Recetas veraniegas rápidas y sanas

RECETAS RÁPIDAS Y SALUDABLES PARA EL verano

ESTAS VACACIONES PREPARA EN FAMILIA UN SINFÍN DE PLATOS FRESQUITOS Y NUTRITIVOS EN POCOS MINUTOS

La cocina nos ofrece un espacio para compartir experiencias con nuestros hijos, aprender más sobre ellos y charlar mientras lo pasamos bien. En definitiva, estrechar los lazos familiares y pasar tiempo de calidad. Conscientes de la importancia de esta actividad, seleccionamos algunas ideas de recetas saludables que podrás preparar en tan solo 15 minutos con la nueva Braun Minipimer 9.

Gazpacho tradicional

Tiempo de preparación 15 minutos | Raciones: 4 personas

Ingredientes: ● 30 g de pepino pelado ● 20 ml de vinagre de vino ● 50 g de pimiento verde ● 700 g de tomate maduro ● 1/2 cebolla roja ● 50 g de pimiento rojo ● Pimienta ● 70 ml de aceite de oliva ● 1 diente de ajo ● 1/2 c.s. de sal Preparación: ● Triturar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva. ● Añadir el aceite de oliva y batir a velocidad baja para que no emulsione. ● Refrigerar y servir al momento.

Helado de frambuesa

Tiempo de preparación 15 minutos Raciones: 4 personas

Ingredientes: ● 250 g de frambuesas congeladas ● 2 cucharadas de agua ● 100g de azúcar ● El jugo de un limón ● 500 ml de nata doble ● 150 g de azúcar ● 250 g de yogur de vainilla ● 400 ml de leche condensada

Preparación: ● Triturar las frambuesas junto con las dos cucharadas de agua, el azúcar y el jugo de limón y mezclar hasta que esté suave. Montar la nata con el azúcar hasta que esté cremosa. ● Batir el yogur de vainilla junto con la leche condensada. Mezclar las tres elaboraciones. ● Congelar durante toda la noche.

Gazpacho de fresas

Tiempo de preparación 15 minutos Raciones: 4 personas

Ingredientes: ● 50 g de pan seco ● 20 ml de vinagre de sidra ● 60 g de pimiento verde ● 300 g de tomate maduro ● 300 g de fresas limpias ● 80 g cebolla morada ● 60 g de pimiento rojo ● Pimienta ● 60 ml de aceite de oliva ● 1 diente de ajo ● 1/2 c.s. de sal

Preparación: ● Triturar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva. ● Añadir el aceite de oliva y batir a velocidad baja para que no emulsione. ● Refrigerar y servir al momento. Puedes hacer todas las variaciones que se te ocurran.

Todo sobre Braun Minipimer 9

La innovadora y revolucionaria Braun Minipimer 9 puede convertirse en una aliada excepcional en la elaboración de los menús. Esta presenta una super potencia de 1200W y la gama más amplia de accesorios para que te atrevas a preparar cualquier plato de manera rápida y con mucho menos esfuerzo. Podrás moler, picar, mezclar, triturar, rebanar, cortar, batir, amasar o, incluso, preparar un puré. Gracias a su tecnología ACTIVEBlade, sus cuchillas suben y bajan para batir los ingredientes más duros con un 40 % menos de esfuerzo. Además, su campana antisalpicaduras garantizará la higiene en tu cocina.

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