「イナリ – サーリセルカ・ニュース」2014-15
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「イナリ – サーリセルカ・ニュース」 SAARISELKÄ • IVALO • INARI • UTSJOKI
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スノーモービルの運転に夢中 PHOTO: PLM OY
スィポオ（Sipoo）出身のヴェリ‐タピオ・ハリウ（Veli-Tapio Harju）さんは、ラップランドで数年間スノーモービルを運 転しています。フィンランド南部では、時によって雪が十 分にないため、スノーモービルを運転するためには、ほ とんどの人たちがラップランドに出かけていきます。ヴェ リ‐タピオ・ハリウさんは、彼の本業とともに、クライアントの ためにいくつかのスノーモービル・サファリを案内してき ました。ハリウさんはスノーモービルをいつも現地の事業 者から借りています。 「これが一番簡単な方法なんです。時折、現地ガイドも 一緒に来ますが、彼らは常に現地エリアのエキスパート ですね。」 ハリウさんの意見では、スノーモービル・サファリは２～ ３日間の長さを５～８人の参加者で行うのが適切だという ことです。 「各サファリでは、誰かが走行路から外れて雪の中には まってしまうことがよくあります。サファリで８台のスノーモ ービルが走行していて、それぞれ１台ずつがたまに走行 路から外れるとしたら、運転していくのに長時間かかり、 進むのがゆっくりであるということが想像できるでしょう。」
スノーモービルの運転は急いではいけないということを覚え ておくとよいでしょう。景色を眺めることも忘れないでくださ い。 それではどうぞ楽しんでください！」
スノーモービルや法律で示されたその他の車両用の道 路を運転する場合には、運転者は T クラス（トラクター）
A SAARISELKÄ サーリセルカ周辺のスキー バスツアー サーリセルカのスキーバスはこの冬もイヴァロとキーロパー間 を運行します。春まで毎日、定期便を利用することができます。 バスは朝イヴァロを出発し、夜に戻ってきます。日中は、バスは サーリセルカ、キーロパー、カクスラウッタネンとラーニラの要所 を巡回します。ルート間には多くの停留所があり、とくにサーリ セルカでは多く停車します。 一日券は€5で、6歳未満の子供は無料です。チケットは車内 で現金で購入してください。観光客は十分な現金を持って移 動するとよいでしょう。 時刻表はバス停のほか、ウェブサイトやホテルの掲示板でご確 認ください。
サーリセルカ：
PHOTO: MINJA SUNI
地元ならでは の料理を、 イン ターナショナル にお楽しみい ただけます
スノーモービル・サファリを成功させる
V-T・ハリウさんからのスノーモービル・サファリについての 助言その１は、十分な防寒着を着用する必要があるという こと。走行用の装備は現地のスノーモービルのレンタル店 にもあります。ヘルメットを着用すると頭に汗をかくので、ス ペアのフードはいつも持っているとよいでしょう。ヘルメット はレンタル店から選んでください。ヘルメットは、ドライバー にも同乗者にも着用する義務があります。手袋のスペアも 持っているとよいでしょう。 「そして、ご自分の前を走行しているスノーモービルとの 車間距離を保つことも大切です。」 スノーモービルのドライバーの事故で最も多いのは追突 事故です。スノーモービルが走行路を走る許容最高速度 は、原野の雪面では時速 60 km、湖の氷上では時速 80 km。同乗者用のソリがスノーモービルに取り付けられてい る場合の許容最高速度は、時速 40 km。
2014-2015
スノーモービルに乗って、 ストレスを忘れ、景色を眺めて楽し むことに集中するのはいいものです。
以上の運転免許証を保持している必要があります。原野 内の道路以外の場所や氷上での走行は、運転者が15歳 以上であれば、運転免許証は必要ありません。 「時折、スノーモービルの運転中に天候が急に変わるこ とがあったり、あるいは、スノーモービルが故障することも あり得ます。何が起こってもいいように準備をしておくとよ いでしょう。また、ご自分の携帯電話が原野のどこででも つながるわけではないということも覚えておくとよいでしょ う」と、ハリウさんが教えてくれています。
詳しくはA4,B16ページをご覧ください
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IVALO - INARI UTSJOKI
IBM
雪片はふたつと同じものがありません 雪は水の状態のひとつです。水が雪になるには、気温が摂氏 0度以下に下がることが必要です。気温が十分に下がると、大 気中の塵のまわりの湿気（水）が凍って、氷の結晶が形成され ます。 氷の結晶は六角形の薄い板や星、針型そしてその組み合わ せへと集結します。これが雪片となるのです。雪片のかたちは 大気の湿度と温度により決定します。ふたつとして同じ雪片は 存在しません。 • 雪はつねに形状が変わっています 雲から地上へと降りてくる雪は、地面まで届くものもあれば、途 中で解けてしまうものもあります。落ちはじめの雪片は六つの 矢のある星のようなかたちをしています。これを観察するのは 至難の技です。なぜならば、息が吹きかかればその暖かさで すぐに、水分に解けてしまうからです。 雪片をもう少し見ていることができたなら、数時間たった後、星 の先ははっきりとは見えなくなっていることに気づくでしょう。雪
片の形状はつねに変化しているのです。 数日後には雪片はより単純なかたちとなり、丸いかたまりに似 たものとなっているでしょう。雪片を形成した分子の先が引っ込 んでいくのです。 雪片は分解するにつれて凝結されていきます。
トナカイと猟獣は常にパー フェクトな品質
• 古いもの、新しいもの 雪を差す言葉はいろいろあります。雪片のそれぞれを見分ける ことができないほどの細かい雪はパウダースノーと呼ばれます。 あられやみぞれは水分が多く重たい雪で、雪玉を作るのに適し ています。 それから、フィンランドで「足を包むもの」と呼ばれるのが大きく、 鳥の羽根のような雪片です。 ラップランドでは冬や雪を一年のうち8ヶ月ものあいだ楽しむこと ができます。やわらかな雪片がゆっくりと降り、すべてを白く覆う と、その下で上を向いて口を開けて、落ちてくる雪を舌で捕まえ てみたくなるかもしれません。子供のころしたのと同じように。
Turn the News Paper
詳しくはB1ページをご覧ください
Into English
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大草原を舞台にした日本の生け花 Tuomo とKatri Jantunen は紅葉のシーズンにキーロパー にやってきました。今回彼らは、フィンランド南部の自宅を 出発する際に、数多くの花瓶とガラス製のカップを車に詰 め込みました。Jantunen 夫妻はキーロパーで数日間にわ たって生け花のワークショップを開催したのです。さらに夫 妻はSuomen Latu Kiilopää の階下で展覧会も開きました。 Katri Jantunen はカッリオラ（Kalliola）のコミュニティカレ ッジで生け花を8年間勉強してきました。生け花は日本語 で、英語で「生花（living flowers）」を意味します。生け花は 日本の伝統的なフラワーアレンジメントで、その主たる原則 は花々や他の要素を配置することで自然と人間のありよう とを一体化することです。 「アレンジは一定の方向から鑑賞されることを念頭に入 れて行い、壁に接するように配置します。生け花が象徴 する実体は太陽です。花の茎の小枝と葉を刈り取って揃 え、剣山に、あるいは茎に突き刺す支柱代わりの細枝を 使って配置します。葉を上手に配置することで、風が吹く と小枝が揺れることで微妙な動きを演出することができま す。一番小さいつぼみを上端に残し、最も外気の露出を 受けるつぼみは一番目立つように配置するのです」、と Katri Juntunen は言います。 ワークショップの参加者は各自が自然の素材を持ち寄 ってアレンジメントの原材料にしました。また、一部、イヴ ァロの生花店で買った花を持ってくる参加者もいました。 「私はラップランドの自然から多くのインスピレーション を得て独自の概念を構築してやってきました」と、Katri Jantunen は話します。 「生け花でSuomen Latu Kiilopää ならびに聖年を祝福した 大多数の人がJantunen 夫妻の展覧会を訪れ、見事なフ いと思います」 と、自らがアレンジした生け花についてTuomo ラワーアレンジメントの美しさに魅了されていました。さらに Jantunen は言います。 日本人の姿も見られました。 「大勢の日本人も訪れてくださって大草原およびラップ ランドのど真ん中で生け花に遭遇して驚かれていました。 言います。 非常に感銘を受けられたようです」とTuomo Jantunen は 文：Inga-Briitta Magga
極夜が12月にサーリセルカを訪れる 12月初旬、サーリセルカの上に極夜の青い夕暮れが落 ちる。太陽は独立記念日の前夜に沈み、公現祭まで地 平線の上に昇ることはない。
夜を、静謐な季節に訪れる落ち着いた時間だと感じる。 春の訪れを街ならが、自分の時間を過ごし、趣味に没頭 するのだ。
極夜は闇ではない 太陽が昇らないからといって、極夜が完全な闇を意味す るわけではない。自然は雪が反射する月と星とオーロラ の青い光に包まれるのだ。 ここの極夜は南部のような漆黒ではない。実際に、昼で も夜でも、他の光源を持たずに外を歩けるのだ。
極夜は野外活動の邪魔をするものではない。サーリセル カでは、極夜が始まる頃には、既にスキーコースやスキ ー場は既に開いており、しっかりと照明が備えられたコ ースと斜面なら、問題なくスキーができるのだ。
太陽は地平線の下から出て来ないが、その光線はサー リセルカまで届く。雲のない澄み切った日なら、異なる色 相の青と赤に染まった美しい空を楽しむことが出来る。 それを山から見れるのなら言うことなしだ。多くの人は極
公現祭に太陽が昇るとき、それが空に留まるのは僅か一 時間だ。しかし、それからは日中時間は速いペースで長 くなっていく。2月の中旬には、日の出から日没まではも う7時間になっている。3月の中旬には約12時間、4月に は16時間以上となる。そして、5月の最後の週に、白夜 が始まるのだ。
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サーリセルカの清い水 サーリセルカでは、水道の水をそのまま飲むこと ができます。 飲用水は3つのポンプ場から送られてきます。上 部の給水場はカウニスパーの南斜面にあり、サー リセルカ全体に24時間供給するに足りる20万リッ トルの貯水があります。平均地下20メートルからく み上げられる水は、そのまま飲用することができ ます。 サーリセルカの一日あたりの水消費量は、住民ひ とりあたり平均100リットルです。 サーリセルカの汚水はパイプを通って40キロメー トル先のイヴァロに送られます。汚水はそこで処 理され、浄水場を通って完全にきれいな水となり ます。 サーリセルカではInarin Lapin Vesi Oy社が水管 理を担当しています。
Eight steps from the street to Restaurant LUMI, Saariselkä. We have opened a Champagne Bar. You can enjoy champagne by the glass from our extensive selection. Also Dom Pérignon 2004! Take a glass of champagne and enjoy by the open fireplace.
RESTAURANT
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LUMI
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S A A R I S E L K Ä
Taste the Spirit of Lapland ® Restaurant LUMI, Saariselkä Raitopolku 1. Tel+358 (0)207 350 660 • reservations@ravintolalumi.fi Open every day from 12 a.m. – to 10 p.m. or later • www.restaurantlumi.fi
大草原に見事に調和するアングリー・バード （Angry Birds） 動かして行う様々なタスクが待ち受けて います。クライミング、小さなくぼみの上の 綱渡り、ケーブルカーなどのアトラクション が満載です。公園内には10か所の体を動 かして行うタスクが待ち構えており、年齢を 問わず、子供も大人も心地良い運動を楽し むことができます。 ホリデー・クラブ・サーリセルカ（Holiday Club Saariselkä）ホテルの支配人である Annamaija Putkonen mukaan 氏によると、 来場者数はシーズンによって差はあるもの の、年中賑わっており、学校の休暇時期や
Elina Ruusuvuori は野球と水泳を愛し、 アクティブ志向の性格で、 アングリー・バード・アクティ ビティ・パーク （Angry Birds Activity Park） でのひとときを堪能していました。
アングリー・バード・アクティビティ・パー ク（Angry Birds Activity Park）は多くの人 で賑わっています。冷え込んだ雨模様の 天候に伴い、数多くの家族は休暇の計画 の変更を余儀なくさせられ、ここを訪れま す。ホリデー・スパとして名高いホテルで あるサーリセルカ（Saariselkä）はこの公園 のそばにあり、子供や家族連れが終日満 喫できるようなアクティビティを豊富に用意 しています。公園に入ると最初は体を動か す活動が待っていますが、アトラクションに 身を委ねるのではなくむしろ、アトラクショ ンを実際に動かすのに重点を置いたアク ティビティです。 Hanna Ruusuvuori は北カルラヤ州から家 族連れでラップランドにやってきました。そ して1週間にわたってハイキング・ツアーや
キャビンでの宿泊を楽しみました。さらに草 原地などの数日間の周遊旅行にも出掛け ましたが、その後、寒冷な天候を逃れるよう にアングリー・バード・パーク（Angry Birds Park）にやってきました。 「今日は人でごった返していないので良 かったです。アトラクションに乗るのに列を 作って待つこともないです。それに、家族 連れにとってはゆったり楽しめて子供たち と過ごすにはぴったりです。今しがた槍投 げと大砲での射撃をしてきたところです」、 と子供たちの母親であるHanna Ruusuvuori は話します。 公園はラップランドの広大な空間と雰囲 気をテーマにしており、大草原という環境 にはぴったりです。目玉は長くてスリル満 点のアドベンチャーコースで、道中、体を
12月は非常に混雑するそうです。 「当ホテルは家族向けホテルですので、 特にお子様向けのアクティビティを豊富に ご用意できるのは大変嬉しい限りです。実 際、数多くのご家族連れがここで屋外のア クティビティを堪能されたいはずでしょう。同 時に、公園には、屋内で快活に楽しむこと のできる設備も整っているので、ご家族連 れにはまさに理想の空間ではないでしょう か」、とPutkonen 氏は言います。 文：Inga-Briitta Magga
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SAARISELKÄ
サーリセルカ：
地元ならではの料理を、 インターナショナルにお楽しみいただけます
レストランHuippu（フィ ップ）のヒット商品クロ PetronellaとPirkon Pirtti ウベリー・ケーキ ではラップランドの 最高のごちそうをご用意
フレッシュチーズと（ラップランド（Lapland）ではkaarnikkaとも呼ばれる） 熟していないクロウベリーから作られるケーキの存在は、カウニスパー （Kaunispää）にあるレストランHuippu（フィップ）に非常に多くの客を引き 込んでいる人気スイーツで、まさにヒット商品と呼ぶに相応しいスイー ツです。 正確なレシピは部外秘となっていますが、料理長（chef de cuisine）を務 めるJorma Lehtinen氏は、ケーキのフィリング（中身）は冷温圧搾したク ロウベリー・ジュースを凝固させたものである、と明かしてくれました。フィ ンランド製のクッキーを下地にしたこのケーキにはクロウベリーのシロッ プソースが頂上部に添えられています。 このレストランは、その他にも、クロウベリー・クオーク・パイやブルーベリ ー・ラズベリー・パイといったベリーをあしらったペイストリーも用意してい ます。それに、忘れてはならないのが、Huippu（フィップ）自慢の世界的 に名高いドーナツです。 さらにHuippu（フィップ）では、グルテンが入っていないクラウドベリーの ドーナツやブレッドも楽しむことができ、2月には、中身がゴージャスな告 解パン（shrove buns）を堪能することができます。 Huippu（フィップ）のペイストリー類は全て、最初の段階からその場で製 造されており、毎日焼きたてのペイストリーを食することができます。 Huippu（フィップ）の「kurniekka」は、スコルト・サーメ（Skolt Sami）の 伝統料理をアレンジした魚のパイで、背脂肪は含まれていません。 「Kurniekka」は焼き上げてエン麦の生地状にし、中にコクチマス（ホワイ トフィッシュ）、サーモン、冷燻サーモンを詰め込み、バター味のパテを 添えて温かい状態で提供されます。 Huippu（フィップ）のペイストリー･キャビネットには、スタッフド・サンドイッ チ、新鮮なサーモンを使った甘味のサーモン･サンドイッチなどが挙げ られますが、ピザ･スライスもHuippu（フィップ）のキッチンで焼き上げら れています。 冬の間の人気のランチメニューとしては、サーモンのスープ、トナカイの ソテー、イナリ（Inari）ホッキョクイワナ、ならびにスモークしたトナカイの 肉とフィンランド産のスクウイーク・チーズ（squeaky cheese）がたっぷり入 ったクリームソース和えの牛ヒレ肉であるHuippu（フィップ）特製エスカロ ップなどです。また、その他のスープ類や嬉しいサラダ･ビュッフェもラン チタイムの名物となっています。 ディナー時ですが、Huippu（フィップ）は注文ベースの営業となり、しば しばウェディングや家族での催しの場として利用されます。さらに、カー モスヤツ（Kaamosjazz）やタントゥリブルズ（Tunturiblues）といった時期に は様々なイベントが開催されます。レストランには3品の直火メニュー、5 品のディナー用メニューおよびビュッフェがありますが、こうした時期に は特別メニューにて営業されます。 「Viime Hetket Tunturissa」（「フェルの最期（Final Moments by the Fell） 」と呼ばれるブランチですが、飛行機が離陸する前の朝9時から昼12時 までの間に、注文方式で食することができます。とりわけ、フェル（fells） での日の出はサーリセルカ（Saariselkä）を訪れる観光客には素敵な思 い出となるはずです。 Huippu（フィップ）の隣にあるTuliaistupa（トゥリアイストゥパ）はギフトやお 土産を扱うギフトショップで、レンメンヨキ川（Lemmenjoki River）産の暖 かいウールや毛皮製品、ゴールドなどを購入することができます。春の 初旬から開放されるテラスには観光客向けに100席以上のシートが用 意されます。
レストランPetronellaは、1989年からすでにラップランドで最も人気 のレストランのひとつとなっています。 今日まで15 年近く、この趣のある環境でお客様にラップランドのご ちそうを楽しんでいただいています。 この冬のメニューは主に有機栽培の食材と地元の食材から作られ ています。北欧の森と水は食材の素晴らしい源で、その食材で食 欲をそそる料理を作っています。トナカイはここの最も有名な食べ 物で、トナカイの肉でおいしい前菜とメイン料理を作ります。 メニューの中で一番人気の狩猟鳥は、通常ラップランドのカラフト ライチョウです。Petronellaでは、カラフトライチョウとトナカイのごち そうの両方を同じプレートでご提供しています。例えば、カラフトラ イチョウの胸肉の炙り焼きとトナカイ子鹿のローストなどです。 レストランでは趣のある夕食に素敵なワンシーンをご提供します – 暖炉のそばで仲間と楽しく、並んだごちそうを食す夜というのは いかがでしょうか。 Petronellaは4月末まで毎日午後5時から午後11時まで営業してい ます。 レストランPirkon Pirttiの企画は良い食べ物をできるだけシンプル にという感じと素敵な雰囲気を基にしています。昨年の夏、レストラ ンの模様替えをして、それが今、新鮮な息吹とともにラップランド精 神を映し出しています。 ダイニングルームの暖炉が夜の楽しい炎 をつとめます。温かく心地良い雰囲気のPirkon Pirtti へご来店くだ さい。故郷に帰ってくるような感じです。 レストランのメニューには全てラップランドのおなじみのごちそうが 並んでいますが、新しいメニューも入っています。ペッパーサーモ ンまたはトナカイのヒレ肉のカルパッチョは、かなり食べ歩いている 食通でさえ舌をうならせることでしょう。
メイン料理には、ラップランドの最高の魚であるサーモン、白身魚、 北極イワナが同じプレートに並んでいる北欧魚セレクションをぜひ お試しください。 他にもトナカイのフライやトナカイのヒレ肉があり ます。 Pirkon Pirttiにはピザもあり、ピザのトッピングにもラップランドの食 材が使われています。お子様用メニューもご用意いたします。 Pirkon Pirttiは4月末まで毎日午後3時から午後11時まで営業して います。 この2件のレストランで、ラップランド精神を体験して、北の素晴らし い思い出をお持ち帰りください。
テーレンペサ グルメ プラッターに魚とトナカイ をご提供 レストラン テーレンペサでは、スターターにラップラン ドのグルメ プラッターをおすすめしています。このグルメ の盛り合わせでは、塩と砂糖で漬けたサーモンやカラフ トライチョウとヨーロッパ コクチマスのマリネ、イナリ湖産 白身魚の燻製、トナカイ肉のカルパッチョ、コクチマスの 魚卵、ティピー ローストなど、ラップランド伝統の食材を すべてご提供しています。お料理は、ホストファミリーが 地元のリビングルームに変えたダイニングルームで夜遅 くまでお楽しみいただけます。テーレンペサは、ほぼ一 年中営業しており、秋冬期は毎日、正午から翌朝４時ま で営業しています。 レストランのメニューには、シンプルなトナカイのヒレ肉 から、とろ火でよく煮込んだトナカイのシチューまで様々 な種類のトナカイ料理があります。スターターとメインコ ースをお召し上がりいただいた後は、デザートメニューか ら、ベリー類と各種チョコレートで作られたデザートなど、
ラップランドのグルメ プラッターにはラップランド各地の伝統 食材が盛り込まれています。
美味しいごちそうをご注文いただけます。 - 食材の質がいいと料理が楽しいですね、とシェフのユハ・ルタネンさんは笑みを浮 かべます。 テーレンペサでは地産地消に力を入れています。魚はイナリ湖産、トナカイ肉はイ ヴァロ近くのトロネン村産です。ベリー類とキノコ類は地元の人が摘み取っています。 - ここで最も人気のある伝統料理はトナカイ肉のソテーとイナリ湖産の様々な種類の 魚の料理です、と女主人のアルミ・ルタネンさんは語ります。 コクのあるサーモンスープは、毎日ランチにお出ししています。味は常にシェフのお 墨付き。パブメニューでは、軽食からハンバーガーやチキンウィングまでご提供してい ます。パブでは、大スクリーンでスポーツチャンネルを見ることができますし、ダーツと ビリヤードも楽しめます。 テーレンペサではカラオケもあり、幅広いインターナショナルな曲リストから選曲して歌 えます。プロのDJはダンスムードを盛り上げる術を心得ていますし、ここのディスコには イリペラのなかでも最新の照明技術が備わっています。レディーズ ナイトは火曜日と木 曜日に開催されており、既にテーレンペサの伝承的イベントです。パーティー参加者の 中には、常連客もいます。地元バンドのゾールバスが音楽を担当。 - 多いときには400人近いお客様が踊って賑わった夜もありました、とアルミ・ルタネ ンさんは語ります。
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新旧のテイストが見事に融合する ラーニラン・キエヴァリ
アウトドアやハイキ ングに最適 9,90 (14,90)
99,(119,-) ボーラ 毛織ソックス
ソーレル コーズィ ジョーン 暖かいフェルトシューズ （レディー ス） 99 ユーロ （119 ユーロ）
毛織ソックス （メンズ／レ ディース） いろいろなカラー を取り揃えております。 9.90 ユーロ （14.90 ユーロ）
フェールレーベン グリーンランド ウィンターパーカー 暖かいパーカーコート （メンズ） ブ ラックもございます。 349 ユーロ
-30% ラーニラン・キエヴァリ（Laanilan Kievari）に暮らす人 々は賑やかで活気に満ちた冬を恋い焦がれていま す。昼食のスープはもちろん、その日に必要な料理 や調理を夕方4時までに済ませると、その後はアラ カルトの料理を楽しむ時間となります。中でも、直火 で調理したホワイトフィッシュ（白身魚）、一晩かけて とろ火で煮込んだトナカイのガスキン（すね肉）、クロ ライチョウの肉は人気の品です。あらゆる料理には ラップランド（Lapland）ならではの伝統的な味がアク セントとして重用されており、地元ならではの食材が 多用されています。キエヴァリ（Kievari）の人々にと って、地元の料理や新鮮な食材こそ充実した食体 験を作りだしてくれる重大な要素なのです。 - ところが、彼らにとって一番大切なのは、ゆったり と、友人や家族と美味しい料理を味わうひとときな のです。最近は、慌ただしく、一息入れようとせずに お腹に食べ物をかき込む人々も多く見かけますが、 キエヴァリ（Kievari）では、喧噪とは無縁に、素晴ら しい料理を味わう至福を堪能していただけます。 レストランですが、キエヴァリ（Kievari）には多彩な体 験ができるはずです。田園地方にはサウナが2軒あ り、ともに30人程度を収容できる広さがあります。サ ウナでは、氷湖のプールに浸ることもでき、冬ならで はの、そして本格的なフィンランド文化を味わうこと ができます。さらに、10人程度が入浴できる温水プ ールもあり、スキーを楽しんだ後に北極光（Areola Borealis）を堪能したり、満天の星が輝く夜を優雅に
過ごしたりするには最適で、おまけに筋肉の疲れや 痛みも癒やされるはずです。 キエヴァリ（Kievari）の新参者であるNyytiとTuutikki という2匹のトナカイは群れからはぐれているところ を保護されました。この2匹は田園部の牧草地に暮 らしており、たくさんの観光客が一目見ようと訪れて おり、好物の地衣類を直接餌付けすることも可能 です。キエヴァリ（Kievari）には、2匹のトナカイの他 に、冬になるとやってくる4匹のアヒルも良きゲストで あり、彼らが毎週泳ぎに出掛ける様子を見るのは微 笑ましく、そんな時は、キエヴァリ（Kievari）名物のク ロウベリーを使ったホット・トディをすするのが最高 の贅沢でしょう。 キエヴァリ（Kievari）では、毎週木 曜日に「サースデー・プルーヴィ（Thursday Pruuvi） 」が開かれ、多彩なワインを堪能したり、スパークリン グワインとシャンパンの違いを楽しんだりすることが できます。また、毎週日曜日の12時から夕方6時ま での人気のサンデー･ブランチも要チェックです。
大草原の魔法と幸福の瞬間! 自慢のトリートメントで至福の官能をご体験ください ビューティシャン • マッサージ・セラピスト • 足治療医 • リンパドレナージ・セラピストによる施術
Aurora Spa
ウェルネス・センター | ホリデー・クラブ・サーリセルカ & ホテル・イヴァロ Wellness Centre | Tel. +358 45 113 8101 | Holiday Club Saariselkä & Hotel Ivalo
9,12 (165,-)
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アイスブレーカー オアシス ヘンリー ストライプ メリノウール セーター （レディ ース） 55.30 ユーロ （79 ユーロ）
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64,90 (75,-) フェールレーベン コンケン クラシック バックパック、 耐久性素材使用。 いろいろなカラーを取 り揃えております。 64,90 ユーロ （75 ユーロ）
スタッド付きソールのウィンターシ ューズ （メンズ／レディース） 129 ユーロ （165 ユーロ）
9(1 9,09,)
フェールレーベン ダック フランネルシャツ （メンズ） いろ いろなカラーを取り揃えておりま す。 99 ユーロ （109 ユーロ）
Honkapolku 3, Saariselkä | 営業時間：月～金 10時～18時、土 10時～15時 また、 1月12日～4月30日は月～金 9時～19時、 土・日 10時～16時 | www.partioaitta.fi
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Laadukkaat, kohtuuhintaiset tuotteet vapaa-aikaan ja ulkoiluun
Laadukkaat, kohtuuhintaiset tuotteet ulkoiluun ja vapaa-aikaan
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SIULA Siula Kelotie 1, 99830 Saariselkä
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サーリセルカのサマータ イム － アウトドア派のパ ラダイス TAX FREE
サーリセルカのサマーアクティビティでは、積極的に地域の原野と自然に力を入れてい ます。広大な山岳地帯と森林地帯は、どのハイキングにもパーフェクトな環境です。果て しなく続いているように見えるこれらのコースを歩いたり、走ったり、また、サイクリングもで きます。自由に流れる川と澄んだ湖は、フィッシングとカヌーに最適です。 サーリセルカは2つの原野ゾーン、ウルホ・ケッコネン国立公園とハンマストゥントゥリ原 生地域の間に位置しています。この地域には、かなり大規模にコースが網状にあり、そ のためサーリセルカはハイカーのパラダイスとなっています。無人の山小屋と予約可能 な原野の山小屋が網状に密集しているので、ルートの計画がしやすく、また、日中のハ イカー向けに標識のあるコースがたくさんあります。 ご自分だけで原野に行きたくない場合や行き方がわからない場合は、現地ガイドと一 緒に行くことも可能です。ガイド付きのノルディックウォーキングやトレイルランニング、 マウンテンバイクツアーなどはいかがでしょうか？サーリセルカでは、カヌー、フィッシン グ、金の掬い取り、乗馬による原野散策など、その他のガイド付きアクティビティへのご 参加も可能です。 サーリセルカのサマータイムには、昔からアウトドア派にあったイベントが盛り込まれて います。ここ数年、その他のサマーイベントの中でも、サーリセルカ MTB － マウンテン バイクのイベントが定着しつつあります。このマウンテンバイクのイベントは、各日の経由 地点によって参加者が様々なルートを走れるように運営されいます。レースのドライバー の他にも、アスリート向けとジュニア向けのコンテストがあります。 サーリセルカは、昔から冬の旅行先として考えられてきましたが、夏の間でもご提供で きることはたくさんあります。自然に囲まれている環境が様々なアクティビティを作り出し、 それぞれの人に最適な方法で自然を散策することができます。歩ったり、走ったり、バイ クに乗ったり、漕いだり － 長めのハイキングや日帰り旅行をしたり － 単独でもガイドと 一緒でも、いろいろな散策方法が可能です。 www.saariselka.com www.saariselkamtb.fi
Santa’s Restaurants
tel. +358 16 681 501 | www.tunturihotelli.fi
www.saariselansanomat.fi
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Raitopolku 1, 99830 Saariselkä Tel: +358 (0)207 350 660 E-mail: reservations@ravintolalumi.fi
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Ski Bus
Kelotie
Kiveliöntie
restaurant Pirkon Pirtti
Shopping Centre KUUKKELI
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Ski Bus
Ski Bus
Jokostie
Ice skating & playground for kids
Saajopolku
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Hotel Laanihovi
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Kuukkeli
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食品、店舗
Restaurant Laanilan Kievari
Laanilan SavottaKahvila
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Tankavaara 32km Rovaniemi 260km
カフェ – 博物館
サンデー･ブランチ
Ski Bus
Savottakahvila Museum & Cafe 17
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Suomen Latu Kiilopää, fell center
ショッピングセンター スーパーマーケット サーリセルカのデパート クウッケリ
ホリデイ・アパート
正午～午後6時
賃貸および不動産業
料金：36€
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Viskitie
博物館とカフェ 年中無休 9:00～17:00 電話+358 400 603 903 www.savottakahvila.fi
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Tel + 358 44 327 1174
電話 +358 16 668 741、+358 40363 6892、ファックス +358 16 668 680 ベーカリー、家庭用キッチン、ラップランド特産品、レストラン、テキスタイ ル、お土産物、薬局、インターネット、郵便局、リカーストア、タクシー
自家製ランチ 月～土曜11～16時 料金：7,90ユーロ～ 午後4～10時アラカルト･メニュー
レストラン
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Seitapolku
Saariselän Luontoratsut Horse safaris
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Central booking office
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TAX FREE
Petronella
Honkapolku
Lunch cafe
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アウトドア用衣類
ここではトナカイに遭遇できるはずです!
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Shopping Centre SIULA Partioaitta Restaurant
ulkoiluun ja vapaa-aikaan
電話 0400 239 868, info@laanilankievari.fi www.laanilankievari.fi Sateenkaarenpääntie 9, Saariselkä
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Iva
Laadukkaat, kohtuuhintaiset tuotteet 幅広いセレクションのアウトドア･ ulkoiluun ja vapaa-aikaan スポーツ/レジャー用ウェアを取り 揃えています。 フィンランドならではのデザイン。 Laadukkaat, kohtuuhintaiset 電話：+358 400 837tuotteet 128
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Ski Bus
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Kosatus
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ショッピングセンターSiula（シウラ）
Tel +358 40 751 4944
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Neste Gas station & cafe
Laadukkaat, kohtuuhintaiset tuotteet vapaa-aikaan ja ulkoiluun
至近のストア
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ランチ カフェ
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to r o l e t l i he inde an var r y e Sa e re tau Ki th Res ilan @ an La
アート、土産、ギフト
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Ski Bus
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レストラン
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S A A R I S E L K Ä
独特、 地元、 ハンドメイド
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LUMI
Mäntytie
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RESTAURANT
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ALKO/LIQUOR STORE 18 APARTMENTS 18,2 ART GALLERY 2 CAFÉ 1, 2,17,18 CENTRAL BOOKING OFFICE 4 EQUIPMENT RENTAL 4, 23 GIFTS, HANDICRAFT, SOUVENIRS 2, 3, 18 GROCERY STORE 2,18 HOTEL 8,9,11,12,17 NATIONAL PARK INFORMATION 2 OUT&INDOOR FASHION 2,19 PHARMACY 18 POST 18 RESTAURANT 1,2,7,9,10,11,12,17,18 SAFARIS & PROGRAMS 4, 23 TAXI 18 TOURIST INFORMATION 2
Koivupolku
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電話: +358 400 287 744 電子メール:lapinkutsu@saariselka.fi www.saariselka.fi/lapinkutsu www.saariselanlkv.fi
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アパート
年中無休、日曜日も営業 午前9時から午後9時まで
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アパートメント クウッケリ バケーションア 電話 +358 40 545 1349 ショッピングセンター スーパーマーケット
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「イナリ – サーリセルカ・ニュース」2014-15
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Kaun is 437m pää fell a The g bove sea reat s le pot to vel. Bore see t Cafe - alis he A
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電話：: +358 16 559 44 55
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Honkapolku 3, Saariselkä, 電話+358 20 7760 750 5月～11月営業：月～金 10:00~18:00、 土 10:00~15:00 上記以外の営業時間：月～金 9:00~19:00、 土日 10:00~16:00
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アウトドア用衣類
「イナリ – サーリセルカ・ニュース」2014-15
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イベント・カレンダー! Sámi Juovllat – 2014年12月11日にサーリセルカ教会（Saariselkä Chapel）ではサーミ語による「Christmas Carrols（クリスマス・キャロル）」が披露されます。コンサートの開演は午後7時で入場無料です。 レストラン「Laanilan Kievari」：ワインテイスティング/ 毎週木曜日7pm～、ブランチ/ 毎週日曜日12:00～5.30pm 12/11 クリスマス・マーケットとオーロラの宵。 場所：コイーリスカイラ・ビジターズ・センター（Koilliskaira Visitor’s Centre） 12/12 Zorbas のクリスマス・パーティ。場所：ホテル・クルタヒップ、イヴァロ（Hotel Kultahippu Ivalo） 12/12 Maria Hortans & M. Sandberg のデュオによるクリスマス・ジャズ・コンサート。 場所：ターンカヴァーラ・ゴールド・ビレッジ（Tankavaara Gold Village） 12/12～13 ドゥオッヂ・マーケット（Duodji Market）。場所：イナリ、サヨス（Sajos） 12/12 第4回クラブ・ナイト・アット・サヨス。場所：イナリ、サヨス（Sajos） 12/16 「In Light of the Polar Night/ 「Golden Harmonica」のアコーディオン演奏コンテストの フィンランド優勝者Jukka Huhtamella と歌手Lauri Tammela（イナリ出身の作詞作曲家）によるコンサート。場 所：「Savottakahvila Café （7pm～） 12/19 クリスマス・パーティ。 場所：ホテル・クルタヒップ、イヴァロ（Hotel Kultahippu Ivalo）。出演：Zorbas 12/20 オープニング・パーティ。 場所：イヴァロ・リバー・キャンピング & リゾート、イヴァロ（Ivalo River Camping & Resort, Ivalo） 1/15 英語によるオーロラの宵。 場所：コイーリスカイラ・ビジターズ・センター（Koilliskaira Visitor’s Centre）6pm～ 1/17 Tunturiblues コンサート。場所：Restaurant Kaunispään Huippu（2pm～） 01/07～02/06 キーロパー（Kiilopää）のスモーク・サウナが 毎週水曜日と金曜日の3pm～8pm の間に一般開放されます。 02/08～05/02 キーロパー（Kiilopää）のスモーク・サウナが 毎週火水金曜日の3pm～8pm の間に一般開放されます。 2015年03/19 オーロラの宵。 場所：コイーリスカイラ・ビジターズ・センター（Koilliskaira Visitor’s Centre）6pm～ 04/02 ネーチャー・イブニング。 場所：キエヒネン（Kiehinen）SIULA（シウラ）、 サーリセルカ・カスタマー・サービス・センター（Saariselkä Customer Service Centre）
2015年冬季イベント
ヨガ講座「Tranquillity on the Fells」：2015年01/02～06。 場所：Suomen Latu Kiilopää（キーロパー・フィンラドクロスカントリースキー施設） スノーシュー・フィンランド選手権：2015年02/07。 場所：Suomen Latu Kiilopää（キーロパー・フィンラドクロスカントリースキー施設） Tunturiblues コンサート（サーリセルカ）。01/16～17。 場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi） パンケーキ・デー。 場所：コイーリスカイラ・ビジターズ・センター（Koilliskaira Visitor’s Centre）。 2015年2月17日火曜日 南ポフヤンマー県警（South Ostrobothnia Police）シンガーのコンサート。 場所：リエコンリンナ（Riekonlinna）リンナサリ・ホール（Linnasali Hall）。 3月24日8.30pm（演奏時間1時間30分） サーリセルカ（Saariselkä）では、フィンランドのアーティストによる数多くの演奏やパフォーマンス および斬新なイベント、催し、展示会が開かれます。スケジュールは後日発表となっています。ご宿泊先のホテルの レセプションまたはSIULA（シウラ）ショッピングセンターの観光案内所にてご確認ください
展示
「Towards the Arctic Ocean 展示。 場所：サーリセルカ（Saariselkä）Siula（シウラ）ショッピングセンター。入場無料 ～2014年12/31：「Gold in Cartoons 展示。場所：タンカバーラ黄金博物館（Gold Museum Tankavaara） ～2015年01/25：「Discovery of the Green Belt 展示。場所：イナリ、シーダ（Siida） ～2015年02/08：「Pictures of water – Inari Sami spiritual landscape in pictures。 場所：イナリ、シーダ（Siida）～2015年03/08：「Rijkuo-Maja art by Iria Ciekča Schmidtin。場所：イナリ、シーダ（Siida）
クリスマス & 新年
12/15～23：サンタがやってきて、トナカイに餌付けすることができます。 場所：ラーニラン・キエヴァリ（Laanilan Kievari）。毎日4pm～6pm。 12/23： 森からクリスマス用のツリーを伐採して設置しましょう。 場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）。午前10時～。 12/23： 森の中の教会でのキャンドル点灯。 場所：Suomen Latu Kiilopää（キーロパー・フィンラドクロスカントリースキー施設）そば。5pm～5.30pm。 12/24： サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）のロビーでの クリスマスツリーのデコレーション 12/24： ソリによるノンストップ送迎付きの 「Declaration of Christmas Peace」（カウニスバーン・フイップ（Kaunispään Huippu））鑑賞。 ホリデー・クラブ・スパ・ホテル（Holiday Club Spa Hotel）出発10:00～11.30am。 大人10€、お子様5€（運転手に現金にてお支払いください）。 開演前に到着するようにしてください。催行：Top Safaris 12/24： 「Declaration of Christmas Peace。 場所：カウニスバーン・フイップ（Kaunispään Huippu）。11.55am～ 12/24： クリスマスディナー（「Tankavaaran Kultakylä） 12/24： クリスマスディナー。場所：カーマネン（Kaamanen）の「Neljän Tuulen Tupa 12/24： クリスマスの伝統的なポリッジ。9am～正午。場所：「Savottakahvila Café – お支払は自主制です! 12/24： フィンランドの伝統的なクリスマスディナー。6pm～9pm。場所：ホテル・ラーニホヴィ（Hotel Laanihovi）） 12/24： Petronella での伝統的なクリスマスディナー。 予約制：3～6pm および7～10pm。場所：「Restaurant Petronella 12/24： クリスマスのポリッジとグロギ（Glögi：ホットワイン）。 12:00～4pm。場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）の「Restaurant Pirtti 12/24： フィンランドの伝統的なクリスマスディナー。 2名様での着席形式。場所：「Laanilan Kievari」。4:00～6.30pm および7:00～9.30pm。 12/26： ボクシング・デーの「Ski Boot Dance（2～5pm）。 ダンス音楽バンド「Zorbas」出演。場所：ホテル・ラーニホヴィ（Hotel Laanihovi） 12/26： 「Like Horns on Reindeer’s Forehead」、ラップランドの音楽とポエム、 Eero とMarja-Leena Magga のコンサート。 場所：Suomen Latu Kiilopää（キーロパー・フィンラドクロスカントリースキー施設）キーロパー・ホール（ Kiilopää Hall）。 8.45～9.45pm。入場無料 12/31： 大晦日ガラディナー。 場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）の「Restaurant Siula」。7:00pm～ 12/31： キーロパーでの大晦日イベント（楽しいアクティビティ満載）。 場所：Suomen Laatu Kiilopää（キーロパー・フィンラドクロスカントリースキー施設） 12/31： 大晦日の宵、インターナショナル・カラオケ& 花火大会。 場所：ホテル・クルタヒップ、イヴァロ（Hotel Kultahippu Ivalo） 12/31： タンカバーラ風大晦日パーティ。場所：タンカバーラ黄金郷（Tankavaara Gold Village） 12/31： Channel Four。 場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）の「Restaurant Siula」。9pm～ 12/31： トルバドゥールとレコード・ダンス。 場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）の「Restaurant Pirtti」。9pm～ 12/31： Elvis Show。 場所：サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）の「Restaurant Lutto」。9pm～ 12/31： サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）の イベント・スクエア仮設テントにバーがオープン 12/31： 新年の花火大会! 当日、サンタズ・ホテル・トゥントゥリ（Santa’s Hotel Tunturi）のイベント・スクエアでは、 インターナショナル大晦日パーティ、ビュッフェ、音楽、パフォーマンス、「Valaa Tinaa（tin casting）」、 ダンス等のプログラムが目白押しです。ホテル・ラーニホヴィ（Hotel Laanihovi）間の送迎あり。 01/01： 新年最初のSki Boot Dance（2～5pm）、「Zorbas」による演奏。 場所：ホテル・ラーニホヴィ（Hotel Laanihovi）。
サーリセルカのスキー トラックコンディション、 ラップランドで1位に
スキーリゾートのトライアル審査は、リゾート
そのうえ、サーリセルカでは、道の横断やバ
側に知られることなく昨春実施されました。
イパストンネルも安全だという結果もでまし
スキートラックの構成とコンディション、標識、
た。スキートラック一帯にある標識も明確で、
安全性、サービス、スキー客への事前の情
管理状態が良いということで、審査を通して
報提供－に審査の重点が置かれました。審
称賛されました。
査の結果によると、サーリセルカの勝利ポイ
サーリセルカは、スキートラックの構成、コン
ントはスキートラックがよく整備され、スキー
ディション、安全性、スキー客へのサービス
によく適していることでした。そのうえトラック
のすべてにおいて、グレード9を獲得した唯
の幅が充分にあり、従来のクロスカントリース
一のスキーリゾートでした。トライアル審査員
キーヤーやスケーターが問題なく往来できる
は、サーリセルカからいかなる問題点も見つ
と評価されました。
からなかったといいます。
Saariselkä Daily programme winter 2014-2015 Husky safari 2-3 h / daily • at 11am and 2pm • duration 2-3 hours • no minimum • 120 € / person, 2 people in sled • 160 € / person, 1 person in sled • 60 € / child under 12 yrs Snowmobiling to huskyfarm / daily • at 10:30am • duration approx. 4 hours • no minimum • 160 € / adult (2 people/snowmobile) • 190 € / person / (driving the snowmobile alone) • 80 € / child under 12 yrs Husky safari including lunch / daily • at 10:00am • duration of the safari 4-4½ hours, depending on weather conditions • no minimum • 160 € / adult (2 persons/sleigh) • 190 € / adult (1 person/sleigh) • child under 12 yrs age -50%. On a husky safari children sit on a sled accompanied by one adult. Cross-country skiing school 1½ h/ Monday • at 10am • duration of the program 1½ - 2 hours • no minimum number of participants • children may participate if accompanied by an adult • 40 € /adult • 20 € / child 7-12 yrs Reindeer safari in the evening 2 h / Monday, Wednesday • December-January on wednesdays at 7-9pm • February-March on wednesdays at 8-10pm • duration of the program 2 hours • minimum 2 people • 105 €/adult • children 4-11 get a 50 % discount Reindeer safari 2 h / Monday, Wednesday • at 10am • duration 2 hours • minimum 2 people • 100 €/adult • children 4-11 get a 50 % discount Snowmobile safari 2 h / Tuesday • at 2pm • duration 2 hours • minimum 2 people • 90 € / person (2 people sharing a snowmobile) • 130 € / person, when driving single • children under 4 yrs free of charge • children 4-12 yrs half price • child discount entitles the child to a place in a sleigh pulled by a snowmobile Northern Light safari in sleigh ride / Tuesday, Thursday • at 8pm • duration 2-2½ hours
• minimum 4 people • 115 € / person (2 people sharing a snowmobile) • 150 € / person, when driving single Santa´s Resort / Tuesday, Friday If you go by hour own car, you must be at Hotel Kakslauttanen by 4.15pm Then drive behind the bus to the Santa’s Resort. • departure: From Holiday Club Saariselkä at 4pm - Kakslauttanen at 4:15pm - Santa´s Resort at 4:30pm • return: Santa´s Resort at 6:30pm Kakslauttanen at 6:45pm - Saariselkä at 7pm • 90 € / adult • 53 € child under 12 yrs • family ticket: 207 € (2 adults + 1-2 children under 12 yrs) • if family has more than 2 children, next ones 21 € / child For additional payment: • transfer Saariselkä-Santa´s ResortSaariselkä • 12 € / adult • 9 € child under 12 yrs Visiting Sámi museum Siida/ Wednesday Opening hours: September 20 – May 31 • from 10am to 5pm Tuesday–Sunday (Monday closed) On Christmas Eve and Christmas Day, Dec. 24–25, closed • 26 € /adult • child 0-4 yrs free of charge • 8 € / 4-6 yrs child • 13 € / 7-17 yrs child • 24 € / student or pensioner • family ticket 68 € (2 adults + 2 children) • groups (min 10 people) 24 € / person Price includes: • entrance to Siida • return transfer Siida-Saariselkä departure from Siida at 4:15pm - at Saariselkä 5:15pm ATT: Saariselkä - Siida by public bus Snowshoe excursion 2½ h / Thursday • at 11am • duration 2½ hours • minimum 2 people • 45 € / adult • children 7-12 years get a 50% discount and must be accompanied by an adult
to 16 April 2015 • departure in front of Siula in Saariselkä at 4pm • return departure from Kiilopää at 8pm • smoke sauna 4:30-6:30pm • steakhouse Pihvitupa Kammi is open from 5pm • no minimum • 63 € / adult • 31 € / child 4-12 yrs (child always with adult) registration no later than at noon (12am) on the previous Wednesday Cross-country skiing school 1½ h/ Wednesday, Saturday • at noon • duration 1½ - 2 hours • no minimum • 40 € / adult • 20 € / child 7-12 years children may participate if accompanied by an adult Overnight huskysafari • departure at 10-10:30am, please arrive on starting place by 9:30am • duration of the safari 2 days, 1 night • minimum 2 people • arrival time approx. at 4pm • 606 € / adult Guaranteed departures: • 19-20.12.2014 • 29-30.12.2014 • 29-30.01.2015 • 12-13.02.2015 • 03-04.03.2015 • 12-13.03.2015 • 01-02.04.2015 Two nights husky safari • departure at 10-10:30am, please arrive on starting place by 9:30am • duration of the safari 3 days, 2 nights • minimum 2 people • arrival time approx. at 4 pm • 904 € / adult Guaranteed departures: • 07-09.01.2015 • 19-21.01.2015 • 02-04.02.2015 • 23-25.02.2015 • 05-07.03.2015 • 19-21.03.2015 • 25-27.03.2015
Bookings must be made by 4pm on the previous day:
Visiting a local reindeer farm / Thursday • at 2pm • duration 1½ - 2 hours • minimum 2 adults • 48 € /adult • 24 € / child 4-11 yrs (Exception in November-December: 36 € / child 4-11 yrs) • 10 € / child under 4 yrs
Saariselkä Booking, Honkapolku 2, +358 16 554 0500, booking@saariselka.com, online: www.saariselka.com
Traditional Finnish smoke sauna evening / Thursday valid from 25 December 2014 through
Saariselkä Booking is the sales organisation. The activities are produced by various producers.
「イナリ – サーリセルカ・ニュース」2014-15
「イナリ – サーリセルカ・ニュース」
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IVALO, INARI, UTSJOKI
トナカイと猟獣は常にパー フェクトな品質 イナリン・ルオンノンポロ・オイ（Inarin Luonnonporo Oy） では繁忙期を迎えています。トナカイが入っては出てい きます。新しいトナカイが常に駆り集められます。それで も、ミカ・ヒンドゥストロムさんの顔から笑顔が消えることは ありません。 「この職業では、シーズン中に何日も長時間労働をしな ければなりません」と、イナリン・ルオンノンポロ・オイのミ カ・ヒンドゥストロムさんは言います。 ミカ・ヒンドゥストロムさんは奥さんのニナ・ヒンドゥストロム さんと共に南からこの北へやってきました。ミカさんは26 年間、飲食業界で働いてきました。ミカさんはヘルシンキ で Sasliki や Mamma Rosa、Kaivohuone などの最高級レ ストランのシェフをしてきました。 「Länsi-Väylä 道路のラッシュアワーの交通渋滞に人生 を費やすのではなく、何か他のことを自分の人生の中で やってみたいと思ったんです。 私には、ラップランドへ行 くか、あるいは群島のある海方面へ行くかという、２つの選 択肢がありました。」 当初イナリン・ルオンノンポロ・オイは、トナカイ放牧の人た ちが営んでいました。2009年、ミカさんとニナさんは食肉加 工会社のパートナーになり、2010年春にクリナリ（Culinari） 製品ブランドが誕生。 「イナリはフィンランド国内最大の自治体であり、そのスロ ーガンは『自然力による強さ』です。当社の製品も自然力が 強く、不必要な添加物は避けています。当社の製品の大半 が、E 番号添加物を全く使用せずに生産されています。」 「昨年は難しい年でした。クリナリ製品が年の半ばで品切 れになってしまったんです。事業主として、トナカイ肉の価 格開発が少し心配です。」 「トナカイ肉の値上げは、フィンランドで続いている人員 削減やダウンサイジングなどを考えると、信じ難いように思 えます。それに、近隣国にロシアがあり、そのロシアによる 行為が原因で、他の肉類の価格が下がってきているので す。これらのことを組み合わせると、恐ろしい方程式になり ますね。それでも、私はトナカイ肉には、その美味しさゆえ に需要があると信じています。」 貴重で珍しいクマ肉
ロンリー・プラネット）のリスト 「 世界中で無料でできる上質の こと）」にイナリが入りました 世界最大規模の売上を誇るトラベルガイドおよびデジタ ルコンテンツ企業であるLonely Planet（ロンリー・プラネッ ト）が2015年度の無料でできる上質のことにまつわるリス トを作成しました。このリストにはロンドンのケンジントン博 物館（Kensington Museum）の入場、ネバダ砂漠での星 空観察、インドの黄金寺院で楽しむランチなどが盛り込 まれていますが、なんとリストの第7番目に紹介されてい るのがフィンランドのラップランドなのです。フィンランド北 部では「催眠的で印象主義的な」オーロラを無料で鑑賞 することができます。 Lonely Planet（ロンリー・プラネット）では、渡航先としてイ ナリ湖の氷着岸が推薦され、同時にサーミ人の故郷である ことが言及されています。さらに、スカンジナビア地方の物 価は相当に高いことも記述されています。Lonely Planet（ ロンリー・プラネット）によると、イナリはイヴァロとロヴァニエ ミの中間のバスの経路上に位置していると紹介されていま すが、これはイナリ湖の位置にまつわる誤った情報です。 文：IBM
ミカ・ヒンドゥストロム （Mika Hindström） さんご自慢の製 品。写真：イナリン・ルオンノンポロ・オイ
クリナリのセレクションにはクマの肉もあります。クマ肉の 芯ロースは最も貴重なステーキ肉です。クマ肉のソテー も消費者のお気に入りのひとつです。 「クマの肉は、猟獣の味が濃いですね。この肉を他の肉 に例えるとしたら、ヨーロッパオオライチョウの肉でしょうか。 クマの肉は貴重で珍しいものです。それは、毎年130頭の クマしか狩ることができないからです。ですから、クマに関 する競争がたくさんあるんです。」 クリナリでは、トナカイ肉とクマ肉のほかにも、ヘラジカ肉 とカラフトライチョウ肉も提供しています。 「そして、ほとんど全ての食材が、イナリ自治体エリアから 当社に届きます。それが私たちの目標です。」 インガ‐ブリイッタ・マッガ（Inga-Briitta Magga）
オーロラを追い求める旅行者が見つけたフィン ランド最北端のホリデイ ヴィレッジ
イナリの真髄を お楽しみください お楽しみください 移動型 サファリ 宿泊施設
PHOTO: RAIMO HEKKALA
ヌオルガム リゾートはフィンランド最北端にあるホリデイ ヴィレッジで、一年中、宿泊施設をご提供しています。オ フシーズン中は、リゾートのカフェレストランのご利用は予 約制で、ご宿泊のお客様にもお食事をお出しいたします。 オーロラ観光は、ヌオルガムにおいても増えています。ヌ オルガム村では、オーロラ探しの邪魔にならないよう街灯 をつけていません。ヌオルガムでは、最初のオーロラ観光 旅行の方々が、すでに晩秋には到着します。 ‐ オーロラ予報をもう夕方には確認して、最新のオー ロラの状況をお客様に常にお知らせできるようにしてい ます。お客様のご希望があれば、オーロラが空に現れた 場合、夜間でもお部屋のドアをノックしてお知らせするこ ともできます。そして知らせを受けたお客様は、外出着を 着てカメラを掴み、外に出てオーロラを鑑賞しています、 とヌオルガム リゾートのオーナーであるマルヤッタ・ホル ムベリさんは語ります。 山に隣接し、川辺にあるという条件が、オーロラに遭遇 するための独特な環境を与えてくれます。 ‐ お客様には雪靴をお貸ししています。それを履いて 一番近い山に出かけたり、タナ川の氷の上を歩いたりす ることができます。また、スノーモービルか車にお乗りい ただき、山の上までお連れすることもできます。
電話：+358 (0)40 179 6069 Eメール：inari@visitinari.fi
イナリ・オーロラ・リゾート（Inari Aurora Resort）サウナ付きのレイクビューのスーペリアルーム
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IVALO - INARI UTSJOKI PHOTO: INGA-BRIITTA MAGGA
冬の森では、いつも 何かが起こっている 北部では、1年のうち半年以上も冬が続きま す。約7ヶ月の間、地面は常に雪で覆われ、 一日の平均気温は0℃以下。地面には霜が 張り、太陽の光はほんのわずかです。真冬を
耐え忍ぶサーリセルカの高地には、12月か ら1月にかけておよそ5週間、太陽の光が完 全に閉ざされる時期、すなわち暗闇が訪れま す。通常、最も厳しい氷点下気温は1月から2
月にかけてです。最も激しい 雪の季節は3月に訪れます。 このように、ラップランドの冬 は最も支配的な季節です。
ラップランド有数の美しい景観を堪能しつつ、 充実した休暇をお過ごしください! ルオストの設備完備型ホ リデー・キャビンにて素 敵な休暇をお楽しみくだ さい
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www.vaartinkammi.com Tel. +358 50 5599813
雪の吹き寄せで、足跡が語る しかし、自然の中では、冬は 死んだ季節ではありません。 雪の吹き寄せに残る動物たち の足跡、食事の跡、フンは、 冬の毎日のハイライトである 食料の調達に忙しい動物た ちの姿を物語ります。 雪の上の足跡の中で最もよく 知られているのは、もちろんウ サギでしょう。また、この地域 で越冬するカラフトライチョウ の「キャタピラ模様の足跡」も よく知られる足跡です。カラフ トライチョウが残す足跡は、こ の鳥が白樺の木から木へと食 料となる木の芽を探し回るとき によく見られます。カラフトライ チョウは年間を通じて同じ場 所で過ごす鳥で、初雪が降る 頃、雪のように白い冬の衣装 を身につけます。 カラフトライチョウの足跡に は、キツネの足跡が続いてい ることがあります。この小さな 獣が、カラフトライチョウを獲 物にしようと狙っているので す。時にはこの狩猟が成果を もたらし、雪の吹き寄せに争 った跡や抜けた羽が見られる こともあります。 よく気がつく人なら、雪の吹き 寄せから哺乳類の小さな小さ な足跡を見つけることでしょ う。モグラやレミングは雪の下 で暮らしていますが、雪の吹 き寄せにもやって来ます。 これらの小さな哺乳類を捕ま えるのは、イタチやオコジョで す。イタチは世界最小の肉食 獣です。 トナカイが掘る穴、キエケロ トナカイは、この地方で最もよ
く見かける住人です。トナカイの残す足跡から、そのトナカイが どんな大きさかがわかります。 トナカイ飼いは、トナカイの群れがどの季節にどの方向に移動 するのかを長年の経験から知ってはいるものの、彼らにとって 足跡は重要です。 冬の間トナカイが主食にするのは、雪の下に生育する地衣類 です。雪に掘られたキエケロという大きな穴は、トナカイが地衣 類を掘り起こした結果として生まれるものです。 クマの冬の生活 10月にのろのろと巣穴に這っていったクマ。冬の間は生きてい る兆候を見せませんが、1月から2月にかけて巣の中で出産を します。生まれたての子グマたちは、1キロにも満たない重さで す。母グマは、冬の間ずっと子グマたちに授乳をします。 クマ のお乳はとても栄養豊富で、子グマたちは急速に成長します。 春もたけなわになった頃、母グマと子グマたちはようやく冬の巣 から外に出てきます。 ウルホ・ケッコネン国立公園地域では、たくさんのクマの巣穴が 見つかります。 冬を観察しよう 自然のさまざまなディテールは、スキートラックやスノーシュー ズルートで楽しむことができます。 コイッリスカイラ自然センター訪問も、自然との一日を過ごす一 つの方法です。
+358 (0)16 320 8800
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IVALO - INARI UTSJOKI
イナリの中央にある豪華なレストラン ヤーナ・コスティアンデル さんとラッセ・ヘグルンドさ んが共にホテル・イナリを 経営してからすでに９年に なります。ホテル・イナリの レストラン『オーロラ』では、 イナリ湖の雄大な景色を眺 めることができます。レスト ランにはパブコーナーもあ り、もっとリラックスできるこ とと思います。ヤーナ・コス ティアンデルさんの趣がホ テル・イナリの室内装飾の 至る所に見られます。装飾 は北欧のもので、バランス が取れていてエレガントで す。また、コスティアンデル さんは、ホテルの一部屋一 部屋も自ら装飾しました。 - このように、ミスは誰のせ いでもなく自らの責任にする ことができます、とコスティア ンデルさんはエレガントな部 屋を紹介しながら、控えめに 言います。 ホテル・イナリには、オーロ ラを見つけられるよう特別に デザインされた部屋もありま す。その部屋のバルコニー から、湖畔の魅力的な空が 広がります。この特別室から は空をよく眺めることができ ます。ホテル・イナリは、北部 ラップランドでは安いホテル ではありません。 - でも、高い水準を得るに
ホテル・イナリのレストラン『オーロラ』 では、 イナリ湖の雄大な景色を眺めることができます。
は金額を出さなければなら ないものです、とコスティア ンデルさんは言います。 ホテル・イナリは、独自の 顧客基盤をもっています。 冬と夏は最も集中する最盛 期です。12月以降は、オー ロラを見に来る旅行者でホ テルが満室になり始めます。 旅行者の多くは中国から来 ています。 トナカイ肉のソテーは、ど
の北欧レストランでも必須 メニューです。このメニュー は、とにかく最も有名なラッ プランド製品なのです。ホ テル・イナリのメニューには、 イナリ湖で捕れる魚も入って います。また、ホテル・イナ リでは、お料理に満足して いただけたというお客様か らのフィードバックを頂いて います。特に、２種類の魚 を使った魚料理は、チキン
サラダと同様に、最も高い評 価を得ている人気の料理で す。それに加え、サラダ敷き ティピーロースト、サーモン スープ、そしてもちろんトナ カイ肉のソテーも、長年の人 気メニューです。 IBM
In case of emergency
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少女の夢が実現しました Ritva Aikio はイナリ出身 で、幼い頃から自分自身の レストランを持つことを夢見 ていました。そんな彼女の夢 は2004年に現実のものとな り、イナリのシーダ文化セン ター（Siida Cultural Centre） に自身のレストランをオープ ンさせました。 シーダ文化センター（Siida Cultural Centre）という立地 には数多くの利点がありま す。共同マーケティングを 行うことができるのが強みで すが、言うまでもなく、レスト ランの営業時間などの制約 事項が存在します、とAikio は言います。 Restaurant Sarrit は居心地 の良いカフェ/レストランで、 展覧会等に訪れる人たち にとっての休息空間です。 Ritva Aikio は顧客に伝統を重視した地元ならではの美味を レストランでは北部の新鮮 堪能して欲しいと考えています。 な食材を堪能できるメニュ ーを用意しています。伝統を重視した美 といった豪華なランチビュッフェを提供し 味の地元ならではの食事を提供していま ています。ランチのメニューは主に、地元 す。Sarrit ならではの塩分たっぷりのまろ の鹿肉で、時々チキンや魚も食材として やかなメニューの数々は厨房内で毎日調 使用されます。実際Sarrit のサラダバー 理されています。冷凍食品は使用していま は新鮮な食材、豊富なオプション、ボリ せん。自慢の濃厚な味のドーナツは多くの ュームのある量で有名です。Ritva Aikio 人々に人気のペストリーで、毎日注文が出 によると、その時の顧客が食べたいと思 る人気メニューです、とAikio は言います。 うメニューやその食材等について瞬時に さらに冬の間、Sarrit では熱々のメインコ 判断できるとのことです。 ース、サラダバー、パン、ドリンク、デザート 文：IBM
サーメ人博物館・自然センター シーダ（Siida）
Inarintie 46, 99870 Inari 電話 +358 400 898 212
観光情報
+358 40 168 9668
レストラン サッリット（Sarrit） 電話 +358 40 700 6485 営業時間 火～日10時～17時、月曜定休
www.siida.fi
サーメ文化と北の自然の窓口！
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Saariselän Sanomat
Inari
Piepaljärvi wilderness church Nature track
Luontopolun lähtöpaikka/ päätepiste
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Nuorgam
ホテル サファリ
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Utsjoki
124 km Sevettijärvi
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サーミ教会
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サーミ文化センター
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Lammassaari
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Oi Juutua! -nature track 7,5 km
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Uruniemi Camping
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サーミ族博物館、自然センター
Ranta-Antintie
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Lemmenjoki UKKO（ウッコ）島
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Saariselkä
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Lemmenjoki nationalpark
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Ivalo airport 47 km
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Tourist information
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campfire place
Airport
Camping area
SIIDA, Sami museum
gas station
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Nature track
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Cafe
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Safari office & Inari Aurora Resort
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Holiday Village Inari
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Sami church
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skiresort
NUORGAM
© Ukko Media Oy 2013
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SAARISELKÄ
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初冬の静寂に耳を傾ける PHOTO: PLM OY
鳥類学者によると、野鳥愛好家にとって最も大切なのは 聴覚だそうですが、鳥のさえずる世界を理解することは、想 像を遥かに超える無限の体験への機会をもたらします。 ラップランドは常に素晴らしい視覚体験として描かれま す。調和のとれた景観や曲線を描く地平線、淡青の空、そ して様々な形で現れる水が、心の体験を高めてくれます。 目を閉じても、景観がその新しい魅力的な側面を見せて くれます。どこかで凍てつくような天候の日にスキーでドラ イスノーを滑走する音、シジュウカラのさえずり、湖畔のキ ャビンで誰かがハンマーを使っている音、松の枝が風でカ サカサと鳴る音、自分自身の心臓の鼓動、そして湖からさ らに遠ざかると、山間の小渓谷の音や、水中深くに広がっ ている結氷板の音を聞くことができます。
健康効果
自然の静寂は音に満ち溢れている
自然の静寂という意味に、全く音がないということはほと んどありません。静寂には、風や水、火、動物、虫による 繊細な音、そして人が動くときの音があります。そよ風がナ ナカマドの最後の葉っぱをカサカサと揺らす音、キャンプ ファイアーがパチパチとはじける音、アカオカケスのさえず り、そしてあなたのハイキングの連れがキャンプファイアー の薪を運ぶ際にブーツで雪の上を柔らかく踏みしめる音。 自然の中での滞在は短期間でも血圧が下がります。ス トレスは発散され、心拍もゆっくりになり、白血球の産生 が増加します。自然の中で体を動かすのが好きな人なら 誰もがこのような健康への効果に、少なくとも潜在意識レ ベルで気付きます。 記憶もまた、音風景（サウンドスケープ）に関連していま す。オオハムの鳴き声は私の心に、湖畔の暖かい小石や 木の皮でできたおもちゃの無敵艦隊、屋根裏の天井に降 りつけるパラパラという雨音、初恋の大きな喜びと痛み、ヨ ーロッパオオライチョウが羽ばたく翼の音、祖父が本を読
のです。これらの音は警報音であることがあり、例外なく 人間によるもので、騒々しく調和に欠けており、一瞬の美 を壊してしまいます。 中には、自然の音をネガティブな音として体験している 人もいるかもしれません。ワライカモメの集団繁殖地での 彼らの騒々しい鳴き声は、人によっては耐え難い音に聞 こえることがありますが、また別の人にとっては気持ちの 和む音であることがあります。同様に、岩だらけの急流の ごう音はあからさまに怖いと感じられるもので、早瀬の横 で眠るのは不可能に思えるかもしれません。 自然の音の大半はポジティブなものですが、懐かしく思 えたり、魅力的に感じたりするものです。
み聞かせてくれた物語の時間、凍て付いた夜の氷の音、 星空が色彩豊かなオーロラを伴ってかつてないほど深く 輝いていた夜などを思い起こさせます。 聞き慣れた音は安らぎをもたらし、傷ついた魂が元通り に回復したと感じられます。 ポジティブな音とネガティブな音
音の世界は強いポジティブな体験を与えてくれます。 一方、音は不愉快なものにもなります－それは、原野の 真ん中でチェーンソーを使う音が長時間聞こえる場合、 ジェット機が河川渓谷上を低空飛行する場合の音、ある いは原野にあるキャビンの敷地で誰かがラジオのボリュ ームを大きくして聞いている場合などです。このような場 合、ポジティブな音ではなく、むしろネガティブな音につ いての話になるでしょう。 ネガティブな音は、その音が聞こえている場所に合って いないと感じられるものが多く、またその音は予想外のも
老人介護においても、自然の持つサウンドスケープの 重要性が考慮されています。自然特有のサウンドスケー プは、記憶を維持し、記憶に関する病気を患っている人 にポジティブなイメージをもたらす一助となっています。 ラップランドには静寂に関するセンターもあります。内な る静寂に至ることによって、精神的、倫理的、宗教的な体 験を深く呼び起こすことができます。静寂の儀式もまた、 特別な修養もなく簡単に行えます。キャンプファイアーの そばに座るほんの短い間だけでも、私たちが自らの起源 に近づくことができ、古代の感情を私達の先祖が何千年 も前に体験した感情の内から呼び出します。 静寂に関する旅は多くの場合、単独で行われます。静か な湖をカヌーでのんびりと行く旅、あるいは従来のバックパ ックで原野の奥深くを行く旅であるかもしれません。最も大 事なことは、自分の警報を聞く聴覚を維持し、音によっても たらされた連想に自らの心を開くことです。このことが、自 然への旅、自分より大きな何かに向かっての旅となります。 ヴェーサ・ルフタ（Vesa Luhta）
Laanilan SavottaKahvila 博物館 & 宿泊施設
いろりの傍で、オーロラの光に照らされて、 ラップラン ドの真髄を体験しましょう! 地元の素材を使った絶品 のブルーベリーパイやクラウドベリーパイをご用意しています。
営業時間：毎日9:00～17:00
スキー・バス （マップ・ページの8～9ページ目でバス停 をご確認ください）、徒歩、 スキー、そり、 スノーモービ ルで簡単にアクセスできます。
アングリーバード・アクティビティーパーク （Angry Birds Activity Park） とスパ コーヒーとド ーナツ1個：
3€
本日のスープ & パン：
7€
ご宿泊：20€/ 1人/ 1泊 サウナ利用込み）。
ホットチョコレー ト & ブルーベリー またはクラウドベ リーパイ：
7.50€
ようこそ! ラーニアの Savotta
Café
住所：99830 Saariselkä 電話：+358 (0)400 603 903 Eメール：savotta@kahvila.inet.fi ウェブサイト： www.savottakahvila.fi およびFacebook!
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マ・カフェレストラン ラ パノ
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TAX FREE