/magazine_2011-10

SEPTEMBER 2011

MAGAZINE VOOR WIJNLIEFHEBBERS EN LEVENSGENIETERS

Famille Laplace Madiran

Louis Fabre

Languedoc

Tomàs Cusiné EL VILOSELL

Château La Clotte

Fontane Languedoc

Château Treviac Languedoc

Gagliole Toscane

Illuminati Controguerra/Abruzzen

NIEUW

Joël Duffau

Bordeaux

Wente Californië

Mondavi Californië

De expressie van de wijnen van Tomàs Cusiné via zijn woordenwolk

Frankrijk, Spanje, Italië en de Verenigde Staten Frankrijk, Spanje, Italië en de Verenigde Staten zijn in dit septembernummer opgenomen. Met wijnen en hun wijnmakers waarvan de prijzen variëren van € 6,25 tot pardon… € 215 per fles!

Nogal wat recent ontdekte wijnmakers betreden het podium, samen met enkele al heel lang bekende namen. In Frankrijk beginnen we met François Laplace (Madiran | Sud-Ouest). Hij keert terug naar de Madiran van zijn jeugd en introduceert Aydie l’Origine 2009. Een volbloed Madiran, gemaakt van de beeldbepalende Tannat-druiven en van de twee Cabernets, waarvan de franc de dominante speler is. Dit is de klassieke assemblage en het resultaat is 100% geslaagd. De prijs ook (€ 7,25). Ondanks de herintroductie van de twee Cabernets is het geen bikkelharde, zwarte wijn geworden, die engelengeduld vereist.

Uit de Languedoc treft u als eerste Louis Fabre (Corbières) met zijn onverslaanbare cépage-wijnen. Hij staat bekend om zijn maximale druiven-expressie voor een zo laag mogelijke prijs.

De twee beroemde druivenrassen (Merlot en Cabernet-Sauvignon) profiteren volop van het Mediterrane klimaat en de wijnmakerskunst van Louis Fabre.

Met Arnaud Sié (Château de Treviac) en Maryline et Philippe Pagès (Château la Clotte Fontane Cuvée Cremailh) gaan we meer de diepte in. Deze wijnen zijn gemaakt om tijdens de koudste wintermaanden warmte en intens wijnplezier te verschaffen.

Voor de echte wijnliefhebbers die willen ontdekken wat de bo-

deminvloed in rode wijn kan betekenen zonder de hoofdprijs te betalen!

En dan nieuw: Joël Duffau zit met zijn wijngaarden in een gebied dat tussen de rivieren de Dordogne en de Garonne ligt en daarom Entre Deux Mers heet. Het heeft (nog) geen grote reputatie maar het opmerkelijke is dat het opvallend veel briljante wijnmakers heeft voort gebracht; namen als Lurton, Despagne en Dubourdieu doen de deuren van de meest gereputeerde wijngoederen openen. Het is natuurlijk een kwestie van heel veel beter zijn dan de rest of het gevecht verliezen. Joël Duffau is ook een wijnman van dit kaliber. Met heel veel zorg voor de wijngaard, een zeer gevarieerd druivenareaal en een zorgvuldige manier van wijnmaken.

Italië met de wijnen van Illuminati (goed, authentiek en zeer betaalbaar) en Gagliole (kostbaar en zeer succesvol). Spanje met de geniale Thomàs Cusiné.

En tenslotte de Verenigde Staten (Californië) met twee historische namen: Mondavi (Michael Mondavi, zoon van...) en Wente, het oudste Amerikaanse wijnbedrijf in functie.

Heel veel meer informatie is beschikbaar in dit nummer en op de site. Van alle wijnen zijn zeer gedetailleerde proefnotities beschikbaar en natuurlijk een aantrekkelijk geprijsd proefpakket.

Wij wensen u oprecht heel veel wijnplezier!

AGENDA

MAASTRICHT 10.00 - 15.00 uur | 24/09 Inloopproeverij | 30/10 Les fêtes des vignerons* - overzichtsproeverij

11.00 - 17.00 uur

*Inschrijven: via events@sauterwijnen.nl

BUSSUM | 24/09 | 29/10

Fotografie: Etienne van Sloun 2

Inloopproeverij

12.30 - 17.00 uur

Inloopproeverij

12.30 - 17.00 uur

VELP/ARNHEM | 24/09 Inloopproeverij | 29/10 Inloopproeverij

12.30 - 17.00 uur 12.30 - 17.00 uur

FAMILLE LAPLACE

IN

G|

KOR

TING | KO RT

IN

NU

G

|

OR

|K

OR

| KORTING | K

€ 7,25

ING

TING | KORTIN

G

RT

|K

RT

KO

O

Madiran moet Madiran blijven!

N

G

IN

G

TI

Wij kennen François nu langer dan 30 jaar en ook zijn vaste wil om te verbeteren zonder karakter op te offeren. Madiran moet Madiran blijven, maar wel toegankelijker dan de wijnen van zijn grootouders. Toegankelijk qua karakter en qua prijs! Heel veel wijnen op de wereldschaal vertonen steeds meer gelijkenissen door de uitwisseling van technieken en inzichten. Het is dus niet zo gek dat de karakterwijnen uit deze vergeten hoek van Frankrijk in positieve zin op toenemende belangstelling kunnen rekenen. Snel, evident en gemakkelijk genot verveelt nu eenmaal vlug en kan het echte genieten niet vervangen. Dat echte genieten vereist iets meer tijd, ervaring en een goed afgestemde keuken zonder zoet. Goed gemaakte karakterwijnen staan steeds vaker op het verlanglijstje van een groeiend aantal wijnliefhebbers. Het is zelfs zo dat nogal wat doorgewinterde Madiran-liefhebbers François Laplace gewaarschuwd hebben niet teveel de toegankelijkheid op te zoeken. En dat was niet aan dovemansoren verteld. De wens om weer een basis-Madiran in de stijl van vroeger te maken was geboren. Maar nu met beter en rijper fruit dan toen en uiteraard het resultaat van de verbeterde wijnmaaktechnieken.

De nieuwste creatie heet L’Aydie l’Origine die de Madiran Laplace 2008 vervangt. De Cabernet-Franc en Sauvignon komen hier weer terug in de assemblage. De wijn bezit meer structuur en Madiran-karakter dan de vorige Madiran Laplace, zonder dat er sprake is van een te grote mate. van viriliteit.

Famille Laplace Aydie l’Origine 2009 Madiran a.c.

70% Tannat, 30% Cabernet-Franc en Sauvignon Krachtig pioenroosrood met de schakering zwart. Degelijke en rijpe expressie van zwarte vruchten, roostertonen, houttteer en gedroogde zwarte pruimen. Erg lekker geurend en sympathiek rustiek. Versmolten aanzet en een satijnen satijnen textuur; wat een aangenaam, mondcontact. Dit is rijper en zachter dan 2008, maar wel voorzien van een vitaliserende frisheid en smaakintensiteit. Meer gepolijste tannines en een finale met reliëf en lengte. Zonder het Madiran karakter te verloochenen is deze wijn beschaafder en wat toegankelijker geworden.

Heerlijke karakterwijn voor heel weinig geld!

ALCOHOL: 13,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2017

NORMALE PRIJS:

e 7,95

NU e 7,25 Voor uitgebreide proefnotities: www.sauterwijnen.nl

|

3

|K

OR

TIN

G | KORTING

|

KO

RT

Subtiel geconcentreerde

plezierwijnen uit de Languedoc Nu we de wisselvallige zomer achter ons hebben gelaten, breekt de tijd aan van de echte karakterwijnen. We selecteerden vier wijnen die garant staan voor betaalbaar onbevangen plezier en die met name het lekkerste smaken in de herfst en winter.

Hierbij denken we op de eerste plaats aan de twee cépagewijnen van Louis Fabre. Zijn ‘Merlot’ en ‘Cabernet-Sauvignon’ zijn op briljante wijze gevinifiëerd met optimaal behoud van de fruitintensiteit die in het warme zuiden gemakkelijk verloren kan gaan.

Het aantrekkelijke, licht kruidige karakter van de goede Mediterrane wijnen is hierbij behouden. Echt pluspunt is dat beide wijnen toegankelijk zijn met toch smaakkracht en zodoende opvallend veel direct genoegen en verleiding bieden. Zie de proefnotities voor de verschillen tussen de rassen.

Het zwaarder geschut komt van Château Treviac en Château La Clotte Fontane. Twee formidabele wijnen die in verhouding tot de uitzonderlijke kwaliteit zeer voordelig geprijsd zijn. Ze combineren de kwaliteiten van karaktervolle grote Rhône-wijnen, van verleidelijke Bandols en de warme kruidigheid van de beste Languedocwijnen. En dat voor een prijs van e 8,50 en 8,95. Beide wijnen hebben een ongekend diepe smaakkracht en duidelijk geprofileerde (bewaar)wijn-tannines. Als u het geduld kunt opbrengen, wordt het wachten beloond (optimaal inzetbaar tussen 2014 en 2016).

Fotografie: Etienne van Sloun 4

·

·

·

HERFSTSELECTIE ROOD

·

·Louis Fabre Cabernet Sauvignon 2010 Pays d’Oc IGP Cabernet-Sauvignon

ALCOHOL: 13,0 %

Zeer krachtig kersrood met een forse, zwarte schakering. Superkleur! Goed herkenbare en ook echt rijpe Sauvignon expressie: cassis, bramen en frambozen, sandelhout, laurier. Zonder pretenties, maar echt lekker en goed. Versmolten aanzet en een voor Cabernet zeer zachte en verleidelijke textuur. Aantrekkelijk, tactiel toucher (mondcontact) met een evenwichtig gestructureerde materie. Goede combinatie van smaakkracht en (relatieve) elegantie. Zeer complete materie met een gevarieerde, lang aanhoudende, smakelijke finale. Hier klopt alles!

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2014

Merlot

ALCOHOL: 13,5 %

Massief zwart-rood, net net iets van transparantie, maar uitermate krachtig en fraai. Heerlijk rijpe expressie met volop zwarte vruchten (zwarte kersen, bramen en cassis) , fractie geroosterde paprika, houtteer en ceder. Ongecompliceerd, basaal en zeer natuurlijk. Brede en totaal versmolten aanzet met een fluwelen textuur. Zeer aangenaam mondcontact met een rijke, echte harmonische materie. Gepolijste tannines, zachte zuren en een versmolten alcoholgehalte. Toch is er sprake van spanning en fascinatie door de ongekende smaakkracht en lengte.

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2014

80% Syrah, 20% Grenache

ALCOHOL: 14,5 %

Massief zwartrood. Opaque. Zacht gekruide, Mediterrane vruchtenweelde (zwarte kersen op sap, wilde bramen, dadels, gedroogde pruimen en laurier). De wijn krijgt geen rijping op eikenhout terwijl het boeket alles heeft van een zorgvuldig en lang gerijpte wijn. Genereuze, versmolten aanzet en een hechte fluwelen textuur. Opulent-vlezige en trage materie (bijna tastbare massa) met krachtige, maar smaakvolle tannines, een laag zuurgehalte en een weldadige warmte. Maar deze weelde bezit ook een zachte frisheid, veel reliëf, smaakvariatie en lengte. Een zeer verleidelijke blockbuster!

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2019

80% Syrah, 20% Grenache; 20 jaar oude stokken. Rendement ongeveer 40 hl/ha.

ALCOHOL: 13,5 %

Diep en massief zwartrood. Een enorme kleurconcentratie Fascinerende expressie met uitgesproken mineralige tonen (leisteen, potlood, zwarte peper en cacao) aangevuld met subtiele tonen van hars en jodium (zeewier/oester) en frisse houtinvloeden. Maar ook leer en het dierlijke van de grote Rhône-wijnen. Perfect versmolten aanzet en een fluwelen textuur met het tactiele mondcontact van de grote wijn. Krachtig gestructureerde materie met een weelderig mondvolume, een ongekend diepe smaakkracht en duidelijk geprofileerde (bewaar)wijn-tannines. Uitgesproken karakterwijn.

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2015

Prijs: e 6,25

·Louis Fabre Merlot 2010 Pays d’Oc IGP

Prijs: e 6,25

·Château Tréviac 2009 Corbières a.c.

Prijs: e 8,50

·Château La Clotte-Fontane Crémailh 2008 Languedoc a.c.

Prijs: e 8,95

Voor uitgebreide proefnotities: www.sauterwijnen.nl

|

5

Entre Deux Mers

“

Een streek waar nu de echte ontdekkingen te doen zijn op het gebied van de beste kwaliteit/prijs-verhouding

FAMILIE DUFFAU

”

Château La Mothe du Barry Net voor de uitputtende primeurproeverijen van Bordeaux 2010 hebben we een bezoek gebracht aan de familie Duffau. En wat een verademing was dit in vergelijking met de luxe op de grote Châteaux. Hier wordt heel hard en met zichtbaar plezier gewerkt om heerlijke wijnen te produceren voor een zeer aantrekkelijke prijs.

De wijngaarden van de familie Duffau liggen in de gemeente Moulo. Met zijn prachtige hellingen en kalkhoudende klei-bodems is dit het beloofde land voor de Merlot. Ze beschikken ook over wijngaarden in de gemeenten Naujean en Postiac die bijzonder geschikt zijn voor de productie van de knisperend frisse Sauvignon Blanc wijnen.

Joël Duffau, de huidige eigenaar en wijnmaker is hier in 1985 begonnen. Hij komt uit een familie van negen generaties wijnbouwers en hij volgde diverse studies en stages in de belangrijke Franse en buitenlandse productiegebieden (Bourgogne, Beaujolais, Rioja en Californië). Met een brok aan ervaring en indrukken ging hij op zijn eigen domein aan de slag. Hij startte met het bestuderen van de ‘terroirs’ waar hij als erfgenaam over mocht beschikken.

Oogstjaar na oogstjaar heeft hij verbeteringen en nieuwe ont-

6

wikkelingen aangebracht op het gebied van het onderhoud van de wijngaard en de verschillende wijnmaaktechnieken. Al zijn wijngaarden zijn op dit moment in conversie naar een gecertificeerde, biologische werkwijze. Dit alles heeft als doel om meer kwaliteit, karakter en persoonlijkheid in zijn wijnen te brengen zonder de betaalbaarheid uit het oog te verliezen. De bereikte resultaten hebben hem een uitstekende reputatie bezorgd die in veel gidsen en persartikelen steeds weer naar voren gehaald wordt.

Zijn witte wijn is multi inzetbaar en perfect als aperitief om zonder eten door te drinken. Opvallend puur en vooral eetlust opwekkend. Een prima begeleider van vrijwel alles uit de zee, inclusief mosselen en oesters. Zijn 100% Merlot kun je het beste typeren als een krachtige eetwijn: combineren met goed vlees van de rooster (lam, rund). Fijn wild en zeer vaste vis (paling, lamprei) in rode wijnsaus.

Wie ervan uitgaat dat Bordeaux duur is, zal met deze wijnen in de kelder en het glas er heel snel achter komen dat dit eigenlijk grote onzin is. In het grote Bordeaux-gebied zijn de uitstekend presterende, bescheiden wijnproducenten verreweg in de meerderheid. De uitbreiding van het assortiment met de wijnen van de familie Duffau beschouwen we als een verrijking.

NIEUW

Château La Mothe du Barry 2010 Entre-Deux-Mers a.c.

Château La Mothe du Barry 2009 Bordeaux Supérieur a.c.

35% Sauvignon Blanc, 50% Sauvignon Gris, 10% Sémillon en 5% Muscadelle

Merlot

Bleek strogeel met een witgouden glans. Goed herkenbare en zeer aangename, niet groene Sauvignon-expressie: cassis, kruisbessen, citrusvruchten en rabarber.

Zeer zuiver! Sappige, perfect versmolten en genereus vloeiende aanzet. Fijne, zachte bijna romige textuur met een teder tactiel mondcontact. Geslaagde combinatie van smaakkracht en verkwikkende frisheid, mede dankzij de fijne koolzuurpresentie. Alcohol lijkt afwezig met toch een fraai mondvolume.

Massief zwartrood. Krachtige en gevarieerde expressie met zwarte vruchten, cassis, bramen, gedroogde, maar ook zacht geroosterde paprika, vanille en Kirsch.

Hier treffen we de overeenkomst tussen Merlot en Pinot-Noir in de meest rijpe vorm. Energiek, basaal en toch breed geschakeerd. Versmolten aanzet en een fluwelen textuur. Uitgesproken sappige en speelse materie in de aanzetfase.

Serieuzer gestructureerd met een goede frisheid en goed gedoseerde tannines.

Smaak- en reliëfrijke finale die om enige proteïnerijk tegenspel vraagt. Karakterwijn met een behoorlijke dosis directe verleiding.

Dit is een echte aanwinst vanwege zijn meest pure en stuivende druivenkarakter en dat voor een weggeefprijs. Leuk alternatief voor de liefhebbers van de witte Loire wijnen.

Dit is een echte aanwinst vanwege zijn meest pure en stuivende druivenkarakter en dat voor een weggeefprijs. Leuk alternatief voor de liefhebbers van de witte Loire wijnen.

ALCOHOL: 12,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2013

NORMALE PRIJS:

e 8,25

NU e 7,50

100% Bordeaux en 100% merlot met de genereuze sappigheid en de structuur van een super-malbec uit het koele zuiden van Argentinië. De prijs is een cadeautje.

100% Bordeaux en 100% merlot met de genereuze sappigheid en de structuur van een super-malbec uit het koele zuiden van Argentinië.

De prijs is een Cadeautje.

ALCOHOL: 13,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2015

NORMALE PRIJS:

e 8,50

NU e 7,75 Voor uitgebreide proefnotities: www.sauterwijnen.nl

|

7

Tomàs Cusiné

perfectionist en visionair Even ten zuidwesten van Barcelona ligt een zeer interessant Catelaans wijngebiedje, Costers del Segre genaamd. Bergachtig, ruig en aan de uitlopers van de Pyreneeën gelegen.

De wijnmaker waar het allemaal om draait is Tomàs Cusiné Barber; 20 jaar lang was hij de drijvende kracht achter het succes van Castell del Remei totdat hij in 2003 besloot om zijn eigen wijnproject te starten in El Vilosell. Hier kon hij een oude coöperatie overnemen met 29 hectaren; perfect gelegen op 700 meter. Tomàs is een bijzonder getalenteerde wijnmaker; hij durft te experimenteren en hij begon dan ook als eerste met het aanplanten van veel sterk verschillende rassen. Dit om te ervaren welke het beste binnen zijn ‘terroir’ het zouden kunnen presteren. Overrijp fruit wordt vermeden en hij is altijd op zoek naar de perfecte balans tussen fruit, tannines en de juiste zuren. Zijn filosofie is om elegante karakterwijnen met bodeminvloed te maken. Uitermate precies en ook toegankelijk.

Thomàs Cusiné Auzells 2010 Costers del Segre d.o.

Thomàs Cusiné Vilosell 2008 Costers del Segre d.o.

41% Macabeu, 18% Xardonnay (chardonnay) 16% Sauvignon Blanc, 10% Müller-Thurgau, 10% Albariño, 3% Riesling en 2% Moscatel

43% Ull de Llebre. (Tempranillo), 18% Syrah, 16% CabernetSauvignon, 14% Merlot, 6% Samso (cariñena of carignan) en 3% Garnacha (Grenache)

Rijke bleekgele kleur met een witgouden glans. Rijke, rijpe en zeer gevarieerde expressie met een hoofdrol voor de Macabeu: citrusvruchten, exotische vruchten als mango, meloen en de frisse, discrete houttonen sluiten hier naadloos op aan. Hier kan de liefhebber heel lang aan blijven ruiken en snuiven en het blijft boeien. Genereuze en fraai versmolten aanzet. De textuur is bijna romig opgefrist door een uiterst subtiele koolzuurpresentie. Bijzonder smaakkrachtige materie met de zwoele, ontspannende, sappige frisheid van de overrijpe vrucht. Opvallend zachte zuren, heel subtiele zilte tonen en de zachte bitterheid van de optimale rijpe, pompelmoes. De mondaroma’s (rijpe perzik, meloen, kweepeer) komen in de finale prachtig tot uitdrukking. De wijn weigert ook na het afslikken de mond te verlaten.

Fraai en diep granaatrood met de schakering zwart en mahonie. Beschaafde, verfijnde expressie met frisse, discrete en niet-Spaanse houttonen. Verantwoord gebruik van het beste Franse eikenhout komt hier optimaal tot uitdrukking.

Bosbessen, ceder, laurier. Boeiend en traag ontwikkelend , hoogwaardig boeket. Versmolten en traag vloeiende aanzet met een satijnen textuur. Verfijnd, tactiel mondcontact en meteen de confrontatie met klasse, distinctie. Harmonieus en evenwichtig gestructureerde materie met zachte zuren en extreem beschaafde tannines. Meesterlijk gedoseerde concentratie en een opvallend hoog plezier-gehalte

Een ongekende diversiteit van druivenrassen. Het resultaat is een droomwijn in harmonie die verleidt, ontspant en boeit. Knap!

ALCOHOL: 12,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2014

8

Thomàs Cusiné (spreek uit kusien) heeft zich in een razend tempo een grote reputatie binnen het excellente wijnmakersgezelschap van de Sauter-selectie verworven. De wijn zijn van een echt onderscheidende kwaliteit, smaakrijkdom en puurheid. Het gebied Costers del Sègre blijkt een potentieel te bezitten dat niet onderdoet voor Priorat, Ribero del Duero en Rioja. Hoewel een briljant componist van assemblages heeft het zich toch laten verleiden tot de creatie van een mono-cepage-wijn: de Macabeu 2010. Hij weet precies welk terroir het beste past bij de vele druivenrassen die hij aangeplant heeft. De esthetiek van de prachtige etiketten en de verzorging van botteling en aankleding mogen dan voor het resultaat in het glas niet bepalend zijn. Ze vormen wel een belangrijk onderdeel en een overtuigende aankondiging van een geheel dat de perfectie waar maakt. Laat u zich ook eens verleiden tot de Geol en de Finca Comabarra van de oogst 2007!

Prijs: e 12,50

Superbe mediterrane wijn met een gedistingeerde, koele klasse en wat afstand van de de zondoorstoofde, hyper geconcentreerde blockbusters. Intensieve plezierbeleving op een verrassend hoog niveau.

ALCOHOL: 13,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2017

NU e 12,50

·

Thomàs Cusiné Geol 2007 Costers del Segre d.o.

45% Merlot, 35% Cabernet-Sauvignon, 6% Marselan, 5% Cabernet-Franc, 5% Syrah en 4% Carignan (carinyena). De gemiddelde leeftijd van de stokken ligt tussen 8 en 14 jaar.

Massief en ondoorzichtig zwartrood (opaque: de zwarte spiegel). Fijne, uitgesproken vineuze expressie met een nobele houtinvloed (ceder) en rijke aroma’s van de grote wijn. Superbe mediterrane vinositeit (dadels, gedroogde pruimen) en die unieke Spaanse houtweelde (ceder, Havanna-tabak, vanille) in een heerlijk, licht bedwelmend boeket. Volmaakt versmolten, verfijnd zoete aanzet en een fluweelzachte textuur. Het tactiele “toucher” van de grote wijn. Traag, volumineus, sensueel en voorzien van een ongekende smaakkracht. Maar het is alles in harmonie en het blijft verrukkelijk sappig en dicht bij de natuur. Smaakvolle en prachtig gepolijste tannines die hun verborgen kracht niet tonen.

ALCOHOL: 14,5 %

GS

TJ

NI

AR

EU

EN

&

W

VÉ

Thomàs Cusiné Macabeu 2010 Costers del Segre d.o.

96% Macabeu en 4% Albarinyo Fonkelend en stralend bleekgoud. Subtiele houttonen en fijne gistsporen (hop, roostertonen, hazelnoten, amandelen, houtteer en vanille) met weelderige vruchtenaroma’s (abrikoos, kweepeer en abrikoos). Intrigerende complexiteit met een verrassende vitaliteit. Versmolten aanzet en een romige textuur van een 100% rijpe materie. Zeer compleet, verleidelijk en met een groot tactiel mondcontact. Goede balans tussen subtiele zoetheid en rijpe zuren. Het geheel blijft elegant, intens smaakrijk en uitgesproken harmonieus. Goede lengte.

ALCOHOL: 13,5 %

NORMALE PRIJS:

·

e 21,50

NU e 19,00

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2015

Thomàs Cusiné Finca Comabarra 2007 Costers del Segre d.o.

50% Cabernet-Sauvignon, 25% Garnatxa (Grenache) en 25% Syrah Zeer krachtig robijnrood en opvallend vitaal voor de leeftijd. Rijk geschakeerde, echt grote wijn expressie met goede en frisse houttonen en een weelderig boeket (rozen, zwarte vruchten/kersen, sandelhout en gedroogde pruimen). Nobel Spaans in de beste betekenis! Dit belooft heel veel! Versmolten en traag vloeiende aanzet met een fluwelen textuur. Het superieure, heerlijk tactiele mondcontact van de echt grote wijn. Meesterlijk gedoseerde concentratie, gepolijste tannines en zachte, smaakvolle wijnzuren binnen een echte grote wijn-structuur. Rijk geschakeerde en 100% harmonieuze materie met een formidabele smaakintensiteit en variatie. De wijn galmt ongekend lang na en de smaakpapillen blijven zeer lang na het afslikken verzadigd van de wijn.

ALCOHOL: 14%

NORMALE PRIJS:

· ·

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2018

s lecht ijn s aakt. ier z m H e g .

W an s NIEU flessen v t, inten n n 3.000 is Elega gesproke uit iet a n e Dit it d krijk n me n. smaa nieus. Ee te worde o n a m v r a . il h t en om s aanbevol wijn eren t n a c De

e 29,00

NU e 26,00

indrukEcht NIEUW. n zeldee en ed wekkend go subtiele binatie van zame com heid en is fr g, jnin kracht, verfi itengebu n en ee plezier binn s geheel kader. tieu woon ambi aanbevolen.

Decanteren

Voor uitgebreide proefnotities: www.sauterwijnen.nl

E

CU

Prijs: e 19,50

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2018

·

·

OO

|

9

ES

Echte smakelijke Italiaanse Illuminati

Uit de provincie Teramo (Abruzzen) met de herkomstbenaming Controguerra brengen wij twee wijnen (wit en rood) die, zeker voor Italiaanse begrippen, een meer dan voortreffelijke kwaliteit-prijs-verhouding bieden. De witte heet Pligia en heeft de herkomstbenaming Controguerra Bianca DOC. De gebruikte druivenrassen zijn voor 80% autochtoon en voor 20% niet-Italiaans: 65% Trebbiano, 15% Passerina, 10% Riesling en 10% Chardonnay. Het florale, de smaakintensiteit en de goede verteerbaarheid (dankzij een bescheiden alcoholgehalte) zijn de sterke punten van deze heel goed betaalbare kwaliteits Italiaan! De rode heet Spiano en heeft als herkomstbenaming Montepulciano d’Abruzzo DOC. De autochtone druif Montepulciano (100%) geeft hier de naam aan de herkomstbenaming. Een volbloed Italiaan en als zodanig goed herkenbaar en gestructureerd, maar in het bezit van gepolijste tannines. In combinatie met de vruchtenintensiteit en de verleidelijke sappigheid zorgt dit meteen voor veel plezier.

Illuminati Pligia 2010 Controguerra DOC 65% Trebbiano d’Abruzzo, 15% Passerina, 10% Chardonnay en 10% Riesling Vloeiende aanzet, subtiele koolzuurpresentie en een sappige, zachtfrisse en mondvullende materie. Het boeket komt ook in de smaak tot uitdrukking. Volume en een ontspanning brengende, zachte frisheid maken het geheel erg aangenaam.

ALCOHOL: 12,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2013

PRIJS: e 6,75

Illuminati Spiano 2009 Montepulciano d’Abruzzo Montepulciano Fraai versmolten aanzet en een fluwelige textuur met een bijzonder aangenaam, tactiel mondcontact. Harmonieuze, sappige materie met een goed mondvolume en een verleidelijke vruchtenintensiteit. Alcohol zit volledig versmolten, de tannines zijn zacht en smakelijk waardoor de prolongatie van het plezier niet afgeremd wordt en de finale een aantrekkelijk lengte vertoont. Prima!

ALCOHOL: 13,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2015

10

PRIJS: e 7,95

WITTE SUPER TOSCAN

eetwijnen Gagliole

Om goede wijn te maken is er tegenwoordig veel geld nodig. Kleine opbrengsten verwerkt in kostbare, technisch hoogwaardige installaties met als afsluiting rijping op kostbaar eikenhout vormen het recept. Al enkele decennia ondervinden wijngebieden belangstelling van gefortuneerden Fotografie: Etienne van Sloun die binnen andere disciplines grote vermogens gerealiseerd hebben. Ze worden verliefd op de wijn en het landschap en ze beschikken over de middelen om hun dromen te realiseren.

Zo raken ingeslapen bezittingen ineens herboren. Verliefd worden op Toscane is een evidente consequentie van het regelmatig bezoeken van dit onvoorstelbaar mooie deel van talie. Dat er prachtige wijnen en olijfolies geproduceerd worden is mooi meegenomen. De huidige Zwitserse eigenaars, eerder succesvol in de wereld van de haute finance, de advocatuur en de kunst, hebben dit parcours met talent en passie afgelegd.

Zij kochten een klein Toscaans juweeltje met een zeer lange historie, wijngaarden en cipressen. Met de legendarische Zwitserse precisie zijn ze aan de slag gegaan en dit komt in hun wijnen op overtuigende wijze tot uitdrukking. De geproduceerde hoeveelheden zijn heel erg bescheiden en beperken zich tot enkele tienduizenden flessen per jaar.

Bianco 2010 Toscana IGT

Rubiolo 2009 Chianti Classico DOCG

60% Procanico, 10% Malvasia en 30% Chardonnay

90% Sangiovese, 10% Merlot

Versmolten aanzet en een zijdezachte tot romige textuur met een heerlijke, zachte tot fragiel zoete frisheid. Perfecte balans, verantwoorde concentratie en het plezier is niet te stuiten. Deze wijn is vanaf de introductie, ondanks de forse prijs, onverwacht succesvol.

Versmolten, vloeiende aanzet en een satijnen textuur. Heerlijk, tactiel mondcontact. Smaakrijke, mondvullende en toch elegante materie met veel finesses.

Gepolijste tannines met toch een niet te onderschatten reserve en een lang aanhoudende smaakvoortzetting. De wijn verschaft meteen heel veel plezier en heeft een ontspannend effect.

ALCOHOL: 13,5 %

ALCOHOL: 13,5 %

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2016

PRIJS: e 26,00

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2018

PRIJS: e 14,50

NI EU W

WENTE CALIFORNIË VERLEIDELIJKE CÉPAGEWIJNEN

Wente Vineyards Californië reeds vijf generaties!

Vandaag de dag zijn de vierde en vijfde generatie van de familie Wente actief als wijnmakers.

Het bedrijf is in 1883 opgericht door Carl Wente. Hij zag als eerste dat de warme dagen, de koele nachten en de kiezelhoudende gronden van de Livermore Valley ideaal waren voor het cultiveren van wijngaarden. Hij verwierf een kleine 20 hectaren aan goede grond en plantte er wijnstokken. In 1918 kwamen zijn twee zonen Ernest en Herman in het bedrijf. Ernest ontfermde zich over de wijngaarden en Herman over het wijnmaken en het kelderwerk. Later kwam het bedrijf in handen van de enige zoon van Ernest, Karl Wente, die in 1997 werd opgevolgd door zijn zoon Eric. Intussen is het bedrijf ontzetten gegroeid, maar wel met behoud van de hoge kwaliteitsnormen. Ze hebben nu ongeveer 1.200 hectaren op duurzame wijze onderhouden wijngaarden ter beschikking. Iets meer dan 800 hectaren wijngaarden in de Livermore Valley (de baai van San Francisco) en circa 325 hectaren in Arroy Seco (Monterey).

Terroir Livermore Valley staat onder koele oceaaninvloed en vormt een ovale kom met een lengte van meer dan 20 km. Er is hier sprake van zeer gevarieerde microklimaten en verschillende bodemsamenstellingen. De wijngaarden bevinden zich op glooiende heu12

vels, in droog gevallen, steenrijke rivierbeddingen, op verschillende niveaus in de lengte richting van deze vruchtbare vallei en aan de voet van steile, zandstenen rotsen. Hierdoor is voor elk druivenras een optimale locatie beschikbaar. Arroyo Seco, Monterey is een koele streek met een verlengd groeiseizoen, gunstig voor druivenrassen die baat hebben bij een traag groeiproces onder relatief koele omstandigheden. De bodem zit vol met leisteen en kalksteen, waardoor er sprake is van uitstekende drainage. Mineralen geven via de wijnstok en de vrucht belangrijke smaakcomponenten aan de wijn. Al deze factoren zorgen voor de gewenste concentratie.

Werkwijze: duurzame wijnbouw Sinds 1883 zijn er vijf generaties bezig met het planten, cultiveren en oogsten van wijngaarden. Meer dan een eeuw het land bewerken heeft geleid tot de ontwikkeling van ecologisch programma gericht op duurzaamheid. Dit programma is opgesteld met de gezondheid en het welzijn van medewerkers, de omgeving en de planeet in het achterhoofd. Een systeem dat de vitaliteit van de bodem verbetert en zorgt voor een evenwichtige en duurzame ecologie. Deze werkwijze zorgt voor minder verbruik en verspilling van water en reduceert het niet-organische afval.

Naast de Chardonnay, Sauvignon-Blanc, Merlot, en CabernetSauvignon, ontdekken we hier ook de Zinfadel en zelfs de alles behalve gemakkelijk te verbouwen Pinot Noir. Al deze rassen worden als cepagewijn op de markt gebracht en dat doen ze echt heel goed. Alle wijnen bieden warmbloedig plezier met een eigen smoel en zonder geforceerde extractie.

Louis Mel

Morning Fog Chardonnay 2009

Zinfandel 2009

Cabernet-Sauvignon 2009

Merlot 2009

Fonkelend witgoud. Rijpe expressie met tonen van citrusvruchten, lychee, spoor vanille en bloemengeuren.

Puur, open en zeer aangenaam boeket en totaal anders dan de ‘crispy’ Sauvignons uit Nieuw Zeeland.

Heerlijk vloeiende aanzet met een zijdezachte textuur. Echt verleidelijke materie met een knappe balans en ook spanning dankzij de discrete zoete tonen, het smaakvolle, zachte zuurgehalte en het perfect versmolten alcoholgehalte. De lengte is spectaculair, de finale smaakrijk met niet bittere pompelmoestonen. De wijn werkt zowel ontspannend als eetlust opwekkend.

Ideale Sauvignon voor de liefhebbers die de strakke, vegetale Sauvignons vaak wat te zuur vinden.

Bleek strogeel met een gouden glans. Een modelkleur.

Uitgesproken kenmerkende, rijpe Chardonnay-expressie met een goed waarneembare, frisse houtinvloed. Nauwkeurige tonen van kweepeer, brooddeeg en verse boter.

Goede balans tussen hout en druiven/vruchtenaroma’s.

Versmolten, discreet zoetrijpe aanzet en een strelend zachte, romige textuur. Zeer aangenaam, tactiel mondcontact. Rijke materie maar goed in balans met de zwoele frisheid van de zeer rijpe vrucht. Licht zoeter dan de strakke Chardonnay’s met een forse bodeminvloed, maar het blijft verfijnd en zeer aangenaam. Smaakrijke en zeer lang aanhoudende finale.

Krachtig, maar transparant kersrood met een schakering mahonie. Heerlijk ruig en rustiek met intense vruchtenttonen: wilde bramen, aardbeien. Daarnaast kirsch, garrigues met de kruiden tijm, rozemarijn. Combinatie van Rhône-aroma’s en Pinot-Noir onder hevige zoninvloed. Het ‘solaire’ karakter is duidelijk aanwezig.

Krachtige en spectaculair sappige aanzet. Zijdezachte textuur, maar toch een zeer aantrekkelijke, ruige materie. Fascinerende combinatie van gloedvolle warmte en echt pure vruchtenaroma’s.

Bescheiden zuurgehalte en ook gepolijste tannines. Uitgesproken smaakrijke finale.

De vruchtenconcentratie is zonder te overdrijven sensationeel.

Krachtig en diep robijnrood.

Goed herkenbare en dus zeer pure druiven-expressie: gevarieeurde tonen van cassis, kreupelhout, geroosterde paprika en zuurkool. Tevens een discrete houtpresentie op de achtergrond. Versmolten aanzet, zacht vloeiend en een satijnen textuur. Zeer aangenaam mondcontact met een frisse, smaakintensieve materie die een goede balans vertoont. Verschoond van een geforceerde extractie en zachte, gepolijste tannines. Toegankelijk en ongecompliceerd, maar met de juiste afwisseling en voldoende reliëf.

Transparant kersrood. Minder massief dan verwacht.

Verfijnde expressie met Pinot-Noir-aroma’s (dit is ook vaak met hoge Pomerols het geval). Pure vruchtenexpressie met nauwelijks houtinvloed. Rode vruchten en bosgeuren met een heel zachte en bovenal frisse houtinvloed. Versmolten, discreet zoete aanzet en een fluwelen textuur. Zeer verleidelijk, tactiel mondcontact.

100% harmonische, krokant sappige materie. Alcohol zit helemaal opgenomen in dit smaakrijke geheel. Uiterst zachte zuren en gepolijste tannines. Hoog pleziergehalte terwijl er toch sprake is van een echte, maar niet geforceerde smaakconcentratie.

ALCOHOL: 13,0 %

ALCOHOL: 13,5 %

ALCOHOL: 15,0 %

ALCOHOL: 13,5 %

ALCOHOL: 13,5 %

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2013

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2014

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2016

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2015

NORMALE PRIJS:

NORMALE PRIJS:

NORMALE PRIJS:

Sauvignon Blanc 2010

NORMALE PRIJS:

e 9,75

NU e 8,75

inst aanw chte bied. e n e E ge non- ijsd en r auvig n op S thiek gep a zij zij Symp elijk dank nen, o t id e e l ver oet ete z n het discr zuren e en e lt t o zach t versm c perfe lgehalte. o alcoh

e 10,50

NU e 9,50

Voor bij gerechten uit de exotische keuken. Tevens de wijn voor liefhebbers die graag een rijpe, volle, maar niet zware Chardonnay buiten de maaltijd willen genieten.

Beyer Ranch

e 10,50

NU e 9,50

De vruch ten concen tratie van deze Zinfa del is zonder te overdri jven tamelijk sensatione el.

Een sensat ie die verg elijkbaar is met die va een top n Dolcetto uit Piëmonte.

Southern Hills

e 10,50

NU e 9,50

gecepa eer nde c e r k o e t f Uits onder ge gankez oe wijn ractie. T liceerd, t p x m e o e d ec afiste n ong lijk e et de ju ldoende m o maar ing en v el wiss . reliëf

Sandstone

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2016 NORMALE PRIJS:

e 9,75

NU e 8,75

cepaeidelijke Zeer verl de kans om en ge-wijn er de if of liev nto deze dru te ns n ee orwijn erva ed te do go en dekken . gronden

Voor uitgebreide proefnotities: www.sauterwijnen.nl

|

13

NI EU W

Michael Mondavi Vier generaties van passie en ervaring hebben geleid tot het huidige wijngoed en de wijnen. Het begon in 1919.

Michael Mondavi’s grootvader, Cesare, kreeg de taak om druiven en materiaal te vinden voor gezinnen om tijdens de drooglegging op legale wijze wijn te maken Toen is de de familie Mondavi begonnen met het maken van Californische wijnen. In Lodi, Californië.

Cesare’s zoon, Robert, raakte al betrokken bij de activiteiten op het familiebedrijf toen hij nog op de middelbare school zat. In 1966 werd het wijngoed Robert Mondavi door Robert en Michael gesticht en zij bleken al gauw ware vernieuwers in wijn. Hun doel was de Californische wijnen wereldreputatie te bezorgen. Micheal vinifieerde de eerste acht oogsten en nam later de Sales en Marketing activiteiten van Robert Mondavi’s wijnmakerij voor zijn rekening.

Robert en Michael hun leven gewijd aan de glorie van Amerikaanse wijnen. Het bedrijf maakte een enorme groei door en De Robert Mondavi Winery ging in 1994 naar de beurs.

Dat ging minder goed dan verwacht en in 2004 nam de multinational Constellation Brands de groep van Mondavi bedrijven over. Robert Mondavi stierf in 2008 en daarmee verloren de Verenigde Staten hun beroemdste en meest invloedrijke wijnpersoonlijkheid aller tijden.

Michael was tot 2004 voorzitter van de raad van bestuur, maar besloot in 2004 om een nieuw bedrijf te stichten met eigen wijngaarden: Michael Mondavi Family Estate. Het is opnieuw een echte familie-activiteit geworden: samen met broer Rob en de rest van de familie. Het streven is om op kleinschalige wijze opnieuw de top van de Californische wijnen te bereiken. Bodem, ligging en het apart houden van de vruchten van elke wijngaard vormen de sleutelfactoren.

Hierbij wordt het Franse terroir-principe gehanteerd door zorgvuldig de verschillende wijngaarden met hun specifieke eigenschappen, geologische samenstelling en ligging grondig te bestuderen.

De variatie is groot: van goed gedraineerde diepe en vruchtbare grond en veel zon (Napa Valley) tot hellingwijngaarden met arme bodem, een ondergrond van rotsbodem met vulcanische sporen. Dankzij meanderende beekjes is er sprake van een natuurlijke irrigatie. De familie bezit ook een zeer hoog gelegen wijngaard in het Atlas Peak gebied.

Oso Wijngaard

Gelegen tussen Sugarloaf en Howell Mountains in Napa Valley, op hellingen van de Schwartz beek. De wijnstokken staan op met natuursteen omzoomde terrassen, in een rotsachtige, poreuze grond. Veel zon maar milde temperaturen dankzij een koele, neerwaarts gerichte bries in de namiddag.

Rutherford wijngaard

Deze wijngaard ligt ten oosten van de Napa-rivier. Op het diepste punt van de vallei en wordt gevoed door een goed gedraineerde, vruchtbare grond en veel zon.

Emblem OSO Vineyard 2006 Napa Valley

Emblem 2008 Napa Valley 100% cabernet-sauvignon Fraai, klassiek en krachtig robijnrood met een fractie mahonie. Rijpe en pure cabernet-expressie. Licht rokerig, zwarte bessen, gekonfijte aardbeien. Zeer aangenaam en discrete houtpresentie in de sfeer van een zweem geurig houtvuur. Zeldzame associatie met verfijnde, culinaire buitenbeleving... Fraai versmolten aanzet en een vrijwel fluwelen textuur, die eerder fijn blijft dus zonder de gevreesde overmacht. Smaakrijke materie met een goede balans, stevige tannines van het zachte type en een goed vervlochten alcoholgehalte. Echt rijpe cabernet is zeer verleidelijk zonder dat er sprake is van het loslaten van de gebruikelijke en in dit geval goed gedoseerde viriliteit.

100% cabernet-sauvignon Geëvolueerd robijnrood met een gloedvolle “tawny” schakering dankzij een lange opvoeding en rijping op eerste klas eikenhout. Grote en rijke expressie met zeer verfijnde en frisse houtinvloeden: sandelhout, zoethout, eucalyptus. Dit alle vermengd met tonen van gekonfijte vruchten verschaft een complex boeket in de ware zin van het woord. Rijke, volmaakt versmolten en subtiel zoete aanzet en een fluwelen textuur. Overrompelend mondcontact met een knap geconcentreerde materie. Enorm smaakoppervlak en mondvolume. Gepolijste, “zoete” tannines – bespeurbare, vineuze alcoholpresentie. Binnen dit krachtige geheel komen ook fijnheid en boven alles een gigantische lengte volledig tot uitdrukking.

Heerlijk, zo’n optimaal rijpe en niet opgeblazen cabernet-sauvignon. Dit is om ontspannen van te genieten en zeker geen wedstrijdbeest.

Cabernet-sauvignon met een Rhône-karakter op top-niveau!

ALCOHOL: 13,5 %

ALCOHOL: 13,7 %

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2018

14

Terroir

NORMALE PRIJS:

e 27,50

NU e 24,50

BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2020

NORMALE PRIJS:

e 49,50

NU e 44,50

Wijnmaakproces: Hierbij gaan de perfecte rijpheid en optimale conditie van de druiven voor alles, ter verkrijging van rijpe tannines en een evenwichtige zuurgraad. Het profiel: een Cabernet Sauvignon van de ongeëvenaarde rijkdom, elegantie en harmonie. Nadat de druiven met de hand geoogst zijn vindt er een streng sorteerproces plaats (sorteertafel). Alleen het beste materiaal mag door, de rest wordt geëlimineerd. De trossen worden ontsteeld, de druiven gekneusd. Daarna een koude-inweking gedurende 5 dagen. Vervolgens de alcoholische gisting op hoge temperatuur: 27-30 ° C. Zeer lang inweekproces van in totaal 28 tot 32 dagen. Ter verkrijging van een optimale extractie, kleur en monumentale tannines. De appelmelkzurengisting geschiedt op kleine vaten van eerste klas eikenhout. Vervolgens een rijping/opvoeding gedurende 22 maanden op Franse eiken vaten (waarvan 87% nieuw). Gedurende deze periode wordt de wijn verschillende malen overgestoken. De klaring geschiedt met verse eiwitten. De wijn verblijft na de botteling minimaal 15 maanden op fles voordat de nieuwe jaargang geïntroduceerd en op de markt gebracht wordt.

Kijk naar de film op www.sauterwijnen.nl

M by Michael Mondavi is gemaakt van de druiven van een kleine wijngaard van 5 ha, hoog gelegen in het Atlas Peak gebied, in Napa Valley.

Een zeer arme, rotsachtige en vulkanische bodem. Gemaakt in de stijl van de legendarische Mondavi cabernets uit de jaren 70. Er is toen in Parijs een grote blindproeverij gehouden met de top van Frankrijk tegen de top van Californië. De Californische wijnen werden toen voor het merendeel, ook door de Franse proevers en wijnbezitters, als de beste aangewezen. De top van Frankrijk van toen zijn dezelfde wijnen die nu door de barrière van de € 1.000 per fles gaan.

De M is de incarnatie van Mondavi’s visie van een grote wijn. Complex en verfijnd, dus geen verpletterend wedstrijdbeest, maar het ultieme op wijngebied dat naar een tweede glas doet verlangen. Net als Opus One en Dominus (van Christan Moueix-Petrus), zeer kostbaar!

ALCOHOL: 14,5 % BRUIK-/HOUDBAAR: 2011/2025

NORMALE PRIJS:

e 267,50

NU e 215,00 Voor uitgebreide proefnotities: www.sauterwijnen.nl

|

15

Proefpakket september

Bestellen?

U kunt snel en eenvoudig bestellen per telefoon, fax, e-mail, internet en post.

T043-363 77 99

Inhoud van het pakket van 12 flessen: • 1 fles Domaine Laplace | Aydie l’Origine Madiran AOP - Frankrijk

F 043-363 47 48

• 1 fles Louis Fabre | Merlot Pays d’Oc IGP - Frankrijk

@ info@sauterwijnen.nl

• 1 fles Château La Mothe du Barry | Entre-Deux-Mers a.c. - Frankrijk

Wwww.sauterwijnen.nl

• 1 fles Château La Mothe du Barry | Bordeaux Supérieur a.c. - Frankrijk

AAntwoordnummer 26 6200 VD Maastricht

• 1 fles Tomàs Cusiné | Macabeu Costers del Segre d.o. - Spanje • 1 fles Tomàs Cusiné | Vilosell Costers del Segre d.o. - Spanje • 1 fles Illuminati | Spiano Montepulciano d’Abruzzo d.o.c. - Italië • 1 fles Gagliole Chianti Classico d.o.c.g. - Italië • 1 fles Wente | Louis Mel Sauvignon Blanc Livermore Valley - Californië • 1 fles Wente | Morning Fog Chardonnay Livermore Valley - Californië • 1 fles Wente | Beyer Ranch Zinfandel Livermore Valley - Californië • 1 fles Michael Mondavi | Emblem Napa Valley - Californië

Voor de uitgebreide proefnotities verwijzen wij u naar onze website: www.sauterwijnen.nl.

De vermelde prijzen zijn per fles en incl. BTW en geldig tot en met 31 oktober 2011. Aan deze uitgave kunnen geen rechten worden ontleend. Prijswijzigingen voorbehouden.

Bezorgen?

Voor het thuisbezorgen van uw bestelling in Nederland maken wij gebruik van een gespecialiseerd transportbedrijf. Vanaf € 150,- is het thuisbezorgen gratis. Voor kleinere bestellingen vragen wij een bijdrage in de transportkosten van € 9,-.

Uw bestelling wordt binnen 4 dagen bij u thuisbezorgd. Lukt dat niet, omdat bijvoorbeeld een wijn (tijdelijk) niet voorradig is, dan nemen wij contact met u op.

Het thuisbezorgen van uw bestelling is ook mogelijk in België of Duitsland.

Voor bestellingen die wij in een van deze landen moeten thuisbezorgen vragen wij een vaste bijdrage in de transportkosten van € 15,-.

Afhalen?

De wijnen kunnen ook worden afgehaald bij onze vestigingen in Maastricht, Bussum en Velp. Wij zijn makkelijk bereikbaar en beschikken over voldoende gratis parkeerplaatsen.

Voorwaarden

Prijs van dit proefpakket: VAN E 145,75 VOOR E

134,95

Tenzij nadrukkelijk anders vermeld zijn de prijzen per fles (0,75 l.) en inclusief BTW. Betaling binnen 21 dagen na factuurdatum. Van toepassing zijn onze algemene verkoopvoorwaarden, welke zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel Zuid-Limburg te Maastricht onder nummer 14604792 en worden op aanvraag toegezonden.

www.sauterwijnen.nl MAASTRICHT Withuisveld 16 A 6226 NV Maastricht Tel: 043-363 77 99 Fax: 043-363 47 48 info@sauterwijnen.nl 16

Openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 15.00 uur

BUSSUM Huizerweg 128 1402 AK Bussum Tel: 035-691 48 52 Fax: 035-692 09 14 bussum@sauterwijnen.nl

Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag van 09.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 09.00 tot 17.00 uur

VELP/ARNHEM Rozendaalselaan 22 6881 LC Velp

Openingstijden: woensdag tot en met vrijdag van Tel: 026- 363 46 55 10.00 tot 18.00 uur Fax: 026- 363 54 86 en op zaterdag van info@sauterwijnenvelp.nl 09.00 tot 17.00 uur