Dossier Santos Grupo Colombia Hospitales Colombia

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Organización Integral & Equipamiento

COCINAS PROFESIONALES Y HOSPITALARIAS

Línea Caliente y Línea Fría Completa

LAVANDERÍAS INDUSTRIALES


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instrumentos

SANTOS GRUPO es precursora en Europa, España y Latinoamérica del modelo de Gestión y Organización de la Nutrición, Dietética y Cocinas Centrales en Línea Fría Completa. Nuestro conocimiento y expertise nos permiten plantear soluciones e instalaciones alimentarias muy eficientes, para nuestros clientes, seguras y rentables, tanto en Línea Fría como en Línea Caliente o Mixta. Antes de equipar es necesario organizar y entender cada proyecto para proponer el mix de soluciones más adecuado a cada modelo de establecimiento, así como a las culturas específicas de cada usuario y de cada Región.

Las soluciones alimentarias SANTOS GRUPO son estables y organizadas, asegurando a la Propiedad que los distintos profesionales de la cocina podrán trabajar bajo el modelo de organización establecido por la Dirección: el modelo será el del establecimiento, no el de los distintos gestores que irán rotando, ya que con el paso del tiempo el personal cambia, mientras la Organización y el Sistema prevalecen. Orientamos los proyectos hacia 4 objetivos irrenunciables: -Gestión inteligente para una minimización de costes -Calidad de los platos -Seguridad del usuario -Eficiencia energética.

procesos

José Juan Santos

Ricardo Santos

NUESTRAS PUBLICACIONES

proyectos

industria alimentaria

software

Autores: José Juan Santos Joël Bouëtard

Pensar

auditoría

Planificar

estudio

Proyectar

diseño y planos

Procedimentar

manuales

Autores: José Juan Santos David Cañaveras

Productos

tecnología y equipos

Profesionalizar Programar Puesta en marcha

formación software asistencia

- Ingeniería de procesos - Estudios de viabilidad - Planteamiento de soluciones - Estudios de personal - Manuales de Organización y Funcionamiento MOF - Proyección financiera - Proyecto técnico detallado - Formación en nuevas tecnologías - Formación en nuevas técnicas - Implantación de software - Tutela e implantación integral

Socios fundadores de HC GROUP, asociación de empresas del sector sociosanitario constituida para facilitar la contrucción y equipamiento integral de hospitales y clínicas.


COCINAS PROFESIONALES Organización integral Cocinas Centrales y Hospitalarias

Nuestras propuestas les sorprenderán por su innovación, al tiempo que mejorarán sus cuentas de explotación y su personal contará con un sistema cómodo, flexible y ergonómico

Antes de equipar se requiere analizar, conocer, planificar y organizar el sistema para despué llegar al diseño y al equipamiento


COCINAS CENTRALES

Línea Caliente, Línea Mixta y Línea Fría Completa


LAVANDERÍAS INDUSTRIALES

Garantizar la higiene y la calidad de lavado y planchado son elementos esenciales en un proceso repetitivo y recurrente que debe optimizarse al máximo sincronizando procesos, procedimientos y tecnologías

La lavandería industrial siempre debe reunir planificación de procesos, organización y tecnología


ALGUNAS CLÍNICA CARDIO INFANTIL - BOGOTÁ Santos Grupo fue la elegida para el equipamiento de las nuevas instalaciones de Clínica Cardio Infantil. Nuestra experiencia, profesionalidad y uso de tecnologías adaptadas a sus necesidad han provisto las nuevas instalaciones de una gran calidad y seguridad. La salud, la seguridad y la higiene son los compromisos diarios de Clínica Cardio Infantil. Compromisos que desde Santos Grupo se han tenido muy presentes.

REFERENCIAS CLÍNICA LA COLINA* - BOGOTÁ

En Clínica La Colina se apoyan en la tecnología, brindando al paciente y a su familia un servicio oportuno, seguro, cómodo y tranquilo. Las soluciones Santos Grupo están presentes en su cocina. Una cocina que cuenta con las mejores marcas que ayudan a obtener unos resultados muy óptimos y que llegan a cubrir el alto nivel de exigencia de la clínica.

CLÍNICA DEL PRADO - MEDELLÍN Clínica del Prado decidió renovar sus instalaciones y con ello cambiar su ubicación. Entre las mejoras tuvo gran importancia la construción de las nuevas instalaciones para su cocina. Para ello apostaron por la experiencia de Santos Grupo. Una cocina pensada para lograr la excelencia necesaria en una clínica, con unos equipos modernos, con atractivos diseños en los que la calidad, la higiene y la fiabilidad tienen una gran presencia.

OTRAS REFERENCIAS HOTELES Y RESTAURANTES

COLECTIVIDADES

CLÍNICAS

Hotel Whyndham - Bogotá Hotel Dann Carlton - Bogotá Hotel Tequendama - Bogotá Hotel Estelar - Yopal Hotel Click Clack - Bogotá Hotel Estelar - Villavicencio Hotel Hilton Embassy Suites - Bogotá

Coca Cola (Sede) - Bogotá Baxter - Cali Periódico El Tiempo - Bogotá Basf - Bogotá Schlumberger - Bogotá Isagen - Bucaramanga Superpolo - Bogotá Bavaria - Bogotá

Clínica Porto Azul* - Barranquilla

* Instalaciones realizadas con soluciones Santos Grupo por distribuidores autorizados


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