Șapte Seri 911

FREE!

ÎN FIECARE VINERI

#911 / 18-24 decembrie 2015

WWW.SAPTESERI.RO

Film•Muzică•Artă•Stil•Sport•Gadget•Trend

DE LA VEST VINE RUSUL

VLADIMIR JUROWSKI, NOUL DIRECTOR ARTISTIC AL FESTIVALULUI GEORGE ENESCU

special 10 COVER STORY

ÎN FIECARE VINERI / NR. 911 / 18-24 DECEMBRIE 2015 / SAPTESERI.RO

NOUTĂȚI LA ENESCU Cel mai important festival românesc, „George Enescu”, își schimbă directorii.

Aflăm ce planuri au aceștia pentru următoarea ediție.

34 FASHION

OVER AND OVER Ovidiu Buta a făcut un editorial de modă despre haine peste haine peste haine. Cum să te joci de-a îmbrăcatul elegant într-o iarnă friguroasă.

NOTA EDITORULUI

săptămâna asta 24 decembrie – Vine Moș Crăciun!

GO OUT

6

EVENIMENTE

Ce să nu ratezi săptă­mâna asta şi pe unde trebuie să fii în oraș.

PERMANENT

14

TRAVEL

Mergem în Țara Dornelor, în nordul României, o regiune cu peisaje frumoase și tradiții spectaculoase, care poate fi o bună destinație pentru sărbătorile de iarnă.

17

FILM

Ne distrăm cu un film de sărbători plin de stereotipuri și zurgălăi, cum îi stă bine unei producții făcute

#911

să moară după sezonul moșilor crăciuni.

toamnă-iarnă ca să știți unde să ieșiți la teatru.

21

38

TV

Un documentar românesc despre cinematografele patriei, produs de HBO, e recomandarea de săptămâna asta.

23

TECH

Vlad Andriescu se ocupă în acest număr de cadouri de Crăciun pentru femei. Ce ziceți de-o baterie cu buton de panică?

31

TEATRU

Ana Nătălețu vine cu cele mai noi spectacole ale stagiunii de

SPORT

Nu contează numai să exersați, ci contează s-o faceți și corect.

Specialiștii World Class vă sfătuiesc de bine.

40

DELICII CAPITALE

Ne dăm pe lângă tradiții, că tot e săptămâna bucatelor autohtone, și poposim la Clubul Țăranului.

46

Ignorați magazinele, și pe-alea mari, și pe­-alea mici, tăiați cablul tv, descărcați-vă telefoanele și ascundeți încărcătoarele, puneți căștile într-un sertar și uitați de ele, închideți rețeaua de wireless și puneți laptopul în bibliotecă. De-acolo scoateți o carte pe care plănuiați încă de acum șapte luni să o citiți. Confiscați tableta copilului, nu ca să trageți voi o tură de Angry Birds, ci ca s-o pitiți frumușel pe cel mai înalt dulap din casă. Suferiți intens, contem­plați cum viața voastră plină de distracții și îndestulare a dispărut. Magic. Acomo­da­ți-vă la noua viață, cu răbdare. Asumați-vă singurătatea dacă o aveți și descurcați-vă cu ceilalți, cei care sunt lângă voi. Gândi­ți-vă la cei care au fost înaintea voastră și la cei care or să vină după voi. Ieșiți la fereastră cu speranță pentru un fulg de zăpadă și primiți colindători, dacă mai există așa ceva.

Petreceți un Crăciun exotic și nemaivăzut, scos din tiparul zilelor normale, că doar de aia e zi de sărbătoare. anamaria.caia@sapteseri.ro fb.com/anamaria.caia

SOCIAL DRINKER

Dragoș Vărșăndan face o listă completă cu ce trebuie să beți de sărbători: de la rom la șampanie.

City Guide & Going Out Mag

ANUL XVI Str. Polonă nr. 15, București 021-250-10-53 www.sapteseri.ro EDITORIAL & ART Redactor-șef: Ana-Maria Caia anamaria.caia@sapteseri.ro Art Director: Gina Nedu

Redactor-șef adjunct: Dana Musceleanu dana.musceleanu@sapteseri.ro Consultant Editorial: Iulian Comănescu DTP: Laura Velcea Web Editors: Laura Anton laura.anton@sapteseri.ro Ana Nătălețu ana.nataletu@sapteseri.ro

Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopți SRL Director Executiv&Publisher: Valentin Ilioi valentin.ilioi@sapteseri.ro Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728.112.778 ionut.dumitru@sapteseri.ro

COLABORATORI Film: Ileana Bîrsan Teatru, Clasic: Ana Nătăleţu ana.nataletu@sapteseri.ro Tech: Vlad Andriescu Cronică de restaurant: Horia Ghibuțiu Tv: Alexandru Matei Social Drinker: Dragoș Vărșăndan Outdoor: Ciprian Cristea

Ne găsiți și aici:

fb.com/7seri sapteseri.ro issuu.com/SapteSeri instagram.com/SapteSeri

Scanează-mă ca să-ţi iei aplicaţia Șapte Seri!

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” reprezintă publicitate.

Tipar: Coprint WWW.SAPTESERI.RO

5

Ileana Bîrsan jurnalist și critic de film.

17 Este A absolvit Facultatea de

Litere, la Universitatea din București, în 1998. Între 1999 și 2004 a fost asis­tent de cercetare la Institutul de Istorie și Teorie Literară „G. Călinescu”.

La Șapte Seri, se ocupă de filme și cronici pline de substanță. În acest număr ne spune de ce a dispărut spiritul Crăciunului din filmele de sezon.

Alexandru Matei un doctorat la Ecole 21 Are des Hautes Etudes en

10

COVER STORY. DIRECTOR NOU LA FESTIVALUL ENESCU

Sciences Sociales – Universitatea din Bucureşti și un post-doctorat în istoria TVR, concretizat în volumul O tribună captivantă. Televiziune, ideologie, societate în România socialistă (Curtea veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de rubrica de tv ca să știți la ce să (nu) vă uitați la televizor.

Dana Musceleanu alăturat echipei Şapte 10 S-a Seri în calitate de redactor-

oamenii din spatele textelor şi imaginilor

Horia Ghibuțiu născut la Praga, în 1969, 40 S-a dar la șase săptămâni a

Ovidiu Buta Buta, director de modă 34 alOvidiu revistei GQ, este autorul și

Vlad Andriescu care pune primul mâna pe Ap23 Epleomul Watch, Samsung Galaxy S6 și alte

Dragoș Vărșăndan fost redactor-șef al 46 Arevistelor TV Mania și TV

şef adjunct după o lungă carieră în presa scrisă. E obişnuită să aducă bucurie prin ceea ce scrie. Pentru această ediție a revistei s-a întâlnit cu noul director artistic al Festivalului Enescu, tânărul dirijor Vladimir Jurowsky.

co-autorul a două cărți de specialitate apărute la Editura Polirom. Ovidiu este redactor-șef la fashionandbeauty.ro, gazdă a emisiunii « Cred în mine » și profesor al cursului de Stilism și Tendințe în Modă – Avansați de la DallesGO. Ovidiu Buta a lucrat și pentru London Fashion Week și Berlin Fashion Week .

chestii pe care noi, profanii, întâi le cumpărăm și după aceea ne întrebăm la ce ne folosesc. Evident, de regulă îl punem să-ți spună la ce-ți folosește ceva înainte să dai banii. O rubrică chibzuită de la un expert în tehnologie. În acest număr ne face o listă de gadgeturi pe care le puteți cumpăra iubitei de Crăciun: iPhone roz, Apple Tv sau mai exoticele baterii cu alarmă, cabluri colorate, veioze cu fibră optică ori brățări inteligente cu arătare de bijuterii scumpe.

aterizat pe Otopeni și-a rămas în România. A fost redactor-șef și la cotidian, și la lunar, după o carieră în care n-a ratat aproape niciun titlu major din presa românească. Îl găsiți la rubrica de cronici culinare.

Satelit, publisher și director executiv al diviziei de reviste a trustului Ringier. S-a lăsat de corporație pentru a deschide un magazin online de băuturi. Nu știm pe nimeni în oraș care să meargă la mai multe petreceri, așa că îl găsiți la sfârșitul revistei, la rubrica Social Drinker.

WWW.SAPTESERI.RO

6

RECOMANDĂRI

evenimente ponturile săptămânii  18-24 decembrie 2015

Târg de Crăciun

 H'ART GALLERY Până pe 27 decembrie

Nicolae Comănescu Ordeful, Mezanplasul și Harneala

Revoluția nu a fost multă vreme un subiect pentru arta lui Nicolae Comănescu. I se părea nepotrivit să vorbească în arta lui despre ce strigase în Piața Universității cu o seară înainte sau să arate cum l-au fugărit jandarmii pe străduțe până la școală.

Acum însă a adunat protest cu protest, idee cu idee, manifest cu manifest şi e gata să prezinte un colaj de lucrări de o simbolistică aparte.

 CATEDRALA SF. IOSIF 18 decembrie, ora 19:30

Concert susţinut de Corul Regal

Sub Înaltul Patronaj al Casei Regale, Catedrala Sf. Iosif din Bucureşti găzduieşte vineri seară un Concert Extraordinar de Crăciun, susţinut de Corul Regal sub bagheta dirijorului Eduard Dinu. Evenimentul este organizat în parteneriat cu Asociaţia Studenţească a Universităţii Naţionale de Muzică Bucureşti şi Arhidieceza Romano-Catolică de Bucureşti.

Intrarea este liberă.

 TNB, 21 decembrie, orele 19:00 şi 21:15

Măturătorii Raiului – colinde jazz cu Adrian Naidin

Colindul românesc mixat în mod excepțional cu elemente de jazz contemporan vestește Sărbătoarea Crăciunului în maniera autentică a nonconformistului violoncelist Adrian Naidin. Artistul spune povestea celor care vor mătura poteca spre Rai, împreună cu Eugen Amarandei la contrabas, Gabriel Bălașa la percuție și Sorin Zlat la pian.

Biletele costă 25 lei.

WWW.SAPTESERI.RO

Pe 18 şi 19 decembrie, Fundaţia Calea Victoriei te invită la etajul frumoasei case din Str. Popa Soare nr. 40, să te delectezi alegând cadouri, pentru tine şi cei apropiaţi, dintre cursurile de arte & dezvoltare personală şi dintre creaţiile unor designeri şi artişti selecţi.

Participanţii la târg pot cumpăra vouchere la cursurile fundaţiei din ianuarie, cu o reducere de 15% din preţ.

 SALA PALATULUI 20 decembrie, ora 20:30

Grigore Leșe Concert de Crăciun

Vino la un emoționant concert de Crăciun, încărcat de semnificații și în totalitate autentic: concertul susținut de Grigore Leșe și cetele de colindători, cu un invitat special – Maria Răducanu, cantautoare cu o largă deschidere interpretativă.

Grigore Leșe și Maria Răducanu vor crea starea de sărbătoare, de început de timp și de lume, aducând publicului bucurie în așteptarea Crăciunului. Acest concert marchează totodată includerea, în urmă cu doi ani, a Colindatului în Ceată Bărbătească pe Lista Patrimoniului Mondial UNESCO. Colindele românești, devenite patrimoniu al umanității, vor primeni sufletul publicului, pregătindu-l pentru sărbătorile de iarnă.

Concertul extraordinar Grigore Leșe face parte din Proiectul național cultural „Artă contra drog 2015”, inițiat de CIADO România, președinte academician Constantin Bălăceanu.

Biletele au prețuri cuprinse între 60 lei şi 200 lei.

 LIBRĂRIA HUMANITAS CIŞMIGIU 19 decembrie, ora 17:00

Întâlnire cu Elizabeth Gilbert şi lansarea cărţii Lecţii de magie

Nimeni nu cunoaşte mai bine drumurile sinuoase ale creativităţii decât Elizabeth Gilbert, întruchiparea perfectă a propriei teorii: ca să creezi nu trebuie decât să îndrăzneşti să te laşi inspirat şi apoi să perseverezi pe calea pe care ţi-o deschide inspiraţia. Vino la o întâlnire (via Skype) cu autoarea bestsellerului „Lecţii de magie. Cum să-ţi cultivi creativitatea” şi invitatele editurii Humanitas: Andreea Raicu, AnaMaria Caia, Mihaela Frank şi Ioana Bâldea Constantinescu.

RECOMANDĂRI

 SALA PALATULUI 22 decembrie, ora 20:00

Rockolinde simfonic Cristi Minculescu & IRIS

 MOODS GASTROBAR 18 decembrie, ora 20:00

Primiţi cu Stand-up Comedy?

Sezonul sărbătorilor începe la MooDs Gastrobar (Str. Căderea Bastiliei, nr. 30), cu un supershow de stand-up comedy alături de George Bonea, Victor Drăgan, Daniel Hărmănescu, Ma­ rius Covache și Claudiu Popa. Glume, veselie şi o atmosferă numai bună înainte de sosirea Moşului. Biletul costă 20 lei, iar rezervările pot fi făcute la tel. 0742.277.776.

 CONTROL CLUB 19 decembrie, ora 20:30

Concert The Mono Jacks

Despărțirile dor. Revederile, nu. Despre tabloul complet al despărțirilor, revederilor, supersti­ țiilor, despre gândurile celor de la Mono Jacks aflați sâmbătă în Control Club. Doru Trăscău (voce, chitară), Dragoș Strat (chitară), Alex „Grim” Tomescu (bass), Mihai Popescu (tobe) îşi lansează noul single, „Tablou”, într-un concert plin de surprize. Biletul costă 30 lei.

Cristi Minculescu, vocea de succes a rockului românesc din toate timpurile, și legendara trupă IRIS, alături de soprana Felicia Filip, violoncelistul Adrian Naidin și Orchestra Sinfonia București, sub bagheta dirijorului Florin Totan, vor urca pe scena Sălii Palatului din Capitală pentru a cuceri audiența cu încă un concert memorabil.

După 15 ani de la concertul „Athenaeum Live”, Rockolinde Simfonic poate fi definit ca un concert festiv, o reeditare a celui mai apreciat concert rock-simfonic susținut de trupa IRIS împreună cu soprana Felicia Filip. Ineditul concertului Rockolinde Simfonic va fi completat de momente muzicale remarcabile, oferite de binecunoscutul violoncelist Adrian Naidin, acompaniat de band-ul său, format din Ionuț Micu – tobe, Andrei Bălașa – chitară și Mircea Muntenița – bass. Timp de aproximativ două ore, spectatorii vor păși în lumea IRIS. Vor trăi momente emoționante și se vor putea bucura din plin de interpretările pieselor de colecție selectate pentru acest show.

Biletele pot fi achiziționate la prețuri cuprinse între 50 lei şi 175 lei.

7

8

RECOMANDĂRI

Crăciun pe muzica lui Strauss Ce poate fi mai plăcut decât un concert de Crăciun pe muzica lui Strauss?

Johann Strauss Ensemble a reuşit să încânte prin performanţe muzicale în multe din marile centre culturale ale lumii.

 TEATRUL NAŢIONAL BUCUREŞTI 21 decembrie, orele 17:30 şi 20:00

Best of Vienna – Concert de Crăciun cu Johann Strauss Ensemble

Muzica vieneză a devenit o tradiţie în perioada sărbătorilor de iarnă. Sunetul tipic austriac, celebrele valsuri, plus picăturile de umor stau la baza succesului internaţional al acestei orchestre de virtuozi, aplaudată cu entuziasm de spectatori de pe toate meridianele. Drept mărturie stă cel de-al unsprezecelea an consecutiv în care muzicienii Johann Strauss Ensemble ne încântă la Bucureşti.

Johann Strauss Ensemble reuneşte unii dintre cei mai talentaţi muzicieni ai Austriei, reţeta succesului lor fiind

calitatea incontestabilă a actului artistic, precum şi uşurinţa de a se conecta cu publicul. Russell McGregor, împreună cu orchestra sa, vă invită să vă rezervaţi cele mai bune locuri pentru a întâmpina magia sărbătorilor de iarnă!

Dirijorul ansamblului, Russell McGregor, o prezenţă plină de fascinaţie şi magnetism, nu a dezamăgit niciodată exigenţa publicului român. Înzestrat cu o energie molipsitoare, muzicienii, precum şi spectatorii rezonează sub bagheta sa.

Vioara la care cântă a fost fabricată în anul 1697 de către Carlo Giuseppe Testore,

 ARENELE ROMANE 19 decembrie, ora 20:00

Alternosfera

După ce şi-a lansat noul album, „Haosoleum”, Alternosfera revine cu un concert pentru publicul din Bucureşti. În deschidere vor urca pe scenă Aeon Blank și Arashai.

Formația de rock alternativ din Republica Moldova a fost înființată în 1998 și a lansat 5 albume și un EP. În ultimii doi ani, trupa a câștigat, în urma votului publicului, titlul de cea mai bună trupă rock alternativ la gala Metalhead Alternative Rock Awards. Biletele costă 50 lei.

WWW.SAPTESERI.RO

aceasta fiind „sora mai mică” a celebrei viole a lui Wolfgang Amadeus Mozart. În fiecare an, austriecii se întorc cu entuziasm, afirmând că ar putea aduna într-un roman peripeţiile prin care au trecut în turneele româneşti.

De la simple anecdote, la inedita reprezentaţie din 2010, când autocarul cu recuzita a rămas blocat pe drumurile înzăpezite, iar muzicienii au concertat în blugi şi pulovere.

Biletele sunt disponibile în patru categorii, la următoarele preţuri: 75 lei, 160 lei, 210 lei şi 250 lei.

S-au bucurat de reprezentaţiile orchestrei spectatori din Tokyo, Osaka, Melbourne, Sydney, Paris, Londra, Monaco, Madrid, Roma, Bruxelles, Berlin, Zurich, Hamburg, Salzburg, Linz şi, desigur, Viena.

 PROMENADA MALL 23 decembrie, ora 17:00

Gaşca Zurli aduce magia Crăciunului Timp de o oră, Fetiţa Zurli, Tanti Prezentatoarea, Zâna Bună, Truli, Yuppi, Clopoţel şi Zdrăngănel vor cânta melodiile consacrate şi iubite de copilaşi şi vor dansa alături de ei. Din show nu vor lipsi colindele de Crăciun şi poveştile în jurul unui brăduţ, pe care trupa îl va împodobi împreună cu copiii. Gaşca Zurli va folosi pretextul sărbătorilor pentru a aduce jocuri şi învăţături prin care să transmită copiilor bunătatea de Crăciun.

RECOMANDĂRI

 TEATRELLI 18 decembrie, ora 19:00

Feliz Navidad cu Analia Selis Analia Selis ne aduce colinde din America Latină, dar şi din repertoriul românesc într-un concert susţinut alături de Mariano Castro (Narcotango), la Teatrelli, pe data de 18 decembrie. În cadrul spectacolului „Feliz Navidad”, vor mai urca pe scenă şi alţi invitați ai artistei: Răzvan Suma (violoncel), Fabian Sanchez (voce şi percuţie, Columbia), Gilberto Ortega (percuţie, Cuba), Raubel Torres (chitară bas, Cuba) şi Bogdan Tudor (voce, Blue Noise). Biletele costă 30 lei. Rezervări la tel. 0735.560.692.

 ATENEUL ROMÂN 19 decembrie, ora 19:00

Concert umanitar – Crăciun pentru toţi Concertul „Crăciun pentru toți”, organizat de Fundația Solidaritatea Culturală pentru România ARSXXI, ajunge în acest an la cea de-a 16-a ediţie. Pe scena Ateneului vor urca orchestra Camerata Regală condusă de Radu Chişe, corul VOX Medicalis – dirijor Tudor Ionescu, Filarmonica George Enescu, soliști ai Operei Naționale București și Maia Morgenstern. Biletele au preţuri de 150 lei şi 250 lei, iar încasările vor fi donate victimelor din Clubul Colectiv.

 LIBRĂRIA HUMANITAS CIŞMIGIU 23 decembrie, ora 19:00

Ajun de Crăciun cu Andrei Şerban – lansare de carte şi sesiune de autografe În Ajun de Crăciun, miercuri, 23 decembrie, de la ora 18:30, sun­ teţi invitaţi la un eveniment marca Yorick, în librăria Hu­ ma­­ ni­ tas Cișmigiu: întâlnire deschisă cu regizorul Andrei Șer­ ban, despre forța muzicii în viață, operă și teatru.

Discuția pornește de la albumul bilingv Regia de operă, gânduri şi imagini cu texte de Andrei Șerban și fotografii de Mihaela Marin, publicat la editura Nemira, în colecția Yorick.

Fotografa Mihaela Marin va fi de asemenea prezentă la eveniment pentru lansarea volumului și o sesiune de autografe. „Pentru noi toți să trăim doar cu grija zilei de mâine nu e destul.

Avem nevoie de transcendență, de speranță, de iluzia de libertate.

Muzica și teatrul ne permit să călătorim spre alte lumi, să ne ridicăm deasupra imediatului, să evadăm din trivialitatea zilnică, o senzație mai intensă a frumosului și o apreciere a miracolului de a exista acum și aici. Muzica are capacitatea să ne relaxeze tensiunile și in­ hi­bițiile și ne ajută să comunicăm unii cu alții. Cât timp dragostea, moartea, bucuria și suferința fac parte din experiența vieții, cât timp oamenii vor să asculte și să vadă drame adevărate povestite prin in­ termediul muzicii, opera are un viitor. Simt nevoia să fiu optimist.”

Andrei Șerban Accesul la evenimente se face pe baza unei rezervări la numărul de telefon 021.311.40.01 sau pe adresa de e-mail cismigiu@humanitas. ro, în limita locurilor disponibile.

WWW.SAPTESERI.RO

9

10

COVER STORY /FESTIVALUL GEORGE ENESCU

COVER STORY

Vladimir Jurowski, director artistic al Festivalului George Enescu: „Muzica nu are nevoie de traducere sau de o dovadă de credinţă”

P

rima conferinţă de presă susţinută de Vladimir Jurowski la Bucureşti, în noua sa calitate de director artistic al Festivalului George Enescu, ne-a adus nu numai în faţa unui artist de valoare, ci şi a unui om care şi-a exprimat, încă o dată, crezul şi speranţa că, într-o lume în care politica şi religia au ajuns să dezbine, cultura poate uni şi alina. Prezent alături de ministrul culturii, Vlad Alexandrescu, care şi-a exprimat susţinerea şi aprecierea faţă de artistul rus, Vladimir Jurowski a declarat cu modestie că e încântat de încrederea care a fost învestită în el. „Prima dată am fost aici în 2005 şi îmi amintesc că publicul era deosebit de atent, un lucru neobişnuit faţă de felul în care ştiam publicul din Vest, de exemplu. Iar această atitudine este legată de personalitatea lui Enescu, cel mai mare compozitor român, un extraordinar violonist şi dirijor, un ambasador al României în lume”, a completat Jurowski.

La rândul său, ministrul Vlad Alexandrescu a declarat: „Aş vrea să îi mulţumesc dirijorului Vladimir Jurowski pentru că a acceptat funcţia de director artistic al Festivalului Enescu 2017.

Vladimir Jurowski este un foarte fin cunoscător al muzicii lui George Enescu, descoperind noi valenţe ale creaţiei compozitorului român. Faptul că îl avem alături este o recunoaştere nu numai a meritelor sale internaţionale, dar mai ales a înţelegerii în profunzime pe care Vladimir Jurowski o are asupra muzicii secolului XX şi a creaţiilor lui George Enescu în particular. Suntem convinşi că, prin acest tandem, Zubin Mehta – preşedinte de onoare şi Vladimir Jurowski – director artistic, Festivalul va câştiga în notorietate şi în adâncime.”

Vladimir Jurowski este în prezent dirijor principal și artistic advisor al uneia dintre cele mai cunoscute orchestre britanice din lume, London Philharmonic Orchestra, și director artistic al State Academic Orchestra of Russia „Evgeny Svetlanov”. Deține, de asemenea, titlul de Principal Artist al Orchestra of the Age of Enlightenment. Începând cu anul 2017, Vladimir Jurowski va deveni director artistic și dirijor principal al Berlin Radio Symphony Orchestra (Rundfunk-Sinfonieorchester Berlin).

WWW.SAPTESERI.RO

Artistul rus a fost director muzical al Festivalului de la Glyndebourne, precum și dirijor principal invitat al Russian National Orchestra din 2005 până în 2009. A fost, de asemenea, first kapellmeister al Komische Oper Berlin între 1997 și 2000 și dirijor principal invitat al Teatro Communale di Bologna între anii 2000 și 2003.

Născut la Moscova, pe 4 aprilie 1972, Vladimir Jurowski provine dintr-o familie cu tradiţie artistică: tatăl său a fost, la rândul său, un dirijor remarcabil, iar bunicul – un cunoscut compozitor de muzică de filme, în spaţiul ex-sovietic. Şi-a început studiile la Conservatorul din Capitala Rusiei, iar în 1990 Vladimir Jurowski s-a mutat cu familia în Germania, atât fratele său, Dimitri (dirijor), cât şi sora sa, Maria (pianist), îmbrăţişând cariere artistice. Actualul director artistic al Festivalului Enescu şi-a continuat studiile la Dresda, sub mentoratul unor maeştri precum Rolf Reuter şi Semion Skigin.

Vladimir Jurowski a debutat internațional în anul 1995, la Wexford Festival, când a dirijat opera „Noapte de mai”, de Rimski-Korsakov. A urmat, în același an, debutul la celebra Royal Opera House din Londra. A dirijat la Metropolitan Opera din New York pentru prima dată în 1999 şi a debutat cu Philadelphia Orchestra în anul 2005. Este invitat permanent să susțină concerte în întreaga lume, alături de unele dintre cele mai cunos­ cute ansambluri din Europa și din Statele Unite ale Americii, precum orchestrele Royal Concertgebouw, Chicago Symphony, Dresden Staats­­ kapelle, Leipzig Gewandhausorchester, New York Philharmonic, Boston și Chicago Symphony, Cleveland Orchestra, Accademia Nazionale di Santa Cecilia, printre multe altele. Vladimir Jurow­ ski este prezent, de ase­me­­nea, pe scenele unora dintre cele mai importante instituții de operă din lume, precum Metropolitan Opera, Welsh National Opera, Opéra National de Paris, La Scala Milan, Dresden Semperoper, Glyndebourne Festival Opera și Bavarian State Opera Munich. În ceea ce priveşte planurile sale cu privire la festivalul de la Bucureşti, Vladimir Jurowski şi-a exprimat intenţia de a creşte ponderea muzicii contemporane, de a susţine muzica românească

şi de a sprijini tinerele talente. Şi cum ediţia din 2017 a fost deja pregătită în mare parte până la numirea sa, abia de la ediţia din 2019 putem spune că amprenta lui Vladimir Jurowski va fi definitorie. Cert este că dirijorul rus are o deschidere deosebită faţă de spaţiul plin de talent al Estului european şi intenţionează să aducă valori din Cehia, Ungaria, Croaţia sau Ucraina. „Îmi doresc să dezvolt cât mai mult oportunitatea de a interpreta alături de artişti români – precum muzicienii din Filarmonica George Enescu, de a pune în valoare compozitori români – cred că este în tradiţia a ceea ce a realizat George Enescu.

Pentru ediţia 2017, am contribuit la dezvoltarea seriei Workshop – Muzica Secolului 21, consider că Festivalul Enescu trebuie să fie printre primele care să aducă muzică contemporană în programul său”, a completat noul director artistic al Festivalului George Enescu. Încă din anul 2005, odată cu prima venire a London Philharmonic Orchestra la București în cadrul Festivalului Enescu, Vladimir Jurowski s-a implicat în valorizarea și susținerea muzicii compozitorului român George Enescu. După ce a prezentat Simfonia a III-a de George Enescu alături de London Philharmonic Orchestra în ediția din 2013 a Festivalului Internațional George Enescu, Vladimir Jurowski a dirijat în premieră londoneză la începutul lunii februarie a acestui an, în prezența unui public de peste 2.500 de persoane, opusul enescian și pe scena Royal Festival Hall (Londra), incluzând astfel creaţia enesciană în repertoriul internaţional al prestigioasei orchestre britanice.

Vladimir Jurowski pregăteşte opera „Oedipe” de George Enescu pentru deschiderea ediției din 2017 a Festivalului Enescu, interpretare pe care, de asemenea, urmează să o prezinte la Royal Festival Hall din Londra. „Este extraordinar că există acest Festival în mijlocul Europei şi mai ales în aceste momente când conflictele politice şi religioase dezbină lumea. Unul dintre lucrurile care ne poate aduce împreună este muzica clasică – căci muzica nu are nevoie de traducere sau de o dovadă de credinţă”, şi-a exprimat Vladimir Jurowski, încă o dată, crezul său artistic şi uman.

FESTIVALUL GEORGE ENESCU / COVER STORY

Un suflu proaspăt şi efervescent vine să anime Festivalul George Enescu odată cu numirea noului său director artistic, în persoana dirijorului de origine rusă Vladimir Jurowski.

Recunoscut la nivel mondial pentru „felul curajos în care abordează muzica”, pentru viziunea sa și pentru implicarea constantă în promovarea culturii, Jurowski este un artist care merită să fie primit cu bucurie de către publicul românesc.

Vladimir Jurowski împreună cu London Philharmonic Orchestra la Carnegie Hall Foto: Getty

WWW.SAPTESERI.RO

11

12

COVER STORY /FESTIVALUL GEORGE ENESCU

Zubin Mehta, Președintele de Onoare al Festivalului Enescu, una dintre cele mai mari personalități muzicale ale zilelor noastre, este director muzical pe viață al Filarmonicii din Israel începând cu anul 1981. De asemenea, deține titlurile de dirijor onorific al Orchestrei Filarmonice din Viena, Orchestrei Filarmonice din München, Los Angeles Philharmonic, Staatskapelle Berlin și al Orchestrei de Stat din Bavaria.

Violonista Anne-Sophie Mutter

Despre Festivalul George Enescu 2017

În număr record, 35 de lucrări de George Enescu vor fi interpretate în cadrul ediției 2017, în timp ce „Oedip”, cea mai cunoscută și apreciată o­peră a marelui compozitor român, va deschide Festivalul, în versiune concertantă, într-un moment cu valoare de simbol. Sub bagheta lui Vladimir Jurowski, care va dirija London Philharmonic Orchestra, și cu o distribuție care îl include și pe apreciatul tenor român Marius Vlad Budoiu, această versiune interpretativă a operei „Oedip” va fi prezentată pentru prima oară și la Royal Festival Hall din Londra, cu participarea corurilor din România, lucrarea recăpătându-și astfel traseul internațional. De asemenea, Simfonia a III-a de George Enescu va fi interpretată în ediția 2017 de prestigioasa Orchestra Accademia Nazionale di Santa Cecilia, sub bagheta dirijorului Antonio Pappano. Ediția 2017 marchează o altă premieră care stă sub semnul dezvoltării internaționale: aceeași lu­crare enesciană care va fi prezentată în cadrul ediției 2017 a Festivalului Enescu de Orchestra Națională a Franței, Simfonia Concertantă pentru Violoncel și Orchestă de George Enescu, va face parte și din programul concertului de deschidere a stagiunii 2017 a Orchestrei Naționale a Franței, la Paris.

Doi dintre cei mai mari artiști ai momentului vor fi prezenți în premieră în ediția 2017: celebrul pianist de origine chineză Lang Lang – un superstar al muzicii clasice –, și tenorul Jonas Kaufmann, un reper al interpretării muzicii de operă la nivel mondial.

WWW.SAPTESERI.RO

Printre artiștii internaționali care au confirmat prezența pentru ediția 2017 se numără baritonii Dmitri Hvorostovsky și Thomas Hampson, precum și violoniștii Anne-Sophie Mutter, Maxim Vengerov, Julian Rachlin, Nikolai Znaider, Leonidas Kavakos, Renaud Capucon, Michael Barenboim, David Garrett, Peter Frank Zimmermann, violonceliștii Misha Maisky și Gautier Capucon, pianiștii Martha Argerich, Nikolai Lugansky, și Boris Berezovski. La București vor fi prezenți și unii dintre cei mai mari dirijorii ai lumii: Richardo Chailly, Zubin Mehta, Antonio Pappano, Daniele Gatti, Valery Gergiev, Charles Dutoit și Michail Pletnev. Celebra Orchestră Scala di Milano va reveni în Festivalul Enescu și va interpreta inclusiv Rapsodia Nr. 2 de George Enescu. Printre orchestrele care vor fi prezente la București se numără, de asemenea, Orchestra Royal Concertgebouw Amsterdam, Munchener Philharmonic și Orchestra Dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia. În premieră în România vor fi interpretate pe scena Festivalului Enescu 2017 opera „Mathis der Maler”, de Hindemith, în versiune concertantă a Orchestrei Naționale Radio, sub bagheta lui Lawrence Foster, cu cea mai bună distribuție internațională a momentului, „La Damnation de Faust”, de Berlioz, cu Corul și Orchestra Filarmonicii George Enescu, dirijor John Nelson, precum și „Simfonia a IX-a”, de Beethoven, în in­terpretarea Orchestrei Române de Tineret, sub bagheta dirijorului Domingo Hindoyan și avându-i ca soliști pe Anna Samuil, soprană, și Daniel Schmutzhard, bariton.

O altă premieră a ediției 2017 a Festivalului este în cadrul seriei „Workshop – Muzica Secolului

21”, unde vor fi prezentate publicului unele dintre cele mai reprezentative lucrări de compoziție contremporane. Cu această ocazie, unii dintre cei mai importanți compozitori în plan internațional se vor afla la București, pentru a se întâlni cu publicul Festivalului – printre aceștia: Sir James MacMillan, Jorg Widman, Iain Bell, Nimrod Borenstein, Sven Helbig, Zygmund Krautze și Rolf Martinsson.

Prezențele românești includ cele mai importante orchestre din București și din țară, precum Orchestra Filarmonicii George Enescu, Orchestra Națională Radio, dar și filarmonicile din Cluj, Iași, Timișoara, Bacău și Brașov. Printre dirijorii români invitați se numără nume precum: Cristian Mandeal, Horia Andreescu, Tiberiu Soare, Cristian Macelaru, Cristian Oroșanu, Cristian Lupeș, dar și soliști reprezentativi ca Vlad Budoiu, Cosmin Ifrim, Adrian Sampetrean, Szabo Balint, Gabriela Istoc.

Mai mulți laureați ai Concursului Internațional George Enescu vor fi de asemenea prezenți în cadrul ediției 2017, printre aceștia numărânduse violoncelistul de origine română Valentin Răduțiu, pianiștii Mihai Ritivoiu și Viniciu Moroianu. De asemnea, cei trei câștigători ai ediției 2016 a Concursului Enescu vor susține concerte în Festival. În premieră, Andrei Ioniță, unul dintre cei mai promițători violonceliști de origine română în plan internațional, câștigătorul ediției 2015 a prestigiosului Concurs Ceaikovski (Rusia), va urca pe scena Festivalului Enescu alături de Munchener Philharmonic, sub bagheta renumitului Valery Gergiev.

FESTIVALUL GEORGE ENESCU / COVER STORY

Concursul Enescu 2016 Între 3 și 25 septembrie 2016, va avea loc la București Concursul

Internațional George Enescu, desfășurat, începând din anul 2014, ca eveniment de sine stătător. Păstrând identitatea Festivalului și deschizând porți către cariere internaționale pentru tinerii artiști, Concursul George Enescu va aduce la București trei dintre cei mai cunoscuți laureați ai săi, violonista Anna Țifu, violoncelistul Valentin Răduțiu și pianistul Mihai Ritivoiu, care vor deschide Concursul printr-un concert de gală. Dirijorii Alex Bloch, Christoph Poppen și John Axelrod vor dirija cele trei Finale ale Concursului, Finala de Violoncel, Finala de Vioară și Finala de Pian, iar printre membrii juriului care au confirmat deja participarea se numără muzicieni și profesori renumiți, precum violonistul român Florin Croitoru, pianistul Peter Donohoe și violoncelistul David Gernigas. Cei trei laureați ai ediției 2014 a Concursului vor susține, de asemenea, trei recitaluri extraordinare, având în program lucrări de George Enescu: violoncelista Eun-Sun Hong, câștigătoarea Secțiunii Violoncel 2014, va interpreta Sonata Nr. 2 pentru violoncel în Do Major op. 26 de George Enescu, violonistul Ștefan Tarara, câștigătorul Secțiunii Vioară 2014, va intrepreta alături de pianista Lora Evelin VakovaTarara Sonata pentru vioară și pian Nr. 1 de George Enescu, iar Josu de Solaun, câștigătorul Secțiunii Pian 2014, va interpreta fragmente din Suita Nr. 3 op. 18 Pièces Improptues de George Enescu.

Orchestra şi Corul Academiei Naţionale Santa Cecilia pe scena Festivalului George Enescu, în 2013

Foto: Guliver/Getty Images, Andrei Gîndac, Hideki-Shiozawa, Sergiu Iczkovits

Lawrence Foster

Violoncelistul Misha Maisky

Tenorul Jonas Kaufmann

Pianistul chinez Lang Lang

Baritonul Dmitri Hvorostovsky

Dirijorul Antonio Pappano

WWW.SAPTESERI.RO

13

14

CĂLĂTORII /DUPĂ NOI

CĂLĂTORII

Călătorie în

DESPRE DUPĂ NOI După Noi este locul care îți amintește în fiecare zi că ceea ce ești, faci și alegi creează un ecou ce va răsuna generație după generație în urma ta.

După Noi este promisiunea făcută față de copiii noștri că vor respira aer curat, vor cutreiera munți și văi răcoroase și vor bea apă proaspătă.

WWW.SAPTESERI.RO

Că ne vom bucura de natură fără să le îngrădim altora dreptul de a se bucura la rândul lor de ea.

Că vom repara ce s-a stricat, că vom planta ce s-a tăiat și vom sădi bucurie în sufletele celor pe care îi vom întâlni.

Că ne vom gândi întotdeauna la ce lăsăm în urma noastră.

DUPĂ NOI / CĂLATORII

Ţara Dornelor „Un grup de jurnaliști a călătorit în Ţara Dornelor să vadă cu ochii lor una dintre cele mai frumoase bucăţi de Românie. Au ajuns acolo la invitaţia Coca-Cola Hellenic, în proiectul «După Noi», care ne face cunoștinţă cu ceea ce rămâne în urma noastră. Mai multe despre Ţara Dornelor, dar și despre o viaţă trăită cu respect faţă de natură puteţi citi pe DupaNoi.ro.” de Cristina Bazavan, Andrei Crăciun, Cristian Delcea și Horia Ghibuțiu foto Andrei Radu, Cristian Movilă

DUPĂ NOI este un proiect Coca-Cola HBC România. https://www.facebook.com/DupaNoi https://instagram.com/dupanoi.ro

Ţ

ara Dornelor – Cultură și tradiții Pe casele din satul Ciocănești, florile sau figurile geometrice care se formează din pătrate mici, așezate unul lângă celălalt precum punctele de cusătură de pe ii, pătrate făcute dintr-un amestec de nisip, aracet și ciment, fixează tradiția în perete pentru anii care vor veni.

Sunt semnele de dinainte ca oamenii să știe să vorbească, sunt semnele care cândva se aflau pe arme și pe care astăzi le regăsim în desenul covoarelor, al costumelor naționale sau al ouălor de Paști.

Așezat de o parte și de alta a Bistriței Aurii, locul de unde cu sute de ani în urmă localnicii extrageau aur, Ciocănești – parte dintre cele 10 comune din Țara Dornelor – e unul dintre acele locuri care îți amintește în fiecare zi că ceea ce ești și ceea ce faci lasă urme pentru generațiile care vin. În centrul Țării Dornelor se află Vatra Dornei, inima culturală, dar și centrul economic, locul unde încă de acum mai bine de 200 de ani capii comunității decideau orânduiala lucrurilor. Dornenii știu că, dacă nu muncesc vara, iarna le va fi foarte grea, iar asta nu e o replică dintr-o fabulă, e realitatea pe care o cunosc de când s-au născut. De aceea, aici vrednicia nu e doar un cuvânt în dicționar, e o calitate devenită aptitudine, parte din felul de a fi al localnicilor.

Oamenii locului știu din cele mai vechi timpuri să prelucreze lemnul, iar astăzi sunt sculptori în lemn și restauratori de obiecte solicitați peste tot în lume pentru aptitudinile lor. Și au profesori care îi învață pe copii sculptura în lemn și os pentru a duce mai departe tradiția.

Tot așa cum știu să spună povești despre esența umanității pe coaja subțire a ouălor, transformând încondeierea de Paști într-o artă recunoscută la nivel mondial. Meșteșug

care e învățat de copii și turiști în școli special amenajate în muzee. Oamenii locului știu că e important să duci mai departe tradițiile și să-ți spui lumii povestea, așa și-au învățat și ei istoria în serile de iarnă, la gura sobei, când bătrânii satului spuneau întâmplări care nu trebuiau uitate. De aceea, în zonă sunt cele mai multe, dar și cele mai vechi sărbători tradiționale și concursuri de meșteșuguri, sărbători care aduc mii de turiști în fiecare an. Iar dornenii marchează cu mândrie locală fiecare turist pe care l-au convins personal să vină să le cunoască locurile, să le vadă tradițiile și să le deguste mâncărurile.

Tot ceea ce avem pe costumele populare, pe țesături, în sculpturile în lemn, os sau piatră sunt povești cu învățăminte din trecut, care păstrează acest limbaj de mii de ani, povești care sunt duse mai departe pentru cei care vin după noi prin desene formate din romburi sau cruci – țesute, cusute sau sădite în piatră.

Una dintre primele familii de păstori venite grație transhumanței și stabilite pe lângă apa Bistriței, Tomoioagă, are urmași și astăzi – la sute de ani distanță de la primul pas al familiei în aceste locuri. Mulți dintre locuitorii din Ciocănești poartă acest nume de familie – Tomoioagă.

Poate nu întâmplător, cel care a avut ideea de a duce la rang de regulă locală împietrirea semnelor tradiționale pe case, așa cum se făcea cu mai bine de 100 de ani în urmă, e un Tomoioagă – fostul primar, Gheorghe Tomoioagă, iar primele desene pe case au fost făcute de tatăl lui, zugrav de meserie, Dumitru Tomoioagă. În Țara Dornelor, mai mult ca în alte locuri, poate și pentru că localnicii știu că ei generează schimbarea, dar și păstrarea tradițiilor, pentru că sunt o comunitate relativ închisă, tradițiile sunt legile după care își construiesc activitatea.

WWW.SAPTESERI.RO

15

ILEANA BÎRSAN / FILM

filme  18 - 24 dec. 2015

Ileana Bîrsan

a absolvit Facultatea de Litere a Universității din București și a făcut studii de film la Universitatea din Zürich. Este critic și educator de cinema

Krampus.

Spaima Crăciunului

K

rampus este film de familie, este horror, este film de Crăciun, conține și o scurtă animație (un flash-back). E un hibrid și ca formă, şi ca fond, în care sunt satirizate însemnătatea și valoarea pe care Crăciunul le mai are pentru societatea contemporană şi folosește toate clișeele posibile din filme de sezon, de la reuniunea de familie cu conflicte şi nervi, copii supraponderali şi enervanți vs. copii simpatici şi cuminți, care până la urmă se împacă, până la bunica înțeleaptă, trecută prin multe (mâna lui Krampus), şi mătușa guralivă şi cinică care se dă pe brazdă într-un sfârșit.

Filmul lui Michael Dougherty (Trick ‘r Treat) e un hibrid-ghiveci până la urmă, din pricina faptului că horrorul e subțire şi hilar de multe ori, cu câteva trimiteri la alte filme de gen (cu clowni, capete de păpuşi sau jucării dezmembrate sau cu apariții copitate, băloase, dinţoase sau horcăitoare), la care se adaugă şi o colecţie de dialoguri tâmpe involuntare sau glumiţe la care poţi doar rânji. Unde mai pui că nici marea satiră cu care pornise la atac se pierde pe drum, iar existenţa şi acţiunile lui Krampus, care apare atunci când spititul Crăciunului dispare, sunt deja trecute prin o mie de alte poveşti asemănătoare că nu cred că i-ar interesa pe copiii de peste 12 ani, chiar şi cu acordul părinţilor.

Nu că s-a dus spiritul Crăciunului, dar nu e nicio fărâmă de har sau vreo sămânță de învățătură în poveștile astea. Neantul cu clopoței.

FILMUL SĂPTĂMÂNII  DRAMĂ, 109 MINUTE

Înapoi acasă

În primul său film în limba engleză, Joachim Trier (rudă îndepărtată cu Lars von Trier) construiește o poveste de familie în care stâlpul de rezistență este tatăl, actual profesor, fost actor (Gabriel Byrne). El trebuie încă să fie atent și grijuliu cu băieții lui, unul deja profesor de sociologie (Jesse Eisenberg, în cam același rol de intelectual nevrotic) și proaspăt tată, dar mai ales cu cel mai tânăr, încă elev, chiar în școala în care predă tatăl lui (Devin Druid, o remarcabilă prezență), toți trei suferind, în fapt, după moartea mamei și soției (Isabelle Huppert), fotograf de război, decedată în urmă cu trei ani într-un accident de mașină, în fapt, un suicid.

Trier amestecă arsenalul de locuri comune din filmele americane cu familii fracturate de povești de viață și de moarte, de tipul Ordinary People și American Beauty, cu o stilistică care amintește de celelalte filme lucrate în Norvegia (Reprise, Oslo, August 31st) și care în mod cert se sprijină mai degrabă pe actori, decât pe regie.

Construcția melodramei, cu flashbackuri care sparg povestea prezentului problematic, se desprinde de axul

central, și anume această chinuitoare fractură a prezentului. Trier complică povestea, încercând să-i dea profunzime și autenticitate, însă nu face decât să destabilizeze personajele, să le facă prea puțin veridice în emoții, acolo unde acest film ar fi avut atâta nevoie.

Discursul și motivațiile personajelor devin inadecvate fie cu starea de fapt, fie în relație cu celelalte personaje. Este un cumul de probleme pe care Trier nu-l administrează cu măsură și noimă. Dispariția violentă și absența mamei și soției se amestecă cu depresia femeii care nu-și găsește rostul acasă, atunci când nu e în linia întâi, peste care vin și neajunsurile prezentului fiecăruia, cu cauze foarte diferite.

Pe terenul mișcător (american) al pro­duc­ ției, în care nu mai deține controlul exclusiv, Trier a făcut poate anumite compromisuri. Însă filmul, chiar pornind de la titlu, mult prea pretențios pentru ce oferă conținutul, pedalează pe o victimizare, care pe alocuri pare justificată, dar odată contextualizată și articulată de discurs, devine fie prea plângăcioasă, fie inadecvată.

WWW.SAPTESERI.RO

17

filme recomandări

 DRAMĂ, 106 minute

Trei inimi

Din 18 decembrie

Aflat într-un orășel de provincie, Marc pierde trenul spre Paris. O întâlnește pe Sylvie și împreună cei doi hoinăresc pe străzi până dimineața în perfectă armonie, vorbind despre orice, în afară de ei înșiși. Își dau întâlnire la Paris în zilele următoare. Nu ştiu nimic unul despre celălalt, iar când doar Sylvie ajunge la întâlnire, povestea lor pare să se fi terminat. Pornit în căutarea ei, Marc o întâlnește pe Sophie. Nu are idee că este sora celei de care s-a îndrăgostit...

ILEANA BÎRSAN / FILM

FILME NOI

 COMEDIE, DRAMĂ, 118 minute, în format DVD

Samba

P

După marele succes, „Intouchables”, unul dintre cele mai frumoase și optimiste filme din cinematografia mondială, cuplul de aur de regizori ai Franței și-a pus semnătura pe o altă comedie de excepție, Samba.

Samba (Omar Sy) este un imigrant ilegal venit în Franța din Senegal în urmă cu 10 ani, care în tot acest timp a avut diverse locuri de muncă modeste, în încercarea de a trece neobservat și pentru a evita autoritățile. Alice este un director executiv care a trecut recent printr-o etapă extenuantă a vieții sale și care caută consolare în munca de caritate la centrul de imigrare. Cei doi se întâlnesc atunci când, disperat, Samba cere ajutor pentru a obține documentele legale de lucru care îi vor permite să rămână în țara pe care o numește acum acasă.

Samba va fi disponibil în magazinele de specialitate în format DVD.

 ACȚIUNE, AVENTURI, FANTASTIC, SF, 136 minute, din 18 decembrie  CINEMATECA, SALA EFORIE

Festivalul Indie al Producătorilor de Film Independenţi (IPIFF), ediţia a X-a 17-19 decembrie, intrare liberă

Cea de-a zecea ediţie a Festivalului Indie al Producătorilor de Film Independenţi (IPIFF) se va desfăşura în perioada 17-19 decembrie, la Cinemateca Eforie din Bucureşti şi va prezenta cele mai noi lungmetraje şi scurtmetraje realizate fără sprijinul Centrului Naţional al Cinematografiei.

Pentru trofeele IPIFF 2015 vor concura filmele: Alt Love Building, de Iulia Rugină, Autoportretul unei fete cuminţi, de Ana Lungu, Lumea e a mea, de Nicolae Constantin Tănase, Bucureşti NonStop, de Dan Chişu, Aliyah DaDa, de Oana Giurgiu, Bucureşti, unde eşti?, de Vlad Petri, şi Paşaport de Germania, de Răzvan Georgescu. Acestora li se adaugă o selecţie de scurtmetraje indie şi o selecţie de pelicule produse de şcolile de film.  CINEMATECA, SALA EFORIE

Cinema pentru #Colectiv Duminică, 20 decembrie

Fondurile obținute din donații sunt oferite reprezentanților Crucii Roşii pentru a sprijini persoanele rănite în incendiul din clubul bucureştean Colectiv. Organizare: Asociaţia EuRo Cinema şi Bioskop Film.

14:30 – Autoportretul unei fete cuminţi (2015), regia Ana Lungu 16:00 – Moartea Domnului Lăzărescu (2005), regia Cristi Puiu 19:00 – Restul e tăcere (2008), regia Nae Caranfil

Star Wars: Trezirea Forței

Acțiunea din sequel are loc la 35 de ani de la evenimentele din episodul VI al francizei. O nouă aventură intergalactică şi o nouă răfuială între Imperiu şi forţele Rezistenţei, conduse de Poe Dameron (Oscar Isaac), va avea loc.

Kylo Ren, personajul negativ interpretat de Adam Driver, face promisiunea de a termina ce a început Darth Vader. De partea cealaltă a baricadei sunt Rey (Daisy Ridley) și Finn (John Boyega), care vor găsi un ţel după întâlnirea cu Han Solo (Harrison Ford). „Trezirea Forţei” din titlul filmului e un comentariu direct la evoluţia celor doi protagoniști.

 ANIMAȚIE, 98 minute, din 18 decembrie

Toto, cocoșelul cel viteaz

Toto este un cocoşel cu aspiraţii înalte, care trec dincolo de cântatul în fiecare dimineaţă pentru a trezi animalele de la fermă. El visează să ajungă mare campion de lupte în arena din sat.

Destinul va face ca dorinţa să i se împlinească într-un mod neaşteptat. Un fermier necinstit o trage pe sfoară pe stăpâna fermei şi o forţează să parieze proprietatea într-o luptă de cocoşi.

Astfel, Toto va trebui să se antreneze pentru a-l învinge pe cocoşul Bankivoide, campionul campionilor, ştiind că soarta fermei şi a locuitorilor ei se află în „mâinile” sale.

WWW.SAPTESERI.RO

19

ALEXANDRU MATEI / ON TV

TELEVIZIUNEA salvează cinematograful?

TELEVIZIUNE

D

Alexandru Matei este profesor universitar, preocupat de media, în special televiziune. Este autorul unei cărți despre TVR, O tribună captivantă

ocumentarul co-produs de HBO și difuzat joi de la ora 20 cade cum nu se poate mai bine. Există în programele de televiziune de la noi o agonie pre-apocaliptică la fel de obositoare ca traficul auto. Finalele marilor concursuri își încalecă pornografic climaxurile. Ceea ce ar fi trebuit să fie o gală a profesioniștilor de televiziune, APTR, mixează într-un kitsch lugubru emisiuni de tip sindromul Stockholm cu legende mototolite ale televiziunii naționale (Sinteza zilei cu Viața Satului)!

Noroc cu HBO – sună tehnocrat, și poate chiar este de data asta. Alexandru Belc a regizat un film documentar de aproximativ 60 de minute despre soarta cinematografului românesc, selecționat de curând la festivalul DOK Leipzig, dar câștigase deja Cat & Docs Award și Croatian Radio Television HRT Award la Festivalul de la Sarajevo. Producătorii filmului: Hanka Kastelicová (HBO Europe) și Tudor Giurgiu (Libra Film).

Co-producători: Radovan Sibrt și Viktória Hozzová.

Filmul e adorabil, adorabil pentru că are un adorabil – hâtru, generos, priceput, optimist – protagonist, Victor Purice: managerul cinematografului panoramic Dacia din Piatra-Neamț. Cinema Dacia e o sală inaugurată în 1970, imensă pentru ce mai înseamnă public de cinema în zilele noastre. Purice are ceva din vocea lui Ștefan Iordache, din graiul lui Pinalti, din șaga lui Ion Creangă – vedeți așadar că numai pe Eminescu nu l-am strecurat în ecuație. Acest rege scăpătat al unui trecut sociocultural despre care sunt multe de zis este înconjurat de două grații: plasatoarea și vânzătoarea de bilete.

Dar echipa e multifuncțională: ea servește spectatorul iernatic, dârdâind în ditai sala neîncălzită, cu ceai fierbinte, ea zugrăvește «firma» și tot ea gătește in house. Ea dă cu T-ul, ea face vizite de lucru în Germania

și se dă de ceasul morții să primească o sută de scaune nemțești pe care n-are cine să le transporte.

Conceptul estetic al filmului este minimalist – ceea ce place sau displace, după cum vă poziționați față de ceea ce se numește „noul val”. Trenului cotidian al vieții din cinematograf i se adaugă câțiva snopi de liceeni care-și regăsesc inocența la cinema (cu acorduri din Florin Bogardo și trei cadre din Liceenii), un cârd de copii veniți cu învățătoarea să se uite la desene animate – și niciun adult recalcitrant. Antiteza trecut-prezent, care subîntinde plot-ul, nu-i surprinzătoare. E drept însă că domnul Purice își amintește foarte bine cum, la inaugurarea sălii, s-a îndrăgostit de film uitându-se la Lacul lebedelor, o ecranizare din 1967 probabil. Așa încât regizorul, foarte tânăr, găsește în abordarea minimalistă și cosy o bună eschivă de la luarea unei poziții față de acel trecut și față de acest prezent.

Privit mai de sus, Cinema mon amour nu e un film nici despre Piatra Neamț și nici despre moartea cinematografului. E despre timp: filmările trec prin toate anotimpurile, pare că nimic nu se schimbă, cum am fost așa rămânem, în vreme ce totul e altfel dacă ne uităm cu ochii celor care, la a doua-treia tinerețe, îngrijesc acest loc. Filmul este și despre grijă, un alt concept cheie în diverse fenomenologii: regizor tânăr, ambiții mari. Revenind însă: deși Victor Purice speră să găsească bunăvoință la autorități pentru ca cinematograful lui să supraviețuiască, cauza e pierdută și miza nu-i aici. Una dintre provocări este cea estetică, fie. O alta este una pe care țin să o apăs: acest film va fi văzut mai ales de telespectatori.

Acum ce facem, salvăm cinema-ul cu televiziunea?

Uite, dacă stați prea mult într-un jam de trafic, gândiți-vă la asta.

WWW.SAPTESERI.RO

21

VLAD ANDRIESCU / TECH

TECH

Internetul și învățatul

A

m fost zilele trecute la ultima reprezentație de anul acesta a piesei de teatru „Antisocial“, făcută de Teatrul din Sibiu și inspirată de cazul de la Liceul „Gheorghe Șincai“ din Cluj. Nu voi face analiza piesei, pentru că au făcut-o alții înaintea mea, dar vreau să împart o dilemă legată de scopul final al unor meserii, în speță cea de jurnalist și cea de dascăl. În trecut, nu mai departe de 20-30 de ani, existau două meserii care dețineau adevărul. Ele erau scenele pe care jucau zeii informației.

Jurnalistul era cel care lumina poporul cu privire la ultimele noutăți din tot mapamondul (așa cum era denumit atunci, ce cuvânt uitat acum), iar profesorul era cel care aducea lumina cunoașterii din toate materiile „de bază“, împământenite și de necomentat vreme de secole. Iată-ne astăzi, în ajun de 2016, având două profesii care și-au pierdut statutul de scene ale zeilor și care încearcă să se regăsească.

Jurnalistul a devenit din zeul informației poate un zeu al explicării informației, dar influența Vlad Andriescu profesiei a scăzut. scrie despre Oamenii au impresia că tehnologie de pot fi chiar ei zeii, iar social trei ani şi încearcă media e tronul. În același să se pună în pielea consumatorului timp, profesorii predau o obişnuit materie considerată de majoritatea elevilor „obosită“. Otilia vorbește ciudat în operele de la limba română, iar Sadoveanu, deși mai apropiat cronologic, e moartea pasiunii limbii române.

Dilema e despre viitor. Încotro se vor îndrepta două profesii esențiale atunci când internetul conține orice informație și știm deja că inteligența artificială va fi destul de avansată încât să le ordoneze pentru a fi „predate“. Ce va fi jurnalistul atunci? Ce va fi profesorul?

Roboții pot scrie știri astăzi, dar nu pot investiga sau afla informații prin trasul de limbă. Coursera te poate învăța ceea ce te învață facultatea, dar nu te poate motiva.

Iată-ne ajunși, așadar, în această dilemă la un posibil răspuns, dar e doar unul pe care-l speculez în monologul meu săptămânal: profesia de om ar putea să fie câștigul final al epocii internetului. Sper ca roboții să nu poată să creeze suflet, pentru că atunci vom dispărea.

Dar cred că oamenii pot aduce empatia, explicarea și ghidajul necesar pentru a ne descurca în hățișul informațional.

Profesorul ar trebui să-ți spună încotro să te duci pe internet, de ce înveți ceea ce înveți și ce simte el. Ar trebui să-ți explice iubirea de oameni, ura, sentimentele, dar și formulele matematice complexe pe care un robot nu le poate înțelege altfel decât analitic. Iar jurnalistul? Ei bine, jurnalistul devine om. Descoperă alți oameni, îi dă în vileag, îți va spune în continuare cine e bun și cine e rău. De știri se vor ocupa roboții.

Internetul 5.0 va fi cel al integrării absolute a conexiunilor în viața noastră, iar noile meserii vor fi cele care vor reuși să transmită sensul unei acțiuni către generații care se vor fi născut cu mult după apusul epocii offline și ștergerea din memorie a urmelor imediate.

WWW.SAPTESERI.RO

23

24

COVER TECH /RECOMANDĂRI STORY / NICOLAI TAND

Gadgeturi la feminin

Un ceas inteligent, un laptop sau un telefon? Ți se pare că merită mai puțin? Iată lista definitivă de sugestii de cadouri pentru ea.

1

2

Withings Activite Pop

Probabil că a fost anul ceasurilor inteligente, într-un fel sau altul, iar un accesoriu inteligent e un cadou care s-ar putea să te scoată din belele căutărilor prin magazine. Dar un ceas nu trebuie să fie nici prea complicat, nici prea mare, nici prea masculin. Trebuie să aibă o combinație bună din toate caracteristicile unui ceas pentru femei. Poți să iei și modele pe alte culori, dar dacă ai o prietenă care vrea ceva roz, Withings Activite Pop e ceasul care se conectează la telefon, îți spune ce notificări primești și îți mai ia din greutatea Facebookului. 575 de lei pe emag.ro

Apple TV

Apple TV e cea mai bună alternativă la un te­ le­vizor inteligent. Pentru că poți să iei unul mai mare, mai bun și mai ieftin și să îl legi la ac­cesoriul ăsta, care-ți aduce și seriale, dar și ultimele filme apărute pe piață. Te joci direct pe TV, iar interfața este cea mai spectaculoasă pe care am văzut-o în zona aceasta. Dacă vrei să o inviți mereu la un film, dar la ea acasă, cumpără-i un Apple TV. Dacă vine și Netflix în România, atunci ai un motiv în plus. 150 de dolari pe apple.com

WWW.SAPTESERI.RO

3

RECOMANDĂRI / TECH

Cablu audio

Dacă ai o prietenă mai hipsteriță sau căreia îi plac foarte mult hainele bine colorate, poți să o ajuți cu un cablu audio multicolor, pe care să și-l conecteze la telefon și la căști. Cablul înlocuiește firele obișnuite cu unele acoperite cu ață. Ar trebui să intri pe site la Eastern Collective să te uiți la toate accesoriile, pentru că sunt foarte reușite. 13 dolari pe easterncollective.com

4

Boxă wireless

Boxele wireless nu se potrivesc senzațional într-o casă și, dacă ai o prietenă care vrea să asorteze totul, atunci vei găsi cu greu un difuzor. AR Lighthouse stă bine în bibliotecă, pentru că are forma unui felinar. Transmiți muzica de pe telefon direct în difuzor atunci când ai invitați acasă. 80 de dolari pe arforher.com

5

Macbook Air 11

În afară de cele de la Apple, eu cred că niciun laptop nu este destul de feminin pentru a putea fi considerat un accesoriu util de către o femeie. Rar întâlnești în lumea gadgeturilor această combinație de performanță tehnică & stil și, cu riscul de a fi considerat un MacBook fanboy, sunt cele mai bune device-uri de pe planetă. De Crăciun, alege un MacBook Air de 11 inci. 4.875 de lei pe istyle.eu

6

Une Bobine Baterie cu buton de panică

E greu să găsești o baterie externă care să mulțumească o femeie, mai ales în perioada asta. Nu-ți spunem să iei numai o baterie, ci adaugă asta la lista de cumpărături pentru sezonul de iarnă.

Ne-am scotocit buzunarele internetului și am dat peste AR for her Powerbank, o baterie externă de 2.200 de miliamperi, care încarcă telefonul măcar o dată, dar arată ca un ruj și conține o lanternă și o alarmă de panică, în caz că ea este în pericol. 35 de dolari pe arforher.com

WWW.SAPTESERI.RO

25

26

COVER TECH / STORY RECOMANDĂRI / NICOLAI TAND

7

iPhone 6s Rose Gold

Diamantele nu mai sunt prietenii cei mai buni ai unei femei. Dacă suntem în 2015, atunci e vorba de iPhone. Și nu e niciun lucru rău în asta, să ne înțelegem. Din experiența mea, nu am văzut nicio femeie care să spună despre iPhone că e urât sau nu ar folosi unul. La fel, nici nu am întâlnit vreuna care să spună: „Da, vreau un Android!”. Așa că, dacă ai buget și nu vrei să ratezi Crăciunul ăsta, combină asta cu iPhone 6s Rose Gold de 64 de GB. 4.100 de lei pe emag.ro

8

iPad Mini

Am avut de ales între un iPad și un Kindle, dar o tabletă e un cadou mai de efect și poți să faci un pic mai multe lucruri cu ea. Nu mai merită să cumpărați un iPad mare. Nici măcar nu merită să cumpărați ultimul iPad mini apărut pe piață, pentru că tabletele sunt așa o specie de gadgeturi care nu trebuie schimbate foarte des. iPad Mini încape lejer în toate gențile mari și mici. 1.425 de lei pe istyle.eu

9

Brățară inteligentă

De curând au început să apară pe piață bijuteriile inteligente. După ce am trecut prin epoca brățărilor de fitness, majoritatea fiind un dezastru din punctul de vedere al designului, cipurile au intrat acum sub diamante naturale.

Altruis e o linie de bijuterii din care am ales o brățară pe care o porți și nu-și dă seama nimeni că nu e altceva decât un accesoriu mișto. Îți trimite notificări în funcție de preferințe: alegi pentru ce contacte să primești vibrații, ca să nu fii acaparată de apeluri și alerte Facebook.

385 de dolari pe us.shop.vinaya.com

28

ADVERTORIAL / MASTERCARD

Santa Claus is coming to town

Era o zi aglomerată în Corporaţia XMas de la Polul Nord: elfii de la Marketing în pitch cu renii de la Transporturi, Crăciuniţele de la Publicitate în şedinţă cu HR-ul, piticii se întreceau în sampling de ambalaje, iar cei de la securitate testau noile alarme anti-Grinch. Însuşi CEO Santa Claus se afla în pragul crizei de nervi odată cu picarea softului de centralizare a cadourilor de Crăciun. Când, deodată, o livrare i-a schimbat ziua...

U

n plic auriu cu pecete de semnalizare VIP2VIP clipea intrigant pe biroul lui Santa Claus. Alert, Santa îşi confirmă identitatea, amprentând sigiliul, apoi deschise plin de curiozitate: „Dear Santa, în cea mai aglomerată perioadă a anului pentru tine, ne-am gândit să-ţi facem o surpriză: primeşte din partea noastră un MasterCard Premium emis în România, cu care poţi beneficia de reduceri până la 20%, cadouri și servicii gratuite, de fiecare dată când plăteşti la cele peste 300 de locații partenere din programul Premium, care se adresează tuturor clienților MasterCard Premium și înglobează mai multe domenii de interes, cum ar fi sport și frumusețe, relaxare și călătorii, servicii rent-a-car, cadouri, cafenele și restaurante. Pentru mai multe informații, accesează site-ul www.mastercard.ro/premium! Te aşteptăm cu mare drag.”

Un zâmbet poznaş apăru pe chipul lui Santa Claus în timp ce apăsa butonul asistent managerului: – Anulează-mi toate întâlnirile din agenda de azi, iar aeronava XMas One să fie gata de decolare într-o oră.

Plec la Bucureşti!

WWW.SAPTESERI.RO

MASTERCARD / ADVERTORIAL

P 3. În timp ce respingea cel de-al cinsprezecelea apel pe mobil, Santa admira noua colecţie de ghete BIGOTTI. Şi mare îi fu bucuria şi mirarea când văzu că mărimea 46 era reprezentată din belşug...

1

2

Plătește cu cardul tău MasterCard

Plătește cu cardul tău MasterCard

Premium la magazinul Burberry din

Premium la magazinul Folli Follie din

Str. Luterană, nr. 4 și te bucuri de

Băneasa Shopping City și te bucuri

10% reducere pentru orice produs

de 10% reducere pentru orice produs

Băneasa Shopping City, Șos. BucureștiPloiești, nr. 42D, sector 1 și te bucuri de 10% reducere la fiecare pas.

4

promoții existente în locație.

4. – Cinci ursuleţi, vă rog.

– Nu ţinem aşa ceva, magazinul de jucării e cu un etaj mai sus...

– Dar aveţi acolo, în stânga, lângă eşarfe...

– Ah, la charmuri vă refereaţi!

Premium la magazinul BIGOTTI din

3

poate cumula cu alte reduceri sau

5. Telefonul lui Santa Claus indică apelul ratat cu numărul 27. Rulă uşor pentru detalii: 13 cu inimioară roşie. Oops, mă paşte ghinionul dacă nu sun înapoi curând!

– Hello, Mary!

– ...xxXXxX xx!!!

– Chiar nu puteam răs­ pun­de. Ştii cât de greu mă hotărăsc atunci când îţi cumpăr un cadou.

– ...x xX Xx X!!

– O poşetă. ...xxXXx! – Roşie. De la Folli Follie. ...Xo Xo

Plătește cu cardul tău MasterCard

2

achiziționat. Discount-ul nu se

achiziționat.

6. – V-aţi hotărât ce serviţi?

– Domnule, dragă, aş dori ceva tradiţional şi rece care să-mi amintească de casă.

– Înţeleg, clipi ospătarul, deloc lămurit... Şi unde-i casa dumneavoastră?

– La Polul Nord.

– Atunci vă recomand minunata noastră tartă cu mere şi îngheţată.

5

1. – Un Moş Crăciun pe culoarul unui mall în prag de Sărbători nu mai miră pe nimeni. Nici măcar zece.

Adevăratul Santa se apropie galant de vânzătoarea magazinului Collective: – Domniţă, aş dori acea pereche de UGG cu buline, mărimea 35, pentru Mary Christmas a mea...

– Desigur, răspunse tânăra după un moment de nedumerire. Plătiţi cash sau cu card?

– Cu MasterCard, replică Santa, plecându-se ceremonios cu cardul între două degete!

din Băneasa Shopping City și ai

Plătește cu cardul tău MasterCard

promoţii existente în locaţie, în limita a

la orice produs achiziționat.

Premium la magazinul Collective

50% din valoarea produsului.

Merry Christmas everyone!

10% reducere pentru fiecare produs achiziționat.

Plătește cu cardul tău MasterCard

2. „Feeerrari o-o-o, Feeerrari -Ho-Ho-Ho-Ho!” Refrenul improvizat al bărbosului îmbrăcat în roşu atrase imediat privirile clienţilor din magazin.

– Aşa fac eu când îmi cumpăr o cravată roşie la care visez de mult, se scuză Santa şi o şterse şmechereşte pe uşă. ...Ce marketing creativ!, se auzi din mulţime.

Premium la restaurantul Bricks din Cluj Napoca (Str. Horea, nr. 2) și poţi savura

6

o reducere de 8% la orice meniu.

Plătește cu cardul MasterCard Premium

7. Sabon. Travel Kit cu tot ce e necesar pentru îngrijirea pielii în timpul călătoriilor.

– Livraţi-mi, vă rog, tot stocul la bordul avionului meu de la Aeroportul Băneasa.

- !!!

la magazinul Ferrari din Calea Victoriei, nr.

Plătește cu cardul tău MasterCard

1-5 și ai parte de 20% reducere pentru

Premium la magazinul Sabon din

orice produs achiziționat. Discount-ul

Băneasa Shopping City și inspiră

se poate cumula cu alte reduceri sau

pe loc parfumata reducere de 15%

7

WWW.SAPTESERI.RO

29

ANA NĂTĂLEȚU / TEATRU

DURERI FANTOMĂ

Teatrul de Artă Bucureşti, sâmbătă, 20:15

Într-un spaţiu al decadenţei, promiscuităţii, într-un depou de tramvaie la periferie de oraş, o cunoaştem pe Olga. O femeie bântuită şi schilodită de propriul trecut zguduitor, în căutarea neobosită a fantomei unei poveşti pe care nu vrea să o piardă. Aici aflăm povestea ei şi a celor doi paznici tineri.

Un spectacol cutremurător, o privire asupra lumii lui Vasili Sigarev.

TEATRU

POVESTE DE CRĂCIUN

Teatrul Coquette, sâmbătă, miercuri, 17:00 Mătuşa Matilda urăşte Crăciunul: este doar un motiv de a cheltui banii. Morocănoasă şi zgârcită din fire, refuză invitaţia nepoţilor săi, Billy şi Lilly, la petrecerea de Crăciun, dar noaptea nu va fi deloc cum a planificat-o.

O călătorie neaşteptată în vis, către trecut şi viitor, îi schimbă părerea morocănoasei Matilda.

ANUL DISPĂRUT. 1989

Teatrul Mic, vineri, sâmbătă, 19:00

Noul spectacol al Teatrului Mic reconstituie cele 11 luni care au precedat revoluția. Peca Ștefan și Ana Mărgineanu recurg la un proces de cercetare subiectiv, bazat pe amintirile întregii echipe artistice și tehnice şi creează personaje cu care ne putem identifica uşor, pentru că ne amintim acea perioadă, ne-am născut atunci sau o cunoaştem din poveştile celorlalţi.

THE SUNSET LIMITED Unteatru, sâmbătă, 19:00

Spectacolul are la bază piesa dramaturgului american Cormac McCarthy, în care un fost deţinut şi un profesor cu tendinţe suicidare împărtășesc o dezbatere filosofică într-un apartament din New York. Pe scena Un­ teatru, probabil într-unul dintre cele mai intime spectacole care ni se pot întâmpla, îi „ascultăm” pe Șerban Pavlu şi pe Richard Bovnoczki.

CRĂCIUNUL, ALTFEL ArCuB, luni, 19:30

Teatrul Nottara îşi reia activitatea cu un nou spectacol în regia lui Alin Horia Mânzat.

Călătorim în timp, în epoca interbelică alături de Mădălina Constantin, Iordache Basalic, Andrei Lazăr, Alexandru Burcă şi balerinii ansamblului All's Choir and Ballet şi ascultăm colinde internaţionale şi româneşti pentru un Crăciun altfel.

CRĂCIUNUL COPIILOR

Parcul Kiseleff, 16-22 decembrie Parcul Kiseleff se pregăteşte de Crăciun cu brăduți ornați cu turtă dulce, mii de luminițe colorate, spectacole de teatru pentru cei mici, personaje de basm, sute de colindători şi ateliere de decoraţiuni care vor face din noi cei mai iscusiţi spiriduşi.

Clowns este spectacolul prezentat de Teatrul Ion Creangă, pe care îl putem vedea sâmbătă, la 11:00 şi 16:00, şi duminică, la 11:00, și care pune muzica în prim plan. Iar cei aleşi să facă acest lucru sunt clovnii, a căror bucurie este să cânte la orice instrument, oriunde, oferindu-ne zâmbete largi.

Imposibilul devine posibil duminică, de la ora 16:00, în Magia copilăriei, spectacolul Teatrului Excelsior.

Deschidem cartea vrăjilor și pornim, alături de Marele Vrăjitor, spiridușul său, cele trei vrăjitoare de la răsărit și Thomas, ucenicul vrăjitor, în cea mai fantastică aventură.

Nu lipsesc recitalurile de colinde, concertele de muzică clasică şi urările cetelor de colindători care transformă parcul în loc de sărbătoare.

Intrarea este liberă, iar voia bună, garantată.

WWW.SAPTESERI.RO

31

32

FASHION / OVIDIU BUTA

FASHION

WWW.SAPTESERI.RO

Bluză roz, bluză gri, rochie roz, rochie gri Bianca Popp, preț la cerere Fular (purtat ca plic) Mohito, 79,90 lei

ODIDIU BUTA / FASHION

Fashioned by AQUA Carpatica

OVER AND OVER P

ovestea „Over and Over” pornește de la ideea de suprapuneri. Suprapuneri de haine, materiale, texturi.

Iarna este sezonul perfect pentru a face combinații inedite de tricotaje și, de ce nu, pentru a îndrăzni să porți 3 pulovere unul peste altul.

Poți considera suprapunerile ca o formă de joacă. De ce? Pentru că începi să construiești de la o piesă de bază, adaugi și tot adaugi, lăsându-ți imaginația să înflorească, pentru ca la final să obții o imagine complexă.

Proiectul se adresează celor care au curajul să adopte o nouă viziune asupra felului în care poți purta hainele din propria garderobă. Astfel te poți exprima mai liber, iar timpul pierdut în fiecare dimineață în fața dulapului va fi câştigat.

Un lucru îmbucurător pe care l-am observat de ceva timp pe străzile Bucureștiului sunt tinerii care se îmbracă după propriile reguli,

ECHIPA: Styling: MARIA HARANGUȘ Coordonator: OVIDIU BUTA Fotografie: ALEXANDRA DIACONU (das sasha) Model: IULIA TEUȚAN@MRA Make-up: ANNE-MARIE TUDORACHE Hairstyling: MARIA MĂDĂLINA LAȚCAN Locație: STUDIO FOTO COSMIN GOGU

care își folosesc creativitatea la maximum. În același spirit, în pictorialul de față ne-am propus nu numai să alăturăm haine, ci şi să arătăm diferitele feluri în care poți purta un obiect vestimentar. De exemplu, un pulover poate fi strâns în diagonală peste umeri și poate constitui elementul șic din ținută. Sau poți arăta elegant purtând două rochii negre una peste alta. Este vorba doar de experimentare, așa că… ce mai stați?

Experimentați!

Cu prima ținută (pag. 1) poți să mergi la inaugurarea showroom-ului unui designer vestimentar. Cu cele două ținute din stânga (pag. 3) poți să bei un ceai într-un local cochet sau să-ți scoți câinele la plimbare în parc. Ținutele din mijloc (pag. 3-4) pot fi purtate când hoinărești prin magazine de antichități sau prin târgul de Crăciun în aer liber. Ultima ținută (pag. 4) poate fi purtată cu succes la o piesă de teatru sau premiera unui film.

WWW.SAPTESERI.RO

33

34

FASHION / OVIDIU BUTA

Fashioned by AQUA Carpatica

STÂNGA: Pulover crem Zara, 199,90 lei Pulover gri, cămașă dungi și pantaloni camel, garderoba stilistului DREAPTA: Pulover Zara, 129,90 lei Cămașă carouri Zara, 169,90 lei Rochie Zara, 119,90 lei Rochie (legată la talie) Zara, 129,90 lei Vestă Bianca Popp, preț la cerere Pantofi Aldo, 499 lei

WWW.SAPTESERI.RO

ODIDIU BUTA / FASHION

STÂNGA: Rochie Zara, 199,90 lei Pantaloni Mohito, 149,90 lei Fular Mohito, 79,90 lei Trench, curea, blană, botine, garderoba stilistului DREAPTA: Palton Mohito, 219,90 lei Jachetă Zara, 199,90 lei Pantaloni Zara, 169,90 lei Fular Mohito, 79,90 lei Botine Aldo, 599 lei

Bluză Zara, 119,90 lei Rochii Bianca Popp, preț la cerere Blană ecologică, garderoba stilistului Botine Aldo, 599 lei

WWW.SAPTESERI.RO

35

XXXXXXXX / ADVERTORIAL CIPRIAN CRISTEA / SPORT

Aleargă cu Moș Crăciun L

a munte a venit zăpada de câteva zile și vorbim deja de primul concurs al sezonului de iarnă. În schimb, în București și Constanța tot concursurile de alergare ne ajută în continuare să ne păstrăm condiția fizică.

SEMIMARATON GERAR Semimaratonul Gerar, ajuns la ediția cu numărul 6, este un eveniment sportiv organizat de mai multe asociații care vor să încurajeze sportul. Obiectivele acestui proiect sunt promovarea alergării în echipă, în aer liber și în orice condiții meteorologice. Semimaratonul Gerar 2016 se va desfășura în București și va avea două probe: proba individuală de cros Elite (10.8 km) și proba de semimaraton pe echipe (21 km). Fiecare echipă va fi formată din trei alergători.

Competiția se ține în ultima duminică din luna ianuarie 2016, mai exact pe 31, în Campusul Universității Politehnica din București. Starturile sunt deja programate începând cu ora 9, când se va pleca în proba de semimaraton echipe masculine. La 10:45 va debuta proba de semimaraton echipe la categoriile mixt și feminine. La 12:30 vor concura cei de la Elite. Dacă îți surâde ideea, atunci intră pe www.gerar.ro și înscrie-te.

CUPA CHEILE GRĂDIȘTEI În zilele de 19 și 20 decembrie, Clubul Sportiv Cheile Grădiștei organizează

Cupa Cheile Grădiștei la schi fond. La evenimentul găzduit de complexul turistic Resort Fundata vor participa seniori și juniori 1 și 2 atât la masculin, cât și la feminin. Acesta va fi ultimul concurs de schi fond și schi biatlon al anului 2015.

Resortul de la Fundata merită vizitat și pentru alte activități pe care le poți face acolo. Ai de ales între schiul alpin pentru începători, te poți da cu sania sau poți merge la sală, la piscină, în excursii cu mașini polare și în drumeții montane. www.cheilegradistei.ro SANTARUN Moș Crăciun o să vină în pas alergător și la Constanța. Santarun a fost programat pe 20 decembrie.

Organizatorii, Asociația Sportivă Sanasport Constanța, pregătesc o cursă distractivă și accesibilă tuturor.

Cu acest prilej poți vizita zona istorică a orașului. Startul va fi dat la ora 11 din parcarea din fața Teatrului Național de Opera și Balet Oleg Danovski.

Lungimea unei ture de alergare este de 500 m, se vor alerga trei ture pentru a acoperi distanța de 1.500 m. Înregistrarea pentru cursă se poate face online, pe site-ul competiției (www.marartonulnisipului.ro) până cel târziu pe 17 decembrie 2015, sau în ziua concursului, în zona de start, în intervalul orar 9:00-10:30. Evenimentul va fi limitat la 150 de participanți, așa că e momentul să te grăbești.

SPORT

Ciprian Cristea știe totul despre echipamentele sportive și sportul în aer liber

37

38

ADVERTORIAL / SPORT

P

De ce e yoga bună pentru creierul tău Sub motto-ul „Excellence in personal training”, World Class a creat cea mai bună echipă de antrenori personali din România, ajutând membrii să înțeleagă importanța antrenamentelor, a nutriției echilibrate și a unui stil de viață sănătos.

WWW.SAPTESERI.RO

SPORT / ADVERTORIAL

Ș

tii și tu că yoga este o activitate minunată pentru sănătatea fizică și psihică. Dar ce efecte are ea, mai exact, asupra creierului tău?

TE AJUTĂ SĂ TE CONCENTREZI MAI UȘOR

Un studiu recent, publicat în Journal of Physical Activity & Health, spune că femeile care fac zilnic 20 de minute de Hatha Yoga (un stil de yoga în care posturile se mențin timp îndelungat) au o capacitate mai mare de a se concentra, dar și de a procesa și reține informații noi.

ÎȚI CREȘTE PERFORMANȚELE COGNITIVE

De asemenea, același studiu care a comparat yoga cu alergarea pe bandă sau cu exercițiile aerobice a demonstrat faptul că cei din prima categorie capătă certe calități cognitive, precum scurtarea timpului de răspuns la diverși stimuli, precizia în mișcări și reacții, diverse alte semnale ale creierului indicând o activitate sănătoasă.

TE FACE MAI INTELIGENT

Doi cercetători de la National Center for Complementary and Alternative Medicine din Bethesda susțin că yoga înmulțește numărul celulelor cenușii. În urma analizelor RMN, au ajuns la concluzia că anumite zone cerebrale ale persoanelor care practică yoga se măresc, îmbunătățind astfel atenția și reducând nivelul de stres.

TE ÎNVESELEȘTE

Ziua bună se cunoaște de dimineață. Dacă o începi prin yoga.

Deoarece ridicându-ți nivelul de serotonină de la primele ore ale zilei și relaxându-te, vei întâmpina mult mai bine greutățile de peste zi și vei avea o atitudine mult mai productivă. La W Charles de Gaulle găsești diverse tipuri de yoga. Încearcă-le și vezi ce ți se potrivește. Apoi bucură-te de o minte mai ageră ca niciodată.

WWW.SAPTESERI.RO

39

40

FOOD / HORIA GHIBUȚIU

FOOD

DELICII CAPITALE

De dulce și de plăcere S

unt oameni ale căror vorbe le-am sorbit încet, savurându-le îndelung (așa cum fac exact în timp ce scriu aceste rânduri și am lângă laptop un degetar cu afinată, pe care nu o recenzez, fiind de la socru-meu!), iar ele m-au urmărit, hăăăt, peste ani.

Dacă în marea muzică l-am ascultat cu nesaț pe Iosif Sava, în ceea ce privește cele de-ale gurii, nu mai puțin ilustrul Radu Anton Roman mi-a fost ghid. De aceea îl tot citez în această rubrică pe ultimul dintre ei – dincolo de pricepere, Roman avea capacitatea de a se exprima plastic, pe înțelesul celor mulți, ceea ce nu-i la îndemâna oricărui intelectual rasat!

Zicea Roman, în „Poveștile bucătăriei românești”: „Ciorba e pentru români ce e brânza pentru francezi, oaia pentru mongoli, Colt-ul pentru americani și femeia gonflabilă pentru flota italiană. Poți să-i dai orice mioriticului: până nu înmoaie lingura în zeama lui fierbinte, groasă și acră, nu simte că trăiește. Sevele vieții românești trec prin ciorbă? De ce nu?!”

M-am gândit că acesta e un preambul tocmai bun pentru Horia Ghibuțiu ciorba de fasole bihoreană gazetar freelance, dedulcit la mediul hăpăită la Clubul Țăranului, digital după un sfert această oază de cultură și de de veac în care a slujit tradiții din inima metropolei pline tiparul de betoane. Ciorba aceasta se găsește în meniul zilei, la secțiunea „De dulce” (există, în ton cu sezonul, și una vegetariană), și e degustată cu plăcere, care sporește când treci la felul următor, pulpe de pui la cuptor cu soté de legume. Întrucât am fost incognito, ca un simplu mesean, nu m-am interesat de modul în care a fost preparată ciorba. Dar apucând vârtos cu lingura, mi-am putut da seama că „păsula” a fost fiartă după datină (musai de lăsat să se umfle în multă apă cu o seară înainte), iar ingredientele sunt cele care încă mai trasează o graniță nevăzută între ardeleni și „sudiști” – p-aci, pe la munteni, ciorba se acrește cu borș și cu potroacă, pe când, dacă urci pe hartă, zeama capătă oțet de mere și tarhon! Și unii, și alții apelează însă, când

WWW.SAPTESERI.RO

HORIA GHIBUȚIU / FOOD

41

Celebrități@ Clubul Țăranului

Simona Tache și Mihai Radu la lansarea cărții „Bărbații vin de pe Marte, femeile de la coafor”

Nu mai departe de săptămâna trecută, m-am hlizit la o lansare de carte a mai cunoscuților mei confrați, Simona Tache și Mihai Radu, care au lansat volumul „Bărbații vin de pe Marte, femeile de la coafor”. Oameni de spirit și de litere meșteșugite pe care îi știți, de la Andrei Gheorghe și Camelia Cavadia până la Andrei Crăciun și, cu voia dumneavoastră, Ana-Maria Caia, au trecut pe aici și rău nu le-a fost!

Ce faci de Rev? Aud tot mai des întrebarea asta, mă rog, în partea asta a lui decembrie parcă mai treacă-meargă, dar când se vorbea de Revelion pe la jumătatea lunii trecute, prea era de tot! În fine, dacă vi se năzare un Revelion la Clubul Țăranului (Șos.

Kiseleff, nr. 3, intr. Monetăriei), vă veți bucura de Open bar toată noaptea, concerte (Byron și Eleven) etc. Era să scriu și despre spațiul pentru fumători, dar văd că tocmai s-a dat legea…

s-a fiert fasolea ore-n șir, la un pumn de pătrunjel care înverzește, împrospătează și împrimăvărează acest soi de mâncat mai ales iarna. Zic mâncat, dar, să mă ierte obrazul subțire, ciorba de fasole se cuvine înfulecată. Din jimbla de lângă farfurie, nu ciupești delicat, atent să nu faci firimituri, ci muști hulpav, apoi mai iei o gură de ciorbă și una de ceapă roșie pe care ai sărat-o bine până când s-a înmuiat și face broboane precum cele de pe fruntea ta nădușită de plăcere!

Supa de fasole este singurul fel de mâncare care este în meniul restaurantului din Senatul American în fiecare zi, de 100 de ani

Ați spus ceva și de desert? La Clubul Țăranului, oferta e generoasă. Iar dacă ai chef de și mai mult, poți ieși în curte, fiindcă la MȚR târgurile tradiționale, mai ales în această perioadă a anului, sunt cu nemiluita.

Eu m-am luptat cu o prăjitură de origine leșească la un astfel de târg, și m-am lins pe degete, întrucât se făcuse risipă de miere, ghimbir, scorțișoară și cuișoare, iar blaturile adăposteau straturi cumsecade de magiun de prune. Un tort de turtă dulce în toată regula, cum nu se găsește în cofetării!

WWW.SAPTESERI.RO

de gustat plăcerea din farfurie

 Bulevardul Ion Ionescu de la

Brad, nr. 2, 0722.224.799

CAPRICCIOSA Specific italienesc

Platou MAXI frigărui de pui

 www.springtime.ro SPRINGTIME Platoul mare cât pofta ta de mâncare!

Platou MAXI şaorma de pui

Vino în pauza de masă la Springtime și comandă platoul favorit! Avem patru MAXI cu frigărui de pui/șaorma de pui/șnițel de pui sau piept de pui, patru salate diferite, două dintre ele și cu cei mai gustoși cartofi prăjiți! Platourile MAXI se găsesc în restaurantele Springtime din Mall Vitan, Auchan Militari, Cora Lujerului, Plaza, Liberty, Auchan Titan, Alba Iulia, Ștefan Cel Mare, Victoria și Universitate.

Platouri uriașe pentru gurmandul din tine!

top 3

mâncăruri de Crăciun PAVLOVA O prăjitură gustoasă, compusă dintr-un strat de bezea, unul de frișcă și ornată cu fructe. Nu lipsește de pe masa de Crăciun a australienilor și neo-zeelandezilor.

CURCAN LA CUPTOR Nu e sărbătoare în Anglia fără un curcan rumenit, mâncat cu cartofi, păstârnac și morcovi copți. Peste toate acestea se pune și un sos dulce de merișoare.

PANETTONE Cozonacul italian, pufos și plin de fucte confiate, a început să fie popular și în România. Pentru a-l face mai bun decât este, vă sugerăm să-l umpleți cu înghețată.

Pizza pe vatră, paste de casă, delicioase feluri italienești pe bază de pui, vițel, porc sau pește și deserturi care se topesc în gură, toate sunt în meniul restaurantului. Mâncărurile au ingrediente naturale, sunt ușoare și gustoase, cu arome delicate. Meniul e bogat și se schimbă periodic, iar în seara de joi și în weekend devenim locul ideal pentru amatorii de pește și fructe de mare.

 Calea Dorobanților 177 0722.216.666, four-seasons.ro

FOUR SEASONS specific libanez

Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic libaneze, de la aperitive reci și calde, până la carne delicioasă de miel, vită sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeți un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă sau niște frigărui de miel. Încercați alături și un vin libanez.

 Str. Gheorghe Manu 021.212.77.88

BISTRO LA TAIFAS specific internațional

Restaurantul Bistro La Taifas este si­ tuat în curtea Palatului Cantacuzino.

Bucătăria cu specific românesc, dar şi cu reţete culinare din bucătăria eu­ ropeană, asigură oaspeţilor bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, redă într-un registru de arome une­ ori discrete, alteori zglobii, deplina fu­ ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

WWW.SAPTESERI.RO

44

ADVERTORIAL

DE ÎNCERCAT

RADIO ROMÂNIA CULTURAL VĂ INVITĂ SĂ TRECEM ÎMPREUNĂ DINCOLO DE GRANIȚE.

ZÂMBIȚI, SMYBOX E ÎN ORAȘ!

Petrecerile din București au primit, subit, un upgrade considerabil: Smybox și-a făcut intrarea în oraș și promite să facă orice eveniment să arate bine. Ce e Smybox? O cabină foto mobilă care nu e chiar o cabină foto. Adică folosește ideea originală, de fotografie instant, dar o duce la un alt nivel, realizând imagini de calitate superioară.

Smybox are fundal personalizabil, vine cu recuzită, îți permite să dai share instant fotografiilor pe Facebook și Twitter, îți trimite fotografiile pe e-mail și are și o aplicație de mobil, în care poți răsfoi fotografiile pe loc și le poți distribui prietenilor. Smybox e ușor de controlat cu ajutorul unui iPad integrat, e dotată cu o imprimantă care scoate pe loc fotografiile într-un design special și nu pleacă de acasă fără 2 Symboxeri care se ocupă ca totul să fie perfect.

Pachetul Smybox Standard, pentru un eveniment de 4 ore, conține: - Smybox - 2 Smyboxeri - 230 de fotografii, 13x18 cm - Design-ul fotografiilor printate - Fundal alb sau negru - Tăblițe pentru scris cu cretă - Transport la 50 de km în jurul sediului nostru - Retușarea fotografiilor - Galerie online Află mai multe despre Smybox pe www.Smybox.ro și pe www.

Facebook.com/Smybox.ro. Dacă vrei Smybox la petrecerea ta, scrie-ne la smile@smybox.ro sau sună-ne la +40 730 230 888.

WWW.SAPTESERI.RO

Dincolo de granițele științei, în marile laboratoare și universități din lume, acolo unde știința este scrisă și de cercetători români.

Diaspora. Dincolo de granițe – 50 de minute de discuții live, on air, dar și video on line prin Skype, cu oameni de știință români ale căror cariere s-au scris și se construiesc în continuare în „punctele fierbinți” ale științei mondiale, acolo unde talentul, priceperea, pasiunea pentru știință sunt calități obligatorii pentru reușită.

Dincolo de granițe – dincolo de granițele științei, acolo unde știința sfidează science fiction-ul și creionează lumea de mâine. În fiecare joi seară, între 21:10 și 22:00, Radio România Cultural deschide o nouă fereastră de dialog și vă invită să ne fiți alături într-o nouă incursiune radiofonică în universul științei!

Realizator Corina Negrea

SALOANELE EVIDENCE Evidence Unirea – Unirea Shopping Center 021.303.03.77 / 0729.036.620 Evidence Feeria – Galeria Feeria 021.319.52.70 / 0729.036.623 Evidence Băneasa – Băneasa Shopping City 021.361.17.89 / 0746.109.427 office@evidencebeauty.ro Frumusețea trezește sufletul la viață! Fă-ți o programare la cel mai apropiat salon Evidence și alege serviciile și produsele care te fac să te simți frumoasă și specială. Pentru că meriți!

Tender, Love and Care for… H AIR.

CAFÉ THERAPY

Strada Sfinţii Voievozi, nr. 60, sector 3, București Therapy este un bistro nou, deschis în luna septembrie, având o locație minunată, vizavi de hotel Moxa, pe strada Sfinții Voievozi, nr. 60, într-o casă boierească mare și luminoasă, cu o grădină ce va deveni o terasă umbroasă la primăvară. Cafeaua este excelentă, ceaiurile sunt bune, având o gamă largă de plante autohtone, fresh barul de sucuri naturale este plin și biscuiții cu unt și gem, făcuți în casă, te fac să te simți unde vrei. Bucătaria Therapy este deja apreciată, ingredientele sunt proaspete, pâinea e facută în casă, brânzeturile delicioase și plăcintele calde.

ADVERTORIAL

DE ÎNCERCAT

LIVRARE RAPIDĂ

Livrări restaurante 30-45 minute LivratAzi 1 oră LivratAzi 2 ore Cu/fără ramburs Luni-Duminică: 7:00-23:00 azi@livratazi.ro

BRAM STOKER’S PUB

Str. Ion Câmpineanu, nr. 33 0774.423.817 www.bramstokerspub.ro

Bram Stoker`s Pub atrage privirile iubitorilor de artă, de frumos, atât din exterior, prin peretele pictat de maestrul street art Obie Platon, cât și din interior, unde muzica și decorul formează spațiul perfect al unui cadru anglo-irlandez.

EDEN SPA

CARDUL SPA, CADOUL PERFECT! Din gama variată de carduri cadou, vă propunem cardul Enjoy Life, la 175 lei, un cadou care va bucura atât corpul, cât și sufletul doamnelor. Masajul feței și al decolteului cu miere cremoasă de Manuka, masajul indian al scalpului și un masaj relaxant cu pietre de bazalt sunt ingredientele care aduc zâmbetul și bucuria în sufletul celor dragi ție!

Un alt cadou pentru corp, minte și suflet este cardul Love Yourself, la 200 lei. Într-o atmosferă specială, persoana dragă va beneficia de o exfoliere, urmată de o împachetare naturală pe bază de miere organică și un masaj de hidratare al întregului corp. Totul pentru un răsfăț suprem și pentru o experiența de neuitat!

GERMAN DENTIST

Calea Dorobanților 208, 021.231.88.56 www.germandentist.ro Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică între orele 10:00-22:00. Toții medicii echipei German Dentist dețin cunoștințe avansate de RCP (practici de resuscitare cardio-respiratorie).

Pacienții cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecțiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice, pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiții de maximă siguranță medicală. German Dentist oferă servicii stoma­tologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea pentru ca dumneavoastră să vă puteți bucura de un zâmbet frumos, luminos și, în primul rând, sănătos.

7 zile din 7, sărbători fără durere!

German Dentist MALL BĂNEASA 0726.666 .999

Dacă știi că vrea o pauză pentru sănătatea ei, alege Destress Your Body & Mind, la 225 lei, un cadou care conține un ritual aromaterapeutic al picioarelor, urmat de un masaj cu pietre calde de 75 de minute. Căldura vindecătoare a pietrelor de masaj o vor ajuta să se relaxeze profund. Mușchii se decontractează, mintea se liniștește, iar starea de bine este desăvârșită!

Cardurile cadou au valabilitate 6 luni de la data cumpărării! Sunt însoțite de o felicitare elegantă pe care poți scrie propriul mesaj pentru persoana care va primi cadoul. Mai ai întrebări cu privire la cum funcționează cardurile cadou? Citește mai multe aici: http://www. edenspa.ro/info/2-carduri-cadou Alegeți și comandați online la www.edenspa.ro!

WWW.SAPTESERI.RO

45

46

SOCIAL DRINKER / DRAGOȘ VĂRȘĂNDAN

CADOURI CU GUST

pentru sărbători

O

sticlă de vin bun, pe care să o savurezi pe îndelete, sau o licoare maturată îndelung în butoaie de stejar, care să te încălzească pe dinăuntru în scurtele, dar binecuvântatele episoade casnice, depănând amintiri în compania celor dragi.

Așa îmi imaginez eu că trebuie să fie sărbătorile de iarnă. Voi face mai jos o listă de astfel de licori cu care mi-aș petrece sărbătorile anul acesta. Fie că o veți folosi pentru voi, fie pentru lista cu cadouri, sigur veți face pe cineva fericit.

Dragoș Vărșăndan este jurnalist, antreprenor, social drinker, gurmand și degustător pasionat de vinuri. Este proprietarul Theliquorstore.ro, cel mai complet magazin online de băuturi din România, și autorul unui blog în care povestește pe larg despre vinurile bune sau licorile fine pe care le degustă

WWW.SAPTESERI.RO

O masă festivă, așa cum veți avea de Crăciun sau de Anul Nou, începe, evident, cu aperitivele. Bunicii sau părinții noștri obișnuiesc să bea un pahar de tărie înainte de masă. Ca să își pregătească stomacul, cum se spune. Sau ca să se binedispună. În cele mai multe cazuri este vorba despre o tărie făcută în casă, însoțită de povești despre cei trecuți, care au știut să păstreze tradiția și care au transmis din generație în generație licori bine ticluite și pregătite fix pentru ocazii precum acestea. Dacă nu aveți o astfel de băutură în casă, puteți încerca o țuică de Zetea. Va fi, cu siguranță, pe gustul seniorilor și va încânta și papilele celor mai tineri. În zilele noastre, o masă poată să înceapă și cu un whisky bun, cum este Laphroaig, preferatul prințului Charles, sau mai popularul Glenfiddich. În ultimii ani romul și-a găsit un public al lui și în România. Vă recomand să încercați Appleton, un rom jamaican cu tradiție îndelungată, sau Matusalem, un rom cubanez net superior celor pe care obișnuiam să le găsim până acum câțiva ani în comerț. Aperitivul poate fi și un pahar de spumant, ceva mai răcoritor, îmbogățit sau nu cu

un deget de lichior (Crème de Cassis, lichior de soc sau Aperol).

Masa continuă cu un vin bun. Mă gândesc că ar trebui să fie roșu și memorabil. Fie că este vorba despre un cupaj clasic din zona Dealul Mare precum Red Artisan, un vin semnat de Aurelia Vișinescu, de un Montepulciano de Abruzzo, cu buchet foarte bogat și plăcut, sau chiar de o ediție specială, cum este Principesa Margareta, un vin creat de Ghislaine Guiraud, unul dintre cei mai importanți oenologi francezi, pentru Domeniul Coroanei Segarcea. În fine, masa se poate încheia tot cu o licoare fină. Fie că este vorba despre o grappa maturată, despre un coniac bun, de Grand Champagne, fie de un brandy ceva mai elaborat, cum este celebrul Cardenal Mendoza. Și, bineînțeles, pentru ultima noapte, cea dintre ani, n-ar fi rău să aveți la îndemână un spumant sau o șampanie. Eu cred că trebuie să aveți o sticlă de șampanie bună în frigider tot timpul anului, pentru că nu știi când vei avea ceva important de sărbătorit. Sfârșitul de an este inclus în această categorie „by default”. Recomandarea mea este să încercați ceva special de data asta și să nu vă mulțumiți cu spumantele foarte ieftine sau „carbogazoasele” care au invadat supermaketurile. Dacă vorbim despre șampanie, mă gândesc la Moet Brut Imperial, însă la fel de bine puteți alege un prosecco produs în celebra de-acum regiune Valdobbiadene (locul de naștere al acestui vin).