Șapte Seri 953 by Șapte Seri

{

18 ANI DE ȘAPTE SERI

Unde, cine și de ce a fost la petrecerea noastră de optsprezece ani

# 953 / 18.11.2016

{

Despre cum e să joci un personaj înţelept, din cale-afară de înţelept

{

INTERVIU CU TILDA SWINTON

REVISTĂ DE CULTURĂ URBANĂ APARE BILUNAR

WWW.SAPTESERI.RO

Morodan

DRUMUL SPRE BANI E PAVAT CU LIKE-URI

Bilunar / SAPTESERI.RO

18 NOIEMBRIE 2016

BEAUTY

REVISTĂ DE CULTURĂ URBANĂ

Ne găsiţi și aici:

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/ SapteSeri

Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!

{

ANUL XVII Str. Popa Petre 5, et. 1, București, 021.250.10.53 www.sapteseri.ro EDITORIAL & ART Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Advertising Director: Ovidiu Mureșanu 0742.692.226 ovidiu.muresanu@sapteseri.ro Art Director: Gina Nedu Redactor-șef adjunct: Dana Musceleanu dana.musceleanu@sapteseri.ro Consultant Editorial: Iulian Comănescu DTP: Laura Velcea Web Editors: Laura Anton laura.anton@sapteseri.ro Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopţi SRL Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 ionut.dumitru@sapteseri.ro COLABORATORI Film: Ileana Bîrsan Teatru, Clasic: Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuţiu TV: Alexandru Matei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan Outdoor: Ciprian Cristea Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate. Tipar: Coprint Publicaţie auditată de

AROME SPECIALE

ERATĂ

În numărul trecut am omis să menţionăm autorul fotografiei scriitorului Andrzej Sapkowski. Numele fotografului este Stefan Maszewski/ Reporter.

AGENDA

un film erotic din Coreea de Sud, plin de suspans, despre relaţia dintre două femei p.15

FOOD

Vorbim despre cotlete sănătos de serioase p.60

INTERVIU

Tilda Swinton povestește despre filmul Doctor Strange

NOTA EDITORULUI

p.56

p.6 Agendă Ce să nu ratezi și pe unde trebuie să fii în oraș p.19 Party Șapte Seri a împlinit 18 ani p.31 Film Se lansează în cinema Inimi cicatrizate a lui Radu Jude p.33 TV Un serial care are șanse să ajungă cult, de pe Netflix p.41 Auto Frumuseţe, lux, rafinament. Italienești. p.66 Social Drinker Vinurile fac sărbătorile mai frumoase

{

#953

{ 08 AGENDA 31 FILM 56 INTERVIU 66 SOCIAL DRINKER

Am avut petrecere la Șapte Seri, 18 ani de la prima apariţie. A venit și Morodan, coperta noastră de săptămâna asta, de altfel, au venit multe din personajele pe care noi le-am pus pe copertă și nu numai. Uitându-mă la mulţimea de oameni din Point, de la prezenţe nelipsite de party la scriitori români în vogă, de la oameni din agenţii și multinaţionale la muzicieni, de la hipsteri la artiști, am înţeles parcă mai bine cine suntem. Am înţeles că sufletul acestei reviste e legat de București, de orașul ăsta uneori monstru, în care trăim și pe care, din când în când, ne facem timp să-l iubim. Suntem ca orașul în care a pornit revista – eclectici, agitaţi, visând mult, grăbindune, distrându-ne și luându-ne în serios fix cât trebuie. Următorii 18 ani vor fi, cu siguranţă, minunaţi, de-abia aștept acea petrecere aniversară.

ANA-MARIA CAIA, redactor-șef anamaria.caia@sapteseri.ro, fb.com/anamaria.caia

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

din spatele textelor și imaginilor

{

OAMENII

37 Vlad Andriescu



E omul care pune primul mâna pe chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. De regulă îl punem să-ţi spună la ce-ţi folosește ceva înainte să dai banii. Vlad ne povestește în acest număr despre telefoanele mobile care au încercat să revoluţioneze piaţa, dar au dat greș.

31 Alexandru Matei



Are un doctorat la Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales – Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul „O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă” (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știţi la ce să (nu) vă uitaţi la televizor.

41 Alexandru Duţu



Cu mulţi ani în urmă a terminat Filozofia. Ani de zile a mers la serviciu, că de muncă nu prea se putea vorbi, la revista Academia Caţavencu. A plecat cu tot cu serviciul la revista Kamikaze. Dar mult înainte de astea a lucrat câţiva ani într-o autobază din Brăila, de unde cunoștinţele tehnice și glumele specifice. La Șapte Seri scrie paginile de auto. Fără bază.

10 Matei Buţă



Este unul dintre fotografii tineri din România, foarte la curent cu trendurile din domeniu. Ultimul lui proiect personal, „Proaspăt stors”, urmărește artiști care tocmai au ieșit de pe scenă și poate fi văzut pe www.mateibuta.com. A publicat în Viva și Esquire și face fotografie comercială.

53 Lioara Bradu



Jurnalist de beauty cu multă experienţă, Lioara se alătură echipei Șapte Seri pentru o rubrică în care ne învaţă cum să fim mai frumoși – nu numai în exterior, ci și în interior. În trecut, Lioara a semnat articole despre frumuseţe, fericire și mulţumire de sine pentru publicaţii glossy cum ar fi Elle sau The One. Online o găsiţi la lioarabradu.ro.

60 Horia Ghibuţiu



S-a născut la Praga, în 1969, dar la șase săptămâni a aterizat pe Otopeni și-a rămas în România până în zilele noastre. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Îl găsiţi la rubrica de cronici culinare, unde caută delicii capitale.

66 Dragoș Vărșădan



A fost redactor-șef al revistelor TV Mania și TV Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporaţie pentru a deschide un magazin online de băuturi, www.theliquorstore. ro. Recent, Dragoș a lansat un site care poartă chiar numele rubricii din Șapte Seri, www.socialdrinker.ro.

▏

W WW . S A P T E S E R I . R O

p.15 

Loredana

pentru al cincilea an consecutiv, la Sala Palatului, pe 26 și 27 noiembrie.

Direcţia 5

sărbătoreşte 25 de ani de carieră pe 29 noiembrie, la Sala Palatului.

Coma

își lansează noul album pe 26 nov., printr-un concert la Arenele Romane.

ponturile perioadei 18 nov. - 1 dec.

AGENDA {

ARTE FILME MUZICĂ

HAVASI, MAGICIANUL MUZICII INSTRUMENTALE

avasi reprezintă una dintre cele mai de succes povești din industria muzicii instrumentale. Este singurul pianist clasic care umple cu regularitate stadioanele datorită propriilor compoziţii. Spectacolul unic de pe scenă are la bază conceptul original al directorului american de creaţie Brian Burke (spectacolul lui Céline Dion „The New Day”, din Las Vegas, Il Divo, America’s Got Talent) și al designerului vizual francez Gilles Papain (Cirque du Soleil, Marseilles Opera, Ballet de Monte Carlo). În concertul de la București, Havasi o are ca invitată specială pe solista de origine australiană Lisa Gerrard, compozitor asociat și interpret al coloanei sonore a peliculei „Gladiatorul”.

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

HAVASI BILETE: 130-450 lei SALA PALATULUI 23 noiembrie, ora 20:00



Târgul Gaudeamus

Festivalul „Eugène Ionesco”

Jazz la ARCUB

Cea de-a 23-a ediţie a prestigiosului târg de carte Spectacole realizate de studenţi pasionaţi de teatru Duoul franco-german Nils Wogram & Bojan Z cântă are loc în perioada 16-20 nov., în Pavilionul Central vor fi prezentate la Casa de Cultură a Studenţilor pe 29 nov., ora 19:00, la ARCUB, la invitaţia GoetheRomexpo. Invitată de onoare: China. București, în perioada 24-27 nov. Institut, într-un concert deschis de Arcuș Trio.

FestiGal este un spectacol unic, în premieră absolută în România, care aduce pe aceeași scenă cele mai iubite supervedete din lumea muzicii de la noi din ţară, elemente de teatru, musical, circ și improvizaţie, dansatori FESTIGAL și acrobaţi. Pe scenă vor urca Smiley, Feli, BILETE: Lora, Sore, Elena Gheorghe şi trupa Shot. 50-300 lei SALA Artiștii vor dansa, cânta și da naştere unor perPOLIVALENTĂ sonaje așa cum nu au mai avut ocazia până acum. 1 și 2 decembrie, Regizorul întregului spectacol este Stefan Haves, ora 18:00 care colaborează de 10 ani cu Cirque du Soleil.

Chitare la Iași

Pe 18 și 19 noiembrie, Casa de Cultură a Studenţilor găzduiește cea de-a IX-a ediţie a Festivalului Chitarelor. Invitat special: Maxim Belciug.

Lumini la Sibiu

Pe 18 nov., Piaţa Mare își deschide porţile pentru Târgul de Crăciun. De la ora 19:00, Radu Nechifor & Friends vor susţine concertul Turn the lights ON.

SĂRBĂTOAREA SUBCARPAŢI

{

FESTIGAL – un concept în premieră

n mix exploziv între muzici tradiţionale românești și beat-urile zilei de azi, Sub carpaţi înseamnă Bean, AFO, Power Pe Vinil, Mădălina Pavăl, Valentin Mușat (chitară), Alin Stoianovici (acordeon/ synth), Claudiu Rusu aka Kani (tobe), Bogdan Zoom (lumini), Cosmin Lazăr (sunet), Andri VJ și alţi colaboratori. Ca în fiecare an, se sărbătoresc de Ziua Naţională. Veniţi pe 1 Decembrie, de la ora 20:00, la Arenele Romane! Intrare: 40 lei

Rock’n’roll la Constanţa

Ștefan Bănică ajunge pe 21 noiembrie, de la ora 19:30, în Sala Sporturilor din Constanţa, în cadrul turneului naţional „O toamnă rock’n’roll”.

Publicitate la Cluj-Napoca Noaptea Devoratorilor de Publicitate se desfășoară pe 26 nov., de la ora 20:00, la cinematograful „Florin Piersic”, loc de referinţă pentru cinefilii clujeni.

SARAH BRIGHTMAN

ROBERT GLASPER

Soprana revine în ţara noastră după ce în 2014 a susţinut un concert sold-out la București. „Gala – An evening with Sarah Brightman” va include un repertoriu de classic crossover și va avea un invitat de excepţie – celebrul tenor de origine greacă Mario Frangoulis, aflat pentru prima dată pe o scenă din ţara noastră. Sala Palatului, 28 noiembrie, de la ora 20:00. Bilete: 200-750 lei

Reputatul pianist de jazz și producător american a obţinut în 2013 premiul Grammy la categoria Best R&B Album, iar în 2015 la categoria Best Traditional R&B Performance. Grupul e compus din Robert Glasper – pian, Derrick Hodge – bass, Mark Colenburg – tobe și Casey Benjamin – vocoder și saxofon. Pe 28 nov. vor concerta la Sala Radio, începând cu ora 20:00. Bilete: 120-180 lei

CONCERT SKYE & ROSS Membrii trupei Morcheeba Skye și Ross sosesc la București, în cadrul turneului de promovare a primului album în formula „SKYE | ROSS”. Hiturile MorcheeSKYE & ROSS ba vor fi BILETE: 175 lei SALA însoţite PALATULUI de noile 23 nov., piese ale ora 20:00 duoului. WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

spectacole

{

AGENDA

OPERETĂ. Văduva veselă a lui Andrei Șerban Văduva veselă revine pe scena

Operei Naţionale într-o nouă serie de reprezentaţii, într-o versiune cu totul originală, în montarea lui Andrei Şerban. Opereta este transpusă şi adaptată la realitatea contemporană din lume și din România. VĂDUVA VESELĂ OPERA NAŢIONALĂ BUCUREŞTI, 1 decembrie, ora18:30

{ Carmina Burana cu Ballet Flamenco de Madrid

MARIZA, REGINA FADO, SALA PALATULUI Într-un singur deceniu, Mariza a vândut peste un milion de albume și a susţinut un număr impresionant de concerte, peste tot în lume. O apariţie extravagantă, elegantă și, mai ales, un glas ce a cucerit inima ascultătorilor, o voce aparte, în cel mai pur sens! Noua regină a muzicii fado este, din nou, în turneu european, promovând albumul „Mundo”, cel mai nou material după o pauză de 5 ani. Amatorii de blues porSALA PALATUtughez sunt LUI, BILETE: așteptaţi la 199 lei 19 noiembrie, Sala Palatuora 20:00 lui.

Alexandru Andrieș și prietenii Alexandru Andrieș este gata să îmbogăţească atmosfera Muzeului Naţional de Artă al României, cu un concert de muzică bună și versuri și mai bune. Invitaţii speciali: Ioana Mîntulescu, Radu Bânzaru, Dan Georgescu, Marcel Moldovan, Sorin Romanescu și Cristian Soleanu. MNAR, SALA AUDITORIUM BILETE: 90-150 lei 28 noiembrie, ora 19:30

Una dintre cele mai prestigioase trupe de flamenco din lume vine cu spectacolul „Carmina Burana” la Sala Palatului, pe 28 nov., ora 19:30. Sub conducerea directorului artistic Luciano Ruiz, artiștii au creat un melanj între 21 de poeme din epoca medievală, pe care l-au îmbinat armonios cu dansul flamenco. Partea a doua a spectacolului va fi o petrecere autentică a dansului flamenco, plină de pasiune, veselie și emoţie. Bilete: 64-160 lei

Pregătește-te să fii superbă de Revelion!

Șterge orice urmă de acnee sau de îmbătrânire a tenului! Vino în DECEMBRIE la Clinica de Estetică SlimArt și profită de REDUCERI considerabile la terapii de ultimă generaţie pentru tratarea acneei, peeling chimic și fotorejuvenare IPL pentru un ten mai curat și strălucitor. Nu uita să te pregătești de Sărbători cu tratamentul de remodelare corporală Bella Contour, cu doar 16 euro/șed. Te așteptăm! Clinica de Estetică Medicală SlimArt Calea Floreasca, nr. 91111, sect. 1, București Programări la tel.: 0754.220.050 www.slimart.ro

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

spectacole

Şarpele în iarbă

{

AGENDA

Un excelent thriller psihologic ne așteaptă pe 20 noiembrie, de la ora 20:00, în Laboratorul Teatrului Bulandra. Insuportabilitatea vieţii și inevitabilitatea morţii, frustrarea, neîmplinirea, maleficul… toate sunt încorporate într-o reinterpretare ultra-dinamizată a textului lui Alan Ayckbourn.

La ţigănci

OPERA COMICĂ PENTRU COPII Sala Mare, Balet | +3 ani | 3, 4, 10, 11 decembrie

Părăsim timpul prezent pentru 1 oră şi 20 de minute şi îl urmăm pe Profesorul Gavrilescu în lumea fantastică din La ţigănci, creată cu ingeniozitate la unteatru. Pe 24 nov., de la orele 20:00 și 22:00.

SPĂRGĂTORUL DE NUCI

el mai îndrăgit balet tradiţional de Crăciun, jucat zilnic în timpul perioadei de iarnă pe cel puţin o scenă a lumii, se joacă iarna aceasta la Opera Comică pentru Copii. Ce poate fi mai frumos decât un balet de Piotr Ilici Ceaikovski care să ne ducă în lumea basmelor, a copilăriei și,

NSFW

Spectacolul analizează întrun mod curajos jocurile de putere din lumea media. Lucy Kirkwood, o tânără scriitoare de origine britanică, semnează textul isteţ și brutal al satirei, iar regia îi aparţine lui Horia Suru. În Point, pe 5 noiembrie, de la ora 20:00.

desigur, a dulciurilor? Pornim împreună cu micuţa Clara în călătoria către Împărăţia dulciurilor și o ajutăm, cu ropote de aplauze, să treacă cu bine peste toate peripeţiile. Regia și coregrafia: Cătălin Caracaș. Scenografia: Adriana Urmuzescu. Bilete, în reţeaua bilete.ro.

{ FESTIVALUL INTERNAŢIONAL AL TEATRULUI CONTEMPORAN DE ANIMAŢIE Teatrul Ţăndărică, 19-28 noiembrie

FESTIVALUL IMPULS

Festivalul Internaţional al Teatrului Contemporan de Animaţie ImPuls reuneşte peste 60 de evenimente, cu spectacole din ţară şi străinătate, dedicate profesioniştilor sau curioşilor de toate vârstele. Spectacolele sunt foarte diferite stilistic şi aduc pe scenă mai multe tipuri de păpuşi, folosind ultimele tehnici în materie de teatru vizual. „Pescarul şi peştişorul fermecat”, spectacolul Magdalenei Miteva, foloseşte tehnica black light, care ne va oferi senzaţia, pe 25 noiembrie, de la ora 11:00, că urmărim un desen animat. Ni se va spune povestea clasică a lui Pușkin, din care rezultă că fuga după bunuri materiale prin orice mijloace nu aduce decât o fericire temporară și distrage de la lucrurile cu adevărat importante, ca iubirea și cunoașterea de sine, ce dau un sens vieţii.

D'ale noastre

D’ale noastre realizează un cocktail coregrafic în care actorii-dansatori „rescriu” cu trupurile lor un rezumat al întregii creaţii, acel „ceva” aparte care ne rămâne întipărit în minte după ce parcurgem opera lui Caragiale. „Un Caragiale revizitat în ziua de azi, în care absurdul ionescian a devenit logică cotidiană”, explică Gigi Că D'ALE ciuleanu, care NOASTRE, TEATRUL semnează regia și NAŢIONAL I. L. coregrafia specCARAGIALE tacolului de 1 oră 29 nov., ora 20:00 și 35 de minute.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

filme

{

AGENDA

ANIMALE DE NOAPTE Amy Adams și Jake Gyllenhaal transpun o poveste bizară în cel mai recent film al lui Tom Ford.

ANIMALE DE NOAPTE (2016) Dramă, Thriller, 117 minute. Din 18 noiembrie, în cinema.

FILM DOCUMENTAR

One More Time With Feeling Documentarul lui Andrew Dominik (Chopper, The Assassination of Jesse James by the Coward Robert Ford, Killing Them Softly) este deopotrivă un document al înregistrării celui de-al 16-lea album semnat Nick Cave & The Bad Seeds, Skeleton Tree, și un recviem pentru Arthur, fiul lui Nick Cave, decedat la vârsta de 15 ani, în vara anului 2015. Documentarul acoperă in-

terpretările celor opt piese ale noului album, magistral filmate de directorul de imagine Benoît Debie și armonizate de sound designul lui Joakim Sundström, în care sunt intercalate interviuri cu Nick Cave, soţia sa, Susie Bick, fiul lor, Earl Cave, și cu prietenul de-o viaţă, muzicianul Warren Ellis, punctate de reflecţiile lui Cave. Joi, 1 decembrie, ora 20.00, Cinema Muzeul Ţăranului.



Dezvoltare personală

Retrospectiva Soleil de L’Est

Peste 30 de pictori români participanţi la rezidenţe artistice în Franţa expun la București, în cea mai amplă retrospectivă a prestigioasei asociaţii culturale Soleil de l’Est. ARCUB, 16-28 noiembrie. Intrare liberă.

Conferinţa „Procesul înnoirii minţii”, susţinută de Daniel Fusărea, președintele Asociaţiei Române de Coaching, pe 19 noiembrie, de la ora 8:30, la Capital Plaza. Detalii pe: www.danielfusarea.ro.

Dans clasic indian

Graţios și expresiv, Odissi este un dans care aduce împreună planul uman și cel divin, sublimul și lumescul. Puteţi urmări o astfel de reprezentaţie în Hermitage – Urban Spiritual Hub, pe 25 nov., de la ora 19:30.

FILM RECOMANDAT

FILM

Slujnica

Snowden Joseph Gordon-Levitt este Snowden în filmul lui Oliver Stone. Scenariul are la bază cărţile „The Snowden Files: The Inside Story of the World's Most Wanted Man”, de Luke Harding, și „Time of the Octopus”, semnată de Anatoly Kucherena.

ookee este anSLUJNICA (2016) gajată în serviDRAMĂ, THRILLER, dragoste ciul moștenitoa144 minute. rei Hideko, care trăiește o Din 18 noiembrie, viaţă retrasă pe o propriîn cinema. etate luxoasă, cu unchiul ei extrem de dominant. Sookee păstrează însă un secret: este o hoaţă de buzunare recrutată de un șarlatan care se dă drept conte. Slujnica îl ajută să o seducă pe frumoasa moștenitoare și totul merge conform planului până la un punct, când între cele două femei se leagă o relaţie plină de erotism.

SNOWDEN (2016) Biografic, Dramă , Thriller, 134 minute. Din 18 noiembrie, în cinema.

FILM. Animale fantastice și unde le poţi găsi

Autoarea J.K. Rowling ne invită înapoi în universul Harry Potter! Newt Scamander vrea să devină cel mai celebru magizoolog din lume. ANIMALE FANTASTICE ȘI UNDE LE POŢI GĂSI (2016) Aventuri, Familie, Fantastic, 132 minute. Din 18 noiembrie, în cinema.

FILM. ENTRE LES MURS / ÎN CLASĂ

{

azat pe romanul autobiografic omonim al lui Francois Begaudeau și câștigător al Premiului Palm d’Or la Festivalul de la Cannes, filmul prezintă un an din cariera tânărului profesor de limba și literatura franceză, Francois (interpretat de

Francois Begaudeau), care predă elevilor de 14 ani, la o școala publică de cartier din Paris, populată majoritar de imigranţi. Cu stilul lui franc și extravagant, Francois își ia adeseori prin surprindere elevii, dar atunci când aceștia îi pun la grea încercare calităţile de dascăl, principiile lui sunt supuse unor dileme morale. ÎN

Moana Cu două milenii în urmă, Moana, o navigatoare înnăscută, pornește în căutarea unei insule legendare din Oceania. Călătoria i-l va scoate în cale pe semizeul Maui, care o va ajuta să traverseze oceanul dezlănţuit, într-o extraordinară aventură plină de experienţe

neobișnuite. Miza este și ea ieșită din comun: ceea ce găsește pe insulă ar puteao ajuta pe Moana să-și salveze familia. MOANA (2016) Animaţie, Acţiune, 103 minute. Din 25 noiembrie, în cinema.

CLASĂ

(Franţa,

2008)

Biografic, Dramă, 128 minute. Duminică, 20 noiembrie, ora 17:00, Cinema Muzeul Ţăranului, în cadrul Festivalului KINOdiseea.

{

diverse

{

FILM. VIKTORIA În 1979, Boryana este hotărâtă să nu nască un copil în Bulgaria comunistă. În ciuda eforturilor ei de a nu rămâne însărcinată, o naște pe Viktoria. Născută fără cordon ombilical care să o lege de mama ei și aleasă „copilul deceniului”, Viktoria va deveni un simbol al Bulgariei comuniste. Cât crește, îi domină pe toţi cei din jur și duce un război cu mama ei - cea care nu a dorit-o. Dar când în 1989 regimul este schimbat, Viktoria își vede viaţa dată peste cap, iar greutăţile noii epoci o aduc alături de mama ei.

Ali: Frica mănâncă sufletul

Spectacolul este regizat de Radu Jude şi marchează deschiderea Teatrului Apollo111. „Ali: Frica mănâncă sufletul” este o adaptare după textul - devenit film - celebrului regizor german Rainer Werner Fassbinder. Ingredientele de bază, născute din povestea de dragoste dintre doi oameni complet diferiţi, sunt imigraţia, iubirea, prejudecata și cultura arabă. ALI: FRICA MĂNÂNCĂ SUFLETUL TEATRUL APOLLO111 25, 26, 29 noiembrie, ora 20:00

Program de teatru la Vineri, 18 noiembrie, ora 20:00 MENAJERIA DE STICLĂ, de Tennessee Williams Vineri, 25 noiembrie, ora 20:00 NSFW[Nerecomandat la Job], de Lucy Kirkwood Sâmbătă, 26 noiembrie, ora 20:00 POLITIK.ON, de Radu Iacoban

{

AGENDA

Journey Pub organizează Revelionul Round The World – petrecerea care aduce în centrul distracţiei cele mai populare destinaţii de pe Mapamond. Călătoriile vor deveni inspiraţie pentru întreg meniul serii, de la bruschetele italiene cu somon și cremă de brânză la mușchiul de vită „Filet mignon” și până la mini cupcakes-urile de pe Candy Bar. Tot călătoriile vor sta la baza premiilor cu care vom răsplăti cele mai interesante Rezoluţii de Anul Nou: pachetele-tematice și accesoriile de travel. Nu în ultimul rând vom JOURNEY PUB pregăti 2 zone de dans și 2 DJ care vor anima petrecerea cu mulţi waţi și cu 31 decembrie, un playlist centrat pe muzică alternativă, punctat de ritmurile destinaţiiora 20:00 lor serii. Detalii pe fb.com/JourneyPub.

LADIES NIGHT Dacă e joi, atunci este seara dedicată doamnelor şi domnișoarelor la Bordello Bar, în Centrul Vechi. Băuturi din partea casei pentru toate fetele neînsoţite. Un ambient plăcut, meniu delicios, free drinks și muzică live sunt ingredientele unei serii marca Bordello Bar. Pentru rezervări și informaţii: 0748.881.085

{

Mulanruj Spectacole de cabaret

{

diverse

{

Revelionul Journey Pub – Round the World New Year’s Party

{

AGENDA

Mulanruj, bine-cunoscutul cabaret din Centrul Bucureștiului, parte din celebrul Bordello, cel mai premiat bar din România, prezintă noul sezon de spectacole. Dinamica show-ului, așa cum ne-a obișnuit faimoasa locaţie, include o variată gamă de momente artistice, acrobaţii spectaculoase, dans, magie, cântec și umor, presărat fiind cu improvizaţia talentatei trupe de artiști. Este vorba de un show interactiv, mereu diferit, în care publicul participă la atmosfera serii. Prezentator: Mihai Mitoșeru. Biletele pot fi achiziţionate de pe bilete.ro, iabilet.ro, myticket.ro, eventim.ro sau de la Bordello Bar.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

18 ANI

{

PARTY

Ana-Maria Caia, redactor-șef Șapte Seri Andras Kovacs, fondator Șapte Seri

{ 18 ANI DE ȘAPTE SERI

noiembrie, la Point, Șapte Seri a sărbătorit primii ei 18 ani de viaţă, alături de clienţi, parteneri, prieteni și vedete. A fost o petrecere mare și intensă, demnă de majoratul primului și celui mai important ghid urban al Bucureștiului. Acum 18 ani, Andras Kovacs a creat această revistă, în format mic, cu scopul de a fi un instrument pentru cei interesaţi de viaţa socială din capitală. Sigur, în cei 18 ani, Șapte Seri a trăit o revoluţie digitală, schimbări fundamentale pe piaţa media, așa că, și ea, revista, s-a transformat. Extensiile noastre online și mobile supli-

nesc acum partea de ghid, iar în print, a devenit singura revistă de cultură urbană din România. A fost un an în care ne-am sporit numărul de pagini, calitatea hârtiei, conţinutul, în care ne-am crescut reţeaua de colaboratori și de distribuţie. Suntem certificaţi de BRAT și ne pregătim de noi lansări și surprize. Mulţumim partenerilor noștri, Automobile Bavaria, Mini, Aqua Carpatica, Alira, Meli Melo, Musette, Worldclass și Grand Cinema&More. Vă mulţumim că sunteţi de 18 ani publicul nostru și vă arătăm în paginile care urmează cum a fost la petrecere. WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

{

PARTY 18 ANI

{

Mașina petrecerii

Alături de noi a fost, la Point, și cea mai urbană dintre mașini: Mini

Cocktailul oficial

Invitaţii noștri au intrat în atmosferă cu un pahar de Martini în mână



Vinul degustat

Alira a venit la petrecerea Șapte Seri cu alb, roșu și rose

1.Ernest, vedeta de reality-show a Kanal D 2.Anca David Titorov, redactor-șef Reader’s Digest, și Mara Coman, redactor-șef Marie Claire 3.Vlad Logigan, actor, îl puteţi vedea în #Selfie 69 4.Sonia Argint-Ionescu, vedetă TVR 5.Bogdan Huidan, Volvo România, şi Alexandra Pînzaru, energynomics.ro 6.Ovidiu Mureșanu, director de advertising Șapte Seri, și Florin Oancea, stilist 7.Ovidiu Eftimie, timesnewroman.ro, autor Nemira 8.Olimpia Melinte, actriţă, o puteţi vedea în #Selfie 69

Apa serii

Aqua Carpatica ne-a hidratat toată noaptea WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

18 ANI

{

PARTY

Alexandru Duţu, contributor Șapte Seri la rubrica de auto, jurnalist

Cosmin Pojoranu, Funky Citizens, Wanda Hutira, graphic designer, Daniel Vrăbioiu, Funky Citizens



Noemi Meilman și Adriana Chiper, The Station, și Ovidiu Mureșanu, Șapte Seri

Electric Brother, muzician, a fost DJ-ul petrecerii Șapte Seri

▏

WWW.SAPTESERI.RO

1.Raluca Nicolae și Imola Zoltan, McCann PR 2.Ioana Ciocan, ArtMark, și Ada Condeescu, actriţă 3.Cristian Mărgărit și Andreea Orheanu 4.Nicolai Tand și Monica Tand 5.Petre Bejan, Exodus Media Consulting 6.Ioana Capanu, Glam PR, și Alexandra Bădoi, prezentatoare TV 7.Dragoș Vărșăndan, Șapte Seri 8.Ana Nicolau, Nemira

{

PARTY 18 ANI

{

Tiberiu Căpudean

membru în board-ul ACCEPT

Maurice Munteanu, Elle România, și Connie Preda, antreprenor



Tina Aniţoaie, PR Kit, și George Vasile, Kanal D

1.Dragoș Bucurenci, prezentator Pro TV, 2.Beatrice Constantin, Alexandra Narcisa Iorgu, Maria Popescu, Musette, și Andras Kovacs, owner Șapte Seri, 3.Mihai Chiţu, cântăreţ, Andra Petcu și Andras Kovacs, Șapte Seri, 4.Sebastian Coţofană, Pro Fm, și Andras Kovacs, Șapte Seri, 5.Ovidiu Mureșanu, Șapte Seri, și Alina Mitrică, Meli Melo, 6.Bogdan Bucurei și Edina Constantinescu, UPC România, Andras Kovacs, Șapte Seri, 7.Elena Dumitrașcu, UPC, și Andras Kovacs, Șapte Seri, 8.Paul Markovits, URBB - Tuborg România, Andreea Berechet, critic de film, Sorina Burlacu, Events, Andras Kovacs, Șapte Seri, și Bogdan Cherciu, Tuborg România

Andras Kovacs, Șapte Seri, și Cristina Stănciulescu, life.ro

COVER STORY La New York i-ar fi zis socialite. La Moscova s-ar fi umplut de bani numai din Instagram. La Tokyo ar fi trebuit s-o dea pe cosplay. La București i se spune contesă digitală și muncește să-și crească un business. Am fost curioasă cine e ea, dincolo de miile de fotografii de pe internet, dincolo de apariţia ei publică despre care are grijă să fie dramatică, dincolo de controversele online în care, vrând, nevrând, a ajuns. Nu știu exact dacă m-am prins de personaj, dar pot spune cu mâna pe inimă că un personaj este. Și se desenează, uneori cu ajutor, alteori singură, ca într-o bandă desenată, până când, cu puţin noroc și cu multă muncă, va deveni un super-erou.

ANA MORODAN De la like-uri la bani. Femeie fatală. Virtuală. Milenială text ANA-MARIA CAIA foto MATEI BUŢĂ

▏

WWW.SAPTESERI.RO

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

untem undeva în podișul Anatoliei, în Turcia aia profundă, îmbaticată și religioasă, care nu se regăsește în nicio vedere turistică, în faţa unui caravanserai otoman, dantelat pe dinafară, cu mii de modele geometrice și florale în piatră de culoarea șofranului. Ana Morodan poartă niște tocuri imposibile și-o rochie neagră, de dantelă transparentă, asortată perfect cu decoraţiunile de pe clădire. Se așază pentru o fotografie, sub privirile nedumerit-spăimoase ale unor bunicuţe anatoliene, dantelă peste dantelă, se apropie de zid și se lipește de el, se arcuiește, niște puști care se hârjoneau de la un telefon mobil se opresc să se uite lung la explozia asta de feminitate neverosimilă aici și acum. orodan știe să întoarcă capetele. Că-s capetele unor puberi din centrul Turciei, că-s cele ale petrecăreţilor din București care nu ratează nicio mondenitate, că-s ale unor femei care visează la un business sau ale unor hipsteri care o pun la punct pe net, asta e o treabă pe care Ana știe să o declanșeze, aparent fără prea mult efort. Are cel mai cunoscut blog de stil personal din România, pe care, acum, se străduiește să-l transforme într-o fundaţie solidă pentru o afacere. Ce-o să vinzi, am tot întrebat-o, și dincolo de răspunsurile concrete, haine, accesorii, bijuterii, cursuri, înţelegi tot timpul că va vinde ceea ce are mai bun și mai dezirabil: pe ea însăși, Morodan.

VIRTUALIZAREA

cum vreo trei ani, o prietenă creatoare de modă mi-a arătat blogul lui Morodan. „Asta-i foarte interesantă pentru că e altfel.” Am început să mă plimb printre articole și, deși interesul meu strict pentru haine se zbate de obicei între 2 și 3 pe o scară de 10, mi se părea atrăgător ce face ea. O figură atipică și un corp fără nicio treabă cu proporţiile standard ale industriei modei emanau exact aceeași cantitate de încredere și dezinvoltură ca un supermodel pe podiumul de la Victoria’s Secret. Comentariile la poze aveau în ele aspiraţionalul ăla de revistă de femei, cu fascinaţie și ispită, fără să cadă însă într-un vis tâmp, roz, caricatural.

Maurice Munteanu, Fashion Editor

„Un ruj roșu, o broșă cu perle, un furou din dantelă, o tabacheră din argint, un decolteu ameţitor, o pereche de ciorapi plasă, un pahar de prosecco, un motan, o contesă urbană. Adică Morodan!”

▏

WWW.SAPTESERI.RO

{

{ COVER STORY. Ana Morodan

Venea peste o doză de autoironie care părea să strige „băi, fetelor, sunt pe un blog, nu mai credeţi chiar toate prostiile”. e fapt, Morodan începuse povestea asta cu ceva ani înainte de a o vedea eu prima oară. În Arad, cu hainele ei din dulap, ieșită dintr-o depresie amoroasă și aflată într-o situaţie profesională care o exaspera, și-a rugat o prietenă să-i facă niște poze. Pe care le-a urcat pe un blog, așa cum văzuse că fac alţii, din afară. I-a plăcut ce-a făcut, așa că a insistat, visând să ajungă în București și să îi iasă. Avea 26 de ani, dar trăise deja o viaţă.

ÎN CARNE ȘI OASE

a 15 ani, Ana a plecat de acasă. Era elevă la un liceu pedagogic din Arad când și-a luat prima oară viaţa în mâini, de nevoie, ca de multe alte ori după aceea. Dacă am fi în America, despre ea s-ar fi putut zice că e stereotipul de vis american. A șters praful într-un showroom de mobilă, a descărcat și aranjat în rafturi mărfuri la un supermarket, a trăit, greu, mult, ciudat pentru un adolescent român. A rămas în Arad și la facultate, s-a dus la drept, după iubitul ei de-atunci cu care își închipuia o veșnicie de dragoste. S-a întreţinut din imobiliare, era reprezentant de vânzări pentru o companie de dezvoltatori din Ardeal. A terminat facultatea, a intrat în barou, s-a făcut avocată. Divorţuri. Două sute și ceva de divorţuri făcuse până la 26 de ani, n-o să se mărite niciodată, divorţ după divorţ în sala de tribunal, acoperită cu o robă neagră despre care nu ratează să spună că e ucigașă de stil. E posibil ca roba aia de avocat să-i fi sufocat mai mult decât stilul vestimentar, pentru că, după despărţirea de iubirea tinereţii, a urmat o despărţire brutală de meseria care-i adusese, totuși, niște lucruri bune: disciplină, un tablou exact al relaţiilor umane și bani. A făcut bani, mulţi bani, de tânără, bani care i s-au scurs printre degete, printre genţi, pantofi, rochii, diamante. Cu disciplina și știinţa relaţiilor interumane a rămas.

BUCUREȘTIUL DIN VIS

stat în casă trei luni. În 2010. Nu s-a dus la serviciu. Nu s-a întâlnit cu oameni.

Anca David Titorov, redactor-șef Reader’s Digest

„La început, am observat că e altfel. Pur și simplu, rochiile și rujul par a se simţi confortabil pe ea. Mai târziu am descoperit o femeie inteligentă, caldă, lipsită de ipocrizie, care are curajul de a fi ea însăși oricând și oriunde.”

Morodan despre relaţii

Zice că cel mai greu i-a fost în viaţă să înveţe să fie femeie într-o relaţie. Să își reprime ţipatul, reflexele obsesiv-compulsive și să funcţioneze feminin, normal.

Morodan despre vânzări

E născută cu businessul în sânge. Dacă vrei să iei de la ea un lucru, pleci acasă cu două. Asta nu se cheamă generozitate, ci simţ al afacerilor, respect pentru client, proiecţie de viitor pentru business.

Morodan despre genţi

Nu s-a pozat niciodată cu genţi de mii de euro, pentru că ea crede despre femeile care o urmăresc că sunt deștepte și muncitoare, ceea ce nu se potrivește întotdeauna cu o geantă de mii de euro.

Morodan despre mode

Tot paiete, cape, perle o să poarte și de-acum într-o mie de ani. Ăsta e stilul ei, nu ţine de mode, în sens strict, asta o fericește pe ea. În shopul ei încearcă să aibă piese care să nu moară de la un sezon la altul.

Morodan despre public

E mulţumită că le dă încredere femeilor să fie așa cum sunt, să se simtă frumoase. Dar i s-a întâmplat să se ducă la colţul străzii la butic îmbrăcată de casă și să primească admonestări pentru asta.

Morodan despre copii

Nu vrea să aibă pentru că i se pare că responsabilitatea de părinte este copleșitoare, dar o preocupă teoretic generaţiile următoare care vor popula pământul. I se pare că sunt mai buni, mai plini de lumină în minte, mai oameni.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

A stat pe net. S-a gândit. A văzut ce e ăla un blogger de stil personal. S-a gândit din nou. Cum faci să fii, cum faci să ai. Despre avut, nu mai avea prea multe. O obseda mutarea la București, așa că atunci când a primit o propunere să lucreze la Bursa Română de Afaceri s-a pus în trenul de noapte de la Arad și-a ajuns, în Bucureștiul speranţelor ei, la 5 dimineaţa, iarna, în Gara de Nord. „Dacă aveam cu ce, mă sinucideam atunci”, mi-a zis. Avea 200 de lei în buzunar, nici de-o sinucidere cumsecade. Primele salarii la locul de muncă acopereau confortabil chiria. O chiauneau metrourile. Avea coleg de apartament. Nu mânca suficient. „Nu aveam bani de o cafea la Starbucks”, îmi mărturisește, se vede că e regina stilului personal dacă din perioada ei de sărăcie își amintește de frustrarea unor asemenea lipsuri. Dar ce începuse la Arad, cu fotografiile, cu blogul, n-a încetat să facă. Și-a dezvoltat relaţii, a mers la petreceri, uneori la câte trei pe seară, să cunoască oameni, să devină vizibilă. Anamorodan.com e despre Ana Morodan, sigur, construcţia virtuală e despre acest personaj, în mare parte care se suprapune peste cel real. Dar Morodan cea de pe canapea, din faţa mea, vorbește mult despre ceilalţi, despre cei cu care a crescut businessul. A plătit fotografi, graficieni, programatori, documentariști, consultanţi de PR și imagine. Banii care au ieșit din blog s-au dus înspre nenumărate servicii care să-i umfle brandul în online. Și i-a ieșit. „Dacă mai fac o poză, vomit!” e o replică pe care am auzit-o de la ea de vreo două ori în studioul foto și o dată la ea la serviciu.

MUNCA

e fapt, cred că Anei îi place să se pozeze, numai că face asta non-stop ca să hrănească comunitatea adunată în jurul site-ului ei. Ca să vândă, ca să se arate, ca să se menţină. În primăvară am fost cu ea și cu Emil Costruţ, foarte tânărul fotograf cu care lucrează, într-un presstrip în Turcia. La 8 dimineaţa, în peisajul lunar din Capadoccia, Ana Morodan alerga printre baloane cu aer cald, care aterizau, pe tocuri, strigând la Emil „Costri, aleargă, Costri, nu fi leneș, fă ceva cu viaţa ta, hai să facem fotografia!”. Sigur, oricât de „aristocrată” ar fi Ana Morodan, oricât ar fi de alintată „contesa”, la ea lucrurile nu prea vin singure și are o abordare mai curând burgheză, ba chiar proletară privitoare la muncă. Face parte dintr-o nouă clasă muncitoare care și-a construit aproape singură obiectul muncii, din convingeri și pasiuni, amestecând viaţa și serviciul, contaminând cele două spaţii unul de celălalt, până când aproape că nu mai e nicio diferenţă. Publicul se uită înspre genul ăsta de muncitor urban, creativ, inclusiv cu invidie, pentru libertatea și dragostea de viaţă pe care o afișează oamenii de felul lui Morodan. „Sunt

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

{

{ COVER STORY. Ana Morodan

{ RELAŢIA LUI MORODAN CU BRANDURILE

cartofi prăjiţi și chifle cu carne. Dincolo de asta, spune despre ea însăși că știe un lucru: să vândă. Știe că are o comunitate în jurul ei care are încredere în ea, dar, mai important, are și bani să consume și dispoziţie să o facă. E scumpă? Probabil că da, în raport cu alţi bloggeri din categoria ei. E cea mai populară? Nu, videobloggerii de nouă generaţie ar hali-o la cifre, numai că, dincolo de orice, clienţii se uită la cine poate aduce banii spre ei.

{

u face orice campanie, dar nu refuză campanii pentru că nu ar da bine. Au fost unii care au ridicat din sprâncene când s-a încurcat cu McDonald's, de altfel, bizară asociere între regina stilului personal și un fast-food. Morodan zice că s-a simţit onorată să lucreze cu aristocraţia mondială a hamburgerilor, pentru că îi place mâncarea lor. Și ar mânca, dacă n-ar trebui să rămână într-o formă relativă, de trei ori pe zi, numai

leneșă”, „aș fi vrut să fiu o femeie întreţinută” sunt replici care se ciocnesc în discursul Anei cu „aș vrea să devin un Richard Branson cu fustă și paiete” și cu povești despre furnizori, distribuţie, obiceiurile de consum ale generaţiei Z și ale generaţiei care vine după această generaţie. Morodan nu e dispunsă s-o prindă timpul din urmă fără să aibă lecţiile făcute.

INFLUENŢA

„

A fost prea puţin hate” concluzionează Ana, pe un ton destul de seren. În octombrie a lansat o academie de „influencing”. Morodan Digital Influencers Academy urma să îţi vândă secretele pașilor pe care trebuie să-i faci ca să-i influenţezi pe alţii, mai ales în online. Costurile cursului au fost în jur de 500 de euro. Internetul românesc a luat foc: cum îndrăznește ASTA să spună că e influencer? Cine e EA să dea lecţii? Alex Tocilescu, copywriter și scriitor, a distribuit programa cursurilor la el pe Facebook și a comentat: „Cândva sigur o să mă întreb cum mi-ar fi decurs viaţa dacă aș fi investit 2.550 de lei ca să-mi iau diploma de Digital Influencer.” În subsolul postării s-au spus vrute și nevrute, toată lumea a râs de așa o idee absurdă, ca o persoană care și-a construit un brand în online să îi înveţe pe alţii să facă asta, pe bani. Ana i-a trimis o sticlă de gin și-un bileţel pe care scria de mână: „critica nu e pentru cei slabi și «sober»”. Am întrebat-o dacă a mai trimis cuiva așa ceva, și mi-a răspuns că numai Tocilescu i s-a părut demn de vreo conversaţie. Totul e despre conversaţie, Ana știe bine asta, așa că academia s-a numit de influenceri pentru că ăsta-i un cuvânt la modă, pe val. Academia, dincolo de tristeţea unor internauţi români, cu unde am ajuns și înco-

tro ne îndreptăm, a avut locurile ocupate de multe femei cu businessuri, cu joburi bune, cu idei de afaceri, cu, până la urmă, un stil de viaţă care le permite să-și dorească mai mult pentru ele și să plătească pentru asta 500 de euro.

VIITORUL

e gândește tot timpul la el. La ce are de făcut mâine. Vizualizează parcursul ei ca pe un urcuș pe un munte, munte care tot crește când ea ajunge pe un vârf. Vorbește obsesiv de public, cu mult respect, tandreţe și mulţumire. Trăiește din interacţiunile cu acest public, deși tot repetă că a făcut totul visând să producă bani, nu like-uri. Din fericire sau nu, drumul spre bani, în acest caz, e pavat cu likeuri. Se gândește și la cei care nu-s publicul ei, cum să ajungă mai aproape de interesele lor. În biroul ei, deși e regină pe o planetă ultraconsumeristă, e foarte aerisit. Flori și pahare de cristal, mobilă puţină, obiecte puţine, până și camera cu haine, care e și showroom pentru magazinul virtual Morodan, are o ordine de-a dreptul dubioasă, extrem de premeditată. Vrea bani, mai mulţi bani, nu cred că vrea să salveze universul, vrea să aibă succes, nu cred că mai vrea faimă.

POST-SCRIPTUM

m întârziat la ședinţa foto cu ea și era s-o ratez cu totul. Morodan își face treaba excepţional, la nivel de model profesionist. E foarte dezinvoltă și lucrează bine cu corpul ei, deși corpul ei nu e perfect. Și, deși e perfect reală și socializează intens, orice fotografie cu ea, chiar și acestea pe care le vedeţi în revistă, sunt fotoșopate. Ana nu ascunde asta, dar așa îi place, să coboare de la mărimea ei la S atunci când e virtuală. Poate știţi voi de ce.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

film

{

CRONICĂ

INIMI CICATRIZATE

criitorul Max Blecher moare la 29 de ani, în 1938, de tuberculoză osoasă sau morbul lui Pott, cum i se spunea. Emanuel, personajul din romanul pe care Radu Jude îl adaptează liber, Inimi cicatrizate, asemenea autorului, petrece o perioadă lungă de timp ţintuit într-o carcasă ghipsată, la orizontală, pe gutieră (pat-cărucior), acolo unde scrie, mănâncă, doarme sau are insomnii, râde și plânge, face amor sau încearcă să seducă, recită versuri, citește și face politică, bea și se bucură, nu mai visează și nici nu-i e frică, tot de acolo face și spune bufonerii, amendează suferinţa și persiflează moartea, supravieţuiește cu și prin ironie. Iar aici, în această ireverenţă faţă de suferinţă și victimizare, Jude și Blecher se întâlnesc. Astfel, construcţia lui Jude vine în ton și vână cu dorinţa lui Blecher, adicătelea, mai mult în spirit decât în literă (pentru cititorii care și-ar fi dorit o mai fidelă adaptare), și explorează și exploatează cinematografic „...această irealitate și evenimentele ei fantastice”, așa cum notează Blecher, într-o scrisoare către Sașa Pană.

ILEANA BÎRSAN

A făcut Literele la București și Film la Zürich. Este critic și educator de cinema.

Un alt tip de cinema

onstrucţia lui Jude se îndreaptă către un cinema impur, așa cum și declară regizorul, contaminat de alte forme de expresie, de la imagini-document până la cuvântul scris, intertitlurile (fragmente din opera lui Blecher) pot funcţiona ca omagiu filmului mut, dar cu o funcţie diferită.

a și Aferim!, Inimi cicatrizate poate fi numit film istoric și poate fi privit și discutat renunţând din start la ideea că accesul nemijlocit la trecut este posibil și reprezentarea istorică este realizabilă. Filtrarea, obstrucţionarea și manipularea adevărului, piesele lipsă și suprapunerile interpretărilor anterioare fac, pe scurt, irealizabilă o mărturie justă. Ca și în filmul precedent, dar aici mai abitir, Radu Jude ţine morţiș să ne facă atenţi din timp în timp că ceea ce privim e cinema, este construcţie și interpretare. Bunăoară, de la aspectul academic, pătrat al imaginii, și la cadrele lungi și aproape toate fixe, care induc starea de imobilitate și chiar „irealitate imediată”, până la compoziţii și construcţii aproape statice, Jude ne reamintește să ne dezbărăm de clișee și, în orice caz, să lăsăm la intrare orice speranţă că ne va împlini așteptările. Mai mult, ideea că trecutul nu poate fi adus pe ecran decât printr-o nouă interpretare este întărită prin construirea unor tablouri care fac apel la alte tablouri, Lecţia de anatomie a doctorului Tulp de Rembrandt și Cristos mort de Mantegna sau Portretul soţilor Arnolfini, al lui Jan van Eyck, referinţe deja investite cu interpretări multiple. WWW.SAPTE S E R I . R O ▏

{

serial

NARCOS ȘI NETFLIX

să povestesc simplu, ca la școală. Ai un smart tv. E bine să-l legi la net prin cablu, să nu-l lași wireless, altfel riști coitus interruptus. Ai o telecomandă cu buton NETFLIX în centru, pentru că ești în plin capitalism cognitiv. Dacă nu știi ce-i aia, te miri și cauţi. Dacă ești milenial, îţi dai seama că o să coste și, după ce afli, rezolvi cu site-uri pirat. Nu-s aici ca să încurajez practici alternative, dar până la urmă nu-s nici poliţai. Dacă merge, foarte bine. Dacă nu, îţi faci un abonament, care costă între 8 și 12 euro pe lună, în funcţie de numărul de ecrane pe care vrei să le folosești (unul, două sau patru). Oricum, astăzi clientul poate să zică pas, nu vreau, și nu plătește nimic prima lună. etflix e un nume al globalizării. Ca și Narcos. Și amândouă fac quality tv, cu tot ce are el bun și rău. La început, în 1998, Netflix vindea DVD-uri prin poștă. Mai încolo, s-a lansat în streaming media și, din 2013, produce, nu doar distribuie, conţinut. Pentru că se întâmplă să citesc chiar acum despre world literature și ideologia globalizării, mă grăbesc să scriu că nu folosesc termenul acesta într-un sens univoc. Narcos – serial despre droguri și despre istorie contemporană – este o poveste din și despre globalizare. Are de-a face, așadar, cu America. Cu ceea ce știe toată lumea, adică. Vecinii se pot ignora, Europa se poate provincializa, Brazilia poate emerge, Rusia poate suspina în ritm de kalașnikov, dar nimic n-are sens dacă nu se petrece în oglinda Americii. Netflix se prinde în 190 de ţări și are 86 de abonaţi (cu mine cu tot), dar jumătate dintre ei sunt din State. Narcos e copil de Netflix. Nașterea imperiului cocainei e o poveste care prinde peste tot, pentru că e legată de Statele Unite. Mai întâi e Peru. Pinochet cu bune și rele. Laboratoarele de produs cocaina. Apoi, Columbia. Pablo Escobar, împăratul cocainei între anii 1970-1990, devine figură globală după ce pătrunde în Florida. Abia văzută din America, devine Columbia ţara drogurilor, limba spaniolă, expresia vitalităţii de dincolo de bine și rău, cocaina, o comoară și un blestem universal. ar Narcos nu se oprește la senzaţii tari. E un film politic, un fel de peplum postmodern, în care drogurile nu-s o unitate de măsură a corupţiei în lupta cu dreptatea, ci un pretext de leapșa între politic, economic, social. Cocaina e un personaj colectiv, ca Notre-Dame la Victor Hugo și microbul la Bruno Latour. Și, dacă tot am ajuns aici, nu poate decât sămi pară rău că noi, est-europenii, n-avem suficient brand pentru a convinge vreun Netflix să producă un serial de aventuri despre Cortina de Fier, în care să se vorbească-n mai multe limbi, să se filmeze în

NU RATA la tv

{

Wagner Moura Interpretul rolului principal din Narcos are 40 de ani, e brazilian și a învăţat spaniolă special pentru a putea juca în film. A jucat în Forţele de elită, în 2007, filmul care a câștigat Ursul de Aur la Berlin. În 2008, l-a interpretat pe Hamlet, pe scenă. Pentru Narcos, a fost nominalizat la Globurile de Aur.

Supravieţuitorul, reality-show, finala Pro Tv, marţi, 22 noiembrie, ora 20.30

Tânărul papă, serial, episodul 9 HBO, vineri, 25 noiembrie, ora 20.00

capitalele din est, în fine, care să suplinească tot ceea ce televiziunile noastre nu pot, n-au chef să ofere pe post de mitologie regională. egizorul, Jose Padilha, este documentarist de formaţie. În ciuda unor erori de reprezentare istorică – cu rol dramatic însă –, omul știe să facă foarte bine și film, și istorie. Interpretul prinţului Dorne Oberyn Martell din Urzeală intră aici în pielea forţelor anti-drog. Eroii locali vorbesc spaniola. Unul dintre personajele „bune” e narator: știm cât de cool e serialul cu narator, mai ales atunci când n-ai erou pozitiv și n-ai cui să delegi perspectiva. Sezonul doi va fi urmat de încă două, fresca istorică va trece de anul morţii lui Escobar, 1993. Să le urăm succes. Și să nu uităm că, la Netflix, după ce te obișnuiești cu butonul alb-roșu de pe telecomandă, poţi asculta și poţi citi subtitrări într-o groază de limbi. Global, carevasăzică.

ALEXANDRU MATEI

Este profesor universitar, preocupat de media, în special televiziune. Este autorul unei cărţi despre TVR, O tribună captivantă.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

18 nov. - 1 dec. 2016

{

MUZICĂ LIVE

TRAVKA Control Club

JUKEBOX Hard Rock Cafe

Evoluţia trupei Travka, în câteva cuvinte, poate fi descrisă prin clasica „poveste rock&roll”, mereu „on the road” – de la un concert la altul, o trupă cu atitudine și pasiune debordantă pentru muzică și pentru lirică. Concertele lor sunt o experienţă extrem de intensă, de descătușare, cei patru membri (George Gâdei – solist/songwriter, Alexei Țurcan – chitară și keys, Misha Gâlcă – bass, Cristian Chirodea – tobe) experimentând sonorităţi inedite și degajând energii senzuale. Pe 24 noiembrie, de la ora 21:00, ai ocazia să îi asculţi live în Control Club. Travka este pregătită să ofere tot ce au mai bun de pe cele trei albume de studio lansate până acum, precum și alte piese surpriză. Bilet: 30 lei

Pe 30 noiembrie, de la ora 22:00, vino în Hard Rock Cafe pentru un concert Jukebox! Trupa este una dintre cele mai populare, versatile și longevive din zona pop, rock, funk, rock and roll, retro & fusion. Cu peste 15 ani pe piaţa muzicală din România și peste 1.400 concerte live, Jukebox are în palmares 3 albume („Christmas songs”, „Feel like making love” și „Picuri de rai”) și 6 single-uri. Acces general: 40 lei

FĂRĂ ZAHĂR Cafe Deko

Fără Zahăr cântă din 2001, abordând mai multe genuri muzicale, pe versuri comice, de satiră socială. Recent Bobo Burlăcianu și Alex Neagu au format o nouă trupă, The Brad Pits, care activează în paralel cu Fără Zahăr, abordând rock-ul alternativ și indie, cu piese exclusiv în engleză. Vino să-i vezi într-un concert unplugged la Cafe Deko (Str. Șelari, nr. 14), pe 21 nov., de la ora 20:00! Bilet: 29 lei

ASHA & LAURENȚIU GURAN Spice Club Trupa ASHA și Laurentiu Guran vin sâmbătă, 19 noiembrie, să facă super-show în Spice Club! Dacă vrei să auzi coveruri interpretate excelent, dar și cele mai noi melodii ale trupei, ești așteptat la distracţie pe Calea Victoriei, nr. 21-23. Rezervări, la tel. 0766.260.390.

Magnatul american de 45 de ani, cu o avere de 11,5 miliarde de dolari, este binecunoscut pentru ideile sale îndrăzneţe și proiectele care ţintesc viitorul, nu neapărat cel mai apropiat. Printre ambiţiile lui Musk se regăsește și dorinţa de a crea o colonie umană pe Marte. O biografie a vizionarului american a fost publicată și în română, „Elon Musk. Tesla, SpaceX şi misiunea construirii unui viitor fantastic”, de Ashlee Vance, la editura Publica.

VIITORUL TRECE PRIN TINE

I VLAD ANDRIESCU

Scrie despre tehnologie de trei ani şi încearcă să se pună în pielea consumatorului obişnuit.

opinie

{

CINE E ELON MUSK

TECH

maginează-ţi o lume în care prizele sunt alimentate direct de acoperișul casei, în care bateria din garaj sau de la subsolul blocului va putea să dea energie la toată lumea în zilele întunecate, iar mașina ta se va încărca în garaj, de la priza conectată la acoperiș. Dacă ţi-aș zice că e deja realitate? Totul e pus la punct de Elon Musk și echipa sa de la Tesla. Acum două săptămâni, Musk a prezentat primele acoperișuri solare, care arată normal și care, spune el, vor costa mai puţin decât cele tradiţionale. m fost multă vreme un adversar al inovaţiilor electrice din domeniul auto. Nu am crezut că mașinile electrice vor avea viitor. Ba chiar credeam că, din toate tehnologiile verzi, hidrogenul e cel care va câștiga lupta. Și credeam că totul va fi o alternativă. Ca să devină mainstream, orice tehnologie trebuie să fie integrată, să creeze un sistem, nu să fie doar o inovaţie izolată. Tesla are exact strategia aceasta. După ce au început să lanseze mașini electrice și au demonstrat că acestea pot avea o autonomie relativ mare și chiar se pot conduce singure, Tesla a lansat anul trecut bateriile rezidenţiale, care pot fi montate în garaj și pot stoca energia culeasă de la soare. Dar ce faci cu aceas-

tă energie? De unde o iei? Ei bine, de curând, Tesla a anunţat și ţiglele solare. Arată la fel ca niște ţigle tradiţionale, doar că au panouri solare integrate în ele. umea nu va mai avea nicio scuză din viitorul apropiat să se autodistrugă. A fost frumos. Am condus mașini puternice și ne-am bucurat de senzaţia de libertate, am consumat energie electrică fără să ne gândim că se va termina vreodată. Dar se va întâmpla. Iar ca să evităm acest lucru ar trebui să aruncăm o privire la Tesla. Momentan lucrurile par scumpe, dar în 10 ani ceea ce vedem noi astăzi inovaţie va deveni normalitate. e ar trebui să facă ţările în curs de dezvoltare? Cred că o oportunitate uriașă există în ţările în curs de dezvoltare sau chiar ţările sărace. Dacă astfel de ţări vor reuși să atragă producători de energie verde care să le folosească inclusiv ca zone de testare, atunci viitorul s-ar putea să fie asigurat. Cum ar fi ca o ţară ca România să permită testarea acoperișurilor solare într-un judeţ? Cum ar fi să adoptăm o legislaţie care să permită testarea și conducerea mașinilor fără șofer? Lucrurile acestea nu ar fi necesare imediat, dar ar atrage atenţia investitorilor din acest domeniu. Cum ar fi să investim în tehnologie solară nu doar cu ajutorul panourilor de tip vechi, care sunt și urâte, și scumpe, ci să avem un program de înlocuire de acoperișuri cu cele lansate de Tesla? criu textul ăsta la o zi după un accident în lanţ pe Autostrada Soarelui. O dovadă în plus că nu suntem sortiţi condusului. Am citit că unii dintre șoferi aveau 118 kilometri pe oră. Abia se vedea. Ne vom pierde ușor dreptul de a conduce în dauna roboţilor și va trebui să îmbrăţișăm viitorul. Și, mai mult decât atât, va trebui să-l pregătim. Surprinzător pentru unii, vorba aceea, viitorul vine și va trece prin tine.

S Brandul Tesla

Deși numele Tesla se leagă acum de mașinile electrice, Musk are planuri dincolo de acestea

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

produse

{

TECH

MACBOOK PRO

Dacă îl privim prin ochii celor care-l așteptau de atât de mult timp, noul MacBook Pro nu e neapărat impresionant. Punctul pozitiv e reprezentat de design. Astăzi, MacBook Pro e mai subţire și mai mic decât un MacBook Air, făcându-l pe cel din urmă inutil. De asemenea, vine în două variante, de 13 și 15 inci, modelele mai scumpe înlocuind butoanele funcţionale din partea superioară a tastaturii cu o fâșie tactilă, care are și Touch ID, adică posibilitatea de a deschide laptopul cu amprenta. Acum vă întrebaţi ce recomand eu? Sincer, modelul clasic, cu butoane fizice. Nu pentru că sunt un decrepit, ci pentru că pentru banii pe care-i daţi în plus nu primiţi mare lucru, cel puţin la modelele entry și medium. Dacă vreţi cel mai puternic MacBook, nu aveţi ce face. Dacă vreţi un laptop de birou și de business, MacBook Pro de 13 inci, cu butoane fizice, e cea mai bună variantă. Dacă vreţi să editaţi, atunci MacBook Pro de 15 inci, cu 16 GB RAM, 256 GB stocare și Intel Core i7. 2.400 de dolari pe apple.com

ÎNCĂRCARE ȘI TRANSFER DE DATE

Hyper a rezolvat problema celor de la Satechi, permiţând încărcarea unui dispozitiv care are mufă USB Type C, adaptorul având sloturi pentru carduri microSD și SD și două mufe tradiţionale, USB 3.0, unde poţi încărca orice telefon cu iOS, Android sau Windows, dar poţi conecta și alte dispozitive. Are trei culori potrivite pentru MacBook, dar e adaptabil și la alte laptopuri. 50 de dolari pe hypershop.com

▏

WWW.SAPTESERI.RO

INTERNET LA FIR

Ești printre cei care încă folosesc internetul fix la birou? Nu te condamnăm, uneori poate fi mult mai bun decât cel wireless. Dar dacă ai un laptop mai subţirel, sigur nu poţi să-l conectezi la reţeaua fixă. Așa că îţi recomand un adaptor de la Dell dodat cu multe lucruri – o mufă Ethernet pentru internet, un HDMI pentru conectarea monitoarelor sau televizoarelor și o mufă VGA pentru monitoare mai vechi. 60 de dolari pe amazon.com

CU LAPTOP ȘI TELEFON

Dacă ai nevoie doar de posibilitatea de a-ţi încărca telefonul la laptop, atunci adaptorul de la proporta este cel mai bun, pentru că este mic și își face treaba fix pe ce zice. Îl introduci în portul USB Type C, iar el acţionează ca o extensie care are atât conectivitate cu firul de încărcare al laptopului, dar și cu o mufă USB. E elegant, se potrivește pentru ultimele ultrabook-uri de pe piaţă. 24 de dolari pe proporta.co.uk

ADAPTOR USB

Ai un hard disk extern care încă are conectare prin USB și nu știi ce să faci, dacă să iei laptopul nou sau nu? E mai simplu să iei un adaptor, decât să cumperi un hard disk nou. Mai ales că preţurile la adaptoare sunt chiar infime. Satechi USB Type C to USB Type A e cel mai simplu lucru pe care ţi-l poţi cumpăra dacă îţi lipsesc mufele. Conectezi telefonul ca să-l încarci sau să transferi poze, conectezi aparatul foto, stocarea, căștile wireless. Orice. 13 dolari pe amazon.com

STOCARE EXTERNĂ

Dacă tot am vorbit de stocare, știm că cei care vor cumpăra în viitorul apropiat laptopuri din acestea, de școală nouă (Lenovo Yoga 900, Asus Transformer Book T100 HA sau noul Acer Swift 7), vor dori să aibă un hard disk extern pentru backup. Seagate Innov8 se conectează la USB Type C, are viteze de transfer mari și stocare cât încape. E un hard disk de 8 TB, suficient pentru fotografi, videografi, pasionaţii de jocuri și cei care au prea multe clipuri cu pisici. Funcţionează și cu Windows, dar și cu Mac. 350 de dolari pe amazon.com

STICK DE MEMORIE

Dacă nu ai luat adaptoare de USB, atunci dotează-te cu stick-uri de memorie cu USB Type C. Câţiva producători au lansat deja stick-uri cu două mufe. Kingston DateTraveler MicroDuo 3C are două capete, unul USB și unul Type C. Are 32 de GB capacitate de stocare, ceea ce e foarte bun pentru a muta destule fișiere și e disponibil în România. Poţi să-l iei și pentru viitor, în caz că dai de vreun device „mai special“. 60 de lei la eMAG.ro

LITERA

Viitorul este lângă noi. Din ce în ce mai mulţi producători lansează laptopuri sau telefoane cu mufe USB Type C. Avantajul acestora e că sunt mici, rapide și pot fi folosite pentru încărcare și transfer de date. Apple a dat tonul cu MacBook și MacBook Pro, dar alţi producători vor urma. Noi am căutat cele mai bune soluţii pentru viitorii cumpărători. ADAPTOR PENTRU FOTOGRAFI

Majoritatea laptopurilor cu USB Type C vor fi folosite de profesioniști – fotografi sau video grafi – sau de oameni de business care au nevoie de portabilitate. Pentru că nu poţi căra după tine zeci de adaptoare, alegi unul universal. Satechi a realizat unul dotat cu trei mufe USB tradiţionale, dar și cu două sloturi pentru carduri de memorie – microSD și SD tradiţional. Îl introduci în mufa de încărcare pentru a-ţi conecta toate dispozitivele și cardurile. Dezavantajul e că nu te lasă să-ţi încarci laptopul în același timp, lucru rezolvat însă de către un alt producător, după cum vei vedea mai departe. 35 de dolari pe satechi.net

CABLU MAGNETIC

Posesorii de MacBook iubesc multe lucruri la laptopurile lor, dar poate cel mai apreciat lucru de până acum era cablul MagSafe. Acesta încărca laptopul și se conecta magnetic. Astfel, dacă te împiedicai de el, nu luai după tine tot gadgetul, deoarece cablul se desprindea ușor. A salvat multe vieţi și zeci de mii de dolari în laptopuri scumpe. Odată cu noul MacBook Pro, un dispozitiv de nișă, pentru cei care vor tehnologie la preţuri mari, are doar două mufe USB Type C. Ca să nu păţești să iei laptopul după tine, poţi cumpăra un adaptor pe care-l bagi într-un slot USB Type C, iar cablul final se conectează magnetic. Îţi înlocuiește cu totul cablul de încărcare, dar trebuie să faci acest sacrificiu ca să trăiești liniștit. 40 de dolari pe griffintechnology.com

DACĂ AM INTRAT ÎN LUMEA ACER SWIFT 7

Prezentat drept cel mai subţire laptop din lume, Acer Swift 7 este o frumuseţe care rulează Windows 10. Are o grosime de sub un centimetru și o greutate de 1,1 kilograme. E probabil cel mai frumos terminal creat de Acer, având și capacităţi tehnice bune. Display-ul este Full HD de 13,3 inci (tot mai bun decât MacBook Air, deși nu e chiar 4K), iar procesorul este un Intel Core i5, în timp ce stocarea e asigurată de un SSD de 256 de GB, iar memoria RAM e de 8 GB. E un laptop care poate înlocui cu succes pe birou un MacBook Air, deja foarte îmbătrânit, deși nu e tocmai cel mai potrivit dacă vrei să editezi video, de exemplu. A fost abia lansat în România, va intra la toate magazinele online. 5.500 de lei la magazinele partenere

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

clasic

{

AUTO

{

Fiat cam lux O fotografie de familie în care, în ciuda diferenţei de 50 de ani, amândoi arată bine

u 124 Spider, apărut anul acesta, Fiat sărbătorește un număr foarte rotund de ani. De la ce? Poate aniversează o sută de ani de viaţă ai lui Mihai Șora? Sau suta lui Neagu Djuvara? Nu chiar, dar pe aproape. Se fac 50 de ani de la primul Fiat 124. Frumos. Decapotabil. Italienesc, ce să mai! Genul de design care arată vintage din clipa în care apare și rămâne actual de frumos și la 50 de ani după. Puţine frumuseţi auto rezistă bine câte 50 de ani. De obicei rezistenţa pe frontul estetic e mai ușoară pentru mașinile urâte. Fermecător de urâte, gen Mercedes G Klasse sau Land Rover Defender. „Frumuseţea e trecătoare, urâţenia nu” – cum se pare că le-a spus Viorel Lis tuturor soţiilor și amantelor tinere din viaţa lui. WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

clasic

{

AUTO

BUNIC ȘI NEPOT Fiat 124 Spider din 2016, deși fabricat la Hiroshima, din mamă japoneză, arată la fel de italian ca bunică-su din 1966. Varianta de vârf a vechiului model, apărută în '84-'85, avea cam aceeași putere cu Spiderul din 2016.

u vă „stricam deranjul” cu Fiatul 124 Spider 2016 dacă nu am fi avut fotografiile cu bătrânul Spider din ‘66. Bine, pot să vă anunţ că ăsta micu’, din 2016, o să fie disponibil și în România din decembrie. Nici tânărul nu arată rău deloc. E făcut pe platforma Mazdei MX-5, dar nu vedem nimic rău în asta. Mazda MX-5 e un mit. Mașină ieftină mit. Mare lucru! Despre legenda MX-5 Miata o să vă vorbim mai pe larg altă dată. Acum vă spunem doar că, în 1989, când mitul MX-5 pornea la drum din Hiroshima (locul unde se face și acum), avea și el în ascendenţă niște mituri europene. Filiaţia era cea a decapotabilelor mici, de două locuri în genere, accesibile, nu cu puteri de Porsche sau Ferrari, dar cu plăcerea la condus pe care ţi-o dă

Abarth – un Abarth în alb și negru, întâmplător culorile lui Juventus Torino, echipa uzinelor Fiat. 42

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

o mașinărie simplă, chiar rudimentară: Austin Healey 100, Triumph Spitfire, MG MGA, Lotus Elan. Italienii înșiși aveau la momentul ‘89 pe piaţă un Alfa Romeo Spider. Așadar nu este nicio supărare că Fiat a luat platforma de la Mazda, care la rândul ei s-a inspirat de la modelele italienești de acum 50 de ani. Pe platforma rigidă și sportivă a japonezilor, italienii au pus motoarele lor. Mai exact, motorul. În Europa avem un turbo pe benzină de 1,4 l cu 140 CP și 240 Nm, care, la 1.050 kg, ale mașinii, scoate 7,5 sec. până la sută și 215 km/h. Destul pentru o plimbare! Dacă nu au încărcat prea tare șasiul foarte rigid al Mazdei, cei 140 de cai sunt suficienţi pentru senzaţii sport și drifturi. Americanii, la care mașina s-a lansat cu mult îna-

Austin Healey 100 – bunicul fratelui geamăn al lui 124 Spider 2016 sau un fel de văr al unchiului 124 Spider din ‘66. Complicat. E pe nepotisme.

inte, au același motor, dar cu 20 de cai și 10 Nm în plus. Pentru toată lumea Abarth oferă acest motor cu 170 CP și 250 Nm cuplu, cât să accelerezi în 6,8 sec. 0-100km/h. Abarthul este undeva la 30-40.000 de euro. Preţul mi se pare decent pentru performanţele astea. Dar presimt că domnii vor mai veni cu niște upgrade-uri de putere, fiindcă același mic motor de 1,4 scoate pe Fiat 500 și 180 CP. Iar dacă vreţi să insistaţi, tuningul poate da și peste 200 CP având în vedere că e un motor turbo. a un așa Fiat, care se vrea frumos și ieftin, contează mai mult silueta. Pe partea tehnică mă simt satisfăcut și doar cu faptul că platforma este a Mazdei MX-5, un model foarte reușit în clasa lui. Altceva chiar nu le mai pot cere italienilor. Ei și așa sunt artiști.

Studii Mazda – chiar dacă nu sunt artiști ca italienii, și japonezii știu să deseneze uneori mașini.

Alfa Romeo Spider – deși primul Fiat 124 Spider și-a oprit apariţia la jumătatea anilor ‘80, Alfa Romeo Spider a mai ţinut mult timp steagul sus.

BMW VĂ SCOATE LA O CAFEA

VOLVO S90, MADE ONLY IN CHINA

Între 7 noiembrie și 7 decembrie, la centrul comercial ParkLake, pictorul Adrian Mitu va realiza în direct, zilnic, câte o pictură cu momente din istoria sportivă a mărcii, omagiind modele ca BMW 315, BMW 3.0 CSL, BMW M1, BMW M3 E30 DTM, monoposturi din Formula 1 (1983) sau de la LeMans, dar și piloţi precum Petre Cristea, Marin Dumitrescu, în prezenţa unor piloţi mai tineri, ca Laurenţiu Borbely sau Alexandru Papană. Picturile sunt făcute în cafea. Cu cofeină sau fără? Nu știm. Oricum o să vi se ridice tensiunea. Dar nu contează, omul chiar e foarte talentat. Poate că Adrian Mitu ar fi încercat și ceva în ulei, dar fiind campanie electorală, mă gândesc că rezerva strategică de ulei, pungi de mălai și găleţi e plecată în mediul rural, unde susţine democraţia și alternanţa la putere. Apoi, în perioada 8-11 decembrie, în centrul comercial vor putea fi văzute lucrările din cele 30 de zile. Ca om care a făcut în cafea doar picturi abstracte, dar nu pe hârtie, ci pe pânza pantalonilor, m-aș duce să văd cum le ticluiește artistul.

Vestea bună de la Volvo ar fi că uzina de lângă Göteborg nu mai face faţă la cererea de SUV-uri XC 90 sau de modele din gamele 60 și 40. Vestea rea este că producţia limuzinei vârf de gamă S 90 se va muta cu totul la Daqing, acolo unde chinezii de la Geely, cei care deţin de ani buni Volvo, șiau făcut fabrică nouă. Ce Dumnezeu, fraţilor, tocmai cea mai cea limuzină Volvo s-o faceţi doar în China? Și BMW o să facă Seria 1 sedan numai în China, dar o să-l ofere tot numai în China și Brazilia. Și Seria 1 e un entry level, nu vârf de gamă precum S 90. Suntem un pic dezamăgiţi, dar asta e! Nu degeaba a ajuns la Casa Albă domnul acela din America cu ratonul decolorat în cap, promiţând slujbe pentru tinichigiii de la Chrysler sau Ford. Acum e drept că și suedezii mai au puţin și trec în Codul Muncii la săptămâna de lucru de 2 ore, astfel că până și-a fixat domnul Henrik Larsson șmirghelul în podul palmei, doi chinezi au și dat gata trei limuzine din astea, în timp ce cu mâna cealaltă mai asamblează și câte un Huawei la 5 minute.

Ascultaţi un pic variantele de culori propuse pentru Fiat 124 Spider (se pronunţă precipitat, musai agitând mâna cu degetele strânse explicativ și mișcare energică din încheietura pumnului): Rosso Passione, Bianco Gelato,

Nero Vesuvio, Grigio Argento, Grigio Moda, Bronzo Magnetico, Azzurro Italia și tri-strat Bianco Ghiaccio. Aș mai adăuga, dacă tot mi s-a deschis glanda iltalienească „Napoli, Napoli, gioco tre malo. Basta!”, „o surdato ‘nnammuraFiat 124 Spider (1966-2016) Italiană, sport, decapotabilă, eventual vintage și ieftină. Hai că se poate!

to”. Astea nu sunt culori, sunt câteva idei din cultura italiană, care mi-au parvenit prin intermediul galeriei echipei SSC Napoli. Deci când oamenii îţi oferă așa culori, mi se pare de prost gust să mai ceri putere de BMW sau Porsche. Sau economie de Toyota. na peste alta, Fiatul 124 Spider mi se pare o apariţie. Dacă și preţul va fi tot în zona celui al Mazdei MX-5 (cam 20.000 de euro), sau chiar cu un 10-20% peste, este o variantă de luat în calcul pentru artiștii de la noi. Sau, pentru cei și mai artiști, rugaţi-vă să scoată Mazda conceptele alăturate bazate pe MX-5.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

advertorial

{

FILM

Cele mai interesante filme poloneze, premiate în ultimele luni în Polonia și în lume, vor putea fi vizionate la București, între 18 și 27 noiembrie, în cadrul festivalului CinePOLSKA, care va fi inaugurat de un concert energic de jazz, în interpretarea cvintetului Wojtek Mazolewski. O noutate a festivalului va fi programul pentru copii.

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

CINEPOLSKA

Filme poloneze la București

ilmele prezentate anul acesta la cea de-a 12-a ediţie a CinePOLSKA au fost apreciate de juriile multor festivaluri și de către criticii de film și, ceea ce este cel mai important, au atras în sălile cinematografelor poloneze și europene numeroși spectatori. Motto-ul festivalului, care se va desfășura la cinematograful Elvire Popesco, este „Istorii din prezent”. ilmele din acest an sunt, în primul rând, istorii captivante despre oameni aflaţi în faţa unor alegeri dificile, care îngăduie spectatorului să se emoţioneze, să reflecteze, dar și să se amuze. Acţiunea majorităţii lor are loc în zilele noastre – ne explică Agnieszka Skieterska, directorul Institutului Polonez din București, care, în colaborare cu Asociaţia Cineaștilor din Polonia, organizează festivalul. Motto-ul CinePOLSKA 2016 are și o altă semnificaţie. Aceste filme, care povestesc despre trecut, abordând astfel problematica istoriei, au un mesaj universal și foarte actual – adaugă Agnieszka Skieterska. inePOLSKA va fi deschisă vineri, 18 noiembrie, de concertul formaţiei poloneze Wojtek Mazolewski Quintet în Clubul Control. Muzicienii cântă jazz, dar energia și personalitatea lor scenică îi fac să semene mai degrabă cu niște rockeri. L-am invitat pe Wojtek Mazolewski, alături de formaţia sa, datorită muzicii lor extraordinare, apreciată în Polonia și în alte ţări din lume, datorită contactului extraordinar pe care îl au cu publicul și datorită faptului că formaţia face parte din distribuţia filmului care, a doua zi după concert, sâmbătă, va deschide festivalul nostru. Este vorba despre filmul „Excentricii. Pe partea însorită a străzii” – explică Agnieszka Skieterska. uzicienii interpretează în film piese celebre aparţinând unor mari legende ale jazzului din perioada anilor ’50. În cadrul concertului din clubul Control, formaţia va interpreta compoziţii de pe coloana sonoră a „Excentricilor”, dar și piese de pe ultimul său album, intitulat „Polka”. Accesul la concertul organizat cu ocazia împlinirii a 15 de activitate a Institutului Polonez din București va fi liber. upă inaugurarea muzicală a CinePOLSKA, pe spectatori îi așteaptă șase seri de film polonez. Noutatea festivalului de filme poloneze de anul acesta va fi programul pregătit împreună cu Festivalul de filme pentru copii și tineret „Kino w Tram-

M D

pkach” („Cinema în teniși”) din Varșovia special pentru micii spectatori pentru ziua de duminică, 27 noiembrie. imineaţa, în mediateca Institutului Francez copiii vor putea participa la realizarea unui scurtmetraj de animaţie inspirat din cartea pentru copii „Regele Mateiaș Întâiul”, a scriitorului și pedagogului polonez Janusz Korczak. Atelierul de animaţie este dedicat copiilor cu vârste cuprinse între 8 și 16 ani, iar participarea la el și la proiecţia de film se va face doar pe bază de înscriere pe pagina www.culturapoloneza.ro. Numărul de locuri este limitat. n a doua parte a zilei, la ora 15:30, copiii cu vârsta peste 9 ani vor porni într-o călătorie plină de primejdii și mister, pe care nu o vor uita foarte repede. Filmul de aventură „Clubul hoinarilor și secretul bunicului Ieronim” îi va ţine în tensiune continuă și-i va face să râdă atât pe copii, cât și pe părinţii lor. estivalul CinePOLSKA este organizat de Institutul Polonez din București și Asociaţia Cineaștilor din Polonia, cu sprijinul financiar al Institutului Polonez de Artă Cinematografică și în colaborare cu Ambasada Franţei în România, Institutul Francez din București, Clubul Control și Festivalul de film pentru copii și tineret „Kino w trampkach” („Cinema în teniși”) din Varșovia. n primăvara lui 2017, CinePOLSKA va ajunge și în alte orașe din România, unde spectatorii vor putea vedea o selecţie a filmelor prezentate anul acesta la București.

D Î

F Î

Proiecţiile de filme din cadrul CinePOLSKA se desfășoară în zilele de 19-20 noiembrie și 25-27 noiembrie 2016, la cinema Elvire Popesco (bd. Dacia, nr. 77). Concertul cvintetului Wojtek Mazolewski va avea loc pe 18 noiembrie 2016, în Clubul Control (str. Constantin Mille, nr. 4), iar intrarea va fi liberă. Biletele pentru filme pot fi achiziţionate de la casa de bi lete a cinematografului Elvire Popesco, de la librări ile Kyralina, Anthony Frost, Hecate și Humanitas, în timpul programului cu publicul și în limita locurilor disponibile, precum și online, pe elvirepopesco.ro. Filmele au subtitrare în limba română, iar filmele pentru copii vor fi dublate în limba română. Programul detaliat și informaţii despre filme se găsesc pe pagina www.culturapoloneza.ro.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

sezon de toamnă

{

{ Top piele cu umeri bufanţi – 2.450 lei Pantaloni din piele – 2.450 lei Choker – 350 lei

FASHION

DESIGNERI ROMÂNI ANDRA ANDREESCU Fotografii: GEORGE PRUTEANU Hair Style: ALEX SARGHE Make-up: ADINA VLAD

olecţia de toamnă a Andrei Andreescu e despre jocul de-a seducţia. Nu arăţi totul din prima, te joci și te bucuri de misterul care te învăluie. Bucăţi de piele, accente de culoare, toate se combină pentru a crea o feminitate ușor periculoasă. Sunteţi pregătite să fiţi sexy?

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

{

{ FASHION. sezon de toamnă

{ outfit 2 rochie kimono – 1.900 lei outfit 3 rochie – 1.600 lei outfit 4 rochie din triplu voal de mătase – 1.900 lei outfit 5 top organza – 590 lei top din piele cu umeri bufanţi – 2.450 lei pantaloni din piele – 2.450 lei outfit 6 cămașă – 690 lei pantaloni evazaţi – 690 lei outfit 7 top organza – 590 lei top piele – 2.000 lei pantaloni din piele – 2.450 lei

{

outfit 8 rochie kimono – 1.900 lei

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

{ outfit 9 top din mătase cu manșete din piele – 690 lei pantaloni din piele – 2.450 lei outfit 10 rochie din brocart – 1.100 lei

{

outfit 11 top victorian din piele – 2.450 lei pantaloni din piele – 2.450 lei

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

{

{ FASHION. sezon de toamnă

arome

SPĂRGĂTORII DE TIMP

{

BEAUTY

Vă propun un joc: eu numesc o aromă și voi îmi daţi la schimb o amintire. Sau invers: vă dăruiesc o poveste și îmi născociţi o aromă, nu contează. Important e să spargem timpul și să-l dăm înapoi. Cu mintea. Și poate așa ne întineresc și chipul, și trupul și începem să ne vedem iar curaţi și frumoși.

n noiembrie, Oradea mea mirosea a castane coapte. Era un parfum molcom și bun ca o îmbrăţișare. Se ridica la fiece colţ de stradă din tonetele vânzătorilor darnici în zâmbete și dornici de vorbă; la fiece pas, din palmele înmănușate ale trecătorilor, din gurile lor pline de fericire și poftă; la fiece casă, din gândurile celor ce-și puneau fularul și își înfundau mâinile în buzunare în căutare de mărunţiș pe care să-l dea la schimb pentru un LIOARA pumn de fericire. Era atât BRADU de dulce, atât de îmbietor, A semnat articole de atât de făr' de seamăn, că beauty în cele mai de poftă ceru-și trimitea importante reviste nori călători pe pământ glossy din România, să-i ducă stropi din hrana fiind una dintre muritorilor și rămâneau primele jurnalilipiţi de case, de felinare, ste specializate în de pavaj, de mustăţile bărbeauty și devenind baţilor, de codiţele fetiîn timp o autoritate ţelor, de șireturile de la în domeniu. bocanci, de tonetele vânOnline o găsiţi la www.lioarabradu.ro. zătorilor de castane, de palmele noastre înmă-

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

arome

{

BEAUTY

nușate, de gurile noastre, uimiţi și-ndrăgostiţi până peste poate de atâta fericire coaptă la foc mic de cărbuni. Așa se face că, de la Ziua Morţilor până la cea naţională, Oradea mea era cufundată într-o ceaţă deasă mirosind dulce a castane coapte. ot în noiembrie, bunica din partea mamei alegea cu grijă gutui galbene și îndesate și le așeza, după o rânduială numai de ea știută, pe sobă și la geam, de mirosea în casa ei a poveste și-a bunvenit. Peste un judeţ și două ore de mers cu mașina, cealaltă bunică, din partea tatei, presăra în dulapul cu așternuturi flori uscate de lavandă – să ne aducă vise blânde, iar în cel de haine dosea portocale bătute-n cuișoare să ademenească Crăciunul și voia bună, cocea biscuiţi cu vanilie și pregătea ceai cu scorţișoară, să-l găsim aburind când ne în toarcem de la școală. Pe bunicu îl găseam mereu la birou, aplecat peste scrisul lui. Ne lua în braţe și se apleca să ne sărute mânuţele îngheţate de gerul de afară, iar păru-i mirosea a gând curat și călimară. enirea în București mi-a parfumat zilele de noiembrie cu o nouă aromă și cu dor de casă. Pe lângă Foișor, în drumul meu spre facultate, era o patiserie. N-o căutaţi, că nu mai este. Era mică. O puteai cuprinde în câţiva pași. Poate de aceea, cum dădea frigul, vitrinele-i se abureau și cu greu mai puteai pricepe ce e dincolo de ele. La începutul lui noiembrie însă, apărea pe ușă un afiș scris grăbit de mână: avem plăcintă de dovleac și

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

dovleac copt, iar mica patiserie devenea vedeta cartierului. Se umplea de chipuri vesele, devoratoare de dovleac și de povești cu sau fără însemnătate. uluitor cum raiul poate încăpea uneori în locuri atât de mici, ca patiseria de lângă Foișor, în care nu poţi pune nici măcar două mese, dar poţi aduna un ocean de prietenie; ori într-un dulap de haine mirosind a lavandă; într-o gutuie pusă la veghe pe pervaz; în mâinile bunicului meu mirosind a călimară ori în mâinile mele de copil rătăcit printre castane coapte. E miraculos cum o simplă moleculă de miros poate sparge timpul în miliarde de milisecunde pe care le învârte apoi după pofta minţii tale până ce sufletul îţi ia foc și se desface-n amintiri ca artificiile. Și e aproape înfricoșător cum un om, o întâmplare, o poveste, un loc, un dor se pot transforma într-un miros, așa cum copacii se transformă în cărbune, apa în nori și dorinţele în stele. e aceea, sfatul meu de beauty (că până la urmă toată povestea aceasta se vrea a fi un articol de beauty, nu-i așa?) este să parfumaţi acest noiembrie până ce spargeţi timpul, să furaţi în fiecare zi o bucată din el numai pentru voi, și-n ăst răgaz să vă îngrijiţi și sufletul odată cu trupul, să vă-mbăiaţi în amintiri, să vă ungeţi cu fericire, să vă îmbrăcaţi cu dragoste până ce, privindu-vă în oglindă, vă regăsiţi curaţi și tineri și incredibil de frumoși. entru inspiraţie, va atașez selecţia mea de amitiri ascunse în ambalaje cosmetice.

Poate părea ciudat a vorbi de rujuri într-un articol despre arome, dar, vedeţi voi, noul ruj de buze lichid de la Bourjois, Rouge Edition Soufflet de Velvet, are aroma îmbrăţișărilor mamei mele. Avea ea, draga, unul ce mirosea la fel. Așa că fie-mi iertat de îndrăznesc să-l includ în galerie.

{ LUMEA AROMELOR 2 1

Știţi crema Nivea, cea în cutiuţă albastră? Parfumul ei îmi amintește de săruturile de noapte bună ale bunicii, de mângâierile mamei și de perioada când copiii mei erau bebeluși. Luna aceasta, Nivea are o ediţie limitată de creme ambalate în cutiuţe magice, ce ascund fiecare câte o poveste. Încearcă-le!

Apa de lavandă Pure by Daiana Anghel miroase ca visele copilăriei în casa bunicilor. Nu e de mirare că, după ce o vei folosi, vei observa și-n minte și pe chip că ai dat timpul înapoi.

Juliette Has a Gun Mmmm... e un parfum făcut anume să stârnească amintiri delicioase. Miroase a iasomie și zmeură, peste care se toarnă puţin caramel topit. Disponibil în magazinele Beautik.

Untul de corp de la The Body Shop cu mere coapte și scorţișoară e ca o dimineaţă de Crăciun. Absolut magic.

Pentru a-ţi face ziua sărbătoare, îţi propun deodorantul Fresh & Perfect de la Bourjois, un mix de parfum de frezii și dragoste.

Mi-a fost tare dor de parfumul de mușcate – mama avea curtea plină de ele – până ce l-am regăsit într-un produs ultraperformant de îngrjire a feţei: serul Aqua Vita de la Apivita.

{

Oameni buni, mai ţineţi minte guma Turbo, aceea care-ţi încleșta dinţii și-ţi rupea fălcile? Am găsit o mască de păr care miroase exact la fel. Numai că aceasta îngrijește blând părul și-l lasă moale și catifelat. Se numește Cattier, Mască de păr cu unt de cupuacu.

O baie înmiresmată cu spumantul cu aromă de ciocolată de la Avon e cel mai bun lucru pe care-l poţi face pentru mintea și trupul tău într-o seară de noiembrie.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

{

▏

Tilda Swinton a strălucit în același fel în filme de artă sau superproducţii

WW W . S A P T E S E R I . R O

{

exclusiv

{

INTERVIU

Tilda Swinton: bătrână și înţeleaptă Cea mai recentă producţie a studiourilor Marvel, Doctor Strange, film distribuit de Forum Film România, fiind disponibil în cinematografe în format 3D, IMAX 3D, 4DX 3D şi Dolby Atmos, redă, într-un film de aventuri science fiction, fascinanta poveste a doctorului Stephen Strange, un maestru al artelor mistice, celebru printre iubitorii de bandă desenată încă din 1963. Tilda Swinton joacă rolul unui maestru, cu un nume pe măsură: The Ancient One, Cea Antică. foto JASON BELL, 2016 MARVEL

Ești cititoare de benzi desenate? Am citit câteva cărţi din seria Doctor Strange înainte de a accepta să lucrez la film și mi-e dragă în mod special povestea originală, din 1963, care servește ca bază pentru scenariul filmului. Dar m-am concentrat mai ales pe lumea din film, așa cum e ea, de sine stătătoare, relativ independentă de cărţi. Cum evoluează personajul tău, Cea Antică? Unul dintre marile privilegii și bucurii atunci când ești parte din universul Marvel este că fac adaptări cinematografice ale unor povești care sunt deja adaptate și readaptate de artiști grafici. E oarecum similar cu interpretarea

poveștilor Fraţilor Grimm sau ale lui Hans Christian Andersen, povești respuse de oameni de secole. Făcând o adaptare, ai senzaţia că există o oarecare flexibilitate, pentru că materialul sursă nu e definit foarte rigid. În spiritul ăsta, am fost foarte liberi. Deci interpretarea Celei Antice a început cu un pas pe care Marvel mi-a cerut să-l fac dintru început. Și-a fost un pas mare, pentru că, în benzile desenate, Cea Antică era descrisă ca un venerabil bărbat tibetan. Decizia lor de a mă distribui a fost controversată pentru unii, dat fiind că există ocazii rare pentru actorii asiatici de a juca în industria de filme occidentală. De dragul clarităţii, oricine e avocatul reprezentării mai

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

{

{ INTERVIU. Tilda Swinton

TILDA DESPRE DOCTOR STRANGE

{ Despre Tilda

Faptul că Doctor Strange prezintă o lume absolut nouă de magie și dimensiuni alternative i s-a părut Tildei Swinton foarte atractiv: „Ne introduce într-o altă lume. Este despre mintea noastră și capacitatea noastră să modificăm realitatea cu gândul. Este despre a îndoi lucruri, nu despre a le rupe. Ce mi se pare așa inspiraţional la studiourile Marvel e că ei au tendinţa să fie destul de experimentali în filme. Folosesc tehnologia ca să împingă lucrurile înspre limite. De obicei, inventează noi tehnologii ca să facă lucruri care acum un an n-ar fi putut să fie făcute."

S-a născut la Londra, tatăl ei fiind Lord și general în armata Marii Britanii, iar mama de origine australiană. În școală a fost prietenă și colegă cu prinţesa Diana, iar universitatea a făcut-o la Cambridge, având o diplomă de știinţe sociale și politice. A început să joace teatru în facultate și a continuat la Royal Shakespeare Company. A jucat în multe filme experimentale și de artă, ajutată nu numai de tehnica actoricească, ci și de apariţia androgină unică. În anii 2000 a început să primească roluri la Hollywood.

{

Trăiește în Scoţia și este mama a doi gemeni, din relaţia cu John Byrne, dramaturg și poet postmodern.

Unde a fost filmat Doctor Strange Dincolo de efectele speciale spectaculoase, producătorii au decis să folosească locaţii de filmare care să dea profunzime poveștii, cum ar fi Londra, New York, Hong Kong şi Kathmandu.

precise în cinematografia occidentală a lumii diverse în care trăim are tot sprijinul meu. În același timp, când am fost invitată să o joc pe Cea Antică, așa cum e descrisă ea în scenariu, mi-a plăcut că Marvel și-a închipuit o femeie în rolul celei mai puternice făpturi din univers – vrăjitoarea supremă – ba mai mult, o femeie care nu mai are 20 de ani. Ce știm despre Cea Antică? Aflăm destul de repede, atunci când Strange devine curios despre Cea Antică, că e de origine celtică și are o vârstă imposibil de determinat. Nimeni nu-i știe numele. De fapt, nimănui nu-i pasă de numele ei, pur și simplu acceptă și venerează această fiinţă unică și merg mai departe. E un fel de glumă în Kamar-Taj că nimeni nu știe cu adevărat nimic despre Cea Antică. Ea pur și simplu există. Te-ai documentat într-un fel pentru rol? Despre cum e să fii foarte bătrână și foarte, foarte înţeleaptă? Nu prea tare! M-am gândit cum ar fi să fiu așa. E o schimbare de proporţii să fii cineva care e înţelept fără limite. M-a făcut să mă gândesc la un fel de „ușurătate a fiinţei”, la să fii cu adevărat super-flexibil și relaxat, poate asta e. Dar n-a fost despre documentare sau ceva de felul ăsta. Doar m-am gândit la asta, într-o zi, când mă plimbam. N-a fost mai exotic procesul. Ai făcut training de mișcare? Am lucrat cu echipa fenomenală de cascadori de la Marvel și un grup de maeştri ai artelor marţiale, precum și cu Julian Daniels, care ne-a învăţat cum să ne mișcăm mâinile: el e expert în acest limbaj exclamativ exprimat numai cu mâinile. A fost ca și cum eram elevi într-o școală fantastică. Și am învăţat toate aceste lucruri pe care altfel nu le-am fi învăţat. Vrei să faci ceva care se trage dintr-o anumită disciplină sau tradiţie, dar în același timp vrei să faci ceva ce n-a mai fost făcut niciodată. Vrei să fii original și maeștrii de lupte au făcut o treabă

minunată creând un anumit stil pe care numai cei care au studiat cu Cea Antică în Kamar-Taj îl vor putea stăpâni. A fost filmul cu cele mai elaborate efecte speciale la care ai lucrat? De fapt, cele câteva filme de studio pe care leam făcut, toate au avut multe efecte speciale. Prin urmare, toate mi-au părut filme experimentale. Și nu m-am simţit prea diferit, ca senzaţie, de ceea ce am trăit când făceam în anii ’90 filme experimentale cu Derek Jarman, când ne jucam cu diverse tehnologii în faţa unei crome făcute manual. Asta-i doar o altă generaţie, un mediu în care mă simt confortabil. De ce e Benedict Cumberbatch perfect pentru rolul lui Strange? Benedict are creierul și creativitatea necesare ca să știe să joace – după cum îl știm din rolul lui grozav ca Sherlock Holmes – poate fi un mare arogant pe care vrei să-l vezi readus cu picioarele pe pământ. Face chestia asta briliant. Strange trăiește o iluminare în acest film și cred că lui Benedict i-a plăcut să joace asta, a fost un fel de plăcere personală pentru el să meargă pe drumul ăsta. A fost distribuit foarte bine și arată super-bine cu barbă și robă, ceea ce e foarte important, să recunoaștem. La ce să se aștepte publicul de la film? E un vers dintr-un cântec de En Vogue: „eliberează-ţi mintea și restul va veni.” Despre asta e vorba. E o călătorie nebunească. Pentru cei care-s interesaţi de efecte speciale – o să-și ia notiţe. O să fie entuziasmaţi. Cei care sunt interesaţi de o poveste umană despre cineva care merge spre profunzimi și găsește un mod de a trăi viaţa care chiar are însemnătate, chiar e în slujba umanităţii, un mod de a trăi în care nu ești doar un nenorocit de egoist, o să fie foarte fericiţi. Și cei care vor să ajungă la Kathmandu, dar nu-și permit preţul biletului de avion, o să aibă o călătorie fabuloasă la preţul unui bilet de cinema.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

carne

{

FOOD

COTLETUL ȘI MUȘCHIUL

Cotletul, imens, e-n farfurie. Mușchiul, în mănunchiuri de un verde răcoritor ca-n reclame, e pe pereţi.

șa e la Shift, un pub cu meniu internaţional (preponderent italienesc și franţuzesc) care, în 2010, a luat locul Esperanto-ului lui Dan Chișu, pentru a deveni azi un reper al hipsterimii, al expaţilor și al amatorilor de mese vorbite îndelung. ș adăuga și al mâncării bune, nu foarte rafinate, ci aproape simple, ceea ce e o mare calitate: Adrian Hădean îmi explica, bunăoară, de ce n-a avut România finaliști la concursul celor mai buni tineri bucătari din lume, ţinut la Milano și despre care v-am povestit data trecută. Pentru că, observă Adi cu francheţea lui ascuţită precum ustensilele cu care se tranșează peștele în restaurantele de sushi, nu suntem pregătiţi să admitem că viaţa simplă e mai bună. Complicăm lucrurile, felurile de mâncare, însăși viaţa. șadar, ce am mâncat la cea mai recent vizită la pub-ul de pe Eremia Grigorescu? Cotlet de porc la grătar cu piure de cartofi cu mazăre, rucola și mere caramelizate. m cunoscut Chefi ţâfnoși care declamă că un fel de mâncare compus în principal din carne cu legume nu poate fi gourmet. in acest colţ de pagină, îi contrazic cu toată mândria de a nu fi pescatarian (știţi, aceștia

A D 60

▏

WW W . S A P T E S E R I . R O

sunt ciudaţii pentru care singura carne acceptabilă e cea de pește, nici pomeneală de animale, adică de carne roșie). Fără să fie vreo mare filozofie – cotlet cu piure, doh! – opţiunea mea de la Shift m-a făcut să exclam la sfârșitul mesei că a fost cel mai bun pe care l-am mâncat vreodată. Unul la mână, e foarte mare și nu zic asta fiindcă m-aș socoti satisfăcut doar dacă mi-ar trosni fălcile și nici pentru că, pe măsuţele de cafenea din local, toate preparatele par că au proporţii. Doi la mână, e literalmente delicios: împănat, flancat de o parte subţire și crocantă, precum micile hărţi caramelizate care s-au întărit minunat pe feliile de mere, foarte bine făcut, aromat, moale și alintat la tăiat. m remarcat adesea potrivirea purcelului cu mărul, singurul pe care-l va mai lua în gură după ce e sacrificat. În farfuria de la Shift, dihania din care s-a croit cotletul cât palma de lipovean face casă bună și trainică – asemenea celei care a rezistat în „Cei trei purceluși”, mai știţi? – cu merele caramelizate. La sfârșit, am fost ispitit să îi dau de dreptate lui Anthony Bourdain, care zicea cândva că viaţa fără porc nu merită trăită – mă rog, ilustrul Chef exagera cu bună știinţă. El mai menţiona și cârnaţii, organele sau brânza împuţită, dar înţelegeţi ce a vrut să zică, în esenţă.

Condimente

Porcul se combină bine cu boabe de piper, sos de lămâie sau cimbru.

HORIA GHIBUŢIU

E gazetar freelance, dedulcit la mediul digital după un sfert de veac în care a slujit tiparul.

{ Detalii

Mușchiul Vă ziceam că mușchiul e pe pereţi. E dovada vie că, în acest spaţiu, decoratorii interiori sunt adepţii curentului așa-numit „biophilic design”. Într-o subtilă sugestie că interiorul ar fi o prelungire a cochetei terase, pereţii au fost decoraţi în spiritul acestei tendinţe ce face furori în metropolele de afară. I se mai spune arhitectura vieţii sau arhitectura verde și presupune acoperirea fie a interioarelor, fie a exterioarelor de clădiri cu plante ce odihnesc ochiul și reconfortează plămânii. Pe mine m-a dus cu gândul la Bosca Verticale, blocul înfrunzit din Milano, câștigătorul unor premii importante, cuvenite pentru această inedită reîntoarcere la natură din mijlocul unei citadele aglomerate.

Salata

{

Localul e renumit și pentru salate. Oferta e bogată și irezistibilă – aici nu vorbim despre cotoare de salată verde înghesuite în farfurie, ca să pară mai mult, ci de porţii bine dozate și remarcabil împerecheate. În de-acum faimoasa salată Iskender, mușchiuleţul și chiftelele de vită nu-și pierd identitatea printre ciuperci, dovlecei, ardei iute, ardei gras și iaurtul turnat cu simţire de o lingură sănătoasă. Din gama de salate, vă recomand și specialitatea casei, Shift. Fantezia din farfuria adâncă e concepută din fraternizarea suflării de brânzeturi diferite cu fructe alese pe sprânceană, pepene galben, măr și rodie.

WWW.SAPT E S E R I . R O ▏

plăcerea din farfurie ■ Str. Gheorghe Manu, 021.212.77.88

BISTRO LA TAIFAS

{

DE GUSTAT

specific internaţional

Restaurantul Bistro La Taifas este situat în curtea Palatului Can ta cuzino. Bucătăria cu specific ro mâ nesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria europeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome uneori discrete, alteori zglobii, deplina fu ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

■

TAJ Calea 13 Septembrie 127-131

021.410.18.20 www.tajrestaurant.ro „Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiţi la noi, nu veţi fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veţi impregna puţin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intraţi alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfăţate de savori inedite și în care veţi putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

n Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2, 0722.224.799 CAPRICCIOSA specific italienesc Muncă, perseverenţă, experienţă și pasiune sunt cuvintele care definesc interesul, formarea și practica profesională a echipei resturantului Capricciosa. Munca pentru că drumul spre bucătăria italiană a început acum 26 de ani. Emil a petrecut 8 ani în Italia învăţând secretele bucatăriei italiane și a deschis restaurantul Capricciosa în anul 1998. Perseverenţa definește tenacitatea și munca de zi cu zi în încercarea de a oferi clienţilor cele mai bune retete culinare. Experienţa este dovedită prin cunoașterea bazelor în gastronomia italiană și varietatea de preparate. Pasiunea este cea care dă sens celorlalte trei elemente, iar noi știm că nimic măreţ nu se poate creea în lumea aceasta fără pasiune.

plăcerea din farfurie

■ Calea Dorobanţilor 177, 0722.216.666, four-seasons.ro

{

DE GUSTAT

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeţi un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercaţi alături și un vin libanez.

WWW.SAPTE S E R I . R O ▏

■ noiembrie 2016

n German Dentist Calea Dorobanţilor, nr. 208, 021.231.88.56, MALL BĂNEASA 0726.666.999 germandentist.ro

{

DE ÎNCERCAT

Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică între orele 10:00-22:00. Toţii medicii echipei German Dentist deţin cunoștinţe avansate de RCP (practici de resuscitare cardio-respiratorie). Pacienţii cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecţiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice, pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiţii de maximă siguranţă medicală. German Dentist oferă servicii stomatologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea pentru ca dumneavoastră să vă puteţi bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

PRIMUL DEPOZIT CU AUTO-SERVIRE DIN BUCUREȘTI La Euro Mini Storage se găsesc peste 1.000 de unităţi de depozitare ce se întind pe o suprafaţă de 7.500 m2, pe trei niveluri. Euro Mini Storage oferă o varietate de unităţi de depozitare, cu diferite grade de accesibilitate, atât persoanelor juridice, cât şi celor fizice. Pentru cei ce sunt în proces de renovare sau care pleacă din localitate/ţară pentru o vreme, există opţiunea de a stoca mobilă, automobile sau alte apartenenţe personale pentru cât timp este nevoie.

EVIDENCE BEAUTY SALON

Evidence Unirea Unirea Shopping Center 0729.036.620 Evidence Feeria Galeria Feeria 0729.036.623 Evidence Băneasa Băneasa Shopping City 0746.109.427 office@evidencebeauty.ro

De peste un deceniu, reţeaua de saloane Evidence transformă dorinţele clienţilor în realitate și îndeplinește chiar și cele mai exigente cereri ale vedetelor autohtone. Distincţia „Salon Expert L'Oréal Professionnel” oferă garanţia unor servicii de înaltă clasă, adaptate pentru fiecare client în parte. Pășește alături de Evidence în lumea frumuseţii, în care singurele limite sunt cele impuse de propria imaginaţie! Programează-te acum!

Mai mult, Euro Mini Storage susţine iniţiativele antreprenoriale și vine cu o ofertă unică în România: găzduirea sediului social. Clienţii care optează pentru această variantă primesc un pachet care include toate actele necesare înregistrării unui sediu social și/sau punct de lucru în clădirea Euro Mini Storage, o cutie poștală pentru corespondenţă, plus o boxă de depozitare, începând de la 2 m2! Mai multe informaţii găsiţi pe www.EuroMiniStorage.ro

WWW.SAPTE S E R I . R O ▏

vin de sărbătoare

{

SOCIAL DRINKER

5 VINURI ROMÂNEȘTI DE SEZON

n următoarele luni, vremea o să ne ţină din ce în ce mai des pe-acasă. Ar fi păcat să nu ţineţi deschisă o sticlă de vin pe masă ca să mai uitaţi că afară plouă, e frig, se apropie Crăciunul și încă nu aţi cumpărat niciun cadou, Trump este Președintele Statelor Unite sau cine știe ce nenorocire aţi mai citit pe Facebook. Evident, puteţi să deschideţi o sticlă de vin și dacă vremea este frumoasă, faceţi sărbătorile într-un loc cu soare și tocmai a apărut ultimul sezon din serialul vostru preferat. Un vin bun nu-i niciodată de prisos. i dacă tot vă cumpăraţi o sticlă aleasă cu grijă, puteţi măcar să încurajaţi producţia locală. Vă spun asta din patriotism, dar și pentru surprizele plăcute pe care le-am avut eu în ultimul an. Și am să enumăr aici câteva vinuri roșii românești care merită lăudate pe deplin. nul dintre preferatele mele este Cuvée Uberland. Un cupaj de Merlot și Cabernet Sauvignon, făcut de Cramele Recaș după metoda folosită de italieni pentru Amarone. Note de cacao, vișine negre și coacăze. Un post-gust dulceag care acoperă fructozitatea intensă și tăria alcoolului din el. Apoi ar mai fi Vardo Adierea vântului de la Segarcea. Un Syrah foarte parfumat, cu un corp foarte intens și bine echilibrat. Merită decantat cu puţin timp înainte și servit la o temperatură ceva mai joasă (1516 grade). n vin de excepţie venit de pe malurile Dunării, de la Aliman, este Alira Grand Vin Cuvée. Buchet complex, cu taninuri rotunde şi moi, în care găsim, pe lângă fructe coapte sau cafea, și note de mentă, lemn şi piper. Alira Grand Vin Cuvée 2011 are potenţial de învechire, însă eu cred că viaţa e scurtă, așa că vă sfătuiesc să vă luaţi câte sticle puteţi duce și să nu învechiţi nimic. e la vinificatorul Cramei Corcova și proprietarul podgoriei Catleya, Laurent Pfeffer, tocmai ce-a apărut pe piaţă un cupaj de Cabernet Sauvignon și Merlot, bine echilibrat și extrem de parfumat, produs într-o ediţie cu adevărat limitată, de 2.800 de sticle. Are și un nume predestinat: Epopee. Ceva mai vechi, însă la fel de actual, este Pinot Noirul de la Crama Atelier, realizat de Răzvan Macici, probabil cel mai titrat oenolog român al momentului. Nu are delicateţea unui Pinot franţuzesc, însă este un vin extrem de bine construit, cu arome fine, greu de reprodus în câteva rânduri, și o textură catifelată care mă duce cu gândul la vinurile din Lumea Nouă. -or fi astea, c-or fi altele, eu vă spun „să vă fie de bine”. Iar dacă vreţi să vă faceţi din bine în mai bine, nu trebuie decât să mai desfaceţi o sticlă de vin.

{ Ce se bea de sărbători în alte ţări?

{

Englezii au o slăbiciune pentru vinul alb sec, așa că nu e neobișnuit ca magazinele de profil din Londra să vândă înainte de Crăciun cantităţi uriașe de Sauvignon Blanc neozeelandez. Alţii sunt mai tipici, cum ar fi nemţii, și beau vin roșu, fiert cu diverse condimente. O variantă mai bogată ca gust a acestui tip de băutură se găsește și în Scandinavia, sub numele de glog.

▏

WWW.SAPTESERI.RO

D DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN

Este jurnalist, antreprenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul Theliquor-store.ro.