Cátalogo lavaplatos lavavasos steeltech

Page 1

santosgrupo

13-00 14-00 14-01 16-00 18-00

Lavaplatos y Lavavasos

Concreta robustez


2

Concreta robustez


3

Ecología y economía

Tutela medioambiental ProTect Nuestros lavavajillas son extremadamente silenciosos, hasta cuatro veces más que los modelos anteriores. Al proyectarlos, se ha considerado el reducir las emisiones electromagnéticas, los consumos de agua y de energía y la producción de CO2. La planta Colged posee la certificación ISO 14001:2004, que demuestra el interés que la empresa tiene puesto en el futuro de nuestro planeta.

Facilidad de utilización Los lavavasos SteelTech se usan fácilmente gracias a la interfaz con mandos electromecánicos, al ciclo de lavado de uso general de 120” y a la gran sencillez a la hora de desmontar y volver a montar los brazos de lavado y de aclarado y el filtro de la bomba de la cuba, agilizando al máximo las labores de limpieza diaria de la máquina.

Concepto de calidad ProDuct Las máquinas Colged se diseñan y fabrican dentro de un sistema de calidad certificado ISO 9001:2008, contando con la experiencia única de una realidad empresarial que en sus pluridecenales años de historia ha lanzado al mercado más de un millón de lavavajillas industriales. Los componentes eléctricos proceden de Europa y los suministradores extranjeros están sometidos a controles rigurosos.


4

Filtro bomba de material plástico antigolpe

Sistema de desagüe ArchiMedes

Sistema de desagüe ArchiMedes

Bomba de desagüe

o

Dosificador hidráulico del abrillantador

Dosificador del detergente

o

Sistema de mejora del ambiente laboral ProTect

Interfaz electromecánica

Programas de lavado estándar - n°

1

Puerta de doble pared aislada

Reblandecedor integrado

-

Lavatazas /lavavasos con cesta de 35x35 cm, muy compacto (67 cm de altura total), pero con gran capacidad de carga (puede lavar vasos de hasta 25 cm de altura). Los brazos de lavado y de aclarado inferiores son independientes y de acero inox, mientras que para el desagüe se ha utilizado la especial tecnología ArchiMedes de Colges, que mejora la eficiencia del recambio de agua de la cuba de más del 25%, manteniéndola más limpia y consumiendo menos detergente. De este modo, los costes operativos se reducen particularmente.

o Extra

13-00

- No disponible

13-00

• De serie

SteelTech

Los equipos

Dotaciones de serie Modelo 13-00

Cesta plana 35 x 35 cm

Elemento para cubiertos

Tubo de carga

Tubo de desagüe

•2


5

Lavavasos con cesta de 38,5x38,5 cm disponible en dos alturas diferentes: 67 cm con posibilidad de lavar vasos de hasta 25,5 cm de altura (14-00) ó 71 cm para lavar vasos de hasta 29,5 cm de altura (14-01). Ambos modelos están provistos de lavado superior fijo y de aclarado superior giratorio. Los brazos de lavado y de aclarado inferiores son independientes y de acero inox, mientras que para el desagüe se ha utilizado la especial tecnología ArchiMedes de Colges, que mejora la eficiencia del recambio de agua de la cuba de más del 25%, manteniéndola más limpia y consumiendo menos detergente. De este modo, los costes operativos se reducen particularrmente.

Sistema de lavado con brazos inferiores giratorios

Sistema de lavado con brazo superior fijo

Sistema de desagüe ArchiMedes

Bomba de desagüe

o

o

Dosificador hidráulico del abrillantador

Dosificador del detergente

o

o

Sistema de mejora del ambiente laboral ProTect

Interfaz electromecánica

Programas de lavado estándar - n°

1

1

Puerta de doble pared aislada

Reblandecedor integrado

-

-

- No disponible

Filtro bomba de material plástico antigolpe

o Extra

14-00 14-01

14-01

• De serie

SteelTech

Los equipos

14-00

Dotaciones de serie Modelo 14-00 14-01

Cesta plana 38,5 x 38,5 cm

Elemento platos

Elemento cubiertos

Tubo de carga

Tubo de desagüe

•2

•2


6

Lavaplatos para debajo de la barra/mostrador.; consta de doble pared parcial con guías de esta embutidas (pendiente de patente) con una altura de 82 cm y apertura de 36,5 cm, que permite lavar objetos de hasta 33 cm de altura. La bomba de doble flujo y la puerta de doble pared integral lo vuelven especialmente silencioso. Filtro de la cuba integral ProStrain de material heterogéneo ligero y resistente a los golpes y doble filtro (de serie) en la aspiración.

Fabricación con doble pared parcial

Fondo de la cuba estampado

Filtro de la cuba de material heterogéneo antigolpe ProStrain

Guías cesta embutidas y fáciles de limpiar

Sistema de lavado con bomba DuoFlo y brazos EquaLizer2

Doble filtro de aterial heterogéneo en la aspiración de la bomba

Sistema de desagüe ArchiMedes

Bomba de desagüe

o

o

Dosificador hidráulico del abrillantador

Dosificador del detergente peristaltico regulable

o

Sistema de mejora del ambiente laboral ProTect

Interfaz electromecánica

Programas de lavado estándar - n°

2

2

Reblandecedor integrado

-

-

- No disponible

16-00 D

o Extra

16-00

16-00

• De serie

SteelTech

Los equipos

Dotaciones de serie Modelo

Cesta 16 platos 50 x 50 cm

Cesta plana 50 x 50 cm

Elemento para cubiertos

Tubo de carga

Tubo de desagüe

16-00 16-00 D


7

Lavavajillas de capota con apertura útil de 40 cm. La conformación de la cámara de lavado permite que se laven bandejas Gastronorm y Euronorm, así como obrar con la especial cesta de filo de 54x54 para 22 platos, lo cual hace ascender la productividad teórica al valor de unos 900 platos/hora. La cuba está completamente realizada por estampación y lleva un filtro integral de superficie ProStrain de material heterogéneo ligero y resistente a los golpes y a las agresiones químicas; doble filtro en la aspiración de la bomba de lavado. El lavavajillas puede ser instalado tanto en línea como en rinconera, sin necesidad de aportar modificaciones, ni de añadir componentes.

Cuba completamente estampada

Filtro de la cuba de material heterogéneo antigolpe ProStrain

Apoyo cesta amovible para una fácil limpieza

Sistema de lavado con bomba DuoFlo y brazos EquaLizer2

Doble filtro de material heterogéneo en la aspiración de la bomba

Sistema de desagüe ArchiMedes

Bomba de desagüe

o

o

Dosificador hidráulico del abrillantador

Dosificador del detergente peristaltico

o

Sistema de mejora del ambiente laboral ProTect

Interfaz electromecánica

Programas de lavado estándar - n°

2

- No disponible

Capota con sistema de levantamiento de bajo esfuerzo

o Extra

18-00

18-00 D

• De serie

SteelTech

Los equipos

18-00

Dotaciones de serie Modelo

Cesta 16 platos 50 x 50 cm

Cesta plana 50 x 50 cm

Elemento para cubiertos

Tubo de carga

Tubo de desagüe

18-00 18-00 D


design: Studio Rindi adv

Tamaño total (lxpxh) Tamaño cesta Capacidad cuba Apertura puerta/campana Altura máx vasos Duración ciclos de lavado Productividad máx. teórica* Alimentación Multipower Potencia máxima absorbida Bomba de lavado Resistencia de la cuba Resistencia del calentador Consumo de agua por ciclo Temperatura acqua Alimentación Pressione acqua Alimentación Temperatura de lavado Temperatura de aclarado

cm cm lt cm cm sec. platos/h V/Hz/A W W W W lt °C bar °C °C

SteelTech 13-00

SteelTech 14-00

SteelTech 14-01

SteelTech 16-00

SteelTech 18-00

40 x 48 x 64 35 x 35 9 29 25 120 480 230/50/1 no 3.400 200 600 2.600 2,1 50 2-4 60 65

44 x 53 x 67 40 x 40 11 29,5 25,5 120 750 230/50/1 no 3.500 300 600 2.600 2,1 50 2-4 60 65

44 x 53 x 71 40 x 40 11 32,5 28,5 120 750 230/50/1 no 3.500 300 600 2.600 2,1 50 2-4 60 65

58 x 61 x 82 50 x 50 20 36,5 32,5 90 - 150 720 230/50/1 si 3.500 470 2.100 3.000 2,7 50 2-4 60 80

64 x 74 x 148 50 x 50* 15 41,5 39 90 - 150 720** 400/50/3N no 8.500 470 2.100 8.000 2,7 15 - 50 2-4 60 80

* Vasos Ø 7 cm Advertencia: Los datos de consumo y las prestaciones que aquí se indican se refieren a máquinas instaladas que funcionan en condiciones ideales, así, los datos pueden variar según las condiciones de instalación. Los datos técnicos ilustrados en el presente catálogo se han de considerar indicativos y pueden presentar modificaciones en relación con el continuo desarrollo tecnológico de nuestros artículos.

FOOD EQUIPMENT GROUP

WareWashing ITALIA

EUROTEC s.r.l - divisione COLGED Via Provinciale Romana, 6 - 55010 Badia Pozzeveri, LUCCA Tel. +39 0583 2783 - Fax +39 0583 276506 - www.colged.eurotecgroup.com - colged@itweurotec.it

10-2013

Datos técnicos indicativos, no vinculantes

Tabla características técnicas


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.