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La Industria
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Lunes 2 de noviembre de 2015, Trujillo, La Libertad
Lunes 2 de noviembre de 2015, Trujillo, La Libertad
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viajero
TREKKING TRUJILLO. Este grupo fue creado con el propósito de aglutinar a todas las personas amantes de los deportes de aventura y la naturaleza; que les gusta el riesgo, la aventura y compartir. Casi todos los fines de semana se programan salidas. La semana pasada fue al Cerro Campana con un campamento y ayer los participantes llegaron hasta Simbal (Shirán).
la experta
Puenting, la adrenalina en su límite
EMMA E. SÁNCHEZ PSICÓLOGA
AVENTURA. TREKKING TRUJILLO ENCONTRÓ EN OTUZCO UN NUEVO ESCENARIO PARA LA PRÁCTICA DE LOS DEPORTES EXTREMOS. GUIDO SÁNCHEZ
GUIDO SÁNCHEZ SANTUR guidosanchez@laindustria.pe
Estás parado al filo del puente, con las cuerdas dinámicas bien aseguradas al arnés, entre las piernas y la cintura; los brazos cruzados sobre el pecho, los ojos cerrados, la respiración se agita, transpiras frío… Es el momento decisivo: te lanzas al vacío o te retiras. Es como si estuvieras asumiendo la determinación más importante de tu vida, es el límite que te enfrenta a tus propios miedos. Esta sensación generalizada sienten las personas que se arriesgan a participar en los deportes de aventura, pero de manera especial en el puenting, una práctica que consiste en lanzarse, desde un puente, hacia el vacío sostenido por cuerdas especiales. “En cada salida, solo un 30 por ciento del total de participantes concreta el salto. El resto desiste, pese a haber cancelado, el miedo puede más”, asegura el guía especializado en deportes de aventura, Wilder Yanac Flores, al comentarnos que las reacciones después del salto son distintas,
unos lloran, otros sueltan carcajadas y algunos, inclusive se orinan. Tras esa experiencia hay personas que repiten la experiencia sucesivamente y otros no vuelven más, pese a los comprobados beneficios en quienes lo hacen, principalmente para combatir el estrés y la rutina en la que nos encontramos inmersos. Estas actividades son promovidas por el grupo Tekking Trujillo, que lidera Gabriel Arenas, quien durante los años dedicados a recorrer las nuevas rutas ecoturísticas en La Libertad y en el país ha identificado los lugares más apropiados que posibilitan la práctica de los deportes de aventura. Entre otras localidades, uno de los sectores en los que se puede realizar puenting y rapel (descenso en áreas verticales, rocas y paredes de 90 y 100 grados) es la vía de evitamiento de la provincia de Otuzco, en el trayecto hacia el distrito de Usquil. Ahí suelen concentrarse decenas de jóvenes y adultos de ambos sexos dispuestos a experimentar el éxtasis de la adrenalina.
SEGURIDAD. Los guías especializados cuidan al mínimo cada detalla para que el participante tenga confianza antes del lanzamiento.
más datos Exquisita comida
Cómo llegar
Después de una intensa jornada de aventura es momento de reponer energías con los potajes que ofertan los restaurantes de Otuzco: cuy frito con papas, carne seca con yuca, chicharrón con mote y los infalibles panes, bizcochos, rosquitas, variados dulces, queso y quesillo.
De Trujillo a Otuzco se llega en combi o en taxi colectivo en un lapso de hora y media por una pista asfaltada. La tarifa promedio es de 10 soles.
hoja de ruta Implementos En el puenting y en el rapel se utilizan implementos de seguridad, como las cuerdas dinámicas, arneses, mosquetones con seguro, descensores, ochos (facilita el descenso con la soga) y casco, catalogados por la Unión Internacional de Alta Montaña (UIAM).
El más arriesgado El puentig es considerado el deporte más extremo por ser un salto al vacío. Por la presión y la fuerza del cuerpo durante el salto se recomienda que quienes hayan tenido intervenciones quirúrgicas lo practiquen un año después de la cirugía.
Sus orígenes El puenting o puentismo tuvo sus inicios en Europa y Estados Unidos. Sus antecedentes fueron el montañismo, la escalada en roca, cannoning, el canoping, la tirolesa y otros. Por primera vez se mencionó este término en 1928 en el estado de Montana.
Para organizar la fiesta de tus hijos
Ovarios poliquísticos Yo padezco ovario poliquístico desde mi adolescencia y la detección oportuna de mi problema fue gracias a que mi madre observó que mis ciclos menstruales no eran normales. Las principales cosas que ella notó y que la llevaron a buscarme atención fueron: uno, que mis periodos no eran mensuales, ya que la menstruación aparecía de manera esporádica; y dos, que cuando aparecía había muchísimas molestias y el dolor se expandía del abdomen hasta las piernas, a tal grado que de repente, simplemente me desmayaba. Ella me llevó al ginecólogo y el diagnóstico se confirmó: ovario poliquístico. La detección oportuna de este padecimiento me ayudó a pronto entenderlo y tomar control sobre él. Así, el asistir con regularidad al ginecólogo me permitió enterarme de algunos datos al respecto de este padecimiento, mismos que ahora comparto contigo, esperando que de ser el caso, te ayuden a detectarlo y atenderlo de manera oportuna. Suele aparecer vello en el rostro y el pecho, pues el desorden hormonal provoca que la testosterona aumente. Para algunas, este desorden hormonal les provoca caída de cabello, inclusive llegando a tener áreas de la cabeza calvas. Pueden aparecer manchas negras en la piel, las axilas y los senos. Es hora de visitar al médico ahora que hay tiempo para evitar problemas luego.
Una linda mesa Sé creativa para poner la mesa con productos lindos. Piensa en telas diferentes para hacer unos manteles y colócala en un lugar céntrico. Allí se pueden colocar los bocaditos y tomarse fotografías.
consultorio Mi novio es muy posesivo Ayer, mi novio me pidió que le dé la contraseña de mi Facebook. Siempre ha sido muy celoso, pero ya está exagerando un poco. No quiere que salga ni con mis amigas, y hasta cuando no hacemos nada, me pide que no salga. C.G.B. Trujillo
Ten en cuenta que la manipulación sentimental es un tipo de agresión. Tú no deberías perder tu identidad, ni tu libertad y mucho menos el control sobre tu privacidad. No dejes que ejerza violencia disfrazada. Ten mucho cuidado y piensa que tú estás antes que todo.
No quiero que mi hija se case todavía Sé que esto sonará muy extraño y hasta patético, pero no quiero que mi hija se case con su prometido. En verdad, nunca lo acepté, no me inspira madurez ni confianza y no sé qué hacer. No quiero ser un padre de esos. A.J.N. Urb. Santa María
Es difícil aprender a respetar las decisiones de otros, mucho más si son nuestros seres queridos. Tu hija ya tomó su elección, tú debes seguir el proceso y orientarla y ayudarla, más no imponer tu idea. Hazlo por amor. Cualquier consulta, o un problema por resolver, envíenos un correo a enfamilia@laindustria.pe
El número de invitados
Planificar las comidas
Es muy importante decidir cuántas personas vas a invitar y asegurarte que todas entren en el espacio asignado para la fiesta. Esto sirve para calcular la comida que se comprará.
El número de invitados determinan tu inversión. Puedes preparar algo sencillo con gaseosas y dulces que todo niño ama; y si tienes algunos recursos adicionales preparar un plato frío para compartir.
Todo en su lugar Si alguien te ayuda a planificar la fiesta, mejor. Trata de que todo esté en su lugar y que no hayan elementos peligrosos para los niños. Recuerda que si es tu casa, también es tu responsabilidad.
El día en que la carne roja se volvió un producto del diablo CON CALMA. LO QUE DEBEMOS HACER ES REGULAR EL CONSUMO DE ESTE ALIMENTO. DIFUSIÓN
Los expertos consideran que no se debe “demonizar” el consumo de carnes rojas y procesadas, pero sí controlar y limitar su consumo ya que su abuso puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal como ha alertado la siempre confiable Organización Mundial de la Salud (OMS). Para el presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca), Antonio Villarino, las carnes rojas y procesadas deben limitar su consumo, moderado, a dos o tres veces por semana a lo mucho, aunque cree que la alerta de la OMS no reporta ninguna novedad. “Se crea alarma social y daño para la industria”, ha señalado el experto en relación al estudio de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer que concluye que cada porción de 50 gramos de carne procesada a diario aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18 %. “Son conclusiones que ya sabíamos: la carne roja, si abusamos, es un promotor de segundo nivel del cáncer a medio y largo plazo. Y la carne procesada, que utiliza conservante como los nitritos, es un promotor de primer nivel, pero todo depende de las cantidades”, ha manifestado. En opinión de Villarino, “en España se abusa del chuletón, del cordero asado, de los embutidos… pero también de las salchichas, de las hamburguesas…porque son baratas y
EQUILIBRIO. La idea no es dejar de consumir radicalmente carnes rojas, sino controlar la ingesta.
fáciles de comer. El problema está en los niños y más aquellos que rechazan el pescado”. Para el nutricionista, una excepción de carne procesada, por la curación, es el jamón
más info Lo razonable es consumir carne roja dos o tres veces a la semana, pero eso sí junto a cinco raciones diarias de frutas, verduras y hortalizas. Una dieta rica en fibra y en antioxidantes que es lo que nos protege frente al cáncer. Debemos aprender a equilibrar nuestra alimentación.
serrano “que tiene más bondades que desventajas”. Por esto, recomienda una dieta equilibrada y variada ya que se puede descontrolar si se toma diariamente carnes
rojas y embutidos. “Todo suma y no nos damos cuenta, hay que limitar la ingesta”, puntualiza. No hay que ser extremistas, solo regular el consumor de este alimento.