Ubatuba em Revista #06 by Ana Pavao

W W W. U B A T U B A E M R E V I S T A . C O M . B R

batuba U em revista Ano 1 - Nº 6 R$ 4,00

CAIA NO VERÃO Não quer ficar tostando na praia o verão inteiro? Então confira as dicas imperdíveis que preparamos para você aproveitar Ubatuba com tudo que ela tem de melhor.

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Enquete do mês:

Edição 05

Tenho um apartamento no Itaguá e vi a revista de numero 05 numa banca de jornal e como tudo me interessa de Ubatuba, me chamou a atenção e comprei. Adorei e além de assinar vou solicitar os números anteriores. Fiquei satisfeita em poder recebê-la em minha casa em Santo Andre. As matérias são bem interessantes. Gostaria que vocês fizessem uma matéria sobre a história de Ubatuba desde a sua fundação. Parabéns pela revista, Ubatuba agradece Maria de Cassia Castro de Novaes Santo André

Expediente

Ano 1 - Número 6 CNPJ: 09.492.465 / 0001-81

Direção Geral Ana Maria Pavão João Moreira Editora Chefe e Jornalista Responsável Ana Maria Pavão - MTB: 54599 Sugestões de Pauta pauta@ubatubaemrevista.com.br

Quantas vezes vocês já prestigiou concertos da banda sinfônica Lira Padre Anchieta?

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Direção Comercial Luis Pavão Andreza Pavão

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Edições anteriores e assinaturas: www.ubatubaemrevista.com.br

Contatos falecom@ubatubaemrevista.com.br (12) 3832-6521 - (12) 9163-9128

Colaboradores Nesta Edição Carlos Rizzo, Gabriel Duarte, Claudia Oliveira, Fábio Chiapetta, Pedro Orabona, Carmen Casarini de Figueiredo, Joice Fernandes, Nelson de Oliveira Medeiros Filho, Rodrigo Carlos Andrade Silva, Daniel M. Ikuma

Impressão: Resolução Gráfica Tiragem 5.000 exemplares AUDITADOS PELA ACIU

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m ano de Ubatuba em Revista. Me arrepia dizer isso, pois nesse ano trabalhamos tanto que nem pudemos notar o tempo passar. Fazer a Ubatuba em Revista é sensacional, somos apaixonados pelo que fazemos, e mais do que isso, somos apaixonados por Ubatuba, cidade que escolhemos para amar, para viver, para nossos filhos crescerem e principalmente para cuidar, e desse sentimento de cuidar, nasceu a Ubatuba em Revista, um veículo que tem como propósito enobrecer e exaltar os pontos positivos (que são tantos) dessa cidade maravilhosa. Nesse ano aprendemos muito, melhoramos a cada dia, sempre com a ajuda dos leitores que com elogios, críticas e sugestões colaboram imensamente nesse trabalho, que só é possível com essa parceria. Por isso, parabéns para a Ubatuba em Revista, parabéns aos leitores, parabéns para a nossa equipe, que apesar de pequena é grande em dedicação, esforço e sem

Ana Maria Pavão Editora Chefe

dúvida, movida a paixão. Além de mim, João Moreira, Luis Pavão e Andreza Pavão, são o coração da Ubatuba em Revista. Também não me esqueço dos colaboradores, que a cada edição trazem um pouco de si, de seu conhecimento e vida para as páginas da revista. Outra peça fundamental para a Ubatuba em Revista existir são os anunciantes, principalmente aqueles que desde a edição 1 acreditaram, e hoje aniversariam junto conosco. Os anunciantes são os que fazem a revista existir, são os que patrocinam nosso projeto e com certeza o fazem em prol de Ubatuba. Por isso, hoje o sucesso da revista é graças a todo essa união, equipe, leitores, colaboradores, anunciantes... Uma união de pessoas que amam Ubatuba. Nessa edição tão especial, estamos em pleno verão, e verão costuma ser sinônimo de sol e praia. E geralmente é o que acontece, milhares de turistas vem para Ubatuba em busca das belas praias que contornam a cidade. As praias são realmente fantásticas, proporcionam diversão de qualidade a baixo

EDITORIAL DIRETO

REDAÇÃO

custo, mas será que só ficar na praia já basta para fazer das férias de verão um sucesso? Eu sinceramente acredito que não, ainda mais por estarmos falando de Ubatuba, uma cidade com tantos atrativos culturais, históricos, turísticos e com ótimas opções de entretenimento. É disso que trata a matéria de capa dessa edição, nunca é demais falar desses atrativos, afinal Ubatuba como eu sempre digo: não é só praia. O turista que vai para praia só no verão não é turista, mas sim veranista, e o veranista é o que mais desconhece os tantos atrativos de Ubatuba, pois se melhor os conhecesse viria pra cá o ano inteiro e não apenas nas badaladas temporadas. As próximas páginas estão repletas de matérias interessantes, pegue uma fatia do bolo, e aproveite essa edição em clima de festa!

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NESTAEDIÇÃO AS

NOVIDADES

MÊS

12 CURIOSIDADES

Sabe onde fica? Nobre Beleza Amigos Para Sempre Banda Lira Padre Anchieta Como surgiu o Natal?

18 VARANDACAIÇARA Pessoas de destaque

31 CAPA

Não quer tostar na areia da praia nessa temporada? Então confira nossas dicas e aproveite seu verão!

20 SAÚDE

Corra do sedentarismo

22 DICASCULTURAIS Cinema, DVD e Livros

24 NOSSAPRAIA Cedrinho

26 UBATUBACRIANÇA A gruta que chora

28 MEIOAMBIENTE Segredos do mar

36 UBATUBANIGHT

Vida noturna em Ubatuba

38 NACIDADE

Um time de anjos da guarda

40 COMPORTAMENTO Quem somos nós?

44 CAPITALSURF Lesões no surf

48 ECOTURISMO

Trekking no Sertão do Ubatumirim

50 GASTRONOMIA Champagne

52 NOSSOSFILHOS Afinal o que é EMO?

54 MUNDOPET

Viajando com seu amigo

Champagne eleito para comemorar, não pode faltar nas festas de final de ano. Conheça os detalhes sobre essa bebida tão especial.

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Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

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CURIOSIDADES

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ATUALIDADES, HISTÓRIA , CULTUR A

Sabe onde fica?

TEXTO: ANA MARIA PAVÃO FOTO: PEDRO ORABONA

Estátua Jacques-Yves Cousteau

Uma estátua localizada a 10 metros de profundidade, na Ilha Anchieta, Praia do Leste, foi ali colocada em 15 de novembro de 1997, para homenagear o grande navegador e oceanógrafo Jacques Cousteau, falecido a 25 de junho do mesmo ano. A estátua tem 1,80m de altura e pesa cerca de 300kg. A Ilha também abriga um antigo presídio, hoje desativado, mas que conta com uma história impressionante e ainda serve de cenário para um belo passeio. U

Nobre beleza

Memória

TEXTO: GABRIEL DUARTE FOTO: JOÃO MOREIRA

Belas, imponentes, majestosas e alinhadas de forma a emoldurar a paisagem. As palmeiras que circundam a Praça da Igreja da Matriz encantam quem passa e deixam a dúvida: “quando e como elas vieram parar aqui?”. As primeiras mudas de Palmeiras do tipo Imperial chamavam-se “Real”, numa alusão à realeza, pois vieram para o Brasil a bordo do navio que trazia a corte portuguesa em 1808, fugida das invasões Napoleônicas. É certo que essas mudas sofreram um bocado numa viagem que levou meses para findar, mas resistiram e a primeira muda foi plantada por Dom João no Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Em 1875 alguns espécimes descendentes destas primeiras palmeiras foram trazidos para Ubatuba por intermédio de Francisco Pires Nobre, então Intendente (prefeito), e resistiram ao solo pouco propício graças aos esforços dispensados em fazê-las vingar. Depois de plantadas as mudas da Praça da Matriz, Francisco resolveu plantar outras cinco mudas em frente ao solar de sua residência, onde hoje está situada a Escola Estadual Dr. Esteves da Silva. Infelizmente, estas não resistiram à ação de raios. Com mais de 130 anos de existência, as Palmeiras Imperiais da Praça da Matriz perduram com certa dificuldade, pois necessitam de constante limpeza e cuidados especiais contra pragas e até mesmo contra a ação dos homens que nelas amarram arames e fincam pregos para pendurar faixas e outras tralhas. Felizmente, depois de tantos anos, as centenárias palmeiras não perderam seu poder de encantar os visitantes e moradores de nossa belíssima cidade. U

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TEXTO E FOTO: CARLOS RIZZO

Amigos para sempre Martim-pescador

asta chegar na hora certa e qualquer um pode conferir a amizade que o Mauro conquistou de um martin-pescador, (Megaceryle torquata) lá na barra da Ilha dos pescadores. A ave vocaliza e o Mauro apanha um peixe, vai até a ponte que liga a Ilha falando com o Martim sucessivos “quéquéqué?”. A ave se agita toda, parece responder afirmativamente a pergunta. Mauro lança o peixe na água, o martim desce para pegar o petisco lançado e vai para longe saborear. Há tempos acontece várias vezes ao dia com a mesma cerimônia. Somente alterada na época da reprodução, como agora, que o Martim, sem cerimônia, traz a sua companheira para se alimentar também. Nascem os filhotes e a solicitação do casal de martins-pescadores é multiplicada pelo tamanho da prole. Entre o Mauro e a família do martim se estabeleceu uma relação de cumplicidade. A lida diária do pequeno bar à beira da ponte é colorida

com a visita do martim que renova e dá alegria às conversas dos fregueses. A falta ou a dificuldade de alimentos do martim é aplacada pela dedicação de Mauro Moreira dos Santos com seu amigo alado. Este martim-pescador tem outro nome entre os caiçaras: cracaxá. Originado pela vocalização que lembra a matraca das cerimônias religiosas tradicionais. O martim-pescador tem lá seu folclore. Os caiçaras dizem que quando ele passa matraqueando sobre a casa de um casal é sinal de gravidez . Ah! Coitados dos namorados interrompidos pelo matraquear do martim-pescador! Trinta dias de incertezas e suores frios. No mundo todo, exceto nas regiões polares, existem 91 espécies de martimpescador e no Brasil, ocorrem cinco espécies conhecidas por vários nomes: matraca, caracaxá, caxaca. São nomes que indicam a vocalização ou ainda com o nome de “guarda-rios” pelo hábito de se manterem pousados nos galhos de

árvores próximos dos rios aguardando a melhor oportunidade para conquistar o seu almoço. Olhar apurado e vôo certeiro eles são o terror dos criadores de peixes pelo interior do Brasil. São aves monogâmicas, o casal se mantém por toda a vida dividindo as funções de manutenção do território, choco dos ovos e criação dos filhotes. Geralmente os filhotes, quando adultos, abandonam o território dos pais, mas acontece de alguns permanecerem por perto colaborando com os pais na manutenção do território e na alimentação dos irmãos nascidos depois. A Ilha tem mais atrações, na frente do Patoloco sempre tem um casal de papamosca, Hirundinea ferruginea, exibindo suas habilidades de captura em pleno vôo e, no largo da Ilha, os comerciantes colocaram um alimentador com frutas que encanta todos os visitantes. Visite a Ilha dos Pescadores e conheça estas e as outras 25 espécies de aves que vivem por ali. U

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CURIOSIDADES

TEXTO: LUIS PAVÀO FOTO: JOÃO MOREIRA

Banda Lira padre Anchieta – 48 anos de cultura

o mesmo ano que Juscelino Kubitschek inaugurava Brasília, nascia em Ubatuba a Lira Padre Anchieta. A Banda Lira Padre Anchieta, fundada em 11 de outubro de 1960 pelo Oficial de Justiça João Clemente Barbosa e o maestro Herculano Barros Pinto, hoje sob a regência de Valdecy dos Santos e Amarildo da Hora, é um dos projetos culturais mais bem sucedidos da cidade. A trajetória da Lira durante os quase 50 anos de vida, é exemplo a ser seguido em Ubatuba, pois foi com muita força de vontade e amor a música que a maior parte dos atuais 32 integrantes já se profissionalizaram junto aos principais músicos instrumentais do Brasil, cursando inclusive o Centro de Estudos Musicais Tom Jobim, a “Universidade Livre de Música”. Com o apoio da Fundart e da Prefeitura, a Sociedade Lira Padre Anchieta, alem da Banda Sinfônica, vem mantendo ofici-

P A B X

nas e grupos com menor formação, como o Coral adulto “In Cantus”, Coral Lirinha, Lira do amanhã, Retreta Maestro Pedrinho, Quarteto Saia Justa, Sexteto Caiçara, Solstício Maior e Tupinambras. As apresentações são sempre da melhor qualidade, que variam de acordo com o grupo e atendem todos os gostos musicais. O grupo Saia Justa, por exemplo, é especializado em musica erudita, o Tupinambrás toca música brasileira com ênfase em choro e bossa nova. Já o grupo Solstício Maior abrange vários gêneros, desde cirandas infantis e folclore, até música popular, misturando música, teatro e poesia. A Banda Sinfônica, além das músicas clássicas, tem em seu repertório sucessos de cinema, mpb, jazz e rock. Segundo Amarildo da Hora (regente e diretor artístico), a Lira Padre Anchieta tornou-se símbolo de projeto cultural vitorioso, formando uma cadeia de produção musical que vai da formação

musical até o palco. Ele ressalta que este ano a banda sinfônica foi convidada para diversos concertos fora de Ubatuba, com destaque para a participação no festival “Ars nova” na cidade de Serra Negra e para o concerto á se realizar no dia 12 do dezembro na cidade de São Paulo que também será gravado pela rede vida de televisão. Neste verão, você poderá conferir diversas apresentações dos grupos musicais da Lira, veja a programação completa no site da Fundart www.fundart.com.br. Vale a pena prestigiar, afinal são quase 50 anos de dedicação em prol da cultura e da boa música na cidade. Compre uma pipoca, arrume um cantinho nos bancos da Praça Exaltação a Santa Cruz (aquela da igreja matriz) e boa diversão! U MAIS NO SITE Confira no site da revista vídeos com trechos de shows da banda sinfônica www.ubatubaemrevista.com.br

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CURIOSIDADES

TEXTO: ANA MARIA PAVÃO

PARA SABER MAIS Religions of Rome - Mary Beard, John North; Cambridge, EUA, 1998 Santa Claus: A Biography - Gerry Bowler, McClelland & Stewart, EUA, 2005 www.candlegrove.com/solstice.html

Como surgiu o Natal?

tuição. Dizem que Nicolau era muito rico e benfeitor, vivia distribuindo presentes aos pobres. A figura de Papai Noel bonachão e de roupa vermelha, foi obra do cartunista americano Thomas Nast, que publicou seu cartoon em 1881. O importante é que o Natal hoje em dia é mais do que uma comemoração histórica é uma valiosa comemoração cultural, repleta de um clima de carisma, amor e alegria, vivido em torno da família. Bom Natal! U

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nosso conhecido Natal nasceu bem antes do nascimento de Jesus, pelo menos 7 mil anos antes. A comemoração começou por um motivo simples: celebrar o solstício do inverno, dia em que ocorre a noite mais longa do ano. Para os antigos, nessa época ocorria um “renascimento do Deus Sol”. Como se tratava de um fenômeno natural – o solstício - essa comemoração era comum em variados e distantes povos. Na Mesopotânia celebravam por 12 dias, no Egito relembravam a passagem de Osíris para o mundo dos mortos, os Gregos aproveitavam para cultuar Dionísio o deus do vinho, na China homenageavam (e ainda homenageiam) o símbolo do yin-yang. Em Roma, era cultuado o nascimento do deus persa Mitra, que representava a luz, filho de um deus gerado por uma virgem que se sacrificou em prol da humanidade. E foi esse culto que deu origem ao nosso Natal. Como ninguém fazia idéia de quando Cristo veio ao mundo (o Novo Testamento não diz nada a respeito), e os fiéis de Roma não conseguiam dar fim as celebrações de cultos antigos, acabaram por “escolher” bem essa data. Foi em 221 d.C., que o historiador cristão Sextus Julius Africanus teve a grande idéia e “colocou” o aniversário de Jesus no dia 25 de dezembro. A igreja concordou e a partir do século 4 mudouse o nome do homenageado, de Mitra para Jesus. Já o Papai Noel, que muitos acreditam tratar-se de uma lenda ou inventado pela Coca-Cola, surgiu de uma história também antiga. No século 5 um bispo que foi conhecido como Nicolau de Myra foi santificado pelas suas histórias de bondade. Uma das mais famosas foi quando presenteou três moças muito pobres com sacos de moedas de ouro, um para cada uma das irmãs. Esse ouro foi usado como dotes de casamento e evitou que as três entrassem para a prosti-

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FOTO: ANA PAVÃO

COLUNA

TEXTO: ANA MARIA PAVÃO

Ubatuba brilhando na telinha

PresentÃO para Ubatuba!

A Produtora Cultural Patrícia Cabral é uma das protagonistas de uma deliciosa união do N.U.V.E.M. (Núcleo de Valorização a Expressão Musical) com a Officina Artaud (Livre Espaço de Pesquisa Teatral), que deu origem á OSC Celebreiros. Isso foi um presente especial para Ubatuba, um banho delicioso de música e cultura. Logo nos primeiros espetáculos já foi possível notar a alegria e empolgação do público pela iniciativa, a sala sempre lotada e o público aplaudindo de pé ao final foi corriqueiro. Os espetáculos e shows ocorrem no Auditaqueório da Galeria Passeio Santa Fé.

Gabriel Santos Chagas de 28 anos, natural de Ubatuba, só tem feito sucesso nas telinhas em programas como Ídolos e Astros. No Ídolos em 2006 foi um dos 30 semifinalistas, representando Ubatuba com excelente atuação. Já no programa Astros, Gabriel participou algumas vezes, e sempre ficou entre os melhores, a ultima foi a pouco quando chegou a final ao lado de Rasta Gil. Thomas Roth, jurado do programa Astros, que apesar de ponderado não esconde sua opinião, elogiou a excelente apresentação da dupla “vocês escolheram o caminho mais difícil e eu acho isso admirável, isso mostra personalidade mostra que vocês não estão traindo suas convicções nem cedendo pra modismos ou pra coisas mais fáceis ai do mercado, precisa ter coragem, precisa ter personalidade, precisa acreditar em si mesmo, parabéns!”, disse após a apresentação de Gabriel e Rasta Gil na final do Astros de Outubro.

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Turismo o ano todo

FOTO: JOÃO MOREIRA

O atual secretário de turismo de Ubatuba José Luiz Bittencourt foi a primeira nomeação do prefeito após a reeleição. Bittencourt tem muitos projetos para diminuir a sazonalidade do turismo, entre suas idéias, está a criação do Festival da cultura popular brasileira, evento que visa atrair um público familiar, e segundo Bittencourt deve ser iniciado ainda em 2009. O festival contará com concursos, filmes, gastronomia, exposições e shows de grandes nomes da música popular brasileira. Bittencourt está buscando apoio e sugestões dos empresários locais, e é enfático ao afirmar que o trabalho em equipe é primordial “sozinho ninguém vai se dar bem, precisamos trabalhar juntos em todas as áreas”, disse.

FOTO: ANA PAVÃO

Um bolo mais que especial!

Em novembro quem fez aniversário foi o hoteleiro, e esse bolo foi mais do que bem comemorado. Em Ubatuba os hoteleiros correspondem a uma parcela importante na economia local através do grande número de empregados que tais estabelecimentos contratam, o que acaba colaborando para a movimentação do comércio local. Em jantar organizado por Sidney Gasparetto do Hotel Maranduba, o clima de festa deixou uma coisa no ar: é importante a união da classe, para que todos prosperem e evoluam em qualidade, Ubatuba com certeza, cresce junto.

SAÚDE FIQUE

TEXTO: Carmen Casarini de Figueiredo

CREF 061693 - G/SP Formada em Educação Física pela Universidade Estadual do Paraná (UNESPAR) Pós -Graduada em Personal Treinner

BEM

APROVEITE O VERÃO

E CORRA DO SEDENTARISMO!

emporada de calor à vista, e com ela vem a vontade de acompanhar o ritmo das academias. As praias nessa altura estão bombando de mulheres e homens bem dispostos e determinados que driblaram a preguiça para conquistar uma silhueta perfeita. Em algumas academias a famosa correria do verão já começou, pois o desejo de ostentar belas curvas no biquíni já atrai muita gente. Quem não malha, quer malhar, e quem já malha intensifica o treino. Malhar para nunca mais parar. Este é o mantra que está no ar das academias, praças, praias... E já que o momento é de empolgação, o verão com seus minúsculos biquínis já apontando no horizonte, nada melhor que escolher um treino fácil e eficiente para sair da moleza e melhorar o corpo. Para quem não se exercitou o ano inteiro e não acredita em promessas de bumbum durinho e barriga enxuta em poucas semanas, a

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pergunta que intriga é: vale a pena sair e adaptação do organismo, tudo deve ser alguns truques espertos, como criar obfeito de forma gradativa, com critérios e jetivos e superá-los e também avaliar os correndo e malhar feito louco agora? resultados no espelho, esse narcisismo, A resposta é SIM. Esta é uma ótima bom senso. hora para começar, o clima de verão - dias Para definir a intensidade dos exercí- aliás, é bastante estimulante. Outra medida eficiente é em relação à ensolarados e temperaturas mais altas - cios, é destacada a importância do auxílio podem ser um grande estímulo para a prá- do profissional de Educação Física, pois dieta, não existe boa forma sem alimentatica de exercícios, é o momento mais fácil, apenas o professor capacitado pode pre- ção equilibrada. Quem começa a malhar e não muda os hábitos à mesa não pois as pessoas ficam mais leves, Para quem não se exercitou o ano in- garantirá bons resultados. gostam de estar ao ar livre e podem E por último vale citar que antes aproveitar mais o dia saindo do se- teiro e não acredita em promessas de dentarismo. Grandes diferenças vão bumbum durinho e barriga enxuta em de iniciar toda e qualquer atividade, demorar um pouco mais para acon- poucas semanas, a pergunta que intriga é importante procurar um médico, de preferência um cardiologista ou tecer, mas é importante persistir. é: vale a pena sair correndo e malhar um especialista em medicina esporVale lembrar, que a fim de comfeito louco agora? tiva, para fazer uma avaliação compensar o tempo parado, muitos pepleta e analisar as condições para a gam pesado sem se preocupar em passar por uma fase preparatória, adap- parar e conduzir um treino sério, levando prática da atividade que se tem interesse. tando os músculos às novas atividades. O em consideração a situação do corpo em Dado o sinal verde é só começar, vale cacorpo não é uma máquina que se liga na questão. Portanto, é bom ficar atento para minhar, correr, yoga, pilates, musculação, natação, jump... Só não vale ficar parado, tomada e já começa a funcionar. É preciso não se iludir com falsos profissionais. ter noção de sua fragilidade, especialmente Outra boa dica para seguir adiante é pois o sedentarismo só trás prejuízos. Ou quem se descuidou e está há meses sem enxergar o exercício como fonte de pra- seja, a hora é agora, melhor colocar o tênis malhar. Um treino sadio requer paciência zer. Para facilitar essa tarefa, vale adotar e 1, 2, 3.. entrar na corrida do verão! U

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Para curtir na telona...

Madagascar 2 A Grande Escapada O leão Alex (Stiller), a zebra Marty (Rock), a girafa Melman (Schwimmer) e a hipopótamo Gloria (Jada) voltam a viver uma grande aventura fora do zoológico de Nova York. Quando eles retornam ao zoológico, o avião acaba caindo na África, onde Alex reencontra sua família e a trama tem início aí.

Marley e Eu História de uma família e seu cão Marley, um labrador um tanto neurótico que ensina a seus donos boas maneiras e o que realmente importa na vida. Adaptação para o cinema do best-seller “Marley & Me”, escrito pelo jornalista e colunista do Philadelphia Inquirer John Grogan, que descreve sua experiência com o cão hiperativo que passou a fazer parte da família.

Aproveite seus finais de semana para curtir um cinema com pipoca! Confira os filmes em cartaz no Cine Porto: www.cinemasdolitoral.com.br fone: (12) 3833-2066 Shopping Porto Itaguá

The Curious Case of Benjamin Button Drama baseado no clássico romance homônimo escrito por F. Scott Fitzgerald. Button, estranhamente, chega aos seus 80 e poucos anos - na New Orleans de 1918, quando a Primeira Guerra está chegando ao fim - e a partir disso começa a ficar mais jovem. Ainda que a cronologia do tempo segue normalmente e ele invada os anos do século 21.

O Dia em que a Terra Parou Refilmagem do clássico da ficção. Aqui conhecemos a história de um alienígena que chega à Terra bem intencionado, em busca de paz e promovendo o fim das guerras entre os humanos, mas que erroneamente é tido como inimigo. O icônico personagem do alienígena Klaatu está de volta, bem como seu amigo Gort.

E para curtir na telinha! Lançamentos em DVD Batman O Cavaleiro das Trevas

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Batman continua lutando contra o crime e, em parceria com o Tenente Jim Gordon e com o promotor Harvey Dent, destrói diversas organizações criminosas de Gotham City. Mas eles logo se deparam com um reino de caos que aterroriza a cidade, gerada pelo genial criminoso conhecido como Curinga.

The 4400 - A Série Completa No último século, milhares de pessoas desapareceram. Quando um cometa muda de rota, vindo em direção a Terra, a extinção do ser humano parece iminente. Países de todos os cantos do planeta lançam mísseis nucleares na esperança de destruir o cometa, mas inexplicavelmente os mísseis não fazem efeito pois não era um cometa. A bola de luz entra na atmosfera e quando tudo parece estar acabado, a luz reduz a velocidade e toca o chão. Logo depois, a luz diminui em um ponto intenso até explodir, deixando 4400 pessoas. Todas essas pessoas estavam desaparecidas, algumas há meses, outras há mais de 50 anos, e nenhuma envelheceu nem um dia. Todos os que retornaram ficaram em quarentena, receberam uma pulseira de identificação e gradativamente, no final, iam voltando para suas famílias. Box com 15 DVDs.

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Neste Natal, passe na LIVRARIA NOBEL

Neste Natal, por que não presentear seus entes queridos com livros? A leitura é extremamente importante, não apenas por ser fundamental pelo tanto de conhecimento que se pode obter, pelas informações diferentes e por ajudar a desenvolver a capacidade de interpretação, mas também por permitir a todos o acesso a um mundo de informações, idéias e sonhos. Ler é ampliar horizontes e deixar que a imaginação desenhe situações e lugares desconhecidos. Dê um mundo de presente, dê um livro.

O vendedor de sonhos

Crepúsculo

Autora: Stephenie Meyer

Bebês de Mamães Mais que Perfeitas

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Autora: Claudia Rodrigues

Com uma linguagem acessível e bem-humorada, em que o bebê aparece como sujeito de seu próprio processo, este livro propõe uma reflexão sobre os nossos novos comportamentos sociais e as necessidades atávicas dos pequenos. Mais do que isso, sugere soluções para um meio de campo entre a vida cotidiana apressada dos adultos e a dos bebês em seus estágios primários de desenvolvimento.

Isabella, uma jovem americanas recém-chegada à cidade de Forks, estava convicta de três coisas: Edward era um vampiro, havia uma parte dele que tinha sede do seu sangue e ela estava totalmente apaixonada. Só não percebe que quanto mais se aproxima dele, maior o perigo. Primeiro livro da série de Stephenie Meyer que se tornou fenômeno de vendas.

O Livro das Garotas Audaciosas

Autoras: Andrea J. Buchanane Miriam Peskowitz

Turin

Esse esperado lançamento mantém o espírito ousado e livre de seu similar (Um livro perigoso para garotos). O livro que se assemelha a um almanaque de sobrevivência para garotas, trás histórias sobre piratas famosas da História, mulheres espiãs e outras garotas que mudaram o mundo. Além de ensinar curiosidades como movimentos básicos de karatê e como prender o cabelo com um lápis.

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Autor: Augusto Cury

Um homem desconhecido tenta salvar da morte um suicida. Ninguém sabe sua origem, seu nome sua história. Proclama aos quatro ventos que as sociedades modernas se converteram num hospício Global. Com uma eloqüência cativante, começa a chamar seguidores para vender sonhos. Ao mesmo tempo em que arrebata as pessoas e as liberta do cárcere da rotina, arruma muitos inimigos. Será ele um sábio ou um louco?

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TEXTO: ANA MARIA PAVÃO FOTOS: JOÃO MOREIRA

DICAS DE PRAIAS ESPECIAIS

“CEDRINHO”

Longe dos olhos, porem mais perto do que você imagina... Uma das praias mais lindas e intocadas de Ubatuba.

em próximo ao centro de Ubatuba, e longe dos olhares, quem diria que se esconde uma praia quase intocada, que de tão bela e preservada foi até eleita pelo Guia Quatro Rodas como uma das 15 melhores praias do Brasil. É uma trilha envolta pela tranquila mata atlântica que leva até a pequena praia, e quem por ela passa recebe após o trajeto uma recompensa que não poderia ser maior: A sensação de deslumbre por estar em uma praia perfeita, preservada e paradisíaca, que mais parece um cenário de filme. A praia do Cedro, “Cedrinho” como é mais conhecida, é pequena, mas estonteante. Linda e preservada como poucas praias do mundo. É rodeada pela mata, tem areias grossas e um mar calmo e límpido com pedras que formam deliciosas piscinas naturais e algumas ondas que convidam para um jacaré. De vez em quando, tartarugas marinhas e até mesmo golfinhos e baleias aparecem por lá, como que convidados pela tranqüilidade do local. Pescadores caiçaras habitam a praia há muitos anos, e um rústico quiosque com banheiros e ducha serve deliciosos petiscos e frutos do mar. Lá também é possível alugar um caiaque ou acessórios para mergulho. O mergulho inclusive é uma atração a parte no Cedrinho, que é considerado um bom ponto para a prática do esporte já que em suas águas transparentes sempre estão por

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Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2008

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perto peixes ornamentais, cavalos marinhos , anêmonas, estrelas do mar entra tantos seres do mundo subaquático. Apesar de tranqüila e praticamente deserta durante quase todo o ano, a prainha fica lotada na alta temporada. O acesso é feito de barco ou por uma pequena trilha a partir da estrada que começa na praia Vermelha e vai até o farol da Ponta Grossa. O ponto referencial para a entrada da praia do Cedro é uma plantação de arvores da espécie de mesmo nome, e inclusive foi a grande quantidade dessa rica árvore no local que deu o nome à pequena praia. U

2008

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CRIANÇAS

Uma Gruta nas terras de Yperoig, chora... meçou falar: “Contam os antigos habitantes de Yperoig, que jovem Iracema se apaixonou por um homem misterioso... Com o tempo, sua mãe começou a desconfiar. Uma noite, o pai seguiu o moço até a gruta, lá ele virou um Dragão com corpo de Serpente!! Na mesma hora, o pai chamou o frei Bartlomeu, que com água benta expulsou o monstro entrando no mar sem nunca mais voltar. Iracema foi para gruta e lá ficou até morrer. Quando ela ouve vozes dos visitantes, seu espírito chora acreditando ser seu amado retornando para buscá-la. Esta é mais uma de tantas lendas que temos por aqui pequena Brisa”. Mais tranqüila, ela agradeceu o vovô Braulino e continuou seu passeio, aproveitando o ventinho leste indo visitar a Gruta que Chora.

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Um dia ensolarado! Daqueles de céu azul, sem uma nuvenzinha sequer, deixando todos habitantes das terras de Yperoig mais do que felizes. Logo a bruxinha Brisa estava voando pelos céus de norte a sul. Dando cambalhotas, zigue-zagues, rindo, rindo... Contemplando mais um dia! Quando, de repente, passou pela praia da Sununga e percebeu o mar muito, mas muito bravo mesmo! Assustada ela voou lentamente e percebeu na praia uma Gruta, que chorava... Intrigada e com medo do mar, resolveu ir visitar seu amigo, o vovô Braulino Rocha na Praia do Perequê-Mirim, era perto mesmo! Com certeza ele teria alguma explicação. Pois ela aprendeu logo cedo que quando sentia dúvidas, ou medo, o melhor era perguntar ou pedir proteção a alguém mais velho, eles sempre sabem como ajudar. Ele muito atencioso, sentou-se na varanda e co-

AJUDE A BRUXINHA BRISA A CHEGAR NA GRUTA QUE CHORA: Oi amiguinhos, quando vocês tiverem a tôa debarde, me ajudem a achar na praia da Sununga a Gruta que Chora. Zanzei tanto por ai que fiquei perdida. Etâ! Ai, ai, ai estas aventuras são boas porque aprendemos sempre, né?

Glossário Caiçares:

A tôa debarde = Sem compromisso, folgado, sem nada pra fazer Zanzá (zanzeando) = andar sem rumo, vagar, vaguear Etâ = Indica admiração ou constatação Ai, ai, ai = admiração ou constatação Né = confirmação interrogativa Fonte: O falar Caiçara (Carlos Rizzo e João Barreto) e vivência pessoal

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“Não se pode defender o que não se ama e não se pode amar o que não se conhece.”

uando chega o verão, nós, humanos, nos sentimos atraídos pelo mar. Multidões se reúnem nas praias buscando contato com as ondas do mar, que nos proporcionam prazer e descanso. Porém, o caminhar do ser humano deixa sua trilha fatal nas areias da praia. Milhões de sacolas e plásticos de todo o tipo são largados na costa e o vento e as

marés se encarregam de arrastá-los para o mar. Uma bolsa de plástico pode navegar várias dezenas de anos sem se degradar. As tartarugas marinhas confundem-nas com as medusas e as comem, afogandose na tentativa de engoli-las. Milhares de golfinhos também se confundem e morrem afogados. Eles não têm capacidade para reconhecer os lixos dos

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mentados por seus pais que não conseguiram fazer a distinção no momento de escolher o alimento. A próxima vez em que você for à sua praia preferida, talvez encontre na areia lixo que outra pessoa ali deixou. Não foi lixo deixado por você, porém, é SUA PRAIA, é o SEU MAR, é o SEU MUNDO e você deve fazer algo por eles. Muitos pais jogam com seus filhos o jogo de: “vamos ver quem consegue juntar a maior quantidade de plásticos?” como forma de uma inesquecível lição de ecologia. Outros, em silêncio, recolhem um plástico abandonado e levam-no para suas casas, para colocar adequadamente no lixo.Você os verá passarem sorridentes sabendo que salvaram um golfinho. U

Artigo recebido via Internet, autor desconhecido.

humanos, simplesmente se confundem, pois acham que tudo o que flutua no mar se come. A tampa plástica de uma garrafa, de maior consistência do que a sacola plástica, pode permanecer inalterada, navegando nas águas do mar, por mais de um século. O Dr. James Ludwing, que estava estudando a vida do albatroz na ilha de Midway, no Pacífico, há muitas milhas dos centros povoados, fez uma descoberta espantosa. Quando começou a recolher o conteúdo do estômago de oito filhotes de albatrozes mortos, encontrou: 42 tampinhas plásticas de garrafa, 18 acendedores e restos flutuantes que, em sua maioria, eram pequenos pedaços de plástico. Esses filhotes haviam sido ali-

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TEXTO: ANA MARIA PAVÃO

CAIA NO VERÃO

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Aproveite esse verão para descobrir ubatuba de uma forma que você nunca imaginou!

batuba tem belas praias. Sim, isso é uma verdade incontestável. Entretanto, quem olha apenas para as praias perde uma valiosa oportunidade de conhecer e viver Ubatuba muito mais intensamente. Claro, uma praia em dia de sol é sempre muito bem-vinda, nossa proposta é apenas para quem não quer “tostar” os dias todos nas areias das praias, e sim saborear Ubatuba por inteiro. Se isso te diz respeito, aproveite a temporada de 2009 para cair de cabeça no verão sem correr o risco de cair na monotonia. Confira dicas imperdíveis de eco-turismo, esportes, aventura, passeios e atrações e delicie-se seguindo as dicas das próximas páginas. 2009

Edição 6

Ubatuba em Revista | 31

CAPA

Foto: Emilio Campi

Pule “LITERALMENTE” no verão, e de quebra, aproveite a vista maravilhosa

Foto: Ana Pavão

Av. Capitao Felipe, 61 Itaguá - Ubatuba/SP

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título dessa matéria, “pule no verão”, tem literalmente tudo a ver com dar um mergulho no mar, e se for saltando de uma plataforma relativamente alta, melhor ainda, se tiver uma paisagem deslumbrante então, nem se fala. E tudo isso existe bem pertinho do centro de Ubatuba. Uma sinuosa estradinha beirando o mar leva ao Cais do Porto, popularmente conhecido como “Caisão”, onde muitos adolescentes e adultos com espírito jovem pulam exibindo acrobacias no ar, enquanto outros tomam coragem para um salto em pé, tudo em clima de descontração. O local tem uma visão completa da Baía de Ubatuba (Itaguá, Cruzeiro e Prainha do Matarazzo). O acesso é no canto direito da praia do Itaguá, por uma estradinha asfaltada que beirando o mar, chega ao cais.

Uma viajem no tempo, diversão garantida para todas as idades

uem adentra no Museu do Automóvel, sente-se inevitavelmente transportado ao passado. Em meio a uma decoração temática, 20 modelos de carros antigos, raridades das décadas de 50, 60 e 70, estão em exposição no museu, juntamente com outros objetos, como bicicletas com aro de madeira, lambrettas, um parquímetro usado nos anos 60 em São Paulo e uma bomba de gasolina dos anos 40. Muitos apaixonados por veículos antigos se admiram ao se depararem com veículos tão raros como o Dodge Six-Phaeton de 1928, o Hupmobile Sedan de 1929 ou o Packard Club Coupê de 1939. Painéis estão espalhados pelo local, oferecendo descrições curiosas e informativas sobre todas as raridades ali expostas. Para a diversão ser completa, uma grande pista de autorama anima crianças e adultos.O museu está localizado na Rua Tapajós, 65 – Itaguá. (12) 9167-7500.

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Fotos: João Moreira

Natal

Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

Ecoturismo e aventuras radicais, no coração de Ubatuba

Fotos: Divulgação

ue tal escapar um pouco da praia e curtir um dia repleto de lazer e entretenimento, vivenciando a Mata Atlântica in natura, em meio a cachoeiras, animais, pássaros e plantas. Essa é a realidade para os aventureiros que descobriram as maravilhas do Sítio Santa Cruz, uma propriedade privada localizada dentro do Parque Estadual da Serra do Mar e do Núcleo Picinguaba. O sítio apesar de ter uma pousada própria, também funciona como um clube de lazer, onde pagando uma taxa de entrada é possível desfrutar livremente de todos os atrativos, tais como piscina natural de cachoeira, piscina para biribol, piscina infantil, cachoeiras exclusivas de fácil acesso, lago com pedalinho e caiaque, campo de futebol, quadra poliesportiva, quadra de volei de areia, salão de jogos, sala de TV, video e videokê, playground, campo de bocha, visitação ao centro cultural (museu e exposição de peças históricas da época da colonização), etc. Mais informações: www.sitiosantacruz.com.br Agendamento e Reservas: (12) 3849-8244 ou 3849-5494

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A parte mais bela de Ubatuba escondida... no fundo do mar!

uitos dizem que a maior beleza de Ubatuba está escondida no fundo do mar, e é realidade, águas transparentes e mar calmo, em conjunto com uma grande diversidade marinha, fazem de Ubatuba uma região privilegiada para o mergulho. Não é a toa que é procurada por mergulhadores de todo o mundo. Entretanto, caso você nunca tenha mergulhado, nem pensado no assunto, a dica é aproveitar suas férias para conhecer de perto os encantos do fundo do mar. Com as operadoras especializadas de mergulho, você faz um curso rápido, durante uma tarde e já sai mergulhando. O programa inclui todo o equipamento e o acompanhamento de instrutores. Prepare-se para se deparar com raias, tartarugas, uma infinidade de espécies de peixes e quem sabe até golfinhos. Maiores informações: www.omnimare.com.br (12) 3832-2005 www.scubatuba.com.br (12) 3833-9952 2009

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Fotos: Pedro Orabona

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ire-se um pouco, e ao invés do mar, foque no verde que abriga Ubatuba. 80% do território da cidade é formado pela mata atlântica, e entre ela, mais de 500 espécies de aves passeiam exibindo cores inusitadas e uma beleza que encanta. Observar esses pequenos em seu ambiente natural proporciona leveza à vida, uma oportunidade de ser expectador e cúmplice do grande espetáculo da natureza. Tenha olhos e ouvidos preparados e aventure-se também na onda da observação de aves, atividade que apesar de ser pouco conhecida no Brasil, no mundo já têm cerca de 80 milhões de adeptos. O grupo Ubatubabirds trabalha com guias especializados, para saídas monitoradas. Você não precisa levar nenhum equipamento especial, a não ser quem sabe, uma câmera fotográfica para capturar lindas imagens. Reservas e informações: (12) 9754 3555 com Carlos Rizzo.

Fotos: Carlos Rizzo

O Perequim é assim...

Um passeio de um dia, uma lembrança inesquecível

Fotos: Alexandre Antonakis Sapere Comunicação (12) 3832-6521

a arte de comer, beber e servir bem.

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que acha de passar o dia fazendo um agradável passeio de escuna? Barcos charmosos conduzem passageiros com tranqüilidade em viagens a beira mar por roteiros que incluem ilhas imperdíveis, como a Ilha Anchieta, famosa por sua história contada até os dias de hoje na forma das ruínas de um antigo presídio. Outro roteiro inclui a Praia das Sete Fontes, que por ter difícil acesso mantém seus encantos naturais. Águas cristalinas convidam para um mergulho refrescante em meio à mata atlântica preservada. Não perca a oportunidade de fazer esses passeios que com certeza serão inesquecíveis, a Mykonos Turismo oferece saídas para os roteiros no pier do Saco da Ribeira. Mais informações: www.mykonos.com.br . Reservas: (12) 3842.0329 ou (12) 3842.1388

Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

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Aquário de Ubatuba, um mergulho imperdível... Em terra firme!

Fotos: João Moreira / Divulgação

sse passeio vale tanto para os que não estão no “pique” de se aventurar no mergulho propriamente dito, quanto para os que já são adeptos e até profissionais do esporte. Em ambos os casos, vale dar uma passada pelo Aquário de Ubatuba e conhecer a enorme variedade de nosso ecossistema costeiro. Tudo através de vidros dos 24 tanques (de águas doce e salgada), que levam ao visitante um mundo por muitas vezes desconhecido, no qual mais de 100 espécies de animais encantam desde crianças até idosos de mais idade, que apesar de muito já terem visto na vida, não podem resistir ao charme dos pingüins, arraias, moréias, tubarões, jacarés, peixinhos exóticos coloridos, alem de tantos outros seres que fazem valer a pena cada instante da visita. Aberto todos os dias, das 10 h até 22 h. O Aquário está localizado na Rua Guarani, 859. Mais informações: www.aquariodeubatuba.com.br.

Faça uma pausa e revitalize as energias do corpo e da mente

2009

Edição 6

Fotos: Franklin Duarte Jr.

epois de tanta agitação, que tal relaxar um pouco e renovar as energias em um SPA acolhedor e tranqüilo? O SPAço Holístico, localizado no Hotel Pousada Portal da Palmeira é aberto ao público, e quem passa por lá vive uma revitalização nos aspectos físico, emocional, mental e espiritual. São atividades e terapias especiais para você relaxar, se harmonizar e se energizar , ao mesmo tempo em que diminui o ritmo frenético que vivemos hoje em dia. As opções incluem atividades em grupo, como a Biodança, Exercícios posturais, alongamento e flexibilidade, meditação, dança de salão e também oferece terapias individuais, como banhos relaxantes, Reiki e massagem relaxante. Mais informações: www.portaldapalmeira.com.br (12) 3832-6600 / (12) 9764-2950. U |

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UBATUBANIGHT

TEXTO: LUIS PAVÃO FOTOS: JOÃO MOREIRA

Para completar suas férias de verão, confira dicas quentes para curtir a vida noturna em Ubatuba

FIQUE POR DENTRO DA VIDA NOTURNA

Blues on the Rocks

O bom e velho Rock and Roll esta presente no bar mais aconchegante de Ubatuba. Noites regadas a Blues, Rock Clássico e MPB, sempre com bandas tocando ao vivo. Cervejas e drinques especiais acompanham muito bem as caprichadas porções que a casa oferece. Música ao vivo todos os dias a partir de 25/12. Av. prof. Chico Santos, 17 - Itaguá (Próximo ao Aquário). F: 38322810 ou 9152-5247. Aceita: Master/Visa/Diners/Aurea

O bar, instalado no mais tradicional ponto da cidade, possui uma “super chopeira, a maior do Estado de São Paulo”, com 380 metros de serpentina e 350 kg de gelo. Chopp Brahma gelado, ambiente climatizado e música ao vivo de primeira são o forte do bar. Além das tradicionais porções, agora você também poderá saborear o verdadeiro Sushi e Sashimi embalado ao som do Rock in Roll. O agito da cidade começa no Coyote, com shows de Classic Rock atravessando a madrugada. Rua Cel Domiciano, 74 - Centro. F: 3832-4856 Aceita: Master/Visa/Diners

Coyote bar

Velferre bar Recém inaugurado, o bar promete agitar as noites de Ubatuba. Os sócios Alex e Reginaldo garantem um atendimento VIP a seus clientes. Ambiente interno climatizado, um deck aconchegante, música ao vivo, cervejas, drinques, porções de 1ª qualidade e lindas garçonetes completam o ambiente. Velferre, venha a farra! Rua Guarani - Itaguá. F: 9183-4132 / 9101-8275 Aceita: Master/Visa/Diners

Excalibur Pub

Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

Inspirado nos Pubs irlandeses, o bar tem um visual de arrebatar. A especialidade do pub, é a grande variedade de cervejas, como a famosa Guinness. No cardápio, porções e lanches pra lá de saborosos, caipirinhas, drinques e açaí na tigela, que atendem todos os gostos. E para a sua diversão, há jogos de dardos, tabuleiros, dominó e um telão onde são exibidos clipes. No Orkut da casa você confere a programação de shows. Av Padre Manoel da Nóbrega - Perequê Açu. F: 3832-4467 ou 8146-9459 Aceita: Master/Visa/Diners/American Express

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TEXTO: LUIS PAVÃO FOTO: ANA PAVÃO

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ais um verão chegou e a cidade se prepara para acolher milhares de turistas na temporada. A grande novidade neste ano é que Ubatuba ganhou uma nova Base do Corpo de Bombeiros, instalada ao lado do Aeroporto, está equipada com veículos de resgate e combate a incêndio, o que já é um alívio para as vítimas, pois o socorro só vinha de Caraguatatuba. A Base do Salvamento Aquático (Salvamar), com sede no Perequê Açu, coordenará toda equipe de bombeiros e guarda-vidas temporários que irão trabalhar nas praias de Ubatuba. Mesmo com toda esta equipe de “anjos da guarda” trabalhando dia e noite para atender qualquer pedido de socorro, é preciso redobrar os cuidados na hora de curtir a praia. Veja abaixo algumas dicas de segurança dos bombeiros, que você deve seguir para não se dar mal:

Praia é lugar de gente saudável

O verão pede refeições leves. Comer demais e nadar pode ser uma fria. Para não correr o risco de congestão, espere cerca de 2 horas antes de entrar no mar.

Álcool e mar, nem pensar

Apesar de não perceber, o choppinho mais inofensivo faz você perder a noção do perigo. Afogamento à vista. Não entre no mar se ingerir bebidas alcoólicas.

Garotão, segure a sua onda

Galera esperta respeita os limites. O mar não é lugar para mostrar sua coragem. Por isso, atenção às placas de advertência colocadas pelos bombeiros. Elas indicam os lugares perigosos, que oferecem sério risco de vida.

Pedras podem cortar a sua diversão

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Curta o mar, mas fique longe de pedras e costeiras. Saiba que muito pescador de fim de semana foi levado por ondas fortes.

Não confie em bóias

Se você não sabe nadas, não facilite. Bóias, espaguetes e outros flutuadores parecem te ajudar, mas aumentam o risco de acidente por afogamento. Além disso, dificultam o trabalho dos guardavidas, se for preciso socorrê-lo.

Nesse verão, nada de criança perdida

Os guarda-vidas vão ajudar você a cuidar da garotada, distribuindo pulseirinhas de identificação para não perde-las de vista. E lembre-se: Se encontrar alguma criança perdida procure o posto de atendimento dos bombeiros.

Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

mas não abuse Correntes de retorno: a maior causa de afogamentos

Correntes de retorno são a causa de 90% dos afogamentos. Locais que parecem um “corredor”, onde as ondas não quebram e com a superfície d’água bastante turbulenta são especialmente perigosos. Afaste-se imediatamente e alerte as pessoas próximas à você a fazer o mesmo.

Desfrute de nossa seleção musical, saboreie as delícias do forno a lenha e brinde à boa vida.

O que não fazer se não der pé

Se sentir o mar “puxando”, mantenha a calma e nade paralelamente à costa, até conseguir ajuda de alguém próximo a você. Peça socorro aos guarda-vidas. Eles são os seus melhores amigos no mar. Ao ver alguém em perigo, avise-os.

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E lembre-se, você está passeando, dirija até as praias com calma e aproveite para curtir a paisagem, deixe o stress fora dos seus planos de verão. U

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Se um australiano perguntasse sua nacionalidade, o que você responderia? Talvez sua resposta fosse: “Sou brasileiro”, ou “Sou ubatubense”, ou “Sou caiçara”. Mas por que você se considera brasileiro, ou ubatubense ou caiçara? Apenas por causa do lugar onde você vive? Ou existe mais alguma coisa que te identifica?

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quando você sai de sua cidade para visitar lugares interessantes, o que você observa? Apenas as belezas naturais ou o que está ao redor desse espaço agradável? Como, por exemplo, a identidade da população, suas práticas, sua história, seus costumes... Por esse mundo afora, cada país tem uma forma de identificar sua população através de um documento. No Brasil temos o RG (Registro Geral). Mas esses documentos não dizem muito sobre e nós. Ainda bem: já pensou se em um pequeno documento as pessoas pudessem saber o que gostamos de comer, quais os nossos hobbies favoritos, quem são nossos amigos, enfim... seria bem indiscreto apresentar todas essas informações a um guarda que nos parasse em uma batida policial. O problema é que essas informações sobre nós mesmos não têm sido mais tão conhecidas. Em muitos lugares do nosso país, as pessoas não sabem muito sobre elas mesmas, nem sobre o lugar em que vivem, nem sobre os lugares que visitam. Isso não é muito bom, porque se não conhecemos quem somos, pouco sabemos sobre os nossos problemas, e se não sabemos sobre os nossos problemas, pouco podemos fazer para resolvê-los. Por exemplo: um único espirro não é suficiente para tomar um anti-gripal. Antes de tomar um medicamento, esperamos que a gripe se manifeste, ou seja, vemos o problema pra depois cuidar dele. Em nossa vida social também é assim. Um exemplo bem simples e superficial pode nos ajudar a refletir sobre isso. Como resolver um problema de poluição em uma praia? De forma geral, esse tipo de problema tem início em regiões bem distantes das praias, às vezes nas cabeceiras de rios, onde são jogados esgotos. E então reclamamos: “Por que a prefeitura não cuida desse esgoto?”. E logo percebemos que são construções irregulares. Só então passamos a perceber que o problema da poluição das praias pode ser resolvido com uma política de regulamentação de moradias. Vejam como é importante conhecer os nossos problemas para resolvê-los da melhor forma possível.

Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

TEXTO: JOICE FERNANDES Graduada em Hist贸ria, atualmente mestrando pela Universidade de Taubat茅

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COMPORTAMENTO

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Mas como conhecer os nossos problemas? Hoje isso está mais fácil. Hoje temos acesso livre a bibliotecas, temos os recursos da internet... Mas a melhor forma de conhecermos os nossos problemas é conversando com pessoas que fazem parte de nossa sociedade. Nossos vizinhos podem saber de muitas coisas que nós não sabemos. Os moradores e comerciantes das cidades que visitamos também podem ter um conhecimento vastíssimo. Da mesma forma, nós podemos saber de muitas coisas que eles não sabem. Assim, compartilhando nossas dificuldades e facilidades, podemos conhecer melhor nossa realidade. Podemos comparar realidades diferentes e de lugares diferentes. Não só a realidade do lugar em que vivemos, mas a realidade das pessoas que vivem no mesmo lugar que a gente. Na década de 1960, Ubatuba teve como prefeito o senhor Francisco Matarazzo Sobrinho, mais conhecido como Ciccillo Matarazzo. Durante a administração dele (1964-1969), sempre afirmava que a meta era valorizar o que tínhamos, porque depois que a sociedade se autovalorizasse o turista também a valorizaria. Interessante esse processo: primeiro valorizamos o que temos, depois “vendemos” o que temos como produto. Foi o que ele fez. O problema é que ele não era daqui. Então acabou valorizando muitas características que ele considerava interessante, mas que talvez para os caiçaras da época não fosse tão importante. Bom, o fato é

Quando nos conhecemos melhor, nos sentimos estimulados a cuidar de quem somos. Isso acontece porque nos valorizamos. que esse processo deu certo, e a cidade acabou crescendo e se desenvolvendo através dele. É interessante notar que quanto mais aprendemos sobre o que já aconteceu em nossa cidade e sociedade, melhor conhecemos nossa realidade atual. O mesmo acontece quando somos visitantes: quanto mais conhecemos o lugar de onde somos, melhor compreendemos o lugar que visitamos. É desse conhecimento que precisamos para identificar nossas qualidades e nossos defeitos. O que precisamos melhorar e o que já temos de melhor. Digo

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”

isso não apenas para que o turismo cresça, embora o turismo seja base de nossa economia local, mas também para que possamos colaborar para um desenvolvimento (e não só para um crescimento) de nossa cidade, nosso estado, nosso país e sociedade de forma geral. Quando nos conhecemos melhor, nos sentimos estimulados a cuidar de quem somos. Isso acontece porque nos valorizamos. Esse cuidado não está apenas em manter a cidade limpa, mas também em tomar atitudes que colaborem para que ela melhore, por exemplo: visitar sessões de Câmara para se posicionar diante do que nossos líderes estão decidindo, incentivar visitas e visitar lugares que fazem parte da história da cidade e não só as belas praias e trilhas, tratar bem nossos vizinhos e discutir com eles novas atitudes para melhorar nossa qualidade de vida. Lembre-se: o processo é de dentro pra fora, se não tratarmos bem nossos vizinhos, como trataremos os turistas que nos visitam? E se os tratarmos mal, como eles vão querer retornar se não foram bem recebidos? E sem turistas, em que poderemos basear nossa economia? E se você tem alguma sugestão para substituir o turismo, está na hora de avisar nossos líderes para que eles façam alguma coisa a respeito, afinal, vivemos em uma democracia e todos devem ser ouvidos. Se você não se manifesta, como as pessoas conhecerão as boas idéias que você tem? Pense nisso! E se você é turista, está na hora de conhecer mais da Ubatuba que os caiçaras querem apresentar... U

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Lesões no Surf N

o ano de 1999, foi publicado um trabalho que considero fundamental para o esporte, visando identificar as lesões mais freqüentes no surf, possibilitando uma melhor compreensão das suas ocorrências para tratamento e prevenção mais eficazes. Foram realizadas entrevistas em diversas cidades do litoral paulista e na cidade de São Paulo, com atletas praticantes de surf, num total de 56 entrevistas, sendo 4 mulheres e 52 homens, dentro os quais: surfistas profissionais, amadores e praticantes recreacionais de diversas idades, com idade média de 23 anos e 8 meses. O tempo médio da pratica do esporte dos entrevistados foi de 10 anos, com surfistas iniciantes há 1 ano e veteranos com 30 anos de surf e muita história para contar.

A maioria dos atletas 26% pratica o esporte todos os dias, 37,5% não realizam qualquer tipo de preparação física e diante de uma lesão 68% não procuram nenhum tipo de tratamento médico ou fisioterapêutico. No total foram identificadas 168 lesões, o que considerando os 56 surfistas, indicou uma média de 3 lesões por atleta. A pesquisa identificou que as lesões mais freqüentes (38%), são as do tipo corto-contuso (cortes e lacerações), nos membros inferiores, principalmente o pé, seguida pela cabeça e pescoço, em função dos acidentes com as quilhas,bico ou rabeta, corais, pedras ou areia. A seguir, (31,55%) temos as lesões cápsuloligamentares ( lesões nas articulações), acometendo principalmente o joelho, devido as rotações bruscas associadas

à flexão durante as manobras, e o ombro, devido ao “over use” das estruturas articulares principalmente os tendões, durante as repetidas remadas. As mialgias, (dores musculares) foram o terceiro tipo de lesão (26,19%),e ocorrem principalmente na região lombar e cervical da coluna vertebral, devido aos movimentos rotacionais e à postura adotada pelo corpo na hora da remada, postura essa que provoca tensão nas estruturas musculares e articulares e que pode ser amenizada no outside com alongamentos feitos sentados na prancha. Foram encontrados apenas 4 fraturas (2,38%), sendo uma fratura estável do segmento da coluna vertebral, uma de costela e duas de tíbia. Por fim temos as distensões musculares (1,19%), acometendo a região anterior da coxa no músculo quadríceps.

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CAPITALSURF Desta maneira é importante um trabalho de preparação física específica, alem do uso de equipamentos adequados e concentração redobrada, principalmente em locais rasos, e no crowd, visando não só o desempenho do atleta, mas principalmente a diminuição das lesões que ocorrem na prática do surf. A educação física, com a realização de exercícios de alongamento, fortalecimento e proprioceptivos, tem como objetivo melhorar a força, a resistência, a flexibilidade e os reflexos musculares. A visão moderna da educação física especializada enfoca a prevenção, ou seja, baseada no estudo biomecânico dos gestos esportivos, no conhecimento do ambiente onde o esporte é praticado, na intensidade dos treinamentos e o material utilizado pode-se avaliar o atleta e o modo com que ele pratica cada modalidade, portanto nos casos que a lesão já tenha ocorrido a atuação deve ser mais precoce possível para acelerar o retorno do surfista ao esporte. U

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ECOTURISMO

TEXTO: Rodrigo Carlos Andrade Silva

formam a base de sustentação econômica dos moradores. Neste Trekking além de caminhar em meio a plantações e moradias tradicionais, é possível praticar o Montain-bike e também realizar passeios a cavalo. O Sertão do Ubatumirim é bastante inte-

ressante, sendo possível conhecer os hábitos de vida do caiçara, tais como: a fabricação de canoas, a produção de farinha de mandioca, o processo de fabricação da cachaça artesanal no alambique, enfim o local possui um complexo de atividades de ecoturismo inigualáveis.

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FOTO: Rodrigo Carlos Andrade Silva

Em seus recortes de serra, o rio Ubatumirim forma grandes quedas e poços, para nadar e se purificar em águas limpas e transparentes e para os que gostam de mais aventura existem pedras que propiciam alguns saltos. Durante o Trekking temos em des-

taques 2 cachoeiras: a da Laje onde é possível sentir a vibração e a energia de se esconder dentro de uma cachoeira que escorre por sobre uma fenda, existem também escorregadores naturais e alguns poços. A outra cachoeira é a do Tombador mais escondida dentro dos

pulmões da nossa Serra do Mar. Pouco conhecida e divulgada, porém com um cenário deslumbrante, lá existem árvores centenárias, bromélias, orquídeas, e diversas aves endêmicas, alem de uma queda d’água que só de olhar já revigoram corpo e espírito. U

GASTRONOMIA

TEXTO: FÁBIO CHIAPETTA

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Os mistérios do

CHAMPAGNE

onsiderado há séculos como a bebida oficial de qualquer comemoração, o Champagne é sempre lembrado para compor as ceias dos brasileiros nas festas de final de ano. Mas afinal o que é o Champagne? Champagne é o vinho espumante branco ou rose produzido pelo método “tradicional” ou “Champenoise” na região de Champagne e com as castas determinadas pela legislação francesa (vinhos produzidos fora de Champagne não podem ser chamados de Champagne). Quanto ao teor de açúcar o vinho ainda pode ser extrabrut, brut, extra-sec, sec, demi-sec e doux O método champenoise se caracteriza por uma segunda fer-

“

mentação na garrafa, que ocorre devido à adição de açúcar e leveduras ao vinho branco fresco, esta fermentação produz gás carbônico que é preso na garrafa através da rolha fixada com arame e torna o vinho espumante. A região de Champagne é a região de alta qualidade mais ao norte da França, fica a leste de Paris, é conhecida pelo clima frio e pelo vento que fazem com que as uvas amadureçam menos, tornando-as mais acidas, ideal no caso de espumantes. Os vinhos base para elaboração do Champagne são produzidos com cepas tintas e brancas vinificadas como branca. As cepas permitidas pela legislação são a Pinot Noir (tinta), Pinot Meunier (tinta) e Chardonnay (branca). A Pinot Noir dá aroma de frutas vermelhas, corpo e longevidade, a chardonnay dá elegância e frescor com notas herbáceas e florais e por ultimo a Pinot Meunier é a casta que dá o aroma frugal e tem o caráter de arredondar o vinho. Atribui-se ao Monge beneditino Don

A Pinot Noir dá aroma de frutas vermelhas, corpo e longevidade, a chardonnay dá elegância e frescor com notas herbáceas e florais e por ultimo a Pinot Meunier é a casta que dá o aroma frugal e tem o caráter de arredondar o vinho.

”

Perignon (1668-1715) a invenção do espumante em tela, porém o monge não inventou o método de produção do vinho, ele apenas percebeu que nos vinhos daquela região ocorria uma segunda fermentação na garrafa e que era comum saltarem as rolhas ou quebrarem as garrafas de vinho por causa da pressão. O monge por sua vez resolveu o problema produzindo garrafas mais fortes e amarras para as rolhas. Contudo existia ainda um defeito neste vinho, pois resíduos da segunda fermentação permaneciam na garrafa, fazendo com que a bebida tivesse uma aparência turva. Para resolver este problema a célebre viúva Clicquot (Viuve Clicquot), desenvolveu os processos de remuage (girar as garrafas)

e dégorgement (degolar). No primeiro inclinam e giram as garrafas, fazendo com que os resíduos se descolem do corpo do recipiente e fiquem acumulados no gargalo, depois então entra o dégorgement, que retira todas as impurezas, fazendo com que o vinho fique límpido e transparente. No Brasil as casas francesas mais conhecidas são a Moët & Chandon e a Veuve Clicquot Posardin e como o preço do vinho no Brasil é muito alto o consumidor acaba não variando para outros produtores, mas variando ou não o Champagne é uma bebida incomparável, maravilhosa, muito versátil além de que são inúmeras as combinações de pratos para o champagne, as mais clássicas são o caviar, as ostras, os peixes e frutos do mar. Há também algumas combinações inusitadas que podem surpreender, é o caso do sushi, do sashimi, e devido a acidez do vinho é possível combiná-lo até com um cassoulet ou a uma feijoada, por isso é uma ótima opção para os exageros alimentares de final de ano. U

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Passeios de escuna

TEXTO: Daniel M. Ikuma Piscólogo e colunista do Portal RedePSI: http://www.redepsi.com.br

Afinal, o que é “Emo”? Durante uma confraternização de amigos no final do ano passado, uma colega relatou ao grupo sobre algumas cenas familiares, pois estava preocupada com as atitudes “suspeitas” do filho adolescente: “Ele se veste com roupas extravagantes, pinta os olhos e está deixando uma franja gigantesca. O pai dele está preocupado com as atitudes dele!”. E acrescentou: “Eu perguntei para ele porque estava usando aquelas roupas, as mudanças... e ele me falou que é ‘Emo’. Afinal, o que é ‘Emo’?”

termo Emo foi criado na década de 80 por meio de artigos de fanzines e revistas especializadas sobre o rock alternativo. Na época, algumas bandas de punk rock começaram a cantar letras introspectivas e sentimentais, relatando sobre suas emoções. Para imprimirem uma representação dessa nova sonoridade, imediatamente, os jornalistas e fanzineiros apelidaram essas bandas como “emotional hardcore”. A originalidade criada pelas bandas estava justamente nas temáticas das letras incorporadas na musicalidade radical do punk rock. Assim, se antes as letras buscavam objetivamente corroer os pilares das instituições sociais, essas bandas inverteram o foco e encontraram nas reflexões subjetivas o amparo para suas inquietações juvenis. As bandas precursoras (Rites of Spring, Embrace, etc.), consideradas pelos críticos musicais como pertencentes ao estilo “emotional hardcore”, não aceitavam o apelido. Na verdade, representavam o termo de forma pejorativa. No entanto, após a massificação do termo, atualmente, muitas bandas se definem como pertencentes ao movimento Emo. No Brasil, essa tribo urbana teve seu destaque na mídia por volta do ano de 2003. Grupos de rock como Dance of Days, NX Zero e Gloria, foram despejadas de maneira massiva nos meios de comunicação, contribuindo para a divulgação da sonoridade e proliferação de grupos de jovens que se identificavam com as letras dessas bandas. Extremamente “emotivos” e esbaldando dramatizações no comportamento, esse grupo vem capturando um olhar preconceituoso da opinião pública e de outras tribos urbanas. Vivemos num mundo onde a relação do sujeito consigo mesmo, com seu corpo e com sua sexualidade, estão diretamente relacionadas com os processos de expansão do mercado e das redes de comunicação. Concebida enquanto fato sócio-cultural, a tribo urbana denominada Emo, configura-se como uma forma de expressão juvenil ancorada nos processos constitutivos da cultura global informatizada. A necessidade desses jovens significarem a si mesmos no território urbano, construindo sentidos para suas existências por meio da estilização cultural de suas vestimentas e da sexualidade, revelam o pleno

Ubatuba em Revista | Edição 6 | 2009

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mente, o conflito tribal urbano dentro de uma cínica realidade social intolerante com as diferenças. Os Emo´s, justamente por apresentarem essa variabilidade de características provindas de outros grupos urbanos e receberem acusações de que são forjadores de “modas”, tornam-se um interessante campo de pesquisa psicossocial para a compreensão dos efeitos midiáticos e os mecanismos ideológicos contribuintes para esse fenômeno sócio-cultural juvenil. O tema merece ser explorado, principalmente para compreendermos as manifestações discursivas da atual juventude brasileira. Afinal, quando o mundo adulto se espanta com as manifestações juvenis, questiona-se se realmente os jovens são os responsáveis pela ruína de todos os aparatos educacionais, valores morais e os fracassos de um mundo que antes era considerado sólido. Quanto à pergunta inicial, a própria mãe inconformada se consolou; “[...] isso passa! Coisas de adolescentes!”, disse. U

Edição 6

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exercício de práticas sexuais, vínculos amorosos e formas de relacionamento na contemporaneidade. Percebe-se que o discurso apresentado por esse grupo juvenil e as manifestações hostis por parte de seus rivais urbanos e a população leiga, demonstra um contexto social de infinitas experimentações simbólicas que se entrelaçam culturalmente numa sociedade globalizada. Por que um grupo de jovens pode ser tão odiado, já que são adeptos da paz, da aceitação da homossexualidade entre seus membros, das manifestações públicas de carinho e, ainda, extremamente sensíveis à rejeição amorosa? Não seriam esses os atributos esperados para os cidadãos de uma sociedade solidária? Bauman (2007) menciona que estamos substituindo a solidariedade social pela autoresponsabilidade individual. Na ausência de conforto existencial proporcionado por uma vida comunitária, aparentemente vivemos num mundo de interesses individuais imediatos, incentivando a competitividade e aumentando a sensação de insegurança. Para o pensador, as cidades se transformaram em verdadeiros campos de batalha, onde os poderes globais se chocam com identidades locais, abandonadas pela desintegração da solidariedade social. A violência exacerbada por parte de outros grupos juvenis rivais dos Emo´s, denota clara-

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Ubatuba em Revista | 53

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