Sapte Seri 998

revistă de cultură urbană #998/21.09.2018

www.sapteseri.ro

Noaptea Târziu: Suntem serioși când facem caterincă!

09 Agenda

27 tv

35 stil

60 alma

BILUNAR sapteseri.ro

#998

Revistă de cultură urbană

21 septembrie 2018

ANUL XX Str. Popa Petre 5, etaj 1, sector 2, București, 021.250.10.53 www.sapteseri.ro Editorial & Art Redactor-șef: Cristian Niculae cristian.niculae@sapteseri.ro Redactor-șef adjunct: Ioana Sabo ioana.sabo@sapteseri.ro Art Director: Marius Weber DTP: Laura Velcea Traffic Manager: Mădălina Mardare madalina.mardare@sapteseri.ro

p.

39

DECO Vintage și modern – Decorul Moody

Nutriţie

p.9 Agendă

Ce să nu ratezi și pe unde trebuie să fii în oraș

Cu sau fără miere în ceai?

p.35 stil

Trendul Folk – cele mai în vogă branduri

ECHIPA de VÂNZĂRI Advertising Director: Carmen Iordan – 0724568586 carmen.iordan@sapteseri.ro Director Operaţional: Ion Valentin Dumitru – 0728112778 ionut.dumitru@sapteseri.ro Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopţi SRL

p.60 alma

Povestea numărului 23

p.63 relaţii

Micile plăceri ale vieţii

p.

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate.

Tipar: Infopress Group SA

p.

Publicaţie auditată

31

Beauty

Ghidul de îngrijire a tenului tău

p.

43

Auto

Despre mașini mici și practice

Ne găsiţi și aici:

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/ SapteSeri

travel Pe străzile din Italia

p.

47

www.sapteseri.Ro | 3

[editorial] Îmi amintesc de episodul din Seinfeld în care George se prefăcea că are o dizabilitate pentru a obţine câteva beneficii la birou, mergând de la obţinerea unui scooter pentru oameni cu handicap pentru a merge pe străzile orașului New York, pe banii companiei sale, și ajungând până la obţinerea unei băi private, aceasta din urmă fiind un vis devenit realitate pentru el.

Plecând de la asta, stau și mă gândesc dacă nu mimăm cu toţii că avem o dizabilitate? Chiar ne pasă atunci când trecem pe lângă un om al străzii sau când ascultăm, aparent interesaţi, problema unui apropiat? Chiar ne interesează de soarta noastră sau a copiilor atunci când ne facem că votăm? Chiar dăm de fiecare dată tot ce avem mai bun? Sau ne prefacem?

Chiar ne pasă de mediu și de natură atunci când semnăm petiţii online, dar nu strângem mizeria lăsată în urma noastră? Chiar suntem implicaţi 100% în relaţia cu persoana iubită sau suntem egoiști? Oare ne pasă doar de noi și de beneficiile noastre? Oare suntem atât de mici? Sper că nu... Dizabilitatea la care mă refer este lipsa conștiinţei. Da, asta este o mare dizabilitate! Pentru că, mimând că o avem, am ajuns unde suntem.

Cristian Niculae, redactor-șef

OAMENII din spatele textelor & imaginilor

ioana sabo

E pasionată de creativitate, fără limite dacă se poate. Crede în energiile oamenilor și puterea conexiunilor, în puterea pe care o avem prin comunicare. Scrisul a stat ascuns mult timp, dar toţi prindem curaj la un moment dat. This part of my life... this little part, is called „Happiness”. Pag. 9

Alexandru Duţu

A terminat Filozofia. A mers la serviciu, că de muncă nu prea se putea vorbi, la Academia Caţavencu.

A plecat cu tot cu serviciu la revista Kamikaze. Mult înainte de astea a lucrat câţiva ani într-o autobază din Brăila, de unde cunoștinţele tehnice și glumele specifice. Pentru noi scrie paginile de auto. Fără bază. Pag. 43

4 | www.sapteseri.Ro

alexandru matei

Are un doctorat la Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul „O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă” (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știţi la ce să (nu) vă uitaţi la televizor. Pag. 27

camelia ȘtefĂnescu

Este medic generalist și nutriţionist. După obţinerea licenţelor în medicină și nutriţie, a făcut specializări în știinţele nutriţiei și a trecut prin formări profesionale în ţară și străinătate. Online o găsiţi și la www.stop-dieta.ro, www. shockwave-romania.ro și www. medtec.at. Pag. 56

Zinaida Anastasiu

Deși a studiat matematica, instinctul nativ de a întelege demersul modei, stilul inconfundabil și oportunitatea de a lucra cu oameni talentaţi din industrie au ajutat-o să lucreze cu Sebastian Stan și să îmbrace multe top modele pentru numeroase publicaţii. Universul conspiră când îţi găsești pasiunea și ai încredere. Pag. 35

raluca bălănică

Am 20 și ceva de ani. Spun 20 și ceva, fără vreo frică paralizantă de schimbarea iminentă a prefixului. De regulă, oamenii îmi dau cu 5 ani mai puţin, motiv pentru care îi sunt recunoscătoare tatălui meu, că i-am moștenit tenul gras. Vă invit să descoperim nuanţele de gri din viaţa asta trăită prea în alb și negru. Pag. 63

[ CONCURS # SAPTESERI ]

Longboardul electric RazorX te propulsează la distracţie cu Trăiește senzaţia plină de relaxare a unei plimbări cu longboardul electric RazorX. Îţi doreai de mult timp sau deja ai o relaţie lungă și plină de dragoste cu longboardurile. Știm cum e. Cu acest longboard de ultimă generație te poţi plimba relaxat, dar eficient, și eco.

Longboardul RazorX e propulsat de un motor inovator de 125 W, inclus în roata din spate, cu transmisie directă, necesitând aproape zero mentenanţă.

Poți savura ture la maximum 16 km/h, viteza optimă pentru a merge lin și în siguranţă. Recomandat pentru vârsta 9+ ani și maximum 100 kg, așa încât poţi să te bucuri de el atât tu, cât și alţi membri ai familiei.

Deckul de bambus de 95 cm îţi asigură un confort excelent, iar roţile de poliuretan aderent îţi oferă control ferm.

Te poţi bucura de până la 40 de minute de autonomie și de reîncarcare rapidă, pentru un nou drum.

Având în prim-plan utilizatorul și experienţa acestuia, Razor își propune să ofere senzaţii ieșite din comun, combinând inovaţie, materiale de calitate și tehnologie de ultimă generaţie.

Fondată în 2000, Razor a devenit în scurt timp foarte populară în SUA prin introducerea legendarei trotinete „Model A”. Astăzi, Razor inspiră și incită riderii din întreaga lume cu o gamă completă de produse. Calitatea acestora este confirmată de numeroasele premii obţinute, printre care prestigioasele „Toy of the Year” (finalist în 2002, 2003, 2010, câștigător în 2000, 2014, 2016 și 2017).

Mai multe detalii despre premiu pe www.biciclop.eu.

Șapte Seri & BICICLOP te invită la concurs Abonează-te la newsletter-ul Șapte Seri pe www.sapteseri.ro și poţi câștiga în fiecare săptămână un super-premiu. www.sapteseri.Ro Continuăm concursul cu două săptămâni de premii de la BICICLOP. În perioada 21 septembrie - 4 octombrie 2018, Șapte Seri & Biciclop îţi oferă un Longboard electric RazorX. Sărbătorim împreună! #20deani #concurs #sapteseri #20desaptamani

| 7

www.sapteseri.Ro | 7

[ a g e n d a 2 1 s e p T. - 4 o c t. ]

H OT STU F F Zilele Bucureștiului 2018: Rod Stewart, Hurts, Gheorghe Zamfir la Piaţa Constituţiei Evenimentul Zilele Bucureștiului 2018 va avea loc în perioada 21-23 septembrie 2018. Pe lângă cea de-a cincea ediţie a show-ului de 3D videomapping iMapp Bucharest, festivalul organizat de Primăria Capitalei va cuprinde concertele Rod Stewart, Hurts și o seară specială dedicată maestrului Gheorghe Zamfir.

Accesul este gratuit și se face, în fiecare dintre cele trei zile, începând cu ora 17:00.

Vineri va avea loc un concert al lui Gheorghe Zamfir, având în program folclor autentic, muzică simfonică și muzică de film, genuri muzicale interpretate alături de orchestră, tenori și soprane de renume, precum și alţi interpreţi recunoscuţi la nivel mondial.

Invitat special în cadrul concertului extraordinar va fi artistul francez Enrico Macias. Cea de-a V-a ediţie a show-ului de 3D videomapping iMapp Bucharest va avea loc sâmbătă, spectacolul fiind proiectat pe faţada de 23.000 de metri pătraţi a Palatului Parlamentului.

Echipele finaliste în acest an sunt: Sila Sveta din Rusia, Go2 Productions din Canada, LosRomeras and OTUCINEMA din Spania, NullPixel din Mexic, SKG Media din China, United Motion Labs din Austria, Mindscape Studio din România, OCUBO din Portugalia, ArtZebs din Ucraina și Vision Impossible din Olanda. Înaintea concursului de 3D videomapping, pe scena din Piaţa Constituţ­iei va concerta trupa britanică HURTS, duoul synth-pop englezesc format de Theo Hutchcraft și multi-instrumentalistul Adam Anderson. Trupa The Mono Jacks va deschide seara.

Art Factory Art Factory (21-23 septembrie) este un proiect de galerie itinerantă și un festival de artă contemporană ce are ca scop aducerea în conștiinţa socială a situaţiei clădirilor industriale dezafectate, prin propunerea unor proiecte curatoriale de conversie culturală temporară. Cu un ochi în trecut, la tot ceea ce am realizat împreună, și cu altul în viitor, ne pregătim să scriem un nou capitol!

Expoziţia analizează modalităţile în care omul, în încercările sale de a-și găsi o identitate și de a se plasa pe sine în interiorul lumii, modelează totul în jurul său. În acest proces, lasă urme asupra mediului, asupra semenilor și asupra propriului sine.

Expoziţia prezintă una din modalităţile de negociere a relaţiei omului cu împrejurimile sale, și anume desenul, ce devine o unealtă de autocunoaștere.

iMAPP Bucharest În luna septembrie, un maraton cultural de excepţie va marca două evenimente importante din istorie: aniversarea a 559 de ani de la prima atestare documentară a Bucureștiului, precum și împlinirea a 100 de ani de la Marea Unire, fiind un prilej de sărbătoare atât pentru bucureșteni, cât și pentru turiștii din ţară și din străinătate. Astfel, în perioada 21-23 septembrie 2018, Primăria Capitalei, prin creart – Centrul de Creaţie, Artă și Tradiţie al Municipiului București, organizează în Piaţa Constituţiei un program cultural grandios, constând într-o serie de trei evenimente consecutive. Ziua de sâmbătă, 22 septembrie 2018, este marcată de organizarea celei de-a V-a ediţii a evenimentului iMapp Bucharest – unul dintre cele mai mari show-uri de 3D videomapping din lume, un concurs internaţional care aduce designul, arta contemporană și spectacolul direct pe faţada de 23.000 de metri pătraţi a Palatului Parlamentului. De-a lungul celor patru ediţii, iMapp a reunit un public de peste 240.000 de spectatori. Tema ediţ­iei din 2018 este dedicată Centenarului Marii Uniri: Albastru. Galben. Roșu. Un secol de modernitate în România. www.sapteseri.Ro | 9

Johnny English strikes again

După ce un atac cibernetic dezvăluie identităţile tuturor agenţilor sub acoperire din Anglia, Johnny English este rechemat din retragere pentru a-l găsi pe hackerul vinovat. Cu toţii îl știm pe renumitul Rowan Atkinson, datorită celebrului personaj Mr. Bean, iar Johnny English este unul dintre cei mai adoraţi agenţi secreţi din peisajul comediilor. Iată că actorul ne surprinde din nou printr-o poveste fresh. Din 5 octombrie, în cinema.

Night School

Kevin Hart face din nou echipă cu producătorul Will Packer, cu care a realizat comediile de imens succes Ride Along/Un poliţist și jumătate și Think Like a Man, pentru o nouă comedie care va purta marca lor inconfundabilă – Loserii de la seral. Niște indivizi inadaptaţi la societate sunt forţaţi să meargă la seral, doar-doar vor reuși să ia și ei bacul... Alături de Kevin Hart, o vom vedea pe Tiffany Haddish. Hart e producător al filmului cu compania sa, Hartbeat Productions, iar Packer, prin compania sa, Will Packer Productions.

Din 28 septembrie, în cinema.

10 | www.sapteseri.Ro

Fantomele lui Ismael

Filmul îl are în centru pe Ismael Vuillard, regizor. Acesta urmează să filmeze un lungmetraj despre Ivan, un diplomat neortodox, inspirat de fratele său. Împreună cu Bloom, socrul și mentorul său, Ismael este marcat de moartea Carlottei, petrecută cu douăzeci de ani în urmă; a luat-o de la capăt cu Sylvia, care este acum viaţa lui. Apoi Carlotta se întoarce din morţi... Iar Sylvia pleacă. Ismael o respinge pe Carlotta. Din 28 septembrie, în cinema.

[ a g e n d a 2 1 SEP t . - 4 o c t . ]

F IL M E

VENOM

„Îmi este indiferent dacă în istorie vom intra ca barbari”

Titlul este un citat, de aceea e pus între ghilimele. Fraza a fost rostită în Consiliul de Miniștri, în vara lui 1941, de către domnul profesor Mihai Antonescu. Deși nu este o invitaţie la dialog, fraza angajează în mod direct viitorul, așa că am hotărât să îi oferim domnului profesor un răspuns, unul cinematografic. Filmul prezintă povestea realizării unei reconstituiri istorice pentru un spectacol de stradă. Din 28 septembrie, în cinema.

HELL FEST

Un criminal mascat transformă un parc de distracţii cu tematică horror în propriul teren de joacă, vânând un grup de prieteni şi făcându-i pe ceilalţi vizitatori să creadă că teroarea lor face parte din spectacol.

Filmul ne duce parcă într-un joc video în care trebuie să gândești o strategie de scăpare pentru fiecare personaj. Din 28 septembrie, în cinema.

Tom Hardy joacă rolul lui Eddie Brock, un jurnalist care investighează cercetările unui sinistru om de știinţă (Riz Ahmed), care face experienţe pe o stranie materie neagră extraterestră. Brock ajunge în contact cu aceasta.

Materia îi infectează corpul și îi schimbă personalitatea, dându-i în schimb super-puteri. Tom Hardy este unul dintre cei mai apreciaţi actori ai zilelor noastre, iar povestea i se potrivește mănușă, fiind un mix dintre good guy și villan, roluri anterioare ale actorului.

Din 5 octombrie, în cinema.

The House with A Clock in Its Walls

După ce și-a pierdut părinţii, Lewis Barnavelt, un băiat de 10 ani, este trimis în Michigan pentru a trăi împreună cu unchiul său, Jonathan. La scurt timp, faţada adormită a noului său oraș revine la viaţă cu o lume secretă plină de vrăjitori și vrăjitoare, după ce Lewis trezește accidental morţii. Descoperind că unchiul său este vrăjitor, băiatul pătrunde în universul misterios al magiei și vrăjitoriei. Această putere nu se limitează însă doar la oamenii buni: Lewis află despre Isaac Izard, un vrăjitor malefic care dorea să provoace Apocalipsa, astfel încât să poată vedea ce se întâmplă după aceea. Pentru a face acest lucru, a construit un ceas fermecat cu magie neagră, ceas care, atâta timp cât există, va continua să ticăie, numărând până la sfârșitul lumii. În cinema, din 28 septembrie.

www.sapteseri.Ro | 11

[ a g e n d a 2 1 s e p T. - 4 o c t. ]

Nebun din dragoste O piesă a unuia dintre cei mai cunoscuţi dramaturgi contemporani, un artist revoltat și nonconformist, celebru nu numai în lumea teatrului, dar și în industria de film de la Hollywood. „O poveste despre iubiri vinovate și secrete tragice de familie, despre trecutul care se transformă într-un demon ce naște în protagoniști un puternic conflict interior, care devine sursă a violenţei și iraţionalităţii pasiunilor și acţiunilor lor.

Un spectacol provocator despre dragoste și demonii ei. Spectacolul are loc pe 22 septembrie, la TNB.

CĂLĂTOAREA ȘI SHAKESPEARE

de Lucia Verona, regia Ruxandra Bălașu Marius Bodochi și Ruxandra Bălașu vă invită la un joc al fanteziei, o provocare la „ce-ar fi dacă ar fi…”. Să ne imaginăm că există (în buna tradiţie a pieselor lui Shakespeare) spirite mai presus de oameni, cărora (tot în buna tradiţie a pieselor lui Shakespeare) le face o deosebită plăcere să se joace cu minţile și circumstanţele muritorilor. Ce ar fi dacă într-o zi te-ai întâlni cu Shakespeare? Sau cu vreo fiinţă mitică? Ce ar fi dacă într-o zi te-ai trezi vorbind vorbe care nu sunt ale tale și ai gândi gânduri care nu sunt ale tale? Ce-ar fi dacă ai descoperi că fiecare dintre noi poate fi o Pandora care are de ales dacă deschide sau nu cutia? Și cum lumea întreagă e o scenă și toţi oamenii actori cu intrări, ieșiri din scenă, nu poţi decât să accepţi jocul și să îţi imaginezi. Așa să fie? Așa e, dacă vi se pare…

27 septembrie 2018, ora 17:00 – Sala „Ion Băieșu” 28 septembrie 2018, ora 17:00 – Sala „Ion Băieșu” Teatrul Dramaturgilor Români, Calea Griviţei nr. 64-66 Biletele pot fi rezervate la 0756 021 106 sau achiziţionate pe www.bilet.ro Detalii despre programul și evenimentele TDR: www.teatruldramaturgilor.ro

Teatru pentru cei mici în weekend, în Parcul Tineretului Stagiunea estivală a Teatrului Ion Creangă se apropie de final. În weekendul 22-23 septembrie, trupa de tineri actori de la Teatrul Ion Creangă Ambulant invită spectatorii-școlari să i se alăture în Parcul Tineretului (Intrarea Șincai) pentru o ultimă întâlnire în aer liber cu spectacolul „România dodoloaţă”, o producţie inspirată din evenimentele care au contribuit la înfăptuirea Marii Uniri de la 1918.

Călătoria în timp, în epoca României dodoloaţe de altădată, continuă însă și după lăsarea cortinei. Tinerii spectatori din parc vor avea ocazia după fiecare reprezentaţie să devină, pe rând, artiști plastici sau parteneri de conversaţie ai lectorilor de la Fundaţia Calea Victoriei, în cadrul unor ateliere cu teme istorice, intitulate „Steagul României” și „Cartierul meu, orașul meu, ţara mea”. sâmbătă, 22.09, orele 11:00 & 18:00, duminică, 23.09, ora 11:00 Parcul Tineretului, Intrarea Șincai Accesul la toate activităţile este gratuit. Detalii: www.teatrulioncreanga.ro.

12 | www.sapteseri.Ro

Război Lars Noren descrie tabloul unui sfârșit de război, fără a preciza timpul sau locul, făcând auzite ecouri ale războaielor mai îndepărtate, dar și ale celor recent încheiate sau ale celor care se întâmplă acum lângă noi. Personajele balansează constant între două lumi: cea reală, în care sărăcia și disperarea de a supravieţui generează lipsa de compasiune chiar și faţă de membrii aceleiași familii, și cea imaginată, închipuită ca refugiu într-un spaţiu plin numai de bucurie și prosperitate. Semira, fetiţa de 12 ani, obiectivează această lume fantastică a fericirii prin imaginea parcului de distracţii Disneyland, pe 21 septembrie, la TNB.

[ a g e n d a 2 1 s e p t. - 4 o c t. ]

SPECTACOLE 100 de ani în 100 de minute – Naidin şi prietenii Miercuri, 26 septembrie 2018, la ora 20:00, vă invităm în Sala Amfiteatru în aer liber, de pe acoperișul TNB, la concertul-spectacol „100 de ani în 100 de minute”, un spectacol complex, ce reuneşte într-o formulă inedită elemente muzicale, culturale și tradiţionale românești, într-o manieră personalizată şi modernistă. Structurat pe 3 părţi, concertul de la TNB propune audienţei o călătorie prin 100 de ani de istorie românească, abordând cu lejeritate, în cadrul aceluiaşi act artistic, mai multe genuri muzicale: jazz modern, muzică clasică, dar și muzică tradiţională românească. Cele 100 de minute de muzică, poezie și dans vor fi condimentate cu prezenţa şi aportul invitaţilor speciali, între care se numără Alexandra Ungureanu și Marcel Pavel.

Cineacordeon Pe 23 septembrie 2018, la ora 20:00, vă invităm în Sala Amfiteatru în aer liber, de pe acoperișul TNB, la concertul-spectacol Cineacordeon Emy Drăgoi & Medeea Marinescu – de la filmul mut la musical.

Cineacordeon este un nou proiect al cunoscutului acordeonist Emy Drăgoi, care propune publicului, în cadrul unui spectacol complex, o călătorie muzicală începută în epoca filmului mut și a genialului actor Charlie Chaplin, ajungând apoi la partituri din celebre creaţii cinematografice moderne. În prima parte a spectacolului, utilizând proiecţia primelor scurtmetraje mute ale genialului Chaplin, dar și teme muzicale ale aceluiași, Emy Drăgoi improvizează jazz-istic la acordeonul său personalizat, pe ritmul cinematografic al secvenţelor care se derulează pe un ecran.

Scrisoarea

Un celebru text clasic, acum într-o adaptare liber-schimbistă şi o viziune regizorală ultra-progresistă. O lume ”caraghioază„ şi ”nifilistă” - copie fidelă a realităţii noastre - îşi nutreşte emoţiunile cu politică şi sex. Un spectacol curat Mălăele, o mare comèdie, cum n-a mai văzut Capitala, cu moftangiii şi faliţii ei. O producţiune în care veţi întâlni persoane însemnate, vestiţi artişti ai scenelor bucureştene. Aşa cum toate generaţiile au propria lor Scrisoare pierdută, Scrisoarea lui Mălăele poate deveni spectacolul nostru, al celor care au acel curaj anonim. Spectacolul are loc pe 3 octombrie, la TNB.

Viața și moartea lui Richard 2

Teatrul Mic își deschide stagiunea sâmbătă, 22 septembrie, ora 19:00, cu spectacolul lui Radu Iacoban, „Viaţa și moartea lui Richard 2” de William Shakespeare, scenografie, costume și video design Tudor Prodan. „Un Richard încălţat în Adidas Originals, mai viu decât orice alt Shakespeare montat în manieră modernă“, potrivit Blogu lu' Otravă.

Spectacolul se joacă pe 4 octombrie, ora 19:00, în cadrul Festivalului Teen-Fest, organizat de către Teatrul Excelsior din București.

Distribuţie: Ionuţ Vișan, Tudor Aaron Istodor, Cristi Iacob, Vlad Logigan, Alexandru Voicu, Gabriela Iacob, Cezar Grumăzescu, Andrei Seușan, Lucian Iftime Detalii și bilete: www.teatrulmic.ro

www.sapteseri.Ro | 13

[ a g e n d a 2 1 s e p t. - 4 o c t. ]

Detox+Market 13 – Berlin meets Bucharest OVERKILL (Berlin) – cel mai mare sneaker shop care ne aduce piese limited edition Nike, Off-White, Adidas, Puma x Fenty, Vans, Alpha Industries, Ellesse și cam tot ce își poate dori cineva în materie de streetstyle, la preţuri chill de septembrie.

Pe bune. Odată cu toamna, Detox+Market 13 aduce împreună oameni care împart nu doar o filosofie comună în ceea ce privește slow fashion-ul, pe 29 și 30 septembrie.

The Fresh presents Shahmen

Pe 28 septembrie, The Fresh a pregătit un eveniment special, dedicat culturii hip-hop. Shahmen, Vlad Dobrescu, Phunk B și Endles vin să cânte și aduc beat-uri noi pentru toţi cei care simt și rezonează cu cultura urbană. Shahmen este un duo format din producătorul muzical SENSE, născut și crescut în Amsterdam, și rapperul B L S aka Bless, din Los Angeles. Muzica băieţilor este o îmbinare de beat-uri dark cu versuri originale. „Skin the color of bark.

Clothes smelling like trees”. Cu primul vers din hitul internaţional „Mark”, SHAHMEN a plantat sămânţa care urma să rodească un fanbase ce s-a extins în toată lumea.

„Am iubit iubirea”

Muzeul Naţional al Literaturii Române vă invită duminică, 30 septembrie 2018, ora 17:00, în Mansarda din sediul din Str. Nicolae Creţulescu nr. 8, la un spectacol de poezie Nina Cassian, personaj aparte în literatura română, „A(m) iubi(t) iubirea”, coordonat artistic de regizoarea Cătălina Buzoianu, cu Roxana Guttman, Mihai Niţu și Naomi Guttman. Poetă, traducătoare şi eseistă, Nina Cassian s-a născut la 27 noiembrie 1924. La naştere, se numea Renée-Annie CassianMătăsaru. În 1940, Tudor Arghezi îi spunea sentenţios: „Talent incontestabil!“, după ce îi citise un caiet de versuri.

Legile iubirii. Workshop de constelaţii sistemice cu Anca Maftei Vă invit la un workshop care vă poate schimba viaţa, felul în care vă raportaţi la relaţii şi vă va ajuta să vindecaţi răni profunde!

CONSTELAŢIILE FAMILIALE reprezintă metoda elaborată de către un psihoterapeut german, Bert Hellinger, după zeci de ani integrare a practicii sale de psihanaliză, Gestalttherapie, NLP, analiză tranzacţională, spiritualitate, terapii sistemice de familie. Constelaţiile familiale SUNT UN DAR făcut de Bert Hellinger, după integrarea muncii multor terapeuţi geniali şi a experienţelor sale personale în psihoterapie, pe 29 și 30 septembrie.

Bucharest Science Festival 2018

Ediţia a şasea a BSF se va desfăşura între 26 şi 30 septembrie 2018. Bucharest Science Festival este cel mai important eveniment de promovare a știinţei din România. Fondat în 2013, Festivalul se desfășoară anual la sfârșit de septembrie și include zeci de evenimente (expoziţii temporare, ateliere interactive, conferinţe, dezbateri, proiecţii de documentare etc.). De asemenea, alături de cercetătorii români, în fiecare an ni s-au alăturat, în calitate de invitaţi speciali, personalităţi marcante din străinătate, active în zona știinţei și a promovării acesteia: dr. David Hilmers, astronaut NASA, dr. Gilles Boeuf, Președintele Muzeului Naţional de Istorie Naturală din Paris, Ferdinand Habsburg, fondator și Director General al Da Vinci TV etc. Platforma Educaţie Privată își propune să reunească exemple de bune practici care să ajute la îmbunătăţirea educaţiei din România. Prima conferinţă marca EducatiePrivata.ro se adresează în special profesorilor, managerilor, directorilor și proprietarilor de școli private, dar și părinţilor și tuturor celor preocupaţi de viitorul școlii românești.

14 | www.sapteseri.Ro

Stimulus (Berlin) x Detox +Market Opening Party

Nu mulţi artiști pot să meargă de pe scena legendarului Blue Note din New York, cu o trupă de jazz plină, să înregistreze dansuri cu Nickodemus & No Regular Play și să interpreteze în faţa a mii de oameni la Donauinselfest din Viena. STIMULUS o face fără efort, pe 29 septembrie, la Apollo 111. E momentul ca Bucureștiul să își deschidă pașii de dans în faţa unuia dintre cei mai hot artiști berlinezi ai momentului – Stimulus – main act al afterparty-ului acestei ediţii Detox+Market. Descoperit de Mark Ronson, MC-ul și DJ-ul din Brooklyn și-a făcut debutul primului proiect solo de MC la Universal, iar apoi a continuat să surprindă fanii cu versatilitatea sa muzicală. În 2018, focusul artistului a fost pe propriile creaţii. După apariţia ca speaker TEDX, a urmat lansarea Falar, pe Live From Earth Records.

[ a g e n d a 2 1 s e p t. - 4 o c t. ]

e veni m e nt e Nouă ani de spectacole – #despreoameni TeenMedia Academy împlinește nouă ani! Iar acum, la ceas aniversar, am pregătit un eveniment special: un maraton teatral care durează 11 seri și prezintă în premieră mai multe spectacole de teatru puse în scenă exclusiv cu actori care au absolvit cursurile de actorie nivel avansat TeenMedia Academy. Așadar, în perioada 20-30 septembrie, vă așteptăm la festivalul aniversar „Nouă ani de spectacole – #despreoameni” să celebrăm împreună, în 11 seri pline de bucurie, de iubire de teatru, de aplauze și de multe surprize. Evenimentul va avea loc la Artist Cafe (Bd. Dacia nr. 153-155), o cafenea-teatru cochetă și plină de farmec, un loc ce vibrează de energie pozitivă, unde toate proiectele TeenMedia au fost primite și îmbrăţișate cu mare căldură. Cristian Bajora, fondatorul TeenMedia, a visat un loc unde oamenii să poată veni pentru a intra pe scenă în minunata lume a teatrului. Aşa a prins viaţă TeenMedia Academy, în anul 2009. Iar acum, în 2018, putem spune că visul lui s-a împlinit. Suntem una dintre cele mai vechi școli independente de actorie din ţară și ne mândrim cu sute de spectacole realizate cu actori neprofesioniști și cu primul musical din ţară realizat cu actori amatori. Împreună am reușit. Acum suntem o comunitate de iubitori de teatru, de colegi de scenă, de artiști, dar, cel mai important, o familie.

MISCHA BLANOS LIVE îN EDEN Pe 22 septembrie, în Grădina EDEN, vor răsări un pian cu coadă, un synth și instrumente electronice. Mischa Blanos face o sesiune acustic electronică experimentală.

Storyteller: Alex Bogdan.

Mischa Blanos creează legătura dintre două lumi, în mod tradiţional, fără nicio legatură. Câteodată îmbrăţișează sunetul pur al pianului clasic, alteori se aliază cu energia muzicii electronice, dar cel mai des le combină, extinzând acel spaţiu creativ al intersecţiei lor.

Claviaturi în Grădină este întâlnirea „pe viu” dintre digital și analog, acustic și electronic.

www.sapteseri.Ro | 15

[ a g e n d a 2 1 s e p t. - 4 o c t. ]

Judith Hill la Club Control

Judith Hill va susţine un concert în Club Control, pe 24 septembrie 2018, începând cu ora 19:30.

Evenimentul face parte din seria de concerte Jazz Nouveau. Judith Hill este o voce dorită de unii dintre cei mai pretenţioși artiști ai lumii, precum Michael Jackson, cel care a ales-o pentru un duet ce urma să fie inclus în turneul „This Is It”, din 2009.

Macanache la Club Quantic Macanache va susţine un concert în Club Quantic, pe 22 septembrie 2018. În cadrul evenimentului, Macanache va lansa „Moft”, cel de-al patrulea material discografic. „Moft” conţine zece piese, plus câteva surprize. Patru dintre piese au fost deja lansate, respectiv: „Illegal”, „Poesie”, „Niște Funk” și „Reprezint”. Abordarea acestui material a fost una diferită, combinând producţia digitală cu diferite instrumente muzicale. Sound-ul este unul funky, underground, rap și boom bap, transformându-l, astfel, într-un proiect mult mai matur decât proiectele anterioare.

Pr inc e ss Che ls e a la C lu b C ont r o l

Princess Chelsea va susţine un concert în Club Control, pe 21 septembrie 2018, începând cu ora 21:00. Pe numele său real, Chelsea Nikkel, Princess Chelsea este o muziciană și producătoare originară din Noua Zeelandă. Artista a făcut parte și din proiectele muzicale The Brunettes și Auckland band Teenwolf. Cu un stil muzical baroc, Princess Chelsea are la activ un EP –„The Cigarette Duet” (2015) și trei albume – „Lil’ Golden Book” (2011), „The Great Cybernetic Depression” (2015) și „Aftertouch” (2016).

16 | www.sapteseri.Ro

Ordinul Negru la CLUB Quantic

Trupa Ordinul Negru va susţine un concert în Club Quantic, pe 21 septembrie 2018. Evenimentul marchează lansarea albumului „Faustian Nights”.

Ordinul Negru este o trupă de occult black metal ce a fost înfiinţată în 2004, în Timișoara. Are la activ un EP, colaborări cu trupe din afara ţării și opt albume de studio, iar acum și live în concert.

Deathrattle la Fabrica

Deathrattle va susţine un concert în Club Fabrica, pe 22 septembrie 2018. În cadrul acestui eveniment, trupa va lansa albumul „Power Corrupts”. În deschidere va cânta Grimaze. Apărută în anul 2014, Deathrattle este o formaţie bucureșteană ce se descrie drept „speed thrash metal". „Power Corrupts" ne surprinde cu o evoluţie muzicală impresionantă.

CONCERTE

Mark Stam la Vintage Pub

Mark Stam va susţine un concert în The Vintage Pub, pe 26 septembrie 2018, începând cu ora 22:00. Marius Stamatin (aka. Mark Stam), originar din Republica Moldova, spune că își dorea să devină artist încă din copilărie, începând să danseze de la vârsta de 3 ani. El este un autodidact și povestește cum a învăţat canto și chitară singur, urmărind canaluri de YouTube.

Feli la Hard Rock Cafe

España, ¡Olé! la Cinema Pro

Feli va susţine un concert la Hard Rock Cafe, pe 21 septembrie 2018, începând cu ora 21:30. Artista a cochetat cu multe genuri muzicale, începând cu pop-rock în adolescenţă, când a fost atât vocea, cât şi compozitoarea trupei Aliens. A lucrat alături de Edi Schneider (DJ Phantom), iar apoi s-a îndreptat către sfera hip-hop, unde s-a implicat în câteva proiecte muzicale cu Grasu XXL, Puya și Guess Who. Toate aceste experienţe au ajutat-o să-și definească stilul și să își dorească o carieră solo.

Orchestra Simfonică București și dirijorul valencian Vicente Martínez Alpuente vă invită la concertul España, ¡Olé!, ce va avea loc la Cinema Pro, pe 22 septembrie 2018. Călătoria în lumea fascinantă a muzicii continuă cu atmosfera tipică unei serate spaniole, unde cu această ocazie vei respira și vei trăi poate cel mai frumos concert de chitară.

Mamma Mia! la Sala Palatului Producţia românească a celebrului musical revine cu o nouă stagiune, ce va avea loc la Sala Palatului, pe 22 și 23 septembrie 2018. În „Mamma Mia!”, musicalul care a cucerit întreaga lume și care a fost urmărit de 60 de milioane de oameni din 50 de ţări, personajele spun o frumoasă poveste despre iubire, relaţii, prietenie, pe versurile melodiilor trupei ABBA.

About Us: Vama, Robin and the Backstabbers, Irina Rimes la Arenele Romane Concertul „About Us” va avea loc la Arenele Romane, pe 21 septembrie 2018, începând cu ora 18:00. Pe scenă vor urca Jonathan, Irina Rimes, Robin and the Backstabbers și Vama. Robin and the Backstabbers este o trupă românească de rock formată în 2010, la iniţiativa lui Andrei Robin Proca. Vama este una dintre cele mai populare și apreciate trupe de muzică rock din România. Proiectul a fost fondat de Tudor Chirilă și Eugen Caminschi, care au decis, după 10 ani de activitate alături de Vama Veche, să se reinventeze și să ducă mai departe ideea de spirit mereu tânăr. www.sapteseri.Ro | 17

[ COVER STOR Y ]

Noaptea Târziu: Suntem serioși când facem caterincă!

Interviu de Ana Maria Năcioiu Fotografii de Matei Buță Styling: Magda Mohamed Make-up: Roxana Mălăele Hair: Elida Constantinescu (Beauty District)

Adrian Popescu, Emanuel Popescu și Horaţiu Adrian Cuc, mai exact Cuza, Emi și Cucu, aka. băieţii de la Noaptea Târziu sau maeștrii parodiilor pe YouTube, ne povestesc despre cât de serios trebuie să fii ca să poţi face umor de calitate în România și cât de mare e responsabilitatea care vine odată cu creșterea numărului de fani. Cei mai mari vloggeri care lucreazĂ cu Cat Music vorbesc despre content, relaţii, stalkeri, lifestyle Și nu numai. www.sapteseri.Ro | 19

Cucu

[ COVER STOR Y ]

Sunteţi activi doar noaptea târziu sau sunteţi și matinali?

Cuza: Încercăm să nu mai pierdem nopţile, încercăm să ne odihnim, pentru a da randament maxim la filmări. Dar, de principiu, nu suntem matinali. Doar dacă trebuie neapărat să facem ceva dimineaţa. În mod normal nu ne place să ne trezim devreme.

Emi: Eu mă culc ceva mai devreme acum, adică la 2 în loc de 4-5, dar tot nu reușesc să mă trezesc la prima oră.

Cucu: Niciunul dintre noi nu este matinal. Așa cum spune și numele, suntem mai activi noaptea. Dimineaţa ne odihnim.

Având în vedere actualul curent, vă consideraţi influenceri?

Cuza: Nu ne considerăm influenceri, ci creatori de content. Ţinem foarte mult să avem conţinut de calitate, să transmitem mesaje educative și să o facem într-un mod creativ.

Sunteţi conștienţi de impactul pe care îl aveţi asupra celor care vă urmăresc?

Cuza: Suntem foarte conștienţi de responsabilitatea pe care o avem cu ceea ce publicăm online. Avem cel mai urmărit canal de YouTube, cu 416.521.507 vizualizări și 1.490.377 de subscriberi în momentul în care dăm acest interviu, o cifră în continuă creștere. Nu lansăm mesaje negative, doar facem observaţii asupra unor lucruri care necesită atenţie și o facem într-un mod haios, ceea ce nu generează supărări, ci râsete.

i a m l ce m e l „Av a n a tc i r ă urm cu , e b Tu u o Y de 7 0 5 .

1 2 5 .

6 1 4 și i r ă iz l a u z vi e d 7 7 3 .

0 9 4 1. ..“ . i r e rib c s b su

Dat fiind faptul că vă urmăresc atât de mulţi oameni, v-aţi gândit să încercaţi să le vorbiţi, de exemplu, despre un stil de viaţă sănătos?

Cuza: Ar fi culmea să facem asta când noi nu avem un stil de viaţă sănătos. Nu facem sport regulat, nu mâncăm la ore fixe, mâncăm și fast food. E bine să ai un stil de viaţă sănătos, desigur, dacă asta îţi dorești și dacă îţi permiţi. Noi avem un program foarte aglomerat și nu avem timp să ducem un stil de viaţă echilibrat și sănătos.

Cum aţi cheltuit primii bani câștigaţi?

Cucu: Când eram studenţi în Timișoara, mergeam la o cafenea și ne cumpăram o ofertă. O ofertă pentru amândoi (eu și Cuza); oferta consta în cafea și suc. Era funny pentru că ne înţelegeam perfect, o dată beam eu cafeaua și Cuza sucul, a 2-a zi schimbat băuturile între noi și tot așa. Asta chiar e pe bune. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să mergem să luăm câte o ofertă de fiecare, de s-au și mirat cei de acolo cum de am schimbat comanda. Își lua fiecare și suc, și cafea. www.sapteseri.Ro | 21

Emi

[ COVER STOR Y ]

Emi: Eu am venit puţin mai târziu în proiect, după câteva luni. Deja se câștigau bani foarte mulţi (râde).

Ce reacţii au artiștii pe care îi parodiaţi?

Cuza: Reacţiile sunt pozitive, le plac mult parodiile noastre.

Primim deseori propuneri de la artiști care urmează să lanseze piese, în care ne întreabă dacă vrem să scoatem și noi o variantă a noastră. De multe ori nu facem asta, dar nu pentru că nu am vrea. Niciodată nu am refuzat subiectiv sau pentru că nu am fi vrut să colaborăm cu cineva anume, dar lucrurile își au ordinea lor, iar noi lucrăm cu ce ne inspiră în acel moment.

Emi: Majoritatea ne apreciază super-mult și e o apreciere sinceră pentru că simţi atunci când un om e încântat de ceva sau fals faţă de tine.

Există subiecte despre care nu aţi face caterincă?

Cuza: Nu am face niciodată glume despre orientarea religioasă, sexuală sau politică a cuiva.

ace f m a me „Nu u l g ă t a d a e r a t nicio en i r o re p ală s u e x d e ,s ă s a io g i l e r ...“ ă c i t i l o p u sa

Cum faceţi faţă stresului?

Cuza: Muncind. Pentru că, după ce reușim să terminăm ce ne propunem, putem să stăm liniștiţi să ne gândim la următorul proiect, să ne vină alte idei. Și totuși, cum vă petreceţi timpul liber? Pe unde vă mai documentaţi pentru materiale, în afară de Loft, unde aţi observat modelul descris în „Loftista”?

Cuza: Nu cred că e nevoie să mergi într-un anumit club pentru a te documenta, toată lumea știe atmosfera de acolo, chiar dacă nu petrece nopţi la rând în acel loc. La tehnologia de azi, poţi să te așezi comod pe canapea acasă, să deschizi o sticlă de șampanie și să te uiţi la live-uri și instastories, e ca și cum ai fi la faţa locului.

Emi: Ieșim peste tot. Nu contează dacă un local este mai bine cotat, iar altul nu. Mergem și în cluburi de fiţe, mergem și la terase în campusuri studenţești, ieșim și în Centru Vechi.

Cucu: Fie la studio, fie acasă, fie în oraș, avem mai mereu activităţi împreună, ieșim în gașcă.

Vara asta am văzut că aţi încercat să îl cuplaţi pe Emi la UNTOLD, aţi dat și anunţ, aţi vorbit cu fete. Aţi reușit?

Cuza: Nu s-a întâmplat nimic. Nu a rezonat cu niciuna dintre cele 40 de fete din video. www.sapteseri.Ro | 23

Cuza

[ COVER STOR Y ]

Cucu: A fost o glumă, vă daţi seama. Nu are o relaţie acum, dar a mai avut iubite, știe ce îi place, se descurcă singur.

Nouă ne place să glumim.

Emi: Mi-a plăcut nr. 41, care nu apare în film.  Totuși, nu v-ar plăcea să fie și EMI cu cineva, eventual o fată pe care să o plăceţi și voi?

Cuza: Daaa, trebuie să treacă proba găștii! Noi decidem dacă e bună pentru el! Glumesc, nu ne-am băga niciodată în relaţia cuiva. Fiecare știe cel mai bine ce îi place și ce simte. În cazul lui, singurul motiv care ne-ar face să ne dăm cu părerea ar fi dacă l-am vedea pe el schimbat într-un mod negativ.

Primiţi mesaje indecente, aveţi stalkeri?

Cuza: Da și da. Mesaje cât cuprinde, dar, evident, nu ne deranjează, chiar ne măgulesc. Cu stalkerii nu au fost chestii urâte, mai degrabă ciudate. De exemplu, odată am fost sunat de la o firmă de delivery pentru a mi se aduce pizza. Iniţial am crezut că e o greșeală, dar băiatul cu pizza avea toate datele mele. Știa faptul că am un câine care era blând, știa cum am poziţionată intrarea în casă, în condiţiile în care aveam un gard la intrare foarte înalt și nu aveai cum să vezi nimic în curte. Mi-a spus până la urmă că pizza fusese trimisă de o tipă, dar încă nu am reușit să aflu de unde avea toate detaliile astea.

Cucu: Primim destule mesaje indecente de la fane, unii dintre noi chiar și poze... chiar și video-uri (râde).

Emi: Eu mă abţin (râde).

le u t s de e m i d e m i t en „Pr c e d in e j a tre n i mes d ii n u , e .“ . n . a e f z a o l p i ș r hia c i o n

Cât timp credeţi că o să mai puteţi trăi din ceea ce faceţi acum?

Cuza: O viaţă. Da, o să ne maturizăm, o să gândim diferit peste ani, dar la fel se va întâmpla și cu publicul nostru. Vom evolua împreună, iar subiectele pe care le putem aborda în stilul nostru vor fi mereu. La momentul potrivit, vom împărtăși din experienţa noastră și îi vom putea învăţa și susţine și pe alţii. Deocamdată suntem antrenori la „Next Big Vlogger”.

Ce aţi vrea să știe lumea despre voi?

Cuza: Deși toţi ne văd distrându-ne, ar trebui să afle că în spate e multă muncă și seriozitate. Că am investit foarte mult în studio, ca să putem reda la cea mai înaltă calitate ceea ce ne dorim. Că muncim din ce în ce mai mult acum, dar punem aceeași pasiune în ceea ce facem. Că nu ne-am asocia niciodată cu branduri în care nu credem și că ţinem foarte mult să ne reprezinte munca. Nu facem nimic doar pentru vizualizări sau pentru a ajunge în trending, pentru că asta s-ar simţi imediat. În felul acesta ne respectăm pe noi și ne respectăm și publicul. www.sapteseri.Ro | 25

[ TV ]

Televiziune vintage Laudă anacronismului! De câteva zeci de ani și, mai ales, datorită mediei audiovizuale, anacronismul a devenit o sursă de percepţie și reflecţie estetică. Trecutul ca vintage e deja la ordinea zilei, putem observa asta pretutindeni, de la designul unor sticle de cola ca pe vremuri – nu fac reclamă – până la redesenarea Teatrului Naţional din București, în versiunea lui ante-modernă. Anacronism, primesc, dar în concept actual.

C

de Alexandru Matei

erbul de Aur 2018 d evine interesant tocmai în acest context. În primul rând, pentru că nimeni de la BNT, televiziunea bulgară, nu s-a gândit să reînvie Orfeul de Aur și nici n-a avut această idee pentru a contribui la brandul de ţară al Bulgariei. Sanremo există încă, dar se desfășoară iarna, ca eveniment indoor, pentru un public așadar restrâns și fidel, avantajat și de plasament – nu departe de riviera franceză, loc de pelerinaj al burghezilor bogaţi. Așadar, un festival de muzică ușoară ca brand românesc, asta a fost ideea.

Cerbul de Aur are un alt – se zice azi – vibe istoric.

Nu e doar Orfeul, nu e doar Sanremo. Început devreme, în 1968, ca eveniment tv, căci se desfășura într-o sală închisă, cu câteva sute de spectatori, e întrerupt la fel de devreme, în 1971. Era o vreme când Europa avea, încă, o cultură de consum diferită de cea americană, iar Cerbul de Aur avea succes și fără Elvis Presley. Festivalul se reia pe valul de entuziasm de după 1990, acum în versiunea unui eveniment dublu, cu public direct și cu telespectatori, outdoor. Între timp, moda concertelor pe stadion își

trăia ultimii ani. Chiar și-n anii '90, Cerbul de Aur avea, faţă de ceea ce se întâmpla în Occident, un soi de patină.

Muzica de spectacol, cea care la urma urmei motivează tot dispozitivul unui astfel de festival, era deja înlocuită de pop și de alte genuri din ce în ce mai mediatizabile, distante de muzica de estradă pe care noi am numit-o ușoară. Dar foamea de vedete străine era imensă, atunci, și Cerbul de tranziţie profita.

Privit în 2018, Cerbul de Aur devine obiect vintage tocmai prin ceea ce-l deosebește de un talent show. În primul rând, culisele. Dacă la Vocea României sau la X Factor nu mai există nimic ascuns, la un festival conceput în anii '60, juriul jurizează în secret; concurenţii cântă și ies fără vorbe; preselecţia e deja un dat, nimeni nu o comentează; prezentatoarea nu face decât să prezinte. Ca să varieze, ediţia din acest an a alternat concursul cu recitalurile, ca și cum era de la sine înţeles că mai mult de trei concurenţi deodată vor plictisi și se cerea o întrerupere. Ultimul recital intra în scenă pe la miezul nopţii, în ideea unei plaje de audienţă cât mai largi. E drept, competitorii n-au fost răi, albaneza care a câștigat trofeul are o voce excepţională, Inis Neziri, dar procesul de selecţie a rămas secret. Prin Cerb, altfel foarte bine promovat, TVR a urcat în audienţe pe locul 4, ceea ce nu-i rău

pentru un post care abia prinde primele zece locuri în general, însă avem o evidentă criză de concept. Cerbul de Aur 2018 a fost o mixtură de Eurovision, șlagăre de pe vremuri, concert de muzică p o p /r o c k m a i n s t r e a m , muzică p opulară p entr u public dan-puric-Antena3, transmisiune directă a unui eveniment muzical în aer liber, toate în echilibru instabil. Sigur, aniversarea e aniversare, 50 de ani de la prima ediţie, România 100, dar ce facem de acum?

Organizăm un talent show internaţional? Aducem vedete internaţionale?

Câștigăm bani sau luăm de la buget și vorbim despre cultură? Nimic nu par e stabilit, totul mi se pare în aer, asta și pentru că practic n-avem un responsabil. Banii vin de la buget. Audienţele urcă, chit că pe comercial Cerbul are o zecime din publicul PRO TV (ne spune asta paginademedia, pentru 31 august). Există un proiect al Cerbului de cinci ani? Ce întrebare! 

\\NU RATA!

Cei bravi, episodul 2, AXN, marţi, 25 septembrie, ora 21:00

Fear the Walking Dead, sezon 4B, AMC, luni, 1 octombrie, ora 22:00

www.sapteseri.Ro | 27

[ CRONICA DE F IL M ]

The Defiant ONES

D

de Ioana Sabo

e data asta nu o să îţi mai recomand un film din cinema, pentru că îl poţi vedea acasă, pe canapea, în pat, unde vrei tu. Să te așezi comod și musai să ai ceva de ronţăit. The Defiant Ones este un documentar realizat de către HBO, pe care îl poţi vedea pe... Netflix! Eu, una, fiind de ceva ani fascinată de cariera muzicală a lui Dre și prin prisma faptului că am văzut absolut orice documentar, film sau video legat de perioada N.W.A., Tupac, Biggie, Interscope, Eminem și așa mai departe, ţin la documentarul ăsta, care e împărţit în 4 episoade și urmărește relaţia dintre Dr. Dre și Jimmy Iovine, prin prezentarea vieţii fiecăruia, prin interviuri cu artiștii cu care aceștia au lucrat, cu familia lor, toate aceste mici cadre combinându-se perfect pentru a completa puzzle-ul: INTERSCOPE/BEATS/ BEATS și Apple Music. Așa că, dacă ești fan al unuia dintre ei sau al brandurilor pe care le-au crescut, a record label-ului sau, pur și simplu, un iubitor de muzică care vrea să cunoască povestea celor doi, hai să îţi spun pe scurt de ce merită, părerea mea!

fiecare artist care vorbește (în celelalte episoade), fie de Dre, fie de Iovine, este... pur și simplu te blochează, pentru că ai impresia că vorbesc despre niște persoane total diferite faţă de cum îi vedem noi din media sau prin media.

Înveţi niște lecţii foarte faine de la oamenii ăștia. Sincer, nu cred că am văzut un documentar sau un interviu în care protagoniștii să fie atât de sinceri. Vezi asta, nu ai cum să nu o vezi. Faptul că fiecare dintre ei este pus faţă în faţă cu diverse momente de care presa sau fanii știu mai mult sau mai puţin, răspund foarte detaliat și imaginile susţin storytelling-ul ăsta, te duce

acolo. Trăiești cu ei fiecare moment.

Primul episod ne prezintă în paralel viaţa celor doi, prin interviul cu ei și cu membrii familiei, încă de când erau mici și până când au intrat în industria muzicală. Da, that american dream. Dar cu multă muncă, nenumărate situaţii nasoale și oameni toxici. Mie mi s-a părut fascinant cum

Este un documentar personal și spuneam că înveţi multe pentru că sunt foarte multe povești sau situaţii și sfaturi pe care oamenii ăștia le spun și rămâi wow. OK, asta ar putea să mi se întâmple și mie, chiar dacă sunt sau nu sunt în industria muzicală.

Cred că cea mai faină parte e când afli povestea din spatele unui artist precum Eminem sau Manson, câte lucruri de întâmplau în viaţa lor ca manageri și ce înseamnă cu adevărat the struggle.

Nu cred că am scris fix ce voiam să știi ca să te conving, dar cred că mai bine te uiţi și o să fii de acord cu mine. E fain, e simplu și e personal.

E despre ei, ca oameni și ca artiști, ca lideri și ca influenceri – da, some kind of real influencers.  www.sapteseri.Ro | 29

CARTIER CARAT - Un parfum sclipitor ca strălucirea unui diamant.

„Am vrut să creez un parfum care strălucește cu toată sclipirea diamantelor. Așa mi-a venit ideea de a aplica principiul difracției într-un parfum: lumina dispersată văzută ca străluciri ale curcubeului printr-un diamant.

Cartier Carat este o odă a luminii exprimată într-un parfum, este viziunea mea asupra strălucirii unui parfum, parfum care, așa cum ne-a obișnuit Cartier, îl învăluie pe cel care îl poartă cu raze de lumină și strălucire, prin emoție olfactivă.” Mathilde Laurent - Parfumeur al casei Cartier De la exces la rafinament, de la multitudine la unicitate, Cartier Carat este sclipirea diamantului transcrisă în registru olfactiv. Curcubeul luminos al diamantului este transformat într-un curcubeu floral, cu spectru olfactiv care se răspândește la infinit. Cartier Carat aduce împreună cele șapte culori ale curcubeului, într-un singur parfum, clar, pur și alb, similar sclipirii diamantului.

Violet, indigo, albastru, verde, galben, oranj și roșu sunt reprezentate în acest parfum de violete, iriși, zambile, ylang-ylang, narcise, caprifoi și lalele.

Culorile florilor creează un curcubeu în straturi de nuanțe olfactive.

Carat, bijuteria invizibilă, două silabe care sună pur și real, ca parfumul creat să trimită inimii un fior.

Cartier Carat este o invitație zilnică la culesul florilor.

Să percepi cu toate simțurile fiecare fațetă a fericirii, așa cum îți vine, să zâmbești și să râzi cu poftă vieții, activ, alert și prezent. Clipa este radioasă, sclipitoare prin strălucirea pură a florii a cărei bucurie de a înflori este amplificată de Mathilde Laurent.

O sticlă fațetată Art Deco, actualizată de Cartier cu tăieturi moderne și margini clare care captează lumina, multiplicând reflexiile prin tăietura precisă. Într-o structură la fel de pură și simplă ca parfumul în sine, evoluează de la alb clar la nuanțele curcubeului, o proiecție holografică a vibrației culorilor.

Reducerea la esență: sclipirea diamantului și surpriza unui capac cristalin care se deschide dintr-o mișcare.

Cartier Carat Eau de parfum 30 ml -329 lei

[beauty] Tipul de ten este una dintre cele mai mari enigme ale frumuseţii, dar te înșeli dacă crezi că este simplu procesul prin care îţi dai seama în ce categorie te încadrezi. Este acel reper care ar trebui să te ghideze în rutina ta de îngrijire, de la curăţare și hidratare până la ce fel de măști sunt cele mai potrivite. Se pare că majoritatea oamenilor nu știu în ce categorie se încadrează și migrează în funcţie de ce li se spune în urma unei vizite la un magazin de beauty. De ce este atât de important să știi ce tip de ten ai? Fiecare produs pe care îl utilizezi trebuie adaptat la tipul de piele pe care îl ai. Dacă utilizezi produsul greșit, s-ar putea să obţii rezultatul opus celui dorit.

Ghidul tipurilor de ten și rutina de îngrijire

1

de Codrina Apostol

Tenul uscat

Rigiditatea pielii? Tenul tern? Bine ai venit în clubul celor cu tenul uscat! Pielea ta îţi creează mereu o senzaţie de disconfort, iar cel mai mare inconvenient este faptul că acest tip de piele se irită ușor și liniile fine apar timpuriu. Dacă te trezești cu o piele foarte întinsă, care parcă scârţâie, sau dacă ai tendinţa să cumperi creme din ce în ce mai grase, probabil faci parte din această categorie. Avantajul acestui

tip de ten este că nu este predispus acneei, iar porii nu sunt dilataţi și vizibili! Dezavantajul este că vei avea nevoie de foarte multă hidratare. Nu folosi produse care conţin parfum sau alcool și ai grijă la factorii externi (aer rece, poluare), care pot usca și mai mult tenul.

Rutina tenului uscat Dimineaţa curăţă tenul cu un produs hidratant – alege unul care să conţină aloe, glicerină, ceramide sau acid hialuronic (CeraVe Hydrating Facial Cleanser). Dacă pielea este extrem de uscată, poţi renunţa complet la curăţare, dar pulverizează puţină apă termală sau apă de trandafiri (Teak 100% Rose Water). Crește nivelul de hidratare aplicând un ser care

să conţină acid hialuronic și apoi o cremă hidratantă (SkinMedica HA5 Rejuvenating Hydrator). Seara folosește un gel de curăţare pe bază de ulei (Nourishing Oil Cleanser), un ser cu acid hialuronic și apoi o cremă hidratantă (Triple Lipid Restore 242 Moisturizer). Altă opţiune pe care ţi-o recomand este aplicarea unei creme cu textură lejeră, după care sigilează totul cu un ulei. Alege unul care să conţină ingrediente precum ulei de jojoba, ulei de seminţe de floarea-soarelui, ulei de caise sau de șofran (Clarins Blue Orchid Face Oil).

Recomandare: ai grijă să porţi mereu cu tine un spray cu hidratare instantă (Elizabeth Arden Eight Hour Miracle Hydrating Mist)! www.sapteseri.Ro | 31

2

Tenul gras

Dacă se întâmplă să fii acea persoană care vorbește la telefon și nu folosește căștile, atunci uită-te la ecran. Vezi o urmă uleioasă?

Dacă da, felicitări! Ai tenul gras. Un alt mod să verifici dacă tenul tău face parte din această categorie este să observi dacă pielea devine progresiv mai strălucitoare pe parcursul unei zile. Acest tip de piele este predispus la pori dilataţi și la acnee. Tenul gras nu are nevoie de multă hidratare, ci de o curăţare corectă, care să combată producerea de sebum și să menţină porii curaţi. Avantajul acestui tip de ten – tinde să îmbătrânească destul de greu, iar ridurile devin vizibile destul de târziu!

Rutina tenului gras Dimineaţa ai nevoie de un produs de curăţare care să îndepărteze sebumul acumulat peste noapte. Caută unul care are menţionat pe etichetă ingredientul argilă sau acid salicilic (Sunday Riley Ceramic Slip Clay Cleanser).

Apoi aplică un ser care echilibrează sebumul prin ingrediente precum niacinamidă, acidul salicilic și uleiul de arbore de ceai (La Roche Posay Toleriane Ultra Fluide). Poţi înlocui crema emolientă cu acidul hialuronic. În caz contrar, caută un gel pe bază de apă, cu o textură lejeră, dar totuși extrem de hidratant (Shiseido Essential Energy Moisturizing Gel Cream).

Seara: dublă curăţare! Începe cu un produs de curăţare pe bază de ulei (Vitamin C+ Skin Renew Clenasing Oil), apoi folosește-l din nou pe cel de dimineaţă. Aplică o loţiune tonică cu extract de alun sau cu acid salicilic, iar pentru hidratare alege o cremă pe baza de apă (dr.

Brandt Hydro Biotic Recovery).

Recomandare: de două ori pe săptămână aplică o mască cu argilă. Găsește una care îmbină acest ingredient cu un pic de hidratare, cum ar fi aloe. Uscarea în exces a tenului duce la o secreţie mai mare de sebum (Kiehl's Rare Pore Cleansing Mask)!

3

Tenul mixt

Acest tip de ten este cel mai dificil, având dezavantajele tenului uscat și excesului de sebum în zona T. Rutina de îngrijire este una dificilă! Dacă iarna zonele uscate ale tenului sunt hidratate puternic, riști să dezechilibrezi sebumul din zona T! Vara sunt sigură că te concentrezi să eviţi excesul de sebum, ceea ce provoacă zonelor uscate o deshidratare și mai mare.

Rutina tenului mixt Dimineaţa utilizează un gel de curăţare care conţine ingrediente hidratante, cum ar fi glicerina sau diferite uleiuri, astfel încât să nu îţi usuce complet pielea (Aesop Cleanser for Combination Skin). Apoi, aplică un ser cu acid hialuronic în zonele cu tendinţă de

www.sapteseri.Ro | 32

uscare (The Ordinary Hyaluronic Acid), iar la sfârșit, un gel hidratant pe toată faţa.

Seara curăţă tenul cu gelul de dimineaţă, apoi aplică o loţiune tonică cu acid salicilic doar în zonele în care tenul este gras (La Roche Posay Effaclar Clarifying Lotion). Aplică acidul hialuronic în zonele uscate și cremă pe bază de apă pe toată faţa (nuxe aquabella beauty revealing moisturizing emulsion).

Recomandare: trucul este să aplici tehnica cu mai multe măști. În zonele cu exces de sebum, folosește masca pe bază de argilă, iar în zonele uscate, o mască pentru hidratare sau pentru strălucire.

4

Tenul acneic

Acest tip de ten este ușor de observat – puncte albe, puncte negre, coșuri sau chisturi subcutanate dureroase. În timp ce tenul gras este predispus la acnee, viceversa nu este valabilă întotdeauna. Tenul acneic nu este neapărat un ten gras. De exemplu, un ten uscat poate avea o erupţie în perioada sensibilă a lunii, doar pentru că atunci se schimbă consistenţa tenului și poţi avea exces de sebum.

Rutina tenului acneic Dimineaţa alege un produs de curăţare specific tipului de ten (ten gras sau uscat), fără să ţii cont de acnee. Apoi, aplică o loţiune tonică cu acid salicilic pentru a curăţa bine porii. Local, pe coșuri, aplică o soluţie cu peroxid de benzoil (Mario Badescu Drying Lotion), așteaptă câteva minute pentru a se usca și încheie ritualul de îngrijire aplicând o cremă hidratantă care corespunde tipului tău de ten – uscat sau gras. Seara repetă ritualul de dimineaţă! Dacă ai ten acneic, știi bine că nu ai multe opţiuni și încearcă să nu combini prea multe produse!

Recomandare: patch-urile sunt o super-invenţie (Peter Thomas Patch)! Apoi, măștile cu sulf ar trebui utilizate o dată pe săptămână, iar acidul azelaic ajută la reducerea coșurilor și previne apariţia petelor brune (Dr Dennis Gross Clarifying Colloidal Sulfur Mask).

[beauty]

5

Tenul sensibil

Roșeaţă, umflături, mâncărime și senzaţia de arsură – sunt toate semne distinctive ale pielii sensibile. De obicei, aceste probleme sunt declanșate de alergii de contact sau de un simptom care stă la baza altei afecţiuni, precum rozaceea. Pielea poate deveni roșie ca răspuns la factorii alergenici din mediu, cum ar fi stresul, razele UV, cofeina, băuturile calde, alimentele picante sau alcoolul! Dacă ai senzaţia de mâncărime, ar fi mai probabil să fie alergie, iar la usturime vorbim de rozacee, dar un verdict sigur vine doar din partea unui dermatolog!

Rutina tenului sensibil Atât dimineaţa, cât și seara, spală faţa cu o soluţie cremoasă. În mod ideal, toate produsele trebuie să fie fără parfum și să evite lavanda, menta și camforul – acestea pot declanșa roșeaţă și înţepături. Rutina ta ar trebui să fie minimă și alege să hidratezi tenul cu un emolient care să conţină ingrediente calmante (Avene hydrance intense serum), precum ceaiul verde, scualenă sau ceramidele. Acestea întăresc bariera naturală a pielii (Biotherm Life Plankton).

Recomandare: ia în considerare un ser calmant, care previne iritabilitatea.

6

Tenul normal

Ai pielea fină, fără alte imperfecţiuni?

Atunci faci parte din categoria celor cu tenul normal! Acest tip de piele este elastic și capabil să tolereze o gamă largă de produse, de la acizi la creme care conţin parfum, fără a avea vreo reacţie sau iritaţie. Dacă cumva se irită sau inflamează, se vindecă repede! Dacă ești norocoasă și ai un astfel de ten, poţi folosi tot felul de produse pe bază de ulei fără să blochezi porii.

Rutina tenului normal Dimineaţa curăţă tenul cu orice produs îţi dorești și tot în siguranţă vei fi! Continuă cu un ser la alegere. Vrei o piele mai luminoasă? Încearcă un ser cu vitamina C (Drunk Elephant C-Firma Day Serum). Piele mai fină? Caută produse cu alfa hidroxiacizi! Și la sfârșit aplică orice cremă îţi face cu ochiul!

Seara: dacă faci parte din categoria celor fericiţi, cu tenul normal, știi deja că poţi experimenta diferite produse! Repetă ritualul de dimineaţă și, dacă bugetul îţi permite, schimbă produsele cu o altă gamă.

Recomandare: ești o norocoasă și poţi încerca orice seruri, măști, uleiuri... așa că joacă-te și caută-ţi favoritele!

Indiferent de tipul tenului, nu uita să folosești mereu protecţie solară!

7

Tenul matur

Tenul matur se caracterizează prin uscăciune crescută, pete pigmentare, laxitate și riduri fine, care apar atunci când tenul tău se relaxează. Toate aceste probleme pot apărea odată cu vârsta, dar sunt condiţionate și de expunerea la soare și de fumat. Dacă observi vase de sânge sparte, un semn al afectării de către soare, discută cu dermatologul tău.

Rutina tenului matur Dimineaţa folosește o loţiune de curăţare (Elizabeth Arden Boosting Cleanser), apoi tapotează cu un ser, care trebuie să conţină peptide, acid hialuronic sau un amestec de antioxidanţi. Aplică o cremă puternic hidratantă (Lancer Advanced C Radiance Cream).

Seara curăţa tenul cu un produs pe bază de ulei și apoi aplică retinol. Iar la sfârșit alege să aplici un ser/ulei miraculos (Estee Lauder Advanced Night Repair)!

Recomandare: peeling-urile lunare cu acizi pentru diminuarea petelor și reînvigorarea tenului, iar săptămânal, măști de hidratare (Zelens Instant Renewal mask)! www.sapteseri.Ro | 33

Fashion unites Folk / Etnic trend

[ STIL ]

de Zinaida Anastasiu

În acest an, comemorăm 100 de ani de la evenimentul major al anului 1918, Marea Unire.

Lăsând deoparte perspectiva politică a acelor timpuri, și perspectiva culturală a avut de câștigat, reunind întreg folk-ul românesc, odată cu unirea provinciilor Moldovei, Basarabiei, Bucovinei, Transilvaniei, Banatului, Crișanei și Maramureșului. În zilele noastre, industria modei își face constant propriile ei uniri, rezumând diversitatea culturală a stilurilor din toată lumea – inspirații asiatice, incluzând vibrațiile japoneze, chineze, vietnameze, thailandeze, inspirație europeană, precum Norvegia, Finlanda, Scandinavia, Groenlanda, Spania etc. Trăsătura caracteristică a acestor culturi este abordarea geometrică strictă și materialele naturale calde. Acestora li se alătură grupul slavonic, ce se caracterizează prin influența culturilor ruse, ucrainene, bieloruse etc.

Fashion trendurile inspirate de patrimoniul național, inclusiv obiceiuri și tradiții, arată mereu fresh și dispun de o multitudine de fațete. Printre elementele reprezentative ale acestui stil se regăsesc materiale și țesături naturale, palete de pământ, detalii artizanale și textile exotice.

etro

Inspiraţia folclorică etro.com

etro

etro.com

Gerolamo "Gimmo" Etro, un călător mondial în domeniul economiei, își înființează propria companie de confecții textile pret-a-porter și haute couture. Cu o calitate tradițională, Etro adaugă o întorsătură contemporană, prin culori îndrăznețe și combinații inovatoare.

www.sapteseri.Ro | 35

ralph Lauren

ralphlauren.com

Sauville Embroidered Coat Colecția aniversară de 50 de ani este inspirată de nemuritoarea eroină ce își creează stilul personal prin combinarea eclectică a influențelor de la un vintage romantic spre ceva indrăzneț, modern și sofisticat. În celebrarea a 50 de ani, se sărbătoresc libertatea de exprimare a femeii, puterea și individualitatea acesteia.

Tata Naka

shopbop.com www.sapteseri.Ro | 36

top man

topman.com

Colecția designerilor Tamara și Natasha, două surori gemene crescute în Georgia sovietică, s-a inspirat dintr-o varietate de tradiții și costume populare din Europa de Est. Colecția combină trecutul cu prezentul, traducând modele de epocă în forme și siluete moderne.

[ STIL ]

sacai

farfetch.com

sacai

farfetch.com

lena hoschek

modaoperandi.com

ZARA

zara.com www.sapteseri.Ro | 37

[ DE c O ]

Moody Decor – dark colours, relaxing mood De Ana-Maria Năcioiu Foto: Getty Images

Decorul moody își poate face loc atât în interioare cu tentă vintage, cât și în unele moderne. Are un touch masculin, chiar și atunci când sunt folosite pentru decor și elemente florale, acestea devenind obiecte statement. Nuanţele foarte închise, cum sunt indigo intens, negru sau gri închis, pot da o tentă dramatică încăperii, însă, în același timp, îi pot crea locatarului o senzaţie de calm și liniște, de siguranţă.

www.sapteseri.Ro | 39

C

hiar dacă atunci când auzi moody room te gândești la o încăpere cu pereţi în culori închise, tot efect moody ai să obţii și dacă folosești jocuri de culori în degradé pentru același perete, rezultând, de exemplu, efectul unui ametist natural secţionat. Poţi combina și mai multe culori pe pereţi diferiţi, cum ar fi albastru, indigo, violet și verde închis.

Poţi să folosești mai multe nuanţe ale aceleiași culori într-o singură încăpere, cum ar fi mai multe tonuri de gri, degradéuri de la bleumarin la bleu șters ori de la violet la culoarea lavandei, verde smarald sau chiar kaki și olive. Verdele este de altfel o culoare perfectă pentru un interior moody și poate fi folosit și pentru living walls, pereţi acoperiţi de plante sau mușchi, pentru a aduce elemente naturale în interior, dar și pentru un accent modern.

Există și interioare moody cu pereţi care nu sunt vopsiţi în culori închise, dar atmosfera este din registrul respectiv. Ai nevoie de mobilier de lemn de culoare închisă, greoaie, sau poţi încerca să aduci în interior chiar și mobilier de piatră, cum ar fi un piedestal pentru o veioză sau un ghiveci ori o masă din marmură mată. Vopseaua cu care colorezi pereţii nu e singura sursă de culoare dintr-o încăpere. Textilele, plantele și obiectele decorative intră și ele în discuţie.

Sunt potrivite draperiile cu textură grea, canapelele de piele sau catifea, divanele sau scaunele cu tapiţerie luxuriantă, obiectele de iluminat impunătoare, dar cu lumină discretă. De altfel, ideal e să intre în încăpere lumină naturală, filtrată prin perdele sau draperii, pentru a avea un joc de umbre. Pentru lumina artificială, ideale sunt sfeșnicele, lumânările discrete sau mici felinare, poziţionate pe rafturi.

Pentru a mai tempera puţin efectul nuanţelor închise, poţi plasa în faţa unui perete opac obiecte în culori deschise: o statuetă,

www.sapteseri.Ro | 40

[ DE c O ] o plantă, crengi sau frunze într-un vas transparent vor fi în centru atenţiei datorită contrastului dat de perete. Tocmai datorită acestui contrast, interioarele moody sunt excelente pentru expunerea obiectelor de artă.

Când vrei să adaugi culori deschise pentru contrast, alege nuanţe prăfuite sau obiecte vintage. Textile roz pudrat, bleu sau vernil vor potenţa efectul de moody, dându-i totuși o tentă de căldură și confort.

Totuși, nu e obligatoriu să existe respectivul contrast.

Dimpotrivă, poţi să alegi mobilier în nuanţe la fel de închise, indiferent dacă fac parte sau nu din aceeași paletă coloristică.

Poţi să ai o canapea violet, fotolii verde închis și pereţi indigo sau bleumarin, de exemplu. Ideal, o astfel de combinaţie ar putea beneficia de plante decorative foarte mari, personalizând prin formă și culoare: lămâi, leandri, monstera, palmieri.

Obiectivul unei astfel de încăperi este să fie o zonă confortabilă, în care te retragi pentru odihnă și în care te simţi bine, deci vrei să zăbovești pentru o vreme. Prin urmare, alege fotoliile și canapelele foarte comode, perne moi cu huse de mătase sau catifea, covoare pufoase din lână sau păr natural.

Fundalul sonor face și el parte din atmosferă. Muzică clasică, jazz, bluesuri, balade, chiar muzică de operă, dacă preferi, sunt variante care dau vibe de lounge încăperii. Pentru senzaţia de confort, încăperile ar trebui mobilate într-un stil eclectic, nu minimalist. Ai mai multe șanse să ai într-un interior eclectic obiecte cu care rezonezi sau de care te atașezi, ceea ce e important pentru starea de bine, care nu poate fi indusă de obiecte pe care le deţii strict pentru funcţionalitate.

Un astfel de decor e ideal în open space, dar poate fi realizat și în încăperi mai mici, închise. Pentru a mări vizual spaţiul, poţi să folosești oglinzi mari, ideal înrămate în rame de tablouri sau rame metalice, în stil art deco.

www.sapteseri.Ro | 41

[ AUTO ]

Honda S660

de Alexandru Duţu

Ferrari de jucărie Honda S360 din 1962, primul strămoș al lui S660, echipat cu un motor mai mic decât al multor scutere din ziua de azi.

Honda S500 consacra în 1963 ideea de cabrio de om sărac, cu motor minuscul, ca pentru o ţară fără pic de petrol.

Gata? Ne-am întors toţi din vacanţă, să stăm blocaţi în traficul de oraș? E bine. O să-mi lipesc în mașină niște poze cu Bucureștiul pustiu din minivacanţa de Sfânta Maria. Cum au taximetriștii iconiţe cu Arsenie Boca sau cu gagici goale. Așa cum există acum, în septembrie, programul turistic „litoralul pentru toţi”, ar trebui să cerem Poliţiei rutiere demararea unui program „Bucureștiul pentru toţi.” Nu știu cum s-ar putea face, dar sper că într-o zi vom circula decent. De asta o să vă arăt o mașinică mică, mică, mică. www.sapteseri.Ro | 43

Honda S660

Direct din aglomeraţia japoneză... ...ne vine Honda S660. Este un kei-car. Kei-car este un concept mecanico-juridic, care se referă la niște mașinuţe aproape de jucărie. Legea japoneză spune că autoturismul trebuie să aibă sub 3,40 m lungime, sub 1,48 m lăţime, un motor de maximum 660 centimetri cubi și o putere de până în 64 CP. Pentru jucărelele astea ai tot felul de facilităţi fiscale. Japonezii născuţi în aglomeraţii au consacrat conceptul de mult timp. Știu. O să-mi spuneţi că nu are niciun rost să vă prezint o Honda pitică, cu care ne-am descurca de minune în Bucureștiul de toamnă, atâta timp cât ea nu apare în ofertele din afara Japoniei.

Eu spun că e frumos să visăm. Și să știm că există și așa ceva. Iar, până la urmă, cu puţină insistenţă, cred că s-ar putea înmatricula una și în România.

Asta mică este chiar mică. E suficient să o priviţi fotografiată lângă acea Toyota Prius. Înălţimea ei este de 1,18 m. Mai joasă decât un Ferrari decapotabil. Dacă nu aveţi la îndemână un Ferrari, gândiţi-vă că acest 1,18 m înseamnă că rama superioară a parbrizului se

www.sapteseri.Ro | 44

află cam la o palmă mai sus de nivelul curelei de la pantaloni. Ușa îţi vine undeva deasupra genunchiului. Te poţi urca în ea sărind portiera, ca în mașinuţele alea în care se ciocnesc copiii în parcurile de distracţii. Dar S660 nu este doar minusculă, este și foarte sportivă pentru dimensiunile și clasa ei. După ce că e foarte joasă, are motorul montat central, cu tracţiune spate. Ce să mai? Ferrari, tată! Asta o face foarte manevrabilă. Unde mai găsești astăzi, la preţ de entry level, ceva cu motor central și înălţime puţin peste un metru? E drept, motorul montat central are mărimea unuia de motocicletă, dar cu turbo, scoate un cuplu rezonabil pentru greutatea piticaniei: 104 Nm. Mă gândesc că acest agregat în trei cilindri ar putea livra fără nicio problemă peste 100 CP. Motocicletele Honda dau ușor puteri mult peste suta de cai, din motoare mai mici ca acesta. Și fără turbo. Problema este că inginerii au fost nevoiţi să se încadreze în acel maxim de 64 CP prevăzut de legea autovehiculelor breloc. În spatele singurului rând de scaune este destul loc pentru un motor de un litru. Iar când spun motor de un litru mă gândesc la motorul în trei cilindri de pe Honda Civic, de 200 Nm și 129 CP. Vă daţi seama ce rachetă ar deveni

[ AUTO ] S660 cu atâta putere? Iar dacă rămân cu ochii închiși, pot visa la o variantă a acestui motoraș de sub un litru, care să livreze chiar spre 200 CP. Calculaţi voi ce ar însemna asta pentru greutatea de vreo 800 kg a Hondei.

Dar și cu varianta standard de 64 CP, Honda S660 este foarte dinamică. Un motor central rămâne un motor central. Nu am condus așa ceva, dar sunt convins că îţi dă acea senzaţie de pur și dur, de rudimentar în sensul bun al cuvântului. Ceva între motocicletă, kart și mașină mică. Notaţi și echiparea cu o cutie manuală în șase trepte. Senzaţia de kart ţi-o dă și faptul că nu prea ai portbagaj. Sub capota din faţă există un spaţiu de depozitare destinat prelatei, care ţine loc de acoperiș. Așadar, pentru o gentuţă aveţi loc, dar numai dacă mergeţi acoperiţi. Mă gândesc însă că, la nevoie, pe spatele lui S660 de poate monta un portbagaj suplimentar.

Cifre: Cilindree: 0,66 litri Cuplu: 104 Nm Putere: 64 CP Preţ: de la 15.000 de euro Greutate: 830 kg

Și, până la urmă, ce a vrut autorul să ne spună?

Chiar așa. Păi, șmecheria cu această Honda nu este doar că avem un autoturism de dimensiuni incredibil de mici. Și Lăstunul s-ar fi strecurat pe trotuar. Și nici consumul de benzină nu e vreun avantaj, chit că avem motor foarte mic pe o decapotabilă foarte ușoară. Asta mică halește cât orice motorizare de 1,0-1,2 litri pe un model de segment B, undeva la vreo 6 litri la sută în medie. Ne place realizarea: japonezii au arătat, din nou, că pot pune calitate, tehnică, manevrabilitate și sportivitate pe ceva mititel, care să nu coste foarte mult. (OK, pentru dimensiunile ei, preţul de vreo 15.000 de euro este cam măricel, dar per total merită.)

Inginerii de la Honda au demonstrat că pot fi în avangarda tehnicii cu modele gen NSX (mă refer aici mai mult la NSX-ul de acum treizeci de ani, al lui Senna) și că au minte ca nemţii de la BMW sau Porsche. Numai că greii industriei sportivităţii, precum Porsche sau Ferrari, nu pot să facă o pictură din asta pe bob de orez; în fapt, un micro-Ferrari la preţ și dimensiuni.

Mașini scumpe și bune „poate toată lumea”.

De-asta apreciem „statement”-ul tehnologic pe care Honda îl face cu un kei-car.

Locul de depozitare a acoperișului.

www.sapteseri.Ro | 45

46 | www.sapteseri.Ro

[ TRAVEL ] Vă prezentăm două dintre cele mai frumoase oraşe din Italia, de vizitat în orice anotimp.

Foto: Getty Images

Roma Piazza del Popolo, folosită cândva ca centru de execuţii, este punctul de pornire al străzilor cunoscute pentru cumpărături, Via del Babuino şi Via del Corso. Este străjuită de unul dintre cele două obeliscuri însuşite din Egipt de Împăratul Augustus, perechea acestuia aflându-se în Piazza di Montecitorio. Lucrate în granit roşu de Syena, din apropiere de Assuan, ele măsoară 23,30 metri şi cântăresc peste 200 de tone fiecare.

\\Muzeul Naţional Etrusc

Piazza di Spagna, cu binecunoscutele Trepte Spaniole străjuite de cele două turnuri ale bisericii Trinita dei Monti şi unde află şi o fântână realizată de Bernini.

Piazza Navona, construită deasupra Stadionului lui Domitian, este una dintre cele mai vizitate din Roma, graţie fântânilor proiectate de Bernini şi de Borromini, a bisericilor cu fresce semnate de Caravaggio şi Rubens, a palatelor celebre din vecinătate, a teraselor care oferă un moment de relaxare. În apropiere, pe Via dei Coronari, pasionaţii de antichităţi rare vor găsi multe magazine de profil.

se află într-un fost palat papal, Vila Giulia, în vecinătatea Vilei Borghese (care găzduieşte Galeria Borghese) şi a Galeriei Naţionale de Artă Modernă, cu o colecţie diversă de sculpturi de bronz, sarcofage, bijuterii şi vaze de teracotă.

\\Colecţia Vilei Borghese

conţine lucrări valoroase semnate de Gian Lorenzo Bernini, Caravaggio, Rafael, Tizian, Federico Barocci, Peter Paul Rubens, Canova. Dincolo de operele sculpturale şi picturale ale Colecţiei Borghese, Vila găzduieşte şi un Muzeu al Instrumentelor Muzicale. Grădinile Vilei Borghese sunt un loc iubit deopotrivă de turişti, dar şi de locuitorii Romei, fiind unul dintre cele mai mari şi mai frumoase parcuri, cu multă verdeaţă, mici lacuri, statui şi multe modalităţi de recreere.

\\Muzeele Capitoline

alcătuiesc cel mai complex stabiliment muzeal din Roma, principalele palate fiind Palazzo dei Conservatori şi Palazzo Nuovo, adunând laolaltă una dintre cele mai mari şi cunoscute colecţii de sculptură clasică din lume.

Castelul Sant’Angelo. Cu o formă circulară, cunoscut şi sub numele de Mausoleul lui Hadrian, a fost fortăreaţă militară, devenită temniţă și transformată de către papi în castel. Este conectat printr-un coridor, Pasajul Borgo (având de asemenea scopuri militare, de apărare), de Bazilica Sfântul Petru. Conţine artefacte romane şi fresce, iar deasupra este poziţionată statuia Arhanghelului Mihail, marcând sfârşitul epidemiei de ciumă.

De la Sant'Angelo, mai precis de la terasa-cafenea a monumentului, aveţi o privelişte superbă asupra Domului Sfântul Petru şi asupra orașului.

Basilica di San Pietro – cea mai mare biserică de religie creştină din lume oferă, pe lângă exteriorul şi interiorul grandioase, la fel de multe comori arhitectonice realizate de Bernini, Giotto şi Michelangelo, cu a sa celebră „La Pieta”. Grupul statuar a fost sculptat în 1499, pe când artistul avea 25 de ani şi, pe lângă frumuseţe şi expresivitate, este şi singura lucrare ce poartă semnătura lui.

Cele 320 de trepte care urcă până în vârful domului oferă o privelişte impresionantă asupra oraşului şi asupra grădinilor Vaticanului.

Fontana di Trevi este cea mai cunoscută fântână din Roma, deşi nu este şi cea mai veche. Ca şi în cazul altor fântâni, a fost construită pentru a marca extremitatea urbană a unui apeduct, în acest caz, Aqua Virgo. Ea a devenit faimoasă după apariţia în filmul „La Dolce Vita” al lui Federico Fellini. Nicola Salvi a fost cel ales pentru a proiecta fântâna, iar lucrările s-au finalizat sub supravegherea lui Giuseppe Pannini. Măsoară 26 de metri în înălţime şi 20 de metri în lungime.

\\Forumul

Centrul civic la Romei Antice este o zonă mare, acoperită cu ruine rămase din viaţa socială şi economică a Romei imperiale.

\\Panteonul

e una dintre cele mai bine păstrate clădiri antice, a fost construit iniţial ca un templu dedicat zeilor şi apoi transformat în biserică, în anul 609 DC. 16 coloane corintice masive susţin intrarea, iar cel mai impresionant este domul, în vârful căruia există o deschizătură, numită oculus, prin care pătrunde singura sursă de lumină. În zilele senine, lumina soarelui se deplasează şi evidenţiază pe rând frescele şi mormintele regilor şi pictorilor,

www.sapteseri.Ro | 48

printre ele numărându-se şi cel al lui Rafael. Domul este un simbol al frumuseţii şi al armoniei, mai ales că înălţimea este egală cu diametrul său – 43,3 metri.

\\Coloseumul

e unul dintre simbolurile Romei – copleşeşte prin grandoare şi prin istoria violentă, fiind locul unde creştinii luptau cu lei şi gladiatorii între ei pentru a distra masele şi unde răniţilor li se decidea soarta prin gestul împăratului de a-i graţia sau a fi ucişi, în acelaşi scop.

\\Columna lui Traian

e o mărturie a războaielor daco-romane. Are 2.662 de figuri în 155 de scene, a fost ridicată în mai puţin de şapte ani şi stă în picioare de 2000 de ani. Ea se

află în Forumul lui Traian, lucrat de Apolodor din Damasc. Galeria Naţională de Artă Antică din Roma are colecţiile expuse în două mari palate ale capitalei: la Palazzo Barberini şi la Palazzo Corsini, cu opere semnate de El Greco, Caravaggio, Tizian, Rafael, şi Pietro da Cortona, printre altele.

\\Muzeul Vatican

conţine una dintre cele mai importante colecţii de artă din lume. Vedeta muzeului este Capela Sixtină, locul unde se ţin conclavurile cardinalilor pentru alegerea unui nou papă şi ai cărei pereţi au picturi de Pietro Perugino, Sandro Botticelli, Domenico Ghirlandaio, Luca Signorelli. Tavanul, care inițial trebuia să fie albastru cu stele

aurii, i-a fost încredinţat lui Michelangelo de către Papa Iulius al II-lea. Timp de 4 ani, din 1508, el a acoperit 500 de metri pătraţi, muncă ce a necesitat un efort considerabil, pe care artistul l-a depus singur, fără ucenici, lucrând inclusiv aşezat pe spate pe schele. Nu rataţi, de asemenea, cele 4 săli pictate de Raphael, Muzeul Egiptean, Sala Rotundă, Muzeul Etrusc, Galeria Candelabrelor, Galeria Hărţilor, Sala Animalelor, Muzeul Chiaramonti, Pinacoteca, Biblioteca, Apartamentele lui Pius V şi Borgia – toate adunând antichităţi greceşti şi romane, picturi, sculpturi, decoraţiuni, cărţi, mozaicuri, hărţi, fresce, artefacte, mumii, sarcofage, ceramică.

[ TRAVEL ] Domul din Milano este cea mai extravagantă catedrală gotică din Europa, ale cărei lucrări au început în 1386 şi au continuat aproape 5 secole, ultimele retuşuri fiind adăugate la ordinul lui Napoleon, în 1809. Având 157 m lungime şi 301 m lăţime, este pe locul 3 în clasamentul celor mai mari biserici, după Sf. Petru de la Vatican şi Catedrala Sevilla din Spania.

Milano Al doilea oraş ca mărime din Italia, Milano este una dintre cele mai importante destinaţii de shopping. Cele mai bune zone de cumpărături sunt:

\\„Cina cea de Taină”

este celebra pictură a lui Leonardo da Vinci, aflată în mănăstirea Sana Maria delle Grazie (se vizitează doar cu rezervare).

\\Parcurile

Sempione (între Castello Sforzesco şi Arco della Pace) şi Giardini Pubblici (Quadrilatero d'Oro) În plus, dacă vă aflaţi la Milano, nu rataţi o vizită la Lacul Como, aflat la 50 de km de oraş. Frumuseţea acestui loc a reprezentat locul perfect pentru una dintre cele mai cunoscute producţii hollywoodiene, „Ocean's Twelve”, iar actorul George Clooney și-a și achiziţionat o casă de vacanţă aici. Inclusiv James Bond a rămas impresionat de Lacul Como.

Villa Balbianello, pe care o puteţi admira în „Casino Royale”, este decorul poveştii de dragoste dintre personajele interpretate de actorii Daniel Craig şi Eva Green.

Quadrilatero d'Oro, cu străzi ce găzduiesc case de modă de lux şi de unde pot fi achiziţionate şi diverse antichităţi şi accesorii, Corso Buenos Aires şi Corso Vittorio Emanuele – cu branduri mai puţin costisitoare, dar tot de calitate, Districtul Brera – cu magazine unice, foarte interesante.

Informaţii oferite de KIWI Travel, www.kiwitravel.ro www.sapteseri.Ro | 49

Adriana Popescu Cool people, cool choices

Cu o experienţă de peste 10 ani în testări și recomandări de food&wine, coautor al cărţii Gastronomie Românească de secol XXI, Adriana Popescu, de la rezervaunloc.ro, se descrie drept o gurmandă fascinată de vin și povestea din jurul lui și iubitoare de going out.

De Ana-Maria Năcioiu Foto: arhiva personală

P

lăcerea de a mânca și gusturile care ne plac își au rădăcinile și în amintirile din copilărie. Care sunt preparatele cu efect proustian pentru tine?

Ador mirosul plăcintelor cu mere și mereu mă tentează când le văd într-un restaurant sau într-o vitrină de patiserie, pentru că la noi în familie e o tradiţie ca, în fiecare an, de ziua ei (dar nu numai), mama să ne facă acest dulce minunat, cu aluat bun de casă, ușor rumenit, pe care se scurge siropul din mere cu zahăr și scorţișoară – o

nebunie! Și plăcinţelele simple sau cu brânză la tigaie îmi fac poftă, pentru că toată copilăria eram alintată cu „scovergi” – le simţeam mirosul din casă dimineaţa, când mă trezeam în weekend; dacă nu știţi ce sunt – ei bine, sunt făcute din aluat dospit și prăjite în ulei – late cât tigaia, ușor umflate –, ca textură, între gogoașă și lipie și se mănâncă de obicei cu zahăr sau brânză. Gusturile astea simple sunt cele mai bune! Încă ceva „iconic” din copilăria mea și din care tocmai ce am mâncat o jumătate de borcan  – dulceaţa de prune întregi cu nucă și scorţișoară.

Există un fel de mâncare pe care nu l-ai refuza niciodată și pe care ţi-ai dori să știi să îl gătești și tu? Unde îl găsim?

Ooo, am multe! Pe lângă cele de mai sus, dar pe care prefer să le mănânc mai rar, ca răsfaţ – că, deh, m-ar omorî atâta dulce și carbohidraţi , sunt așa: Ceviche-ul de Zen-Fushion – e un mix asiatico-peruan foarte mișto – cu bucăţele de pește

50 | www.sapteseri.Ro

marinat – folosind pești cruzi, e un preparat destul de dificil de făcut și nici chiar toţi peștii ăștia nu se găsesc proaspeţi pe toate drumurile – are yellow fish, sea bass, somon, iar sosul e din citrice, ghimbir cu mango, avocado, porumb, ceapă roșie.

Tot de la Zen îmi place lupul de mare cu ciuperci japoneze și sos de trufe – umami la superlativ! Îmi mai plac de la Poesia foie gras-ul de gâscă cu mere caramelizate, prune și sos sweet and sour și cocktailul cu King Crab și avocado care vine pe o supă cremă de ardei roșu – e a-fro-di-si-ac! Și mi-aș dori să știu să gătesc deserturi orientale.

Atmosfera plăcută, servirea promptă și calitatea mâncării sunt cele trei ingrediente sine qua non pentru o ieșire la masă cu satisfacţie și bună dispoziţie incluse în preţ. Ai găsit în București locuri care să le bifeze pe toate? Care sunt detaliile de care ţii cont când alegi locurile în care mergi să mănânci?

[food]

la fel, Nomad, Linea/Closer to the moon – pentru atmosferă, 18 Lounge – pentru view și meniul creativ reușit.

Primează calitatea mâncării, într-adevăr, dar e musai pentru mine ca restaurantul să aibă și un meniu bun de vin și o atmosfera relaxată, friendly. Alt criteriu important e raportul calitate-preţ. La noi există o mare problemă cu preţurile astronomice la vinuri chiar și în multe localuri medium, asta mi se pare lipsă de respect faţă de client. La mâncare mai poţi înţelege, dar când eu știu cu cât pleacă vinul de la distribuitor și ajunge preţul de 6-7 ori pe meniu, nu e OK. Sunt puţine locuri în care, poate, calitatea mâncării, eleganţa restaurantului, chiria etc. ar justifica cât de cât unele preţuri.

Dacă vreau să mă răsfăţ, aleg Poesia, e printre restaurantele mele preferate – mâncarea cu accente gourmet e mereu bună, platingurile poetice și ele – dacă vrei. Locul are o eleganţă a lui (vorbim de un restaurant premium într-o vilă istorică), dar atmosfera e primitoare și poţi rămâne a la long la cină și la mai multe pahare de vin. JW Steakhouse e restaurantul premium preferat pentru steak-urile foarte-foarte bune. Bineînţeles, restaurantele lui Joseph Hadad, pentru excelenţa creativităţii gastronomice a lui chef Joseph și, per ansamblu, pentru eleganţă și atenţia la detalii, de la farfurii la amenajare.

Pe segmentele medium și medium plus, Zen Sushi Dorobanţi, Pio Bistro, Corks Corks Cozy Bar, pe care îl recomand mai ales iubitorilor

de vin – există sute de etichete din toată lumea și periodic au loc evenimente tematice – degustări de vinuri pe care nu le găsești pe oriunde, seri cu „miros” și decor specific de Provence ori de St. Tropez, paringuri gourmet deosebite. În ţară, Aqua by The Sea în Portul Tomis (meniul de seafood e unul din cele mai reușite din România), La Castel – e o feerie grădina de aici – și La Conac (autentic românesc, cu mâncăruri ca pe vremuri) – ambele în Iași, Noir pentru eleganţă în Piatra Neamţ – a figurat și în renumita publicaţie internaţională de design Frame.

Dacă ai musafiri care nu au mai fost (sau nu au mai fost de mult timp) în București, unde i-ai duce? Care sunt locurile care crezi că ar trebui neapărat vizitate pentru a simţi din plin atmosfera orașului, inclusiv din punct de vedere culinar?

La Nomad, pentru vibe-ul urban cool, la Grădina Verona – pentru atmosferă și neapărat la un local românesc, dacă sunt străini și vor bucate tradiţionale – Zexe Zahana, Mahala, chiar Hanu’ Berarilor (Casa Oprea Soare) pentru „sentimentul” familiar de aici și grădina relaxantă.

Care ar fi terasele, roof-topurile sau grădinile/ceainăriile unde consideri că merită să ne petrecem serile?

Corks, de care am zis și mai sus,

Ne recomanzi 3 locuri pentru întâlniri romantice?

Un separeu în Zen Sushi Dorobanţi – e foarte relaxant și intim aici, restaurantul fine dining L’Atelier de la Hotel Epoque, pentru ocazii speciale și un colţișor cu view la Splaiul Unirii în The Harp Bakery – un loc călduros și friendly, tocmai bun de retras iarna, să te uiţi pe geam cum ninge și să te răsfeţi cu una dintre prăjiturile lor foarte bune și un vin roșu.

Ne recomanzi 3 locuri pentru ieșirile cu prietenii?

Nomad Skybar – decor cool și atmosferă, The Harp – la fel, un loc de atmosferă, cu seri de muzică live bună, Drunken Lords – pentru seri de club.

Pentru brunch-uri cu fetele sau în familie, perfecte ar fi Avalon de la Hilton și The Harp Bakery.

Ne recomanzi 3 locuri pentru business meetings sau pentru a lucra în oraș?

Pio Bistro – într-un colţ, la etaj, e un loc relaxant, dar care transmite și o energie pozitivă, iar mâncarea de casă e excelentă, Vinexpertul din Calea Victoriei, Cafe Athenee de la Hilton.

Imaginează-ţi că ai musafiri la masă și poţi pregăti meniul selectând preparate din diverse restaurante din oraș.

Ce anume ai alege?

Probabil că nu mi-aș permite să fac eu acasă o masă mare de la Poesia, de exemplu, așa că mai „affordable” aș lua un platou maaaaare, mixt, de sushi & sashimi de la Zen Sushi, precum și unul de fructe de mare – chiar bune de la Scoici și Creveţi. Ca să diversific, mi-ar plăcea și niște gustări orientale – de la Sharkia. Deserturi grecești sau turcești de la Mezze sau Divan. Asta, ca să fie o masă multicuisine.  Cum ar arăta restaurantul ideal pentru tine? Cine l-ar decora, cine ar fi Chef și care ar fi din punctul tău de vedere atmosfera care adună oamenii la masa?

Asta da întrebare!  Mi-ar plăcea să fie un loc nu foarte mare – de vreo 30 persoane capacitate –, care să aibă și mese de socializare, dar și două-trei separeuri. Un loc cozy, cu pasteluri și multă verdeaţă – să inducă o senzaţie familiară. Mâncare de casă – ar fi un mix multicuisine cu mici detalii creative, inedite, care să surprindă clientul, dar să nu îl sperie. Neapărat în platinguri care să facă poftă.

Cine ar fi chef? Probabil că Vasi Nicolae (GastroArt) sau Ștefan Paraschiv (Sharkia) – ei sunt niște chefi în care se simte sufletul lor în mâncare, iar gustul chiar e din ăla după care salivezi și te întorci! Vasi are niște veleităţi creative minunate!  www.sapteseri.Ro | 51

[ INTERVIU ]

John varbiu Este pasionat de muzică de când se știe și are o vastă experienţă profesională în domeniul advertisingului și al organizării de evenimente. Din toate aceste ingrediente s-a născut, în urmă cu 8 ani, Summer Well – festivalul care îi aduce la București pe unii dintre cei mai interesanţi artiști ai lumii. Și, pentru că a căpătat deja experienţă în a-și transforma pasiunile în evenimente de care să se bucure și alţi oameni, John (Cătălin) Varbiu dezvoltă acum în România un nou concept, cel de wellbeing, concretizat în proiectul multidisciplinar Wellness Festival.

Acesta se va desfășura pe 28, 29 și 30 septembrie, la ARCUB Gabroveni, iar clasele și seminariile vor fi susţinute atât de speakeri și antrenori români, cât și de traineri de renume internaţional, invitaţi în România special pentru Wellness Festival.

Desigur, despre nutriţie corectă, fitness, echilibru, mindfulness se vorbește deja de câţiva ani buni și mulţi oameni adoptă un stil de viaţă sănătos. Există, de asemenea, seminarii, workshopuri sau evenimente pe aceste teme. Așadar, ce aduce nou John în această zonă, cum a fost trecerea de la angajat la antreprenor, ce a însemnat experienţa Summer Well în acești 8 ani și ce alte proiecte mai are în plan – ne povestește chiar el.

www.sapteseri.Ro | 53

T

e cheamă Cătălin, dar „John” a devenit un brand în sine...

Cu ce are legătură și care este povestea numelui?

Când aveam vreo 7 sau 8 ani, unul dintre vecinii mei a decis, fără nicio explicaţie, că din momentul ăla îmi va spune John. N-am protestat, poate pentru că era vecinul cool din bloc, la care ne uitam toţi cu respect și admiraţie. Probabil, primul „influencer” adevărat pe care l-am întâlnit. Ulterior, porecla a căpătat putere și mi-a înlocuit numele de botez – întâi în jurul blocului, apoi la școală ș.a.m.d. Așadar, am devenit John din Cătălin, până într-acolo încât azi e numele pe care îl folosesc pentru adresa de mail, cărţi de vizită etc.

Când ai început să asculţi muzică și cum a devenit o adevărată pasiune?

Același vecin, care m-a rebotezat, e responsabil și de pasiunea mea pentru muzică.

www.sapteseri.Ro | 54

El era posesorul unui pickup și boxe AKAI, o raritate pe vremurile acelea, dar și a unei colecţii impresionante de viniluri. Într-una dintre zile m-a invitat la o audiţie și am foarte clar în minte momentul în care a început să răsune din boxe primul album Duran Duran.

Am știut atunci că muzica va fi lucrul de care o să fie legat viitorul meu într-un fel sau altul, era clar că nu mai exista cale de întoarcere.

Care au fost primele tale joburi și cum ai ajuns în advertising?

Am experimentat mai întâi viaţa de corporaţie, dar pentru mine era un mediu prea rigid, cu prea multe repere fixe. În momentul în care a apărut oportunitatea de a lucra într-o agenţie de publicitate, am ales drumul asta fără ezitare, pentru că am descoperit acolo tipul de energie și efervescenţa creativă care să mă motiveze dincolo de recompense materiale. În anii de advertising,

am avut de-a face în special cu organizarea de evenimente de tot felul, lucru care mă ajută în ce fac acum.

Cum a fost trecerea de la angajat la antreprenor și de la agenţie direct la organizarea unui festival de o asemenea amploare? Care a fost momentul sau întâmplarea când ai spus „eu vreau să fac asta, părăsesc un job cu un venit stabil și îmi urmez pasiunea?”

Trecerea n-a fost nicidecum simplă, mă refer aici la schimbarea mentalităţii de angajat, în care era suficient să îmi fac bucata mea de treabă corect, fără să-mi pun neapărat problema unei viziuni mai ample, a modului în care funcţionează un sistem complex cum e o companie care organizează evenimente. Decizia a fost ușurată și de faptul că atât Summer Well, cât și Wellness Festival sunt proiecte al căror motor principal a fost pasiunea, și nu un calcul economic.

[ INTERVIU ] Cum a fost prima ediţie de Summer Well? Ce credeai că știi la început și ce ai descoperit că nu știi, din punct de vedere al organizării, acum 8 ani? Începuturile Summer Wellului sunt o poveste care are ca principale ingrediente entuziasmul și o doză (îngrijorătoare, privind retrospectiv) de inconștienţă. Cred că ne-a ajutat într-o măsură destul de mare experienţa pe care o aveam în materie de organizare de evenimente, eram familiarizaţi și cu multe dintre activităţile specifice organizării unui concert (aveam la activ în momentul respectiv câteva ediţii de Orange Summer Party, o platformă de evenimente care presupunea organizarea unui concert anual în zona Mamaia Nord, care avea un artist internaţional important drept atracţie principală). Cu toate astea, ne-a fost imposibil să anticipăm toate situaţiile critice de care ne-am lovit în cei 8 ani de Summer Well.

Ce ai învăţat despre tine în acești ani, despre oamenii din jur și despre un proiect atât de amplu?

Unul dintre lucrurile pe care le-am descoperit a fost că pot sta treaz mai mult decât aș fi bănuit vreodată. :) Dincolo de asta, cred că am învaţat că există o soluţie pentru situaţii care par imposibil de rezolvat la prima vedere, dar și că rezolvările astea miraculoase depind în mare măsură de oamenii pe care îi ai în jur. Summer Well se întâmplă ca rezultat al eforturilor unei echipe de bază, a cărei componenţă nu s-a schimbat prea mult de la prima ediţie. Și care crește de la an la an, pe baza acelorași criterii de prietenie, încredere, respect.

Cum ai făcut trecerea de la muzică la zona de wellness, la capitolul evenimente? Când ai descoperit conceptul de wellbeing? Cu ce ai început și ce ai descoperit că ţi se potrivește?

Trecerea s-a făcut în mod treptat și natural, ca rezultat al înaintării în vârstă și al apariţiei interesului pentru un stil de viaţă mai potrivit perioadei pe care o traversez. În plus, am realizat că energia fizică și mentală nu sunt resurse inepuizabile, pe care te poţi baza necondiţionat la nesfârșit.

La un nivel simplist, cred că funcţionează comparaţia cu felul în care întreţii o mașină: nu-ţi faci timp pentru revizii, așteaptă-te să spargi pușculiţa pe reparaţii.

Ce știai despre yoga și cum a fost prima întâlnire cu această disciplină?

Pentru introducerea în yoga e responsabil unul dintre prietenii mei, Dan Dumitrescu, care este și unul dintre instructorii prezenţi pe afișul celei de-a doua ediţii de Wellness Festival. După care am avut surpriza să descopăr din ce în ce mai mulţi oameni din cercul extins de prieteni care începuseră deja să practice o formă sau alta de yoga. Am început să particip la clase susţinute de diverși instructori, fără niciun fel de așteptare, dar cu multă curiozitate. Am descoperit că mi se potrivește și am decis să continui.

Cum s-a desfășurat prima ediţie și ce aduce nou cea de a doua?

Prima ediţie a avut mai degrabă rolul de a testa conceptul și de a pune evenimentul pe hartă.

A funcţionat bine, chiar în condiţiile în care programul s-a rezumat doar la clase de yoga, câteva seminarii de nutriţie și prezenţa unor speakeri (Andreea Raicu, Andrei Roșu), așa că am decis să continuăm. Pentru a doua ediţie, ne-am propus ca festivalul să acopere mai multe discipline sportive (mă refer aici la mai multe ramuri din Yoga, Gyrokinesis®, Core Training, Capoeira sau Posturologie), alături de specialiști în nutriţie și clase de cooking, tehnologie asociată unei vieţi active (tech

wearables, aplicaţii), zona de shop și seminarii susţinute de diverși specialiști în wellbeing.

Cine sunt trainerii care vor susţine clasele în acest an?

Selecţia trainerilor este mult mai variată, comparativ cu prima ediţie, și include câteva nume importante de traineri internaţionali. Aflat la prima sa vizită în România, Ty Landrum (SUA) este unul dintre cei mai importanţi instructori de Ashtanga Yoga ai momentului. Lucrezia Caricola (Italia) vine să prezinte două discipline relativ noi pentru publicul român, respectiv GYROKINESIS® (a registered Trademarks of GYROTONIC Sales Corp, used with their permission) și GYROTONIC, iar Christiane Reiter (Germania) va susţine clase de Fascia Pilates. Alături de ei, avem nume cunoscute practicanţilor români, precum Julio Papi, Dr. Ravi Kumar Dowluru, Carlos L’Abbate, Avisek Majumdar, Tiberiu Vintiloiu, Dimi Butilcă sau Cativero (Marcelo Santana

Souza), ca să amintesc doar câţiva dintre ei. Lista completă și descrierile claselor susţinute de fiecare pot fi găsite pe www. wellnessfestival.ro.

Cui i se adresează festivalul?

La modul general, e vorba despre oameni ca mine, care au început să conștientizeze faptul că stilul și ritmul de viaţă actuale sunt extrem de solicitante pentru minte și corp și că e nevoie de modalităţi de a compensa tipul ăsta de presiuni zilnice. Fie că vorbim aici despre alimentaţie, sport, diverse tipuri de meditaţie sau despre o abordare holistică, în care se regăsesc toate. Dacă ar trebui să descriu mai în detaliu acest public, probabil că vorbim de oameni între 30 și 40 de ani, foarte dedicaţi profesiilor lor, dar care au pus pe primul loc performanţa profesională în detrimentul atenţiei acordate sănătăţii sau a unei bunăstări mentale. Și care acum simt nevoia unei schimbări, iar Wellness Festival și informaţiile de aici pot fi un foarte bun punct de pornire.  www.sapteseri.Ro | 55

Cu sau fără miere în ceai? de Dr. Camelia Ștefănescu

56 | www.sapteseri.Ro

Iată o întrebare frecvent primită din partea pacienţilor preocupaţi excesiv de sănătate...

E

xistă nenumărate tipuri de miere, compoziţia acesteia depinzând de diversele plante melifere din care provine, dar și de maturarea în stup și de factorii climatici la data când a fost recoltată și produsă.

Prima referire scrisă despre miere, o scriere sumeriană care datează din anii 21002000 î.Hr, menţionează mierea ca fiind folosită pe post de aliment, dar și ca produs cu puteri terapeutice, folosită cu succes ca medicament intern și extern.

Mierea de albine, din punct de vedere chimic, reprezintă un amestec complex de glucoză, fructoză, zaharoză, dextrină, apă, albumine, substanţe azotoase, acizi organici, substanţe minerale, vitamine, enzime etc.

Zaharurile reprezintă un procent de 95% până la 99% din compoziţie, incluzând aici și zaharurile probiotice, care ajută la menţinerea unei populaţii sănătoase de bacterii bune în intestinul nostru.

Poate nu știaţi, dar albinele au nevoie să viziteze un număr de aproximativ 2 milioane de flori pentru a produce 0,5 kg de miere.

Albinele lucrătoare colectează nectarul din floare și îl păstrează în gușă, unde se amestecă cu saliva, urmând ca, la ajungerea la stup, să fie

livrat unei alte albine, care face același lucru, prelucrând în continuare nectarul până la obţinerea produsului finit. În cele din urmă, este depus într-o zonă a stupului numită fagure. În aceasta fază a formării mierii există un exces de umiditate, care este prompt evaporat de către albine cu ajutorul bătăilor aripilor, mierea fiind din acest moment gata pentru consum. Și pentru că toamna își va intra curând în drepturi, iar ceaiul îndulcit cu miere va fi consumat frecvent, vă atrag atenţia că tratamentele termice la temperaturi mai mari (peste 40 de grade Celsius) s-au dovedit a avea un efect dăunător asupra compușilor activi din miere, cei care îi conferă proprietăţile terapeutice. Faptul că temperatura ridicată permite formarea unei substanţe considerate a fi toxică nu este de natură să ne îngrijoreze, pentru că ușoara creștere a hidroximetilfurforol (HMF) nu depășește doza stabilită ca fiind sigură pentru consumul uzual. HMF este un indicator ce arată eventualul grad de prelucrare termică în scopul falsificării mierii prin adăugare de zaharuri.

Prin comparaţie, în cafeaua prăjită sau în berea brună se găsesc cantităţi mult mai mari de HMF și până acum nu a fost semnalată nicio intoxicaţie în acest sens.

[ NUTRI Ţ IE ] Care sunt beneficiile terapeutice ale consumului de miere?

Datorită calităţilor sale nutritive, mierea este considerată un aliment de mare valoare în hrana oamenilor, având utilizări multiple în dietetică și terapeutică.

Bogăţia de zaharuri o face un aliment energetic prin excelenţă, efect care îi aduce însă și câteva contraindicaţii de consum, în cazul persoanelor care suferă de obezitate, pacienţii cu insuficienţă pancreatică exocrină, diabet zaharat sau cei gastrectomizaţi. Și, pentru că am intrat în contraindicaţii, ar mai fi una legată de vârstă. Copiii foarte mici, sub un an, nu ar trebui să consume miere, pentru că aceasta le-ar putea provoca o infecţie numită botulism.

Se întâmplă destul de rar, dar mierea sălbatică poate fi o potenţială sursă de multiplicare a sporilor bacteriei clostridium botulinum. Un bebeluș nu poate digera mierea repede, neavând un sistem digestiv matur la această vârstă, iar bacteria poate avea suficient timp să producă o toxină periculoasă în intestin. Constipaţia este primul semn al botulismului infantil, boala avansând cu instalarea diverselor grade de paralizie.

2

Proprietăţile antioxidante ale mierii au fost testate pe mai multe tipuri de miere, cea de hrișcă, dovedindu-se cea mai eficientă în reducerea nivelului de radicali liberi, a fost selectată pentru utilizarea sa în diverse produsele apicole.

Proprietăţile majore antioxidante din mierea de hrișcă provin din componentele sale fenolice, prezente în cantităţi relativ mari. Compușii săi fenolici pot de asemenea să exercite și activitate antibacteriană.

Așadar, se poate aștepta Împlinirea vârstei de un an pentru a se bucura o viaţă de beneficiile consumului de miere.

1

Proprietăţile antibacteriene ale mierii au fost cu succes utilizate încă de pe vremea vechilor greci și a romanilor, în special pentru închiderea rănilor, prin directa aplicare pe rană. Și în timpul Primului Război Mondial, se pare că atât rușii, cât și germanii au folosit mierea în scopul prevenirii infecţiilor.

Eficienţa terapeutică a acesteia a fost demonstrată și în ultimii ani, prin numeroase studii știinţifice. Cu un pH cuprins între 3,2 și 4,5, deci suficient de scăzut, mierea are caracteristici inhibitoare pentru mai multe categorii de agenţi patogeni bacterieni. Proprietatea antibacteriană a mierei este, de asemenea, derivată din efectul osmotic al conţinutului său înalt de zahăr.

Valorile minime ale pH-ului pentru creșterea unor bacterii patogene comune sunt, pentru E. coli, pH 4,3, iar pentru Salmonella spp, pH 4,0.

Ef ic a ci t at ea mier ii împ ot r iva micr o organismelor sugerează, de asemenea, potenţialul său de a fi folosită ca agent terapeutic alternativ în anumite condiţii medicale, în special în cazul rănilor infectate. În prezent, un număr de tipuri de miere sunt vândute cu niveluri standardizate de activitate antibacteriană, dintre care cea mai cunoscută este mierea manuka.

3

Mierea reduce frecvenţa și severitatea episoadelor de tuse, fiind de un real folos mai ales atunci când vorbim de copii cu astfel de manifestări pe timpul nopţii. În cadrul unui studiu la care au participat 300 de copii cu vârste cuprinse între 1 și 5 ani, având infecţie virală de tract respirator superior și tuse nocturnă cu o durată mai mică de 7 zile, s-a demonstrat că administrarea a 1,5 linguriţă de miere de eucalipt, mentă sau flori de citrice, cu 30 de minute înainte de culcare, a ameliorat semnificativ simptomatologia. Acest lucru a permis limitarea folosirii medicaţiei OTC (fără prescripţie medicală) ce poate fi nu doar ineficientă, dar și dăunătoare copiilor mici.

Dacă vrei să afli răspunsuri avizate în domeniul nutriţiei și dieteticii, fă-ţi o programare, chiar acum, pe www.stopdieta.ro Bucură-te de viaţă și hrănește-te sănătos, fără diete chinuitoare, restrictive sau dezechilibrate.

E mai ușor decât crezi!

Studiile au arătat, de asemenea, că 1,5 linguriţă de miere înainte de culcare vă poate ajuta pe toţi să aveţi un somn mai bun, mai liniștit.

Singurul aspect de reţinut este că, dacă doriţi ca toate calităţile mierii naturale să se afle în cana cu ceai, atunci amânaţi un pic adăugarea acesteia. www.sapteseri.Ro | 57

[ SĂNĂTATE ]

Terapia durerii InteRviu cu Dr. Camelia Ștefănescu despre ESWT (extracorporeal shockwave therapy) Doamnă doctor Camelia Ștefănescu, în urma unei căzături la schi, am rămas cu dureri la articulaţia genunchiului. M-aţi invitat să fac câteva ședinţe de terapie cu unde de șoc ESWT (Extracorporeal Shockwave Therapy).

Mărturisesc că am fost sceptică, după ce alte tratamente locale nu au dat rezultate.

Am fost însă surprinsă să constat că, după o primă ședinţă de 15 minute, durerea a scăzut semnificativ. Puteţi să-mi explicaţi cum funcţionează acest aparat?

Undele de șoc sonice folosite în această terapie sunt generate cu viteză foarte mare, prin intermediul tehnologiei electro-hidraulice de ultimă generaţie, existentă în cabinetul meu. Undele de şoc sunt create prin generarea unei scântei electrice de către un electrod aflat într-un mediu lichid.

Descărcarea electrică provoacă o bulă de vaporizare care se extinde şi apoi imediat se contractă. Se formează astfel o undă de şoc cu energie foarte mare, care este direcţionată precis către zona tratată. Faptul că aţi resimţit o diminuare a durerii este rezultatul undelor de șoc ce creează presiune asupra ţesuturilor afectate, efectul imediat fiind de hiperstimulare anestezică. Cu alte cuvinte, nervii din zona asupra căreia acţionează undele de șoc sunt hiperstimulaţi și își scad activitatea de transmitere a durerii. Acesta este un efect temporar, care apare încă de la prima ședinţă. În afara acestei reacţii imediate, terapia cu unde de şoc creează, în zona tratată, o reacţie biologică de răspuns a organismului, care produce niște proteine specifice – factori de creştere –, stimulându-se formarea, în zona tratată, de noi vase sangvine, precum și dizolvarea depunerilor calcare. ESWT stimulează deci procesele de regenerare și reparare celulară, prin activarea angiogenezei (VEGF), proliferarea joncţiunii tendon-os (PCNA), stimularea producerii de oxid nitric etc. Astfel, procesul de vindecare a ţesuturilor tratate este unul natural, vindecarea producându-se într-un mod accelerat.

Efectul este într-adevăr spectaculos. Care este schema de tratament?

După aplicarea pe piele a unui gel conductor pentru ultrasunete, în zona afectată, sonda www.sapteseri.Ro | 58

de tratament este poziţionată şi, în funcţie de tratamentul necesar, sunt aplicate între 500 şi 3.000 de impulsuri cu unde de şoc cu sonde specifice, în funcţie de protocoalele ce trebuie urmate pentru fiecare afecţiune. Terapia este nedureroasă, durează puţin (aproximativ 8-15 minute), iar şedinţele se fac la interval de 7-10 zile. În general sunt necesare 3-4 şedinţe de tratament, dar în anumite patologii se pot recomanda 5-6 şedinţe de tratament. Între aplicaţii se recomandă repausul zonei afectate.

Totuși, această terapie nu este destul de cunoscută la noi în ţară.

Aveţi dreptate. Deși este o terapie relativ nouă, în multe ţări din Vestul Europei este tratamentul principal recomandat în afecţiuni ale sistemului musculoscheletal. În Austria, Germania sau Elveţia, asigurările de sănătate impun această terapie în primul rând datorită eficienţei – 85% dintre pacienţi răspund pozitiv la tratament. În Austria există clinica AUVA TRAUMA ZENTRUM, specializată în terapia cu unde de șoc ESWT (Extracorporeal Shock Wave Therapy). În România, terapia cu unde de șoc este mai puţin cunoscută, mulţi medici preferând să recomande antiinflamatoare, deși acestea, luate pe perioade lungi de timp, sunt dăunătoare organismului.

Unul dintre pacienţi a venit la cabinet, după ce primise, ca indicaţie de tratament pentru o tendinită ahileană, un antiinflamator extrem de puternic, care ar fi trebuit administrat oral timp de 60 de zile! În cabinetul meu, după 4 ședinţe durerea a dispărut complet.

Un alt motiv ar fi faptul că aparatele ESWT ce există în România nu folosesc sonde focusate sau defocusate care tratează eficient, ci

sunt mai degrabă sonde tip pistol, folosite în recuperare, în fizioterapie. Prin urmare, pacienţii acestor cabinete pot să nu obţină rezultatul așteptat și cred astfel că în general terapia ESWT nu funcţionează. Pentru a face o comparaţie plastică, este ca și cum ai încerca să umfli un cauciuc de autobuz cu pompa de bicicletă. O poţi face, dar într-un timp mult mai lung și cu efort deosebit, și renunţi înainte de a termina treaba.

Care este situaţia cabinetului dvs. din acest punct de vedere?

Aparatul de ESWT pe care îl folosesc în cabinetul meu este MTS Orthogold – nr. 1 în topul aparaturii de acest gen. În plus, am urmat la Viena cursul de specializare pentru terapia undelor de şoc, sub directa îndrumare a domnului profesor doctor Wolfgang Schaden, în cadrul Clinicii de Traumatologie AUVA. Dr. Schaden este recunoscut în toată lumea ca un pionier al tratamentului prin terapie cu unde de şoc şi un promotor al acestei terapii în lumea medicală. De asemenea, sunt singurul medic din România acreditat de ISMST (International Society for Medical Shockwave Treatment), participând cu regularitate la congresele organizate de acest for internaţional, la care sunt prezentate ultimele descoperiri și cercetări din acest domeniu.

Se obţin rezultate foarte bune în cazul durerilor de genunchi (inflamaţiile tendonului rotulian și cvadricipital), de șold, de umăr (leziuni ale coifului rotatorilor, cu sau fără calcifieri), de cot (epicondilita radială și medială) și de spate (puncte musculare dureroase la nivelul musculaturii paravertebrale), durerile la nivelul tendonului achilean, fasciita plantară, fracturile de stres, necroza avasculară, întârzieri sau lipsa de consolidare osoasă, leziunile tegumentare cronice (ulcere varicoase).

De asemenea, s-au obţinut rezultate foarte bune în dermatologie – tratamentul arsurilor, cicatricilor cheloide, răni cronice sau acute ale ţesuturilor moi, acnee, diabet – tratamentul piciorului diabetic, disfuncţii erectile, boala Peyronie, tratamentul celulitei prin spargerea adipocitelor fără a leza pielea.

Detalii despre tehnologie și aplicaţiile acesteia puteţi găsi pe www.shockwave-romania.ro Unde vă pot găsi cei care au nevoie de acest tratament?

Cabinetul se află în clinica MIKO MED, de pe strada Nicolae Iorga nr. 19, et. 1. Este însă necesară în prealabil o discuţie telefonică, pentru a vedea dacă suferinţa poate fi vindecată prin ESWT și pentru a face programarea.

Ce afecţiuni puteţi trata cu această tehnologie?

ESWT este cea mai modernă variantă de tratament, folosită în special în lumea sportului amator sau de performanţă, dar nu numai, atât datorită gradului noninvaziv al intervenţiei, cât și rezultatelor spectaculoase în tratamentul și recuperarea pacienţilor cu afecţiuni articulare cauzate de accidentări, dar și de uzura articulară ce apare odată cu înaintarea în vârstă. www.sapteseri.Ro | 59

[ DE VORBĂ CU AL M A ]

liniile de pe mâna mea de Ioana Sabo

Nu am fost niciodată o persoană optimistă, dar am știut mereu că lucrurile se întâmplă cu un motiv, chiar dacă uneori nu am recunoscut asta.

N

u am fost niciodată de părere că poţi defini fericirea, ci că e mai degrabă un cumul de momente simple – bune și rele – care ajung să te formeze, să te definească, să te pregătească pentru schimburi de energie, momente care te liniștesc, care te agită, care te macină, care te fac să zâmbești. Trebuie doar să le accepţi, lucru greu de făcut, ce-i drept. Să accepţi că faci ceea ce simţi, ceea ce îţi dorești cu adevărat.

Cred acum că despre asta e fericirea.

M-au întrebat foarte multe persoane ce înseamnă „liniile de pe mâna mea” – adică tatuajul meu – și de foarte multe ori omit să le spun că de fapt reprezintă și toată „călătoria mea” de până acum. Și, când spun călătorie, mă refer fix la acel cumul de momente prin care am trecut până acum, acum aproape de 23 de ani.

Sunt 3 linii – linia de energie (the spirit), linia care reprezintă simţurile și linia care reprezintă fizicul. Toate liniile astea reprezintă conturul meu. Mi-a fost frică de apă de când eram mică și am învăţat să înot foarte târziu (ca o broască, huh), dar petrec ore în șir în cadă și, dacă aș putea, aș sta zile întregi. Vara asta am realizat că nu îmi mai e teamă, pentru că tot ce trebuie să fac este să mă relaxez. Asociez apa cu starea spiritului, a liniei albastre – din nou, tot ce trebuie să faci ca să plutești este să te relaxezi –, iar pe parcursul călătoriei ăsteia am avut tot felul de momente în care m-am agitat, în care am simţit că mă zbat prea tare și că nu fac decât să mă duc la fund. Apoi am urcat acolo, acolo pe stânca aia înaltă de la marginea oceanului, și partea nasoală e că îmi e frică și de înălţimi. Partea bună e că nu m-am mai agitat, ci pur și simplu am auzit vocea interioară cum îmi spunea: The water helps you flow, jumping helps you fly.

Așa că am sărit, am sărit în apa aia rece care te trezește, am sărit chiar dacă am simţit cum adrenalina îmi acaparează corpul. Corpul care a fost și el lovit de stânci în ultimul an, dar în ciuda faptului că e extenuat și că e încercat de niște lucruri pe interior, se hrănește cu ceea ce vine de acolo – din linia albastră și din linia neagră –, din simţuri și din mindset.

Cold 23 Warm – the cold weather is slowly turning into a warm weather, now that I am almost 23.

Cumva, toată călătoria de până acum nu a fost cea mai fericită, dar nu a fost nici tristă.

It was cold – pentru că momentele alea m-au tot împins, dar nu am vrut să sar de pe stâncă, pentru că frică și pentru că frică. Pentru că agitaţie, muncă multă, senzaţia aia rece pe care o ai când nu înţelegi de ce ţi se întâmplă asta și asta. Am avut parte de persoane toxice, dar am acum în jur persoane sincere. Am trecut prin situaţii dubioase, să zicem, dar trec acum printr-o etapă faină. Nu am dormit multe nopţi, dar toate nopţile alea în care am lucrat dau acum roade și mă simt pregătită de încă una, două, trei runde. Nu am fost întocmai OK cu faptul că sunt singură și până nu am scris de plecarea alor mei, nu cred că am conștientizat asta atât de tare, dar nici nu m-a făcut să realizez cât de bine e pentru ei, cât de mult i-a schimbat, nu cu adevărat – până acum.

Cumva, toată călătoria de până acum nu a fost cea mai fericită, dar nu a fost nici tristă, iar momentele alea de care vorbeam mai devreme sunt din ce în ce mai warm. Warm autumn, anotimpul ăsta în care eu simt căldura.

www.sapteseri.Ro | 61

[ RELA Ţ II ]

Underrated luxuries

de Raluca Bălănică

I

-am trimis mesajul asta lui M, într-o sâmbătă dimineaţă. Reacţia lui: „I'm speachless...”, urmată de câteva emoticoane indecente.

Mama mereu îmi spune că am trăsături latino, mai ales atunci când nu sunt machiată.

Tind să o cred, pentru că mă regăsesc tare în filozofia italienilor de viaţă „dolce far niente”. Atunci când timpul stă în loc doar pentru tine și când totul, dar absolut totul... e perfect. Gânduri nesistematizate și timp cât vrei, să visezi cu ochii deschiși.

Odată cu vara, se termină și visarea, iar eu îmi număr micile luxuri care îmi menţin cumva starea asta de beatitudine. Sunt o persoană simplă, cu plăceri simple. Îmi place să mă trezesc după un somn adânc, de minimum 7 ore, și să mă lovesc în drum de cele

„În casă e curat, hainele sunt la spălat și tocmai am terminat de mâncat clătitele alea delicioase pe care le-am postat mai devreme pe Insta – făcute cu apă minerală și cu puţină lămâie. Le-am mâncat goale, cu zahăr. Acum îmi beau cafeaua, în timp ce mă uit la The Newsroom. Puţin shopping online și după, somn de voie.

I'm having one of those moments... When everything's right with the world.“ două uși, cu ochii mijiţi și cu masca de dormit atârnând de-o șuviţă. Îmi place cafeaua de dimineaţă de la birou, băută mereu pe jumătate, pentru că după ora 10 începe nebunia și uit de ea. Îmi place dușul cald, de seară, și uleiul de lavandă Johnson's Baby strâns în broboniţe pe pielea mea. Îmi place senzaţia de așternuturi proaspăt schimbate. Îmi place să mă uite Dumnezeu într-o farmacie, citind etichetele produselor dermato-cosmetice. Îmi place să opresc la prima benzinărie din drum și să îmi fac stocul cu cele necesare – cafea, reviste, apă cu vitamine și, obligatoriu, croissant-ul cu ciocolată! Îmi place euforia din avion până să ajungi în locul care te-a convins din poze să pleci către el. Îmi place să apăs „finalizează comanda” pe telefon, atunci când am terminat de

ales cadoul perfect pentru cineva drag mie. Îmi place, după ce mă cremuiesc corect cu Piz Buin SPF 50+, să fiu aruncată în mare – deși lui nu i-aș recunoaște asta, nici în ruptul capului. Și mai recunosc că, deși nu îmi place risipirea rujului roșu preferat pe oglindă, îmi place să îl găsesc acolo, în mesaje de „bună dimineaţa”. Îmi place să îi gătesc brownie cu bere neagră, desertul meu semnătură, și să îi văd moaca la prima îmbucătură. Îmi place că pot fi eu lângă el, cu toate ţăcănelile mele. Îmi place că n-aș fi crezut... Și acum cred.

Să poţi vorbi deschis, să ai măcar un prieten adevărat, să poţi mânca găluște cu prune într-o după-amiază de duminică; să râzi cu poftă, să bei un pahar cu apă atunci când nu mai poţi de sete; să mănânci cartofi prăjiţi cu ou

ochi și multă brânză, făcuţi de mama; să citești o carte bună înainte de culcare... Pentru mine, asta înseamnă lux.

Micile bucurii ale vieţii sunt peste tot. Trebuie doar să vrei să le vezi și să le apreciezi. „La început a fost cuvântul și cuvântul era la Dumnezeu”.

Iubesc cuvintele, mai mult decât muzica, mai mult decât teatrul. Îmi place să le împachetez cu fiecare idee cusută-n fir de aur și să le trimit mai departe, către voi, printr-un buchet. Dacă aș putea să aleg un buchet pentru vara asta, aș alege unul de hortensii violet.

Iar dacă aș putea să aleg un cuvânt, aș alege două: „Zadig & Voltaire”. Parfumul pe care l-am purtat în vara în care am fost cea mai fericită.

Mulţumesc pentru inspiraţie, O!

www.sapteseri.Ro | 63

DE g u s tat în septembrie 2018  Strada George Enescu 25, lângă Piaţa Romană  0752.285.286  journey-pub.ro

Jouney Pub - o călătorie în inima relaxării/ deconectare în inima Bucureştiului Viaţa este o călătorie de care ne bucurăm în fiecare zi şi te invităm să o faci şi tu. Te aşteptăm cu oferte speciale la pizza, paste, burgeri şi alte preparate delicioase (consultă oferta zilei) pe care le poţi savura în oricare dintre cele 4 săli tematice sub simbolul Journey.

Gofrele preparate in-house, clătitele americane şi profiterolul sunt doar câteva dintre deserturile de vară pe care ţi le-am pregătit, alături de fresh-uri, smoothie-uri şi cele mai bune vinuri româneşti.

Boardgame-uri, fusball, proiecţii, psiho-ateliere, fii la curent cu toate evenimentele noastre pe facebook.com/JourneyPub. Fă o schimbare!/Începe aventura! Ne găseşti în zona Piaţa Romană!

 Str. Gheorghe Manu  021.212.77.88

 Calea Dorobanţilor, nr. 177,  0722.216.666  www.four-seasons.ro

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeţi un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercaţi alături și un vin libanez.

BISTRO LA TAIFAS specific internaţional

Restaurantul Bistro La Taifas este si­­tuat în curtea Palatului Can­ta­cuzino. Bucătăria cu specific ro­mâ­nesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria eu­ropeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome une­ori discrete, alteori zglobii, deplina fu­ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

 Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2  0722.224.799  www.restaurantcapricciosa.ro

CAPRICCIOSA specific italienesc Muncă, perseverenţă, experienţă și pasiune sunt cuvintele care definesc interesul, formarea și practica profesională a echipei restaurantului Capricciosa. Munca, pentru că drumul spre bucătăria italiană a început acum 26 de ani. Emil a petrecut 8 ani în Italia învăţând secretele bucatăriei italiane și a deschis restaurantul Capricciosa în anul 1998. Perseverenţa definește tenacitatea și munca de zi cu zi în încercarea de a oferi clienţilor cele mai bune retete culinare. Experienţa este dovedită prin cunoașterea bazelor în gastronomia italiană și varietatea de preparate. Pasiunea este cea care dă sens celorlalte trei elemente, iar noi știm că nimic măreţ nu se poate crea în lumea aceasta fără pasiune.

www.sapteseri.Ro | 65

DE Î NCERCAT în septembrie 2018 German Dentist

 Calea Dorobanţilor, nr. 208 MALL BĂNEASA  021.231.88.56  0726.666.999  www.germandentist.ro Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică, între orele 10.00-22.00. Toţi medicii echipei German Dentist deţin cunoștinţe avansate de RCP (practici de resuscitare cardiorespiratorie).

Pacienţii cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecţiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiţii de maximă siguranţă medicală. German Dentist oferă servicii stoma­tologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea, pentru ca dumneavoastră să vă puteţi bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

 Șepcari 12-14, intrarea din Bd. Brătianu, vizavi de Cocor  0770.664.456  www.facebook.com/RIBSro/

Romanian Insane Barbeque and Sauces – R.I.B.S. R.I.B.S. din Centrul Vechi aduce mâncarea tradiţional-românească în meniul de prânz. Şi asta pentru că un prânz de viaţă bună poate fi cea mai bună investiţie a zilei. Pentru 29 de lei, cei de la R.I.B.S. te cheamă să mănânci ca acasă şi să te bucuri inclusiv de desert, în acelaşi preţ. De curând, cei de la R.I.B.S. au făcut câteva schimbări esenţiale în meniu. Mai multe sortimente de coaste, de acum cu porţia de cartofi şi sosul incluse în preţul porţiei.