Ubatuba em Revista Semanal #77

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A revista informativa semanal de Ubatuba

batuba U em revista Virtual

Ano 2 - nº77 Dezembro de 2010

Resíduos sólidos – Bons exemplos que fazem a diferença em Ubatuba

Por Paulo Sézio


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XPEDIENTE

Ubatuba em Revista Virtual A revista eletrônica semanal de Ubatuba

Ano 02 - Edição 77 Dezembro de 2010 Editora Chefe e Jornalista Responsável Ana Maria Pavão - MTB: 54599

Leitor, queremos ouvir você!

Capa Luiz Pavão Direção Andreza G. L. Pavão Luis Pavão Ana Pavão Diagramação Rafael Pavão Anuncie (12) 3833-9035 anuncie@ubatubaemrevista.com.br Contatos (12) 3833-9035 (12) 7814-8701 ID 82*106877 contato@ubatubaemrevista.com.br A Ubatuba em Revista Virtual é uma publicação da Sapere Editora. Artigos assinados não correspondem necessariamente a opinião da revista.

Mande seus relatos, críticas, elogios e sugestões para:

leitor@ubatubaemrevista.com.br


Colaboradores da edição

Heyttor Barsalini É profissional de Artes Cênicas, formado pela Unicamp e com diversos trabalhos em Teatro, TV e Cinema. Atualmente é o Diretor Artístico da Cia. Abençoados por Cunhambebe (Ubatuba), da Cia. Nós Memos (Itu) e do Grupo de Teatro da Fundart. Seu site é www.humorcaipira.com.br

Carlos Rizzo É ornitólogo amador e fundador do Ubatubabirds. Pesquisa e mantém atualizada a lista das aves de Ubatuba, trabalha na Secretaria Municipal de Meio Ambiente com observação de aves na Educação Ambiental e na capacitação do receptivo da cidade para o turismo de observação na baixa temporada.

Regina Teixeira Jornalista, radialista e educadora ambiental. Mora em Ubatuba há 10 anos e é uma incansável lutadora pela preservação do meio ambiente e da qualidade de vida. Criou e administra o blog dos INGs, Indivíduos Não-Governamentais, Indignados com a Poluição das Nossas Praias e é membro do conselho consultivo do Plano de Gestão Ambiental de Itamambuca

JULINHO MENDES Ligado as raízes culturais locais, o carnavalesco Julinho Mendes é um dos descendentes dos precursores do Boizinho e, incentivado por seu avô, leva adiante a tradição junto com seu grupo.

PAULO SÉZIO DE CARVALHO Fotógrafo Profissional associado à United Photo Press World, turismólogo e pesquisador, especializado em marketing, gestão e planejamento do turismo



Era uma vez...

Once upon a time...

Quando você vê, já está falando inglês.


GUIA DE HOSPEDAGEM O que é importante para você na hora de hospedar-se? A partir dessa edição, teremos um guia com as melhores opções de hospedagem em Ubatuba. Encontre a que melhor atende às suas necessidades.

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Itamambuca Eco Resort O Itamambuca Eco Resort oferece infraestrutura diferenciada, unindo todo o charme e a simplicidade típicos da praia, com serviços e acomodações que prezam pelo requinte e o alto profissionalismo. O hotel conta com três categorias de apartamentos: Master, Luxo e Bangalô. Onde: Rod. Rio-Santos km36 (BR101) - Reservas: (12) 3834-3000 www.itamambuca.com.br - info@itamambuca.com.br Aceita: Visa / American Express / Mastercard /

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ACONTECENDO Fonte: Assessoria de comunicação PMU

Concerto de Natal será apresentado pela Banda Lira neste domingo, 19

“Onde a natureza vira arte.”

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Um hotel para amantes da natureza O Hotel Coquille, está a poucos metros da Praia Grande, uma das mais freqüentadas de Ubatuba. Aqui você estará em contato com a exuberante Mata Atlântica, hospedado em um hotel com uma das melhores infra-estruturas da cidade. Contamos com Briquedoteca, Play Ground, Cozinha da Mamãe (Baby Kitchen), Saunas Seca e Úmida, Sala de Jogos, Lanchonete, Piscina, 1/2 quadra de basquete, Recepção com Sinal Wi-Fi e PC com acesso à Internet, Aulas de Surf com profissional de Educação Física (*) e aluguel de bicicletas. Possuimos uma equipe de funcionários treinada para melhor servir.

P

ara anunciar a chegada do Natal em Ubatuba, a Banda “Lira Pe. Anchieta, juntamente com o seu coral, apresentarão o Concerto de Natal – 2010. O evento, promovido pela Fundart e Prefeitura, acontece, no próximo dia 19, às 20h30, na Praça Anchieta, em frente ao Sobradão do Porto. Sob a regência dos maestros Valdecy dos Santos e Amarildo da Hora, o espetáculo contará com um repertório especial, totalmente voltado para as festividades natalinas U

Hotel for birdwatchers and nature lovers At our hotel you will be surrounded by the Atlantic Forest (Mata Atlântica), and also only 250m far from “Praia Grande”, one of the best beaches at Ubatuba. Cozy and modern apartments. Swimming pool, dry and wet saunas, baby kitchen. Free parking and free Wi-Fi signal. • Delicious breakfast included. • Recommended by tripadvisor.com. • English Spoken Here (*) Mediante agendamento. Não incluso na diária.

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ACONTECENDO

CURIOSIDADES ATUALIDADES, HISTÓRIA , CULTUR A

Sabe onde fica?

TEXTO: ANA MARIA PAVÃO FOTO: PEDRO ORABONA

Ciclovia da Avenida Ipe à montagem da Uma estátua localizada a 10 metros de profundidade, na Ilha Anchieta, Praiadevido do Estátua Jacques-Yves Cousteau

Leste, foi ali colocada em 15 de novembro de 1997, para homenagear o grande navegador e oceanógrafo Jacques Cousteau, falecido a 25 de junho do mesmo ano. A estátua tem 1,80m de altura e pesa cerca de 300kg. A Ilha também abriga um antigo presídio, hoje desativado, mas que conta com uma história impressionante e ainda serve de cenário para um belo passeio. U

Nobre beleza

Fonte: Assessoria de comunicação PMU

curiosidades@ubatubaemrevista.com.br

TEXTO: GABRIEL DUARTE FOTO: JOÃO MOREIRA Belas, imponentes, majestosas e alinhadas de forma a emoldurar a paisagem. As palmeiras que circundam a Praça da Igreja da Matriz encantam quem passa e deixam a dúvida: “quando e como elas vieram parar aqui?”. As primeiras mudas de Palmeiras do tipo Imperial chamavam-se “Real”, numa alusão à realeza, pois vieram para o Brasil a bordo do navio que trazia a corte portuguesa em 1808, fugida das invasões Napoleônicas. É certo que essas mudas sofreram um bocado numa viagem que levou meses para findar, mas resistiram e a primeira muda foi plantada por Dom João no Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Em 1875 alguns espécimes descendentes destas primeiras palmeiras foram trazidos para Ubatuba por intermédio de Francisco Pires Nobre, então Intendente (prefeito), e resistiram ao solo pouco propício graças aos esforços dispensados em fazê-las vingar. Depois de plantadas as mudas da Praça da Matriz, Francisco resolveu plantar outras cinco mudas em frente ao solar de sua residência, onde hoje está situada a Escola Estadual Dr. Esteves da Silva. Infelizmente, estas não resistiram à ação de raios. Com mais de 130 anos de existência, as Palmeiras Imperiais da Praça da Matriz perduram com certa dificuldade, pois necessitam de constante limpeza e cuidados especiais contra pragas e até mesmo contra a ação dos homens que nelas amarram arames e fincam pregos para pendurar faixas e outras tralhas. Felizmente, depois de tantos anos, as centenárias palmeiras não perderam seu poder de encantar os visitantes e moradores de nossa belíssima cidade. U Memória

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eroig sofre mudança estrutura do Super Verão Ubatuba

A

Coordenadoria Municipal de Trânsito informa que, devido à montagem da estrutura para os shows do Super Verão Ubatuba, foi necessário alterar um trecho da ciclovia existente na Avenida Iperoig. Desta forma, foi criada uma ciclofaixa, utilizando parte da avenida, para garantir a segurança dos ciclistas. Também foi realizado um trabalho de orientação por parte da Coordenadoria de Trânsito e da Guarda Municipal de Ubatuba, no qual os ciclistas foram informados sobre as mudanças, que permanecerão até março de 2011.

Rotas alternativas

Para que os turistas estejam mais bem orientados durante a temporada de verão, está sendo implantada sinalização de rotas alternativas a fim de amenizar o trânsito nas principais vias de tráfego da cidade. Equipes da Coordenadoria de Trânsito, Guarda Municipal e Polícia Militar estarão nas ruas, orientando sobre melhores vias de acesso. U

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MEIO AMBIENTE Por Regina Teixeira

Saneamento em foco

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s resultados das negociações de inclusão das propostas da população no Plano Municipal de Saneamento Básico foram apresentados nesta terça-feira, dia 7 de dezembro, na Escola Municipal Tancredo Neves. As sugestões foram elencadas durante as oficinas do projeto Cuidágua LN, desenvolvido com o intuito de assegurar a participação popular na formulação do plano, conforme determina a Lei Federal 11.445/2007. O encontro reuniu a comunidade e representantes da prefeitura, CETESB, Sabesp, Comitê das Bacias Hidrográficas do Litoral Norte e Consórcio PlanSan, firmado com a Secretaria de Saneamento e Energia do Estado de São Paulo, para dar apoio técnico à elaboração dos planos municipais de saneamento básico para as unidades de gerenciamento de recursos hídricos da Serra da Mantiqueira, Paraíba do Sul e Litoral Norte.


Pinguinário Aqualoja e Aquabar Terrário com jacarés Um dos maiores tanques marinhos do Brasil, com 80 mil litros 22 tanques com mais de 100 espécies de animais marinhos e de água doce Tanque de contato e manuseio Exposição de conchas Auditório para 60 pessoas

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MEIO AMBIENTE O gerente da Sabesp de Ubatuba, Iberê Fábio Horie Kumcevicius, informou que a Superintendência da empresa no Litoral Norte está elaborando o Plano Diretor de Saneamento Regional, a ser concluído no segundo semestre de 2011. O documento é um instrumento de planejamento até o ano de 2030 e servirá de subsídio para a criação dos planos municipais. Sobre a universalização dos serviços, um dos princípios fundamentais da lei, Iberê observou que a Sabesp não pode operar em áreas irregulares. “Depois da regularização fundiária, as comunidades poderão ser atendidas”. O secretário municipal de Cidadania e Desenvolvimento Social, Luis Claudinei Salgado, que fora convidado para falar desse assunto, não pôde comparecer ao evento. Ainda de acordo com o gerente da Sabesp, é necessário pensar na proteção dos mananciais, a “matéria-prima” do abastecimento. Segundo ele, o tempo de paralisação do sistema para tratamento da água em dias de muita chuva, quando a qualidade dos mananciais fica bastante alterada, aumentou de três horas para o dia inteiro nos últimos cinco anos, porque a proteção natural diminuiu, em função dos desmatamentos. A proposta da população, de preservação das matas ciliares, foi aceita e será incluída no plano.



MEIO AMBIENTE

Valéria Aparecida Corrêa

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Quanto aos serviços de esgoto, o gerente da concessionária chamou a atenção para o grande número de ligações factíveis: 2700 imóveis que poderiam estar ligados à rede, mas não estão. Para reverter esse quadro, a população sugeriu a criação e a continuidade de programas de educação e conscientização


ambiental. A sugestão foi aceita e será desenvolvida em parceria com a secretaria da educação. Na área de resíduos sólidos e limpeza urbana, ficou claro que é preciso desenvolver programas bem-sucedidos de coleta seletiva, com o objetivo de diminuir o volume de lixo que hoje é transportado e, ainda, desenvolver novos hábitos de descarte e consumo. A coordenadora da Câmara Técnica de Saneamento do Comitê das Bacias Hidrográficas do Litoral Norte, Denise Formaggia, observou que saneamento básico é um mecanismo fundamental para a prevenção de doenças, daí seu interesse, como profissional da saúde, pelo tema. “O Cuidágua conseguiu algo muito interessante, que foi ouvir a população, mas este projeto não acaba aqui. Mais do que participar da elaboração com propostas, é importante que a sociedade civil acompanhe o processo”, advertiu. Para facilitar esse acompanhamento, será editado um livreto com as propostas aprovadas para serem incluídas no plano. U


RECEITA

Receita para as festas de final de ano Inove na ceias de Natal e de Ano Novo com um delicioso Arroz com Frutos do Mar ao Perfume de Coco Ingredientes 3 xícaras de arroz cozido 1 lata de tomate pelado picado com seu suco 500 gramas de camarão descascado e limpo 300 gramas de anéis de lula 300 gramas de filé de peixe cozido no vapor 1 cebola grande cortada em cubinhos minúsculos 4 colheres de sopa de Óleo de Coco Extra Virgem Copra Coco 1 colher de café de cúrcuma 1 colher de café de páprica 2 dentes de alho amassados 1/4 de xícara de Óleo de Coco Extra Virgem Copra Coco 1 litro de caldo de camarão (cascas cozidas em água com cebola)

Modo de preparo Refogue a cebola no Óleo de Coco Extra Virgem Copra Coco em fogo baixo até ficar bem murcha, junte o alho e deixe dourar. Aumente o fogo e refogue bem o tomate. Adicione a páprica e o açafrão e continue refogando. Acrescente o suco de tomate e deixe reduzir. Junte o camarão, a lula e refogue um pouco. Adicione o caldo de camarão e deixe levantar fervura. Coloque o arroz, mexa bem e abaixe o fogo. Cozinhe rapidamente, adicione o Óleo de Coco Extra Virgem Copra Coco e sirva.



ACONTECENDO

Com cerca de 20 shows e muitas outras atrações, o Super Verão Ubatuba promete agitar a temporada na região Banda Biquini Cavadão


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om uma arena de shows montada para 7 mil pessoas, arquibancadas, camarotes e área VIP, Ubatuba recebe pela primeira vez, a quarta edição do Super Verão Ubatuba. De 28 de dezembro a 31 de janeiro, o evento irá receber uma programação com mais de 20 shows de artistas de renome nacional, como João Neto e Frederico, Jeito Moleque, Planta e Raiz, Cine, CPM22, Biquíni Cavadão, Victor e Leo, Inimigos da HP, Jammil, NX Zero, Luan Santana e Fernando e Sorocaba. A fim de agradar o público de todas as idades o Super Verão irá oferecer, além da variada programação de shows, uma estrutura com área de convivência, pista de patinação no gelo e parque de diversões. Com mais de dez anos de experiência no ramo de patinação no gelo, a Big Ice traz uma pista com aproximadamente 252m², cercada por uma barra de segurança, que auxilia os patinadores iniciantes a ter equilíbrio. Além dos equipamentos de segurança, os patinadores também poderão contar com a ajuda de monitores, garantindo a diversão de todos. Ainda na área de convivência, quem visitar o evento poderá conhecer a Mostra de Cinema Mazzaropi e a Exposição Fotográfica Amácio Mazzaropi. Outra atração do Super Verão Ubatuba é o Parque de Diversões Trombini. Entre os onze brinquedos selecionados para o evento estão o Ranger, American Show, Carrossel, Rally e o Cinema 6D, que apresentará filmes diferentes a cada dia. Estrutura de Apoio A tranqüilidade e segurança dos visitantes serão garantidas por uma equipe de profissionais treinados, além de uma base 24 horas da Polícia Civil e Militar, Brigada de Incêndio e um Posto Médico com UTI Móvel. Em parceria com o Super Verão Ubatuba, a empresa de ônibus Expresso Verde Bus irá instituir novos horários para atender os moradores e turistas que optarem por utilizar o transporte coletivo. Além das novas linhas e horários criados para atender a demanda turística da cidade durante a temporada, a empresa irá estabelecer um local de partida próximo ao evento, com linhas para diversos bairros da cidade e horários condizentes com o funcionamento do evento.


ACONTECENDO

Victor e Leo


Taça Vanguarda de Futsal e eventos culturais Em fevereiro o Super Verão Ubatuba recebe, de 15 de janeiro a 15 de fevereiro, a “Taça Vanguarda de Futsal Feminino”, em parceria com a Rede Vanguarda. O evento conta com o apoio da Prefeitura Municipal, que junto com a Fundart (Fundação de Arte e Cultura de Ubatuba), irão promover, até 08 de março, apresentações culturais como o tradicional Festival de Marchinhas. Com foco no lazer e entretenimento o Super Verão Ubatuba promete esquentar o verão e atrair pessoas de todas as idades para a Praça de Eventos, na Avenida Iperoig em Ubatuba. Para mais informações acesse o site, www.superverao.com.br

Programação Completa: 2010 Terça, 28/12, Guilherme E Santiago Quarta, 29/12, João Neto E Frederico E Batom Na Cueca Quinta, 30/12, Cupim Na Mesa E Sorriso Maroto 2011 Domingo, 02/01 Jeito Moleque Quinta. 08/01 Planta E Raiz E Natiruts Sexta, 09/01 Luna Blue, Cine E Cpm 22 Sabado, 10/01 Manu Gavassi, Fresno E Biquini Cavadão Sexta, 14/01 Victor E Leo Sabado, 15/01 Domingo, 16/01 Pixote E Inimigos Da Hp Sexta, 21/01 Strike E Nxzero Sabado, 22/01 Luan Santana Domingo, 23/01 Maria Cecília E Rodolfo Segunda, 24/01 Jammil Sexta, 28/01 Henrique E Diego E Fernando E Sorocaba Sabado, 29/01 Harmonia Do Samba


ACONTECENDO Fonte: Assessoria de comunicação PMU

Cuidágua LN realiza devolutivas das propostas populares para Plano Municipal de Saneamento


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Projeto Cuidágua LN concluiu sua terceira fase nas quatro cidades do Litoral Norte. Em Ubatuba, o evento municipal aconteceu no último dia 7 e contou com a participação de cerca de 40 pessoas, superando a média dos outros municípios. Nesta fase, foram realizadas as devolutivas para a comunidade sobre as propostas por ela apresentadas para compor a elaboração do Plano Municipal de Saneamento Básico (PMSB). Em Ubatuba, 64% das propostas populares foram incluídas no PMSB. Algumas delas não puderam ser aprovadas por dificuldades técnicas ou legislativas. Entre as propostas feitas pelas comunidades de Ubatuba à prefeitura, destacou-se a preocupação com a coleta seletiva e a destinação adequada dos resíduos sólidos. Outra ideia foi a proposta de incentivo fiscal para construções que tenham cunho ecológico. Já existe uma lei municipal neste sentido e ficou acordado que para 2011, um grupo de trabalho será formado com o objetivo de viabilizar essa lei. U

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CINEMA

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gora 13 anos se passaram e o Capitão Nascimento já está com seus cabelos brancos, já se separou, e tem um filho adolescente com o qual tem que resolver seus problemas. Nascimento é secretario de segurança publica do “Rio de Janeiro“, e está entre uma luta ideológica contra os seus verdadeiros inimigos e percebe que eles não são os policiais corruptos e que existe um sistema muito mais complexo por trás, assim ele começa a entrar numa batalha que vai colocar em risco a sua propria vida.

Gênero: Ação Classificação: 16 anos Duração: 116 min.

Horários de exibição: 16:20 21:30



Fonte: Assessoria de comunicação PMU

ACONTECENDO


Melhor Idade de Ubatuba terá atividades nas férias

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COZINHA BRASILEIRA

COZINHA ALEMÃ

Melhor Idade de Ubatuba não vai ficar parada nas férias. O Projeto Atividade Física e Cidadania promete muita animação nas férias, com o “Projeto Atividades de Verão”. A partir do dia 17 de janeiro, todos os participantes do projeto em 2010 terão à disposição alongamento e ginástica localizada, bocha, peteca, hidroginástica, tênis de mesa e vôlei adaptado. Os interessados devem se informar sobre dias e horários na Secretaria de Esporte e Lazer, que fica à Rua Minas Gerais, 46. Para participar do “Projeto Atividades de Verão”, será necessário apresentar atestado médico com data de 2011. U


ACONTECENDO

Artistas de renome nacional farão parte da programação do Super Verão Ubatuba

Fonte: Assessoria de comunicação PMU

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om uma arena de shows montada para 7 mil pessoas, arquibancadas, camarotes e área VIP, Ubatuba vai receber pela primeira vez um evento de grande porte, com mais de vinte atrações da música brasileira. De 28 de dezembro a 29 de janeiro, o evento oferecerá uma programação com artistas de renome como João Neto e Frederico, Jeito Moleque, Planta e Raiz, Jeito Moleque, Cine, CPM22, Biquíni Cavadão, Victor e Leo, Inimigos da HP, Jammil, NX Zero, Luan Santana e Fernando e Sorocaba. A fim de agradar o público de todas as idades, o Super Verão irá oferecer, além da variada programação de shows, uma estrutura com área de convivência, pista de patinação no gelo e parque de diversões. Com mais de dez anos de experiência no ramo de patinação no gelo, a Big Ice traz uma pista com aproximadamente 252m², cercada por uma barra de segurança, que auxilia os patinadores iniciantes a ter equilíbrio. Além dos equipamentos de segurança, os patinadores também poderão contar com a ajuda de monitores, garantindo a diversão de todos. Ainda na área de convivência, quem visitar o evento poderá conhecer a Mostra de Cinema Mazzaropi e a Exposição Fotográfica Amácio Mazzaropi.


Outra atração do Super Verão Ubatuba será o parque de diversões. Entre os onze brinquedos selecionados para o evento estão o Ranger, American Show, Carrossel, Rally e o Cinema 6D, que apresentará filmes diferentes a cada dia.

Estrutura de apoio

A tranquilidade e segurança dos visitantes serão garantidas por uma equipe de profissionais treinados, além de uma base 24 horas da Polícia Civil e Militar, Brigada de Incêndio e um Posto Médico com UTI Móvel. Em parceria com o Super Verão Ubatuba, a empresa de ônibus Expresso Verde Bus irá instituir novos horários para atender os moradores e turistas que optarem por utilizar o transporte coletivo. Além das novas linhas e horários criados para atender a demanda turística da cidade durante a temporada, a empresa irá estabelecer um local de partida próximo ao evento, com linhas para diversos bairros da cidade e horários condizentes com o funcionamento do evento. U


Fonte: Assessoria de comunicação PMU

ACONTECENDO


Escalas do navio MSC Orchestra em Ubatuba

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navio MSC Orchestra realizou sua primeira escala oficial em Ubatuba nesta terça-feira, 14, que foi a 11ª parada realizada por embarcações da empresa MSC Cruzeiros em Ubatuba nesta temporada de navios. Até abril a cidade receberá outras 19 escalas.

As datas das próximas escalas são as seguintes: Dezembro: 21, 31 Janeiro: 8, 20 e 31 Fevereiro: 12, 15 e 19 Março: 2, 3, 19, 22, 25 e 28 Abril: 5, 11, 13, 16 e 19. U


ACONTECENDO Fonte: Assessoria de comunicação PMU

Pneus recolhidos durante campanha em Ubatuba são encaminhados para reciclagem


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empresa Reciclanip veio a Ubatuba nesta terça-feira, 14, para buscar os pneus velhos recolhidos durante a campanha realizada na segunda quinzena de novembro. Cerca de 1.800 pneus foram encaminhados para a reutilização. O principal objetivo da campanha, além de retirar esse resíduo da natureza, é eliminar esse importante criadouro de mosquito transmissor da dengue. A Prefeitura de Ubatuba continuará com a coleta de pneus, com um ponto fixo na Emdurb. Cidadãos, donos de borracharias, bicicletarias e afins podem entregar os pneus voluntariamente no ponto de coleta ou solicitar a retirada por um caminhão da prefeitura. U

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MEIO AMBIENTE

Resíduos sólidos – Bons exemplos que fazem a diferença em Ubatuba Por Paulo Sézio


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ol, praia, turistas. Um vai e vem de carros e pessoas que agitam a cidade numa maratona de compras e consumo. A cidade ganha volume em tudo, inclusive na produção de resíduos sólidos. Na alta temporada são geradas até 300 toneladas de lixo por mês e como a preocupação com o meio ambiente é uma constante, os órgãos públicos de Ubatuba coordenam ações de coleta e destinação dos resíduos, inclusive em parceria com projetos sociais, como os que acontecem com a associação de moradores do Itamambuca, destinando o alumínio coletado para a escola do bairro. Também nos bairros do centro, Estufa, Toninhas, Perequê-Açu e Mirim a Prefeitura mantém a coleta seletiva de plástico, papel, vidro e metais, integrando ações com ongs como a APAE que recebe as garrafas pets para comercialização.


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Empreendimentos turísticos e o comércio podem e devem se preocupar com o lixo, não só o produzido diretamente em suas atividades, mas participando de ações preventivas diante do acúmulo residual deixado na cidade. Todos ganham ou perdem em seus negócios pela forma como agem em relação a este quesito que se tornou uma das maiores preocupações do século XXI, herança do consumismo desenfreado que aprendemos no passado. O grande desafio, no entanto é outro. Uma sociedade sustentável não é aquela que melhor recolhe seu lixo, mas a que menos gera resíduos. Uma alternativa a este dilema seria a administração dos processos enquanto eles acontecem, reorganizando os subprodutos como recursos renováveis. Parece uma tarefa complicada, mas não é. Há exemplos notáveis de empreendimentos turísticos ecologicamente corretos que fazem disto uma lição diária.


Fomos visitar alguns deles e descobrimos como são elaborados processos simples de reciclagem e compostagem orgânica. É o caso do Camping Pousada Usina Velha, que recebe em média 700 turistas na alta temporada. Segundo Maria Auxiliadora, 55 anos e proprietária, já na chegada os turistas são orientados sobre a reciclagem, educação ambiental e o respeito aos animais. Durante sua estadia aprendem que natureza e turismo combinam e muito, desde que o equilíbrio da relação seja respeitado. O turista assimila rápido por ser uma conduta do lugar. Isto faz uma grande diferença. O lixo orgânico recebe um tratamento imediato num ciclo que inclui pequenos animais como galinhas que ao mesmo tempo em que se alimentam, ajudam no processo de compostagem. O resultado depois de alguns dias é uma terra rica em nutrientes que irá adubar as árvores frutíferas, hortas e canteiros.


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A comunidade local, exemplo eficaz de arranjo produtivo local, também é inserida no processo. Ali é desenvolvido um trabalho com as crianças da comunidade em relação ao meio ambiente, gestão dos resíduos, plantio de mudas e preservação dos pássaros. A relação com o turista pode ser uma grande experiência se assumirmos como cidadãos uma atitude mais ecológica. Muita gente está disposta a colaborar. É necessário apenas boas iniciativas. U


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Cuidรกgua Indaiรก volta com forรงa em 2011 Por Regina Teixeira


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ratar a água, plantar árvores, implantar a coleta seletiva são ações que, para muitos, cabem apenas ao poder público. Já para as comunidades que participam do projeto Cuidágua Indaiá, realizado pela ASSU-Ubatuba nos bairros do Perequê-Açu, Barra Seca, Taquaral, Casanga e Sumidouro, essas iniciativas podem e devem ser tomadas pelos próprios cidadãos. Essa nova forma de atuar na sociedade é um dos principais objetivos das Oficinas de Planejamento, que estão sendo realizadas nesta segunda etapa do projeto. Orientados pela equipe do Cuidágua, moradores, representantes de Associações de Bairro, ONGs e comerciantes reúnem-se em espaços abertos ao público, para levantar dados e elaborar, em conjunto, um plano de ações para a recuperação e preservação ambiental da bacia hidrográfica do Rio Indaiá. A comunidade também é capacitada a criar estratégias de monitoramento, para dar continuidade à difícil tarefa de zelar pela qualidade das águas.

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Estão previstas três oficinas por bairro. Os encontros no Taquaral e na Barra Seca foram concluídos no primeiro semestre, com planos de ação que contemplam diversas atividades voltadas à melhoria do saneamento básico, desde a realização de testes de qualidade da água até a construção de uma fossa séptica modelo, que sirva de referência para toda a comunidade. O início das oficinas nos bairros da Casanga, Sumidouro e Perequê-açu, programado para este ano, foi adiado para 2011, pois está havendo atraso na liberação do recurso e, agora, a comunidade já está focada na temporada. A agenda dos encontros será divulgada oportunamente. O Cuidágua Indaiá é uma realização da ASSU-Ubatuba, em parceria com as Secretarias Municipais de Educação, de Meio Ambiente e de Agricultura, Pesca e Abastecimento, da Prefeitura Municipal de Ubatuba; com financiamento do FEHIDRO (Fundo Estadual de Recursos Hídricos do Estado de São Paulo). U


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