètement vidé. Je pensais que les symptômes de mon surmenage, tels que les vertiges, les tremblements et les troubles de la vue étaient liés à l’hypoglycémie. Ma crise de panique m’a ouvert les yeux. À ma propre demande, ’ai passé 2 semaines dans un établissement psychiatrique. J’ai compris que e ne devais pas changer de travail, mais ma fa on de travailler. La première étape a consisté à me fixer des limites. ’ai déménagé MAGAZINE SANITAS 2 / 2019

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Comment réagir face au stress? Abandonnez l’idée de vouloir être parfait, positivez et cesse de diaboliser le stress, voilà ce que conseille Ulri e hlert, chercheuse dans le domaine du stress. Un entretien sur ce éau de la vie moderne et la manière de l’apprivoiser. Interview Ruth Jahn

Photos Filipa Peixeiro

«Il ne faut pas diaboliser le stress!» n u i le s ress ressen i de an un audi ire de ers nnes se di rencie il de celui r u lorsque son enfant fait un caprice à la caisse du su er arc ? e manière générale, le stress est quelque chose de très individuel. Ce qui stresse telle personne ne sera pas forcément un facteur de stress pour une autre. Mais peu importe que ce soit un enfant qui crie ou que l’on ait le trac, la réponse biologique de l’organisme reste invariablement la m me: le corps libère de la noradrénaline et de l’adrénaline, deux neurotransmetteurs, et du cortisol, une hormone du stress, la respiration et le rythme cardiaque s’accélèrent. ette réaction peut tre plus violente che certaines personnes que d’autres. ela dépendra de facteurs génétiques ou des in uences de notre environnement, telles que notre éducation. u i rec nna n un sur ena e ersis an ? l existe deux signes qui ne trompent pas: un mauvais sommeil et l’irritabilité. La première chose à faire est de les prendre au sérieux afin d’éviter des conséquences telles que burn-out, dépression, maladies cardio-vasculaires ou tensions musculaires.

Ulrike Ehlert est professeur de psychologie clinique et de psychothérapie à l’Université de Zurich. Ses recherches se concentrent sur le stress, la dépression, le fait de vieillir sainement ainsi que sur la santé féminine et masculine. Âgée de 59 ans, elle est veuve et mère de deux enfants, aujourd’hui adultes. Elle vit avec son compagnon près de Zurich.

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ar ir de uand de rai n rec erc er de l aide? ui s adresser? n principe, notre corps a ses propres armes pour évacuer le stress. Mais s’il devient omniprésent et que nous n’arrivons plus à gérer la situation, si nos collègues de travail ou nos proches se font du souci, alors il est temps de consulter quelqu’un. Il peut s’agir dans un premier temps du médecin de famille qui nous conna t bien et qui nous adressera à un psychothérapeute s’il le juge nécessaire. eu n en ra ner sa r silience? ’en suis convaincue Plus vite on arrive à laisser derrière soi une humeur négative et à retrouver son optimisme, mieux on arrive à surmonter le stress. Les psychologues parlent de régulation hédoniste des émotions. hacun peut l’apprendre. MAGAZINE SANITAS 2 / 2019

l su i de si i er? Être optimiste aide déjà beaucoup. Si vous rencontrez une situation difficile, remémore -vous une expérience positive ou une situation bien gérée! Faites la part des choses. emande -vous en quoi la situation stressante représente un danger pour vous et autrui. Met-elle en péril le bien-être de mes enfants ou de mon partenaire? Ou menace-t-elle mon travail? Il est permis d’en douter. ous pouve donc vous détendre et aborder les choses avec sérénité. Acceptez le fait que personne n’est toujours performant à 100%. Cela aide. reu s n ceu ui essaien d acuer le s ress en faisant du yoga ou des exercices de prise de conscience. es techniques permettent d’in uencer positivement la réaction de notre organisme vis-à-vis du stress. Si l’on inspire et expire profondément, on signale au cerveau: ’ai le temps de respirer calmement. L’organisme libère alors moins d’hormones de stress et les muscles se détendent. elaxation progressive ou entra nement autogène, quelle que soit la méthode, elle ne fonctionnera que si l’on s’exerce régulièrement. a de id ale e is e elle? Oui, celle qui vous convient le mieux et qui vous procure du plaisir! Cela peut être du jardinage ou cuisiner entre amis. chacun de trouver sa méthode antistress. Les études ont montré que le sport, une alimentation saine ou suffisamment de sommeil permettent notamment de mieux faire face au stress. ne ie sans s ress es elle s u ai a le? Bien sûr que non. Il ne faut pas diaboliser le stress. C’est un booster naturel qui, à petite dose, peut pimenter le quotidien! Si l’on était toujours détendu, ce serait triste et ennuyeux. e pense que l’absence totale de stress finirait par nous stresser.


DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

Évacuer le stress Exercices simples d’entraînement autogène et de relaxation progressive sanitas.com/ detente

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DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

Les organes sensoriels reçoivent constamment des informations, les transforment en signaux biologiques et les transmettent au cerveau.

Le cortex cérébral analyse la situation et la compare aux expériences antérieures. Il évalue le degré de danger en quelques fractions de seconde.

Si le danger est imminent, il le signale à l’amygdale. Cette partie de notre cerveau joue un rôle fondamental dans notre système d’alerte. Lorsque cette zone est activée, elle déclenche des émotions comme la peur ou la colère.

L’organisme réagit en libérant de la noradrénaline, un neurotransmetteur.

La noradrénaline stimule la glande médullosurrénale et active ainsi la production d’adrénaline. L’adrénaline et la noradrénaline, les deux hormones du stress, mettent le corps en état d’alerte, libérant l’énergie nécessaire pour répondre à la menace. Parallèlement, d’autres fonctions dont il n’a pas besoin sont mises en sourdine.

Se battre ou fuir? Les stimuli du stress Les e-mails s’accumulent, l’agenda est plein. Cela peut être stressant, mais sans pour autant mettre la vie en danger. Le stress quotidien provoque néanmoins la même réaction en chaîne dans notre organisme qu’à l’âge de pierre lorsqu’il s’agissait simplement de survivre: en quelques secondes, le corps est prêt à se battre ou à fuir. Texte Julie Freudiger

Infographie Franziska Neugebauer

Le stress et le manque de temps sont aujourd’hui cités en quatrième position comme étant à l’origine du surpoids.

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En Suisse, une personne active sur quatre se sent stressée.


DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

Le stress coûte env. 6,5 milliards de francs par an aux employeurs.

La fréquence cardiaque augmente. Le cœur est mieux oxygéné et devient plus performant. La tension artérielle augmente, fatiguant à long terme le muscle cardiaque.

La circulation sanguine et donc l’apport énergétique du cerveau augmentent également. Si le stress persiste, sa performance baissera de nouveau.

Les muscles du dos, de la nuque et des épaules se contractent, les ré exes moteurs s’accélèrent et s’améliorent. Une tension musculaire permanente peut néanmoins provoquer des douleurs.

Le foie libère davantage de sucre dans le sang afin que le cerveau soit suffisamment approvisionné en énergie.

La production d’énergie génère de la chaleur que le corps élimine par la sueur se formant sur les paumes, le front et sous les aisselles.

Sources: «Job-Stress-Index 2018», Promotion Santé Suisse / «Gelassen und sicher im Stress», Gert Kaluza, éditions pringer 0 ociété uisse de utrition Docteur ngelica amseier

Les bronches se dilatent, la respiration devient rapide et plate. L’inspiration gagne en importance, car l’organisme a besoin d’oxygène.

La digestion et l’activité de l’estomac sont inhibées. Une forte envie d’uriner, d’aller à la selle ou une diarrhée peuvent se manifester. À long terme, l’autorégulation de l’organisme est entravée, ce qui peut provoquer des ulcères d’estomac et des problèmes digestifs.

Les organes génitaux sont moins irrigués et la libération des hormones sexuelles est réduite. Par conséquent, les testicules produisent moins de spermatozoïdes et le cycle féminin est perturbé.

L’absence totale de stress n’est pas non plus la solution Le stress n’est pas un phénomène intrinsèquement négatif: le «bon stress» – ou eustress – déclenche dans un premier temps les mêmes réactions dans l’organisme, mais débouche sur une émotion positive. L’eustress, que l’on produit en faisant du sport ou en étant amoureux, par exemple, a un e et vitalisant et stimulant. Ces moments de bonheur stimulent notre concentration et notre mémorisation. Le bore-out, qui résulte de l’ennui prolongé au travail, se traduit par des symptômes semblables à ceux du burn-out: dépression, anxiété, manque d’énergie, insomnies ou problèmes d’estomac.

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En Suisse, on compte environ 30% de personnes souffrant d’épuisement émotionnel.

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DOSSIER: STRESS ET DÉTENTE

12h00 rop de travail, vous deve annuler le dé euner prévu avec un ami. a plupart des personnes stressées négligent leurs contacts sociaux. onsacre leur du temps l est avéré que le cercle d amis réduit sen si lement le niveau de stress. 10h30 Des tonnes d e mails, le che qui s impatiente et le délai qui approche grands pas. est le stress nspire consciemment et lentement en comptant usqu et expire en comptant usqu . ssaye de prendre du recul quelle serait la pire des conséquences si vous ne livre pas un travail par ait

00h00 o ent l c er rise o s tes is ais n arri e as o s en or ir ssa e la rela ation sc laire ro ressi e e aco son l entra ne ent a to ne o es e ercices e rise e conscience t ne so e as i atient ces e ercices oi ent a or s a ren re

22h00 a o rn e ne s est as ro l e co e r ne t e ar l e le ait e lacer la arre tro a t tait la e i e ca se e stress la l s r ente e re se ent otre c at o s tient co a nie caresser n ani al ait aisser la tension artérielle.

21h00 ro tar o r aire s ort Do a e car son a ort n fi e s r le cortisol est a r r re les s orts i o s ont trans irer et o o s tes o t e so e elon ne t e la sc lation n entre as ans cette cat orie o r e les e ets se assent ressentir il est conseill e s entra ner ois ar se aine en ant in tes

8h00 rois pendulaires sur quatre qui ont un tra et de 0 minutes ou plus s en plaignent. Pré ére le train la voiture, vous aure plus de li erté et pourre en pro ter pour écouter de la musique, lire ou laisser dé ler le paysage.

Restez calme et respirez profondément! Texte

el i raunmiller

Illustration ran is a

19h30 Trop épuisé pour cuisiner, vous optez pour un plat préparé? e stress ait ren re oi s e cortisol in ence le taolis e et acilite le stoc a e es raisses es ersonnes stress es ont ar aille rs ten ance an er l s e l ci es et e raisses rene le te s e an er ili r es noi le in e re les ois c ic es o le ao rt ar e e le sont bons contre le stress.

6h30 Bien dormi? Les problèmes de sommeil sont souvent un sympt me de stress. n on sommeil, de 8 heures par nuit, vous rendra d ailleurs plus résistant au stress. annisse le téléphone porta le et la ta lette de la cham re coucher et opte pour de l essence de lavande réputée pour son e et apaisant.

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euge auer

17h00 ous devrie tre producti , mais c est le locage complet. n exc s de cortisol, l hormone du stress, a un e et négati sur la mémoire, la capacité de parler et de penser et, long terme, avoriserait m me la maladie d l heimer. aites réguli rement des mini pauses de cinq minutes, de pré érence toutes les 0 minutes.


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MAGAZINE SANITAS 2 / 2019

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VIVRE ENSEMBLE AUJOURD’HUI

omment les eunes gés de à 25 ans voient-ils le monde u’est-ce qui les enthousiasme? À cet âge, ils doivent prendre de nombreuses décisions. C’est le cas également de Dominik Waser. Il défend avec ardeur les légumes présentant des imperfections et a décidé d’abandonner ses études pour s’y consacrer. Texte: Julie Freudiger

Photos: màd

Le courage de faire bouger les choses I

l arrive quelques minutes en avance et jette un dernier coup d’œil à son téléphone portable: des dizaines de messages attendent d’avoir une réponse. «En ce moment, e travaille 2 heures sur 2 , nous explique calmement Dominik Waser. On sent immédiatement la passion qu’il nourrit pour son projet. L’année dernière, le jeune homme de 2 ans s’est associé à artin chiller pour fonder l’association Grassrooted. Leur objectif est d’aborder la question du gaspillage alimentaire dans l’agriculture et de proposer des alternatives. n effet, deux tiers de nos légumes finissent à la poubelle, dont environ 00 000 tonnes dans le secteur de l’agriculture, uniquement parce qu’ils ne répondent pas aux normes. Pour Dominik, cette pratique n’est pas acceptable: «Je ne trouve pas normal de jeter des denrées irréprochables qui ont été produites en uisse dans des conditions de travail coûteuses es promotions pour vendre les quantités excédentaires, un stand au marché, la participations à des foires, des ateliers, une collaboration avec des grossistes et des agriculteurs, un magasin à Zurich: «Nous avons tellement d’idées! Nous aurions du travail pour dix personnes , souligne omini . Pour l’instant, ce jardinier de formation a décidé de mettre de côté ses études en sciences et ingénierie de l’environnement.

«Il faut faire quelque chose!» artin et omini se sont connus pendant leurs études. Ils se sont posé la question suivante: parviendrons-nous à réintégrer dans le cycle de distribution les légumes qui ne répondent pas à la norme? Par pure curiosité, ils

Dominik Waser, cofondateur de Grassrooted, milite contre le gaspillage alimentaire.

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VIVRE ENSEMBLE AUJOURD’HUI

ont décidé d’écrire à des agriculteurs durant l’été 20 . ur ce, on leur a expliqué que 0 tonnes de tomates ne satisfaisant pas aux critères de durée de conservation des grossistes risquaient de finir dans une usine de méthanisation. Dominik se souvient très bien: «C’est à ce moment-là que nous nous sommes dits: il faut faire quelque chose ans la foulée, ils publient un formulaire de commande sur leur tout nouveau site internet et leur pro-

Ce qui intéresse les ans Plus de thèmes pour les jeunes adultes sanitas.com/ devenir-adulte

«Nous avons tellement d’idées! Nous aurions du travail pour dix personnes.» Dominik Waser

fil aceboo . ésultat: un véritable succès es médias nationaux se font l’écho de leur action, le téléphone des deux militants sonne en permanence et la boîte aux lettres est submergée d’e-mails. La quasi totalité des tomates est réservée en quatre ours seulement. Les efforts de l’association sont récompensés, car les gens adhèrent à sa philosophie.

L’idée de Grassrooted est saluée par une grande partie de la population. De nombreux jeunes soutiennent les fondateurs de l’association dans la vente de légumes qui, autrement, finiraient à la méthanisation.

Croire au changement D’autres actions ont suivi. Grassrooted est parvenue à réunir producteurs, agriculteurs, distributeurs et commerçants pour trouver des solutions pour une agriculture durable. Elle a, par exemple, réussi à convaincre un grossiste et un producteur de jus de renom de transformer plusieurs tonnes de carottes. n effet, ces carottes, trop grandes, ne passaient pas dans l’emballage standard et l’agriculteur aurait dû laisser pourrir sa récolte. «Nous ne pouvons pas résoudre le problème du jour au lendemain. ais nous voulons y croire.

Rabais sur les primes

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REMÈDES MAISON

Lorsque le soleil démange! Texte Michael Suter

Illustration Franziska Neugebauer

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nfin l’été uelle oie de porter une tenue plus légère et de se faire bron er ais attention, l’on ne réagit pas tous de la m me manière aux rayons du soleil. a lumière peut déclencher une réaction cutanée, en particulier che les femmes, les eunes et les personnes à la peau claire. ans la plupart des cas, il s’agit d’une allergie au soleil, également appelée lucite. uelques heures ou quelques ours après l’exposition au soleil, les ones affectées commencent à fortement démanger. Une sensation de brûlure peut également se faire ressentir. Un érythème, des cloques ou des taches rouges apparaissent, surtout sur les bras et la poitrine, plus rarement sur le visage.

Mieux vaut prévenir que guérir L’ombre, les vêtements longs ou les crèmes solaires avec un indice de protection élevé (30 à 50) sont les meilleurs moyens de se protéger du soleil. Le soleil ne doit pas seulement être évité à la mijournée, mais aussi et surtout si vous avez appliqué du parfum ou des produits cosmétiques parfumés comme l’huile de bergamote. Combinées au rayonnement solaire, ces substances déclenchent une réaction phototoxique chez certaines personnes. La photothérapie peut également s’avérer utile chez de nombreuses personnes avant la première exposition au soleil.

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Se traiter soi-même Pour traiter ces symptômes et les soulager, pense à utiliser l’un des remèdes maison suivants :

Docteur Paola Maltagliati-Holzner, spécialiste en dermatologie chez Medgate

– Applique du gel froid d’Aloe era directement sur les parties touchées pour soulager la douleur et les démangeaisons. enouvele l’application usqu’à ce que les symptômes de l’allergie disparaissent.

«Les remèdes maison peuvent soulager les symptômes d’une allergie au soleil. Outre la lucite polymorphe due l’exposition à la lumière directe du soleil, d’autres facteurs peuvent être à l’origine d’une réaction cutanée. Il est recommandé de consulter son médecin ou un dermatologue pour en connaître les causes.»

– Le lait apaise la peau. ous pouve par exemple placer un linge imbibé de lait froid sur les ones touchées. ince ensuite la peau à l’eau froide. – Pose une compresse froide sur la one affectée pour soulager les démangeaisons et les éruptions cutanées. – tale du séré sorti du réfrigérateur pour apaiser la peau irritée. – Les concombres sont vos alliés en cas de problèmes cutanés. Applique une purée de concombre froide sur la one touchée pour arr ter la propagation de l’affection et apaiser la sensation de brûlure. – rempe une compresse dans du thé noir (sans agents aromatiques) et place -la sur la one affectée. Les produits doivent tre froids, mais pas glacés. eci vaut pour tous les remèdes susmentionnés.

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CÔTÉ PRIVÉ

Montre-moi ton coffre et je te dirai qui tu es. À quelle collaboratrice Sanitas appartiennent ces affaires? Réponse à la page suivante!


CÔTÉ PRIVÉ

Elle est arrivée dans le service externe totalement par hasard: Yvonne Etter, conseillère spécialisée chez Sanitas, fait la navette entre plusieurs lieux de travail, le centre d’équitation et d’autres installations sportives. Texte Michael Suter Photos Karin Heer

«Toujours à fond!»

Yvonne Etter est conseillère spécialisée auprès de Sanitas. Sa spécialité est de trouver la bonne formule d’assurance pour chaque personne assurée. Elle admet avoir un faible pour les sucreries.

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«Yvonne, est-ce que tu pourrais t’occuper de cet entretien?», dit une voix dans l’écouteur. Yvonne hésite. Normalement, c’est le chef d’agence qui assure le conseil externe. Mais il vient de démissionner et personne n’a encore repris le poste. «Pourquoi pas?», se dit la jeune femme. Après une courte hésitation, elle accepte. Yvonne sourit lorsqu’elle raconte comment, il y a une vingtaine d’années, elle s’est découvert une passion pour le conseil commercial. Yvonne travaillait à l’époque au service interne de la caisse de santé EGK. Après cette expérience et un petit crochet par une autre assurance maladie, elle a rejoint Sanitas en 2016 au poste de conseillère spécialisée. Elle est basée à l’agence générale d’Helvetia, à Frauenfeld, où elle s’occupe de toutes les questions d’assurance maladie. Outre les clients privés, elle suit également des clients de grande taille et fait la navette entre le siège de Sanitas à Zurich, Helvetia en Thurgovie et divers clients. haque our est différent , s’enthousiasme la conseillère de 7 ans. Pour quelqu’un qui aime les horaires irréguliers et le contact humain direct, c’est parfait.» Des ombres au tableau? Il y en a aussi. Par exemple, quand l’assurance refuse d’affilier une personne. e sont tou ours des entretiens difficiles. l y a aussi la bataille constante avec la technologie. «Avec moi, tout tombe en panne. L’équipe d’assistance informatique me connaît bien. Et j’ai déjà perdu des centaines de choses.» C’est pourquoi elle a deux agendas: un numérique et un papier. Son bol d’air, Yvonne le trouve auprès de ses chevaux Darwin et Darling: une passion de longue date à laquelle elle consacre beaucoup de son temps. Yvonne a décroché de nombreux prix de dressage. «En dressage, tout doit être parfait. Il faut beaucoup d’autodiscipline – comme dans mon travail.» Lorsqu’elle n’a pas ses bottes d’équitation, vonne enfile régulièrement ses chaussures de course uos ou aligne les longueurs de crawl dans l’eau froide. «J’aime le changement et ai toujours envie d’essayer de nouvelles choses.» Son prochain objectif: surfer à Hawaï.

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RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT

Lorsque le corps et la technologie ne font qu’un pour faciliter le quotidien des personnes à mobilité réduite, les chercheurs du Laboratoire des systèmes sensorimoteurs de l’EPF de Zurich sont à l’œuvre. Leur ambition: apprendre aux prothèses à communiquer des sensations. Texte Clau Eisenring Photos Filipa Peixeiro

L’exosquelette Un espoir pour les personnes paralysées et atteintes de maladies musculaires. sanitas.com/ exosquelette

L’homme augmenté «Les exosquelettes ou les prothèses qui donnent des capacités surhumaines, ça n’existe que dans les films , pose d’emblée Robert Riener, professeur à l’École polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ). Selon cet expert en robotique, l’image du super héros sillonnant le désert pendant des jours, son lourd équipement collé au corps, relèvera encore longtemps de la science-fiction. ’autant que ses batteries seraient vides au bout d’une demi-heure. Jambes passives, bras actifs Prenons l’exemple d’une prothèse de jambe: lorsque la personne marche, elle ne fait que suivre passivement les mouvements de son

corps. «Même les prothèses futuristes utilisées dans le sport de haut niveau sont, en réalité, une technologie très simple et robuste: il s’agit uniquement de ressorts élastiques ultralégers , souligne Robert Riener. Or, cette passivité constitue un handicap pour gravir une pente ou des marches d’escalier, car pour ce mouvement, le genou artificiel doit pouvoir générer une force. l existe dé à des prothèses de genou actives , explique Robert Riener, «mais elles coûtent environ 0 000 francs et leur technologie n’est pas encore au point. l faut améliorer leur fiabilité et leur facilité d’utilisation, pour prévenir autant que possible les chutes et les blessures dans la vie quotidienne. Les prothèses de bras, en revanche, utilisent déjà une technologie bien >

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RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT

Don à PluSport Norbert Strittmatter a pu éné cier d’une nouvelle prothèse grâce aux dons des clients de Sanitas. sanitas.com/don

Un travail minutieux: dans l’atelier de Balgrist Tec, à Zurich, on fabrique des prothèses de jambe qui sont ensuite expédiées dans toute l’Europe.

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Les prothèses de genou actives, capables d’exercer une force, coûtent environ 80 000 francs. De plus, la technologie n’est pas encore au point.

Savoir ce que fait la prothèse On sait déjà comment transmettre à la prothèse des ordres donnés par le cerveau. e qui est plus difficile, c’est d’arriver à communiquer les sensations de mouvement de la prothèse au cerveau. Autrement dit: si la personne ne voit pas sa prothèse, elle ne sait pas si sa main artificielle est fermée ou ouverte. ’est là un vrai défi pour obert iener et son équipe: ans notre laboratoire, nous expérimentons des prothèses et des exosquelettes qui transmettent le signal du mouvement à la peau, voire au corps. Les personnes peuvent ainsi ressentir les mouvements.

«Il faudra encore du temps avant qu’une prothèse de main permette de jouer du Bach au piano. Mais nous y travaillons.»

high-tech qui peuvent transmettre aux nerfs des sensations telles que la douceur, la rugosité ou la finesse. Pour cela, il faut traduire les impulsions électriques du bout du doigt artificiel de fa on à ce qu’elles stimulent correctement les nerfs. Sinon, le simple fait de craquer une allumette devient une tâche herculéenne, car la personne ne peut pas doser avec fiabilité la force des doigts. Robert Riener ne se laisse pas décourager: «Il faudra encore du temps avant qu’une prothèse de main permette de jouer du Bach au piano. ais nous y travaillons.

Photo: màd

plus avancée. ’une part, parce que les bras et les mains exécutent des mouvements complexes qui nécessitent leur propre force d’impulsion. Et d’autre part, parce que le risque de blessure est plus faible. i une main artificielle fait tomber un verre d’eau, ce n’est pas aussi dangereux qu’une chute avec une prothèse de genou peu fiable , précise obert iener. ’est pourquoi on trouve déjà des prothèses de bras dotées de plusieurs moteurs qui font bouger les articulations de la main et des doigts. es électrodes musculaires mesurent la tension des muscles dans le moignon du bras et la traduisent en mouvement au niveau de la prothèse.

Robert Riener Le professeur Robert Riener, 0 ans, dirige le aboratoire des systèmes sensorimoteurs de l’EPF de Zurich, ainsi que le groupe consacré à la robotique de réadaptation à la clinique universitaire Balgrist. Avec son équipe, il développe des technologies qui facilitent la vie des personnes handicapées. En 2016, il a lancé avec l’EPF de Zurich le Cybathlon (cybathlon.com), un championnat au cours duquel des personnes handicapées s’afrontent dans di érentes disciplines en utilisant des aides techniques de pointe.

Des sensations artificielles ans le m me registre, les chercheurs travaillent également sur des prothèses digitales MAGAZINE SANITAS 2 / 2019

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SANI ET ELINA

Concours

Qui finira dans la sciure? Sani et Elina regardent avec grand intérêt deux gaillards qui, chacun de leur côté, tentent de jeter à terre leur adversaire. Participe à notre concours et, avec un peu de chance, tu remporteras un sac à dos de la boutique de la fête fédérale de lutte suisse et des jeux alpestres!

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Colorie l’image et envoie-nous un scan à l’adresse redaktion@sanitas.com. Ou glisse la page dans une env veloppe et envoie-la à: Sanitas, R Rédaction Magazine, Jä Jägergasse 3, case postale, 8 8021 Zurich. N’oublie pas d’indiq quer ton adresse et ton numéro d téléphone! La date limite de d envoi est xée au uille 0 . let Le gagnants seront informés par écrit. Les A Aucune correspondance n’aura lieu à propo pos du concours. Le versement en esp ces et la voie uridique sont exclus.


LEXIQUE

Dental

Prévention Depuis plusieurs années, les coûts de la santé ne cessent de grimper en Suisse. Une augmentation qui entraîne une hausse des primes pour les assurés et des dépenses pour la Confédération et les cantons. Il est donc urgent de prendre des mesures pour endiguer cette évolution. La prévention et la promotion de la santé en font partie. La prévention englobe toutes les mesures susceptibles d’éviter l’apparition d’une maladie ou d’une blessure. La promotion de la santé est étroitement liée à la prévention. Elle doit renforcer l’état de santé et augmenter la qualité de vie. L’assurance de base prend en charge tout un train de mesures destinées à identifier en temps utile les maladies, p. ex.: contrôles réguliers du développement des enfants, examens gynécologiques préventifs, diverses vaccinations. D’autres prestations de la prévention et de la promotion de la santé, comme les mesures de désaccoutumance au tabac et l’abonnement de fitness, sont en partie prises en charge par les assurances complémentaires.

Participation aux coûts Les assurés sont tenus de participer aux frais de soins et de traitement. C’est ce que prévoit la loi suisse. La participation aux coûts englobe: un montant fixe que l’assuré est libre de choisir (franchise), la quote-part fixée par la loi et, en cas d’hospitalisation, la contribution aux frais de séjour hospitalier. La participation aux coûts vaut pour chaque année civile. Les assurés paient les prestations de l’assurance de base jusqu’à ce qu’ils aient atteint le montant de leur franchise (500, 1000, 1500, 2000 ou 2500 francs). Par la suite, les assurés ne paient plus que 10% des frais de soins ou 700 francs au maximum. L’assurance prend en charge le montant restant. La participation aux coûts n’est pas exigée en cas de maternité. Il en va de même pour les accidents lorsque la personne concernée est assurée par le biais de son employeur (LAA).

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L’assurance des soins dentaires pour un sourire impeccable Les traitements dentaires peuvent faire mal au porte-monnaie. Car l’assurance de base ne prend en charge qu’un nombre très limité de traitements dus à une maladie. Avec l’assurance complémentaire Dental, vous avez l’esprit tranquille. Elle couvre 80% de tous les coûts, p. ex. ceux des mesures prophylactiques ou des traitements d’orthodontie et de chirurgie maxillaire. Dental prévoit un délai de carence de six mois. Pour en savoir plus sanitas.com/dents

Prime La prime correspond au montant qu’un assuré paie pour sa couverture d’assurance. Les caisses maladie doivent soumettre en été les primes de l’assurance de base de l’année suivante à l’Office fédéral de la santé publique pour approbation. Pour les calculer, elles doivent faire une estimation du prochain exercice et émettre des hypothèses, comme le nombre de leurs assurés et les coûts de santé escomptés. Une fois que ce processus complexe est terminé, les primes pour l’année à venir sont communiquées. Les caisses maladie proposent plusieurs modèles d’assurance permettant aux assurés de faire des économies.

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