Eis Engelchen Katalog 2020

Page 1

Katalog 2020



EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNSER EIS

Editorial Liebe Kundinnen, liebe Kunden, jede Zeitenwende bringt Veränderungen mit sich. Das Jahr 2020 läutet eine neue Dekade ein – mit neuen Trends, Innovationen und Entwicklungen. Schon in den letzten Jahren konnte ich beobachten, dass die Zeichen eindeutig auf Qualität stehen. Heute mehr denn je. Qualität bedeutet, dass ein Produkt ganzheitlich erstklassig ist. Wir von Eis Engelchen verfolgen seit unserer Gründung genau das. Hochwertig kreierte und produzierte Eissorten sollen zuverlässig an den Kunden gebracht werden. Bei uns gibt es keine Einschränkungen, weder bei den Zutaten für unser Speiseeis noch dem Herstellungsverfahren oder den Lagerungszeiten. Alles ist bei uns in bester Eisdielen-Qualität. Das zeigen auch die Bewertungen unserer Kunden im Internet. Auf allen großen OnlinePlattformen sahnen die Eis Engelchen Spitzennoten ab. Für uns ist das eine tolle Bestätigung unserer Arbeit. Für Sie: kostenloses und grandioses Empfehlungsmarketing –­ und das absolut authentisch. Auf unserem Erfolg ausruhen werden wir uns dennoch nicht. Die Eis Engelchen wissen, was der Kunde von heute und der von morgen im Eisgeschäft schätzt. Deshalb haben wir im Rahmen von unserem

eigenen Unternehmenswachstum auch ständig Erweiterungen vorgenommen – wie beispielsweise bei unseren Produktionskapazitäten, dem Ausbau im Eisbedarf, in Ladenbau und Technik sowie bei der innovativen Gestaltung der Schulungen auf der Eis Engelchen Akademie. Um der großen Nachfrage gerecht zu werden, haben wir außerdem zusätzliche Lagermöglichkeiten durch ein Außenlager geschaffen. Wie in jedem Jahr werden wir auch 2020 unser Sortiment um spannende Kreationen ergänzen. So bleibt die Abwechslung garantiert. Neukunden wie unsere Partner profitieren von brandaktuellen interessanten Schulungsthemen, an denen wir gemeinsam wachsen werden. Verdienen Sie also auch weiterhin an unserem Erfolg. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit. Auf ein tolle neue Eissaison 2020! Himmlische Grüße, Ihre

Sarah Wand, Geschäftsführerin

3


UNSER EIS

4

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNSER EIS

Inhalt Unser Eis Über unser Speiseeis ......................................................................................... 6 Milcheis-Sortiment .............................................................................................. 8 Fruchteis-Sortiment ............................................................................................ 12 Eis Engelchen ist ... .............................................................................................. 16 Individuelle Eissorten ......................................................................................... 18 Unternehmen „Qualität gewinnt“ Interview mit Sarah Wand............................................... 20 5 Tipps für den Eisverkauf ................................................................................. 23 Handwerkliche „Eiskunst“ auf höchstem Niveau ......................................... 24 B2B Lovestory - Geschmack als Kundenbindung ................................................ 26 Die Eis Engelchen Akademie ............................................................................. 28 Eisbedarf Waffeln & Waffelhalter ....................................................................................... 32 Becher .................................................................................................................... 34 Toppings ................................................................................................................ 35 Marshmallows & Streusel .................................................................................. 36 Dekorieren & Präsentieren ............................................................................... 37 Zubehör ................................................................................................................. 38 Gastronomie Ihre Gastronomie. Ein Sommermärchen....................................................... 40 Geheime Verführer der Gourmet-Küche....................................................... 42 Nutzen Sie Ihre Fläche für den Eisverkauf..................................................... 44 Top-Bewertungen im Internet .......................................................................... 46 StartUp Eisdiele .................................................................................................... 48 Eisvitrinen .............................................................................................................. 50 Ladenausbau ........................................................................................................ 58 Werbemittel .......................................................................................................... 60 Wareneinkauf Eiskalte Logistik .................................................................................................... 64 Leckerbox mit Eisproben ................................................................................... 65 Bestellung .............................................................................................................. 66 AGB ......................................................................................................................... 69

5


6


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNSER EIS

Bestes Speiseeis – hergestellt nach traditionell handwerklichen Verfahren Der frische Geschmack der Eis Engelchen beschreibt ein wundervoll fruchtiges Aroma, zartschmelzend umgarnt es Zunge und Gaumen. Die Formel für so ein Genusserlebnis geben wir natürlich nicht preis, was wir aber verraten können: Eis Engelchen setzt bei seinen hochwertigen Speiseeisspezialitäten auf feinste Landmilch und Butter, beste Sahne und perfekt gereifte Früchte. Unsere hohen Ansprüche an Qualität und Tradition stehen für ein handwerkliches Verfahren nach dem wir über 60 erstklassige Eissorten in der

eigenen Manufaktur kreieren und herstellen. Die Rohstoffe dafür beziehen wir aus dem unmittelbaren Umfeld von Berlin und Brandenburg. Neben unserer Liebe für das Detail und der leidenschaftlichen Lust am Kreieren, legen wir großen Wert auf die richtige Reifezeit im Pasteurisator. Kurze Lagerzeiten gewährleisten zudem einen hervorragenden Geschmack und die perfekte Konsistenz von unserem köstlichen Speiseeis.

Sämtliche Arbeitsschritte von Produktion bis zum Versand erfolgen selbstverständlich nach den hygienischen Qualitätsmerkmalen des HACCP-Konzepts (Hazard Analysis and Critical Control Points). In Berlin und Umland liefern wir unser frisches Qualitäts-Speiseeis frei Haus innerhalb 48 Stunden aus. Deutschlandweit versenden wir mittels Spedition. Die jeweiligen Konditionen erfahren Sie von uns.

7


UNSER EIS

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Beste Milcheissorten Für uns bedeutet Handwerk auch Handarbeit. So rösten und karamellisieren wir für unser Milcheis beispielsweise die handerlesenen Mandeln oder Haselnüsse von Hand. Die Basiszutat besteht aus 70 Prozent feinster Landmilch. Ausnahmslos verarbeiten wir bei der Herstellung nach traditionellem Verfahren frische Sahne und echte Butter für den vollen Milcheisgeschmack.

m i t fei n ste r La n d m i l c h u nd Sa h ne

8


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

•

UNSER EIS

9


UNSER EIS

โ ข

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

er ei n st m it fdm ilch La n S a h n e u nd

Unsere Sorten Milcheis *ausser Cookies, New York Cheesecake Erdbeere

JoghurtJohannisbeere

Stracciatella

Sahne Banane New York Cheesecake Erdbeere*

Cookies*

JoghurtHeidelbeere

Salziges Karamell

Marshmallow

Zimt

MilchreisKirsch

Haselnuss

Walnuss

Walnuss-Feige

Pistazie

Eierlikรถr mit Schoko

Rum-Traube

Vanille

MohnMarzipan

10

AmarenaKirsch

Joghurt Natur

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


er ei n st m it fdm ilch La n S a h n e u nd

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNSER EIS

Unsere Sorten Milcheis *ausser Bueno, Raffaelchen, Butterkeks Himbeere, Omas Teigschüssel, Schoko Himbeere Brownie

Minze mit Schoko

Nutella

Raffaelchen*

Schlumpf

Madagaskar Vanille

Quark Landapfel

Bueno*

Schwarzer Peter

Schokolade

Geröstete Mandel

KokosSchokolade

Caffé Latte Caramell

Schoko Birne

Butterkeks Himbeere*

Omas Teigschüssel*

Unsere Milcheis-Sorten sind lieferbar als: 5.2 ltr. glattgestrichenes Eis 6.2 ltr. und 8.0 ltr. Bergeis

Schoko Himbeere Brownie*

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

11


UNSER EIS

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Unsere fruchtigen Geschmackswunder Unsere Kunden bestätigen uns immer wieder, dass unser Fruchteis viel fruchtiger, natürlicher und harmonischer schmeckt. Der volle Geschmack des köstlichen und 100 Prozent laktose- und glutenfreien Fruchtsorbets zeichnet sich durch seine erstklassige Güte aus: Natürliche, auserlesene, sonnengereifte Früchte, liebevoll von Hand verarbeitet, mit einem Fruchtanteil von satten 40 Prozent. Auch Allergiker kommen in den Genuss des vollen Geschmacks. Denn industrielle Fruchtpasten, künstliche Aromen und Farbstoffe kommen niemals in Berührung mit unseren Eismaschinen.

Fr u c htg e h a lt

40%

12


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

•

UNSER EIS

13


UNSER EIS

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

htFr u c a lt geh

40%

Unsere Sorten Fruchteis *ausser Banane-Chocolate-Brownie

14

Zitrone

Banane

Apfel Birne Ingwer

BananeChocolateBrownie*

Rhabarber

Honigmelone

Birne

Pflaume

Mango

MangoHimbeere

Ananas Thai Basilikum

Erdbeere

Himbeere

Waldmeister

Litchi Marzipan

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


htFr u c a lt geh

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

•

UNSER EIS

40%

Unsere Sorten Fruchteis

Rote Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

Mojito (Limette-Minze)

Karotte

Zartbitter Sorbet

Waldfrucht

Rosa Pampelmuse

Passionfrucht

Green Smoothie

Heidelbeere

Unsere Fruchteis-Sorten sind lieferbar als: 5.2 ltr. glattgestrichenes Eis 6.2 ltr. und 8.0 ltr. Bergeis

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

15


UNSER EIS

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Eine gute Kuh macht noch kein leckeres Eis.

16


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNSER EIS

Unsere Qualitätsversprechen Eis Engelchen steht für: handwerkliche „Eiskunst“ auf höchstem Niveau 24h Reifezeit & einzigartigen Geschmack geringen Luftaufschlag und mehr Ertrag Frische – ohne jahrelange Lagerzeiten höchste Qualität zum besten Preis Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit Kreativität & Abwechslung

Das Fruchteis ist: hergestellt mit 40 Prozent Fruchtanteil komponiert aus sonnengereiften Früchten 100 Prozent laktose- und glutenfrei natürlich & allergikerfreundlich ohne Farb- und künstliche Aromastoffe ohne Konservierungsmittel

Das Milcheis ist: hergestellt mit 70 Prozent feinster Landmilch hergestellt mit frischer Sahne und echter Butter mit von Hand gerösteten Nüssen hergestellt ohne Konservierungsmittel ohne Pflanzenfette, Kokos- oder Palmöle

Unsere hochwertigen Rohstoffe und natürlichen Zutaten beziehen wir aus dem unmittelbaren Umland von Berlin und Brandenburg. 17


UNSER EIS

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Individuelle Eissorten – ganz nach Ihrem Geschmack Jeder von uns kann kreativ sein und besitzt einen Sinn für guten Geschmack. Erzählen Sie uns ruhig von Ihrer Idee und wir machen uns für Sie an die Umsetzung. Oder kennen Sie vielleicht die besonderen Vorlieben Ihrer Gäste nach denen wir etwas völlig Individuelles kreieren können? – Mit hohem Anspruch an den besonderen Geschmack stellen wir für Sie Eissorten auf Wunsch her. Ihre Gäste haben beispielsweise einen Faibel für Milchreis mit Apfelkompott – für Sie persönlich entwickeln wir diese Kreation im hauseigenen Eislabor – perfekt abgeschmeckt nach dem handwerklichen Verfahren.

18

Noch dazu stärken Sie mit einer individuellen Eissorte Ihre ganz eigene Marke. So können Sie das einzigartige Speiseeis getrost als Kreation des Hauses bei Ihren Gästen einführen – genau so wie es schon die Küchen berühmter deutscher Luxushotels anbieten – zur vollsten Zufriedenheit Ihrer Gäste. Bereits ab kleinen Mindestabnahmemengen entwickeln und produzieren wir für Sie Ihr eigenes Wunscheis. Teilen Sie uns Ihre Idee ganz einfach mit. Gemeinsam sprechen wir über die Umsetzung und den Umfang.


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNSER EIS

Die Entwicklung Ihrer eigenen Eissorte in 4 Schritten: 1

Die Idee Am Anfang steht die Idee - Sie kommen mit Ihrer Idee für eine Eis-Kreation zu uns und wir setzen diese für Sie um - passend zu Ihrem Unternehmen.

2

Die Rezeptur Mit unserer Erfahrung bei der Entwicklung von hochwertigem Speiseeis und Kreativität setzen wir die Idee als Speiseeis-Rezeptur um.

3

Die Verkostung Wir präsentieren Ihnen die entwickelte Rezeptur und verkosten gemeinsam die Ergebnisse. Dabei können Korrekturen vorgenommen werden.

4

Die eigene Eiskreation als Marke Ihres Hauses Ihre eigene Eis-Kreation wird nun auf Ihrem Kundenkonto hinterlegt und kann nur von Ihnen bestellt und in Ihrem Hause als eigene Marke präsentiert werden.

19


UNTERNEHMEN

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

„Qualität gewinnt!“ Sarah Wand ist das Gesicht der Eis Engelchen. Die Unternehmerin und staatlich geprüfte Speiseeisherstellerin verrät, weshalb ihr Qualitätseis – hergestellt nach handwerklichen Verfahren – ein Kundenmagnet ist.

Wir stehen am Anfang von einem Dekadenwechsel. Was sind die Trends von heute im Vergleich zu den vergangenen Nullerjahren?

Wenn Du an den Start der Eis Engelchen und Deine Vorstellungen von damals denkst – ist Deine Unternehmensvision aufgegangen?

Sarah Wand: Lange galt „Geiz ist geil“ – das ist vorbei! Etabliert hat sich: „Qualität gewinnt“ und das ohne Einschränkungen. Genau hier setzen wir an und machen unsere Kunden mit kompromissloser Top-Qualität erfolgreich. Denn Kunden gehen in die Eisdiele, in der es am besten schmeckt und nicht in die, die am günstigsten ist. Auch die Spitzen-Kundenbewertungen im Internet preisen Geschmack und Qualität und nicht die Billigpreise beim Eisverkauf an.

Sarah Wand: Ja! Und ich bin sehr glücklich das so klar beantworten zu können. Von Anfang an wollten wir unsere Kunden aus der professionellen Gastronomie dabei unterstützen noch umsatzstärker zu sein. Nur wenn unser Kunde erfolgreich ist – dann sind wir es auch. An diesem Grundkonzept – unserem Credo – haben wir wirklich jede Minute festgehalten: Eis in bester EisdielenQualität herzustellen, damit die Kunden wiederkommen, unser Eis weiterempfehlen und es als das beste Eis im Ort oder im Kiez bewerten.

Qualität sichert also langfristig den Unternehmenserfolg? Und das tun sie? Sarah Wand: Das ist eindeutig so. Insbesondere Neugründer müssen am Eröffnungstag mit Qualität überzeugen. Ansonsten bleibt der Laden nach dem ersten Ansturm leer.

20

Sarah Wand: Absolut! Das Feedback könnte einfach nicht besser sein! Allein die Bewertungen im Internet sind ausnahmslos spitzenmäßig. Das heißt im Klartext, Kunden


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNTERNEHMEN

„schmecken“ Qualität. Und die halten wir konsequent – angefangen beim Einkauf der natürlichen Produkte nach handwerklichen Verfahren, den kurzen Lagerzeiten bis hin zum zuverlässigen Versand.

Welche Ziele habt Ihr Euch für die kommenden nächsten Jahre vorgenommen? Sarah Wand: Ganz eindeutig die Erweiterung der Produktion sowie die Optimierung unserer Produkte, die bei uns mit einem verantwortungsvollen unternehmerischen Denken und Handeln Hand in Hand gehen.

Was bedeutet das genau? Sarah Wand: Klimaneutrales produzieren. Daher werden wir unsere Verpackungen auf ‚biologisch abbaubar’ umstellen. Und natürlich liegt uns bei allem das Befinden unserer Mitarbeiter am Herzen. Auch ihre Zufriedenheit macht unsere hohe Qualität aus. Dem bleiben wir weiterhin treu.

21


UNTERNEHMEN

22

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNTERNEHMEN

Fünf innovative Tipps von Sarah Wand für den erfolgreichen Eisverkauf 1. Bewertungen im Internet & Social Media Gute Bewertungen und Empfehlungen auf den wichtigen Portalen im Internet steigern den Umsatz! Mit den Eis Engelchen haben Sie automatisch ein von den Kunden als „sehr gut“ bewertetes und authentisches Qualitätsprodukt.

2. Konzentration auf das Kerngeschäft Neben wirklich gutem Eis, muss auch der Service, das Ambiente und Ihre Marketingstrategie stimmen. Unser Beratungsservice unterstützt Sie gerne für noch mehr Erfolg beim Eisverkauf.

3. Auf beste Qualität und natürliche Zutaten setzen Viele Großkonzerne und Eisproduzenten greifen auf Produkte wie Geschmacksverstärker, fertig bereitete Basen und Fruchtpasten zurück. Es wird nicht handwerklich gearbeitet, sondern mit großen Maschinen, in die die Grundbase einfach hineingeschüt-

tet wird. Wir verzichten auf all das. Unser Eis wird mit feinster Landmilch, Butter und Sahne in einem handwerklichen Verfahren hergestellt.

4. Personalschulungen Qualitätssicherung, Service, Umsatzsteigerung und nicht zuletzt Kostenbewusstsein hängt auch von der Expertise und Kompetenz Ihrer Mitarbeiter ab. Die Schulungsseminare der Eis Engelchen Akademie qualifizieren zum Beispiel Angestellte, Aushilfskräfte oder Studenten für den professionellen Eisverkauf.

5. Mehr Ertrag durch schweres Eis Bei einem Verfassungsvermögen von einem Liter Volumenmaß achten Sie in jedem Fall darauf, dass das Eis schwer ist. Denn umso höher der Luftaufschlag im Eis ist, desto leichter wird nicht nur die Schale. Sie kellen durch das Zerdrücken eingearbeiteter Luft weniger Eis und verlieren Umsatz. Schweres Eis, wie das von Eis Engelchen, kommt Ihnen beim Umsatz und Ihren Kunden beim Genuss zugute.

23


UNTERNEHMEN

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Berliner Abendschau meint:

“...bestes Eis der Welt!” Überzeugen Sie sich selbst.

24


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

UNTERNEHMEN

Handwerkliche „Eiskunst“ auf höchstem Niveau Eis Engelchen steht für ein traditionell handwerkliches Verfahren von Speiseeis. Unser Handwerk fängt bereits beim Einkauf der natürlichen Zutaten in Berlin und Umland an. Die Basen für unser Eis werden mit echter Milch aufgekocht. Nach einer Reifezeit von 24 Stunden, in der das Eis in seiner Konsistenz cremiger und in seinem Geschmack noch intensiver wird, erfolgt die Verfeinerung mit weiteren natürlichen Zutaten wie Früchte, von Hand geröstete Mandeln oder feine Karamellstückchen. Unsere Patissiers schmecken die exquisite Base ab und füllen sie in einem weiteren Schritt in unsere klassischen Eismaschinen. Industrielle Fertigung ist für unser Haus

übrigens ein absolutes Tabu. Nach kurzer Aufbewahrung im Schockfroster, kommt das Eis in den Lagerfroster. Aber auch dort ist die Verweildauer nur kurz: Eis Engelchen verzichtet bewusst auf jahrelange Lagerzeiten. Italienische Speiseeis-Meister bestätigen, dass Eis Engelchen ein für Deutschland untypisches sattes Eis ist. Dieser besondere Geschmack ist das Ergebnis einer eigenen handwerklichen Handschrift, die unser Eis auszeichnet. Die kurzen Lagerzeiten bis zur Auslieferung garantieren, dass unser Eis in seiner Konsistenz und in seinem vollen Geschmack bleibt, (so wie es bleiben soll) – perfekt.

Oberste Priorität in unserer Berliner Manufaktur, für ein einwandfreies Produktionsvorgehen, haben Sauberkeit und Hygiene. Regelmäßige, mikrobiologische Untersuchungen garantieren unsere höchsten Ansprüche für ein absolut reinliches Herstellungsumfeld. Sämtliche Arbeitsschritte von Produktion bis zum Versand erfolgen selbstverständlich nach den hygienischen Qualitätsmerkmalen des HACCP-Konzepts.

25


B2B

26

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

B2B

Lovestory: „Diesen Sommer verliebte sie sich das erste Mal in ihren Eisladen.“ …und bleibt ihm nun für immer treu. Geschmack bringt Kunden und damit mehr Umsatz. Setzen Sie auf höhere Kundenbindung durch bessere Qualität. Um die Kunden zu binden, haben wir eine wirkungsvolle Strategie entwickelt: Der unübertreffliche Geschmack von unserem Speiseeis. Wer einmal von den Eis Engelchen genascht hat, wird es wieder tun. Seit Gründung der Eis Engelchen setzen wir auf eine hohe Qualität natürlicher Zutaten, die traditionelle Herstellung und kurze Lagerzeit von unserem hochwertigen Speiseeis. Mit Erfolg! Unsere Kunden bestellen von überall in Deutschland regelmäßig bei uns und bestätigen uns immer wieder, dass der gute Geschmack der Eis Engelchen sie überzeugt hat. Mehr Umsatz und höhere Kundenbindung durch bessere Qualität. Unser Leitmotiv ist simpel und hat sich längst bewährt. Der Kunde kauft dort, wo es am besten schmeckt. Bei uns.

BEKANNT AUS:

27


B2B

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Eis Engelchen Akademie – Spitzenqualifikationen für Ihr Eisgeschäft Qualitätssicherung, Service, Umsatzsteigerung und Kostenbewusstsein – die Schulungsseminare der Eis Engelchen Akademie fördern das effiziente und engagierte Arbeiten Ihrer Mitarbeiter – mit Freude.

Melden Sie Ihre Mitarbeiter an und steigern Sie den Umsatz Ihrer Eisdiele

Buchen Sie beispielsweise das Schulungsseminar „Ausbildung zum Speiseeisverkäufer“ Termine und Angebote unter: www.eis-engelchen.de/akademie

28


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

B2B

Schulen Sie Ihre Mitarbeiter für den reibungslosen Eisverkauf! Ob Angestellte, Aushilfskräfte oder Studenten: Die Eis Engelchen Akademie macht aus Ihren Mitarbeitern echte Profis im Eisverkauf. So ist Ihr Team in der Eis-Saison bestens aufgestellt, denn beim Schulungsseminar der Eis Engelchen Akademie erhalten ungelernte Mitarbeiter Top-Qualifikationen in Theorie – wie beispielsweise das Wissen um Produkt und Herstellung – und in der Praxis. Wir üben mit Ihren Mitarbeitern jeden wichtigen Handgriff beim Eisverkauf, damit Ihr Geschäft gut aufgestellt ist. Nach erfolgreicher Teilnahme erhält jeder Absolvent eine professionelle Qualifizierung als Speiseeisverkäufer – und ist damit bereit, um den Ansprüchen Ihrer Kunden für ein erfolgreiches Eisgeschäft gerecht zu werden.

WWW.EIS

-ENGELCHEN.D

E

Claudia Musterfrau hat an der Ausbildung

Speiseeisverkäufer erfolgreich teilgenommen

Ort, Datum

Unterschrift Ausbildungsleitung, Sarah Wand

Am Ende wird die erfolgreiche Teilnahme durch ein Zertifikat als Speiseeisverkäufer bescheinigt.

29


EISBEDARF & WERBEMITTEL

30

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

EISBEDARF & WERBEMITTEL

Eisbedarf Damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Kunden konzentrieren können, bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Zubehör-Programm rund um unser leckeres Eis. Bestellen Sie einfach zu unserem Eis feine, leckere Waffeln, Eisbecher und feinste Toppings. Zeigen Sie Flagge mit unseren Werbemitteln – so machen Sie auf sich aufmerksam. Wir liefern Ihnen alles für Ihren Eisverkauf aus einer Hand – das ganze Jahr hindurch.

31


EISBEDARF

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Waffeln Unsere knusprigen Waffeln – als Naschwerk ein Gaumengenuss.

32

Eiswaffeln Arielle

Eiswaffeln Super Caro

Wundertüte

Artikelnummer 1000

Artikelnummer 1001

Artikelnummer 1002

Höhe

160 mm

Höhe

180 mm

Höhe

170 mm

Durchmesser

42 mm

Durchmesser

70 mm

Durchmesser

100 mm

Kartoninhalt

360 Stück

Kartoninhalt

228 Stück

Kartoninhalt

180 Stück

Eiswaffeln Laura schwarz

Eiswaffeln Danny

Eiswaffeln Victoria

Artikelnummer 1010

Artikelnummer 1011

Artikelnummer 1012

Höhe

130 mm

Höhe

175 mm

Höhe

190 mm

Durchmesser

50 mm

Durchmesser

45 mm

Durchmesser

58 mm

Kartoninhalt

500 Stück

Kartoninhalt

275 Stück

Kartoninhalt

190 Stück

Hohlhippen

Feine Herzwaffeln

Waffel Krossi

Artikelnummer 1003

Artikelnummer 1004

Artikelnummer 1005

Höhe

80 mm

Höhe

50 mm

Durchmesser

60 mm

Durchmesser

10 mm

Kartoninhalt

200 Stück

Kartoninhalt

1000 Stück

Kartoninhalt

300 Stück

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

EISBEDARF

Waffeln Unsere knusprigen Waffeln – als Naschwerk ein Gaumengenuss.

Mini Cono

Clip für Mini Cono

Knusperhörnchen La Bella

Knusperhörnchen Tango

Artikelnummer 1006

Artikelnummer 1304

Artikelnummer 1014

Artikelnummer 1013

einzeln erhältlich

Höhe

60 mm

Höhe

140 mm

Höhe

115 mm

Durchmesser

27 mm

Durchmesser

44 mm

Durchmesser

47 mm

Kartoninhalt

209 Stück

Kartoninhalt

770 Stück

Kartoninhalt

800 Stück

Waffelsilos aus Metall und Plastik

1107

1188

Art.Nr. Löcher

Breite

Länge

Höhe

1107

8 x Ø 26 mm 3 x Ø 31 mm

130 mm

250 mm

500 mm

1188

4 x Ø 26 mm 1 x Ø 31 mm

135 mm

135 mm

500 mm

1189

9 x Ø 26 mm 4 x Ø 31 mm

200 mm

200 mm

500 mm

1189

Waffelhalter

Art.Nr. Löcher

Breite

Länge

Höhe

1009

1 x Ø 31 mm 2 x Ø 26 mm

95 mm

200 mm

85 mm

1186

4

165 mm

165 mm

140 mm

1187

2

165 mm

165 mm

140 mm

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

33


EISBEDARF

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Becher

Becher aus Pappe Becher aus P ort . Großhandel . Gastronomiebedarf Import . Export . Großhandel . Gastronomiebedarf Coppe da Gelato Coppe da G Ice Cream Paper IceCups Cream Paper Eisbecher Motiv „Eis Engelchen“ Art.Nr.

Größe

Packung

Kugeln

1100

120 ml

50 Stück / Beutel

ca. 1-2

1101

260 ml

75 Stück / Beutel

ca. 2-3

1102

360 ml

60 Stück / Beutel

ca. 3-4

1103

520 ml

60 Stück / Beutel

ca. 4-6

Eisbecher Motiv „Cake“

Kapazität capacità capacity ml circa

34

Typ

Tipo

Type Oz

Art.Nr.

Größe

Farbe

Packung

Kugeln

1153

120 ml

weiß

50 Stück / Beutel

ca. 1-2

1154 230 ml Kapazität

blau

60 Stück / Beutel

ca. 2-3

grün

73 Stück / Beutel

ca. 3-4

weiß

60 Stück /dSBeutel mm

ca. 5-6

1155

300 ml capacità

1156 dS mm

520 ml

capacity

circa-almost ml circa

64 65/75

H mm

dl mm

circa-almost Oz

circa-almost circa-almost

37 2,6

64 52,3

Cake PLI

Beutel x Stück/Kt

buste x pezzi/cartone H mm

dl mm

circa-almost circa-almost case x pcs/box

Cak Beutel x

buste x pe

case x p

65/75

PLI-075 2,6

71 37x 60 = 4.260 52,3

71 x 60

80/90

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder 239 444 77 PLI-085 3 71 80/90 39 3 71 61,3 rufen Sie uns 40 39xan 55030. = 2.200 61,3

40 x 55


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

EISBEDARF

Feinste Toppings Verfeinern Sie Ihre Eiskreationen mit delikaten Eis Engelchen Toppings – hergestellt in Italien

Art.Nr. Sorte

Packung

1200

Erdbeere Topping

1Kg / Flasche

1201

Schokoladen Topping

1Kg / Flasche

1202

Karamell Topping

1Kg / Flasche

1203

Amarena Kirsch Topping 1Kg / Flasche

1204

Tropical Topping

1Kg / Flasche

1205

Haselnuss Topping

1Kg / Flasche

1206

Mango Topping

1Kg / Flasche

1207

Waldfrucht Topping

1Kg / Flasche

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

35


EISBEDARF

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Marshmallows & Streusel

36

Bunte Streusel

Schokoladenstreusel

HARIBO Mini Marshmallows

Artikelnummer 1250

Artikelnummer 1251

Artikelnummer 1252

Gebinde 2,5 Kg

Gebinde 2,5 Kg

Gebinde 1 Kg

Mini Schokolinsen (Smarties)

Mocca Bohnen

Artikelnummer 1301

Artikelnummer 1314

Gebinde 1,0 Kg

Gebinde 1,0 Kg

Schokoladen Raspel

Haselnuss karamellisiert

Walnuss karamellisiert

Artikelnummer 1317

Artikelnummer 1318

Artikelnummer 1319

Gebinde 2,0 Kg

Gebinde 1,5 Kg

Gebinde 1,5 Kg

WeiĂ&#x;e Parmesan Raspeln

Haselnuss Krokant Streusel

Artikelnummer 1315

Artikelnummer 1316

Gebinde 5,0 Kg

Gebinde 5,0 Kg

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

EISBEDARF

Dekorieren & Präsentieren U m s atz

TI P

Erhöhen Sie Ihren Umsatz, indem Sie Ihren Gästen eine breite Auswahl an Toppings und Streusel zum Eis anbieten. Präsentieren Sie die Toppings gut sichtbar- beispielsweise auf dem Tresen und im Schaufenster. Zusätzliche Gläser können mit weiteren Leckereien gefüllt und verkauft werden.

Kunststoff Sturzglas klein

Kunststoff Glas lang

Kunststoff Glas groß

Artikelnummer 1190

Artikelnummer 1191

Artikelnummer 1192

450 ml

2500 ml

4500 ml

Kunststoff Gläser 10er Pack Artikelnummer 1193 der perfekte Aufbewahrungsort für Toppings, Streusel und Süßigkeiten 1 Glas, 4430 ml rechteckig 1 Glas, 2500 ml rund 2 Gläser, 3200 ml Kugelform 3 Gläser, 500 ml rund 3 Gläser, 650 ml Kugelform

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

37


EISBEDARF

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Zubehör

Edelstahlschalen

Kuppeldeckel Kunststoff

Kunststoffdeckel

Art.Nr.

Liter

Breite Länge

Höhe

Art.Nr. Liter Breite Länge

Höhe

Art.Nr. Liter Breite

Länge

1310

5,2

360

165

120

1183

6,2

360

165

70

1184

165

1311

8

360

250

80

1185

8

360

250

70

5,2

360

Eisschilder für Auslage 85x55mm, Plastik, Set 65 Stück

Eisportionierer Artikelnummer 1250

Artikelnummer 1430

Artikelnummer 1431

Eisschilder „Eis Engelchen

Eisschilder neutral

Art.Nr.

Größe

1305

40

1306

50

Portioniererspüle mit eingebauter Portioniererdusche PDX Einbaumodell, Edelstahl, mit Abklopfleiste BTH: 270 x 110 x 115 mm (für Ausschnitt 253 x 94 mm)

Eisspachtel für Reinigung Artikelnummer 1307 26 cm Griff Kunststoff

Artikelnummer 2090

38

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

EISBEDARF

Zubehör

Eisspaten

Universalbox 4 Liter

Art.Nr.

Farbe

Packung

Art.Nr. Höhe Breite

Länge

1302

schwarz

1 Kg / Beutel

1181

155

1303

gold

1 Kg / Beutel

260

150

Die saubere, einfache Art Kleinigkeiten einen Platz zu geben und dabei den Durchblick zu behalten: Box aus transparentem, spülmaschinengeeigneten SAN-Kunststoff mit zurückschiebbarer Frontklappe. Übereinander stapelbar und mit seitlicher Führung zusammensteckbar.

Serviettenspender

Servietten „Eis Engelchen“

Artikelnummer 1008

Artikelnummer 1300

für ca. 100 Servietten,

85x120 mm, 2.000 Stück

beidseitig befüllbar

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

39


GASTRONOMIE

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Ihre Gastronomie. Ein Sommermärchen Himmlisch im Geschmack. Fantastisch in der Qualität. Gewinnbringend für den Verkauf – die Eis Engelchen bringen Ihnen den großen Erfolg beim Eisverkauf

Sie sind erfahrener Gastronom und möchten Ihren Kunden Eis in bester EisdielenQualität anbieten? Und damit auch Ihren Umsatz steigern? Ob für Eiscafés, für die kleineren Eisdielen oder für die Spitzengastronomie – unsere zufriedenen Kunden bestätigen uns immer wieder: Unser Eis hat ihr Geschäft nachhaltig zum Erfolg geführt. Das beste Eis am Platze - so lautet das Fazit anspruchsvoller Eiskenner, die die Qualität nicht nur spontan auf der Straße, sondern auch im Internet sehr positiv bewerten. Und auch die Betreiber bestätigten uns, dass Sie die Gewinne durch den Eisumsatz allein im ersten Sommer mit den Eis Engelchen enorm steigern – und sie sich so mit ihrem Geschäft den ersten Platz

40

im örtlichen Eisladen-Ranking nachhaltig sichern konnten. Die Eis Engelchen bringen Ihnen zufriedene Kunden – Ihr „Return on Invest“. Erzielen Sie mit unserem Eis steigende Gewinne bei größtem Qualitätsverständnis. Als Ihr Lieferant garantieren wir Ihnen höchste Zuverlässigkeit. Wir tragen maßgeblich zum Erfolg Ihres professionellen Gastronomiebetriebes bei – und das nach modernsten Ansprüchen: FairTrade, Nachhaltigkeit und CO2-Bewusstsein sind nicht nur uns, sondern auch vielen Ihrer Kunden wichtig. Wir stehen genau dafür gerade. Wirtschaftliche Integrität ist ein feststehender Teil unseres Wertekosmos. Verkaufen Sie mit Sicherheit tatsächlich das beste Eis am Platz.


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

•

GASTRONOMIE

41


GASTRONOMIE

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Eis Engelchen – geheime Verführer der Gourmetküche Unser Eis hält schon lange Einzug in die Profiküchen Das Dessert ist der krönende Abschluss eines jeden kulinarischen Menüs. Gourmetköche setzen daher auf die Qualität von Eis Engelchen. Auch im bekanntesten Luxushotel Deutschlands – dem Adlon, im Herzen von Berlin – kommen die Eis Engelchen bei den feinen Kreationen der Meisterköche zum Einsatz.

42


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

GASTRONOMIE

Individuelle Lösungen für Caterer Sie haben ein Cateringunternehmen und benötigen für besondere Anlässe eine Eistruhe – gefüllt mit einer Auswahl aus dem Sortiment der Eis Engelchen? Kein Problem. Sprechen Sie uns einfach an. Gemeinsam finden wir die ideale Lösung für Ihr individuelles Catering-Konzept – auf Wunsch auch mit für Sie eigens kreierten Eissorten.

43


GASTRONOMIE

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Von Profi zu Profi: Für noch mehr Erfolg in Ihrem Gastronomiegeschäft Ob neue Eiskarte oder neue Flächennutzung, setzen Sie auf unseren persönlichen Beratungsservice Sie haben eine eigene Ladenfläche in guter Lage und hoher Frequenz – nur Ihre Eiskarte braucht einen „Refresh“? Wir von den Eis Engelchen stellen Ihnen die Kreationen für eine leckere Eiskarte mit unseren Klassikern und tollen Neuheiten für die Saison 2020 zusammen.

Wir beraten Sie gerne – beispielsweise für eine optimale Flächennutzung, damit Sie vom heißen Sommer profitieren.

44


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

GASTRONOMIE

Nutzen Sie den Sommer. Nutzen Sie Ihre Fläche. Nutzen Sie Ihre Frequenz. Erweitern Sie Ihr Geschäft um einen Ausser-Haus-Eisverkauf.

SOMMER | SAISON

FLÄCHE NUTZEN

FREQUENZ NUTZEN

„Terrasse“

„Shop in Shop“

„Follow the Flow: Ice Cream to go!“

Ob nun entlang der deutschen Küsten oder landeinwärts – der Sommer 2020 verspricht im ganzen Land heiße Tage. Wir beliefern Sie gerne und pünktlich zur Saison.

Sie besitzen einen hochwertigen BackShop oder eine feine Freizeitanlage und wollen mit Eis Ihren Umsatz steigern? Wir installieren Ihnen ein effizientes Shopin-Shop-System.

Sie betreiben eine Verkaufsstelle, haben aber für kommendes Jahr noch kein TO GO Konzept? Dann sind unsere Angebote 2020 genau das Richtige für Sie!

45


GASTRONOMIE

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Unser Eis bringt Ihnen Top-Bewertungen im Internet Die Eis Engelchen erzielen Spitzenbewertungen bei den wichtigsten Online-Portalen. Unser Eis bringt Ihnen automatisch authentisches Empfehlungsmarketing und damit Reichweite und Kunden. Und das kostenlos.

Wenn Kunden Sie fragen, ob Sie Snapshots mit Ihrem Handy machen dürfen, um Sie bei Instagram zu „taggen“, ist das meist von Vorteil für Ihr Geschäft. Nutzen Sie also Ihren eigenen Hashtag bei Instagram, um möglichst viele Follower zu generieren.

TIPP: Achten Sie darauf, dass Sie in allen Netzwerken Ihr Geschäft als Location angelegt haben und moderieren Sie die Bewertungen.

46


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

GASTRONOMIE

Zu Besuch in einer fremden Stadt oder im liebsten Urlaubsort wird gerne mal das Handy gezückt und Google befragt: Wo gibt es das beste Eis? Mit den Eis Engelchen landen Sie Top-Treffer. Das bestätigen auch die von uns belieferte Eiscafés an völlig unterschiedlichen Orten in ganz Deutschland wie die:

„Tolles Eis - sehr lecker und viele außergewöhnliche Sorten, die man nicht an jeder Ecke findet. Für uns die Top-Location für Eis zwischen Binz und Göhren.“

Top-Bewertungen

„Super Eis“ „Der Kuchen sowie die verschiedenen Kleinigkeiten schmecken sehr lecker. Auch das Eis ist sehr lecker!“ „Sensationelles Eis.“

Top-Bewertungen

„... die Eisvariationen sind alle sehr lecker.“ „Sehr leckeres Eis in spannenden Sorten! Ich komme gern vorbei.“

Top-Bewertungen

47


STARTUP

48

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

STARTUP

Profitieren Sie von unserer Expertise

Startup Eisdiele Möchten Sie sich mit einer Eisdiele selbfür den nachhaltigen Erfolg. Oder sind ständig machen? Dann profitieren Sie am Sie eher der spontane Typ und planen besten gleich von der Erfolgsstrategie der im Sommer mit einem kleinen Eisverkauf durchzustarten. So oder so – wir wissen, Eis Engelchen. Von der Konzipierung bis wie man gutes Eis verkauft und zur Erstausstattung mit Möbeln und Maschinen können Sie diese unterstützen Sie gerne bei Ihrem So steigen Leistung ganz einfach über uns Vorhaben. Von der Eisvitrine, Kelle beziehen. Ob Sie sich dabei den Sie ins Eis- über Eisfahnen und sämtlichem langersehnten Traum der eigenen Zubehör, bis hin zu den ersten Eisdiele erfüllen möchten oder auf geschäft ein Eissorten Ihrer Wahl, liefern wir punktgenau und nach Ihren indieinen komfortablen Start ins aussichtsreiche Saisongeschäft setzen viduellen Vorstellungen. Danach – unser hochqualitatives Eis-Konzept ist der brauchen Sie nur noch die ausverkauften Schlüssel zu Ihrem Erfolg! Eissorten und Verbrauchsmaterialien nachzubestellen. Den Rest haben wir bereits für Möchten Sie eine größere Eisdiele eröffSie erledigt. nen? Dann vertrauen Sie unserer Planung

Auch bei einer kurzfristigen Planung können Sie auf unsere Expertise und ausgezeichnete Produktwelt setzen. Bestellen Sie eines von unseren drei exklusiven Service-Paketen für den erfolgreichen Start ins Eisgeschäft.

STARTER-PAKET 1

STARTER-PAKET 2

STARTER-PAKET 3

„Der kleine Eisverkauf“

„Das Lieblingseis im Kiez“

„High Frequency“

9 EI SS O R TE N

18 EI S S O RTEN

24 EI S S O RTEN

Sie haben eine kleine Ladenfläche zur Verfügung oder saisonweise einen „Shop in Shop“. Dann setzen Sie auf unser kleines VitrinenKonzept.

Sie haben eine hübsche Ladenfläche in einer beliebten Wohngegend ergattert. Dann ist das Angebot von 18 ausgewählten Eissorten genau das Richtige für Sie.

Sie haben eine besonders hohe Laufkundschaft in zentraler Lage? Dann bieten Sie eine großzügige Auswahl von 24 leckeren Eissorten an.

Gründen Sie jetzt ihr eigenes Eisgeschäft und rufen Sie uns an. 49


EISVITRINEN

50

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

EISVITRINEN

Eisvitrinen Die geschmackvollen und hochwertigen Speiseeisvitrinen im klassischen Design eignen sich insbesondere zur professionellen Warenpräsentation in Eisdielen und Eiscafés. Unter dem festen Glasaufbau sorgt eine solide LED-Beleuchtung für eine ansprechende Optik. Die hervorragende Kühltechnik stellt zudem die konstante Umluftkühlung Ihrer Eiswaren absolut sicher.

beheizter Glasaufsatz

mit Wärmedämmverglasung Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo erstklassige Kühlleistung Elektronische Temperatureinstellung mit zusätzlicher Pluskühlung ausrüstbar ultraschnelle automatische Abtauung

durch Zyklusinversion extrem geräuscharm mit Wechselstromaggregat (230V oder 380V) mit externem Aggregat erhältlich für Ladenbau als Basisversion erhältlich Weiteres Zubehör auf Anfrage Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich LED-Beleuchtung Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten

51


EISVITRINEN

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Magic

Gerade (flache) Frontscheibe mit Klappöffnung Umluftkühlung mit zwei Verdampfern und doppelter Luftströmung

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2141

12 (6+6)

110 cm

112 cm

122 cm

235kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2145

12 (6+6)

110 cm

112 cm

138 cm

245kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2142

18 (9+9)

160 cm

112 cm

122 cm

325kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2146

18 (9+9)

160 cm

112 cm

138 cm

335kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2143

24 (12+12)

214 cm

112 cm

122 cm

390kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2147

24 (12+12)

214 cm

112 cm

138 cm

400kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2144

14 (45°AP)

183 cm

121 cm

122 cm

325kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2148

14 (45°AP)

183 cm

121 cm

138 cm

335kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung • Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo erstklassige Kühlleistung • Elektronische Temperatureinstellung • mit zusätzlicher Pluskühlung ausrüstbar ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion • extrem geräuscharm mit Wechselstromaggregat (230V oder 380V) • mit externem Aggregat erhältlich für Ladenbau als Basisversion erhältlich • Weiteres Zubehör auf Anfrage • Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich • LED-Beleuchtung • Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten

52


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Energy

EISVITRINEN

Gewölbte (runde) Frontscheibe, Öffnung mit Gasdruckfedern Umluftkühlung mit zwei Verdampfern und doppelter Luftströmung

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2149

12 (6+6)

115 cm

114 cm

138 cm

245kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2150

18 (9+9)

165 cm

114 cm

138 cm

335kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2151

24 (12+12)

219 cm

114 cm

138 cm

400kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2152

14 (45°AP)

192 cm

114 cm

138 cm

335kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung • Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo erstklassige Kühlleistung • Elektronische Temperatureinstellung • mit zusätzlicher Pluskühlung ausrüstbar ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion • extrem geräuscharm mit Wechselstromaggregat (230V oder 380V) • mit externem Aggregat erhältlich für Ladenbau als Basisversion erhältlich • Weiteres Zubehör auf Anfrage • Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich • LED-Beleuchtung • Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten

53


EISVITRINEN

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Gioia

Gerade (flache) Frontscheibe Umluftkühlung

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2083

12 (6+6)

112 cm

106 cm

122 cm

235kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2084

18 (9+9)

162 cm

106 cm

122 cm

325kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2085

24 (12+12)

214 cm

106 cm

122 cm

390kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung • Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo erstklassige Kühlleistung • Elektronische Temperatureinstellung • mit zusätzlicher Pluskühlung ausrüstbar ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion • extrem geräuscharm mit Wechselstromaggregat (230V oder 380V) • mit externem Aggregat erhältlich für Ladenbau als Basisversion erhältlich • Weiteres Zubehör auf Anfrage • Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich • LED-Beleuchtung • Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten

54


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Twist

EISVITRINEN

Gewölbte (runde) Frontscheibe Umluftkühlung

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2074

12 (6+6)

112 cm

106 cm

139 cm

230kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2075

18 (9+9)

162 cm

106 cm

139 cm

315kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2076

24 (12+12)

214 cm

106 cm

139 cm

380kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung • Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo erstklassige Kühlleistung • Elektronische Temperatureinstellung • mit zusätzlicher Pluskühlung ausrüstbar ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion • extrem geräuscharm mit Wechselstromaggregat (230V oder 380V) • mit externem Aggregat erhältlich für Ladenbau als Basisversion erhältlich • Weiteres Zubehör auf Anfrage • Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich • LED-Beleuchtung • Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten

55


EISVITRINEN

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Konfiguration nach Wunsch Die Kühltruhe ist nicht nur der Mittelpunkt Ihrer Ladengestaltung und Produktpräsentation. Sie ist entscheidend dafür, welche Waren Sie damit verkaufen und wieviel Gewinn Sie aus Ihren Wareneinsätzen machen.

Alle Kühlvitrinen gibt es in Wunschfarbe und mit verschiedenen Einsätzen. Die Einsatzmöglichkeiten einer Vitrine sind unbegrenzt. Wenn Sie beispielsweise Ihre Eisvitrine im Winter als Tortenvitrine nutzen möchten, muß eine solche Umrüstung vorgesehen sein. Ob Sie Ihre Vitrine als Tortenvitrine, Pralinenvitrine, Warmhaltevitrine oder Wasserbadvitrine nutzen wollen: wir beraten Sie gerne.

56


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Smile

EISVITRINEN

Sowohl gerade (oben) als auch gewölbte Frontscheibe (unten) Umluftkühlung

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2153

12 (6+6)

115 cm

87 cm

115 cm

186kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2086

12 (6+6)

115 cm

87 cm

133 cm

186kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2154

18 (9+9)

165 cm

87 cm

115 cm

246kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2087

18 (9+9)

165 cm

87 cm

133 cm

246kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2102

24 (12+12)

217 cm

87 cm

115 cm

306kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2088

24 (12+12)

217 cm

87 cm

133 cm

306kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2159

12 (6+6)

115 cm

87 cm

115 cm

186kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2160

18 (9+9)

165 cm

87 cm

115 cm

246kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2161

24 (12+12)

217 cm

87 cm

115 cm

306kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung • Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo erstklassige Kühlleistung • Elektronische Temperatureinstellung • mit zusätzlicher Pluskühlung ausrüstbar ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion • extrem geräuscharm mit Wechselstromaggregat (230V oder 380V) • mit externem Aggregat erhältlich für Ladenbau als Basisversion erhältlich • Weiteres Zubehör auf Anfrage • Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich • LED-Beleuchtung • Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten

57


LADENAUSBAU

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Konzeption und Ladenbau – Ihre Eisdiele nach Maß Sie haben schon eine genaue Vorstellung, wie Ihre Eisdiele aussehen soll oder sind auf der Suche nach Inspiration – bei unserem renommierten Partner bekommen Sie alles aus einer Hand. Unser Partner begleitet Sie von der persönlichen Beratung vor Ort, der individuellen Planung, bis hin zu Innenausbau und Technik. Setzen Sie auf unsere fachkundige Unterstützung und eröffnen Sie erfolgreich Ihre eigene Eisdiele.

Vier Schritte bis zur Eröffnung Persönliche Beratung Individuelle Planung Ausstattung & Interieur Termingenaue Fertigung & Montage

Ladenausbau Eisdiele „EISGEMACHT“

58


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

LADENAUSBAU

Ladenausbau Eisdiele „ViolaRosso“

Ladenausbau Eisdiele „Gelateria il Pappagallo“

Ladenausbau Eisdiele „Gelateria Martino_Ostia lido“

59


WERBEMITTEL

60

•

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

WERBEMITTEL

Aufkleber für Glasflächen

Aufkleber für Glasflächen Vitirine oder Tür

Art.Nr.

Größe

Farbe

1421

148 x 148 mm

Gold auf Transparent

1422

148 x 148 mm

Weiß auf Transparent

1423

148 x 148 mm

Gold auf Weiß

Aufkleberfolienbeschriftung Artikelnummer 1424 für Fenster oder Tür Goldfolie matt mit Transferfolie zum Aufkleben 400 x 800 mm

61


WERBEMITTEL

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Poster & Kundenstopper Poster Artikelnummer 1419

Liebe ist käuflich.

DIN A1 | 594 x 841 mm

Kundenstopper mit Fernwirkung für Aufsteller DIN A1 | 594 x 841mm

Artikelnummer 1415

62

Artikelnummer 1414

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

WERBEMITTEL

Fahnen & Beachflag Sorgen Sie effektiv für mehr Aufmerksamkeit bei Groß und Klein für den Eisverkauf an Ihrem Standort mit unseren Werbemitteln.

Beachflag Artikelnummer 1400 Gesamthöhe: 310 cm

Eisfahne Artikelnummer 1401 Wandmontage 40x60 cm

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

63


WARENEINKAUF

EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

Eiskalte Logistik Wir liefern zuverlässig deutschlandweit frisches Speiseeis Bestellungen bis 16.00 Uhr werden Montag - Freitag innerhalb von 48 Stunden und an Speditionskunden nach 4 Arbeitstagen geliefert.

64


EIS ENGELCHEN KATALOG 2020

WARENEINKAUF

Schon mal probiert? Zum Testen und Probieren bestellen Sie die Leckerbox Sie möchten sich von der Qualität der Eis Engelchen selbst überzeugen? Dann testen Sie unsere erlesene Auswahl aus mehr als 60 erstklassigen Eissorten. Bestellen Sie die Leckerbox im Internet oder rufen Sie uns an. In Kürze erreicht Sie dann unsere exquisite Leckerbox mit sechs kostenlosen Eisproben. Die Versandkosten betragen 24,90 Euro. Diese werden Ihnen bei Ihrer ersten Kundenbestellung wieder gutgeschrieben.

Unsere Abpackungen

Unsere Eissorten sind lieferbar als: 5.2 ltr. glattgestrichenes Eis 6.2 ltr. und 8.0 ltr. Bergeis

65


Ihre Bestellmöglichkeiten Bestellen Sie einfach auf

www.eis-engelchen.de zu Ihren Preisen auf Ihrem Kundenkonto Ihre Zugangsdaten: Benutzer:

Passwort:

Falls Sie noch keine Zugangsdaten haben, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Impressum • Bilder • Kontakt • Sportfotos • Privat

Neukunde? Rufen Sie uns einfach an

030. 239 477 31 Unsere Berater stehen Ihnen werktags von 9-16 Uhr zur Seite

Bestellung per Telefon

030. 239 444 77 Unsere Bestellannahme ist Mo.-Fr. von 9-16 Uhr für Sie erreichbar.

Bestellfax

030. 239 477 32 Kopieren Sie dazu das Bestellformular Bestellung per E-Mail:

bestellung@eis-engelchen.de Bestellen Sie rund um die Uhr

66


Bestellung 2020 - Eissorten Faxnummer: 030. 239 477 32 Artikel Milcheis

glatt

Bergeis

5,2l

6,2l

8l

Artikel Fruchteis

100

Vanille

400

103

Joghurt Natur

410

Mango

107

Stracciatella

413

Erdbeere

112

Cookies

414

Himbeere

120

Haselnuss

416

Waldmeister Mojito (Limette-Minze)

PREMIUM

Zitrone

133

Schokolade

439

158

Butterkeks Himbeere

138

Zartbitter Sorbet

159

Omas Teigschüssel

405

Banane-Chocolate-Brownie

102

Amarena-Kirsch

406

Rhabarber

109

Mohn-Marzipan

411

Mango-Himbeere

115

Salziges Karamell

419

Schwarze Johannisbeere

116

Geröstete Mandel

420

Waldfrucht

117

Marshmallow

429

Passionsfrucht

118

Zimt

449

Karotte

122

Walnuss-Feige

455

Litchi Marzipan

123

Pistazie

458

Heidelbeere

125

Rum-Traube

501

Green Smoothie

129

Schlumpf

443

Ananas Thai Basilikum

132

Schwarzer Peter

448

Rosa Pampelmuse Banane

PREMIUM PREMIUM PREMIUM PREMIUM

137

Nutella

403

141

Café Latte Caramell

404

Apfel Birne Ingwer

160

Schoko Himbeere Brownie

407

Honigmelone

162

Sahne Banane

408

Birne

169

Quark Landapfel

409

Pflaume

172

New York Cheesecake Erdbeere

418

Rote Johannisbeere

500

Madagaskar Vanille

121

Walnuss

104

Joghurt-Johannisbeere

124

Eierlikör mit Schoko

127

Minze mit Schoko (weiß)

131

Bueno

140

Kokos-Schokolade

155

Raffaelchen

164

Schoko Birne

453

Joghurt Heidelbeere

488

Milchreis Kirsch

PREMIUM PREMIUM PREMIUM

Artikel

Kreationen / Aktionen

glatt

Bergeis

5,2l

6,2l

8l

PREMIUM

PREMIUM

5,2l

6,2l

8l

PREMIUM PREMIUM

Firma / Name

Kundennummer

Bestellungen bis 16.00 Uhr werden Montag - Freitag innerhalb von 48 Stunden ausgeliefert. (Speditionskunden zusätzlich 1-2 Arbeitstage)

Straße Hausnummer

PLZ Ort

Nach HACCP ausgeliefert. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nur unter angegebenen Transport - und Lagerbedingungen von minus 18° garantiert. Der Kunde hat im Rahmen des Warenübergangs die ununterbrochene Tiefkühlkette von mindestens minus 18° C während des Transportes und während der Lagerung innerhalb der vorgegebenen Haltbarkeit zu gewährleisten. Bei jeglicher Pflichtverletzung ist der Schadensersatz nach Warenübergang ausgeschlossen. Es gelten unsere AGB. Einsehbar auf www.eis-engelchen.de/agb.

Eis Engelchen GmbH Bestellung unter:

Gottlieb-Dunkel-Strasse 42

Fax: 030. 239 477 - 32

Telefon für Rückfragen

Lieferung am (bitte beachten Sie Ihre Mindestlieferzeit)

12099 Berlin

www.eis-engelchen.de

Telefon: 030. 239 444 -77

bestellung@eis-engelchen.de 67


Bestellung 2020 - Eisbedarf Faxnummer: 030. 239 477 32

Artikel

Eiswaffeln

Stück

1000

Eiswaffeln Arielle

360 Stück / Karton

1300

Servietten „Eis Engelchen“

2.000 Stück

1001

Eiswaffeln Super Caro

228 Stück / Karton

1008

Serviettenspender

Stück

1002

Wundertüte

180 Stück / Karton

1430

Eisschilder

65 Stück / Set

1010

Eiswaffeln Laura schwarz

500 Stück / Karton

1302

Eisspaten, schwarz

1 Kg

Beutel

1011

Eiswaffeln Danny

275 Stück / Karton

1303

Eisspaten, gold

1 Kg

Beutel

1012

Eiswaffeln Victoria

190 Stück / Karton

1307

Eisspachtel 26 cm

Stück

1003

Hohlhippen

300 Stück / Karton

1304

Clip für Mini Cono

Stück

1004

Feine Herzwaffeln

200 Stück / Karton

1305

Eisportionierer Gr. 40

Stück

Stück

Eisportionierer Gr. 50

Stück

1005

Waffel Krossi

1.000 Stück / Karton

1306

1006

Mini Cono

209 Stück / Karton

1181

Universalbox

4l

Stück

1013

Knusperhörnchen Tango

800 Stück / Karton

1310

Edelstahlschale

5,2 l

Stück

770 Stück / Karton

1311

Edelstahlschale

8,0 l

Stück

1183

Kuppeldeckel Kunststoff

6,2 l

Stück

1185

Kuppeldeckel Kunststoff

8,0 l

Stück

1184

Kunststoffdeckel

5,2 l

Stück

1014

Knusperhörnchen La Bella Eisbecher

1100

Motiv „Eis Engelchen“

Stück 120 ml

50 Stück / Beutel

1101

Motiv „Eis Engelchen“

260 ml

75 Stück / Beutel

1102

Motiv „Eis Engelchen“

360 ml

60 Stück / Beutel

1103

Motiv „Eis Engelchen“

520 ml

60 Stück / Beutel

1153

Motiv “Cake“ auf weiß

120 ml

50 Stück / Beutel

1154

Motiv “Cake“ auf blau

230 ml

60 Stück / Beutel

1155

Motiv “Cake“ auf grün

300 ml

73 Stück / Beutel

1156

Motiv “Cake“ auf weiß

520 ml

60 Stück / Beutel

Toppings & Streusel

68

Zubehör

Stück

1200

Erdbeere, Topping

1Kg

Flasche

1201

Schokolade, Topping

1Kg

Flasche

1202

Karamell, Topping

1Kg

Flasche

1203

Amarena, Topping

1Kg

Flasche

Eis Engelchen GmbH Gottlieb-Dunkel-Strasse 42 12099 Berlin

1204

Tropical, Topping

1Kg

Flasche

1205

Haselnuss, Topping

1Kg

Flasche

1206

Mango, Topping

1Kg

Flasche

Telefon: 030. 239 444 -77

1207

Waldfrucht, Topping

1Kg

Flasche

Fax: 030. 239 477 - 32

1250

Bunte Streusel

2,5 Kg

Beutel

1251

Schokoladenstreusel

2,5 Kg

Beutel

1252

Mini Marshmallow

1Kg

Beutel

1301

Mini Schokolinsen (Smarties)

1Kg

Beutel

1314

Mocca Bohnen

1Kg

Beutel

1315

Weiße Parmesan Raspeln

5 Kg

Karton

1316

Haselnuss Krokant Streusel

5 Kg

Karton

1317

Schokoladen Raspel

2 Kg

Karton

1318

Haselnuss karamellisiert

1,5 Kg

Beutel

1319

Walnuss karamellisiert

1,5 Kg

Beutel

Bestellungen möglich unter:

www.eis-engelchen.de Nach HACCP ausgeliefert. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nur unter angegebenen Transport - und Lagerbedingungen von minus 18° garantiert. Der Kunde hat im Rahmen des Warenübergangs die ununterbrochene Tiefkühlkette von mindestens minus 18° C während des Transportes und während der Lagerung innerhalb der vorgegebenen Haltbarkeit zu gewährleisten. Bei jeglicher Pflichtverletzung ist der Schadensersatz nach Warenübergang ausgeschlossen. Es gelten unsere AGB. Einsehbar auf www.eis-engelchen.de/agb.

bestellung@eis-engelchen.de

Bestellungen bis 16.00 Uhr werden innerhalb von 48 Stunden Montag - Freitag ausgeliefert. (Speditionskunden zusätzlich 1-2 Arbeitstage)

Firma / Name

PLZ Ort

Kundennummer

Telefon für Rückfragen

Straße Hausnummer

Lieferung am (bitte beachten Sie Ihre Mindestlieferzeit)


Allgemeine Lieferungs- und Zahlungsbedingungen der Eis Engelchen GmbH Ihr Vertragspartner ist die Eis Engelchen GmbH, Gottlieb-Dunkel-Strasse 42, 12099 Berlin, vertreten durch die Geschäftsführerin Sarah Wand. I. Geltungsbereich 1. Die nachstehenden Verkaufsbedingungen gelten für alle zwischen dem Käufer und uns geschlossenen Verträge über die Lieferung von Waren. Sie gelten auch für alle künftigen Geschäftsbeziehungen, auch wenn sie nicht noch einmal ausdrücklich vereinbart werden. Abweichende Bedingungen des Käufers, die wir nicht ausdrücklich anerkennen, sind für uns unverbindlich, auch wenn wir ihnen nicht ausdrücklich widersprechen. Die nachstehenden Verkaufsbedingungenen gelten auch dann, wenn wir in Kenntnis entgegenstehender oder abweichender Bedingungen des Käufers die Bestellung des Käufers vorbehaltlos ausführen. 2. In den Verträgen sind alle Vereinbarungen, die zwischen dem Käufer und uns zur Ausführung der Kaufverträge getroffen wurden, schriftlich niedergelegt. 3. Im Einzelfall zwischen den Vertragsparteien getroffene Vereinbarungen (auch Nebenabreden, Ergänzungen und Änderungen) haben in jedem Fall Vorrang vor diesen Geschäftsbedingungen. 4. Unsere Angebote richten sich nur an gewerbliche Abnehmer. Verbraucher im Sinne von § 13 BGB werden nicht beliefert. II. Angebot und Vertragsschluss 1. Unsere Angebote, gleich welcher Art, sind freibleibend und unverbindlich, es sei denn, dass wir diese ausdrücklich als verbindlich bezeichnet haben. Änderungen technischer Art sowie Änderungen und Schwankungen in Form, Farbe, Gewicht und/ oder Volumen bleiben im Rahmen des Zumutbaren vorbehalten. Die zum Angebot gehörenden Unterlagen stellen keine Zusicherung von Eigenschaften dar, sie dienen nur der Orientierung des Bestellers. 2. Der Käufer kann seine Bestellung per Telefon, Fax, E-Mail oder Online aufgeben. Die Bestellung des Käufers gilt als Angebot zum Abschluss eines Kaufvertrages. Der Käufer hat die Möglichkeit seine Bestellung

zu ändern oder zu widerrufen. Das ist möglich, solange die Ware noch nicht produziert wurde. 3. Eine Bestellung des Käufers können wir innerhalb von zwei Wochen durch Übersendung einer Auftragsbestätigung oder durch Zusendung der bestellten Produkte annehmen. 4. An allen Abbildungen, Kalkulationen, Zeichnungen sowie anderen Unterlagen behalten wir uns unsere Eigentums-, Urheber- sowie sonstige Schutzrechte vor. Der Käufer darf diese nur mit unserer schriftlichen Einwilligung an Dritte weitergeben, unabhängig davon, ob wir diese als vertraulich gekennzeichnet haben. III. Zahlungsbedingungen 1. Unsere im Angebot oder den aktuellen Preisinformationen genannten Preise gelten unter dem Vorbehalt, dass keine Änderungen an dem Angebot vorgenommen worden sind und dass die Preisinformationen im Zeitpunkt der Bestellung des Käufers aktuell sind. Die Preise verstehen sich zuzüglich der jeweiligen gesetzlichen Umsatzsteuer und gegebenenfalls Speditions- und Versandkosten. Diese werden wir in der gesetzlichen Höhe am Tage der Rechnungsstellung in der Rechnung gesondert ausweisen. 2. Ein Skontoabzug ist nur bei einer besonderen schriftlichen Vereinbarung zwischen uns und dem Käufer zulässig. 3. Die Zahlung bei Lieferung innerhalb Berlins ist sofort per Barzahlung fällig. Eine Teilnahme am SEPA-Firmenlastschriftverfahren ist möglich, wenn diese gesondert vereinbart wurde. 4. Bei Lieferungen außerhalb Berlins erfolgt die Zahlung nach Rechnungsstellung per SEPA-Firmenlastschriftverfahren oder Vorab-Überweisung. Der Kaufpreis ist sofort mit Eingang der Rechnung bei dem Käufer zur Zahlung fällig. Eine Zahlung gilt erst dann als erfolgt, wenn wir über den Betrag verfügen können. 5. Der Käufer ist zur Aufrechnung, auch wenn Mängelrügen oder Gegenansprüche geltend gemacht werden, nur berechtigt, wenn die Gegenansprüche rechtskräftig festgestellt, von uns anerkannt wurden oder unstreitig sind. Zur Ausübung

eines Zurückbehaltungsrechts ist der Käufer nur befugt, wenn sein Gegenanspruch auf dem gleichen Vertragsverhältnis beruht. IV. Liefer- und Leistungszeit 1. Die Lieferung innerhalb Berlins erfolgt ab einem Bestellwert von 150,00 EUR (zzgl. Umsatzsteuer) frei Haus, anderenfalls sind die anfallenden Versand- und Speditionskosten zu erstatten. Für Kunden außerhalb Berlins gibt es keinen Mindestbestellwert. Diese tragen die anfallenden Versand- und Speditionskosten. 2. Der Kunde kann die Ware in unserem Lager von Montags bis Freitags, in der Zeit von 9:00 bis 14:00 Uhr abholen. 3. Liefertermine oder Fristen, die nicht ausdrücklich als verbindlich vereinbart worden sind, sind ausschließlich unverbindliche Angaben. Bei Überschreiten der vereinbarten Lieferzeit sind Schadensersatzansprüche wegen fahrlässiger Vertragsverletzung des Bestellers ausgeschlossen. Die angegebene Lieferzeit gilt nur annähernd. Werden wir an der rechtzeitigen Lieferung durch unvorhergesehene oder unverschuldete Ereignisse gehindert – z.B. höhere Gewalt, Störung der Fabrikation, der Versendung oder des Transporteurs – verlängert sich die Lieferzeit um die Dauer der Behinderung. 4. Transport- und sonstige Verpackungen im Sinne der VerpackV werden nicht zurückgenommen. Der Käufer hat für die Entsorgung der Verpackung auf eigene Kosten zu sorgen. 5. Wir sind zu Teillieferungen und Teilleistungen jederzeit berechtigt, soweit dies für den Kunden zumutbar ist. 6. Verladung und Versand erfolgen unversichert auf Gefahr des Käufers. 7. Kommt der Käufer in Annahmeverzug, so sind wir berechtigt, Ersatz des entstehenden Schadens und etwaiger Mehraufwendungen zu verlangen. Gleiches gilt, wenn der Käufer Mitwirkungspflichten schuldhaft verletzt. Mit Eintritt des Annahme- bzw. Schuldnerverzuges geht die Gefahr der zufälligen Verschlechterung und des zufälligen Untergangs auf den Käufer über.

69


Allgemeine Lieferungs- und Zahlungsbedingungen der Eis Engelchen GmbH V. Sach- und Rechtsmängel, Haftung 1. Mängelansprüche des Käufers bestehen nur, wenn der Käufer seinen nach § 377 HGB geschuldeten Untersuchungs- und Rügepflichten ordnungsgemäß nachgekommen ist. 2. Bei berechtigten Mängelrügen, sind wir unter Ausschluss der Rechte des Käufers, vom Vertrag zurückzutreten oder den Kaufpreis herabzusetzen (Minderung), zur Nacherfüllung verpflichtet, es sei denn, dass wir aufgrund der gesetzlichen Regelungen zur Verweigerung der Nacherfüllung berechtigt sind. Der Käufer hat uns eine angemessene Frist zur Nacherfüllung zu gewähren. Die Nacherfüllung kann nach Wahl des Käufers durch Beseitigung des Mangels (Nachbesserung) oder Lieferung einer neuen Ware erfolgen. Wir tragen im Falle der Mangelbeseitigung die erforderlichen Aufwendungen, soweit sich diese nicht erhöhen, weil der Vertragsgegenstand sich an einem anderen Ort als dem Erfüllungsort befindet. Ist die Nacherfüllung fehlgeschlagen, kann der Käufer nach seiner Wahl Herabsetzung des Kaufpreises (Minderung) verlangen oder den Rücktritt vom Vertrag erklären. Die Nachbesserung gilt mit dem zweiten vergeblichen Versuch als fehlgeschlagen, soweit nicht aufgrund des Vertragsgegenstands weitere Nachbesserungsversuche angemessen und dem Käufer zumutbar sind. Schadensersatzansprüche zu den nachfolgenden Bedingungen wegen des Mangels kann der Käufer erst geltend machen, wenn die Nacherfüllung fehlgeschlagen ist. Das Recht des Käufers zur Geltendmachung von weitergehenden Schadensersatzansprüchen zu den nachfolgenden Bedingungen bleibt hiervon unberührt. 3. Die Gewährleistungsansprüche des Käufers verjähren ein Jahr nach Ablieferung der Ware bei dem Käufer, es sei denn, wir haben den Mangel arglistig verschwiegen; in diesem Fall gelten die gesetzlichen Regelungen. 4. Gewährleistungsansprüche sind ausgeschlossen, soweit es sich um einen Mangel aufgrund von Werbeaussagen oder sonstiger vertraglicher Vereinbarungen handelt, die nicht von uns herrühren, oder wenn

70

der Käufer gegenüber dem Endverbraucher eine besondere Garantie abgegeben hat. Die Verpflichtung ist ebenfalls ausgeschlossen, wenn der Käufer selbst nicht aufgrund der gesetzlichen Regelungen zur Ausübung der Gewährleistungsrechte gegenüber dem Endverbraucher verpflichtet war oder diese Rüge gegenüber einem ihm gestellten Anspruch nicht vorgenommen hat. Dies gilt auch, wenn der Käufer gegenüber dem Endverbraucher Gewährleistungen übernommen hat, die über das gesetzliche Maß hinausgehen. 5. Wir haften unabhängig von den nachfolgenden Haftungsbeschränkungen nach den gesetzlichen Bestimmungen für Schäden an Leben, Körper und Gesundheit, die auf einer fahrlässigen oder vorsätzlichen Pflichtverletzung von uns, unseren gesetzlichen Vertretern oder unseren Erfüllungsgehilfen beruhen, sowie für Schäden, die von der Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz umfasst werden. Für Schäden, die nicht von Satz 1 erfasst werden und die auf vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Vertragsverletzungen sowie Arglist von uns, unseren gesetzlichen Vertreter oder unseren Erfüllungsgehilfen beruhen, haften wir nach den gesetzlichen Bestimmungen. In diesem Fall ist aber die Schadensersatzhaftung auf den vorhersehbaren, typischerweise eintretenden Schaden begrenzt, soweit wir, unsere gesetzlichen Vertreter oder unsere Erfüllungsgehilfen nicht vorsätzlich gehandelt haben. In dem Umfang, in dem wir bezüglich der Ware oder Teile derselben eine Beschaffenheits- und/oder Haltbarkeitsgarantie abgegeben haben, haften wir auch im Rahmen dieser Garantie. Für Schäden, die auf dem Fehlen der garantierten Beschaffenheit oder Haltbarkeit beruhen, aber nicht unmittelbar an der Ware eintreten, haften wir allerdings nur dann, wenn das Risiko eines solchen Schadens ersichtlich von der Beschaffenheitsund Haltbarkeitsgarantie erfasst ist. 6. Wir haften auch für Schäden, die wir durch einfache fahrlässige Verletzung solcher vertraglichen Verpflichtungen verursachen, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Käufer regelmäßig vertraut und vertrauen darf. Wir haften jedoch nur, soweit die Schäden typischerweise mit dem Vertrag verbunden und vorhersehbar sind.

7. Eine weitergehende Haftung ist ohne Rücksicht auf die Rechtsnatur des geltend gemachten Anspruchs ausgeschlossen, dies gilt insbesondere auch für deliktische Ansprüche oder Ansprüche auf Ersatz vergeblicher Aufwendungen statt der Leistung. Soweit unsere Haftung ausgeschlossen oder beschränkt ist, gilt dies auch für die persönliche Haftung unserer Angestellten, Arbeitnehmer, Mitarbeiter, Vertreter und Erfüllungsgehilfen. 8. Schadensersatzansprüche des Käufers wegen eines Mangels verjähren ein Jahr ab Ablieferung der Ware. Dies gilt nicht im Fall von uns, unseren gesetzlichen Vertretern oder unseren Erfüllungsgehilfen verschuldeten Verletzungen des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, oder wenn wir, unsere gesetzlichen Vertreter vorsätzlich oder grob fahrlässig gehandelt haben, oder wenn unsere einfachen Erfüllungsgehilfen vorsätzlich gehandelt haben.

VI. Erfüllungsort, Gerichtsstand, anzuwendendes Recht 1. Erfüllungsort und Gerichtsstand für Lieferungen und Zahlungen (einschließlich Scheck- und Wechselklagen) sowie sämtliche sich zwischen uns und dem Käufer ergebenden Streitigkeiten aus den zwischen uns und ihm geschlossenen Kaufverträgen ist unser Firmensitz. Wir sind jedoch berechtigt, den Käufer auch an seinem Wohn- und/oder Geschäftssitz zu verklagen. 2. Die Beziehungen zwischen den Vertragsparteien regeln sich ausschließlich nach dem in der Bundesrepublik Deutschland geltenden Recht. Die Anwendung des UNKaufrechts ist ausgeschlossen. 3. Sollten einzelne Bestimmungen des Vertrages mit dem Kunden, einschließlich dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen, ganz oder teilweise unwirksam sein oder werden, so wird hierdurch die Gültigkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt. Die ganz oder teilweise unwirksame Regelung soll durch eine Regelung ersetzt werden, deren wirtschaftlicher Erfolg dem der unwirksamen möglichst nahe kommt. Eis Engelchen GmbH Januar 2020



Eis Engelchen GmbH Bestellung unter:

Gottlieb-Dunkel-Strasse 42

Fax: 030. 239 477 - 32

12099 Berlin

www.eis-engelchen.de

Telefon: 030. 239 444 -77

bestellung@eis-engelchen.de


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.