Șapte Seri 939

Page 1

FREE! Film • Muzică • Artă • Stil • Sport • Gadget • Trend

A PA R E V I N E R I #939 / 22 iulie 2016

WWW.SAPTESERI.RO

DRAGOSTE ȘI NOROI LA

Electric Castle



special 10 ELECTRIC CASTLE

ÎN FIECARE VINERI / NR. 939 / 22 IULIE 2016 / SAPTESERI.RO

COVER STORY Festivalul de la Bonțida a devenit un Glastonbury autohton. Și nu numai de la noroi, o tradiție anuală, ci și de la muzică. Și de la iubire.

30 FASHION

VACANȚĂ URBANĂ Materiale ușoare, de vară, făcute să te simți în oraș ca-n vacanță. Combinații de bumbac, satin și in.

NOTA EDITORULUI

n

săptămâna asta

21-25 iulie în Covasna – WAHA FESTIVAL GO OUT

6

EVENIMENTE

Ce să nu ratezi săptă­mâna asta și pe unde trebuie să fii în oraș.

PERMANENT

17

FILM

Recomandarea noastră pentru săptămâna asta este un film norvegian, Valul ucigaș, da, norvegienii fac și filme, că doar nu se ocupă numai cu petrolul și pescuitul în apele nordice.

23

TECH

Vlad Andriescu scrie despre

#939

console și jocurile de canapea, atât de iubite în zilele noastre. Plus o poveste despre reali­ tatea augmentată, cea care, odată cu Pokemon Go, ne-a scos din case.

27

TEATRU

Care-s spectacolele care mai bân­­­tuie orașul chiar și-n mijlocul sezonului de vară.

29

TV

E sezon de explorări și aven­ turi, nu numai în realitate, ci și la televizor. Alexandru Matei scrie despre un serial Discovery care combină viața sălbatică cu suspansul.

34

TRAVEL

Thailanda nu e numai locul plajelor perfecte, ci și o țară unde poți avea experiențe din cele mai diverse.

40

FOOD

Horia Ghibuțiu s-a plimbat prin Herăstrău. Acolo a desco­ perit o terasă nouă, cu mâncare gustoasă și sănătoasă și cu băuturi răcoritoare, de vară.

46

N-am fost la Electric Castle, dar a fost Adrian Teleșpan și-a scris de acolo un cover story. România era până acum câțiva ani un punct negru pe harta mondială a festivalurilor. Adică se făcea câte ceva pe asfalt, pe la București, veneau niște trupe decente sau chiar bune, doar că festivalurile astea n-aveau acel lucru care le face altceva decât niște manifestări cultural-muzical-artistice. N-aveau suflet, atmosferă, n-aveau ceva care să le transforme într-o experiență. Lucrurile astea s-au schimbat și eu de-abia aștept Summer Well-ul din pădurea de la Buftea, visez cum o să mă tolănesc pe iarbă și-o să dansez într-o seară fierbinte, de vară bucureșteană. Alții tropăie în așteptarea Untold-ului, cu atmosfera lui de nesfârșită noapte, și alții își fac bagajele pentru Spellground-ul de pe plajă. Toți vrem experiențe cu coloană sonoră, nu doar coloana sonoră. Și sper că asta o să avem. Ana-Maria Caia, redactor-șef anamaria.caia@sapteseri.ro fb.com/anamaria.caia Ne găsiți și aici:

SOCIAL DRINKER

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/SapteSeri

Dragoș Vărșăndan se ocupă cu vi­nul alb, acela care umple paharele întru răcorirea estivală. Face și o listă utilă de Sauvignon Blanc, ca să beți ce-i mai bun și mai bun.

City Guide & Going Out Mag

ANUL XVII Str. Popa Petre 5, et. 1, București 021.250.10.53 www.sapteseri.ro EDITORIAL & ART Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Advertising Director: Ovidiu Mureșanu 0742.692.226 ovidiu.muresanu@sapteseri.ro

Art Director: Gina Nedu Redactor-șef adjunct: Dana Musceleanu dana.musceleanu@sapteseri.ro Consultant Editorial: Iulian Comănescu DTP: Laura Velcea Web Editors: Laura Anton laura.anton@sapteseri.ro

Ana Nătălețu ana.nataletu@sapteseri.ro Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopți SRL Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 ionut.dumitru@sapteseri.ro

COLABORATORI Film: Ileana Bîrsan Teatru, Clasic: Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuțiu Tv: Alexandru Matei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan

Outdoor: Ciprian Cristea Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate. Tipar: Coprint

WWW.SAPTESERI.RO 3


Ileana Bîrsan

Alexandru Matei

17

Este jurnalist și critic de film. A absolvit Facultatea de Litere, la Universitatea din București, în 1998. Între 1999-2004 a fost asistent de cercetare la Institutul de Istorie și Teorie Literară „G. Călinescu”. La Șapte Seri se ocupă de filme noi și cronici pline de substanță. În acest număr ne recomandă un film norvegian cu nume înspăimântător.

Vlad Andriescu

23

E omul care pune primul mâna pe chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. De regulă îl punem să-ți spună la ce-ți folosește ceva înainte să dai banii. În această ediție face o listă completă de play station-uri și device-uri care să ne ajute să ne jucăm cu spor.

29

10 COVER STORY. Electric Castle, festivalul plin de iubire și noroi foto: Electric Castle / Mihai Capsâz

oamenii din spatele textelor şi imaginilor

Matei Buță

Adrian Teleșpan

Este unul dintre fotografii tineri din România, foarte la curent cu trendurile din domeniu. Ultimul lui proiect personal, „Proaspăt stors”, urmărește artiști care tocmai au ieșit de pe scenă și poate fi văzut pe www. mateibuta.com. A publicat în Viva și Esquire și face fotografie comercială.

A fost producător de televiziune în perioada 2000-2012, la ProTV, Antena 3, Realitatea TV şi România TV. A emigrat în UK, unde a scris un roman de succes, vândut în 13 mii de exemplare, Cimitirul. Romanul este savuros și a fost bine primit de publicul românesc, chiar dacă personajul principal este gay și explorează probleme specifice ale comunității LGBT. Puteți comanda cartea pe www.elefant.ro

10

4 WWW.SAPTESERI.RO

10

Are un doctorat la Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales - Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știți la ce să (nu) vă uitați la televizor.

Horia Ghibuțiu

40

S-a născut la Praga, în 1969, dar la șase săptămâni a aterizat pe Otopeni și-a rămas în România până în zilele noastre. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Îl găsiți la rubrica de cronici culinare, unde caută delicii capitale.

Dragoș Vărșăndan

46

A fost redactor-șef al revistelor TV Mania și TV Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporație pentru a deschide un magazin online de băuturi. Nu știm pe nimeni în oraș care să meargă la mai multe petreceri, așa că îl găsiți la sfârșitul revistei, la rubrica Social Drinker.



events ponturile săptămânii ■ 22-28 iulie 2016

■ MUZEUL ŢĂRANULUI ROMÂN 26 iulie, ora 18:30

Om de treabă. Ţăranul

Muzeul Național al Țăranului Român vă invită marți, 26 iulie, ora 18:00, la Studioul Horia Bernea, pentru lansarea cărții „Om de treabă. Ţăranul”, autor: Paul Gherasim, coautor: Marius Pandele. Intrarea este liberă. Invitați: Teodor Baconschi și Mihail Neamțu. „Aproape fără excepție, țăranul prindea răsăritul soarelui și lumina Răsăritului l-a pătruns o viață întreagă. Conștiința omului de treabă era trează, prezentă și atentă la toate transformările naturii. Ritmurile cosmice îi dictau propria așezare. ” Mihail Neamţu

■ DANA ART GALLERY, 23 IUL. - 22 SEPT.

Salonul de vară Mystic Garden

DanaArtGallery și Metropolis Art Collection vă invită la a treia ediție a Salonului de vară, expoziție de grup care cuprinde lucrări de artă diverse: pictură, grafică, textile. Mystic Garden prezintă o lume imaginară, de vacanță, acolo unde misticul se întrepătrunde cu natura. Grădini spectaculoase, grădini de vis, ferestre către altă lume, mister și poezie, totul ilustrat prin culoare.

Expun Andreea Rus, Angela Szabo, Alina Gurban, Bogdana Contraș, Caroline Andreea Zgorțea, Cornelia Gherlan, Cornelia Popa, Cristi Diaconescu, Daniel Crăciun, Daniela Zbarcea, Elena Păunoiu, Larisa Melnic, Manuela Toderaș, Magda Morozan, Milena Grigore, Ruxandra Ștefana Munteanu. 6 WWW.SAPTESERI.RO

■ FUNDAȚIA CALEA VICTORIEI 1-6 august

Școala de Vară de Actorie

Șase zile în care ne deconectăm, ne imaginăm și aplicăm. Fundația Calea Victoriei vă invită în perioada 1-6 august la Școala de Vară de Actorie, susținută de îndrăgita actriță Smaranda Caragea. În lumea în care trăim, suntem mereu constrânși să ne purtăm într-un anumit fel. Omul societății de astăzi amăgește și se amăgește prin ipostazele pe care și le asumă zilnic: în familie, la birou, pe stradă etc. Dar dacă ar încerca să se redescopere? Ce vom face pe parcursul celor 6 zile? Vom învăța cum să ne folosim mai bine calitățile și aptitudinile pentru a ne simți mai bine în societate, în intimitate, dar și pe scenă. l Luni, Ședința 1: Cunoaștere, dezinhibare, relaxare, concentrare, respirație și elemente de dicție. l Marți, Ședința 2: Formarea grupului, comunicare și exprimare, concept. Împărțirea textelor. l Miercuri, Ședința 3: Exerciții de creativitate, improvizație, lectură text, analiză text. l Joi, Ședința 4: Încălzire, repetiție, dezvoltare, ridicare scene. l Vineri, Ședința 5: Încălzire, repetiție Spectacol. l Sâmbată, Ședința 6: SPECTACOL. Detalii și înscrieri pe www.victoriei.ro.

■ TERASA MONTEORU 23-24 iulie

Shopping & Fun Târg Design

În acest weekend, casa Monteoru îţi pregăteşte o adevărată sesiune de shopping, distracţie și voie bună. Poţi alege, din sutele de creaţii pregătite de artişti, exact ce ţi se potriveşte, dacă vrei să fii unic, să renunţi la „uniformă” sau, poate, să subliniezi anumite trăsături cu un accesoriu personalizat. Te poţi relaxa şi răcori la terasă, cu muzică în surdină şi cu cele mai fresh băuturi. Unde? În curtea casei Monteoru, în Calea Victoriei, nr. 115. Când? În 23 şi 24 iulie, între orele 09:00 și 20:30. Târgul susține și încurajează creatorii români, iar în cadrul lui veţi putea beneficia gratuit de sfaturi în materie de fashion şi styling. Accesul este gratuit.


■ CLUB FABRICA 22 iulie, ora 21:00

Vama

■ TRUE CLUB 22 iulie, ora 21:00

D-lema live

Cover sau undercover, playlist-ul D-lema de vineri seară ne va face să dansăm până dimineața în Sufrageria True. Barmanii, responsabili cu menținerea atmosferei, se vor întrece în rețete de cocktailuri și băuturi știute doar de ei și de prietenii locului. Vino pe Covaci 19 la un party cu muzică live, perfect pentru finalul de săptămână! Intrarea e liberă. Info & Rezervări: 0727.488.087

Despre ■ Un concert Vama este o experienţă specială. Trupa şi-a obișnuit publicul cu spectacole în care contopirea artelor este firească.

■ PARCUL COLŢEA 23-24 iulie, ora 20:00

Concerte de muzică clasică

În weekendul 23-24 iulie, Primăria Sectorului 3 te invită la două concerte de muzică clasică de excepţie, susţinute de Angely’s Symphonic şi Cvartetul Passione. Concertele încep la ora 20:00. Participarea este liberă!

■ Efectul generat de muzică, poezie, dans şi actorie este dublat de jocuri de lumini şi imagini video, care transmit simultan mesajul profund al pieselor semnate Vama. Publicul, subjugat de magnetismul lui Tudor Chirilă, trăieşte, vibrează şi iubeşte!

■ PIAŢA SFATULUI, SIBIU 28-30 iulie

ARTmania Festival 2016

Katatonia, Ihsahn, Pain of Salvation și Solstafir sunt în topul concertelor ce vor avea loc în timpul celei de-a 11-a ediții ARTmania Festival Sibiu. În plus, în weekendul 29-30 iulie, Piața Mare din Sibiu va găzdui două scene, pentru prima dată în istoria festivalului. Printre trupele care vor urca pe scenă se mai numără: Poemisia (IT), Heretic`s Dream (UK-IT), Avenue Lie (IT), Hteththemeth (RO), Mellowtoy (IT), Avenue Lie (IT), Psycholies (IT). Vespera (RO) și Stonelight (RO). Accesul publicului este gratuit și în acest an.

■ Vino vineri, de la ora 21:00, pe terasa clubului Fabrica pentru cel mai hot concert Vama al verii! Biletele costă 90 lei (cu loc la masă) şi 55 lei (fără loc, în faţa scenei). WWW.SAPTESERI.RO 7


events ■ 22-28 iulie 2016

Despre # Creative Fest, eveniment organizat de creart, Centrul de Creaţie, Artă şi Tradiţie al Municipiului Bucureşti, este cel mai important festival de artă şi cultură urbană din Capitală, care promovează mediul artistic, prin oferirea unei platforme de exprimare vizibilă pentru toţi tinerii din România. # Festivalul oferă publicului bucureştean şi turiştilor trei zile de muzică, demonstraţii de graffiti, space painting, 3D urban art, street dance, breakdance, demonstraţii de extreme bike şi multe alte activităţi.

■ ROMEXPO 22-24 iulie, de la ora 17:00

Creative Fest 2016 – festival de artă şi cultură urbană dansa de la ora 17:00 pe ritmuri de reggae, rap şi hip-hop alături de Basska, Tony Baboon Band, DJ K-LU & Sauce. Coely, tânăra artistă belgiană de hip-hop/soul care a concertat în deschiderea unor artişti celebri, şi rapperul suedez Promoe, membru al formaţiei de hip-hop Looptroop Rockers, vor completa lineup-ul celei de-a doua zile. Seara va culmina, începând cu ora 21:30, cu show-ul oferit de artistul şi producătorul german Patrice.

Vineri, 22 iulie, în prima seară de festival, programul la scenă începe de la ora 17:00, cu trupe îndrăgite ale undergroundului românesc, precum Şuie Paparude, Gojira & Planet H, Robin & The Backstabbers, Omul cu Şobolani şi Coma. Australianul DUB FX, renumitul artist de beatbox care promovează o combinaţie unică de voce, pedale de efecte şi live looping, revine în România, fiind prezent pe 22 iulie, de la ora 21:45. Sâmbătă, 23 iulie, publicul va

Iubitorii de hip-hop vor avea duminică, 24 iulie, o zi plină, începând cu ora 17:00, în compania lui Raku, Alan & Kepa, Professor P & DJ Alilles din Suedia şi CTC. De asemenea, Culese din cartier Showcase va fi un medley de senzaţie cu membri din trupele Argatu’, Cred că sunt extraterestru, Fraţii Grime şi Fantome. Legendele americane de hiphop Dilated Peoples şi Redman vor susţine de la 20:30 cele mai aşteptate concerte ale festivalului.

n PLAJA H2O, MAMAIA

Moonlight Breakfast

Moonlight Breakfast revine pe Plaja H2O unde și-a făcut debutul, în deschiderea concertului Jamiroquai în 2011. După 5 ani, Moonlight Breakfast a devenit un nume în Europa, însă chiar relocați în Austria, nu și-au uitat fanii din România. Sâmbătă, 23 iulie, aducem muzica bună la Plaja H2O și ne punem pe dansat la lună plină prin nisip și stat la drink-uri și discuții până la răsărit. Nimic nu putea să lipsească dintr-o poveste plină de vibrație, într-o vară intrată pe bune în drepturi. Cu doar câteva titluri ca PLAY, STILL, SILENT DISCO, HELLO, așteptăm să răsune noul album al trupei retroelectro care și-a propus să umple noaptea cu oameni frumoși. Ești în zona BT, Stop and Play. Ne vedem în offline! 8 WWW.SAPTESERI.RO

# Redman şi Dilated Peoples, Patrice şi DUB FX se numără printre cei mai aşteptaţi artişti care vor concerta între 22 şi 24 iulie, la Romexpo – intrarea A, accesul fiind liber pe întreaga durată a festivalului.

■ VAMA VECHE 22-23 iulie

Festivalul Folk You

Ajuns la cea de-a XII-a ediţie, festivalul Folk You! Florian Pittiș va fi onorat de recitalurile unor artişti precum: Ţapinarii, Alexandru Andrieş, Cristi Minculescu şi IRIS, Taxi, Viţa de Vie, Andrei Păunescu, Alina Manole, Nicu Alifantis, Omul cu Şobolani, Byron, Bosquito, Pasărea Rock.


■ PLATOUL PADINA, SINAIA 28-31 iulie

Padina Fest 2016

La 1.509 metri altitudine, pe Platoul Padina din Parcul Natural Bucegi, are loc, de 7 ani la rând, Padina Fest. Unul dintre cele mai longevive festivaluri de muzică alternative de la noi din ţară va sărbători cea de a 7-a ediţie printr-un line-up exclusiv românesc, astfel că, între 28 şi 31 iulie, vor performa unele dintre cele mai îndrăgite trupe de rock şi electro. Păstrând tradiţia, Filarmonica Muntenia va susţine un recital-eveniment în cadrul festivalului, duminică dimineaţă. Şi tot păstrând tradiţia, seara de joi va fi rezervată trupelor la început de drum. Nici în acest an nu vor lipsi activităţile sportive montane – căţărări pe stâncă, rapel, tiroliană.

■ BERĂRIA H 28 iulie, ora 20:00

Park Party: Lidia Buble, Vanotek

Joi seară sunteţi invitaţi pe terasa Berăriei H la o antrenantă petrecere în aer liber. Lidia Buble vine cu cele mai tari piese din repertoriu, iar Vanotek promite un DJset de excepţie. Intrarea este liberă, dar necesită rezervare, la tel. 0725.345.345 sau email: vreau@berariah.ro.

Din program ■ Joi, 28 iulie, seara debutanţilor: The Youngest of My Sons, Tertip, Paper Magik, Fried Friend.

■ Vineri, 29 iulie, seară de rock: Viţa de Vie, Robin and the Backstabbers, Coma, E.M.I.L., Pixels.

■ Sâmbătă, 30 iulie, seară electro: Şuie Paparude (ambasadorii festivalului), Golan, Gojira & Planet H, Baba Dochia, We Singing Colors. ■ Duminică, 31 iulie, dimineaţa: recital extraordinar al Filarmonicii Muntenia.


cover story

E atât de multă dragoste

10


Orice festival de muzică din lume, fie că e el electro, blues, rock, folk, pop, trance, dubstep, reggae, e, așa cum se vede din numele lui, despre muzică. În 2016, ELECTRIC CASTLE a fost, în esența lui, despre muzică. Și despre o bucurie pe care în viața de zi cu zi nu prea ai cum să o împarți cu atâtea mii de oameni. Nu vreau să jignesc pe nimeni, dar o s-o fac totuși, pentru că, pentru mulți dintre participanți, acest festival absolut minunat a devenit, din păcate, dintr-un festival de muzică unul de precipitații și transport. de Adrian Teleșpan foto Matei Buță, pentru „Reușesc oriunde, Aleg România – un proiect MemoPlus”

în noroiul lumii noastre

11


cover story ■

M

ai frumoasă decât dragostea, pe lumea asta, poate e doar muzica. Băi, câtă bucurie aduc notele astea muzicale puse cumva, de alți oameni ca noi, pe gustul nostru. Și, mai ales, pe gusturile noastre. Cum vin ele, notele, așa, frumos și ne schimbă starea de spirit, cum fac ele frumosul mai minunat și urâtul mai moale. Cum te plimbă și te-aduc înapoi și apoi te lasă cu așa amintiri în minte, că nimic și nimeni nu le mai șterge vreodată și merge mintea la ele ori de câte ori avem nevoie de frumos izvorât din noi și din emoțiile noastre. Ce frumos e să ai emoții pe muzică și să iasă sentimentele din tine de parcă ar dansa, părăsindu-ne spre lumi în care nu putem decât să sperăm că vom ajunge și noi, cu totul, la un moment dat. Voi vă dați seama ce se întâmplă când zeci de mii de oameni se adună la un loc și simt toată frumusețea asta sonoră? Când bucuria asta individuală se citește pe fiecare chip, iar zâmbetul îți e întors din toate părțile? Dai din mâini și din picioare cu sufletul. Te învârți cu inima. Te ia dragostea în brațe, te ține de mână și te roagă să-i faci o piruetă, astfel încât, atunci când te reîntorci cu fața spre ea, să te vadă zâmbind din nou și să te pupe pe urechi, căci, și prin ele, ea a intrat în tine. Și, în jurul tău, mii de necunoscuți, albi, negri, indieni, galbeni, cu ochii mari, cu ochii mici, oblici, scunzi, înalți, femei, bărbați, gay, heterosexuali, atei, mu­sul­mani, hindu, ortodocși, cu studii sau fără, cu perspective sau nu, toți fac același lucru: se mișcă în fericire. Ce oameni egali ne face muzica asta, e incredibil! Și, înconjurați de oamenii ăștia necunoscuți, tu și prietenii tăi, gașca, apropiații! Tot ce ai mai aproape e lângă tine. Lângă tine să fie prietenii tăi care simt același lucru ca tine, bucuria muzicii. Ce frumos e, băi, să-ți vezi

12 W W W . S A P T E S E R I . R O

prietenii râzând pe muzică, iar tu să râzi cu ei, să dansezi cu ei și să fii acolo și în altă parte în același timp, căci și tu ai adus acolo un suflet pe care îl adaugi cu bucurie la toată energia asta! Băi, ce noroc să poți plânge așa lesne de bucurie! Și să plouă peste tine cu muzică și picături de apă, cu găleți de apă, chiar, iar bucuria să fie atât de mare, încât să nu mai conteze dacă tu plângi de fericire sau pe obraji ai ploaia care cade și ea fix în locul în care tu te bucuri. Că așa a fost să fie. Cade și ploaia ca tot ce e natural sau nu pe pământul ăsta. Cad munții, pădurile, clădirile vechi, oamenii și, probabil, totul se va termina când va cădea cerul pe noi! Dar, deocamdată, cerul e singurul care nu cade, pentru că nu e nevoie să vină el la noi, căci muzica ne ridică la el. Iar când nu ne va mai ridica, probabil, atunci va veni el peste noi. Tot ceea ce am scris până acum în acest text, toate emoțiile și lucrurile și imaginile frumoase pe care le-am descris până acum, dar și tot ceea ce voi scrie aici în continuare, totul a fost inspirat de bucuria pe care am trăit-o în acest an la Electric Castle. Bucuria mea și a altora, căci am împărțit-o la fel de ușor pe cât o primeam. În timpul scurs de miercuri, 13 iulie 2016, până duminică, 17 iulie 2016, la Nisa, în Franța, au murit 84 de oameni în urma unui atentat, iar în Turcia 265, în urma loviturii de stat eșuate. Și multe alte mii, zeci de mii de suflete, nu contează dacă vinovate sau nu, au plecat din lumea asta mare. Iar unii dintre noi ne-am plâns că am avut neșansa de a fi fost nevoiți să dansăm uzi când în fața noastră era, la îndemână, opțiunea de a fi fericiți. Unii dintre noi ne-am plâns că neam murdărit cu noroi. Unii dintre noi ne-am plâns că am așteptat prea mult autobuzul la plecare. Și, ce urât din partea noastră că am făcut asta. Ce urât că am uitat de muzică! Nu noroiul de afară ne strică starea de spirit, ci cel din noi. Nu ploaia ne trimite acasă,


Electric și social media Scriind acest articol cu diacritice, la un moment dat, mi-a alunecat degetul pe litera „ș” în loc de „l” când scriam Electric. A ieșit Eșectric și m-am bucurat că cei care au condamnat organizatorii n-au pățit la fel, pentru că ar fi fost un titlu bun pentru căutătorii de noduri în papură. Dar, așa cum se înțelege din cele relatate mai sus, n-ar fi fost adevărat. Pe cele mai multe rețele sociale participanții s-au plâns că a plouat, ceea ce nici măcar nu merită comentat. Mă mir, însă, că nu i-a deranjat că s-a diminuat lumina după ora 22:00, iar apoi s-a făcut noapte. Alții s-au plâns că le-a intrat apa în cort. Numai unora. Bănuiesc că ploaia se mai uită și la... cort. Dacă e bun sau nu. Meteorologii au declarat că în data de 16 iulie au căzut aproximativ 80 de litri de apă pe metru pătrat, în condițiile în care cantitatea normală se învârte în jurul a 60 de litri pe metru pătrat. Lunar. Mulți participanți la festival s-au plâns că au petrecut foarte mult timp la coadă, la plecare, așteptând autobuzul. La coadă, ei s-au udat mai rău decât erau înainte de așteptare, adică uzi maxim. Gradele umezelii au atins cote foarte nuanțate anul acesta la Electric. Aici, însă, în cazul transportului, au greșit puțin organizatorii. Nu neapărat prin numărul de autobuze, ci prin lipsa unui loc unde să poată aștepta taxiurile. Costă 100 lei cursa Bonțida-Cluj, ceea ce înseamnă 25 lei dacă circulă patru pasageri. Dar, încă o dată, așa se întâmplă când mii de oameni sunt speriați de apă și fug. Situația se aglomerează.

W W W . S A P T E S E R I . R O 13


cover story ■ ci obișnuința noastră legată de confort. Nu aglomerația din stația de autobuz ni se pare de nesuportat, ci nerăbdarea noastră de a ne simți bine fizic. Mai întâi fizic. Și apoi cu sufletul. Sufletul poate aștepta până la anul să se bucure de muzică la Electric, trupul, însă, nu poate aștepta câteva ore să se simtă bine. Apa curge, pietrele pleacă, oamenii rămân. Eram cu un prieten sub un cort instalat de o firmă de asigurări (am precizat pentru că mi se pare cumva paradoxal, dată fiind situația internațională din acest moment). Asta se întâmpla la prima tură de ploaie de la Electric de anul ăsta, iar el mi-a zis că poate ar trebui să nu mai stăm pentru a păstra cumva un soi de respect față de morții de la Nisa, iar eu i-am răspuns: „Băi, mai bine stăm aici și, așa, prin noi, vor auzi și ei muzica de la festival. Hai să ne gândim la ei, ca să ne simtă bucuria de acum!” Nu știu care din noi doi are dreptate, dar îmi doresc din tot sufletul ca, oriunde am ajunge după ce nu vom mai fi, să existe muzică. Îmi doresc din tot sufletul ca, oriunde am ajunge, oamenii să se împuște, iar din pistoale și mitraliere să iasă note muzicale care să sădească cântece noi în toți cei care nu mai sunt pe pământ. Orice grenadă aruncată să devină un concert, orice bombă sau rachetă lansată de sus să se dezintegreze în plase de portative care împânzesc cerul și să devină ode ale bucuriei odată împrăștiate, orice napalm aruncat să ardă sufletele oamenilor cu cea mai caldă nuanță de fericire care va fi existat vreodată, orice mașină capcană să explodeze transformându-se astfel într-o boxă care să răsune în toată eternitatea și orice kamikaze odată ce-a apăsat pe buton să devină un purtător răsunător de muzică pentru tot restul infinitului. N-avem mult timp aici, dar în ciuda duratei scurte pe care o petrecem pe acest pământ, fie el uscat sau ud, trebuie să avem răbda-

re. Cu vremea. Cu ploaia. Cu autobuzul. Cu taxiul. Cu noroiul. Cu vântul. Cu cei din fața noastră. Cu oamenii. Cu Dumnezeu. Cu noi. Mai ales cu noi. Și să ne aducem aminte că, atunci când plecăm de la muzică, nu vrem să ne grăbim nicăieri. Nu trebuie să ne grăbim nicăieri. Ce ne așteaptă? Un cort? O cameră de hotel? Un pat? Odihna? Poate, într-o mică măsură, atunci când ne grăbim cu treabă sau muncă, iar după ce scăpăm de ploaie nu urmează nimic spectaculos. Dar știți de unde nu trebuie să plecăm din cauza ploii? De la bucuria că, în lumea asta în care ne omorâm între noi, am avut privilegiul ca cinci nopți la rând să dansăm pe fericire și nu pe nămol și sper ca, data viitoare, oriunde și oricând ar fi ea, să ne aducem aminte treaba asta de când vedem primul nor care aduce ploaie. Le mulțumesc pe această cale organizatorilor care ne-au adus fericirea la castel. Natura a adus ploaia, dar ce urgie frumoasă a fost. Toate cele bune și frumoase, lor și celor care râd când plouă și să nu uităm ceva ce e omenesc: nicio organizare nu mai poate funcționa când oamenii fug din calea apei! O spune istoria, nu eu. Anul acesta și eu am plecat după Paul Kalkbrenner, în ziua a treia (sau a doua, dacă nu luăm în considerare și ziua 0), pentru că eram ud, iar euforia nu e un sentiment care să dureze la fel de mult ca frigul și m-am simțit mic apoi, pentru că nu am avut puterea de a-mi simți bucuria mai intens și mai cu drag și lejeritate decât mi-am simțit frigul. Că nu am avut răbdare să mă bucur mai mult. Că, pentru mine, ploaia n-a căzut rațional și emoțional. Dar mă bucur că în zilele astea am înțeles o treabă pe care nu cred că o voi uita curând: muzica e vocea dragostei, iar, când ea cântă, eu trăiesc, spre deosebire de zilele în care doar exist, iar, dacă ploaia mă udă când trăiesc, ce mai contează? Aproape nimic, cu două „mici” excepții: DRAGOSTEA și MUZICA.

Pe locul doi în topul artiștilor pe care i-am văzut anul acesta la Electric a fost Gramophonedzie. Sârbul a mixat atât de fin și zgomotos, că nu m-am mișcat de pe setul lui nici măcar o secundă. Am dansat cu cel puțin patru persoane necunoscute care mi-au zis că nu știu cine e domnul care pune muzică, dar că îl iubesc. Aveau de ce. Știu că o să sune comercial și neavenit pentru iubitorii de muzică electro, dar pe mine m-a rupt Paul Kalkbrenner. M-a rupt șmecher de tot. Îi știam setul de la Tomorrowland de anul trecut. Știam că îmi place, dar habar n-aveam că live are atâta suflet. Omul ăla n-a pus muzică. Timp de o oră jumătate am avut impresia că omul ăla a dat 10 grame de MD unui stol de îngeri și i-a pus să-și facă de cap la pupitru. A fost o oră și jumătate de religie muzicală în ploaie. 14 W W W . S A P T E S E R I . R O


NOTĂ DE SUBSOL

ANUL ACESTA Electric Castle A ARĂTAT IMPECABIL CHIAR ȘI DUPĂ PLOAIE. LUMINI ȘI BUCURIE ȘI SPAȚII NOI ȘI IAR LUMINI ȘI LUMINI PE CASTEL, IAR SETUL ORGANIZAT DE O BĂUTURĂ ENERGIZANTĂ A FOST UNUL DINTRE CELE MAI FRUMOASE PE CARE LE-AM VĂZUT VREODATĂ ÎN LUMEA ASTA. W W W . S A P T E S E R I . R O 15



film

Valul ucigaș

D

acă săptămânile trecute am avut mai întâi un film pentru fete, apoi unul pentru băieți, iată că acum a sosit vremea familiei să se bucure în tihnă de o catastrofă. Valul ucigaș, regizat de Roar Uthaug, este primul film catastrofă norvegian și seamănă în multe privințe cu ceea ce Hollywoodul livrează. Are însă și note particulare care nu îl face chiar de lepădat. În plus, pe lângă fiordurile spectaculoase filmate cu măiestrie (drona să trăiască!), o mare parte din filmările de interior și efectele speciale au fost realizate în România. Filmul pornește, și asta îl aduce mai aproape de noi, de la dezastre istorice, ajunge la potențialul risc și desfășoară o poveste în care riscul e posibil, în zonele fiordurilor norvegiene, în cazul nostru, în orășelul Geiranger. Dincolo de

imaginile de arhivă cu care debutează filmul, în care pe lângă dezastre similare celui pe care urmează să îl vedem, devenim conștienți că riscul unor astfel de catastrofe nu e mic deloc, e doar o chestiune de timp. Geologul Kristian Eikfjord (Kristoffer Joner, The Revenant) a acceptat un nou post și își pregătește bagajele împreună cu familia. Numai că niște modificări geologice îi atrag atenția pe ultima sută de metri și, îngrijorat, amână

plecarea. Intuițiile sunt confirmate de o uriașă alunecare de teren care odată declanșată conduce la un țunami devastator. Localnicii și turiștii au 10 minute la dispoziție de la declanșarea alarmei până la impact. Tatăl rămâne cu fiica Julia (Edith Haagenrud-Sande) care vrea neapărat să doarmă o ultimă noapte în casa lor, iar mama, Idun (Ane Dahl Torp), rămâne la hotelul la care lucrează, împreună cu fiul adolescent, Sondre (Jonas Hoff Oftebro).

Ileana Bîrsan

a absolvit Facultatea de Litere a Universității din București și a făcut studii de film la Universitatea din Zürich. Este critic și educator de cinema

Ca orice film cu catastrofe, după dezlănțuire avem parte și de efectele dezastrului. Efectele speciale nu sunt în exces, deși zonele calamitate suferă de un oarecare dezechilibru, în parte rezolvat de un terifiant, dar, aparent, realist sound design. De pildă, filmul lui Roar Uthaug seamănă cu The Impossible al lui J.A.

Bayona, deși ultimul este mult mai atent și mai angajat în tulburarea emoțională a spectatorului care e purtat prin tot iadul căutărilor și suferinței. Cu un buget mult mai mic (chiar se vede uneori), Uthaug ar fi putut face un film mai onest și impresionant, dacă nu ar fi avut ambiția de a bifa fiecare clișeu (pe unele le-a mai fentat) și de a glorifica în final puterea de sacrificiu care primește o răsplată pe măsură. Personajele secundare (oameni și ei, deh!) nu au parte de vreo atenție sau de vreo însemnătate în schema poveștii familiei destrămate de catastrofă pe drumul reuniunii, iar asta îi dă o notă de artificial și relativizare. Ori poate conține o chestionare filozofică a omului care devine altceva în condiții de supraviețuire (există o scenă tare care vine în sprijinul acestei idei). Se prea poate, dar tendința de a fușeri restul lumii e de la începutul filmului, nu doar în condiții de „force majeure”. W W W . S A P T E S E R I . R O 17



RECOMANDĂRI KUNG FU PANDA 3 Animație, aventuri, acțiune, 95 de minute, în format Blu-Ray Combo, Blu-Ray și DVD

P

Po și cei cinci furioși se întorc în amuzantul film de succes, aclamat de critici, pe care toată familia ta îl va iubi! Când Po descoperă un sat secret plin de panda amuzanți și neîndemânatici, acesta trebuie să îi antreneze pentru a-l înfrânge pe Kai, un dușman supranatural care amenință să distrugă arta Kung-Fu. Începând cu 20 iulie, „Kung Fu Panda 3” va fi disponibil în toate magazinele de specialitate în format Blu-Ray COMBO (3D+2D), Blu-Ray și DVD.

INFERNUL DIN AMAZON Horror, 103 de minute, în format DVD

P

Mintea sclipitoare din spatele francizei Hostel şi Cabin Fever, regizorul filmelor horror, Eli Roth, serveşte un ospăţ de groază ce-ţi va răsuci intestinele, în acest macabru festival de frică – The Green Inferno. Determinaţi să protejeze pădurea amazoniană, un grup de studenţi activiști zboară în Peru, dar se prăbuşesc în mijlocul junglei. Capturaţi de un grup de canibali însetaţi de sânge, supravieţuitorii sunt supuşi unor acte de măcel de nedescris, săvârşite chiar de cei din tribul pe care activiştii voiau să îl salveze. O rundă de măcel non-stop ce îţi va face pielea de gaină, The Green Inferno reprezintă un dezechilibru mintal exploziv. „The Green Inferno” va fi disponibil în toate magazinele de specialitate în format DVD.

DOAR O RĂSUFLARE (2016), România

Şapte ani din viaţa familiei Sicrea, cu provocările şi încercările prin care trec Dobrin, soţia lui, Lia, şi cei trei copii ai lor. Dobrin aşteaptă să se întâmple o minune care să o facă pe fiica lui cea mică să se ridice din scaunul cu rotile şi să meargă. Un documentar de Monica Lăzurean Gorgan. Miercuri, 27 iulie, ora 21:00, Grădina cu filme – CreART (Lahovari, 7)

filme noi ■ 22-28 iulie 2016

Francofonia (2015) Documentar, Dramă, Istoric, 90 de minute, din 22 iulie în cinema A mai trecut un veac pe bătrânul continent... Armate numeroase zdrobesc inima civilizației, iar salvele de tun își iau din nou tributul. În vâltoarea masacrului și distrugerii, sunt șterse de pe fața pământului toate lucrurile mărețe, magnifi­ce și sacre, tot ce a fost construit în mi­ lioane de minute și ore de muncă asiduă. Jacques Jaujard și Contele Franziskus Wolff Metternich au colaborat pentru a proteja și păstra valoarea inestima­ bilă a Muzeului Luvru. Regizorul Alek­ sandr Sokurov le spune povestea. El explorează relația dintre artă și putere și se întreabă ce ne spune arta despre noi înșine, chiar în mijlocul unuia dintre cele mai devastatoare conflicte cu care s-a confruntat omenirea.

Star Trek. Dincolo de infinit! (2016) STAR TREK BEYOND. Acțiune, Aventuri, SF, Thriller, 120 minute, din 22 iulie în cinema De data aceasta echipajul navei Enterprise are de înfruntat inamici noi în vastul spațiu cosmic încă neexplorat. În această nouă aventură, echipajul va ajunge „acolo unde nu a mai ajuns nimeni, în căutarea lumilor noi și a noilor civilizații”, dincolo de orice Univers cunoscut, în binecunoscutul spirit al francizei Star Trek.

Detectivul, mafia și cartoforul (2016) SKIPTRACE. Acțiune, Comedie, 107 minute, din 22 iulie în cinema Skiptrace e povestea lui Bennie Chan (Jackie Chan), un detectiv din Hong Kong aflat, de peste un deceniu, pe urmele infamului șef al mafiei Victor Wong. Când nepoata lui Bennie, Samantha (Bingbing Fan), intră în belele cu sindicatul crimei condus de Wong, Bennie se decide să-l găsească pe cel din cauza căruia a ajuns Samantha în această situație. Acesta e nimeni altul decât șmecherașul cartofor Connor Watts (Johnny Knoville). W W W . S A P T E S E R I . R O 19



muzică ponturile săptămânii n 22-28 iulie 2016 VUNK Sări Vunk și-a lansat cel mai recent single, „Sări", însoțit de un videoclip inovativ și original, realizat integral din gif-uri și filtre din Snapchat. Piesa este compusă de către Cornel Ilie și Gabriel Maga, iar textul este scris de Cornel Ilie. De regia videoclipului s-a ocupat Cornel Ilie, fiind pentru prima dată în postura de regizor, de imagine – Cornel Ilie și Răzvan Ilie, iar montajul a fost făcut de Bogdan Mustățea. „Este primul videoclip pe care îl regizez și filmez. Cu toate astea, n-am pretenția de a fi regizor, doar am creat un concept în care să folosim cele mai noi trenduri de comunicare într-un mod foarte creativ. Cred că Sări este primul videoclip creat 100% doar din gif-uri și în care se folosește aplicația Snapchat. S-ar putea chiar să fie o premieră mondială. Sper ca inovația din videoclipul nostru să fie un trendsetter în materie de clipuri, așa cum s-a întâmplat și cu premierele de tehnologie pe care le-am făcut în spectacolele noastre. Mulți trăiesc în fiecare zi ca în cel mai extins GIF, făcând aceleași lucruri, fără să mai lase loc de improvizație în viața lor. Eu îmi doresc să-i fac să sară din gif-ul lor personal. Așa se cheamă și piesa, Sări. Așa face și clipul nostru, sare din tipare”, a declarat Cornel Ilie.

LES ELEPHANTS BIZARRES Roșu neon Les Elephants Bizarres sărbătorește vara cu un nou videoclip: „Roșu neon" – o poveste despre vară, dragoste și conexiunea dintre doi oameni, care vibrează în stilul clasic al trupei. Realizat la sfârșitul lunii iunie, în câteva locații din apropierea Bucureștiului, videoclipul emană starea de bunădispoziție ce a devenit un trade-mark pentru cei cinci băieți din trupă. „Este primul clip gândit, regizat și montat de membrii trupei", spune Mihai Marin, basistul Les Elephants Bizarres, cel care semnează și versurile piesei. „Roșu neon" este primul single de pe următorul album al trupei, ce se va lansa în toamna acestui an.



tech

Realitatea mai bună

L

ansarea Pokemon Go a adus în dis­cuție o com­p etiție teoretică între două teh­­nologii asemănătoare, dar, în același timp, foarte diferite. E vorba de AR versus VR. Adică realitatea augmentată și realitatea virtuală. VR înseamnă tehnologiile care folosesc un dis­pozitiv extern, ca o cască, și care te introduc într-un univers paralel. E vorba de căști cum ar fi Oculus Rift sau Samsung Gear VR, care se orientează în funcție de mișcările

tale și-ți oferă o experiență de 360 de grade în jocuri sau în filmări. Realitatea augmentată folosește dispozitive obișnuite, cum ar fi telefoanele mobile. Pe imaginile capturate cu ajutorul camerei foto sau video se adaugă ele­mente virtuale. De exemplu, în Pokemon Go deschizi camera și poți venea monștrii virtuali pe care-i capturezi cu ajutorul bilelor. Îmbunătățești realitatea practic. Ce tehnologie va avea succes în cele din urmă?

Nintendo, compania care a cre­ at franciza Pokemon, a a­juns la o valoare de piață de 17 miliarde de dolari, de­pășind inclusiv ma­rii rivali de la Sony. În ma­jo­ritatea țărilor oc­ ci­den­tale, Pokemon Go a devenit cea mai descăr­ cată aplicație, iar uti­li­za­ torii petrec deja mai mult timp jucând PG de­ cât Vlad pe Facebook. Deși teh­ Andriescu nologia folosită de Po­ Scrie despre kemon Go nu este no­ tehnologie de trei ani şi încearcă uă, modul în care a fost să se pună în pielea aplicată a făcut-o un consumatorului obişnuit succes. Jocul este creat

pe struc­tura Ingress, un alt titlu creat de cei de la Niantic Labs, dar i s-a adăugat povestea ja­ poneză. Și iată, un joc de realitate aug­mentată care a avut un succes fulminant. În același timp, rea­li­tatea vir­tu­­ală se chinuie să de­vină o tehnologie acceptată. De ce? În primul rând, cred că sun­tem ființe sociale. Re­a­li­ ta­tea augmentată ne permite să rămânem în lumea aceasta și să interacționăm cu cei din ju­rul nostru. Deși ne ducem să că­ u­ tăm animale virtuale, ne plim­ băm pe străzile orașului. Deși căutăm un Pokestop, a­ jungem lângă o clădire din oraș pe care nu o cunoșteam. De asemenea, putem să ne ve­dem între noi și să plecăm îm­preună în că­u­tarea lucrurilor. În schimb, rea­litatea vir­ tuală ne izolează. E în continuare foarte ciudată și ne face să pă­rem niște du­bioși. Problema re­a­li­tă­ții vir­tuale e că nu va putea fi foarte diferită în viitor. Chiar da­ că vom pune telefoane în fa­ță, chiar dacă toate

căștile vor fi mai mici, tot vor fi niște ciu­dă­țenii. În schimb, realitatea aug­mentată are mari șanse. Anul acesta cred că a fost anul AR. Am început prin a folosi Snap­ chat, care a introdus fil­ tre. Aplicația identifică fața uti­ li­ za­torului și poate să adauge mustăți, nasuri, urechiușe și altele. Faci o poză și o trimiți prietenilor. Am continuat cu MSQRD, o aplicație care făcea același lucru, dar la un nivel mult mai dezvoltat – puteai să ai o mască de Batman, de Transformers sau să fii... Stalin. A fost cumpărată de Facebook. De curând, cele 15 minute de ce­lebritate au fost acaparate de Prisma – aplicația făcută de niște ruși care transformă ima­ ginile în lucrări de artă. Acum avem Pokemon Go. Așadar, va fi anul realității aug­­ mentate. Rămâne de vă­ zut dacă toate investițiile în realitatea virtuală se vor con­cretiza în ceva ce poate fi folosit de toată lumea.


tech n

Jocuri de consolare Am intrat în a doua jumătate din vară. În vacanță, dacă vrei să te distrezi, ai nevoie de jocuri portabile. În plus, când ajungi acasă, te ajutăm să te relaxezi cu cele mai bune console de gaming de pe piață.

PLAYSTATION 4

A mai rămas ceva vreme din vara aceasta și, dacă vrei să te distrezi și tu, și copiii, atunci PlayStation 4 e tipul de consolă pe care trebuie să o ai în casă. E probabil cea mai populară consolă din lume și are un spațiu de stocare de 1 TB. Cu ajutorul consolei poți porni în aventuri virtuale cu Diablo III, Assassin’s Creed sau jocuri sportive, cum ar fi FIFA, NBA sau Formula 1. Consolele au un ciclu de viață mare, de peste cinci ani, așa că nu te îngrijora – vei găsi jocuri compatibile mult timp de acum încolo, inclusiv ultimele apariții. 1.700 de lei pe eMAG.ro

NINTENDO 3DS XL

Dacă ai copil și la toamnă se duce la școală, i-ar sta bine cu o consolă portabilă în ghiozdan. Nintendo 3DS XL e o consolă destul de măricică și aduce jocurile tradiționale ale Nintendo. Ecranul e de 4,18 inci, iar autonomia e mai mare. Dispozitivul are și un browser de internet inclus, poți transfera imagini cu ajutorul cardului și are și o cameră foto. Dispozitivul are o funcție 3D. Camera urmărește privirea utilizatorilor și modifică jocurile în timp real. 800 de lei la mediagalaxy.ro

PLAYSTATION PS VITA

XBOX ONE

Între PlayStation și Xbox sunt diferențe minime, poate doar de u­nele titluri care fac diferența, dar tehnic sunt la fel de performante. Xbox One are câteva exclusive foarte interesante – Halo 5, For­za Motorsport 6 sau Gears of War. În același timp, poți intra în comunitatea online Xbox Live și poți coordona totul dacă ai un PC cu Windows 10. În plus, poți rula filme și muzică pe televizor cu ajutorul consolei. Vara asta am găsit oferte bune la Xbox One, care includ consola, un controller suplimentar și câteva jocuri. 1.400 de lei pe altex.ro

24 W W W . S A P T E S E R I . R O

E una dintre cele mai bune variante pentru gaming mobil. Ai acces la o serie de jocuri clasice de pe Playstation 1 și Playstation 2, primești jocuri gratuite în fiecare lună – în total, aproximativ 1.000 de titluri. Ecranul OLED e de 5 inci și e touchscreen, în timp ce partea din spate e un touchpad. E mai mult un dispozitiv pentru copii, nu neapărat pentru adulți. 900 de lei pe eMAG.ro

NINTENDO WII U

Cumva privită ca o cenușăreasă a consolelor, după ultimele lansări de la PlayStation și Xbox, Wii U de la Nintendo rămâne totuși o alegere solidă și mult mai portabilă. Consola e mult mai mică decât celelalte, iar controllerul are un ecran tactil de ultimă generație care poate fi folosit în casă și ca alternativă la a te juca pe televizor. Practic, poți să pleci cu GamePad-ul și să te joci la baie sau în curte, dacă nu mai ai chef să stai la televizor. De asemenea, față de celelalte console mari, e cea mai ieftină și are jocuri destul de interesante, inclusiv exclusivitățile din franciza Nintendo. 1.400 de lei la eMAG.ro


RAZER FORGE TV

Forge e o soluție pentru serile când vrei să te joci cu prietenii pe consolă, dar nu vrei să fii lăsat deoparte. Forge e o consolă Android TV, adică se conectează la televizorul deja existent, și îți oferă acces la o suită de jocuri mobile pe care le poți încerca prin controller. Poți conecta orice tip de manetă, de la cele de la Razer, adică modelul Serval, până la Ouya sau alte gamepad-uri compatibile cu Android TV. Avantajul e că vă puteți juca în patru sau poți să folosești joystick-ul pentru a conecta telefonul. Pe site-ul Razer poți găsi oferte speciale pentru consolă și două controllere. 99 de dolari pe razerzone.com

MAD CATZ M.O.J.O.

Consola aceasta e pentru cei care nu sunt gameri înrăiți, dar vor să aibă un dispozitiv pe care să-l conecteze din când în când la televizor. Practic, ai o cutie pe care o conectezi la televizor și care îți oferă acces online la jocuri, filme, muzică și rețele sociale. Într-un fel, ai șansa să-ți faci din televizorul simplu unul inteligent. Dispozitivul are procesor Nvidia, 16 GB capacitate de stocare și 2 GB de RAM. E compatibil cu jocurile pentru Android și are un controller care poate fi folosit inclusiv la smartphone, atunci când călătorești. 150 de dolari pe madcatz.com

PLAYSTATION PS3 SLIM

Poate te surprinde că am inclus și o consolă care nu mai e de ultimă generație în această listă, dar ea este încă pe piață și are niște caracteristici tehnice impresionante chiar și în 2016. Poți să te bucuri de câteva titluri interesante – Grand Theft Auto V, Watch Dogs, Minecraft sau Assassin’s Creed, poți să cumperi PlayStation Plus, pachetul de abonament care-ți permite accesul la jocuri online. În plus, ai control pentru copii, ca să limitezi conținutul pe care-l pot accesa în funcție de vârstă. Prețul e unul imbatabil. 900 de lei pe altex.ro

NVIDIA SHIELD

E probabil cea mai bună consolă care se conectează la televizor și oferă conținut Android TV. Poți privi prin streaming la calitate 4K HDR și ai acces la Netflix, YouTube și alte servicii de conținut online. Pentru jocuri, primești un controller și acces la colecția Nvidia care conține Resident Evil 5, Metal Gear Rising, Game of Thrones și alte titluri importante. În plus, poți căuta titluri de filme și muzică prin comenzi vocale, ca și cum ai avea un telefon cu Android. Ai două variante, care sunt diferi­te prin capacitatea de stocare. Shield de 16 GB e mai ieftin, iar Shield Pro de 500 GB costă 300 de dolari. 200 de dolari pe shield. nvidia.com



teatru ponturile săptămânii n 22-28 iulie 2016

n POINT vineri, 20:00

NSFW

Sexul vinde. Iar echipa editorială a revistei Doghouse – o revistă adresată publicului masculin – știe asta la fel de bine ca oricine. Sam, tânărul angajat, descoperă perechea perfectă de sâni, dar „posesoarea de drept” este minoră. Aspectul consimțământului dezlănțuie astfel o serie de imagini terifiante ale presei, culturii voaierismului și societății consumeriste în care trăim. De partea cealaltă a baricadei – și a scenei, vei vedea! – redacția revistei pentru femei Electra oferă și mai mult material de reflecție, umor negru și poate un zâmbet amar în colțul gurii. Miranda, editor-șef, este o victimă a stilului. Nu atât în sensul unei „fashion victim”, cât al stilului venerat până la dezumanizare. Face jocurile în redacție și impune celorlalți fără rețineri propriile valori corupte. Lucy Kirkwood, o tânără scriitoare de origine britanică, semnează textul isteț și brutal al satirei, iar regia îi aparţine lui Horia Suru. În distribuţie îi regăsim pe Emilian Oprea, Gabriel Răuță, Ana-Maria Moldovan, Alexandru Potocean și Rareș Andrici.

n GODOT CAFE TEATRU, sâmbătă, 19:00

Iluzii

Spectacolul explorează o întrebare mult dezbătută – „Ce este dragostea?”. Părerile contradictorii vin din perspectiva celor patru protagonişti de peste 80 de ani care privesc în urmă la vieţile lor, Danny, Sandra, Albert și Margaret. Patru oameni minunați, cu o viață plină de amor și de iluzii amoroase.

n PARCUL CIȘMIGIU, sâmbătă, duminică, 19:00

Vânt de primăvară prin piersici

n UNTEATRU 28 iul. - 4 aug.

Zilele Unteatru

Unteatru împlineşte 6 ani, pe care îi sărbătoreşte aşa cum ştie mai bine, alături de publicul său cu cele mai îndrăgite spectacole şi concerte. Festivităţile încep joi, ora 19:00, cu Trădare, spectacol câştigător în cadrul Festivalului Național de Teatru Independent 2013. Iar seara se încheie cu un concert al trupei Robin and the Backstabbers.

Ne întâlnim cu actorii Teatrului Masca în răcoarea parcului Cișmigiu. Îi urmărim pe soldații de teracotă, abia aterizați în secolul XXI, pe Țestoasa Lin, care își reamintește tinerețea, pe Dragon sau chiar pe Confucius. Și, mai ales, suntem martori ai sufletelor care râd sau plâng, sunt triste sau vesele, speră sau renunță la tot.

n LA UN CEAI vineri, 20:30

Zâna Zorilor

Descoperim teatrul de umbre prin iscusinţa Ramonei Iacob, vocea Sabrinei Iaşchevici şi a unei poveşti despre iniţiere, maturizare, dragoste şi viaţă. Zâna Zorilor, după Ioan Slavici, este un spectacol cu zâne, feţi-frumoşi şi experienţe aventuroase şi este recomandat copiilor peste 5 ani şi tuturor adulţilor curioşi.

n PALATELE BRÂNCOVENEȘTI, sâmbătă, 18:00; duminică, 11:00

Cartierul poveștilor

O adaptare specială a spectacolului, într-o formă de teatru care îmbină contraste: înăuntru – în afară, mare – mic, text şi improvizaţie. Poveşti, mituri şi situaţii familiare sunt reaşezate într-un spaţiu de joc miniatural: 5 căsuţe fantastice, ai căror musafiri devin spectatori şi actori. Le găsim în aer liber, în cadrul VăraTic, stagiunea estivală a Teatrului Ion Creangă. W W W . S A P T E S E R I . R O 27



la TV

Despre caniculă și alți monștri

S

criind despre televiziune în mijloc de iulie, încerc să evit pateticul. Nu, nu trebuie să vă simțiți obligați să vă uitați la televizor doar pentru că există o rubrică tv în revista asta. Știu că niște terraocteți de imagini de vacanță sunt pe cale să intre în circulație, mai mult decât programele de televiziune luate la­ol­al­tă din epoca anterioară internetului: nu mai avem ne­ voie de televiziune pentru a ne uita la televizor. Greu de crezut însă că veți ajunge prea ușor în Florida, în Mexic și în Aus­ tra­­lia în răstimp de o lună. Așadar, am o propunere-disclaimer: pentru in­ som­niacii care nu se află la plajă, în cluburi, în păduri, pe creste sau la cort, care nu fac binging ca-n reclamă și care încă n-au Netflix sau Molotov la îndemână, care nu dormitează în avion sau care nu au ațipit în mașina care-i duce naiba/Dumnezeu știe unde, Jeremy Wade face o invitație la aventură, începând de duminică, pe Discovery, de la ora 23. Programul se numește River Monsters și a fost difuzat, din 2009 în­ coa­ce, pe Animal Planet și pe Discovery. În UK, premierele erau găzduite duminică numai de ITV. Suntem la al optulea sezon, poate nu ultimul. Ca de obicei, televiziunea bricolează. Avem în primul rând wildlife, locuri pu­țin bătute, aventură și risc. Vorbim aici despre un cadru: nimic nou, ni­mic plictisitor totuși. Avem însă și istorie. În primul sezon, de pildă, ne în­tâlneam cu pisica de mare, despre cruzimea căreia există mărturii toc­­mai medievale. În felul acesta, programul rupe un pic de cultură și-o un­ge pe natură (opoziția natură-cultură nu-ncetează să se dizolve), iar Wade pleacă nu doar pe urmele unui monstru acvatic, ci și pe cele ale unor documente de confruntat cu experiența nemijlocită. Nu-i vorba numai de texte scrise, ci și de puțină antropologie: mituri lo­ ca­le pe care eroul nostru vine să le verifice, dar care funcționează mai degrabă în chip de captatio. Care conferă aventurii profunzime. În au­ gust bunăoară, veți putea urmări (episodul 4 din 5) aventura lui Wade ca­re purcede în căutarea a­ni­malului inspirator al le­ gen­delor despre șarpele mă­rii, așa-numita „bestie de la Querqueville” care ar fi a­părut de peste 100 de ori în relatările localnicilor, Alexandru din 1522 încoace. Matei este profesor Subiecte de-un senzați­ universitar, o­­ nal azi pitoresc își fac preocupat de media, în special televiziune. astfel intrarea în te­le­vi­zi­ Este autorul unei une printr-o o­pera­ți­e incărţi despre TVR, teresantă de de­mi­­tizareO tribună captivantă remitizare. Televiziunea ne transportă mai întâi în realitate: Wade caută animalul real, „real” spune clar abstractul episodului, de la care ar fi pornit mitul. Asta-i promisiunea pe care ne-o face ochiul eroic al televiziunii. Însă tocmai mitul e cel care justifică aventura. De fapt, Wade nu vine să-l desființeze, să ne spună vax, nu, el vine să-l realizeze, să adeverească fantasma, să ne con­vingă nu de găunoșenia legendelor locale, ci de autenticitatea trăirii lor. Există o lume dublă în emisiunea asta, nu pentru că putem vedea dea­su­ pra apei dar și în apă, ci pentru că ceea ce întâlnim sub apă e deja aureolat de o istorie. Ne interesează mai puțin cât este ea de reală, de conformă va­lorilor moderne etc., ci ea ca prezență, ca dramă, ca plot al unei naturi umanizate în felul acesta. Puteți lua emisiunea numai ca pe-o aventură la pescuit extrem, ca pe-o marcă a puterii vitale nude, ca pe-un meci de box al omului cu natura. Vă scriu nu departe de plaja de la Querqueville, parcă simt răsuflarea monstrului, dar vă spun sincer că trebuie să mă opresc și nu o fac de frică. Nu, e mai cald în Normandia decât la București. Așa că, gata, la bere cu voi!

PROFIL DE PERSONAJ Jeremy Wade n Este biolog, profesor, scriitor și prezentator de televiziune. n A crescut în sud-estul Angliei, pe malurile râului Stour din Suffolk. Prima lui călătorie în afara Angliei natale a fost spre râurile din munții Indiei, în 1982. n Are o diplomă de zoologie (Universitatea Bristol) și un certificat de profesor în biologie (Universitatea Kent).

n A reușit să se îmbolnăvească de malarie, să fie reținut ca suspect de spionaj, să scape de înec și de rebeli înarmați, să supraviețuiască după ce avionul în care se afla s-a prăbușit.

NU RATA la tv

Iarna răzbunării Primul episod, serial turcesc luni, 25 iulie, ora 18:00, PRO TV

Adio, tovarăși! episodul 1 al documentarului lui Andrei Nekrasov luni, 25 iulie, ora 21:10, TVR1 W W W . S A P T E S E R I . R O 29


fashion

Haine ușoare,

de vară Combinația de haine din texturi ușoare este perfectă pentru o vacanță urbană. Sunt cool, ocupă puțin loc și te ajută să explorezi spațiul orașului. Așadar, alege bumbac, satin și in.

2

1 și 2

Top alb – recuzita stilistului Pantaloni evazați bordeaux The Wardrobe, 280 lei Espadrile Parfois, 69.90 lei

30 W W W . S A P T E S E R I . R O


1 3 Top BSB, 126 lei Pantaloni cu print BSB, 165 lei Sandale Hotstepper, 400 lei

4

Sacou perforat The Wardrobe, 500 lei Top alb – recuzita stilistului Pantaloni cullotes bej The Wardrobe, 420 lei Sandale Hotstepper, 400 lei

W W W . S A P T E S E R I . R O 31


6

fashion ■

5

Cămașă The Wardrobe, 270 lei Pantaloni in bordeaux, 40 lei Pantofi Parfois, 69.90 lei

8

Top paiete BSB, 193 lei Pantaloni dungi The Wardrobe, 260 lei Pantofi Parfois, 69.90 lei

32 W W W . S A P T E S E R I . R O


7

7TopșiBSB,8

129 lei Pantaloni cullotes – recuzita stilistului Espadrile Parfois, 69.90 lei

ECHIPA Fotograf: Alexandru Pavel Styling: Gabriela Alexandra Matei Model: Ana Balosu (MRA Models) Hair: Maria Mădălina Lățcan Makeup: Alexandra Gioarsă Coordonator proiect: Ovidiu Buta

9

Rochie albă The Wardrobe, 350 lei

Un pictorial DallesGO (www.dallesgo.ro) 13 W W W . S A P T E S E R I . R O 27


travel

Thailanda pentru hipsteri AVENTURI, EXPERIENȚE, VIAȚĂ ÎN ȚARA ZÂMBETELOR După o săptămână în zona Golfului Thailandei, m-am întors acasă atât de optimistă și atât de plină de energie, încât mi-era greu să mă ajustez la viața normală. Pentru că asta e Thailanda: un loc în care să-ți regăsești pofta de viață. de Ana-Maria Caia foto GettyImages și Ana-Maria Caia Articol făcut cu sprijinul Autorității de Turism a Thailandei

Cifre

În 2015, Thailanda a avut 30 de milioane de turiști străini.  8 milioane de turiști chinezi.  1 milion de turiști englezi.  Turismul medical a atras 3 milioane de turiști în 2015. 

34 W W W . S A P T E S E R I . R O


T

recem cu barca de lemn, pescărească, pe lângă o casă a spiritelor, plantată pe canal chiar în buza unei păduri de mangrove. „E pentru zeița apelor”, ne explică ghidul, casa e colorată, așa cum colorată e și barca. Plutim spre Oceanul Pacific, în Golful Thailandei, într-o după-amiază în care cerul a fost ba cenușiu cu nori, ba albastru, de aveai impresia că se joacă cineva cu o telecomandă și tot schimbă programele vremii. „Mângâiați apa”, ne încurajează gazdele noastre și scot mâna în afara bărcii și fac asta, apa e incredibil de caldă, pescarii golfului o mângâie de fiecare dată când ies în larg, ca să o îmbuneze, să le dăruiască pradă bogată și lipsă de furtuni, așa zice tradiția locală din satul Ban Nam Chiao. Canalul se lărgește, până și magrovele dispar în urma noastră, suntem într-o imensitate toată numai ape, în locul în care trăiesc scoicile cu limbă și castraveții de mare și alte creaturi pe care nu știe nimeni să le explice în nicio limbă a lumii, nici măcar cea a scoicilor cu limbă. Pescarii sar din barcă, îi urmăm ușor temători, apa e mai mică de un metru, dar picioarele ți se afundă într-un mâl fin, mătăsos, care colcăie de viață. E o senzație stranie, dar plăcută, se amestecă în capul meu nesiguranța și curiozitatea. Pescarii se scufundă și ies cu mâinile pline de scoici cu limbă pe care le pun în coșuri. Încerc și eu, mâinile mi se umplu de noroi, zimții scoicilor mă înțeapă puțin, e clar că îți trebuie ceva știință să faci asta. Localni-

cii râd în hohote, ba chiar vor să facă o poză cu mine și cu prada. Se lasă seara peste golf, e timpul să ne luăm coșurile cu scoici și să plecăm spre sat, în curând pe-aici vor trece spre ocean pescarii de noapte, cei care se întorc acasă dimineața devreme cu caracatițe și calamari și pești gustoși care se lasă ademeniți de lumina lunii. Ban Nam Chiao e o comunitate eco, premiată pentru modul în care face turism responsabil. O jumătate din săteni sunt budiști, o jumătate musulmani. Călătorii care ajung la ei nu vor decât să le înțeleagă viața calmă, care se împarte între pescuit și moțăit în verandele caselor de lemn, între gătit în bucătăria deschisă a satului și împletit pălării și evantaie din frunze uscate de palmier. Cine vine în sat poate sta pentru câțiva dolari pe noapte într-un dormitor din casele oamenilor. Nu

BAN NAM CHIAO e la câțiva kilometri de orașul Trat, de unde există transport către sat. Pentru călătorii în zonă, puteți contacta oficiul de turism al regiunii tattrat@tat.or.th.

sunt distracții pentru turiști, s-ar putea chiar nici să nu găsiți o bere de cumpărat, e un loc în care te duci să trăiești, nu să vizitezi. Cine ajunge în Ban Nam Chiao dă sigur o tură cu feribotul până în Ko Chang, una dintre cele mai mari insule ale Thailandei, dar asta

THAILANDA e vestită pentru elefanți și tigri în captivitate care interacționează cu turiștii. Uneori, animalele sunt ținute în condiții cumplite, așa că informați-vă înainte de a merge să vedeți dacă nu încurajați exploatarea și cruzimea împotriva lor. Există parcuri naționale și ONG-uri care se comportă etic și vă dau posibilitatea să interacționați în condiții normale cu aceste animale. W W W . S A P T E S E R I . R O 35


travel ■ Urmăriți ofertele liniilor aeriene și cumpărați bilete atunci când prețurile sunt jos. Un bilet dus-întors poate să coste puțin peste 500 de euro.

Thailanda are o politică foarte dură anti-drog, ca mai toate țările din Asia de Sud-Est. Nu faceți prostii, s-ar putea să vă cazați gratuit 20 de ani într-o închisoare locală. înseamnă doar 30 de kilometri lungime și 8 kilometri lățime. Ko Chang e făcută pe din două: partea cu plaje populare, baruri, restaurante, tarabageală veselă până la orele mici ale dimineții, ruși rezidenți, backpackeri de generație veche și partea cu plaje aproape neatinse, cu bărci de pescari și liniște completă, mărginite adesea de vegetație bogată. În mijloc, e un munte cu junglă și răcoare, cascade și elefanți, pe care sunt (rar) presărate niște mici resorturi, în general constând în bungalow-uri. În Ko Chang, pe un ponton transformat în restaurant, m-am întâlnit cu cei mai mari creveți pe care i-am văzut în viața mea, care de-abia intrau în farfurie și cu durian bun și dulce, cu mirosul

KO CHANG O distracție populară printre turiști este mersul cu kayakul printre insulele arhipelagului. Apele sunt atât de liniștite că oricine poate face asta, chiar și persoanele cu o formă fizică departe de ideală. De obicei, excursia se termină pe o plajă perfectă, de pe o insulă nelocuită, liliputană.

36 W W W . S A P T E S E R I . R O

lui amețitor cu tot care-i pune pe fugă, de obicei, pe străini. Insula deține și-o biserică ortodoxă rusească, deservită de un călugăr solitar, care se umple duminica mai ales de familiile care își cresc aici copiii mici, într-un paradis pe care e greu să-l găsești în altă parte. Thailanda e o destinație de plajă, dar nu e numai asta. Chiar și cei mai obsedați călători de mare&soare trebuie să evadeze spre experiențele pe care această țară le poate oferi. În provinciile apropiate de Golful Thailandei, un nou tip de turism se dezvoltă, personalizat și plin de aventură, pentru generația „millennials”. Poți sta în resorturi pentru hipsteri, în mijlocul orezăriilor perfect verzi, poți încerca sporturi extreme, poți explora râuri de munte și te poți răcori sub cascade spectaculoase. Și dacă asta cauți, locul pentru tine este provincia Nakhon Nayok, care deocamdată nu e pe harta multor turiști străini. Când am ajuns în mijlocul pădurii de munte, știam doar, dintr-un program scris într-o engleză aproximativă, că urma să vedem „the flying fox”. Am chinuit Google-ul să îmi dea un răspuns concret la ce e aia „vul-

Thailanda e o țară atât de diversă ca peisaj, cultură, tip de turism practicat, așa că documentați-vă temeinic înainte de a merge pentru a nu fi dezamăgiți că n-ați ajuns într-un loc care corespunde perfect așteptărilor. O resursă online excelentă pentru călători, în limba română, este grupul de Facebook „Thailanda, te iubesc!”. În engleză, puteți consulta site-ul thaizer.com, ținut de Roy Cavanagh, un englez care trăiește în Thailanda.


În Thailanda multe prețuri sunt mai jos decât în Europa, cu toate acestea nu credeți ce spun ghidurile de turism de acum 10 ani despre mese la restaurant de 1 dolar. Ele nu există nici măcar în cele mai izolate colțuri ale țării. Dar da, veți cheltui pe cazare și mâncare bună infinit mai puțin decât într-o destinație europeană.

Thailandezii sunt zâmbitori și neconflictuali, dar asta nu înseamnă că nu TREBUIE SĂ RESPECTAȚI CULTURA LOCALĂ. Unii turiști au tendința să se comporte ca niște copii răsfățați, profitând de felul de a fi al localnicilor. Dacă tot vă duceți în țara zâmbetelor, luați-vă și voi zâmbetul în bagaj. pea zburătoare” și-am găsit șiun animal care corespundea ca RECOMANDARE! nume. Doar că, în Nakhon Nayok, Dacă aveți nevoie de o vulpea zburătoare ești chiar tu. agenție locală pentru a Atârnat deasupra pădurii, pe un explora Thailanda, puteți fir gros de metal, pornești întrapela la Absolutely Fanun zbor care-ți taie respirația. Și tastic Holidays (www. oricât de puțin vulpe te-ai simți, absolutelyfantasticholiadrenalina te face să zbori și cu mintea, nu numai cu trupul. days.com). Au o echipă de După ce termini etapa vulpii, un ghizi absolut fantastică, perete perfect vertical de stâncă care vor face din călătoria te așteaptă să cobori pe el prins voastră una absolut fande o frânghie. Probabil că n-aș fi tastică. De obicei, excurfăcut asta niciodată dacă nu vesia se termină pe o plajă deam cum coboară instructorul perfectă, de pe o insulă de cățărări, neasigurat, alergând nelocuită, liliputană. cu fața în jos și picioarele atingând stânca, cu mâinile pe frânghie, într-o fracțiune de secundă. După Dacă e mai puțin aventuroasă cățărări și tiroliană prin junglă, alte înseamnă că vă aflați la începutul două mari atracții sunt specifice sezonului ploios, și-atunci peisaîn Nakhon Nayok: plimbarea cu jul o să fie plin de localnici care se ATV-ul și raftingul. răcoresc pe maluri, stând până la Prima e o călăbrâu în apa râuPentru tururi de torie care comlui, cu o bere în aventură, hiking, bină cărările acmână, întocmai explorare a naturii, puteți cidentate din păcum stăm noi la contacta agenția locală durea tropicaterase în serile SARIKA ADVENTURE lă, cu drumurile zilelor caniculare. POINT, telefoane: 085 printre orezării Poți coborî pe râu 3742496, 080 5668266. sau pășuni unde nu doar în barca vezi bivolii de apă de rafting, ci și rumegând agale. A doua e o co- cu cauciucuri imense. Râurile din borâre mai aventuroasă sau mai zonă sunt incredibil de curate, iar calmă (depinde de cât de mult pe malurile lor sunt resorturi eco debit are apa) pe un râu de munte. în care se poate înnopta. W W W . S A P T E S E R I . R O 37




food Horia Ghibutiu gazetar freelance, dedulcit la mediul digital după un sfert de veac ĂŽn care a slujit tiparul

40 W W W . S A P T E S E R I . R O


LOUNGE-UL CU

dovlecei Î

n 1936 lua ființă, pe malurile lacului, Parcul Herăstrău. 80 de ani mai târziu, pașii mă poartă pe o alee umbroasă, se prea poate proiectată de arhitectul Octav Doicescu, spre ceea ce a fost conceput în acest început de mileniu drept un spațiu de cultură și de voie bună. Aici găsești Coffee, Art & Chill, o bibliotecă și oameni mișto, acestora permițându-li-se să intre cu bicicleta sau cu cățeii, ceea ce, asta e o apreciere subiectivă, îi face și mai mișto. Locului îi spune Têteà-tête și e cu totul frecventabil, indiferent de sezon. Practic, lounge-ul e o oază de stil de viață cumsecade și se bucură de toate avantajele amplasamentului de invidiat, minus ifosele și snobăraia care în zonă vin la pachet. Bun, dar ce se face la Tête-àtête? Întâi de toate, se stă. Mult și comod. Apoi, se socializează (asta nu înseamnă să cauți Pokemoni cu prietenii virtuali, ci socializare pe stil vechi, chestia aia în care oameni care au venit împreună chiar sunt atenți unii la

alții și au ce să-și spună). Seara, se și dansează – sâmbetele, la party-urile de sub genericul Discoteq, ai ocazia să te simți ca acasă, dacă, desigur, ai avea la domiciliu o terasă atât de mare, iar ici-colo ar fi agățate colivii în care stau fructe (ca să vezi la ce tertipuri decorative se pretează patronii de aici pentru a le încasa banii românilor!). Eu i-am zis acestui loc, față de care am trăit un „coup de foudre” din momentul în care un prieten bun ne-a arătat unde-și va ține ziua de naștere, lounge-ul cu dovlecei. Fiindcă, ai ghicit, se și mănâncă în acest lounge. Mai întâi, m-am interesat de o salată de dovlecei, știind că aici carnea, fără să lipsească, nu dă pe dinafară (intuiția ta e corectă: n-ai să vezi ceafă cât platoul sau mici pentru mitici). Rețetei îi spune, pompos, Courgette Salad, dar, dincolo de această găselniță englezească pronunțată franțuzește de dragul ironiei, e o mică invenție locală. Cea care a brevetat-o, după ce a testat-o în propria sa bucătărie, știe, probabil, vorba regretatului Ra-

du Anton Roman, anume că dovleceii fierți n-au niciun Dumnezeu, așa că îi folosește cruzi. Îi rașchetează ca să iasă niște fâșii frumoase și adaugă, cu dichis, măsline verzi, roșii cherry, semințe de floarea soarelui, pătrunjel, zeamă de lămâie, ulei de măsline. Iese exact atât de sănătos cât să te lingi pe degete – ceea ce nici n-ar fi atât de deplasat, căci te afli între prieteni – aș îndrăzni să zic, aproape comparabilă cu salata de dovlecei concepută de Jamie Oliver (e drept, britanicul are alte trucuri, pune mentă, usturoi și ardei gras). Pentru cei ce nu rezistă fără să pună gura pe carne, există, așa cum le-au gândit patronii,

„sandvișurile pe care ți le-ai face acasă și care nici nu costă foarte mult”. În categoria asta intră cele „mai ciudățele”, așa cum e micuța capodoperă ce urmează: pâine neagră, brânză de capră, pară, ulei de măsline, piper și sare grunjoasă. Favoritul meu, dragi comeseni, e unul care a fost botezat în cinstea unui pitoresc personaj din filmul „Vizitatorii” („Les visiteurs”, a avut și-un remake anul acesta). Ei bine, acest sandviș pe nume Jacquouille conține prosciutto, șvaițer, sos de curry, germeni de ceapă, broccoli, grâu. Îl vei menționa apoi, între prieteni, cu aceeași frecvență cu care vei povesti despre nătăflețul Jacquouille la Fripouille.

Ce să bei, ai ce să bei Sorb dintr-o limonadă (nu orice limonadă, ci una preparată cu felii de castravete, ghimbir și suc de lămâie) din multele care se fac aici și care se bucură de o reală apreciere în rândurile mușteriilor. Aflu că limonada cu lavandă ar fi regina, mama dragonilor sau cum vreți să-i spuneți, fiind cea mai solicitată. Creativitatea barmanilor nu se rezumă doar la storsul citricelor, îți pot face și un cocteil nemaiîntâlnit, dar cu siguranță de pomenit. W W W . S A P T E S E R I . R O 41



de gustat plăcerea din farfurie

Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2, 0722.224.799

CAPRICCIOSA Specific italienesc

Pizza pe vatră, paste de casă, delicioase feluri italienești pe bază de pui, vițel, porc sau pește și deserturi care se topesc în gură, toate sunt în meniul restaurantului. Mâncărurile au ingrediente naturale, sunt ușoare și gustoase, cu arome delicate. Meniul e bogat și se schimbă periodic, iar în seara de joi și în weekend devenim locul ideal pentru amatorii de pește și fructe de mare.

■ Calea Dorobanților 177 0722.216.666, four-seasons.ro

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeți un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercați alături și un vin libanez.

n TAJ Calea 13 Septembrie 127-131

021.410.18.20 www.tajrestaurant.ro

„Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiți la noi, nu veți fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veți impregna puțin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intrați alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfățate de savori inedite și în care veți putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

■ Str. Gheorghe Manu 021.212.77.88

BISTRO LA TAIFAS specific internațional

Restaurantul Bistro La Taifas este si­­ tuat în curtea Palatului Can­ ta­ cuzino. Bucătăria cu specific ro­ mâ­nesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria eu­ ropeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome une­ori discrete, alteori zglobii, deplina fu­ ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului. W W W . S A P T E S E R I . R O 43



de încercat

■ iulie 2016

Flori Vesele

Pentru cele mai frumoase evenimente din viaţa clienţilor noştri, atelierul nostru pregăteşte buchete frumos aranjate, urmând liniile discrete şi romantice ale plantelor. Pentru iubitorii de frumos, Flori Vesele creează buchete simple, care inspiră, surprind şi trezesc sentimente de tot felul în fiecare dintre cele care le primesc. E dificil să exprimi totul în cuvinte, însă buchetele noastre pot face Hai să creăm lucrurile mult împreună, hai să-ţi alegi mai simple. Un florile preferate la buchet aranjat cu grijă va impresiona cu de pe str. Aviaţiei 2. siguranţă.

Flori Vesele

Claudia Pavel recomandă Evidence! Evidence Unirea – Unirea Shopping Center 0729.036.620 Evidence Feeria – Galeria Feeria 0729.036.623 Evidence Băneasa – Băneasa Shopping City 0746.109.427 office@evidencebeauty.ro De peste un deceniu, rețeaua de saloane Evidence transformă dorințele clienților în realitate și îndeplinește chiar și cele mai exigente cereri ale vedetelor autohtone. Distincția „Salon Expert L'Oréal Professionnel” oferă garanția unor servicii de înaltă clasă, adaptate pentru fiecare client în parte. Pășește alături de Evidence în lumea frumuseții, în care singurele limite sunt cele impuse de propria imaginație! Programează-te acum!

PRIMUL DEPOZIT CU AUTO-SERVIRE DIN BUCUREȘTI La Euro Mini Storage se găsesc peste 1.000 de unități de depozitare ce se întind pe o suprafață de 7.500 m², pe trei niveluri. Euro Mini Storage oferă o varietate de unităţi de depozitare, cu diferite grade de accesibilitate, atât persoanelor juridice, cât şi celor fizice. Pentru cei ce sunt în proces de renovare sau care pleacă din localitate/ţară pentru o vreme, există opţiunea de a stoca mobilă, automobile sau alte apartenenţe personale pentru cât timp este nevoie. Mai mult, Euro Mini Storage susține inițiativele antreprenoriale și vine cu o ofertă unică în România: găzduirea sediului social. Clienții care optează pentru această variantă primesc un pachet care include toate actele necesare înregistrării unui sediu social și/sau punct de lucru în clădirea Euro Mini Storage, o cutie poștală pentru corespondență, plus o boxă de depozitare, începând de la 2 m²! Mai multe informații găsiți pe www.EuroMiniStorage.ro


social drinker

Vinul ideal pentru o vară fierbinte

5 vinuri Sauvignon Blanc cu expresii diferite Cuvee d’Excellence – unul dintre cele mai cunoscute Sauvignonuri de la noi, cu tradiție lungă și premii nenumărate. Extrem de răcoros, cu un buchet foarte fresh și acciditate persistentă. Karakter – un vin destul de tânăr, tipic pentru Dealul Mare, cu acciditate vioaie și cupaj destul de echilibrat. Ideal în compania unor mâncăruri asiatice bine condimentate. Chateau La Verriere – un alb de Bordeaux excelent, medaliat cu aur în 2011. Un vin cu un raport excelent calitate-preț. Leat 6500 – probabil cel mai reușit Sauvignon apărut în ultimii ani în România. Obținut din Gros Sauvignon, sub îndrumarea lui Răzvan Macici, cel mai titrat oenolog român în acest moment. Davino Ediție Limitată – unul dintre cele mai bune vinuri albe românești. Un vin care nu lipsește din cele mai importante colecții de vinuri de la noi.

M

not Noir sau Sauvignon), poate niciunul nu este atât de sezonier precum Sauvignonul. Aromele sale proaspete, uneori crude, sunt ideale pentru vară și oferta de vinuri provenite din acest soi este suficient de variată ca să atragă toate gusturile. Fie că vorbim de stilul mineral, pe care îl întâlnim la Sancerre, fie de cel tropical, pe care îl întâlnim la vinurile de Noua Zeelandă, sau de fumeul atât de popular în California, acest vin este mereu ră­ co­­ ros și, băut la tem­peratura po­ tri­­vită și în cantități rezonabile, te Dragoș Vărșăndan este jurnalist, antreprenor, poa­­te însoți fără social drinker, gurmand dureri de cap în și degustător pasionat de după-amiezele vinuri. Este proprietarul călduroase de va­­ Theliquorstore.ro, cel mai ră. În funcție de complet magazin online de băuturi din România, și momentul în ca­ autorul unui blog în care re au fost culeși povestește pe larg despre strugurii, aromele vinurile bune sau licorile fine cele mai frecvente pe care le degustă

ulți specialiști spun că este vi­nul potrivit pen­tru zilele c ă l­d u ro a s e . Aromele sale fresh, acciditatea peste medie și popularitatea sa incredibilă îl re­ comandă drept vinul de vară prin excelență. Fără îndoială, între marile soiuri pe care le poți întâlni peste tot în lume (Cabernet, Chardonnay, Pi-

46 W W W . S A P T E S E R I . R O

la acest vin sunt fie de citrice, atunci când strugurii au fost culeși foarte tineri, fie de piersici sau smochine proaspete, când strugurii au fost culeși târziu. E clar, vara nu poți da greș cu un Sauvignon blanc! Acest vin alb își datorează ce­le­ britatea regiunii Bordeaux, unde este numit și „albul săl­ ba­ tic”. Aromele sale verzi, ier­ boase, sunt extrem de a­preciate în su­ dul Franței sau pe Valea Loarei, dar se potrivesc de minune în cu­pajele bordoleze cu Semillon sau Muscadelle. De altfel, soiul nostru pare să se fi născut aici, în urmă cu sute de ani, și tot aici a contribuit la nașterea unui alt strugure la fel de celebru, Cabernet Sauvignon. În Franța, vinurile din Sauvignon blanc se numesc Pouilly-Fumé, Sancerre, Graves sau Touraine și sunt vi­ nuri seci get-beget. Aici se cul­ tivă și astăzi aproape un sfert din producția mondială. Pe locul

doi se află, aproape la egalitate, Italia, Noua Zeelandă și Statele Unite. În Lumea Nouă, unde este un soi extrem de popular, unii pro­­ducători obișnuiesc să-i mai lase un gram sau două de zahăr rezidual ca să-i mai potențeze textura și buchetul, motiv pen­ tru care vinul poate fi uneori mai degrabă demisec. Când îl combini cu mâncarea, ține minte că textura sa este una ierboasă în majoritatea ca­zurilor. Prin urmare se po­ tri­­vește unui meniu verde, cu brân­zeturi fresh și cremoase de capră sau cu sosuri în care ai folosit din belșug plante aro­ ma­tice precum pătrunjelul, bu­­ suiocul, menta, tarhonul, cim­ brul sau rozmarinul. Carnea i­­deală este cea albă, de pasăre. Dar acest vin poate însoți la fel de bine și mâncăruri cu fructe de mare sau o friptură de porc gătită ușor și condimentată cu fenicul, șofran sau turmeric.



Descarcă aplicația


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.