Șapte Seri 895

FREE!

Film•Muzică•Artă•Stil•Sport•Gadget•Trend

ÎN FIECARE VINERI

WWW.SAPTESERI.RO

Tot ce era despre dar, motiv n-a

de scris Loredana, dintr-un sau altul, apărut

povestea nespusă

#895 / 28 august - 3 septembrie 2015

Lori

2

WWW.SAPTESERI.RO

3

#895 ANUL XVI

City Guide & Going Out Mag Str. Polonă nr. 15, București 021-250-10-53 www.sapteseri.ro

Î N F I E CA R E V I N E R I / N R . 89 5 / 28 AU G U ST 201 5 / SA P T E SE R I . RO

EDITORIAL & ART Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Redactor-șef adjunct: DanaMusceleanu Consultant Editorial: Iulian Comănescu DTP: Laura Velcea Web Editors: Vanessa Munteanu vanessa.munteanu@sapteseri.ro Ana Nătălețu ana.nataletu@sapteseri.ro

Revista Șapte Seri e editată de Șapte Nopți SRL Director Executiv&Publisher: Valentin Ilioi valentin.ilioi@sapteseri.ro Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 COLABORATORI Film: Ileana Bîrsan Teatru, Clasic: Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuțiu Food: Marius Tudosiei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan Outdoor: Ciprian Cristea

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate.

Tipar: Coprint

NE GĂSIȚI ȘI AICI: fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri SĂPTĂMÂNA ACEASTA ÎNCEPE FESTIVALUL GEORGE ENESCU

GO OUT

PERMANENT

6 EVENIMENTE

19 FILM

Ce să nu ratezi săptă­mâna asta

SPECIAL 10 FESTIVALUL ENESCU

Începe Festivalul Enescu, cel mai important eveniment muzical organizat în România.

Pentru prima oară în festival, va cânta orchestra Filarmonicii din Berlin, o legendă a muzicii clasice 12 LOREDANA, POVESTEA NESPUSĂ

Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!

Loredana împlinește la anul 30 de ani de activitate. A fost neobosită în inventări și reinventări, piesă după piesă, album după album, epocă muzicală după epocă muzicală.

Despre ea s-au spus multe lucruri, noi le-am pus în revistă pe cele care nu prea s-au spus

Un Guy Ritchie cu ritm și actori mari, despre spioni, care ne încălzește pentru lansarea Bond din toamnă. Sau nu 22 TECH

Vlad Andriescu scrie despre ochelari. Nu de soare, nu de cal, ci de prelungire a realității

se laudă. Restul e la fel de impresionant: natură exuberantă, arhitectură din viitor etc.

E vară, dar teatrul nu moare, nici nu se predă.

Se joacă în orașul ăsta, se cântă și se dansează 33 SPORT

Triatlonul nu e triatlon dacă nu ești echipat corespunzător 36 TRAVEL

Singapore, un stat liliputan din Asia de SudEst, așteaptă turiștii cu ospățuri pantagruelice în cele câteva mii de restaurante cu care

NOTA EDITORULUI

41 FOOD

Pe final de vară ne ocupăm de finalul de masă: desertul. Din tot dulcele lumii, alegerea noastră e un desert care se zbate între Orient și Occident 46 SOCIAL DRINKER

29 TEATRU

instagram.com/SapteSeri

A reînceput sezonul de petreceri în oraș.

Dragoș Vărșăndan ne spune ce și cum să bem mai bine

Se scrie mult despre artiști. Fiecare fustiță de cântăreață și tricouaș de actriță merită cel puțin două paragrafe admirative. Schimbările de „look” înnebunesc popoare întregi și afacerile sentimentale ale vedetelor, de obicei mai banale decât cele ale vecinilor noștri, se scriu pe pagini întregi. De aceea e al naibii de greu, de fapt, să scrii despre oamenii din showbiz. Cu vedeta de pe coperta acestei ediții din Șapte Seri, Loredana, nu-i mai ușor.

Ce să vă mai spunem despre ea, ne-am întrebat? L-am întrebat asta și pe Horia Ghibuțiu, ziarist cu o lungă experiență, nu numai pe la ziare serioase, ci și pe la reviste lucioase. Cum el a scris nenumărate articole despre Loredana până acum, l-am îndemnat să scrie de această dată tot ce n-a putut, n-a vrut sau n-a știut să scrie în trecut. A ieșit o scrisoare-mărturisire-eseu-portret absolut plină de farmec, despre o artistă cu 30 de ani de carieră. Sincer, nici nu credeam că piața asta a noastră muzicală e capabilă să emane un astfel de artist, în stare să fie star vreme de trei decenii. O admir pe Loredana. Și pe cea din articol, dar și pe cea din realitate.

Pentru că, vă mărturisesc, mai sunt încă multe lucruri de scris despre ea.

Ana-Maria Caia, redactor-șef anamaria.caia@sapteseri.ro fb.com/anamaria.caia

5

OAMENII DIN SPATELE TEXTELOR ȘI IMAGINILOR

ILEANA BÎRSAN

este jurnalist și critic de film. A absolvit Facultatea de Litere, la Universitatea din București, în 1998. Între 1999-2004 a fost asistent de cercetare la Institutul de Istorie și Teorie Literară „G. Călinescu”. La Șapte Seri se ocupă de filme noi și cronici pline de substanță.

Pagina 19

MATEI BUȚĂ

este unul dintre fotografii tineri din România, foarte la curent cu trendurile în domeniu.

Pentru acest număr a încercat să prindă în fotografii farmecul irezistibil al Loredanei.

A reușit.

Pagina 12

RĂZVAN MARC

DANA MUSCELEANU

s-a alăturat echipei Șapte Seri ca redactor-șef adjunct, după o lungă carieră în care a condus echipe editoriale. Semnătura ei o găsiți la pagina de cărți, precum și în cele de evenimente.

Pagina 27

DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN

HORIA GHIBUȚIU

s-a născut la Praga, în 1969, dar la șase săptămâni a aterizat pe Otopeni și-a rămas în România. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Pentru Șapte Seri scrie fermecătoare cronici culinare.

Pagina 41

a fost redactor-șef al revistelor TV Mania și TV Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporație pentru a deschide un magazin online de băuturi. Nu știm pe nimeni în oraș care să meargă la mai multe petreceri și să aibă mai mult discernământ în legătură cu ele. Îl găsiți la sfârșitul revistei, la rubrica Social Drinker.

Pagina 46

a prezentat vreme de cinci ani emisiunea de travel „Bazar", pe TVR 2. A scris două cărți, una despre Austria și una despre Nepal, și a publicat articole în presa de profil și nu numai. A călătorit în peste 70 de țări. Acum e director al Biroului de Turism al României la Londra.

Pagina 36

VLAD ANDRIESCU

e omul care pune primul mâna pe Apple Watch, Samsung Galaxy S6 și alte chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. Evident, de regulă îl punem să-ți spună la ce-ți folosește ceva înainte să dai banii. O rubrică chibzuită de la un expert în tehnologie.

Pagina 22

WWW.SAPTESERI.RO

6

RECOMANDĂRI

evenimente ponturile săptămânii  28 aug. - 3 sept. 2015

La cinci paşi de concert

 INSTITUTUL CULTURAL ROMÂN Din 25 august

Les amis de Christian Paraschiv en Roumanie Expoziţie de artă contemporană

Accesează pagina „1 An cu SONOR” de pe Facebook

Pictură, instalații, colaje, sculptură, intervenții pe obiect. Cinci importanți artiști internaționali, prieteni cu pictorul Christian Paraschiv, expun mostre de artă contemporană realizate în cadrul unei rezidențe de creație la Co­nacul Otetelișanu. Nu lipsesc nici cre­aţiile celui ce i-a reunit, artistul care a transformat arta experimentală românească.

Dă share evenimentului 3. …şi tag prietenilor cu care vrei să mergi

 ELITE ART GALLERY Până pe 3 septembrie

Expoziţia Sweet Concrete

Sună la tel.

0756.274.815 pentru confirmare şi programare

Descoperă joncțiunea a cinci viziuni plastice diferite asupra orașului postmodern! Tinerii artiști Costin Brătean, Alex Baciu, Bianca Ioniță, Silviu Parascan și Răzvan Radu îţi împărtăşesc reveriile lor urbane, reunite sub girul curatorului Alexandra Baciu. Nu este o expoziţie manifest, ci mai degrabă un puzzle de metafore ale concretului, o invitaţie ludică la analiză şi propria visare. Poţi privi oraşul prin alţi ochi de luni până vineri între orele 11:00-19:00, iar sâmbăta de la 11:00 la 17:00.

Mergi pentru a ridica braţările de acces la BackYard Garden & Pub (Str. Popa Nan, nr. 5), între orele 19:00-22:00

 FRAMECLUB & COCKTAIL BAR 31 august, orele 18:00-21:00

Piano Concert cu Allexandru Covaci Un concert live de pian poate fi modul ideal de a-ţi petrece ultima seară a verii.

Pregăteşte-te pentru coveruri de pop şi jazz interpretate cu măestrie de Allexandru Covaci, absolvent al Şcolii de Muzică din Tulcea şi student în ultimul an la Conservatorul din Bucureşti.

Intrarea este liberă, iar rezervările pot fi făcute la tel.

0730.117.703.

WWW.SAPTESERI.RO

 ARENELE ROMANE 28 august

1 An cu SONOR Concert PARAZIȚII, Les Elephants Bizarres, Gojira & Planet H, Basska, K-lu și Directory

Dans şi voie bună la Arenele Romane cu ocazia aniversării unui an de evenimente SONORe. Cu începere de la orele 21:00 şi până în zori, atmosfera de petrecere va fi asigurată de artişti cu foarte mulţi decibeli în CV. Indiferent că este vorba de hiturile cu şi fără bip ale veteranilor de la PARAZIŢII, funk-rockul Les Elephants Bizarres, dub-stepul adus de Gojira & Planet H, amalgamul antrenant de la Basska, hip-hop-ul instrumental şi funk-ul timişoreanului K-lu ori ritmurile underground de la Directory.

Datorită parteneriatului cu Primăria Sectorului 4 şi Centrul Cultural pentru UNESCO „Nicolae Bălcescu”, accesul la acest eveniment nu se face contra cost, ci pe bază de invitaţie, organizatorii estimând la 3.000 numărul participanţilor.

 MUZEUL ȚĂRANULUI ROMÂN Până pe 6 septembrie

Chioșcul de ziare – Salon de lectură a publicaţiilor din diaspora

Ziare şi reviste din Re­­publica Moldova, Bucovina, Ţinutul Herţa, Sudul Basarabiei, Vo­ ie­vodina şi Ungaria te aşteaptă să le răsfoieşti în cadrul celei de-a do­ ua ediţii a Chioşcului de Ziare, organizat de Institutul „Frații Go­les­cu” în colaborare cu Institutul Cultural Ro­mân, cu ocazia Zilei Limbii Române (31 aug.).

RECOMANDĂRI

 Piaţa Constituţiei 2 septembrie, ora 21:00

Concert

 GRĂDINA CU FILME 28 august, ora 20:30

Concert Dan Byron şi Luiza Zan

Un duo de excepţie se reuneşte din nou pentru un recital în care ritmuri predominant de jazz vor ridica publicul în picioare. Dan şi Luiza sunt pregătiţi pentru o nouă seară în care magia e dată de combinaţia voce-chitară. Biletul costă 21 lei, iar rezervările pot fi făcute în prealabil la tel. 0744.723.462.

 HARD ROCK CAFE 2 septembrie, ora 21:00

Nu, nu este vorba de „Violeta duce găleata la gunoi”! Dacă aveai această impresie înseamnă că nu te numeri printre cei a căror telecomandă e blocată pe Disney Channel şi care vor fi târâţi de juniori la cel mai aşteptat concert al anului pentru categoria de vârstă 6-14 ani.

Îţi era dor de „Bună seara, prieteni! Bună seara, tuturor!”? Cristi Minculescu e pregătit să ne sa­lute din nou, alături de trupa IRIS, în spaţiul generos cu live-urile de la Hard Rock Cafe.

Biletele (www.iabilet.ro) costă 60 sau 90 lei, în funcţie de categorie, şi, în general, o astfel de seară rock e de nepreţuit!

Violetta Live e un show spectaculos ce are ca protagonişti vedetele din distribuţia originală a serialului omonim: Martina Stoessel (Violetta), Jorge Blanco (Leon), Diego Dominguez (Diego), Facundo Gambande (Maxi), Mercedes Lambre (Ludmila), Candelaria Molfese (Camila),

Concert IRIS și Cristi Minculescu

Samuel Nascimento (Broduey) şi Alba Rico Navarro (Naty).

Câteva cifre-reper ale acestei superproducţii: 90 de minute, 25 de melodii, 75 de costume, 148 proiectoare mobile de lumină, 120 de persoane – protagoniștii serialului, dansatori, instrumentiști, echipa de producție a turneului, 107 spectacole în 38 de orașe din 12 țări din Europa; 10 camioane.

Biletele, cu preţuri între 135 şi 495 de lei, epuizate în mare parte, mai pot fi achiziţionate de pe site-urile www.myticket.ro şi www. eventim.ro, precum şi din reţelele afiliate.

7

8

COVER STORY / NICOLAI TAND RECOMANDĂRI

Unde și când Biblioteca Naţională a României: 1-4 septembrie, orele 10:0020:00 Parcul Tineretului (intrarea Parcul Lumea Copiilor – Palatul Copiilor): 4, 5 septembrie, orele 15:0022:00 Cinema Studio: 1-4 septembrie, orele 12:3022:00

 Parcul Tineretului, Biblioteca Naţională a României, Galeria Galateca, Cinema Studio 1-5 septembrie

Festivalul Ambasadelor, ediţia I

Sub genericul „Open your Culture/O că­lătorie în jurul lumii din propriul o­raș”, prima ediţie a Festivalului Am­ba­sa­ de­lor reuneşte peste 50 de insti­tu­­ţii participante – reprezentanţe di­plo­ matice, institute culturale, organizaţii de stat sau neguvernamentale. Timp de 5 zile, locuitorii Bucureştiului vor avea ocazia să descopere chiar la ei acasă elemente de cultură şi civilizaţie din ţări de pe 6 continente, să vadă, să audă, să simtă, să guste... varietatea. Festivalul va debuta pe 1 septembrie, la parterul Bibliotecii Naţionalea României, printr-o

expoziţie „în jurul lumii”, care va trece prin Africa de Sud, Armenia, China, Coreea de Sud, Emiratele Arabe Unite, Indonezia, Ir­landa, Japonia, Malaezia, Marea Britanie, Mexic, Nigeria, Rusia, Siria, Statele Unite ale Americii, Turkmenistan, Uruguay, Ve­nezuela, El Salvador şi, desigur, Ro­ mâ­nia. Pe 3 septembrie, ora 18:00, va avea loc lansarea oficială a invenției teh­ nologice „Visionbot”, concepută de Ionuț Budișteanu, unul dintre cei mai apreciați inventatori români și ambasador al tu­ris­mului românesc. O altă dimen­si­ u­ne a Festivalului Ambasadelor e cea

 Lacul Tei, 28 august, ora 23:00

DJ-i party cu Alan Fitzpatrick, Alex Mine, Mirror State Ce poate fi mai potrivit pentru ultimul weekend din august decât să dansezi până în zori pe beaturi coordonate de adevăraţi profesionişti! Alan Fitzpatrick, cel mai în vogă exponent al tehnoului din UK, vine, în sfârşit, la Bucureşti! Şi nu e singurul care va urca la pupitrul Main Sounds: din Italia soseşte şi Alex Mine. Să spunem Bun venit! şi proiectului românesc Mirror State, format din Mircea Ivan şi Ionuț Vitan, care vor evolua în deschiderea evenimentului. Preţ bilet: 20 lei.

WWW.SAPTESERI.RO

cinematografică, Cinema Studio urmând să găzduiască mai multe proiecții de fil­ me artistice şi documentare, propuse de 16 misiuni culturale. Parcul Tineretului va găzdui numeroase standuri, unde vor fi prezentate exponate, obiceiuri și tradiții culturale din toate colţurile lu­mii. Nu vor lipsi degustările culinare, a­telierele și workshopurile interactive. Cei mici pot vizita „Ambasada Copiilor”, unde vor avea loc spectacole şi jocuri cul­tu­raleducative. A nu se rata scena pe care vor evolua artişti de pe 4 continente, pe 4 şi 5 septembrie, între orele 17:00 și 22:00.

Galeria Galateca: 1-5 septembrie, orele 12:0020:00 Intrarea va fi liberă la toate manifestările organizate.

 Hard Rock Cafe 3 septembrie, ora 21:30

Concert Timpuri Noi şi Partizan Cele două trupe se reunesc pentru un nou spectacol retrospectiv cu hituri ale anilor ’80, ’90 şi 2000. Timpuri Noi şi Partizan vor avea însă şi momente individuale, din repertoriul actual. Invitaţi speciali: Luca, Stere, Adeline, Victoria, Vecina, Verginica, Rambo, Catran şi Văru’ Maftei. Biletele costă 60 lei, cu excepţia celor de la categoria VIP, care sunt 80 lei.

RECOMANDĂRI

 GALAŢI, IAŞI, SIBIU ŞI BUCUREŞTI 30 august - 6 septembrie

Turneul trupei Narcotango

Dacă îţi place muzica argentiniană şi eternul mister al tangoului, transpus acum electronic, nu rata con­certul trupei Narcotango. Cei patru muzicieni, nominalizaţi de mai multe ori la premiile Latin Grammy şi câştigători ai premiului Gardel, vor urca pe scenele caselor de cultură a sindicatelor din Galaţi (30 aug.), Iaşi (1 sept.), Sibiu (4 sept.) şi pe cea a Teatrului de pe Lipscani din Bucureşti, pe 6 septembrie. Turneul se desfăşoară sub sem­nătura coregrafei Vanda Ştefănescu.

 Grădina Institutului Cultural Român, Aleea Alexandru, nr. 38

Ateliere de creaţie pentru mici şi mari Artiști, jurnaliști și scriitori vin în sala și în grădina ICR să-și îm­ păr­tășească experiențele, pe înțelesul celor mici, dar și pe gustul celor mari. Vor fi studiate pictura și desenul, cu Roxana Ambrozie, artist plastic și curator; arta decorativă, cu Iuliana Popescu; scrisul jurnalistic și cel beletristic, cu Cristian Răuțu (TVR) și Dragoș Ghițulete (ICR); cantoul, cu artista Izabela Barbu, și fotografia, cu Mihail Cratofil (ICR).

SELECŢIUNI DIN PROGRAM Atelier de scris povești – Joi, 27 august / 17:30-19:00, Luni, 31 august / 10:00-11:30, Joi, 3 septembrie / 17:30-19:00

 ARENELE ROMANE 29 august, ora 17:00

Festivalul intercultural „Baro Foro”, ediţia I Festivalul intercultural „Baro Foro” debu­ tează în ultima sâmbătă a verii, cu scopul declarat de a expune diversitatea spre înţelegere şi unitate. Pare-se că muzica se pricepe de minune la asta, iar Goran Bregović este ambasadorul perfect pentru asemenea cauză. Doar nu degeaba cântă eclectic şi spectaculos de vreo 45 de ani! Alături de el, nelipsita Wedding and Funeral Orchestra. În completare – Gipsy Casual, Rona Hartner & The Zuralia Orchestra şi Provincialii. Multă muzică şi ofertă nelimitată de voie bună!

Atelier de scriere literară – Joi, 27 august / 10:30-12:00, Marți, 1 septembrie / 10:30-12:00, Joi, 3 septembrie / 10:30-12:00 Pictură și desen – Luni, 31 august / 17:30-19:00, Miercuri, 2 septembrie / 10:00-11:30 Artă decorativă – Marți, 1 septembrie / 10:00-11:30, Miercuri, 2 septembrie / 17:30-19:00 Canto – Marți, 1 septembrie / 18:00-19:30, Joi, 3 septembrie / 18:00-19:30 Fotografie – Luni, 31 august / 10:00-11:30, Miercuri, 2 septembrie / 10:00-11:30, Luni, 7 septembrie / 10:00-11:30, Miercuri, 9 septembrie / 10:00-11:30 Participarea este gratuită, pe baza înscrierii prealabile la adresa raluca.calin@icr.ro, cu specificarea atelierului vizat și, în cazul minorilor, a vârstei. Pentru ca eforturile participanţilor să fie răsplătite pe deplin, se vor acorda certificate de absolvire.

 CETATEA ENISALA, TULCEA 28-29 august

Pro Istoria Festival

Acorduri folk însoţite de briza istorică a cetăţii Enisala. Un eveniment organizat în sprijinul promovării obiectivelor culturale şi turistice ale României, la care îşi aduc contribuţia artişti de marcă: Alifantis&ZAN, Zoli Toth Project, Mircea Vintilă, Alexandra Ușurelu (vineri, 28 august); Mircea Baniciu&Band, Marius Bațu, Alina Manole, Folk Frate! (sâmbătă, 29 august).

Intrarea este liberă, iar atmosfera de vis.

WWW.SAPTESERI.RO

9

10

EVENIMENTE / FESTIVALUL GEORGE ENESCU

EVENIMENTE

FESTIVALUL GEORGE ENESCU foto Getty Images

Principalele săli de concerte din festival sunt cea de la Ateneul Român și Sala Palatului. Din 10 septembrie, se va auzi muzică clasică și în Piața Revoluției. Vom reveni cu detalii despre programul manifestărilor în numărul viitor.

WWW.SAPTESERI.RO

Săptămâna aceasta, Bucureștiul devine capitala muzicii clasice, odată cu deschiderea Festivalului George Enescu, în seara de 30 august. Va fi o ediție cu peste 2.500 de muzicieni, cu vedete consacrate și tineri sclipitori, cu repertoriu de la bucăți populare ale muzicii clasice până la compoziții contemporane, mai greu de descifrat pentru neavizați. Va fi o sărbătoare a muzicii de care vă încurajăm să vă bucurați.

FESTIVALUL GEORGE ENESCU / EVENIMENTE

Din programul festivalului 30.08, ora 19:30, Sala Palatului ORCHESTRA ROMÂNĂ DE TINERET Mari orchestre ale lumii CORUL FILARMONICII „GEORGE ENESCU“ CORUL DE COPII RADIO Dirijor: KRISTJAN JÄRVI Dirijorul Corului: ION IOSIF PRUNNER Dirijorul Corului de copii: VOICU POPESCU Solistă: SARAH CHANG – vioară Program: l Enescu – Rapsodia nr. 1 în La Major op. 11 nr. 1 l Sibelius – Concertul pentru vioară şi orchestră în re minor op. 47 l Orff – Carmina Burana Soliști: JENNIFER O’LOUGHLIN (soprană) MAX EMANUEL CENČIĆ (contratenor) LEVENTE MOLNAR (bariton)

31.08, ora 17:00, Ateneul Român THARICE VIRTUOSI Recitaluri și concerte camerale Vioară: LIVIU PRUNARU, VALENTINA SVYATLOVSKAYA, BOGDAN ZVORIŞTEANU, OLEG KASKIV, EDGAR PUJOL, VLAD STĂNCULEASA Violă: SOPHIA REUTER, ETTORE CAUSA Violoncel: STANIMIR TODOROV, PABLO DE NAVERAN Dirijor: LIVIU PRUNARU Program: l Vivaldi – Concert pentru 3 viori şi orchestră de coarde în Fa Major, F.1. nr. 34.

Solişti: BOGDAN ZVORISTEANU, VALENTINA SVYATLOVSKAYA, VLAD STĂNCULEASA Bridge – „Lament“ pentru două viole Solişti: ETTORE CAUSA, SOPHIA REUTER Șostakovici – Duete pentru viori

Solişti: LIVIU PRUNARU, BOGDAN ZVORIȘTEANU l Bruch – Andante din concertul pentru vioară, violă şi corzi în mi minor op. 88 Solişti: OLEG KASKIV, ETTORE CAUSA Barrière – Sonata pentru două violoncele în Sol Major Solişti: STANIMIR TODOROV, PABLO DE NAVERAN l Ysaÿe – „Amitié“ op. 26 pentru două viori şi corzi Solişti: LIVIU PRUNARU, VALENTINA SVYATLOVSKAYA l Bruch – Octetul de coarde în Si bemol Major

1.09, ora 20:00, Sala Palatului

ISRAEL PHILHARMONIC ORCHESTRA Mari orchestre ale lumii CORUL FILARMONICII „GEORGE ENESCU” Dirijor: ZUBIN MEHTA Dirijorul Corului: ION IOSIF PRUNNER Program : l Enescu – „Vox Maris“ op. 31 Solist: MARIUS VLAD BUDOIU (tenor) l Mahler – Simfonia nr. 9 în Re Major

2.09, ora 20:00, Sala Palatului

ORCHESTRA NAŢIONALĂ RADIO Mari orchestre ale lumii CORURILE REUNITE: CORUL ACADEMIC RADIO şi CORUL FILARMONICII GEORGE ENESCU CORUL DE COPII RADIO Dirijor: CORNELIUS MEISTER Dirijorul Corului Academic Radio: DAN MIHAI GOIA Dirijorul Corului de copii: VOICU POPESCU Dirijorul Corului Filarmonicii George Enescu: IOSIF ION PRUNNER Program:

l Mahler – Simfonia nr. 8 în Mi bemol Major Solişti: ERIKA SUNNEGÅRDH (soprană) CELLIA COSTEA (soprană) AURELIA FLORIAN (soprană) MICHAELA SELINGER (alto) LILIANA CIUCĂ (alto) ȘTEFAN VINKE (tenor) ŞERBAN VASILE (bariton) SORIN COLIBAN (bas)

3.09, ora 17:00, Ateneul Român FILARMONICA „GEORGE ENESCU” Recitaluri și concerte camerale Dirijor: PETER RUZICKA Program: l Enescu/ Bentoiu – Simfonia nr. 4 l Ruzicka – „Clouds“, lucrare pentru cvartet de coarde şi orchestră (2013) Invitați: Cvartetul Solartis l Bartók – „Kossuth“ – poem pentru orchestră

Orchestra Filarmonicii din Berlin e vedeta festivalului din acest an. După 15 ani de negocieri, Berlinul va ajunge la București, condus de Sir Simon Rattle. Și dirijorul, și orchestra au o listă lungă de premii și distincții care îi plasează în top 10 mondial pe piața de muzică clasică.

3.09, ora 20:00, Sala Palatului Program l Britten – Variațiunile pe o temă de Frank Bridge op. 10 l Şostakovici – Simfonia nr. 4 în do minor op. 43

CE MAI POȚI FACE LA FESTIVALUL ENESCU Turul George Enescu

Turul George Enescu te invită într-o incursiune în viața și opera marelui compozitor și la o explorare a proiectelelor tematice din cadrul Bucureștiului Creativ, al căror punct de pornire, dar și sursă de inspirație, este compoziția „Im­ presii din copilărie” de George Enescu.

Pe parcusul tururilor vei avea ocazia să te și întâlnești cu unii dintre artiștii creatori ai acestora. Vom afla care au fost experiențele muzicale hotărâtoare din viața sa, care au fost personalitățile marcante care l-au susținut, cum a evoluat cariera sa muzicală, legătura cu Academia Română, dar și detalii despre omul George Enescu și viața sa personală.

Pe lângă informații, curiozități și artiști, ghizii noștri v-au pregătit și alte surprize și premii, cum ar fi invitații la transmisiunile în direct ale concertelor la Băneasa Shopping City.

Când? Pe 30 august, de la 10:30.

Turul pietonal:

Traseu: Ateneul Român – Palatul Regal – Calea Victoriei – Academia Română – Muzeul Național George Enescu Punct de întâlnire: în fața Ateneului Român. Ghidul va avea un semn portocaliu.

Expo Bulevardul Artelor

Știai că prima ediție a Festivalui Enescu a avut loc în anul 1958 și că la aceasta au participat soliști celebri, ca Yehudi Menuhin și Claudio Arrau, dar și dirijori celebri, cum ar fi Sir John Barbirolli, Carlo Felice Cillario sau Carlo Zecchi? Sau că George Enescu visa să devină compozitor încă de la vârsta de 5 ani?

Bulevardul Unirii din Capitală devine Bulevardul Artelor, pe distanţa dintre Piaţa Alba Iulia şi Piaţa Unirii, şi găzduieşte două expoziţii outdoor despre Istoria Festivalului Enescu şi despre Viaţa lui George Enescu.

Expozițiile sunt realizate de Centrul Cultural al Primăriei Sectorului 3 Casa Artelor, în par­te­ ne­­riat cu Muzeul George Enescu și Festivalul George Enescu.

Meniuri de festival

Piano Burger, Sonata în Ton major, Strawberry Impromptu și Gingerina Allegro, Quiche Can­ ta­bile și Salata Suite chatelaine, Mango Viollin, Mellon Quartet, Rapsodie cu fructe de vară și ciocolată sunt numai câteva dintre pre­paratele speciale cu care te vor aștepta lo­ ca­ lurilepartenere din Bucureștiul Creativ pe durata Festivalului Enescu. În perioada 28 august - 20 septembrie, localurile partenere din Bucureștiul Creativ te așteaptă deci cu meniuri realizate… pe note muzicale. Iată unde le poți găsi: Acuarela, Grădina Verona, Lente Arcului, Lente Praporgescu, Ludic, Modelier, M60, Pallets, Paul, Simbio.

WWW.SAPTESERI.RO

11

12

COVER STORY / HORIA GHIBUȚIU

COVER STORY

Culisele unor întâlniri cu Loredana Nespusa poveste a mai multor ocazii în care ziaristul și vedeta au interferat, iar tot ce s-a publicat până acum a fost convenţional și glossy. de Horia Ghibuţiu foto Matei Buţă

F

rate, s-a și făcut opt jumătate!

A cam trecut un meci de fotbal, cu pauză și prelungiri cu tot, de când o așteptăm pe Lori, pentru o ședință foto programată mai pe seară, într-o mansardă șic din Floreasca.

E un „loft” bucureștean în care ne îngăduim un moft până apare vedeta – doar pe Mihaela Rădulescu am așteptat-o trei ceasuri, bogdaproste, Mutu cică a întârziat odată 12 ore curate la turnarea unui clip pentru carbogazoase. Moftul e să frunzărim un album foto al celebrului Helmut Newton. Albumul e atât de masiv și conține atât de multe nuduri, încât doar așezat pe un stativ poate fi răsfoit, uitându-te la celebritățile care au ales să-și pună indimenticabila ușurătate a trupurilor în slujba a ceva greu de definit, like art. Și vine

WWW.SAPTESERI.RO

Lori. Urcă, urcă, urcă, sunt multe trepte, care îi amintesc de primul ei shooting din Capitală, o întreb pe fata din Onești ce s-a schimbat de atunci. Firește, îmi răspunde vedeta. Prompt, la obiect, pe gustul PR-ului: „Prima ședință foto se întâmpla prin 1987 în București, iar fotograful se chema Vlad Iacob. La fotografie, singura mare schimbare e că s-a trecut de la analog la digital. Atunci trebuia să te concentrezi mult mai bine, să nu irosești filmul, pe când azi poți face mii de poze.”

Lori n-a venit singură, ci cu o echipă întreagă. Și cu un arsenal al industriei cosmetice, ba și cu mai multe textile decât poate visa o practicantă de window shopping în perioada reducerilor de vară. Stați așa, că n-a luat tot dressingul. Se sună acasă, se trimite șoferul, i se spune să caute cutia aia mare de la fund, unde sunt obiectele din latex.

XXXXXXXX / ADVERTORIAL

WWW.SAPTESERI.RO

13

14

COVER STORY STORY // NICOLAI HORIA GHIBUȚIU TAND

Încerc să de-stind atmosfera cu o glumiță („Lori, ce faci cu atâta latex?! E doar de scenă sau, ăăă, și pentru acasă?”), se râde politicos și se trece la alegerea hăinuțelor. Pe care le va folosi la o ședință foto pe care vă invit să o admirați, mi se pare că a ieșit beton – fotograful e unul dintre băieții ăia care vin din urmă și sunt tobă de meserie (ca să vă faceți o idee de când fac treaba asta, jurnalism sau cum vreți să-i ziceți: de suficientă vreme ca să fi lucrat cu mama autorului acestui shooting!).

A, iar pozele sunt OK, și pentru că Loredana face asta de-o viață. Sigur că poți să pozezi o viață și să nu-ți iasă, ei însă îi ies majoritatea, ceea ce o e medie foarte bună, credeți-mă, am stat în studiourile fotografilor de vedete mai mult decât mi-aș fi dorit, am văzut mai mult decât ar fi de povestit între amici, însă n-o fac, dintr-un motiv enunțat cândva de Oscar Wilde: „Gentilomii știu să cânte la cimpoi, dar se abțin.”

De ce o poveste în loc de clasicul interviu Când Ana-Maria Caia, redactorul-șef, m-a întrebat de câte ori mă întâlnisem cu Lo­re­ dana, am dat din umeri. De multe ori, într-o carieră jurnalistică întinzându-se cam cât cariera ei de solistă și vedetă de televiziune.

De-a lungul acestor 25 ani, am făcut destule interviuri și pictoriale, în care am slujit in­ teresul publicației, al patronatului trustului de presă la care lucram, interese comerciale, interesul Loredanei și al trustului, al casei de discuri sau al casei de modă pe care le reprezenta. Ultimul, încă neenunțat, este al publicului.

Trebuia să încep cu acesta. Dar. There is no business like showbusiness. Jurnaliști și ve­ dete, deopotrivă, suntem de prea mult timp prizonierii unor convenții călduțe, din care nu evadăm nici în ruptul capului. Așa se nasc coperțile împăiate, interviurile care nu spun nimic, în­trebările care se încheie invariabil cu „proiectele de viitor”.

Dar acum și aici încerc altceva. Să scriu despre Lori așa cum n-am mai făcut-o până acum, pentru că totdeauna au fost interese mai presus de ale publicului de servit cu întâietate. Or, percepția mea despre Lori e alta decât cea apărută. Nu vă așteptați la dezvăluiri senzaționale, nici la detalii de publicat în presa colorată, sub genericul „vezi aici”. Ci doar la o perspectivă cinstită. Poate că nu e musai ce așteaptă publicul, dar i-o datorez.

WWW.SAPTESERI.RO

Prima întâlnire. Eu n-am venit Dragă Lori, când ai venit prima oară în București, nu ne-am întâlnit, fiindcă niciunul dintre noi nu știa de existența celuilalt. Mi-ai spus că aveai 7 ani, îți amintești de emoția trăită când trenul intra în Gara de Nord și ai început să vezi blocurile aflate în stânga și-n dreapta căii ferate. Peronul ți se părea maiestuos și te-a făcut să intri într-o lume pe care o știai de la televizor.

Din fericire, eu stăteam, atunci și acum, departe de Gara de Nord, așa că n-am avut cum să ne vedem. Probabil că mă jucam cu fetițele de la bloc, erau destule. Fredonau mereu „An tan tichi mogo dan cara, cara se/ Principala moringo”, dar nu le-am întrebat niciodată ce înseamnă. Mă lămurești acum, când fredonezi cuvintele astea în noua ta melodie, „Val după val”, că „nu înseamnă nimic special, este limba copilăriei, așa cum esperanto este o limbă internațională, asta este o limbă pe care cei care știu să rămână copii o înțeleg foarte ușor.”

Lori, am citit luna trecută pe net că melodia asta ar fi „muzică făcută pentru locatarii de la 8+1” și că, vezi Doamne, la ce piese ai tu, nu cadrează, mă-nțelegi? Poate că am devenit mai îngăduitor cu trecerea anilor, dar n-o să fac un capăt de țară din faptul că muzica ta naște controverse. În fond, nici când erai artista poporului și vindeai primul million de discuri cu un hit, nu semnaseși vreun contract să placă tuturor. Îmi ajunge să știu că „an tan tichi modogan” îmi amintesc mie și ție de vremuri inefabile, așa cum fetița ta, pe care n-ai izbutit s-o-nveți să sară șotronul și elasticul, își va aminti de smartphone. Și sunt de acord cu tine când îmi atragi atenția că, totuși, comunicarea între generații există, după cum o să-mi dau seama la toamnă, la Sala Palatului, cu ocazia spectacolului pe care-l faci al patrulea an consecutiv și la care vor asista spectatori de la câteva luni de viață la octogenari. Știu că lucrezi din greu, ceea ce înseamnă creativitate, dar și rutină, la următorul album, pe care speri să-l lansezi cu ocazia concertelor de la Sala Palatului (7-8 noiembrie).

Pentru conformitate, adaug comentariul tău despre muzica și canoanele de azi: „Sunt foarte mulți care trăiesc din muzică doar cân­tând coveruri. Înainte, oamenii nu puteau să practice această meserie dacă nu aveau un atestat sau premii muzicale, fără să spun că artiștii cântau doar muzica lor. Astăzi sunt mii de trupe de coveruri și mai puțin artiști originali. Mi-ar plăcea să fie invers, dar e mai ușor să cânți cover decât să scrii o melodie nouă. Simt

UNDE PLECĂM DE-ACASĂ NICOLAI DE 1TAND MAI?//COVER COVER STORY STORY HORIA GHIBUȚIU

WWW.SAPTESERI.RO

15

16

COVER STORY STORY // NICOLAI HORIA GHIBUȚIU TAND

„

Eu m-am lansat la un show de televiziune care se numea Steaua fără nume, un fel de Vocea României, dar cu reguli mai draconice de participare.

Atunci era obligatoriu să se cânte un cântec original, pe care nu-l cântase nimeni anterior.

HORIA GHIBUȚIU / COVER STORY

nevoia de muzică nouă, proaspătă, care să nu fie scrisă pe șabloanele impuse de radio. Simt nevoia de mai multă creativitate și implicare, iar când artiștii vor înțelege cât de importante sunt aceste aspecte, atunci li se vor deschide porțile spre succes.”

A doua întâlnire. N-a venit Lori Trecut-au ani. Erai deja o fetișcană. Purtai blugii pe care îi primeai, nu cei pe care i-ai fi ales, și erai fericită cu asta. Iar tatăl tău te-a încurajat să cânți. Mai mult, ți-a cumpărat un casetofon cu un microfon, cu care te puteai înregistra cântând și apoi te ascultai. Mărturisești că a fost o investiție în viitor, pe care și-o permiteau puțini, și că a meritat. Așa-i. Fiindcă a picat în momentul în care ți-ai dat seama că ai putea trăi din muzică, acela în care ai câștigat primii bani.

Adică un premiu la Festivalul de la Mamaia 1986, respectiv un bon cu care să-ți iei ceva de la Bucur Obor. Spui că a fost o ușoară dezamăgire cand ai înțeles că intraseși într-un domeniu în care lucrurile se socotesc în bani, nu în artă și în realizări. Ție, la 16 ani, îți erau suficiente premiul și aplauzele.

Trei ani mai târziu, îmi lipeam poza ta în interiorul valizei de lemn cu care plecam la oaste (aveai să îmi spui că tu decupai pozele lui Clark Gable și ale lui Elvis Presley). Mi-ar fi plăcut să ne întâlnim, arătai beton, scuze că ți-o spun atât de târziu. Doar că nu ne știam.

O întâlnire pe bune Te-am plăcut și când te-am cunoscut de-adevăratelea și am lucrat împreună, pentru lunare glossy și ghiduri TV, realizând pictoriale și interviuri, corecte, dar nimic mai mult. Dintre toate întâlnirile, o țin minte mai ales pe cea din 2005, când ai participat la Eurovison. Nu mai știu ce am scris, dar știu acum ce trebuia să scriu: că ai pierdut finala națională după un proces discutabil și că te-ai ofticat. Țin minte că în studioul TVR veniseși împreună cu tatăl tău, cu fratele tău și cu fetița ta și comentai de zor neregulile de la votare, jurizare etc. Atunci am vrut să fac pe imparțialul și am relatat obiectiv controversa. Acum poți să-ți spun că, atât cât mă ducea capul, indiferent de rezultatul ulterior, excelent, al aleșilor, „Le, le” a fost o piesă mai bună decât „Let my try”.

Sincer, cred că nu ți-ar fi displăcut pe atunci să se scrie așa cum s-a întâmplat, de altminteri, în câteva ziare care n-aveau nici sfiala, nici convenționalismul revistelor lucioase. Dar să nu se înțeleagă, Doamne ferește, că reneg modul de a se face presă în lumea asta drăguță și aspirațională a presei feminine, în care m-am simțit binișor. Fiindcă se poate și mai rău: în

televiziune. Ceea ce ne făcea să îndreptăm în photoshop, acolo unde era cazul, și să tăiem din texte, iarăși, unde se impunea, „pe sticlă” se înmulțește cu 10. Evident, pentru că se uită mult mai multă lume. Asta înseamnă că ședința foto pe care am făcut-o într-un club din Complexul Studențesc Tei, nu știu cum îi mai zice azi, ar fi ținut nu o după-amiază, ci zile-n șir de filmări, corectări și altele dacă era pentru TV. În plus, știi mai bine decât mine de legile nescrise din media: dacă în presă îți pui o mască, ca să transmiți mesajele agreate și aprobate, în fața camerelor de luat vederi, îți pui atâtea până când nici nu mai știi câte ai de dat jos! De asta, Lori, n-am cum să te condamn când îmi spui „cariera mea este și viața mea, nu mai fac vreo deosebire între ele, între carieră, familie, muzică. Toate sunt parte din mine, toate sunt la fel de importante pentru mine, iar pentru ceea ce iubești merită să faci orice sacrificiu.” Altădată, aș fi ricanat: „lozinci!”. Acum, pur și simplu, te cred pe cuvânt, fiindcă știu câte ore lucrezi, cum e să stai cu atâția oameni care roiesc în jurul tău și toți vor de la tine să iasă totul bine, cum e să îi chemi pe ai tăi la filmări ca să apuci să-i mai vezi și-n timpul zilei. Știu, în general, ce chestii repetitive, migăloase și cronofage, mai ales când e vorba despre o vedetă feminină, trebuie să înghiți pentru sfertul ăla de glorie la care aspirăm toți.

„Vocea României” de azi și de ieri Lori, pentru că i-am familiarizat pe cititori cu tot soiul de confesiuni, e momentul să admit că nu mă mai uit la TV. Știu că începe noul sezon de la „Vocea României”, că e la Pro TV și că are audiență cât Casa Poporului, că jurații fac un show adesea peste al concurenților, dar de uitat, nu mă uit. Mă amuză când îmi spui că, atunci când concurai tu la un show similar, la 16 ani, nu ți-era frică de niciun jurat, poate doar de Elena Ceaușescu, cea care ți-a dat și o interdicție la un moment dat, noroc că nu era în juriu! Îmi ajunge ce îmi mărturisești despre „Vocea României” de azi și cea de ieri: „Eu m-am lansat la un show de televiziune care se numea Steaua fără nume, un fel de Vocea României, dar cu reguli mai draconice de participare. Atunci era obligatoriu să se cânte un cântec original, pe care nu-l cântase nimeni anterior. Am încercat să cer asta și la Vocea României, pentru că mulți cântăreți sunt mimetici și, când li se cere mai mult, se blochează. Cu siguranță sunt mult mai multe oportunități acum de a deveni viral peste noapte, există Internetul, care poate face pe oricine cunoscut imediat, chiar dacă nivelul este mai scazut, lumea este mai permisivă.”

Dragă Lori și nu mai puțin dragi cititori, cam asta m-am gândit să public eu în loc de clasicul interviu. E departe de a fi totul despre un artist, dar măcar e ceva onest scris.

7 seri cu 7 oameni Andrei Boncea

Cu Andrei Boncea fiecare seară e memorabilă, dar mai ales serile în care el scrie și eu scriu – mi se par superbe. Și tatăl meu scrie cu noi!

Elena Boncea Seara în care am fost la Londra la concertul One Direction și în care a țipat în continuu de la început până la sfârșit.

Andy Garcia Noaptea de după filmările de la „Modigliani”, când nimeni nu avea somn. Ne-am dus în Centrul Vechi și, la 5 dimineața, făceam un duet memorabil într-un bar de karaoke pe Hello Dolly!

Dennis Hopper Când stăteam în Vatra Luminoasă, la un grătar în curte, i-am făcut salată de varză cu mărar și tata îi făcea clătite. Era înnebunit după clătitele tatei și, de fiecare dată când mânca, îi promitea că o să-i deschidă o clătitărie la Hollywood.

Alexandru Arșinel Eram în turneu în Israel pe vremea lui Ceaușescu și Arșinel avea conserve din care mâncam cu toții seara.

Primise și un tort, pe care îl țineam la rece, lângă aerul condiționat, să nu se strice!

Andreea Esca O seară în care ne întorceam de la mare, toată familia mea cu a ei, plus o nepoată, fără soți, într-un jeep, și am început să cântăm la bongasurile din portbagaj, fiind toți înghesuiți într-o singură mașină.

Adrian Enescu Noaptea în care am înregistrat „Buna seara, iubite” și în care am tras peste 100 de duble!

WWW.SAPTESERI.RO

17

ILEANA BÎRSAN / FILM

19

AGENTUL DE LA U.N.C.L.E.

sau desene animate cu spioni

FILM

P

ovestea e plasată în vremea Războiului Rece, în Europa, într-un soi de cursă de-a șoarecele și pisica, vezi CIA și KGB sau KGB și CIA (să nu fie cu supărare), într-o vânătoare a unei arme nucleare pe care un cuplu de magnați italieni vor să o obțină în scopuri globale și mortale, evident.

Ileana Bîrsan a absolvit Facultatea de Litere a Universității din București și a făcut studii de film la Universitatea din Zürich. Este critic și educator de cinema

Agentul CIA Napoleon Solo (Henry Cavill, Man of Steel) și cel KGB, Illya Kuryakin (Armie Hammer, The Social Network) vor lăsa deoparte clasicul conflict ruso-american și vor face o figură frumoasă împreună în la fel de clasica luptă împotriva organizației criminale. Pista către teroriștii mondiali este Gaby (Alicia Vikander, Anna Karenina), fiica unui om de știință german dispărut. Șeful spionajului britanic, Waverly (Hugh Grant), va da o mână de ajutor și va trage niște sfori întru buna desfășurare a ce se va chema din acest moment U.N.C.L.E (United Network Command for Law and Enforcement).

Unitatea pentru menținerea păcii mondiale și-a trăit, de fapt, epoca de glorie în seria TV cu același nume, din 1964-1968, în care jucau Robert Vaughn (Solo) și David McCallum (Kuryakin), un enorm succes în epocă, o serie cu superspioni , superacțiune și supergadgeturi. Acum o astfel de poveste își găsește, în fapt, echivalentul în seria Mission: Impossible, iar Guy Ritchie nu prea reușește nicio notă originală în acest film. Totul s-a mai spus, făcut, cântat și spionat.

Ritchie face cu cei doi agenți cam ce a făcut și în filmele Sherlock Holmes cu Robert Downey Jr. și Jude

Law, îi pune să se tachineze, să se spioneze (deh!), să-și arunce replici ascuțite și să fie într-o continuă competiție. Ca și în cazul filmelor Sherlock, Ritchie face din filmul cu agenți un soi de bromance de epocă, de data asta de epocă mai recentă, dar tot comedie romantică cu prieteni sau inamici care devin prieteni, în dinamică și cu verosimilitate de desene animate, totul tras prin inel și plin de ștaif, însă fără prea multe de spus. Par mai degrabă niște ilustrații cu cabotini în vacanță, și mai puțin filme.

Dincolo de povestea răsuzată din aventurile 007 sau MI, folosirea celor trei tineri actori este un dezavantaj, nu pentru că nu sunt neapărat staruri, ci pentru că între cei trei nu există nicio chimie sau vreo afinitate de vreun fel. Ritchie bifează fiecare clișeu posibil în rețeta de filme cu spioni, agentul american cinic și șarmant, cu o agendă plină de nume feminine, încheiat la toți nasturii, agentul rus, bruta blondă, seriosridicolă, dar cu o candoare tâmp-drăgălașă, și femme fatale care nu e ceea ce pare, cu asul în mânecă și cu toleranță mare la amor și umor.

De la mafioți neisprăviți și gangsteri de mâna a șaptea, până la clasici detectivi și spioni stilați, Ritchie nu are astâmpăr și vrea să recicleze cinema și literatură deopotrivă, care începe să se transforme în manierism fără prea multă inovație. Să sperăm că bunul Merlin îi va da înțelepciune și inspirație să nu dea cu bâta în baltă și în romanele cu cavaleri adunați în jurul celebrei mese rotunde a Regelui Arthur. Bine că David Beckham n-are rol principal.

WWW.SAPTESERI.RO

ILEANA BÎRSAN / RECOMANDĂRI

FILME NOI

MICUȚUL NICOLAS ÎN VACANȚĂ

FRANȚA Micuțul Nicolas împreună cu părinții și bunica lui pornesc spre mare și se cazează în hotelul Beau-Rivage.

Inspi­rat din benzile desenate ale lui René Goscinny și Jean Jacques Sempe, franciza din anii ’60 s-a transformat într-o experiență cinematografică fantastică care reunește mai multe generații de spectatori și personajele lor preferate din copilărie.

În cinema Din 28 august

NUNTĂ ÎN TOSCANA

OLANDA Acţiunea filmului e plasată în Tos­ cana. Tânăra şi frumoasa Sanne (Sophie van Oers) trăieşte în Italia, unde, împreună cu părinţii ei, administrează Villa Matrimonio, un magnific conac din inima Toscanei, locul ideal pentru nunţi de vis. Sanne organizează nunţile altora, deşi căsătoria ei a eşuat: e divorţată şi locuieşte singură. La aniversarea celor treizeci de ani, Sanne îl întâl­ neş­te pe Jeroen (Jan Kooijman), un avocat specializat în divorţuri.

Animație, comedie, aventuri, familie 89 minute din 28 august

În cinema Din 28 august

1989

DANEMARCA Un tânăr tehnocrat necunoscut, Miklós Neméth, e pus în funcţia de prim-ministru al Ungariei. El trebuie să salveze economia aflată într-o stare deplorabilă. De aceea, decide să taie din bugetul de stat cheltuielile pentru aparatul de control al grani­ţe­lor, pe cât de masiv, pe atât de costisitor. În curând va afla că decizia îl pune în faţa unor adversari puternici şi a comuniştilor de modă veche.

Kinedok Miercuri, 2 septembrie, ora 18:30

MAREA HOINĂREALĂ

SUA Ulysses Everett McGill (George Clooney) e un deținut guraliv cu di­ficultăți de adaptare la viața de condamnat. Reușește să scape împreună cu alți doi colegi de de­ tenție: dulcele și simplul Delmar (Tim Blake Nelson) și răul Pete (John Turturro). Trioul se îmbarcă în aventura vieții lor, în căutarea li­bertății. Ei trebuie să se descurce și cu vicleanul și misteriosul Coo­ ley (Daniel Von Bargen) care îi descoperă.

Dramă, mister 96 minute din 28 august

ALBINUȚA MAYA. ÎN LIPSA RAȚIUNII FILMUL MAYA THE BEE MOVIE

IRRATIONAL MAN

PREMIERĂ

PREMIERĂ

Albina proaspăt eclozată Maya se dovedește a fi o mică furtună, care nu respectă regulile stupului. Una dintre aceste reguli este să nu aibă încredere în viespile care trăiesc dincolo de luncă. Când Jeleul Regal este furat, viespile sunt suspectate, iar Maya este considerată complicea lor.

Nimeni nu pare să creadă că Maya este inocentă și nimeni nu va sta alături de ea, cu excepția celui mai bun prieten al ei, Willy.

După o călătorie lungă și plină de evenimente către stupul viespilor, Maya și Willy vor descoperi curând adevăratul vinovat, iar cei doi prieteni se împrietenesc, în cele din urmă, cu ceilalţi locuitori din lunca luxuriantă.

Scris şi regizat de către Woody Allen, În lipsa raţiunii este povestea unui profesor de filozofie (Joaquin Phoenix) plin de îndoieli, care îşi regăseşte pofta de viaţă după ce comite un act existenţial.

La scurt timp după ce se angajează ca profesor la colegiul dintr-un mic orăşel, Abe cunoaşte două femei: pe Rita Richards (Parker Posey), o profesoară deprimată din cauza unei căsnicii eşuate și care își caută fericirea în braţele lui, şi pe Jill Pollard (Emma Stone), cea mai bună elevă şi prietenă a lui.

Deşi îşi adoră iubitul, Jill este fascinată de trecutul excentric şi de personalitatea artistică a lui Abe, iar destinul celor doi se schimbă, din întâmplare, după ce ascultă o conversaţie purtată de niște străini.

Caravana Metropolis, Parcul Titan Joi, 3 septembrie, ora 20:30 WWW.SAPTESERI.RO

21

22

TECH / VLAD ANDRIESCU

TECH

Dincolo de Rift

Z

ilele trecute, am fost întrebat ce părere am despre Oculus Rift. Vă zic drept, a fost una dintre cele mai dubioase chestii în fața căreia am fost pus. Nu m-am gândit de multe ori la Oculus Rift, așa că a trebuit să produc un răspuns destul de competent, cât să nu mă fac de rușine. Apoi mi-am dat seama că Oculus Rift ar putea însemna transformarea industriei de turism, pentru cei care vor cu adevărat să ofere produse interesante oamenilor.

Cum funcționează industria de turism acum? Ei bine, te duci pe un site și îți rezervi o vacanță. Cei mai leneși se duc la all-inclusive, iar ceilalți încearcă variante mai alternative, dar mai riscante. Avem și Airbnb, avem și tot felul de site-uri de pe care putem rezerva cel mai ieftin bilet, dar nimeni nu ne spune cu adevărat cum va fi experiența aceea, cât de aglomerată va fi plaja, cât de murdar e nisipul sau unde sunt băile. Sunt amănunte complicate, care trebuie căutare în sute de mii de Vlad Andriescu rânduri de cronici scrise Scrie despre tehnologie de de turiști. Cei mai mulți trei ani şi încearcă dintre noi nu reușesc să se pună în pielea să treacă peste a treia consumatorului obişnuit cronică. M-am gândit

WWW.SAPTESERI.RO

că Oculus Rift, acum deținut de Facebook, ar putea fi o oportunitate în turism, pentru că ar putea oferi tururi virtuale hiperrealiste pentru toată lumea. Cum ar fi să te duci la o agenție de turism, un lucru rar în momentul de față, să îți pui Oculus Rift pe ochi și să poți să vizualizezi toate potecile de pe insula din Thailanda unde ai vrea să-ți faci luna de miere? Oculus ar putea să facă acest lucru și nu numai. Pur și simplu, îi pui pe ochi, te uiți stânga, dreapta, mergi. Vei putea vedea o plajă în luna iunie sau în luna iulie, străzile unui oraș în plin sezon turistic și multe altele.

Iar acolo, în acele bucăți de realitate în care vei fi introdus, sigur vor putea fi introduse și reclame discrete. Vei avea propriul tău spațiu, ca în „The Truman Show“. Lumea se va construi în jurul tău, dar va avea limite. Vei putea alege însă cea mai bună experiență dacă vei face efortul de a te uita la locurile în care te vei duce, fără să dai trei click-uri și să alegi prețul cel mai bun.

Facebook va fi acolo, în prim-planul acestei tehnologii pe care au cumpărat-o cu câteva miliarde de dolari. Mulți nu au înțeles atunci care ar fi motivul, dar eu cred că realitatea virtuală ar putea fi o casă foarte potrivită pentru reclame de tot felul, unele dintre cele mai interactive forme de conținut realizate vreodată. Acolo, cu adevărat, un brand ar putea interacționa cu cel care-i va deveni, în viitor, cumpărător.

Așadar, iată răspunsul meu complicat la întrebarea aceea de pe terasă, pe care am zis să-l împart cu toată lumea, pentru că mi se pare un viitor interesant. Ne vedem dincolo de Rift.

RECOMANDĂRI / TECH

Cum să fii mai bun decât Uber Despre Uber s-au scris rânduri întregi de laudatio, dar noi îți arătăm cum ai putea transforma un taxi obișnuit cu ajutorul tehnologiei, astfel încât să-ți fidelizezi clienții.

Cameră auto 

În traficul din București ai parte de Hunger Games îmbinate cu un pic de Game of Thrones. Cine intră în joc ori trăiește, ori moare. De ce să nu controlezi totul, iar, în cazul unui accident, să ai dovezile înregistrate?

Camerele auto ar trebui să fie mai populare în România, mai ales că, la un drum scurt, descoperi cât de haotic este traficul și cât de multe greșeli se fac. Camera aleasă filmează HD, iar imaginile pot fi văzute în timp real pe ecranul LCD de 2,5 inci, așa că ai o calitate rezonabilă. În loc să-i bați la semafor pe cei care schimbă banda fără să semnalizeze, ai putea să-i filmezi. Detalii pe www.tellur.ro. 80 de lei pe emag.ro

Suport de tabletă 

Nu-ți sprijini tableta oriunde în mașină. E dificil să găsești un suport bun pentru gadgetul prin care iei comenzi, pentru că e nevoie de rezistență și look.

Suportul pe care l-am găsit noi poate fi amplasat central sau în stânga volanului, are o prindere destul de rezistentă, iar gadgetul stă într-un unghi potrivit pentru a face atingeri rapide pe ecran, cât să preiei comenzile. Detalii pe www.tellur.ro. 68 de lei la mediatec.ro

Oglindă high-tech

Ca să știi când să faci dreapta sau stânga, să eviți accidentele și clienții nemulțumiți că sunt într-un carusel înfiorător, ai nevoie de o oglindă specială, mai ales dacă plouă afară. Noi am găsit una care dispune de un unghi foarte larg, deci poate înlocui toate cele trei oglinzi ale mașinii. Este bazată pe o cameră de filmare, așa că vede mult mai exact toate detaliile drumului. 60 de dolari pe hammacher.com WWW.SAPTESERI.RO

23

24

COVER TECH / STORY RECOMANDĂRI / NICOLAI TAND

Spălătorie portabilă

Ne place să vedem mașini spălate atunci când mergem ori cu taxiul, ori cu Uber. Și înțelegem că nu poți să te duci în permanență la spălătorie. În schimb, un Road Shower montat pe mașină ar arăta un pic ciudat, dar ar fi foarte folositor mai ales pentru acele zile când a plouat, iar peste tot este un spectacol de mâzgă.

Road Shower are un jet sub presiune, încălzit, pentru a elimina rapid câteva pete de pe mașină. 210 dolari pe roadshower.com

Wireless key finder

Nu-ți pierde cheile peste tot, încearcă să le localizezi mereu cu un senzor care are Bluetooth și care începe să țipe prin toată casa dacă ai plecat fără cheile de la mașină. E util și pentru momentele când le pierzi prin haine, pe sub mașină sau în rufele murdare. Dacă ești căscat, lasă tehnologia să te ajute. 50 de dolari pe amazon.com

Perie minune

Cât stai în parcare, nu lăsa praful să se adune în timp ce tu lași scaunul pe spate și adormi. Nu e tocmai un gadget, dar o perie antistatică e ca o echipă de intervenție rapidă. Își face treaba, elimină tot praful, iar apoi poți să o pui la locul ei. Astfel nu vei fi nevoit să folosești creme și soluții de tot felul. 15 dolari pe amazon.com

Suport pentru pasageri

Cum ar fi ca pasagerii din spate să se poată uita la un film sau să navigheze internetul? Ai putea să pui o tabletă, într-un suport sigur, pe tetiera scaunelor. Normal că-ți va fi frică să nu ți se fure tableta, dar am găsit suporturi foarte bine securizate. În plus, acolo, pe scaunul din spate, ai putea să ai și reclame, iar astfel să mai câștigi și un ban. Nu există astăzi niciun taxi în București care să ofere așa ceva. 23 de dolari pe amazon.com

WWW.SAPTESERI.RO

RECOMANDĂRI / TECH

Aspirator de mașină

Ai putea să ai grijă de mașina ta mult mai bine, fără să-ți cheltuiești toți banii la o spălătorie. La final de program sau la începutul lui, folosește un aspirator, care se montează la priza mașinii, pentru a curăța totul de pe jos. Oamenii se duc spre curățenie și-și amintesc de o călătorie bună, pentru că de obicei e rară. Aspiratoarele nu sunt foarte scumpe, iar puterea lor e limitată, așa că ai nevoie de răbdare. 120 de lei pe emag.ro

Handpresso

Îți garantăm că niciun Uber nu are așa ceva la bord. Dacă faci curse dimineața sau noaptea, știi bine că ai parte de pasageri foarte adormiți. Cum ar fi să le poți oferi o cafea la un semafor, în timp ce aștepți să se facă verde?

Handpresso e un gadget care se montează la priza mașinii și permite realizarea a trei cești mici de cafea.

150 de euro pe handpresso.com

Încărcătoare peste tot

Oferă-le pasagerilor ocazia să-și încarce telefonul sau alte gadgeturi în timp ce merg cu tine.

Nu te costă nimic, iar ei ar putea să lase un bacșiș mai mare. În loc să pui altceva într-un suport din spate, mai montează o priză și pune acolo un suport USB dublu – clienții tăi îi vor aprecia prezența și nu le va mai fi teamă de cursele mai lungi. 10 lei pe auto100.ro WWW.SAPTESERI.RO

25

DANA MUSCELEANU / CARTE

CROITOREASA DE LA DACHAU

MARY CHAMBERLAIN Există aşa o linişte dinaintea furtunii în mai toate cărţile bine scri­ se a căror intrigă începe pe timp de pace şi continuă în vreme de război. Iar Mary Chamberlain reuşeşte să ne conducă lin, de la idilic la coşmar, după chipul şi asemănarea teribililor ani zugrăviţi.

Londra, 1939. Frumoasa Ada Vaughan are 19 ani şi visează să devină modistă. Asta până să îl întâlnească pe fermecătorul con­te Stanislaus von Lieben, care devine deodată cheia în­tre­ gului ei univers. Îndragostită, pleacă alături de el la Paris, numai că romantismul se termină brusc. Editura Polirom, 34.95 lei

CARTE

HOTELUL DE PE ACOPERIŞUL LUMII

ALEC LE SUEUR Dacă Alec Le Sueur ar fi ales să lucreze la un hotel din Tibet în aceste vremuri, probabil avea o pagină de Facebook plină de like-uri, Tweet-uri tembele de pe la recepţie ori bucătărie şi neapărat un selfie cu Conny şi Nebunii din Lhassa, cărora le-a dedicat cartea. Autorul a fost în acea zonă între anii 1988-1992 şi a preţuit prea mult trăirile adunate atunci pentru a nu ni le dă­­rui şi nouă. Scrisă lejer, cu perspicacitate şi umor si­tuaţional, cartea reușeşte să te transpună în acele locuri pe care parcă le simţi aievea. Editura Humanitas, 38 de lei

OBIECTE ASCUŢITE

GILLIAN FLYNN Un thriller psihologic e ceva ce ţi se insinuează subtil în creier şi te trezeşti că nu mai poţi lăsa cartea din mână, ba te mai şi urmăreşte obsesiv chiar şi după ce ai terminat de citit. Iar scriitoarea Gillian Flynn ştie să te absoarbă cu graţie într-o poveste în care eroina principală e o jurnalistă de investigaţii, care, după o scurtă internare la psihiatrie, ajunge în oraşul natal unde situaţia nu e mai roz ca la azilul de nebuni. Are de lămurit misterul a două crime, se confruntă cu o mamă nevrotică şi o soră cu magnetism de vrăjitoare. Editura Trei, 31.20 lei

ÎN VIAŢĂ AI PARTE ŞI DE MERDE

STEPHEN CLARKE Nu întotdeauna poţi evita lucrurile... puţin mirositoare, iar Paul West, eroul seriei Merde, ajunsă la al treilea volum, ştie bine a­cest lucru. Schema e clasică, dar savuros construită: Paul are probleme financiare, aşă că acceptă o slujbă riscantă, dar frumos ambalată. Aparent tot ce are de fă­cut e să se plimbe prin SUA la volanul unui Mini alături de iu­bi­ta franţuzoaică, dar şi de cel mai bun prieten, poet. Deşi uşor a­glomerat, poate părea idilic. Numai că viaţa lui Paul devine re­pede o veritabilă zonă de conflict franco-american. Editura RAO, 29 lei

O LUME SECRETĂ

VLADIMIR FEDOROVSKI Ştiai că celebra actriţă de cinema Olga Cehova a devenit cea mai bună prietenă a Evei Braun, dezvăluindu-i lui Stalin secretele naziştilor? Dar că Elisabeta Zarubina a furat secretele bombei atomice americane în beneficiul URSS? E nedrept ca doar bărbaţii să rămână în istoria spionajului, când atâtea reprezentante ale sexului slab au dovedit abilităţi de…

James Bond! Tocmai de aceea, Vladimir Fedorovski a realizat o carte documentată despre marile şi neştiutele doamne ale spionajului de la Răsărit. Editura Corint, 24.90 lei

GRĂDINA SECRETĂ ȘI PĂDUREA FERMECATĂ JOHANNA BASFORD

Hai, recunoaşte: de câte ori nu te-ai trezit că mâzgâleai cu markerul agenda de lucru, aşteptând să-ţi vină o idee genială ori să se termine o şedinţă plictisitoare? Stresul îşi spune cuvântul, mai devreme sau mai târziu, are propriile supape de depresurizare, şi ar fi bine să i-o iei înainte. Vestea bună e că Editura Litera a adus pe piaţa românească două din celebrele cărţi de colorat pentru adulţi, cu ilustraţii de Johanna Basford. Traduse în 14 limbi și vândute în peste trei milioane de exemplare, Grădina secretă și Pădurea fermecată sunt o invitație convingătoare la creativitate și relaxare, înfățișând lumi fantastice, create minuțios de ilustratoarea scoțiană și gata să fie aduse la viață prin intermediul culorilor. Ah, da, vestea mai puţin bună: du-te şi cumpără-ţi creioane colorate, ca să nu fii tentat să le iei de la copiii din jurul tău! Cum i-a venit Johannei Basford ideea acestor cărți? Mai multe persoane i-au spus că, atunci când îi văd ilustrațiile, le vine cheful de colorat. Aşă că tânăra artistă s-a hotărât să realizeze cărți de colorat nu pentru copii, ci pentru adulți, şi a declanșat un nou trend.

Fiecare desen este realizat manual, doar cu stilou și cerneală, într-un stil detaliat. Rezultatul final nu este doar o carte de colorat, ci una de artă. Grădina secretă ascunde tot felul de mici creaturi, nerăbdătoare să fie descoperite.Iar călătoria prin Pădurea fermecată conduce spre un castel, o comoară şi alte magii. Şi minunat în cazul ambelor cărţi este că, de fapt, poţi fi deopotrivă adult şi copil. Editura Litera, 49.90 lei

WWW.SAPTESERI.RO

27

WWW.SAPTESERI.RO

ANA NĂTĂLEȚU / TEATRU

HAI SUS FEST

Promenada, 24-30 august, 19:30 Festivalul urban de muzică şi teatru se încheie duminică cu un concert Mice on the Run şi Alexandra Uşurelu & Muse Quartet. Până atunci, ne putem bucura de seri de weekend cu teatru, în compania spectacolelor La ginecolog şi Bullets over Lipscani şi un concert al celor de la Jazzy Twist Band şi Jazzapela. Intrarea este liberă.

TEATRU

VENUS ȘI ADONIS

Teatrul Mignon de Vară, vineri, 21:00 Teleportată într-un spațiu atemporal, povestea Venus și Adonis prinde viață printr-un dialog intens cu publicul despre fragilitatea unei iubiri, pe note de chitară clasică și rime shakespeariene. O experiență oferită de actrița Valentina Zaharia fiecărui pretendent dornic să fie cucerit pentru o clipă trecătoare.

PENTRU CĂ MERIȚI

Muzeul Național de Artă Contemporană, sala Auditorium, vineri, sâmbătă, duminică, 20:00 MNAC găzduieşte noua premieră din cadrul proiectului Platforma de Teatru Politic. Pentru că meriţi este un eveniment de artă activă care propune analiza prin teatru a condiției, abuzurilor şi presiunilor la care sunt supuse femeile în România. Intrarea este liberă, pe bază de rezervare la 0721.649.746 sau teatrucomunitar@gmail.com.

PARAVAN. DOUĂ TELEFOANE

Centrul Istoric, duminică, 21:00 Un spectacol plin de umor şi dinamism despre realizarea unui… spectacol. Patru actori, un regizor şi un maşinist ne arată, cu numeroase trimiteri la personajele lui Caragiale, Shakespeare, Cehov şi Ionesco, cum se dezvoltă un text dramaturgic, cum se negociază sensuri şi trăiri între actori şi cum, uneori, problemele personale se confundă cu problemele personajului.

NOAPTEA LUI HELVER

Teatrul Naţional „I. L. Caragiale”, joi, 18:00 Prezentat în cadrul Festivalului Internațional NETA 2015 de către Teatrul academic de dramă „Vera Komissarzhevskaya” din Sankt Petersburg, cu supratitrare în limba română și engleză, spectacolul urmăreşte drama a doi oameni, o femeie încă tânără și un băiat de 30 de ani cu un retard în dezvoltare, Helver, pe care ea l-a luat în grijă.

AUDIŢIA

Teatrul În Culise, luni, ora 20:00 Ce îţi mai rămâne de făcut atunci când lumea aşa cum o ştii se năruie? Sau când te afunzi în sărăcie şi nu mai vezi, de griji, viitorul?

Sau când vrei cu orice preţ să scapi de un soţ violent, care le cam trage la măsea? Cu teamă şi un strop de entuziasm, te încumeţi să speri că o poţi lua de la început. Un spectacol de teatru contemporan clasic, cu umor de inspiraţie estică, care abordează o temă actuală – munca în străinătate. Sincer şi fără ocolişuri, despre oameni aşa cum sunt ei, cu bune şi rele, cu aspiraţii şi fixaţii, cu stângăcii şi talente. Un spectacol despre câteva femei care se prezintă la o audiţie şi despre soţii lor. Tematici cu greutate abordate cu mult umor şi dezinvoltură de către absolvenţii Teen Media Academy, sub îndrumarea lui Cristian Bajora. Prolificul regizor-rezident al Teatrului În Culise, care a pus în scenă peste 20 de spectacole până în prezent. Intrarea este liberă, aşa că trebuie să te grăbeşti să-ţi faci rezervare pentru a fi în primele rânduri ale Audiţiei.

WWW.SAPTESERI.RO

29

IULIAN COMĂNESCU / MUZICĂ

YO LA TENGO

STUFF LIKE THAT THERE

Li se zice și YLT și cântă din 1984. La începutul a­ni­lor '90, funcționau în formula Ira Kaplan (vocal, pian, chitară), Georgia Hubley (tobe, pian, vocal) și James McNew (bas, vocal). Jason Ankeny de la Allmusic le-a zis „trupa chintesențială a criticilor”,­ adică un fenomen cult-alternativ. Albumul lansat pe 28 august e un fel de aniversare a 30 de ani de carieră și cuprinde coveruri la piese de Hank Williams, Sun Ra sau The Cure.

MUZICĂ

MOTÖRHEAD

BAD MAGIC

Dacă vreți să ascultați Sympathy for the Devil al Stoneșilor cu adaos de traforaj-viteză, ăsta e locul. Altfel, pe Bad Magic cică Motörhead „sfi­ dează glorios genul” (zice Uncut). Altfel, du­pă toa­te relatările (albumul s-a lansat între data la care scriam toate astea și data la care le citiți), Bad Magic e o prestație oablă, în linia trupei puse pe roate de Ian Fraser Kilmister, vocalist, basist și compozitor aka Lemmy.

PERE UBU

ELITISM FOR THE PEOPLE

Dacă aveți pick-up, puteți să comandați de pe Amazon boxul ăsta de patru viniluri, care include primele două albume ale lui Tata Ubu, plus o colecție de single-uri și un live, toate remasterizate. Costă între 75 și 100 de dolari, e drept, dar de banii ăștia obțineți o colecție completă de mici perle underground, genul care a creat o șleahtă de fani totali în jurul lui Pere Ubu și a smuls note bune de la revistele de specialitate.

WILCO

STAR WARS

Wilco e foarte Wilco și în acelaști timp foarte ex­ pe­rimental pe al nouălea album de studio. Trecem peste muzica pe care o puteți găsi pe Star Wars, convinși fiind că nu poate fi decât o surpriză plă­cută, ca să vă spunem cum s-a lansat. În stil caracteristic, Wilco a oferit Star Wars gratis, pe site-ul propriu, (Wilcoworld.net), iTunes și altele, pentru o perioadă limitată. Acum e pe bani, dar Wilco face o listă cu albume noi și bune. Ale altora...

PUBLIC ENEMY

MAN PLANS GOD LAUGHS

Public Enemy e una dintre trupele căreia i se potrivește cel mai bine intraductibilul epitet „seminal”, oarecum deschizător de drumuri/ fondator. Oamenii sunt sinonimi cu hip-hop-ul cu mesaj, de pe la începutul anilor '80, de când au contribuit decisiv la apariția acestui gen de muzică politică. Man Plans God Laughs e un album tăios, în nota obișnuită. Numai două din cele 11 piese depășesc 3 minute fiecare.

BUDDY GUY BORN TO PLAY GUITAR „Născut ca să cânți la chitară” ar putea fi un titlu tupeist din partea multora, dar nu și a unei legende a bluesului electric, care i-a inspirat și influențat pe Clapton și Page acum câteva zeci de ani. Poate știți cum a început totul, prin anii '60, cu niște puști ce ascultau viniluri a­duse de marinari de peste ocean. Întru gloria mu­­zicii, puștii purtau nume ca John (Lennon sau Mayall), Eric (Clapton), Peter (Green) și, după ce s-au apucat să imite și să am­plifice ceea ce făceau bluesmanii americani, mu­­zica a explodat.

Toa­te sunt de mult istorie, dar Buddy Guy nu e, în sensul că, la 79 de ani, e la fel de spectaculos. Acum, că BB King nu mai e, de exem­plu, e de luat în seamă ce spune Buddy: că un alt mare răposat, Muddy Waters, i-a spus cu limbă de moarte să „țină naibii bluesul în viață”.

Zis și făcut.

WWW.SAPTESERI.RO

31

CIPRIAN CRISTEA / SPORT

Foto: Guliver/Getty Images

ECHIPAMENTUL de triatlon

SPORT 2-6 septembrie

4-6 septembrie

4-6 septembrie

CICLATON

TRIATHLON CHALLENGE

ULTRA TRAIL FĂGĂRAȘ

ciclaton.ro Participanţii vor parcurge pe bicicletă un traseu de 660 kilometri

T

Ciprian Cristea Știe totul despre echipamentele sportive și sportul în aer liber

trichallenge.ro Concurs de triatlon (alergare, ciclism și înot)

riatlonul este un concurs sportiv format din trei probe diferite la care participă aceiași concurenți, clasamentul făcându-se prin totalizarea rezultatelor obținute la fiecare probă. În ultimii ani, a devenit un sport din ce în ce mai practicat şi la noi. Deoarece vorbim de 3 probe sportive diferite, automat se impun şi mai multe tipuri de echipamente.

Primii pe lista de echipament se află ochelarii de înot, care trebuie să fie cât mai mari şi mai confortabili, tip „ventuză”. Pe locul următor e cos­tumul de triatlon. Ar fi bine să fie cât mai simplu şi croit dintr-o bu­cată, astfel încât să poţi participa în el la toate cele 3 probe. Casca de înot este OK pentru igienă. Wet Suite-ul sau costumul de neopren este ideal când apa e mai rece de 19 grade, în plus, pe novici îi ajută foarte mult la alunecarea în apă, câştigând astfel un randament cu aproximativ 30% mai bun. Papucii şi prosopul sunt accesorii ce nu trebuie să lipsească din geanta de concurs.

Pentru proba de ciclism, ai nevoie de o bicicletă bine pusă la punct. Este de preferat să cumperi una nouă când te apuci de acest sport. Când iei o bicicletă second hand, nu ştii cum a fost exploatată şi la ce riscuri te supui când mergi pe ea. Nu-ţi cumpăra din prima o bicicletă scumpă şi ultrauşoară, deorece acest tip de bicicletă e

carpathianman.ro Concurs de alergare pe traseu montan neamenajat şi neprotejat

avantajos pentru cicliştii care fac peste 8.000 km pe an. Îţi recomand o bicicletă entry level pentru început – abia după ce măreşti kilometrajul, te poţi gândi la o bicicletă cu pretenţii. Pantofii pentru bicicletă sunt de folos, de­ oa­rece te ajută să nu risipeşti energie, iar picioarele vor pedala confortabil. Drept urmare, vor fi mai pregătite pentru proba de alergare. Casca de bicicletă. Absolut obligatorie la concurs, cât şi la antrenament. Poate să-ţi salveze viaţa în cazul unui accident. De preferat o cască cu cât mai multe aerisiri. Costumul de ciclism e foarte bun mai ales pentru antrenament. Important este ca zona de protecţie a pantalonilor să fie cât mai groasă.

Pompa şi kit-ul de depanare sunt utile în caz că se rupe lanţul sau ai o pană.

Pantofii de alergare nu au cum să lipsească. E important să fie de calitate. Cu cât sunt mai buni pantofii, cu atât riscul de accidentare scade. Adaugă pe listă şortul şi tricoul tehnic de alergare. Dacă vei alerga în bumbac şi vei transpira, atunci o să cari cu tine o gre­u­tate suplimentară. Şapca e bună şi ea pentru zilele însorite. Şosetele tehnice te vor ajuta enorm, mai ales ca începător.

Lista este destul de lungă, dar triatlonul se poate practica şi mai minimalist sau mai economic. Acestea sunt recomandările la modul ideal.

WWW.SAPTESERI.RO

33

34

ADVERTORIAL / SPORT

P

Sub motto-ul „Excellence in personal training”, World Class a creat cea mai bună echipă de antrenori personali din România, ajutând membrii să înțeleagă importanța antrenamentelor, a nutriției echilibrate și a unui stil de viață sănătos.

WWW.SAPTESERI.RO

Foto: PINGU Photo Model: Armando Lungu

SPORT / ADVERTORIAL

Cele mai sexy 5 părți din corpul unui bărbat (alese de femei) A

m analizat mai multe studii, am făcut un sondaj printre cititoare și am ajuns la un top 5. Mai mult, am aflat de la Armando Lungu, antrenor personal World Class, cum îți poți defini fiecare parte a corpului.

Abdomenul

Știm, deloc șocant. Nicio femeie nu admiră un tip cu abdomen stil „luna a șaptea“. Este o parte a corpului destul de expusă, mai ales în perioada verii, când tricoul dispare cu desăvârșire din outfit-urile de plajă. Și, până la urmă, chiar avem motive să preferăm pătrățelele: bărbații cu burtă au un nivel de testosteron mai mic decât cei fit, ceea ce echivalează cu un libido mai scăzut.

Obține-l.

Abdomene suspendate. Acest exercițiu îți solicită atât mușchii abdominali superiori, cât și pe cei inferiori. Stai atârnat de o bară cu capul în jos. Execută 4 serii a câte 15-20 de repetări fiecare. Dacă vrei să îți lucrezi zona centrală a corpului, această mișcare este de bază: stai pe antebrațe și pe vârfurile picioarelor, menține spatele drept, încordează abdomenul, respiră și rezistă cât de mult poți în această poziție. Repetă de 3-4 ori dacă vrei să fie eficient.

Posteriorul

Da, nu numai bărbații admiră un posterior rotund și bine lucrat. Și femeile au o pasiune pentru această parte a corpului, mai ales la sexul opus. Nu lăsa în spate ceva ce te-ar putea aduce în față în topul tipelor care te înconjoară.

Obține-l.

Fandări cu bară. Se pot executa atât de pe loc, cât și din deplasare. Dar este foarte important să păstrezi un unghi de 90 de grade la ambele picioare. Ca reper, ai grijă să nu depășești linia vârfului cu genunchiul, la piciorul din față.

Execută cel puțin 4 serii a câte 20 de repetări fiecare.

Fandare sumo cu kettlebell. Depărtează mult picioarele, cu vârfurile orientate ușor spre lateral. Ține kettlebell-ul cu ambele mâini și lasă-te în jos până când kettlebell-ul atinge solul. Menține spatele drept pe tot parcursul mișcării. Execută 4-5 serii de 15-20 de repetări.

Umerii

Știai că unele femei își aleg bărbatul cu care vor să își petreacă restul vieții după lățimea umerilor? Este un semn de virilitate și potență. Plus că, la nevoie, vor putea ridica chiuveta sau împinge vreun dulap.

Obține-i.

Presa de la umeri cu gantere. Acest exercițiu este foarte important pentru dezvoltarea umerilor. Lucrează mult deltoidul anterior, dar și pe cel lateral. Execută 4 serii a câte 10 repetări fiecare, cu greutăți destul de mari.

Fluturări laterale de gantere. Dacă vrei un aspect definit al umerilor, nu rata acest exercițiu! Se poate executa atât simultan, cât și pe rând, cu câte un braț. Du cotul până la nivelul umărului și încearcă să menții un unghi de aproximativ 90 de grade între antebraț și braț. Efectuează 4 seturi a câte 10 repetări.

Spatele

Un spate în formă de V poate fi criteriul pentru care te-ar bate pe umăr, ca să-ți ceară numărul de telefon. Dacă ești mai degrabă un U deci, e timpul să avansezi la următoarea literă din alfabet.

Obține-l.

Tracțiuni. Dacă vrei să îți mărești spatele, tracțiunile sunt exercițiul perfect pentru asta! Prinde larg bara și ridică-ți corpul până ajungi cu bărbia deasupra barei. Execută 3-4 seturi a câte 10-15 repetări.

Ramat cu bara. Este un exercițiu de ramat care nu trebuie să lipsească din antrenamentul tău. Prinde bara cu priză supinație și ține coatele cât mai aproape de corp. Apleacă-te puțin, menține spatele drept și trage bara la buric. Efectuează 3-4 serii a câte 10-15 repetări.

Brațele

Pe lângă aspectul extrem de plăcut, e clar că femeile sunt atente la brațe, pentru că inspiră forță. Mai mult, un bărbat cu brațe puternice și frumos conturate le va proteja, le va putea ține în brațe și va arăta la fel de bine chiar și cu un bebeluș în brațe (cel puțin asta este în imaginația noastră).

Obține-le.

Flotări pentru tricepși. Acest exercițiu recrutează fibre musculare din toate cele trei părți ale tricepsului. Folosește un step sau un plyo box și, cu brațele pe el și sprijinit în călcâie, ridică și coboară corpul din brațe, cu degetele orientate spre tine.

Poziția corpului nu se schimbă pe parcursul exercițiului. Execută 10 repetări a câte 4 ori.

Flexie cu bara. Un exercițiu important pentru dezvoltarea bra­ țelor. Prinde bara cu palmele orientate în sus (supinație), coatele fixe și ușor orientate înainte, ridică bara spre bărbie și menține o secundă la finalul mișcării. Execută 10 repetări în 4 seturi.

WWW.SAPTESERI.RO

35

36

TRAVEL / RAZVAN MARC

TRAVEL

Vara setermină în Singapore

În Singapore şi cam prin toată Asia de Sud-Est, aveam să aflu ulterior, mesele de peste zi se servesc la restaurant. La ocazii, sărbători sau aniversări în familie – toată lumea rămâne acasă, se pregătesc mâncăruri tradiţionale şi se sărbătoreşte în cadru intim. La noi e invers. de Răzvan Marc foto Guliver/Getty Images

WWW.SAPTESERI.RO

RĂZVAN MARC / TRAVEL

WWW.SAPTESERI.RO

37

38

COVER TRAVELSTORY / RAZVAN / NICOLAI MARCTAND

L

a food court-urile din Singapore nu sunt şerveţele. La masă, zic.

Nu-ţi dă nimeni, de pe la nicio tarabă, nicio pagină de ziar să te ştergi pe mâini şi pe la gură. Pe tavă, lângă bolul de supă şi porţia de chicken rice, stau doar lingura, beţişoarele şi furculiţa. Şi un pahar de ceva, dacă ţi-ai luat. În principiu, s-ar putea să nu ai nevoie de ceva cu care să te ştergi.

Practic însă, te mânjeşti cu mâncare peste tot, pentru că nu ştii să foloseşti ca lumea beţişoarele, pentru că încerci să te foloseşti de lingură ca de cuţit, în lipsa unuia adevărat, pentru că mănânci şi eşti uns pe la gură. Şi când începi să înjuri pachetul de Cleenex uitat în bagajul de la hotel, apar nişte tanti în vârstă ce vând şerveţele. Două pachete la un dolar. Plăteşti uşurat şi mănânci mai departe.

Pensiile sunt mici sau aproape inexistente în Singapore, aşa că persoanele în vârstă nu stau degeaba acasă şi încearcă să mai facă un bănuţ, pentru că a munci nu e nicio ruşine. Alte tanti de vârsta bunicii mele debarasau mese, iar altele aduceau băuturi la masa unor clienţi ce puteau foarte bine să le fie strănepoţi.

Toate zâmbeau.

Food court-urile se deschid dis-de-dimi­ nea­­ţă, iar micul dejun seamănă foarte bine cu prânzul sau cina. Cu mic, cu mare, singaporezii socializează rapid la o cafea şi la o porţie de pui cu orez, după care toată lumea pleacă în treaba sa. Rămân turiştii, care își savurează mân­carea, îşi beau cafeaua cu înghiţituri rare şi încă sunt în dubiu ce să facă în acea zi şi ce să comande mai încolo, la prânz sau cină, din toată colecţia de denumiri exotice de pe

meniurile fiecărei tarabe din food court. Din proprie experienţă vă spun că nu vor vedea nici jumătate din ce şi-au propus şi, pe toată durata şederii, nu vor încerca mai mult de două-trei feluri de mâncare. Nu de alta, dar ce au mâncat deja li se va părea delicios, aşa că nu se vor aventura să-şi strice gustul.

Zilele trec greu în Singapore, zorite doar de tă­râmurile ce urmează a fi explorate, după ce fiecare şi-a luat doza de Asia sanitizată.

Pentru că asta şi este Singapore – o Asie în miniatură, spălată cu detergent scump, pusă la uscat, călcată, frumos mirositoare şi curată. Şi cine vine aici nu vine în vacanţă. N-am auzit pe nimeni care să-şi fi petrecut vacanţa la Sin­ gapore și să se laude acasă cu oamenii mi­nunaţi întâlniţi aici, cu peisajele de vis, cu tradiţia şi specificul locului. Turiştii vin fie la sfârşitul,

2

noi restaurante se deschid zilnic în Singapore.

15

milioane de turiști vizitează anual statul liliputan.

WWW.SAPTESERI.RO

RĂZVAN MARC / TRAVEL

Obiceiuri culinare din orașul-stat

Cel mai dulce

Gătitul acasă în Singapore e pentru excentrici sau bogați. Tot restul populației mănâncă la prețuri foarte mici în miile de restaurante și zecile de mii de tarabe cu mâncare ale orașului.

Bucătăria fusion în Singapore se vede cel mai bine la dulciuri. Tehnicile franțuzești se aplică la ingrediente asiatice, ciocolata belgiană stă fără frică lângă crema de cocos, iar fructele exotice caută bunătatea fără seamăn a aluaturilor fragede.

fie la începutul vacanţei în Asia de Sud-Est. Să-şi mai ia o viză, să prindă o legătură pe o cursă aeriană low-cost, să mai guste puţin din civilizaţia occidentală, să se cureţe şi să plece mai departe. Asta nu înseamnă că nu e frumos în Singapore. Problema e că e prea frumos, prea ordonat, prea aranjat totul. Clădirile co­ lo­ niale sunt minuţios renovate, zgârie-norii sunt printre cei mai înalţi din lume, reclamele strălucesc mai ceva ca la Tokio, enclavele etnice prea bine delimitate, străzile prea curate şi prea umbrite de palmieri, iar plaja de pe Sentosa are nisipul ireal de alb şi de fin. Aici nu se mestecă gumă, nu se aruncă chiştoace pe stradă şi, pentru posesie de droguri, se aplică pedeapsa capitală.

tească acasă pentru tot clanul. Ia-o apoi cătinel spre Bugis Junction şi de acolo cu metroul sau autobuzul înspre Orchard Road. E deja ora amiezei, soarele e necruţător şi umi­ ditatea dată în clocot. Mall-urile de pe celebrul bulevard sau aerul condiţionat oferit generos în ele îţi vor umple orele calde, iar posibilităţile de shopping îţi vor goli cardul şi portofelul.

Cum se lasă umbrele, un taxi ieftin te duce în China Town (autentic, complet, cu porţi cu dragoni şi lampadare de hârtie atârnând peste tot), iar prima atracţie aici este Templul Sri Marianman, cel mai colorat, mai mare şi mai vechi templu hindus din Singapore. Faci poze desculţ şi încerci să descifrezi ritualurile, dacă prinzi vreunul.

O zi nu e îndeajuns pentru oraşul-stat. Dar două sunt arhisuficiente. Trei – dacă vrei să îţi tragi sufletul şi să-ţi ajustezi organismul la schimbarea de oră. Începe ziua cu o hoinăreală prin Little India, punctată de opriri la cafele şi mic dejun, dacă nu ai făcut lucrul acesta la hotel, de sariuri colorate, de ceva shopping la Mustafa, că e ieftin, şi de nişte damfuri de curry şi usturoi venite din bucătăriile in­di­ encelor care încă se încăpăţânează să gă­

După care fuga pe străduţele alăturate, unde se deschid tarabele cu mâncare, ţinute de chinezi cu obiceiuri culinare ciudate, sau peste drum, la Maxwell, food court-ul celebru pentru specialităţile din organe. Seara o vei petrece dând târcoale timid cartierului malay, celebru, în trecut, pentru casele cu felinare roşii, după care mergi la somn, nu pentru că ai fi obosit, ci pentru că trebuie să te obişnuieşti cu noul fus orar.

Dacă eşti mai aventuros, poţi pleca totuşi într-un night safari la grădina zoologică din oraş. Ai şansa să vezi, din confortul unui jeep, tigri sau rinoceri ieşiţi la adăpat şi la promenadă, la adăpostul întunericului. Şi pe urmă poţi dormi liniştit, eventual după o raită pe la Zam Zam, restaurantul arăbesc deschis non-stop în cartierul malay. A doua zi mergi la plajă, pe Sentosa. Tot cu metroul sau autobuzul. Fă-ţi o poză cu semnul ce indică cel mai sudic punct al Asiei continentale şi apoi o baie sau mai multe în Oceanul Indian. Când soarele riscă să te facă mai roşu ca racul, e timpul pentru muzee şi cultură. Şi Singapore nu duce lipsă. De la clădirile coloniale până la Hotelul Raffles, de la Muzeul civilizaţiilor asiatice până la Opera şi Baletul găzduite de o clădire proiectată în formă de durian. Seara te va găsi pe malul râului, pe Clark’s Quai, de exemplu, la unul din nenumăratele baruri ce vând berea la cana de vin şi transmit meciuri din Premier League pe ecrane imense. Dis­ tracţia costă ceva aici, dar merită. Şi mult în noapte, răpus de foame, sfârşeşti în Lau Pa Sat, unul dintre cele mai mari şi mai cunoscute food-court-uri din oraşul-stat şi te întrebi de ce nu sunt serveţele.

WWW.SAPTESERI.RO

39

40

RECOMANDĂRI

DE GUSTAT

BISTRO LA TAIFAS

Str. Gheorghe Manu 021.212.77.88 bistrotaifas.ro

SPRINGTIME

WWW.SPRINGTIME.RO

Platoul mare cât pofta ta de mâncare!

Vino în pauza de masă la Springtime și comandă platoul favorit! Avem patru MAXI cu frigărui de pui / șaorma de pui / șnițel de pui sau piept de pui, patru salate diferite, două dintre ele și cu cei mai gustoși cartofi prăjiți!

Platourile MAXI se găsesc în restaurantele Springtime din Mall Vitan, Auchan Militari, Cora Lujerului, Plaza, Liberty, Auchan Titan, Alba Iulia, Ștefan Cel Mare, Victoria și Universitate.

Platouri uriașe pentru gurmandul din tine!

FOUR SEASONS

Calea Dorobanților 177 0722.216.666 / 021.233.94.31 four-seasons.ro Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeți un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercați alături și un vin libanez.

WWW.SAPTESERI.RO

Restaurantul Bistro La Taifas este situat pe strada Gheorghe Manu (fostă Lemnea), la numărul 16, aproape de intersecţia cu Calea Victoriei, în curtea Palatului Cantacuzino. Bucătăria cu specific românesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria europeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie.

Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome uneori discrete, alteori zglobii, deplina fuziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

CAPRICCIOSA

Bulevardul Ion Ionescu de la Brad Nr. 2, 0722.224.799 restaurantcapricciosa.ro Bucătăria italiană se bazează pe produse naturale. Mâncarea pe care o oferim este una ușoară și, bineînțeles, pregătită cu mult gust. Savoarea mâncării italienești este dată în mod special de paste, produsul emblematic al culturii italiene, seducând prin combinația delicată de arome, dar și de pizza pe vatră. Pe lângă paste și pizza, restaurantul este renumit pentru meniul variat pe bază de paste făcute în casă, dar și pentru meniul principal bazat pe carne de vițel, pui, porc și pește, precum și pentru desert. Meniul restaurantului Capricciosa este foarte bogat. Există unul principal, care se schimbă de două ori pe an, unul săptămânal, dar și unul pentru fiecare zi, de 10-12 preparate. În fiecare seară de joi și în weekend, la Capricciosa se prepară și servește un meniu din pește și fructe de mare proaspete. Periodic, personalul restaurantului este instruit de un bucătar italian cu privire la ultimele noutăți în domeniu, astfel că în decursul celor 12 ani de experiență meniul a devenit foarte variat.

PREFERAT de Chip și Dale

HORIA GHIBUȚIU / FOOD

FOOD

D

Horia Ghibuțiu Horia Ghibuțiu e gazetar freelance, dedulcit la mediul

esertul e epic, nostalgic, democratic și privilegiat. Epic, nu fiindcă ar fi un cuvânt la modă printre hipserii din Centrul vechi, ci deoarece capătă statură de erou al mesei: vei ignora antreurile, întrucât sunt subînțelese, supa care trece repede prin stomac, felul principal – ca să nu pari haplea, dar vei zăbovi asupra felului servit la sfârșitul mesei, căci îndeobște e ceva fin, ales – „pour la bonne bouche”. E nostalgic, adică îl vei compara mereu cu prăjiturile sau cu dulciurile din copilărie, mai cu seamă cele răruțe, la ocazie sau consumate în vacanțele idilice. E democratic – adună în jurul unei farfurioare și vegetarianul, și carnivorul. Și-l permite și înstăritul, și nevoiașul, de bună seamă că aproape oriunde se găsește un albuș de ou, o lingură de zahăr ori de miere, câteva nuci. În fine, e priviegiat: încheie masa, are ultimul cuvânt, e urma care scapă turma, preparatul cel mai ușor de ținut minte, de povestit romanțat, de pus pe Instagram.

digital după un sfert de veac în care a slujit tiparul

Așezământ gastronomic pedant, Ad Hoc Bistro e unul dintre acele locuri în care „bon viveur”ii sunt așteptați cu „mâncare creativă”. Prin urmare, și desertul e de presupus că va fi ceva aparte. Dacă-l face Răzvan Exarhu, căruia îi predau cuvântul, e și mai și: „Am ales torrone, pentru că îmi place ciocolata combinată cu migdale, nuci şi alte lucruri preferate de Chip şi Dale. Desenele animate ale copilăriei lasă urme adânci, cum a subliniat şi Freud. Această nuga e specifică momentelor de sărbătoare în Spania şi are un miez din ciocolată neagră şi migdale,

acoperit cu un strat de ciocolată albă. Eu am adăugat în compoziţie ghimbir confiat şi fulgi de chilli, iar pe glazură am presărat merişor. Cei 30 de invitaţi au mormăit convingător şi am înţeles că experimentul pe oameni la care am lucrat s-a încheiat cu bine şi foarte bine, as they say.” Și cu ce udăm nugaua asta, scumpe Răzvan? „Desertul a fost ultima piesă dintr-o împerechere între mâncarea mea şi vinurile sub eticheta Moşia de la Tohani. Torrone a fost gustat alături de Apogeum, Fetească Neagră Special Reserve.

Unor specialişti li se pare uşor să alăture ciocolata şi vinul, altora li se pare dificil spre imposibil. Norocul meu a fost că m-am oprit la timp din turnat fulgi de chilli în ciocolata neagră, să zicem. Şi la fel de greu mi se pare să te opreşti să tot încerci ciocolată şi vin, ciocolată şi vin.

Vorba francezului: o secundă pe limbă, o viaţă pe şolduri. Altfel, combinaţia a funcţionat foarte bine, vinul şi desertul s-au potenţat reciproc ca într-un dans cu ochii închişi”, răspunde omul de spirit și de bucate fine. Dar uite că ne-am luat cu vorba și am uitat să-l chestionez asupra locșorului și a prilejului cu care și-a făcut de cap în bucătărie: „Ad Hoc e un loc cu o atmosferă şi un public very chic. Aşa că a fost normal să devină gazda plină de flori şi voioşie a cinstitei adunări numite Cină la Şosea.” Și-am încălecat pe-o șa și v-am spus povestea unui desert simplu – nuga, frate! –, care merită însă degustat, savurat, cu ochii închiși, a abandon. Și le place și veverițelor.

WWW.SAPTESERI.RO

41

43

WWW.SAPTESERI.RO

44

ADVERTORIAL

DE ÎNCERCAT

SALOANELE EVIDENCE ZÂMBIȚI, SMYBOX E ÎN ORAȘ!

Petrecerile din București au primit, subit, un upgrade considerabil: Smybox și-a făcut intrarea în oraș și promite să facă orice eveniment să arate bine. Ce e Smybox? O cabină foto mobilă care nu e chiar o cabină foto. Adică folosește ideea originală, de fotografie instant, dar o duce la un alt nivel, realizând imagini de calitate superioară.

Smybox are fundal personalizabil, vine cu recuzită, îți permite să dai share instant fotografiilor pe Facebook și Twitter, îți trimite fotografiile pe e-mail și are și o aplicație de mobil, în care poți răsfoi fotografiile pe loc și le poți distribui prietenilor. Smybox e ușor de controlat cu ajutorul unui iPad integrat, e dotată cu o imprimantă care scoate pe loc fotografiile într-un design special și nu pleacă de acasă fără 2 Symboxeri care se ocupă ca totul să fie perfect.

Pachetul Smybox Standard, pentru un eveniment de 4 ore, conține: - Smybox - 2 Smyboxeri - 230 de fotografii, 13x18 cm - Design-ul fotografiilor printate - Fundal alb sau negru - Tăblițe pentru scris cu cretă - Transport la 50 de km în jurul sediului nostru - Retușarea fotografiilor - Galerie online Află mai multe despre Smybox pe www.Smybox.ro și pe www.

Facebook.com/Smybox.ro. Dacă vrei Smybox la petrecerea ta, scrie-ne la smile@smybox.ro sau sună-ne la +40 730 230 888.

WWW.SAPTESERI.RO

GERMAN DENTIST

Calea Dorobanților 208, 021.231.88.56 www.germandentist.ro Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică între orele 10:00-22:00. Toții medicii echipei German Dentist dețin cunoștințe avansate de RCP (practici de resuscitare cardio-respiratorie). Pacienții cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecțiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice, pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiții de maximă siguranță medicală. German Dentist oferă servicii stoma­ tologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea pentru ca dumneavoastră să vă puteți bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

Evidence Unirea – Unirea Shopping Center 021.303.03.77 / 0729.036.620 Evidence Feeria – Galeria Feeria 021.319.52.70 / 0729.036.623 Evidence Băneasa – Băneasa Shopping City 021.361.17.89 / 0746.109.427 office@evidencebeauty.ro Frumusețea trezește sufletul la viață! Fă-ți o programare la cel mai apropiat salon Evidence și alege serviciile și produsele care te fac să te simți frumoasă și specială. Pentru că meriți!

Tender, Love and Care for… HAIR.

ADVERTORIAL

DE ÎNCERCAT

LIVRARE RAPIDĂ

Livrări restaurante 30-45 minute LivratAzi 1 oră LivratAzi 2 ore Cu/fără ramburs Luni-Duminică: 7:00-23:00 azi@livratazi.ro

TAJ

Calea 13 Septembrie 127-131; 021.410.18.20 www.tajrestaurant.ro

„Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiți la noi, nu veți fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veți impregna puțin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intrați alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfățate de savori inedite și în care veți putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

EDEN SPA

CARDUL SPA, CADOUL PERFECT! Din gama variată de carduri cadou, vă propunem cardul Enjoy Life, la 175 lei, un cadou care va bucura atât corpul, cât și sufletul doamnelor. Masajul feței și al decolteului cu miere cremoasă de Manuka, masajul indian al scalpului și un masaj relaxant cu pietre de bazalt sunt ingredientele care aduc zâmbetul și bucuria în sufletul celor dragi ție!

Un alt cadou pentru corp, minte și suflet este cardul Love Yourself, la 200 lei. Într-o atmosferă specială, persoana dragă va beneficia de o exfoliere, urmată de o împachetare naturală pe bază de miere organică și un masaj de hidratare al întregului corp. Totul pentru un răsfăț suprem și pentru o experiența de neuitat!

ORCHESTRELE ŞI CORURILE RADIO ROMÂNIA, ÎN FESTIVALUL ENESCU 2015:

Simfonia a VIII-a de Mahler – o „superproducţie” muzicală!

Alături de cele mai prestigioase orchestre simfonice din lume, ORCHESTRELE ŞI CORURILE RADIO ROMÂNIA sunt din nou invitate să evolueze în cel mai important eveniment cultural internaţional organizat în România: FESTIVALUL GEORGE ENESCU. Punctul culminant al participării ansamblurilor Radio România în cadrul festivalului îl va reprezenta concertul susţinut miercuri, 2 septembrie (19:30), la Sala Mare a Palatului, cu celebra Simfonie nr. VIII, creaţie a lui MAHLER, una dintre lucrările „monumentale” ale repertoriului simfonic. Considerată o adevărată „superproducţie” şi cunoscută de altfel în lumea muzicală ca „simfonia celor o mie” – datorită numărului foarte mare de artişti implicați – Simfonia a VIII-a va reuni pe scena Sălii Palatului patru dintre formaţiile instituţiei. Orchestra Naţională Radio, Orchestra De Cameră Radio, Corul Academic Radio (dirijor: Dan Mihai Goia) şi Corul de Copii Radio (dirijor: Voicu Popescu) vor evolua sub bagheta dirijorului german Cornelius Meister.

Alături de ansamblurile Radio România, pe scenă se vor afla Corul Filarmonicii „George Enescu” (dirijor: Iosif Ion Prunner) şi o serie de artişti lirici de talie internaţională: Erika Sunnegårdh, Cellia Costea, Aurelia Florian, Michaela Selinger, Liliana Ciucă, Ştefan Vinke, Şerban Vasile şi Sorin Coliban.

Dacă știi că vrea o pauză pentru sănătatea ei, alege Destress Your Body & Mind, la 225 lei, un cadou care conține un ritual aromaterapeutic al picioarelor, urmat de un masaj cu pietre calde de 75 de minute. Căldura vindecătoare a pietrelor de masaj o vor ajuta să se relaxeze profund. Mușchii se decontractează, mintea se liniștește, iar starea de bine este desăvârșită!

Cardurile cadou au valabilitate 6 luni de la data cumpărării! Sunt însoțite de o felicitare elegantă pe care poți scrie propriul mesaj pentru persoana care va primi cadoul. Mai ai întrebări cu privire la cum funcționează cardurile cadou? Citește mai multe aici: http://www. edenspa.ro/info/2-carduri-cadou Alegeți și comandați online la www.edenspa.ro!

WWW.SAPTESERI.RO

45

SOCIAL DRINKER / DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN

SERI

de vară târzie Foto: Guliver/Getty Images

46

P

Dragoș Vărșăndan este jurnalist, antreprenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul Theliquorstore.ro, cel mai complet magazin online de băuturi din România, și autorul unui blog în care povestește pe larg despre vinurile bune sau licorile fine pe care le degustă.

e mine unul nu mă deranjează că toamna a început să-și arate timid colții. Așa sunt eu. Dupa primăvară, toamna este cel de-al doilea anotimp pe care îl prefer. Din nenumărate mo­tive. Dar mai ales pentru sentimentul de confort pe care mi-l dau temperaturile moderate, soarele îm­ blânzit de adieri de vânt, serile răcoroase, culorile pe care le îmbracă natura în jur. Săptămâna trecută chiar am sărbătorit într-un fel sfârșitul verii cu un grătar la ceas de seară, în jurul căruia ne-am adunat o mână de prieteni foarte vechi. Responsabil cu mâncarea a fost bunul meu prieten și, printre altele, coleg la Șapte Seri, Marius Tudosiei, care a încropit o masă de-a dreptul pantagruelică, cu aproape toate cărnurile și legumele la care te gândești că pot fi puse cu succes pe grătar.

De băutură m-am ocupat eu. Și pentru că Tudosiei ridicase ștacheta atât de sus, n-am putut doar să desfac niște sticle de vin, așa că i-am învățat pe mu­ safiri să-și prepare singuri un cocktail cu rom negru și bere de ghimbir, care se numește Dark & Stormy, cumva în ton cu vremea de care am avut parte toată săptămâna. Rețeta este destul de simplă și vă invit să o încercați și voi. Zdrobiți pe fundul unui pahar câteva felii de ghimbir și câteva felii de kiwi. Adăugați gheață până sus, stropiți-o cu un pic de suc de lime, turnați peste ea o măsură de rom, bere de ghimbir, până sus, și apoi amestecați. Rezultatul este cum nu se poate mai potrivit pentru o seară de vară târzie, mai ales dacă romul este bun (în cazul nostru am folosit Brugal, un rom dominican) și dacă berea de ghimbir nu este prea dulce (este de preferat să simți mai degrabă ghimbirul cum te înțeapă la limbă și nu să potențezi dulceața romului).

Câteva seri mai târziu am fost la o cină găzduită de Absolutely Fabulous, două blogărițe de modă pe care

WWW.SAPTESERI.RO

mărturisesc că nu le-am citit vreodată, dar pe care le cunosc din oraș, cum spui mai nou când te referi la Facebook. Cina era organizată cu sprijinul Strongbow pe una dintre cele mai frumoase terase din București, Astrodom, aflată pe acoperișul unui hotel de lângă Arcul de Triumf. M-am dus în sacou la cină, însă am renuțat la el în favoarea unei domnișoare care tremura ca varga, undeva după ora 21. M-a întrebat apoi de câteva ori dacă sunt sigur că nu-l vreau înapoi, însă eu eram atât de bucuros că mai retrăiesc, după atâta timp, senzația de frig, încât i l-am lăsat până la finalul serii și, drept recompensă, am fost și dus cu mașina acasă. A doua zi am plecat către seară la munte, la Azuga, în vizită la Crama Rhein, unde am făcut frigul de-a binelea. Seara mi-a fost încălzită de o haină bine căptușită pe care mi-au împrumutat-o gazdele, dar și de un Kir făcut cu spumantul Brut de la Rhein, cu o afinată locală excelentă, căpșuni zdrobite în pahar, lime și mentă. La sfârșitul serii aveam buzele negre de la afinată și un zâmbet care nu mai avea nimic de ascuns. În fine, am încheiat săptămâna cu un cocktail pe care l-am inventat sâmbătă dimineață, după o vizită la piață, unde am găsit niște piersici zemoase care se rugau practic de mine să le fac piure. Destinația lor finală ar fi fost în paharele de Bellini pe care mă gândeam că le voi bea cu prietenii pe seară, înainte să ieșim la cină. Însă odată făcut piureul, nu m-am putut abține și mi-am făcut un cocktail pe care l-am numit așa cum mă simțeam în momentul acela: Just Peachy. Am pus în shaker gheață, piure de piersici, schnapps de piersici, gin, suc de minolă și mentă. Ceea ce vă doresc și vouă, ori de câte ori aveți posibilitatea să găsiți niște piersici coapte și zemoase.