Șapte Seri 962

{

TRAVEL

Insulele sunt o experiență despre natură și oameni

{

# 962 / 14.04.2017

{

{

AUTO

Biciclete cu brand auto de mare ștaif. Să te ții bine!

{

{

FEATURE

Vezi ce se întâmplă când nu vede nimeni la Uite cine dansează

WWW.SAPTESERI.RO

Cine este Feli?

REVISTĂ DE CULTURĂ URBANĂ

06 AGENDA 33 TV 39 AUTO 66 SOCIAL DRINKER BILUNAR SAPTESERI.RO

#962

REVISTĂ DE CULTURĂ URBANĂ

p.

14 APRILIE 2017

ANUL XVII Str. Popa Petre 5, et. 1, București, 021.250.10.53 www.sapteseri.ro Editorial & Art Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Art Director: Marius Weber Redactor-șef adjunct: Dana Musceleanu dana.musceleanu@sapteseri.ro Consultant Editorial: Iulian Comănescu DTP: Laura Velcea Social Media Manager: Lucia Alexandra Roșca Web Editor Claudiu Petrasciuc claudiu.petrasciuc@sapteseri.ro Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopţi SRL Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 ionut.dumitru@sapteseri.ro Colaboratori Film: Ileana Bîrsan Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuţiu TV: Alexandru Matei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan Auto: Alexandru Duțu Beauty: Lioara Bradu

FASHION Petre Fumuru joacă cele mai interesante personaje din serialul Snatch. Londonezi până în vârful unghiilor.

P.6 AGENDĂ

Ce să nu ratezi și pe unde trebuie să fii în oraș

p.

Reportaj în spatele scenei

P.13 FILM

Mihaela Rădulescu vs Andreea Marin, plus un Gigi Căciuleanu mult prea lord pentru o emisiune tv.

P.35 TECH

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu lite-ra „P” reprezintă publicitate.

Tipar: Infopress

Filme cu sens politic pentru o lume din ce în ce mai politizată

p.

60

FOOD

Gustări pascale fără corvoada de a le face singuri, acasă. Bonus, tradiția e reinterpretată nițel, în manieră gastro-urbană.

Publicaţie auditată de

S-a lansat Samsung Galaxy S8, la Londra, și Vlad Andriescu, editorul nostru tech, a fost acolo

P.39 AUTO

Ce produc companiile auto atunci când nu mai au chef de auto

P.66 SOCIAL DRINKER Paștele ăsta e rosé, așa susţine Vărșăndan, și n-avem niciun motiv să nu îl credem

Ne găsiţi și aici:

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/ SapteSeri

Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!

p.

TRAVEL Insule exotice, dar nu tropicale, cu parfum de mare

WWW.SAPTESE R I . R O |

3

{ EDITORIAL } șapte seri

Din 18 aprilie avem un nou serial cu bun potenţial să creeze dependenţă: Snatch pe AXN. Eu am văzut deja primul episod, ADN-ul vechiului film se simte, doar că personajele sunt mileniali de-ai noștri. Și da, și-o iau. Și da, sunt răi, dar sunt simpatici, ca răul ăla din noi care ne face plăcere și pe care, dacă suntem sinceri, îl recunoaștem și public. Am făcut paginile de modă cu stilul personajelor din Snatch și-a fost o ședinţă foto memorabilă, cu Petre Fumuru care chiar le-a jucat, nu doar s-a îmbrăcat în ele. O să mai găsiţi în revistă un cover story cu Feli, un om bun și curajos, cu un parcurs admirabil prin viaţă și show biz, dar și un reportaj din spatele scenei de la „Uite cine dansează”. Toate sunt povești sincere, cam ăsta e tonul revistei, de Paște, acel timp din an, când, religioși sau nu, am putea să ne întrebăm cum să ne înnoim, cum să fim mai aproape de noi, așa cum am vrea să fim și așa cum suntem.

Ana-Maria Caia, redactor-șef

anamaria.caia@sapteseri.ro, fb.com/anamaria.caia

OAMENII din spatele textelor & imaginilor

ALEXANDRU DUŢU

A terminat Filozofia. A mers la serviciu, că de muncă nu prea se putea vorbi, la Academia Caţavencu. A plecat cu tot cu serviciu la revista Kamikaze. Mult înainte de astea a lucrat câţiva ani într-o autobază din Brăila, de unde cunoștinţele tehnice și glumele specifice. Pentru noi scrie paginile de auto. Fără bază. Pag. 39 4

| WWW.SAPTESERI.RO

MATEI BUŢĂ

ALEXANDRU MATEI

VLAD ANDRIESCU

MIHAI CODRESCU

HORIA GHIBUŢIU

DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN

Este unul dintre fotografii tineri din România, foarte la curent cu trendurile din domeniu. Ultimul lui proiect personal, „Proaspăt stors”, urmărește artiști care tocmai au ieșit de pe scenă și poate fi văzut pe www.mateibuta.com. A publicat în Viva și Esquire și face fotografie comercială. Pag. 27

Este născut în Gabon, dar crescut în România. De profesie e medic stomatolog și e pasionat de călătorii și fotografiat.

Online, poveștile lui speciale, din imagini și texte, le puteți găsi pe travelbadgers.com. Pe Instagram e @mihaicodrescu, iar în Șapte Seri îl găsiți în paginile de travel. Pag. 57

Are un doctorat la Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul „O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă” (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știţi la ce să (nu) vă uitaţi la televizor. Pag. 33

S-a născut la Praga, în 1969, dar la șase săptămâni a aterizat pe Otopeni și-a rămas în România până în zilele noastre. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Îl găsiţi la rubrica de cronici culinare, unde caută delicii capitale. Pag. 60

E omul care pune primul mâna pe chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. De regulă, îl punem să-ţi spună la ce-ţi folosește ceva înainte să dai banii.

Vlad ne spune totul despre Samsung Galaxy 8. Pag. 35

A fost publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporaţie pentru a deschide un magazin online de băuturi, www. theliquorstore.ro. Recent, Dragoș Vărșăndan a lansat un site care poartă chiar numele rubricii din Șapte Seri, www. socialdrinker.ro. Pag. 66

{ AGENDA }

HOT STUFF

14-27 aprilie

Răcnetul Carpaţilor

12 04 Librăria Humanitas Magheru & Takumi magazin japonez Bulevardul Nicolae Bălcescu nr. 36

Vino la prima ediţie a singurului festival de underground românesc autentic! Cu siguranţă nu vei contempla imagini sonore ale compozitorilor clasici și nici nu vei întâlni trioletele vreunui cântăreţ de muzică „ușoară”.

Nici măcar riffurile vreunei chitare rock.

Vei auzi însă limbajul dur și vocile apăsate ale băieţilor pentru care ultimii 30 de ani au însemnat trezirea la realitate, ceea ce i-a făcut să vadă falsitatea vremurilor pe care le trăim. Deși mulţi au plecat de la o condiţie socială cruntă și poate că nu s-au ridicat încă cu mult mai sus, ei și-au înţeles destinul, asumat, de a transmite mesajul frust al acestor vremuri: „Treziţi-vă ! Descoperiţi-vă valorile și tradiţiile! Fiţi români!” Pentru urechi pudice se recomandă somnul adânc. Pentru conștiinţe sfredelitoare se recomandă „Răcnetul Carpaţilor” cu Cheloo, Ombladon, Cedry2k și mulţi alţii. Sala Polivalentă, 22 aprilie, orele 19:00-05:00.

Biletele se pot găsi pe reţeaua eventim, evetim. ro, și la toate magazinele partenere: Orange, Vodafone, Germanos, Carrefour, Cărturești etc.

150 de metri pătraţi transformaţi spectaculos. O librărie cu 20.000 de cărţi și un magazin cu o colecţie, unică în România, de obiecte japoneze artizanale, funcţionând împreună într-un spaţiu cursiv, în care variaţiile provin mai ales din culorile și formele produselor. Lucruri noi veţi găsi și în organizarea librăriei. A fost introdus raftul #trending, în care sunt prezentate cărţile remarcate în presă, pe bloguri, de cititorii pasionaţi și, deopotrivă, pe cele cu autograf și mesaje de la scriitori, care vor fi actualizate periodic.

Servicii Hostess Fie că lansezi un produs nou și vrei ca potenţialii tăi clienţi să interacţioneze cu acesta, că ai o nouă linie de business pe care vrei să o faci cunoscută partenerilor de afaceri sau aniversezi un moment special al companiei tale, Eclat Romania, agenţie de BTL cu peste 3 ani experienţă, poate fi ajutorul nesperat în a face lucrurile „wow”.

Avem energie, background în Psihologie și Publicitate, transparenţă în colaborare & ne ghidăm după motto-ul „Always deliver more”. Respirăm BTL, recrutăm promoteri, hostesse și brand ambassadors și organizăm evenimente, de la petreceri corporate la campanii publicitare full service. Ne mândrim cu procentul mare de clienţi care ne aleg tot pe noi, după primul eveniment împreună și cu acoperirea naţională & internaţională.

0745.287.986 sau simona@ eclatromania.ro și hai să ne cunoaștem!

NU RATA!  Concert Lidia Buble, Vunk, Holograf, Carla’s Dreams, 17 aprilie, Piaţa Constituţiei, de la ora 19:30. Intrare liberă!  Concertul trupei australiene Parkway Drive, 20 aprilie, ora 20:00 la Arenele Romane. Acces general: 90 lei  Concert aniversar Omul cu Şobolani, pe 22 aprilie, de la ora 16:00, la Arenele Romane. Acces general: 50 lei WWW.SAPTESE R I . R O |

7

Kulturhaus

Kulturhaus înseamnă exact ce ne zice numele, „Casa culturii”. Un loc unde manifestările culturale de orice fel (concerte live, expoziţii de fotografie, grafică sau pictură, cenacluri literare, vizionări de filme de artă, teatru experimental, art-performance, artă monumentală, arhitectură, scenografie și teoria costumului, experimente etc.) sunt la ele acasă. La Kulturhaus înţelegi exact că inspiraţia a fost Berlinul.Denumirea, cât și conceptul pentru că berlinezii se pricep ca nimeni alţii la „coolness”. Și o fac atât de natural, încât nu pot fi bănuiţi de „făcătură”.

La Berlin s-au inventat „casele de cultură” și s-au rafinat până la extrem.

Un simplu drum până la Kulturhaus vă va convinge de asta.

Excalibur

Restaurantul Excalibur este singurul loc din București unde fripturile suculente, plăcintele gustoase și berea savuroasă sunt servite în porţii generoase, ca pe vremea regelui Arthur, de cavaleri și domniţe pentru care cinstea și onoarea sunt mai presus de orice. Sunteţi așteptaţi să le treceţi pragul pentru o experienţă medievală deosebită.

SPITALUL DE URGENȚĂ ÎN CONCERT LA BLACK BY DONCAFE BRASSERIE Seara de sâmbătă, 22 aprilie, nu poate trece fără un concert marca BLACK by Doncafe Brasserie. De la ora 21:00, Spitalul de Urgență dă play la distracție și la cântece pe care sigur le știi pe de rost! Vino la un concert care îți va da un boost de energie, iar, între melodii, ai promisiunea unei experiențe culinare desăvârșite!

8

| WWW.SAPTESERI.RO

{ AGENDA } party

St. Patrick-Irish Pub & Restaurant

Centrul Vechi al Bucureștiului găzduiește unul din cele mai cunoscute pub-uri, St. Patrick-Irish Pub și Restaurant, construit și amenajat în cele două stiluri de Irish Pub, Dublin Victorian și Pub Shop. Descoperă singurul pub din România construit după adevăratul concept de Irish Pub, începând de la design până la servicii și atmosferă! St. Patrick este locul în care întotdeauna te vei simţi bine cu prietenii tăi, la un pahar de Guinness sau Kilkenny, având la dispoziţie toate serviciile unui pub și restaurant autentic.

PE 2 APRILIE, TRUPA FREESTAY CONCERTEAZĂ LA HARD ROCK CAFE

Vino să asculţi „Trebuia să fii tu”, „Cerşetori de iubire”, dar şi piese de referinţă din repertoriul internaţional şi românesc, foarte îndrăgite, într-un concert electrizant!

Florin Ristei a câştigat concursul de talente X Factor România în anul 2013, iar cu un an mai devreme tot el a fost cel care, alături de Şerban Niculae, a pus bazele trupei FreeStay.

Cel mai recent proiect al său, piesa „Las-o”, lansată anul acesta alături de Vescan, a intrat rapid în topuri şi în inimile fanilor. Cu fiecare apariţie, formaţia FreeStay şi-a consolidat poziţia de show-band de top şi a încântat publicul prin repertoriul variat şi prezenţa scenică inegalabilă. FreeStay înseamnă: Florin Ristei – voce, Șerban Niculae – clape, voce, Alin Teodorescu – clape, voce, Alin Ilies – chitară, Benny Andreica – bass și Vladimir Grafu – tobe. Concertul va începe la ora 22:30. Biletele sunt disponibile la 35 de lei (acces general, cu loc la masă) sau 50 de lei (VIP, cu loc la masă în faţa scenei) şi includ o bere draught oferită de Carlsberg.

WWW.SAPTESE R I . R O |

9

SPECTACOLE

22 04

PROFESIUNEA DOAMNEI WARREN În regia lui Claudiu Istodor, cu Maia Morgenstern în rol principal, Profesiunea Doamnei Warren de George Bernard Shaw se desfășoară în jurul relaţiei dintre doamna Kitty Warren, matroana unui bordel, și fiica ei, Vivie, interpretată de Ilinca Manolache. Piesa, scrisă în 1893, a fost cenzurată timp de opt ani, iar când a avut, în sfârșit, premiera la Londra, în 1902, publicul a fost de-a dreptul indignat de conţinutul controversat.

Distribuţie: Maia Morgenstern, Claudiu Istodor, Ilinca Manolache, Tudor Aaron Istodor, Avram Birău, Radu Gheorghe și Ion Lupu.

Detalii și bilete: www.teatrulmic.ro Sala Teatrului Evreiesc de Stat, ora 15:00

23 04

TEATRUL NAŢIONAL DE OPERETĂ ȘI MUSICAL „ION DACIAN” vă invită la premiera operetei „Victoria şi al ei husar” (Viktoria und ihr Husar), care va avea loc pe 23 aprilie, respectiv 30 aprilie 2017, la Palatul Naţional al Copiilor, în Sala Mare, de la ora 18:30. „Victoria și-al ei husar”, operetă în trei acte de Paul Abraham, pe un libret de Alfred Grünwald și Fritz Löhner-Beda, redă povestea de dragoste dintre frumoasa Victoria și husarul Koltay. Primul Război Mondial și anii ce i-au urmat pun dragostea lor la mari încercări.

Victoria, crezându-și iubitul mort în război, se căsătorește cu un distins diplomat american, pe numele său John Cunlight. Însă viaţa o readuce pe Victoria faţă în faţă cu Koltay, prima sa iubire.

Deznodământul? Vă invităm să îl aflaţi!

Biletele pot fi achiziţionate de la agenţia de bilete a Palatului Naţional al Copiilor şi online pe www.startickets.ro.

Mai multe detalii, pe www.opereta.ro

{

AGENDA

14-27 aprilie

}

NO MAN’S LAND O adaptare scenică după un film premiat cu Oscar (No Man’s Land de Danis Tanovic, Oscar pentru cel mai bun film străin, 2001). Deși, la o primă vedere, pare o piesă despre conflictul din fosta Iugoslavie, este, de fapt, o satiră împotriva războaielor de pretutindeni, dar și împotriva comunității internaționale și a presei în goană după senzațional și rating. Teatrul Naţional Bucureşti (Sala Studio), 23 aprilie, ora 19:00. Bilet: 20-70 lei MICUL PRINŢ Basmul lui Antoine de SaintExupéry a fost impecabil adaptat în regia lui Alexandru Dabija, scenografia lui Mircea Cantor, cu muzică semnată de Ada Milea şi costume de Andrada Chiriac. Dorina Chiriac dă viaţă, profunzime şi joc personajului principal, într-o poveste ce a fost mereu mai mult filosofică decât copilărească. Teatrul de Comedie, Sala Radu Beligan, 19 aprilie, ora 19:00. Bilet: 33-50 lei MAITREYI Spectacolul are la bază o dramatizare dublă, realizată după romanul „Maitreyi” de Mircea Eliade, cu intervenţii din „Dragostea nu moare” de Maitreyi Devi. O producţie a companiei D’AYA, în regia lui Chris Simion şi cu o distribuţie de excepţie. Teatrul Bulandra, Sala Liviu Ciulei, 18 aprilie, ora 21:00. Bilet: 20-60 lei

NU RATA!

 În weekendul Săptămânii Mari, între 15 și 17 aprilie, Calea Victoriei devine pietonală şi îi întâmpină pe bucureşteni cu manifestări artistice de stradă şi tonete cu bunătăţi.  Pe 22 şi 23 aprilie, de la ora 17:00, ARCEN vă invită la un traseu cultural-pietonal prin Bucureștii lui Mircea Eliade.  Pe 22 aprilie, de la ora 11:00, la Hotel Continental, Fundaţia Calea Victoriei vă invită la Chanoyü – Ceremonia japoneză a ceaiului. Participare: 50 lei  La Muzeul „Grigore Antipa”, expoziția de pictură hiperrealistă „ZBOR” vă aşteaptă până pe 31 mai!

WWW.SAPTESER I . R O |

11

{ AGENDA } 14-27 aprilie

FILME COMEDIE, 97 MINUTE ÎN CINEMA, DIN

14 04

Jaf cu stil MORGAN FREEMAN, MICHAEL CAINE ŞI ALAN ARKIN INTERPRETEAZĂ TREI PRIETENI PENSIONARI CARE VOR JEFUI CHIAR BANCA DIN CAUZA CĂREIA AU RĂMAS FĂRĂ BANI.

The Boss Baby: Cine-i șef acasă?

Bebelușul născut șef poartă o servietă și are vocea și șarmul lui Alec Baldwin.

COMEDIE, 97 MINUTE ÎN CINEMA, DIN

14 04

Cinepolitica, a VI-a ediție (20-23 aprilie, Cinema Elvira Popescu) Beyond the Mountains and Hills (Adăpostul din interior) Israel, 2016 Un ofițer israelian se retrage din armată. După ce și-a servit patria timp de 27 de ani, viața pare că poate reveni la normal, în mijlocul familiei sale, alături de soție și cei doi copii adolescenți. Povestea a fost numită de critici un American Beauty israelian.

Chez Nous (Patria e a noastră) Franța, 2017 Este povestea unei asistente medicale apolitice, care ajunge într-un mod neprevăzut să fie activistă în cadrul unei formațiuni ultra-naționaliste din Franța. Deși unicul ei scop era acela de a-și ajuta comunitatea, Pauline va fi

prinsă în vâltoarea xenofobiei şi demagogiei inoculate de doctrina partidului.

Putin Forever? (Putin pentru totdeauna?)

Rusia, 2016 Un documentar realizat cu curaj de Kiril Nenashev despre protestele din Rusia, din perioada 2011-2012. În film se regăsesc imagini de arhivă extrem de importante, surprinse chiar în momentele cele mai aprinse şi tensionate ale încercărilor de revoluție anti-Putin.

The Apprentice (Ucenicul) Singapore, 2016 Povestea urmărește imersia unui tânăr ofițer în întunecatul sistem corecțional al Malaeziei.

WWW.SAPTESER I . R O |

13

DOCUMENTAR, 106 MINUTE ÎN CINEMA, DIN

14 04

EDITOR’S CHOICE

Foc pe mare

Foc pe mare, regizat de Gianfranco Rosi (El Sicario, Room 164), este câștigător al Ursului de Aur la Festivalul de la Berlin, în 2016, și nominalizat la premiile Oscar 2017 pentru film documentar.

Samuele are 12 ani și trăiește pe o insulă în mijlocul Mediteranei.

Merge la școală și adoră să tragă și să vâneze cu praștia. Îi plac jocurile pe pământ, deși totul în jurul lui vorbește despre mare și despre bărbaţi, femei și copii care încearcă să o traverseze ca să ajungă pe insula sa. Pentru că nu este o insulă ca oricare alta. Este insula numită Lampedusa și a devenit o frontieră simbolică a Europei, traversată în ultimii 20 de ani de milioane de emigranţi în căutarea libertăţii.

ACȚIUNE, 136 MINUTE ÎN CINEMA, DIN

Snatch

Snatch e un serial nou-nouţ care o să vă facă să staţi lipiţi de televizoare, pe AXN, din 18 aprilie. Prima difuzare e la ora 23:00 și veţi intra în lumea micilor și tinerilor interlopi londonezi, neratând nimic din farmecul unei lumi subterane, plină de personaje fabuloase. O să fie și artistocraţi scăpătaţi și răufăcători din tată-n fiu, boxeri cu sânge de rom irlandez sau dealeri de ce vreţi și ce nu vreţi. Ca în Snatch (filmul), serialul are și umor, nu numai tăieturi rapide și nerv în scenariu.

21 04

Furios și iute 8 O femeie misterioasă, interpretată de Charlize Theron, îl seduce pe Dom și dă peste cap toată echipa.

WWW.SAPTESER I . R O |

15

{ AGENDA } 14-27 aprilie

OPERĂ 28 04

Amorul Vrăjitor – Tricornul

de Manuel de Falla În baletul „Amorul vrăjitor” există un amestec excelent între dansul flamenco și baletul clasic. În „Tricornul” se dansează Farruca, care aparţine stilului flamenco, dar sunt utilizate și alte stiluri de dans spaniol din folclor, cum ar fi elementele de Escuela Bolera, stil andaluz expresiv, influenţat de dansurile franceze și italiene din secolul al XVII-lea. Regia artistică și coregrafia spectacolului sunt semnate de Carlos Vilán, decorurile au fost realizate de Ricardo Sánchez Cuerda, costumele aparţin creatoarei Carmen Granell, iar luminile sunt coordonate de Felipe Ramos, toţi patru din Spania. Biletele se găsesc la tickets. operanb.ro și la casa de bilete a Operei, cu preţuri între 12 lei şi 80 lei. Sâmbătă, 29 aprilie, ora 18:30, pe scena Operei Naționale București

27 04

Così fan tutte

de Wolfgang Amadeus Mozart Creatorii spectacolului se bazează pe efectul de surpriză, introducând în caracterizarea scenică a personajelor, mai ales în ce îi privește pe Despina și Don Alfonso, noi elemente descriptive. La pupitrul dirijoral va fi maestrul Marcello Mottadelli, coordonator artistic muzical al Operei Naţionale București. Regia îi aparţine lui John Fulljames, care declară că a fost atras de muzica lui Mozart din „Così fan tutte” deoarece surprinde precis vârtejul emoţional în care sunt prinși cei patru îndrăgostiţi, pe măsură ce descoperă pentru prima dată iubirea. „În plus, sunt atras de salturile magice ale operei, de formalitatea ei. Într-un cadru perfect simetric din punctul de vedere al formei, sunt dezlănţuite forţe ale hazardului.” Biletele se găsesc la tickets.operanb.ro și la casa de bilete a Operei, cu preţuri între 12 lei şi 80 lei. Vineri, 28 aprilie, ora 18:30, pe scena Operei Naţionale București

Elixirul Dragostei de Gaetano Donizetti Exemplu tipic de operă bufă, Elixirul Dragostei este una dintre capodoperele donizettiene, alături de Don Pasquale. Partitura este fermecătoare, extrem de grațioasă, farsa fiind deopotrivă comică și sentimentală. La pupitrul dirijoral se va afla invitatul special al spectacolului, maestrul József Horvát ( din cadrul Operei Maghiare Cluj-Napoca și Operei Naționale Române Cluj-Napoca). Biletele se găsesc la tickets.operanb.ro şi la casa de bilete a Operei, cu preţuri între 12 lei şi 80 lei. Joi, 27 aprilie, ora 18:30, pe scena Operei Naționale București

WWW.SAPTESER I . R O |

17

CONCERTE

{

AGENDA

}

31 mart.-13 apr.

14 04 The Zuralia Orchestra

Aurel Mirea, membru fondator The Zuralia Orchestra, surprinde de această dată cu o fuziune absolut inedită între două stiluri total opuse, dar și cu o orchestră impresionantă, formată din 30 de muzicieni. Invitatul special al acestui concert de muzică simfonică pusă pe ritmuri balcanice este Rona Hartner. Berăria H, 14 aprilie, ora 20:00. Bilet: 20-35 lei

21 04 El Nino

Pe numele real Alin Ghiță, El Nino cântă rap de la vârsta de 17 ani. Originar din Craiova, s-a lansat în 2005 cu albumul de debut „Texte de sub sud”.

Urmează apoi albumele „Torrent”, „Blindat”, „Advance”, „Un film de Oscar”, „Marele Alb” și „Pe limba noastră”. Pe 21 aprilie de la ora 21:00, la Arenele Romane, îşi lansează în concert noul album – „Binecuvântat". Acces general: 30 lei

27 04

Șuie Paparude

Sunt cea mai îndrăgită trupă de muzică electronică alternativă din România. Hauteculture, Bean şi Michi și-au delectat fanii printr-un stil fresh și divers, ce oscilează de la break beat la new wave, electroclash și dubstep – pe parcursul celor nouă albume, numeroase videoclipuri și a miilor de concerte pe care le au la activ în cei 23 de ani de activitate. Nu rataţi concertul lor din Control Club, pe 27 aprilie, de la ora 21:00. Intrare: 30 lei

21 04

Pink Martini

De douăzeci de ani, Pink Martini cântă în peste 20 de limbi în săli de operă, săli de concerte, la festivaluri de film, în muzee și pe podiumul defilărilor de modă. Iar muzica le este o plimbare nocturnă prin marile porturi și orașe ale lumii, cu poveștile și parfumul lor: din Orientul Mijlociu prin porturile din Istanbul, Napoli și Lisabona, la cafenelele din Paris sau la plajele braziliene. În 2014, trupa Pink Martini a intrat atât în Bowl Hall of Fame de la Hollywood, cât în și Oregon Music Hall of Fame. Vocea care însoţeşte trupa în acest turneu european este Storm Large. La Bucureşti concertează pe 20 şi 21 aprilie, de la ora 20:00, la Sala Palatului. Bilete: 120-280 lei

27 04 Gianna Nannini

Gianna Nannini a devenit un nume cunoscut în întreaga lume după show-ul din ceremonia de deschidere a Cupei Mondiale de Fotbal din 1990. „Un'estate ITALIANA” este în continuare unul dintre cele mai populare imnuri ale microbiștilor din întreaga lume. Ultimul spectacol Gianna Nannini la București datează din 2008 și a fost sold-out, un motiv în plus pentru fanii artistei de la concertul din seria „HITSTORY TOUR LIVE”, care va avea loc pe 27 aprilie, de la ora 20:00, la Sala Palatului.

Bilete: 95-275 lei WWW.SAPTESER I . R O |

19

{ FESTIVAL } special

Au rămas mai puţin de 100 de zile până la marele eveniment al verii – Electric Castle. Pregătirile sunt în toi, playlistul e frumos lustruit, iar organizatorii finisează ultimele surprize. Am tras cu ochiul în culisele mult așteptatului festival electro de la Boţida (Cluj) și iată ce am aflat!

Luaţi suspansul primei ediţii, adăugaţi mirajul celei de-a doua, entuziasmul de la a treia, efervescenţa celei de-a patra, mixaţi cu cele mai exigente așteptări și rugaţi-vă să treacă timpul mai repede până la cea de-a cincea ediţie Electric Castle!

Pe 12 iulie se dă startul unui nou maraton de muzică, în care timpul și spaţiul se suspendă în favoarea trăirii autentice la cote maxime: peste 200 de artiști, 9 scene, 220.000 mp cu facilităţi sporite și doar cinci zile în care nu veţi contabiliza orele, ci doar incandescenţa lor.

La Electric Castle 2017 va fi imposibil să nu găsești ceva pe ritmul tău: techno, progressive house, hip-hop, punk rock, indie, reggae, ba chiar și acorduri etno ori clasice!

La Electric Castle 2017 va fi imposibil să nu găsești ceva pe gustul tău: zona de food va oferi toată gama de delectări ale papilelor gustative, fast și slow, modern sau tradiţional.

La Electric Castle 2017 va fi imposibil să nu găsești ceva pe placul inimii tale: punctele de shopping îţi vor oferi interacţiune cu artiști de tot felul, dar și ţinute cool pe măsura festivalului.

La Electric Castle 2017 va fi imposibil să te plictisești: nu vei avea unde să te ascunzi de muzică, dar vor fi destule locuri unde doar cafeaua poate fi mai chill decât ambientul…

La Electric Castle 2017 vei experimenta ceva ce nu credeai că e posibil: relaxarea dinamică – pentru că doar aici distracţia are mixul perfect de adrenalină și endorfine, iar secretul nu-l vor afla decât cei ce vor fi prezenţi.

WWW.SAPTESER I . R O |

21

ELECTRIC CASTLE înseamnă în primul rând șansa de a vedea artiștii live, ceea ce de foarte multe ori este o experienţă total diferită de ce ai trăit ascultând doar înregistrări de studio. Orice artist care se respectă – și, garantat, toţi cei invitaţi la Bonţida sunt din această categorie – vine cu o formulă și un set care poate da o altă dimensiune experienţei scenice. Lineupul acoperă aproape tot ce înseamnă stil muzical, la Electric Castle va fi inclusiv un proiect special cu o orchestră de muzică clasică!

Sunt 9 scene și peste 200 de artiști, deci greu de ales, dar partea faină e că poţi descoperi genuri și artiști la care poate nu te-ai fi gândit că o să fie apoi în playlistul tău. Festivalul e atât de generos ca ofertă muzicală, încât ar fi păcat să stai lipit doar de scena principală și să aștepţi doar headlinerii. Așadar, iată o selecţie specială de care sperăm să ţii cont!

ATARI TEENAGE RIOT

Înseamnă o revoltă muzicală, e ca o întâlnire între Rage Against The Machine, Nine Inch Nails și Beastie Boys!

SLAVES

E ca și cum i-ai vedea pe scenă pe Joe Strummer de la The Clash, iar în stânga lui pe fratele său vitreg Kurt Cobain.

GUSGUS

Un tehno-pop unic mixat cu versuri întunecate și o atingere sentimentală fac muzica lor irezistibil de bună.

TOMM¥ €A$H

CLARK

„Când mă vezi cântând, mâinile mele sunt peste tot – efectiv, fac totul până la cele mai mici detalii. Tot ce se întâmplă pe scenă este interpretat și creat live. Este foarte interactiv.

Deci, în această idee, totul se bazează foarte mult pe instrumentaţia live.“

E supranumit Kanye East. Dacă ai rezistat la Die Antwoord, te invităm atunci la un show de Post-Soviet rap. Cu toţii am crescut în același bloc, nu?

COUNTERFEIT

E ca și cum ai lua trei pumni în gură de la Axl Rose, Henry Rollins (black flag) și Johhny Rotten (Sex Pistols).

UNKLE

Dacă nu ai crescut cu muzica lui Lavelle sau cu gașca din Bristol (Massive Attack, Portishead), atunci taci și învaţă!!

YOUNGR

O infuzie înălţătoare de pop cu o aromă electronică rafinată. Și un artist mereu tânăr…

MODERAT

Sau ce înseamnă dacă David Bowie și Kraftwerk și-ar fi făcut o formaţie împreună.

TROYBOI

ARCHITECTS

O să fie un fel de Bring me the Horizon.

Architects reprezintă noua nuanţă de negru, poart-o cu mândrie!

TRENTEMØLLER

Atunci când încerci să-i descrii muzica, primul cuvânt care îţi vine în minte e „cinematic”.

„The best bootyshaker in the town” sau, altfel spus, omul care nu te va lăsa până nu îţi vei bâţâi posteriorul într-un ritm de care nu te-ai fi crezut în stare! :)

{ FESTIVAL } special

DJ-ul olandez, primul câștigător al unui premiu Grammy acordat pentru muzica electronică, vine pentru prima dată la Castelul Banffy!

Concertul trupei britanice de indie-rock este primul după o pauză de trei ani și singurul eveniment al artiștilor din 2017 în Europa de Est.

De șase ori nominalizat la Grammy, de trei ori câștigător al celei mai mari competiţii globale dedicate DJ-ilor, canadianul Deadmau5 este în Top 5 DJ-i de pe mapamond, fiind creatorul un tip de show unic.

Celebra trupă devenită deja rezidentă la Electric Castle este în plin turneu de aniversare a 20 de ani de carieră, ceea ce va însemna un show special feat. Rodney pe scena de la castel.

Este DJ-ul care se regăsește pe afișul marilor festivaluri din lume, dar și producătorul din spatele unor hituri ale lui Justin Bieber sau Lady Gaga!

WWW.SAPTESER I . R O |

23

{ FESTIVAL } special

What's new La cea de-a cincea ediţie, suprafaţa festivalului crește la peste 220.000 metri pătraţi, ceea ce înseamnă noi și noi zone de descoperit. Peste 15.000 mp vor fi podiţi, iar aleile vor însuma 5 km. Nu vei avea niciun motiv să nu vizitezi toate zonele!

Cei peste 200 de artişti confirmaţi la ediţia din acest an a festivalului vor putea fi urmăriţi pe cele nouă scene pregătite de organizatori. Dintre acestea, două vor fi acoperite inclusiv în zona spectatorilor, așa că vremea nu va putea opri distracţia, chiar dacă toţi norii se mobilizează.

Campingul va fi urbanizat, gradul de confort crescând şi anul acesta. Va exista un supermarket, zonă de grill, toate facilităţile – inclusiv o scenă! Așa că, dacă nu vei avea chef de plimbare, te poţi distra la maximum chiar și fără să părăsești campingul.

GENERAL ACCES PASS

Dacă nu ai apucat să fii printre entuziaştii care şi-au luat bilete early bid, în primele momente când s-a deschis bookingul online, general acces pass-ul poate fi achiziţionat acum la 439 lei, iar cu camping inclus – 539 lei. Variantele Premium sunt disponibile la 899 lei şi, respectiv 999 lei. Găsiţi şi bilete de o zi la 189 lei.

De asemenea, la ediţia din acest an, există numeroase pachete turistice care oferă cazare în Cluj-Napoca şi acces la toată gama de distracţii de pe domeniul Banffy de la Bonţida, cu preţuri începând de la 699 lei persoană. Toate acestea pot fi achiziţionate de pe site-ul festivalului – electriccastle.ro.

Activităţile se diversifică: vor exista multe oferte în zona de arte, workshopuri și performance, iar pentru prima dată ne vom bucura și de teatru.

Pentru cei 130.000 de oameni estimaţi că vor sosi pe domeniul castelului Banffy în cele cinci zile ale festivalului, organizatorii şi-au dat toată silinţa să ofere o experienţă specială, 24 h din 24 h. Iar aici sunt incluse şi o mulţime de surprize pe care, evident, nu le putem dezvălui!

{ COVER STORY } Felicia Donose

Succesul este punctul în care ajungi să ai încredere în tine și atunci când ajungi cu adevărat să te iubești și să te accepţi cu bune și cu rele, defecte, calităţi, fix așa cum ești tu! ” „

Feli

este într-un fel De ANA-MARIA CAIA Foto: MATEI BUŢĂ

Surpriză! Ea e Feli. O fată blondă, înaltă, subţire.

Ce surpriză e asta, Feli e cântăreaţă, așa că e în portretul standard asta cu blond, subţire, înalt.

Zâmbește curat, cu dinţi albi, frumos aliniaţi, care-i luminează faţa. Pare cuminte. Și sinceră. Și fredonează muzica din fundal, știe și versurile. Și vorbește frumos, fără prosteală de șou biz, cu politeţe de-aia de Ardeal.

F Feli a ajuns pe primele locuri în topurile muzicale din România chiar cu single-ul de debut, „Cine te crezi?”, piesa care i-a adus în 2015 și prima nominalizare pentru Best Romanian Act la MTV Europe Music Awards. În 2016, artista a fost nominalizată pentru a doua oară la MTV EMA, de data aceasta cu single-ul „Creioane colorate”. Vocea sa a fost remarcată chiar și de Charles Aznavour, după ce aceasta a înregistrat un cover în limba spaniolă a celebrei piese „La Boheme”.

eli are 31 de ani și noi, publicul, am aflat de ea la Vocea României.

Atunci nu era blondă, doar înaltă. Nici subţire nu era. Nu, era departe de subţire, dar era cântăreaţă. O voce bună, muncă și ceva perseverenţă au făcut-o să fie dintre acele cazuri, rarisime, în care după un talent show, în România, chiar s-a făcut vedetă. Popularitatea pe care a adunat-o acolo a folosit-o să își cânte muzica și e chiar muzica ei, pentru că Feli își compune singură, nu e un produs al altcuiva, un construct al unei industrii. Tehnic, e parte din familia Hahaha Productions, antrepriza muzicală a lui Smiley, dar netehnic e o fată din Sebeș care a vrut să cânte.

Are pe mână un tatuaj cu doi elefanţi, desenaţi naiv, are ea o fixaţie cu elefanţii că sunt animale bune, care, deși mari și conștiente de puterea lor, nu fac rău.

Asta-i treaba cu viaţa, să fii puternic, dar să nu calci pe nimeni în picioare, în anii '90, lui Feli i-ar fi zis că e „feelingoasă”, că pare să spună tot timpul povestioare despre suflet și bunătate, pe ea și muzica o poate băga în boale, sunt piese care o pun la pământ și piese care o scot din groapă și, dacă a altora e așa, a ei e și mai și. Când scoate o piesă, știe despre cine cântă și crede în muzica aia care vindecă, se întâmplă uneori să îi scrie oameni și să îi mărturisească lucruri din viaţa lor personală și ea le răspunde „nu, nu, pleacă din relaţia asta” sau pe dos, „mai încearcă”, muzica se face cu emoţie, cu a ta și a celorlalţi, și cu experienţe de viaţă, mai puţin cu reguli din industrie.

WWW.SAPTESER I . R O |

27

„ Îmi amintesc că aproape în fiecare

sâmbătă aveam un fel de «tradiţie»

spontană în care mama făcea torturi însiropate și ne lua suc de la TEC, noi

ceilalţi cântam, iar ea ne înregistra pe dublu radiocasetofonul care pe atunci era musai să fie în orice casă. Mă

simţeam ca într-un studio muzical, atât doar că studioul muzical era bucătăria casei noastre. ”

{ COVER STORY } Felicia Donose

Aș fi crezut că e altfel. Mai întâi, fizic, recunosc. Dar și Feli zice că îi e greu să se recunoască în oglindă sau să priceapă câte kilograme are. Pentru un om care a intrat într-o industrie în care imaginea ta e judecată non-stop, uneori cu mare cruzime, e destul de ok cu faptul că a fost grasă. De fapt, când a ajuns la Vocea României, nu prea-i păsa de asta. Sigur, erau ticăloșii anonimi de serviciu, din subsolurile online-ului, care o complimentau în fel și chip pentru fiecare kilogram. Și erau peste sută. Kilogramele. Și comentariile. Râdea de ei, nimic nu se lipea de ea, își vedea de treabă și de voce, cu vocea se dusese acolo, cu vocea a ajuns în semifinale. Dar, după un an, fără legătură aparentă cu succesul ei care creștea, a căzut.

Brusc. A început să se simtă razna, să vrea să se acopere, să vrea să nu se mai vadă. S-a operat la stomac și a început să slăbească accelerat. E diferită acum? Zice că se simte mai tânără, cam asta e cu slăbitul.

Feli vine din Sebeș, vorbesc cu ea de prima legendă de pe piaţa de dance din România, Edi Schneider, zis și DJ Phantom, în studioul căruia a tras primul ei cover. E legată de zona ei, îi place și muzica populară, zice cu multă dezinvoltură că e dintr-o familie modestă, în care cei doi fraţi și tatăl cântau la chitară, iar mama se ascundea să cânte muzică populară oltenească, deși e ardeleancă. Vocea mamei ei i se părea îngerească, era mică și o asculta de după ușa bucătăriei, cu ochii închiși. Mi-o pot închipui făcând asta, o văd cum reacţionează fizic, cu mimică și gesturi atunci când din boxe începe să cânte The Fugees.

Vocea mamei poate a rămas în Feli, ca un depozit de emoţie, cântecele populare îi plac și-ar vrea să le pună mai mult în muzica ei, deși e exasperată de kitschioșeala teribilă a hiturilor de muzică populară din ultimii ani. Mă uit pe mâna ei, scrie Musique et moi (muzica și cu mine), tatuat, îmi zice că franceza i se pare o limbă în care poţi să cânţi cu tot sufletul și-mi spune că are și Jovem para sempre (tânăr pentru totdeauna), în portugheză, pe spate, asta-i viaţa ei, tinereţe și muzică și poate că mai mult muzică, pentru că și limba portugheză tot bună de cântat i se pare.

O întreb de viaţa de vedetă, a dat totuși liniștea Sebeșului pe vânzoleala din București, și zice că n-a pierdut nimic atâta vreme cât oamenii o ascultă. Revine la muzică, asta o crește, o ajută să se manifeste.

E, sigur, puţin jenată de faptul că uneori oamenii ar vrea să vadă ce e-n viaţa ei privată, dar, dincolo de asta, o preocupă, mai curând, cum e pe scenă, cât poate da publicului, pentru că acolo e succesul ei, care o hrănește

și pe care-l înţelege, momentul acela în care oamenii te strâng în braţe după ce ai cântat și totul e foarte real și oamenii vor să facă o poză cu tine și spun mulţumesc pentru asta sau vor să-ţi spună ceva despre ei. Feli ia muzica foarte în serios, pe sine, uneori, mai puţin. Are doza aia de autoironie pe care o au fetele lipsite de complexe și-mi povestește că avea și-un hashtag pe reţete #cineestefeli, că n-are aere de-astea cu „tu știi cine sunt eu?” sau, mai rău, „cum, nu mă cunoști?”, așa că întreabă singură ca să aibă ce răspunde. De altfel, vrea să-și facă și un site, să pună videocasturi și texte și să interacţioneze mai mult cu oamenii care îi ascultă cântecele.

Vine Paștele și Feli e fericită că pentru prima oară de când a plecat de acasă, de 12 ani, mama ei o să vină în casa ei de sărbători. O să fie o premieră și pentru că mama nu i-a văzut casa, apoi o să fie și ziua mamei și Feli simte că acum, chiar în acest aprilie, mama ei va vedea cum fiica ei a reușit să își împlinească niște visuri. E emoţionată și numără zilele până la mare întâlnire. Mă uit la Feli, fata asta e într-un mare fel. E înaltă, subţire, blondă și nici măcar nu are nevoie de chestiile astea ca să aibă succes.

Feli despre credinţă

„Cred în iubire. Cred în iubire mult de tot!

Mereu am spus că puterea iubirii e cea mai mare din întreg Universul! Cu iubirea rezolvi orice!

Cred în suflete, cred că orice copil care vine pe pământ este trimis de Dumnezeu cu un dar. Toţi ne naștem speciali și unici.

Cred în oamenii care își ascultă inima. Cred în ei, pentru că am simţit pe pielea mea că gândurile se materializează și că ești ceea ce gândești.

Cred în acei oameni care au bun simţ și inima caldă și mă bucur când am ocazia să îi cunosc, pentru că îi consider oameni de pus la inimă atunci când nu ești cea mai bună versiune a ta, fiind poate trist sau deznădăjduit. De asta cred în ei. Că inima îi găsește și știe din start că acei oameni, într-un fel sau altul, te pot vindeca.

Cred în Dumnezeu puternic și poate că sună mieros, dar cred în El și știu că nu aș fi fost ceea ce sunt acum dacă nu mi-ar fi dăruit și curajul de a îndrăzni să ies din frici și zone de confort și dacă nu mi-ar fi dat destule teste în viaţă.”

WWW.SAPTESER I . R O |

29

{ COVER STORY } Felicia Donose

�� lucruri pe care le-am aflat despre Feli 1. N-ar fi în stare de compromisuri personale pentru a avansa în carieră. Când era tânără, a primit o propunere indecentă care a făcut-o să plângă de revoltă.

2. Nu știe să facă playback. E „fată” de scenă, i se pare complicat și mincinos să mimeze.

3. Când se bucură, se bucură, nu prea știe să ascundă asta, e extrovertită, deși e o fire sensibilă.

4. Îi place No Doubt și Gwen Stefani.

5. Are în ea și-o parte mai „golănească”, oamenii s-ar aștepta să fie tot timpul mai ca Adele, dar are și-o latură sincer-directă, mai puţin dulce.

6. A învăţat să pozeze într-o epocă în care făcea pe modelul de make-up pentru un prieten. O face excelent, puteţi vedea rezultatul din studio.

7. Crede despre ea că e copil și acum, ca și atunci când va avea 70 de ani.

8. S-a simţit grasă și a vrut să slăbească în momentul în care a acumulat nesiguranţe într-o relaţie sentimentală.

9. Nu e geloasă.

10. Când se duce să-și ia haine, uneori, încă se duce spre mărimi prea mari.

Stilist: Irina Voinea, www.irinavoinea.com Make-up: Traviata Păduraru Hairstyle: Ramona Alexandra Susnea, Evidence Beauty Salon Fundă roz, fotografie copertă: Lucia Roșca, www.luciarosca.ro Geacă animal print și geacă neagră cu aplicaţii colorate: Traskin

{

Taboo – Nootka La mulţi ani după ce a contribuit la crearea celebrului „Vrei să fii milionar“, Steven Kinght participă la conceptul unei ficţiuni istorice care rulează acum la HBO România: Tabu.

Tom Hardy și tatăl, Edward Hardy, sunt ceilalţi responsabili de povestea unui personaj din stirpea gotică a răzbunătorilor, plasată într-o Anglie de început de secol XIX, când Regatul Unit și Statele Unite sunt încă la cuţite.

P

entru că lumea televiziunii e variată, dar mică, și pentru că orice intermediar costă, Tom Hardy și Dean Baker sunt și producătorii acestei miniserii distribuite de BBC One la englezi și de FX la americani.

Compania lor, înfiinţată în 2012, nu produsese până acum decât documentare. N-a dato-n bară cu Tabu, prima lor ficţiune, dovadă că a doua a început deja să fie produsă și-o s-o vedem probabil la anul.

Poate v-aţi prins că serial înseamnă din ce în ce mai mult miniserie atunci când vorbim despre quality tv. Costă mult și nu știi cum reacţionează un public nu neapărat pretenţios, dar mult mai activ decât cel de telenovele. Tabu 1 are opt episoade, iar notele cele mai mari pe IMDB le au ultimele. Filmul începe greoi.

Scenografia realistă – occidentală – este de două feluri: dacă-i sudică, înoată în spaţii vaste, se întinde la soare și face giumbușlucuri (ca la Sorrentino), iar, dacă-i nordică, se încordează, scrutează ceaţa cu mâna la frunte, fuge mereu de ceva sau cineva. 1814 adaugă un soi de sălbăticie a prezenţei fizice a personajelor: dinţii stricaţi prin fiece gură, haine decolorate și diforme, piele ciupită de vărsat, ascunzișuri soioase. Mizeria asta vrăjmașă are un rol narativ, desigur: din ea e făcut protagonistul, James Delaney (Tom Hardy), conte de Monte-Cristo, răsărit în Londra nu din închisori uitate de lume, ci din inima Africii.

Africa, acel continent despre care cineva-l întreabă dacă e locul unde toată lumea umblă dezbrăcată. Delaney apare la înmormântarea

unui tată căruia toţi îi știau de frică. Pentru ca tușele realiste să nu cedeze, nu lipsește imaginea unei „clase politice” formate din figuri patibulare și îmbătrânite. Pentru că unul din atuurile Urzelii tronurilor e prezenţa chipurilor bizare, monster-like, unele dintre ele reapar aici.

Actorul irlandez Jonathan Pryce, High Sparrow acolo, revine aici ca Sir Stuart Strage, șeful East India Company, care are toate motivele să-l vadă mort pe Delaney. Pryce va fi curând Don Quijote, fiţi cu ochii pe anul cinematografic 2018. Celălalt chip transportat din Urzeală îi aparţine Oonei Chaplin – sora vitregă a lui Delaney – stră-strănepoata lui Chaplin și de trei ori străneapoata lui Eugen Oneill (un adevărat arbore genealogic).

Centrul de greutate al filmului e personajul lui Tom Hardy. Sigur, el „are secrete”, cum altfel? – secrete care-l conduc pe la tot felul de ezoterici din recuzita post-medievală a imaginarului fantasy. E un tough guy, ambiţios, inteligent (și la detalii, și la big pictures), trecut prin ciur și prin dârmon. La început n-are vreo figură feminină cu care să facă cuplu, dar se pare că ea nu întârzie.

Mai e un personaj care trebuie amintit: Nootka Sound (sound înseamnă aici un fel de fiord), un loc geografic cu o istorie conflictuală, chiar dacă nu în armura în care e îmbrăcat în film.

Nootka conferă ficţiunii o dimensiune politică. Curios, Taboo n-a fost încă difuzat în ţările de gintă latină din Europa. Iar pariul nu pare ușor de câștigat, pentru un serial care se vrea inteligent și nu doar spectaculos.

TV

opinie

}

Nu rata!

UNDE DAI ȘI UNDE CRAPĂ Primul episod, AXN, marţi, 18 aprilie, ora 22:55

SALVATORII DE PE EVEREST Discovery, marți, 18 aprilie, ora 22:00

Tom Hardy

Născut pe 15 septembrie 1977.

Debut în filmul lui Ridley Scott Black Hawk Down, 2001. Joacă, printre multe filme de cinema și de televiziune, în The Revenant, 2015. A fost model înainte de a fi actor. E divorţat și are doi copii. Din 2014, este căsătorit cu Charlotte Riley.

ALEXANDRU MATEI Este profesor universitar, pre­ ocupat de media, în special de televiziune. Este autorul unei cărţi despre TVR, „O tribună captivantă”.

WWW.SAPTESER I . R O |

33

Obiectul dorinţei

{ TECH } opinie

Mă gândesc la ce să scriu despre Samsung Galaxy S8 din momentul în care am părăsit clădirea Here East din Parcul Olimpic din Londra, locul de lansare europeană a telefonului. Am mers pe străzile surprinzător de pustii ale East London și aveam un dialog schizofrenic cu mine: „Cum te-ai convinge să iei Samsung Galaxy S8?” Era o încercare pentru a-mi da seama cum aș putea să conving un om cu iPhone că Galaxy S8 e un telefon relevant.

S

ă-i spun de specificaţii tehnice?

Contează pentru un om un ecran de 5,8 sau 6,2 inci, curbat, care pare că nu are colţuri și e spectaculos atunci când te uiţi la YouTube? Să-i spun de un procesor puternic și de 4 GB de RAM? Sau de capacitatea de stocare de 64 de GB, extensibilă cu 256 de GB dacă pui un card? De camera de 12 megapixeli care face niște imagini extraordinar de clare, dar pe alocuri nenaturale? Ce aș putea să-i spun unui om cu iPhone? Cum aș putea convinge pe cineva că Android nu e cu nimic mai prejos decât iOS, dar nici nu e mai sus. E doar un pic diferit. E ca și cum a-i convinge pe cineva că Mercedes e mai bun decât BMW. Sunt la fel din punctul

meu de vedere, deși puriștii ar putea să mă contrazică, așa cum fanii radicali ai sistemelor de operare ar putea să-mi spună că sunt un prost. Dar, surprinzător, am puterea să spun că nu sunt.

Ce a lansat Samsung acum? O mașinărie care să te facă să uiţi de Note 7, telefonul care lua foc, dotată cu tot ce are mai bun piaţa în momentul de faţă și încă ceva în plus. Acel ceva în plus nu va conta în România, o piaţă relativ irelevantă. Nu va conta pentru tine că telefonul are un asistent personal numit Bixby, pentru că probabil că nu îl vei folosi. Nici că are Samsung Pay, pentru că nu-ţi pasă de un serviciu care nu merge în România (de plată cu mobilul în loc de cardul bancar).

La fel cum nu-ţi va păsa foarte mult de Samsung Dex, un accesoriu de 200 de euro prin care poţi face din mobilul tău un calculator desktop. Cu puteri limitate. Și nu-ţi va păsa de toate astea, pentru că tu ești în căutarea unui telefon. Iar producătorii sunt astăzi în căutarea telefonului +. Pentru că toată lumea poate produce terminale mobile, dar așteptarea e să treacă la un nou nivel. Iar asta nu se întâmplă de câţiva ani.

Adevărul este că nu avem inovaţie în lumea telefoanelor mobile decât foarte rar. Apple a inovat pentru că a inventat nu atât telefonul cu touchscreen, ci telefonul cu aplicaţii. Acesta e, de fapt, punctul de turnură. Nu ţi-ai imagina astăzi o lume fără aplicaţii mobile, nu-i așa? Ceilalţi au urmat Apple. Microsoft a inovat lumea computerelor pentru că a pus în casele utilizatorilor un device pe care și-l permiteau și cu care puteau rezolva lucruri de care aveau nevoie: să scrie un document, să descopere informaţie, să înlocuiască mașina de scris. Anul acesta am văzut deja câteva telefoane de top – LG G6, Huawei P10, Samsung Galaxy S8. Acestea nu aduc nicio inovaţie, pentru că suntem în epoca upgrade-ului. În epoca în care Facebook se uită la Snapchat și împrumută toate caracteristicile.

Iar eu nu te-aș putea convinge să dai 3.500 de lei pe Samsung Galaxy S8, pentru că în vocabularul meu sună ca acel film de Luis Bunuel din 1977 – „Cet obscur objet du desir”.

VLAD ANDRIESCU Scrie despre tehnologie de trei ani şi încearcă să se pună în pielea consumatorului obişnuit.

WWW.SAPTESER I . R O |

35

{ TECH } produse

A venit cu adevărat primăvara, așa că ne-am gândit că ai avea nevoie de câteva gadgeturi noi, care să se potrivească cu soarele de afară.

Huawei P10 Este cel mai nou telefon lansat de Huawei și va fi disponibil pe piaţă din primăvara aceasta. Face unele dintre cele mai bune poze din lume și știm cât de mult contează acest lucru. E ca un iPhone 7 Plus în haine de Android, doar că mai bun.

Realmente, fotografiile făcute de camera dublă de 20 de megapixeli și 12 megapixeli sunt peste ceea ce găsești azi pe piaţă. Ca telefon e foarte performant – ecranul are 5,5 inci, iar telefonul pare mic în mână, pentru că raportul dintre metal și sticlă e bun. Memoria RAM e de 4 GB sau de 6 GB, iar capacitatea de stocare poate fi de 64 de GB sau de 128 de GB. Va fi disponibil în România în curând.

700 de euro la retailerii online

Carcasă de selfie

Beţele de selfie și-au trăit viaţa populară, dar acum e timpul să fie reinventată. Nu prea mai sunt permise nici la muzee prin Europa, ceea ce ni se pare un lucru bun. Dar am găsit o carcasă potrivită pentru vacanţele de primăvară, care poate să se transforme și într-un selfie stick pentru iPhone-ul tău. Carcasa are încorporat un băţ telescopic de selfie-uri, cu o lungime de 56 de centimetri, care este creat dintr-un oţel rezistent, astfel că nu se îndoaie ca majoritatea celor de pe piaţă. Poţi să folosești carcasa, atunci când strângi băţul, pe post de suport pentru a-ți ține telefonul pe birou, dar și de telecomandă, pentru a face poze de la distanţă. În plus, poţi să protejezi cu ușurinţă telefonul de căzături.

19 dolari pe flipitcase.com

36

| WWW.SAPTESERI.RO

Semnalizare bicicletă

Ieși cu bicicleta și nu ar trebui să te oprească faptul că e noapte. E dreptul tău să folosești bicicleta în oraș, chiar dacă nu avem piste.

Pentru a semnaliza mai bine și a fi văzut de către ceilalţi participanţi la trafic, poţi să-ţi cumperi mănuși cu semnalizatoare.

Zackees LED sunt mănuși care conţin niște LED-uri care luminează. Ești văzut mai bine și de către cei care vin din faţă, dar poţi să și semnalizezi cu ajutorul lor, fără să riști să fii călcat de către ceilalţi oameni din trafic.

85 de dolari pe amazon.com

Antifurt de bicicletă

Îţi vei scoate bicicleta la plimbare și vei avea nevoie de un antifurt serios, dacă nu vrei să rămâi rapid fără ea. Majoritatea oamenilor investesc prea puţin într-un asemenea dispozitiv. Noi am găsit unul care promite să te apere de infractorii care umblă inclusiv cu clești. Texlock e un proiect de Kickstarter care se bazează pe un material textil foarte dezvoltat, care nu poate fi tăiat cu cleștele și nici nu se topește la foc. De asemenea, e mult mai ușor decât un antifurt obișnuit din lanţ, care adaugă greutate la bicicletă și e greu de prins. În plus, eviţi zgârieturile cauzate de frecarea metalului.

111 dolari pe kickstarter.com

GADGETURI de luat în natură

Brăţară de fitness

E ultima apariţie de la Fitbit, liderul de piaţă în acest domeniu, care a cumpărat și firma românească Vector Watch. Alta HR e cea mai subţire brăţară de fitness din lume care face monitorizarea permanentă a pulsului cardiac.

Calculează pașii, caloriile și distanţele, bateria ţine aproximativ șapte zile, pulsul cardiac, dar și recunoașterea automată a oricărui tip de exerciţiu fizic pe care-l faci. În plus, poţi vedea când ţi-a dat cineva un telefon sau un SMS. Alta HR monitorizează pulsul fără nevoia de a fi conectat la un senzor de piept.

150 de dolari pe fitbit.com

Pachet de dronă

Pentru cei pasionaţi de aventuri și de filmări, poţi cumpăra în această primăvară drona DJI Phantom 4, care-ţi permite să faci fotografii și videoclipuri de la înălţime. Cu ajutorul ei poţi să te duci la munte sau la mare și să capturezi cele mai interesante momente sau poţi să-ţi faci așa-numitele dronie, adică selfie-uri direct din dronă. Ai grijă dacă zbori cu drona, nu ai voie să o duci peste zone rezidenţiale sau în orașe, altfel riști dosar penal, ceea ce s-a întâmplat la ultimele proteste din București.

Phantom 4 are o autonomie maximă de 28 de minute, dar dacă bateria se termină, poţi să o aduci automat înapoi „la bază”.

6.300 de lei pe eMAG.ro

Boxă portabilă

Pentru petreceri în casă sau în natură, o boxă portabilă e o idee utilă. Nimeni nu mai stă cu o combină prin casă, iar laptopul nu are boxe atât de bune. Poţi să o conectezi inclusiv la un asemenea dispozitiv cu un cablu. JBL Go e mică, pătrată, are un aer industrial și asigură un sunet spectaculos pentru dimensiunea sa. Se conectează prin Bluetooth la smartphone sau prin fir, are o baterie cu o autonomie de până la cinci ore și e compatibilă cu iOS și Android.

110 lei la eMAG.ro

Grătar inteligent

Geantă de ploaie

Nu e tocmai un gadget, dar nici gadgeturile nu mai sunt pur și simplu produse de tehnologie. The Cadre e o geantă modulară, pe care o poți purta toată ziua. Ne-a plăcut faptul că e rezistentă la ploaie și poate fi modificată în foarte multe feluri. În faza iniţială e doar o geantă de umăr sau de mână normală.

La ea se pot adăuga portofele pentru bani, suporturi pentru telefoane, accesorii pentru unelte și chei. Geanta vine în trei culori și poate fi modificată pentru sala de sport, pentru naveta la serviciu sau pentru călătorii.

235 de dolari pe missionworkshop.com

Vrei să faci un grătar sănătos la marginea drumului, să încălzești niște apă sau să încropești o tocană? CampStove 2 e un cuptor care folosește lemne pentru a transmite căldura, dar nu o lasă pe aceasta să se piardă fără utilitate. Conţine un modul care transformă căldura în electricitate, așa că poţi încărca un dispozitiv prin mufa USB a cuptorului. Poţi să-ţi pui telefonul acolo sau o boxă portabilă, pentru o zi întreagă de distracţie. Practic, ai o termocentrală la purtător. Poţi cumpăra de la producătorul său, Bio Lite Energy, accesorii pentru încălzirea apei sau un grill. Astfel, ai cel mai mișto grătar din România.

150 de euro pe bioliteenergy.com

WWW.SAPTESER I . R O |

37

Lamborghini – doar 250 de bucăţi

Lamborghini nu putea să-i lase pe Ferrari de capul lor nici aici. 3.600 de euro, fiecare din cele numai 250 de exemplare cu lanţ din fibră de carbon. Specialiștii noștri nu au aflat încă dacă lanţul cu fibră de carbon pică mai des decât lanţurile obișnuite, de la bicicletele copilăriei noastre. Și fiindcă Lamborghiniul de serie arată cam plicticos, vă prezentăm un model realizat de un foarte mic producător estonian, Viks GT, botezat Lamborghini.

Bugatti – peste 7.000 de euro pe kilogram de bicicletă Normal că Bugatti trebuia să vină cu unul dintre cele mai mari preţuri: 36.000 de euro pentru 5 kilograme de bicicletă din fibră de carbon. Dacă Bugatti Chiron este 2,4 milioane de euro, iar producţia s-a cam achitat cu mult înainte ca vreun potenţial client să fi testat un Chiron în carne, oase și fibră de carbon, era normal ca bicicleta italienilor să coste cât un Mercedes. Apropo, dacă e din fibră de carbon și ţi-o fură bagabonţii, mă gândesc că nici măcar nu o pot da la fier vechi. În pagina următoare găsiți câteva detalii despre o bicicletă Bugatti din alte vremuri. Italienii chiar au știut mereu să deseneze utilaje.

ALEXANDRU DUŢU A lucrat la revista Academia Caţavencu, de unde a plecat cu tot cu serviciu la revista Kamikaze. Mult înainte de astea a lucrat câţiva ani într-o autobază din Brăila, de unde cunoștinţele tehnice și glumele specifice.

{ BICLE } de lux

Mi-am dorit o bicicletă...

A dat urzicuţa, Facebook-ul s-a umplut de poze cu ciorbe de lobodă, a ieșit și scrumbia, revoluţia decolteurilor și a fustelor mini a învins, deci începe sezonul bicicletelor. Și, ca să le încadrăm tot la autovehicule, o să vă arătăm în acest număr câteva biciclete cu nume de mașini. (Merge să vă puneţi în căști, dar numai în căști, celebrul șlagăr „Mi-am dorit o bicicletă“ al formaţiei Zorile din Galaţi, acești Queen de la Dunăre.)

WWW.SAPTESER I . R O |

39

BMW – electrici și la biciclete După ce am notat extremele de preţ, trecem la categoria „nici prea-prea, nici foarte-foarte”, adică la un BMW de 3.100 de euro. BMW Cruise e-Bike consumă și curent și poate ajunge la 25 km/h, cam cât aţi prinde și voi dacă aţi fi mai odihniţi. Bavarezii oferă însă adesea, la câte un Mini sau BMW, și o bicicletă pliabilă, de portbagaj, cu care să-ţi faci treaba, nu să te dai mare. Omenia asta pe partea de bani mi se pare de salutat la nemţi. Chiar și o ediţie limitată, ca BMW Cruise M Bike Limited Edition, asezonată anul trecut la BMW-ul M2 Coupé, a costat doar 1.400 de euro.

Asta nu înseamnă că, atunci când vor să mai scrie lumea ceva de ei, nu pot anunţa o trotinetă scumpă cât un apartament din Drumul Taberei. Politica de preţ arată însă că BMW chiar vrea să vândă biciclete, nu doar să-și facă reclamă la mașini cu ele.

Aston Martin One-77 Superbike Am adus și acest Aston Martin, apărut de ceva vreme, doar ca să nu rămână Bugattiul de mai devreme singur. Acest One-77 costă 25.000 de lire, deci se apropie de cei 36.000 de euro, preţul Bugattiului; de notat că Aston cântărește aproape dublu, 9,5 kg. One-77 este tot din fibră de carbon. Pielăria de pe șa și ghidon a fost executată de domnii care au făcut tapiţeria și finisajele și pentru One-77, supercarul Aston Martin. Bicicleta este echipată cu un fel de calculator care să-i spună voinicului din șa câte-n lună și-n stele, după aia să înmulţească, să împartă și să extragă radicali din stelele și luna comunicate iniţial. O să apară și softul care să-ţi spună câte calorii consumă soţia ta acasă, făcând sex cu altul, în timp ce tu pedalezi. Eu am montat pe bicicletă, la nivelul pedalelor, un soft foarte complex, care îmi comunică insistent același lucru de câte ori mă urc în șa. Ceva gen: „Ai îmbătrânit, nene, pedalezi foarte greu!”

Ford – cam ca BMW, dar doar la biciclete Ford Super Cruiser costă 3.500 de euro și, în modul electric, prinde 32 km/h, deci este mai iute ca BMW. Mă gândesc că BMW-ul, fiind recunoscută pentru sportivitate, reușește să găsească mai bine decât Ford niște pante, unde, pe coborâre, să întreacă bicla americanilor.

40

| WWW.SAPTESERI.RO

{ BICLE }

Ferrari – mai ieftin ca Ford

de lux

2.550 de euro un Ferrari. Nou. Nelovit. Bicicleta italienilor este pentru toţi oamenii săraci cu bani. Cadrul este din fibră de carbon, exact ca la Aston și Bugatti, modele de zeci de mii de euro. Nu înţeleg însă de ce Ferrari nu a venit cu o cursieră de viteză, ci cu o bicicletă de teren. Dar, de când la Maranello se fabrică un Ferrari FF, cu tracţiune 4X4, nu mă mai miră nimic.

Hummer – a plecat mașina, rămânem cu bicicleta Începem cu Hummer, una dintre cele mai ieftine biciclete cu nume de mașină: 670 de euro. După preţ, nu este omologul pe două roţi al Hummer-ului, ci un fel de Skoda. Mașini cu numele ăsta nu se mai fabrică de mult, așa că, dacă iubeaţi marca, puteţi să vă orientaţi spre o bicicletă. Oshkosh, compania care livrează acum armatei americane modelul ce va înlocui parţial Humvee-ul, nu a anunţat deocamdată vreo bicicletă. Deci cu 670 de euro puteţi să încercaţi să invadaţi Irakul la pedală. Asta dacă rezistaţi și nu vă omoară vreun șofer în București. Cu ceva noroc încă mai puteţi găsi pe piaţă și variantele mai vechi de biciclete Hummer (cu roţi mai mari sau mai mici), cam la același preţ.

SMART Deși autoturismele Smart sunt încadrabile undeva între mașini și triciclete, oamenii au bifat și o bicicletă hibrid: mușchi plus electrică, ce poate ajunge la 45 km/h. Și la 3.000 de euro. La Smart, ca și la Mercedes, puteţi găsi și variante AMG sau Brabus ale bicicletelor de serie.

PORSCHE RS Nici aici Porsche nu ţine să iasă cu orice preţ în evidenţă: 7.600 de euro pentru o reţetă clasică cu fibră de carbon, fiabilă și imună la rugină cât să o lași stră-strănepoţilor.

DOAR UN ALT MERCEDES BENZ Nimic deosebit la bicicleta Mercedes. Un preţ decent de mare, 3.400 de euro, și calitate ca la Stuttgart pentru ieșiri la pădure.

Pininfarina Încheiem cu un desenator de caroserii auto italian, al cărui model Fuoriserie (9.500 de euro) are înfăţișarea și construcţia retro: cadru de oţel cromat, nu zăpăceli din fibră de carbon.

{ AUTO } ţiriac

100 de ani de istorie Mitsubishi: Ediţii Limitate ASX, Outlander și L200 Anul acesta, Mitsubishi sărbătorește 100 de ani de la lansarea pe piaţă a primului său autovehicul de serie, Model A. Centenarul este marcat printr-o ediţie limitată „100 de ani de istorie Mitsubishi“ a modelelor ASX, Outlander și L200, disponibilă și în reţeaua Ţiriac Auto.

Î

n 1917, Model A a fost conceput ca un vehicul de lux, pentru oficialii guvernamentali, și a fost produs integral manual, într-un număr de 22 de unităţi. Mașina avea 5 locuri și era propulsată de un motor de 2.8 litri, în patru cilindri. Acesta genera 35 de cai putere, atingând o viteză maximă de 32 km/h.

De-a lungul celor 100 de ani de la apariţia Model A, Mitsubishi a lansat constant pe piaţă soluţii cu puternic impact în conservarea energiei și a resurselor naturale, punctând realizări notabile atât pentru piaţa din Japonia, cât și la nivel global.

Anul acesta, Mitsubishi Motors Corporation a prezentat, în premieră modială la Salonul Auto de la Geneva, cel mai nou model al său, SUV-ul coupe Eclipse Cross. Acesta este primul model din noua generaţie de automobile, care

marchează poziţionarea producătorului cu precădere către categoria SUV. Pentru a sărbători împlinirea celor 100 de ani, importatorul oficial Mitsubishi Motors în România lansează pe piaţă o ediţie limitată „100 de ani de istorie Mitsubishi” a celor mai apreciate modele din gama actuală: ASX, Outlander și L200.

Ediţia limitată „100 de ani de istorie Mitsubishi” este disponibilă în locaţiile Ţiriac Auto, într-un număr limitat, de numai 100 de unităţi.

Modelele beneficiază de dotări speciale, oferite cadou pentru anumite versiuni de echipare a celor 3 modele: ASX Invite+, Intense+, Instyle, Outlander Invite+ și L200 Intense și Instyle AT. Dotările suplimentare oferite gratuit diferă în funcţie de model, oferind fiecăruia un aspect mai atractiv și mai rafinat.

Mai multe informaţii despre modelele din ediţia limitată sunt disponibile pe www.tiriacauto.ro.

Pentru înscriere la test drive și informaţii suplimentare, apelaţi *4141 sau accesaţi pagina www.tiriacauto.ro

WWW.SAPTESER I . R O |

43

7

SCUZE DEMONTATE PENTRU CARE NU FAC SPORT „Aș vrea să merg la sală, dar nu am bani, timp, experienţă etc.“ Ţi-ai spus toate aceste lucruri de multe ori și probabil că le-ai auzit și de la cei din jur. Vestea bună este că avem antidot pentru fiecare dintre ele.

44

| WWW.SAPTESERI.RO

{ SPORT } advertorial

1 2 3 4 5 6 7

Nu am timp

Cu toţii avem un job mai mult sau mai puţin solicitant, dar măcar o dată la câteva zile se eliberează o oră în care poţi să faci puţină mișcare. Unde mai pui că există și weekenduri. Cum nu ești singura persoană care are această problemă, multe săli de sport și-au modificat programul. Așa că poţi merge la sală de la 6 dimineaţa până în miez de noapte (23:00-24:00). Avantajul principal al antrenamentelor scurte este că te vor revigora, ceea ce îţi va crește randamentul la birou.

Nu am bani

Chiar dacă banii pot fi o problemă reală, nu uita că investiţia în propriul corp este cea mai bună soluţie pentru sănătatea ta pe termen lung. Ţine un jurnal al cheltuielilor și observă care sunt cu adevărat necesare și cu ce mai poţi jongla, astfel încât să faci cele mai bune alegeri pentru corpul tău. Vei vedea că, odată ce programul de exerciţii va căpăta o regularitate, atitudinea ţi se va schimba și vei găsi mai ușor soluţii salvatoare. Însă, dacă nu poţi găsi o variantă pentru a plăti abonamentul la o sală de sport, măcar începe cu mișcare în aer liber.

Mersul la sală mi se pare plictisitor

Sportul nu se rezumă la „tras de fiare”. Poţi alege orice fel de activitate care te atrage: înot, Zumba, Yoga sau Pilates sau poate un antrenament de tip combat ori cu greutatea corpului. Până la urmă, pentru fiecare se găsește o activitate sportivă care i se potrivește personalităţii și nevoilor de moment.

Nu mă simt motivat să mă antrenez

La început, ia un prieten cu tine – vei merge măcar de jenă, ca să nu faci impresie proastă. Apoi, odată ce te va prinde „microbul” sportului, nu vei mai avea nevoie de susţinerea altcuiva pentru a face mișcare. O altă soluţie ar fi să îţi iei un antrenor personal. Având programe concepute special pentru nivelul tău de pregătire și în funcţie de nevoile tale, dar mai ales fiind o oră ţinută doar pentru tine, îţi va fi mai greu să anulezi ședinţa.

Nu văd nicio schimbare

Dacă vrei să faci sport pentru a pierde în două săptămâni de antrenament tot ce ai acumulat în ani de zile, nu e chiar un motiv realist și nici sănătos. Corpul tău are nevoie de timp pentru transformare, ceea ce înseamnă că poate dura până la 12 săptămâni ca să te bucuri de primele schimbări vizibile.

Mi-e rușine cu greutatea mea

La sală vei întâlni persoane extrem de diferite – cei definiţi, care se antrenează de ani de zile, cei care vor să piardă kilogramele în plus, cei care fac sport doar ca să se simtă bine, iar lista poate continua. Nu toată lumea are sau își dorește un corp de model. Însă preocuparea pentru corpul și starea ta de sănătate trebuie să fie o prioritate.

Sunt suficient de slab

Sub motto-ul „Live Differently”, World Class a creat cea mai bună echipă de antrenori personali din România, ajutând membrii să înţeleagă importanţa antrenamentelor, a nutriţiei echilibrate și a unui stil de viaţă sănătos.

Chiar dacă nu ai grija kilogramelor în plus, asta nu înseamnă că sportul nu este pentru tine. Dacă faci exerciţii în mod regulat, vei avea mai multă forţă, rezistenţă și energie pentru efortul de zi cu zi și un somn mai liniștit noaptea. De asemenea, mișcarea este o formă excelentă de relaxare, reducând riscul de depresie și anxietate.

WWW.SAPTESER I . R O |

45

O POVESTE ÎN IMAGINI A UNUI SERIAL CARE VA DEVENI CULT

PERSONAJ: PETRE FUMURU STILIST: SORIN ȘURGHIE, MEN’S CAVE FOTOGRAF: MATEI BUȚĂ

Pe 18 aprilie, la ora 23:00, vom putea vedea la AXN primul episod al unui nou serial, Snatch, care-și are inspirația în hitul lui Guy Ritchie cu același nume. O gașcă londoneză de tineri interlopi navighează prin apele tulburi ale crimei organizate din Londra. E o poveste cu adrenalină și umor, cu niște personaje memorabile care au un stil cu totul aparte. Nu numai vestimentar.

Am făcut un exercițiu de imaginație și l-am invitat pe actorul și prezentatorul Realitatea TV Petre Fumuru să intre în pielea și, mai ales, în hainele personajelor importante din serial.

46

| WWW.SAPTESERI.RO

{ FASHION } Snatch Style

albert hill (jucat în serial de Luke Pasqualino) este șeful găștii din Snatch, veșnic impecabil îmbrăcat, în contrast cu mediul dubios în care trăiește. Ținuta e formată din pantaloni negri de lână, vestă neagră de lână, cămașă albă de bumbac, sacou Charcoal din lână și ghete din piele și material textil. Ținuta e completată de un ac de guler de argint. Toate piesele sunt marca Men’s Cave.

WWW.SAPTESER I . R O |

47

albert hill (jucat în serial de Luke Pasqualino) este șeful găștii din Snatch, veșnic impecabil îmbrăcat, în contrast cu mediul dubios în care trăiește.

O ținută de zi, formată din pantaloni de lână din țesătură groasă, texturată, cămașă de culoare închisă cu dungi, marca Tommy Hilfiger, bretele maro de elastic și piele, palton maro de lână și ghete de piele.

Mai puțin cămașa, piesele sunt marca Men’s Cave.

48

| WWW.SAPTESERI.RO

{ FASHION } Snatch Style

charlie cavendish-scott (jucat în serial de Rupert Grint, roșcatul din Harry Potter) îl secondează pe Albert Hill în Snatch. Personajul provine dintr-o familie de aristocrați scăpătați, de unde și felul pedant, elegant, în care se îmbracă. Ținuta e formată din sacou de lână cu dungi, vestă de bumbac cu nasturi de metal la două rânduri, cămașă cu imprimeuri mici, papion self tie, batistă și ceas de buzunar.

Toate produsele sunt marca Men’s Cave.

WWW.SAPTESER I . R O |

49

sonny castillo (jucat în serial de Ed Westwick) este un „lord” al crimei de origine cubaneză, care-și face veacul într-un club. Stilul lui e excentric, țipător. Ținuta e formată dintr-o cămașă neagră de bumbac, cu pantaloni negri de lână, pantofi Oxford clasici, toate marca Men’s Cave. Bomber Jacket-ul este H&M, iar lanțurile de argint sunt din garderoba personală a stilistului.

50

| WWW.SAPTESERI.RO

{ FASHION } Snatch Style

billy ‘fuckin’ ayres (jucat în serial de Lucien Laviscount) este un boxer pe jumătate pikey (rom irlandez), prieten de manțocării cu Albert și Charlie. Ținuta este formată din jeanși, tricou polo vintage tricotat, geacă și ghete de piele, pălărie cu boruri mici.

WWW.SAPTESER I . R O |

51

Uite cine dansează în vechile studiouri de film naţionale Coregrafia este arta de a compune mișcări cu funcţie estetică. Definiţia o fi asta, dar orice combinaţie de mișcări, privită, devine dans. Uite de ce la „Uite cine dansează“ nu doar că trebuie să uiţi cine dansează, vorba lui Gigi Căciuleanu, dar poţi vedea, dacă ai ocazia să fii spectator, pe platou, ce dansează. Dar s-o luăm la drum în ordine cronologică, zic.

Text: ALEXANDRU MATEI Foto: ANDRA DUMITRU

Lacul Buftea, pe unde trece granița dintre Ilfov și Dâmbovița. Și între film și realitate 52

| WWW.SAPTESERI.RO

{

FEATURE

Uite cine dansează

}

Î

n anul în care Edgar Morin publica volumul Les Stars, 1957, republica populară inaugura studiourile Buftea.

Locul peste pe care Florin Piersic s-a pogorât cu o coajă magică de sămânţă, din care apoi s-a zămislit filmul românesc pentru marele public. În 1998, studiourile au fost cumpărate de Media Pro Pictures și aici se produc astăzi cele mai mari show-uri de televiziune din România (aici și în curtea fostei uzine Semănătoarea, unde Mihai Petre are o școală de dans). Conform wikipedia, numai opt filme românești au mai fost turnate de-atunci încolo la Buftea. Citroenul alb al Andrei, prietena mea care lucrează la Radio, a căutat pavilionul 8B din Buftiwood.

Am avut apoi timp să facem o plimbare de recunoaștere, pentru că accesul publicului pe platou era încă interzis.

Opt pavilioane vechi și opt noi, B-urile. Cele vechi seamănă cu blocurile de vizavi de Arena Naţională. Arhitectură funcţionalistă împănată cu detalii de grandoare kitsch. Înăuntru, spaţiile aduc cu interioare din clădirea Radioului, inaugurată în 1952. Straniu – anii 1950 înseamnă și Sighet, și Buftea. O hartă recentă și luminată cu neon îţi indică „satul francez”, dar un om de ordine, viu, îţi spune că satul a fost demolat. Tot cartierul are aerul unui bolnav care nu-i lăsat să moară: termopane și aere condiţionate pe ici pe colo, toalete renovate cât să funcţioneze – pe care le folosește acum latul, grosul și simpaticul Sandu Lungu (luptător de categorie grea, concurent la Uite cine dansează). Dar o groază de cercevele de lemn dansează postmodern în găvanele clădirilor sovietice. Podiumuri de bal din anii '90 – de închiriat – păzesc alei de pe care s-au șters urmele pintenilor lui Amza Pellea.

O trăsură descinsă din seria cu Ardelenii înţepenește nu departe de un vapor despre care credeam că-i din Toate pânzele sus, dar nu, era un film străin turnat recent. Și figurile imense din polistiren păreau venite din teatrul Bread & Puppet.

Dacă cinemaul e vintage la Buftea – niciun film din noul val nu s-a făcut aici – televiziunea e prezentul. Numai că de-a lungul serii Uite cine dansează am avut mereu senzaţia că televiziunea nu mai are un loc. Capitalistă, industria televiziunii nu mai are sedii.

Scuatează, se întinde, face drop out, cerșește spaţiu, îl pârjolește și-l dă mai departe. După ce starul Florin Călinescu – acest cinic erou de televiziune care-și trăiește o a treia viaţă – pune la punct nu știu ce cu un non-star, lumea intră în pavilionul 8B, îndrumată de o mică armată de plasatori. Totul la vedere, aici.

Malurile Noii Lumi, refăcute și bătute de ploi, după un film american

Farwest american versus Buftiwoodul originar

Cu polistirenul la coafor Piticii pe umerii uriașilor (alt decor de film) Os raepudam et vendae vel ium que dolorro ribusam fugiaecus, qui que ne plignis endandi atiusdandiw

WWW.SAPTESER I . R O |

53

În cort

Din culisele show-ului: dezordinea care pregătește ordinea sau scene dintr-o muncă anonimă

Deodată, oamenii se împart în staruri și non-staruri, cu mici interstiţii. Primele se pregătesc, ceilalţi se zgâiesc. De fapt, toţi se pregătesc, doar că primii așteaptă să treacă, ultimii așteaptă să vină. Eu însumi ezitam.

Ezitam între observaţia așa-zis antropologică și ispita de mă fotografia cu vedete. Dacă îi reziști acesteia din urmă, poţi încerca să înţelegi toată vânzoleala de acolo și tot ce face parte din ea. Să înţelegi că vedeta de televiziune e în primul rând un trup expus, secondat de o voce care poate să ţină discursuri scurte. Da, există prompter, dar nici Mihaela Rădulescu, nici Cabral nu citeau.

Dansatorii-staruri dansează mai prost sau mai puţin prost, în comparaţie cu profesioniștii, dar la final copiii se duc să facă poze cu primii, cu Antonia și cu Forin Călinescu.

Poţi încerca să descoperi că making of-ul unui show marcă înregistrată nu se vede acum, cu ochiul liber, ci se ghicește din fiţuicile din garderobe, lipite pe pereţi, căzute pe jos, cu timing-uri. Dacă prezentatorii sunt cei pe care-i știm, pe ecrane, cel care spune bună seara doamnelor și domnilor prezenţi în public e un tânăr non-star care face deja spectacol. Uite cine dansează începe pentru noi mai devreme decât la televizor, și altfel.

Poţi să descoperi cum ringul de dans e locus amoenus (un loc plăcut) în care starurile pozează îndelung pentru zecile de derivate ale acestei emisiuni. Staruri de ceară, ca Andreea Marin, staruri per se, Călinescu și Petre – care se cunosc ca Budescu și Alibec –, sau staruri in bloom, ca Antonia.

Coregrafia unei emisiuni Gigi Căciuleanu, captivul televiziunii

54

| WWW.SAPTESERI.RO

Nu vorbesc întâmplător de spaţiul incert al televiziunii. El nu există decât în conjuncţie cu timpul accelerator. Show-ul n-are culise, pentru că totul e filmat live pe facebook, așa încât ce povestesc eu aici poate fi văzut parţial acolo. Corina Caragea rămâne până la sfârșit să alimenteze contul de instagram al emisiunii, iar azi-dimineaţă la 7 tot ea anunţa știrile sportive. Nu există timp mort, nu există bucată de realitate nemolipsită de carisma starului pe care un aparat de captură de imagine să nu-l cuprindă și să nu-l difuzeze mai departe.

Locul ideal al observaţiei detașate ar fi un loc în afara pavilionului, nu doar în afara ringului. Înăuntru, pentru că totul e live, perioadele de transmisie nu pot fi separate de cele de pauză publicitară. Și sentimentul e că asiști la munca unor oameni care se află mai puţin în locul magic al platoului, așa cum apare el pe ecrane, cât într-un loc de muncă în care

fiecare rol are momentul lui, conform celor două regii.

Există două regii. Una e regia formatului.

Emisiunea Dancing with the stars vine de la ABC, din State, unde a început în 2005 și unde are audienţe bune. Decorul e asemănător – cadrul unui opere italiene, cu lojă, cu fosă pentru orchestră, în plus cu un foișor la etaj în chip de purgatoriu, de unde unele cupluri sunt evacuate în iad, iar altele continuă drumul spre rai. Ritualul, esenţial în fabricarea magiei, e mai încărcat decât în alte cazuri.

Juraţii sunt invitaţi să vorbească mult, dar Mihaela Rădulescu, cea care se interpune între ei și concurenţi, le ia primilor din spontaneitate. La Românii au talent, de pildă, dialogul juriu-concurent e imediat și liber. În versiunea originală, juraţii au facondă, fac show.

La noi doar cuplul Călinescu-Petre lucrează în tandem, în vreme ce Andreea Marin (cu dicţie învăţată la școala TVR) și Gigi Căciuleanu (un gentleman printre „neaoși”, mereu în picioare atunci când le vorbește concurenţilor) nu comunică deloc.

Cu marele coregraf am putut sta de vorbă și eu, graţie faptului că el – mi-a mărturisit – nu se simte om de televiziune. La el nu funcţionează împărţeala de uz comun star versus non-star. Cu el am vorbit despre începuturile carierei la TVR, despre cenzură, despre varietăţile lui Lazarov și despre profesoara lui din studenţie, Miriam Răducanu. După care am convenit că postura lui de jurat e un rol, nu-i real. M-am gândit cum ar arăta Mircea Cărtărescu la o masă de la care ar trebui să noteze poezii ca virala din Las Fierbinţi, într-un show de televiziune intitulat Scriu pentru tine. Mult mai implicat era Mihai Petre, cel care traversează toate juriile concursurilor televizate de dans de la noi. Inclusiv Dansez printre stele, adică acest format de acum al PRO-ului, pe care Mona Segall l-a produs în 2014 la Antenă și cu care a eșuat atunci – și pe care l-a abandonat apoi.

Dacă regia formatului mi se pare prea riguroasă – de unde impresia că emisiunea durează prea mult – cea a show-ului, material și virtual deopotrivă, mi-a apărut adevărata coregrafie. Adevăratul dans al emisiunii e cel al fiecăruia dintre cei din pavilion, de la Puya cu copiii la regina Mihaela Rădulescu și la cuplul de spectatori de lângă mine care aplauda fără comandă, din experienţă.

Dirijorul acestei coregrafii e un tip cu tricou înscris cu CCCP, poreclit Prinţesa, pentru că subţirel. El e creierul tuturor mișcărilor permise din pavilion. N-am apucat să vorbim: înainte nu-l știam, în timp ce nu se putea, iar după, toată lumea a intrat să-și facă poze cu starurile. Atât am aflat, că i se zice Prinţesa, și el trebuia menţionat alături de cameramanii de steady cam. Și, mai presus de toţi, de cel care avea ditai aparatul prins de corp cu un

{

FEATURE

Uite cine dansează

}

Andreea Marin, una dintr-o mie de poze. Ce-ți pasă ție chip de lut/Dacă sunt eu sau altul? (replică stilizată a lui Florin Călinescu)

Noi vrem poze - după George Coșbuc. (nu, nu e mama mamei natură)

harnașament special și, cu pietroiul pe el, făcea circulare în jurul perechilor care dansau pe ecran.

Văzută de aproape, o emisiune cu 1,4 milioane de telespectatori și cu mii de comentarii pe facebook pare un bal în familie. Dacă apuci să privești de aproape chipurile starurilor, juri că ești la circ. Cine știe ce și dacă Mama Natură, Roxana Ionescu, mai are puterea să gândească făcându-și ceaiul, în sufragerie, a doua zi după show, înainte să se întoarcă să exerseze la Buftea? De când televiziunea e industrie, și nu instituţie socială, ea nu face altceva decât să consume oameni vii ca să te convingă că aici și acum există când vrei tu. 

Eu de când sunt mică am vrut o păpușă care să semene cu Gigi Căciuleanu, am primit-o abia acum, Cu Andra Dumitru

WWW.SAPTESER I . R O |

55

{ TRAVEL } Feroe

Feroe Există pe lumea asta un loc în care cascadele curg spre cer, de jos în sus, și unde iarna vine cu următorul nor, urmată, după cinci minute, de vară. Se numește arhipelagul Feroe – 18 insule răsărite în mijlocul Atlanticului de Nord, chiar între Islanda și Norvegia. Poeţii locului le văd ca pe niște corăbii mari, cu vârfuri de munte în chip de catarg, pornite într-o călătorie în jurul lumii.

Este de înţeles, nu e greu să fii poet în Feroe.

Text și foto: MIHAI CODRESCU

De cum le vezi din avion, ce pare ca de hârtie în bătaia vântului puternic care bântuie insulele, știi că urmează o aventură fantastică. Oriunde te-ai afla, vezi, auzi sau măcar miroși oceanul. Mai toate așezările sunt pe coastă, în inima câte unui fiord.

WWW.SAPTESER I . R O |

57

Tórshavn este capitala. Botezată după războinicul Thor, este sediul parlamentului, o căsuţă roșie cu acoperiș de iarbă. Tot aici se află singurul spital din arhipelag. Un pic mai la sud, în Kirkjubøur, se găsește una dintre cele mai vechi case de lemn din lume și probabil prima modulară, adusă acum 700 de ani din Norvegia, încă locuită de o familie de oieri. Oile sunt omniprezente în Feroe, jaloane imprevizibile chiar și pentru șoferii cu experienţă.

Pe aceeași insulă, Streymoy, în nord, la Tjørnuvík, au acostat pentru prima dată bravii vikingi. O mână de case ca de Monopoly, la poalele unui munte, pe malul oceanului, cu stânci dramatice ivite din apă ca priveliște și locuitori care cântă într-un cor vestit. De poveste! Ca peste tot, pe străduţele dintre case miroase a pește uscat, atârnat la streașină. Pescuitul este principala sursă de venit a feroezilor. Oceanul le este în sânge.

Pe insula vecină, Eysturoy, satul Gjogv este declarat cel mai prietenos cu mediul din tot ţinutul de nord. Pe aceeași insulă se înalţă cel mai mare munte din arhipelag, Slættaratindur, puţin sub 900 de metri, de pe care, în zilele senine, se vede chiar și Islanda, se zice. Eu nu am prins așa o zi, dar vântul puternic m-a ajutat, împingându-mă spre vârf. Deasupra păturii de nori în continuă mișcare, cineva parcă se juca cu o lanternă, încercând să mă prindă sub fasciculul de lumină.

58

| WWW.SAPTESERI.RO

{ TRAVEL } Feroe

Nu departe, la Saksun, Atlanticul inundă uscatul printr-o lagună. La reflux este ușor să ajungi pe plaja străjuită de stânci înalte. Apusul aici este ca de pe altă lume.

Doar câte un behăit venit de niciunde te mai aduce cu picioarele pe pământ.

În căutarea altei drumeţii, am sărit pe insula Vidoy, unde am urcat pe muntele celor patru anotimpuri. Socotind de câte ori s-au succedat, pare că mi-a luat ani să ajung în vârf! Am plecat pe soare și am ajuns sus pe viscol. Pe muntele vecin, copiat parcă din desenul unui copil, era încă vară... Pe Vagar, la Gasadalur, cascada cade direct în ocean, de-a lungul falezei abrupte, oile parcă pasc lumină, iar pufinii agitaţi iau o pauză pentru flirtul de seară.

Între insule sunt poduri, tuneluri subacvatice sau curse de ferry. Transportul în comun este bine pus la punct, mai ales în sezon, iar traseele de trekking sunt cu zecile. Povestea feroeză se trăiește la pas, cu rucsacul în spate. Așa a fost pentru mine. Și în urechi, cu muzica lui Eivør, căreia am avut bucuria să-i strâng mâna atunci când ne-a vizitat la rându-i, să îi mulţumesc pentru că mi-a făcut călătoria de două ori mai fantastică. I-am spus ca am văzut doar 5 din cele 18 insule. M-a pus să promit că voi reveni. Am făcut-o, nu am avut de ales.

WWW.SAPTESER I . R O |

59

{ FOOD } carne

Carnea noastră cea de toate zilele Un meniu pascal ca la mama acasă?!

Sincer, în 2017, credeam că v-aţi cam plictisit de reţete de drob și miel la tavă.

60

| WWW.SAPTESERI.RO

S

au poate nu v-aţi plictisit, dar oricum veţi avea parte de o „gustare” pascală home made, așa că nu văd de ce v-aș împuia capul cu aceleași și același feluri de mâncare pe care le știţi pe de rost. Prin urmare, anul acesta, de Paști, vă scutesc de corvoada parcurgerii unor delicioase preparate pascale.

Porcul și dulceaţa de ardei iute

La felul principal, am optat pentru porc în crustă de nuci cu dulceaţă de ardei iuţi. Carnea de porc, de prisos să insist de ce, merge foarte bine cu dulceaţa de ardei iuţi, care e tot mai la modă chiar și în rafturile magazinelor de cartier, așa că n-a fost greu să mă decid asupra opţiunii. Practic, ţi se servește cotletul făcut în pesmet, ouă și nuci, alături de piure de cartofi, peste care a fost pusă o lingură sănătoasă de dulceaţă de ardei iuţi, într-o farfurie în care antagonicele dulce-sărat, crocant și moale fac casă bună.

Mai bine vă povestesc unde să mai ieșiţi în oraș în perioada asta, cu zile din ce în ce mai călduroase, dar cu dimineţi și nopţi reci, ceea ce înseamnă că, dacă mergeţi seara la terasă, de exemplu, e bine să vă uitaţi și după păturile care vi se pot pune la dispoziţie. Eu așa am făcut când am poposit la grădina de la J’ai Bistrot, un gastro-pub hipsteresc/rockeresc/boem situat pe Griviţei 55.

Drumul până la acest local e cât se poate de încărcat de parfum local, în cazul în care nu veniţi de pe Dacia, ci de pe Calea Griviţei, trecând pe lângă Baia Publică, însă, mai ales în perioada asta, dacă vă veţi concentra pe vânarea magnoliilor din curţile oamenilor (spre a le fotografia, se-nţelege), și mai puţin pe degradarea galopantă a caselor, ieșiţi în câștig.

J’ai Bistrot e un loc unde carnea noastră cea de toate zilele se bucură de respect.

De la porcii din tablouri sau desenaţi pe pereţi până la cei din farfurie! Drept pentru care, lăsaţi-vă bicicleta în spaţiile special amenajate, surprindeţi pisicuţa terasei, omniprezentă în „recenziile” foto ale clienţilor, luaţi-vă o bere și potoliţi-vă foamea cu o supă de cartofi cu tarhon, smântână și afumătură ca la mama (mea) acasă. Sau cu o ciorbă de porc, rivalizând tot cu cele pe care le-am hăpăit în adolescenţă, cu mult înainte să descopăr că orașul îmi va oferi nenumărate alternative culinare ale gusturilor cu care am crescut. Și, în tot acest timp, socializaţi pe-ndelete (eu am găsit o masă mai retrasă de două persoane, aflată la o distanţă rezonabilă de spaţiul de joacă destinat celor mici și foarte zgomotoși, dacă știţi ce vreau să spun), cu partenerul de discuţie sau cu telefonul, dacă primul întârzie.

Vită cu ceapă roșie

Pentru că nu eram singur, m-am înfruptat și din cealaltă farfurie (noi așa facem, blamaţi-ne dacă greșim). Se cheamă Philadelphia cheesesteak și înseamnă pulpă de vită făcută fâșii, așezate cu dichis într-o baghetă, pe un pat de ceapă roșie, ardei kapia, ciuperci, brânză cheddar și muștar, amestecate și servite exact înaintea momentului în care încep să ţi se lungească urechile de poftă. Carnea roșie merge cu ceapă de aceeași culoare, dacă-mi permiteţi observaţia, în timp ce înfulec de zor și contemplu berea neagră dulceagă, cu care-mi răsfăţ papilele gustative.

HORIA GHIBUŢIU E gazetar freelance, dedulcit la mediul digital după un sfert de veac în care a slujit tiparul.

WWW.SAPTESER I . R O |

61

de gustat plăcerea din farfurie  Calea Dorobanţilor, nr. 177  0722.216.666  www.four-seasons.ro

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeţi un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigă­ rui de miel. Încercaţi alături și un vin libanez.

 Str. George Enescu, nr. 25, lângă Piața Romană  0752.285.286,  www.journey-pub.ro

Journey Pub

 Str. Gheorghe Manu  021.212.77.88

BISTRO LA TAIFAS

Chiar și când următorul concediu e la distanță de luni de zile, poți petrece seara călătorind. Unde? La Journey Pub. Aici vei regăsi inspirația călătoriilor la tot pasul, de la designul și decorul saloanelor, până la meniul în care găsești cele mai interesante rețete de pe alte meridiane și vinuri provenite de pe tot teritoriul României. Journey este lângă Piața Romană și te așteaptă.

Traveling tastes good!

specific internaţional

Restaurantul Bistro La Taifas este si­­tuat în curtea Palatului Can­ta­cuzino. Bucătăria cu specific ro­mâ­nesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria eu­ropeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome une­ori discrete, alteori zglobii, deplina fu­ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

 Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2  0 722.224.799  www.four-seasons.ro

CAPRICCIOSA specific italienesc Muncă, perseverenţă, experienţă și pasiune sunt cuvintele care definesc interesul, formarea și practica profesională a echipei resturantului Capricciosa. Munca, pentru că drumul spre bucătăria italiană a început acum 26 de ani. Emil a petrecut 8 ani în Italia învăţând secretele bucatăriei italiane și a deschis restaurantul Capricciosa în anul 1998. Perseverenţa definește tenacitatea și munca de zi cu zi în încercarea de a oferi clienţilor cele mai bune retete culinare. Experienţa este dovedită prin cunoașterea bazelor în gastronomia italiană și varietatea de preparate. Pasiunea este cea care dă sens celorlalte trei elemente, iar noi știm că nimic măreţ nu se poate crea în lumea aceasta fără pasiune.

WWW.SAPTESER I . R O |

63

de încercat

în aprilie 2017

 Calea 13 Septembrie, 127-131  021.410.18.20

TAJ

specific indian

Tort de bezea  0757.070.340  www.tortdebezea.ro

Îți prezint o lume a bezelei unde crema de mascarpone și fructele de pădure venerează fiecare papilă gustativă.

Tort de Bezea este un atelier de torturi artizanale preparate din ingrediente alese cu multă grijă, la care adăugăm mereu un strop de dragoste.

Combinațiile suprinzătoare de nuci caramelizate, caramel sărat și cremă de mascarpone, lavandă cu ciocolată amăruie, cremă de limoncello cu biscuiți de ovăz și fructul pasiunii sau nucă de cocos proaspătă cu fructe de pădure te vor face să te topești de plăcere.

Descoperă produsele noastre și încearcă-le pe toate.

„Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi.

Odată sosiţi la noi, nu veţi fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veţi impregna puţin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intraţi alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfăţate de savori inedite și în care veţi putea fi mereu protagoniștii u nor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

{ SOCIAL DRINKER } rosé

Paștele rosé Eu cred că vinul rosé a fost inventat pentru zilele acestea de primăvară, când pomii sunt înfloriţi și parfumul lor parcă a fost decantat într-un pahar de culoarea chihlimbarului. Aromele cele mai comune ale acestui vin se potrivesc de minune cu serile răcoroase de primăvară, când te poţi bucura de buchetul unui vin la cină chiar și pe-o terasă, dar și cu mesele de sărbători, la care vrei să însoţești bucatele tradiţionale cu un vin ceva mai sprinţar și fără prea multe dureri de cap a doua zi.

D mâncare.

e fapt, vinul rosé este bun în orice sezon, datorită diversităţii de gusturi pe care o întâlnești în acest segment, dar și faptului că poate fi asociat oricărui fel de

Rosé-ul de Provence are, de cele mai multe ori, un buchet delicat, aciditate suplă și arome de flori și citrice care îi dau un gust foarte fresh. Este un excelent companion pentru mesele ușoare de vară, cu salate și fructe de mare, și, în egală măsură, poate fi servit drept aperitiv, înainte de masă.

DRAGOȘ VĂRȘANDAN Este jurnalist, antreprenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul theliquorstore.ro.

66

| WWW.SAPTESERI.RO

Un alt vin rosé, tipic mediteranean, cu nuanţe florale și miros de petale de trandafir, este cel pe care-l întâlnești în Delta Ronului, cupaje de Grenache, Pinot Gris, Pinot Noir și alte soiuri locale, ceva mai corpolente ca în Provence.

Excelent alături de un ton la grătar sau cu legume trase la tigaie și condimentate discret.

Rosé-urile italienești sunt mai corpolente, cu arome puternice de fructe roșii și condimente.

Lacrimarosa din Campania este foarte fructat, cu un finish ușor amărui și foarte răcoros. Poate

fi servit la aperitiv, cu un platou de antipasto tradiţional sau cu risotto cu fructe de mare.

Unico Merlot de la Tenuta Ulisse este un rosé de Abruzzo, care a fost desemnat în câţiva ani cel mai bun rosé din Italia, o performanţă extrem de notabilă, dacă ne gândim că această ţară se numără constant în top 3 cei mai mari producători de vin din lume. Este un vin extrem de plăcut, cu un gust persistent de fructe roșii bine coapte. Este ideal în compania unor salate de vară și a mâncărurilor cu sosuri ușoare și carne albă. În ultima vreme, producătorii români au testat cu succes reţeta provensală de rosé, cu o culoare mai deschisă și arome ceva mai subtile, mai ierboase, excelente pentru sezonul cald, în compania unor aperitive, dar și soiurile ceva mai aromate, cu mai mult corp, pe care le puteţi savura alături de mâncăruri ceva mai elaborate, cum obișnuim să mâncăm de Paște. În prima categorie aș enumera vinurile de la Corvova, Liliac, Serve sau Avincis, în cea de a doua aș include roséurile de Ceptura, Săhăteni, Drăgășani, Jidvei sau Segarcea. 