Magazine Santé en vrac | Avril 2021 No2 by Santé en vrac

AVRIL 2021 | NUMÉRO 2

Santé en

rac

Magazine Santé & Écoresponsable

SANTÉ DE LA PEAU Brossage à sec Aliments bons pour la peau Combattre la cellulite

RECETTE Trempette d'avocat et collagène Hydratant fait maison Exfoliant au café

JOUR DE LA TERRE

BONNE FÊTE DES MÈRES

Comment en prendre soin

WWW.SANTEENVRAC.COM

NOTE DE LA RÉDACTION La rédaction de ce magazine a été beaucoup plus

Le printemps! Quelle belle saison! Signe de renouveau,

difficile que la première.

il nous invite à bouger, à nous remettre en action après

Plusieurs évènements sont arrivés qui font que j’ai

les longs mois d'hiver.

manqué de temps pour rédiger autant d'articles que je voulais.

Connaissez-vous la signification du mot printemps?

Heureusement mon acolyte Marylène a pris le relais sur plusieurs articles que je devais rédiger.

édition est cruciale pour nous faire connaître et diffuser le beau contenu que nous partageons gratuitement.

ceci

nous

aidera

grandement

le ménage de notre maison, de notre environnement, de notre corps, de notre esprit... Cette édition du magazine parle justement du grand

J’ai donc une petite demande :) Partagez avec le plus de possible,

début, commencement» du latin «primus tempus». C'est sûrement pour cette raison que nous aimons faire

La première édition a été un franc succès et cette 2e

gens

Étymologiquement, ce mot signifie «premier temps,

poursuivre notre mission.

ménage de notre peau qui pourra enfin sortir de son hibernation et de ses gros manteaux. Vous verrez que la santé de la peau provient autant de l'intérieur que de l'extérieur.

P.S. Ce magazine couvre plusieurs sujets en plus de la fête des Mères, le jour de la Terre et les 2 ans de Santé en vrac Trois-Rivières!

Prenez soin de vous, ouvrez vos fenêtres, respirez et aérez votre esprit afin de bien profiter de cette belle saison!

Auger

erty Héb e r d Au

lène Mary

roix La c

Audrey Hébert-Auger

Marylène Lacroix

PROPRIÉTAIRE ET ÉDITRICE

NATUROPATHE & CO-ÉDITRICE

TABLE DES MATIÈRES 2 5 7 9 10 13 15 16 17 19 21 22 24 26 28

NOTE DE LA RÉDACTION Audrey Hébert-Auger et Marylène Lacroix LE PRINTEMPS ET L'ENVIRONNEMENT Par Audrey Hébert-Auger, propriétaire de Santé en vrac POUR UNE PERTE DE POIDS SENSÉE ET SANTÉ Par Marylène Lacroix, naturopathe COUPS DE COEUR DES CLIENTS Les produits vedettes du mois PRENDRE SOIN DE LA PLANÈTE SANS Y LAISSER SA PEAU Par Marie-Ève Dupont-Plamondon LA SLOW COSMÉTIQUE, MAIS QU’EST-CE QUE C’EST ? Par Rosanne Gauthier, Rosanne & CIE BARRES PRINTANIÈRES AU CITRON Recette de Miss Recipe PENSÉE POUR LA FÊTE DES MÈRES Par Santé en vrac UN PETIT GESTE ESSENTIEL POUR LA SANTÉ DE LA PEAU Par Marylène Lacroix, naturopathe LA PERTE DE COLLAGÈNE, AU CŒUR DU VIEILLISSEMENT DE LA PEAU Par Marylène Lacroix pour Garden of Life 10 FAITS INTÉRESSANTS ET TRUCS PRATIQUES POUR LA DÉTOX DU PRINTEMPS ! Par Santé en vrac UNE PEAU RADIEUSE COMMENCE DANS L’ASSIETTE Par Michèle Rhéaume, nutrithérapeute et naturopathe ALLERGIES SAISONNIÈRES ? L'ORTIE À LA RESCOUSSE ! Par Marylène Lacroix pour Clef des Champs LA CELLULITE : CAUSES ET SOLUTIONS Par Marylène Lacroix, naturopathe RECETTE D'EXFOLIANT AU CAFÉ Source : davidsuzuki.org

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Jour de la terre

22 avril

Le printemps et l'environnement Par Audrey Hébert-Auger Propriétaire de Santé en vrac Je vais vous avouer une chose, ce que j’aime le plus faire comme activité dans la vie, c'est la randonnée! Avant de démarrer Santé en vrac, j’avais d’ailleurs prévu que cela serait beaucoup de travail et j’étais partie 1 mois au Pérou pour faire le fameux trek du Machu Picchu.

4 jours de randonnées, franchir un cap à 4200 mètres, traverser plusieurs climats, dormir dans des tentes j’étais prête. C’est un de mes plus beaux voyages. J'adore faire de la randonnée au Québec, on a tellement de chance d’avoir un si beau paysage. Parfois ce paysage est par contre entaché par des gens qui ne font pas attention, qui ne se rendent pas compte de ce qu’il font à notre Pachamama (Terre-mère). Depuis quelques années, chaque printemps, pour le Jour de la Terre, je vais marcher avec un sac poubelle et un sac de récupération et je ramasse les intrus pour m’assurer que le paysage sera le plus pur possible.

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Certaines villes organisent même des Corvées pour le Jour de la Terre où plusieurs citoyens se rassemblent pour faire la différence. À Nicolet, c'est le Dimanche 25 avril que nous allons nous unir pour faire la différence. Le Jour de la Terre devrait être tout aussi important que n’importe quelle fête, il devrait devenir un événement sacré où vous faites une activité familiale pour le bien commun. Encore mieux, le Jour de la Terre devrait être tous les jours. Ceci étant dit, je crois fermement qu’ensemble on peut faire une différence.

Je vous propose donc un défi, du 22 au 25 avril, participez à une grande corvée ou créez-en une de votre côté. Envoyez-nous une photo par Facebook ou par courriel à concours@santeenvrac.com et courez la chance de #1 faire le bien pour notre planète et #2 de gagner l’un des 3 chèques cadeau de 50$ que nous ferons tirer parmi les participants! J’ai créé un évènement Facebook où on pourra se motiver, partager nos trucs et endroits où la terre a le plus besoin de nous. Préparez-vous des gants lavables épais et des sacs et soyez prêts!

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Pour une perte de poids sensée et santé Par Marylène Lacroix Naturopathe À l’approche de l’été, qui ne veut pas avoir un poids santé? Outre l’apparence, la santé devrait toujours être le premier objectif lorsque nous envisageons une perte de poids. Avoir un poids santé évite plusieurs maladies telles que le diabète, l’hypertension, le cancer et les troubles musculo-articulaires. D’un autre côté, adopter de saines habitudes de vie et gérer vos problèmes de santé avant tout vous permettra de revenir à un poids normal tout à fait naturellement sans même avoir à calculer les calories. Voici quelques pistes de réflexion.

Le sommeil Le sommeil est très important si vous voulez perdre du poids! Il a une influence sur votre appétit. Avez-vous déjà remarqué que lorsque vous passez une mauvaise nuit, vous avez plus de fringales le lendemain? Cela s’explique par le débalancement de certaines hormones influencées par le sommeil: la leptine et la ghréline. La leptine, produite par nos cellules adipeuses, amène la sensation de satiété et augmente nos dépenses énergétiques. Quand on manque de sommeil, sa production est fortement diminuée. À l'inverse, la ghréline, qui stimule votre appétit et réduit la dépense d’énergie, est augmentée lors de la privation de sommeil. Alors, avoir un bon sommeil est primordial pour la gestion de votre poids! L’hypoglycémie Maux de tête, tremblements, mauvaise humeur et surtout fringales sont les principaux symptômes de l’hypoglycémie. En ce qui a trait au poids, les fringales de sucre sont à éviter. Mais si vous êtes hypoglycémiques,

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votre cerveau envoie un message à votre corps de consommer du sucre le plus rapidement possible: c’est l’instinct de survie! Plus vous mangez du sucre, plus les épisodes d’hypoglycémie sont fréquents, et plus vous risquez de manger du sucre à nouveau! Pour éviter cela, consommez des bons gras et des protéines à chaque repas et en collation si nécessaire. Le stress Le stress a un effet néfaste sur votre poids en raison de la production de cortisol, l’hormone du stress. Cette hormone augmente la production d’insuline, modifie le stockage du sucre, et réduit la masse musculaire, diminuant ainsi votre métabolisme. Le cortisol augmente aussi la production de gras au niveau abdominal, stimule votre appétit et cause des fringales de sucre. Le stress est aussi une des causes de l’hypoglycémie. Sans oublier qu’il nuit à votre sommeil!

candida albican, un champignon qui se reproduit dans le corps humain, se nourrit de glucides. Lorsqu’il est présent en trop grande quantité, il envoie des messages à votre cerveau pour être nourri en sucre. De plus, il déséquilibre toute la flore intestinale et diminue donc l’assimilation des vitamines et minéraux nécessaires à un poids santé. Troubles digestifs, constipation, diarrhée, ballonnements, fatigue, infections gynécologiques, problèmes de peau sont quelques-uns des symptômes de cette infection. Bien sûr, d’autres facteurs importants sont aussi à considérer, tels que les carences en protéines, l'hypothyroïdie, la ménopause, la constipation, les intolérances alimentaires et le fait de manger trop rapidement. Si ces troubles font partie de votre quotidien, lisez sur ces sujets ou prenez rendez-vous en naturopathie pour vous faire accompagner.

Le Candida albican Comment le candida albican cause une prise de poids? En stimulant votre appétit pour le sucre! En effet, le dasdsdasd

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Coups de coeur des clients

Francine M. V. Le jus d'argousier

Excellente source de vitamine C et polyphénol.

Catherine B. Tartinade Allo Simone

Ginette G. Les vinaigres balsamiques Tellement délicieux ! À utiliser seuls ou en salade.

Régalez-vous avec une alternative locale.

Michèle R.

Mélanie B. Gutsy Kombucha au gingembre Savoureux, énergisé par les plantes !

Poivrons farcis au feta

Une bouchée sucrée et salée qui vous épatera !

Anne-Sarah C. Légumes biologiques locaux Des légumes frais, près de chez vous !

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Prendre soin de la planète sans y laisser sa peau Par Marie-Ève Dupont-Plamondon

Le monde des cosmétiques est un marché très rentable et surtout saturé à souhait. Des marques, des types de produits, des « technologies » toujours plus poussées pour avoir l’air 20 ans plus jeune… Il y a de quoi s’y perdre ou se sentir dépasser. En plus, ça évolue tellement vite qu’on a parfois l’impression de se faire avoir. À force de collectionner les crèmes, les lotions et les produits dernier cri, on finit par accumuler un nombre astronomique de contenants (Planète pas contente !), et les ingrédients de nos produits ne sont pas toujours adapté à nos besoins (peau pas contente !)

Ironiquement, si vous prenez soin de votre peau, avec deux ou trois choix judicieux, vous prenez également soin de votre planète. Il y a deux simples étapes pour contribuer à la santé de votre peau et de l’environnement: se connaître, et connaître les possibilités sur le marché. Comme si ce n'était pas assez simple, il existe même des experts (telles que la naturopathe ou la bioesthéticienne), pour simplifier encore plus le processus. Se connaître Votre peau a des besoins dépendant de différents facteurs : votre bagage génétique, votre santé, votre routine, votre hygiène de vie, vos conditions de travail, les saisons, vos préférences en termes d'odeurs et de textures, pour ne nommer que ceux-là. Se connaître implique d'analyser chacun de ces aspects. Vous l'aurez vite compris : un produit ne convient pas à tous pour toutes sortes de raisons. Il importe donc de considérer ces facteurs afin de pouvoir ensuite bien sélectionner le ou les produits qui vous conviendront à vous, à votre portefeuille et à la planète !

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Pour un bilan complet, n'hésitez-pas à consulter un professionnel en naturothérapie ou en bioesthétique. En plus de vous aider à cerner vos besoins réels, ils pourront vous présenter d'excellentes solutions personnalisées. Les possibilités Afin de faire un choix éclairé à la fois pour répondre aux besoins de votre peau tout en préservant la planète, vous devrez considérer quelques critères : Les ingrédients, l'emballage, les pratiques éthiques ainsi que les impacts économiques et sociaux.

Les ingrédients Parmi les ingrédients à éviter, nous notons entre autres les dérivés de pétrole, les sulfates, les parfums, les formaldéhydes et les PEG. Un excellent article du Protégez-vous portant sur ces ingrédients pourra répondre encore plus à vos questions ! Sans obligatoirement être d'origine naturelle, les ingrédients à privilégier sont souvent végétaux. Pensons aux huiles (amande douce, argan) et aux beurres (cacao, karité). L'ajout de micro-billes de plastique dans certains produits est un véritable fléau pour la nature. Exfoliantes, elles semblent pratiques, mais polluent énormément. De merveilleux substituts naturels existent, tels que des coquilles de noix, du sucre ou des noyaux d'abricot.

Les emballages De plus en plus, les emballages proviennent de matériaux recyclés et recyclables. Une alternative encore plus écologiques consiste à acheter les produits en vrac, lorsque possible. Ainsi, on élimine complètement les déchets liés à l'emballage ! Les pratiques éthiques De quelles façons sont extraits les ingrédients? Dans quelles conditions? Les conditions environnementales de chacune des étapes de création importent autant que les conditions humaines des travailleurs à tous les niveaux. Considérer des entreprises ayant à cœur l'éthique de travail et une conscience écologique accrue fait également la différence dans le choix de cosmétiques. Impacts économiques et social Vous l'avez entendu souvent, mais ça demeure une évidence : acheter d'une entreprise locale évite à la fois la pollution liée au transport, mais soutien également toute une communauté par les retombées économiques. Il existe d'excellents produits québécois, à la fois efficaces et écoresponsables. Bien souvent, ces petites merveilles ne se retrouvent pas dans les grandes surfaces. Ouvrez vos horizons et découvrez les richesses d'ici ! Le faire soi-même Il existe un nombre incroyable de ressources vous permettant d'apprendre à développer vos propres cosmétiques. Cela demande un peu plus de temps, quelques essais et erreurs, mais l'avantage est que vous pourrez personnaliser vos produits en fonction de vos préférences ! De plus, c'est une excellente façon de prendre du temps pour soi. Pourquoi ne pas partager un moment en famille ou entre amis en fabriquant ses produits ? À noter que chez Santé en vrac, vous pouvez vous procurer la plupart des ingrédients de base. Comme si ce n'était pas suffisant, une grande partie est disponible en vrac ! Bonne découverte !

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C'est la fête de Santé en vrac Trois-Rivières !

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Le 9 mai

Merci pour votre confiance !

La Slow Cosmétique, mais qu’est-ce que c’est ? Rosanne Gauthier

Mention Slow Cosmétique (équivalent aux étoiles du domaine hôtelier) à des marques méritantes et le soutien de ces dernières dans leur activité commerciale. N’hésitez pas à consulter leur site pour en savoir plus. Vous aussi souhaiteriez y voir plus vert dans votre trousse de beauté, mais ne savez pas par où commencer ?

Rosanne & CIE Allez-y lentement, sagement et autrement en vous laissant guider par ces quelques astuces : La Slow Cosmétique est une façon de prendre soin de soi autrement en utilisant des cosmétiques sains, sensés et écologiques. Elle repose sur quatre piliers qui sont présentés sur le diagramme de la page suivante. Depuis 2012, le terme Slow Cosmétique® est une marque déposée détenue par une association internationale sans but lucratif dont le siège social est en Belgique et qui milite pour une cosmétique axée sur ces piliers. Leurs actions reposent sur la diffusion d’information, la sensibilisation du public, la remise de la

Souriez à votre miroir et appréciez-y votre reflet. Revoyez votre routine beauté. Elle devrait être simple, en fonction des exigences de votre peau et se faire en peu de temps. Matin et soir, elle a besoin d’être nettoyée (préalablement démaquillée le soir), tonifiée et hydratée. Amorcez une douce transition en expérimentant la fabrication de produits cosmétiques simples qui comportent peu d’ingrédients.

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Vaporisez votre peau avec un hydrolat ou une eau florale adapté à votre type de peau pour la tonifier et prenez quelques secondes les yeux fermés pour apprécier son effet rafraîchissant et son parfum subtil. Dorlotez-vous en profitant de l’application de vos produits hydratants pour vous faire un massage. Repérez les certifications sur les produits et utilisez une application à l’aide de votre téléphone pour obtenir de l’information sur les ingrédients des produits cosmétiques avant d’arrêter votre choix lors de l’achat de vos petits pots. Regardez d’un œil critique le langage marketing des marques et ne vous laissez pas duper par toutes ces belles promesses. Comment s’initier à la fabrication de cosmétiques sans investir dans une foule d’ingrédients et d’instruments? Nous vous proposons une recette de démaquillant ne contenant que deux ingrédients qui a fait ses preuves et qui est très simple à réaliser. Il vous est suggéré d’utiliser un flacon de cinquante millilitres en verre muni d’une pompe. Vous pourriez remplacer l’huile de chanvre bio par de l’huile de cameline, de noisette, de tournesol ou toute autre huile bio non comédogène de votre choix.

Recette de démaquillant Cette recette est adaptée du livre Cosmétiques Non Toxiques de madame Sylvie Fortin, une pionnière et une innovatrice dans la fabrication de cosmétiques maison au Québec.

Ingrédients 3 c. à soupe d’huile de chanvre bio 1/2 c. à thé de decyl glucoside (tensioactif) Préparation Portez des lunettes de protection pour la préparation. Vous n’en avez pas? Vos lunettes solaires feront l’affaire! Verser l’huile directement dans votre flacon, ajouter le tensioactif. Visser le bouchon et agiter jusqu’à ce que le mélange soit trouble. Faire un test cutané avant votre première utilisation. Deux ou trois coups de pompe sur une débarbouillette passée sous l’eau tiède feront l’affaire pour retirer votre maquillage et retrouver une peau propre et douce. Saviez-vous qu’il est possible d’acheter un vaste choix d’ingrédients pour la fabrication de cosmétiques chez Santé en vrac ? Sortez vos petits pots et passez faire votre choix ! Prenez goût à votre beauté, autrement.

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Barres printanières au citron Des barres fraîches et citronnées, parfaites pour célébrer le printemps! Ingrédients pour la croûte

Pour la garniture

2 tasses de farine d'amandes blanchie

2 tasses de lait de cajous (ou autre lait végétal au choix)

1 tasse de farine d'avoine

Le zeste et le jus de deux citrons

1/2 tasse d'huile de coco désodorisée

1 tasse de sucre de canne

1/4 de tasse de sirop d'érable .

1 c. à thé d'extrait de vanille 3 c. à soupe de fécule de maïs 1 bonne pincée de curcuma pour la couleur

Instructions 1. Dans un bol, mettre la farine d'avoine et d'amandes. Ajouter l'huile de coco fondue et le sirop d'érable et mélanger jusqu'à la formation d'une boule de pâte. 2. Étendre dans un moule 9 x 13 recouvert de papier parchemin et bien taper avec les doigts ou le dos d'une cuillère mouillée. Réserver. 3. Dans un chaudron, mettre tous les ingrédients de la garniture et bien fouetter. À feu moyen élevé, porter à ébullition en fouettant constamment. Attention, au départ le mélange aura l'air très orangé mais lorsque la mixture va bouillir il deviendra d'un beau jaune, donc ne pas ajouter plus de curcuma. 4. Lorsque le mélange a bien épaissi, couler sur la croûte et réfrigérer ou mettre au congélateur pour au moins 1h avant de couper.

Recette de Miss Recipe

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Pensée pour la fête des mères ''Il n’y a aucune recette pour être une mère parfaite, mais il y a mille et une façons d’être une bonne mère. L’une d’elle est de prendre soin de vous, comme vous prenez soin de vos enfants!''

9 mai 2021

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Un petit geste essentiel pour la santé de la peau Par Marylène Lacroix Naturopathe

Comment diminuer la cellulite, éclaircir le teint et éliminer les cellules mortes de la peau en 5 minutes par jour? Par le brossage à sec, une pratique ancestrale consistant à se brosser le corps et le visage avec une brosse en fibre naturelle! Saviez-vous que la peau représente en moyenne 15% de notre poids? Et qu’elle se régénère toutes les 24 heures? C'est aussi le plus grand organe éliminatoire du corps, elle est même considérée comme le troisième rein. Elle élimine jusqu'à 2 livres de déchets par jour, soit presque autant que les intestins! Il est donc important de l'aider

à éliminer les toxines en la gardant en bonne santé, sinon les autres organes devront travailler plus fort. Pour cela, le brossage à sec de quelques minutes est très efficace! Voici les autres bienfaits du brossage à sec: Évacuation des déchets et toxines Augmentation de l’efficacité des produits pour la peau Stimulation de la circulation lymphatique et sanguine Stimulation du système immunitaire Stimulation des glandes et de la production hormonale Stimulation de la production d'élastine et de collagène Augmentation du tonus musculaire et répartition des dépôts graisseux Réduction de l’inflammation, des courbatures, de la rétention d’eau ainsi que du phénomène des jambes lourdes Atténuation des problèmes de peau, des boutons et de l’acné Régulation de la température corporelle

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De plus, en stimulant la circulation du sang et de la lymphe, le brossage de la peau permet à ces derniers de mieux véhiculer les éléments nutritifs à travers le corps. Les cellules seront donc mieux nourries, et elles effectueront leur travail plus facilement. Il est important de savoir que la lymphe permet d'éliminer les toxines. Pour cela, on doit la faire circuler, et la seule façon de le faire est par l'exercice physique et le brossage à sec. Après quelque temps, vous vous apercevrez que les crèmes hydratantes seront moins nécessaires. Lorsque vous pensez que votre peau est sèche, en fait, ce sont des cellules de peau morte qui se sont accumulées. Donc lorsque vous appliquez de la crème, vous hydratez plutôt en surface des peaux mortes! Les premières fois, votre peau sera plus sensible au brossage, mais elle le sera de moins en moins avec le temps. Commencez par les pieds en montant vers le haut du corps par mouvements circulaires. Ensuite les bras, et vous terminez par le dos et la région du cœur. L'idée est de brosser dans le même sens que la circulation de la lymphe, soit des extrémités vers le cœur. Pour les endroits plus sensibles, utilisez la brosse pour le visage car elle est plus douce. Prenez ensuite votre douche! Retenez qu'il ne faut jamais mouiller la brosse si vous voulez la garder en bon état!

Il est important de bien choisir sa brosse afin de ne pas endommager les pores de la peau comme le font les gants de crin et les fibres synthétiques. Il existe aussi deux modèles de brosses: une pour le corps et une plus petite et plus douce pour le visage. Préparez votre peau pour l’été! On aime avoir un bronzage naturel mais sans endommager notre peau sous le soleil: vous remarquerez que votre peau bronze beaucoup plus rapidement et vous conserverez votre hâle d’été plus longtemps! Utilisée quotidiennement, cette technique participe donc à la bonne santé générale. Et en plus, ça fait tellement de bien! * Si votre peau est abîmée ou blessée ou si vous souffrez de varices ou de vergetures récentes, évitez le brossage.

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La perte de collagène, au cœur du vieillissement de la peau Par Marylène Lacroix Garden of Life

Plusieurs facteurs expliquent le vieillissement de la peau: les carences en vitamines et minéraux, la pollution, le manque de sommeil, le stress… et la diminution de la production de collagène par le corps. En effet, dès l’âge de 30 ans, la production diminue d’environ 1% par année, ayant comme conséquence le relâchement cutané, le manque de fermeté et les rides. Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. Il se retrouve partout: dans nos os, nos

dents, nos muscles et même nos intestins. C’est comme la colle ou la structure qui maintient tout ensemble. On connaît beaucoup le collagène pour ses bienfaits sur l’apparence de la peau, des cheveux et des ongles. Mais ce n’est pas tout! Il donne de la souplesse et de l'élasticité aux ligaments, donc il permet d’éviter les entorses dans les articulations Il donne la structure et la force aux os. Il sert à fixer les minéraux sur les os, ce qui diminue les risques d’ostéoporose Il aide à guérir la muqueuse intestinale, donc il aidera pour tous les problèmes intestinaux et digestifs, ce qui permettra de renforcer par le faitmême le système immunitaire. Pour aider votre corps à produire du collagène, ayez un mode de vie sain! Bougez, soignez votre alimentation, diminuez votre niveau de stress. Mais aussi, vous devez en consommer.

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Nous vous proposons Grass Fed Collagène Beauté de Garden of Life. En plus du collagène, il contient des plantes et des ingrédients nécessaires à la santé et à l’apparence de votre peau, comme la biotine, la silice et la vitamine C. Comme tous les produits de Garden Of Life, il est testé et certifié sans OGM, en plus d’être sans gluten, Keto et Paléo. Pratique et délicieux, il vous suffit de l’ajouter aux shakes et smoothies. Essayez notre recette de tisane ‘’BeauTEA’’ à la page suivante! P.S Garden of Life produit aussi du collagène avec du curcuma si vous souhaitez soulager vos douleurs articulaires, et du collagène sans ajout de suppléments.

Tisane ‘’BeauTEA’’ Ingrédients 1 sac de thé hibiscus biologique (ou équivalent thé en vrac) 1-2 tasses d’eau 1 scoop Garden of Life Collagène Beauté Préparation 1. Laisser infuser pendant 5 minutes 1 cuillère à soupe ou un sachet d’hibiscus dans une à deux tasses d’eau chaude. Filtrer 2. Ajouter 1 scoop de collagène Beauté et remuer jusqu’à dissolution complète. 3. Asseyez-vous, détendez-vous et profitez de votre tasse de BeauTEA. Recette de Garden of Life

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10 faits intéressants et trucs pratiques pour la détox du printemps! 1.

Nos ancêtres pratiquaient de façon tout à fait naturelle et automatique la détox printanière grâce aux plantes amères qui poussaient au printemps: le pissenlit, la bardane, l’ortie, la chicorée….

2. La détox n’est pas là pour compenser une année de malbouffe et d’excès, mais plutôt pour aider simplement le foie à bien faire son travail.

3. Oui, le corps est capable de se détoxifier par lui-même…. mais seulement si on lui donne les outils pour le faire et s’il n'est pas encombré d’additifs alimentaires, d’eau chlorée des robinets et d’air pollué des bureaux non ventilés.

4. Il est tout à fait normal d’avoir des toxines dans le corps, mais ce dernier en accumule de très grandes quantités en raison du mode de vie d’aujourd’hui: manque d’exercice, excès alimentaires, alimentation déséquilibrée.

5. Elle ne devrait pas causer d’inconfort. Si tel est le cas, changez de formule! 6. Vous devriez faire la détox à un moment où vous vous sentez bien, et non épuisé ou malade, pour permettre à votre corps de bien faire son travail.

Une cure devrait durer entre 10 et 15 jours

7. Pendant la détox, mangez léger! Il n'est pas nécessaire de jeûner. Intégrez des pousses et germinations, des jus, 8. des smoothies, des salades, des légumes, des fruits, des lactofermentations, des graines de chia et de lin, etc.

9. 10.

En même temps que votre détox, utilisez le brossage à sec. Lire notre article sur le sujet dans le présent magazine. N’oubliez pas que la peau est aussi un organe éliminatoire! Buvez beaucoup d’eau pour favoriser l’élimination, bougez à l’extérieur pour respirer de l’air frais et faire circuler le sang et la lymphe.

Et voilà ! Bon printemps à tous !

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Une peau radieuse commence dans l’assiette Michèle Rhéaume Nutrithérapeute et naturopathe Peu importe l’étendue des soins qu’on apporte à notre peau au niveau externe, nos efforts peuvent se voir complétement anéantis si on ne porte pas attention à notre alimentation. En effet, celle-ci a une grande importance si on désire avoir une peau d’apparence saine. Cela est dû entre autres au fait que notre peau s’avère non seulement être une porte de sortie pour les déchets et toxines que notre système tente d’éliminer, mais elle est aussi un reflet de l’inflammation et du vieillissement cellulaire présents dans notre corps

Ainsi, vous remarquerez que la plupart des aliments que je vous propose d’intégrer à votre alimentation possèdent des propriétés antioxydantes et antiinflammatoires, en plus d’avoir une haute teneur en fibres. Ces dernières contribuant à une bonne santé intestinale, nous pouvons ainsi mieux absorber les nutriments mais aussi éliminer les déchets plus efficacement. La pomme de terre douce Lorsqu’il est question de santé de la peau, l’attrait de la pomme de terre douce provient principalement de son contenu en caroténoïdes. Ces substances, dont la famille est assez large, contribuent entre autres à nous protéger des effets néfastes des rayons UV du soleil. D’autres aliments représentant des sources intéressantes de caroténoïdes sont les tomates, qu’on aime pour leur contenu en lycopène, ainsi que les carottes, pour leur haute teneur en bêta-carotène. Finalement, la pomme de terre douce est aussi une excellente source de vitamine E, l’une des trois vitamines

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anti-oxydantes par excellence, dont les effets protecteurs contre les radicaux libres nous permettent de garder un air de jeunesse. Les petits fruits Les fraises, framboises, bleuets et mûres représentent un excellent exemple d’une règle très importante en alimentation : en général, consommer une variété d’aliments colorés nous assure un apport intéressant en phytonutriments. Reconnus pour leurs antioxydants, les petits fruits nous aident à garder une peau d’apparence jeune en combattant les radicaux libres causés par le stress oxydatif, l’un des grands responsables des rides. Comme la nature est si bien faite, c’est pendant la saison où votre peau est la plus susceptible de subir des dommages provenant de l’exposition au soleil que les petits fruits sont disponibles en grande quantité, alors profitez-en! Le chanvre Qu’on parle de la graine même ou de l’huile, le chanvre est définitivement un allié de taille en ce qui a trait à la santé de la peau. Étant une protéine végétale complète, il contient les neuf acides aminés essentiels si important dans la production du collagène, une composante importante de la structure de la peau. Les bons gras qu’il contient sont de puissants anti-inflammatoires, ce qui est non négligeable lorsqu’on sait que l’inflammation est à la base de nombreux problèmes de peau comme les rougeurs, la dermatite, la rosacée et l’eczéma. Non seulement pouvez-vous l’utiliser en cuisine dans vos yogourts, salades, soupes, smoothies et trempettes, vous pouvez aussi profiter de ses propriétés en essayant des produits à base de chanvre tels que la ligne québécoise Chanv, disponible chez Santé en Vrac.

Les légumes à feuilles vertes foncées Souvent perçus comme des super aliments, les légumes tels que la bette à carde, le chou frisé et les épinards sont définitivement des champions au niveau nutritionnel. Tout d’abord, ils contiennent deux des trois vitamines championnes de l’anti-oxydation, soit les vitamines A et C. La vitamine A nous donne un coup de pouce en ce qui concerne la réparation de la peau et la régénération des cellules, contribuant ainsi à une peau rayonnante. La vitamine C est un précurseur important du collagène, qui nous permet de garder une peau d’apparence jeune. Tentés de tricher et d’opter pour un supplément de vitamine C au lieu de jeter votre dévolu sur les légumes? Sachez que bien qu’un supplément en capsules peut faire le boulot, la combinaison des autres nutriments que contiennent les fruits et légumes ayant une haute teneur en vitamine C vous permettent de mieux l’absorber. La graine de citrouille Souvent négligée par rapport à d’autres graines et noix, la graine de citrouille est pourtant l’une des options les plus intéressantes pour notre santé globale, tout particulièrement notre peau. En effet, il s’agit de l’une des sources végétales les plus intéressantes de zinc, un minéral essentiel à la croissance et à la régénération cellulaire. Il faut aussi avoir qu’on retrouve le zinc en très grande concentration à la surface de la peau. Cependant, les bienfaits de la graine de citrouille pour la peau vont au-delà de son apport en zinc. Tout d’abord, elle est une source non négligeable de fibres, qui contribueront à une bonne digestion et donc une bonne élimination. Finalement, les bons gras qu’elle contient permettent entre autres à votre corps de produire une barrière naturelle qui agit comme protection pour conserver un niveau d’hydratation cutanée optimal.

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Allergies saisonnières? L’ortie à la rescousse! Marylène Lacroix pour La clef des champs Dès le début du printemps, vous faites partie des 15% de la population qui souffrent d’allergies saisonnières? Saviez-vous que l’ortie, de même que l’amélioration de vos habitudes de vie, peuvent vous aider à prévenir les symptômes d’allergies saisonnières? Premièrement, il est important de savoir que les allergies surviennent lorsque le système immunitaire devient hypersensible à certaines substances et développe des anticorps pour les combattre. Voici donc quelques conseils qui peuvent vous aider cette année à réduire les symptômes d’allergies, et qui sait, à les éliminer complétement!

L’ortie, notre chouchou! Dès le mois de mars, pensez à l’ortie! En plus d’être une plante nutritive, reminéralisante et énergisante, c’ est une alliée remarquable à l’approche du printemps. En effet, grâce à ses effets anti-allergiques et antihistaminiques, on l’utilise dans le traitement des allergies saisonnières. On peut l’employer en prévention, quelques semaines avant la saison des allergies, pour favoriser une réponse saine du corps et atténuer les symptômes. En traitement, on l’utilise en doses répétées, pour atténuer les symptômes d’allergies déjà présents et diminuer la réponse allergique. Vous pouvez l’utiliser sous forme d’infusion, en teinture ou en capsules.

L’alimentation, toujours notre alliée! Privilégiez une alimentation naturelle et entière. Éviter les aliments mucogènes tels que les sucres et farines blanches, l’alcool et les produits laitiers et additifs alimentaires. Une bonne alimentation aide votre foie à bien faire son travail de détoxification, en plus d’aider votre système immunitaire.

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Une bonne flore intestinale En effet, la flore intestinale est au cœur du système immunitaire avec ses millions de bactéries. Soutenez-la avec des lactofermentations (choucroute, miso, tempeh, kombucha, etc) et des fibres. Bougez! Cela permet une bonne oxygénation du sang et la stimulation des émonctoires. Marche, vélo, danse, jardinage… 4 fois par semaine pendant 20 minutes! Calmez votre stress Trop de stress produit un excès de cortisol, ce qui favorise le développement d’un terrain allergique et affaiblit le système immunitaire.

Nous vous souhaitons une belle saison printanière!

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Naturopathe

Premièrement, sachez que les carences en collagène et en protéine dans l’alimentation, le manque d’exercice, l’excès de poids, le débalancement hormonal ainsi que le manque de circulation sanguine et lymphatique contribuent grandement au problème de cellulite chez les femmes. Voici donc comment prévenir et se débarrasser de la cellulite.

Problème principalement esthétique, la cellulite touche beaucoup plus les femmes que les hommes en raison de la constitution de leur peau et de leur système hormonal différent. Puisqu’elle est causée par la faiblesse des tissus conjonctifs et du collagène, même les crèmes les plus dispendieuses ne viendront jamais à bout de la faire disparaître définitivement. C’est pourquoi les bonnes habitudes de vie sont toujours gagnantes.

Bougez! L’exercice physique agira à plusieurs niveaux: diminuer le pourcentage de gras, renforcer les muscles pour bien soutenir la peau, activer la circulation sanguine et lymphatique. Toute activité physique est bénéfique: la marche, le vélo, le trampoline (super pour la circulation lymphatique) et bien sûr la musculation. Aussi, l’exercice physique permettra d’oxygéner le collagène à partir du sang.

La cellulite: causes et solutions Marylène Lacroix

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Bien gérer votre stress. Trop de stress amène une surproduction de cortisol, ce qui débalance le système hormonal. De plus, le stress favorise le stockage des graisses et vous pousse à manger des aliments riches en sucres et en gras. Quelques suggestions: yoga, méditation, cohérence cardiaque… Ou simplement vivre dans le moment présent. Brosser votre peau Si vous avez lu notre article à ce sujet, vous savez que le brossage à sec active la circulation sanguine et lymphatique. Gâtez-vous et utilisez des huiles essentielles comme le cèdre d’Atlas et le pamplemousse**. Bien manger Ayez une alimentation saine contenant beaucoup de légumes, de fibres et de protéines. Consommez aussi des bons gras comme les graines de lin, de chia, du chanvre et des huiles de qualité. N’oubliez pas la vitamine C qui aide le corps à produire du collagène. Éliminez les aliments industriels, les sucres et les farines blanches.

Le collagène Consommez du collagène en cuisinant des bouillons d’os ou en utilisant du collagène en poudre. Lisez notre article à ce sujet dans notre magazine. Le système hormonal Prenez soin de votre système hormonal en évitant les produits chimiques dans les plastiques et les cosmétiques. Les produits chimiques débalancent les hormones en amenant une surproduction d’œstrogène. Buvez beaucoup d'eau ! Buvez beaucoup d'eau et des tisanes. L'ortie est une plante de choix pour la cellulite. Nous vous recommandons de boire 1 litre par jour. 10 grammes d'ortie 1 litre d'eau bouillante Laissez infuser 10 à 15 minutes et déguster chaud ou froid ! Comme vous pouvez le constater, de bonnes habitudes de vie sont gagnantes pour faire disparaître la cellulite. N’oubliez pas que tout problème peut se soulager de l’extérieur, mais que votre peau est le reflet de vos habitudes de vie.

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Recette d’exfoliant au café Ingrédients* 1/3 de tasse (75 ml) de marc de café 2 c. à soupe (30 ml) de sucre 4 c. à thé (20 ml) d’huile de coco 12 gouttes d’huile essentielle (Par exemple, verveine des indes (cymbopogon citratus), pamplemousse** (citrus paradisii), eucalyptus mentholé*** (eucalyptus dives piperitoniferum), cèdre atlas*** (cedrus atlantica). Ces huiles essentielles favorisent l’élimination de la graisse emmagasinée qui produit la cellulite) Marche à suivre Il suffit d’abord de récupérer le marc après son sirop matinal et de le faire sécher* dans une assiette à l’air libre pendant quelques jours. Une fois cette période de séchage terminée, mélanger tous ingrédients ensemble à l’aide d’une fourchette. Transvider dans un contenant de 250 ml. *Il est très important de faire sécher le marc pour éviter la moisissure. Conseils d’utilisation Appliquer sur un corps humide dans la douche ou le bain en faisant des mouvements circulaires et en évitant le visage, le marc de café pouvant être abrasif et irritant pour les régions sensibles de la peau. Masser toujours les jambes de bas en haut, vers le cœur. Savonner la peau avant d’appliquer l’exfoliant pour aider à le répandre. Important : Si vous faites une grosse « batch » pour pouvoir l’utiliser sur plusieurs jours, évitez d’introduire de l’eau dans le contenant, car celle-ci pourrait entraîner la moisissure du produit!

Bon café et bonne exfoliation! *Choisissez de préférence des ingrédients biologiques et équitables. ** Huiles essentielles photosensibilisantes : attendre quelques heures avant de s’exposer au soleil après l’exfoliation. ***Contre-indiqué chez la femme enceinte et les épileptiques. Source: https://fr.davidsuzuki.org/mode-de-vie/recette-beaute-exfoliant-cafe-anti-gaspi-zero-dechet/

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