Sapte Seri 993 by Șapte Seri

#993/13.07.2018

revistă de cultură urbană

www.sapteseri.ro

Sea. Sunset. Sunrise. Sounds. Neversea.

09 Agenda

25 tv

38 tech

62 alma

BILUNAR sapteseri.ro

#993

Revistă de cultură urbană

13 iulie 2018

ANUL XX Str. Popa Petre 5, etaj 1, sector 2, București, 021.250.10.53 www.sapteseri.ro Editorial & Art Redactor-șef: Cristian Niculae cristian.niculae@sapteseri.ro Redactor-șef adjunct: Ioana Sabo ioana.sabo@sapteseri.ro Art Director: Marius Weber DTP: Laura Velcea Traffic Manager: Mădălina Mardare madalina.mardare@sapteseri.ro

DECO Detalii Feng Shui care aduc armonie în locuință

FOOD

p.9 Agendă

Ce să nu ratezi și pe unde trebuie să fii în oraș

RIBS – locul cu cea mai diversă ofertă de coaste și burgeri din oraș

p.27 Film

Agnès Varda și JR – o călătorie emoţională care definește bucuria

ECHIPA de VÂNZĂRI: Advertising Director: Carmen Iordan – 0724568586 carmen.iordan@sapteseri.ro Director Operaţional: Ion Valentin Dumitru – 0728112778 ionut.dumitru@sapteseri.ro Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopţi SRL

p.54 interviu

O călătorie printre tablourile lui Victor Fota

p.58 Nutriție

Cât de bine e să ne alcalinizăm?

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate. Tipar: Infopress Group SA

Publicaţie auditată

Beauty

Scapă de griji cu waterproof

Auto

Fiat 500 – mașină mică, vârstă mare

Ne găsiţi și aici:

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/ SapteSeri

travel Tenerife – insula care surprinde prin frumusețea și diversitatea ei

www.sapteseri.Ro | 3

[editorial]

Conexiune, nu perfecțiune Muzica face ca totul să fie mai bine. Îi aduce pe oameni împreună și ne amintește ce bine este să ne simţim vii, să tragem aer adânc în piept și să simţim ritmul prin toţi porii. Muzica bună este ca o zi de vară senină pentru care nu ai niciun plan. Te lași în voia ei și ai încredere că va fi o zi excelentă. Muzica transcende spaţiul și timpul, unificând oamenii, încălcând diferenţele culturale și categoriile aparent impenetrabile. Muzica inspiră râsete, lacrimi, cântece de suflet și dans nebun. Merge din creștetul capului până în vârfurile degetelor de la picioare, inspirând noi energii în fiecare fibră a corpului. Muzica spune povești și captează emoţii complexe. Și, poate, cel mai important, face perioadele grele mai ușoare, iar pe cele bune, senzaţionale. Relaţia mea cu muzica este despre conexiune, nu despre perfecţiune. Asociez cu ea distracţia și conexiunea cu oamenii din jur. Dacă în prezent nu asculţi muzică, îţi faci un imens deserviciu. Știinţa spune asta.

Cristian Niculae, redactor-șef

OAMENII din spatele textelor & imaginilor

ioana sabo

E pasionată de creativitate, fără limite dacă se poate. Crede în energiile oamenilor și puterea conexiunilor, în puterea pe care o avem prin comunicare. Scrisul a stat ascuns mult timp, dar toţi prindem curaj la un moment dat. This part of my life... this little part, is called „Happiness”. Pag. 9

Alexandru Duţu

A terminat Filozofia. A mers la serviciu, că de muncă nu prea se putea vorbi, la Academia Caţavencu. A plecat cu tot cu serviciu la revista Kamikaze. Mult înainte de astea a lucrat câţiva ani într-o autobază din Brăila, de unde cunoștinţele tehnice și glumele specifice. Pentru noi scrie paginile de auto. Fără bază. Pag. 41

4 | www.sapteseri.Ro

alexandru matei

Are un doctorat la Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul „O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă” (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știţi la ce să (nu) vă uitaţi la televizor. Pag. 25

camelia ȘtefĂnescu

Este medic generalist și nutriţionist. După obţinerea licenţelor în medicină și nutriţie, a făcut specializări în știinţele nutriţiei și a trecut prin formări profesionale în ţară și străinătate. Online o găsiţi și la www.stop-dieta.ro, www. shockwave-romania.ro și www. medtec.at. Pag. 58

Zinaida Anastasiu

Deși a studiat matematica, instinctul nativ de a întelege demersul modei, stilul inconfundabil și oportunitatea de a lucra cu oameni talentaţi din industrie au ajutat-o să lucreze cu Sebastian Stan și să îmbrace multe top modele pentru numeroase publicaţii. Universul conspiră când îţi găsești pasiunea și ai încredere. Pag. 32

raluca bălănică

Am 20 și ceva de ani. Spun 20 și ceva, fără vreo frică paralizantă de schimbarea iminentă a prefixului. De regulă, oamenii îmi dau cu 5 ani mai puţin, motiv pentru care îi sunt recunoscătoare tatălui meu, că i-am moștenit tenul gras. Vă invit să descoperim nuanţele de gri din viaţa asta trăită prea în alb și negru. Pag. 66

[ CONCURS # SAPTESERI ]

DoubleTree by Hilton Sighișoara – Cavaler 2 zile de relaxare într-un peisaj ce aparţine patrimoniului Unesco Situat vizavi de Râul Târnava Mare, hotelul nostru contemporan este aproape de Cetatea medievală, ce aparţine patrimoniului mondial UNESCO. Plimbaţi-vă pe străzile pietruite pentru a vedea atracţii vechi de secole, cum ar fi Turnul cu ceas, bisericile saxone fortificate şi legendara casă a lui Dracula. Wi-Fi din partea casei şi vederi magnifice spre Cetate. Încercaţi specialităţile româneşti la Restaurantul Don Quijote. Răsfăţaţi-vă simţurile la spa sau înotaţi în piscina încălzită, într-un solariu cu vedere spre Cetate. Avem şi un centru fitness deschis 24 din 24.

\\Camere

Hotelul din Sighișoara este aproape de centrul oraşului şi de atracţiile medievale 74 spaţii de cazare moderne, inclusiv apartamente şi camere la mansardă Restaurantul Don Quijote Lounge în hol şi room service zilnic Spa, piscină interioară şi centru fitness din partea casei Spaţiu flexibil pentru evenimente Terasă mare şi centru de business Casa lui Dracula în apropiere

\\CONFERINŢE ŞI EVENIMENTE

Planificarea evenimentelor este una dintre activităţile la care ne pricepem cel mai bine la DoubleTree. Fie că invitaţi colegi sau clienţi la un eveniment la DoubleTree, ne vom asigura că totul se va desfăşura perfect. Suntem gata să vă ajutăm: de la aranjarea spaţiului, furnizarea a tot ceea ce aveţi nevoie în cameră sau respectarea nevoilor dumneavoastră dietetice speciale, ne vom asigura că toate detaliile sunt luate în considerare. Ne-ar plăcea să vă arătăm locul şi modalităţile prin care puteţi face ca următorul dumneavoastră eveniment să fie cel mai bun. Verificaţi dacă avem date disponibile astăzi. – Business Center – Centru de fitness în hotel – Piscină în incintă – Restaurant în hotel – Wi-Fi standard în cameră şi în hol

Șapte Seri și Hotel DoubleTree by Hilton Sighișoara – Cavaler te invită la concurs

Abonează-te la newsletter-ul Șapte Seri pe www.sapteseri.ro și poţi câștiga în fiecare săptămână un super-premiu. Șapte Seri & Hotel DoubleTree by Hilton Sighișoara – Cavaler îţi oferă două nopţi de cazare într-o cameră dublă, cu mic-dejun inclus și acces la spa, fitness și piscină. Sărbătorim împreună! #20deani #concurs #sapteseri #20desaptamani www.sapteseri.Ro | 7

[agenda 13-26 iulie]

H OT STU F F Massive Attack – Arenele Romane În urmă cu exact 30 de ani, se năștea în Bristol trupa Massive Attack – pionerii genului trip hop, inovatori incontestabili de ritualuri electronice. Deţinători ai Best British Dance Act, MTV Music Awards și Q Awards, autori a 5 albume de studio vândute în 11 milioane de exemplare, cu sute de milioane de vizualizări, cu soundtrack-uri celebre – amintim aici Dr. House, Massive Attack au avut și numeroase colaborări ce au făcut istorie. Madonna, Sinead O'Connor, Neneh Cherry, Portishead, Tricky și Young Fathers sunt doar câteva nume importante. Young Fathers sunt revelaţia muzicii electronice a ultimilor ani. S-au format acum 10 ani în Edinburg și au câștigat încă de la debutul discografic premiul „Scotish Album of the Year”. Au colaborat cu Massive Attack la cântecul „Voodoo in my Blood”. Au 6 track-uri pe coloana sonoră a filmulului Trainspotting 2, regizorul Danny Boyle considerând „Only God Knows” cântecul ce pulsează ritmul întregului film. Azekel debutează în 2013, în East London. A realizat până acum 3 albume de studio. Devine foarte repede apreciat de publicaţiile de specialitate și de către artiști precum Prince pentru piesa „New Romance”. În 2016 colaborează cu Massive Attack pentru „Ritual Spirit”. Pe 24 iulie, la Arenele Romane, Massive Attack, împreună cu Young Fathers și Azekel, îţi vor pune sângele în mișcare, într-un ritual electro voodoo.

Festivalul Internaţional de Teatru de Stradă București 2018 Iniţiat în anul 2007, Festivalul Internaţional de Teatru de Stradă București B-FIT in the Street! este singurul festival de teatru de stradă din București. După succesul primelor opt ediţii, care au reușit să strângă anual peste 20.000 de participanţi în doar patru zile de festival, FITSB extinde în 2017 programul la o lună de evenimente și devine astfel cel mai mare festival de teatru de stradă din România. În 2018, FITSB* sărbătorește a zecea ediţie, cu patru weekenduri de spectacole, în perioada 13 iulie - 5 august. Program: în fiecare weekend din luna iulie, de vineri până duminică, de la ora 19:00 până la ora 23:00. Locaţii: Piaţa George Enescu, Piaţa Revoluţiei, Parcul Kreţulescu, Calea Victoriei, Piaţeta Odeon, Piaţa Universităţii, Piaţa Constituţiei, Parcul Unirii, Bulevardul Unirii, Centrul Istoric.

Dulce by Bucharest Gourmet Festival Și noi ne-am dorit mereu să începem cu desertul, așa că anul acesta chiar o facem: (și) pentru că desertul merită mai mult decât ultimul loc la masă, începem Bucharest Gourmet Festival cu „Dulce”. Primul festival din România în care scoatem la înaintare cele mai cool și mai tentante truckuri cu deserturi, de la clătite, gaufre sau îngheţată până la plăcinte sau cannoli, toate sunt perfecte pentru a vă deschide apetitul de festival și de sweet streetfood. Între 13-15 iulie, vă provocăm să nu rezistaţi tentaţiei: începeţi și voi cu desertul! Aveţi de gustat: Îngheţată  Clătite  Cannoli  Ciocolată  Plăcinte  Gaufre  Gogoși  Prăjituri  Brioșe și multe alte bunătăţi pe care le anunţăm în curând, staţi cu ochii pe noi. Sweets: Betty Ice // Crazy Donut // Crepes Charmees // Creperie hy // Delicii Pe Roti // Famous Waffles // Gelateria Velluto // I, Bubble Waffle // La Nu Știu Cine // Moritz Eis // Miss Baker // Placinte Boieresti // Rolls // Sun & Snow // THAICE CREAM // Vanilla Elephant // Zobuian // Gourmet: Arrosticini // Camionetta // Circus Pub // Drunken Squid // La Finca Alioli // Meat Busters // Simbio pe roţi // Steakaway // Drinks: Beanz Café // Prosecco Van // Smoosh Smoothies & Goodies // Switchmorn // Zummo. www.sapteseri.Ro | 9

Skyscraper

Dwayne Johnson se află în fruntea distribuţiei noii producţii Infernul din zgârie-nori, în rolul fostului agent FBI și veteran de război Will Sawyer, comandant al unităţii de negociatori pentru situaţii care implică ostatici, care acum este consultant independent pentru securitatea clădirilor zgârie-nori. În cursul unei misiuni în China, acesta se trezește implicat, fără voia lui, într-un incendiu catastrofal, chiar în clădirea pe care fusese chemat să o inspecteze. Filmul va putea fi vizionat în cinema începând cu data de 13 iulie.

the place

Un necunoscut misterios stă în fiecare zi la aceeași masă a aceluiași restaurant, angajându-se să îndeplinească cele mai mari și aproape imposibile dorinţe ale celor care se așază la masa lui, cerându-le, în schimb, să îndeplinească sarcini ciudate. Până unde vor merge aceștia pentru a obţine ce-și doresc? Filmul va putea fi vizionat începând cu data de 13 iulie. 10 | www.sapteseri.Ro

Hotel Transylvania 3: A Monster Vacation În Hotel Transylvania 3: Monştrii în vacanţă, film de animaţie Sony Pictures, îi revedem pe monştrii noştri favoriţi în timp ce se îmbarcă pe un vas de croazieră luxos, iar pe Drac luându-şi şi el o vacanţă de la administraţia hotelului. Ei călătoresc cu mare plăcere fiindcă se bucură de toate facilităţile şi ofertele de la bordul vasului de croazieră, de la jocul de volei şi până la excursii organizate în locuri exotice sau şedinţe de bronz la lumina lunii. Filmul va putea fi vizionat începând cu data de 13 iulie.

[agenda 13-26 iulie]

F IL M E

b u dap est n o i r

Mamma Mia: Here we go again! La zece ani după ce Mamma Mia!, timp în care filmul a cumulat încasări de peste 600 de milioane de dolari pe tot globul, sunteţi invitaţi să vă întoarceţi în Kalokairi, magica insulă a Greciei, pentru un nou muzical original bazat pe cântecele formaţiei ABBA. Distribuţia originală a primului film se întoarce. Pe măsură ce filmul merge înainte și înapoi în timp pentru a arăta cum relaţii formate în trecut rezonează în prezent, Lily James va fi Donna din tinereţe. Filmul va putea fi vizionat începând cu data de 20 iulie.

The Equalizer 2 După ce Robert McCall (Denzel Washington) află că Susan, o veche prietenă de-a sa, a fost ucisă, acesta decide să-i caute pe autorii crimei și să-i pedepsească conform propriilor metode. Cât de departe va merge atunci când este vorba despre cineva pe care îl iubește? Aflat la graniţa dintre furie și disciplină, Robert este dispus să facă orice pentru a răzbuna moartea prietenei sale. Filmul va putea fi vizionat începând cu data de 20 iulie.

Budapesta, 1936. Când Ungaria trebuie să decidă dacă va fi următorul aliat al Germaniei naziste, reporterul specializat pe omoruri Zsigmond Gordon are altele pe cap. Gordon primeşte un pont care îl conduce la locul unei crime, în partea rău famată a oraşului. O tânără frumoasă zace moartă, având asupra ei doar o carte de rugăciuni iudaice. Investigaţia îl va arunca pe Gordon într-o lume a bordelurilor şi a celulelor comuniste. Filmul va putea fi vizionat începând cu data de 13 iulie.

P r o c esu l

Ileana Bîrsan și Claudiu Mitcu documentează cazul lui Mihai Moldoveanu, fost ofiţer al armatei române, condamnat la 25 de ani de închisoare pentru o crimă pe care susţine că nu a comis-o. După un lung șir de încercări de a-și demonstra nevinovăţia, în iunie 2012 Curtea Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) a hotărât că – în cauza Moldoveanu împotriva României – a avut loc o încălcare a dreptului la un proces echitabil. Acuzatul nu a avut avocat, nu a fost audiat și nu s-au administrat în mod direct probe. Documentarul îl urmărește pe Mihai Moldoveanu după eliberarea provizorie și se concentrează pe rejudecarea dosarului și consecinţele noii sentinţe, oferindu-i spectatorului rolul de jurat într-un caz complicat și controversat. Filmul va putea fi vizionat în cinema începând cu data de 13 iulie.

www.sapteseri.Ro | 11

[agenda 13-26 iulie]

Scuzați, pardon, m-am răzGândit

„Vorbim pe mess, ne întâlnim pe facebook, ne vedem pe skype, ne despărţim prin sms. Dar dragostea…” Frumuseţea s-a născut la ţară; se vede asta prin ochii Maricicăi, o fată simplă din Oltenia, venită la Bucureşti să se facă actriţă. Maricica şi Pictorul exersează cu curaj în faţa mulţimii de necunoscuţi. Este o incursiune în pitorescul vieţii la ţară şi un îndemn la a deveni unici, a iubi viaţa, a lupta pentru ceea ce simţim. O provocare amuzantă de a ne redescoperi. Spectacolul are loc pe data de 15 iulie, la Teatrul Roșu.

Iubirea e un lucru foarte mare

Doi tineri se întâlnesc în gara de la Medgidia şi, cu viteza luminii, îşi pun la cale viitorul. Dacă nu crezi că iubirea e un lucru foarte mare, te aşteptăm la 1 oră şi 15 minute de umor de bună calitate, marca Ion Băieşu. O comedie plină de situaţii folclorice, alături de trei tineri actori talentaţi, te aşteaptă cu drag la un spectacol care te va face să uiţi de probleme, examene. El, practic, atent la detalii, mai ales la cele care costă, romantic şi nu prea, băiat de casă şi nu prea; Ea, entuziastă, ascultătoare, gospodină şi nu prea, iertătoare şi nu prea. Spectacolul are loc pe data de 15 iulie, la Club The Hub. ,,Am încercat ca Tanţa și Costel să exprime această vână ancestrală a românului, capacitatea și puterea sa morală de a râde fără răutate și ranchiună, ci din dragoste de bine și perfecţiune. Întreaga existenţă a personajelor e învăluită cu o dulce candoare, ele iau lucrurile la modul propriu și le judecă în chipul cel mai simplu și franc, cu o sinceritate și bunăcredinţă totale. Firește, nici Tanţa și nici Costel nu sunt atât de proști cum par la prima vedere, simplitatea și naivitatea lor sunt simulate, mimate, trucate”. ION BĂIEȘU

Teatrul Ion Creangă – Stagiunea estivală Stagiunea estivală a Teatrului Ion Creangă continuă în parcurile din București, cu noi activităţi dedicate celor mai tineri spectatori. După două weekenduri petrecute în Parcul Carol I și Orășelul Copiilor, scena mobilă Teatrul Ion Creangă Ambulant ajunge pe 21 și 22 iulie în Parcul Crângași, din Sectorul 6. Cu acest prilej, cei mici sunt invitaţi să urmărească spectacolul „România dodoloaţă”, o producţie care îmbină adevărul și legenda, vorbindu-le copiilor despre evenimentele de la 1 Decembrie 1918, dar și să ia parte la ateliere tematice, realizate în colaborare cu istorici și traineri de la Fundaţia Calea Victoriei. Accesul la toate activităţile din cadrul programului estival este gratuit. Mai multe detalii sunt disponibile pe teatrulioncreanga.ro. Sâmbătă, 21 iulie, orele 11:00 și 18:00 Duminică, 22 iulie, ora 11:00 Parcul Crângași, București 12 | www.sapteseri.Ro

Unde dai și unde crapă Ai avut zile şi nopti întregi de beţie? Ai greşit adresa din cauza semnelor puse aiurea de primărie? Eşti sărac şi te simţi bine? Înseamnă că eşti român!!! Hai la o comedie tipic românească la care o să râzi pe săturate de nerozia mioritică. Ţi-ai bănuit nevasta de înşelăciune? Ţi-ai bănuit prietenii de mincinoşi? Ai avut zile şi nopti întregi de beţie? Ai greşit adresa din cauza semnelor puse aiurea de primărie? Eşti sărac şi te simţi bine? Hai la o comedie tipic românească la care o să râzi până îţi plesneşte burta! Spectacolul are loc pe data de 22 iulie, la Club The Hub.

[agenda 13-26 iulie]

SPECTACOLE de-A.PoeZIA Un joc de Cuvinte și de Viaţă. Unde pierdem noi pe drum între copilărie și viaţa adultă... poezia? Oare s-a pierdut cu adevărat sau pur și simplu ne e frică să o descoperim? Aglomeraţia și agitaţia de zi cu zi, în care nu ai timp de nimic și totuși ai pentru toate, ne fac să trăim viaţa întrun continuu maraton – serviciu, școală, facturi, copii... Stop! Nu suntem oare toţi plămădiţi din același fir de aţă, cu aceeași sensibilitate, cu bucurii, dezamăgiri sau regrete? Cum am devenit oare atât de diferiţi? de-A.PoeZIA este o întoarcere la Sinceritate. O restituire a Normalului și a Vieţii. O întâlnire cu poezia de dragoste și de viaţă, ca un joc, ca un dor de oameni. Simţurile noastre în viaţa de zi cu zi sunt amorţite. Vino să simţi cu adevărat din nou! Spectacolul are loc pe 20 iulie, la Teatrul Arte dell'Anima.

Bărbatul perfect defect Cu Maria Radu, Luminiţa Bucur și Oleg Apostol (trioul de succes din super-comedia „Terapie în trei”). Regia Radu Gabriel. Iubire, fericire, ideal! Ne dorim, tânjim, sperăm, visăm să atingem un ideal! La propriu! Mai ales noi, femeile, căutăm cu înverșunare bărbatul ideal! Desigur, știm de la mama, de la bunica, de la radio, de la tv că bărbatul trebuie să fie cât de cât... perfect! Mai exact, este obligatoriu să fie perfect! Unde găsim bărbatul perfect? E foarte ușor de găsit! Îl găsești pe toate drumurile, îţi taie efectiv calea și respiraţia! Mereu te împiedici de el pe stradă! Trebuie doar să te îndrăgostești ca să-l recunoști! Și gata... e perfect! Bărbatul perfect! Doar că întrebarea este: Ce faci cu el? Îl păstrezi? Îl cedezi? Spectacolul are loc pe data de 19 iulie, la Club The Hub.

Family Dinner

O cină în familie. Ce mare lucru se poate întâmpla atunci când vine vorba despre o simplă cină în familie? Totul va merge strună, membrii familiei se vor înţelege perfect şi toată lumea va pleca acasă fericită... Asta este experienţa tuturor, nu-i aşa? Vrem să testăm dacă aşa stau lucrurile cu adevărat, aşa că vă invităm la „Family Dinner”, vineri, 13 iulie, la Artist Cafe. E un show 100% improvizat, plecat de la această premisă: ce se întâmplă cu adevărat atunci când membrii unei familii se întâlnesc să ia o simplă cină?

Pușlamaua de la etajul 13

Personaj simbol al tineretului zilelor noastre, „Pușlamaua” este o puștoaică de 15 ani percepută de societate ca fiind „și bună, și rea, și nebună”, care transmite, prin rolul compozițional de excepție al actriței Claudia Motea, un mesaj pozitiv, potrivit căruia oamenii să nu mai trăiască în continuare „cu frâna de suflet trasă”. „Pușlamaua de la etajul 13” este povestea unei fete care dorește un singur lucru: să fie iubită. Pierdută într-o lume care nu este a ei, „pușlamaua” încearcă prin toate mijloacele pe care le are la îndemână să atragă atenția asupra ei. O comedie tristă despre un suflet rătăcit întrun cotidian sumbru. O poveste care poate fi a oricăruia dintre noi. Un spectacol care nu te va lăsa indiferent. Spectacolul are loc pe data de 19 iulie, la Teatrul Arte dell'Anima.

www.sapteseri.Ro | 13

[agenda 13-26 iulie]

evenimente Expoziţia DUBLUL Expoziţia intitulată DUBLUL, a pictorului român Gili Mocanu, va fi vernisată miercuri, 18 iulie, la ARCUB, putând fi vizitată până în data de 24 august, zilnic, între orele 14:00 și 22:00. Intrarea este liberă. Un nume influent în arta contemporană românească, Gili Mocanu expune pentru prima oară la ARCUB, în cea de-a treia expoziţie din cadrul programului expoziţional 2018. „Veţi vedea că această filosofie de viaţă este una pesimistă, care pune în evidenţă prizonieratul sufletului și drama situaţiei lui existenţiale. Este pentru prima oară când seria lucrărilor duble este expusă într-o developare ceva mai extinsă”, explică Dan Popescu. Artist plastic, muzician și poet român, Gili Mocanu obţine în 2000 masterul la Universitatea Naţională de Arte București, cu expoziţia „Gili a murit”. Un an mai târziu fondează, împreună cu un grup de artiști și critici, Galeria de Interese, actuala Galeria Posibilă.

Festivalul Namaste IndiA, ediţia a X-a Centrul Cultural „Rabindranath Tagore”, cu sprijinul Ambasadei Indiei la București și al Incredible India – Oficiul pentru Turism din Frankfurt, vă invită la Festivalul „Namaste India", ediţia a X-a, pe 14-15 iulie, la Casa Universitarilor. Împreună cu partenerii noștri, aducem farmecul unei veri indiene în inima Bucureștiului, în curtea și grădina Casei Universitarilor. Din program: expoziţie cu vânzare de produse indiene (îmbrăcăminte, bijuterii, accesorii, decoraţiuni, produse cosmetice, ingrediente specifice bucătăriei indiene, mirodenii, ceaiuri, cărţi etc) și multe altele.

Eye to I

„Eye to I” este o invitaţie formulată către toţi cei care lecturează expoziţia, de a lăsa deoparte orice prejudecată, de a ignora orice tentativă de interpretare și de a se întâlni, pur și simplu, nemijlocit, cu opera de artă. Nu există altă poveste în afara celei ce se conturează între tine și obiectul privirii tale. Opt lucrări de artă, opt artiști, opt expoziţii diferite se desfășoară vara aceasta sub ochii voștri, fiecare dintre ele deschizându-se către o întâlnire intimă cu privitorul său. „Niciunul dintre noi nu-și mai poate recăpăta vreodată acea inocenţă de dinaintea oricărei teorii, când arta nu cunoștea nevoia de a se justifica pe sine însăși, când nimeni nu întreba o operă de artă ce spune, pentru că se știa (sau se credea că se știe) ce face ea.” Expoziţia are loc între 12 iulie și 6 septembrie, la Mobius Gallery.

RETRO c edăr i l e OWR d e var ă În ediţia din 2018 a One World Romania am prezentat mai multe documentare decât oricând în trecut, așa că suntem conștienţi că mulţi dintre voi nu aţi reușit să ajungeţi la toate filmele bifate în program. Marţi, 17 Iulie, ora 20:00 – Atelier de conversaţie, Marţi, 31 Iulie, ora 20:00 – Sexpertul vă răspunde, Marţi, 14 August, ora 20:00 – Mama Colonel, la ARCUB.

www.sapteseri.Ro | 15

[ a g e n d a 1 3 - 2 6 i u LIE ]

Micul Paris

Trupa Micul Paris va susţine un concert în True Club, pe 15 iulie 2018, începând cu ora 20:00. Trupa Micul Paris s-a înfiinţat în anul 2009, timp în care au mai avut loc mici schimbări ale componenţei, dar sound-ul s-a păstrat. A cântat în mai toate localurile din București, dar și în alte orașe, precum Costinești, Eforie, Mangalia, Ploiești, Râșnov, Brașov, Sighișoara.

The Mission Sunset Rooftop 3 la Mall Promenada A treia ediţie The Mission Sunset Rooftop va avea loc la Promenada Mall, pe 14 iulie 2018, începând cu ora 21:00. The Mission Sunset Rooftop se reîntoarce cu o petrecere pentru încă o rundă de dans sub soare, lună și stele. The Mission Sunset Rooftop 3 este despre muzica pierdută în culorile apusului, despre fericire sub cerul albastru, despre zâmbete între prieteni, despre flirt și dans în aer liber. Petrecem un apus de vis cu Tale of Us, Patrice Bäumel, K!D Chriss și Victor Stancov, în cea mai frumoasă grădină suspendată – terasa Promenada Mall.

L una A ma ră la B e r ă r i a H

Luna Amară va susţine un concert pe terasa Berăriei H, pe 16 iulie 2018, începând cu ora 19:00. Înfiinţată la Cluj-Napoca în anul 2000, Luna Amară este formaţia care a combinat armonios forţa mesajelor sociale cu sensibilitatea lirică ce descrie iubirea și stări de spirit dintre cele mai complexe și abisale. Trademark-ul soundului Luna Amară s-a consolidat pe baza solo-urilor de trompetă, riff-urilor specifice de chitară și îmbinării contrastante a duetului de voci. Până în prezent, trupa are la activ cinci albume. 16 | www.sapteseri.Ro

Tuff by Stevie Rachelle

Stevie Rachelle, binecunoscutul frontman al trupei Tuff, se reîntoarce în București cu un concert ce va avea loc în Club Quantic, pe 19 iulie 2018. Alături de muzicieni români, acesta va aduce spiritul anilor '80 din Los Angeles. Tuff este o trupă americană de glam metal, fondată în 1985, în Phoenix, Arizona, de chitaristul Jorge DeSaint și basistul Todd Chase.

C.a.s.h.

C.A.S.H. va susţine un concert în Club Quantic, pe 20 iulie 2018, începând cu ora 20:00. Trupa C.A.S.H. s-a înfiinţat în 1996, membrul fondator fiind Fodor Ladislau (Fotzey). În cei peste 20 de ani de activitate, C.A.S.H. a încântat publicul atât prin numeroasele concerte susţinute, cât și prin albumele scoase.

[agenda 13-26 iulie]

CONCERTE

iris

Trupa IRIS revine în București cu un concert ce va avea loc la Berăria Hop Garden, pe 20 iulie 2018. Concertul se numește „Noapte nebună", ca cea de-a treia piesă dezvăluită de IRIS, în ultimele luni, după „Poveste fără sfârșit" și „Poţi spune orice". Melodiile vor fi incluse pe un nou material discografic semnat IRIS.

Grimus la Grădina cu filme

Romania K-POP Cover Contest

Grimus va susţine un concert acustic în Grădina cu filme, pe 13 iulie 2018, începând cu ora 20:30. Trupa clujeană Grimus activează din 2005, definitivându-și poziţia pe scena rock-ului alternativ românesc printr-un stil aparte și o abordare foarte matură. Grimus este anagrama (aproximativă) a cuvântului simurgh, ce reprezintă o pasăre gigantică din mitologia persană. Este, de asemenea, titlul primului roman al scriitorului Salman Rushdie, cel care a făcut anagramarea.

Romania K-POP Cover Contest 2018 va avea loc pe 21 iulie 2018, la Teatrul de Revistă „Constantin Tănase". Romania K-POP Cover Contest – Concurs de dans și concurs de interpretare în limba coreeană – secţiunile DANCE & VOICE. Concert k-pop Jang Han Byul în cadrul Europe Tour 2018 (va avea loc chiar după showul de dans și voce).

Blame Hofmann

Blame Hofmann va susţine un concert în Club Quantic, pe 21 iulie 2018, începând cu ora 19:00. În deschidere vor cânta Cheia Do și ohhimark. Blame Hofmann este o trupă tribut a formaţiei americane Tool. Blame Hofmann a fost înfiinţată în București, în 2015, și este formată din Sandu Ștefan (voce), Alexandru Mitroi (chitară), Vali Ciurea (bass) și Casian Vlad (tobe).

N o c t u r n a #4 la Muzeul Naţional de Artă Contemporană (MNAC) A patra ediţie Nocturna va avea loc în aer liber, pe terasa Muzeului Naţional de Artă Contemporană din București, pe 14 iulie 2018, de la ora 20:30. Ce formă poate avea o experienţă publică religios-atee, contemporan-postmodernă, socialist-neoliberală, elitist-populară, pe fond muzical „de valoare și de calitate”, dar cu ton relaxat? Duoul art-pop Fierbinţeanu prezintă un concert prin care încearcă un răspuns la această întrebare. Fierbinţeanu este un duo art-pop format din Gabriela Fierbinţeanu (voce) și Cristian Fierbinţeanu (computer, bass, voce). www.sapteseri.Ro | 17

Sea. Sunset. Sunrise. Sounds. de Raluca Bălănică

18 | www.sapteseri.Ro

[ COVER STOR Y ]

22:00

Ies din duș, direct pe balcon. În faţa mea, marea.

Sunt înfășurată cu un prosop proaspăt, iar briza îmi aduce mirosul de ulei de argan din gelul de duș în plămâni. Sunt încă udă, așa că îmi aprind o ţigară, până mă usuc la aer. Inspir adânc. Mă așez și privesc orizontul. Este un vis! Un vis pe care îl conștientizez. Muzica îmi șoptește de undeva să mă grăbesc, să ajung la ea, dar nu o fac imediat. Nu încă. Acum e momentul meu, cu mine. Știu că avem tot timpul din lume. Să povestim, să ascultăm, să dănţuim și să iubim. În momentul ăsta mă simt binecuvântată. Cred că am atins punctul ĂLA pe care îl consideram imposibil de atins, cel puţin pentru mine. Am înţeles ce înseamnă mindfulness. Mai exact, calitatea de a fi conștient de ceea ce trăiești, atunci când trăiești acel lucru. Am realizat atunci că nu îmi lipsește absolut nimic. Poate doar puţin machiaj, să ascund pagubele zilei de vineri la birou, de pe faţa mea. Atât și nimic mai mult. Sting ţigara și mă pregătesc de „ieșeală".

Apropo, îţi mulţumesc că ai împărţit totul cu mine, A, inclusiv surprizele! Când m-am

văzut trecută de proba oglinzii, dusă am fost. Era ceva de mers până la festival, dar a trecut repede timpul, datorită telefonului. Story-uri peste story-uri, toate cu și despre Neversea. A îmi spune: „Vezi? Trebuie să ajungem aici! Și aici! Și aici!" Apropo, semnal 0. Nu puteai să te găsești cu cineva decât prin SMS, și ăla trimis cu viteza luminii stinse. Aglomeraţia începea încă din nordul Mamaiei, de unde stăteam noi. Taxiurile ne-au fost de mare ajutor, mai puţin duminică dimineaţă, când toţi șoferii au profitat de vulnerabilitatea participanţilor la festival, o cursă de 10 km ajungând să coste și 100 lei. Când am ajuns, ne-am oprit puţin să observăm setup-ul de sus. Plaja 3 Papuci era o lumină toată. Ponton de lemn de jur împrejurul ei, scene uriașe și iureșul mulţimii îngrămădindu-se pe scări. Scările! Cine știe cunoaște! Cine nu, vă spun eu! O repriză epuizantă de coborât și de urcat faleza până la plajă te aștepta, la coborârea din taxi. Coborâtul era cum era, dar urcatul, la 6 dimineaţa... Sport extrem în toată regula! Unii mai glumesc, dar cu toţii am respirat greu și avem o „vorbă bună" pentru autorităţile locale, din cauza drumului neamenajat. La intrare, un adevărat security check. „Să aveţi genţile și ţigările pregătite, vă rog", se auzeau domnișoarele îmbrăcate în veste reflectorizante. I-am aruncat lui A o privire scurtă și întrebătoare, dar m-am conformat repede. Mi-am deschis gentuţa-brioșă, am pregătit ţigările și ce mai aveam aruncat prin ea, să vadă domnișoarele că-s de bună credinţă. Nu de www.sapteseri.Ro | 19

alta, dar aveam o misiune de îndeplinit. Sute de steguleţe colorate și bătute de vânt ne-au întâmpinat în vacarmul vesel. Zeci de mii de oameni veniţi din toată ţara, unii veniţi chiar și din înnegurata străinătate.

Artiști sau corporatiști, ne-a tunat și ne-a adunat pe toţi în același loc. Toţi ne grăbeam

să ajungem de la o scenă la alta. O grabă fără folos, dacă mă întrebi pe mine; ca să ajungi din punctul A în punctul B la Neversea, era o adevărată drumeţie pentru care trebuie neapărat să ai condiţie fizică. Prima impresie a fost bună, întrucât nu văzusem nicio pereche de tocuri. Zic, OK, vibe-ul bun. Toţi eram fericiţi să fim acolo! Viaţa noastră de la București o lăsasem la check-in. Ușor aerieni, puţin agitaţi și înţoliţi fără pretenţii. Mă refer la noi, ăștia cu abonamente general access. Despre ceilalţi, din zona de fiţe, nu mă pot pronunţa. Tot ce pot să spun e că m-am topit când i-am văzut în postările de pe insta! Erau parcă rupţi din filme! Bine, poate că și filtrele au avut un rol în chestia asta, dar mi-a plăcut imaginea per ansamblu. Fetele erau care mai de care mai „încoronate", cu capete împodobite cu flori. Unele erau cu braţele și cu picioarele pline ochi de tatuaje, altele aveau pietricele lipite sub ochi, de frunte, pe obraji... D-ale carnavalului, vorba lui Caragiale. Băieţii, toţi cu ochelari la ochi și cu „torţele" aprinse – când spun torţe, mă refer la niște chestii în formă cilindrică, fosforescente, dintr-un material ușor moale. Mă gândesc că se foloseau de ele, viaţa fiind mai grea cu ochelari de soare, noaptea. Prima chestie pe care trebuia să o bifăm era mâncarea! Am căutat-o ceva, întrebând pe oricine ne ieșea în cale „nu vă supăraţi, de unde luăm și noi ceva de mâncare?" Obosisem un pic, până când un miros buuun ne-a ademenit spre cel mai apropiat foodtruck și ne-am dus instant spre el. Burger de curcan și avocado + o porţie de cartofi prăjiţi. „Apropiaţi-vă brăţara de ecran" și bonul a ieșit. După ce ne-am potolit foamea, am luat-o agale pe drumul ce ducea spre Main Stage și mergând observam. Lumea. Cozile. Se stătea la cozi pentru orice. La Fantasy Corner, unde puteai să îţi cumperi ochelari, tricouri etc., la cafea, la cabinele de poze, la oglinzi, la toaletă. În orice moment, la fiecare minut și la fiecare colţ de... plajă, ceva se întâmpla.

Selfie-uri peste selfie-uri. Mâini și telefoane ridicate în aer. Era ca un fel de magie care plutea în aerul rece și sărat. 20 | www.sapteseri.Ro

[ COVER STOR Y ]

www.sapteseri.Ro | 21

[ COVER STOR Y ]

22 | www.sapteseri.Ro

Într-un final, ne-am (re)găsit la Main Stage, pe piesa celor de la Galantis – „Spaceship". Vă spun, au fost niște jocuri de lasere, confeti, lumini, foc și artificii absolut spectaculoase! Publicul o luase razna în cel mai frumos mod pe versurile „You got the kinda love that's taking me new places". Din negru, cerul se făcuse argintiu. Ziua de vineri și-a spus într-un final cuvântul, iar pe la 4:00 am capitulat și am plecat spre hotel, să prindem puţină culoare a doua zi. Și am prins, una frumoasă chiar. După un mic-dejun plin de toate cele necesare să ne încarce bateriile, am stat tolănite pe șezlong, cu o vreme net superioară celei din București, perfectă pentru plajă. 28 de grade, un soare pe care nu-l simţeai că arde, o apă numai bună să te bălăcești și surprinzător de curată. Am citit „Norvell's dynamic mental laws for successful living", deși, la ce peisaj aveam în faţă, știam că răspunsul e să mă mut undeva la mare și să fac în fiecare zi plajă. Mai ușor cu dinamismul pe timp de vară. Lăsam cartea din mână din când în când, pentru palavre mai potrivite contextului și ceream al doilea frappe. „Pe cameră, dacă se poate. Nu vă merge sistemul? Nu. Păi, n-avem cash. Nici cu POS-ul nu se poate? Fir-ar!" Ne-am retras în cameră și am avut cel mai bun power-nap, ăla pe care poţi să îl ai doar în vacanţe. Un duș, urmat de pregătiri pentru cea de-a doua și ultima noapte de zbenguială. De două ori mai multă lume. Efectiv nu era loc de aruncat un ac.

A intrat Armin van Buuren pe la 2:00 și asta a fost. Ce-a urmat a fost senzaţie!

Am prins răsăritul roz-roșiatic la check-out și ne-a luat în jur de o oră și jumătate să ajungem înapoi la hotel. Ce a fost acolo numai noi știm! Este primul festival la care am ajuns și este cu totul altceva faţă de ce se vede la televizor! În fiecare an, auzeam ba una, ba alta și comentam în necunoștinţă de cauză. Sentimentul pe care l-am trăit la Neversea nu l-am regăsit în niciun club. Nicăieri. Nici mie nu îmi plac mulţimile și știu cât de tare te pot deranja anumite persoane de care te lovești zilnic, la propriu, pe stradă. Dar de aici am plecat cu tenișii făcuţi praf și cu degetele umflate și simţeam că îi iubesc pe străinii cu care am petrecut ultimele două nopţi. M-am simţit mică printre ei. E bine uneori să te simţi mic. Să conștientizezi cât ești de mic și cât de mici sunt, de fapt, problemele tale, cărora le dai prea multă importanţă. Că toţi avem vieţi în afara festivalurilor, dar aici venim și uităm de ele. Că toţi purtăm în noi inimi frânte, dar pe muzică ele se reîntregesc. După 2 ore de somn, m-am trezit fresh. Împăcată. Misiunea mea a fost îndeplinită. Mulţumim organizatorilor, aţi făcut o treabă minunată! Iar eu le mulţumesc oamenilor vechi și noi din viaţa mea, cărora le datorez mai mult decât își pot imagina! Shout out to you, C!

Până vara viitoare, Neversea!

www.sapteseri.Ro | 23

[ TV ]

What’s up, DOQ? Știţi că mă simt vinovat, așa că nu insistaţi. Nu s-a terminat campionatul mondial de fotbal, iar despre VAR se vorbește pe la conferinţe internaţionale de media studies. O întrebare stupidă ar fi asta: Ce altceva se mai întâmplă în televiziunea din România?

de Alexandru Matei

a HBO a început Sharp Objects, un thriller cu crime din trecut, ecranizare și, gata, promit să scriu. La Antena 1 și PRO se întrec copii, Next Star e ceva mai vizionat decât Vocea României Junior (din motive de public ţintă și de Dan Negru), în vreme ce, da, Ochii din umbră de pe Kanal D stă pe locul 3 la divertisment, pe target naţional. Antenele au ieșit din must carry, firmele de cablu trebuie să plătească de-acum. Adevărul e că-i vară. Televiziunea de vară are parte de obiceiuri și mai instabile decât în restul anului. Se face binging, se stă noaptea, prime time-ul se scutură-n natură, divertismentul de gang e mai trendy. Moment bun pentru lansarea unui nou canal care nu cere ore fixe de întâlnire: DOQ, pe care-l puteţi vedea ce-i drept de vreo doi ani dacă eraţi/sunteţi abonaţi la UPC. Documentare în serial, lungmetraje seara, ritm de croazieră. Canal p entr u Europa de Est, emite-n patru limbi, se adresează publicului urban și tânăr și mizează pe

comoditate și preţ redus. Am luat la mână câteva dintre cele mai importante emisiuni ale lor și am ajuns la concluzia că DOQ preia cam tot ce livrează de la History Channel. Man Moment Machine e o serie mai veche, difuzată iniţial pe History Channel și găzduită de Hunter Ellis, un fost participant la Survivor, membru al unei vechi familii de marinari și absolvent de știinţe politice. Seria se ocupă de interacţiunea dintre om și mașină: mașină, adică orice creaţie tehnică prin care omul ajunge mai aproape de lucruri până la care distanţele ar fi imposibil de parcurs. Beyond the Big Bang e un film din 2007 – dar între timp ne-a vorbit despre Big Bang însuși Hawkins, iar Journey to 10.000 BC a fost difuzat prima oară în 2008. De revăzut. Modern Marvels e un serial-omidă, difuzat iniţial tot de History, care are deja peste 650 de episoade la activ, din 1995 încoace. Fiecare episod relatează inventarea câte unui produs care face parte din viaţa noastră cotidiană – de la whisky la scaunul

electric. Eric Geller prezintă Cities of the Underworld, serie care are trei sezoane difuzate de History Channel începând cu 2007: o poveste a celor mai cunoscute și interesante infernuri urbane din lume, din Paris până-n Belize. Un concept interesant e Sliced: un serial american în care protagoniștii, John McCalmont și Budd Kelley, taie-n două obiecte ca să ne arate cum funcţionează. Emisiunea a fost difuzată tot pe History, în 2010. Apocalypse Island e un alt film pe care History l-a difuzat în 2011, în care e vorba despre o insulă care adăpostește un monument pe o insulă apropiată de Chile,

care ar prevesti chipurile apocalipsa de pe 31 decembrie 2012. Chipurile, zic, pentru că povestea pare să fi fost o farsă și, oricum, suntem în 2018, suntem în antropocen bine mersi. Ca să faci televiziune din știinţă, trebuie să ai un actor bestial care să povestească bine, un scenariu atractiv și pe cineva care să găsească subiecte. Dar și aici, ca în fiction tv, trebuie să știi dacă mizezi pe un public educat sau nu: Nostradamus (un fel de Ernest?) sau Antropocen? Așteptăm de la DOQ mai mult decât reluări și, mai ales, așteptăm producţii regionale care să vorbească din și despre Europa de Est. 

\\NU RATA!

Obiecte ascuţite, episod 2, HBO, luni, 16 iulie, ora 20:00

Preacher, sezon 3, AMC, joi, 19 iulie, ora 22:00 www.sapteseri.Ro | 25

[ CRONICA DE F IL M ]

Faces Places

de Ioana Sabo

Aș putea spune că este unul dintre cele mai personale documentare pe care le-am văzut. Puritatea emoţională a lui Agnès Varda, ajunsă la vârsta de 90 de ani, te face să zâmbești pe tot parcursul filmului și te poartă într-o călătorie care definește bucuria.

aimoasa cineastă franceză se îmbarcă într-o călătorie cu prietenul ei, nu demult întâlnit, JR, de doar 35 de ani. Galeria lui JR este strada, devenind cunoscut prin numeroase proiecte de expunere a fotografiilor gigant în stradă, precum proiectul Inside Out. Printr-o perspectivă și viziune inconfundabile și o tehnică aparte, JR reinventează muralul prin fotografie și imprimare pe clădiri. Compatibilitatea dintre cei doi conturează o prietenie frumoasă, în care are loc un schimb de experienţă, de emoţie, de trăiri. Cei doi călătoresc în camioneta lui JR, transformată într-un studio foto pe 4 roţi, prin diferite sate din Franţa. Filmul nu prezintă doar interacţiunea celor doi artiști cu localnicii, ci și conversaţiile amuzante, tachinările dintre cei doi, care nu au cum să nu te amuze și să te facă să te simţi tânăr și fericit. Trebuie să recunosc că pe mine, una, m-a influenţat tare mult și mi-am ridicat niște semne de întrebare cu privire la anumite aspecte din viaţa mea. Există o simplitate și o sinceritate aparte în conversaţia și relaţia dintre cei doi. Două lumi opuse se întâlnesc într-un univers în care valorile comune sunt aduse de apartenenţa la artă, însă pe parcurs aceștia descoperă și mai multe asemănări. Mai bine spus, se descoperă și redescoperă. Look-ul simpatic Agnès Varda: tunsoare tip castron, cu două nuanţe, statură mică; total opus look-ului lui JR: înalt, purtând mereu haine de nuanţe închise,

ochelarii de soare nelipsiţi. În fiecare sătuc, Agnes și JR reușesc să descopere diferite povești, care mai de care. Fie că vorbim despre indivizi sau cupluri, de grupuri de muncitori sau întreg satul, aceștia reușesc să transpună pe pereţii caselor, pe camioane, pe clădiri etc. diferite poze și colaje imense cu chipurile oamenilor care aparţin acelor locuri. De acolo, Visages Villages sau Faces Places. Agnès este calmă, atentă la detalii, foarte concentrată pe a afla cât mai multe lucruri, reușind în paralel să îi ofere diferite lecţii lui JR. Iar artistul este mai mult concentrat pe a-i oferi pe parcurs diferite forme de mulţumire, pentru toată inspiraţia pe care i-o oferă, dar totodată reușește să aducă la viaţă locurile în care se află, prin minunatele colaje. Co-regia celor doi

îmbină atât influenţele celebrei regizoare, cât și adaosul modern al tânărului artist. Prin spontaneitatea proiectelor se marchează punctele din această călătorie în fiecare dintre cei doi își explorează curiozitatea și creează un joc presărat cu multe momente frumoase și amuzante, cu lecţii de viaţă. Ceea ce oferă totuși o notă melancolică acestui documentar este conștientizarea: trecerea timpului. Iubirea, prietenia, sinceritatea, dorinţe, reușite, pierderi. Există diferite cadre, după fiecare călătorie a celor doi, în care sunt surprinși fie privind către orizont, fie dintr-o parte (ceea ce cred eu că scoate și mai mult în evidenţă diferenţa de aspect, foarte comică, dintre cei doi). Dialogul se axează pe o recapitulare, pe amintiri.

Spre exemplu, faptul că JR poartă constant ochelari o face pe Agnes să își amintească de bunul ei prieten Jean-Luc Godard, pe care, de altfel, cei doi încearcă să îl viziteze, dar fără succes. Acest lucru o întristează pe Agnès, dar, din nou, în ciuda faptului că timpul nu a păstrat acea prietenie, JR este acum în viaţa ei pentru a-i fi alături și pentru a-i aminti că timpul este irelevant pentru o persoană creativă și onestă ca ea. Din nou, spontaneitatea, cadrele alerte, coloana sonoră veselă – o fuziune incredibilă care se desprinde de un scenariu pretenţios de documentar, care doboară barierele de constrângere ale societăţii, ale captivităţii emoţionale în care trăim, ale claustrofobiei societăţii din ziua de astăzi, printr-un umor inconfundabil, seninătate, prietenie.  www.sapteseri.Ro | 27

[beauty]

Scapă de griji cu waterproof de Codrina Apostol

Când vine vara se schimbă în totalitate rutina mea de makeup. Petrec atât de mult timp în apă și în soare, ceea ce mă face să caut mereu cele mai performante produse de beauty, care să treacă cu brio testul căldurii!

u lăsa umiditatea, soarele sau o baie în piscină să îţi ruineze machiajul! Toate am trecut prin asta și nu este deloc plăcut. Din fericire există pe piaţă diferite produse care te ajută să îţi păstrezi makeup-ul intact într-o zi toridă de vară: wateresistant și waterproof. Cu o rezistenţă prelungită, aceste produse au o textură mai densă și conţin ingrediente precum siliconi și polimeri. Utilizarea lor îndelungată și incorectă poate provoca probleme ale tenului, precum alergii, acnee sau iritaţii. Dacă nu vei utiliza un produs de curăţare potrivit, dimineaţa vei regăsi urme de machiaj pe faţă, iar demachierea poate fi un adevărat calvar! Optează pentru prima categorie (wateresistant), dacă nu ai de gând să te bălăcești cu machiajul pe faţă. Vei obţine același rezultat ca atunci când folosești produse waterproof, doar că ingredientele lor sunt mult mai prietenoase cu tenul. Dacă alegi însă produse waterproof, citește eticheta și optează mereu pentru cosmeticele care nu au cei doi compuși chimici ca ingrediente principale!

www.sapteseri.Ro | 29

Iată produsele waterproof care pe mine nu m-au dezamăgit!

Tarte Amazonian Clay Waterproof 12-Hour Concealer. Datorită acestui produs, petele de la acnee sau roseaţă vor deveni micile tale secrete. Are putere de acoperire de până la 12 ore!

Stila Stay All Day Wa t e r p r o o f L i q u i d Eyeliner. Iubesc acest produs! Se aplică atât de ușor și se usucă cât ai clipi din ochi. Vârful său fin, de tip marker, îţi permite să trasezi linii precise și să controlezi intensitatea culorii. Ai curaj și optează pentru nuanţe vibrante, precum alb sau galben!

MAC Pro Longwear Nourishing Waterproof Foundation este o formulă rezistentă la apă și poate fi folosit ca fond de ten sau concealer. Este un produs non-uleios, care creează un strat protector pe suprafaţa pielii. Are un aspect natural satinat, fără a încărca.

Cauţi un creion de pleoape care să reziste la apă și să aibă o culoare intensă? Ei bine, îţi recomand să încerci Make Up For Ever Aqua XL Eye Pencil. Are o formulă inovatoare, care permite alianţa între rezistenţă, culoare ultra-pigmentată și usurinţa aplicării, datorită vârfului alunecos. Textura sa cremoasă ajută blenduirea cu pensula p ent r u un f inisaj estompat.

30 | www.sapteseri.Ro

Givenchy Ombre Couture Cream Eyeshadow. Ușor, cu o textură catifelată și non-lipicioasă, acest fard poate fi aplicat cu ajutorul unei pensule sau cu degetele. Are o acoperire perfectă și o rezistenţă de până la 16 ore.

Maybelline Makeup Volum Express The Colossal Waterproof Mascara. Rimelul waterproof este și el o necesitate – nu este nimic mai rău decât atunci când îţi atrage cineva atenţia că ai rimelul întins sub ochi! Acest mascara conţine colagen, îndesește, alungește și ridică genele de la rădacină până la vârf, iar rezistenţa sa este recunoscută.

[beauty]

Obsessive Compulsive Cosmetics Lip Tar Liquid Lipstick. Dacă vrei o culoare puternică și buze lucioase cu rezistenţă îndelungată, atunci îţi sugerez să îţi faci provizii cu acest produs. Vei găsi culori superbe și pigmenţi intenși, care rezistă timp îndelungat (foarte îndelungat). Conţine ulei de mentă!

10 8

Când vine vorba de sprâncene și produse rezistente la apă, Anastasia Beverly Hills DIPBROW Pomade este recomandarea mea. Perfectă pentru sculptarea și definirea cu precizie a sprâncenelor, are o formulă cremoasă, se întinde ușor pe piele și aderă pe firul de păr. Este un produs ideal pentru tenul gras.

NYX Professional Makeup Full Throttle Lipstick. Este un ruj hidratant cu textură cremoasă, bogat în pigmenţi suprasaturaţi, care asigură de două ori mai multă intensitate a culorii.

Cargo Swimmables Water Resistant Blush. Perfect chiar și pentru scufundări, acest produs rămâne intact și oferă tenului o nuanţă naturală cu aspect mat sau ușor strălucitor.

Urban Decay All Nighter Long Lasting Setting Spray. Se pulverizează uniform pe ten pentru o rezistenţă îndelungată de până la 16 ore, fără să lase o peliculă lipicioasă și fără senzaţia de ten uscat!

Farmacy Green Clean Makeup Meltaway Cleansing Balm With Echinacea GreenEnvy Un demachiant de tip balsam hrănitor, care topește și elimină cu ușurinţă machiajul și impurităţile cauzate de poluare. Îndepartează chiar și cel mai rezistent machiaj al ochilor. Este creat cu ingrediente naturale, fără coloranţi artificiali! www.sapteseri.Ro | 31

[ STIL ]

de Zinaida Anastasiu

Polka Dots (bulinele) au un moment important în acest sezon. Indiferent dacă optaţi pentru buline supradimensionate sau mici piese într-o paletă monocromă, cu atât de multe posibilităţi care ne înconjoară, acest trend își pune propriul „sartorial spin” pe acest imprimeu clasic și este sigur să spunem că omniprezenţa acestora le aduce „in the spot light“. Polka Dots există de cel puţin din mijlocul anilor 1800, deși nu au fost întotdeauna numite puncte polka. Cel mai vechi pattern de polka dots erau numite „thalertupfen" în Germania, numele provenind din acele buline mici, având aproximativ aceeași dimensiune ca a unui „thaler", o monedă. În aceeași perioadă de timp, Europa se confrunta cu primul val de polka-frenezie, în timp ce muzica cehă a inundat continentul cu melodii mult mai energice și dansante. În anul 1860, polka și-a făcut drum peste Atlantic pentru a ajunge în New World. Cu această muzică și acest pattern in trend, pare destul de ușor să spunem că Polka Dots au fost numite după polkă doar pentru că oamenilor le-au plăcut ambele în același timp; totuși, aceasta este exact explicaţia oferită de majoritatea istoricilor moderni. Pentru cei curioși, „polka" este un termen polonez pentru „femeia poloneză", deși probabil că numele este o variantă a cuvântului „pulka", care este de origine cehă, pentru „jumătate de pas".

©©Go big or go home MANGO mango.com

¨¨Top buline in contrast ZARA zara.com

©©Top buline in contrast DOLCE_&_GABBANA farfetch.com

32 | www.sapteseri.Ro

[ STIL ]

©©Asimetrie

¨¨Shades of pink

TOP_SHOP topshop.com

ZARA zara.com

©©Romantic polka JOHANNA_ORTIZ mytheresa.com

¨¨Romantic polka ªªRomantic polka CHUCK_TAYLOR zalando.co.uk

RHODE_RESORT farfetch.com

www.sapteseri.Ro | 33

[ DE c O ]

Detalii Feng Shui

care aduc armonie în locuinţă De Ana-Maria Năcioiu. Foto: Getty Images

Unii consideră Feng Shui un trend din trecut, pe alocuri kitschos. Alţii adoptă cu bucurie acest ansamblu de principii, considerate benefice pentru sănătate, fericire și prosperitate. Dacă vrei să îţi amenajezi casa ţinând cont de câteva detalii, nu foarte complicate, pe care specialiștii Feng Shui le recomandă, poţi vedea dacă funcţionează și pentru tine.

Feng Shui la intrarea în casă

Ușa de la intrare, cea mai importantă ușă a casei, ar trebui să fie din lemn masiv, care aduce stabilitate și siguranţă. Drumul spre intrarea în casă trebuie menţinut liber și curat, fără obstacole, pentru ca energiile să poată circula libere. De asemenea, atunci când intri, ar fi bine să fie un spaţiu deschis, nu un hol îngust, dacă e posibil. Mai exact, renunţă, dacă e cazul, la uși sau pereţi care nu sunt funcţionali în delimitarea spaţiului. www.sapteseri.Ro | 35

Feng Shui în camera de zi

În sufragerie, salon sau cum vrei tu să numești încăperea principală din casă, unde primești de obicei musafirii, obiectele de mobilier se aranjează în așa fel încât să atragă, să se simtă ospitalitatea. Canapeaua – sau canapeaua cea mai mare, dacă ai mai multe – se așază cu faţa spre intrare. Masa de cafea, ca și masa la care se mănâncă, e ideal să fie rotundă. Așa vă puteţi vedea cu toţii, încurajând conversaţia, iar specialiștii spun că e bine oricum să fie evitate colţurile și unghiurile ascuţite. Și aici e mult mai apreciat un material natural, cum e lemnul masiv, în locul sticlei sau plexiglasului. Obiectele de mobilier gemene sau pereche creează sentimentul de echilibru și încurajează complicitatea în cuplu. Acest lucru este valabil și pentru elementele de decor pe care le ai în dublu exemplar. Așezarea lor în mod simetric în încăpere contribuie la o relaţionare mult mai profundă cu partenerul de viaţă. Tot în camera de zi sunt potrivite și portretele și fotografiile de familie, care dau senzaţia de siguranţă și apartenenţă. În schimb, specialiștii spun că acestea nu sunt potrivite deloc în dormitor.

Feng Shui în dormitor

Pentru un somn liniștit și odihnitor, contează nu doar lipsa luminii și a zgomotului sau aerisirea încăperii, ci, conform principiilor Feng Shui, și felul în care așezi mobila și materialele pe care le alegi. Sunt indicate draperiile din stofe naturale, pentru ca ziua să pătrundă cât mai multă lumină naturală, iar la ora culcării să ai parte de o încăpere energizată. Locul patului ar trebui să fie lângă peretele diagonal opus celui cu ușa. Evident, cel mai indicat material pentru pat este lemnul masiv, pentru siguranţă. Mulţi dintre noi preferă paturile cu spaţiu de depozitare dedesubt, însă se pare că e mai bine ca sub pat să existe spaţiu liber, pe unde să 36 | www.sapteseri.Ro

[ DE c O ] circule energia. În dormitorul matrimonial sunt foarte potrivite obiectele pereche, cum ar fi cele două noptiere tradiţionale de lângă paturi, cu sau fără lămpi ori veioze gemene. Sunt recomandate și figurine pereche cu raţe mandarine, care formează cupluri perfecte. În schimb, ideal e să existe o singură saltea, nu două identice. Dacă dorești un covor în dormitor, plasarea potrivită pentru el este parţial sub pat. Dacă ai tablouri, alege peisaje naturale, liniștitoare, dar nu cu locuri cu apă. Oglinzile și televizoarele sunt și ele interzise în dormitoare, ca și orice obiecte care reflectă imaginea. Culorile preferate pentru dormitoarele decorate Feng Shui sunt nuanţele de crem, roz, piersică și maro sau, în general, nuanţele calde, care induc o atmosferă calmă. Un trend destul de actual și încurajat de specialiști este decorarea cu tablouri cu fraze motivaţionale. Astfel dormitorul se transformă într-un fel de sanctuar unde îţi reîncarci bateriile și unde te relaxezi.

Feng Shui în bucătărie

Pentru majoritatea dintre noi, bucătăria este sufletul casei, locul unde îţi petreci cel mai mult timp, chiar și atunci când ai musafiri. În Feng Shui, e locul care hrănește viaţa, simbolizând prosperitatea. Sunt indicate culorile calde, luminoase. Dacă pentru podele e recomandată o culoare mai închisă, pentru tavan e de preferat una foarte deschisă. Aragazul sau, după caz, cuptorul și plita nu ar trebui așezate cu faţa spre ușă, pentru că astfel vei fi forţat(ă) să gătești cu spatele la intrare, ceea ce e interzis cu desăvârșire în Feng Shui. Chiuveta, frigiderul și aragazul se așază ca pe laturile unui triunghi, astfel încât nici una dintre ele să fie aproape sau direct opusă alteia, fiind surse de energii diferite. Pe blaturi și poliţe evită aglomerarea obiectelor și depozitarea haotică. Așază în schimb pe blaturi boluri cu fructe sau vaze cu flori naturale. Nu ţine la vedere nici găleata de gunoi. Dacă nu ai prea multă lumină naturală, sunt preferate sistemele de iluminat care atârnă din tavan. În bucătării sunt recomandate și oglinzile, care măresc vizual spaţiul. Insulele de bucătărie înconjurate de scaune sunt un loc unde familia se poate bucura de comunicare și momente de conexiune. Pe ușa frigiderului e OK să ai magneţi primiţi sau cumpăraţi ca suveniruri din vacanţe, pentru că sunt amintiri plăcute. Listele de cumpărături, facturile și bileţelele cu task-uri plasate acolo însă aduc o energie stresantă. Mult mai potrivite sunt fotografiile de familie sau cele cu locuri unde îţi dorești să ajungi. E bine să poţi vizualiza cât mai des ceea ce îţi dorești.

Cadouri de casă nouă

Specialiștii Feng Shui mizează pe aromoterapie și spun că o lumânare parfumată reprezintă un cadou foarte potrivit de casă nouă. Găsești o mulţime de modele frumoase și o incredibilă diversitate de arome la magazinele de decoraţiuni interioare. Este necesară însă atenţia la detalii, întrucât ai putea da greș cu un asemenea cadou dacă persoana pe care o vizitezi are astm, alergii la anumite plante sau este în doliu. Poţi dărui și o plantă considerată benefică, un vas al abundenţei, copăcei decorativi care simbolizează pomul vieţii sau copacul dorinţelor, clopoţei de vânt sau figurine cu diverse animale. În acest an, de exemplu, este Anul Chinezesc al Câinelui de Pământ, așa că poţi alege diverse figurine cu căţei. Dacă știi sub ce semn al zodiacului chinezesc e născută persoana pe care o vizitezi, poţi alege animalul care simbolizează semnul respectiv.

Plante norocoase În Feng Shui există și noţiunea de plante norocoase, nu doar obiecte care aduc energie benefică. Plantele au acest efect de înnoire a energiei și în plus purifică aerul. Locul potrivit pentru ele este aproape de ferestre, unde circulă aerul și au parte de lumină naturală, dar nu direct în soare. Poţi alege bambus, spathiphyllum (arată ca o cală mai mică, albă, cu multe frunze), ferigă, ficus, iederă curgătoare, palmier de interior sau o violetă africană. Foarte apreciate sunt și plantele cu frunze rotunde, despre care se spune că aduc bunăstare financiară, având frunzele ca niște bănuţi.

www.sapteseri.Ro | 37

\\Noul laptop Razer Blade

Dispunând de un ecran de 15,6”, noul laptop Razer Blade Gaming este foarte compact și are doar 0,66” grosime. În plus, prezintă un afișaj 4K, cu o rezoluţie 3840 x 2160 și suport Adobe RGB. În ciuda faptului că noua versiune este mai mică faţă de modele anterioare, noul laptop dispune de caracteristici și detalii excepţionale. Experienţa de joc e mai impresionantă, designul prezintă un aspect solid și rafinat, fiind mai prietenos și totodată elegant. Modelul dispune de procesor Intel Core i7 6 și NVIDIA GeForce GTX 10, cu design Max-Q. Pachetul complet este definit de consumul redus de putere. Un format compact care poate fi purtat oriunde cu tine!

Game on! E vară, iar asta înseamnă că mai toată lumea visează la acel moment când vor ajunge pe plajă, la un festival. Momentul ăla când iei concediu și profiţi de acest anotimp minunat. Totuși, sunt sigură că printre acești oameni se află și gameri pasionaţi, care profită de momentele de răgaz din timpul verii pentru a petrece o seară liniștită... de gaming. Așa că, iată cele mai cool gadgeturi lansate recent, pentru cei mai înfocaţi gameri out there. \\Mouse Logitech G305 wireless

G305 este un mouse cu şase butoane, destul de standard în funcţionalitate şi design. Acesta este realizat pentru a fi folosit cu mâna dreaptă, deci cele două butoane în plus pe lângă cele trei normale (click stânga, click dreapta şi click mijloc + scroll) sunt poziţionate pe laterala din stânga, pentru a fi apăsate cu degetul mare. Acesta mai beneficiază de un buton sub scroll pentru modificarea setărilor pentru DPI, iar în partea de jos există un buton pentru trecerea în modul de funcţionare economic. În termeni de hardware, Logitech G305 vine echipat cu senzorul proprietar Hero cu rezoluţie de 12.000 DPI, care este unul dintre cei mai performanţi de pe piaţă (practic, o versiune a modelului high-end PMW3360, regăsit pe majoritatea mousilor de top, personalizat de Logitech).

\\ASUS ROG Phone

Dispune de un chipset Snapdragon 845, care operează la frecvenţa de 2,96 GHz, prezintă o memorie RAM de 8 GB, un display de 6” pe format 18:9, cu o rezoluţie Full HD+ şi panou AMOLED şi un acumulator de 4.000 mAh. Ecranul AMOLED rulează la frecvenţa de 90 Hz, cu un timp de răspuns de doar 1 ms. Experienţa de gaming este asemănătoare cu cea a unui monitor de gaming. Sistemul de camere dual de pe spate prezintă o cameră de 12 MP și una de 8 MP, iar pe partea frontală întâlnim tot o cameră de 8MP. 38 | www.sapteseri.Ro

[ TEC H ]

\\Tastatura Hazer Huntsman

\\Căști Logitech G PRO

Noile căști de gaming Logitech G PRO oferă performanţă audio avansată și sunt echipate cu toate caracteristicile necesare jucătorilor profesioniști. Căștile G Pro sunt ușoare, rezistente și foarte confortabile în sesiuni de gaming prelungite. Acestea dispun de difuzoare Logitech G Pro-G, care oferă o calitate superioară a sunetului, bureţi înveliţi în piele sintetică, care oferă o izolare fonică excelentă, și un microfon de calitate profesională, cu condensator pentru a asigura o comunicare extrem de clară între jucători. Claritatea și calitatea celor mai avansate difuzoare de căști pentru gaming asigură jucătorilor posibilitatea de a auzi fiecare detaliu sonor și fiecare pas al adversarilor din jur.

Proiectată folosind switch-urile Opto-Mechanical și tastele iluminate prin tehnologia Razer Chroma, noua tastatură oferă cea mai rapidă acţionare și experienţă de gaming de cea mai înaltă calitate, caracteristică tastaturilor produse de Razer. Linia de produse este compusă din două modele: Razer Huntsman Elite, care include taste media dedicate, suport pentru încheieturile mâinilor și iluminare în partea inferioară, și respectiv tastatura Razer Huntsman, care se concentrează pe performanţă. Ambele modele sunt echipate cu switch-urile Opto-Mechanical, care asigură acţionarea tastelor cu viteza luminii. Noile switch-uri Opto-Mechanical dezvoltate de Razer reprezintă cea mai bună dovadă a procesului constant de inovare întreprins de companie în domeniul switch-urilor de gaming. Folosind tehnologia optică, un fascicul de lumină infraroșie încorporat în fiecare switch detectează cu precizie punctul de acţionare în timpul apăsării unei taste. Acest punct de acţionare de 1.5 mm le permite switch-urilor Razer Opto-Mechanical să acţioneze cu 30% mai repede decât switch-urile mecanice clasice.

\\Sistem audio de gaming Logitech G560

Sistemul audio de gaming Logitech G560 este conceput pentru a reda cu acurateţe orice detaliu din joc și pentru a oferi o experienţă captivantă de gaming. Logitech G560 dispune de o putere RMS de 120 waţi (240 waţi PMPO), sunet 3D cu ajutorul tehnologiei DTS:X Ultra 1.0 ce ajută la o poziţionare audio sincronizată cu acţiunile din timpul jocului și redă un sunet puternic și clar atât pentru muzică, cât și pentru jocuri de PC. Toate aceste caracteristici aduc un plus de precizie și cresc intensitatea sunetului pentru a le oferi jucătorilor o experienţă captivantă și realistă.

\\Seria AOC G1

Seria G1 prezintă un design cu totul aparte. Toate modelele au un design fără rame pe 3 laturi, care asigură aspectul compact și facilitează realizarea unui setup cu multiple monitoare. Două dintre modelele din noua serie (C24G1 și C27G1) dispun de un suport ergonomic și permit ajustarea la 130 mm și rotirea la -35°/+35° pentru un unghi vizual optim. Datorită curbării de 1500 R (modelul C24G1) sau de 1800 R (modelele C27G1 și C32G1), jucătorii vor avea parte de o experienţă captivantă a lumii virtuale. Toate cele trei modele au integrată tehnologia AMD FreeSync, ce permite sincronizarea dintre placa grafică și monitor pentru ca imaginile să fie redate rapid, reduce latenţa și anomaliile de randare provocate de V-sync și, totodată, elimină artefactele vizuale cauzate de intercalarea cadrelor. Refresh rate-ul de 144Hz și timpul de răspuns de doar 1 ms (1 ms MPRT poate fi ajustat la 4 ms GtG) asigură ,,conectarea” din timpul jocului, prin redarea clară a imaginilor în mișcare.

\\Monitor LG27UK850

Modelul 27UK850 este o alegere excelentă pentru gaming, precum și pentru editare foto și video. Ca și în cazul modelelor din seria WK, modelul 4K UHD IPS LED reproduce 99% din spectrul de culoare sRGB, este compatibil HDR10 și are funcţia HDR Effect. Monitorul de 27 de inchi este compatibil cu HDCP 2.2, astfel că va reprezenta perfect fluxurile și jocurile video 4K, precum și conţinutul Ultra HD de pe discurile Blu-ray. Cu portul USB C, acesta poate fi conectat la aproape orice unitate de date sau player. Modelul 27UD850, compatibil FreeSync, este livrat și cu funcţiile de gaming LG, inclusiv Black Stabilizer și Dynamic Action Sync, un avantaj pentru cei care doresc să folosească același monitor pentru muncă și pentru jocuri. www.sapteseri.Ro | 39

[ AUTO ]

Mi s-au părut curajoși cei de la Alfa când au venit cu acest 4C, care se dorea pur și dur în categoria lui de preţ.

Alfa Romeo 4C rămâne fără Coupé

de Alexandru Duţu

otor central, mic, dar bine dopat: 1.742 cmc și 240 CP. Recent, constructorul a anunţat un facelift al modelului pentru finalul acestui an. Se vor modifica direcţia și suspensia. Se mai discută și de încă un motor ceva mai mare. Varianta Coupé va fi însă eliminată din ofertă. Rămânem așadar doar cu Spider-ul, care este de fapt o decapotabilă targa. Cum un targa este de fapt un Coupé care poate renunţa la plafon, nu pare o pierdere mare eliminarea din ofertă a versiunii acoperite. Mașina arată foarte bine, este foarte joasă (doar 1,18 metri înălţime) și destul de lată (1,86 fără oglinzi și 2,09 cu oglinzi), ceea ce îi dă un aspect de navă spaţială super-sport, lipită la un metru de șosea. Ei, acum nu vă așteptaţi să atragă privirile ca un Lamborghini Aventador, dar nici măcar Ferrari nu prea mai are modele de serie cu înălţimea sub 1,2 m. Poate doar la un Lotus Elise sau Exige să mai găsești acest „factor mașină de curse” în înfăţișare. Nici la faceliftul care urmează nu vom găsi opţiunea pentru cutie manuală. Producătorul spune că s-a gândit serios la transmisie manuală pentru amatorii de sport, dar lumea nu mai cere decât automată. Asta-i viaţa! Păcat! Sper să aibă o viaţă cât mai lungă, fiindcă în zona asta de sport pentru oameni mai puţin milionari nu prea avem mare lucru. www.sapteseri.Ro | 41

Fiat 500

Mașină mică, vârstă mare Anul trecut am sărbătorit 60 de ani de la lansarea Fiatului 500. Anul acesta se fac 60 de la prima variantă de lux a acestei mașini de oameni săraci: Fiat 500 Jolly Spiaggina.

La început a fost greu În fapt, la început a fost sărăcia de la sfârșitul războiului. Așa s-a consacrat Fiatul Topolino de mic litraj. În anii aceia și benzina pentru un scuter Vespa era un lux. Iar cu un scuter Vespa în proprietate, ieșeai la agăţat cam cum se iese astăzi într-un BMW decapotabil. În '57 apărea Fiatul 500. Motor de 13 CP, cam cât o motoretă chinezească de astăzi. Fiat 500 nu avea doar un motor foarte mic pentru standardele de acum, 479 de centimetri cubi, dar și greutatea totală a mașinii era în zona „500”, adică avea 499 de kilograme. Numai cu puţin mai mult decât o motocicletă Honda Gold Wing. Timp de aproape două decenii „500”-le a fost mașina săracului în multe locuri din lumea asta. Numai că ce să vezi? În '58 italienii se gândesc să iasă 42 | www.sapteseri.Ro

cu o variantă mai de lux a mașinii de săraci. Și duc mai întâi niște Fiaturi 600 (ăsta era fratele mai măricel și mai vechi al lui „500”) la Ghia, o casă de design italiană rămasă celebră până azi. Iar carosierul Ghia scoate o versiune de plajă pentru ambele Fiat 500 și Fiat 600. Deși variantele Jolly (500 & 600) nu aveau uși și tavan, erau cam de două ori mai scumpe decât modelele de bază. De fapt au fost gândite mai ales pentru pieţe gen Statele Unite. Și pentru miliardarii americani veniţi cu vaporul personal pe Mediterana. Jolly fusese gândit așa minuscul și ca să poată urca pe ambarcaţiunile milionarilor de pe lângă Capri sau Saint Tropez. Însuși domnul Onasis avea un Spiaggina din ăsta micu'. Deci, practic, au transformat iahtul lui Onasis în bac. Bun așa! Cu iaht sau fără iaht, vechea

[ AUTO ]

Jolly est e înc ântăt oar e. Mi-ar plăcea să-mi fac vara la volanul uneia. Bine, m-aș aventura cel mult pe un bac spre Dobrogea sau pe o plută pe Bistriţa cu ea, că vapor cu elicopter pe el, ca domnul Beckham, nu am încă. Oricum, mai notaţi alături de Onasis încă vreo câteva celebrităţi posesoare, acum 60 de ani, de Jolly: Yul Brynner, Grace Kelly, Mary Pickford, Mae West, Gianni Agnelli, Josip Broz Tito și James Inglis. Poate că nicicând milionarii nu au avut o mașină atât de mică și de ieftină. Dar mai reţineţi că, acum câţiva ani, un Jolly 600 s-a vândut la o licitaţie cu peste 170.000 de dolari. Deci este încă mașină de milionari.

După 60 de ani

Spiaggina. După cum vedeţi, deocamdată sunt propuse atât varianta cu parbriz, cât și cea mai naked, cu un parbriz aproape lipsă. Motorizarea va fi același 1,2 litri de 68 CP. Mai interesant la varianta de fiţe făcută de Garage Italia este că a renunţat la locurile din spate. Avem așadar un papuc mai mic, numai bun de plajă. Variantele astea de plajă fără parbriz au un farmec aparte. Chiar și modele mari de teren, gen Land Rover Defender, Toyota Landcruiser sau chiar Mercedes G Class, aveau versiuni de plajă, la care parbrizul se rabata în faţă, peste capotă, cât să simţi briza mării direct în plete. În rest, priviţi pozele și bucuraţi-vă de frumuseţea Fiatului Spiaggina. De astăzi și de acum 60 de ani.

La aniversarea din 2018, italienii vin cu două modele omagiu pentru bătrânica de altă dată. Uzina Fiat scoate o ediţie limitată de doar 1.958 de exemplare ale unui Fiat 500 „semidecapotabil” (cu o copertină pliabilă în spatele modelului), iar Garage Italia, un caroserier de serie foarte mică, vine cu o reinterpretare mai curajoasă a vechiului

Versiunea de fabrică a modelului aniversar, produsă într-o ediţie limitată, de numai 1.958 de exemplare.

www.sapteseri.Ro | 43

Tenerife este cea mai mare insulă din Arhipelagul Canare, din Oceanul Atlantic, aparținând Spaniei, și este cunoscută în lume ca „Insula eternei primăveri” (Isla de la Eterna Primavera). Fiind la latitudinea Deșertului Sahara, insula se bucură de o climă caldă pe tot parcursul anului, cu o medie de 20°-22 °C iarna și 26°-28 °C vara. Turismul este mai prevalent în sudul insulei, care este mai călduros, mai uscat și are multe stațiuni bine dezvoltate, precum Playa de las Americas și Los Cristianos. Mai recent, dezvoltarea coastei s-a extins spre nord de Playa de los Americas, iar acum cuprinde și un cartier din La Calet. De Adela Marinescu Foto: Getty Images 44 | www.sapteseri.Ro

[ TRAVEL ]

Coasta sudică este foarte dezvoltată, are clima uscată, mai caldă şi mai multe plaje cu nisip fin. Coasta nordică este mai umbroasă şi mai răcoroasă, cu plaje negre, ce amintesc de originea sa vulcanică. Între ele se ridică Teide, vârful muntos de 3.718 m. Capitala insulei şi a arhipelagului Insulele Canare, Santa Cruz de Tenerife, este cunoscută mai ales pentru unul dintre cele mai importante carnavaluri din Spania. Puteţi explora oraşul cu autobuzul turistic în sistem hop-on, hop-off şi veţi putea avea o imagine de ansamblu asupra celor mai importante obiective. În plus, biletul conţine reduceri la diferite muzee şi cafenele de aici, dar şi un tur pietonal ghidat în zona veche a oraşului. www.sapteseri.Ro | 45

Plaza de Espana (de unde începe turul), cea mai mare piaţă din oraş, în apropierea căreia se află şi Castillo de San Juan (Castelul Sfântului Ion Botezătorul). Sala de spectacole şi concerte Auditorio de Tenerife este o frumoasă clădire construită între 1997 şi 2003, de arhitectul Santiago Calatrava, și are o acustică cu totul specială. Museo de la Naturaleza y el Hombre (Muzeul Naturii şi Umanităţii) este una dintre principalele atracţii ale oraşului şi unul dintre cele mai interesante muzee din Grand Canare, cu exponate din domeniul arheologiei şi ştiinţelor naturale. Găzduite într-un fost spital, expoziţiile sunt diverse şi captivante, de la mumiile Guanche până la exponatele din flora şi geologia insulei sau o prezentare audiovizuală a erupţiei vulcanului El Teide. Iglesia de Nuestra Senora de la Concepcion. Recunoscută mai ales datorită turnului cu clopot, aceasta este una dintre cele mai vechi biserici din oraş, care are elemente tradiţionale Mudejar (stilul care îmbină influenţe spaniole cu cele musulmane). 46 | www.sapteseri.Ro

Biserica din prezent a fost construită între secolele al XVII-lea şi al XVIII-lea, dar cea originală a fost ridicată în 1498, imediat după cucerirea insulei. În dreptul altarului există crucea Santa Cruz de la Conquista, care datează din 1494 şi care a dat şi numele oraşului. Tot în interior poate fi admirată şi pictura „La Adoracion de los Pastores”, realizată de Juan de Miranda. Palmetum – Deschisă în 2013 pe o întindere de 12 hectare, grădina botanică Palmetum are una dintre cele mai diverse colecţii de palmieri din Europa, aduşi din toată lumea. Atmosfera este foarte plăcută, mai ales datorită băncilor aşezate astfel încât vizitatorii să se poate odihni admirând Oceanul Atlantic. Tenerife Espacio de las Artes (TEA) este o clădire care adăposteşte 3 mari galerii de artă. Aici se află şi o expoziţie permanentă dedicată operei şi vieţii lui Óscar Domínguez, considerat al treilea cel mai mare ar tist suprarealist spaniol, după Joan Miro şi Salvador Dali, şi care s-a născut în Tenerife. Insula Tenerife este celebră

mai ales pentru comerţul de perle şi pentru produsele cu aloe vera. „La Tienda de Aloe Vera” este un magazin din capitală unde puteţi găsi nenumărate produse din această plantă, cu beneficii recunoscute. De aici puteţi achiziţiona de la creme, şampoane şi diferite alte produse cosmetice până la sucuri şi plante. Nu rataţi, tot în zona capitalei, Playa de las Teresitas, cu nisip auriu adus special din Sahara, şi oraşul La Orotava, cu multe case tradiţionale cu faţade din lemn. Alte atracţii pe insulă: Vulcanul activ El Teide şi zona care îl înconjoară au fost incluse în patrimoniul UNESCO. Teide este al treilea vulcan de pe Pământ ca înălţime și masă, după Mauna Loa şi Mauna Kea din Hawaii, iar craterul care îl înconjoară are 16 km lăţime. Diversitatea rocilor vulcanice, flora şi fauna de aici, dar şi peisajul, toate fac din acest loc unul cu totul special, care a fost ales ca decor pentru filmul „Clash of the Titans”, cu Liam Neeson

şi Ralph Fiennes, sau pentru filme din seria Jason Bourne. Jungle Park şi Loro Parque, două parcuri – grădini zoologice cu o multitudine de animale şi plante. În Loro Parque se află şi o grădină de orhidee, iar parcul este renumit pentru diversele specii de animale, de la gorile şi cimpanzei la tigri, papagali, delfini, orci, pinguini şi foci. Pentru iubitorii de distracţii acvatice există Aqualand şi Siam Park. În plus, Tenerife este o destinaţie potrivită pentru sporturi ca windsurf şi kitesurf. Situată în valea cu acelaşi nume, Masca este o zonă cu o panoramă deosebită. De aici se poate coborî pe jos spre ocean printr-un canion, o adevărată drumeţie printre stânci, cu peisaje superbe. Orăşelul Los Gigantes, al cărui nume vine de la stâncile uriaşe de peste 900 de metri, este de asemenea foarte pitoresc. Cunoscută şi sub numele de Playa de los Guios, plaja de aici este foarte frumoasă datorită peisajului înconjurător şi nisipului negru.

[ TRAVEL ]

În sud turiştii preferă staţiunile Playa de las Americas, Cristianos, Galletas, Costa del Silencio, Costa Adeje. Playa de las Americas – cea mai cunoscută staţiune, cu multe hoteluri moderne, plajă, viaţă de noapte. Los Cristianos – aici se află Playa de las Vistas, care leagă această staţiune de Las Americas. Este o zonă mai liniştită, de unde se pot face şi croaziere, excursii de pescuit, plimbări cu bărcile cu fund de sticlă. Playa Fanabe – considerată una dintre cele mai bune de pe insulă, plaja are nisip fin, auriu, multe facilităţi şi apă foarte curată. Este certificată Blue Flag de către UE. Playa El Medano are nisip alb şi aici se practică windsurfing şi kitesurfing. Se află la 20 de km de Playa de las Americas. Playa Jardin, cu trei feluri diferite de roci şi o cascadă, a fost şi ea distinsă cu steagul albastru.

Informaţii oferite de agenţia KIWI Travel, www.kiwitravel.ro. www.sapteseri.Ro | 47

R.I.B.S. – Romanian Insane Barbeque And Sauces Locul cu cea mai diversă ofertă de coaste și burgeri din oraș

Găsești RIBS chiar la una dintre intrările în Centrul vechi, aceea din apropierea magazinului Cocor, dar nu e unul dintre acele locuri unde mergi să te simţi turist în vacanţă, ci unul în care ai senzaţia familiară de „locul nostru secret”, pe care îl dezvălui doar celor cărora le apreciezi compania. De Ana-Maria Năcioiu.

ocul e ideal pentru cine în doi sau ieșiri în gașcă, în orice caz, cu prieteni buni sau persoane în preajma cărora ai suficientă relaxare să mănânci mult și bine, dar și să guști eventual și din porţia celui cu care ești la masă, dacă îţi face cu ochiul. Și o să îţi facă, la fel cum și cel de lângă tine va fi tentat să guste și din porţia ta. Rămâne să decideţi împreună dacă primează bunele maniere sau pofta, dar la RIBS e clar că ai venit pentru un festin culinar. Sunt puţine locuri în oraș unde găsești porţii atât de generoase de coaste, iar noul meniu conţine combinaţii incredibile de gusturi. Fie că alegi variantele fragede și suculente sau pe cele crocante, scăldate în sosuri sau acoperite de crustă de panko, fie că alegi garnitura clasică de cartofi prăjiţi cu brânză sau wedges, mai aromaţi de la mixul de ierburi folosit, și, nu în cele din urmă, indiferent de sosul delicios pe care îl alegi, fie el cu iz asiatic, foarte picant sau dulce-acrișor,

50 | www.sapteseri.Ro

coastele de la RIBS o să îţi rămână în memorie drept cea mai bună alegere pe care ai făcut-o și o să vrei să te întorci foarte curând să repeţi experienţa. Partea cea mai interesantă este că, deși reţetele sunt multe și îţi lasă gura apă numai când citești ingredientele, preţul este același pentru toate, cu garnitură și sos incluse. Mai exact, 39 de lei – preţul cu care poţi avea parte de reţetele consacrate deja, BBQ Ribs, cu susan, praz și sos barbeque, Boja Ribs, cu ierburi aromate, mărar, rodie și boia afumată, sau Hot Ribs, coaste de porc în crustă de panko, cu praz și peperoncino, ori poţi încerca noile variante din meniu. Pentru dor de vacanţe în zone rurale, Gulaș Ribs se scaldă în sos gulaș iute, cu porumb și chimen, iar dacă gândul îţi zboară spre Peninsula Iberică, Nachos Ribs sunt în crustă de nachos cu sos barbeque și ardei iute. De ce nu, dacă ești genul care vrea să testeze gusturi mai îndrăzneţe, poţi opta pentru Nuts Ribs, coaste de porc cu alune,

[food] chilli dulce și praz. Dacă migrezi mai serios spre zona asiatică, Tandoori Ribs sunt acoperite de pastă de ardei copţi și iaurt, pastă de ardei iute, fenicul și chimen. Toate sunt servite cu cartofi de care vrei, iar recomandarea noastră este să alegi și o salată kimchi, mai exact varză murată cu sos barbeque sau curry, absolut demenţială. Majoritatea coastelor sunt de porc, dar există în meniu și coaste de viţel sau miel. În meniu există o selecţie diversă de burgeri, în afara celor clasici, de vită, cum este și All Star Burger, din carne de vită cu ketchup, maioneză, muștar, salată iceberg, bacon, mozzarella, castraveţi muraţi, gogonele, ceapă caramelizată, ou și panko (un pesmet de origine japoneză, făcut exclusiv din pâine albă, fără coajă, îţi va explica răbdător și amabil cel care servește, în caz că nu știai sau uiţi că ai citit aici despre asta până ajungi la locul dezmăţului culinar). Dacă vrei ceva mai ușor, încearcă Turkey Burger, burger din piept de curcan cu roșii proaspete, iar dacă mizezi pe un gust memorabil, Ribs Burger are exact mixul de arome preferate din reţetele cu coaste și cele cu burgeri, dând senzaţia că ai comandat de fapt două meniuri, un fel de 2 în 1, absolut savuros. Cartofii prăjiţi sau wedges și sosul sunt incluse în preţ, astfel că ai parte de porţii generoase și foarte săţioase.

Pentru cei care doresc să mai zăbovească la un concert și să se bucure de atmosferă demnă de „Friends”, varianta autohtonă și modernă, cei de la RIBS au multe cocktailuri de vară, limonade și smoothie-uri excelente, dar și o ofertă selectă de bere și vinuri foarte bune. Dacă ţi-a plăcut atât de mult, încât ai vrea să te întorci chiar a doua zi, au variante delicioase pentru mic-dejun, iar până spre orele prânzului, când locul începe să se aglomereze, freelancerii și boemii, dar și oamenii de afaceri care caută un loc pentru o discuţie sau un lunch meeting #outofthebox, au găsit locul ideal. O cafea bună și o gustare în decorul semnat de Victor Grosu, cu un touch de tavernă spaniolă, cu accente masculine pregnante și vibrante, vor face ca task-urile zilei să fie mai ușor de rezolvat. Pe măsură ce se apropie seara însă, e bine să faci rezervare! 

După ce ai bifat cel puţin o variantă de coaste și una de burger, poţi încerca eventual la o vizită ulterioară două variante fabuloase de Open Sandwich, cu piept de curcan, sos tzatziki și rucola sau cu deja faimoasele coaste de porc, cu brânză de burduf, pastă de gulaș iute și valeriană, ambele servite în pită. Specialităţile bucătarului: Ribeye Black Angus, antricot de vită cu roșii cherry, rodie, pătrunjel și hrean, sau pastele cu piept de curcan, roșii cherry, busuioc, parmezan și sos alb sunt pe lista de pus dorinţe. Nu sunt neprietenoși nici cu vegetarienii și au și pentru ei de toate: mai multe variante de humus, mezze, burger vegetarian, supe creme super-aromate și edamame, o delicatesă rară prin restaurante, #musttry cu sos de soia. Desertul vedetă a fost de la bun început porţia de papanași serviţi sub formă de sfere, însă merită încercat și tortul de biscuiţi cu alune de pădure, cu gust de desertul copilăriei.

ribs Str. Șepcari 12-14 Web: ribsrestaurant.ro Facebook: RIBSro Insta: insane_barbeque_ribs www.sapteseri.Ro | 51

plan De Ioana Sabo. Foto: Nicolae Anghel

Știu că vara asta îţi faci tot felul de planuri de vacanţă. Vrei să ajungi pe la mare, poate un festival sau undeva prin afară. Un plan care să te scoată puţin din haosul urban și să te bucuri cum trebuie de vară. Dacă ţi-aș spune că există acum un loc, în inima Bucureștiului, unde te poţi bucura de cea mai mișto energie vara asta, unde fresh-urile și răcoritoarele se îmbină oarecum cu arta și unde atmosfera liniștită a teatrului TNB te învăluie și te lasă să îţi iei o zi sau o seară de răgaz, aici: la PLAN. Am stat de vorbă cu Daniel Oţopeanu, cofondator.

52 | www.sapteseri.Ro

[drinks]

pus, acum PLAN. De unde a pornit iniţiativa de a deschide un nou loc la TNB? E fix în inima Bucureștiului. Atmosfera de aici e foarte specială. E un spaţiu foarte plăcut. Spre exemplu, la OPUS, oamenii vin pentru că simt energia asta dată de loc, de noi. E în centru, dar are o oarecare aură de loc ascuns.

PLAN-OPUS. Și merită să faci o pauză de la atâtea planuri și să te bucuri de unul pus în aplicare de niște oameni foarte faini. Noul loc te invită să descoperi energia verii printr-o alternativă de do it yourself terrace. Vii la PLAN, îţi alegi locul, îţi așezi scaunul și masa, and that’s it! Te lași pe spate și te bucuri de liniște.

Locaţia se bazează pe un nou concept: do it yourself terrace. De unde această idee? Ne-am gândit pur și simplu la cum pot folosi oamenii spaţiul. La libertatea de a alege. Noi avem o rulotă, care reprezintă barul – unde oamenii pot găsi răcoritoare, cafea, vin la sticlă, fresh-uri. Apoi, avem scaunele și mesele pliante. Clientul se pune unde vrea el pe terasă. E totul la alegere. Îţi alegi scaunul, masa, locul. Noi am plasat doar copăceii și rulota. Am vrut să ne axăm foarte mult pe faptul că e un spaţiu public și oamenii pot veni să ia o pauză, să se relaxeze, dar unde vor ei în spaţiu. Nu există o constrângere. Ce mai aduce nou PLAN? Anul trecut am deschis OPUS, în august, și a fost destul de multă presiune din punct de vedere al timpului, iar anul acesta, prin PLAN, am avut mai mult timp să ne gândim la un alt concept. Ne-am dorit foarte mult să încercăm să promovăm și artiștii locali. Prin urmare, la fiecare cafea cumpărată, distribuim un sticker care prezintă un design al unui artist local. O să încercăm pe parcurs să includem cât mai mult și să creștem această idee.

Vara vrem să ne răcorim, but how about food? Fiind o locaţie nouă, o să încercăm să menţinem o oarecare simplitate la început. Dar cu siguranţă ne dorim să aducem lângă rulota deja existentă alte rulote cu mâncare, care să se schimbe în permanenţă. Așa putem pune la dispoziţia oamenilor și niște gustări mai aparte. Organizezi Picnic Fonic, iar nici de la OPUS nu lipsesc serile dansante. Cum va fi integrată muzica în noua locaţie? Acolo o să fie cu totul și cu totul altă poveste. Cu siguranţă vom colabora cu DJi cu care am mai colaborat pentru diverse evenimente. În perioada în care nu vor fi piese de teatru, plănuim să extindem și programul. Muzica nu poate lipsi. Va contura foarte frumos conceptul.

E foarte fain că v-aţi gândit la artiștii locali. Da. Suntem aici, lângă Teatrul Naţional. La fel cum în clădire se află atâţia artiști frumoși, am zis că e prilejul perfect pentru a susţine și artiștii vizuali. Viziunea noastră se întinde dincolo de această acţiune, dar acesta este primul pas. Noi avem o listă de oameni la care ne-am gândit, dar suntem foarte deschiși, așa că așteptăm mesaje de la artiștii care sunt interesaţi de colaborare. Chiar, de ce aici, lângă TNB? E un spaţiu minunat, pe care noi doar îl ajustăm. Îl aducem puţin în contextul actual. Un spaţiu de relaxare, dar care păstrează această energie artistică. Accesul este foarte ușor, fiind o locaţie centrală. Oamenii sunt așteptaţi aici fie la o cafea dimineaţa, fie la prânz pentru o mică escapadă de la birou sau o întâlnire, iar seara se pot retrage aici cu prietenii. Am asociat cele două locaţii cu două cadre ale unei piese de teatru: în mijlocul urbanului, de-o parte și de alta a acestui teatru, se află cadrul deja setat, unde personajele vin și se lasă ușor ghidate de decor – OPUS, iar pe de altă parte se află cadrul în care personajele sunt autonome și stabilesc singure decorul prin care dau startul piesei – PLAN. www.sapteseri.Ro | 53

Conflicting Metaphysics 54 | www.sapteseri.Ro

[ INTERVIU ]

victor fota

,,Tu ești Ioana?” Ne cunoscusem virtual. Nu credeam că e el. Victor Fota. I-am descoperit lucrările în urmă cu un an și am rămas complet uimită de cât de mult te poate purta o pictură de-a lui într-o călătorie. Zic asta pentru că fiecare pictură prezintă detalii fascinante care te îndeamnă să vrei să descoperi și mai mult povestea din spatele ei. Și e fain cum fiecare dintre noi, privitorii, descoperim altceva. După cum spune chiar el: Mai văd în comentarii pe Facebook sau în mesajele pe care le primesc diferite perspective ale oamenilor. E mișto când vezi că fiecare om interpretează lucrarea mea în felul lui. Eu i-am zis că e timid, el zice că e introvert. Vă las să îl descoperiţi puţin prin acest interviu. Restul se descoperă din lucrări.

De Ioana Sabo. Foto: Cătălin Georgescu www.sapteseri.Ro | 55

D Psionic Polygraph-Projector

Personal Particle Accelerator Entropy 3A

a c ă p ent r u mi ne tablourile lui te poartă într-o călătorie, am descoperit cum a pornit el în călătoria artei: Păi, am studiat de mic, de prin clasa a 3-a, a 4-a. Eu am studiat iniţial vioara. Eram foarte emotiv și mă terminau audiţiile anuale. Prin clasa a 3-a, i-am spus mamei că nu mai pot. Dacă renunţam la muzică, a doua opţiune era desenul. În clasa a 5-a am dat la Tonitza, am intrat la liceu și am luat un an pauză de la artă după. Am dat la facultatea de relaţii internaţionale. În anul ăla, mi-am dat seama că nu e pentru mine, că trebuie să îmi urmez calea artistică. Am dat la arte, la restaurare. Nu aveam o mapă pregătită și am dat unde se intra mai ușor. Am

dat examenul, iar în vara aia chiar m-am dedicat în totalitate pregătirii. Probabil că mulţi dintre noi am simţit pe propria piele ce înseamnă să nu fii fericit cu ceea ce faci. Dar în momentul în care alegi să îţi urmezi instinctul, ies lucruri frumoase. Pentru un om creativ, tendinţa de a face și mai mult e foarte accentuată. Așa cum a fost și în cazul lui Victor: Voiam să fac mai mult. Acolo nu era nimic creativ, dar am învăţat niște tehnici care m-au ajutat mai târziu. Am învăţat tempera, frescă. Așa că m-am apucat eu să studiez uleiul acasă. M-am uitat pe net, am citit niște cărţi și tot ce ţine de pictură. Am fost, așa, autodidact. Am făcut asta în paralel cu facultatea și, după master, m-am decis că o să continui. Prin 2010, erau luni distanţă între picturi. În 2013, a strâns suficiente cât să susţină prima expoziţie, la Acuarela. Printre detalii, jocuri de culori și elemente, inspiraţia vine din: Nu e o regulă. Poate văd un film și mă inspiră ceva sau mă uit pe tavan și îmi vine o idee. Cât despre inspiraţie de la alţi artiști: Roman Tolici mi-a plăcut dintotdeauna. Iar, din afară, Christian Rex van Minnen. L-am descoperit recent. 1 an maximum. Îmi place pentru că face niște chestii pe care eu vreau să le fac de mult timp. M-am redescoperit în tehnica lui. De-a lungul vieţii absorbi chestii în subconștient și, la un moment dat, poate peste 20 de ani, o să se regăsească în picturile mele. Mai e și meditaţia. Uneori, când e foarte liniște, am foarte mult spor. Uneori mă ajută muzica sau filmele, dar liniștea îţi permite să îţi asculţi gândurile. Am vorbit puţin despre cum ilustrează momente din viaţa lui sau gânduri. Până la urmă, tot ceea ce reflectăm prin artă sunt propriile trăiri și emoţii. Anturaje, obiceiuri, proces de regăsire, izolare.

56 | www.sapteseri.Ro

Toate momentele de atunci și toate obiceiurile și-au regăsit oarecum loc în subconștient, iar apoi au fost transpuse în trăirile personajelor din tablouri. Cumva, eu eram alt om faţă de cei din anturaj. Când aveam un gând de a face ceva, simţeam nevoia să mă adaptez grupului. Dar am stat ceva timp izolat și așa mi-am găsit traseul. De la Romanian Design Week până la One Night Gallery. De la print-uri până la tablouri. Cea mai lungă perioadă de lucru pentru un tablou: Cel mai mult am lucrat la un tablou pentru One Night Gallery. Are 2,30 m cu 1,40 m. Am pus-o acum aproape un an pe perete. Nu am lucrat constant la ea. Dar, la ulei, pictezi un strat și e ideal să îi lași cât mai mult timp. Dacă suprapui straturi groase și nu le lași să se oxideze, riști să se crape. E o tehnică, trebuie să aplici din ce în ce mai mult ulei pe parcurs. În medie, îmi ia cam o lună să fac o lucrare. Am avut de făcut acum ceva timp, pentru o expoziţie din Los Angeles, o lucrare mică. Mi-a luat cam 3-4 zile, dar avea foarte multe detalii. Tabloul tău preferat? Am, dar nu aș zice că e unul. Psionic Polygraph-Projector – nu e neapărat despre mine, dar cred că orice adolescent se regăsește în el. Mai e unul, pe care l-am făcut în 2013. Conflicting Metaphysics – pe ăla l-am făcut după o petrecere. M-am dus acasă și am stat să meditez asupra lui Dumnezeu. Pur și simplu, mă apucase pe mine să mă gândesc la conflictul dintre religie și știinţă. Acolo sunt eu, mă sprijin de băţ pentru stabilitate, în cap am ochiul lui Dumnezeu, elemente de religie și elemente de știinţă și doi tipi care îi șoptesc. Practic, astea două sunt foarte personale. Spunea că mama l-a tot sfătuit să meargă la facultate, l-a înţeles atunci când a luat decizia de a urma totuși drumul cu arta. Ce zice mama

[ INTERVIU ]

Entropy 2A despre picturi: Cea mai mare susţinere a fost și este din partea mamei, care a fost chiar personajul primului tablou. Râde. Una dintre primele picturi a fost un tablou cu ea. Am vrut să fac o pictură cu ea. Portretul ei de când era tânără. În lucrare, mama este Eva. Prima mea lucrare semnată. Zice că, dacă s-ar apuca de mecanică, ar fi tare priceput. În afară de chestiile tehnice, nu crede că are alt talent. Dar are simţul umorului. Și nici nu crede în muze: Nu cred în chestia asta. Nu sunt eu genul care să aibă o muză. Poate cum înainte Picasso picta femeile din jurul lui, s-a pornit acest concept. Ca obiective: Aș vrea să mai fac cel puţin o lucrare mare, ca cea de la One Night Gallery. E o provocare mare să faci un tablou detaliat mare. Am o obsesie cu aceste detalii. Ce le spune celor care sunt la început de drum, cum s-ar zice: Cred că pur și simplu e vorba de muncă în mod constant. Pe mine mă ajută

internetul. Citesc păreri și mă motivează. Contează să își găsească motivaţia. Și cel mai fain mesaj pe care l-a primit: Cred că pe Instagram sau Facebook, am primit mesaje imense, în care oamenii îmi spuneau cum interpretează ei picturile. Mi-a plăcut foarte mult chestia asta. E mișto când vezi că fiecare om interpretează lucrarea mea în felul lui. Una dintre lucrările mele preferate este Limit of Observation. Da, face parte dintr-o serie Cosmogonie, în care fiecare lucrare se bazează pe o teorie din fizică. Eu am interpretat-o altfel. Eu sunt de părere că, în ciuda faptului că uităm aproape zilnic de simplitatea lucrurilor, a vieţii, a conexiunilor, arta și muzica sunt două elemente care, prin detalii, ne aduc aminte că trebuie să privim un pic dincolo de realitate. Victor Fota e unul dintre artiștii care reușesc să aducă o nouă perspectivă. Nu contează din ce punct o privești. Te menţine acolo. www.sapteseri.Ro | 57

[ NUTRI Ţ IE ]

Cât de bine e să ne alcalinizăm? Ei bine, nu e deloc bine… ba chiar e de rău. S-o luăm un pic invers, poate așa înţelegerea fenomenului va fi corect percepută.

de Dr. Camelia Ștefănescu

58 | www.sapteseri.Ro

cidifierea, văzută ca sursă a problemelor de sănătate, este asigurată, spun adepţii dietei alcaline, de tot ceea ce înconjoară omul modern, de la aerul poluat la mâncarea de calitate proastă, la obiceiul de a fuma sau de a consuma alcool în exces, dar și de suprasolicitarea prin efort fizic intens. Deși mare parte din acești factori pot fi controlabili de fiecare dintre noi, se insistă pe omiterea unui lucru care ţine de fiziologia umană, și anume de faptul că există sisteme tampon ale pH-ului, situate la nivelul stomacului, pancreasului, sângelui, plămânilor, oaselor și rinichilor, care acţionează prompt pentru menţinerea constantă a valorilor pH-ului sangvin între 7,35-7,45. Tot ce e în plus sau în minus faţă de acest palier conduce către disfuncţii celulare importante, comă și chiar moarte. De asemenea, este ignorat și faptul că suntem dotaţi cu sisteme de dezintoxifiere foarte robuste, prin care corpul poate să se cureţe

singur. Organele noastre principale de detoxi fiere sunt reprezentate de tractul digestiv, rinichi, piele, plămâni, ficat, sistem limfatic și sistem respirator. Așa-numitele porţi de intrare în organism au în mod natural un pH mai acid, pentru a nu permite bacteriilor sau altor microorganisme cu care se intră în contact să-și facă de cap în corpul nostru. Vorbim aici despre acţiunile salvatoare ale salivei, sucului gastric și pielii. Indiferent de ce alimente sau lichide consumi, finalmente pH-ul sângelui trebuie să rămână în valorile amintite, altfel dăm de belea, fie că vorbim de acidoză, fie de alcaloză. Imediat o să vă explic care este realitatea.

Ce reprezintă acest pH?

pH este abrevierea pentru hidrogenul potenţial. Măsurarea concentraţiei de ioni de hidrogen dintr-o soluţie indică pH-ul soluţiei. Cu cât valoarea pH-ului este mai ridicată, cu atât soluţia analizată este mai alcalină și mai bogată

[ NUTRI Ţ IE ]

în oxigen. Cu cât pH-ul soluţiei e mai mic, cu atât mediul studiat este mai acid și mai slab oxigenat. Valorile pH-ului se încadrează între 0 și 14, indicele de 7 fiind considerat neutru. Așadar, valoarea de aproximativ 7,4 a pH-ului sângelui este considerată foarte ușor alcalină, ceea ce indică faptul că, la această stare, celule noastre funcţionează normal.

Care este fiziologia organismului?

Există 2 ioni care influenţează major pH-ul sângelui: ÎÎ H+ care, atunci când crește în sânge, acesta

se acidifiază și pH-ul scade și –

ÎÎ HCO 3 care, atunci când crește în sânge,

acesta se alcalinizează și pH-ul crește Orice consumi, aliment solid sau lichid cu gust, determină secreţie de ÎÎ suc gastric, adică acid clorhidric, adică ioni de H+ și – ÎÎ suc pancreatic, adică ioni HCO3 . Ionii de H+ din sângele ce vascularizează zona stomacului intră în celulele gastrice, ca să se poată produce acid clorhidric. Logic și fiziologic, sângele se va alcaliniza. Orice proteină ingerată, animală sau vegetală, pentru a ajunge la stadiul de aminoacizi, absorbabili in intestinul subţire, trebuie să fie tratată, biochimic vorbind, de acidul clorhidric, deci acesta trebuie să existe într-o cantitate suficientă pentru a degrada proteinele. Astfel, sângele care pleacă din zona stomacului este mult mai alcalin dacă mâncăm carne sau boabe de fasole (proteine), decât dacă mâncăm fructe (carbohidraţi). Sper că până aici a înţeles tot omul, cu sau fără cunoștinţe de biochimie sau anatomie. Etajul următor al digestiei este alocat intervenţiei sucului pancreatic, secretat evident de pancreas și care, pentru a se produce, folosește – HCO3 din sângele alcalinizat mai devreme și ajuns la faţa locului, ceea ce determină, logic și fiziologic, un pH neutru. După ce ai mâncat deci proteine, pH-ul sângelui, la orice om sănătos, ajunge să fie neutru, după ce a trecut de pasajul digestiei intestinale. Fix același lucru se întâmplă dacă mănânci fructe (adică alimente alcaline), doar că inversat ca valoare a pH-ului, în cele 2 pasaje ale digestiei, faţă de modelul proteinelor, dar în final pH-ul rămâne neutru. Indiferent ce mâncăm deci, pH-ul sângelui rămâne constant, în jurul valorii de 7,4. Fiziologic, alcaloza poate să apară, de exemplu, în vărsături repetate, conţinutul acid al

stomacului se elimină și pentru o scurtă perioadă ești alcalinizat. Poate să apară atunci când ai febră ridicată sau în deshidratarea în condiţii de hipertermie. Niciuna din stările enumerate nu cred că și-o dorește cineva, oare de ce ai vrea de bună-voie și nesilit de nimeni să o faci? Pentru că așa e la modă? Ideea de a bea apă alcalină pentru a scădea aciditatea stomacului ar determina, real, următoarea succesiune de evenimente: nu se mai prelucrează corect nicio proteină, fie ea vegetală sau animală, la nivelul stomacului și, pentru că la etajele următoare ale tractului digestiv, sucurile și enzimele nu pot acţiona pentru ruperea lanţurilor proteice, acestea ajung în colon, unde începe „distracţia“ cu flora de fermentaţie și cea de putrefacţie… O fericire…

Dacă vrei un sfat avizat în domeniul nutriţiei sănătoase, fă-ţi o programare pe www.stop-dieta.ro Bucură-te de viaţă și hrănește-te sănătos, fără diete chinuitoare, restrictive sau dezechilibrate. E mai ușor decât crezi!

Alcalinizarea poate pune în pericol și activitatea rinichilor, prin stimularea dezvoltării culturilor bacteriene și formarea de calculi renali; în mod normal, urina este ușor acidă, tocmai pentru a nu se permite apariţia locală a infecţiilor. Așadar, cine vrea sa consume apă alcalină trebuie să se asigure că este sănătos, că are o funcţionare corectă a sistemului renal, digestiv, sistemului osos (adică nu are osteopenie/osteoporoză), că are o hemoleucogramă OK (anemia, de exemplu, crește riscul de alcaloză). Există situaţii în care este nevoie de o alcalinizarea de scurtă durată, așa cum este uneori cazul sportivilor de performanţă sau cazul persoanelor cu anumite patologii cardiovasculare sau digestive, însă acest lucru trebuie făcut controlat, verificând frecvent cu analizele de laborator. Reglarea nivelului de pH se face în mod normal nu cu apă alcalină, ci printr-o dieta echilibrată, un stil de viaţă sănătos și mișcare regulată. www.sapteseri.Ro | 59

[ SĂNĂTATE ]

Sănătatea începe din celulă InteRviu cu Dr. Camelia Ștefănescu DESPRE METODE NOI de măsuraRE și analizĂ A stĂrII celulelor

Doamna doctor Camelia Ștefănescu, tocmai mi-aţi făcut o analiză completă cu dispozitivul medical Global Diagnostics. Trebuie să vă mărturisesc că nu mă așteptam să aflu atâtea lucruri despre starea mea de sănătate într-o scanare de doar 10 minute. Puteţi să îmi daţi mai multe detalii despre acest aparat? Dr. Camelia Ștefănescu: Celula este cea mai mică componentă a unui întreg ce alcătuiește organismul, în fiecare dintre ele având loc procese metabolice – respiraţie, primire și prelucrare de nutrienţi, reproducere, eliminare de deșeuri. În cazul în care mai multe celule ale unui organ au un dezechilibru energetic, pe termen scurt organismul va căuta să asigure echilibrul și să vindece zona afectată. Aceste dezechilibre incipiente, rezultat al unor procese degenerative, deficite

60 | www.sapteseri.Ro

de nutrienţi sau al unui stres oxidativ, nu sunt resimţite prin durere sau disconfort imediat, însă, în cazul în care nu se iau măsurile necesare, pe termen lung dezechilibrul energetic va duce către îmbolnăvirea acelui organ. Cu alte cuvinte, un grup de celule în stare de degradare bio-energetică nu va putea să facă faţă unor agresiuni externe și în timp va fi punctul de plecare a unei afecţiuni. GLOBAL DIAGNOSTICS este un echipament medical creat de cercetători din Elveţia, în cadrul companiei Vitalfeld Technologie, pentru a măsura și analiza starea energetică a celulelor, organelor, implicit a sistemelor corpului uman, corectând ulterior prin tratamente specifice deficienţele și blocajele energetice. Pentru a analiza starea energetică a organismului uman, Global Diagnostics transmite, prin intermediul unor electrozi, microcurenţi ce interacţionează cu biocâmpurile specifice organelor corpului nostru. Peste 200 de milioane de măsurători la nivel celular sunt realizate în aproximativ 8 minute. Colectarea răspunsurilor energetice este urmată de analiza și compararea acestora cu o bază de date rezultată în urma unor decenii de cercetări și milioane de măsurători energetice ale celulelor corpului uman. Sunt astfel evidenţiate carenţele

și nevoile organismului, precum și alţi factori care pot influenţa negativ starea de sănătate. Care este principiul de funcţionare a acestui aparat? Dr. C.S.: Medicina tradiţională se bazează pe faptul că reacţiile biochimice sunt principalul factor în funcţionarea sistemelor biologice. De altfel, dezvoltarea industriei farmaceutice este rezultatul direct al acestui principiu care guvernează medicina vestică de mai mult de 100 de ani. S-a ajuns astfel ca industria farmaceutică să aibă o poziţie de monopol în medicină. Totuși, mai ales în ultimul deceniu, cercetările au arătat că biofizica, adică aceea parte a biologiei care aplică metode ale fizicii în studierea structurilor și proceselor biologice, are o importanţă care nu poate fi ignorată în efortul de a avea o populaţie sănătoasă. Sunt mii de procese care au loc la nivel celular în același

consultaţii, toate structurile anatomice, să evalueze relaţia dintre organe și diversele carenţe de minerale sau vitamine sau cauzele ascunse ale unui simptom și să ofere un diagnostic imediat. Aceste echipamente pot face asta! Cele mai multe cabinete care utilizează aceste echipamente sunt în Germania, Austria, Elveţia, dar tehnologia există și în Ungaria, Cehia sau Polonia.

timp. Este încă neclar cum celula reușește să coordoneze toate aceste procese biologice în mod eficient. Este însă puţin probabil ca un număr imens de date, necesar bunei funcţionări a celulei, să fie transmis doar prin reacţii biochimice, deoarece aceste reacţii sunt foarte lente. Mulţi cercetători au ajuns la concluzia că cea mai mare parte a proceselor din organism sunt controlate de impulsuri electromagnetice, care au viteze foarte mari. Principiul care stă la baza aparaturii medicale GLOBAL DIAGNOSTICS și MITOPLUS este tocmai această aplicare a principiilor biofizice în investigaţii și tratamente, prin aplicare de impulsuri electromagnetice într-o succesiune și un spectru larg de frecvenţe. Aţi menţionat un alt aparat medical – MITOPLUS. Ce este acesta? Dr. C.S.: Aţi efectuat doar o diagnoză completă, fără a beneficia și de tratamentele ulterioare. Într-o ședinţă normală, după ce rezultatele obţinute cu ajutorul dispozitivului GLOBAL DIAGNOSTICS sunt afișate, urmează tratamentul, care este aplicat cu ajutorul dispozitivului

MITOPLUS. Acest sistem produce impulsuri electromagnetice cu diverse spectre de frecvenţă, de la 1 Hz la 1 miliard de Hz. Din îmbinarea selectivă a acestor frecvenţe, în funcţie de deficitele descoperite, rezultă peste 200 de programe terapeutice adaptabile unui tratament individualizat. Sunt anihilate totodată microorganismele identificate și se stimulează eliminarea deșeurilor stocate sau a reziduurilor obţinute din reacţiile chimice ale organismului. Poluanţii din apă, din aer, chimicalele din alimentele procesate industrial, oboseala fizică, dar mai ales intelectuală (așa-numita stare de burn out), pot fi cauza multor boli sau precursorii unor maladii teribile. Aceste două echipamente medicale pot fi un ajutor real, revoluţionar, non-invaziv, cu aplicabilitate atât în prevenţie, cât și în tratamente. Înţeleg că este o tehnologie de vârf prezentă în toată Europa. Dr. C.S.: Este adevărat. Un medic, oricât de pregătit ar fi, nu poate să verifice pe parcursul unei singure

Asta înseamnă că sunt certificate ca echipamente medicale în Uniunea Europeană? Dr. C.S.: Da, cu siguranţă. Echipamentele medicale GLOBAL DIAGNOSTICS și MITOPLUS sunt produse de compania elveţiană VITATEC TECHNOLOGIE și sunt dispozitive medicale certificate în conformitate cu directivele UE, având marca de recunoaștere europeană CE și certificat de conformitate pentru fiecare dispozitiv sau accesoriu. Federaţia Austriacă de Schi, cea mai mare din lume, folosește această tehnologie atât pentru recuperarea sportivilor, cât și pentru prevenţia sau tratamentul diferitelor afecţiuni ale acestora. Puteţi citi opinii despre această tehnologie la http://www. medtec.at/en/referenzenoesv/ Unde vă pot găsi cei interesaţi de o verificare complexă a stării de sănătate? Dr. C.S.: În România sunt singurul medic atestat de Vitalfeld Technologie să opereze aceste echipamente. Cabinetul meu este la clinica Mikomed, din str. Nicolae Iorga, nr. 19, sect. 1. Programările se fac doar telefonic, la 0745.090.750.

62 | www.sapteseri.Ro

[ DE VORBĂ CU AL M A ]

SUNETUL DE PE FUNDAL

n general, atunci când scriu, mă simt eu. Nu cred că am reușit vreodată să fiu eu în totalitate într-o conversaţie. Simt că uneori nu mă pot exprima suficient de bine prin intermediul cuvintelor rostite, așa cum o fac în scris. În ciuda faptului că nu am avut niciodată teama de a vorbi în public sau de a interacţiona cu oamenii, este acel ceva în scris care simt că mă definește cel mai bine. Iar atunci când scriu, îmi place să am acel mix de sunete care să mă inspire. Și uneori revin la un singur sunet. Un sunet care simt că mă poartă undeva în natură. Unde oamenii trăiesc prin muzică, unde oamenii simt viaţa din plin, de la răsărit la apus. Watermelon man. Herbie Hancock. Am ascultat melodia asta pentru prima dată acum vreo 5 ani. It’s gold. It brings you back to your roots. The roots we all forgot about. Asta mi-a zis omul care mi-a arătat melodia. Bunicul meu. Și așa e. E un sunet acolo, pe fundalul melodiei, care mă trezește ori de câte ori simt că nu am inspiraţie să scriu. Cred că fiecare dintre noi plecăm destul de des din casă cu căștile în urechi. Doar în metrou, dacă le dau jos pe ale mele, aud diferite sunete: techno, pop, hip-hop, jazz. Unii se afundă total în telefoane, alţii mai dau din cap, unii au privirea în podea, alţii în cărţi. Mie îmi place să mă uit la oameni. Să le studiez expresiile, micro-expresiile, să încerc uneori să descopăr la ce se gândesc cei care privesc în gol. E ca un

experiment. Am surprins o dată o bătrânică care cred că s-a prins ce făceam. Căci, atunci când privirile noastre s-au întâlnit, mi-a zâmbit. Și studiez oamenii. Cu sunetul de pe fundal. Uneori e al lui Miles Davis, alteori e al lui Kendrick Lamar, mai intervine pe alocuri Dr. Dre, apoi Maggie Rogers, Gary Clark Jr., Rudimental, Asap Rocky. Uneori, asociez melodiile din playlist cu momentele în care mă aflu. Dau play și parcă am o altă energie. Scriam acum ceva timp pe blog despre Summer Girl, piesa lui Jamiroquai. Dacă atunci abia ieșea soarele și începeam să simţim vara, acum parcă mă liniștește ploaia asta spontană. E răcoare și parcă s-a scuturat puţin orașul. Oamenii. Fkj este sunetul de pe fundal, de astăzi. E sunetul care reprezintă cel mai bine calmul dinainte de furtună. Furtuna urbană în care suntem toţi captivi. În care în ultima vreme pare că ne-am afundat din ce în ce mai mult. E o oboseală constantă, un rush accentuat, o dorinţă instinctivă de a face cât mai multe. Mi se pare că uităm să ne bucurăm de lucrurile simple și de momentele simple. Sau poate nu mai avem energie. Ne inducem singuri impresia că e OK, dar în același timp simţim cum fiecare program de la muncă, cum traficul sau diferite alte lucruri ne seacă de energie. E o melancolie și totuși o seninătate în piesele lui Fkj. Descrie perfect acest film al agitaţiei și constrângerii urbane. Probabil că muzica rămâne unul dintre cele mai naturale

elemente care ne conectează. Mixul de sunete îţi trezește instinctul de te mișca, de a zâmbi, îţi pune rotiţele emoţionale în mișcare. Îţi accentuează simţurile. Asculţi, dar în același timp privești, simţi atingerea undelor, mirosul și gustul pe care ţi-l lasă melodia. Te face să te gândești în trecut sau să te gândești la cum o să fie mâine, dar cred că cel mai fain sentiment e cum fiecare sunet te atrage să îl asculţi, acum. Acum, în prezent. Unde ar trebui să fim cu toţii mai ancoraţi. La fel ca melodia aia preferată sau cea proaspăt descoperită, care te invită să o descoperi, prin versuri sau prin sunete, să o descoperi și să o lași să te miște. Printr-un beat alert, prin acordurile de chitară, prin vocea caldă. Ziceam cum fiecare moment pare că are background music. Cred că, de fapt, fiecare dintre noi avem în suflet un sunet de fundal. Un sunet prin care ne coordonăm emoţiile și prin care le exteriorizăm. Și cred că, la fel cum eu mă exprim cel mai bine în scris, cum pot transmite ce trăiesc și ce cred prin intermediul unor cuvinte, cu muzica nelipsită de pe fundal, în fiecare dintre noi răsună o melodie care ne definește și care ne influenţează. În comportament, în interacţiuni. Cred că ţine pur și simplu de noi să apăsăm mai des butonul de play. Să ne jucăm cu instrumentele muzicale. Să dăm frâu liber coloanei sonore a propriului film.

www.sapteseri.Ro | 63

DE Î NCERCAT în iulie 2018 German Dentist

 Calea Dorobanţilor, nr. 208 MALL BĂNEASA  021.231.88.56  0726.666.999  www.germandentist.ro Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică, între orele 10.00-22.00. Toţi medicii echipei German Dentist deţin cunoștinţe avansate de RCP (practici de resuscitare cardiorespiratorie). Pacienţii cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecţiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiţii de maximă siguranţă medicală. German Dentist oferă servicii stomatologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea, pentru ca dumneavoastră să vă puteţi bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

 Calea 13 Septembrie, nr. 127-131  021.410.18.20

TAJ

specific indian „Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiţi la noi, nu veţi fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veţi impregna puţin și de farmecul și spiritualitatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intraţi alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfăţate de savori inedite și în care veţi putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.

DE g u s tat în iulie 2018  Strada George Enescu 25, lângă Piaţa Romană  0752.285.286  journey-pub.ro

Jouney Pub - o călătorie în inima relaxării/ deconectare în inima Bucureştiului Viaţa este o călătorie de care ne bucurăm în fiecare zi şi te invităm să o faci şi tu. Te aşteptăm cu oferte speciale la pizza, paste, burgeri şi alte preparate delicioase (consultă oferta zilei) pe care le poţi savura în oricare dintre cele 4 săli tematice sub simbolul Journey. Gofrele preparate in-house, clătitele americane şi profiterolul sunt doar câteva dintre deserturile de vară pe care ţi le-am pregătit, alături de fresh-uri, smoothie-uri şi cele mai bune vinuri româneşti. Boardgame-uri, fusball, proiecţii, psiho-ateliere, fii la curent cu toate evenimentele noastre pe facebook.com/JourneyPub. Fă o schimbare!/Începe aventura! Ne găseşti în zona Piaţa Romană!

 Str. Gheorghe Manu  021.212.77.88

 Calea Dorobanţilor, nr. 177,  0722.216.666  www.four-seasons.ro

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeţi un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercaţi alături și un vin libanez.

BISTRO LA TAIFAS specific internaţional

Restaurantul Bistro La Taifas este situat în curtea Palatului Cantacuzino. Bucătăria cu specific românesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria europeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome uneori discrete, alteori zglobii, deplina fuziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

 Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2  0722.224.799  www.restaurantcapricciosa.ro

CAPRICCIOSA specific italienesc Muncă, perseverenţă, experienţă și pasiune sunt cuvintele care definesc interesul, formarea și practica profesională a echipei restaurantului Capricciosa. Munca, pentru că drumul spre bucătăria italiană a început acum 26 de ani. Emil a petrecut 8 ani în Italia învăţând secretele bucatăriei italiane și a deschis restaurantul Capricciosa în anul 1998. Perseverenţa definește tenacitatea și munca de zi cu zi în încercarea de a oferi clienţilor cele mai bune retete culinare. Experienţa este dovedită prin cunoașterea bazelor în gastronomia italiană și varietatea de preparate. Pasiunea este cea care dă sens celorlalte trei elemente, iar noi știm că nimic măreţ nu se poate crea în lumea aceasta fără pasiune.

www.sapteseri.Ro | 65

[relaţii]

Despre oameni de Raluca Bălănică

Într-o lume ideală, am fi și astăzi împreună. Dar nu suntem. În loc să vin acasă la noi, merg acasă la mine. Mă descalţ la intrare și întâmpin căldura. Spun „am ajuns", fără să aștept vreun răspuns înapoi. Într-o lume ideală, am sta și astăzi la povești cu prietenii din copilărie. Dar nu stăm. Îi vedem în live-uri pe Instagram și îi salutăm printr-un emoji. Într-o lume ideală, nu ne-am forţa să uităm. Să tot uităm.

nii oameni vin, doar ca să plece. Oamenii seducători. După ei suspini, dar vei ajunge la un moment dat să te bucuri de absenţa lor. Important este să nu uiţi niciodată cu ce lecţie au venit în viaţa ta. Când mă gândesc la Ea, văd fetiţa din poză, cu zâmbetul știrb, îmbrăcată într-o rochie de sărbătoare, din material gros. Îmi aduc aminte că, lângă poza înrămată, mama îi păstra dinţii de lapte într-o cutiuţă de bijuterii din alamă. Ea a fost sora pe care nu am avut-o și unul dintre cei mai apropiaţi și dragi oameni sufletului meu. Ea a plecat. Dacă mă citești acum, sper că ești bine și sper ca într-o zi, nu foarte îndepărtată, să ne scoatem bebelușii în parc, așa cum ne-am promis.

66 | www.sapteseri.Ro

Când mă gândesc la El, mă văd pe mine, în oglindă. Văd roz, roșu, albastru, galben și scaune mutate prin casă. Când mă gândesc la El, simt mirosul de acasă, de detergentul verde din hainele noastre. Nu îmi aduc aminte pe unde ne sunt ramele, dar știu că pe hard-ul extern zac câţiva GB de povești frumos încapsulate în timp. El a plecat și s-a întors. Și iar a plecat. Și iar s-a întors. Dacă mă citești acum, sper să găsești ceea ce cauţi! Sper să îţi faci o viaţă frumoasă, așa cum ne-am fi dorit a noastră să fie! Când mă gândesc la ele, dragile de ele! Minunatele, deșteptele și curajoasele de ele! Ele mi-au fost alături în cei mai frumoși ani. Secrete șoptite și majorate de neuitat. Lor m-am confesat ori de câte ori se întâmpla o premieră în

viaţa mea și pe atunci premierele se ţineau lanţ! Când îmi beau cafeaua de dimineaţă, la ele mă gândesc. Ele au plecat. Dragile mele, dacă mă citiţi, sper să vă fie zâmbetele la fel de largi ca atunci. Sper să fiţi iubite, că de frumoase v-aţi făcut și mai și! Dacă mă citiţi, sunt mândră de voi! Într-o lume ideală ţi-aș fi dat un ghiont, dacă te-aș fi prins că tragi cu ochiul la ce scriam. Nu mi-aș fi pus singură un pahar de vin, lăsându-l gol și însângerat, iar scrumiera plină de mucuri de ţigară. Partea plină a paharului este că viaţa, așa cum este ea, te poate surprinde uneori și plăcut. Poţi regăsi oameni pe care îi credeai demult plecaţi. Ei te pot ajuta, atunci când nu mai aveai credinţă în omenire. Ei sunt oamenii-surpriză, care vin în viaţa ta atunci când

aveai cea mai mare nevoie de ei. Faţa ta obosită de la sfârșitul zilei, pentru ei, este radiantă. Te trezești, într-o după-amiază de vară, că îţi bei ceaiul de portocale alături de un om cu care vorbești aceeași limbă. De care te leagă un trecut. Partea cea mai frumoasă? Nu aveai nici cel mai mic habar! Și ajungi acasă zâmbind. Nu mai saluţi pe nimeni și nimic. De abia aștepţi să vină weekendul cu și mai mulţi oameni și cu și mai multe povești! P.S.: Îţi mulţumesc! 