Șapte Seri 907

FREE!

Film•Muzică•Artă•Stil•Sport•Gadget•Trend

ÎN FIECARE VINERI

WWW.SAPTESERI.RO

#907 / 20-26 noiembrie 2015

 Ilustrație din cartea Dincolo de linii.

119 lucrări de artă contemporană, Editura Publica

special 10 COVER STORY

ÎN FIECARE VINERI / NR. 907 / 20 NOIEMBRIE 2015 / SAPTESERI.RO

APARIȚII EDITORIALE Târgul de carte vine cu multe lansări interesante.

Bestselleruri noi-nouțe ne așteaptă să le descoperim .

21

SPECTACOL

FRUMOASA ȘI BESTIA O superproducție de pe Broadway va ajunge și la publicul român în această toamnă: Frumoasa și Bestia, un spectacol unde recuzita se transportă cu 20 de camioane.

NOTA EDITORULUI

săptămâna asta

20-22 nov.: Târgul Internațional de Carte GO OUT

6

înălțime. Cu o dronă bine echipată puteți trece de la amatori la profesioniști destul ușor.

EVENIMENTE

Ce să nu ratezi săptă­mâna asta şi pe unde trebuie să fii în oraș.

PERMANENT

17

FILM

E sezon de lansări de filme românești. În acest număr puteți afla cum e ultima peliculă a lui Dan Chișu.

23

TECH

Vlad Andriescu ne povestește despre drone și filmări la mare

#907

29

TEATRU

Ana Nătălețu vine cu cele mai noi spectacole ale stagiunii de toamnă-iarnă ca să știți unde să ieșiți la teatru.

34

TRAVEL

Cipru este insula Afroditei, frumoasă ea însăși ca zeița din vechime.

Bineînțeles că Afrodita contemporană vrea la SPA!

40

DELICII CAPITALE

Bucătăria franceză este regina bucătăriilor europene. Horia Ghibuțiu vă recomandă un fel simplu și de toamnă din această grozavă tradiție culinară.

46

SOCIAL DRINKER

Grămezi de mere asediază piețele în acest sezon. Mere mai dulci și mai acre, verzi sau roșii, toate sunt bune de făcut din ele un cidru. Se poate și acasă, nu-i musai să-l luați de la supermarket.

Într-o noapte, la Paris, mă întorceam cu soțul și cu fiica mea de la un restaurant thailandez.

Acolo, fetița, care avea 5 ani atunci, fusese învățată să mănânce cu bețișoarele de un domn amabil care deținea locul. Eram pe o străduță întunecată de lângă Gara de Nord când în fața noastră a apărut un cuplu care se ținea de braț. Ea avea în mână un trandafir roșu. Când ne-am întâlnit, pe trotuar, femeia i-a întins trandafirul fiicei mele: “Pour toi, belle fille.” Și-au dispărut în noapte, lăsându-ne în urmă mirați de minunata întâlnire.

Bunăvoință și generozitate întâlnești peste tot în lume, dar gesturile de felul ăsta, elegante și vrăjite, au ceva foarte francez în ele. Parisul, pentru cei mai mulți dintre noi e un vis, nu e o realitate, e un trandafir roșu sau o poveste despre iubire. E un apus de soare sau o mâncare rafinată. Parisul e atât de multe lucruri încât, fiecare dintre noi ne-am simțit jefuiți de ceva prețios la atacurile barbare asupra lui. A fost, din nou, o săptămână greu de suportat. anamaria.caia@sapteseri.ro fb.com/anamaria.caia

EDITORIAL & ART Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Art Director: Gina Nedu

Redactor-șef adjunct: Dana Musceleanu dana.musceleanu@sapteseri.ro Consultant Editorial: Iulian Comănescu DTP: Laura Velcea Web Editors: Laura Anton laura.anton@sapteseri.ro Ana Nătălețu ana.nataletu@sapteseri.ro

Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopți SRL Director Executiv&Publisher: Valentin Ilioi valentin.ilioi@sapteseri.ro Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 ionut.dumitru@sapteseri.ro

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/SapteSeri

Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!

City Guide & Going Out Mag

ANUL XVI Str. Polonă nr. 15, București 021-250-10-53 www.sapteseri.ro

Ne găsiți și aici:

COLABORATORI Film: Ileana Bîrsan Teatru, Clasic: Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuțiu Tv: Alexandru Matei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan Outdoor: Ciprian Cristea

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate.

Tipar: Coprint WWW.SAPTESERI.RO

5

Ileana Bîrsan jurnalist și critic de film.

17 Este A absolvit Facultatea de

Litere, la Universitatea din București, în 1998. Între 1999-2004 a fost asis­ tent de cercetare la Institutul de Istorie și Teorie Literară „G. Călinescu”.

La Șapte Seri, se ocupă de filme și cronici pline de substanță. În acest număr scrie despre Bond și despre noul film a lui Dan Chișu.

Alexandru Matei

12 final de an

COVER STORY. Ce cărți să citim și să cumpărăm la

Are un doctorat la Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales – Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știți la ce să (nu) vă uitați la televizor.

Dana Musceleanu alăturat echipei Șapte 30 S-a Seri ca redactor-șef adjunct,

oamenii din spatele textelor şi imaginilor

Horia Ghibuțiu născut la Praga, în 1969, 40 S-a dar la șase săptămâni a

Ciprian Cristea viața de zi se ocupă cu 37 înechipamentele și tehnologiile

Vlad Andriescu care pune primul mâna pe Ap23 Epleomul Watch, Samsung Galaxy S6 și alte

Dragoș Vărșăndan fost redactor-șef al 46 Arevistelor TV Mania și TV

după o lungă carieră în presa scrisă.

Săptămâna aceasta a venit cu recomandări de evenimente și și-a imaginat ce-ar face Romeo și Julieta în București dacă ar avea cu ei un MasterCard și poftă de shopping.

legate de sport, ocazie cu care a intrat în lumea sportului pentru amatori și profesioniști. Se duce la sală, dar preferă maratoanele, competițiile de ciclism sau cele de înot ori chiar manifestări sportive mai neconvenționale.

Pentru Șapte Seri scrie despre acele evenimente pe care el însuși nu vrea să le rateze.

chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. Evident, de regulă îl punem să-ți spună la ce-ți folosește ceva înainte să dai banii. O rubrică chibzuită de la un expert în tehnologie. În acest număr Vlad ne introduce în lumea dronelor. Nu drone de-alea care vânează teroriști în război, ci imagini spectaculoase de la înălțime.

Aveți o listă lungă de opțiuni, de la unele foarte ieftine, de jucărie, la unele care filmează imagini 4K.

aterizat pe Otopeni și-a rămas în România. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Îl găsiți la rubrica de cronici culinare.

Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporație pentru a deschide un magazin online de băuturi. Nu știm pe nimeni în oraș care să meargă la mai multe petreceri, așa că îl găsiți la sfârșitul revistei, la rubrica Social Drinker.

WWW.SAPTESERI.RO

6

RECOMANDĂRI

evenimente ponturile săptămânii  20 - 26 nov. 2015  METROPOLIS CENTRE Până pe 15 decembrie

Codrin Mircea -Synopsis

"Expoziția este rezultatul, suma mai multor ani de încercări, căutări, întrebări și răspunsuri, a unor etape din realizările mele plastico-artistice", anunţă artistul plastic Codrin Mircea odată cu prezentarea celor mai inspirate creaţii realizate în ultima vreme. Synopsis este o asumare curajoasă a activitații sale de artist și designer, şi vă puteţi convinge de asta, vizitând galeriile situate în Str. Grigore Alexandrescu nr. 89-97, de luni până sâmbătă între orele 12:00- 20:00. .

 CINEMA PATRIA 24 noiembrie, ora 19:00

Cezar Ouatu One Voice Show

Voce de excepţie şi fost reprezentat al României la Eurovision, Cezar Ouatu se pregăteşte să susţină un concert caritabil pentru victimile din Colectiv. Alături de el vor urca pe scenă un cor, o orchestră şi un taraf, artistul plimbându-se cu energie prin foarte multe genuri muzicale.

Aşadar, pregătiţi-vă de operă, dar şi de muzică lăutărească, muzică pop sau rock.

Biletele sunt disponibile la 70, 85 şi 110 lei.

 BERĂRIA H 20 noiembrie, ora 21:00

Noaptea Devoratorilor de Publicitate Îţi era dor de ceva reclame? Ei bine, se întâmplă din nou acel eveniment anual dedicat iubitorilor de clipuri publicitare. Vino să descoperi cele mai tari producţii ale genului! DaKINO Production prezintă Noaptea Devoratorilor de Publicitate 2015, eveniment care ajunge anul acesta la 20 de ani de proiecţii în România.

Spectacolul va avea loc în data de 21 noiembrie, începând cu ora 21.00, la Berăria H din Bucureşti. În deschidere va concerta Simona Radu, iar show-ul va fi animat de Tiberiu Popovici MC. Biletele pot fi achiziţionate la preţul de 35 lei - acces general şi 50 lei, loc la masă în faţa scenei.

WWW.SAPTESERI.RO

Direcția 5 Directia 5 lansează noul lor album, “Te iubesc” în cadrul concertului extraordinar Direcţia 5 Simphony, “Te iubesc”, susţinut împreună cu Orchestra Simfonică Bucureşti. “Ne dăm întâlnire pe 20 noiembrie cu instrumentiştii din Orchestra Simfonică Bucureşti pentru a crea o atmosferă emoţionantă pe frontiera muzicii clasice cu muzica pop rock, ceva nou pentru noi şi pentru publicul nostru. Îi invităm pe oameni într-o lume nebănuit de frumoasă în care Direcţia 5 promite că nu va fi pierdere de timp”, anunţă Marian Ionescu.

 DECEMBRIE

WASP - Working Art Space and Production,

GROWASP – program de formare profesională în artele performative contemporane Atelier Tehnică Feldenkreis cu Valentina de Piante Niculae: 8 și 15 decembrie, 18:00-19:30 și 19:30-21:00 Atelier Contemporary Fusion cu Judith State: 7,9,10,14,16,17 decembrie, 19:30 – 21:00 Atelier Dans contemporan pentru copii: 5 și 12 decembrie, 11:00-12:30 SPECTACOLE DE DANS CONTEMPORAN 18 decembrie, 19:00 DELICES, de Aina Alegre (Franta). Producție: 4 Culture și Centre Chorégraphique National de Montpellier, în cadrul Life Long Burning.

18 decembrie, 20:00 M.E.L.T. – Motion, Emotion and Lateral Thinking, de Valentina de Piante Niculae 19 decembrie, ora 12:00 Spectacol de dans contemporan realizat cu elevii Liceului de Coregrafie “Floria Capsali” și Liceului Teoretic “Școala MEA”.

Informații: www.waspmagazine.com

 OPERA COMICĂ PENTRU COPII 23 noiembrie, ora 11.00

Coana Chiriţa

Unul dintre cele mai populare personaje ale literaturii noastre, care a stârnit râsul generaţiilor întregi de spectactori mari şi mici pe toate scenele din România, soseşte cu - alaiul ei de franţuzisme greşit pronunţate spre hazul tuturor - pe scena Operei Comice pentru Copii (Calea Giuleşti, nr. 16). Dacă de-a lungul istoriei teatrului românesc Coana Chiriţa a însemnat magistrale interpretări ale marilor noastre actriţe, printre care le amintim pe Draga Olteanu şi Tamara Buciuceanu, de această dată moşiereasa grosolană cu preocupări mondene va prinde viaţă graţie unui alt important nume al scenei noastre: Stela Popescu. Biletul costă 15 lei.

RECOMANDĂRI

 ROMEXPO 26 noiembrie, ora 20:00

José Carreras Final World Tour

 CLUB CONTROL 20 noiembrie, ora 22:00

Red Bull Music Academy Night

Red Bull Music Academy Night e un pretext să descoperiţi artişti noi, dar şi să vedeţi nume deja consacrate. La ediţia din această toamnă au fost aleşi Vessel, din Marea Britanie, Adda Kaleh, Şerb şi Khidja, pentru o seară auditiv suavă şi plină de elemente minimaliste, asezonată vizual de Dreamrec. Atmosfera va fi destul de întunecată pentru că nu e vorba de muzică destinată exclusiv dansului, ci şi de nuanţe cerebrale. Aşadar...

Legendarul tenor José Carreras soseşte la Bucureşti în cadrul ultimului său turneu mondial. Împreună cu una dintre cele mai mari orchestre simfonice din Europa, artistul va oferi un concert alcătuit din melodii celebre ale perioadei „Belle Époque” şi din arii consacrate de operă, operetă dar şi din musicaluri. „Acestea sunt melodiile care m-au mişcat şi entuziasmat mereu când le-am ascultat. În aceste melodii sălăşluiesc şi Pasiunea, şi Emoţia, iar eu încerc să le redau prin vocea mea”, marturiseşte Carreras. Spectacolul face parte din turneul " A Life in Music" (O viaţă dedicată muzicii ) demarat de tenor după revenirea sa plină de succes, în 2014, cu rolul din opera „El Juez”. „Este fantastic faptul că pot concerta cu doar câteva zile înainte de ziua mea de naştere (n.r. 5 decembrie) în acest minunat oraş. Îmi amintesc încă audienţa minunată, oamenii care cunosc muzica şi sunt atât de generoşi şi sufletişti. Sunt încântat să revin în Bucureşti şi să cânt în această atmosferă inegalabilă şi pentru minunatul public român”, a declarat José Carreras. Aşadar, un concert plin de pasiune şi emoţie la care vă puteţi achiziţiona bilete cu preţuri cuprinse între 162 şi 864 lei.

7

8

COVER STORY / NICOLAI TAND RECOMANDĂRI

Termeni de acces

 PAVILIONUL CENTRAL ROMEXPO, 20-22 noiembrie, orele 10:00-20:00

Din agenda evenimentelor de la Târgul de Carte Gaudeamus

Vineri, 20 noiembrie 10:00-13:30 Stand Dacia, Ateliere creative pentru copii.

17:00-19:00 Bursa de contacte Moment poetic francofon 12:30 - Stand Radio România, Prezentarea celor mai noi titluri din colecţia de audiobook dedicate ceor mici.

16:00 - Editura Teşu, lansarea lucrării „D-ale umorului cu Ițic și Mitică“, autor Ion Pribeagu. Invitați: actorii Florin Piersic și Horațiu Mălăiele.

Grupul Editorial Corint, lansarea cărţii La graniţa dintre viaţă şi moarte de Cristian Brancu. Invitaţi: Cristian Brancu, Mădălin Voicu, Andrei Păunescu.

17:00 - Editura Litera, lansarea cărţii De ce eşuează naţiunile, autori - Daron Acemoglu, James A Robinson. Invitaţi: Ion Bogdan Lefter şi Theodor Paleologu.

18:00 - Casa de Pariuri Literare, lectură

Nora Iuga 19:00-20:00 Sala Cupola - Ceremonia de decernare a premiului Pen România 2015 Sâmbătă, 21 noiembrie 11:00 - Editura Litera „Colecţia Disney”, lectură Monica Davidescu: 13:30 - Editura Polirom, lansare: „Psihologia poporului român. Profilul psihologic al românilor într-o monografie cognitiv-experimentală”, de Daniel David 14:00 - Editura Humanitas, lansarea cărţii Solenoid de Mircea Cărtpărescu, în prezenţa autorului.

14:00 - Editura Nemira, lansare de carte și sesiune de autografe: Mineral, de Dănuț Ungureanu și Marian Truță.

16:00 - Editura Curtea Veche, Lansarea albumului „Săvârșin. Detaliul”, de Principesa Margareta a României și Principele Radu al României, cu participarea autorilor.

 HARD ROCK CAFE, 25 noiembrie, ora 2 1:00

Vunk - Hituri şi mituri

Într-un décor cu totul nou, cu o construcţie a scenei care va surprinde publicul şi spectaculoase jocuri de lumini, Hard Rock Café se va transforma într-o veritabilă sală de concert pentru a găzdui noul show Vunk, “Hituri şi Mituri”.

“Pe 25 noiembrie sărbătorim povestea, emoţia, prietenia şi bucuria noastră şi a publicului nostru. ” îşi anunţă Cornel Ilie fanii mai vechi şi mai noi. Biletele costă 55 lei (acces general) şi 100 lei (VIP)..

WWW.SAPTESERI.RO

18.00 - Editura Humanitas, Emil Cioran, „Lacrimi şi sfinţi”, audiobook în lectura lui Răzvan Vasilescu.

Duminică, 22 noiembrie 12:30 - Editura Eikon, Lansarea romanului Neant, de Dan Stanca, în prezenţa autorului.

12:30 - Editura Humanitas, lansare de carte şi sesiune de autografe: „Regina Maria. Ultima dorinţă”, de Tatiana Niculescu Bran. Participă autoarea şi Horia-Roman Patapievici.

14:00 - Ministerul Tineretului şi Sportului, Gala premiilor Salonului Naţional de Inventică şi Creaţie Ştiinţifică pentru Tineret 2015 17:00 - Radio românia, Decernarea trofeelor celei de a XXII-a ediţii a Târgului Internaţional de carte Gaudeaumus.

17:00 - GADIF, Decernarea Premiului Goncourt - alegerea publicului român C

Accesul publicului în incinta târgului se va face pe baza biletelor, în valoare de 5 lei, şi a abonamentelor de intrare, în valoare de 10 lei, valabile pentru toată perioada, care vor constitui, totodată, şi suportul pentru tombola Gaudeamus.

Ca şi la ediţiile precedente, numeroase categorii de public, vor beneficia de acces gratuit: preşcolarii, elevii, studenţii, cadrele didactice, alţi profesionişti din domeniile editorialeducaţional, jurnaliştii, pensionarii, persoanele cu dizabilităţi şi însoţitorii acestora, grupurile organizate.

 VINTAGE PUB, 25 noiembrie, ora 22:00

CARLA ’S DREAM

Pentru cei care nu ştiu, Carla’s Dreams este unui proiect muzical din Republica Moldova, un grup anonim şi controversat de muzicieni, cu piese alerte şi versuri "smart" în română, rusă sau engleză.

Publicul din România i-a putut remarca în ultimii ani alături de Inna sau Delia.

Una peste alta, cântă miercuri la Bucureşti (Str. Smârdan, nr. 43), biletul costă 29 lei şi concertul face mai mult decât toţi banii.

RECOMANDĂRI

 SALA PALATULUI 24 noiembrie, ora 19:30

Doru Octavian Dumitru - Muşcat de râs Un spectacol curat, cu umor elegant şi consistent, un show original care prezintă publicului din anul 2015 frământările omului cu sine şi relaţia cu cel de lângă el. "Cred că poporul român are nevoie în acest moment de blândeţe. Avem un public inteligent, care merită un show de comedie modern, unicat, care se ridică la cele mai înalte standarde internaţionale." afirmă comedianul.

Lasă-te muşcat de râsul stârnit de Doru Octavian Dumitru şi vei afla cum să eviţi problemele relaxat şi râzând! Biletele sunt disponibile la preţuri cuprinse între 50 şi 150 lei.

 KINODISEEA, CINEMATECA EFORIE 21 noiembrie, ora 12:00

Premiera naţională a animaţiei Micul Prinţ Filmul de animaţie “Micul Prinţ / Le Petit Prince”, ecranizarea celebrului roman francez al lui Antoine de Saint-Exupéry, în regia lui Mark Osbourne, ajunge pe marile ecrane din Bucureşti, în premieră naţională, la Kinodiseea - Festivalul Internaţional de Film pentru Copii, ediţia a VII-a. Considerat drept unul dintre cele mai scumpe filme franțuzești de animație realizate vreodată (a beneficiat de un buget de optzeci de milioane de dolari), Micul Prinţ (dublat în română) va rula în cinematografele româneşti din 4 decembrie, distribuit de InterComFIlm.

 TEATRUL ODEON 20-21 noiembrie, de la ora 19:00

Festivalul "Nopţi albe de acordeon" Ediţia a IX-a

Ajuns la cea de a IX-a ediţie, festivalul din acest an este dedicat genului Jazz Manouche, un amestec de pasiune şi de tandreţe, de complexitate şi de tulburătoare simplitate care transpare din fiecare piesă. În cea dintâi seară a festivalului, pe scena Teatrului Odeon vor urca, cu începere de la ora 19:00, Camille Privat- Franţa,Tiziano Chiapelli-Italia, Bică Drăgoi şi Emi Ciobanu -România, cărora li se vor alătura Emy Drăgoi şi Virgil Profeanu. Ghenadie Rotari din Republica Moldova va susţine şi el un recital, iar cu începere de la ora 22:00 distracţia continuă cu jam session-ul „ Bal Musette” la restaurantul La Bordei. În cea e-a doua seară, tot de la ora 19:00, la Teatrul Odeon va avea loc concertul Jazz Hot Club România- susţinut de Emy Drăgoi şi invitaţii săi: Adi Flautistul, Alex Man, Robert Cina, Laurenţiu Zmău, Marius Mihalache, 3D Pro’ Ca şi la precedentele ediţii, publicul va avea ocazia să vadă şi o inedită expoziţie de acordeoane, prin intermediul căreia se rescrie istoria apariţiei şi evoluţiei acestui fascinant instrument.

Biletele pot fi achiziţionate de la casa de bilete a Teatrului Odeon în două categorii de preţ: 31.80 şi 53 lei.

 SALA PALATULUI 25 noiembrie, ora 19:00

Concert Nana Mouskouri O legendă a muzicii greceşti, cu o carieră de peste o jumătate de veac, vine la Bucureşti!

Nana Mouskouri a revenit pe scenă, după o pauză de cinci ani, în octombrie 2013, la Atena, când a început turneul mondial aniversar "Happy Birthday". Turneul este o ocazie de a marca atât aniversarea celebrei soliste - care în 2014 a împlinit 80 de ani -, cât şi compozitorii care i-au inspirat cariera de-a lungul anilor - Quincy Jones, Harry Belafonte şi Michel Legrand.

Biletele sunt disponibile cu preţuri cuprinse între 90 şi 350 lei.

WWW.SAPTESERI.RO

9

10

COVER STORY / CĂRȚILE ANULUI

COVER STORY

Coperta acestei ediției este o pagină din cartea Dincolo de linii. 119 lucrări de artă contemporană, apărută la editura Publica. Curatorul Souris Hong mărturisea despre această lucrare: Fiica mea, Lulu, a fost sursa mea de inspirație pentru această carte. Puștoaica are zeci de cărți de colorat, dar, cu toate acestea, tot desenele lui Moebius și Andy Warhol le preferă. Privind-o, m-am întrebat: „N-ar fi interesant ca Lulu să coloreze și lucrările tăticului ei artist și pe cele ale prietenilor lui?“. Dincolo de linii este o carte de colorat cu desene realizate de animatori, desenatori, artiști plastici și grafici, ilustratori, muzicieni, artiști amatori, fotografi, grafferi și creatori de jocuri video.

9780399162084_OutsideTheLi_TX.indd 1

6/18/13 5:07 PM

CĂRȚILE ANULUI / COVER STORY

Evenimentul cel mai important al săptămânii este Târgul Internațional de Carte Gaudeamus. Romexpo va dudui de creație și cultură, va fi asediat de cărți și cucerit de autori, așa că ne-am gândit să vă spunem când merită să mergeți la târg și ce merită să cumpărați de acolo. de Ana-Maria Caia foto GettyImages

E

ditura Humanitas are probabil lansarea editorială a anului pentru piața românească, noul roman scris de Mircea Cărtărescu, Solenoid. Un cărțoi de aproape 1000 de pagini, despre care editura n-a scurs prea multe informații și despre care autorul spune că e o “dare de seamă a anomaliilor lui”.

Putem presupune că sunt multe ca numărul paginilor sau cel puțin intense ca scriitura lui Cărtărescu. În mod normal costă 75 de lei, dar la târg editurile vor avea discounturi generoase.

Polirom aduce în România Harper Lee, „Du-te şi pune un străjer”, cel de-al doilea roman al autoarei care a dat lumii “Să nu ucizi o pasăre cântătoare”.

Harper Lee, acum în vârstă de 89 de ani, n-a mai lansat nimic din 1960, iar noua ei carte a fost înconjurată de discuții nesfârșite în America. Inițial anunțat ca un roman care completează “Să nu ucizi o pasăre cântătoare”, s-a dovedit a fi, de fapt, scris înainte de acesta, în anii ’50.

Editura Corint lansează o carte tulburătoare de mărturii ale supraviețuitorilor catastrofei nucleare ucrainene din anii ’80, semnată de câștigătoarea premiului Nobel pentru literatură din 2015, Svetlana Aleksievici- „Dezastrul de la Cernobîl”.

La Publica e rost de colorat pentru adulți în cartea „Dincolo de linii: o carte de colorat cu 119 lucrări de artă contemporană” (aveți un exemplu din ea pe coperta revistei noastre). De citit vă sugerăm „Biografia lui Elon Musk”, scrisă de Ashlee Vance. E viața unui mogul de Sillicon Valley al cărui ultim pariu e mașina electrică Tesla.

WWW.SAPTESERI.RO

11

12

COVER STORY / CĂRȚILE ANULUI

Autori, editori și traducători despre cărțile lor Noi am întrebat, ei au răspuns. Dacă vreți să-i întrebați și voi, direct, despre cărțile lor, mergeți la Gaudeamus la lansări și sesiuni de autografe.

FLORIN DUMITRESCU, TRADIȚII LA SUPEROFERTĂ, EDITURA CARTIER Lansarea la Gaudeamus, în Romexpo, la standul Editurii Cartier, sâmbătă, 21 noiembrie, ora 18.

Alături de autor, vor vorbi Șerban Alexandrescu, Bogdan Iancu și Vasile Ernu (moderator).

Descriere: Cine se tot laudă cu tradițiile? Țăranii?

Micii producători? Sau industria bunurilor de larg consum, prin întregul ei aparat de marketing și comunicare? Afli din această carte aproape totul despre tradițio-branduri, feblețea consumatorilor și disperarea publicitarilor din România.

De ce ați amestecat supermarketul în treaba tradițiilor?

Supermarketul e un loc în care sunt evocate tot mai des tradițiile culinar-alimentare. Rafturile etalează nu atât produse tradiționale, atestate ca atare, „direct de la producător”; cât așa-zise tradițio-branduri, care evocă gustul de la bunica, rețeta de la mama, ingrediente ca la țară sau ca odinioară... dar care desemnează mărfuri banale, industriale. Sunt produse fabricate sintetic, însă învelite în ambalaje care evocă o lume după care tânjim noi, consumatorii de azi: o lume a purității surselor și a originii nealterate. E uneori o lume a nostalgiei, alteori o lume idilică, pastorală, un construct cultural.

Suntem cumva în pericol să credem că tradițiile se ascund în gusturile românești de la Mega Image?

Sunt puține șanse ca reclamele tradițio-brandurilor să îi păcălească pe consumatori. Majoritatea dintre cei intervievați de mine s-au dovedit avizați, conștienți și extrem de pretențioși. Dar le place să se regăsească în zona de confort a tradițiilor, să se adape dintr-un patrimoniu de cunoaștere verificat în timp.

Cine sunteți, domnule Florin Dumitrescu, de ne vorbiți despre tradiții?

Mai întâi sunt consumator. Apoi sunt publicitar.

Am îngemănat aceste două vocații într-una singură, aceea de antropolog. M-am bucurat de îndrumările profesorului Vintilă Mihăilescu, nu doar în timpul stagiului doctoral. Încă de când eram un simplu copywriter, d-l profesor și discipolii d-sale m-au atras într-o direcție de studii socioantropologice ale consumului, aflate la interfața dintre urban și rural, dintre industrie și tradiție populară. M-am simțit încurajat și stimulat să depășesc viziunea limitată pe care o poți avea dintr-un cubicul corporatist. Am ajuns la niște concluzii uimitoare, pe care vă invit să le aflați din WWW.SAPTESERI.RO

noua mea carte, Tradiții la superofertă, editată la Cartier.

DAN C. MIHĂILESCU (ED.), CARTEA SIMȚURILOR, EDITURA HUMANITAS Lansarea la Gaudeamus, în Romexpo, la standul Editurii Humanitas, sâmbătă, 21 noiembrie, ora 17.30. Alături de editor, vor vorbi autorii cărții.

Descriere: O carte despre văz, auz, miros, gust,

tactil, despre amintire și simțire, despre memoria senzorială, despre senzațiile copilăriei și căutarea lui Dumnezeu, despre trecut și prezent, despre cât e simț și cât e altceva în viața noastră.”

“Potrivit cărui simţ vă rotiţi cu predilecţie făptura?” E o întrebare pe care o puneți în prefață. Care e răspunsul dumneavoastră la ea?

După cum mărturisesc în carte, am stat întotdeauna infinit mai bine cu auzul şi mirosul, decât cu văzul. Dacă adevărata educaţie vizuală miam început-o abia în anii liceului (când am vizitat prima oară un muzeu de artă), în schimb universul de la mahala m-a deprins de timpuriu, şi încă la modul cel mai acut, cu miresmele şi miasmele, cu aromele, adierile şi duhorile, ca şi cu fabulosul auditiv din ogradă, de prin grădini, livezi, maidane.

Povestiți dulce despre cuci și rândunele, vrăbii și lăstuni care umpleau cu sunete o livadă de la țară într-o zi de Paști. Puneți asta în opoziție cu sunetele orașului. Chiar nu vă place deloc cum „cântă” Bucureștiul?

Din Bucureştii claxoanelor isterice, ai alarmelor de poliţie, pompieri şi Salvare, ai înjurăturilor de şatră ş.a.m.d. mă lupt să nu aud decât cântecul mierloilor, printre blocuri, în zori. Şi urmăresc extatic coregrafia veveriţelor în Parcul Tineretului sau printre mormintele din Bellu.

Alergăm din workshop în atelier și de la cursuri de MBA la ședințe de dezvoltare personală. Dar senzorial unde și cum ne putem educa?

Educaţia senzorială se dobândeşte dintr-un înţelept echilibru natură-cultură. Dacă nu dublezi refe-

rinţele livreşti cu fervorile trupului, dacă nu te forţezi să-ţi spiritualizezi instinctualitatea şi, invers, să infuzezi reflexivitate în senzitivitate, rămâi amputat mental şi analfabet sufleteşte. Pe scurt: recitaţi serios din Eminescu sau Shakespeare lângă un izvor, ori la umbra unui stejar, să vedem dacă după aia vă mai vine chef de manele.

Ce foloase obține cititorul de pe urma citirii acestei cărți?

Am visat această carte ca pe o ascuţitoare a simţurilor. Mai precis, mi-aş dori ca oricine o citeşte să dobândească dulcea tihnă cu care stau în penar creioanele bine ascuţite, gata să respire caligrafic.

DANIEL PUIA-DUMITRESCU, O ISTORIE A CENACLULUI DE LUNI, EDITURA CARTEA ROMÂNEASCĂ Lansare la standul editurii Polirom, duminică, 22 noiembrie, de la ora 14, în prezența autorului și a unora dintre poeții optzeciști care au participat la Cenaclul de Luni coordonat de Nicolae Manolescu.

Descriere: Cenaclul de Luni a dat literaturii române pe optzeciști. Era coordonat de Nicolae Manolescu și lunist era și Cărtărescu, dar și Iaru, Ghiu sau Mușina. E o carte despre un fenomen literar incredibil, o carte cu mărturii de la cei care au participat la el, dar și cu documente din arhivele vremii.

Aveați trei ani când Cenaclul de Luni a dispărut.

De ce v-a interesat tocmai acest cenaclu?

Am ales Cenaclul de Luni pentru că iubesc poezia, scriu și sunt interesat de „fenomen”. De ceva timp încoace, după ce am învățat la atelierul de Creative Writing al lui Alexandru Mușina, încerc să îi învăț și eu pe alții Scriere Creatoare, iar Cenaclul de Luni - cred eu - este un model în acest sens.

Ați studiat arhivele Securității pentru a găsi date despre cenaclu. Ce pricepea securitatea din poezie?

Am studiat în Arhivele Securității pentru că am fost interesat de mentalitatea din epocă legată de manifestările de gen „cenaclu” ori „club literar” (am pe rol un proiect mai amplu, legat de evoluția acestui termen - n.b. cenaclu/ club literar - în Europa regimurilor totalitare - Italia, Polonia, România), în primul rând. În al doilea rând, pot spune că pe ei (aka Securitatea) îi interesa mai degrabă ca oamenii să nu se grupeze, să nu se împrietenească pe orice criterii, dar cu atât mai mult intelectual, nu prea le păsa lor de poezie.

E greu de scos cuvinte (nu sub formă de versuri) din gura poeților?

Poate ați fi surprinsă (cu toate că nu cred), dar nu.

Dimpotrivă. A fost o experiență foarte faină, de multe ori hilară, haioasă, cum vreți să o numim,

13

și aproape tot timpul irepetabilă. Am avut șansa să îi cunosc în toată minunăția lor omenească și literară pe Alexandru Mușina, Traian T. Coșovei, Romulus Bucur, Doru Mareș, IB Lefter, Radu Călin Cristea, Florin Iaru, etcetera.

Cine mai merge astăzi la cenaclu? Suntem o revistă de “timp liber”. Unde să-i trimitem pe cititorii noștri cu chef de poezie?

Noi facem la Brașov atelier de Creative Writing.

Mai sunt și o grămadă de adunări tip cenaclu, cam peste tot, cu toate că - în spiritul cercetării pe care o întreprind (amintită mai sus) - sunt de părere că cenaclul a mers în regimuri totalitare mai degrabă. În lumea civilizată există Creative Writing la nivel de studii universitare, de master și chiar de doctorat. Cred că acesta este viitorul și cred că merită încercat și la noi cu mult mai multă tenacitate decât până acum (câteva încercări universitare la Cluj, Brașov, București, etc.)

ALEXANDRU MATEI (TRADUCĂTOR), MITOLOGII, DE ROLAND BARTHES, EDITURA VELLANT Descriere: Mitologiile lui Roland Barthes sunt înca modelul felului în care, în cuvinte, cartofii prăjiţi sunt mai gustoşi; vinul roşu sec, mai sec; striptease-ul, mai erotic; Turul Franţei, mai eroic; Spania, mai periculos de frumoasă; detergenţii, mai puri; wrestlingul, mai spectaculos; margarina, mai sănătoasă; scriitorul, mai zeu decât un star; automobilul, mai etanş decât o catedrală.

Mitologiile barthesiene au un singur defect: sunt atât de bine scrise, încât, dacă raţiunea existenței ar fi stilul, toate firmele de publicitate ar trebui să se închidă imediat.

Cum se poate numi o carte Mitologii și să nu ne ocupe cu Afrodita ori cu Zeus?

Ce credem noi despre diverse lucruri poate să aibă o lectură vagă cu ele. De pildă, noi credem că muzica rock e satanică. Sau că dacă atârnăm lacăte pe gardul podului Artelor din Paris o să ni se întâmple cine știe ce lucru frumos. Cam asta înseamnă mit. Ce face Barthes? Nu se întreabă ce credem noi despre Paris, fiul lui Priam și Hecuba. Ci, mai degrabă, cam care-ar fi mitul vinului roșu sec, așa cum îl simțim dar n-am apucat să-l formulăm. Astăzi Mitologiile lui Barthes sunt atât de cunoscute acum, încât din ele se inspiră jocul de societate Dixit. Ca să nu mai vorbim de compania de la situl acesta. http://mythologies.com/ Sunt la fel de palpitante poveștile lui Barthes ca cele din mitologia antică? Știu că lumea vrea poveste din aia cu el, ea, cu lumea rea care și-o ia în bot. Ok. Poveștile lui Barthes sunt un fel de drumuri cu jocuri de artificii, care nu duc nicăieri, dar după care regreți că se termină. Despre detergenți, filme, mâncare, sporturi și alte chestii care se întâmplă în cotidianul omului de rând din Franța anilor 50 se pot spune lucruri colorate, gustoase, pulpoase la pipăit, parfumate la mirosit și nici nu contează că la sfârșit ei n-au rămas împreună până la adânci bătrâneți. Ceea ce știe Barthes este să-ți descrie un număr de striptease așa de savuros încât îți pare rău că

„Vreau să scriu o dare de seamă despre anomaliile mele. În viaţa mea obscură, în afara oricărei istorii, şi pe care doar o istorie a literaturii ar fi putut-o fixa în taxinomiile ei, s-au întâmplat lucruri care nu se întâmplă, nici în viaţă şi nici în cărţi. Aş fi putut scrie despre ele romane, dar romanul tulbură şi ambiguizează sensul faptelor.

Aş putea să le păstrez pentru mine, cum le-am ţinut până acum, şi să mă gândesc la ele până-mi crapă capul în fiecare seară în care stau ghemuit sub pătură, pe când afară ploaia izbeşte furios în geamuri. Dar nu mai vreau să le păstrez doar pentru mine. Vreau să scriu un raport, deşi nu ştiu încă în ce fel şi ce-am să fac cu paginile astea. Nu ştiu nici dacă e timpul potrivit pentru asta. Încă n-am ajuns la nici o concluzie, la nici o coerenţă, faptele mele sunt vagi fulgerări în netezimea banală a celei mai banale vieţi, mici crevase, mici inadvertenţe. Formele astea informe, aluziile şi insinuările, accidentele de teren uneori insignifiante în sine, dar căpătând, luatempreună, ceva străin şi obsedant, au nevoie de o formă ea însăşi nouă şi neobişnuită ca să poată fi relatate. Nu roman şi nici poem, căci ele nu sunt ficţiune (sau nu pe de-a-ntregul), nici studiu obiectiv, fiindcă multe dintre faptele mele sunt singularităţi ce nu se lasă reproduse nici măcar în laboratoarele minţii mele.“

Mircea Cărtărescu despre Solenoid

nu poți face sex cu textul ăla.

Barthes a fost, la vremea lui, prin România.

I-a plăcut râul, ramul?

Barthes a fost un scriitor despre care toată lumea admite că e un mare scriitor, dar despre care numai unii știu detalii. Să le spunem picante.

In afara mamei lui, pe care o iubea atît de mult încât i-a ascuns toată viața homosexualitatea, a avut doar amoruri. Pasiuni, Capricii. Și multe prietenii. Primul lui job a fost la București, între 1947 și 1949, când omul organiza audiții muzicale la Institutul francez, prin care-și selecta și auditoriul, dar și partenerii. A plecat ultimul din legația ambasadei, după ce francezii au fost obligați să plece, în 1949. Incepuse Războiul rece.

Asta nu l-a împiedicat pe Barthes să observe că românii mănâncă mult de Paști, că-s iuți la mânie (sau, psihanalitic, că trec mai ușor la act) și să-și ia chiar aici carnetul de conducere.

De ce ai tradus cartea asta și ce câștigă un om care-o citește?

Cel mai important câștig al acestei lecturi: vă veți da seama că se poate scrie bine despre orice. Că tot ce e omenesc poate fi savuros, că chiar atunci când critici ceva poți să recunoști că-ți place. Ca fumatul, ca mâncarea grasă, ca băutura, fel de fel de vicii care au un singur avantaj: că produc endorfine. La Barthes, era simplu: la el, scrisul însemna ce înseamnă la toți ceilalți ciocolata.

WWW.SAPTESERI.RO

14

COVER STORY / CĂRȚILE ANULUI

Editura Humanitas SÂMBĂTĂ, 21 NOIEMBRIE ora 11.30 T.S. Eliot, Pisicoteca practica a lu’ Moş Pârşu Răsădită în sol autohton de Florin Bican Participă: Florin Bican,Simona Kessler, Mihail Cosuleţu, Radu Paraschivescu ora 12.00 Lucian Boia,Mihai Eminescu, romanul absolut. Facerea şi desfacerea unui mit Participă: Lucian Boia, Dan C. Mihăilescu, Cătălin Cioabă ora 12.30 Jeni Acterian,Jurnalul unei fete greu de mulţumit, ediţie integrală ora 13.00 Andrei Pleşu, Gabriel Liiceanu, Dialoguri de duminică.

O introducere în categoriile vieţii Participă: Andrei Plesu, Gabriel Liiceanu, Dan C. Mihăilescu ora 14.00 Mircea Cărtărescu, Solenoid Participă: Mircea Cărtărescu, Gabriel Liiceanu, Lidia Bodea ora 14.30 Victor Ieronim Stoichiţă, Despărţirea de Bucureşti.

O povestire Participă: Victor Ieronim Stoichiţă, Ioana Pârvulescu, Andrei Pleşu, Gabriel Liiceanu Cartea a primit în 2015 Premiul pentru răspândirea limbii şi literelor franceze decernat de Academia FRANCEZĂ ora 15.00 Eric-Emmanuel Schmitt, Femeia in fata oglinzii Participă: Marina Constantinescu, Mihaela Dedeoglu, Denisa Comănescu Scriitorul Eric-Emmanuel Schmitt va fi prezent la Bucureşti pe 8 şi 9 decembrie 2015. ora 15.30 Ioana Pârvulescu (ed.), Şi eu am trăit în comunism Participă: Ioana Pârvulescu, Mircea Cărtărescu, Radu Paraschivescu, în prezenţa autorilor WWW.SAPTESERI.RO

Viaţa de zi cu zi din comunism, reconstituită de 95 de autori: scriitori, medici, actori, profesori, ingineri, muncitori etc. ora 17.00 Andrew Solomon, Departe de trunchi. Douăsprezece feluri de dragoste. Părinţi, copii şi căutarea identităţii Participă: Ioana Nicolaie, Oana Moraru, Vlad Stroescu, Lidia Bodea ora 17.30 Dan C. Mihăilescu (ed.), Cartea simţurilor Participă: Dan C. Mihăilescu, Ioana Pârvulescu, Lidia Bodea, în prezenţa autorilor Texte semnate de: Gabriel Liiceanu, Mihai Mănuţiu, Dan C. Mihăilescu, Angelo Mitchievici, Horia-Roman Patapievici. Tania Radu, Antoaneta Ralian, Cătălin Ştefănescu, Ana Barton, Adriana Bittel, Ana Blandiana, Mircea Cărtărescu, Ioana Nicolaie, Radu Paraschivescu, Ioana Pârvulescu, Constantin Coman, Horea Paştina, Monica Pillat, Andrei Pleşu, Mihai Sârbulescu, Victor Ieronim Stoichiţă ora 18.00 Emil Cioran, Lacrimi şi sfinţi audiobook în lectura lui Răzvan Vasilescu Participă: Dan C. Mihăilescu, Lidia Bodea ora 18.30 Anthony Burgess, Moartea la Deptford Participă: George Volceanov, Dana Jenaru, Mihaela Anghelescu Irimia, Denisa Comănescu ora 19.00 Grigore Leşe, Cum au înflorit horile în glasul meu, audiobook în lectura autorului Horea în grumaz. Înger păzitor şi ispită, carte Participă: Grigore Leşe, Lidia Bodea DUMINICĂ, 22 NOIEMBRIE ora 11.00 Ian Buruma, Anul Zero.

1945, o istorie Participă: Sever Voinescu, Ioan Stanomir, Radu Paraschivescu

ora 11.30 David Mitchell, Omul de ianuarie Bob Dylan, Cronica vieţii mele Participă: Dan Silviu Boerescu, Dan C. Mihăilescu, Andreea Răsuceanu, Denisa Comănescu ora 12.00 Tatiana Niculescu Bran, Regina Maria. Ultima dorinţă Participă: Tatiana Niculescu Bran, Ana Blandiana, Lidia Bodea ora 13.00 11 autori Humanitas citesc cele mai frumoase pagini, audiobook O antologie Humanitas 25 de ani Participă: Gabriel Liiceanu, Ana Blandiana, Andrei Pleşu, Lidia Bodea ora 13.30 Mateiu I. Caragiale, Craii de Curtea-Veche cu ilustraţii de Răzvan Luscov Volum publicat în coeditare cu Monitorul Oficial R.A. Participă: Gabriel Liiceanu,R ăzvan Luscov melancolie.“ ora 14.00 Sabina Fati, Singură pe Drumul Mătăsii. 80 de zile, 15 000 km, 2 500 de ani de istorie Participă: Sabina Fati, Tania Radu, Gabriel Liiceanu, Lidia Bodea ora 14.30 Thomas Mann, Lotte la Weimar Participă: Ioana Pârvulescu, Gabriel Liiceanu, Denisa Comănescu ora 15.00 Ana Hogaş, Ionuţ Florea, Oyibo.

2 oameni, 1 motocicletă, 14 luni în Africa Participă: Ana Hogaş, Ionuţ Florea, Alex Găvan, Iustina Croitoru ora 15.30 Sesiune de autografe - Paul Ţanicui, Quimera ora 16.00 Amos Oz, Fania Oz-Salzberger, Evreii si cuvintele Participă: Andrei Oişteanu, Andrei Cornea, Denisa Comănescu

15

Editura Polirom/Cartea Românească

SÂMBĂTĂ, 21 NOIEMBRIE Ora 11.00 Conferință Michel VERGÉFRANCESCHI & Anna MORETTI. Pornind de la volumul O istorie erotică a curţii de la Versailles Lansare de carte. Invitați: Fabien FLORI, Christian DERVELOY, Adrian CIOROIANU, Nicolae CONSTANTINESCU, Adrian ȘERBAN. Moderatoare: Mihaela DEDEOGLU. *Evenimentul va avea loc în Sala Cupola.

Ora 12.00 Bogumił LUFT, Românii în goana după happyend. Invitați: Agnieszka SKIETERSKA, Luca NICULESCU, Ovidiu ȘIMONCA. Moderator: Adrian ȘERBAN

Ora 13.00 Iulian CIOCAN, Iar dimineața vor veni rușii. Invitați: Matei MARTIN, Marius MIHEȚ Moderator: Adrian BOTEZ

Ora 13.30 Daniel DAVID, Psihologia

poporului român. Profilul psihologic al românilor într-o monografie cognitivexperimentală. Invitați: Mircea FLONTA, Călin FELEZEU. Moderator: Adrian ȘERBAN

Ora 14.00 Emil BRUMARU, Opere V. Crepusculul civil de dimineață. Invitați: Luminița CORNEANU, Radu VANCU, Daniel CRISTEA-ENACHE Moderator: G.ONOFREI

Ora 15.00 Aurora LIICEANU, Dragostea cea veche îți șoptește la ureche. Primele iubiri.

Invitați: Virginia COSTESCHI, Luca NICULESCU. Moderator: Adrian ȘERBAN

Ora 15.30 Doina JELA, Villa Margareta Invitate: Brînduşa.

ARMANCA, Nicoleta SAVIN, Ilinca TOMOROVEANU Moderator: George ONOFREI

Ora 16.00 Carte-eveniment

Harper LEE, Du-te și pune un străjer. Invitați: Aurora LIICEANU, Bedros HORASANGIAN. Moderator: Bogdan-Alexandru STĂNESCU

Ora 16.30 Eugen NEGRICI, Sesiunea de toamnă. Invitaţi: Simona SORA, Florina PÎRJOL, Vasile SPIRIDON. Moderator: George NEAGOE

Ora 17.00 Robert ȘERBAN, Puțin sub linie. Invitat: Marius CHIVU Moderatoare: M. VLADA

Ora 17.30 Daniel VIGHI, Trilogia Corso Invitați: Caius DOBRESCU, Ovidiu ȘIMONCA. Moderator: George ONOFREI

Ora 18.00 Marin MĂLAICUHONDRARI, Războiul Mondial al Fumătorilor Invitați: Ana DRAGU, Dan COMAN. Moderator: Lucian Dan TEODOROVICI

Alte lansări

Ora 18.30 Carte-eveniment Salman RUSHDIE, Doi ani, opt luni și douăzeci și opt de nopți. Invitați: Florin IARU, Marius CONSTANTINESCU Moderator: BogdanAlexandru STĂNESCU DUMINICĂ, 22 NOIEMBRIE Ora 12.00 Seria de autor GHEORGHE CRĂCIUN. Compunere cu paralele inegale. Scriitorul și Puterea. Invitați: Carmen MUȘAT, Mircea MARTIN, Cristian TEODORESCU, Caius DOBRESCU, Paul CERNAT. Moderator: Ovidiu ȘIMONCA

Ora 13.00 Șerban ALEXANDRU, Un înger, un cîine, o imagine Invitați: Simona POPESCU, Alistair Ian BLYTH. Moderator: Lucian Dan TEODOROVICI

Ora 13.30 Cosmin PERȚA, În urmă nu mai e nimic.

Invitați: Florina PÎRJOL, Bogdan-Alexandru

Vineri, 20 noiembrie 2015, începând cu orele 18:30, la standul editurii Publica, va avea loc lansarea cărții de memorii radiofonice a cunoscutului om de radio Paul Grigoriu: ”Cutele și cutrele memoriei. 2008-19692008”.

La eveniment vor lua cuvântul Bedros Horasangian, Mugur Corpaci, Bogdan Matei și fiul autorului – Paul Slayer Grigoriu.

Paul Grigoriu este omul de radio care s-a remarcat, de-a lungul timpului, prin emisiuni de mare succes, precum MATINAL, NOAPTE ALBASTRĂ, SFERTUL ACADEMIC și, în cele din urmă, K-DRANE. Din 1992 până în 2002 a ocupat funcția de director general adjunct al Radio România Actualități.

Dată fiind amprenta pe care autorul și-a lăsat-o asupra radioului românesc, dintr-un anumit punct de vedere este și cartea lui cea mai așteptată. Perioadele

STĂNESCU. Moderator: Adrian BOTEZ

Ora 14.00 Daniel PUIA-DUMITRESCU, O istorie a Cenaclului de Luni. Invitați: Ion Bogdan LEFTER, Romulus BUCUR. Moderator: George NEAGOE

Ora 14.30 Liliana COROBCA, Imperiul fetelor bătrîne. Invitați: Radu ALDULESCU, Marius MIHEȚ Moderator: George NEAGOE

Ora 15.00 Radu ALDULESCU, Istoria Regelui Gogoșar Invitați: Bianca BURȚACERNAT, Alina PURCARU, Bogdan-Alexandru STĂNESCU. Moderatoare: Ana-Maria TĂBÂRCĂ

Ora 15.30 Dan STANCA, Ghetsimani 51 Invitat: Marius MIHEȚ Moderatoare: Ana-Maria TĂBÂRCĂ

vieții sale profesionale sunt descrise în ordinea amintirilor, nu riguros cronologic, însă cu un fir roșu ce ne duce de la primele experiențe până la momentul retragerii.

Sâmbătă la ora 16, în standul editurii HAC!BD, specializaăt în benzi desenate, se lansează “Haiganu.

Fluviul Șoaptelor”, un roman fantasy 100% românesc, sub semnătura lui Marian Coman și ilustrat de Andrei Moldovan.

Scriitor și jurnalist, Marian Coman este laureatul mai multor premii naționale dedicate literaturii F&SF și al unui premiu al Convenției Europene de ScienceFiction. A scris volumele ”Nopți albe, zile negre”, ”Testamentul de ciocolată”, ”Teoria flegmei. Apel la mitocănie” și ”Fingers and other fantastic stories”, iar povestirile sale au fost incluse în numeroase antologii. În prezent este unul dintre scenariștii revistelor profesioniste de banda desenată ”Harap Alb continuă” și ”Tinerețe fără bătrânețe”.

WWW.SAPTESERI.RO

ILEANA BÎRSAN / FILM

filme

 20-26 noiembrie 2015

Ileana Bîrsan

a absolvit Facultatea de Litere a Universității din București și a făcut studii de film la Universitatea din Zürich. Este critic și educator de cinema

București NonStop

FILMUL SĂPTĂMÂNII  ACȚIUNE, AVENTURI, THRILLER, 148 MINUTE

Spectre

James Bondul față în față cu blockbusterul trebuie să fie “cu de toate” ca să mai aibă trecere și petrecere, la cât de multe francize, supereroi, catastrofe, mașini și femei, mușchi, adrenalină și testosteron.

Bietul Bond (și nu mă refer aici la Daniel Craig, ci la personajul lui Ian Fleming) are o concurență neloială, unde mai pui că a venit vremea de un Bond mai trainic și mai frumos (și aici mă refer la Craig).

Secvența de introducere face parte din arsenalul Bond și cade în picioare și Orson Welles ar privi-o cu admirație, însă narațiunea străvezie și sărăcăcioasă a lui Spectre nu face un spectacol legat, articulat și fluid. Sunt fragmente de Bond recognoscibile, care te fac mai degrabă melancolic, decât să îți electrizeze mințile și

privirea și să te uluiască sau cel puțin să te incite.

Regizorul Sam Mendes (American Beauty, Revolutionary Road, Skyfall) părăsește franciza, și rămâne surpriza Bondului aniversar, 25, cu sau fără Daniel Craig. Cu tot bugetul imens, filmările în locuri absolut minunate, cu tot cu aranjarea manșetelor lui Craig sau cu privirea pe sub pleoape a Leei Seydoux, ultimul Bond nu prea are vlagă, nu surprinde și nu intrigă, poate a și îmbătrânit oleacă, dar parcă de la lipsa de imaginație a scenariștilor se trage, nu de la potențialul lui Bond și al femeilor lui.

Valoarea lui Bond stă și în gradul de ticăloșie a inamicului (bun Christoph Walz, dar nu destul), prea puțin provocator, prea puțin detestabil, prea puțin carismatic.

N

u orice realitate poate deveni cinema. Nu orice e în viață poate fi pus oricum în film.

Regizorul și producătorul Dan Chișu insistă cu tenacitate și naivitate să aducă viața pe ecran sau, mai bine spus, niște fragmente de biografii în desfășurarea unei nopți, într-un cartier bucureștean. Liantul celor patru povești este vânzătorul-paznic al unui magazin non-stop, sfătos și vigilent, în al cărui magazine poposesc un tânăr care și-a înșelat iubita și încearcă să o împace, doi neisprăviți care încearcă să facă bani provocând accidente, o tânără prostituată ale cărei intenții sunt deturnate cu sprijinul unui taximetrist și un bătrân nevoit să iasă din blocul pe care nu-l mai părăsise de câțiva ani.

Fără discuție, București NonStop este cel mai elaborat și articulat dintre filmele lui Chișu (Websitestory, Ursul, Și caii sunt verzi pe pereți, Déjà Vu), însă își păstrează stângăcia, lipsa de măsură și inadecvarea pe care poate un debutant le-ar avea. Personajele sunt doar niște schițe pe care le citești din prima, situațiile se încadrează într-o rețetă cu final previzibil, pendularea melodramatică de la lucid și rațional la supraîncărcare emoțională dăunează autenticității, iar umorul nu echilibrează nici absurdul, nici ridicolul astfel încât să ilustreze frânturi de umanitate.

WWW.SAPTESERI.RO

17

filme recomandări

 ZILELE FILMULUI LUX (26-27 NOIEMBRIE) –

CINEMA ELVIRA POPESCU

Mustang (2015)

Joi, 26 noiembrie, ora 18.30 Este începutul verii. Lale, Nur, Ece, Selma et Sonay sunt cinci surori unite ca degetele unei mâini. Într-un sat din nordul Turciei cele cinci surori se întorc de la şcoală jucându-se nevinovat cu băieţii.

Presupusul dezmăţ al jocurilor lor suscită un scandal cu consecinţe neaşteptate. Casa lor se transformă treptat în închisoare, cursurile de practică menajeră iau locul şcolii şi se pun la cale căsătorii. Cele cinci surori, animate de aceeași dorinţă de libertate, sunt pe punctul de a eluda limitele care le sunt impuse.

ILEANA BÎRSAN / FILM

FILME NOI  ACȚIUNE, AVENTURI, DRAMĂ, 136 minute, din 20 noiembrie

Jocurile foamei: Revolta - partea a II-a

În centrul districtelor răzvrătite se află în continuare Capitoliul, reşedinţa preşedintelui Snow. Devine evident că numai moartea acestuia va sfârşi tirania în Panem, aşa că un commando condus de Katniss are ca ţintă capturarea inamicului lor de moarte. O misiune plină de primejdii, care nu se sfârşi fără victime.

 ZILELE FILMULUI LUX (26-27 NOIEMBRIE) –

CINEMA ELVIRA POPESCU

Lecția (2014)

Joi, 26 noiembrie, ora 20.30 Nade este profesoară de limba engleză.

Locuieşte cu soţul ei, şomer, şi cu fiica de 4 ani. Într-o zi, când se întoarce de la şcoală, găseşte un executor judecătoresc la uşă. Rata la casă nu a fost plătită pentru că soţul ei a folosit banii pentru altceva.

Nade are la dispoziţie trei zile ca să plătească banca; în caz contrar casa va fi scoasă la licitaţie. În acel moment începe numărătoarea inversă într-o cursă cu obstacole care par să se înmulţească iar integritatea Nadei, până atunci exemplară, este pusă la încercare.

 DRAMĂ, ROMANTIC, 132 minute, din 20 noiembrie

Pe malul mării

Povestea unui scriitor american, Roland (Pitt), și a soției sale, Vanessa (Jolie Pitt), care ajung într-o stațiune pitorescă și liniștită din anii ’70, aflată la malul mării, într-un moment de criză a mariajului lor. Pe măsură ce își petrec timpul cu alți turiști veniți acolo în vacanță, dar și cu localnici, cei doi încep să se confrunte cu probleme care mocneau demult în viața lor de cuplu.

 KINODISEEA (13-27 NOIEMBRIE) –

CINEMA ELVIRA POPESCU

Brendan și secretul din Kells 21 noimebrie, ora 16.00

Filmul urmărește povestea lui Brendan care, în secolul al IX-lea, într-un colţ îndepărtat al Irlandei, locuieşte în abaţia fortificată din Kells.

Sub îndrumarea unchiului său, el îi ajută zilnic pe călugări să întărească abaţia împotriva atacurilor vikinge. Odată cu sosirea maestrului Frate Aidan, Brendan află că trebuie să termine de scris fabuloasa Carte din Kells, manuscris început de Fratele Aidan. Pentru a-şi îndeplini misiunea, va trebui să îşi depăşească cele mai profunde temeri, în prima sa călătorie în afara abaţiei, prin păduri fermecate, ceea ce îi va trezi talente extraordinare, până atunci ascunse.

Nominalizat la Oscar pentru Cel mai bun film animat, Premiul publicului la Annecy IAFF, în competiție la Premiile Academiei Europene de Film WWW.SAPTESERI.RO

19

00

ADVERTORIAL / BEAUTY AND THE BEST

ADVERTORIAL

WWW.SAPTESERI.RO

BEAUTY AND THE BEST / ADVERTORIAL

THE BEAUTY AND THE BEAST.

O superproducție Disney vine la București Musicalul original de pe Broadway ajunge în premieră în România de pe 4 pe 6 decembrie 2015! Disney Theatrical Productions, Broadway Entertainment Group și NETworks Presentations anunță că turneul internațional creat pentru a marca aniversarea a 20 de ani de la prima punere în scenă a celebrului musical soseşte în această iarnă la București, cu patru reprezentații spectaculoase ce vor avea loc la Centrul Expozițional Romexpo, Pavilionul Central. Spectacolele se vor juca în limba engleză, cu subtitrare în limba română, iar organizator este Events.

B

azat pe filmul de animație cu același nume (premiul Oscar în 1991) Disney Beauty andThe Beast a avut premiera pe Broadway în 1994, a primit 9 nominalizări la prestigioasele premii Tony și s-a jucat vreme de 13 ani. Încă este una dintre cele mai longevive producții Broadway din toate timpurile, și cu unele dintre cele mai mari încasări. De la debutul său, vizibilitatea titlului și succesul s-au extins la nivel global cu producții ulterioare în întreaga lume. De la licențierea titlului, care a început în 2004 , au existat producții în 22 de țări, fiind vizionate de peste 35 de milioane de persoane, în 8 limbi diferite, cu peste 28 000 spectacole (echivalentul a 67 de ani), generând venituri de peste 1.7 miliarde de dolari.

De la muzica de neuitat la costumele splendide și decorurile opulente, musicalul Disney Beauty and the Beast arată ca o carte de povești ce prinde viață în fața publicului. Scena trece prin metamorfoze majore de-a lungul spectacolului, iar recuzita turneului include propria sală de bal portabilă, care recrează castelul magic al Bestiei. Producția folosește peste 150 de elemente de recuzită, 580 articole vestimentare, inclusiv piese din costumele originale de pe Broadway, plus 81 de peruci. Pe scurt, 20 de camioane de decoruri și recuzită.

ra sa de satir, opera lui Hould - Ward a adus potențialul creativ al animației în trei dimensiuni mai mult decât orice altă producție Broadway anterioară. Personajele secundare sunt per-fect conturate și individualizate, fie vorba de ceșcuțe, ceainice, ceasuri, șifoniere sau candelabre. Vivacitatea și umanitatea locuitorilor animați ai castelului este superb pusă în valoare în, poate, cea mai strălucitoare scenă de musical.

Biletele se pot cumpăra online pe www. eventim.ro sau prin rețeaua Eventim (magazinele Orange, Germanos, Vodafone, Domo, librăriile Humanitas, librăriile Cărturești, hipermarketurile Carrefour și benzinăriile OMV).Vizitați www.eventim.ro pentru mai multe detalii.

În general, un designer de costume de pe Broadway petrece aproximativ un an cu pregătirile pentru premieră, admite designerul Ann Hould – Ward. Ea a alocat însă 18 luni în 1994, arunci când a desenat garderoba musicalulului. Rezultatul îndelungului proces este una dintre cele mai frapante parade de costume văzute vreodată pe Broadway, care i-au adus premiul Tony în anul respectiv. De la Cogsworth al cărui costum include un ceas ce funcționează pe fața actorului, la Lumiere, cea mai memorabilă lumânare din toate timpurile și la costumul Bestiei, care accentuează latuWWW.SAPTESERI.RO

VLAD ANDRIESCU / TECH

TECH

Lumina stinsă pe internet

A

tentatele teroriste de la Paris ridică din nou în discuție capacitatea statelor de a proteja populația obișnuită de amenințări. Războaiele s-au schimbat. Dacă acum 50 de ani surpriză însemna să vină un tanc sau un avion, tacticile teroriste au dus la acoperirea atacurilor în spatele unor cetățeni obișnuiți, crescuți în Occident, care au acces la arme și la ... smartphone-uri și console video. Pentru că niciun atentat nu ar fi posibil fără o planificare serioasă în prealabil. Pentru acest lucru e nevoie de discuții după discuții, majoritatea purtate pe internet, deoarece întâlnirea față în față ar fi prea periculoasă. Și unde te ascunzi de autorități pe internet? Parcă Edward Snowden ne spunea că autoritățile pot vedea orice. Și dacă o pot face, de ce nu au văzut teroriști?

Pentru că încă există modalități de scăpare. Teroriștii au folosit pentru a discuta o consolă PlayStation 4, care are mecanisme de criptate foarte avansate și care este foarte greu de spart. În plus, autoritățile nu cred că și-au pus vreodată problema să verifice cu adevărat ce vorbesc oamenii în PlayStation 4. Cu toate acestea, iată că un atac terorist de amploare a fost planificat într-un chat din FIFA 14 sau alt joc de consolă.

Există un avantaj și un dezanvantaj pe care le aflăm după momentul acesta. Avantajul e că pentru cei care sunt paranoici și nu vor să fie ascultați de guverne, mai există șanse de scăpare. Există locuri din acest internet în care poți discuta fără să fii ascultat sau citit cu ușurință. Pentru că, de fapt, aceasta este miza. Cât de ușor poți să intri într-o listă uriașă de oameni care vorbesc într-o aplicație ale Vlad Andriescu cărei înregistrări sunt Scrie despre culese la grămadă? Dacă tehnologie de nu folosești Facebook sau trei ani şi încearcă ... SMS, atunci ai șanse să să se pună în pielea consumatorului scapi dacă nu folosești obişnuit cuvinte cheie periculoase.

Dezavantajul e că din ce în ce mai puține locuri dintre acestea de pe internet vor mai fi disponibile publicului larg. Cu cât lucruri din acestea oribile se vor întâmpla, iar planurile vor fi făcute pe diferite platforme, autoritățile vor căuta accesul la date și la informațiile pe care le schimbă între ei utilizatorii. Deja sunt critici serioase din partea celor mai mari țări la adresa aplicațiilor care criptează prea bine conversații, care aduc noi îmbunătățiri sistemului și care nu vor să pună la dispoziția autorităților informații.

E o dilemă în care mă aflu și eu și încă nu-mi dau seama ce e mai bine.

Să am încredere într-o țară atotștiutoare, un Big Brother demn de Orwell, care poate citi orice conversație, doar pentru a mă feri de teroriști sau a trăi liber, fără să fiu spionat în mod constant, dar cu riscul ca într-o zi o bombă să explodeze în locul unde mă aflu. Care este riscul mai mic? Și putem noi, occidentalii, să renunțăm la principii de libertate, atât offline, cât și online, pe care le-am cultivat de multă vreme?

Să nu uităm că internetul are abia 25 de ani și e în continuare slab reglementat. Cred însă că reglementarea ar fi o greșeală și o predare în fața oricărei amenințări. Pentru că oricât ai spiona internetul, mereu va fi o tehnologie înaintea oricărui guvern în spatele căreia se vor ascunde infractori sau oameni liberi. Niciodată nu știi.

Avem în față un joc cu lumina stinsă.

WWW.SAPTESERI.RO

23

26

TECH / RECOMANDĂRI

Filmează la-nălțime La protestele din toamna aceasta am văzut pe cer nenumărate drone care filmau. Și tu poți avea o dronă cu care să te distrezi sau să realizezi imagini spectaculoase.

1

2

Ca să atingi nivelul în care-ți cumperi această dronă trebuie să fi trecut prin numeroase antrenamente. Dacă o cumperi trebuie să știi ce să faci cu ea înainte, pentru că nu e doar de agrement.

E o dronă profesionistă, poate cea mai bună de pe piață pe care poți monta lentile extraordinar de performante. Dacă ai văzut filmări din timpul protestelor de săptămânile trecute, atunci au fost realizate cu astfel de dronă. Are un controller pe care se poate monta un telefon sau o tabletă ca să vezi în permanență ceea ce vede și drona și este una dintre cele care poate filma 4K. Are o stabilizare pe 3 axe pentru a nu strica imaginile, așa că arată ca și cum ai zbura cu elicopterul. Dacă vrei să te filmezi în timp ce concurezi, plimbi câinele sau ești pe un traseu cu mașina, drona face acest lucru și e îndreptată mereu spre proprietar. Nu trebuie să te chinui să o ridici de jos, pentru că are funcție automată care o aduce în aer și la sol. 6.500 de lei la cel.ro

3

Gravit Micro Quadocopter

O dronă nemțească cu sisteme prin care îi permite să facă un loop la 360 de grade, dar nu încercați așa ceva de la o înălțime mică, pentru a nu risca să cadă, o telecomandă care permite controlarea de la 30 de metri și o greutate de doar 34 de grame.

Se încarcă de la microUSB și orice componentă poate fi reparată. 300 de lei la emag.

4

DJI Phantom 3

DJI Inspire 1

DJI are și o dronă de lux care poate filma 4K, dar prețul ei o face inaccesibilă pentru mulți. Inspire 1 are avantajul de a fi mai ușoară și mai compactă decât fratele său mai mare. Telecomanda are o rază de 2 kilometri și drona este semiautonomă, în așa fel încât nu va cădea odată ce e în aer.

Camera e de 12 megapixeli și poate crea inclusiv timelapse-uri de senzație. 16.000 de lei la cel.ro

WWW.SAPTESERI.RO

5

Flying Car 8Ch

E o jucărie pentru băieții mai mari care visează la mașini zburătoare. Cele patru elice sunt montate pe o mașină în miniatură, care poate fi aterizată, iar apoi poate fi condusă din telecomandă. Are un buton special prin care folosește localizarea pentru a se întoarce spre tine, dar și două setări de viteză. Producătorii spun că ajunge la peste 60 de metri. 425 de lei pe dronshop.ro

Parrot Rolling Spider

O dronă pentru copii și adulți, Rolling Spider e mai mult o mașinuță cu câteva caracteristici de dronă, cum ar fi faptul că poate să execute salturi.

E o dronă ultra compactă care e controlată prin smartphone, are roți uriașe pentru a se deplasa la sol și are și o cameră de filmare. Memoria are loc de câteva sute de fotografii care se salvează apoi pe smartphone.

Ajunge la 18 kilometri pe oră și are o rază de acțiune de 20 de metri. 460 de lei la emag.ro

6

iUni H8C

E o dronă de agrement cu o distanță mare la care poate să se îndepărteze. Cu o rază de acțiune de 80 de metri, poți să te duci cu ea departe, dar nu te aștepta să filmezi cine știe ce. Are o cameră de 0,3 megapixeli, deci e mai mult o joacă. În schimb, pentru că e mică, poate zbura și în exterior, dar și în interior.

445 de lei pe iuni.ro

8

7

RECOMANDĂRI / TECH

Walkera QR Y100

Ne-a plăcut mica dronă de la Walkera pentru că este un hexacopter, adică are șase elice care o ajută să stea în aer, dar și un design steampunk care iese în evidență pe lângă alte plasticuri de pe piață. E mică, dar are o cameră HD la bord și poate filma timp de 15-18 minute înainte de a se întoarce „la bază“. 1.000 de lei la gnex.ro

Consolă Walkera QR X350 Pro Go Pro Edition

O dronă specială pentru cei care vor săși folosească Go Pro-ul pentru a filma de la înălțime. Are o autonomie destul de bună, de 25 de minute, față de altele de pe piață și poate fi controlată până la un kilometru cu ajutorul telecomenzii din dotare. E o alegere potrivită chiar și pentru începători, pentru că are control al stabilității și butoane de revenire acasă și aterizare ușoară. 3.200 de lei la gnex.ro

WWW.SAPTESERI.RO

27

ANA NĂTĂLEȚU / TEATRU

TREI NOPŢI CU MADOX Teatrul Nottara, vineri, 19:30

Locuitorii unui oraş trăiesc, timp de trei nopţi, o întâlnire cu un domn misterios care se dovedeşte a fi mult mai special decât pare la prima vedere. Trei nopţi cu Madox surprinde cu sensibilitate, umor şi luciditate speranţele, slăbiciunile şi absurdul naturii umane. Iar reprezentaţia de săptămâna aceasta se desfăşoară în prezenţa autorului, Matei Vişniec.

TEATRU

UN MINUT DE DANS SAU UF!!!

Teatrul Mic, sâmbătă, duminică, 20:00

Un minut de dans, reinventat la fiecare reprezentație, simbol al complicatului şi impresionantului proces creator necesar pentru născocirea chiar şi a unui număr mic de secunde de dans este tema care se regăseşte în întregul spectacol semnat de Gigi Căciuleanu. Muzica îi aparţine „omului-orchestră” Paul Ilea cu care coregraful a colaborat și pentru spectacolul Folίa, Shakespeare & Co.

DOAR DESPRE MINE - DACĂ NU AȘ FI FOST IFIGENIA AȘ FI FOST ALCESTA SAU MEDEEA Teatrul Odeon, marţi, 19:00

Trei femei care ar putea fi una, o fiică, o soţie, o mamă. Ifigenia, Alcesta şi Medeea, într-o rescriere în care se întâlnesc pentru prima oară şi poartă un dialog. Spectacolul-lectură este prezentat în cadrul proiectului Fabulamundi. Playwriting Europe, ediţia a III-a şi are loc în prezenţa autoarei, Francesca Garolla. Intrarea este liberă.

LUV

În Culise, marţi, 20:00

Harry Berlin, un inadaptat, obosit să caute sensul vieții, Milt Manville, un om de succes, prizonier între două iubiri şi Ellen Manville, o soție devotată, care s-a pierdut pe sine într-o căsnicie consumată.

Pe personajele lui Murray Schisgal le întâlnim de această dată pe „balustrada“ Teatrului În Culise, iar rezultatul este un spectacol tonic, energic, pasional şi, pe alocuri, hilar.

39 DE TREPTE

Teatrul Foarte Mic, joi, 19:00

O femeie este ucisă, iar crima pune în mişcare o întreagă aventură. Protagonistul, Richard Honey, fugar fără vină, se trezeşte în mijlocul unei poveşti cu spioni şi secrete de stat.

Momentele de „film în teatru” constituie elementele de atrăgător dinamism al spectacolului, când spectatorul este împins între dramaticul acţiunii şi comicul filmării.

OEDIPE

Opera Naţională Bucureşti, vineri, 18:30 Cea de-a patra montare după 1989 şi o premieră mult aşteptată a Operei Naţionale Bucureşti, Oedipe al lui George Enescu este la fel de fascinant pe scenă şi în afara ei. Visând să compună muzică pentru teatru, dar refuzând numeroase librete mediocre, Enescu hotărăşte să scrie o operă cu subiectul tragediei lui Sofocle după ce este vrăjit de Oedip rege, reprezentaţia de la Comedia Franceză ce-l avea în rolul principal pe marele actor al vremii Jean Mounet-Sully. Printr-un prieten comun, ia legătura cu libretistul Edmond Fleg şi… restul este poveste.

Opera debutează în palatul din Teba unde bătrânul proroc orb Tiresias anunţă pedeapsa pregătită de zei pentru nesupunerea părinţilor: micul Oedipe va creşte pentru a fi ucigaşul tatălui său şi soţul mamei sale. Urmează apoi lungi încercări în lupta cu destinul pe care le privim prin sensibilitatea lirismului enescian şi cu apăsarea intrinsecă oricărei opere tragice. Cine este mai puternic decât destinul? Aceasta este întrebarea la care Oedipe răspunde fără ezitare: „Omul, omul este mai tare ca destinul”.

WWW.SAPTESERI.RO

29

30

ADVERTORIAL / MASTERCARD

Ce pot face Romeo şi Julieta în sec. XXI? Împreună cu Romeo am aterizat azi noapte pe Otopeni şi am venit direct la hotel. Cum afacerile primează în faţa romantismului, a plecat deja la o licitaţie, iar eu m-am trezit singură şi fără niciun plan pentru o întreagă zi într-un oraş străin.

B

ucureştiul îmi aminteşte de Franţa. Păcat că e frig. Iar oraşul e chiar trist zilele astea...

De la: Romeo Montague Subiect: Have a nice shopping day!

Data: 19 noiembrie, 09:25 Către: Julieta Capulet

Te-ai trezit şi deja îţi dai ochii peste cap de plictiseală?

Hmm... Ai la dispoziţie un MasterCard Premium, cu care poţi beneficia de reduceri până la 20%, cadouri și servicii gratuite, de fiecare dată când plăteşti la cele peste 300 de locații partenere din programul Premium, care se adresează tuturor clienților MasterCard Premium și înglobează mai multe domenii de interes, cum ar fi sport și frumusețe, relaxare și călătorii, servicii rent-a-car, cadouri, cafenele și restaurante.

Pentru mai multe informații poţi accesa site-ul www.mastercard.ro/premium!

Sper ca asta să compenseze lipsa mea. Pe curând!

Have a nice shopping day!

Romeo Montague CEO Montague Enterprises Holdings, Inc

WWW.SAPTESERI.RO

MASTERCARD / ADVERTORIAL

P

1

4. La Folli Follie trebuie să fii nebună ca să nu te opreşti. O geantă roz cu inimioare? Pe mine m-a aşteptat până acum!

Subiect: RE: Masa de prânz Data: 19 noiembrie, 13:07 Către: Romeo Montague

de 10% reducere pentru orice produs

Am o surpriză pentru tine: un elicopter ne va duce la Cluj-Napoca. Mâncăm tradiţional! xx Julie

achiziționat.

Plătește cu cardul tău MasterCard

Plătește cu cardul tău MasterCard Premium la magazinul Folli Follie din

2

De la: Julieta Capulet

Baneasa Shopping City, și te bucuri

Premium la restaurantul Bricks din Cluj

2

5. De la: Romeo Montague

Napoca (Str. Horea, nr. 2) și poţi savura o

Subiect: Masa de prânz

reducere de 8% la orice meniu.

Data: 19 noiembrie, 13:05 Către: Julieta Capulet

Ne vedem în 30 de minute la recepția hotelului. Am o oră liberă pe care ţi-o dedic.

3

Romeo Montague CEO Montague Enterprises Holdings, Inc

4

6.Înapoi la shopping.Nu mai am chef de nimic, deja mi-e dor de Romeo... O să cumpăr ceva pentru el, şi mă voi simţi mai bine.

Sabon e un magazin ca o poveste parfumată. Aleg Aroma Prestigious Fireplace.

Romantic, misterios şi atractiv precum el...

Plătește cu cardul tău MasterCard Premium lamagazinul Sabon din Băneasa Shopping City și inspiră pe loc parfumata reducere de 15% la orice produs achiziționat.

7. Calea Victoriei îmi aminteşte de Verona. Aşa, pur şi simplu. Ferrari Store!

Perfect.

De la: Julieta Capulet Subiect: Tu

1. Am plecat din Verona prea repede pentru a avea la mine hainele potrivite. Prima escală o fac la magazinul Burberry. Au nişte trench coat-uri fabuloase. Doar că nu mă pot decide: roz sau turcoaz? Turcoaz să fie!

Plătește cu cardul tău MasterCard Premium la magazinul Burberry din Str. Luterană nr. 4 și te bucuri de 10% reducere pentru orice produs achiziționat. Discount-ul nu se poate cumula cu alte reduceri sau promoții existente în locație.

2. La BIGOTTI intru doar pentru că totul e incredibil de masculin. Of, de ce nu eşti şi tu aici? Un cardigan Aqua se asortează perfect

cu tine... când eşti cu mine..

Hi, hi, hi! Zeiţa mea interioară face tumbe!

Data: 19 noiembrie, 17:45

5

Către: Romeo Montague

Nu-i aşa că dacă îţi cumpăr o jachetă de piele de la Ferrari o pot purta şi eu? :p xoxo, Julie

Plătește cu cardul tău MasterCard Premium la magazinul BIGOTTI din Băneasa Shopping City, și te bucuri de 10% reducere la fiecare pas.

3. Rochia Boss Orange de la magazinul Collective e trendy şi cuminte. Aşa, ca mine. Recunosc, am ales negru nu numai pentru că se poartă, dar cred că ar trebui să mai slăbesc puţin. Desigur, Romeo zice că nu e nevoie, dimpotrivă!

6

De la: Romeo Montague Subiect: RE: Tu Data: 19 noiembrie, 17:50 Către: Julieta Capulet

Depinde ce oferi la schimb.

Negociem la cina? :p 7

Romeo Montague CEO Montague Enterprises Holdings, Inc Plătește cu cardul MasterCard Premium la magazinul Ferrari din Calea Victoriei, nr. 1-5 și ai parte de

Plătește cu cardul tău MasterCard

20% reducere pentru orice produs

Premium la magazinul Collective

achiziționat. Discount-ul se poate

din Băneasa Shopping City și

cumula cu alte reduceri sau promoţii

ai 10% reducere pentru fiecare

existente în locaţie, în limita a 50%

produs achiziționat.

din valoarea produsului.

WWW.SAPTESERI.RO

31

DANA MUSCELEANU / MUZICĂ

ADELE

MUZICĂ

25

Adele revine cu cel de al treilea album de studio ce conține 11 balade deosebit de melodioase. Primele două extrase pe single – "Hello" și "When We Were Young" au fost făcut deja ravagii în topuri și inimile fanilor. "Precedentul meu album a fost unul de ruptură, iar despre cel de acum pot spune că este un album de împăcare.", a scris Adele despre 25 care reprezintă și vărsta sa. Warner Music

LOREDANA

IMAGINARIUM

Albumul pe care Loredana îl oferă fanilor ei contine 15 piese din care 3 remixuri si un bonus track. Și pentru că îi place să fie înconjurată de prieteni, Lori are câțiva invitați cu care a făcut featuring: Carla’s Dream („Lumea Ta”), Cornel Ilie („Nu știu cine ești”), Dragoș Chircu („Ochii din Vis”), Nadir („Casablanca”) și Alama („Vrei să mă iei”). MediaPro Music

BYRON

ETERNAL RETURN

Trupa compusă din Dan Byron (voce, chitară, flaut), 6fingers (clape, chitară, voce), Laszlo Demeter (bass) și Dan Georgescu (tobe) vine cu cel de al șaselea album de studio. 12 noi piese art rock, în engleză, înregistrate la Windmill Lane Recording Studios în Dublin și masterizate la Abbey Road Studios în Londra de către Frank Arkwright. Universal Music România

ZDOB SI ZDUB

20 VERI

Un album disponibil acum și în format digital!

Materialul include piese cunoscute publicului din România, dar şi câteva melodii noi. 15 piese, printre care “Caloian”, “Ole Moldova”, “Sunt hoinar, sunt lăutar”, “Doina haiducului”, “Hardcore moldovenesc” şi “Prea vesel trăim”. O altă melodie de pe album, “La o margine de munte”, a fost deja lansată în luna august a acestui an.

MediaPro Music

ENVIRONMENTS

ASCUNS

Trio-ul românesc de experimental Environments a lansat pe 14 noiembrie al patrulea material discografic numit „Ascuns”, acesta fiind disponibil pentru download și streaming la adresa https:// UMRDD.lnk.to/Environments-Ascuns. Albumul a fost înregistrat, mixat și masterizat la Studio148 de către Marius Costache, cunoscut pentru colaborările sale cu COMA, Lucia, Lake of Tears sau Ministry of Wolves. Universal Music

JUSTIN BIEBER

PURPOSE

După un 2013 și un 2014 furtunoși, Justin Bieber a folosit anul 2015 pentru a se prezenta într-o lumină mai bună. Din 13 noiembrie super starul revine în forță odată cu lansarea noului său album, „Purpose” care a creat o isterie general în rândul fanilor ce au așteptat cu nerăbdare ca artistul lor preferat să lanseze noi piese. „Noul meu album e despre maturizare, despre af fi în contact cu tine însuți. Ce pot să spun e că are ca inspirație lucrurile prin care am trecut, vorbind despre faptul că te poți ridica și poți merge mai departe.” - a declarat superstarul în vârstă de 21 ani. Discul conține 18 piese și un remix. Printre acestea se numără și câteva colaborări interesante, cu Ariana Grande, Nas și Big Sean. Primul extras pe single „What Do You Mean”,cântat în premieră la MTV VMA 2015, a stabilit multiple recorduri: a urcat în fruntea clasamentului Billboard Top 40 Pop Songs şi pe primul loc în Billboard Hot 100, a devenit #1 în topul iTunes în 90 de ţări la doar 5 minute de la lansare, depăşind 335.000 de descărcări în SUA, în prima săptămână. Piesa a bătut recordul ascultărilor globale și pe Spotify, cu 41 de milioane de ascultări doar în prima săptămână şi peste 100 de milioane de ascultări în mai puţin de o lună de la lansare. „What Do You Mean” i-a adus lui Justin Bieber și titlul de „Cel mai tânăr artist cu o piesă care debutează pe prima poziție în Hot 100” din întreaga istorie a acestui clasament, respectiv din 1958 până în prezent.

Conceptul grafic al albumului a fost realizat de Retna, renumitul artist graffiti din Los Angeles care a a avut expoziţii în toată lumea şi a dezvoltat campanii vizuale pentru Nike sau Louis Vuitton. De altfel, echipa lui Bieber a avut idea originală ca toate piesele de pe album să beneficieze pentru promovare de o imagine stilizată în stil graffiti. Rămâne de văzut dacă Bieber va reuși să-și egaleze performanța din 2009 când prin albumul său de debut My World, a devenit singurul cântăreț cu toate cântecele de pe un album în topul U.S Hot 100. Universal Music

WWW.SAPTESERI.RO

33

34

TRAVEL / CIPRU

TRAVEL

CIPRU. În sânul Afroditei C

uvântul SPA îmi produce un oarecare disconfort, trebuie să recunosc. Nu cred în promisiunea relaxării veșnice și-a răsfățului nemăsurat, ci mai curând mă chircesc la gândul că un străin îmi va invada intimitatea și mă va pipăi după bunul lui plac în numele unor plăceri care uneori seamănă mai mult cu tortura.

De-a lungul timpului am avut onoarea să-mi năclăiesc părul cu un ulei dubios în India, să am noroi și-n dinți în Austria, să îmi provoc o oribilă rinită alergică în Turcia sau să plec în mijlocul tratamentului în România, sătulă fiind de discuțiile savante despre menstruație ale personalului. Sigur, am și eu slăbiciunile mele, care merită disconfortul inițial: un masaj thailandez,

WWW.SAPTESERI.RO

unul balinez sau o baie în ape termale sulfuroase în Noua Zeelandă.

Cipru, 2014, cel mai luxos centru SPA din insulă și unul dintre cele mai premiate din Europa. E lângă templul Afroditei, stâncile Afroditei și se numește Dealul Afroditei. Teai aștepta să o găsești pe zeiță bălăcinduse într-o piscină cu lapte de ceva animal fabulos, dar ce vezi prima oară e o piscină albastră care se termină pe buza prăpastiei. În zare, înspre Mediterană (care e chiar jos) se uită cu interes nu vreo frumusețe antică, ci o doamnă japoneză între două vârste. Centrul de frumusețe e tot numai marmură, grădini interioare, captive între pereți de piatră galbenă, ferestre de la care flutură în vânt perdele albe de borangic.

E liniște, personalul vorbește în șoaptă, cu mare economie de cuvinte. Am ales un masaj combinat cu hamam, prea cunoscuta baie turcească. Având în vedere aprigul conflict al ciprioților din sud cu Turcia, mi se pare o declarație pacifistă excelentă.

Hamamul are tavanul în formă de cupolă, ornată cu bucăți de sticlă colorată, care lasă soarele să intre cu economie. Aburul vine în valuri spre mine, dinspre centrul camerei tapetate cu mici bucăți de ceramică. Mă înmoi la propriu și la figurat vreo 20 de minute, și-apoi mă scurg spre o masă de masaj de marmură, încălzită bine. Sunt acoperită cu pânză și maseuza toarnă apă peste mine dintr-un ulcior. Apoi începe să mă spele și să mă maseze în același timp. Simțurile

CIPRU / TRAVEL

mi se ascut, sunt mulți stimuli la grămadă, miroase a plante aromatice mediteraneene de la un săpun aspru cu care sunt temeinic frecată. Apa din ulcior e aruncată peste mine la intensități diferite și la temperaturi diferite. După mai mult de o oră sunt cu mult mai fericită decât atunci când am intrat și cu siguranță merit titlul de cea mai curată creatură din univers.

Sunt condusă spre o grădină cu paturi.

Doamna japoneză sforăie încetișor sub un portocal. Beau un ceai ultra-mega sănătos și îmi fac curaj să ies din nou în lume. “Aphrodite Hills” e un fel de pântece matern, unde-i cald, liniște și bine. Vis-à-vis niște englezi bătrâni joacă golf. Mai sus, milionarii ruși intră în vilele pe care tocmai le-au cumpărat.

WWW.SAPTESERI.RO

35

Vertical Step Maraton 2015

XXXXXXXX / ADVERTORIAL CIPRIAN CRISTEA / SPORT

SPORT

Î

n ultimele zile ale lunii noiembrie vom putea lua parte la unul din cele mai importante evenimente de escaladă și bouldering.

Vertical Step Maraton a ajuns la cea de-a 7-a ediție și se va desfășura între 28-29.11.2015. Organizatorii declară că și-au dorit să aibă “o participare cât mai numeroasa, și că pentru acest lucru este nevoie ca toți cei pasionați de cățărare să își găsească o bucațică din pasiunea lor pe parcursul evenimentului. Astfel, cățărătorii pasionați de boulder vor găsi provocări deosebite la secțiunea de boulder, cei pasionați de escaladă își pot pune la încercare forța, anduranța și tehnica antrenate pe parcursul anului, iar cățărătorii aflați la început de drum au secțiunea lor în care pot descoperi cât de mult au evoluat”. Merită să treci peste oboseală, usturimea palmelor și febra musculară și să încerci măcar unul din aceste două sporturi. Vertical Step va fi din nou un eveniment dinamic ce va promova dezvoltarea escaladei de la noi. Sunt așteptați cățăratori din toată țara și din afară. Dacă vrei să încerci sau măcar să fii spectator, atunci intră pe www.verticalstep.ro și află detaliile.

4 RUN 4 FUN 4 RUN 4 Fun reprezintă o serie de competiții de alergare în patru weekenduri diferite. Locația aleasă a

fost Platoul Cornești din Târgu Mureș.

Următoarele etape, cea de a treia și a patra, au fost programate pe 21 noiembrie și 5 decembrie. Începătorii vor avea de parcurs 3.5 km, adică două ture de platou, iar avansații vor avea de parcurs un traseu prin pădure cu o lungime între 6 și 12 km. Clasamentul va fi alcătuit în funcție de categoriile open, începători și avansați. Înscrieri se pot face și la fața locului între 10:30-12:00. Primul start va fi dat la 12:20 pentru avansați și 12:30 pentru începători. mureshalfmarathon.ro/4run4fun.html Moș Crăciun Aleargă Pentru a se menține în formă, Moș Crăciun aleargă și el în cadrul concursului cu același nume. Va fi un eveniment de alergare dedicat în egală măsură juniorilor și celor mari.

Moș Crăciun Aleargă se va desfășura pe 07.12.2015 în Parcul Mogoșoaia.

Startul evenimentului va fi dat din zona căsuțelor. Cei mici vor avea de alergat 1,5km începând cu ora 11:30, iar cei mari vor demara la 12:15 în cursele de 5 și 10 km. De apreciat este faptul ca 15% din totalul încasărilor vor merge către Asociația Română a Traumatologilor și Ortopezilor Pediatri, pentru susținerea activității de ortopedie pediatrică din România. www.moscraciunalearga.ro

Ciprian Cristea Știe totul despre echipamentele sportive și sportul în aer liber

37

38

ADVERTORIAL / SPORT

P

T

rece-ți în program clasa care te va ajuta să scapi de kilogramele în plus, să-ți definești musculatura și să devii mai motivat ca niciodată.

Cercetările au confirmat: BODYPUMP™, program creat de Les Mills și prezent în România exclusiv în World Class, are un efect puternic de ardere a grăsimilor, îmbunătățește condiția fizică, crește forța musculară și rezistența. Secretul acestui antrenament se rezumă la trei cuvinte: The Rep Effect.

Ridicarea greutăților este, în sine, un tip de antrenament eficient, dar creșterea numărului de repetări reduce semnificativ timpul în care obții rezultatele dorite.

EFECT DE SCULPTARE

Vrei umeri bine conturați, bicepși și tricepși definiți, picioare ferme și suple și un posterior bombat?

Coregrafia de la BODYMPUMP™ este gândită astfel încât să îți lucreze fiecare grupă musculară. În plus, cele 800 de repetări efectuate în decursul a 55 de minute vor grăbi arderile și îți vor obosi mușchii, făcându-i să devină mai puternici, fără să crească în volum.

Mai mult, cel mai tare lucru la acest antrenament este că, de la o clasă la alta, vei observa cum îți crește rezistența și te vei ambiționa să "get pumped" cu fiecare repetare pe care o execuți. Prezența antrenorului și a colegilor de antrenament, muzica și rezultatele obținute într-un timp relativ scurt te vor ajuta să dai randament, să mergi mai departe și nu numai să atingi, dar să îți depășești obiectivele.

WWW.SAPTESERI.RO

SPORT / ADVERTORIAL

BODYPUMP™ 800 de repetări pentru un corp puternic

Sub motto-ul „Excellence in personal training”, World Class a creat cea mai bună echipă de antrenori personali din România, ajutând membrii să înțeleagă importanța antrenamentelor, a nutriției echilibrate și a unui stil de viață sănătos.

WWW.SAPTESERI.RO

39

40

FOOD / HORIA GHIBUȚIU

FOOD

DELICII CAPITALE

Pour la France

D

in motive asupra cărora chiar nu cred că e nevoie să insist, voi dedica articolul de săptămâna aceasta bucătăriei franțuzești, această probă de rafinament și de bun gust care unește oameni de pe toate meridianele.

Dintre toate locurile bucureștene care ne răsfață cu preparate franțuzești, am ales La Bonne Tarte Brasserie, un bistro franțuzesc deschis la începutul acestui an într-o zonă selectă din București - intersecția străzilor Clucerului cu Docenților - și care seduce încă de la prima vizită prin bucate savuroase, servicii prompte, spațiu de socializare berechet în pofida faptului că amplasamentul nu e mare (am ales una dintre mesele rotunde, căci eram mai multe persoane, și nu ne mai dădeam duși).

Dacă veți călca pragul acestei braserii până în Crăciun, e bine să știți că o secțiune a meniului oferă preparate vegetariene și de post. Firește, nu îndemn pe nimeni să postească sau ba, deși, între noi fie vorba, un pic de pauză de carne va face mâncarea de Sărbători și mai savuroasă. În cazul în care vă atrage ideea, Horia Ghibuțiu aici vă puteți alcătui un gazetar freelance, dedulcit la mediul meniu complet. V-aș digital după un sfert sugera să începeți de veac în care a slujit cu o porție de humus tiparul de nuci caju cu oțet învechit, apoi să sorbiți elegant dintr-o cremă de dovleac, să optați pentru ratatouille la fel principal și să încheiați cu un desert savant – cuib de fistic verde și migdale, aromatizat cu măr caramelizat și piure de fructe de pădure. Totul e ușor, dar și sățios.

„Oricine poate să gătească”

Îngăduiți-mi să mă opresc la ratatouille, o mâncare simplă, pur franțuzească. Sigur că nu e unică, în copilărie mâncam adesea cu aceeași plăcere ghiveci ardelenesc sau „lecso” unguresc, însă tocana de legume franțuzească (originară din Nisa, ca să vedeți că și gusturile subțiri de pe Coasta de Azur pot fi satisfăcute de un fel nu foarte sofisticat) are… je ne sais quoi! Și nu-i vorba doar de modul de preparare, adică dacă legumele – în mod clasic vinete, dovelecei, ardei, ceapă și roșii – sunt fierte împreună sau separat. Ci pur și simplu pentru că, vorba WWW.SAPTESERI.RO

HORIA GHIBUȚIU / FOOD

41

Ratatouille de cinema Ratatouille e un film de animație din 2007 care a făcut furori la vremea lui. Un parizian 100%, cu gusturi culinare rafinate, ar dori să devină chef ca să se poată bucura pe deplin de bunătățile dragi inimii sale. Singura problemă e că personajul cu pricina e un șobolan și accesul lui în lumea înaltei bucătării se face de obicei prin sistemul de canalizare.

Un film cu mâncare bună, franțuzească

Ce se bea la ratatouille Orice se poate bea la ratatouille, adică și o dușcă onestă de apă curată și rece, ca să alunece mai bine. Dacă vorbim însă de francezi, aceștia recomandă alăturarea tocanei unei sticle de vin rose sec, preferabil, cu nas intens și buchet consistent. Bun, acesta e sfatul somelierilor, care ne asigură însă că și vinul roșu își face treaba după ce ai îngurgitat adorabila fiertură (știu că nu se cuvine, dar de fiecare dată când mănânc o tocană de legume, tare-mi vine să tăvălesc în castron și niște miez dintr-o jimblă caldă!). Din oferta de vinuri fine ale braseriei La Bonne Tarte, eu aș opta lângă un ratatouille pentru un Chateau Saint Roseline Perle de Roseline.

gușatului Chef de cinci stele Auguste Gusteau (v-ați prins că numele îi anagramează prenumele) din celebrul film de animație „Ratatouille”, oricine poate să gătească, dar numai neînfricarea poate fi măreață! Să nu-ți fie frică să improvizezi într-o bucătărie tradiționalistă, iată unul dintre secretele mâncării gourmet! Și, dacă tot veni vorba, am mai învățat ceva din filmul ce poartă numele tocanei franțuzești, tot de la sufletistul Chef care s-a prăpădit, helas!, de inimă rea din cauza unui critic de mâncare hain: că mâncarea bună e ca o muzică din care să poți gusta și ca o culoare pe care o poți mirosi, trebuie doar să fii conștient de asta și, când dai de ea, să te oprești pentru a o savura.

Paul Bocuse e recunoscut ca fiind cel mai bun bucătar francez în viață

Cam despre asta e vorba în haute cuisine.

Mențineți-vă simțurile ascuțite și bucurați-vă de mâncarea bună. Mai are un ingredient secret: e făcută cu suflet. Nu scrie asta în meniu, dar când o veți întâlni, veți ști că e așa, chiar dacă aveți în față un banal castron cu tocană.

WWW.SAPTESERI.RO

de gustat plăcerea din farfurie

 Bulevardul Ion Ionescu de la

Brad, nr. 2, 0722.224.799

CAPRICCIOSA Specific italienesc

Platou MAXI frigărui de pui

 www.springtime.ro SPRINGTIME Platoul mare cât pofta ta de mâncare!

Platou MAXI şaorma de pui

Vino în pauza de masă la Springtime și comandă platoul favorit! Avem patru MAXI cu frigărui de pui/șaorma de pui/șnițel de pui sau piept de pui, patru salate diferite, două dintre ele și cu cei mai gustoși cartofi prăjiți! Platourile MAXI se găsesc în restaurantele Springtime din Mall Vitan, Auchan Militari, Cora Lujerului, Plaza, Liberty, Auchan Titan, Alba Iulia, Ștefan Cel Mare, Victoria și Universitate.

Platouri uriașe pentru gurmandul din tine!

top 3

băuturi de încercat toamna HOT RUM TODDY Într-o ceașcă se pune o lingură de miere, 30 de grame de rom, 4 cuișoare și o felie de lămâie. Se îneacă toate cu apă fierbinte și se adaugă un baton de scorțișoară.

SMOOTHIE DE DOVLEAC O cană de piure de dovleac se amestecă cu două căni de lapte și un sfert de cană de zahăr brun. Totul se mixează energic și se garnisește cu praf de scorțișoară.

CIDRU DE CASĂ Tăiați 10 mere în sferturi și fierbeți-le pentru o oră la foc iute, într-o oală fără capac, cu zahăr și scorțișoară. Acoperiți-le și fierbeți molcom încă două ore.

Pizza pe vatră, paste de casă, delicioase feluri italienești pe bază de pui, vițel, porc sau pește și deserturi care se topesc în gură, toate sunt în meniul restaurantului. Mâncărurile au ingrediente naturale, sunt ușoare și gustoase, cu arome delicate. Meniul e bogat și se schimbă periodic, iar în seara de joi și în weekend devenim locul ideal pentru amatorii de pește și fructe de mare.

 Calea Dorobanților 177 0722.216.666, four-seasons.ro

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeți un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercați alături și un vin libanez.

 Str. Gheorghe Manu 021.212.77.88

BISTRO LA TAIFAS specific internațional

Restaurantul Bistro La Taifas este si­ tuat în curtea Palatului Cantacuzino.

Bucătăria cu specific românesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria eu­ ropeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome une­ ori discrete, alteori zglobii, deplina fu­ ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

WWW.SAPTESERI.RO

44

ADVERTORIAL

DE ÎNCERCAT RADIO ROMÂNIA CULTURAL DĂ TONUL CULTURII „Timpul prezent” pune în dezbatere subiecte la zi de pe agenda social-culturală. În fiecare seară, de luni pînă joi, de la 18:30 la 19:00, Adela Greceanu și Matei Martin vă așteaptă la un talk-show în care actualitatea socio-culturală din România și din lume e descrisă și analizată de oameni de cultură din toate generațiile și reprezentanți ai societății civile. Iar vinerea, în același interval, Adela Greceanu, împreună cu invitații săi, scriitori, editori, traducători români și străini discută despre „Timpul prezent în literatură”.

ZÂMBIȚI, SMYBOX E ÎN ORAȘ!

Petrecerile din București au primit, subit, un upgrade considerabil: Smybox și-a făcut intrarea în oraș și promite să facă orice eveniment să arate bine. Ce e Smybox? O cabină foto mobilă care nu e chiar o cabină foto. Adică folosește ideea originală, de fotografie instant, dar o duce la un alt nivel, realizând imagini de calitate superioară.

Smybox are fundal personalizabil, vine cu recuzită, îți permite să dai share instant fotografiilor pe Facebook și Twitter, îți trimite fotografiile pe e-mail și are și o aplicație de mobil, în care poți răsfoi fotografiile pe loc și le poți distribui prietenilor. Smybox e ușor de controlat cu ajutorul unui iPad integrat, e dotată cu o imprimantă care scoate pe loc fotografiile într-un design special și nu pleacă de acasă fără 2 Symboxeri care se ocupă ca totul să fie perfect.

Pachetul Smybox Standard, pentru un eveniment de 4 ore, conține: - Smybox - 2 Smyboxeri - 230 de fotografii, 13x18 cm - Design-ul fotografiilor printate - Fundal alb sau negru - Tăblițe pentru scris cu cretă - Transport la 50 de km în jurul sediului nostru - Retușarea fotografiilor - Galerie online Află mai multe despre Smybox pe www.Smybox.ro și pe www.

Facebook.com/Smybox.ro. Dacă vrei Smybox la petrecerea ta, scrie-ne la smile@smybox.ro sau sună-ne la +40 730 230 888.

WWW.SAPTESERI.RO

Noi suntem cu ochii pe actualitate, voi să fiți cu urechile pe Radio România Cultural!

SALOANELE EVIDENCE Evidence Unirea – Unirea Shopping Center 021.303.03.77 / 0729.036.620 Evidence Feeria – Galeria Feeria 021.319.52.70 / 0729.036.623 Evidence Băneasa – Băneasa Shopping City 021.361.17.89 / 0746.109.427 office@evidencebeauty.ro Frumusețea trezește sufletul la viață! Fă-ți o programare la cel mai apropiat salon Evidence și alege serviciile și produsele care te fac să te simți frumoasă și specială. Pentru că meriți!

Tender, Love and Care for… H AIR.

POVEȘTI SCANDINAVE, MITURI ȘI LEGENDELE VIKINGILOR În prag de iarnă, Fundația Calea Victoriei vă asteaptă cu ceai cald și fascinante Povești scandinave, dezvăluite de Mario Barangea la cursul: Povești scandinave, mituri și legendele Vikingilor.

Dintre cele mai frumoase mitologii germanice, ne oprim asupra legendelor și baladelor scandinave despre soarta zeilor și a oamenilor. Vom vedea cum toate aceste povești fac parte dintr-un sistem arhaic de credințe plin de vitalitate.

Găsim o lume în care ființele spirituale, zeii, monștrii închipuiți, giganții, duhurile naturii și eroii se întălnesc.

Vom vedea căt de mult se aseamănă credințele scandinave cu mitologia noastră folclorică, aparent atât de diferite. În ambele cazuri, avem de a face cu o colecție de povești populare și de basme, mai curând decât o mitologie sistematică.

Mai multe detalii pe www.victoriei.ro.

ADVERTORIAL

DE ÎNCERCAT

LIVRARE RAPIDĂ

Livrări restaurante 30-45 minute LivratAzi 1 oră LivratAzi 2 ore Cu/fără ramburs Luni-Duminică: 7:00-23:00 azi@livratazi.ro

TAJ

Calea 13 Septembrie 127-131; 021.410.18.20 www.tajrestaurant.ro

„Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiți la noi, nu veți fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veți impregna puțin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intrați alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfățate de savori inedite și în care veți putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

EDEN SPA

CARDUL SPA, CADOUL PERFECT! Din gama variată de carduri cadou, vă propunem cardul Enjoy Life, la 175 lei, un cadou care va bucura atât corpul, cât și sufletul doamnelor. Masajul feței și al decolteului cu miere cremoasă de Manuka, masajul indian al scalpului și un masaj relaxant cu pietre de bazalt sunt ingredientele care aduc zâmbetul și bucuria în sufletul celor dragi ție!

Un alt cadou pentru corp, minte și suflet este cardul Love Yourself, la 200 lei. Într-o atmosferă specială, persoana dragă va beneficia de o exfoliere, urmată de o împachetare naturală pe bază de miere organică și un masaj de hidratare al întregului corp. Totul pentru un răsfăț suprem și pentru o experiența de neuitat!

GERMAN DENTIST

Calea Dorobanților 208, 021.231.88.56 www.germandentist.ro Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică între orele 10:00-22:00. Toții medicii echipei German Dentist dețin cunoștințe avansate de RCP (practici de resuscitare cardio-respiratorie).

Pacienții cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecțiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice, pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiții de maximă siguranță medicală. German Dentist oferă servicii stoma­tologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea pentru ca dumneavoastră să vă puteți bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

Dacă știi că vrea o pauză pentru sănătatea ei, alege Destress Your Body & Mind, la 225 lei, un cadou care conține un ritual aromaterapeutic al picioarelor, urmat de un masaj cu pietre calde de 75 de minute. Căldura vindecătoare a pietrelor de masaj o vor ajuta să se relaxeze profund. Mușchii se decontractează, mintea se liniștește, iar starea de bine este desăvârșită!

Cardurile cadou au valabilitate 6 luni de la data cumpărării! Sunt însoțite de o felicitare elegantă pe care poți scrie propriul mesaj pentru persoana care va primi cadoul. Mai ai întrebări cu privire la cum funcționează cardurile cadou? Citește mai multe aici: http://www. edenspa.ro/info/2-carduri-cadou Alegeți și comandați online la www.edenspa.ro!

WWW.SAPTESERI.RO

45

46

SOCIAL DRINKER / DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN

CIDRUL

e la modă

U

Dragoș Vărșăndan este jurnalist, antreprenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul Theliquorstore.ro, cel mai complet magazin online de băuturi din România, și autorul unui blog în care povestește pe larg despre

nde mă duc, unde mă întorc în ultima vreme dau peste noi și noi consumatori pasionați de cidru și, sincer să fiu, mă bucur. Eu unul am gustat pentru prima dată un cidru de Normandia, cu mulți ani în urmă, și mi-a plăcut. Apoi am căutat insistent în București și, până de curând, am găsit mai rar. Odată ajuns si pe raftul magazinelor de la noi mă gândeam că va ajunge rapid în preferințele românilor.

Cidrul este una dintre cele mai vechi băuturi alcoolice. Își dispută acest privilegiu cu vinul și există dovezi istorice incontestabile care vorbesc despre această băutură încă dinaintea Imperiului roman. Primele popoare care au produs cidru de mere in mod intensiv au fost celții, bretonii și normanzii. Și strămoșii noștri obișnuiau să mai facă, mai ales în zonele cu meri din belșug, însă obiceiul aproape că s-a pierdut. Iar astăzi, din păcate, mai greu găsești în magazine cidru produs în România.

vinurile bune sau licorile fine pe care le degustă.

WWW.SAPTESERI.RO

Cidrul este un suc fermentat de mere, pere sau gutui, usor alcoolizat (2-8% concentrație) și cel mai adesea accidulat. Pentru francezi, mai ales in nordul țării, este un fel de băutură populară, nelipsită la marile adunări, mai ales vara când gustul răcoros și concentrația mică de alcool se înțeleg perfect cu căldura de afară. Locul de naștere al cidrului este indicat de francezi în Normandia, unde băutura aceasta este și foarte populară, însă veți găsi cidru peste tot în Franța, în Spania, Italia, Germania, Anglia sau Irlanda.

Marea Britanie deține recordul pentru cel mai

mare consum de cidru per capita. Aici se produc circa 500 de milioane de litri pe an și o bună parte din el este obținut din pere și este cunoscut și sub numele de perry.

Cel mai adesea, cidrul pe care îl găsiți în magazine este accidulat, făcut din pulpă de fruct sau concentrat, cu sau fără îndulcitori adăugați. De obicei, este ceva mai dulce decât cidrul de fermă și este indicat să-l beți bine răcit, exact ca berea.

Cidrul de fermă sau cel organic este tulbure și este ceva mai sec și mai puțin acidulat decât cel produs industrial. Este indicat să-l degustați la temperatura camerei (sub 18 grade totuși) ca să vă puteți bucura de aromele sale complet naturale.

Englezii preferă cidrul puternic aromat și ceva mai sec. Ei obișnuiesc să matureze cidrul în butoaie de lemn și să-l bea la o temperatură de 10-12 grade. Francezii preferă cidrul ceva mai puternic alcoolizat și mai dulce. Însă veți găsi în nordul Franței o varietate extrem de mare de stiluri, de la cidrul de mere foarte aromat și puternic fermentat până la cidrul puternic accidulat și foarte sec.

Poți prepara cidrul și în casă, toamna, și apoi să te bucuri de el tot restul anului. Este excelent în compania brânzeturilor. Brânzeturile sărate vor avea nevoie de un cidru sec și acidulat, în timp ce un cidru ceva mai dulce, făcut din mere pentru masă trebuie asortat cu brânzeturi fresh, nu atât de sărate sau cu brănzeturi urșor maturate. Cidrul poate ține foarte ușor companie și cărnurilor de porc și salatelor cu rădăcinoase.