Eis Engelchen Katalog 2018

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Katalog 2018



EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

UNSER EIS

Editorial Liebe Kundinnen, liebe Kunden, es war ein aufregendes Jahr für uns. Wir haben neben vielen neuen und spannenden Dingen unsere Manufaktur um ein großzügiges Tiefkühlhaus erweitert. Die Eis Engelchen sind mittlerweile in ganz Deutschland mit ihren köstlichen Speiseeisvariationen vertreten. Persönlich habe ich mich besonders über einen „kleinen“ Sieg bei der Gelato World Tour gefreut. Unter einer hervorragenden Auswahl an kreativer Gelatieri haben wir mit der Eis-Variation „Milch – Rosmarin – Honig“ den ersten Platz beim Wettbewerb der renommiertesten deutschen Speiseeismacher gewonnen. Eine hohe Qualität, natürliche Zutaten und traditionelles Handwerk – das sind die Tugenden mit denen die Eis Engelchen von Beginn an überzeugen. Unsere hauseigene Innovation, individuelle Eissorten nach Kundenwünschen zu entwickeln, inspiriert unsere Patissiers täglich von Neuen.

Sarah Wand Geschäftsführerin

Es gehört daher zu unserem Grundanliegen für Produktion, Verkauf und Versand stets das Beste für unsere Kunden zu geben. Ihre Zufriedenheit und unsere Leidenschaft für Qualitätseis sind die Zutaten, die unsere Eis Engelchen beflügeln. Das wird auch in Zukunft so bleiben.

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UNSER EIS

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UNSER EIS

Inhalt Unser Eis Über unser Speiseeis.......................................................................................... 6 Milcheis-Sortiment............................................................................................... 8 Fruchteis-Sortiment............................................................................................. 12 Eis Engelchen ist ... ............................................................................................ 16 Individuelle Eissorten........................................................................................... 18 Unternehmen „Rote-Beete-Eis mit schwarzem Pfeffer“ Interview mit Sarah Wand........ 20 Handwerkliche „Eiskunst“ auf höchstem Niveau.......................................... 22 B2B Lovestory - Geschmack als Kundenbindung................................................. 24 Der Weg zu mehr Erfolg beim Eisverkauf....................................................... 26 Eisbedarf & Werbemittel Waffeln.................................................................................................................... 30 Becher & Löffel...................................................................................................... 31 Toppings................................................................................................................. 32 Marshmallows & Streusel | Zubehör.............................................................. 33 Eisvitrinen Eisvitrine Dream.................................................................................................... 36 Eisvitrine Twist....................................................................................................... 37 Eisvitrine Brio......................................................................................................... 39 Ladenausbau „Ein Traum wird wahr“ Beratung, Planung, Fertigung................................. 40 Werbemittel......................................................................................................... 42 Wareneinkauf Eiskalte Logistik..................................................................................................... 44 Leckerbox mit Eisproben.................................................................................... 45 Bestellung............................................................................................................... 46 AGB.......................................................................................................................... 49

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UNSER EIS

Bestes Speiseeis – hergestellt nach traditionell handwerklichen Verfahren Der frische Geschmack der Eis Engelchen beschreibt ein wundervoll fruchtiges Aroma, zartschmelzend umgarnt es Zunge und Gaumen. Die Formel für so ein Genusserlebnis geben wir natürlich nicht preis, was wir aber verraten können: Eis Engelchen setzt bei seinen hochwertigen Speiseeisspezialitäten auf feinste Landmilch und Butter, beste Sahne und perfekt gereifte Früchte. Unsere hohen Ansprüche an Qualität und Tradition stehen für ein handwerkliches Verfahren nach dem wir über 60 erstklassige Eissorten in der

eigenen Manufaktur kreieren und herstellen. Die Rohstoffe dafür beziehen wir aus dem unmittelbaren Umfeld von Berlin und Brandenburg. Neben unserer Liebe für das Detail und der leidenschaftlichen Lust am Kreieren, legen wir großen Wert auf die richtige Reifezeit im Pasteurisator. Kurze Lagerzeiten gewährleisten zudem einen hervorragenden Geschmack und die perfekte Konsistenz von unserem köstlichen Speiseeis.

Sämtliche Arbeitsschritte von Produktion bis zum Versand erfolgen selbstverständlich nach den hygienischen Qualitätsmerkmalen des HACCP-Konzepts (Hazard Analysis and Critical Control Points). In Berlin und Umland liefern wir unser frisches Qualitäts-Speiseeis frei Haus innerhalb 48 Stunden aus. Deutschlandweit versenden wir mittels Spedition. Die jeweiligen Konditionen erfahren Sie von uns.

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Beste Milcheissorten Für uns bedeutet Handwerk auch Handarbeit. So rösten und karamellisieren wir für unser Milcheis beispielsweise die handerlesenen Mandeln oder Haselnüsse von Hand. Die Basiszutat besteht aus 70 Prozent feinster Landmilch. Ausnahmslos verarbeiten wir bei der Herstellung nach traditionellem Verfahren frische Sahne und echte Butter für den vollen Milcheisgeschmack.

m i t fei n ste r La n d m i l c h u nd Sa h ne

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UNSER EIS

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er ei n st m it fdm ilch La n S a h n e u nd

Unsere Sorten Milcheis *ausser Cookies,

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Vanille

AmarenaKirsch

Joghurt Natur

JoghurtJohannisbeere

Stracciatella

MohnMarzipan

Blaubeere-Sahne

Grüne Gurke

Cookies*

Karamell

Salziges Karamell

Marshmallow

Zimt

Cappuccino

Haselnuss

Walnuss

Walnuss-Feige

Pistazie

Eierlikör mit Schoko

Rum-Traube

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


er ei n st m it fdm ilch La n S a h n e u nd

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UNSER EIS

Unsere Sorten Milcheis *ausser Bueno, Raffaelchen, Butterkeks Himbeere, Omas Teigschüssel, Schoko Himbeere Brownie

Minze mit Schoko

Schlumpf

Bueno*

Black Mamba

Schokolade

Nutella

ZartbitterSchokolade

Yoghurettchen

KokosSchokolade

Caffé Latte Caramell

Raffaelchen*

Milch Rosmarin Honig

Mandorla d´oro

Butterkeks Himbeere*

Omas Teigschüssel*

Unsere Milcheis-Sorten sind lieferbar als: 5.2 ltr. glattgestrichenes Eis 6.2 ltr. und 8.0 ltr. Bergeis

Schoko Himbeere Brownie*

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

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Unsere fruchtigen Geschmackswunder Unsere Kunden bestätigen uns immer wieder, dass unser Fruchteis viel fruchtiger, natürlicher und harmonischer schmeckt. Der volle Geschmack des köstlichen und 100 Prozent laktose- und glutenfreien Fruchtsorbets zeichnet sich durch seine erstklassige Güte aus: Natürliche wie auserlesene, sonnengereifte Früchte, liebevoll von Hand verarbeitet, mit einem Fruchtanteil von satten 40 Prozent. Auch Allergiker kommen in den Genuss des vollen Geschmacks. Denn industrielle Fruchtpasten, künstliche Aromen und Farbstoffe kommen niemals in Berührung mit unseren Eismaschinen.

Fr u c htg e h a lt

40%

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htFr u c a lt geh

40%

Unsere Sorten Fruchteis *ausser Banane-Chocolate-Brownie

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Zitrone

Banane

Apfel Birne Ingwer

BananeChocolateBrownie*

Rhabarber

Honigmelone

Birne

Pflaume

Mango

MangoHimbeere

Blutorange

Erdbeere

Himbeere

Waldmeister

Kirsche

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


htFr u c a lt geh

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UNSER EIS

40%

Unsere Sorten Fruchteis *ausser Johannisbeere-Baiser

Rote Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

BrombeerePapaya

JohannisbeereBaiser*

Waldfrucht

Matcha Limette

Erdbeere Rhabarber

Mojito

Bellini Erdbeere Prosecco

Heidelbeere

(Limette-Minze)

Unsere Fruchteis-Sorten sind lieferbar als: 5.2 ltr. glattgestrichenes Eis 6.2 ltr. und 8.0 ltr. Bergeis

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

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UNSER EIS

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Eine gute Kuh macht noch kein leckeres Eis.

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UNSER EIS

Unsere Qualitätsversprechen Eis Engelchen steht für: Handwerkliche „Eiskunst“ auf höchstem Niveau 24h Reifezeit & einzigartigen Geschmack Geringen Luftaufschlag und mehr Ertrag Frische ohne lange Lagerzeiten Höchste Qualität zum besten Preis Pünktlichkeit & Zuverlässigkeit Kreativität & Abwechslung

Das Fruchteis ist: hergestellt mit 40 Prozent Fruchtanteil Sonnengereifte Früchte 100 Prozent laktose- und glutenfrei Natürlich & Allergikerfreundlich Ohne Farb- und künstliche Aromastoffe Ohne Konservierungsmittel

Das Milcheis ist: hergestellt mit 70 Prozent feinster Landmilch hergestellt mit frischer Sahne und echter Butter mit von Hand gerösteten Nüssen hergestellt Ohne Konservierungsmittel Ohne Pflanzenfette, Kokos- oder Palmöle

Unsere hochwertigen Rohstoffe und natürlichen Zutaten beziehen wir aus dem unmittelbaren Umland von Berlin und Brandenburg. 17


UNSER EIS

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Individuelle Eissorten – ganz nach Ihrem Geschmack Jeder von uns kann kreativ sein und besitzt einen Sinn für den guten Geschmack. Erzählen Sie uns ruhig von Ihrer Idee und wir machen uns für Sie an die Umsetzung. Oder kennen Sie vielleicht die besonderen Vorlieben Ihrer Kunden nach denen wir etwas völlig Individuelles kreieren können? – Mit hohem Anspruch an den besonderen Geschmack stellen wir für Sie Eissorten auf Wunsch her. Ihre Kunden haben beispielsweise einen Faibel für Milchreis mit Apfelkompott – für Sie persönlich entwickeln wir diese Kreation im hauseigenen Eislabor – perfekt abgeschmeckt nach dem handwerklichen Verfahren.

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Noch dazu stärken Sie mit einer individuellen Eissorte Ihre ganz eigene Marke. So können Sie das einzigartige Speiseeis getrost als Kreation des Hauses bei Ihren Kunden einführen – genau so wie es schon die Küchen berühmter deutscher Luxushotels anbieten – zur vollsten Zufriedenheit Ihrer Gäste. Bereits ab fünf Schalen sortenreiner Mindestabnahmemenge entwickeln und produzieren wir für Sie Ihr eigenes Wunscheis. Teilen Sie uns Ihre Idee ganz einfach mit. Gemeinsam sprechen wir über die Umsetzung und den Umfang.


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UNSER EIS

Die Entwicklung Ihrer eigenen Eissorte in 4 Schritten: 1

Die Idee Am Anfang steht die Idee - entweder Sie kommen mit einer Idee für eine Eis-Kreation zu uns oder wir entwickeln eine Idee für Sie - passend zu Ihrem Unternehmen.

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Die Rezeptur Mit unserer Erfahrung bei der Entwicklung von hochwertigem Speiseeis und Kreativität setzen wir die Idee als Speiseeis-Rezeptur um.

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Die Verkostung Wir präsentieren Ihnen die entwickelte Rezeptur und verkosten gemeinsam Ergebnisse. Dabei können Korrekturen vorgenommen werden.

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Die eigene Eiskreation als Marke Ihres Hauses Ihre eigene Eis-Kreation wird nun auf Ihrem Kundenkonto hinterlegt und kann nur von Ihnen bestellt und in Ihrem Hause als eigene Marke präsentiert werden.

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UNTERNEHMEN

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„Rote-Beete-Eis mit schwarzem Pfeffer“ Unternehmerin und staatlich geprüfte Speiseisherstellerin Sarah Wand über Inspiration, den Trends von morgen und Ihr Lieblingseis. Wie unterscheidet sich die Marke Eis Engelchen von anderen Herstellern? Sarah Wand: Eis Engelchen setzt ganz klar auf Qualität – und zwar konsequent. Angefangen beim Einkauf der natürlichen Zutaten über die Produktion nach handwerklichen Verfahren, den kurzen Lagerzeiten bis hin zum zuverlässigen Versand. Und natürlich liegt uns bei allem das Befinden unser Mitarbeiter am Herzen. Auch ihre Zufriedenheit macht unsere hohe Qualität aus. Traditionelle Herstellung nach handwerklichen Verfahren – wie kann man sich das als Laie vorstellen? Sarah Wand: Viele Großkonzerne und Eisproduzenten greifen mittlerweile auf Produkte wie Geschmacksverstärker, fertig zubereitete Basen und Fruchtpasten zurück. Es wird nicht handwerklich gearbeitet, sondern mit großen Maschinen, wo die Grundbase schlicht hineingeschüttet wird. Wir verzichten auf all das. Unser Eis wird wirklich noch mit feinster Landmilch, Butter und Sahne im rein handwerklichen Verfahren hergestellt. Das heißt,

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UNTERNEHMEN

dass wir beispielsweise die Nüsse für das Nusseis noch selbst mit der Hand rösten. Wir verwenden ausschliesslich gute Rohstoffe und verzichten auf lange Lagerzeiten. Die natürlichen Zutaten für unser Eis beziehen wir aus dem unmittelbaren Umland von Berlin und Brandenburg.

Einige der neuen Kreationen beruhen auch auf den Einfällen Ihrer Kunden? Sarah Wand: Absolut! Wir fordern unsere Kunden sogar dazu auf, uns ihre Ideen für ihre individuelle Eigenkreation mitzuteilen, damit wir uns dann für sie an die Entwicklung und Herstellung machen können.

Eine weitere Besonderheit ist Eure riesige Sortenvielfalt. Sarah Wand: Das stimmt. Jeden Monat haben wir zwei bis drei neue Sorten in Aktion. Beispielsweise hatten wir im letzten Monat Rote Beete Eis mit schwarzem Pfeffer. Das kam sehr gut an!

Individuelle Eissorten nach Kundenwünschen, also? Sarah Wand: Das ist die Idee. Auch so entstehen tolle Kreationen wie beispielsweise Gorgonzolaeis mit Honig und Walnüssen. Das kann man sich vielleicht erst einmal gar nicht so vorstellen, aber der Geschmack ist wahnsinnig gut. Eis muss eben nicht nur süß oder fruchtig sein.

Und danach fallen diese Eissorten wieder aus dem Sortiment? Sarah Wand: Neue Kreationen, die besonders gut laufen, versuchen wir im nächsten Jahr in unserem Sortiment mit aufzunehmen. Damit unsere Kunden immer genügend Abwechslung haben, wechseln wir übrigens jedes Jahr die Eissorten. Beibehalten werden also nur die Standardsorten. Stichwort Inspiration: Wo bekommt ihr die her? Sarah Wand: Eigentlich von überall her! Neulich erst saß ich mit meinem Lebenspartner in einer sehr guten Tapasbar. Dort gab es Ziegenkäse mit Honig, Feigen und Pinienkernen und ich dachte mir, das zusammen ergibt doch eine leckere Kreation für ein neues Eis. So war es auch. Wir haben es gleich probiert, es schmeckt köstlich.

Den Eiskreationen von morgen sind also keine Grenzen mehr gesetzt? Sarah Wand: Das ist heute schon der Fall. Es gibt Eisläden da wird Knoblauch-Eis oder Eis aus Muttermilch verkauft. Auch wenn ich persönlich meine, dass es Grenzen gibt, verlangen die Kunden tatsächlich nach immer ausgefalleneren Kreationen. Sie setzten in der Produktion Ihrer Eissorten auf Qualität, Handwerk und Kreativität. Was ist Ihnen dabei noch wichtig? Sarah Wand: Ganz klar Sauberkeit und Hygiene. Das hat oberste Priorität. Eine letzte Frage: Was ist Ihre Lieblingseissorte? Sarah Wand: Mohn-Marzipan. Aber das Gorgonzola-Eis mit Walnüssen und Honig kommt meinem persönlichen Platz 1 gefährlich nahe.

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UNTERNEHMEN

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Berliner Abendschau meint:

“...bestes Eis der Welt!” Überzeugen Sie sich selbst.

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UNTERNEHMEN

Handwerkliche „Eiskunst“ auf höchstem Niveau Eis Engelchen steht für ein traditionell handwerkliches Verfahren von Speiseeis. Unser Handwerk fängt bereits beim Einkauf der natürlichen Zutaten in Berlin und Umland an. Die Basen für unser Eis werden mit echter Milch aufgekocht. Nach einer Reifezeit von 24 Stunden, in der das Eis in seiner Konsistenz cremiger und in seinem Geschmack noch intensiver wird, erfolgt die Verfeinerung mit weiteren natürlichen Zutaten wie Früchte, von Hand geröstete Mandeln oder feinen Karamellstückchen. Unsere Patissiers schmecken die exquisite Base ab und füllen sie in einem weiteren Schritt in unsere klassischen Eismaschinen. Industrielle Fertigung ist für unser Haus

übrigens ein absolutes Tabu. Nach kurzer Aufbewahrung im Schockfroster, kommt das Eis in den Lagerfroster. Aber auch dort ist die Verweildauer nur kurz: Eis Engelchen verzichtet bewusst auf lange Lagerzeiten. Italienische Speiseeis-Meister bestätigen, dass Eis Engelchen ein für Deutschland untypisches sattes Eis ist. Dieser besondere Geschmack ist das Ergebnis einer eigenen handwerklichen Handschrift, die unser Eis auszeichnet. Die kurzen Lagerzeiten bis zur Auslieferung garantieren, dass unser Eis in seiner Konsistenz und in seinem vollen Geschmack bleibt, (so wie es bleiben soll) – perfekt.

Oberste Priorität in unserer Berliner Manufaktur für ein einwandfreies Produktionsvorgehen haben Sauberkeit und Hygiene. Regelmäßige mikrobiologische Untersuchungen garantieren unsere höchsten Ansprüche für ein absolut reinliches Herstellungsumfeld. Sämtliche Arbeitsschritte von Produktion bis zum Versand erfolgen selbstverständlich nach den hygienischen Qualitätsmerkmalen des HACCP-Konzepts.

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B2B

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B2B

Lovestory: „Diesen Sommer verliebte sie sich das erste Mal in ihren Eisladen.“ …und bleibt ihm nun für immer treu. Geschmack bringt Kunden und damit mehr Umsatz. Setzen Sie auf höhere Kundenbindung durch bessere Qualität. Um die Kunden zu binden, haben wir eine wirkungsvolle Strategie entwickelt: Der unübertreffliche Geschmack von unserem Speiseeis. Wer einmal von den Eis Engelchen genascht hat, wird es wieder tun. Seit Gründung der Eis Engelchen setzen wir auf eine hohe Qualität natürlicher Zutaten, die traditionelle Herstellung und kurze Lagerzeit von unserem hochwertigen Speiseeis. Mit Erfolg! Unsere Kunden bestellen von überall in Deutschland regelmäßig bei uns und bestätigen uns immer wieder, dass der gute Geschmack der Eis Engelchen sie überzeugt hat. Mehr Umsatz und höhere Kundenbindung durch bessere Qualität. Unser Leitmotiv ist simpel und hat sich längst bewährt. Der Kunde kauft dort, wo es am besten schmeckt. Bei uns.

bek a n n t a us :

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B2B

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B2B

Mehr Erfolg beim Eisverkauf Wir unterstützen Sie mit unserer kompetenten Beratung, hochwertigen Produkten und einer kreativen Sortenvielfalt beim Eisverkauf. Kennen Sie Ihre Zielgruppe? Dann gewinnen Sie am besten gleich potentielle Kunden für den vorzüglichen Geschmack der Eis Engelchen. Lassen Sie Ihre Gäste für ein einnehmendes Geschmackserlebnis selbst probieren. Als zuverlässiger und qualitativ hochwertiger Speiseeislieferant sprechen die Eis Engelchen

für sich. Darüber hinaus stehen wir Ihnen bei Marketingfragen jederzeit gern zur Verfügung und helfen Ihnen dabei, diese Gewinn- und Imagefördernd umzusetzen. Auf Wunsch erhalten Sie von uns ausführliche Produktinformationen zu unserem hochwertigen Speiseeis.

Praxistipps

Schulungen

Profitieren Sie von den Eis Engelchen, dann profitieren Sie von unserer Kompetenz

Wer das kleine 1x1 im Eisverkauf erlernen möchte, kann in unserem „Showroom“ – dem Eis Café am Prager Platz – einen ersten Lehrgang absolvieren. Hier lernen Sie wie das Eis perfekt gekellt wird, wie groß die einzelnen Portionen sein sollten und erfahren dabei mehr über präzise Lagertemperaturen und weiteren interessanten Basis-Skills.

Kurze Lagerzeiten sind den Eis Engelchen heilig. Auch wenn die Haltbarkeitsdauer von unserem Speiseeis bei maximal 12 Monaten liegt, empfehlen wir für den besten Geschmack und die perfekte Konsistenz vier Monate MHD und Lagerzeit. Dabei sollten Sie • die Kühlkette niemals unterbrechen • aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren • Eiswannen nach Geschäftsschluss aus der Vitrine nehmen und im Lagerfroster aufbewahren

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E I S B E D A R F & W erbemittel

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E I S B E D A R F & W erbemittel

Eisbedarf Damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Kunden konzentrieren können, bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Zubehör-Programm rund um unser leckeres Eis. Bestellen Sie einfach zu unserem Eis feine, leckere Waffeln, Eisbecher und feinste Toppings. Zeigen Sie Flagge mit unseren Werbemitteln – so machen Sie auf sich aufmerksam. Wir liefern Ihnen alles für Ihren Eisverkauf aus einer Hand – das ganz Jahr hindurch.

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EISBEDARF

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Waffeln Unsere knusprigen Waffeln, eine beliebte Dekoration für Eis. Auch als Naschwerk ein Gaumengenuss.

Eiswaffeln Arielle

Eiswaffeln Super Caro

Wundertüte

Artikelnummer 1000

Artikelnummer 1001

Artikelnummer 1002

Höhe

160 mm

Höhe

180 mm

Höhe

165 mm

Durchmesser

42 mm

Durchmesser

70 mm

Durchmesser

100 mm

Kartoninhalt

360 Stück

Kartoninhalt

228 Stück

Kartoninhalt

180 Stück

Hohlhippen

Feine Herzwaffeln

Krossis

Artikelnummer 1003

Artikelnummer 1004

Artikelnummer 1005

Höhe

80 mm

Höhe

90 mm

Durchmesser

60 mm

Durchmesser

10 mm

Kartoninhalt

200 Stück

Kartoninhalt

1000 Stück

Kartoninhalt

300 Stück

Mini Cono

Clip für Mini Cono

Artikelnummer 1006

Artikelnummer 1304 einzeln erhältlich

30

Höhe

60 mm

Durchmesser

27 mm

Kartoninhalt

594 Stück

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


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EISBEDARF

Becher & Löffel Becher aus Pappe Becher aus Pappe Coppe da Gelato Coppe da Gelato Ice Cream Paper IceCups Cream Paper Cups

Import . Export . Großhandel . Gastronomiebedarf Import . Export . Großhandel . Gastronomiebedarf

Eisbecher Motiv „Eis Engelchen“ Art.Nr.

Größe

Packung

Kugeln

1100

120 ml

50 Stück / Beutel

ca. 1-2

1101

260 ml

75 Stück / Beutel

ca. 2-3

1102

360 ml

60 Stück / Beutel

ca. 3-4

Eisbecher Motiv

Typ

Tipo

Type

Kapazität capacità capacity ml circa

Art.Nr.

Größe

Farbe

Packung

Kugeln

1153

120 ml

weiß

53 Stück / Beutel

ca. 1-2

230 ml

blau

64 Stück / Beutel

ca. 2-3

1155 capacità 300 ml 1156 dScapacity mm 520 ml

grün

73 Stück / Beutel

weiß H mm

Beutel x Stück/Kt

68 Stück /mm Beutel buste ca. 5-6 dS dl mm H mm dl mm x pezzi/cartone

1154 Typ

Tipo

Type Oz

Kapazität

circa-almost ml circa

Cake PLI

ca. 3-4

circa-almost Oz

circa-almost circa-almost

circa-almost circa-almost case x pcs/box

Cake PLI Beutel x Stück/Kt

buste x pezzi/cartone case x pcs/box

PLI-075

65/75

PLI-075 2,6

64 65/75

37 2,6

64 52,3

71 37x 60 = 4.260 52,3

71 x 60 = 4.260

PLI-085

80/90

PLI-085 3

71 80/90

39 3

71 61,3

40 39x 55 = 2.200 61,3

40 x 55 = 2.200

PLI-100

100/110

PLI-100 3,8

72,5 100/110

40 3,8

72,5 60,4

40 40x 88 = 3.520 60,4

40 x 88 = 3.520

PLI-12H

120/130

PLI-12H 4,5

76 120/130

46 4,5

60,75 76

43 46x 83 = 3.569 60,75

43 x 83 = 3.569

PLI-12B

120/130

PLI-12B 4,5

79 120/130

44 4,5

64,69 79

35 44x 86 = 3.010 64,69

35 x 86 = 3.010

PLI-15B

145/155

PLI-15B 5,4

85,16 145/155

32 45x 63 = 2.016 73,92

32 x 63 = 2.016

PLI-170

170/190

PLI-170 6,5

86 170/190 Art.Nr.

52 6,5 Farbe

73,92 86 Packung

32 52x 51 = 1.632 73,92

32 x 51 = 1.632

PLI-200

180/200

PLI-200 7

86 180/200 1302

52 7 schwarz

70,92 86/ Beutel 1 Kg

33 52x 80 = 2.640 70,92

33 x 80 = 2.640

PLI-230

220/230

PLI-230 8

1303 87 220/230

gold 56 8

1 Kg 72,62 87/ Beutel

30 56x 56 = 1.680 72,62

30 x 56 = 1.680

PLI-260

240/260

PLI-260 9

89,4 240/260

60 9

89,4 73,86

39 60x 67 = 1.943 73,86

39 x 67 = 1.943

PLI-300

280/300

PLI-300 10

95 280/300

60 10

95 80

24 60x 65 = 1.560

80

24 x 65 = 1.560

350/370

PLI-360 13

103 350/370

65 13

103 87

23 65x 65 = 1.495

87

23 x 65 = 1.495

380/400

PLI-400 14

111,5 380/400

58,5 14

111,5 89,9

58,5 15 x 60 = 900

89,9

15 x 60 = 900

PLI-360 PLI-400

Eisspaten 45 5,4 85,16 73,92

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77

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EISBEDARF

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Feinste Toppings Verfeinern Sie Ihre Eiskreationen mit delikaten Eis Engelchen Toppings – hergestellt in Italien

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Art.Nr. Sorte

Packung

1200

Erdbeere Topping

1Kg / Flasche

1201

Schokoladen Topping

1Kg / Flasche

1202

Karamell Topping

1Kg / Flasche

1203

Amarena Kirsch Topping 1Kg / Flasche

1204

Tropical Topping

1Kg / Flasche

1205

Haselnuss Topping

1Kg / Flasche

1206

Mango Topping

1Kg / Flasche

1207

Waldfrucht Topping

1Kg / Flasche

Bestellen Sie einfach auf www.eis-engelchen.de oder rufen Sie uns an 030. 239 444 77


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EISBEDARF

Marshmallows & Streusel

Bunte Streusel

Schokoladenstreusel

HARIBO Mini Marshmallows

Artikelnummer 1250

Artikelnummer 1251

Artikelnummer 1252

Gebinde 2,5 Kg

Gebinde 2,5 Kg

Gebinde 1 Kg

Zubehör Eisportionierer Artikelnummer 1250 Art.Nr.

Größe

1305

40

1306

50

Eisschilder für Auslage Artikelnummer 1430 85x55mm, Plastik, Set 65 Stück

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EISVITRINEN

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EISVITRINEN

Eisvitrinen Die geschmackvollen und hochwertigen Speiseeisvitrinen im klassischen Design eignen sich insbesondere zur Wareneispräsentation in Eisdielen und Eiscafés. Unter dem festen Glasaufbau sorgt eine solide Neonbeleuchtung für eine ansprechende Optik. Die hervorragende Kühltechnik stellt zudem die konstante Umluftkühlung Ihrer Eiswaren absolut sicher.

Attraktive Finanzierungsmöglichkeiten Weiteres Zubehör auf Anfrage Bestellbar in allen RAL Farben Druck mit Ihrem oder unserem Logo möglich

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EISVITRINEN

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Dream

Das Model „Dream“ besticht durch sein modern-eckiges Design. Perfekt für jedes Ambiente und mit optimaler Sichtbarkeit unseres Speiseeises.

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2078

12 (6+6)

110 cm

112 cm

122 cm

235kg

-16 / -18

400V/3Ph/50Hz

2072

18 (9+9)

160 cm

112 cm

122 cm

325kg

-16 / -18

400V/3Ph/50Hz

2073

24 (12+12)

214 cm

112 cm

122 cm

390kg

-16 / -18

400V/3Ph/50Hz

Erstklassige Kühlleistung | Extrem geräuscharm | LED Beleuchtung | Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung

DREAM DREAM

Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung | Ultraschnelle automatische Abtauung

GelatoGelato

Base / BasicBase / Basic Basis / BaseBasis / Base

DREAM GELATO DREAM 12 GELATO 12 36

Pannellata / Pannellata With panels/ With panels Mit PaneelenMit / Avec Paneelen des panneaux / Avec des panneaux

DREAM GELATO DREAM 18 GELATO 18

DREAM GELATO DREAM 24 GELATO 24

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EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

Twist

EISVITRINEN

Jung. Dynamisch. Twist. Die vielseitige Eisvitrine für Eisdiele, Gastronomie und Bäckerei.

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2074

12 (6+6)

112 cm

106 cm

139 cm

230kg

-16 / -18

400V/3Ph/50Hz

2075

18 (9+9)

162 cm

106 cm

139 cm

315kg

-16 / -18

400V/3Ph/50Hz

2076

24 (12+12)

214 cm

106 cm

139 cm

380kg

-16 / -18

400V/3Ph/50Hz

Erstklassige Kühlleistung | Extrem geräuscharm | LED Beleuchtung | Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung

TWIST

Umluftkühlung mit zwei Verdampfern | Ultraschnelle automatische Abtauung

Base / Basic Basis / Base

TWIST GELATO 12

Gelato

Pannellata / With panels Mit Paneelen / Avec des panneaux

TWIST GELATO 18

TWIST GELATO 24

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EISVITRINEN

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EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

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Brio

EISVITRINEN

Die Eisvitrine Brio ist die perfekte Wahl für jene, die unser Speiseeis bei absoluter Flexibilität optimal präsentieren möchten. Klein. Fein. Platzsparend.

Art.Nr.

Eisschalen (360x165mm)

Breite

Tiefe

Höhe

Gewicht

°C

Anschlusswerte

2070

6 (einreihig)

118 cm

67 cm

123 cm

102kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

2071

9 (einreihig)

166 cm

67 cm

123 cm

127kg

-16 / -18

230V/1Ph/50Hz

BRIO

Gelato

LED Beleuchtung | Umluftkühlung | Glasaufsatz mit Schließung der Bedienerseite mit Plexiglas-Umschlagklappe Automatische Abtauung

P666 666

27

27

4

4

666

52

373

874

1225

874 52

373

606

950

174

950

1225

174

37

606

VETRO CURVO / CURVED GLASS GEBOGENE SCHEIBE / VITRE COURBÉE

37

VETRO DRITTO / STRAIGHT GLASS GERADE SCHEIBE / VITRE DROITE

BRIO GELATO 6

BRIO GELATO 7

1184

BRIO GELATO 9

1349

1659

6

6

6

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A usstattun g

EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

Ein Traum wird wahr Sie träumen den Traum Ihres eigenen Eiscafés, Gastronomie- oder Cafébetriebes? Es ist an der Zeit diesen wahr werden zu lassen. Bei unserem renommierten Partner bekommen Sie alles aus einer Hand. Von der persönlichen Beratung vor Ort, der individuellen Planung, bis hin zu Innenausbau und Technik bleiben keine Wünsche offen.

Persönliche Beratung Individuelle Planung Termingenaue Fertigung & Montage

Sprechen Sie uns an!

Ladenausbau Eisdiele „EISGEMACHT“

40


EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

A usstattun g

Ladenausbau Eisdiele „ViolaRosso“

Ladenausbau Eisdiele „Gelateria il Pappagallo“

Ladenausbau Eisdiele „Gelateria Martino_Ostia lido“

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WERBEMITTEL

EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

Poster & Kundenstopper Poster Liebe ist käuflich.

Liebe ist käuflich.

DIN A0 | 841 x 1189 mm

DIN A1 | 594 x 841 mm

Artikelnummer 1418

Artikelnummer 1419

Kundenstopper A0 für Wand oder Fenster DIN A0 | 841 x 1189 mm

Artikelnummer 1413

Artikelnummer 1412

Artikelnummer 1411

Artikelnummer 1410

Kundenstopper A1 für Aufsteller DIN A1 | 594 x 841mm

Artikelnummer 1417

42

Artikelnummer 1416

Artikelnummer 1415

Artikelnummer 1414

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EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

WERBEMITTEL

Fahnen & Beachflag Sorgen Sie effektiv für mehr Aufmerksamkeit bei Groß und Klein für den Eisverkauf an Ihrem Standort mit unseren Werbemitteln.

Beachflag Artikelnummer 1400 Gesamthöhe: 310 cm

Eisfahne Artikelnummer 1401 Wandmontage 40x60 cm

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WARENEINKAUF

EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

Eiskalte Logistik Wir liefern zuverlässig deutschlandweit frisches Speiseeis Bestellungen bis 14.00 Uhr werden Montag - Freitag innerhalb von 48 Stunden und an Speditionskunden nach 4 Arbeitstage ausgeliefert.

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Die meisten Sorten werden auf Bestellung frisch für Sie produziert.


EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

WARENEINKAUF

Schon mal probiert? Zum Testen und Probieren bestellen Sie die Leckerbox Sie möchten sich von der Qualität der Eis Engelchen selbst überzeugen? Dann testen Sie unsere erlesene Auswahl aus mehr als 60 erstklassigen Eissorten. Bestellen Sie die Leckerbox im Internet oder rufen Sie uns an. In Kürze erreicht Sie dann unsere exquisite Leckerbox mit sechs kostenlosen Eisproben. Die Versandkosten betragen 20 Euro. Diese werden Ihnen bei Ihrer ersten Kundenbestellung wieder gutgeschrieben.

Unsere Abpackungen

Alle Eissorten sind lieferbar als: 5.2 ltr. glattgestrichenes Eis 6.2 ltr. und 8.0 ltr. Bergeis

45


WARENEINKAUF

EIS ENGELCHEN KATALOG 2018

Ihre Bestellmöglichkeiten Bestellen Sie einfach auf

www.eis-engelchen.de zu Ihren Preisen auf Ihrem Kundenkonto Ihre Zugangsdaten: Benutzer:

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030. 239 477 31 Unsere Berater stehen Ihnen werktags von 9-16 Uhr zur Seite Bestellen Sie rund um die Uhr

030. 239 444 77 Unsere Bestellannahme ist Mo.-Fr. von 9-14 Uhr für Sie erreichbar. Ab 14 Uhr nutzen Sie bitte den Anrufbeantworter. Bestellfax

030. 239 477 32 Kopieren Sie dazu das Bestellformular Bestellung per E-Mail:

bestellung@eis-engelchen.de 46


Bestellung 2018 - Eissorten Faxnummer: 030. 239 477 32 Artikel Milcheis

Bergeis

glatt

6,2l

5,2l

8l

Artikel

Fruchteis Zitrone

100

Vanille

400

102

Amarena-Kirsch

403

Banane

103

Joghurt Natur

404

Apfel Birne Ingwer

104

Joghurt-Johannisbeere

405

Banane-Chocolate-Brownie

107

Stracciatella

406

Rhabarber

109

Mohn-Marzipan

407

Honigmelone

110

Blaubeere-Sahne

408

Birne

111

Grüne Gurke

409

Pflaume

112

Cookies

410

Mango

114

Karamell

411

Mango-Himbeere

115

Salziges Karamell

412

Blutorange

117

Marshmallow

413

Erdbeere

118

Zimt

414

Himbeere

119

Cappuccino

416

Waldmeister

120

Haselnuss

417

Kirsche

121

Walnuss

418

Rote Johannisbeere

419

Schwarze Johannisbeere

420

Waldfrucht

PREMIUM PREMIUM PREMIUM PREMIUM

122

Walnuss-Feige

123

Pistazie

124

Eierlikör mit Schoko

422

Matcha Limette

125

Rum-Traube

425

Erdbeere-Rhabarber

127

Minze mit Schoko (weiß)

427

Brombeere-Papaya

129

Schlumpf

428

Johannisbeere-Baiser

131

Bueno

Mojito (Limette-Minze)

132

Black Mamba

PREMIUM PREMIUM

439 456

Bellini Erdbeere Prosecco

458

Heidelbeere

PREMIUM

Artikel

Kreationen / Aktionen

133

Schokolade

137

Nutella

138

Zartbitter Schokolade

139

Yoghurettchen

140

Kokos-Schokolade

141

Caffé Latte Caramell

155

Raffaelchen

156

Milch Rosmarin Honig

157

Mandorla d´oro

158

Butterkeks Himbeere

159

Omas Teigschüssel

160

Schoko Himbeere Brownie

Bergeis

glatt

6,2l

5,2l

8l

PREMIUM

6,2l 8l

5,2l

PREMIUM PREMIUM Firma / Name

Kundennummer

Bestellungen bis 14.00 Uhr werden Montag - Freitag innerhalb von 48 Stunden ausgeliefert. (Speditionskunden zusätzlich 1-2 Arbeitstage)

Straße Hausnummer

PLZ Ort

Nach HACCP ausgeliefert. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nur unter angegebenen Transport - und Lagerbedingungen von minus 18° garantiert. Der Kunde hat im Rahmen des Warenübergangs die ununterbrochene Tiefkühlkette von mindestens minus 18° C während des Transportes und während der Lagerung innerhalb der vorgegebenen Haltbarkeit zu gewährleisten. Bei jeglicher Pflichtverletzung ist der Schadensersatz nach Warenübergang ausgeschlossen. Es gelten unsere AGB. Einsehbar auf www.eis-engelchen.de/agb.

Eis Engelchen GmbH Bestellung unter:

Telefon für Rückfragen

Lieferung am (bitte beachten Sie Ihre Mindestlieferzeit)

Gottlieb-Dunkel-Strasse 42

Fax: 030. 239 477 - 32

12099 Berlin

www.eis-engelchen.de

Telefon: 030. 239 444 -77

bestellung@eis-engelchen.de

47


Bestellung 2018 - Eisbedarf Faxnummer: 030. 239 477 32

Artikel

Eiswaffeln

1000

Eiswaffeln Arielle

360 Stück / Karton

Stück

1001

Eiswaffeln Super Caro

228 Stück / Karton

1002

Wundertüte

180 Stück / Karton

1003

Hohlhippen

300 Stück / Karton

1004

Feine Herzwaffeln

200 Stück / Karton

1005

Krossis

1.000 Stück / Karton

1006

Mini Cono

209 Stück / Karton

Eisbecher

Gottlieb-Dunkel-Strasse 42

Stück

1100

Motiv „Eis Engelchen“

120 ml

50 Stück / Beutel

1101

Motiv „Eis Engelchen“

260 ml

75 Stück / Beutel

1102

Motiv „Eis Engelchen“

360 ml

60 Stück / Beutel

1153

Motiv auf weiß

120 ml

53 Stück / Beutel

1154

Motiv auf blau

230 ml

64 Stück / Beutel

1155

Motiv auf grün

300 ml

73 Stück / Beutel

1156

Motiv auf weiß

520 ml

68 Stück / Beutel

Toppings & Streusel 1200

Erdbeere, Topping

1Kg

Flasche

1201

Schokolade, Topping

1Kg

Flasche

1202

Karamell, Topping

1Kg

Flasche

1203

Amarena, Topping

1Kg

Flasche

1204

Tropical, Topping

1Kg

Flasche

1205

Haselnuss, Topping

1Kg

Flasche

1206

Mango, Topping

1Kg

Flasche

1207

Waldfrucht, Topping

1Kg

Flasche

1250

Bunte Streusel

2,5 Kg

Beutel

1251

Schokoladenstreusel

2,5 Kg

Beutel

1252

Mini Marshmallow

1Kg

Beutel

12099 Berlin

Bestellungen möglich unter: Telefon: 030. 239 444 -77 Fax: 030. 239 477 - 32 www.eis-engelchen.de bestellung@eis-engelchen.de

Stück

Bestellungen bis 14.00 Uhr werden innerhalb von 48 Stunden Montag - Freitag ausgeliefert. (Speditionskunden zusätzlich 1-2 Arbeitstage)

Nach HACCP ausgeliefert. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nur unter angegebenen Transport - und Lagerbedingungen von minus 18° garantiert. Der Kunde hat im Rahmen des Warenübergangs die ununterbrochene Tiefkühlkette von mindestens minus 18° C während des Transportes und während der Lagerung innerhalb der vorgegebenen Haltbarkeit zu gewährleisten. Bei jeglicher Pflichtverletzung ist der Schadensersatz nach Warenübergang ausgeschlossen. Es gelten unsere AGB. Einsehbar auf www.eis-engelchen.de/agb.

Eisbedarf

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Eis Engelchen GmbH

Stück

1300

Servietten Eis

17x17cm 2.000 Stück

1430

Eisschilder

1302

Eisspaten, schwarz

1 Kg

Beutel

1303

Eisspaten, gold

1 Kg

Beutel

1304

Clip für Mini Cono

Stück

1305

Eisportionierer Gr. 40

Stück

1306

Eisportionierer Gr. 50

Stück

65 Stück / Set

Firma / Name

PLZ Ort

Kundennummer

Telefon für Rückfragen

Straße Hausnummer

Lieferung am (bitte beachten Sie Ihre Mindestlieferzeit)


Allgemeine Lieferungs- und Zahlungsbedingungen der Eis Engelchen GmbH Ihr Vertragspartner ist die Eis Engelchen GmbH, Gottlieb-Dunkel-Strasse 42, 12099 Berlin, vertreten durch die Geschäftsführerin Sarah Wand. I. Geltungsbereich 1. Die nachstehenden Verkaufsbedingungen gelten für alle zwischen dem Käufer und uns geschlossenen Verträge über die Lieferung von Waren. Sie gelten auch für alle künftigen Geschäftsbeziehungen, auch wenn sie nicht noch einmal ausdrücklich vereinbart werden. Abweichende Bedingungen des Käufers, die wir nicht ausdrücklich anerkennen, sind für uns unverbindlich, auch wenn wir ihnen nicht ausdrücklich widersprechen. Die nachstehenden Verkaufsbedingungenen gelten auch dann, wenn wir in Kenntnis entgegenstehender oder abweichender Bedingungen des Käufers die Bestellung des Käufers vorbehaltlos ausführen. 2. In den Verträgen sind alle Vereinbarungen, die zwischen dem Käufer und uns zur Ausführung der Kaufverträge getroffen wurden, schriftlich niedergelegt. 3. Im Einzelfall zwischen den Vertragsparteien getroffene Vereinbarungen (auch Nebenabreden, Ergänzungen und Änderungen) haben in jedem Fall Vorrang vor diesen Geschäftsbedingungen. 4. Unsere Angebote richten sich nur an gewerbliche Abnehmer. Verbraucher im Sinne von § 13 BGB werden nicht beliefert. II. Angebot und Vertragsschluss 1. Unsere Angebote, gleich welcher Art, sind freibleibend und unverbindlich, es sei denn, dass wir diese ausdrücklich als verbindlich bezeichnet haben. Änderungen technischer Art sowie Änderungen und Schwankungen in Form, Farbe, Gewicht und/ oder Volumen bleiben im Rahmen des Zumutbaren vorbehalten. Die zum Angebot gehörenden Unterlagen stellen keine Zusicherung von Eigenschaften dar, sie dienen nur der Orientierung des Bestellers. 2. Der Käufer kann seine Bestellung per Telefon, Fax, E-Mail oder Online aufgeben. Die Bestellung des Käufers gilt als Angebot zum Abschluss eines Kaufvertrages. Der Käufer hat die Möglichkeit seine Bestellung

zu ändern oder zu widerrufen. Das ist möglich, solange die Ware noch nicht produziert wurde.

der Käufer nur befugt, wenn sein Gegenanspruch auf dem gleichen Vertragsverhältnis beruht.

3. Eine Bestellung des Käufers können wir innerhalb von zwei Wochen durch Übersendung einer Auftragsbestätigung oder durch Zusendung der bestellten Produkte annehmen.

IV. Liefer- und Leistungszeit

4. An allen Abbildungen, Kalkulationen, Zeichnungen sowie anderen Unterlagen behalten wir uns unsere Eigentums-, Urheber- sowie sonstige Schutzrechte vor. Der Käufer darf diese nur mit unserer schriftlichen Einwilligung an Dritte weitergeben, unabhängig davon, ob wir diese als vertraulich gekennzeichnet haben. III. Zahlungsbedingungen 1. Unsere im Angebot oder den aktuellen Preisinformationen genannten Preise gelten unter dem Vorbehalt, dass keine Änderungen an dem Angebot vorgenommen worden sind und dass die Preisinformationen im Zeitpunkt der Bestellung des Käufers aktuell sind. Die Preise verstehen sich zuzüglich der jeweiligen gesetzlichen Umsatzsteuer und gegebenenfalls Speditions- und Versandkosten. Diese werden wir in der gesetzlichen Höhe am Tage der Rechnungsstellung in der Rechnung gesondert ausweisen. 2. Ein Skontoabzug ist nur bei einer besonderen schriftlichen Vereinbarung zwischen uns und dem Käufer zulässig. 3. Die Zahlung bei Lieferung innerhalb Berlins ist sofort per Barzahlung fällig. Eine Teilnahme am Lastschriftverfahren ist möglich, wenn diese gesondert vereinbart wurde. 4. Bei Lieferungen außerhalb Berlins erfolgt die Zahlung nach Rechnungsstellung per Lastschrift oder VorabÜberweisung. Der Kaufpreis ist sofort mit Eingang der Rechnung bei dem Käufer zur Zahlung fällig. Eine Zahlung gilt erst dann als erfolgt, wenn wir über den Betrag verfügen können. 5. Der Käufer ist zur Aufrechnung, auch wenn Mängelrügen oder Gegenansprüche geltend gemacht werden, nur berechtigt, wenn die Gegenansprüche rechtskräftig festgestellt, von uns anerkannt wurden oder unstreitig sind. Zur Ausübung eines Zurückbehaltungsrechts ist

1. Die Lieferung innerhalb Berlins erfolgt ab einem Bestellwert von 150,00 EUR (zzgl. Umsatzsteuer) frei Haus, anderenfalls sind die anfallenden Versand- und Speditionskosten zu erstatten. Für Kunden außerhalb Berlins gibt es keinen Mindestbestellwert. Diese tragen die anfallenden Versand- und Speditionskosten. 2. Der Kunde kann die Ware in unserem Lager von Montags bis Freitags, in der Zeit von 9:00 bis 14:00 Uhr abholen. 3. Liefertermine oder Fristen, die nicht ausdrücklich als verbindlich vereinbart worden sind, sind ausschließlich unverbindliche Angaben. Bei Überschreiten der vereinbarten Lieferzeit sind Schadensersatzansprüche wegen fahrlässiger Vertragsverletzung des Bestellers ausgeschlossen. Die angegebene Lieferzeit gilt nur annähernd. Werden wir an der rechtzeitigen Lieferung durch unvorhergesehene oder unverschuldete Ereignisse gehindert – z.B. höhere Gewalt, Störung der Fabrikation, der Versendung oder des Transporteurs – verlängert sich die Lieferzeit um die Dauer der Behinderung. 4. Transport- und sonstige Verpackungen im Sinne der VerpackV werden nicht zurückgenommen. Der Käufer hat für die Entsorgung der Verpackung auf eigene Kosten zu sorgen. 5. Wir sind zu Teillieferungen und Teilleistungen jederzeit berechtigt, soweit dies für den Kunden zumutbar ist. 6. Verladung und Versand erfolgen unversichert auf Gefahr des Käufers. 7. Kommt der Käufer in Annahmeverzug, so sind wir berechtigt, Ersatz des entstehenden Schadens und etwaiger Mehraufwendungen zu verlangen. Gleiches gilt, wenn der Käufer Mitwirkungspflichten schuldhaft verletzt. Mit Eintritt des Annahme- bzw. Schuldnerverzuges geht die Gefahr der zufälligen Verschlechterung und des zufälligen Untergangs auf den Käufer über.

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Allgemeine Lieferungs- und Zahlungsbedingungen der Eis Engelchen GmbH V. Sach- und Rechtsmängel, Haftung 1. Mängelansprüche des Käufers bestehen nur, wenn der Käufer seinen nach § 377 HGB geschuldeten Untersuchungs- und Rügepflichten ordnungsgemäß nachgekommen ist. 2. Bei berechtigten Mängelrügen, sind wir unter Ausschluss der Rechte des Käufers, vom Vertrag zurückzutreten oder den Kaufpreis herabzusetzen (Minderung), zur Nacherfüllung verpflichtet, es sei denn, dass wir aufgrund der gesetzlichen Regelungen zur Verweigerung der Nacherfüllung berechtigt sind. Der Käufer hat uns eine angemessene Frist zur Nacherfüllung zu gewähren. Die Nacherfüllung kann nach Wahl des Käufers durch Beseitigung des Mangels (Nachbesserung) oder Lieferung einer neuen Ware erfolgen. Wir tragen im Falle der Mangelbeseitigung die erforderlichen Aufwendungen, soweit sich diese nicht erhöhen, weil der Vertragsgegenstand sich an einem anderen Ort als dem Erfüllungsort befindet. Ist die Nacherfüllung fehlgeschlagen, kann der Käufer nach seiner Wahl Herabsetzung des Kaufpreises (Minderung) verlangen oder den Rücktritt vom Vertrag erklären. Die Nachbesserung gilt mit dem zweiten vergeblichen Versuch als fehlgeschlagen, soweit nicht aufgrund des Vertragsgegenstands weitere Nachbesserungsversuche angemessen und dem Käufer zumutbar sind. Schadensersatzansprüche zu den nachfolgenden Bedingungen wegen des Mangels kann der Käufer erst geltend machen, wenn die Nacherfüllung fehlgeschlagen ist. Das Recht des Käufers zur Geltendmachung von weitergehenden Schadensersatzansprüchen zu den nachfolgenden Bedingungen bleibt hiervon unberührt. 3. Die Gewährleistungsansprüche des Käufers verjähren ein Jahr nach Ablieferung der Ware bei dem Käufer, es sei denn, wir haben den Mangel arglistig verschwiegen; in diesem Fall gelten die gesetzlichen Regelungen. 4. Gewährleistungsansprüche sind ausgeschlossen, soweit es sich um einen Mangel aufgrund von Werbeaussagen oder sonstiger vertraglicher Vereinbarungen handelt, die nicht von uns herrühren, oder wenn der Käufer gegenüber dem Endver-

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braucher eine besondere Garantie abgegeben hat. Die Verpflichtung ist ebenfalls ausgeschlossen, wenn der Käufer selbst nicht aufgrund der gesetzlichen Regelungen zur Ausübung der Gewährleistungsrechte gegenüber dem Endverbraucher verpflichtet war oder diese Rüge gegenüber einem ihm gestellten Anspruch nicht vorgenommen hat. Dies gilt auch, wenn der Käufer gegenüber dem Endverbraucher Gewährleistungen übernommen hat, die über das gesetzliche Maß hinausgehen. 5. Wir haften unabhängig von den nachfolgenden Haftungsbeschränkungen nach den gesetzlichen Bestimmungen für Schäden an Leben, Körper und Gesundheit, die auf einer fahrlässigen oder vorsätzlichen Pflichtverletzung von uns, unseren gesetzlichen Vertretern oder unseren Erfüllungsgehilfen beruhen, sowie für Schäden, die von der Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz umfasst werden. Für Schäden, die nicht von Satz 1 erfasst werden und die auf vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Vertragsverletzungen sowie Arglist von uns, unseren gesetzlichen Vertreter oder unseren Erfüllungsgehilfen beruhen, haften wir nach den gesetzlichen Bestimmungen. In diesem Fall ist aber die Schadensersatzhaftung auf den vorhersehbaren, typischerweise eintretenden Schaden begrenzt, soweit wir, unsere gesetzlichen Vertreter oder unsere Erfüllungsgehilfen nicht vorsätzlich gehandelt haben. In dem Umfang, in dem wir bezüglich der Ware oder Teile derselben eine Beschaffenheits- und/oder Haltbarkeitsgarantie abgegeben haben, haften wir auch im Rahmen dieser Garantie. Für Schäden, die auf dem Fehlen der garantierten Beschaffenheit oder Haltbarkeit beruhen, aber nicht unmittelbar an der Ware eintreten, haften wir allerdings nur dann, wenn das Risiko eines solchen Schadens ersichtlich von der Beschaffenheitsund Haltbarkeitsgarantie erfasst ist. 6. Wir haften auch für Schäden, die wir durch einfache fahrlässige Verletzung solcher vertraglichen Verpflichtungen verursachen, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Käufer regelmäßig vertraut und vertrauen darf. Wir haften jedoch nur, soweit die Schäden typischerweise mit dem Vertrag verbunden und vorhersehbar sind.

7. Eine weitergehende Haftung ist ohne Rücksicht auf die Rechtsnatur des geltend gemachten Anspruchs ausgeschlossen, dies gilt insbesondere auch für deliktische Ansprüche oder Ansprüche auf Ersatz vergeblicher Aufwendungen statt der Leistung. Soweit unsere Haftung ausgeschlossen oder beschränkt ist, gilt dies auch für die persönliche Haftung unserer Angestellten, Arbeitnehmer, Mitarbeiter, Vertreter und Erfüllungsgehilfen. 8. Schadensersatzansprüche des Käufers wegen eines Mangels verjähren ein Jahr ab Ablieferung der Ware. Dies gilt nicht im Fall von uns, unseren gesetzlichen Vertretern oder unseren Erfüllungsgehilfen verschuldeten Verletzungen des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, oder wenn wir, unsere gesetzlichen Vertreter vorsätzlich oder grob fahrlässig gehandelt haben, oder wenn unsere einfachen Erfüllungsgehilfen vorsätzlich gehandelt haben.

VI. Erfüllungsort, Gerichtsstand, anzuwendendes Recht 1. Erfüllungsort und Gerichtsstand für Lieferungen und Zahlungen (einschließlich Scheck- und Wechselklagen) sowie sämtliche sich zwischen uns und dem Käufer ergebenden Streitigkeiten aus den zwischen uns und ihm geschlossenen Kaufverträgen ist unser Firmensitz. Wir sind jedoch berechtigt, den Käufer auch an seinem Wohn- und/oder Geschäftssitz zu verklagen. 2. Die Beziehungen zwischen den Vertragsparteien regeln sich ausschließlich nach dem in der Bundesrepublik Deutschland geltenden Recht. Die Anwendung des UNKaufrechts ist ausgeschlossen. 3. Sollten einzelne Bestimmungen des Vertrages mit dem Kunden, einschließlich dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen, ganz oder teilweise unwirksam sein oder werden, so wird hierdurch die Gültigkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt. Die ganz oder teilweise unwirksame Regelung soll durch eine Regelung ersetzt werden, deren wirtschaftlicher Erfolg dem der unwirksamen möglichst nahe kommt. Eis Engelchen GmbH Januar 2016



Eis Engelchen GmbH Bestellung unter:

Gottlieb-Dunkel-Strasse 42

Fax: 030. 239 477 - 32

12099 Berlin

www.eis-engelchen.de

Telefon: 030. 239 444 -77

bestellung@eis-engelchen.de


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