Revista Bienestar y Salud - Edición Mayo/Junio 2016 by Leonardo Paciaroni

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Nº21 Mayo/Junio 2016

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EL TAROT MAPUCHE EL TAI CHI, UN PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

Rodrigo Abett de la Torre Centro Pilates Qi Movimiento de vanguardia Distribución: II - IV - V Región Región Metropolitana Cajón del Maipo y Pirque Certificado PEFC Este papel proviene de bosques manejados en forma sustentable y fuentes controladas www.pefc.org

ÉTICA SECULAR

ENTREVISTA DIPUTADO VLADO MIROSEVIC

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El año pasado en Chile sentimos de manera directa los efectos del cambio climático: inundaciones en el norte y sequía en el sur. En diciembre se llevó a cabo en París la COP21, la gran cumbre sobre el cambio climático, donde los líderes del mundo tomarían medidas para enfrentar este problema; todos celebraron que se había alcanzado un acuerdo satisfactorio para que el planeta no aumente en más de dos grados Celsius su temperatura global a fin de siglo. Independientemente de que la mayoría de los ecologistas lo considera totalmente insuficiente, sucedió algo preocupante. Al momento de firmar el documento final se produjo un cambio de última hora por presiones de Estados Unidos. En el artículo 4, el que hace referencia a las obligaciones en el recorte de emisiones de gases de efecto invernadero por parte de los firmantes, aparecía la palabra “deberán” (“shall”, en inglés), la cual se cambió por “deberían” (should). Ello significa que no hay una obligación real de cumplir los compromisos pactados, es decir, dependeremos de la buena voluntad de los líderes políticos que, como ya sabemos, obedecen a intereses que no siempre tienen que ver con el bienestar de la comunidad. El cambio climático, de acuerdo a todos los estudios científicos independientes, es la mayor amenaza que se cierne sobre el futuro de la humanidad. El efecto metereológico, como las lluvias e inundaciones, sólo constituye la etapa inicial. Luego vendrán los problemas alimentarios, la escasez de agua potable, las plagas y los problemas en la salud de la población. ¿Podremos evitarlo? En lo personal, pienso que todavía es posible, al menos para evitar una catástrofe

EDITORIAL global, pero no creo que tengamos mucho tiempo antes de llegar a aquel punto de no retorno que los biólogos y ecologistas han constatado en miles de especies que han desaparecido. Tal vez nunca podremos recuperar las amables condiciones ambientales que tuvimos hasta hace algunas décadas, pero debemos jugárnosla por el mejor futuro posible para las generaciones que vienen. Y ello requiere un cambio radical en la forma de consumo que nuestra sociedad ha adoptado; no por simple casualidad existe la denominación “sociedad de consumo”. Hay que aceptarlo, en nuestra sociedad se piensa, o nos hacen pensar, que la felicidad está directamente relacionada con el consumo. La causa directa del cambio climático es la excesiva emisión de los gases de efecto invernadero y, entre los grandes generadores, está el uso combustibles fósiles (petróleo, gas, etc.) y la ganadería (metano). El clima es uno de los fenómenos más difícil de modelar y proyectar, no podemos saber con exactitud cuánto tiempo tenemos para cambiar nuestros hábitos de consumo. Ese el primer problema. El otro inconveniente es si seremos capaces de hacerlo, dicho de otra forma, ¿cuántas personas estarían dispuestas a olvidarse de sus vehículos y dejar de comer carne?

Por último, quisiera adentrarme en la esencia del problema ecológico. Hasta el momento siempre se ha planteado que la solución es una combinación entre lo científico y lo político. Desde luego, son factores relevantes pero se ha dejado afuera aquel factor trascendente que genera el impulso inicial de nuestras conductas, aquel que determina lo que es posible y lo que no es posible hacer, aquel factor que muchos grandes intereses quieren dejar fuera de la discusión. Me refiero al “factor ético”. El problema ecológico global es un problema esencialmente ético, porque nuestras conductas afectarán a las futuras generaciones. Construir una ética generacional que se responsabilice por los futuros hijos de nuestro planeta, humanos y no humanos, es un imperativo que no puede ser soslayado por nuestras conciencias. Por esta razón es tan esperanzador el mensaje del Dalai Lama respecto de la urgencia de establecer una ética secular que sea transversal a todas las religiones y visiones espirituales, incluyendo a los no-creyentes. Sólo eso podría darnos la oportunidad de evitar la catástrofe ambiental, ya que por primera vez en la historia de la especie humana requerimos de una unión total. Fernando Salinas Manfredini

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Sumario

Tarot Mapuche

Rodrigo Abett de la Torre

Tai Chi

Los Beneficios del Running

Aikido

Quiero un Año Saludable

Pasto de Trigo

Ética Secular

Dellanatura

Sopa Thai

Casas Divorcio

Quin7a Esencia

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Editor Periodístico Angela Puig Ruiz

Fotografías Interior Felipe Contreras O. brabus55@gmail.com

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Periodista Ismael Ugarte Ardouain Colaboradores Patricia Carrión Cristian Contreras Leonardo Paciaroni Rafael Abesada Silvana Di Monte Alberto Catalán Luis Jiménez Leonardo Kihara Carola Bezamat Diseño y Diagramación Alberto Albornoz Reyes

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ABUELOS ATLETAS

Por Silvana Di Monte Para las personas mayores hacer ejercicio de forma regular es una manera para obtener grandes beneficios. Este beneficio no se refleja sólo a nivel físico, contribuye también en el estado de ánimo, a ser más optimista, a mejorar las relaciones con sus pares y familiares. Los adultos mayores encuentran en esta actividad un nuevo grupo social y nuevos amigos, cuando los de antes están enfermos o han fallecido, en consecuencia encuentran con quien compartir un interés común. Lo que ayuda a evitar la soledad en que viven muchas personas mayores. La soledad es uno de los factores de mayor riesgo para la salud tanto mental, la depresión y al deterioro físico. De ahí la importancia de integrar a los adultos mayores a actividades donde puedan sociabilizar. Más aún si esta actividad es deportiva. El deporte ayuda a atrasar la vejez. Esta vejez puede ser tanto física como cognitiva, evitando el alzahimer, retrasar el envejecimiento y enfermedades neurovegetativas con sólo realizar deporte algunas horas a la semana. No es necesario haber sido una persona ac-

tiva o deportista cuando joven, nunca es tarde para comenzar. Es importante que la familia obliguen a los “abuelos” a que dejen el sedentarismo. “Abuelos y abuelas”, levántese, póngase un buzo y zapatillas y parta en la mañana con esta entretenida actividad. Caminar también es beneficioso para la salud. Cualquier actividad deportiva o física será beneficiosa para la salud, y aumenta la sensación de bienestar general. Realicen ejercicios o deporte con sus nietos e hijos. Salgan a trotar, a andar en bicicleta, a nadar, a jugar tenis, o al gimnasio. Verá que cambiará la visión que su familia tiene de usted y se sentirán renovados. Tener alguna actividad deportiva o corporal le ayuda a mantener su peso y disminuye la grasa corporal, disminuye la posibilidad de padecer enfermedades como diabetes o hipertensión, disminuye el estrés y ayuda a dormir mejor, mejora la autoestima, atrasa el deterioro cognitivo y la demencia, favorece la liberación d endorfinas que ayudan a mejorar el estado emocional, el bienestar y la felicidad y disminuye la posibilidad de desarrollar conductas depresivas.

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EL TAROT MAPUCHE LA SABIDURÍA DE LOS ANCESTROS Un enigmático naipe, anterior en su origen al “descubrimiento de América”, es hallado en la caja de fondos de un museo de la capital. Para sorpresa de sus investigadores, este mazo de cartas ilustrado por figuras rupestres -con las piezas originales en museos del sur de Chile y Argentina- no era otra cosa que un Tarot. “Se supone que estas cartas son copias de lo que estaba dibujado en una piedra, por lo tanto no se puede saber su antigüedad” nos cuenta Jaime Hales, investigador principal del Tarot Mapuche. El juego de naipe, hecho de cuero de cabra, que hasta ese momento había sido catalogado como parte de los “juegos precolombinos”, alcanzaría otra magnitud cuando tras analizar las cartas, estas presentaran una estremecedora similitud simbólica con las cartas de los 22 arcanos mayores del Tarot tradicional. Hasta ahora los expertos sostenían que el origen del Tarot estaría en África y había sido conocido por los egipcios hace unos pocos miles de años. Pero todos suponían que se había anidado y desarrollado en Europa y que era tan desconocido en América como lo es en Asia. Encontrar en la zona de los mapuche reproducciones de los diseños rupestres de una sabiduría ancestral con quizás más de diez mil años de data, es un golpe al paradigma establecido que abre una nueva etapa investigativa, generando un montón de interrogantes. ¿Llegaron viajeros de aquellas tierras lejanas miles de años antes, pero no como visitantes sino como colonizadores; o estamos en presencia de desarrollos paralelos similares que dejarían una pista sobre una “fuente común” de 06

Procedente de la zona mapuche, un oráculo compuesto por pinturas rupestres de varios miles de años de antigüedad, todavía utilizadas por nuestro pueblo originario en su arte y ritos, sale a la luz cuestionando los orígenes de la civilización. todas las civilizaciones? “La aparición de seres humanos en lugares y épocas en los que se suponía que no los había y ciertas formas de desarrollo cultural que nos parecían posteriores, van haciendo caer los paradigmas. Esa fuente común sería una civilización superior a todo lo que nosotros conocemos y, ciertamente, no podemos poner límites de tiempo ni origen a este misterio” nos explica Jaime Hales. El Tarot mapuche no es la creación de un tarotista o dibujante, sino que el hallazgo de un verdadero libro de sabiduría ancestral con muchas similitudes con el tarot tradicional. ¿Cómo llega a su poder? Una persona que estaba trabajando para el Comité Olímpico de Chile le encargó a Eugenia Lemus hacer una reproducción idéntica de esta artesanía aborigen. Un día Eugenia empezó a ordenar estos pedacitos de cuero y se dio cuenta que había varios repetidos. Después se percató que los diferentes eran 21 y que había uno en blanco. Entonces dijo ‘esto es un Tarot’. “Posteriormente me haría llegar el material para revisarlo. Identifiqué de inmediato 15 o 16 cartas que obviamente son cartas de Tarot”.

Se trata de un tipo de tarot precolombino. Por lo tanto no tendría influencias extranjeras ¿Cuál sería la fuente en común entre civilizaciones desconectadas que originó este conocimiento ancestral? “Es una gran incógnita cómo se produce esta conexión entre continentes. Una de las hipótesis. Es la de una civilización previa que trasmitió su enseñanza por distintas zonas del planeta. Esa fuente previa podría ser la Atlántida o una civilización cronológicamente anterior extinguida. Si nosotros tratamos de identificar civilizaciones madres, sólo contamos con la mitología. Esa mitología nos dice que los sume-

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“Este tarot es una oportunidad de replantearse la historia tal y como está escrita” Jaime Hales rios, los polinésicos, los griegos cuentan la historia de dioses que venían del cielo y que luego se fueron”. ¿Qué me puedes decir de la confrontación de cartas que han hecho de entre el tarot mapuche y el tradicional que los has llevado a establecer coincidencias? Establecimos muchas correspondencias. Algunas más fáciles y otras difíciles, pero en todas había correspondencia. En el libro lo que hacemos es analizar las cartas. Mostramos la carta tradicional y la explicamos. Lo mismo hacemos con su equivalente del Tarot Mapuche. Históricamente al pueblo mapuche se le ha mirado en menos ¿queda mucho por aprender y por reivindicar de este pueblo? -Sabemos que la cultura mapuche es tremendamente sabia. Mágicamente los mapuches tienen una correlación con otras culturas de la humanidad. Hay un antecedente sorprendente. Existe un grito mapuche de invocación que según a mitología es dado por los dioses. El grito es Om. El mismo sonido de invocación a la divinidad en la India. ¿Cuál es la dimensión de un descubrimiento como el tarot mapuche y que alcance podría llegar a tener de aquí a un tiempo? Si los antropólogos se toman en serio este hallazgo ellos van a tener que preguntarse varias cosas. Primero, hace cuánto tiempo existían los mapuches. En segundo lugar, considerar que pudo haber habido una civilización antecesora en América. Nosotros planteamos el desafío. Ahora eso hay que investigarlo. Partir por encontrar la caverna en que se hicieron estas pinturas. El tarot es la punta de una hebra que nos puede llevar a encontrar una historia mucho más rica. Escrito por Jaime Hales (tarotista, poeta, abogado) y Eugenia Lemus, la edición del libro “El Tarot Mapuche, La Sabiduría de los Ancestros” consta de 300 páginas y trae consigo una réplica impresa del naipe original. Más información en www.syncronia.cl 07

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CUANDO CORRES…

LOS BENEFICIOS DEL RUNNING Sólo unas zapatillas y voluntad se necesitan para entrar al mundo del running, un espacio individual o colectivo de múltiples beneficios psicológicos y físicos para todo tipo de persona. Hacer deporte es tener una cita contigo mismo y pasarla muy bien. Esa frase resume muy bien, de partida, la actividad de correr. Al ser el running un deporte principalmente individual, una de sus características más importantes se asocia al auto conocimiento y la voluntad. Por lo mismo, gran parte de los runners se refieren al correr como una metáfora de la vida en la cual comprendes tus límites y miedos y donde puedes derrotar a quien solías ser en el pasado. Ese que se resistía a superarse. Esta cualidad auto exploratoria, sumada a otros beneficios que veremos a continuación, han integrado al running al ciclo vital (comer, dormir, trabajo, etc) de millones de personas a lo largo del mundo. Uno de los runners más afamados del mundo es el escritor japonés Haruki Murakami.

Este también maratonista, le dedicó a esta pasión el libro “De qué hablo cuando hablo de correr” donde ilustra el sentir de muchos corredores “Las carreras de larga distancia han moldeado la persona que soy hoy, y espero que sigan siendo parte de mi vida por tanto tiempo como sea posible”. En Chile, el running urbano o de competencia (corridas) explotó esta última década, sin embargo el acto de correr siempre ha estado presente en la humanidad tal como lo describe el investigador noruego Thor Gotaas en su libro “Running: Una historia global”, desde la prehistoria, pasando por las civilizaciones griega, romana, china, japonesa y pueblos indígenas de todo el mundo.

Bienestar del corredor Algunos runners corren de forma competitiva, otros sólo para mejorar el estado físico o su psicología. Sea cual sea la motivación detrás de abrocharse las zapatillas y salir a correr, la persona estará movilizando energía y canalizándola para lograr cual sea su meta. Al tener un objetivo definido, la sensación que se tiene de poder realizar satisfactoriamente aquella ejecución deportiva, trae aparejada un aumento significativo en la autoconfianza. Así como también, un incremento de la autoestima al ver que la imagen corporal mejora tras tonificar el cuerpo, hacerlo más curvilíneo, ba-

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jar de peso y reducir las grasas y celulitis, entre tantos efectos positivos. Otra de las posibilidades que se le abren al corredor, es la de meditar mientras corre, dado que el running entrega un “tiempo muerto”, lejos del foco de conflicto, que facilita el análisis y solución de los problemas. Los síntomas del estrés, la depresión y otros trastornos psicológicos también disminuyen con la práctica regular de esta actividad física. Esto porque en el running se liberan de manera natural unas sustancias bioquímicas denominadas endorfinas, que son secretadas por el cerebro y que actúan reduciendo el dolor y aumentando el placer, tanto durante como finalizado el ejercicio físico. Y pese a ser a simple vista un deporte individual, el running puede ser una efectiva arma de socialización, permitiendo compartir entrenamientos y experiencias con mucha gente que también lo practica. Para las personas que corren habitualmente se ha acuñado el término “bienestar del corredor”, que se evidencia en la sensación de tranquilidad y equilibrio experimentada por el runner. Beneficios conocidos y no tan conocidos Reduce el riesgo de contraer enfermedades Corriendo regularmente el riesgo de padecer hipertensión, diabetes tipo II, colesterol y obesidad es mucho más bajo que el de personas sedentarias. Regenera la musculatura Al correr se estimula un tipo de células que colabora con la regeneración del tejido muscular. Este proceso podría evitar la pérdida muscular relacionada con la edad.

Fortalece el sistema óseo Como deporte de impacto es muy útil contra la osteoporosis y la artritis ya que puede aumentar la generación de cartílago. Asimismo actúa aumentado la densidad de los músculos que sostienen los huesos. Reduce los dolores de cabeza Ejercitándose con el running de forma asidua, hay menos probabilidades de sufrir episodios de cefalea o migraña, debido a que se está fortaleciendo corazón y pulmones. Mejora el sistema cardiorrespiratorio De a poco con el running, pulmones y corazón se van adaptando a la mayor carga, adquiriendo así mayor resistencia. Favorece el dormir Como toda actividad física, el correr ayudara al final del día a conciliar el sueño. Agudiza la audición Al correrse mejora la circulación del oído, proporcionando una mayor cantidad de nutrientes para ayudar a conservar la audición. A diferencia de muchos deportes que son abandonados prematuramente al no obtenerse resultados a corto plazo, los efectos del running se pueden notar rápidamente. Según los profesionales, corriendo 90 minutos a la semana (30 min, 3 veces por semana), a la segunda semana se empiezan a constatar los beneficios.

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MÁS ALLÁ DEL

CARIÑO Por Luis Jiménez

Un pequeño grupo de gentes empezó a vivir como si el cambio de Paradigma ya se hubiese consumando: Ellos sabían que todavía no era el tiempo, lo sabían por cómo se comportaban otros en el exterior, pero no por ello dejarían de hacer lo que sentían. Habían elegido Amar, a pesar de tener razón; favorecer la vida en lugar de arrebatarla, respetar la pluralidad, buscando compatibilidad, complementariedad, visión de círculo, y trabajo en grupo… en lugar de, verdad, unidad, competencia, rivalidad y lucha. Sencillamente ellos sembraban para otra edad, pero en sus corazones como en su ámbito geográfico cercano, se extendía, como ondas marinas, un eco de alegría que contagiaba a todos los que hasta entonces mantenían su espíritu atorado en el miedo. Y así fue como lo “imposible” se hizo visible antes de tiempo, pues el tiempo no era más que la resistencia a mantener el amor fuera de la vida; y el miedo fue dando paso al amor, no porque nadie tuviera razón y lo de10

fendiera, sino porque el esfuerzo cotidiano para mantener el amor lejos, se fue disolviendo y una visión renovada permitió que la Paz fuera la expresión del mundo. Si quieres unirte a este grupo de Almas, que no pertenecen a ningún credo, religión, entidad política, nación, raza, o ideal; solo tienes que amar y dejar de buscar escusas para no hacerlo. No tienes que rellenar ninguna cédula, o inscripción, ni mandar ningún correo, ni buscar siglas o direcciones, pues ellos no se reúnen, no pertenecen a ninguna entidad, no están organizados; la mayoría no se conocen, no pretenden ganar nada, pues no compiten con nadie. Cada uno en sí mismo ama y deja pasar el miedo que contamina el mundo; ama y respeta el miedo de aquel que aún no ha conectado con el amor que palpita en su ser. Ama y comprende la agonía del que aún no ha comenzado a amar y así mantiene la esperanza en que el Amor prospere, pues él sabe que todo lo demás es la ilusión mantenida por el miedo de los que todavía no se han permitido amar. Entiende esto: El cambio de paradigma eres tú, cuando eliges vivir desde el amor en lugar del miedo, cuando de-

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cides amar en lugar de poseer, cuando te abres a la percepción de la totalidad en lugar de mantener la mirada fija en ti y pretender que el mundo se tiña de tu color, de tu idea, de tu cariño, de tu ilusión; cuando dejas de hablar de los tuyos, de lo mejor, de tu dios… Escucho y leo por todas partes que somos UNO, que somos hermanos, entidades espirituales, seres de luz; los muros de Facebook están repletos de citas amorosas de buenas intenciones, de amor a raudales, sin embargo seguimos manteniendo nuestra visión, parentesco, nacionalidad, ideal político, como lo verdadero, lo bueno, lo que realmente defiende la verdad, la ética o el ideal más elevado, de ahí que todavía la Guerra y la devastación sean las muestras de tan limitada visión. Quizás sea el momento de sumarnos a las filas del Amor, sin pretensiones transformadoras, sin organizaciones perniciosas, sin vueltas a la misma canción de orden, organización y devastación. Es fácil, cada vez, cada momento, en cada ocasión, elige amar, deja de pertenecer a nada que no sea amor, vive libre porque cualquier pertenecía mata el amor, pues genera el odio hacia lo no elegido. Ama, en todas y cada una de las expresiones de tu vida. No existe más valor, que el amor, pues sostenerlo es la hazaña más elevada de nuestra condición humana. Si sientes, o te conmueves al leer esto, no demores tu sentir y ama. Atiende a tu alrededor y ama, suelta, deja de poseer, libera a todas y todos a los que sujetas con tu cariño, pretendiendo que hagan en nombre, en pro de tu razón, y no me refiero solo a la familia, amigos o personas, suelta colo-

res, ideales, nacionalidades, partidos, equipos, modalidades y entonces solo quedará Amor. Ya sé que esta nueva modalidad no es sencilla, es más fácil querer a los tuyos, a tus ideales, familia, credo, etc. A lo que te has acostumbrado a sentir en ti, como parte de ti, de ese mundo apartado que entra en pugna con todos los mundos que no son el tuyo, pues así te has sentido seguro hasta aquí, pero tu seguridad es fruto del miedo y este sentimiento mantiene al mor fuera tu existencia. Ábrete a contemplar la maravilla de la pluralidad, de la extraordinaria fusión que despliega la vida, y contempla. Quiebra las líneas que delimitan tu visión, integra en tu mirada las áreas de ti con las que no contabas, y de nuevo volverás al principio y el amor será tu credo, tu color, tu bandera, tu nación, tú mismo y no hará falta cambio, ni nueva visión, partido, ni organización. Si en un acto de voluntad consciente, aunque solo fuera un segundo, las almas que vivimos en el Planeta Tierra, decidiéramos amar, ahora, aquí, el miedo se disolvería “como se disuelve la nieve con el sol”. Si quieres y puedes empezar, ojalá decidiéramos ponernos todos de acuerdo para amar aunque solo sea un segundo al mismo tiempo. Esta quizás sea la puerta que estamos buscando: Ama no pierdas el tiempo, es lo inmediato que puedes hacer para que el paradigma que esperas se haga realidad. Luis Jimenez, director de Escuela Andalusi, escuela de pensamiento. Malaga. España. Creador del modelo terapiafloral evolutiva. Más Información en www.kero.cl

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PASTO DE TRIGO

LA CLOROFILA ENERGIZANTE ”En Vita Green quiero difundir los beneficios y propiedades curativas del jugo de pasto de trigo para promover una vida sana y natural”. El Wheatgrass o pasto de trigo orgánico suma cada día más adeptos entre los seguidores de una alimentación sana y natural. Por su alta concentración de nutrientes, vitaminas y minerales nos ayuda a recobrar rápidamente el equilibrio y la vitalidad de nuestro cuerpo, convirtiéndose en un aliado para nuestra salud . El Wheatgrass es el primer corte de la hierba de pasto de trigo, la cual a los 20 cm de crecimiento concentra el máximo de las propiedades nutritivas de la clorofila. En Vita Green, Irene Poveda, se especializa en el cultivo orgánico de Pasto de Trigo en viveros propios, procesando, envasando y distribuyendo el extracto de su jugo en forma congelada y 100% natural, libre de químicos, fertilizantes o preservantes. ¿Cómo nace la idea del cultivo de Wheatgrass?? “El objetivo es compartir los múltiples

beneficios que este maravilloso pasto me ha entregado” nos dice María Irene quien debido a problemas en su salud, comenzó a investigar diversas alternativas de terapias naturales. Entre una amplia gama de productos, quedó impresionada con los resultados obtenidos con el jugo de pasto de trigo. “Lo más bello de este proceso es como el organismo asume en forma inmediata y a corto plazo los cambios. Siento que esto es un regalo de la naturaleza, estoy agradecida de poder difundir las bondades del jugo de pasto de trigo y su aporte al bienestar. El pasto me eligió” nos cuenta María Irene quien hoy tiene muchos clientes que se suman a las gratificantes mejorías de este elixir de clorofila. ¿Cuáles son las múltiples propiedades del jugo de pasto de trigo? Irene nos cuenta que La Clorofila es la responsable de las propiedades del

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pasto de trigo, ya que no sólo energiza, sino que fortalece el sistema inmunológico. Es de gran ayuda en tratamientos contra la anemia, problemas de nutrición, digestivos y alergias. Disminuye el estrés y el cansancio, mejora la vista, acelera el metabolismo, reconstruye y rejuvenece los tejidos, desintoxica los órganos y purifica la sangre. Mejora los problemas relacionados con el azúcar en la sangre, asma y obesidad. El pasto de trigo contiene un 70% de clorofila fresca y viva, y sus propiedades son absorbidas por el flujo sanguíneo en solo 20 minutos, La clorofila está compuesta de vitaminas A, E y C, Betacaroteno, enzimas, aminoácidos y minerales, calcio, hierro, magnesio, fosforo, potasio, sodio y zinc ;elementos indispensables para mantener el cuerpo saludable.

¿Cómo se consume? Lo más sencillo es diluir un shot de jugo de Pasto de Trigo congelado (30 ml) en un vaso de agua purificada, o si se prefiere, en jugo de fruta natural. No se debe usar agua caliente o microondas pues el calor destruye las enzimas y vitaminas que contiene. La dosis sugerida es 30 ml al día (1 shots), idealmente en ayuno. Sin embargo, para un tratamiento médico, las dosis terapéuticas pueden aumentar de 60 a 120 ml. al día. Irene recalca que en el caso de enfermedades graves debemos compartir nuestras decisiones en materia de terapias complementarias con los profesionales que atienden nuestra salud, facilitando así que los resultados sean más efectivos. María Irene Poveda C. contacto@vitagreen.cl +569 98218867 www.vitagreen.cl

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RAFTING Contacto: info@rutavertical.cl

Hay muchos que le hacen el quite al deporte por considerarlo aburrido o monótono. Eso es porque no han descendido a toda velocidad por un turbulento río. Como sucede en el Rafting, deporte donde -en su modalidad más conocida- un grupo de remeros recorre el cauce de un río a bordo de una balsa inflable (raft). Como toda aventura, ir arriba de aquella embarcación pone a prueba la fuerza, la concentración, la coordinación y sobretodo la capacidad de organizarse trabajando en equipo. Además, como explica Dennis Hirsch de Rafting Ruta Vertical, transporta a una zona de sensaciones excitantes “Cuando una persona realiza ejercicio produce una sensación de bienestar gracias a la producción de endorfinas. Rafting disminuye por lo tanto el estrés, ejercita tu musculatura y te da sensación de libertad y alegría”.

A río revuelto, ganancia de navegantes Desde hace siglos existe documentación de personas en una barca o canoa lanzándose río abajo, sin embargo no fue hasta mediados del siglo XX cuando el Rafting se popularizó a nivel mundial. Para la década de los noventas, cuando viéramos a Meryl Streep en el rol de una experta del Rafting en la clásica película Río salvaje (The River Wild), alcanzaría una gran notoriedad dentro de los deportes extremos en nuestro país. Los beneficios terapéuticos del Rafting han contribuido a su masificación “El ejercicio intenso del Rafting provoca el aumento de la circulación sanguínea, oxigenación y nutrición de la musculatura, aumentando así la fuerza y la resistencia. A su vez los huesos están recibiendo información de presiones y fuerzas que ayudan a la conservación de los mismos” dice Dennis Hirsch.

RELAJO Y ADRENALINA RÍO ABAJO Ruta Vertical por el Río Maipo El Rafting es una actividad que si bien es transversal, posee reglas estrictas de seguridad. En el Río Maipo, por ejemplo, es una actividad que pueden realizar niños desde los 12 años. Hacía arriba luego no hay límites y depende exclusivamente del estado de salud del participante. Eso sí, es importante que la persona tenga la capacidad de comprender y seguir instrucciones. “En nuestros Rafting han participado personas que a pesar de no tener un brazo o una pierna se han podido desenvolver de forma óptima. Incluso hemos tenido grupos completos de personas sin capacidad auditiva” cuenta Dennis Hirsch. La actividad parte con una charla explicativa en tierra, en la cual se entregan las instrucciones y se practican algunos movimientos básicos. Antes de ingresar a la balsa es imprescindible estar equipado con chaleco salvavidas, casco, traje aislan-

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Adrenalina, relajación y conexión con la naturaleza convergen en la práctica del Rafting. Un deporte extremo que te impulsa a vivir el momento y explotar tus habilidades.

te, calzado adecuado. “(Durante el descenso) disfrutas paisajes que sólo son posible apreciar desde el mismo río” Ruta Vertical. Aguas Bravas Cada río o rápido está sujeto a una escala de grados de dificultad que determina el reto y el potencial peligro para los remeros. Los números más alto de una clasificación del I al VI indican mayor grado de complejidad. Los ríos clase I y II se les considera de fácil navegación y no constituyen un gran problema para un novato. Desde la clase III, las aguas se vuelven más bravas y se necesita de un conocimiento técnico mayor. Tomando las medidas de seguridad respectivas son muy pocas las limitaciones o contraindicaciones para desarrollar Rafting “Para participar es importante contar con un estado de salud apto para una actividad deportiva, tales como no contar con problemas severos al corazón o con operaciones recientes. Es importante informar a los instructores a cargo de posibles alergias o patologías” instruye Dennis Hirsch.

Desconexión de la rutina, conexión con la naturaleza Los que lo practican, suelen decir que surcar las impredecibles aguas de un río con el viento húmedo golpeando tu cara y la adrenalina al máximo es una experiencia con emociones fluctuantes “Realizar Rafting se traduce en una mezcla continua de sensaciones sintiendo a ratos un total relajo y a ratos adrenalina y vitalidad pura. Sentirás una desconexión total de la rutina ya que tu único pensamiento será hacía lo que estás viviendo en el momento. Rafting consiste en conectarse con la naturaleza y disfrutar paisajes que solo son posible apreciar desde el mismo río” describe Dennis Hirsch. Antes de subirse a la balsa, las recomendaciones básicas dadas por los profesionales, apuntan a buscar una empresa que te entregue total confianza. Lo demás es vencer el miedo y disfrutar “Si bien es normal sentir un poco de miedo o ansiedad antes de realizar el Rafting, es importante que te dejes llevar y te concentres 100% en disfrutar la actividad. Una vez que comience el descenso verás lo entretenido y seguro que te resultará” anticipa Dennis Hirsch de Rafting Ruta Vertical.

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CASAS DIVORCIO GEOPATIAS: enfermedades causadas por las radiaciones de la tierra Conversamos con D. Jose Francisco Cabanillas, especialista en Geobiología y Armonización Solar de Espacios, en el Centro inkrESSENCE de Santiago, sobre su experiencia en Chile con este tipo de Casas Divorcio. ¿Cuéntanos cuando aparece este fenómeno de las Casas Divorcio? Es una expresión Europea muy antigua, debido a que existen casas y departamentos en los que los vecinos observan la entrada de parejas con muchas ilusiones de crear su hogar, pero que en unos meses, inician conflictos en su relación y finalmente acaban con una ruptura violenta. Después de unos años de observar esta situación repetidamente, con las diversas parejas que habitaron en estas casas y departamentos, se generó la expresión de CASAS DIVORCIO, fruto de la mera observa16

ción y dado que es el efecto que causan. Lo importante es saber que detrás de la popular frase de “casa con malas vibras” existe todo un desarrollo científico al que debiéramos acercarnos y formarnos para ser más concretos en nuestras expresiones. En las Casas Divorcio existe lo que se denomina GEOPATHIC STRESS, siendo el más común el generado por las corrientes subterráneas de agua, las cuales generan una radiación electromagnética (radiación gamma) que, altera la emisión de infrarrojos y de neutrones térmicos, provocando la ionización positiva del aire en superficie. Es por ello que, al estar expuestos a dichas radiaciones telúricas nuestras glándulas suprarrenales comienzan a segregar una importante cantidad de adrenalina originándose un alto nivel de stress y agresividad, entre las personas que conviven en el mismo espacio. Así la exposición a este tipo de radiaciones, de 10 horas al día, en nuestro descanso nocturno, y de forma continua, impide la regeneración celular y provoca la afectación de numero-

Cuando elegimos un espacio para habitar nos fijamos en su renta, la distribución, ubicación, pero, ¿existe algo que no vemos en dicho espacio que pueda llegar a enfermarnos, romper nuestro matrimonio, generar enfermedades degenerativas, e incluso originar la muerte? sas glándulas de nuestro cuerpo, como la tiroides, suprarrenales, epífisis, timo y genitales. “Las llamadas casas divorcio, además de generar conflicto y agresividad en la relación, también disminuyen la libido sexual, siendo por ello que las parejas acaban terminando sus relaciones” explica José Francisco Cabanillas, experto en Armonización Solar. ¿Puedes explicarnos las herramientas que empleas para solucionar el fenómeno de Casas Divorcio? Chile es un país que por su alto grado de telurismo y de fuertes corrientes de agua subterráneas, es común encontrar las “casas divorcio”, o casas generadoras de conflictos, en las que la convivencia se convierte en una pesadilla. Jose Francisco Cabanillas dispone de una amplia experiencia internacional en la Armonización Solar de espacios y en su trabajo, el académico y terapeuta trabaja con tres herramientas, para su completa solución: La Geobiología, La

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Geometría Solar e inkrESSENCE Espacios. La Geobiología, es una ciencia definida ya en el año 1981 y que estudia las relaciones entre los seres vivos y su salud, con las energías naturales de la tierra, del cosmos y de las radiaciones artificiales creadas por el hombre. Sólo en Alemania aplican sus conocimientos más de 20 mil profesionales, normalmente del área de la bio-construccion y terapeutas. “Cuando llego a la casa del cliente, apenas pregunto nada, aplico las herramientas que proporciona la Geobiología, realizando un mapa de las radiaciones naturales y artificiales de su espacio y luego les explico cuáles son las costumbres y hábitos en su casa, quedando realmente perplejos. Esto se debe a que nuestros cuerpos sutiles son muy inteligentes y no precisan haber ido a la universidad para que les expliquen nada, siendo ellos los que nos hacen tomar una serie de costumbres, como la de nunca sentarnos en un lugar, no pasar por un espacio, dormir en un borde de la cama, en definitiva nos ayudan a evitar zonas expuestas a radiaciones perturbadoras… Bueno y ahí recién empiezan a confiar en mi las personas presentes, las cuales siempre me reciben con algún recelo, cosa que entiendo y es normal en mi trabajo”. La Geometría Solar, antiguamente llamada “Geometría Sagrada” tiene sus bases en el Ritmo y la organización estelar. Para los griegos el “cosmos” significaba encarnar y manifestar los ritmos del sol y la luna sobre la tierra, por intermedio de medidas y proporciones, a lo que denominaron Geometría. El Arte que empleo de aplicar la Geo-metría Solar a un espacio, es con la finalidad de equilibrar las fuerzas cósmicas y telúricas, de un lugar especí-

fico permitiendo a las personas, animales y plantas crecer de forma armónica y saludable. InkrESSENCE Espacios, pertenece a descubrimientos realizados, después de tantos años de trabajo, en que, aceptando la multitud de radiaciones y manifestaciones de la Naturaleza en un lugar, comentado brevemente arriba, no deja de ser ésta una validación física, así que si vamos un poco más allá nos encontramos con inteligencias coherentes, que están sobre las anteriores mencionadas y con las que es posible trabajar igualmente. Ésta es la maestría de inkrESSENCE Espacios. “Así como con la Geobiología identifico las zonas perturbadas, es la Geo-metria Solar y con inkrESSENCE Espacios, que logro transformar los espacios, de perturbados en saludables y de forma estable en el tiempo. Realmente en Chile no he tenido un solo caso fácil, cosa que me sorprendía en un principio, pero ahora es habitual para mí, da mucha satisfacción la liberación de conflictos, enfermedades y de perturbaciones espirituales que logro con este trabajo”. Algunas de las señales inequívocas de lugares con geopatías es que dejan de venir a casa los amigos, pensamientos recurrentes que nos impiden dormir, despertarse entre las 3 y 4 de la madrugada, levantarse muy cansado y sin ánimo en las mañanas, los niños pequeños se asustan al pasar por algún lugar de la casa, se inician conflictos por asuntos menores. Taller Introductorio. José Francisco Cabanillas impartirá tras su estancia en Los Ángeles, California, un Taller introductorio a la Geobiología y a la Geometría Solar. Una oportunidad única para los que deseen desarrollar sus habilidades en crear espacios saludables. reservas@inkrESSENCE.com

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EL YOGA ES UNA CIENCIA MILENARIA DE VIDA

Personas extraordinarias con capacidades extraordinarias... Yoga para todos Solo hace falta ver un poquito más allá... Abrir nuestro corazón y no limitar nuestra mente para darnos cuenta de cuantas cosas nos pueden enseñar. Yo lo veo cada día en las clases que imparto. Personas con diferentes trastornos a nivel mental, cognitivo, discapacidad intelectual. Personas con necesidades educativas especiales, con capacidades diferentes. Autismo, síndrome de down, leucodistrofia, enfermedades degenerativas etc. Personas con esclerosis múltiple y otros problemas y dolencias físicas. Empecé la práctica con mi hermano que tiene síndrome down. Que capacidad receptiva. Que maravilla ver como desde el primer momento se conectó con el yoga y empezó a fluir con la respiración, las posturas, los mantras. Mi nombre es Sol Abad y así empezó Do Ananda Yoga. El tener un hermano con síndrome down abrió mi corazón siendo una niña. Ahora no paro de aprender de ellos. Como profesora y amante del yoga trato de adaptar las herramientas que nos da el yoga a las necesidades del

La palabra yoga viene de la raíz en sánscrito Yug, que significa unión. Busca el equilibrio, la armonía y la paz. Fomenta cualidades como la no competitividad, el respeto hacia uno mismo y hacia los demás, la aceptación. Valores como el amor, la bondad, la no violencia.

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alumno. Haciendo de ésta una práctica a su servicio. Desarrollar la conciencia del cuerpo desde el amor, aprendiendo a respirar conscientemente, a relajarse, a tener un cuerpo más flexible. Pero sobre todo a disfrutar de la actividad. Fomentando su creatividad y su imaginación haciéndoles partícipes de ella. Ellos son los maestros. Las clases las diseño dependiendo del alumno y su capacidad. Clases individuales o grupos. Para personas con poca movilidad realizo yoga terapéutico, adaptado a la silla. Las clases son un viaje de creatividad donde soñamos, cantamos, bailamos, escuchamos, respiramos. Realizamos asanas (posturas), imitando animales, utilizando la naturaleza, estimulando la imaginación. Todo es posible. Les dejo libres. Ellos participan de la actividad. En las clases hay mucha motivación. Con historias y cuentos nos adentramos en el mundo del yoga. Respiramos, oxigenando el cuerpo y calmando la mente. Cantamos, liberando emociones. Dibujamos mandalas, favoreciendo la concentración. Las asanas les aportan flexibilidad y fortalecen músculos y huesos, entrenando su sentido del equilibrio. Trabajando la confianza, la memoria, la coordinación, la atención. Mejorando su motricidad, su salud y su forma física. La interacción entre los alumnos es muy importante. Yoga en grupos y en parejas que les ayuda a mejorar la comunicación entre ellos y su entorno. Haciendo de esta práctica un juego divertido. Creamos un espacio para soñar donde no hay limitaciones. Donde no importa si puedo hacer esto o no puedo, simplemente donde lo importante es intentarlo, divertirnos y disfrutar. Desde Do Ananda Yoga animo a padres, asociaciones, escuelas, fundaciones, instituciones a incorporar el yoga en sus actividades. Gracias a la vida por haberme mostrado este camino de luz y amor. La satisfacción de ver como disfrutan y como contribuye el yoga en su desarrollo es para mí un regalo de la vida. Gracias Namaste, Sol Abad Os animo también a entrar en la página web y en Facebook donde hay más información, y a poneros en contacto conmigo para cualquier pregunta. Más Información http://doanandayoga.com/capacidades-diferentes/ www.facebook.com/Do-Ananda-Yoga-701271786591077/?ref=hl

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MI HIJO ES GAY...Y QUÉ? (...) cuando era niño siempre quise aprender a tocar el piano, mi padre no me dejó porque dijo que eso era de maricones.Hoy en día igual soy maricón y nunca aprendí a tocar el piano(...) de un cuento de Senel Paz. Miles de hombres y mujeres cuando reconocen que sienten cierta atracción hacia personas del mismo sexo o cuando detectan una curiosidad por experimentar este tipo de relación sexual se preguntan si son o no homosexuales. Cuestionarte esto no significa que seas homosexual, sin embargo, comúnmente los adolescentes así como personas ya mayores, pero que tampoco han tenido relaciones sexuales nunca, se hacen ésta pregunta y aún así dicho cuestionamiento no constituye un re-

flejo de su orientación sexual. Debe haber sido exactamente desde que dos personas, o animales, o seres vivos del mismo sexo aparecieron por primera vez sobre la tierra que también apareció la homosexualidad. Aristóteles, Alejandro Magno, Platón, Rafael Abesada Lobaina, Teléfono: 226388231 Leonardo Da Vinci, Miguel Ángel, Lord Byron, Salvador Dalí, Oscar Wilde, Rock Hudson, Antony Perkins, y muchísimos personajes conocidos a lo largo de la historia, políticos, artistas, curas, científicos, escritores y personas de todo tipo de profesiones, religiones y culturas han sido homosexuales, pero hasta hoy en día existen tabúes importantísimos sobre el tema y aunque en nuestra sociedad ya es común ver a dos chicos tomados de la mano hay partes del mundo en donde se persigue y castiga esta preferencia. Mi hijo es homosexual Doctor, tengo un grave problema, me ha dicho una paciente entre sollozos: mi hijo de 18 años me confesó que le gustan los hombres. Inmediatamente respiré aliviado: no es Diabetes, ni Hipertensión, no tendré que convencerla durante horas por qué debe comer sin sal y bajar de peso. ¿Qué hacemos? le respondí con una sonrisa. ¿Se va de la casa? ¿Lo llevaremos al psicólogo y al psiquiatra para que le de pastillas y se le quite? ¿Se lo contaré al papá a quien hasta le puede dar un infarto cuando se entere? ¿Por qué a mi? ¿Qué pecado estoy pagando? ¿Habrá que darle una buena paliza y sacarlo del colegio privado? Todos éstos pensamientos, pues claramente no son opciones me las han manifestado muchas madres en mi consulta frente a un caso similar. La señora movió a ambos lados en señal de negativa su cabeza mientras dos gruesas lágrimas le corrieron por su rostro. No lo sé doctor...¿y si tiene el SIDA? Vamos por partes: Pienso que si mi hijo a los 18 años ha tenido la sinceridad de confesarme uno de sus secretos mejores guardados estoy obligado a ser recíproco con él, a escucharlo hasta el final, sin juzgarlo, sin hacerle preguntas que claramente no desee contestar. En todo caso, creo que yo lo he sabido desde siempre. Un padre o una madre presentes y preocupados del diálogo

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con los hijos, vigilantes de sus conductas gustos y compañías conocen bien a sus hijos y sospechan, infieren o tal vez han confirmado que su hijo o su hija puede tener preferencias por personas de su mismo sexo. Los detalles “predictores” estereotipados conocidos desde siempre, por ejemplo, estar alejado de otros hombrecitos, preferencia por los juguetes, las compañías y los gustos de sus amiguitas y poco interés en los deportes “de hombre” (no le gusta jugar a la pelota) y exactamente lo contrario para las niñitas, han sido denominadores comunes desde siempre pero muchas veces no son marcadores claros de la realidad, los deseos o preferencias sexuales son más evidentes en edades posteriores de la vida. Prestarle atención con mucha seriedad a nuestro hijo, atraerlo hacia nuestro pecho, abrazarlo fuerte, besar su frente y manifestarle mirándole a los ojos que puede contar con nuestro apoyo en cualquier circunstancia será suficiente para infundarle confianza y tranquilidad. La homosexualidad hace mucho que dejó de considerarse por la Psiquiatría como una enfermedad así que su hijo no está enfermo de nada y no hay Psiquiatra o Psicólogo que “lo cure” probablemente necesita consejos profesionales que lo ayuden a enfrentar el nuevo descubrimiento en su sexualidad. Usted no está pagando ningún pecado, su hijo es ya un hombre, tiene virtudes, mantiene un comportamiento excelente con sus familiares y amigos, por tanto siga estando orgullosa de él. Contarle al padre al respecto, ya sea junto a su hijo y / o apoyada por la presencia o los consejos de un especialista en el tema (hay psicólogos y psiquiatras expertos en sexología de la adolescencia) o usted sola con la misma tranquilidad que le cuenta sobre sus cosas en el trabajo, con la misma confianza con la que hablan los problemas cotidianos, de la casa, de los hijos y en ningún caso mostrándose temerosa de la reacción de su pareja así como intentando contenerlo frente a cualquier asomo de violencia, pena o ansiedad extrema pueden hacerlo ver que “el problema” no es tan terrible. Es nuestra obligación informarnos y explicarles a nuestros hijos sobre las enfermedades de transmisión sexual pues sean homosexuales o no pueden correr el riesgo de contagiarse simplemente por desconocimiento. A los hijos se les quiere, aconseja y apoya. Cualquier manifestación de rechazo puede alejarlo parcial o definitivamente de la familia y dejarlo expuesto a un mundo lleno de heterosexuales y homosexuales quienes probablemente “aconsejen a su hijo” de una forma muy diferente a como lo haría usted. 21

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MOVIMIENTO DE VANGUARDIA PILATES QI - MUNDO PILATES

www.pilatesqi.cl

El Fundador y Director de Centro Pilates Qi, Rodrigo Abbet de la Torre, nos habla de su moderno sistema de movimiento que concibe al humano como un ser sistémico, y que tiene a la naturalidad y la armonía como principios fundamentales. Estar sentados ocho horas diarias detrás de un escritorio o largo tiempo en un sillón para ver televisión o navegar por internet son hábitos instituidos en la mayoría de los núcleos familiares de nuestra sociedad. Así como también, utilizar la escala mecánica o medios de transporte motorizados. Señales inequívocas de que el sedentarismo se naturalizó. La relación que sostenemos con la tecnología dejó atrás las decenas de kilómetros que recorría diariamente nuestra especie al principio para cazar o protegerse, y para lo que nuestro cuerpo se encuentra diseñado biológicamente. El director de Pilates Qi, Rodrigo Abbet de la Torre, quien lleva 15 años estudiando el movimiento, posee una mirada enfática al respecto “la falta de movimiento atenta contra nuestra naturaleza”. Al ver los índices de sedentarismos en Chile -un 90 %22

no sorprende ocupar el puesto número uno en el ranking de enfermedades psiquiátricas de la OCDE y ser parte del grupo de países con peor calidad de vida. Estas deficiencias tienen una razón clara y una solución concreta para Rodrigo Abbet de la Torre “el movimiento tiene implicancia en la manera

a las personas a tomar conciencia de lo trascendental que es el movimiento en nuestra vida. Es muy distinto el modo de vida que vamos generando si hacemos o no hacemos actividad física. Si yo paso quieto me sube el nivel de estrés, me baja el metabolismo, los genes propios del bienestar se atrofian, predisponiéndonos a enfermedades como el cáncer, párkinson o demencia senil. Si empiezan a moverse las personas entraran pronto en otras dinámicas.

percibir el mundo. Y a través del movimiento podemos ir modificándola”.

¿Qué está faltando para que la gente empiece a reinterpretar su organismo?

¿Por dónde partimos con el fenómeno de inactividad predominante en nuestra sociedad? Lo primero que haría es una invitación

El tema es superar la flojera y el miedo. Las personas cuando vienen a clases las acogemos tal como son. No necesitan tener experiencia, una habilidad especial o estar sanos. Podemos ir adap-

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“Para lograr la armonía (y no lesionarse) es clave aprender a movernos sin esfuerzo” tando el movimiento a su condición y capacidades. El sistema que nosotros hemos desarrollado apunta a comprender como nos movemos y desde ahí presentarle a la persona una propuesta en donde ella es aceptada, no negada ni obligada, y así alcanzar una armonía. ¿A qué te refieres con una mirada sistémica del ser humano? Los seres vivos somos multisistémicos, tenemos múltiples dominios, entonces cuando yo me encuentro en un balance en el dominio de la corporalidad, la emocionalidad, la sensorialidad, del lenguaje, la persona se armoniza y se puede sanar. Somos más que movimiento corporal, somos un sistema complejo interactuando. Hay veces que te preocupas de la técnica más que del ser humano, siendo que la persona es lo esencial. Cuando uno se pone en el lugar del otro aparece el otro. Lo primordial es la relación que surge durante las clases. En donde cada palabra va generando un mundo. Háblanos del método con que trabajas Es un sistema de movimiento que genera desde la espontaneidad un espacio de armonía en el cual la persona entra en una tangente de bienestar. ¿Cómo se manifiesta? Superando o previniendo lesiones; manejando el nivel de estrés; y en términos metabólicos las personas empiezan a lograr un peso adecuando. Nosotros no hablamos de músculos (máquina), hablamos del desarrollo motor humano (sistema). Nos centramos en trabajar con las cadenas musculares, el sistema nervioso y la fascia, unidad que nos constituye desde la primera célula hasta la piel. ¿Qué quieres decir con espontaneidad? Para lograr la armonía es clave aprender a movernos sin

“Es fundamental que nos ejercitemos con movimientos fluidos y espontáneos, así como el de los niños” 23

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“Somos una gran fascia que está siendo modelada por el movimiento, el pensamiento, las emociones y la alimentación” esfuerzo, así como niños: naturales, flexibles, plásticos y económicos, con poca energía hacen muchas cosas. Son espontáneos según su emoción. Eso lo olvidamos porque el esfuerzo en sí mismo en nuestra cultura está sobrevalorado. La idea es fluir. Con el esfuerzo, el movimiento está siguiendo un estereotipo. ¿Qué más me puedes decir de evitar el esfuerzo? Nosotros buscamos un neutro para poder entrar en una expansión o flexión sin sobreesfuerzo. Cuando uno se mueve con demasiado esfuerzo alguna parte del cuerpo paga la cuenta. Al estar consciente de que el movimiento sea a favor de uno y no en contra es menos común lesionarse. Este nuevo entendimiento es opuesto a lo que se cree de que mientras más impacto y más gasto energético, mejor es. Por lo tanto, la tensión jugaría un factor crucial Al haber menos tensión a nivel neuromuscular inmediatamente la persona

entra en otro espacio sensorial y se siente mejor. Cuando uno esta tenso tiene la sensación de estar ensimismado, al empezar a soltar y alinearse el “mundo se agranda”. Si yo logro elongar la musculatura tensionada la persona ingresa a otro espacio de desenvolvimiento. Porque estas soltando estas cadenas musculares que se acortan cuando esta con rabia, pena y miedo o al pasar sentado ocho horas diarias. Corporalidad, lenguaje y emoción El centro de Pilates Qi ha desarrollado un método integral (corporalidad, lenguaje y emoción) sustentado en el fluir (no esfuerzo) y la aceptación del otro (no negación), en el cual el objetivo no es cambiar a la persona, sino que armonizarla. Esta mirada sistémica del ser humano, que un su enfoque psicológico trabaja de la mano con los estudios sobre Biología Cultural de Humberto Maturana y Ximena Dávila, busca comprender como se mueve la persona como ser único y ayudarla en función de su proceso personal (dónde estoy, qué estoy sintiendo).

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¿Qué tan importante es discernir qué tipos de movimientos hacer y cuáles no? Luego de comenzar a moverte (como sea), hay que distinguir cómo y de dónde me estoy moviendo. La idea es que la actividad que se elija tenga una buena postura y un buen alineamiento. De lo contrario, puedes acortar los músculos y tensionarlos en cadena produciendo un desbalance a nivel sistémico. ¿Se trata de dejarle espacio a la inteligencia propia del cuerpo? Acá no hablamos de control o conciencia de movimiento hablamos de estabilidad y del inconsciente. Entre más uno le dice a una persona que se enderece más se desalinea. Si quiero que la persona estabilice una parte del cuerpo, hago ciertos ejercicios para que lo haga sin darse cuenta. En muchos lugares si alguien llega con un problema de marcha trabajan en la marcha. Nosotros trabajaríamos, en cambio, con los patrones motores que anteceden a la marcha. ¿Cómo se llega a este estado neutro de movimientos fluidos? Nuestro camino es el mapa mental a través de la neuroplasticidad. Esto significa observar la postura de la persona y más que tratar de enderezarla llevarla a encontrar su estado neutro o de ba-

lance de manera espontánea. Cuando la persona advierte que su postura le está causando dolor o cansancio puede acceder al cambio.

de músculos o de acciones separadas, entiende de funcionalidad.

Nos basamos en Cuatro Principios de movimiento:

Más que un musculo largo o corto, óptimo es un musculo plástico. En el gimnasio las personas haciendo pesas terminan grandes pero con los músculos cortos y atrofiados. Un bailarín de ballet de tanto elongar tensiona de vuelta y se lesiona su columna o caderas. Es una especie de defensa que tiene nuestro sistema neuromuscular ante la intromisión excesiva.

Moderación: Al igual que la homeopatía, si le doy mucho un remedio a alguien lo termino retardando e inhibiendo. Un movimiento moderado genera una activación. Un movimiento fuerte produce un retardo o una inhibición neuromuscular. Es cosa de ver a los deportistas de alto rendimiento.

Plasticidad:

Aparte de la prevención y rehabilitación ¿qué ocurre en términos estéticos?

Mapa de Neuroplasticidad: Cada persona posee una configuración neuronal de sus movimientos. Si tengo una configuración de flexiones que provoquen tensión haga lo que haga voy a generar tensión. Por eso es necesario configurar un nuevo mapa en el cual uno se pueda mover desde un lugar más armónico. Conectividad de Nervios: El cuerpo es una cadena de nervios. Por ejemplo una lesión en el gemelo no es aislada, expresa que hay un desbalance proveniente de la zona lumbopélvica que se estaría irradiando hasta el gemelo. El sistema nervioso no entiende

Tonificar, bajar de peso, estilizarse. Todo pasa a la vez. La gente baja mucho de peso porque cuando te mueves de manera armónica activando las cadenas musculares se activa el metabolismo basal, fundamental para bajar de peso. Si yo trabajo exigido se activa el metabolismo de huida, aumentando el cortisol y la adrenalina. Nos empezamos a nutrir de las proteínas y si se destruye el musculo se inflaman las células y aumentan los radicales libres. En conclusión, se envejece y enferma en el esfuerzo.

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AIKIDO ARMONIZANDO EN EL CONFLICTO

En esta arte marcial moderna el foco está puesto en la mejora física y espiritual del practicante antes que en aprender a pelear. Un aikidoka entrenado es capaz de redirigir la fuerza de un ataque en forma efectiva y sin peligro para él. Hace un tiempo se le preguntó a un experimentado entrenador de Artes Marciales Mixtas ¿cuál es el mejor método de defensa? Para sorpresa de muchos su respuesta fue: el Aikido. Al traducir Aikido: camino de la unidad con las fuerzas fundamentales del universo, podemos llegar a comprender enseguida cuál es su búsqueda. La expresión física de esta vía de crecimiento espiritual, que atraviesa todo aikidoka (practicante), consiste en un sistema de combate que se caracteriza por neutralizar al oponente en vez de doblegarlo a través del daño corporal y la humillación. Flexible, fluido y centrado Esta arte marcial japonesa busca hacer un enfoque del manejo de la agresión y la violencia a través de un entrenamiento enérgico y positivo. Por lo mismo, aplica técnicas marciales efectivas de forma singular “usando el movimiento dinámico del cuerpo, se neutralizan los ataques. El Aikido está ideado para poder manejar no sólo a un oponente, sino a varios también” nos explica Sensei Elson Olea (6to Dan Aikikai), del Nampou Dojo. Sin bien, el Aikido, originalmente, se enseñaba a

unos pocos alumnos selectos en Japón, con el tiempo fue desarrollando un método de entrenamiento accesible a hombres, mujeres y niños de todas las edades, condiciones físicas y habilidades. “Al practicante se le enseña a ser flexible, fluido y centrado, y a actuar en forma espontánea dentro de los principios del arte” nos comenta Sensei Elson Olea. La globalización del Aikido fue progresiva, llegando a formar parte de nuestra cultura popular, cuando a finales de los ochentas Steven Seagal -maestro en la disciplina- empezara a introducir estas técnicas marciales en las secuencias de acción de sus películas. Arte pacifico Las técnicas del Aikido son el resultado de la síntesis entre artes marciales y filosóficas que fue perfeccionando su creador, O’ Sensei (el gran maestro) Morihei Ueshiba (1883- 1969), quien desde muy pequeño estudió diversas artes de guerra como el uso del sable, lanza y distintos tipos de Jiujutsu. Mientras en paralelo iba profundizando en el estudio de la religión, shintoista, budista e incluso el cristianismo. Anclado en estas dos influencias, en

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el año 1940 aproximadamente aparece el Aikido, disciplina marcial basada en la búsqueda de la armonización en situaciones de conflicto, en vez de la derrota del oponente. “Debes estar en armonía y con tu ki en extensión y bien centrado para sentir que cuando estás siendo agredido, por ejemplo verbalmente, esta expresión de energía sólo pasa por ti, pero no se queda en ti, asimismo en las técnicas, uno debe redireccionar la energía y de esa forma el atacante finalmente se verá afectado por su propia intención de hacerte daño” nos ilustra Sensei Elson Olea. Como el ser pacífico es parte de su filosofía, el Aikido está en discordancia con la competencia. O’ Sensei creía que el practicar competencias deportivas y buscar la victoria desarrolla demasiado el ego, no contribuyendo a formar mejores y más humildes practicantes. “En Aikido no existe el oponente, sino que Aite o Uke, persona que ayuda en el aprendizaje del Nage (persona que realiza la técnica). Durante la práctica uno va siendo alternadamente de Nage y Uke, en ese sentido, la cooperación, cuidado y respeto por el otro es muy importante” nos aclara Sensei Elson Olea. Ataque y armas A pesar de que para el Aikido, redireccionar la fuerza del otro es la piedra angular, durante los entrenamientos también es muy importante manejar nociones de ataque y saber utilizar armas. “El ataque es una expresión física de una intención, por lo tanto a través del cuerpo debemos aprender cómo movernos físicamente para no ser golpeados, aprender a desarrollar una actitud interna de templanza frente a la agresión” nos cuenta Sensei Elson Olea, quien agrega “utilizamos armas como el Jo (bastón corto) y el Bokken (sable de madera) con el objetivo de fortalecer y educar al cuerpo en sus movimientos y posturas y sobre todo en la extensión de la energía”. AIKIDO NAMPOU DOJO IV Centenario 981, Las Condes, Santiago, Región Metropolitana 27

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METTA MANDALAS Decorar dando energía y paz al templo que cada persona tiene como hogar es el propósito de Metta Mandalas al momento de fabricar paneles, espejos y respaldos de cama. Luego de un quiebre en su relación, el creador de Metta Mandalas se encontró de nuevo en blanco “vi como la casa en la que habíamos vivido con mi pareja quedaba vacía, no solo de muebles y objetos decorativos sino también de las energías que constituían mi familia”. Ese vacío al que accedió, generó las condiciones óptimas para desarrollar una nueva perspectiva que significó el punto partida de una trasformación “pude ver con claridad el estado de mi mente, la que a todas luces necesitaba de sanación”. Con el panorama más claro, halló en el mandala la terapia que necesitaba “siendo que desde pequeño me gustaron las manualidades y con el fin de sanarme, comencé a canalizar mis energías, entre otras actividades, eligiendo un mandala por sus conocidos efectos terapéuticos”. La figura del mandala tiene su origen en la India (en sanscrito significa circulo) y desde el punto de vista espiritual es una imagen arquetípica que representa la totalidad del alma humana expresada míticamente, es decir, simbolizaría el fenómeno de la divinidad encarnada en el hombre. A la conexión entre el hombre y la divinidad que propicia el mandala se le puede agregar su función como centro energético de equilibrio 28

y purificación. “De la misma manera que comencé ordenando y limpiando mi ser, comencé a crear estos paneles, espejos y respaldos de cama para elevar mis vibras, las de mi casa, mi templo”. Estos elementos sanadores y de decoración que van abriendo rincones místicos en el hogar llevan hoy el nombre de Metta Mandalas. “Fue de esta manera que al igual que mi vida, mi casa comenzó a tomar color, a completarse y cada rincón se transformó en un lugar especial que me recuerda lo importante del trabajo interior, de madurar y sanar”. ¿Por qué Metta Mandalas? El significado de la palabra Metta es amor Desinteresado, amor Compasivo y Benevolencia. Cualidades que quiero desarrollar en mi vida en todo lo que hago y con todos los seres con quienes me relaciono. Con amor compasivo me traté y me trato, creo que es la única forma de sanar, de perdonarse, de perdonar y de relacionarse con TODOS los seres. Esa es la intención y el propósito con que van saliendo cada una de las piezas.

“Cada obra que realizo me recuerda mi proceso de sanación y lo importante que es calmar la mente para ver con claridad quienes somos realmente” Más Información celular: + 56 995380100 e mail: mettamandalas@gmail.com página facebook: www.facebook.com/mettamandalas/

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¿Qué tipo de mandala realizas? La verdad es que no hay un tipo predominante. Son principalmente ideas que saco de internet, de libros y creo me llegan por alguna razón, luego me las imagino de alguna manera con los colores y las formas que resultan. Sí, te puedo decir que el resultado final es algo que me produce mucha energía, mucha paz. Además, aclaro, no son solo mandalas, hay otro tipo de figuras también. ¿Cuál es el toque místico que le imprimes a los trabajos? Si bien no soy budista, sí admiro los logros y cualidades positivas de El Buda, principalmente su legado del ejercicio de la propia limpieza mental, ya que es a través de esta que podemos comenzar a generar amor y compasión por nosotros mismos luego por todos los seres.

“Cada objeto que pongamos en nuestro templo debe tener un sentido que recuerde tu propósito, tu búsqueda”

De esta manera, cada obra que realizo me recuerda mi proceso de sanación y lo importante que es calmar la mente para ver con claridad quienes somos realmente. ¿Qué son y cómo se utilizan los paneles decorativos? Para mí son piezas únicas que además de darle color o llenar un muro (interior o exterior), evocan el silencio, la paz y la ecuanimidad. Soy un agradecido de tener la posibilidad de crear con mis manos la mayoría de los objetos y muebles con los que decoro mi casa. No me gusta mucho lo que se ve en las tiendas y creo que cada objeto que pongamos en nuestro templo tenga ojalá, un sentido que recuerde tu propósito, tu búsqueda. ¿Por qué te interesó trabajar con espejos? La característica principal de los espejos, como todos sabemos, es la de reflejar, pero en este caso la intención / propósito con que son hechos no es la de reflejar la superficie, sino la de ir un poco más allá, traspasar la piel, las máscaras y capas de condicionamiento que vamos juntando a lo largo de la vida para poder ver quienes somos realmente y así descubrir, con amor y compasión, a que partes de

nuestro ser debemos llevar luz para elevar nuestra energía. Si lo vemos desde un punto de vista meramente decorativo los podemos usar también para llevar luz a un rincón oscuro de la casa o bien ampliar espacios. Cada quien verá como los usa y que sentido les da. ¿Qué otros materiales utilizas? Utilizo madera terciada, MDF, pinturas acrílicas, tintes de madera, barnices, cuerdas de yute, fragüe, etc. ¿Qué le aporta el mandala al hogar además del tema decorativo? Creo que armonía, paz, enfoque. Se dice que estas imágenes circulares están almacenadas en el subconciente de cada uno de nosotros, nos ayudan a reunir las fuerzas dispersas de la mente y el alma acercándonos a la naturaleza que es la madre de todos los mandalas. También nos ayudan a encausar nuestros procesos interiores y así a sanarnos a nosotros mismos. ¿Qué te llevó a elegir la estética hindú en tus trabajos? No sé, quizás viví alguna de mis vidas por allá.

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ÉTICA SECULAR Conversamos con Vlado Mirosevic sobre su viaje al Tíbet en el Exilio y el inconmensurable valor de la Ética Secular en Educación, ética en que se basó el diputado para erigir el Centro de Educación Experimental de Arica. A principios del 2015, los diputados Vlado Mirosevic, Gabriel Boric y Giorgio Jackson se enteran con entusiasmo de que han sido invitados por el Gobierno Tibetano en el Exilio -de sede en Dharamsala, India- con el objeto de reunirse, entre otras actividades, con el Dalai Lama. Sin embargo, lo que en primera instancia iba a ser una visita de carácter oficial de tres parlamentarios, desembocó a finales de ese año -por presiones políticasen el viaje privado de únicamente el Diputado por Arica y Parinacota. Uno de los momentos más trascendentales vividos durante el viaje, tuvo que ver con lo expuesto por el Dalai Lama en materia de educación, lo que incluiría el obsequio del libro Ética Secular en Educación: conjunto de conocimientos budistas en relación a cómo es posible cambiar el mundo y el rol de la educación en esta misión. En Ética Secular, el racionalismo y la uniformidad son reemplazados por una visión

“La compasión es un valor secular donde se pueden encontrar creyentes y no creyentes” 30

holística en la que el ser humano se va desarrollando en torno a valores universales como la compasión y el respeto, más allá de cualquier creencia religiosa. De manera secular, el sentido de la educación está por sobre los objetivos convencionales asociados a la acumulación y la cuantificación de contenidos. Gracias a Vlado Mirosevic, esta valiosa semilla dada por los tibetanos, se trasformó en suelos ariqueños en un nuevo modelo educativo con el cual se forman nuevos docentes. ¿Por qué decides visitar al Dalai Lama a pesar de los problemas que tuvieron para poder viajar? Tengo un gran aprecio por el Dalai Lama, desde que era pequeño y mi hermano mayor me compartió un libro de él. Cuando recibí la invitación fue un honor para mí. Las presiones de China o del Congreso chileno me tienen sin cuidado. El pueblo tibetano merece la solidaridad internacional, porque desde el momento en que sus libertades son atropelladas, se transforma en un atropello a la humani-

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dad toda. Fui a la reunión, más allá de la polémica pública, porque Chile en tiempos de dictadura también recibió la solidaridad internacional. Era entonces un deber asistir a la reunión. Cuando se desató la polémica, me pareció que aún más valía la pena ir. Háblame sobre este nuevo paradigma en educación: Ética Secular. Las creencias religiosas o políticas han dividido al ser humano durante siglos. Cada creencia ha dicho ser una mejor versión frente a la otra, lo que ha producido intolerancia de todo tipo. Entonces la pregunta es ¿cómo producir la convivencia pacífica en un mundo cada día más diverso? El Dalai Lama ha ofrecido una alternativa -que también está en el origen de nuestras repúblicas modernas- y que tiene que ver con cultivar ciertos valores universales y humanistas que desde lo secular nos permitan la convivencia. De ahí en adelante cada cual tendrá sus creencias particulares, pero ¿cuáles son valores que debemos compartir creyentes y no creyentes? Son valores de civilidad, valores democráticos. Un solo ejemplo: la compasión. Claramente estamos frente a un valor que toda sociedad debería cultivar, independiente de las creencias religosas de sus miembros. Ese es un valor secular donde se pueden encontrar creyentes y no creyentes.

“Hoy (el Centro de Educación de Arica) es un proyecto piloto, pero en caso de resultar esto podría hacerse en otras partes de Chile y América Latina” Creaste en Arica el Centro de Educación Experimental basado en este concepto. ¿Cuéntanos cómo ha sido la experiencia?

podría hacerse en otras partes de Chile y América Latina. Espero que los diputados Jackson y Boric puedan hacer lo mismo en sus distritos.

Ha sido una gran experiencia. El Dalai Lama nos entregó un libro sobre cómo llevar la ética secular a las escuelas. Hemos iniciado la formación de profesores en Arica bajo estos valores, para un grupo pequeño y el próximo año esperamos llegar a 200 docentes. Estamos muy contentos por la experiencia, ya que el diálogo entre ellos es notable. Además estamos poniéndo en práctica muchas de estas cosas y los chicos están reaccionando muy bien.

¿Qué pudiste observar del funcionamiento de las escuelas tibetanas?

¿Cuál es la proyección que haces del Centro de Educación Experimental de Arica a un largo plazo? Queremos tocar y marcar la diferencia en las próximas generaciones de niños. Arica es una ciudad de tamaño medio. Si producimos un cambio en un grupo grande de sus docentes, pues entonces estaremos cambiando a miles de niños. Hoy es un proyecto piloto, pero en caso de resultar esto

“La educación tradicional no entiende el resto de las dimensiones del ser humano”

A diferencia de nuestras escuelas, las de ellos no parecen cárceles ni fábricas. Por el contrario parecen una escuela, en el sentido clásico de la palabra. El ambiente en el que se educa y cómo se convive me llamó mucho la atención. La incorporación del sistema Montessori en los primeros niveles, hace que los niños se acostumbren a un sistema más libre de enseñanza, en donde cada uno puede avanzar a su ritmo y según sus propios intereses. ¿Qué opinión tienes del sistema educativo que se desarrolla en Chile y Occidente? La humanidad tuvo la gracia de producir la Ilustración, que reemplazó los dogmas por la razón. Eso constituyó un cambio civilizatorio importante. Sin embargo, hoy, ese excesivo racionalismo cartesiano nos ha quedado chico. Hoy entendemos que el ser humano es mucho más que razón. Y la educación tradicional no entiende el resto de las dimensiones del ser humano. Eso es lo que hay que cambiar. Una educación al servicio del ser humano integral, y no al servicio del SIMCE. 31

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MASAJE TERAPÉUTICO CON ACEITE DE CANNABIS Y ROMERO Cuando se habla estrictamente del término masaje terapéutico, se está haciendo referencia a la modalidad de masaje destinado al tratamiento de procesos patológicos en individuos enfermos y lesionados. Y la técnica consistirá en una serie de maniobras -basadas en la anatomía y fisiología muscular- que van dirigidas a tratar las molestias o lesiones previamente diagnosticadas. Adicionalmente, se utilizan aceites naturales que serán pilares fundamentales para que este tratamiento logre el resultado de recuperación esperado. Aceite de Cannabis Rico en ácidos grasos esenciales, tales como el ácido linoleico y ácido linolénico, con contenidos muy superiores a otros aceites. Además, es rico en vitamina E (antioxidante) y otras vitaminas y minerales, como potasio y calcio, todas beneficiosas para el cuidado de la piel. Algunas propiedades: • Previene la pérdida de humedad y el envejecimiento prematuro de la piel. Hidrata, regenera y reafirma. Ayuda a aliviar enfermedades de la piel tales como sequedad, acné, eczema y psoriasis. • Si se realizan masajes con Aceite de Semilla de Cannabis los pacientes que padecen de esclerosis múltiple o artritis, logran relajar sus músculos. • Desinflamatorio natural. • El aceite es muy emoliente y puede ser utilizado directamente en la piel para nutrirla y regenerarla. Este aceite es capaz de penetrar profundamente en la piel en lugar de simplemente posarse en la capa superior de la misma. Esta acción previene el envejecimiento de la piel al permitir que los ácidos gra32

La terapia con este masaje mejora la función circulatoria, recupera la movilidad de los tejidos musculares dañados, reduce el dolor, desinflama y proporciona bienestar y relajación. sos esenciales penetren completamente en la capa exterior. • Rico en minerales, enzimas, proteína vegetal, zinc, magnesio, fósforo, azufre, manganeso, potasio, calcio, hierro, fibra dietética, y omega 3,6 y 9. • 21 aminoácidos, incluidos los 9 aminoácidos esenciales que necesitamos, pero no producimos por nosotros mismos. • Antioxidantes, clorofila. • Aporta vitaminas A, C, D, E y del grupo B. Aceite de Romero Piel sana y joven Una de las principales utilidades del aceite de romero es que es un excelente antienvejecimiento. Además, relaja el cutis y permite que las células de la dermis se hidraten, mejorando nuestro aspecto en minutos. Muchas personas usan el romero como tratamiento cosmético, porque sus beneficios son

enormes, brindando frescura, elasticidad y brillo, protección celular, debido a sus altas dosis de antioxidantes. Antinflamatorio A su vez, el aceite de romero tiene propiedades calmantes y antiinflamatorias, por ello es muy usado por la medicina deportiva en masajes a atletas con sobrecarga muscular o lesiones. Ayuda a mejorar el estado general con el movimiento circular que favorece su ingreso por los poros. Por ello se presenta como una buena alternativa para reducir las inflamaciones producidas por la artritis, el reuma o las hemorroides. Desinfección y cicatrización El aceite de romero tiene un gran poder antiséptico y antibiótico, puede ser usado cuando hay heridas superficiales, cortes domésticos, raspones, etc. Impide que las bacterias o la suciedad ingresen en la lesión y puedan ocasio-

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nar infección. Es un gran cicatrizante y acaba con los microorganismos para que la piel pueda regenerarse. Las heridas cerrarán velozmente dejando la zona sin marcas. Anti estrés y depresión Otro de los beneficios que presenta el aceite de esta planta es que mejora y aumenta la claridad mental, sirve para combatir el estrés y la depresión, reducir las tensiones y la ansiedad, etc. Mejora el estado de ánimo y a la vez aumenta los niveles de energía de las personas. Más defensas y menos enfermo Por sus efectos estimulantes y tónicos, ayuda a mejorar la circulación sanguínea y a fortalecer el sistema inmunológico. Realizando masajes en el estómago y bajo vientre colabora en el

tratamiento de la diarrea o el estreñimiento. Si el movimiento de las manos se produce en la espalda, contribuirá a eliminar el líquido del cuerpo gracias a sus propiedades diuréticas y además por su cualidad antihepática es utilizado para tratar la ictericia. Menstruación Es ideal para las mujeres cuando tienen dolores menstruales. Se puede realizar

un masaje para aumentar la temperatura en esa zona. Perfecto para deshinchar y reducir los dolores de cabeza también. Wellness - Terapias para el Bienestar www.stamelie.cl Dirección: Marchant Pereira 416, Providencia. A tres cuadras del Metro Pedro de Valdivia. Fono: 22933-2147 - mail: clientes@stamelie.cl Recepción: Lu-Vie 10 hrs. a 14 hrs. y de 15 hrs. a 19.30 hrs.

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ALIMENTOS SUPER PODEROSOS A estas poderosas fuentes de nutrientes se les ha calificado como superalimentos y a diferencia de lo que podría hacer pensar la etiqueta se encuentran a disposición de todos: aloe vera, algas, cacao, camu camu, algarrobo, moringa, cayena, semillas de chía, canela, coco, goji, té verde, guaraná, kombucha, maca andina, maqui, noni, granada, cúrcuma, espirulina, quinoa son algunos de los más conocidos. Los superalimentos (para evitar la pérdida de sus componentes esenciales) son consumidos habitualmente sin procesamiento y salvo pocas excepciones como el omega 3 de la grasa de pescado, estos alimentos son de origen vegetal. Cabe destacar que la chía es una de las mejores fuentes vegetales de Omega 3. Para indagar más sobre los alcances de los superalimentos en nuestra salud, en conjunto con la periodista especializada en nutrición Carola Bezamat repasamos las características, el uso ancestral y las propiedades curativas de estos extraordinarios alimentos tomando como base la serie de reportajes dedicada al tema que la profesional de las comunicaciones realizó para tv (se emite actualmente en Ahora Noticias) junto a un equipo de 34

Cualquier clase de alimento, en alto o bajo, contiene un valor nutricional intrínseco. Sin embargo, existe un tipo de alimento que sobresale por su excepcional cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes, y gracias a sus numerosas propiedades medicinales. investigadores. Medicina milenaria A lo largo de milenios, estos alimentos riquísimos en fitonutrientes y compuestos antioxidantes han sido utilizados por los pueblos indígenas para mantener saludables mente y cuerpo, siendo considerados por ellos como medicina de la naturaleza. “Hoy se está revalorando el conocimiento antiguo, algunos superalimentos se dejaron de comer durante un largo tiempo por desconocimiento. Lo que tenemos que recuperar es la conexión espiritual que tenían los pueblos ancestrales con cada fruto, con la naturaleza. No poniendo en riesgo su existencia al explo-

tarlos indiscriminadamente” comenta Carola Bezamat. A diferencia de nuestros pueblos originarios, quienes se alimentaban respetando los ciclos de la naturaleza y sin procesos químicos de por medio, es fundamental que las generaciones actuales sepan distinguir la composición del producto y como este fue elaborado. “Es importante saber elegir el producto que consumiremos, es decir saber cómo se produce. Nosotros (con el equipo periodístico) llegamos a conversar con productores que son conscientes de eso, que trabajan de manera sustentable, cuidando el entorno y a la gente que trabaja en la producción. Un círculo virtuoso. Todo es energía que llega a nosotros” aconseja Carola Bezamat.

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Cacao y Maqui Durante un año Carola Bezamat estudió las propiedades de ocho superalimentos, teniendo la posibilidad de viajar a algunos lugares de origen de estos productos (y mostrar el presente de su consumo). En el tiempo que duró la investigación pudieron constatar mediante estudios del Inta y la Universidad Católica, entre otras fuentes cientí cas, las impresionantes cualidades de estos alimentos superiores. Por ejemplo, el poder antioxidante de frutos como el cacao y el maqui. El cacao que tiene su origen en la amazonía ecuatoriana, desde hace miles de años ha sido considerado como un gran energizante y efectivamente tiene ese efecto en el organismo. “Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, los llamados radicales libres y con eso bene cia la salud cardiovascular, tiene efecto anti in amatorio y nos revitaliza. El maqui en tanto, considerado por el pueblo mapuche como un árbol sagrado, es uno de los berries con mayor poder antioxidante, por lo mismo se utiliza para controlar resistencia a la insulina y prevenir diabetes tipo 2” explica Carola Bezamat. Superideas gastronómicas En muchos casos la poca creatividad es un obstáculo al momento de preparar los superalimentos. Para aquellos rea-

“Cada uno de los superalimentos elegidos tiene un efecto en el organismo y cuando se consumen con regularidad y en las dosis adecuadas tiene beneficios en el cuerpo humano” Carola Bezamat.

Superalimentos y sus efectos medicinales • Cacao protege la salud cardiovascular y es anti inflamatorio. • Maqui regula niveles de azúcar en sangre. • Chía aporta omega 3 y beneficia la concentración. • Aloe Vera poderoso cicatrizante. • Ajo negro un gran energizante y potenciador sexual. • Brócoli un poderoso antioxidante. • Cochayuyo alto en yodo, previene problemas a la tiroide. • Quínoa bueno para celiacos y diabéticos. Controla nivel de colesterol. cios a comer alimentos poco comunes o personas con dificultades a la hora de inventar recetas, sugerencias como las de Carola Bezamat los van a inspirar: Un mousse de cacao con plátano, dátiles, miel de agave, almendras y 1/2 palta queda increíble. Un puré de brócoli con ajo, aceite de sésamo y semillas de maravilla queda sabroso (todo en la minipimer). Un flan con chía puedes hacerlo con leche de almendras, canela y miel. Todo a la juguera y queda consistente. Cochayuyo al horno con ajo chilote, cebolla morada, zapallo italiano y queso de cabra. Página web: www.despertarensalud.com Instagram: Carolabezamat_ Twitter @carolabezamat Facebook Carolina Bezamat Walters

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Quin7a Esencia Por medio de Terapias Complementarias, Coaching, Talleres & Cursos, esta Consultora Integral para el desarrollo de personas y organizaciones entrega las herramientas que permiten conocer y reconocer lo mejor de uno.

Trabajando en conjunto Luego de cientos de años de investigación científica y trabajo de autoconocimiento, el ser humano ha empezado a reconocerse como un conjunto de partes interconectadas que configuran un único sistema. En sintonía con esta visión holística, que comprende a cada persona como un ser integral, es fundada Quin7a Esencia, Consultora que mediante diferentes conocimientos, disciplinas y técnicas, persigue lograr la armonía entre mente, cuerpo, alma y desarrollo espiritual, necesarios para una buena calidad de vida. “Nuestro trabajo es explorar en conjunto el motivo que provoca la dolencia física o emocional y proporcionar, de acuerdo al sentido que tiene para la persona, las herramientas que permitan mejorar su calidad de vida”, nos plantea al comienzo de esta entrevista Rosario Maza, Fundadora & Directora de Quin7a Esencia, quien nos cuenta sobre las diversas técnicas que se utilizan en las terapias.

“Lo mejor que puedes hacer por los demás no es enseñarles tus riquezas, sino hacerles ver la suya propia”. Esta frase de Goethe consigue resumir acertadamente la misión de Quin7a Esencia, la cual no es otra que “ofrecer variados métodos terapéuticos, basados en el principio de que somos seres humanos y lo que afecta a una parte de nuestro ser, ya sea a través de un evento externo o un estímulo interno, afecta de manera directa a otra o muchas partes al mismo tiempo”. En el campo organizacional “queremos ser gestores de cambio en la cultura organizacional que contemple un liderazgo más abierto e inspirador, una comunicación que integre las áreas y que considere como parte relevante el desarrollo personal para el fortalecimiento de la empresa u organización”. Conocerse “Los inicios de Quin7a Esencia se dieron con la Numerología Tántrica. Esta numerología conocida por la psicología como evolutiva fue traída a oc-

cidente junto con el Yoga Kundalini de la mano de Yogi Bhajan, transformándose en una potente herramienta de autoconocimiento. Básicamente, la Numerología Tántrica muestra las fortalezas, debilidades, dones espirituales y misión de vida de cada persona. “Este estudio incluye técnicas de manejo mente - emoción y junto a los Mantras que potencian los números, la convierten en un hermoso aporte al desarrollo personal y espiritual”. Desbloquear “El Reiki -técnica de canalizar la energía vital universal y transmitirla a través de las manos- nos permite equilibrar los niveles físico, emocional, mental y espiritual. Además, regula, regenera e induce a la auto sanación del organismo, desbloqueando la energía de las células y órganos, liberando así las emociones relacionadas”. Cada sesión es complementada con aromaterapia, cristales, Ho’ponopono -técnica hawaiana que sana las memorias a través del amor y el perdón- y Thetahealing, sanación a través de la medi-

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tación y la mente en frecuencia Theta, que permite cambiar y/o crear nuevos pensamientos. Orientar “En el Coaching Personal, ya sea de vida o laboral, se indaga el origen que inquieta al Coachee o persona en entrenamiento hasta llegar al mejor plan de acción apoyado por la PNL (Programación Neurolingúistica), Mindfulness & Thethahealing”, en esta sesión que finaliza con Reiki para armonizar los centros energéticos y aumentar así los efectos trabajados, es posible lograr resultados que permanezcan en el tiempo y en un corto plazo. Armonizar Como en Quin7a Esencia saben que armonizar el hábitat en donde uno se encuentra es tan relevante como el bienestar que uno debe tener internamente, el Feng Shui forma parte de lo que esta Consultora también practica. “Gracias al legado milenario

chino, es posible vivir en un entorno armónico encauzando y conservando el Qi o Energía Vital, lo cual permite mejorar las condiciones ambientales para la vida, la salud y la armonía en general”. Los Cursos y Talleres de Desarrollo Personal & Espiritual ocupan otro lugar importante dentro de Quin7a Esencia. “Con las técnicas utilizadas en las Terapias y en el Coaching, se crean espacios en los cuales la persona va adquiriendo herramientas para su diario vivir y que le permiten mejorar su calidad de vida y desarrollar su espiritualidad, en el entendido de que la persona cree valor y sentido a lo que hace para que alcance, la mayor parte del tiempo, estados de felicidad y bienestar”.

Para mayor información: Rosario Maza Directora Quin7a Esencia Terapeuta Integral – Coach Personal & Laboral Consultor en Comunicación Organizacional rosario@quin7aesencia.com www.quin7aesencia.com

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UNA DROGA LEGAL AZÚCAR E HIDRATOS DE CARBONO REFINADOS

Liberación de Adicciones por inkrESSENCE® Los cereales refinados y en especial el trigo se han convertido oficialmente en el último siglo en el alimento perfecto. Un “súper alimento” para una dieta más que insuperable. De hecho, las autoridades públicas lo han elogiado hasta tal extremo, que resulta un alimento esencial e indispensable dentro de toda dieta que se haga llamar saludable. “Nada más lejos de esta triste y oscura realidad”, afirma Sergi Jover, actual panelista en el espacio Vida Sana del matinal de Mega y gran aliado en la creación junto a Francisco Cabanillas de esta innovadora metodología para la liberación de adicciones. Me llama la atención lo de triste y oscura realidad, ¿a qué se debe? Respondo con otra pregunta, ¿usted sabía que la adicción que crea la cocaína, la heroína, el azúcar y los carbohidratos refinados es muy similar? Mejor dicho, la adicción de los carbohidratos refinados y el azúcar es muy superior a la de la cocaína tal y como constaté aproximadamente siete años atrás y que hoy, algunos médicos de este país recién se atreven a afirmar. Estamos frente a un gran paso. ¿No estará exagerando? ¿Usted cree? Piénselo con detenimiento. La persona enganchada a la cocaína, heroína, alcohol o a cualquier otro tipo de estupefaciente necesita su do38

sis diaria. Del mismo modo que la gran mayoría de la humanidad acude al hermoso y reconfortante canto de sirena que produce la ingesta de unas deliciosas galletas, donas, panqueques, tallarines, pizzas, muffins, kuchen o un rico “pancito” bien cargado de gluten, sal y azúcar refinada así como otro sin fin de sustancias creadas magistralmente en laboratorios para que usted, no tenga el control de su salud y constantemente esté ansioso, nervioso, aletargado, cansado, obeso y por si fuera poco, en son de guerra con usted mismo-a por la nefasta calidad de sus pensamientos. Estas sustancias son poderosas estimulantes del apetito, es decir, más comes, más quieres. Así de simple. ¿Le resulta familiar? ¿Por qué cree que cuesta tanto dejarlas? Por el síndrome de abstinencia. Soy ex obeso. Sé muy bien de lo que hablo. Quizás parezca exagerado comparar la dependencia de los carbohidratos refinados y el azúcar refinada con la cocaína o el alcohol. Para mi no lo es. Sin ir más lejos, la composición química del azúcar es C12H22O11, tiene un poder adictivo similar a la heroína y una formula química parecida a la cocaína (C17h21NO4, al azúcar le falta el átomo de nitrógeno). ¿Radical?, no lo creo. Más extremista es seguir sin tomar conciencia, destruirse sin saber que lo haces y encima, con la benevolencia de las autoridades así como de

toda la sociedad. Es espeluznante darse cuenta por ejemplo como en mi caso, por arte de magia engordaba cada vez más, estaba más nervioso, deprimido, con cambios constantes de humor, etcétera. Todo, debido a la adicción que crean ciertos tipos de “alimentos“ poniendo en marcha una inmensa orgía de festividad en nuestras hormonas, glándulas y en nuestro estado emocional de glucosa e insulina en sangre. Todo esto, gracias al azúcar y a los carbohidratos refinados que de manera lenta e inexorable, llevan a gran parte de la humanidad a contraer: diabetes, obesidad, colon irritable, estreñimiento, candidiasis crónica, esclerosis múltiple, arteriosclerosis, cardiopatías, insomnio, deficiencia de vitaminas y minerales, enfermedades renales, fallo del mecanismo de combustión de grasa, aumento del nivel del colesterol, cardiopatías, esquizofrenia, trastornos bipolares, autismo, debilidad ósea, acidificación del pH del organismo, cáncer… Mire a su alrededor, ¿a caso cree usted que la pandemia de obesidad, estrés y ansiedad en la sociedad es un juego? Si a las personas ya les cuesta en sobremanera reconocer que tienen una adicción por ejemplo, al tabaco, al alcohol o a la cocaína, ni le explico el trabajo que les lleva reconocerse como adictos a estas sustancias que son drogas legales.

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Antes me ha llamado la atención el hecho de que usted ha mencionado que ha sido obeso. Créame, jamás lo hubiera dicho. Así es, 116 kg., y a muy temprana edad. En su momento tuve que atravesar todo un infierno – o un paraíso según se mire– de grandes dosis de ejercicio y dieta bien estricta. Librar una encarnizada batalla interna llena de patrones y pensamientos recurrentes autodestructivos con una única finalidad, la liberación de mi Ser. Estoy muy feliz del trabajo que realicé por que me ha permitido conocer a la perfección todo y por cuanto atraviesan las personas que se encuentran en ese estado y ello, es impagable. Gracias a lo vivido, a la larga experiencia de Francisco Cabanillas como terapeuta y a la sensibilidad de ambos, es que hemos desarrollado una metodología de trabajo de liberación de adicciones mediante inkrESSENCE 100% efectiva. Si en aquél entonces me hubieran ayudado tal y como nosotros lo hacemos ahora con las personas que sufren de adicciones de diversa índole, o circunstancias varias que acontecen en sus vidas, le aseguro no habría sufrido en lo más mínimo. Se lo comento por que si bien soy persistente y perseverante, lo pasé mal debido a la gran dependencia y adicción que producen dichas sustancias. Y lo peor, es que uno no es capaz de darse cuenta del círculo vicioso en el que está inmerso hasta que comienzan los problemas a nivel personal, de convivencia, por enfermedad o simplemente por el inocente hecho de no consumir productos refinados. Ahí comienza el juego.

Para mayor información: www.inkressence.com

¿Y qué papel desempeña inkrESSENCE? Como le he comentado, no todas las personas se sienten o creen capaces de salir por si solas de una depresión, problema o una adicción. Hay que ser muy fuerte, persistente y perseverante. Cuando tu alma está contaminada, cubierta de capas y más capas de información que no le corresponden eres muy vulnerable y la llamada “fuerza de voluntad” es casi inexistente debido a las perturbaciones energéticas que dicha información genera a la persona. Éste es un punto clave donde inkrESSENCE, reescribe la información adecuada para cada persona de manera que ya en los primeros días, sienten que hay una fuerza constante que los sostiene. Su alma. Lo que hacemos por nombrarlo de alguna forma, es desparasitar a la persona de todo tipo traumas y bloqueos que crean interferencias en la comunicación con su alma. Comprendamos que sea cual sea la adicción: sexo, al alcohol, cocaína o azúcar y carbohidratos refinados, es sinónimo de que existe un constante drenaje negativo a nivel de la energía vital de la persona y por ende, todos sus órganos así como la bioquímica de su cerebro y de todo su organismo está literalmente secuestrada por un “huésped” que requiere que su presa –la persona adicta–, jamás se recupere pues su supervivencia, depende de la adicción y del sufrimiento del afectado. Háblese de personas que no pueden bajar de peso, relaciones tóxicas, adictos a la cocaína, etcétera… De todos modos, ¿sabe una cosa?, lo difícil no es liberarse de la adicción ni adelgazar. Lo difícil es mantenerse. Y mediante inkrESSENCE, lo hacemos posible.

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ESPACIO TERAPÉUTICO ATMA Terapias y talleres Espacio Terapéutico Atma reúne a un grupo de profesionales movidos por una visión integradora de la salud que promueve y acompaña los procesos terapéuticos con la finalidad de que cada persona desarrolle sus potencialidades y habilidades en pos de alcanzar el bienestar. Espacio Atma es reconocido como un centro que a través de las terapias psicológicas y energéticas entrega las herramientas para restablecer el equilibrio físico, energético y emocional de las personas. Conversamos con parte de su equipo, la terapeuta energética, Andrea Marambio y el psicólogo clínico y licenciado en educación, Juan Antonio León, para saber más sobre las terapias, talleres y actividades de desarrollo personal (niños, niñas, preadolescentes y adultos) que realizan. ¿Qué terapias complementarias proporcionan? Hacemos Terapia Energética Integral utilizando el Reiki y Cuencos de Cuarzo. Además Biomagnetismo y Terapia Floral. También Biosíntesis, terapia en donde canalizas energía, pero de una forma mucho más focalizada y por lo mismo con resultados más rápidos y potentes, utilizando la Geometría Sagrada, sonidos y herramientas de otros métodos de sanación. Todo sintetizado como su nombre lo indica. La Biosíntesis fue creada para aplicarla desde la gestación, dado que los bloqueos de 40

“Nuestra principal inspiración es, apoyando las distintas etapas de la vida, ser un centro que aporte de forma integral al bienestar humano”. los campos de vida comienzan a generarse incluso en la vida intrauterina, nos cuenta Andrea. ¿Qué otras terapias practican? Terapias individuales de Psicología Clínica para niños, adolescentes y adultos. Nuestra mirada terapéutica además de acompañar a las pacientes en su proceso de recuperar su bienestar, en la medida que la recuperación va avanzando es ir promoviendo la incorporación de herramientas de autocuidado, de desarrollo personal, así como una mirada protagónica sobre el bienestar personal, que todos nos merecemos. Por mi parte, nos dice Juan Antonio, siempre he estado vinculado al ámbito de la educación. He tenido la posibilidad de ver los procesos de desarrollo de estudiantes de pre-básica hasta cuarto medio. Eso facilita la intervención con pacientes en edad escolar así como la orientación tanto a padres como colegios. Talleres niños y niñas 6 a 10 años La complejidad de la vida de hoy ha llevado a niños y niñas a vivir en un mundo exigente. Largas horas en el colegio, poca compañía de sus padres y escaso

tiempo para aprender cosas esenciales de la vida, han ido generando efectos en los niños y niñas que, a veces, se transforman en problemáticas emocionales y alteraciones físicas que ellos no pueden enfrentar por sí mismos. Es por ello que Espacio Terapéutico Atma ha desarrollado este taller para darles un entorno emocional seguro y protegido donde puedan hablar de sus conflictos, aprender herramientas para desenvolverse mejor, controlar el manejo de sus emociones, su comportamiento y mejorar su autoestima. ¿Qué rol cumplen los padres en el taller? Previo a los talleres con niños y niñas, afirma Juan Antonio, (que no son pacientes nuestros) conocemos a sus padres para recoger sus inquietudes. Entonces hacemos una alianza en términos de lo que ofrecemos y de sus expectativas. Luego del trabajo les entregamos toda la información y orientaciones para que ellos tomen decisiones y así puedan continuar apoyando a sus hijos e hijas asertivamente. Cuéntennos sobre el taller Los niños y niñas aprenden a recono-

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“Ha sido muy enriquecedor complementar el área científica con el área energética en función de la salud de los pacientes”. cerse más a sí mismos y sus emociones, a autorregularse, a desarrollar la tolerancia a la frustración, a mejorar la autoestima. Siempre centrándonos en su propias capacidades. Potenciando su creatividad, la expresión de sus necesidades, la búsqueda de solución a los problemas. El taller constituye un espacio en el cual se puede compartir, vivenciar, aprender y estimular nuevas formas de relacionarse, en las que prima el respeto, la comunicación, la tolerancia, y la aceptación de cada uno, nos dice Juan Antonio. Andrea añade, nuestra metodología promueve un trabajo personalizado. Cada sesión dura dos horas, donde niños y niñas interactúan en distintas actividades que incorporan el juego, la expresión artística, el diálogo, la reflexión, el trabajo colaborativo, junto a elementos de meditación, relajación y trabajo energético como la Sonoterapia con cuencos de cuarzo. Ayudando de esta manera a identificar los conflictos, transmutar las emociones negativas acumuladas y asentar las nuevas pautas de comportamiento. Talleres niñas preadolescentes 10 a 13 años Pensando en los desafíos que las niñas preadolescentes afrontan durante esta etapa del desarrollo, este taller tiene el objetivo de entregarles herramientas desde el punto de vista energético y psicológico para enfrentar las problemáticas propias de su edad como la falta de autoestima. Por medio de actividades grupales, juegos y meditaciones

son fomentados los recursos personales que cada una tiene para enfrentar los desafíos con un mayor grado de asertividad. Es una mirada preventiva, nos cuenta Juan Antonio, en la que buscamos que el tránsito por la preadolescencia se dé lo mejor que se pueda. Trabajamos en que se conozcan mejor, que aprendan a valorarse y en que no solo se centren en la apariencia física. Nuestro propósito es mostrarles la potencialidad que hay paralelo a la problemática. La metáfora y eje del taller es “En busca del tesoro escondido”. Actividad: Meditación Mensual Adicionalmente a las actividades temáticas que se efectúan en el transcurso del año (Constelación Familiar, Ritual de la Abundancia), cada mes, Espacio Terapéutico Atma organiza una meditación guiada por el sonido sanador de cuencos de cuarzo con el fin de crear una instancia de auto cuidado personal y de desconexión de las exigencias de la vida diaria. Es una invitación a aquietarse y a vivir en el momento presente. Y percibir los efectos que causa en tu cuerpo, tu ánimo y tu cerebro apagar el swicth de la ciudad y conectarse con la corporalidad y respiración, concluye Andrea.

Para mayor información: https://www.facebook.com/espacioterapeutico8/?fref=ts

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EL TAI CHI, UN PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD, UN CAMINO [TAO]

De los diferentes estilos de TAI CHI que se practican en el mundo, el estilo TAI CHI KONG proviene de un linaje de maestros, el cual se ha preservado por mil quinientos años de historia escrita, transmitida en forma directa de Maestro a Discípulo. Esta línea ha sido trasmitida en Chile directamente por el gran maestro SIM POO HO, Cinturón de Oro, Décimo Dan, fundador y presidente de la Escuela Mundial Nam Wah Pai, fundada en 1964 en Singapur, quien ha dejado en Chile a sus discípulos directos a cargo de la enseñanza. Aspectos fundamentales del Tai Chi Suavidad Los movimientos deben ser suaves y uniformes. Se ejecutan siempre a la misma velocidad. Ningún movimiento es repentino ni abrupto desde el comienzo al fin de la forma.

El cuerpo debe moverse con la misma dinámica suave. El propósito es cultivar la sensibilidad interna más que el desarrollar la fuerza externa. La sensibilidad se facilita reduciendo fuerza y tensión muscular innecesarias. De lo contrario, el uso de gran cantidad de fuerza externa entorpece la sensibilidad. Lentitud Al mover el cuerpo lentamente, manteniendo la atención en el Tan Tien y relajándose por completo a través de la lentitud, uno se vuelve más suave. Eventualmente la práctica lenta y suave va a terminar en el estado descrito: movimientos sucesivos en que se alternan “el lleno y el vacío”. Movimiento Circular. Abrir un círculo en un punto y llegar a éste, cerrándolo. La redondez está basada en el diagrama del Taoísmo y los movimientos responden a ese orden. Según el concepto oriental, el cielo es redondo dando la idea de unidad y perfección.

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Ritmo Constante Literalmente significa homogéneo; la velocidad del movimiento en el Tai Chi es siempre la misma. La técnica adecuada del movimiento corporal involucra una respiración profunda, lenta, silenciosa, pareja, manteniendo la concentración y la coordinación constante. Una relación de movimientos donde fluye el Chi por todo el cuerpo. La Mente dirige y el Chi sigue a la mente; el Chi dirige y el cuerpo sigue el Chi. El Chi se podría traducir por energía, aire, aliento vital y todo lo que se refiera a la energía que activa el universo. El Chi se condensa y se dispersa en ciclos alternativos de energía positiva y negativa (yin yang) materializándose en diversas formas y aspectos; no se crea ni se destruye, sin embargo, el Chi

se transforma y reaparece en nuevos estados de existencia. Es el origen de todo el movimiento del universo. Está considerado como la fuente de nuestra fuerza vital y factor animado que hay en todos los seres vivos. Gualda Nogueira, invita a quienes quieran conocer y practicar Tai Chi, a nuestra Escuela Nam Wah Pai que desde el año 1989 ha impartido esta enseñanza en Chile. La Escuela recibe cada tres años la visita del gran maestro Sim Poo Ho y alternadamente, cada tres años los instructores de la escuela van a perfeccionarse con el Maestro a China donde él reside. En la Escuela Nam Wa Pai, la enseñanza del Tai Chi es personalizada, dirigida a todo público, con un programa donde todos aprenden y orientada con fines terapéuticos basados en la medicina china. También se imparten

cursos Profesionales de Formación de Instructores. El programa se inicia con la Forma Básica (24), para luego pasar a la Forma Avanzada (108) y posteriormente a la Forma Armas. Las clases son en Tomás Moro 261 con estacionamientos. Lunes, Miércoles ,Viernes de 19:00 a 21:00 hrs. Martes, Jueves, Sábados de 10:00 a 12:00 hrs. Gualda Nogueira Norambuena Instructora de Tai Chi. Maestra de Reiki. 56-9-9837.4628 simfom@yahoo.es

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HÁBITOS ADOLECENTES Qué hábitos saludables promocionar en los adolescentes y cómo hacerlo, son preguntas muy comunes entre los padres modernos. Obtener las respuestas es interiorizarse con la vida de sus hijos y ponerse en el lugar de ellos desde la posición de un ex adolescente. Muchas de las enfermedades de adulto son consecuencia de hábitos perjudiciales adquiridos en la edad temprana o pubertad. La adolescencia es el periodo donde finalizamos la infancia y hacemos la transición a la adultez. Es el año cero de una etapa intermedia y por ende existe nula experiencia. Únicamente contamos con la observación que hicimos de la gente mayor y de alguna que otra actitud adelantada a nuestra edad que intentaba hacernos ver más grandes. Como es lógico, la adolescencia está compuesta por múltiples peligros, incertidumbre y desorientación. Factores que en la mayoría de los casos son abordados por los menores sin pensar en secuelas y de manera irreflexiva. Durante este aprendizaje, el adolescente corre el riesgo de tener un accidente automovilístico, contraer una enfermedad sexual, tener un embarazo no deseado, depender de las drogas o el alcohol, hacerse adicto a la comida chatarra, tv, videojuegos y así toparse con muchas otras complejidades intrínsecas de las sociedades actuales. En el transcurso de este vertiginoso crecimiento, enfermedades

como las cardiovasculares, respiratorias, la diabetes, la obesidad pueden no volver a separarse del púber. Para evitar enfermedades crónicas y dificultades a futuro, la inclusión de hábitos saludables en nuestra rutina es fundamental. En este tránsito a la adultez, donde se establecerán muchas de las conductas heredadas a la edad adulta, los padres juegan un rol esencial. Serán ellos los más aptos para identificar los problemas, proporcionar información y fomentar los buenos hábitos. Rasgos de la adolescencia • Imposición de conductas imitativas e influenciables. Estás se dan en la moda, hábitos alimentarios y estilos de vida en general. • Crecimiento acelerado. Existe una tendencia a adoptar malas posturas corporales. • Reducen sus horas de descanso diurno. Se cambia el patrón de sueño del fin de semana. • Aumentan la sudoración. Se inicia la menstruación. Modifican la higiene. • Adoptan conductas de riesgos:

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conducción temeraria, consumo de alcohol y drogas, alimentación excesiva o defectuosa. • Se rebelan contra creencias, valores o normas sociales. Fortalecen el pensamiento individual. • Por lo general disminuyen rendimiento escolar.

como conducir un vehículo. Las horas adecuadas de sueño para un adolecente fluctúan entre las 8 y 9 horas. Es clave adherirse a un horario regular de sueño y buscar actividades relajantes o de inducción al sueño.

Hábitos saludables

Las drogas y el alcohol perturban el juicio de cualquier tipo de persona, más cuando esta es adolescente. Evitar el consumo de sustancias reducirá considerablemente las posibilidades de tener accidentes, decidir erróneamente o hacer algo en contra de nuestra voluntad. Realizar actividad física y pertenecer a un grupo de amistades ajeno al ambiente de la droga y el alcohol aleja al adolecente de un espacio vulnerable.

Comer bien Una nutrición apropiada es particularmente importante durante los años de crecimiento, cuando tu cuerpo y mente se están desarrollando con celeridad. Alimentos como las verduras, frutas, legumbres y granos enteros entregaran los nutrientes necesarios al adolescente. Mientras que se aconseja reservar los alimentos altos en grasas y las azucares. Los suplementos vitamínicos también son de utilidad en esta etapa. Ejercitarse El ejercicio físico ayuda a controlar el sobrepeso (previene obesidad); mejora la mineralización de los huesos (previene osteoporosis); favorece el desarrollo del sistema motor (destrezas motrices); colabora con la sociabilidad. Una hora diaria de entrenamiento cardiovascular, entrenamiento de fuerza y ejercicios de flexibilidad son una óptima combinación. La idea es que el adolecente elija actividades que disfrute para que el ejercicio sea un placer en lugar de una carga, y para incrementar la probabilidad de que se mantenga ejercitando. Dormir lo correcto Un descanso inadecuado puede interferir con el crecimiento del adolecente, con su desempeño académico y perjudicar su atención en actos básicos

Seguridad

Madre y Padre: ex adolescentes La adolescencia es una época definida por la exploración y los errores. Por lo mismo, es contraproducente juzgarla o demonizarla. Las caídas son parte importante de este proceso, ayudan a enseñar a través de la experiencia. No obstante, es primordial comunicarse, hablar sobre las conductas de riesgo, de tal manera que el adolescente no llegue a un punto sin retorno. En este sentido, la labor de los padres es, además de inculcarles hábitos saludables a sus hijos adolescentes, dotarles de principios y valores éticos, de tolerancia, de autoprotección, de responsabilidad y trasmitirle un intenso amor por la vida, que les haga tomar perspectiva y valorar su condición de ser humano. Si bien los tiempos han cambiado, recordarse a uno como adolescente, poniéndose en el lugar del hijo, servirá como guía al momento de educar.

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QUIERO UN

AÑO SALUDABLE

Se acabaron las vacaciones y marzo suena siempre a estrés, la vuelta de la rutina; se acortan poco a poco los días, se empiezan a acabar las frutas deliciosas y jugosas del verano y uno que otro “rollito nuevo” empieza a asomarse en la ropa laboral. Empiezan las clases de los niños y sus respectivas colaciones. Y llega a nuestra mente una y otra vez esa promesa de todos los años: si ahora sí que empezaré a comer más sano. Pero aquí empiezan todas las dudas y las mil una dietas milagro. ¿Qué hago?

Y podría seguir enumerando muchas; pero debemos entender que no podemos estar constantemente a dieta (permarexia es el nombre del trastorno que consiste en personas que constantemente están probando una dieta nueva, personas adictas a las dietas). Y concentrarnos en que nuestro propósito es estar sano y poder disfrutar de los alimentos y sus nutrientes de manera equilibrada sin entrar en paranoias. Esto mismo trasmitirlo a nuestros hijos; esa es la única manera de evitar trastornos posteriores y enseñarles una relación armónica con la comida.

1. Cierro la boca y no comeré nada 2. Evito todo tipo de carbohidratos 3. Jugos détox 4. Mono dietas: comer solo un tipo de fruta, etc

Entender que primero debemos conocer nuestro cuerpo, aceptarlo y por sobre todo escucharlo. Que es lo que nos hace bien, que tenemos ganas de disfrutar, que NO nos hace bien. Lo principal es empezar con un objetivo a la vez y como consejo incluir

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más frutas y verduras es el primer paso. Mucha gente que pide consejos me comenta lo fome que son las frutas durante el año, pero podemos aprovechar antes que se acaben las frutas de verano de congelar (en bolsas sin cáscara en el congelador) para luego poder hacer jugos o helados naturales cuando ya no es temporada. Por ejemplo mangos, melones, duraznos, frutillas, frambuesas y arándanos. Esto nos permitirá más variedad de vitaminas y que rico poder disfrutar un jugo frutilla durazno en el mes abril. Otro tips es jugar con nuestra imaginación y darnos el tiempo de ir a la feria y descubrir nuevas verduras, nuevos sabores y colores. Siempre estamos acostumbrados a comer las mismas ensaladas sin variar y que mejor que inventar combinaciones nuevas que nos permitan disfrutar comiendo. Mezclas agridulces como una ensalada con frutillas

y queso cabra, es una delicia, o peras con rúcula y aceto o zanahoria rallada con salsa de yogurt griego todo un encanto para acompañar un pescado. Lo mismo ocurre con nuestros hijos, donde no variamos de las típicas “barras de cereal” que creemos saludable pero nadie lee que el principal ingrediente es azúcar y es lo más dañino para ellos. Frutas, frutos secos, zanahorias, huevo duro, yogurt sin azúcar, sándwich en pan integral con palta, son opciones que los niños no van a rechazar. Evitemos enviarles al colegio alimentos procesados y esas “colaciones listas” que nos ahorran tiempo pero que no entregan salud. Hagamos que los mismos niños participen la noche anterior en sus preparaciones, que lleven agua en vez de jugos extra azucarados o llenos de endulzantes artificiales. Además nosotros mismo como adultos también debemos hacer

nuestras colaciones y nunca debe faltar una fruta en la cartera o frutos secos. Evitaremos picotear esas galletas en las reuniones que solo aportan centímetros en nuestra cintura. Incluye proteínas ya sea vegetal o animal en tus comidas principales, disminuye carbohidratos sobre todo harinas blancas y aumenta consumo de grasas saludables como palta, salmón o jurel, aceite oliva, aceitunas y semillas. Haciendo estos pequeños cambios verás que el 2016 se convierte en tu año saludable. Pilar Caviedes Licenciada en nutrición, Profesora educación física pcaviedescamus@gmail.com +569 98708038

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DELLANATURA ABRE DOS NUEVAS TIENDAS EN SANTIAGO Hace más de una década, Daniella Rocco tuvo la oportunidad de viajar a Oregón, Estados Unidos, donde conoció tiendas especializadas en productos naturales, orgánicos y veganos. Cuando llegó a Chile se dio cuenta que el mercado era muy reducido, motivándola a abrir su primera tienda en el Pueblo del Inglés, Vitacura. Observó una tendencia en alza por lo natural y un excelente nicho para desarrollarse. Así 14 años después, el emprendimiento ya cruzó el umbral hacia la adultez, siendo un verdadero caso de éxito con cinco tiendas presente en la capital. Dellanatura posee tiendas en centros comerciales tales como Mall Panorámico, Pueblo del Inglés, Espacio Urbano de La Dehesa, Centro Comercial Lo Castillo y prontamente, Espacio M en Santiago Centro, comercializando diferentes tipos de productos: desde alimentos naturales, veganos y orgánicos, pasando por cosmética orgánica y vegetal hasta Flores de Bach, aromaterapia y líneas de relajación y bienestar. El objetivo de Dellanatura es que sus clientes (cada vez más informados y en aumento) no sólo encuentren todos los productos naturales en un mismo lugar, sino ser un referente en el mercado, en el sentido de ofrecer los más recientes productos del mundo del bienestar y de la vida sana.

guró el local A fines de abril se inau al Lo Castillo, en el Centro Comerci turno y en este mes será el l Espacio M de la tienda en el Mal en Santiago Centro.

Asimismo, ofrecen una línea propia de cosmética vegetal elaborada con ingredientes y aromas de primera calidad, materias primas vegetales y exclusivas fórmulas. También tienen alimentos con marca propia, tales como snacks, frutos secos y alimentos integrales. Dellanatura es la tienda pionera en ofrecer productos para llevar una vida sana en nuestro país y esta experiencia la ha convertido en las mejores del mercado, siendo reconocida por su calidad y concepto. “La apertura de estos dos locales en Vitacura y Espacio M, es una respuesta al interés de nuestros clientes y cumplen con requisitos básicos: ser un centro comercial cercano y de barrio”, comenta Daniella Rocco.

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Tiendas Renovadas Estas dos nuevas tiendas lucen una nueva estética renovada. El nuevo sello está por el lado de mejorar la experiencia de compra y para eso, se invirtió en un arquitectura moderna, acogedora y con estilo de emporio. Manteniendo por supuesto el espíritu de Dellanatura, que es promover lo sano y natural a través de la atención personalizada para ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas. Hay una especial preocupación de estar constantemente incorporando nuevos productos nacionales o importados para estar siempre a la vanguardia. Además, la marca Dellanatura incorporará durante el año, nuevas líneas capilares y corporales en base a aceite de Argán y Karité. Otras novedades que se van a incorporar muy pronto: maquillaje orgánico. “Nuestro plan es seguir creciendo y expandiendo, llegar a más clientes y responder a la demanda que hay en este momento. Poder entregar los mejores productos a precios accesibles y toda la asesoraría para que nuestros clientes se acerquen aun más a la vida sana y natural”, puntualiza Daniella Rocco. Tiendas: Pueblo del Inglés, local 33. Vitacura Mall Panorámico, local 175. Providencia Espacio Urbano La Dehesa local 25. La Dehesa Centro Comercial Lo Castillo, local 144. Vitacura Espacio M, local 203. Santiago Centro 49

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LOS PODERES MEDICINALES DEL CACAO Llegué con muchas preguntas a la tierra del cacao, Ecuador. Imaginaba que en cada esquina de Quito conocerían todos sus beneficios y que tendrían la llamada “pepa de oro”. Pero no fue así, después de mucho recorrer y preguntar por cacao en polvo o en su estado natural llegué hasta el mercado Iñaquito. Lo que había esperado encontrar estaba ahí, ya tenía en mis manos una mazorca completa, un fruto realmente bello y lleno de nutrientes. Conocer el cacao fue una experiencia alucinante. Es un fruto que según estudios científicos protege al organismo de enfermedades cardiovasculares, que estabiliza el ánimo gracias a su contenido de triptófano y que además energiza el organismo. Cuando lo partes se ve el mucílago blanco, que envuelve la pepa de sabor dulce y ácido, el cual entrega las condiciones adecuadas para el proceso de fermentación y para la formación de las sustancias precursoras del sabor y aroma de chocolate. Durante el proceso de fermentación del cacao el mucílago se desintegra y es recolectado en una pila en forma de un líquido viscoso de color claro, conocido como jugo de mucílago o exudado de cacao. Se hacen jugos y mermeladas con esto. Los granos del cacao en tanto son sometidos al secado, estos se transforman en el delicado cacao orgánico que se consume a nivel mundial. En el mercado tuve la suerte de probar un jugo elaborado con las pepas y el mucílago, un privilegio ya que ese era el jugo que tomaban hace 5 mil años en esas tierras.

Lo importante es enseñar a aprovechar los beneficios de este maravilloso fruto, pues no estamos hablando de chocolate, es decir la mezcla de cacao con leche y azúcar, sino que sólo de cacao. Ese es el que tiene todo el poder medicinal. Con el cacao orgánico en polvo se pueden elaborar todo tipo de preparaciones sólo basta echar a volar la imaginación. Para que usted obtenga los beneficios debe consumir 20 gramos diarios de cacao o 6 cuadrados de chocolate con al menos un 70% de cacao. Quisiera destacar el estudio de la Universidad de Harvard que demuestra que los fenoles antioxidantes como la epicatequina del cacao protegen el organismo de enfermedades cardiovasculares. Hay estudios que también mencionan sus propiedades medicinales para combatir la depresión debido a su contenido en triptófano, precursor de la serotonina y su aporte en minerales como el selenio, clave en los estados anímicos. El cacao además energiza, los batidos con cacao se han transformado en mis favoritos en días agitados. Este fruto simbolizaba para los mayas vigor físico y longevidad, lo usaban como medicina siendo recetado por sus médicos como relajante, como estimulante y como reconstituyente. La manteca del cacao, en tanto, se usaba como pomada para curar heridas y hoy se utiliza como un potente cicatrizante. Es alucinante pensar que los primeros vestigios de domesticación y consumo del cacao sean de la Amazonía de Ecuador hace 5 mil 330 años y que hoy tengamos el privilegio de seguir disfru-

tando de sus beneficios. Para terminar quiero compartirles el poder energético que significa el cacao y las ceremonias que se realizan en torno al fruto. ¿Qué es una Ceremonia de Cacao? Usado de manera ceremonial y terapéutica, el Cacao es una gran herramienta para profundizar en el trabajo personal que cada uno esté dispuesto a realizar. Dicen las profecías que el Cacao llega para restablecer el equilibrio con el mundo natural, el cacao es un re-conector de conciencia; siempre existe una parte de nosotros que nos acompaña y se da cuenta, es con esa conciencia del corazón que el cacao trabaja directamente, abre los cauces de ríos que existen dentro de nosotros para que recordemos nuestra esencia, abre nuevos ojos para que podamos ver nuevas posibilidades y nos permite escuchar esa voz que somos, esa guía, esa conciencia, el cacao es “amor en conciencia”. Muchas veces nos falta escucharnos, saber qué queremos realmente para caminar en armonía y sobre todo plenos. www.despertarensalud.com Facebook: Carolina Bezamat Walters Twitter @carolabezamat Instagram: carolabezamat_