FREE! FREE!
WWW.SAPTESERI.RO
Film•Muzică•Artă•Stil•Sport•Gadget•Trend
ÎN FIECARE VINERI
FREE! FREE!
Film•Muzică•Artă•Stil•Sport•Gadget•Trend
3
ÎN FIECARE VINERI
WWW.SAPTESERI.RO
I I R O T A D A INV MUZICIENI
SCRIITORI
PLASTICIENI
ACTORI
(Zdob. Și Zdub)
(Alexandru Vakulovski)
(Roman Tolici)
(Tania Popa)
#888 / 10-16 IULIE 2015
A V O D L O M A C I L B U P DIN RE
5
#888 ANUL XVI
City Guide & Going Out Mag Str. Polonă nr. 15, București 021-250-10-53 www.sapteseri.ro
Î N F I E CA R E V I N E R I / N R . 8 8 8 / 1 0 I U L I E 201 5 / SA P T E SE R I . RO
EDITORIAL & ART Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Consultant Editorial: Iulian Comănescu Reporteri: Matei Bărbulescu, Valentina Nicolae DTP: Laura Velcea Web Editors: Vanessa Munteanu vanessa.munteanu@sapteseri.ro Diana Negroiu diana.negroiu@sapteseri.ro
Revista Șapte Seri e editată de Șapte Nopți SRL Director Executiv&Publisher: Valentin Ilioi 0728.180.178 valentin.ilioi@sapteseri.ro Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 COLABORATORI Film: Ileana Bîrsan Teatru, Clasic: Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuțiu Food: Marius Tudosiei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan Outdoor: Ciprian Cristea
Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate. Tipar: Coprint
Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!
NE GĂSIȚI ȘI AICI: fb.com/7seri sapteseri.ro ORHEIUL VECHI DISCOTECA DE PE NUVREMURI E ÎN BUCUREȘTI, SE ÎNTOARCE DAR NICI LA CENTRUL LA UN CAPĂT CEH,DE LUME NU E. VINERI.O FACEȚI VERIFICĂ EXCURSIE PAGINA DE VARĂ DE EVENIMENTE ÎN REPUBLICA MOLDOVA
issuu.com/SapteSeri instagram.com/SapteSeri
NOTA EDITORULUI GO OUT 6 EVENIMENTE Ce să nu ratezi săptămâna asta
SPECIAL
e atât de special la el și s-a distrat cu ceva tarantule care arată bizar
PERMANENT
tru oricine instalează sistemul de operare iOS 8.4. 31 MUZICĂ O copertă de Andy Warhol și un album de Rolling Stones. Restul e tot muzică, dar parcă mai puțin
19 FILM Diplomație este încă un film despre Al Doilea Război Mondial, în care 33 TEATRU Parisul joacă, de fapt, Rămășițele teatrului după stagiuni sunt rolul principal surprinzător de inte23 FOOD resante Horia Ghibuțiu se dă cu otomanii. 35 SPORT Nu la Stambul, ci Poți să alergi ca prostul la București, nu la sau poți să alergi ca moschee, ci în Centrul deșteptul. Noi am luat în Vechi. Un fast food cu calcul opțiunea doi ștaif pentru iubitorii de șaorme ceva mai 46 SOCIAL DRINKER rafinate Dragoș Vărșăndan muncește din ce în 25 TECH ce mai intens și nu 38 ANTIPA S-a lansat Apple Mu- ratează nicio petrecere, Muzeul Antipa e cel mai sic, serviciul care nicio degustare, nicio vizitat din București. aduce streaminggustare. El se distrează, Reporterul Șapte Seri ul direct pe ecranul noi citim a încercat să afle ce iPhone-ului pen12 INVAZIA MOLDOVENEASCĂ Ce produse culturale moldovenești consumăm noi la București? Zdob și Zdub dau concerte cu sala plină, Tolici vinde lucrările plastice la licitații cu ștaif, romanul Pizdeț al lui Vakulovski are nenumărați fani și Tania Popa joacă la Național. Despre succes românesc în dulcele grai moldovenesc
Întâi au fost Podul de Flori și poeziile lacrimogene ale anilor '90 despre Unire, Țara Mamă, Basarabia cea Sfântă. Apoi fiecare și-a văzut de treabă și nevoi și dureri, cam până prin 2000, când, periodic, exploda la București câte o mămăligă moldovenească. Scriitori, actori, plasticieni, dar mai cu seamă muzicieni basarabeni și-au exportat produsele în România și României i-a plăcut de ele. Basa e cool, Basa e în mainstream și în underground, Basa e mai „pe energie”, Basa e exotică, să o spunem pe-aia dreaptă. În numărul ăsta, ne-am uitat înspre ce produse culturale consumăm noi din Republica Moldova și ne-a plăcut ce am văzut. Vă recomand să citiți articolul și apoi să vă faceți curaj să treceți Prutul. O să descoperiți că toate stereotipurile asociate vecinilor noștri funcționează: da, au fete frumoase, vin bun, știu să cânte, să danseze, se droghează, poartă ocazional arme și după o anumită cantitate de vodcă devin sentimentali. Și știți ce? Nu e nimic rău în asta. Ana-Maria Caia, redactor-șef anamaria.caia@sapteseri.ro WWW.SAPTESERI.RO fb.com/anamaria.caia
6
OAMENII DIN SPATELE TEXTELOR ȘI IMAGINILOR
MATEI BĂRBULESCU
Dacă ar exista o știință pe nume reporterism și doctorate pentru ea, Matei ar fi masterand în așa ceva, Universitatea Casa Jurnalistului. Numărul ăsta vine cu recomandările muzicale și cu o vizită la Antipa. Pagina 38
ILEANA BÎRSAN
este jurnalist și critic de film. A absolvit Facultatea de Litere, la Universitatea din București, în 1998. Între 1999-2004 a fost asistent de cercetare la Institutul de Istorie și Teorie Literară „G. Călinescu”. La Șapte Seri se ocupă de filme noi și cronici pline de substanță. Pagina 19
WWW.SAPTESERI.RO
VALENTINA NICOLAE
ALEXANDRU MATEI
Are un doctorat la Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales - Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă (Curtea veche, 2013). Săptâmăna asta ne spune ce putem vedea nou la HBO. Pagina 43
HORIA GHIBUȚIU
s-a născut la Praga, în 1969, dar la șase săptămâni a aterizat pe Otopeni și-a rămas în România. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Pentru Șapte Seri scrie fermecătoare cronici culinare. Pagina 23
DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN
a fost redactor-șef al revistelor TV Mania și TV Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporație pentru a deschide un magazin online de băuturi. Nu știm pe nimeni în oraș care să meargă la mai multe petreceri și să aibă mai mult discernământ în legătură cu ele. Îl găsiți la sfârșitul revistei, la rubrica Social Drinker. Pagina 46
Are 28 de ani și, până acum ceva vreme, a fost psiholog. S-a apucat de jurnalism de spaimă că nu mai înțelege nimic din ce se întâmplă în jurul ei. Când scrie, se lămurește. În acest număr a întors pe toate fețele problema cultural-moldovenească. Și i-a ieșit perfect înfrățirea cu cei de peste Prut. Pagina 12
VLAD ANDRIESCU
E omul care pune primul mâna pe Apple Watch, Samsung Galaxy S6 și alte chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. Evident, de regulă îl punem să-ți spună la ce-ți folosește ceva înainte să dai banii. O rubrică chibzuită de la un expert în tehnologie. Pagina 25
7
8
EVENIMENTE VINERI
SOUNDOPAMINE @Tete a Tete
18:00 / Parcul Herăstrău Putem spune că orice activitate de zi cu zi pare a fi în „sync” odată ce i se atribuie un fundal sonor. Pașii tăi sunt ghidați pe sunet de culorile orașului și astfel paradisul tău cotidian prinde forma unei opere de artă. Poți să auzi culorile și să vezi muzica din jurul tău dacă înveți să simți cu Soundopamine. Intarea este liberă.
FESTIVALUL MARILE SERATE MUZICALE ALE BUCUREȘTIULUI @Odeon
MAXIM BELCIUG @Serendipity
BUCURESCI 2021 – TRASEU CULTURAL PIETONAL ARCEN @Hanul Gabroveni
EXPOZIȚIE FOTOGRAFICĂ „STOP TORTURE” @American Corner
19:30 / Calea Victoriei, nr. 40-42 În perioada 9-12 iulie, la Teatrul Odeon va avea loc prima ediție a Festivalului Internațional „Marile serate muzicale ale Bucureștiului”. Evenimentul reunește nume sonore de pe întreg mapamondul: Bruno Canino și Luisa Sello (Italia), Vladimir Mendelssohn (Olanda), Takashi Shimizu și Tetsuro Miyoshi (Japonia), Dominique De Williencourt, Michel și Nicolas Bourdoncle (Franța), Mario Hossen (Bulgaria) etc.
20:30 / Dumbrava Roșie Vineri, pe terasa Serendipity ziua se încheie cu o visare live, în sunetul limpede și rafinat al chitarei lui Maxim Belciug. Arii baroce, ritmuri de tarantelă, valsuri ruseşti sau nostalgii în pas de tango.
VINERI
IMAGINEAZĂ-ȚI CĂ EȘTI DUMNEZEU @La Scena
19:00 / Calea Călărași, nr. 55 După texte de Matei Vişniec. Cu: Ştefan Nistor, Florin Frăţilă, Maria Popovici, Alexandru Minculescu, Ioana Chelmuş, Ionuţ Iftimiciuc. Regia: Cristian Bajora. Durata: 1h 30 min. Intrare: 30 lei. Informații: inculise.ro. Rezervări 0735026762 sau inculise. ro/rezervari-online.
WWW.SAPTESERI.RO
19:00 / Str. Lipscani, nr. 86-88 Îl știi, dar nu îl cunoști. E timpul ca acest lucru să se schimbe — Bucureștiul te invită să pătrunzi dincolo de învelișul său cotidian. Punctul de plecare e Hanul Gabroveni. Poveștile Bucureștilor sunt scrise pe fiecare clădire pe lângă care trecem. Istoriile ne sunt șoptite de la primul han din București la primul samsar, de la negustorul-filosof la cârciumarul cusurgiu, de la nimfele dâmbovițene la demoazelele de pension din Mahalaua Bălăceanului.
10:00 / Bd. Unirii, nr. 22 În lunga sa tradiție, Amnesty International (laure ată a premiului Nobel pentru Pace în 1977) luptă pentru a combate actele de tortură prezente încă în multe țări și a atrage atenția asupra încălcării drepturilor omului în lume. Prin această expoziție, Amnesty International Bucharest Group își propu ne să informeze și să educe publicul român privind tortura și practica sa în zilele noastre și să obțină susținere internațională în combaterea acesteia.
PONTURILE SĂPTĂMÂNII / EVENIMENTE
Ponturile săptămânii VINERI
H&M ROMÂNIA: BUCUREȘTI UNIREA SHOPPING CENTER FLAGSHIP STORE REOPENING @Unirea Shopping Center
11:00 / Piața Unirii Magazinul H&M din Unirea Shopping Center a adoptat un nou look și își redeschide în curând porțile pentru ca tu să te bucuri de ultimele noutăți din modă și să îți reinventezi stilul, într-un cadru mult mai generos, pe o suprafață de 4.282 metri pătrați, pe trei nivele. Doar în ziua inaugurarii toți clienții primesc 20% reducere la cumpărăturile de peste 150 lei.
VINERI
PROMOROCK FESTIVAL @Roter Keller-Muzik Pub und Mehr
21:00 / Str. Lipscani, nr. 63-65 METAFERIS e o formație românească de hard rock cu elemente de heavy metal, fondată la începutul lui martie 2012, în București. Numele trupei e unul deosebit, Metaferis însemnând „feeria metalică” sau „feeria metaforică”. Metaferis înseamnă: Radu „Radzyck” – Lead Vocals, Alexandru „Ministru” – Rythm Guitar, Back Vocals, Daniel „Ganibal” – Lead Guitar, Nicolae „Cioly” – Bass, Oleg „Geronimo” – Drums. Intrarea este liberă!
SEARĂ DE FILM BRITANIC PE ACOPERIȘ @Boheme Cafe & Bistro
21:30 / Str. Căderea Bastiliei, nr. 11 Vara nu-i vară fără o porție de râs pe măsură. După un weekend cu film spaniol, continuarea firească ar fi o salvă de umor inteligent, un pic acid și... foarte britanic! Ești așteptat cu brioșe, punch și o surpriză din partea casei. Intrarea: 10 lei. Rezervările se fac prin mesaj pe Facebook și se validează prin confirmare. Boheme Cafe & Bistro e un concept unic ce te transportă din viața agitată a orașului într-o lume aparte.
KARNIVALE VII @Arenele Romane
22:00 / Parcul Carol H.O.S.H., BUTCH (DJ / Producer), Mirko Loko b2b Tobi Neumann, Bill Patrick, Nu Zau. În cazul în care se vor semnala precipitații, ringul de dans va fi acoperit. Accesul persoanelor sub 18 ani este strict interzis. Invitațiile, indiferent de proveniența lor, sunt valabile până la ora 00:00. Preț bilete în avans: 35 lei (acces toată noaptea). Biletele se pot achiziționa din rețeaua Myticket, de la punctele de vânzare.
SÂMBĂTĂ
DE-A ARHITECURA @Muzeul Național de Artă Contemporană
10:00 / Str. Izvor, nr. 2-4, Palatul Parlamentului, Aripa E4 Asociaţia De-a Arhitectura îşi propune să dezvolte şi să promoveze educaţia de arhitectură şi mediu construit, în vederea conştientizării valorilor arhitecturii, design-ului şi urbanismului. Expoziţia prezintă modele, desene şi texte despre un cartier ideal, în viziunea şi execuţia unor elevi de clasa a treia şi a patra.
DICȚIE PENTRU COPII @Smart Change
11:00 / Erou Călin Ion, nr. 19 O modalitate elegantă de a vorbi poate deschide multe uşi copilului, făcându-l, în acelaşi timp, mai încrezător în forţele proprii. Acest curs de dicţie va ajuta copilul să depăşească o mulţime de bariere de comunicare, să îşi exprime mai bine emoţiile şi să relaţioneze mai eficient cu ceilalţi. Abilitatea de a te exprima cu uşurinţă este una dintre cele mai importante calităţi pentru o viaţă plină de succes. Detalii și înscrieri la office.smartchange@gmail. com / 0726694435. WWW.SAPTESERI.RO
9
10
EVENIMENTE SÂMBĂTĂ
DISCOTECĂ @Control Club
22:00 / Constantin Mille, nr. 4 Pe 11 iulie, la exact trei ani de la descoperirea lui Styx, cea de-a cincea lună a lui Pluto, Discotecă va lumina Control Clubul cu tot ce au livrat mai bun & bum tripanții ani '90 românești. Când spunem asta ne gândim — pe lângă tunurile cu spumă, sfertul de finală de la Mondialele de fotbal din 1994 și „Salvați de clopoțel” — la toate oldskool hardcorismele, brutal techismele, junglismele, dnbismele și, de ce nu, foarte happy hardcorismele care au aterizat atunci.
BEYOND THE BORDERS @Question Mark
GATE 1 @Hard Rock Cafe
FESTIVALUL DE TEATRU URBAN @Carol 53
SHESDEAD @Quantic Pub 2
21:00 / Calea Victoriei, nr. 48-50 Beyond the Borders vor ajunge la București, în cadrul turneului benefit „Heavy Machinery Tour”. O parte din membrii trupei vin cu bicicleta din Barcelona, iar destinația finală este Letonia. Se vor opri în diverse orașe ca să bucure publicul cu petreceri tehno-punk. Vino în Question Mark cu voie bună și pus pe distracție ca să ai o seară de neuitat.
22:00 / Kiseleff, nr. 32 Gate 1 este un proiect electro creat de Vlad Vedeș și Loredana Ciobotaru. Concertul este îmbogățit de sunetul dur al tobelor adus pe scenă de experimentatul toboșar și prieten Robert Magetti. Intrarea este liberă.
SÂMBĂTĂ
MIKI @The Tube Club
23:00 / Lipscani, nr. 30-34 Sâmbătă, 11 iulie, pe scena The Tube vine Miki, alături de bandul ei, pentru o petrecere pe cinste. O știți pe Miki de când cânta în trupa K-pital. Anii au trecut, dar ea și vocea ei puternică au rămas neschimbate. Vino să-i ascultăm live pe Miki Band, să dansăm și să bem, înconjurați de oameni frumoși.
WWW.SAPTESERI.RO
21:00 / Carol, nr. 53 Festivalul de teatru urban a apărut din dorința de dezvoltare artistică a circuitului de artă urbană din București. Iar cel mai emblematic loc de cultură urbană este casa din Carol 53. Prima ediție a festivalului de teatru urban reunește piesele din repertoriul Teatrului InDArt și pe talentații actori de la Grupa Mica, care vor improviza în fiecare săptămână.
20:00 / Șoseaua Grozăvești, nr. 3-5 Shesdead este o formație de rock alternativ psychedelic din București. A apărut în 2009, cu „Sex Drugs and Rock'n'roll”. Din 2012, trupa și-a exploatat zona psihedelică, în căutarea unor noi forme de expresie. Dacă vrei să afli mai multe, intră pe facebook.com/shesdeadromania.
PONTURILE SĂPTĂMÂNII / EVENIMENTE
Ponturile săptămânii SÂMBĂTĂ
GRĂDINA STICLARILOR @Vasile Lascăr 36
16:00 / Str. Vasile Lascăr, nr. 36 Dacă sunteți curioși cum se prelucrează sticla și aveți curajul să încercați cu mâinile voastre sau vreți să vă bucurați de expoziția de lucrări a mai multor artiști în sticlă, mergeți sâmbătă la „Grădina Sticlarilor”. Sunteți așteptați într-o grădină sălbatică din centrul Bucureștiului, cu demonstrații de arta sticlei și ceai. Veți face cunoștință cu sticla, îi veți putea testa limitele și posibilitățile și vă veți deprinde cu tehnicile de bază în modelarea sticlei.
DUMINICĂ
ATELIER PENTRU COPII – PUȘCULIȚA MEA @J’ai Bistrot
11:00 / Calea Griviței, nr. 55 Vara este în toi, iar organizatorii s-au gândit să vă invite la un atelier în care să decorați, cu ajutorul tehnicii servețelului, o pușculiță în care să vă adunați banii pentru vacanța următoare. Te-ai gândit vreodată că poți să realizezi și să decorezi lucruri minunate cu ajutorul unui șervețel? Vino împreună cu copilul tău duminică să creezi, să lucrezi în echipă, să afli cât mai multe lucruri despre tehnica șervețelului și să vă distrați.
THE BIGGEST ROOFTOP PARTY IN TOWN @Auto Cobălcescu
22:00 / Splaiul Unirii, nr. 311 Cea de-a treia ediție a singurului rooftop din București, „The Biggest Rooftop Party in Town”, are loc în aceeași locație binecunoscută – showroom-ul Renault din Splaiul Unirii 311, cu legendarii Booka Shade, alături de care mulți dintre noi neam început călătoria muzicală. Sound-ul lor minimal și piesele celebre precum Body Language și In White Rooms încă ne fac să tresărim.
LUNI
OGLINDA CONCERT NUD JAZZ DUO@Serendipity
22:00 / Str. Dumbrava Roșie, nr. 12 Serendipity este descoperirea fericită și povestea unor oameni ce căutau liniște și inspirație, ceai și frumusețe, relaxare și porți deschise spre noi tărâmuri de cunoaștere. Un spațiu în care vei găsi ceai și turtă dulce, cărți și leagăne în care să le citești. Luni te așteaptă o călătorie prin cântecele Bucureştilor de altădată, canțonete franţuzeşti, capodopere ale song-book-ului american din anii ‘30, ‘40, ‘50 și alte cântece româneşti nemaiauzite de mult.
BMD: TUR AL ZONEI DELTA VĂCĂREȘTI @Hanul Gabroveni
16:00 / Str. Lipscani, nr. 86-88 De la Hanul Gabroveni vom tăia Centrul Vechi pe Șepcari, pe lângă Hanul lui Manuc, și vom ajunge la stația de metrou Unirii 2. Coborâm la Piața Sudului și o luăm agale pe șoseaua Olteniței, facem stânga pe Savinești și intrăm în Delta Bucureștilor. Conform http://vacaresti.eu/, pe locul proiectului comunist Lac Acumulare Văcărești s-a format, în ultimii 20 ani, un ecosistem umed, cu întinderi de mlaștini, ochiuri de apă, stufăriș and more.
JOI
VIN LA JAZZ! LUIZA ZAN&SLANG @Palatul Bragadiru
19:00 / Calea Rahovei, nr. 147-153 Luiza Zan, Adalbert „Jimmy” Cserkesz (chitară), Asztalos „Asterix” Zsolt (percuție) și 20 dintre cele mai bune vinuri din soiuri românești, de la cele mai valoroase crame autohtone, vor încânta simțurile audienței. Somelierii prezenți asistă barurile de prezentare a Feteștilor, Busuioacelor, Crâmpoșiilor și Băbeștilor. Hai să degustăm brânzeturi fine de capră din Dobrogea (LactIQ), ne răcorim cu apă minerală Bucovina și ne desfătăm privirile cu o expoziție de artă românească tradițională. WWW.SAPTESERI.RO
11
12
COVER STORY / INVADATORII DIN REPUBLICA MOLDOVA
ID INN RVE PAU BDL I Zdob și Zdub muzicieni
Alexandru Vakulovski Scriitor
Cei mai tari artiști basarabeni ai momentului povestesc cum au ajuns în România și ce fac aici. WWW.SAPTESERI.RO
INVADATORII DIN REPUBLICA MOLDOVA / COVER STORY
A T O R I I C A M O L D OVA Roman Tolici plastician
Tania Popa actriță
COVER STORY de Valentina Nicolae foto: Laurențiu Bâlcă, Simion Buia, Lucian Năstase, Publicis Moldova, Șapte Seri
WWW.SAPTESERI.RO
13
14
COVER STORY / INVADATORII DIN REPUBLICA MOLDOVA
Roman (Zdob și Zdub): Păcat că eu, în tinerețea mea, n-am trăit aici, în România...
C
ea mai cunoscută trupă din Republica Moldova a cântat pe 3 iulie, în Vama Veche la Fish Eye Fest, festivalul de artă și pescuit, ajuns la a doua ediție. Felul în care îmbină hardcoreala cu folclorul îi face deosebiți.
bere zboară prin aer când băieții cântă „senvârtește roata morii o să fie pâini”.
„Bună seara, fiș ai festî! Cum o duce?”
La finalul concertului, zdubii cântă la mulți ani pentru un „pensionar foarte important”, inginerul de sunet Giani Moraru, sunt chemați înapoi la bis și apoi se retrag în backstage, după aproape o oră de concert. Două blonde cu părul întins cu placa și pantaloni de piele țipă „vă iubeeeesc!” și se retrag pe plajă.
„Bună seara, fiș ai festî! Cum o duce?”, urlă în microfon Roman Iagupov, solistul trupei, când intră pe scenă. Își pune ghiozdanul roșu lângă un difuzor, se ține de pălărie și începe să țopăie, odată cu mulțimea adunată în fața scenei. „De unde-au apărut toți ăștia, că nu era nimeni până acum?”, se minunează cu voce tare un tip de lângă mine.
În cortul trupei îi găsesc pe Valeriu Mazîlu (trompetă), Roman Iagupov (voce), Victor Bâtcă Dandeș (trombon), Andrei Cebotari (tobe), Mihai Gîncu (chitară bass) și Sveatoslav Staruș (chitară) înghesuiți pe o canapea, obosiți și cu ochii la bunătățile înșirate pe masă. E deja trei dimineața, așa că în câteva minute rămân doar cu Roman și Valeriu.
Podeaua barului improvizat pe plajă începe să salte cu mine, mă uit în jur și-l văd pe barman care sare de pe un picior pe altul, în timp ce toarnă în pahare. Din loc în loc se încing hore, toată lumea se ia pe după umeri și-și încearcă talentul la dansuri tradiționale. Mai pierd ritmul, mai cad unii peste alții, dar toți se bucură de haos.
„Am avut o agrocopilărie cu piscuit, bicicletă, naturrră”
Roman face o „dedicație spicială pentru toate bunicili” și din mulțime încep să răsară fete cocoțate pe umerii flăcăilor. Pahare de WWW.SAPTESERI.RO
„Eu am avut copilărie foarte bună, am crescut în familia simplă de muncitori de rând”, începe Roman poticnit. Se uită fix în ochii mei și încearcă să descrie fiecare cuvânt cu câte un gest: „mama mea a fost cântăreață cândva, în capela doina ea a cântat. După mamă eu sunt în… Valerică, Valerică!”, Roman îl strigă pe colegul lui și-l întreabă ceva pe rusește. „Ești în generația următoare”, îl ajută
Valeriu. Apoi revine la ce voia să spună: că a avut o „agrocopilărie”, cu „piscuit, bicicletă, naturrră”. Roman încearcă să-mi explice mai mult din mâini că venirea lor aici a fost grea. Ei au fost prinși între două spații, au crescut cu muzică, literatură și cinematografie ruse, dar și cu românitatea inerentă Moldovei. A durat ceva timp până și-au descoperit stilul. Spune că primul lor album conține muzică mai dură, iar Valeriu îl completează că piesele cresc odată cu ei.
„România e țara care ne înțelege” Valeriu rezumă ce vrea să spună solistul, care lasă să cadă câte un „da” rusesc după fiecare propoziție: „România e țara care ne înțelege în primul rând. În Rusia dacă cântăm un concert lumea simte energia noastră, da? Aici înțeleg tot, energia, muzica, tot. Și d-aia ne simțim ca acasă.” Înainte să plec, mă pup rusește cu cei doi și, în intimitatea asta, Roman spune descumpănit: „păcat că eu în tinerețea mea n-am trăit aici în România, nu pot să vorbesc liber, că eu mai am glume, acum nu am timp să învăț, mă străduiesc, trebuie mai mult, pentru mine cam complicat cărți.”
INVADATORII DIN REPUBLICA MOLDOVA / COVER STORY
P
rima mea amintire... era pe aici. Eu-s cu imaginile, așa că atunci când îți spun prima amintire, ți-o și arăt”, spune Roman Tolici și scoate dintr-un colț al atelierului o pictură cu mult verde, adică o câmpie și mult albastru, adică o apă, în care disting un omuleț și o mașină mică roșie. „Tatăl meu m-a luat cu el la un lac, mai era cu încă un prieten cu mașina și ei s-au dus să se scalde. M-au întrebat dacă vreau să ies și eu am zis că nu. Îmi plăcea, cred că eram pentru prima dată în mașină, aveam vreo doi ani. Am rămas în mașină și am privit prin geamul din spate la ei cum au făcut baie și la un moment dat am avut impresia că-l văd pe taică-miu mergând pe apă. Shit like this”. Roman Tolici e unul dintre cei mai cunoscuți pictori din Republica Moldova. A expus în Germania, România, Austria etc. Suntem în atelierul lui din centrul bucureștiului, o cameră înaltă, care arată așa cum ți-ai imagina că arată atelierul unui artist: o lucrare abia începută acoperă aproape un întreg perete, în celălalt capăt sunt stivuite tablouri de diferite dimensiuni, o canapea joasă învelită cu o pătură roșie și tot felul de obiecte așezate pe rafturi, pe masă, sub masă. De ușă e agățat halatul mânjit de culori pe care și-l pune când pictează. „Șorțul”, mă corectează pictorul. Acum poartă un tricou roșu spălăcit, pe care scrie Dead Kennedys, pantaloni simpli și teniși.
„Când mă mai duc în Moldova, vorbesc moldovenește” Își face o țigară de tutun, se pune picior peste picior și-mi povestește cum a fost când a venit în România, în 1990. „Aici era Bagdhad, război. Am venit plin de entuziasm pentru că nici la
noi nu era vreo elveție. Bucureștiul mi-a plăcut mult din prima, era occident pentru mine, venit de acolo”. Tot cu entuziasm a fost primit și de români, care îi „cocoloșeau” un pic pe basarabeni, așa că n-a simțit că vine într-o țară străină. „Dacă au fost greutăți, le-am depășit pur și simplu”, spune hotărât și descrie cu un gest elegant din mână cât de ușor a alungat dificultățile. A mai lepădat din accent și a încercat să nu se izoleze într-o comunitate de basarabeni. Cu toate astea, „când mă mai duc în Moldova, vorbesc moldovenește cu rusisme și tot tacâmul. Ce am de vorbit cu un basarabean de-al meu vorbesc în basarabenește”. Dar nu merge foarte des în Moldova. A ajuns acolo anul trecut, după o pauză de opt ani, pentru că a avut o expoziție la muzeul de artă, o retrospectivă cu lucrări din mai multe serii. „Sunt destul de străin deja, sunt venit din ‘90 aici și m-am înstrăinat desigur de spațiul de acolo. Ce pot să spun, sunt destul de neconectat acolo”, spune Roman și își freacă obrazul ca un om obosit. S-o fi înstrăinat, dar influența rușilor de atâtea sute de ani tot se simte. Mă uit la el și am impresia că e rupt dintr-un roman rusesc. Poate e din cauza discrepanței dintre felul lui frust de a vorbi și gesticula și tablourile de pe pereți, care te duc cu gândul la alte lumi. Sau poate e modul leneș în care pronunță l-ul și „uochei”. El explică mai bine contradicția asta: „Rușii trăiesc foarte adesea un fenomen de genul ăăăăh!”. Sunetul pe care îl scoate seamănă cu acela al unui om care se ia la trântă cu un animal mare. „Ei spun ăăăh! în momentul când nu prea mai dai doi bani pe nimic. Nu iei nimic cu adevărat în serios. În toată porceala lumii și a vieții atât de grea de noroi nu mai contează
dacă înjuri sau dacă dai în cap cuiva sau dacă te exprimi într-un fel care cuiva să i se pară necorect politic. De aici provine un soi de agresivitate și în atitudine, în tot ce ai face. Să iei viața cu un anumit curaj așa, să iei frontal lucrurile, într-un stil mai puțin european poate, dar nu mai puțin adevărat. Rușii, după cum îi percepe lumea și aici, sunt mai din topor așa. Cu toate astea au și latura idealistă foarte pronunțată. Pe ei nu-i interesa, de exemplu, să facă mașini sport cu linii delicate și elegante, pe ei îi interesa cosmosul, stelele, înțelegi?”
„Ce? Care occident? Noi vorghim moldoviniește!” Și tocmai atitudinea asta de „băgaredepulă”, pe care moldovenii au moștenit-o de la ruși, crede Roman că a prins în România, pentru că nu se încadra în curentul general de copiere a occidentului, de după ‘90. „Ce? Care occident? Noi vorghim moldoviniește!”, spune repede și râde cu poftă deja de câteva secunde până pricep eu ce a spus. Cu alți artiști basarabeni ca Mitoș Micleușanu și frații Vakulovski e prieten, dar „nu avem întâlniri frecvente de sâmbătă seara. Ne întâlnim, dăm votca peste cap, asta-i legea! Când te vezi cu un om cu același begraund, găsești un alt tip de conexiune”. Apropo de „begraund”, Roman Tolici spune că în picturile lui combină cultura sovietică, în care accentul era pus pe măiestrie, și cultura occidentală, în care conceptul e mai important. „În arta mea mă străduiesc să fiu destul de departe de probleme locale. Urmăresc subiecte cu valoare cât de cât universală. Moartea, de exemplu, nu e un atribut al unei țări anume. Sau dragostea, sau infinitul.”
Roman Tolici: Rușii trăiesc foarte adesea un fenomen de genul ăăăh WWW.SAPTESERI.RO
15
16
COVER STORY / INVADATORII DIN REPUBLICA MOLDOVA
Alexandru Vakulovski: Eu sunt „autorul șela”
A
în nenumărate exemplare, „pentru că nu prea există librării cu carte românească în Moldova. Pizdeț-ului până acum i se spune “romanu șela”, iar eu sunt „autoru șela”.
„Venisem cu o viziune romantică, care în scurt timp s-a transformat în postmodernistă”
Pentru Vakulovski, venirea în România a fost cam ca în romanul lui de debut. „Venisem cu o viziune romantică, care-n scurt timp s-a transformat în postmodernistă.” Românii s-au purtat frumos cu el, dar el tot a vrut să plece la început, „mai târziu, nu mai voiam să plec, așa că am fost expulzat”, spune scriitorul, făcând referire la dificultatea de a obține cetățenia română. În 2009 a trebuit să părăsească țara pentru că un funcționar i-a greșit numele, așa că actele de reînnoire a vizei nu au sosit la timp.
În România, Vakulovski și Pizdeț au fost primiți de cei mai mulți cu deschidere, se încadrau bine în rândul basarabenilor deja cunoscuți aici și al lor stil aparte. În Moldova, în schimb, autorul spune că romanul a fost întâmpinat fie cu spaimă și indignare, fie a fost copiat la xerox
În prezent, Vakulovski lucrează la un roman „în care narator este un cioroi și la un volum, Priveliști, în memoria lui B. Fundoianu, desigur”. Pe lângă asta, pregătește o carte de interviuri cu veteranii războiului sovieto-afgan din Antonești.
lexandru Vakulovski este unul dintre cei mai cunoscuți scriitori tineri din Republica Moldova. El a debutat în 2002 cu romanul Pizdeț, care i-a șocat pe mulți prin limbajul violent și subiectele abordate. Eram în liceu când am dat de cartea asta și mi-aduc aminte și acum că nu eram sigură dacă e pe bune ce citesc. Pe vremea aia îmi umbla mintea numai la clasici, iar Vakulovski a fost pentru mine primul scriitor care chiar „scria cum vorbea”.
BRANDUL DE ȚARĂ AL REPUBLICII MOLDOVA 1. 3.
2.
3'. 4.
5.
6.
7.
oldova – pe vremea când era stat al Uniunii Sovietice – era reprezentată între celelalte republici ca grânar și pivniță de vinuri a URSS. O identitate umilă, dar pe care prietenii de peste Prut au avut inteligența de a construi, pornind de la atri-butele gastronomice și enologice ale fostei republici, brandul de țară al Moldovei. Proiectul, realizat de Publicis Moldova cu fonduri dintr-o licitație organizată de americanii de la CEED II USAID, pornește de la așa-numitul Pom al vieții, motiv prezent pe țesăturile populare. Trandafirul (1) simbolizează dragostea, frumusețea, familia, înțelepciunea, devotamentul. Crucea (2) se leagă de ortodoxie și de mănăstiri ca Orhei sau Curchi. Paharele de vin roșu și alb (3, 3') trimit la tradiția viticolă și la podgoriile moldovenești, dintre care două, Cricova și Mileștii Mici, se
WWW.SAPTESERI.RO
bat în kilometri de pivniță pentru prezența în Cartea Recordurilor. Inima (4) se referă la ospitalitate. Legumele (5) au conotații de fertilitate. Busuiocul (6) este asociat cu protecția și puritatea, iubirea sinceră și constantă. Fructele (7) se leagă, evident, de livezi. Sloganul Moldovei e „Discover the routes of life” („Descoperă căile vieții”). Fontul folosit este Circe, produs de Paratype. Comparația cu „Frunza” României e interesantă: spre deosebire de moldoveni, noi am folosit o grafică de stock (bancă de imagini), pre-fabricată și foarte ieftină, iar fontul cu care este scris „Explore the Carpathian Garden” este identic, sau foarte asemănător, cu Myriad, litera disponibilă gratuit odată cu instalarea pachetelor grafice Adobe.
INVADATORII DIN REPUBLICA MOLDOVA / COVER STORY
Tania Popa: Temperamentul este foaaarte slav
T
ania Popa s-a născut la Căușeni, în Republica Moldova și în 1990 a venit la București să studieze actoria, în cadrul primului schimb de studenți româno-basarabeni. A jucat în nenumărate piese de teatru și filme, iar din toamnă o puteți revedea la Teatrul Național din București.
de fapt, cam 50% din ce se vorbea și și-a perfecționat vocabularul cu ajutorul colegilor. „Mi-a fost clar după 2 luni că eu nu mă voi întoarce în Republica Moldova, voi rămâne aici să fac această meserie.”
„Pentru mine a fost un mare șoc, pentru că m-am trezit că mă duc să studiez în străinătate și mă gândeam cu groază cum o să mă descurc cu limba română, pe care nu o cunoșteam”, spune Tania râzând, când își amintește de venirea ei în România. Înțelegea,
Cu toate astea, cultura rusă îi e încă foarte dragă Taniei. Nici n-ar avea cum să fie altfel, cu bunici din partea mamei ruși, din partea tatălui ucrainieni, cu toate poveșile copilăriei descifrate în limba rusă. În plus „temperamentul este fooaaarte slav”, spune Tania și izbucnește
„Mi-a fost clar după două luni că nu mă voi întoarce în Moldova”
într-un hohot de râs, după care turuie în continuare: „sunt un om foaaaarte plin, uneori cred că sunt obositoare, gesticulez mult și vorbesc mult, sunt foarte veselă. Așa sunt și rușii, petrecăreți. Și când se înfurie... se înfurie o dată și bine. Așa fac și eu. Mă enervez greu, dar când mă enervez o fac bine”. Chiar dacă a plecat de mult din Republica Moldova, Tania se bucură foarte mult de succesul altor basarabeni în afara țării. „De exemplu, a apărut ultima piesă a Deliei, care e absolut superbă, «Da, mamă». Când aud pe cineva «ce mișto e!», zic da, e scrisă de Carla’s Dreams, care sunt basarabeni!”
OK, DAR CUM STĂM CU UNIREA? SE MAI ÎNTÂMPLĂ CEVA?
B
asarabia, pământ românesc” e un slogan scris pe nenumărate ziduri din București. După un început plin de avânt, în anii ‘90, mișcarea unionistă a adormit brusc pentru mai bine de un deceniu. În ultimii ani, însă, tineri de o parte și de alta a Prutului încearcă să împingă lucrurile spre unire. Duminică, 5 iulie 2015, la Chișinău, 30.000 de români basarabeni au participat la Marea Adunare Națională, o manifestație în care s-a scandat pro-unirea cu România. A fost cea mai semnificativă manifestație unionistă de anul acesta, dintr-un șir lung de evenimente ce au ca scop declarat Unirea Basarabiei cu România.
Pe 7 iulie, câteva sute de tineri au pornit pe jos din Chișinău în direcția Bucureștiului. Pentru a fi solidari cu ei, Platforma Unionistă Acțiunea 2012, cea mai activă organizație care se ocupă cu desființarea graniței de pe Prut, a anunțat o amplă manifestație duminică, 12 iulie, la ora 14:00, în Piața Universității. Tipii de la Platformă spun că în stradă vor fi mii de bucureșteni, alături de români din toate colțurile țării care îi vor întâmpina pe tinerii sosiți din Basarabia. Înainte de a participa la manifestația pregătită duminică la București, coloana de tineri basarabeni e așteptată sâmbătă de sute de români din zona Moldovei la Vama Ungheni, în jurul orei 10:00.
WWW.SAPTESERI.RO
17
ILEANA BÎRSAN / FILM
DIPLOMAȚIE sau Parisul nu arde
FILM
G
Ileana Bîrsan a absolvit Facultatea de Litere a Universității din București și a făcut studii de film la Universitatea din Zürich. Este critic și educator de cinema
WWW.SAPTESERI.RO
eneralul Dietrich von Choltitz, guvernatorul Parisului în 1944, și consulul Suediei născut în Paris, Raoul Nordling, sunt figurile cen trale ale deturnării ordinului lui Hitler de a distruge capitala Franței. Filmul lui Volker Schlöndorff (The Tin Drum) îi urmărește pe cei doi, în apartamentul din Hotel Meurice, într-o singură noapte, cea de dinaintea plănuitei bombardări, între 24 și 25 august ’44, chiar înaintea eliberării Parisului de către trupele americane. Povestea încercării lui Nordling de a-l convinge pe generalul SS să nu respecte ordinul lui Hitler a mai fost spusă cinematografic de către René Clément, în Is Paris Burning? Filmul lui Volker Schlöndorff (The Tin Drum și filmul TV, Death of a Salesman, cu Dustin Hoffman și John Malkovich) e adaptarea piesei de teatru cu același nume, scrisă de Cyril Gely și jucată de aceeași actori, adică Niels Arestrup, în rolul generalului german, și André Dussolier, în cel al diplomatului suedez, cei doi actori fiind piesele de rezistență ale filmului. În fapt, Diplomație e un teatru filmat, desfășurat în principal în apartamentul lui von Choltitz, care pe vremea lui Napoleon al III-lea fusese locul în care acesta își ascundea amanta, într-o o cameră cu pereți dubli, cu o scară secretă, pe care de altfel apare și consulul Suediei, spre surprinderea generalului german. Schlöndorff optează pentru alternarea cu câteva filmări de exterior, enervant de diletant realizate și inutile în economia narațiunii, explicitând fără rost pregătirea bombardării și încercând firav să construiască tensiune în jurul negocierii. Această limitare de spațiu și timp ar fi putut avea o rezolvare cinematografică mai onestă dacă s-ar fi oprit doar la mizanscena și acțiunea din apartament, contextul și rezultatul fiind evident cunoscute; mai cu seamă
că, în realitate, cei doi s-au întâlnit de mai multe ori, nu o dată, în ultimele zile ale celor patru ani de ocupație. Astfel, de vreme ce autorul își asumă această mistificare a faptelor, o eventuală opțiune cinematografică de a rămâne blocați doar în camera de hotel ar fi lucrat în avantajul tensiunii și al jocurilor negocierii, fără să dilueze confruntarea celor doi cu explicarea contextului istoric pe care nu era necesar să se sprijine. Nu este foarte inspirată nici opțiunea imaginilor de arhivă cu care își începe filmul, distrugerea Varșoviei de către trupele germane, în ritmurile simfoniei a 7-a de Beethoven, în celebra înregistrare a concertului filarmonicii din Berlin, din 1943, condusă de Wilhelm Furtwängler. Nu e prima dată când în cinema se face uz de această suprapunere a ideii de cultură înaltă și înălțătoare peste ororile și barbaria conduse de Germania în timpul războiului, pentru a mai pune încă o dată întrebarea „Cum de a fost posibil?”. În mod evident, conversația celor doi constituie centrul de interes al filmului, iar grație performanțelor actorilor nu părăsim zona de conflict. Schlöndorff stăpânește foarte bine spațiul claustrofob al apartamentului, din care mai lasă să se întrezărească, prin fereastra deschisă, un Paris care ar fi putut să nu mai fie; el spe culează fiecare unghi care avantajează duelul celor doi, se pricepe să îl facă pe general să se dizolve în liniile apartamentului, iar figurile celor doi să fie luminate în funcție de nevoile replicilor. Jocul bine temperat echilibrează confruntarea și perspectivele asupra bombardării Parisului, ca act criminal sau ca act de război, și nu reduce conversația la o negociere stearpă de dat și luat, în care cel bun și drept câștigă. Dar, sigur, istoria asta are un happy end și, vorba personajelor din Casablanca, „We’ll always have Paris”. WWW.SAPTESERI.RO
19
ILEANA BÎRSAN / FILME NOI
FILME NOI
BABYSITTING CU SURPRIZE
PREMIERĂ Franck visează să devină desenator de benzi desenate şi lucrează la recepţia editurii Schaudel. Într-o zi, e rugat de şeful său, Marc Schaudel, să aibă grijă pentru o noapte de fiul lui, Remy. Zis şi făcut. Tocmai în această zi însă Franck împlineşte 30 de ani, iar prietenii lui i-au pregătit o petrecere. Şi pentru că Franck, reţinut în lo cuinţa şefului său, nu poate veni la propria-i petrecere, amicii săi au hotărât să o mute la familia Schaudel.
Comedie 85 minute din 10 iulie
JOANNA
PROGRAM KINEDOK Mulţi oameni urmăresc blogul Joannei pentru că aici învaţă să fie atenţi şi veseli. Joanna îşi descrie viaţa de zi cu zi cu o onestitate co pleşitoare. Dorinţele ei sunt simple: o excursie cu familia la lacuri; planurile sale sunt pe termen scurt: să îşi vadă fiul mergând prima oară pe bicicletă. Diagnosticată cu o boală incurabilă, Joanna îi promite fiului ei că va face tot ce-i stă în puteri ca să trăiască mai mult. Și pune pe hârtie tot ce ar fi vrut să-l mai înveţe.
P
Animație, comedie, familie 91 minute din 10 iulie
MINIONS
93 minute Marți, 14 iulie, 19:00, Elvira Popescu
La începutul vremurilor, minionii au fost organisme unicelulare care au evoluat de-a lungul vremii ca slujitori ai celor mai ticăloși stăpâni. Niciodată n-au avut norocul să-și păstreze în viață stăpânii, de la T. Rex la Napoleon, așa că acum se trezesc că nu au pe cine să slujească și sunt afectați de o depresie profundă. Dar un Minion pe nume Kevin are un plan. Kevin, împreună cu rebelul adolescent Stuart și cu simpaticul Bob se vor aventura în lumea largă pentru a găsi un nou șef, pe care ei și frații lor să-l urmeze supuși. Cei trei pornesc într-o aventură palpitantă care îi va duce, până la urmă, la următorul lor stăpân, Scarlet Overkill – prima super-ticăloasă din toate vremurile. Minionii vor călători din înghețata Antarctică până în New York-ul anilor ‘60, ajungând în final în Londra zilelor noastre, unde au de îndeplinit cea mai dificilă misiune din toată existența lor: aceea de a salva specia Minionilor de la… anihilare!
POTROŠENI
PROGRAM KINEDOK „Epuizați” este un film despre cele mai importante momente ale vieţii. Protagoniştii filmelor sunt persoane cu vârste peste 55 de ani – cei care au trăit peste 30 de milioane de minute. Filmul arată audiţiile şi procesul de realizare a unei piese de teatru şi a unui documentar. Personajele sunt provocate să vor bească despre cele mai importante minute din viaţa lor într-un număr de secunde egal cu vârsta lor.
THE LIFE AQUATIC WITH STEVE ZISSOU
GRĂDINA CU FILME Renumitul oceanograf Steve Zissou (Bill Murray) și echipa sa au pornit într-o expediție pentru a vâna misteriosul Rechin Jaguar, care l-a omorât pe colegul lui Zissou în timpul unor filmări. În călătoria imaginată de regizorul Wes Anderson sunt însoțiți de către un tânăr copilot, care poate fi sau nu fiul lui Zissou (Owen Wilson), o frumoasă ziaristă (Cate Blanchett) și fosta sa soție, Eleanor (Anjelica Huston).
MINIONII
Polonia 40 minute Sâmbătă, 11 iulie, 12:00
SUA 118 minute Duminică, 12 iulie, 21:00
PREMIERĂ
Comedie 91 minute
AFACERE NEPREVĂZUTĂ
UNFINISHED BUSINESS ÎN FORMAT BLU-RAY ȘI DVD
În această comedie plină de excese, Vince Vaughn (The Break-Up, Wedding Crashers, The Internship) joacă rolul unui antreprenor dedicat, care călătoreşte prin Europa alături de cei doi asociaţi (Dave Franco și Tom Wilkinson) pentru a semna cea mai importantă afacere din viaţa lor. Dar călătoria de afaceri, care ar fi trebuit să fie una de rutină, scapă repede de sub control şi o ia razna într-un mod inimaginabil, pe măsură ce trioul ghinionist întâlneşte obstacole de tot soiul, inclusiv bătăi la Oktoberfest, încurcături la hotel, direcţii GPS greşite şi un festival internaţional de fetişuri. Într-un final, aceşti tipi simpli transformaţi deodată în mari petrecăreţi ar putea încheia afacerea pentru care au pornit la drum... asta dacă reuşesc să supravieţuiască acestei călătorii. În regia lui Ken Scott, filmul îi include în distribuţie pe Sienna Miller şi Nick Frost. UNFINISHED BUSINESS este disponibil în toate magazinele de specialitate în format Blu-ray și DVD.
WWW.SAPTESERI.RO
21
22
RECOMANDĂRI
DE GUSTAT
BISTRO LA TAIFAS
Str. Gheorghe Manu 021.212.77.88 bistrotaifas.ro
SPRINGTIME
WWW.SPRINGTIME.RO
Platoul mare cât pofta ta de mâncare! Vino în pauza de masă la Springtime și comandă platoul favorit! Avem patru MAXI cu frigărui de pui / șaorma de pui / șnițel de pui sau piept de pui, patru salate diferite, două dintre ele și cu cei mai gustoși cartofi prăjiți! Platourile MAXI se găsesc în restaurantele Springtime din Mall Vitan, Auchan Militari, Cora Lujerului, Plaza, Liberty, Auchan Titan, Alba Iulia, Ștefan Cel Mare, Victoria și Universitate.
Platouri uriașe pentru gurmandul din tine!
FOUR SEASONS
Calea Dorobanților 177 0722.216.666 / 021.233.94.31 four-seasons.ro Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeți un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercați alături și un vin libanez.
WWW.SAPTESERI.RO
CAPRICCIOSA
Bulevardul Ion Ionescu de la Brad Nr. 2, 0722.224.799 restaurantcapricciosa.ro Bucătăria italiană se bazează pe produse naturale. Mâncarea pe care o oferim este una ușoară și, bineînțeles, pregătită cu mult gust. Savoarea mâncării italienești este dată în mod special de paste, produsul emblematic al culturii italiene, seducând prin combinația delicată de arome, dar și de pizza pe vatră. Pe lângă paste și pizza, restaurantul este renumit pentru meniul variat pe bază de paste făcute în casă, dar și pentru meniul principal bazat pe carne de vițel, pui, porc și pește, precum și pentru desert. Meniul restaurantului Capricciosa este foarte bogat. Există unul principal, care se schimbă de două ori pe an, unul săptămânal, dar și unul pentru fiecare zi, de 10-12 preparate. În fiecare seară de joi și în weekend, la Capricciosa se prepară și servește un meniu din pește și fructe de mare proaspete. Periodic, personalul restaurantului este instruit de un bucătar italian cu privire la ultimele noutăți în domeniu, astfel că în decursul celor 12 ani de experiență meniul a devenit foarte variat.
Restaurantul Bistro La Taifas este situat pe strada Gheorghe Manu (fostă Lemnea), la numărul 16, aproape de intersecţia cu Calea Victoriei, în curtea Palatului Cantacuzino. Bucătăria cu specific românesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria europeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome uneori discrete, alteori zglobii, deplina fuziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.
ARCADE CAFE
Smârdan 30 021.314.50.66 / 0722.777.674 www.arcadecafe.ro Dacă vrei să te bucuri de o cină romantică sau de un eveniment alături de colegii de birou, Arcade Cafe este locul potrivit. Una dintre surprize este terasa interioară, plină de plante și de elemente decorative vintage, unde poți savura preparate delicioase cu influențe românești, italiene sau franțuzești. Dacă ai chef de distracție, la subsol găsești un lounge cu canapele confortabile, seri de muzică live, petreceri cu DJ sau karaoke.
Foto: Horia Ghibuțiu
A LA TURCA bre
HORIA GHIBUȚIU / FOOD
FOOD
D
upă popasuri italienești, britanice, iberice, nord-americane sau nipone, călătoria noastră prin restaurantele bucureștene ajunge azi la o destinație turcească. Ah, eclectica mâncare turcească și miasmele și savorile ei inconfundabile! N-am să mă refer la impactul bucătăriei turcești asupra mâncărurilor românești, întrucât turcii au influențat felul de a mânca al mult mai multor popoare. Bunăoară, Bonny Wolf, autoarea volumului „Vorbind cu gura plină”, plasează bucătăria turcească chiar între primele trei ale lumii, alături de cea chinezească și cea franțuzească, în ceea ce privește tonul pe care îl dă în materie de tendințe culinare.
Horia Ghibuțiu Horia Ghibuțiu e gazetar freelance, dedulcit la mediul digital după un sfert de veac în care a slujit tiparul
Cum e mâncarea turcească? Probabil, ca scriitura celebrei Elif Shafak, al cărei credo artistic sună așa, definind, indirect, și filosofia gastronomică din țara sa de origine: „Mă refer cu umor la tristețe, pentru a îndulci un pic amarul, exact ca mâncarea turcească.” Adaug doar un mic detaliu – dacă ați fost vreodată la Istanbul, ați înțeles cu siguranță de ce sunt turcii locavori (scuzați barbarismul, provine din engleză și are de-a face cu predilecția unui grup etnic de a se hrăni doar după rețete locale): pentru că e extrem de diversă și, înainte de toate, pur și simplu foarte bună. Firește că nu trebuie să mergeți până pe malurile Bosforului, avem suficiente localuri autentic turcești și de-a lungul Dâmboviței. Dar gata cu considerațiile generale, după cum zice proverbul turcesc „it ürür, kervan yürür!” – vorbele goale nu umplu un stomac gol. Cea mai recentă experiență culinară turcească pe care am avut-o, nu mai
departe de săptămâna trecută, se numește Izmir Kebap (noi îi zicem kebab). Conține carne – de pui sau de vită –, salată verde, ceapă roșie cu sumac, castraveți murați, cartofi prăjiți și sos de trufe negre. E gustos și sățios într-un mod nepretențios. Și se circumscrie unui concept îndrăzneț, Kebap Butik, realizat special de Chef-ul turc Didem Senol pentru Divan Expres (eu am fost în localul de pe Franceză, devenit, după relansare, cel mai mare fast-food din Centrul Vechi). Da, fast-food, nu vă mirați de termenul de peste Ocean, întrucât acesta e și schepsis-ul conceptului: în stil 100% american, comanda de mâncare tucească (cumulând însă rețete în combinații cosmopolite) e preluată și servită rapid la casă, într-un ambalaj aparte, din carton alimentar. Meniul e, evident, turcesc, dar de tip street food, și ascunde în kebaburi savori nebănuite, de la coacăze uscate, muguri de pin, rodie, miere picantă, rucola, trufe negre și avocado până la vinete coapte. Ați sesizat, poate, din numerele anterioare, că sunt un pofticios incurabil. Picați-mă cu ceară, dar nu veți obține de la mine o recomandare pentru desert, deoarece plăcinta de portocale, baclavaua sau cataiful cu fistic mi-au răpit în egală măsură papilele gustative și le-au transformat în pașalâc. V-aș mai zice și despre designul original al fastfoodului turcesc de pe Franceză, a cărui realizare poartă iscălitura lui Cristian Corvin, arhitectul care a conceput interioarele și la celelalte restaurante ale grupului – Divanul din Floreasca, Expressul din Romană și taverna grecească Meze din Centrul Vechi. Cum ar veni, gustos, dar hrănitor și pentru ochi. WWW.SAPTESERI.RO
23
VLAD ANDRIESCU / TECH
APPLE MUSIC
Foto: Guliver/Getty Images
și trecutul
TECH
C
Vlad Andriescu Scrie despre tehnologie de trei ani și încearcă să se pună în pielea consumatorului
um arată prezentul și viitorul muzicii? Am încercat să mă gândesc la asta în timp ce instalam pentru prima oară Apple Music. Am pornit de departe, de la hard disk-uri pline de muzică piratată, am avut biblioteci pline de CD-uri și casete, am ascultat radiouri pirat ce emiteau dintr-o garsonieră, iar apoi a apărut internetul.
companie cunoscută pentru limitarea opțiunilor utilizatorilor. Eu nu am putut salva muzica offline, iar lucrul ăsta a avut un motiv foarte simplu și cinic: nu mai am spațiu în iCloud, acolo unde Apple oferă doar 5 GB. Așadar, dacă vrei să te bucuri de Apple Music la adevărata sa valoare, ar trebui să dai și mai mulți bani pe stocare suplimentară în iCloud, altfel vei consuma foarte mult internet.
De o săptămână încoace, milioane de oameni au acces la Apple Music, serviciul care aduce streaming-ul direct pe ecranul iPhone-ului pentru oricine instalează sistemul de operare iOS 8.4. E unul dintre acele momente în care te întrebi de ce dezbate toată lumea și de ce e atât de important un asemenea program. L-am instalat, mi-a plăcut, iar apoi m-a dezamăgit. Apple Music are o problemă, iar aceea se numește Apple.
4 euro pentru Apple Music, încă un euro pentru 20 de GB suplimentari pe lună, iar Apple și iPhone sunt o obligație lunară. Nu ai nicio șansă să scapi de ei dacă vrei servicii cu adevărat bune. Pe lângă toate acestea, pune și prețul abonamentului la operatori și îți dai seama că Apple Music a sosit aici ca să-ți ofere o imagine a viitorului, dar și ca să-ți complice viața.
obișnuit
În fond, Apple Music are tot ce-i trebuie unui produs de streaming și se bazează pe principiile Cloud-ului. Cu toate acestea, epoca stream-ului mă face să-mi fie dor de momentele când toată muzica era stocată local. După ce am primit cele trei luni gratuite de muzică de la Apple, mi-am selectat preferințele și am primit diferite canale personalizate. Totul bine și frumos, doar că esența unui asemenea program e că poți salva muzica offline, pentru a o asculta și fără internet. Dar la Apple situația e diferită, pentru că vorbim de o
La 15 ani aveam un radio pe Winamp. Muzica mea fusese descărcată în totalitate de pe DC++. Aveam toată muzica posibilă, fără a da niciun ban. Dacă am criticat până acum Apple Music, voi spune și un lucru bun. Diferența dintre ceea ce aveam în calculator, atunci, la 15 ani, și ce am în telefon astăzi, cu Apple Music, e de doar 25 de lei pe lună, prețul unui CD (sau cel puțin atât costa pe vremea când am fost eu interesat ultima oară să cumpăr așa ceva). Toată muzica din lume pentru 25 de lei. Un târg mai mult decât fair, dar aveți grijă la cât de mult vă complicați viața pentru a vă asculta artiștii preferați. WWW.SAPTESERI.RO
25
26
TECH / RECOMANDĂRI
TECH
SUSȚINUT DE
Cea mai serioasă joacă ASUS ROG G30 AK-RO013D Știm că nu toți gamerii recomandă să cumperi un calculator complet, mulți dintre ei cumpărând toate componentele și asamblându-le într-un sistem ultraperformant, dar dacă vrei să nu-ți bați capul, poți apela la câteva PC-uri deja existente pe piață. Noi ne-am uitat în stânga, ne-am uitat în dreapta și știm că nu există un sfat universal. În schimb, ne-a plăcut aproape totul de la acest calculator Asus. Știți, gaming-ul e zona aceea unde PC-ul încă e foarte apreciat și portabilitatea s-a inventat la nivel relativ limitat. Așa că monstrul din imagine are cel mai bun procesor de la Intel, 16 GB de memorie internă și 2 TB de stocare. Cifrele în gaming sunt mari, iar ele chiar contează. E un sistem care te va ajuta să ai instalate cele mai performante jocuri, de la ultimele shootere, la mașini sau strategie. Dacă vrei să te extinzi la extrem, PC-ul poate avea patru monitoare conectate. De asemenea, partea inferioară e iluminată și-și schimbă culoarea din albastru în roșu atunci când intră pe sistem turbo și are cele mai bune performanțe disponibile. E o alegere doar pentru cei care știu ce fac. 9.400 lei / emag.ro
WWW.SAPTESERI.RO
Dacă intri în lumea gaming-ului profesionist, investițiile sunt comparabile cu cele dintr-un adevărat business. Dar lumea aceasta nu lasă loc de niciun compromis tehnic.
LAPTOP ALIENWARE 17
MONITOR ULTRAPERFORMANT
Nu mulți gameri îți vor spune că poți obține aceleași performanțe de pe un laptop, dar dacă vrei să renunți la desktopul uriaș și să fii portabil, atunci încearcă Alienware 17. Bine, și portabilitatea e relativă, pentru că e un dispozitiv uriaș, dar arată extraordinar de bine. Are cel mai bun procesor, ecran Full HD și 16 GB de memorie RAM. E dotat cu ce e mai bun pentru gaming și poți instala titluri recente. Bateria nu are autonomie mare, dar nu vrei asta de la un asemenea dispozitiv.
Nu ar mai fi gaming dacă nu ai avea cel mai bun monitor de pe piață. Trebuie să vezi fiecare detaliu, iar ochii tăi să facă baie într-o poveste care trece dincolo de una virtuală. Monitorul Asus PB287Q e unul dintre cele mai bune de pe piață, având o diagonală de 28 de inci și o rezoluție 4K. Viteza de reîmprospătare a imaginii e foarte mare, ceea ce previne înghețarea ecranului sau senzațiile false. De asemenea, are setări care pun în evidență locurile întunecate.
15.600 lei / emag.ro
2.500 lei / pcgarage.ro
RECOMANDĂRI / TECH
MOUSE CĂȘTI MAD CATZ SCIENCE-FICTION Gamerii nu se pot concentra dacă
MOUSEPAD SPORTIV
TASTATURĂ MECANICĂ
Razer Naga Epic Chrome pare scos dintr-un experiment nuclear, dar așa e lumea gaming-ului. Ai nevoie de mai mult decât un simplu mouse foarte bun, ci de unul care să-ți pună cât mai multe avantaje în mâna dreaptă. Razer Naga are 19 butoane care pot fi programate, în așa fel încât să poți să ai scurtături direct pe mouse. Seara arată spectaculos datorită celor 16.000 de culori. Poți să-l iei peste tot – nu are fir.
nu au în dotare niște căști de calitate. Cele mai bune sunt Mad Catz, iar modelul F.R.E.Q. 9 îmbină toate calitățile disponibile până acum la alte accesorii – sunetul are o calitate de excepție, până la cele mai mici detalii, sunt compatibile cu foarte multe dispozitive de gaming și sunt wireless. Nu-ți recomand, totuși, să ieși din casă cu ele. Dar poți să fii campion la Dota 2 dacă le folosești.
Nu poți investi în tot echipamentul de gaming și să îți lași mouse-ul să funcționeze pe birou, pentru că nu va fi la fel de exact ca pe un mousepad performant, construit din cele mai bune materiale. Arta mousepad-ului e ca ungerea schiurilor iarna – iei ceva prost, vei suferi foarte mult. Varianta potrivită e și foarte scumpă – Razer Scarab Expert.
Sunetul tastelor WASD într-o sală de jocuri aduce aminte de copilărie. Spre deosebire de alte domenii, în gaming ai nevoie de o tastatură foarte solidă, cu literele mecanice, care să-ți aducă cel mai bun feedback în jocuri. Arată spectaculos și-ți conectezi mouseul și căștile direct la tastatură. Comenzile pot fi editate după preferințe și e foarte ieftină pentru această zonă a pieței.
700 lei / pcgarage.ro
300 dolari / amazon.com
163 lei / gaminggear.ro
900 lei / altex.ro
VOLAN PERFORMANT
SCAUN DE GAMING
Gaming-ul se împarte pe multe categorii și nu puțini dintre pasionații de jocurile auto le iau atât de în serios, încât își cumpără și un volan profesionist. Volanul G27 de la Logitech te va provoca să fii cel mai bun pe circuit, iar poate, într-o zi, o vei lua pe calea cea reală. Nu vei fi primul. Vei visa să ai un asemenea volan la mașina ta și să conduci așa cum o faci pe consolă.
Fie că ești gamer profesionist sau doar un amator, un scaun special îți completează mausoleul. Dacă îți permiți, ai nevoie de o cameră de gaming în care să te retragi în momentele de relaxare. Un scaun de gaming de la Rocker, modelul Basic White, este potrivit pentru console și se conectează la Xbox sau PlayStation pentru a reda sunetele în așa fel încât să simți că ești în lumea virtuală și nu lângă canapea. Îl poți folosi inclusiv la filme.
1.400 lei / emag.ro
600 lei / gamestore.ro
TOTUL ÎNTR-UN MONITOR Dacă nu ești un gamer înrăit, ci doar vrei să te bucuri de câteva ore de relaxare, fără să ai biroul plin de accesorii, atunci MSI oferă o alternativă, prin sistemul all-inone. Practic, e un calculator într-un singur monitor, la care trebuie să conectezi doar un mouse și o tastatură. MSI AG270 are un ecran Full HD, care oferă detalii foarte bune și va rula majoritatea jocurilor moderne.
SHIELD PORTABLE Când jocurile profesioniste devin obositoare, alterna tivele mobile sunt o soluție. Cea mai bună consolă portabilă este Nvidia Shield Portable, o consolă cu un ecran de tabletă și un joystick inclus. Pe ecranul de 5 inci poți alege dintr-o serie de jocuri cu Android și poți să proiectezi totul și pe un televizor. Merge folosit și ca player multimedia portabil. 200 dolari / shield.nvidia.com
2.000 dolari / amazon.com
WWW.SAPTESERI.RO
27
WWW.SAPTESERI.RO
IULIAN COMĂNESCU / CARTE
BEAUTIFUL YOU
CHUCK PALAHNIUK
CARTE
Chuck Palahniuk se ocupă, în general, cu sexul, drogurile și demența, de fiecare dată într-un mod în care să ne facă să vrem mai mult. Și mai mult. Ți-e și rușine de ce vicios ești, tu, cititorul, citind neobrăzatele povești închipuite de autor. Beautiful You e despre o femeie, un bărbat și multe jucării sexuale. Trioul bizar ne face să râdem, dar și să ne gândim dacă nu cumva devenim mai mult mașină și mai puțin oameni. 35 lei
CĂPITANUL MIHALIS (LIBERTATE SAU MOARTE)
NIKOS KAZANTZAKIS
Cum suntem cu toții, în ultima vreme, specialiști în problema grecească, n-ar strica să ne supra-specializăm nițel cu acest roman al lui Kazantzakis despre lupta Cretei pentru libertate la final de secol 19. E o poveste minunată, despre eroi și naționalism, despre politică și viața de zi cu zi, despre mândrie și îndârjire, despre Grecia de ieri și cea din zilele noastre. 37 lei
FORȚA BINELUI – VIZIUNEA LUI DALAI LAMA PENTRU LUMEA DE AZI
DANIEL GOLEMAN
Dalai Lama tocmai a defilat în chip de star rock pe scena de la festivalul Glastonbury și numărul celor care au venit să-l asculte a demonstrat că e un adevărat fenomen global. Goleman povestește în carte despre „știința compasiunii”, iubirea aproapelui, libertate individuală, acțiune morală și alte asemenea lucruri care înflăcărează publicul de la Glastonbury și îi dau un sens nou în viață. 35 lei
AMERICA VĂZUTĂ DE LA BRÂU ÎN JOS (VOLUMUL 2) RALUCA FEHER
ISTORIA LUI RĂZVAN
HORIA CORCHEȘ
Cartea apărută la editura Arthur vă poate ajuta copiii să învețe totuși ceva la istorie. E un roman despre istoria românilor care spală rușinea odioaselor manuale din clasele mici, în care domnitorii sunt de carton și faptele lor veșnic pline de vitejie. E scrisă sprințar, într-un limbaj pe care micii cititori de azi, învățați cu bă-ul de pe Cartoon Network, o să îl priceapă. E o carte bună pentru vacanță, care le va arăta copiilor că românii n-au, de fapt, un trecut așa de nașpa. 33 lei
PERSEPOLIS (VOL. 2)
MARJANE SATRAPI
După succesul mondial cu volumul 1 și cu filmul de animație rezultat din carte, Marjane Satrapi vine cu o continuare a poveștii ei iraniene, într-o țară transformată de Revoluția Islamică și cucerită de fundamentalism. Deși sună pompos propoziția precendentă, vă asigur că Satrapi știe să vă facă să râdeți chiar atunci când vorbește de cele mai tragice și serioase lucruri cu putință. Un roman grafic delicat, publicat la editura Art. 25 lei
O carte scrisă cu nerv și nervi de o publicitară care și-a luat lumea în cap și zece luni a mișunat prin America de Sud în căutare de povești bune de pus în două volume grosuțe de literatură de „travel”. O să citiți despre Brazilia, Peru, Columbia și Argentina, dar nu vă așteptați, Doamne ferește, să aflați cât costă berea și cum să îți cumperi un bilet de avion ieftin, pentru că scopul cărții nu e să vă organizeze călătoriile eficient, ci să vă trimită într-o lume aventuroasă și hazoasă, pe alocuri mai mult ireală decât reală. Sunt mai mulți oameni în cartea lui Feher decât locuri, samba se asortează cu jazzul, absurdul dansează tango cu ironia, civilizația se combină cu exoticul. E o carte de călătorii, în niciun caz una de turism, care luptă împotriva vacanțelor all inclusive, care vrea să vă smulgă din comodul și plicticosul șezlong al plajei private din Turcia și să vă îndemne să trăiți mai mult dacă tot călătoriți. Și să călătoriți mai departe, dacă tot vă place să trăiți. America dezgolită de la brâu în jos, publicată la editura Trei, are aproape 500 de pagini, așa că e o carte de cursă lungă. 33 lei
WWW.SAPTESERI.RO
29
MATEI BĂRBULESCU / MUZICĂ
PRINZHORN DANCE SCHOOL
HOME ECONOMICS
Chiar zilele astea voiam să ascult ceva care să aducă a Joy Division, fără să-i copieze, dar să aibă un vibe fresh. Și am dat peste noul album al duoului Prinzhorn, care s-a potrivit la fix cu ce aveam nevoie să aud. Cei doi au scris albumul în orice moment în care inspirația i-a lovit, așa că materialul a fost înregistrat cu instrumente ușoare, adică portabile. A ieșit cel mai minimalist album al celor de la PDS. Bunbunbun.
MUZICĂ
NICOLAS JAAR
NYMPHS III
Swim și Mistress sunt cele două melodii de pe noul EP al lui Jaar. Primele 13 minute sunt de un minimal aerisit, ușor și de vară. A doua melodie e compusă dintr-un pian peste care artistul a turnat un sunet de bandă stricată. Clapele ies din cocon, scapă de imperfecțiuni și rămân singure cu ascultătorul. Sună ca o plimbare în pădure: razele de soare se avântă printre frunze, iar copacii respiră odată cu vântul.
STICKY FINGERS [DELUXE EDITION]
FOUR TET
MORNING/EVENING
Un alt EP vine de la Four Tet. Producătorul a lansat 40 de minute de techno ambient, împăr țite în cele două melodii, Morning și Evening. Cu influențe din muzica indiană, tobe sacadate și sintetizatoare psihedelice, Four Tet ne spune povestea Soarelui de dimineața și a Soarelui de seară. Ultimele șase minute din Evening sunt optimiste, îți lasă senzația că fiecare dintre noi are un rol pe lumea asta.
VINCE STAPLES
SUMMERTIME ’06
Tipul ăsta are 21 de ani și este un orator înnăscut. Bagă rap, face pauze, lasă publicul să mestece versurile pe care le-a meșteșugărit. Venice se joacă cu cuvintele cum se joacă o pisică cu un șoricel: relaxat, dezinteresat și pus pe caterincă. Raperul și-a pus toate nemulțumirile în albumul ăsta și te face să fii atent la toate jegurile prin care a trecut.
KACEY MUSGRAVES
PAGEANT MATERIAL
THE ROLLING STONES
„Nobody needs a thousand dollars suit to take out the trash”, ne spune cântăreața de country chiar de pe prima melodie. Albumul este perfect pentru momentele în care vrem să ne relaxăm, când ai terminat o săptămână sufocantă și ai câteva ore de ușurare. „I'm happy with what I got, cause what I got is all I need / Just cause it don't cost a lot, don't cost a lot, don't mean it's cheap.”
Trupa asta britanică este una dintre cele mai tari formații de rock, evăr. Sticky Fingers a apărut în aprilie 1971 și a fost considerat o capodoperă. Este materialul care conține minunatele piese Brown Sugar, Wild Horses, Bitch, Sister Morphine și Can’t You Hear Me Knockin’. Coperta a fost făcută de Andy Warhol. Pe atunci, the Rolling Stones erau băieții răi, multimilionarii în control absolut asupra muzicii pe care o produc. Acum, legendara trupă a cizelat și relansat Sticky Fingers. Evident, sună la fel de eclectic și matur ca în urmă cu 40 de ani. Nu contează de câte ori ai ascultat materialul, e extraordinar să-ți aduci aminte că trupa era tânără și muzica atât de hipnotizantă.
YOUTUBE Playlist 1. THE ROLLING STONES – Brown Sugar ft. Eric Clapton 2. PRINZHORN DANCE SCHOOL – Reign 3. NICOLAS JAAR – Swim / Mistress 4. FOUR TET – Evening Side 5. VINCE STAPLES – goo.gl/IUwq1U Señorita 6. KACEY MUSGRAVES – Biscuits
WWW.SAPTESERI.RO
31
ANA NĂTĂLEȚU / TEATRU
CARPATHIAN GARDEN
Godot Cafe-Teatru, sâmbătă, 19:00 Radu Iacoban a făcut echipă cu Tudor Aaron Istodor şi au realizat, aşa cum a decis juriul Festivalului de Teatru Independent Undercloud, „Cel mai bun pamflet social”. 80 de minute de format TV sunt transpuse scenic într-o comedie tăioasă, în care personajele se succed în faţa noastră, provocându-ne umorul şi inteligenţa.
TEATRU
PENSIUNE COMPLETĂ
Centrul Istoric, sâmbătă, 20:30 Comedia Teatrului Mic cucereşte Centrul Istoric în cadrul Festivalului Bucureştii lui Caragiale. Jean Francois, un adulterin sătul până peste cap de soţia lui dominantă, interpretat magistral de Cristi Iacob, este deranjat din „prospecţiile” sale regulate la amantă de vizita total neaşteptată a soţiei. Ce urmează? Un comic de situaţie nebun şi inevitabile hohote de râs.
ÎNGERI ŞI DEMONI
Centrul Istoric, duminică, 19:00 Tot în cadrul Festivalului Bucureştii lui Caragiale vedem şi Îngeri şi demoni, spectacolul fabulos de statui vivante al Teatrului Masca. Fii martor la scurtele, dar plinele de interpretări vieţi ale Îngerului căzut, Îngerului din ramă, Îngerului albastru, Titanilor, Omului cactus şi Omului fluture. Lor li se alătură Gânditorul din Hamangia şi a sa imaginată dramă de familie.
STAGIUNEA DE VARĂ „TEATRU, STRADĂ ŞI COPIL”
Parcul Herăstrău, 26 iunie - 19 iulie Teatrul Ţăndărică adaugă bucurie şi culoare Parcului Herăstrău cu spectacole pentru mici şi mari. Însoţeşte-ţi copilul într-o minunată călătorie prin lumea poveştilor şi a basmelor. Fata babei şi fata moşului, Mica sirenă şi Croitoraşul cel viteaz sunt numai câteva dintre spectacolele care animă săptămâna aceasta a festivalului.
BOX FM
Godot Cafe-Teatru, 18 iulie, 19:30 David (Cătălin Babliuc) este, ca noi toţi de altfel, o fiinţă complexă: DJ de radio de la el de-acasă, un prieten al umorului şi un inamic al prostiei. Între două piese, David trebuie să se converseze cu diverşi ascultători care intră în direct prin telefon în cadrul emisiunii. Rezultatul? O comedie pe care o vei adora.
FAŢĂ DE DREPTURI
Centrul de Teatru Educaţional Replika, vineri, 19:00
Ştii care sunt drepturile fundamentale ale copilului? Consideri că un copil trebuie ascultat şi întrebat atunci când se iau decizii care îl privesc? Te-ai gândit vreodată cum ar suna vocea socială a copiilor şi cum ar putea modela ei viitorul? Centrul de Teatru Educaţional Replika ne propune un nou subiect de dezbatere, în cadrul unui spectacol educaţional şi participativ despre rolul copilului în societatea contemporană. Nouă adolescenţi şi doi actori provoacă publicul să participe la un spectacol ce are la bază drepturile fundamentale enunţate în Convenţia Drepturilor Copilului: dreptul la educaţie, dreptul la servicii de sănătate, dreptul la asistenţă socială, dreptul la opinie, dreptul la libertatea de gândire, dreptul la vacanţă şi la odihnă, dreptul copilului de a nu fi supus niciunei forme de violenţă, abuz sau exploatare. Un demers de solidarizare a copiilor pentru a crea o lume mai bună, un demers la care noi, adulţii, suntem transformaţi în parteneri de joc, participanţi la proiectul de schimbare socială care ne priveşte pe toţi.
WWW.SAPTESERI.RO
33
Foto: Guliver/Getty Images
ANTRENAMENTE performante
OUTDOOR / SPORT
SPORT
P
entru că suntem în plin sezon compeţional şi pentru că trebuie să fim pregătiţi, i-am propus lui Şerban Damian, preşedintele Ro Club Maraton, să ne dea câteva sugestii prin care ne putem îmbunătăţi performanţele la alergare. Este normal să ne dorim să ne batem recordul personal sau să câştigăm un premiu la concursul la care ne-am înscris.
Ciprian Cristea Știe totul despre echipamentele sportive și sportul în aer liber
Unul dintre cele mai eficiente programe se referă la intervalele de alergare pe distanţe fixe. Programul presupune repetări de 6x1,5 km, 10x1 km sau 5x2 km şi se recomandă o dată pe săptămână. Începătorii pot începe cu mai puţine repetări, de exemplu, 4x1,5 km, iar în timp vor ajunge să reziste unui antrenament complet. Se pot alege în fiecare săptămână un alt număr de repetări și distanţe diferite pentru a evita monotonia. Pentru a face acest antrenament nu ai nevoie de pistă de alergare, ci doar de un parc, o stradă cu indicatori de distanţă sau un computer cu GPS sau foot pod compatibil. Refacerea între serii este importantă. De aceea, dacă ritmul tău pe interval este de 7 minute/1,5 km, atunci timpul de odihnă ar trebui să fie de cel puţin 5 minute şi de maximum 7 minute. Poţi începe la un nivel mai scăzut şi creşte treptat, pentru că dacă începi în viteză, însă pe parcurs încetineşti, atunci nu ai atins obiectivul tipului de
antrenament. Acest antrenament îţi va creşte capacitatea aerobă, adică te va face mai eficient la o viteză de concurs. Fie vei alerga mai repede pe o distanţă dată, fie vei alerga pe o distanţă mai mare la o anumită viteză. Un alt program se numeşte 4x4x4 şi se recomandă tot o dată pe săptămână. Antrenamentul presupune patru serii a câte 4 distanţe de 400 m + 4 distanţe de 200 m. Mai precis, aleargă 4 ture de 400 m şi apoi 4 ture de 200 m. Odihneşte-te 5 minute şi repetă de 3 ori. Vor fi în total 16 ture de 400 m şi 16 ture de 200 m, aşadar distanţa totală parcursă în timpul antrenamentului va fi de 9,6 km. Acest antrenament poate fi destul de solicitant pentru psihic. Poţi începe şi cu jumătate din antrenament (2 seturi de 4x400, 4x200) şi apoi să adaugi câte o serie la fiecare nou antrenament. Pentru refacere se recomandă alergări uşoare de unul sau două minute după turele de 400 m şi o alergare uşoară pe o distanţă de 200 de m după turele de 200 de m. După fiecare serie, aleargă foarte uşor timp de 5 minute. Acest antrenament este ideal pentru creşterea rezistenţei fizice şi a toleranţei la acidul lactic. Îţi va creşte viteza pe care o poţi atinge la o cursă de 10 km. Este un antrenament potrivit de făcut împreună cu prietenii. Concentrează-te însă pe a menţine viteză potrivită pentru tine. WWW.SAPTESERI.RO
35
ADVERTORIAL / SPORT
P
Foto: Greenmind
36
CORE BAG
perfect pentru antrenamente Cu siguranță l-ai văzut în sală și probabil nu ai știut ce să faci cu el. Dar este suficient să lucrezi o dată cu acest sac și nu vei mai renunța. Ramona Pacea, antrenor personal World Class Grand și multiplă campioană națională și balcanică la aruncarea suliței, ne-a spus totul despre accesoriul de fitness care îți va duce antrenamentele la alt nivel.
C
ore Bag-ul este unul dintre cele mai ușor de utilizat accesorii și, în plus, te va ajuta să îți faci antrenamentele mai intense sau mai simple, fără să complici mișcările. „Poți alege un sac de cinci kilograme, de 10, 15, 20 sau unul de 25 kg – depinde doar de condiția ta fizică“, ne-a spus Ramona Pacea. Utilizează-i treptat și treci la greutăți mai mari pe măsură ce avansezi în antrenamente. Rezultatele nu vor întârzia să apară, indiferent ce greutate folosești.
Mixul perfect pentru un corp puternic Antrenamentele cu Core Bag combină perfect elementele cardio și de forță,
crescând rezistența și puterea. Este foarte eficient pentru zona centrală a corpului: zona lombară și abdomen. În plus, „exercițiile simple, efectuate corect și în viteză, stimulează fibrele musculare albe, responsabile de accelerarea metabolismului. Genuflexiunile, flotările, fandările și abdomenele, combinate cu Core Bag-ul, te ajută să îți dezvolți musculatura mult mai rapid“, a adăugat Ramona Pacea. Antrenamentele cu Core Bag ard în jur de 300-400 kcal (în funcție de intensitatea cu care lucrezi), tonifică musculatura și sunt ușor de executat. Cu ajutorul acestui accesoriu vei avea un antrenament scurt și eficient.
SPORT / ADVERTORIAL
GENUFLEXIUNI
Ține sacul pe umeri, cu mâinile fixate în mânere. Stai cu tălpile depărtate la lățimea umerilor, ținând Core Bag-ul sprijinit pe porțiunea superioară a pectoralului și deltoidul anterior. Inspiră profund, arcuiește ușor spatele, contractă mușchii abdominali și îndoaie genunchii pentru a coborî coapsele până ajung paralele cu podeaua. Chiar dacă Core Bag-ul este în față, ține spatele drept și nu apleca trunchiul înainte.
EXTENSII PENTRU TRICEPȘI
Stai drept, cu picioarele ușor depărtate. Prinde Core Bag-ul cu ambele mâini și ține-l deasupra capului, cu brațele întinse. Încordează mușchii abdominali, pentru a preveni arcuirea regiunii lombare. Inspiră și îndoaie coatele pentru a coborî Core Bag-ul în spatele capului. Expiră la sfârșitul extensiei.
ANTRENEAZĂ-ȚI TOT CORPUL
RAMAT VERTICAL
Stai drept, cu picioarele ușor depărtate. Ține sacul cu ambele mâini, în dreptul coapselor, lipit de ele. Inspiră și ridică Core Bag-ul pe lângă corp până la nivelul pieptului. Coboară cu o mișcare controlată. Expiră la sfârșitul efortului. Acest exercițiu este excelent mai ales pentru umeri.
Ramona Pacea, antrenor personal la World Class Grand, ți-a pregătit trei exerciții clasice, upgradate cu Core Bag. „Nu uita să te încălzești înainte și să execuți corect mișcările“, te sfătuiește Ramona. În plus, dacă lucrezi cu un Core Bag cu o greutate mică, de cinci kilograme, de exemplu, efectuează 4-5 serii la fiecare exercițiu, a câte 10-15 repetări fiecare.
ABDOMENE
Întinde-te pe saltea, cu genunchii flexați și tălpile pe sol și cu brațele întinse. Ține cu ambele mâini sacul și, fără să flexezi brațele, ridică trunchiul până face un unghi de 45 de grade cu solul. Revino la poziția de start. Nu uita să inspiri pe coborâre și să expiri pe ridicare.
RAMAT
Cu spatele drept și genunchii ușor flexați, apleacă-te înainte la 45 de grade, de la nivelul taliei, astfel încât Core Bag-ul să fie în dreptul genunchilor. Inspiră, ține-ți respirația în timpul contracției și adu sacul până la nivelul pieptului. Revino în poziția inițială și expiră. Pentru a preveni accidentările, nu rotunji spatele niciodată când faci acest exercițiu.
Sub motto-ul „Excellence in personal training”, World Class a creat cea mai bună echipă de antrenori personali din România, ajutând membrii să înțeleagă importanța antrenamentelor, a nutriției echilibrate și a unui stil de viață sănătos.
37
38
FEATURE / MUZEUL ANTIPA
CE-A CĂUTAT Toată lumea zice că Antipa e mișto – muzeul, mai degrabă decât naturalistul. Și părinți, și, mai ales, copii. Cum n-am mai fost acolo de când aveam 10 ani, am încercat să dau o tură. Și să văd lucrurile cu ochii unui copil. de Matei Bărbulescu (text + foto)
D
acă e să vorbim despre cifre, Antipa e cel mai vizitat muzeu din București: 59% dintre plătitorii de bilet, urmat de Muzeul Ţăranului Român (34%) şi de Muzeul Naţional de Istorie a României (23%). Printre ultimele expoziții avem: fluturi tropicali, lilieci, schelete vechi de 7-8 milioane de ani sau controversata poveste cu trupurile umane din 2013. Dar, deocamdată, trupurile umane au plecat, așa că o iau de la subsol, cu fauna din România. O lumină albastru-închis trece prin geamul vitrinelor. Ea simulează atmosfera de pe fundul Mării Negre. Atârnate de tavan, stau expuse modele de pești: Peștele Spadă, Scorpia de Mare sau Pisica de Mare – numită așa, probabil, după coadă, fiindcă altfel arată ca un guvid uriaș, călcat cu asfaltiera. Cică e „periculoasă din cauza spinului veninos, pe care îl poate folosi pentru apărare”, scrie pe plăcuță. Morunul este cel mai barosan. Atinge vreo 8-9 metri și trăiește mai mult de o sută de ani. Dar nu prea ajunge la vârsta aia, deoarece oamenii îl vânează pentru carne și icre. Lângă mine, un copil de vreo zece ani își copleșește tatăl cu entuziasm și întrebări:
WWW.SAPTESERI.RO
MUZEUL ANTIPA / FEATURE
ȘCOLARUL LA ANTIPA
WWW.SAPTESERI.RO
39
40
FEATURE / MUZEUL ANTIPA
Tati, tati, ce sunt alea branhii? — — Nup. Ăsta e un delfin, nu are branhii. — Pfoaaa, păi și cum respiră sub apă? — Nu respiră sub apă, iese din când în când la suprafață și trage o gură de aer. Poate să-și țină respirația mai multe ore. — Hahahaha, d-aia sunt mai prietenoși cu oamenii, că sunt obligați să iasă la suprafață mai des?...
Un elefant în pielea goală și o turmă de tarantule vesele
Blablablaul de pe pereți sperie copiii
În fine, am ajuns la parter, specii globale. Trec pe lângă un pește umflat în țepi, unul cu nasul fierăstrău, pe lângă Marele Alb și Dugong. În mijlocul următoarei încăperi stă dezbrăcat de toate cele un elefant. Doar osul a rămas din el. Pe plăcuță scrie că „scheletul expus (provenit de la Mânzați, județul Vaslui) este cel mai mare și complet din lume, fiind exemplarul-tip, după care a fost descrisă o nouă specie pentru știință. Prin aceasta are un statut de unicat mondial”. Elefant pe dracu', e mamut. Deinotherium gigantissimum. Uaaa!
Pe pereți scrie că „Politica oficială de mediu a Uniunii Europene și legislația românească recunosc 11 «bioregiuni» sau regiuni biogeografice pe teritoriul Europei (incluzând Asia Mică și insulele Azore, Madeira și Canare). Dintre acestea, pe teritoriul României pătrund cinci asemenea bioregiuni, țara noastră fiind cea mai bogată în această privință din Uniunea Europeană și...” etc. Ați înțeles ceva? Eu, nu prea.
La etajul de sus: schelete de balenă, un fel de televizoare cu dinozauri și neanderthalieni – zici că ești pe posturile de știri - așa că mă grăbesc să ajung la expoziția de păianjeni și scorpioni. Aici, poanta e în nume. Pe unul dintre ei îl cheamă Tarantula cu Genunchii Roșii. Dacă te nimerește în ochi, poate să te orbească. Altul e o Blondă Braziliană Gigant. Se mișcă repede și are o mușcătură foarte dureroasă, dar fără venin puternic. Auci.
Mă iau după săgețile verzi, trec pe lângă Berzele cu ciocul pungă, Țigănușul cu cioc lung și subțire și alte păsări de prin Delta Dunării și dau de doi mistreți mari și înlemniți. Pe touchscreen scrie că mistrețul „este un înotător excelent, rezistent, până la o distanță de 7 km”. Ce chestie, nu mă așteptam.
Toate chestiile astea sunt vii, am uitat să vă spun, e expoziția temporară deschisă până pe 6 septembrie. O tipă o întreabă pe prietena ei: „Știi cu ce seamănă ăsta?” Gagica se uită spre Scorpionul Împărat, un animal masiv și albastru cu clești puternici și bulboși. „Cu cumnatul meu?”
Mai merg puțin, într-o vitrină s-a făcut iarnă. Are loc o scenă de Abecedar: o haită de lupi a încolțit un cerb. „Lupul e animalul meu preferat”, zice tatăl unei fetițe cu pălărie roz. Fetița cască ochii, lupii au sărit toți pe cerb – unul în cârcă, unul la burtă, altul la gât. Cerbul a întors un lup cu roțile-n sus. Continuarea, în secolul următor.
Unii păianjeni nu au chef de noi, sunt mai introvertiți, așa că și-au făcut o cameră albă, cu pereți fini, ca de dantelă. Acolo stau pitiți și așteaptă să plecăm.
Mai la vale, un puști cu salopetă de blugi își târăște tatăl prin muzeu: Nu-mi vine să cred ce văd: un curcan! — — Nu, asta e o pasăre care nu mai există: Dropia. În vitrina asta, toate descrierile și informațiile sunt scrise la trecut. Sunt animalele care au dispărut de pe teritoriul României. Lângă dropie, șed zimbrul, zăganul și altă subspecie de vultur. „Avem păduri virgine, o mare unică, o Deltă cu o biodiversitate renumită și Carpații găzduiesc unele din cele mai mari populații de urși, lupi și râși din Europa. Doar oare nu trebuie să ne îngrijoreze că la noi necesită protecție toate speciile de amfibieni și păsări, că în Cartea Roșie a Vertebratelor se recomandă ocrotirea a 82% dintre reptile și 74% dintre mamifere?”, geme un mesaj oficial.
Un miriapod se rostogolește într-un ghem pe toate părțile. Are în jur de 256 de picioare și secretă prin porii pielii o substanță iritantă. Lângă ieșire stă barosanul expoziției: Tarantula Mâncătoare de Păsări Goliat. Cu tot cu picioare, ajunge până la 30 de centimetri și cântărește vreo 170 de grame. Colții au 3,8 centimetri, dar asta nu-i oprește pe oameni să o consume în chip de delicatesă. „Sunt pregătiți prin pârlire și apoi coacere în frunze de banan. Gustul pe care îl au a fost descris ca fiind asemănător cu creveții.” Super. Treaba asta mi-a pus capac. Mi se făcuse foame, acum oscilez între scârbă și poftă. O iau către ieșire, mă duc să bag un fast-food. Ce caută copiii la Antipa e clar, dar am priceput și ce găsesc părinții: o mașinărie de uimit – și deci ocupat vreo oră-două – plozii, dar și o vagă senzație de superioritate, dacă știi că delfinul n-are branhii și curcanul e dropie. Încercați să faceți un școlar să alerge în jurul televizorului când acesta e pe Animal Planet și-o să înțelegeți ce vreau să zic.
„Mami, vreau să ieșim acum. Mi-e frică, fricăă”, își roagă o fetiță mama. Normal, cu toate cifrele alea. Mă împleticesc mai departe, cu destinația Polul Nord.
Ursul mâncător de staniol La informații scrie despre Ursul Alb că e considerat o specie marină. Asta pentru că își petrece mai multe luni din an pe ghețari și prin ape. Mănâncă animale, plante, „orice, din moment ce în stomacul lui s-au găsit bucăți din folii de plastic, baterii, staniol etc”. La Polul Nord, astea-s trufandale. Sper, cel puțin. Nu, ăsta nu-i un borcan. „E un acvariu un lichid special, ca să conserve peștele”, îi explică o mamă băiatului. Probabil, pe limba naturaliștilor se cheamă altfel, dar: „Uite, ăsta e un Pește Cârlig. Are o luminiță, ca un licurici, în față ca să atragă și să prindă pești mai mici.” Cârlig de lumină. În tot talmeș-balmeșul de vorbe oficiale, sună chiar poetic. WWW.SAPTESERI.RO
Tarantula cu Genunchii Roșii, preferata mea personală. Se hrănește cu lături și cu elevi care nu și-au făcut temele
WWW.SAPTESERI.RO
Foto: Guliver/Getty Images
HBO – lejer de vară
ALEXANDRU MATEI / ON TV
TELEVIZIUNE
U
ltimele seriale lansate de HBO, Ballers și The Brink (Jucătorii și În pragul dezastrului în traducere oficială), sunt de vară. Cele nouă episoade ale primului sezon, pentru fiecare titlu în parte, se vor termina în august. Jucătorii e un film despre viața de dincolo de scenă a namilelor care joacă fotbal american în NFL, în vreme ce, mai complex puțintel, Pe marginea dezastrului e un serial despre America şi criza din Pakistan (intenția producătorilor este de a prezenta câte o criză pe sezon). Primele două episoade au avut audiențe decente, Ballers mai mult ca The Brink, undeva spre 2 milioane la primele episoade.
Alexandru Matei Este profesor universitar, preocupat de media, în special televiziune. Este autorul unei cărți despre TVR, O tribună captivantă
Din capul locului, îmi e greu să explic de ce aceste două seriale – dar mai ales primul – ar fi quality tv. Spun asta gândindu-mă la alte producţii HBO, nu comparând cu Tarkovski. Prima marcă a filmului american e sunetul tare din generic: o să vedeţi un film tare, hard, macho. Aşa începe Ballers (regizat de Steve Levinson şi avându-l ca protagonist pe Dwayne Johnson, fost fotbalist şi wrestler, sub numele de The Rock: 1,96 m. Şi 118 kg.) Un gigant mulatru retras de curând de pe teren (nu, nu Johnson) moare într-un accident provocat de cearta cu amanta blondă. Soţia – brunetă – ştie despre afacere şi, la înmormântare, trece cu greu peste discursul cuviincios al preotului. În film, haidamacii pe care se presupune că-i urmărim pentru forţa lor sunt, în faţa soţiilor, nişte copii. Şi băieţii plâng câteodată. Protagonistul e un impresar de fotbalişti, fost sportiv la rândul lui, care se vede pus în faţa celei mai mari provocări: viaţa de după cariera de fotbalist. Maşini, gagici, bani, toate preced viaţa adevărată: aceea în care, pentru a o scoate la capăt, trebuie să înveţi să trăieşti.
Pe marginea dezastrului pune la contribuţie ceva mai mulţi neuroni. Pe de o parte, se integrează explicit genului comedy, ceea ce-l obligă la ironie. Iar ironia înseamnă, deja, inteligenţă. Prima prăjitură cu care-şi satisface spectatorul este tot imaginea „culiselor”. Regizorii, Roberto şi Kim Benabib, ţes intriga în jurul unui triunghi masculin format din Walter Larson, un secretar de stat onctuos, vicios (ni se serveşte mitul politicianului lacom) şi ambiţios, Alex Talbott, un funcţionar nu mai puţin hulpav al Ambasadei SUA în Islamabad, şi Z-Pak, un pilot de luptă, pe o platformă de lansare a rachetelor de război undeva în Marea Roşie, care se mai ocupă şi cu dealingul de droguri pentru soldaţi. Semnul „quality” ar trebui să vină, pasămite, din ironia cu care filmul priveşte toată această lume de tough guys – făcută cândva celebră de MASH. Scenariul e destul de ingenios şi, din primul episod, no name-ul Alex Talbott devine un erou fără voie. Desigur, ni se serveşte şi o scenă cu preşedintele SUA, încercând stângaci să aplaneze un conflict cocoşesc în care tremură creasta lui Walter (alias Tim Robbins). Serialele te prind, în diverse măsuri în funcţie de dispoziţie, cu condiţia ca o parte dintre centrii nervoşi ai creierului tău să fie închişi pentru concediu de odihnă. Dacă în ceea ce-l priveşte pe primul aştept o versiune europeană, cel de-al doilea va prinde prin intriga politică, prevăzut fiind cu o bună doză de nuplecabilitate hollywoodiană. Întrebarea mea ar fi: de ce două seriale pentru bărbaţi? Dar e o întrebare care n-are nimic, să fiu iertat, feminist în ea. De ce două seriale care trag cu ochiul la blockbuster pentru creiere masculine în vacanţă – ce, mintea feminină e mereu la parametri de croazieră? WWW.SAPTESERI.RO
43
44
ADVERTORIAL
DE ÎNCERCAT
PRIMUL DEPOZIT CU AUTOSERVIRE DIN BUCUREȘTI La Euro Mini Storage se găsesc peste 1.000 de unități de depozitare ce se întind pe o suprafață de 7.500 m², pe trei niveluri. Euro Mini Storage oferă o varietate de unităţi de depozitare, cu diferite grade de accesibilitate, atât persoanelor juridice, cât şi celor fizice. Pentru cei ce sunt în proces de renovare sau care pleacă din localitate/ţară pentru o vreme, există opţiunea de a stoca mobilă, automobile sau alte apartenenţe personale pentru cât timp este nevoie. Mai mult, Euro Mini Storage susține inițiativele antreprenoriale și vine cu o ofertă unică în România: găzduirea sediului social. Clienții care optează pentru această variantă primesc un pachet care include toate actele necesare înregistrării unui sediu social și/sau punct de lucru în clădirea Euro Mini Storage, o cutie poștală pentru corespondență, plus o boxă de depozitare, începând de la 2 m²! Mai multe informații găsiți pe www.EuroMiniStorage.ro
WWW.SAPTESERI.RO
AVIS RENT A CAR
Aeroportul Henri Coandă (Otopeni) DN1 București Ploiești Km 16,5 021.204.19.57 otopeni.airport@avis.ro
ATELIER DE DESEN ȘI ILUSTRAȚIE DE CARTE 20-24 iulie În perioada 20-24 iulie, începând cu ora 19:00, Fundația Calea Victoriei vă invită la Atelierul de desen și Ilustrație de carte susținut de ilustratoarea Ioana Mladin. La finalul atelierului, vom ști să desenăm un personaj în mai multe ipostaze, făcându-l recognoscibil, să asortăm culori și să aplicăm trucuri vizuale pentru a ilustra cât mai bine cuvintele din poveste. Vom ști să schițăm o poveste întreagă și ne vom da seama de la început căror scene trebuie să le acordăm mai multă atenție. Mai multe detalii pe www.victoriei.ro.
GERMAN DENTIST
Calea Dorobanților 208, 021.231.88.56 www.germandentist.ro Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică între orele 10:0022:00. Toții medicii echipei German Dentist dețin cunoștințe avansate de RCP (practici de resuscitare cardio-respiratorie). Pacienții cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecțiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice, pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiții de maximă siguranță medicală. German Dentist oferă servicii stomatologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea pentru ca dumneavoastră să vă puteți bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.
Rezervă un autoturism online în centrul Bucureștiului sau în aeroport, beneficiind de o gamă variată de mașini la prețuri avantajoase, și explorează capitala României și împrejurimile acesteia. Pentru termeni și condiții, cât și detalii despre procedura de închiriere auto Avis, contactați-ne sau verificați ghidul nostru de închirieri. Indiferent dacă este o vizită de afaceri sau de plăcere, închiriați o mașină de la Avis pentru a vă face călătoria în București mai plăcută și mai ușoară.
EVIDENCE SALON Evidence Unirii – Unirea Shopping Center 021.303.03.77 / 0729.036.620 Evidence Feeria – Galeria Feeria 021.319.52.70 / 0729.036.623 Evidence Băneasa – Băneasa Shopping City 021.361.17.89 / 0746.109.427 office@evidencebeauty.ro Frumusețea trezește sufletul la viață! Fă-ți o programare la cel mai apropiat salon Evidence și alege serviciile și produsele care te fac să te simți frumoasă și specială. Pentru că meriți! Tender, Love and Care for… HAIR.
ADVERTORIAL
DE ÎNCERCAT
LIVRARE RAPIDA
Livrări restaurante 30 - 45 minute LivratAzi 1 oră LivratAzi 2 ore Cu/fără ramburs Luni-Duminica: 7.00-23.00 azi@livratazi.ro
TAJ
Calea 13 Septembrie 127-131; 021.410.18.20 www.tajrestaurant.ro
„Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiți la noi, nu veți fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veți impregna puțin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intrați alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfățate de savori inedite și în care veți putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.
EDEN SPA
CARDUL SPA, CADOUL PERFECT! Din gama variată de carduri cadou, vă propunem cardul Enjoy Life, la 175 lei, un cadou care va bucura atât corpul, cât și sufletul doamnelor. Masajul feței și al decolteului cu miere cremoasă de Manuka, masajul indian al scalpului și un masaj relaxant cu pietre de bazalt sunt ingredientele care aduc zâmbetul și bucuria în sufletul celor dragi ție! Un alt cadou pentru corp, minte și suflet este cardul Love Yourself, la 200 lei. Într-o atmosferă specială, persoana dragă va beneficia de o exfoliere, urmată de o împachetare naturală pe bază de miere organică și un masaj de hidratare al întregului corp. Totul pentru un răsfăț suprem și pentru o experiența de neuitat!
OAZA DE MUZICĂ LA RADIO ROMÂNIA CULTURAL O jumătate de oră oferită de Radio România Cultural celor care vor să respire… muzică. O jumătate de oră în care informaţia fierbinte se va întâlni cu parfumul de demult al numelor care au făcut istorie. O jumătate de oră unde paginile calendarului sunt răsfoite în acorduri de clavecin sau bandoneon. De luni până vineri, de la 14:05 la 14:30, aici se împletesc clasicul cu jazz-ul, muzica pop cu folclorul, tradiţionalul cu modernul. OAZA DE MUZICĂ sau momentul în care Sorina Goia vă oferă refugiul de care zilnic aveţi nevoie.
Dacă știi că vrea o pauză pentru sănătatea ei, alege Destress Your Body & Mind, la 225 lei, un cadou care conține un ritual aromaterapeutic al picioarelor, urmat de un masaj cu pietre calde de 75 de minute. Căldura vindecătoare a pietrelor de masaj o vor ajuta să se relaxeze profund. Mușchii se decontractează, mintea se liniștește, iar starea de bine este desăvârșită! Cardurile cadou au valabilitate 6 luni de la data cumpărării! Sunt însoțite de o felicitare elegantă pe care poți scrie propriul mesaj pentru persoana care va primi cadoul. Mai ai întrebări cu privire la cum funcționează cardurile cadou? Citește mai multe aici: http://www. edenspa.ro/info/2-carduri-cadou Alegeți și comandați online la www.edenspa.ro!
WWW.SAPTESERI.RO
45
SOCIAL DRINKER / DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN
PLOAIA-I semn de belșug Foto: Guliver/Getty Images
46
N
u știu alții cum sunt, însă eu unul, când plouă, mă ocup cu două lucruri pe care pot să le pomenesc aici: fac shopping necontrolat și mănânc „a paguba” (vorba bunicămii). Așa că, în ultima vreme, am profitat de vremea asta ușor capricioasă și mi-am cumpărat tot felul de lucruri care îmi lipseau, dar care nu-mi trebuiau foarte tare, și am mâncat o mulțime de lucruri bune, în cantități de-a dreptul obscene.
Dragoș Vărșăndan este jurnalist, antreprenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul Theliquorstore.ro, cel mai complet magazin online
Orgia gastronomică de săptămâna trecută a început marți, la petrecerea de relansare a restaurantului Divan din Centrul Vechi. Care a devenit cu această ocazie un fel de fast-food. Impulsionați de succesul Divan Expressului de la Romană, proprietarii au decis să transforme și restaurantul de pe strada Franceză într-un Express, la concurență cu celelalte shaormerii celebre din zonă. Și cu această ocazie au schimbat și meniul.
de băuturi din România, și autorul unui blog în care povestește pe larg despre vinurile bune sau licorile fine pe care le degustă.
Ei bine, m-am întâlnit acolo cu o mulțime de prieteni gurmanzi ca și mine și nu ne-am lăsat până nu am gustat câte un pic din toate mâncărurile cele noi. Antrenați fiind de șampania care curgea în valuri și de un punch ușor dulceag, făcut cu rom și cu multe fructe, pe care Cabral îl lăuda la toată lumea de parcă îl făcuse el. Vor fi niște shaorme foarte gourmet în meniu la Divan Express și cu siguranță își vor găsi un public al lor în babilonia din Centrul Vechi, însă vă invit să gustați și alte mâncăruri turcești dacă ajungeți acolo și, mai ales, deserturile. E păcat să nu simțiți întreaga paletă de gusturi a bucătăriei turcești, care mie personal mi se pare fabuloasă.
WWW.SAPTESERI.RO
N-aș vrea să vă plictisesc cu întreg periplul meu gastronomic de săptămâna trecută, însă trebuie să menționez pizza quatro formaggi și pateul de casă de la Bocca Lupo, pe care le-am însoțit cu un Chardonnay Nederburg din Africa de Sud. Vinul acesta, care nu se găsește în prea multe locuri din București, a fost creat de un oenolog român, Răzvan Macici. Rezultatul este excepțional, mai ales raportat la prețul decent la care îl puteți găsi în unele restaurante și în magazinele de specialitate. Aș mai pomeni aici și o salată de mazăre cu bacon și parmezan mâncată în premieră la Simbio, pe care m-am jurat că o să încerc să o replic acasă. S-a potrivit de minune tot cu un vin din Lumea Nouă, un Gewürztraminer chilian de la Cono Sur. Ușor atipic pentru acest soi, foarte vioi, dar în același timp opulent, cu un post-gust persistent, bogat în arome de fructe exotice. Două kilograme mai târziu, către final de săptămână, am decis să mai stau și pe-acasă. Zis și făcut. Însă acasă tot n-am avut stare și m-am pus pe gătit. Am început cu niște salate făcute cu legume de sezon pârlite pe plită și am sfârșit mâncând aproape singur o tavă de prăjitură cu cireșe, care îmi ieșise bună și mă entuziasmasem probabil prea tare. Slavă Domnului, duminică a fost soare și frumos toată ziua și am putut să mai ies la alergat și mai târziu cu bicicleta și să nu mai mănânc atât. Hotărât lucru, ploaia nu-mi face bine. Mai ales când o folosesc drept scuză ca să mănânc cât doi aproape o săptămână întreagă.
ANT-MAN
explicat de producători, regizor și actori
PAUL RUDD e un actor tânăr și foarte de succes, PEYTON REED, cunoscut mai ales ca regizor de cunoscut mai ales pentru comediile cu box-office comedii, a fost opțiunea producătorilor pentru regia uriaș în care a jucat. El e Scott Lang/Ant-Man. celui mai nou titlu marca Marvel Studios. „La începutul filmului, personajul meu, Scott Lang, e „Sunt puștiul care a crescut cu benzile desenate proaspăt ieșit din închisoare și n-are habar de AntMarvel și și-a petrecut nespus de multe ore Man ori de Hank Pym. Pe de altă parte, Pym pune răsfoindu-le. Mi-a plăcut întotdeauna la ele că sunt la cale un scenariu în care Scott e adus la vechile lui o adevărată mitologie și poveștile au trecut testul obiceiuri de dinainte de pușcărie. Cu un furt, Hank îl timpului. Ant-Man va fi o surpriză pentru public.” aduce pe Scott în lumea lui.” KEVIN FEIGE, producătorul filmului, se poate lăuda cu pelicule care au încasat peste 8 miliarde de dolari. MICHAEL DOUGLAS e o legendă a Hollywood-ului „Peyton a fost grozav când a creat personajele. și a fost cooptat în echipa filmului pentru un rol de În același timp el știe ce e ăla umor și știe „mentor”, Hank Pym, capul tuturor răutăților. „Pym are simțul umorului și o atitudine gen «limbă să-și exploateze asta bine. Ant-Man e unul ascuțită», mai ales că îi place să testeze oamenii dintre cele mai amuzante filme pe care puțin. E un om de știință sclipitor care e antrenat le-am făcut vreodată. Dar și unul dintre cele mai pline de emoții.” militar și vrea să transmită mai departe ceea ce știe.”